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六个月宝宝可以吃三文鱼吗篇一
《三文鱼怎么做给宝宝吃》
三文鱼各类做法
做法一：★蜜汁煎三文鱼★
三文鱼块两块 (调料自己按份量掌握~)
汁:酱油,白酒各2汤匙(table spoon)
柠檬汁1 汤匙,
蜂蜜 1 1/2 汤匙
葱 2 根
(可加少量热水以便拌蜂蜜)
做法:
1, 三文鱼洗净,控干,用盐,胡椒粉和食用油腌15分钟.
2, 锅开中火,可给一点点油(鱼肉本身就泡过油了),鱼肉上沾少许生粉(potato powder) 下锅煎至表面金黄,火以中小火为宜.
3, 将汁料拌匀,分三次加入锅中慢火煮至汁液收浓即可.
现在大家大多用植物油做饭,以减少动物饱和脂肪的摄取,但是植物油内的OMEGA6 会同时助长"好与坏"的细胞分裂,引起癌症危机.三文鱼中的OMEGA3可有效扫除体内过剩的OMEGA6~~^^*
三文鱼,金枪鱼(tuna)和沙丁鱼都含有大量的OMEGA3~大家要经常吃哦~~
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做法二：
洗干净鱼肉 洒上些许盐花 然后涂上原味的酸奶 可以的话 放几片青椒 几丝洋葱 然后用锡纸包好 放入烤箱 200度左右 直至熟 大概需要20--30分钟
不油腻 不腥 而且营养不破坏 有兴趣的朋友可以试试
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做法三：
三文鱼的生吃：把三纹鱼洗干净，切成薄片，放在成有冰块的盘子上，鱼片与冰块最好用保鲜膜隔开。
在吃的时候，每人一个小碟子，在小碟子中到上老抽的酱油和上好的芥么（绿色固体的），也可以根据自己的口味配调料。口感非常鲜美。
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做法四：介绍一种中餐的三文鱼做法：先把鱼切成手指粗细的小条，season, plain float,oliver oil,lomen;煎到seal（三文鱼容易散）；加入oyster mushroom,GONG-BO sauce.等蘑菇变软就可以吃了。
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响铃三文鱼
原料：三文鱼、薯片、广东泡菜、白蜇头丝少许。
做法：薯片垫底，中间夹广东泡菜、白蜇头丝，上面摆放新鲜的三文鱼片。
吃法：将薯片、三文鱼等一同入口而食。用广东泡菜来拌三文鱼可以提高三文鱼的鲜美口味，薯片和蜇头的酥脆与三文鱼的软绵搭配在一起，口感更好。
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酿皮三文鱼
原料：三文鱼、酿皮（凉粉皮）
调料：芝麻酱、柠檬汁、鲜味汁、味精、盐、香醋、香油。
做法：将三文鱼切成薄片，凉粉皮切成丝；再用三文鱼片将凉粉皮丝卷成卷即成。 吃法：三文鱼卷蘸酱而食。
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跳水三文鱼
原料：三文鱼、白萝卜丝。
调料：野山椒粒、泡菜水、味精、鲜味汁、糊辣油、花椒。
做法：将三文鱼切成长方片，白萝卜切丝；将白萝卜丝垫底，三文鱼片整齐地摆在萝卜丝上即成。
吃法：将三文鱼及萝卜丝一同蘸调料而食。
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三椒会脍
原料：三文鱼、鲜红椒末、洋葱、小葱、蒜、姜、芝麻、花生末、柠檬汁、花椒、糖、盐。
做法：将三文鱼用红椒、花椒、盐、洋葱、蒜、胡椒等料腌12小时，切片备用；把青萝卜丝用水冲透，放入盘中，再把三文鱼放在上面即可食用。
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竹香三文鱼
原料：三文鱼、香菜末。
调料：辣椒酱、蒜泥、盐、味精。
做法：将竹叶用水洗净，把三文鱼放入竹叶中，上面撒上香菜末即可。
吃法：蘸蒜辣酱而食。
不过这些做法都不适合小宁宁吃，我另外又找了一个，三文鱼饭的做法感觉不错啊，决定晚上试试
材料
香米饭150克，鸡蛋1只，葱花10克，三文鱼50克，青豆5克，冬笋丁5克，水发香菇丁5克
调味料
味精2克，植物油250cc，盐、胡椒粉少许
做法
1、把三文鱼切成0.8cm的方丁。
2、在滑过油的热锅中入油250cc，烧至四成热时先放入三文鱼。
3、然后再放入一，过油后一起沥出。
4、锅中留30cc油，放入打散的蛋液炒匀，再放入步骤3已过油的材料一起炒香。
5、放入米饭、盐、味精、胡椒粉，大火炒出香味。
6、撒上葱花炒匀即可装盘。
POINT
1、不宜用粳米饭。
2、炒饭时火要旺。
3、三文鱼过油时间不宜长
这个也不错，而且很简单
三文鱼拌饭
做法：
1、三文鱼片两面抹盐腌一会儿，锅热油，放入鱼片两面煎黄煎熟，用叉子弄碎。
2、往锅里新蒸好的米饭里，倒一点生抽酱油，放三文鱼碎，加点儿海苔碎，放点儿熟芝麻（根据口味适量加点盐），拌匀就好了！
我是把三文鱼肉切成肉泥，再用刀背垛成烂泥，放少量淀粉、在水龙头那用慢的能滴成滴的水流搅拌，一直搅到稠稠的再放些西红柿丁，不要皮和籽，放入锅中蒸五六分钟，再闷五分钟，开锅放少许香油、酱油就可以了。其它作料不加。
再有就是把鱼肉同样的切成泥，加淀粉，加水拌好，稍稠一点，用小勺做成小丸子，大约大拇指大小，用油炸锅加骨汤， 水开下丸子，再下面条，面条好了关火闷十分钟，就可以吃了，因为骨汤放了少许调料就不加调料了。
我用银鳕鱼做过鱼肉粥：先熬好白粥，再把鳕鱼剁成泥放到粥里煮，鱼皮也可以放进去一起煮，多煮一会，鱼皮几乎可以熬化掉。 我还在里面加了一些姜末和蔬菜：先用一点点油煸姜并炒蔬菜，煮一会，加鳕鱼和粥，煮
平底锅+橄榄油+一点海盐，两面煎好，上盘子，然后挤些柠檬汁，有的时候用牛奶（酸奶）+香料调稠汁，一点点在三文鱼上。三文鱼除了做粥外，做汤也很好的。要放芡粉。但不能煮老了。切成薄片，刚熟为最好味了。
先放盐掩一下,然后用生粉裹着过一下油,然后把番茄去皮剁碎跟鱼一起闷,再放糖和盐调味,酸酸甜甜的,浩浩很喜欢吃.鳕鱼和三文鱼我都是这样的做法.
煎一煎，放调料，半熟时放切成块的番茄加盖煮熟。酸甜酸甜的很好吃。或者腌过后直接煎，要放些姜，做好后还可以挤点柠檬汁上去。
把胡萝卜和南瓜蒸好后，和三文鱼还有一点绿叶子的菜一起炒一下
先把三文鱼两面撒上黑胡椒，然后放少许油放入平底不粘锅，两面煎，最后两面放酱油。出锅。
三文鱼蒸蛋,三文鱼用米酒和盐略腌5到十分钟,蛋打散加水盐少量油,鱼倒蛋中用开水蒸,蛋开始结起来时洒上一匙生抽,再蒸一会会结牢了就可,比起单独蒸蛋更鲜美了! 黑胡椒烤三文鱼配黄芥末酱，生三文鱼与鸡蛋黄与蛋黄酱沙拉，蛋白切丁后放入拌好的鱼酱中超级好吃，
海鲜炖饭
三文鱼做给孩子吃最重要是去腥.如果腥味太重,孩子就不爱吃.做之前先把鱼切薄片用少许姜汁,料酒淹制一下.把米饭用微波炉熬成米粥.把三文鱼切成小丁,锅中放少许花生油,葱花爆香,放入三文鱼,放入高汤,倒入之前熬的米粥,不要放入太多米汤,一起炖一会儿,最后放入少许胡椒粉,淋上少许香油,把汤收干即可.用此做法还可用鳕鱼,虾,替代三文鱼.以我的经验鳕鱼给孩子吃要比三文鱼更,既有营养,还不腥,刺还少
六个月宝宝可以吃三文鱼吗篇二
《六个月宝宝的营养食谱》
一、鱼泥需要材料：去骨鲜鱼肉30克、清水250ml、生姜、葱适量，六个月宝宝做鱼汤不建议加入调味料制作方法：将去骨的鱼肉、姜片，水放入锅内煮沸后调至小火，然后煮10到15分钟关火，用勺子压碎鱼肉即可。
二、鸡肉泥需要材料：鸡肉30克、水1杯、姜适量。
制作方法：将鸡肉、姜片、水加入锅中煮熟后，捞起鸡肉放入搅拌机当中搅拌成泥即可。
制作技巧：要注意避免煮的时间过久导致鸡肉口感下降。同样方法可以用于制作牛肉泥、瘦肉泥等等。制作好的肉泥还可以放入米糊、米粉当中使用。一岁内的宝宝不建议加入调味料。
三、芝麻糯米粥制作原料：黑芝麻20-40g、大米20-50g、糯米25g。
制作方法：黑芝麻制作前要注意磨碎，避免宝宝误吸或者难以消化。黑芝麻放入烤箱内烤熟后用碾钵钵碾碎，待用。锅中放适量清水，放入大米，糯米共同煮粥。粥将成时放入碾好的黑芝麻，再煮2~3分钟，加白糖调味，即可。
制作技巧：糯米可以令粥的口感更好，但是糯米为难消化的食物，要注意避免加入过多。一岁内宝宝食用不建议加入调味料。
四、红枣泥制作材料：红枣80-120g，水适量。
制作方法：将红枣清洗干净后放进锅里，加适量水文火煮20分钟至红枣煮烂为止。去掉红枣皮、核，搅拌均匀后即可喂食。注意红枣在制作时要去净皮和核。
制作技巧：红枣泥可以补充身体的铁质，预防宝宝贫血，适合6个月以上的宝宝。
五、核桃米糊制作原料：核桃仁20g、大米、水适量制作方法：将大米，核桃仁清洗干净后以2:1的比例混合磨成粉状，然后放入锅内加入适量水煮熟即可。
制作技巧：核桃含油脂多，如果宝宝处于腹泻的状态下是不适宜食用的。而身体健康的宝宝一次也不能吃太多，以免损伤脾胃功能。
六、三文鱼番茄泥制作原料：三文鱼50-120g，番茄50g，菜汤。
制作方法：先将鱼肉清洗干净后去掉鱼皮然后切成鱼末。再把番茄放在火上烤一些方便去皮，除去番茄外皮后切成番茄碎。将准备好的菜汤倒入锅里，加入鱼肉后稍煮一会儿，再加入切碎的番茄、盐，用小火一直煮至糊状即成。
制作技巧：三文鱼肉当中富含不饱和脂肪酸以及Ω-3脂肪酸。其中后者更是宝宝脑部、视网膜及神经系统发育的必须物质。这款宝宝食谱做出后颜色红白，味道鲜美，但一定要选择新鲜的鱼，建议7个月以上的宝宝食用。
六个月宝宝可以吃三文鱼吗篇三
《六个月宝宝辅食食谱如下》
六个月宝宝辅食食谱如下：
鱼汤
原料：鲜鱼肉20克(2勺) 水1/2杯 姜1片 葱1段盐200毫克(6个月以上宝宝加)
做法：鱼块放入锅内，加水，姜片煮沸；文火煮10分钟关火，加盐；用漏勺过滤。
2 鸡肉汤
原料：鸡肉20克(2勺) 水1/2杯 姜1片盐200毫克(6个月以上宝宝加)
做法：将鸡肉切碎，放入锅内，加水，姜片煮沸；文火10分钟关火，加盐；撇去鸡油，过滤。
注：一定要将煮好的肉汤上漂浮的油去掉，可以将汤冷却后，放入冰箱，油脂凝固了比较好去掉。同样的方法可以做牛，羊，猪肉汤。
3 鱼泥
原料：鲜鱼块20克(2勺) 蒜1片 姜1片葱1段盐200毫克(同上)
做法：将鱼块摆在盘内，撒上葱段，姜，蒜，盐均匀涂在鱼块上；大火上汽后放入蒸8-10分钟；用勺碾成细泥，挑出鱼刺。
注：建议大家选用刺少的鱼，我个人认为如果不过敏最好选海鱼。
4 牛奶米粉
原料：米粉2勺 配方奶1/2杯
做法：将米粉慢慢加入米粉中，慢慢搅拌至粘稠。
5 蛋黄奶
原料：熟蛋黄1个 牛奶1/4杯 婴儿蜂蜜1/2勺
做法：将蛋黄捣碎放入小锅；加入牛奶混和均匀，加热边煮边搅；煮沸后改文火煮2分钟；晾温后加蜂蜜调匀。
6 酸奶
原料：鲜奶1杯(250毫升) 柠檬汁1勺或橘子汁3勺或市售酸奶1勺
做法：将鲜奶煮沸，冷却，放入碗内；一手滴入柠檬汁，另一手快速搅拌；可放入冰箱冰一下。
7 蛋黄酸奶
原料：熟蛋黄1个 肉汤6勺 米粉1勺 酸奶2勺
做法：将蛋黄捣碎；蛋黄，米粉和肉汤放入小锅用文火边煮边搅；呈稀糊状时倒入小碗冷却；最后倒入酸奶搅匀。
8 油菜酸奶
原料：油菜叶8片 牛奶2勺 酸奶1勺
做法：将油菜叶煮烂并磨碎；将熟牛奶和酸奶搅拌均匀；放入油菜搅匀。
9 猕猴桃酸奶
原料：猕猴桃1/4个 酸奶3勺 草莓酱1/6小勺
做法：剥去猕猴桃皮，取1/4捣碎过滤出汁；酸奶放入杯子，将猕猴桃汁倒入；最后加一点草莓酱。
10 双色泥
原料：香蕉1/5根 番茄1/8个 酸奶1勺
做法：将香蕉制成泥状；将番茄用开水烫一下，剥皮，取1/8碾碎；两种果泥混合后倒入酸奶搅匀。
11 奶酪菜花泥
原料：胡萝卜1块 菜花1小朵 牛奶1勺 清汤3勺 奶酪1块
做法：将胡萝卜，菜花煮烂后碾成泥；加牛奶，清汤煮开；加入奶酪煮开。
12 蛋黄粥
原料：熟蛋黄1个 香蕉1/4根 米饭3勺 水1/2杯
做法：将蛋黄捣碎，香蕉碾成泥；将蛋黄，香蕉，米饭，水一起煮烂即可。
13 蛋黄肉汤
原料：熟蛋黄1个 肉汤1/4杯 米粉2勺
做法：将蛋黄捣碎；一点一点加肉汤搅匀；再加米粉调匀，边煮边搅至煮沸。
注：一定要按顺序加。
14 水果麦片粥
原料：麦片3勺 牛奶1/2杯 苹果1/6个 胡萝卜1/5根
做法：将苹果和胡萝卜用擦菜板擦成丝；将麦片，胡萝卜丝，牛奶，水放入锅内用文火煮；煮开后加入苹果丝直至煮烂。
15 面包粥
原料：面包1片 肉汤3勺
做法：将面包切去烤糊的边切成小块；将面包块和肉汤放入锅内煮；煮至面包变软即可。
16 菠菜粥
原料：菠菜叶8片 鸡汤1小杯 米饭2勺
做法：将用开水烫过的菠菜切碎；将鸡汤，米饭放入锅内煮，煮开后文火煮10分钟；最后加菠菜煮1分钟。
17 菜花粥
原料：菜花1小朵(20克) 牛奶2勺 米饭4勺 水1杯
做法：将菜花切碎煮烂；将米饭和水煮沸后放入菜花泥和牛奶；文火煮至米烂。
18 胡萝卜粥
原料：胡萝卜1/4根 排骨清汤1杯 米饭2勺盐200毫克(6个月以上宝宝加)
做法：胡萝卜切碎；将排骨清汤，米饭，胡萝卜放在锅内煮；煮至粘稠，最后加盐。
注：可加入奶酪或奶油，口感好，促进胡萝卜素吸收。
19 鱼泥粥
原料：鱼肉2勺 米饭4勺 鱼汤1/2杯盐200毫克(6个月以上宝宝加)
做法：将鱼肉炖熟后剔净鱼刺后捣碎；鱼汤内放入米饭和鱼肉煮；煮粘稠后加牛奶用文火继续煮；最后加盐。
20 瘦肉泥粥
原料：瘦肉泥2勺 排骨清汤1杯 米饭4勺盐200毫克(6个月以上宝宝加)
做法：将肉泥，米饭和清汤放入锅煮； 煮沸后文火煮至粘稠；最后加盐。
21 蔬菜肉粥
原料：瘦肉泥1勺(10克) 胡萝卜1/6根 油菜1/2棵肉汤1/2杯 牛奶1/4杯 米饭4勺 盐200毫克（6个月以上宝宝加）
做法：将胡萝卜和油菜切碎；将胡萝卜，瘦肉泥，肉汤和米饭放入锅里煮；煮开后改文火继续煮，煮至胡萝卜变软；倒入牛奶，油菜边煮边搅拌；最后加盐。
22 三文鱼油菜粥
原料：三文鱼肉2勺 油菜叶3片 水1杯 米饭2勺盐200毫克(6个月以上宝宝加) 姜1片
做法：锅里放水，倒入三文鱼肉，姜，盐煮熟；将鱼肉挑出，捣碎，剔除鱼刺；将米饭放入鱼汤，边煮边搅至粘稠；再加入鱼泥，边煮边搅；最后倒入油菜，边煮边搅，1分钟即可。
注：蔬菜可以选用菜花，嫩豆角，土豆，圆白菜，大白菜等，肉可以选用牛，羊，鸡等。建议用沙锅小炎烹饪，味道会别具一格
下面是六个月宝宝辅食食谱，宝宝妈可以参考一下
1.鱼泥胡萝卜泥米粉
原料：河鱼或是海鱼，胡萝卜
做法：选择河鱼或是海鱼，蒸熟，取出肉，并小心将鱼刺全部除去，压成泥即可。将做好的少量鱼泥，连同胡萝卜泥一起拌在米粉里。
2．蛋黄泥
原料：鸡蛋1个
做法：将鸡蛋煮熟，用筛碗或勺子碾成泥，加入适量开水或配方奶调匀即可。最初要从1/8个蛋黄开始，根据宝宝的接受程度逐步添加至1/4、1/3。
功效：补充宝宝逐渐缺失的铁，蛋黄中的铁含量高，同时维生素A、D和E与脂肪溶解容易被机体吸收和利用。
3．土豆泥
原料：土豆
做法：将一只土豆去皮并切成小块，蒸熟后用勺压烂成泥，加少量水调匀即可。
4．青菜泥
原料：青菜
做法：将适量青菜叶洗净，加入沸水内煮约1－2分钟后，取出菜叶用粉碎机粉碎，或在铜丝网上研磨，滤出菜泥。
5．牛奶红薯泥
原料：红薯1块，奶粉1勺
做法：将红薯（马铃薯）洗净去皮蒸熟，用筛碗或勺子碾成泥。
奶粉冲调好后倒入红薯(马铃薯)泥中，调匀即可。
6．鸡汤南瓜泥
原料：鸡胸肉1块，南瓜1小块
做法：将鸡胸肉放入淡盐水中浸泡半小时，然后将鸡胸肉剁成泥，加入一大碗水煮。将南瓜去皮放另外的锅内蒸熟，用勺子碾成泥。
当鸡肉汤熬成一小碗的时候，用消过毒的纱布将鸡肉颗粒过滤掉，将鸡汤倒入南瓜泥中，再稍煮片刻即可。
功效：鸡肉富含蛋白质，南瓜富含钙、磷、铁、碳水化合物和多种维生素，其中胡萝卜素含量较丰富。
7．肉末茄泥
原料：圆茄子1/3个，精肉末1勺，湿淀粉少许，蒜1/4瓣，盐、麻油少许
做法：蒜剁碎，加入精肉末中用湿淀粉和盐搅拌均匀，腌20分钟。
圆茄子横切1/3，取带皮部分较多的那半，茄肉部分朝上放碗内，将腌好的精肉末置于茄肉上，上锅蒸至酥烂，取出，淋上少许麻油，拌匀即可。
功效：利于小儿补充钙质。
8．青菜汁
原料：青菜
做法：将一碗水在锅中煮开，洗净的完整的青菜叶先在水中浸泡20－30分钟后取出切碎约一碗，加入沸水中煮沸1—2分钟。将锅离火，用汤匙挤压菜叶，使菜汁流入水中，倒出上部清液即为菜汁。
9．南瓜汁
原料：南瓜100g
做法：南瓜去皮，切成小丁蒸熟，然后将蒸熟的南瓜用勺压烂成泥。在南瓜泥中加适量开水稀释调匀后，放在干净的细漏勺上过滤一下取汁食用。南瓜一定要蒸烂。也可加入米粉中喂宝宝。
10．肉末粥
原料：新鲜猪肉
做法：将肉整块煮烂，取出剁烂成末。
将适量肉末加入菜粥或烂面条中煮沸后食用。
11．香蕉粥
原料：香蕉1小段、奶粉2勺
做法：将香蕉剁成泥放入锅中，加清水煮，边煮边搅拌，成为香蕉粥。奶粉冲调好，待香蕉粥微凉后倒入，搅拌匀。
功效：香蕉中含有丰富的钾和镁，其他维生素和糖分、蛋白质、矿物质的含量也很高，此粥不仅是很好的强身健脑食品，更是便秘宝宝的最佳食物。
12．牛奶蛋黄米汤粥
原料：米汤半小碗，奶粉2勺，鸡蛋黄1/3个
做法：在烧大米粥时，将上面的米汤盛出半碗；鸡蛋煮熟，取蛋黄1/3个研成粉。将奶粉冲调好，放入蛋黄、米汤，调匀即可。
功效：富含蛋白质和钙质，蛋黄中还含有丰富的卵磷脂，对小儿生长和大脑发育有好处。
13．鲜玉米糊
六个月宝宝可以吃三文鱼吗篇四
《常见宝宝问题》
1我家宝宝五十天了，最近三天才排便一次，排出来便便呈黄色而且是米糊状的，每一次排都好多请问这种情况属于正常吗？
答；是母乳喂养原则上每天排便3-4次，糊状、无太大臭味，但也可以是2-3天排一次，是婴儿攒肚现象，你可以在饮食上多吃些膳食粗纤维，薯类。蔬菜类、肉类减少些，促进宝宝肠蠕动，如果人工喂养则两次喂养间喂水，适当喂些鲜榨橙汁。
2我的宝宝大便有奶瓣是不是用什么益生菌？
答；可能是消化不良，用妈咪爱，调剂肠道菌群，至于益生菌只要是可用于婴儿的就行
3我家宝宝现在九个月,长了四个牙齿,现在有事没事都爱把牙齿咬得咯咯响,给磨牙棒她又不要,怕会影响她牙齿发育,请问有什么方法让她不咬呢
答；长牙期间喜欢咬东西是正常现象，可以给些小馒头、饼干等食物让他咬或买些可以帮助出牙磨牙的橡胶用品，但一定要去正规商店购买合格产品。这样有利于刺激牙龈帮助牙齿萌出，不要制止该行为。 4宝宝6个月了，可以吃三文鱼吗？应该怎样做给他吃？
答；可以考虑到8个月再吃。因为三文鱼婴幼儿不可生吃，但熟后腥味较大不好接受，还是吃海鱼或其他淡水鱼合适。
5我家宝宝已经是三个月了，最近一段时间排便非常困难，拍出来的便便非常硬，有时一天都没排，已经有一个星期的时间了，现在导致了胃口也不太好。最近也有冲三公仔七星茶冲剂给他喝，但是没什么作用。。真是好着急啊。。
答；喝奶粉可尝试换另一品牌 2、自榨橙汁以1:2兑水喝 3、两次喂奶间喂水喝 4、顺时针轻轻按摩肚子 5、双脚象蹬自行车那样运动。感谢对爱婴坊专家论坛的关注，愿宝宝健康成长！
6我的小孩现在1岁01个月，她很喜欢把桌面上的东西扔到地上，有时候拿到什么就扔什么，教她又不听打她又不听，都不知道怎样好了！
答；此时期的孩子正处于开始以各种活动来“探索”外界世界的阶段。上述表现是常见的，无需刻意干预，而应多与其玩。这将有利于其对外界世界认知能力的发展。当然，那些对孩子有危险或不适宜其玩的物品要放好，事前要有预期，不要在其已经发生后再去制止。请这位家长放心，孩子的这种表现仅为“阶段性”的，无需为此过分担心。这与将来孩子的习惯和品行基本无关；反而，干预多则可能会领孩子失去探索的机会，甚至造成一定的情绪和个性的不良影响。
7我的小孩现在1岁01个月不知道为什么现在吃饭吃得好少，但是她可以喝240ML左右的奶粉，而且经常会把饭吐出来，请问我怎样做才好？
答；1、可能现在天气炎热，喜欢吃稀的食物，因此偏爱喝奶 2、建议调整食物花样，从色、香、味等方面考虑食物式样，但注意要软烂，易于嘴嚼 3、可以吃些酵母片版帮助消化4、三顿奶间不要给其他食物，有饥饿感时给予面条或粥等。
8我的小孩现在六个半月，在第三个月、第五个月、第六个月该打预防针的时候，她生病了，没有去打。她没有免疫力，请问我怎样做才好？
答；免疫预防一定要在健康时候接种，因为疫苗本身也会引起发烧等副反应。当然能按程序接种最好，但疾病期间只有顺延，康复时抓紧时间不种，问题不是太大。
9我的宝宝现在四十多天了，最近两天总是不睡觉，睡了一会手脚乱动然后醒来就吵闹，请问什么原因会导致他这样？是因为宝宝哪里不舒服吗
答；排除因为室温的不合适，太热、太凉（建议26度）、被子太厚或身体其他不适，可能是佝偻病的早期症状，比如尤其是晚上比较闹、枕部、脖子出汗，睡不安宁、夜里惊醒哭闹等。建议你每天早上带他出去晒太阳1小时，口服维生素AD滴剂（看说明服）及钙片，如果症状没好转建议去医院做进一步检查。
10我宝宝11个月了，嘴唇有一点点淡红，起先以为贫血 去检查都属于正常断奶之后每次吃了米粉或米饭就拉便 吃了就拉 拉了就饿， 最近看去也瘦了 看得可怜担心满周岁都没力气站，现在 不知道怎么办，想去医院看也不知道看那科。
答；建议去看儿童保健科检查血锌、钙等及去中医科进行调理。从中医角度看可能是脾胃虚，不能将食物转化吸收。日常不要喝冷饮及吃属性寒凉食物。多吃淮山、芡实、莲子等补益脾胃的汤及粥，也可以吃些酵母片会有帮助。
11我囡囡现在4个半月，一日都食唔到250ML的奶，而且唔钟意饮水，看上去只有别人2个月的BB一样大，体质也不好，经常生病，我应该点样才可以令她食多D，身体健康D？
答；如果出生到现在都是这种厌食状况就要到儿科全面检查，营养不良会导致厌食，两者间造成恶性循环。若只是近期出现厌食，可能是生理性厌奶期，但这只是短暂且不超过一个月，这种情况建议喂奶时选择安静地点，避免声、光、电刺激。两次喂奶间给少量水通过勺子从嘴角喂进。早期营养很重要，关乎一生健康!祝健康成长!
12我想问一下我的儿子三岁多了，但每天睡觉前都喜欢吮手指，但平时都没有这种习惯，是什么原因呢？我应该怎么改善这种情况？
答；三岁的孩子入睡前“喜欢吮手指”的表现，往往与其“安全感”不足有关。或许小时相对的亲情、母爱等相对不足，抑或受到过事件性因素的惊吓，抑或新近在上幼儿园或玩耍时存在不适应或挫折等原因。该孩子宜多表扬，多鼓励，多活动（游戏和动手实践）；少批评，少指责，少训斥。
13我儿子快两岁了，连教他爸爸妈妈都不说，就会说哒哒或姐姐，其他都不会，他看人目光很少对望，有时候也会一个人转圈，有人说是自闭症，难道真的是吗？很担心
答；自闭症表现多样，但三大主征一定存在：交流障碍、语言障碍、重复刻板行为。孩子是否自闭症，这是一个较为严谨专业的判断，应该有专业机构给予评估和诊断。单凭某一种行为表现来作判断，可能会存在片面性而对孩子造成精神心理上的伤害，能力发展上的制约。家长应抱着试试求是的态度，既重视，但又不必过虑；相信科学，避免盲目；及时诊断，坦然面对。
13我的宝宝刚好四个月，体重才10斤多，是不是属于偏瘦的，平时吃得下也睡得着,就是经常想睡时会大哭之后才睡得着，不知怎么回事，平时是吃奶粉，有时吃吃米粉.请问专家我的宝宝不长肉怎么办？
答；体重有12斤也正常，但属于低体重。如果体重一直下降就要找原因。体重低运动量大蛋白质吃得少也有关系。建议每天的奶量要充足，每天保证6次奶，米糊只作为尝试，不做为一餐。想睡时哭闹很多孩子都会，无大碍！
14我家宝宝已经7个月了，6个月以前是吃人奶和奶粉的，现在戒奶了，现在在长牙齿，以前拉的便便很好的，自从长牙齿之后，拉的便便都是烂烂的，比米糊稍微稀一点，一天3、4次，请问这样怕不怕？是不是拉肚子，需不需要看医生？平常要吃点什么，注意什么？谢谢
答；1、出牙期间可能会有这种消化道的功能问题，但在饮食上一定要注意食物的添加原则，从少到多，从一种到多种，从稀到稠。每天烂粥吃一顿。奶五次。 2、.夏天的粥以鱼或瘦肉加些叶菜，换吃面条也可以，不要吃得太杂 3、吃些妈咪爱和思米达，这种症状会改善，如果不行去看医生，验大便更准确些。祝宝宝健康成长！ (
15我家宝宝4个半月，因为母乳不够，所以给她断奶了，但是断奶以后吃奶粉最近就便秘了，看着她每次拉便便都很辛苦，给她按摩了肚子，喂了妈咪爱也不行，请问有什么办法可以解决呢？谢谢
答；1.可换另外品牌奶粉2.榨橙汁并可加少量绞碎的楂一并喂，但不要太多3.两次喂奶间要喂水4.顺时针按摩小腹部。祝宝宝健康成长！
16我家宝宝快到一岁了。。9个月才开始长牙齿，顺序不安规律，怎么办？
答；出牙的顺序并不是一定的,有个体差异,每个宝宝都有每个宝宝的规律,不用担心的,30个月出齐20颗牙就行。祝宝宝健康成长！
六个月宝宝可以吃三文鱼吗篇五
《六个月宝宝辅食》
六个月宝宝辅食食谱：紫菜汤
20克左右的紫菜，洗净，切碎，烧煮成汤，分次喂宝宝吃，紫菜含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁元素及碘、硒、镁、锌等微量元素，还有胡萝卜素、维生素B和C。
六个月宝宝辅食食谱：牛奶粥
大米2小匙、水100毫升、牛奶1大匙。把米洗干净用水泡1～2小时，然后放火上煮，开锅后用小火煮40～50分钟，在停火前不久将豆乳粉放入粥锅内，再煮片刻。
六个月宝宝辅食食谱：西红柿猪肝汤
切碎的猪肝2小匙、西红柿2小匙、葱头1小匙、盐少许。把西红柿剥皮并切碎；将切碎的猪肝和切碎的葱头同时放入锅内，加水或肉汤煮，然后再加入西红柿和少许盐。
六个月宝宝辅食食谱：水果面包粥
普通粉面包1/3个，苹果汁、切碎的桃、桔子、杨莓等各1小匙。把面包切成均匀的小碎块，与苹果汁一起放入锅内煮软后，再把切碎的桃、桔子和杨莓混合物一起放入锅内，再煮片刻即可。
六个月宝宝辅食食谱：青菜粥
大米2小勺、水120毫升、过滤青菜心（菠菜、油菜、白菜等的菜叶）1小勺。把米洗干净加适量水泡1～2小时，然后用微火煮40～50分钟，在停火之前加入过滤的青菜心，然后再煮10分钟左右。
六个月宝宝辅食食谱：汤粥
大米2小匙，汤120毫升。把大米洗干净放在锅内泡30分钟，然后加汤（肉汤、菜汤、鸡架汤、鱼汤均可）煮，开锅后再用微火煮40～50分钟。
六个月宝宝辅食食谱：鲫鱼汤
鲜活鲫鱼150克，去肚杂洗净，加适量猪油、盐调味，水煮熟，再加葱白一根，生姜一片，鲜薄荷20克，水沸即可。汤、肉一起吃，鲫鱼有健脾利润止咳的功效。
六个月宝宝辅食食谱：豆腐蛋汤
过滤蛋黄1/2个、海味汤14杯、豆腐少许。把过滤蛋黄和海味汤一起放入，然后上火煮，边煮边搅，开锅后放少许豆腐即停火。
六个月宝宝辅食食谱：蛋黄粥
大米2小匙、水120毫升、蛋黄1/4个。把大米洗干净加适量水泡1～2小时，然后用微火煮40～50分钟，再把蛋黄放容器研碎后加入粥锅内再煮10分钟左右。
六个月宝宝辅食食谱：胡萝卜粥
大米2小匙、水120毫升、过滤胡萝卜小匙。把大米洗干净用水泡1～2小时，然后放锅内用微火煮40～50分钟，停火前不久加入过滤胡萝卜，再煮10分钟左右。
六个月宝宝辅食食谱：胡萝卜汤
取新鲜胡萝卜150～200克，切成大块，放入锅中煮烂后，用漏勺捞出，挤压成糊状，再放回原汤中煮沸，用白糖调味，每隔数天喂一次。胡萝卜含有多种氨基
六个月宝宝辅食食谱：蛋糊
过滤蛋黄1/2个，肉汤3大匙、淀粉少许。煮熟的鸡蛋黄1/2个，研碎后和肉汤一起放入锅内上火煮，然后把淀粉用水调匀后倒入锅内煮至粘稠状。
六个月宝宝辅食食谱：蛋黄酱
过滤蛋黄1/2个、肉汤2大匙、盐少许。把蛋黄放容器内研碎，并加入肉汤研磨至均匀光滑为止，然后放入锅内，加入少许盐，边煮边搅拌混合。
六个月宝宝辅食食谱：奶油蛋黄
过滤蛋黄1/4个、过滤玉米面1大匙、肉汤一大匙、牛奶1大匙、菠菜末少许。将过滤蛋黄和玉米面一起放入锅内，再加入肉汤中用微火煮，停火时表面撒上一些菠菜末，使其漂浮表面。
六个月宝宝辅食食谱：蛋菜
蛋黄1/2个、切碎的西红柿1大匙、切碎的葱头1小匙、切碎的扁豆1小匙、肉汤。把蛋黄调匀；把摘好（去筋）的豆放开水中煮软后切成碎末，然后把切碎的西红柿和葱头一起放入锅内，再加肉汤煮，待菜煮烂后把调好的蛋黄倒入锅内混合均匀。
六个月宝宝辅食食谱：奶油蛋
过滤蛋黄1/2个、淀粉1/2大匙、牛奶2匙、蜂蜜少许。把过滤蛋黄、淀粉和水放入锅内均匀混合后上火熬，边熬边搅，拌熬至粘稠状时加入牛奶，停火后放凉时再加入蜂蜜。
六个月宝宝辅食食谱：香蕉粥
香蕉1/6根、牛奶1大匙、蜂蜜少许。把香蕉洗干净后剥去皮，用勺子背把香蕉研成糊状，然后放入锅内加牛奶混合后上火煮，边煮边搅拌均匀，停火后加入少许蜂蜜。
六个月宝宝辅食食谱：椒盐饼干糊
苏打椒盐饼干1块、桔子汁2小匙、蜂蜜少许。把桔子洗干净剥去皮后横切为二，将桔汁挤出，把桔子汁和一起放在椒盐饼干上，然后用勺子背将其研成糊状。
六个月宝宝辅食食谱：鸭犁粥
鸭梨1个洗净切成薄片，去掉梨核放人砂锅内，加入250毫升水，烧开后放人洗净的大米1两，熬至八成熟时，加入冰糖使其有甜味，再熬制成熟即可。
六个月宝宝辅食食谱：蛋黄奶
将鸡蛋煮老去壳，按需要量经细筛研入牛奶中，蛋黄富铁质、磷质等，适用于四、五个月的婴儿补充铁质。
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六个月的宝宝辅食食谱大全于2010-06-21 15:04发表成长点滴
1 鱼汤
原料：鲜鱼肉20克(2勺) 水1/2杯 姜1片 葱1段盐200毫克(6个月以上宝宝加)
做法：鱼块放入锅内，加水，姜片煮沸；文火煮10分钟关火，加盐；用漏勺过滤。
2 鸡肉汤
原料：鸡肉20克(2勺) 水1/2杯 姜1片盐200毫克(6个月以上宝宝加)
做法：将鸡肉切碎，放入锅内，加水，姜片煮沸；文火10分钟关火，加盐；撇去鸡油，过滤。
注：一定要将煮好的肉汤上漂浮的油去掉，可以将汤冷却后，放入冰箱，油脂凝固了比较好去掉。同样的方法可以做牛，羊，猪肉汤。
3 鱼泥
原料：鲜鱼块20克(2勺) 蒜1片 姜1片葱1段盐200毫克(同上)
做法：将鱼块摆在盘内，撒上葱段，姜，蒜，盐均匀涂在鱼块上；大火上汽后放入蒸8-10分钟；用勺碾成细泥，挑出鱼刺。
注：建议大家选用刺少的鱼，我个人认为如果不过敏最好选海鱼。
4 牛奶米粉
原料：米粉2勺 配方奶1/2杯
做法：将米粉慢慢加入米粉中，慢慢搅拌至粘稠。
5 蛋黄奶
原料：熟蛋黄1个 牛奶1/4杯 婴儿蜂蜜1/2勺
做法：将蛋黄捣碎放入小锅；加入牛奶混和均匀，加热边煮边搅；煮沸后改文火煮2分钟；晾温后加蜂蜜调匀。
6 酸奶
原料：鲜奶1杯(250毫升) 柠檬汁1勺或橘子汁3勺或市售酸奶1勺
做法：将鲜奶煮沸，冷却，放入碗内；一手滴入柠檬汁，另一手快速搅拌；可放入冰箱冰一下。
7 蛋黄酸奶
原料：熟蛋黄1个 肉汤6勺 米粉1勺 酸奶2勺
做法：将蛋黄捣碎；蛋黄，米粉和肉汤放入小锅用文火边煮边搅；呈稀糊状时倒入小碗冷却；最后倒入酸奶搅匀。
8 油菜酸奶
原料：油菜叶8片 牛奶2勺 酸奶1勺
做法：将油菜叶煮烂并磨碎；将熟牛奶和酸奶搅拌均匀；放入油菜搅匀。
9 猕猴桃酸奶
原料：猕猴桃1/4个 酸奶3勺 草莓酱1/6小勺
做法：剥去猕猴桃皮，取1/4捣碎过滤出汁；酸奶放入杯子，将猕猴桃汁倒入；最后加一点草莓酱。
10 双色泥
原料：香蕉1/5根 番茄1/8个 酸奶1勺
做法：将香蕉制成泥状；将番茄用开水烫一下，剥皮，取1/8碾碎；两种果泥混合后倒入酸奶搅匀。
11 奶酪菜花泥
原料：胡萝卜1块 菜花1小朵 牛奶1勺 清汤3勺 奶酪1块
做法：将胡萝卜，菜花煮烂后碾成泥；加牛奶，清汤煮开；加入奶酪煮开。
12 蛋黄粥
原料：熟蛋黄1个 香蕉1/4根 米饭3勺 水1/2杯
做法：将蛋黄捣碎，香蕉碾成泥；将蛋黄，香蕉，米饭，水一起煮烂即可。
13 蛋黄肉汤
原料：熟蛋黄1个 肉汤1/4杯 米粉2勺
做法：将蛋黄捣碎；一点一点加肉汤搅匀；再加米粉调匀，边煮边搅至煮沸。
注：一定要按顺序加。
六个月宝宝可以吃三文鱼吗篇六
《宝宝营养篇》
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2014年度一级建造师资格考试
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填表单位： （盖章） 填表时间： 年 月 日
九种健脑食
物宝宝吃了更聪明
2014年07月02日 11:25
来源：家庭医生在线
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智力是由思维能力、想象力、观察力、专注力、操作能力组成，我们说饮食对聪明的影响，其实就是说对这几个能力的影响。均衡营养，可以支持身体，使孩子经济充沛，活动力强，从而刺激大脑使孩子聪明。另外，均衡营养可以自持脑力，让孩子进行游戏，进而刺激孩子变聪明。常吃以下这些食物，会让孩子变得更聪明：
1. 鲜鱼：鱼肉脂肪中含有对神经系统具备保护作用的欧米伽—3脂肪酸，有助于健脑。 研究表明，每周至少吃一顿鱼特别是三文鱼、沙丁鱼和青鱼的人，与很少吃鱼的人相比较，发病率要低很多。吃鱼还有助于加强神经细胞的活动，从而提高学习和记忆能力。鲜鱼含有丰富的钙、蛋白质和不饱和脂肪酸，可分解胆固醇，使脑血管通畅，是最佳的儿童健脑食物。
2. 蛋黄：蛋黄含有蛋碱和蛋黄素等脑细胞所必需的营养物质，儿童多吃些蛋黄能给大脑带来活力。
3. 牛奶：牛奶含有钙和蛋白质，可给大脑提供所需的各种氨基酸，儿童适量饮用些牛奶，也能增强大脑的活力。
4. 木耳：木耳含有脂肪、蛋白质、多糖类以及矿物质和维生素等营养成分，也是儿童补脑健脑的佳品。
5. 水果：菠萝中富含维生素C和重要的微量元素锰，对提高人的记忆力有帮助;柠檬可提高人的接受能力;香蕉可向大脑提供重要的物质酪氨酸，而酪氨酸可使人精力充沛、注意力集中，并能提高人创造能力。
6. 豆类及其制品：所需的优质蛋白和8种必需氨基酸，这些物质都有助于增强脑血管的
机能。另外，还含有卵磷脂、丰富的维生素及其他矿物质。大豆脂肪中含有85.5%的不饱和脂肪酸，其中又以亚麻酸和亚油酸含量很多，它们具有降低人体内胆固醇的作用。
7. 核桃和芝麻：现代研究发现，这两种物质营养非常丰富，
特别是不饱和脂肪酸含量很高。因此，常吃它们，可为大脑提供充足的亚油酸、亚麻酸等分子较小的不饱和脂肪酸，以排除血管中的杂质，提高脑的功能。另外，核桃中含有大量的维生素。
8. 深色绿叶蔬菜： 蛋白质食物的新陈代谢会产生一种名为类半胱氨酸的物质，这种物质本身对身体无害，但含量过高会引起认知障碍和心脏病。而且类半胱氨酸一旦氧化，会对动脉血管壁产生毒副作用。维生素B6或B12可以防止类半胱氨酸氧化，而深色绿叶菜中维生素含量最高。
9. 全麦制品和糙米：增强肌体营养吸收能力的最佳途径是食用糙米。糙米中含有各种维生素，对于保持认知能力至关重要。其中维生素B6对于降低类半胱氨酸水平最有作用。 孩子是否聪明与吃什么有关
2014年07月02日 11:20
来源：家庭医生在线
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日常生活中，我们常遇到一些孩子出生就乖，吃、睡、玩形成规律，模仿、学习能力强，成绩较佳，这就是大脑功能良好，即聪明。相反，有的婴幼儿经常哭闹，吃睡都不好，模仿力和反应都较差，学习成绩不良，这就是大脑神经功能较差。这是什么原因呢?医学家们认为影响的因素甚多，但作为大脑建筑材料的食物是物质基础。
食物对大脑功能有什么影响?是怎样影响的呢?一位日本营养学教授回忆说：“我小时候曾患严重的神经衰弱、便秘、肩肌肉僵硬、背痛等，每天跑大医院求治都未查到病因。这就使我从小立志要研究这个问题。后来，我终于查明致病原因就是我偏食酸性食品。”现代许
多人大量偏食酸性食品，使血清等体液酸性化，易感冒，皮肤脆弱，抵抗力差，易感染等。这样的体质称酸性体质，其大脑称酸性脑。更重要的是，它能直接影响婴幼儿的脑和神经功能，表现为易哭闹、烦躁，从而使记忆力和思维力差，严重时导致精神孤独症等。大人则可以发展成神经衰弱和精神疾病。有资料表明，日本目前因酒精中毒和糖中毒而引起精神障碍症者已达124万。这类人也属酸性体质。所以人们开始关心体质和营养的酸碱性问题。
那么，什么是酸性食品?它与酸味食品有何不同?从营养学讲，酸性食品和酸味食品是风马牛不相及的两码事。酸性食品是指含有在体内能形成酸的无机盐(如磷、硫和氯等)及其他营养素，可使体质表现酸性的食品。常吃的精米、精面、白糖、各种肉类、鱼贝类、蛋黄和啤酒等均为酸性食品。在体内能形成碱的无机盐，如钙、钠、钾和镁等，可使体液表现碱性的食品，称碱性食品，常吃的各种蔬菜、水果和牛奶都是碱性食品。碱性要素主要成分(钙、钠、钾、镁)是人体运动和脑活动所必需的四种元素。如今生活提高了，人们多偏食精米、精面、大鱼大肉等酸性食品，如果孩子长期食之，就会影响脑功能。那么是否不吃或少吃酸性食品呢?也不是，二者必须适量配合食用才是健全的饮食生活。
宝宝聪明多吃鱼 教你详细吃鱼方案
2014年07月02日 11:06
来源：家庭医生在线
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自古以来，中外营养学界，鱼被认为是最佳补脑食材。鱼肉的各类营养价值都非常高，家长们，从宝宝开始添加荤类辅食开始，就可以喂宝宝食用鱼肉，那么，哪些鱼肉更利于宝宝的营养需要和消化吸收呢？下面就为父母们介绍几类适合幼儿食用的鱼。参考下面的吃鱼方案，年轻的妈妈，你给宝宝制定的辅食计划，是不是将有小小改变呢？
海水鱼还是淡水鱼？
鱼肉属于精致蛋白质，易被人体吸收，而孩子处于发育阶段，机体对蛋白质的需求较多，确实适合通过多吃鱼补充。但具体到淡水鱼好，还是海水鱼好，应该说各有利弊。
海水鱼中的DHA（俗称“脑黄金”）含量高，对提高记忆力和思考能力非常重要，但其油脂含量也较高，个别孩子消化功能发育不全，容易引起腹泻等消化不良症状。
淡水鱼油脂含量较少，精致蛋白含量却较高，易于消化吸收。只不过，淡水鱼通常刺较细、小，难以剔除干净，容易卡着孩子，一般情况下，1岁以上才适合吃。
营养师推荐：
带鱼、黄花鱼和三文鱼非常适合孩子，鲈鱼、鳗鱼等也不错。
带鱼：
DHA和多不饱和脂肪酸EPA含量高于淡水鱼，再加上带鱼含有丰富的卵磷脂，更具补脑功能。而且，带鱼味道鲜美，小刺少，可减少鱼刺卡喉咙的风险。
黄花鱼：黄花鱼是非常适合孩子夏季食用的鱼类。黄花鱼营养丰富，新鲜的鱼肉中富含蛋白质、钙、磷、铁、碘等，而且鱼肉组织柔软，更易于孩子消化吸收。此外，黄花鱼肉呈蒜瓣状，没有碎刺，适合儿童咀嚼。
三文鱼：三文鱼富含不饱和脂肪酸，能促进胎儿和儿童发育。它还含有丰富的维生素A、
B、D、E，以及钙、铁、锌、镁、磷等矿物质，其肉质细嫩，口感爽滑，颜色鲜艳，非常适合孩子食用。
选购鱼类的时候需要注意哪些方面？
选购鱼类时应注意：肉质要有弹性、鱼鳃呈淡红色或鲜红色、眼球微凸且黑白清晰、外观完整、鳞片无脱落、无腥臭味等。怕鱼刺卡着宝宝的妈妈可以给宝宝选择罗非鱼、银鱼、雪鱼、青鱼、鲶鱼、黄花鱼、比目鱼、马面鱼等。这些鱼肉中几乎没有小刺。吃带鱼时先去掉两侧的刺，就只剩中间与脊椎骨连着的大刺了，也很好剔。吃鲈鱼、鲫鱼、鲢鱼、胖头鱼、武昌鱼时，可让宝宝吃鱼腹肉，没有小刺，可以放心给宝宝吃。
鱼肉对孩子虽好，但还是需要讲究烹调方式
专家建议，家长最好采用蒸、煮、炖等方式，不宜采用油炸、烤、煎等方法。另外还可以将鱼做成鱼丸，这种吃法比较安全、清淡，而且味道鲜美，无论是哪种鱼都可以做。具体方法：将鱼肉剁细，加蛋清、盐、味精调成茸。锅内添水烧开，将鱼茸挤成丸子，逐个下锅内煮熟，再加入少许精盐、葱花即可。
给孩子做鱼时可添加蔬菜作为配菜，既增加口感又均衡营养。炖鱼时，不妨搭配冬瓜、香菇、萝卜、豆腐等。但要注意，口味不应过咸，更不要添加辛辣刺激性调料，鸡精和味精也要少放。
六个月宝宝可以吃三文鱼吗篇七
《科学喂养宝宝》
要照顾好3岁之内小宝宝的胃口，对于新妈咪来讲，确实是一件千头万绪的事。层出不穷的关于营养的名词让她们目不暇接，很多妈妈的误操作或者对喂养的信息缺乏，以至于宝宝错过了0-3岁关键的生长时机。现在让我们整理一下纷乱的头脑，了解0-3岁宝宝喂养的聪明之举。 在0-3岁的关键时期内，为宝宝预定健康身体和聪明的大脑！0-3个月聪明之举1：母乳喂养母乳是宝宝的甘泉，特别是3个月内的宝宝更加依赖母乳的滋养。虽然母乳看上去稀稀的，可尝着是甜甜的，这是因为它含有较少的蛋白质和较高的糖分（碳水化合物）。有的妈咪总以为自己的乳汁看上去像水一样，没有营养。看着嗷嗷待哺的宝宝，很多妈咪总担心他们没有吃饱，迫不及待给他们换配方奶。其实，母乳绝对是宝宝最迷恋的美味，任何乳品都无可替代。聪明之举2：配方奶粉在过去的若干年中，在几大婴儿奶粉厂商的合力推广下，母乳化配方奶粉的喂养概念可谓深入人心。很多妈咪出于种种原因，不能完成用母乳喂养宝宝的自然使命，需要依赖奶粉喂养。其实，母乳与其他乳汁的差别是很难用工业化的方法来弥补的。可有时不得不用配方奶粉喂养宝宝时，一定要注意这样一些问题——1．忌高温母亲的体温是37℃，这大体也是配方奶品中各种营养存在的适宜条件，宝宝的胃肠也好接受。2．忌过浓浓度高可能会引起宝宝发生腹泻、肠炎。当然，如果太稀也会造成营养不良。3．忌污染变质配方奶所含的丰富营养，是一种良好的细菌培养基，特别是冲调好的奶粉不能耐受高温煮沸和消毒。所以，在配制过程一定要注意卫生。如果开罐后放过长时间，都会造成污染。聪明之举3：鱼肝油0-3个月的宝宝需要添加鱼肝油，这往往先于钙剂的需要，所以，如果去医院复查别忘记让医生为宝宝开好鱼肝油，并一定询问好合适的用量。通常，伊可新胶丸每天服用1粒，1岁以下的配方含维生素D为500微克，1岁以上的配方含维生素D为700微克。鱼肝油含有丰富的维生素A、D，能促进宝宝对钙质的吸收利用，保障骨骼、神经发育，每天大约需要400微克的维生素D。但过量服用维生素A、D，也很容易蓄积在身体里，引起中毒反应。因此，在补充鱼肝油时要严格遵守剂量。聪明之举4：果蔬汁果蔬汁是妈咪应该为0-3个月的宝宝做的“饭”，像青菜水、橘子汁（按照50%稀释）、番茄汁、西瓜汁、胡萝卜水，甚至山楂水，宝宝都可以开始尝试了。它能带来天然的维生素，对于0-3个月的宝宝来说，母乳中的维生素C已经不能满足他们的需要了。聪明
之举5：水满月之前，宝宝一般不需要额外补充水分，如果发生发热、出汗多、便秘或母亲奶水不足、人工喂养不足等情况，才需要适当喂些温水，但尽量不要加糖。1个月以上的宝宝，每天可以定时喂水，或是用果菜水的形式给他们补水4-8个月聪明之举6：米粉4个月以上的宝宝能消化淀粉类食物了，加之生长发育需要更多的能量，所以需要添加米粉。好在现在的米粉强化了多种微量营养素，使营养功效更加突出。至于米粉的用量，要结合宝宝的胃口及生长发育的情况，一般每天1-2次，每次按1-2勺添加到奶品中，作为补充。聪明之举7：吃蛋黄蛋黄是4个月以上的宝宝首选的蛋白质类辅食，它的致敏性低，比蛋清或其他蛋白质类食品更加安全。同时，蛋黄中含有铁、卵磷脂、脂肪和蛋白质，营养很好，也很容易咀嚼、消化。首次添加蛋黄时不妨谨慎一些，从1/8到1/4个开始耐心尝试，确定宝宝没有呕吐、腹泻、湿疹等过敏的表现再逐渐加量。蛋黄可制作出好多让宝宝垂涎的食物：1．蛋黄酱把蛋黄研碎、过滤，加上肉汤、淀粉煮。2．蛋黄菜糊糊把西红柿、洋葱切碎，扁豆煮软切碎，加些肉汤煮；最后，倒入调匀的蛋黄糊。聪明之举8：泥糊糊泥糊状的食物能帮助锻炼宝宝的咀嚼和吞咽功能。土豆泥、红薯泥、胡萝卜粥、面包粥、饼干糊，以及各种添加少量低纤维蔬菜的粥汤，都是这个阶段应让宝宝尝试的食物。如果贪图方便快捷，不妨到超市的婴儿食品柜台上看看，那里有许多婴儿辅食产品，可为忙碌的妈咪排忧解难。聪明之举9：长牙在这几个月中，大多数宝宝开始出牙了。这一方面是对孕期和初生阶段哺育成果的检验，一方面是在提示妈咪关注一件事，即开始为宝宝补钙。一般每天补充100-200毫克元素钙，就能满足宝宝的需要。为宝宝选择钙剂时，关于品种和用量一定要咨询医生的意见。因为各种钙剂的化学成分不一，剂量从几十毫克到数百毫克不等，标注方法也不很统一，非专业人士识别不易。为了锻炼咀嚼能力，促进乳牙萌出，可给宝宝准备一些烤制的馒头片、饼干等稍硬的点心。聪明之举10：吃肉类4个月以上的宝宝开始显露出“杂食小动物”的本性，他们会喜欢迷人的肉香。因此，如果在食谱中逐步引入鸡肉、鱼肉、鸡肝、虾肉、猪肉等动物性食品是再合适不过的了。鱼泥、鸡肉泥的纤维细，蛋白质含量高，特别是鱼肉含有较多不饱和脂肪、铁和钙，海鱼中的碘含量也很高。适时添加肉类，不论从营养上还是口味上都能带给宝宝全新的感觉。9-12个月聪明之举11
：上饭桌9个月后是宝宝建立进餐规律的阶段，他们开始登堂入室，在餐桌上占有一席之地了。他们正式进入离乳期，规律的进食将会慢慢替代乳品的营养地位。经过几个月的辅食添加训练，他们可耐受的食物范围扩大了，常见的食物已不在话下。虽然宝宝在餐桌上仍是个“小麻烦”，但这是让他们领会正常进食规律的一个重要过渡。聪明之举12：吃肉菜饭减少喂奶的次数，让宝宝随餐进食营养更加丰富多样辅食。宝宝的一日饮食不妨这样来安排，早晚母乳各一次，早餐给予肉末菜泥大米粥，午餐搭配碎菜肝末烂面条，下午加些苹果泥和小饼干，晚上做鸡蛋黄鱼羹和碎菜烂饭，是不是看上去挺好吃？聪明之举13：每天喝奶如果辅食添加正常，9-12个月大的宝宝每天应保持饮奶300-500毫升，以满足生长发育的需要。从自然角度来看，虽提倡应坚持哺乳到宝宝满1岁半，但母乳喂哺到这个阶段已远不能满足宝宝的生长发育需要了。聪明之举14：口味稍淡许多宝宝长到1岁了还不识五味，因为他们的妈咪担心宝宝的心脏、肾脏功能发育不完善，不敢让宝宝品尝咸、酸、甜、油的食物，当然，未额外添加盐、糖、醋、油等调味品，营养也不会缺乏，添加少许盐、糖、油也不意味着宝宝长大后就一定会成为一个高血压、肥胖、糖尿病的患者。实际上，适当的味觉刺激能够调动宝宝的食欲，甚至可让他们更快乐、更聪明。妈咪不妨以自己的口感作为标准，感到稍稍淡些，宝宝就可以耐受了。1-2岁聪明之举15：预防营养不良1岁以后，宝宝的生长发育虽然较第一年慢了一些，但是磨练运动技能的过程消耗了他们的大量体力，他们的营养需要总体上要高于婴儿期。加之辅食添加不合理，宝宝仍会过分依赖母乳，使得1岁左右的宝宝很容易发生营养不良，表现为不活泼、皮下脂肪薄、食欲不佳、骨骼畸形、抵抗力弱、运动发育落后等。眼看着宝宝变得孱弱多病，许多妈咪不知所措，其实只要符合以下几点，可以认为是宝宝成长过程的必然阶段，无须多虑——1．虽然消瘦，但体重持续增加，而非持续减少；2．虽然食量少，但大便规律，而没有经常性腹泻；3．没有皮肤苍白、头发稀黄、骨骼畸形等微量营养素缺乏的情况；4．精力旺盛，乐于探索和学习。聪明之举16：养成良好饮食习惯1岁以后，宝宝开始逐渐建立起个人饮食习惯，父母的食物选择决定了孩子的摄食范围。所以，孩子就像一面镜子，能反映一个家庭饮食习惯的优劣。最应该保护的是宝宝先天的食物选择能力，过多的干涉与贫乏的餐桌一样，会制约宝宝获得
适当足量的食物，比如烧烤、火锅、腌渍或辛辣刺激的食物，不该常常出现在家庭的食谱中，父母对蔬菜、鱼肉以及低盐少油的清淡饮食的选择，给宝宝的影响远比单纯说教要深远。聪明之举17：鱼油与智力“鱼油”可不是鱼肝油，人们常说的“鱼油”指的是深海鱼油，其中富含两种特殊脂肪酸，即DHA和EPA。在人们经常食用的陆地动植物的油脂中，几乎不含有这两种脂肪酸。这两种脂肪酸有益于宝宝的神经系统的发育，常被当作益智因子添加到婴儿食品中。1岁以上的宝宝可以摄取各种自然食物了，如果让宝宝经常吃鱼，特别是深海冷水鱼，如马哈鱼、三文鱼、鲑鱼等，宝宝自然就不会缺少益智因子了。鱼肝油含有的主要营养成分是维生素A、D，能够预防佝偻病、骨软化及夜盲症等相应的维生素缺乏症。聪明之举18：预防营养性贫血营养性贫血在1-2岁的宝宝中并不少见，既与生长发育过快有关，也与喂养不当有关系。母乳或牛乳的含铁量都不算高，并且牛奶中的铁不容易被人体吸收和利用。如果没有适当地添加含铁丰富且易吸收的肉食、肝脏、鱼、血豆腐、大豆、小米等，宝宝就很可能发生缺铁性贫血。为了预防贫血，妈咪需注意辅食添加中的荤素搭配原则，蔬菜、水果，如柑橘、红枣、西红柿等都含有丰富的维生素C，可大大提高肠道对铁的吸收率。当然，营养不足只是贫血的一个原因，慢性失血、补锌过度也可能造成顽固的贫血。所以，在为贫血患儿补铁之前，应该先明确贫血产生的原因。聪明之举19：及早预防肥胖学步乳儿何来“体重控制”一说？但肥胖往往萌芽于幼年，喂养不当、运动不足在不经意间就造成了肥胖。肥胖对宝宝的未来健康影响非常严重和深远，与成年后的高血压、高血糖、心脑血管病等有很密切的相关，儿童肥胖真正是父母心中深深的痛。肥胖重在预防，在食物选择中，甜度超过10%的饮料（如果汁、奶饮料、可乐等）、油炸食品、点心、糖果、夹心饼干、膨化食品
六个月宝宝可以吃三文鱼吗篇八
《各阶段婴儿辅食做法大全》
婴儿辅食
目 录
1 3-4个月婴儿辅食 9
1.1 番茄汁 9
1.2 胡萝卜汁 9
1.3 油菜汁 10
1.4 黄瓜汁 10
1.5 苹果汁 10
1.6 草莓汁 11
1.7 猕猴桃汁 11
1.8 枣汁 11
2 4-6个月婴儿辅食 12
2.1 米汤 12
2.2 米糊 12
2.3 胡萝卜泥 12
2.4 茄子泥 13
2.5 土豆泥 13
2.6 菜花泥 13
2.7 油菜泥 13
2.8 南瓜泥 14
2.9 蛋黄泥 14
2.10 苹果泥 14
2.11 香蕉泥 15
2.12 枣泥 15
3 5-6个月婴儿辅食 16
3.1 鱼汤 16
3.2 鸡肉汤 16
3.3 鱼泥 16
3.4 牛奶米粉 17
3.5 蛋黄奶 17
3.6 酸奶 17
3.7 蛋黄酸奶 18
3.8 油菜酸奶 18
3.9 猕猴桃酸奶 18
3.10 双色泥 18
3.11 奶酪菜花泥 19
3.12 蛋黄粥 19
3.13 蛋黄肉汤 19
3.14 水果麦片粥 19
3.15 面包粥 20
3.16 菠菜粥 20
3.17 菜花粥 20
3.18 胡萝卜粥 20
3.19 鱼泥粥 21
3.20 瘦肉泥粥 21
3.21 蔬菜肉粥 21
3.22 三文鱼油菜粥 22
4 7-9个月婴儿的辅食 23
4.1 鸡蛋羹 23
4.2 番茄蛋羹 23
4.3 蔬菜蛋羹 24
4.4 肉泥蛋羹 24
4.5 酸奶蛋羹 24
4.6 三鲜蛋羹 24
4.7 奶油水果蛋羹 25
4.8 蛋花汤 25
4.9 蛋花鸡汤烂面 25
4.10 蛋花藕粉 26
4.11 双花稀粥 26
4.12 猪肝泥 27
4.13 肝泥酸奶 27
4.14 番茄猪肝泥 27
4.15 肝泥烂面 27
4.16 蔬菜肝泥糊 28
4.17 香蕉蜜奶 28
4.18 什锦水果粥 28
4.19 苹果奶粥 28
4.20 牛肉粥 29
4.21 海鲜粥 29
4.22 玉米粥 29
4.23 南瓜奶粥 30
4.24 乳酪粥 30
4.25 豆腐脑 30
4.26 果汁豆腐脑 30
4.27 豆腐粥 31
4.28 奶汁豆腐 31
4.29 酸奶豆腐 31
4.30 水果豆腐 31
4.31 番茄豆腐 32
4.32 翡翠豆腐 32
4.33 蒸鱼泥豆腐 32
5 10-12个月婴儿辅食 33
5.1 软饭 33
5.2 枣泥软饭 33
5.3 豆腐软饭 33
5.4 什锦烩饭 34
5.5 酱汁面条 34
5.6 担担面 34
5.7 鸡丝面片 35
5.8 土豆饼 35
5.9 南瓜饼 35
5.10 鱼泥饼 36
5.11 肉末饼 36
5.12 葱花饼 36
5.13 鸡蛋饼 37
5.14 肉馅饼 37
5.15 甜发糕 37
5.16 水果发糕 38
5.17 白玉土豆凉糕 38
5.18 玲珑馒头 39
5.19 小肉松卷 39
5.20 小笼包子 39
5.21 鲜肉馄饨 39
5.22 迷你饺子 40
5.23 鸡血羹 40
5.24 两色豆腐 40
5.25 豆腐肉丝羹 41
5.26 三鲜豆腐 41
5.27 太阳豆腐 41
5.28 西班牙式煎蛋 42
5.29 肉末蒸圆白菜 42
5.30 奶油菜花 43
5.31 炒碎菠菜 43
5.32 虾菇油菜心 43
5.33 冬瓜球肉圆 43
5.34 荸荠珍珠小丸子汤 44
5.35 豆腐丸子 44
5.36 海带细丝小肉圆 45
5.37 氽鱼片 45
5.38 奶油鱼 45
5.39 红烧碎肉 46
5.40 气锅鸡 46
6 沙拉 47
6.1 奶油水果球 47
6.2 水果沙拉 47
6.3 美式橘子沙拉 47
6.4 番茄沙拉 48
6.5 鸡蛋番茄沙拉 48
6.6 橘子沙拉 48
6.7 英式苹果沙拉 49
6.8 奶油蘑菇沙拉 49
6.9 酸奶黄瓜沙拉 49
6.10 菠菜沙拉 49
6.11 胡萝卜沙拉 50
6.12 鸡肉沙拉 50
6.13 鱼肉酸奶沙拉 50
6.14 意大利通心粉沙拉 51
6.15 海鲜沙拉 51
7 节日套餐 52
7.1 蛋糕 52
7.2 红烧肉茄子 52
7.3 水果拼盘 52
7.4 果蔬汁 53
1 3-4个月婴儿辅食
人工喂养3个月后可以添加果汁和菜汁，母乳喂养要在4个月以后。先添加菜汁后添加果汁，
每种吃3天后再换另一种。果汁较浓可以加等量水稀释或加小半勺婴儿蜂蜜。6个月内的婴儿
不加盐和糖。
1.1 番茄汁
原料：番茄半个
制法：将熟透的西红柿在开水中烫2分钟，取出剥皮；
将去皮的西红柿切碎；
用干净的纱布把切碎的西红柿包裹后挤出汁水，也可用榨汁机。
注：西红柿的底部用小刀浅划十字后，再放入沸水中烫，这样皮易剥离。
1.2 胡萝卜汁
原料：胡萝卜1根
制法：胡萝卜洗净，切小块；
放入小锅内，加30-50毫升水煮沸，小火煮10分钟；
过滤后将汁倒入小碗。
注：胡萝卜直接生长在土壤中，易受到污染，建议皮削厚一点，只留下心作为原料。
1.3 油菜汁
原料：油菜叶6片
制法：在小锅内加50毫升水煮沸；
将洗净的油菜叶切碎后放入小锅沸水内，煮1分钟后关火；
晾温后，过滤倒入小碗。
注：油菜叶洗净后，再在清水中泡20分钟，以除去残余农药。
1.4 黄瓜汁
原料：黄瓜半根
制法：将黄瓜去皮；
用檫菜板檫好；
用干净纱布包住黄瓜丝挤出汁来，也用榨汁机。
1.5 苹果汁
原料：苹果半个
制法：将苹果削去皮和核；
用擦菜板擦出丝；
用干净纱布包住苹果丝挤出汁。
注：苹果汁分为熟制和生制两种，熟制即将苹果煮熟后过滤出汁。熟苹果汁适合于胃肠道
弱，消化不良的小儿，生苹果汁适合消化功能好，大便正常的婴儿。
1.6 草莓汁
原料：草莓3-4个 水1勺
制法：将草莓洗净；
切碎，放入小碗，用勺碾碎；
倒入过滤漏勺，用勺挤出汁，加水拌匀。
注：用榨汁机制成的汁会有一层沫，用小勺舀去，再加水调和。
1.7 猕猴桃汁
原料：猕猴桃半个 水1勺
制法：将熟透的猕猴桃剥皮切半；
切碎，放入小碗，用勺碾碎；
倒入过滤漏勺中，挤出汁，加水拌匀。
1.8 枣汁
原料：红枣10-20枚
制法：干红枣泡入水中1小时，新鲜红枣只需洗净；
捞出放入碗内，放入蒸锅内，上汽后再蒸15-20分钟；
将碗内红枣汁倒入小杯。
2 4-6个月婴儿辅食
在吃奶的基础上，每天添加一顿泥糊状食品。每种吃3-4天，用勺喂，量就由少到多，由稀
到稠，由淡到浓，仍不加盐和糖。制作时可以用电动搅拌器，既可节约时间又能作出细腻的
食品。
2.1 米汤
原料：大米1勺 水1杯
制法：将米洗净后泡2小时，再入锅加水煮沸；
文火煮至水减半时将火关掉；
将煮好的米粥过滤只留米汤。
注：开始喂米汤也可以加在奶里喂，量要逐渐增加。
2.2 米糊
原料：营养米粉1勺 奶/水6勺
制法：先将奶/水加热至沸腾，倒入碗中略晾温；
将营养米粉慢慢倒入，一边倒一边搅直至粘稠。
在宝宝习惯了米糊的基础上，可以将菜泥加入米糊。
2.3 胡萝卜泥
原料：胡萝卜1/8根 水2勺
六个月宝宝可以吃三文鱼吗篇九
《孕期食用三文鱼 营养丰富益处多》
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