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草果功效与作用
草果的功效：
草果是姜科豆蔻属植物草果的果实，别名草果仁、草果子。味辛，性温，无毒。入脾经、胃经。有燥湿除寒，祛痰截疟，消食化食的功效。主治：疟疾，痰饮痞满，脘腹冷痛，反胃，呕吐，泻痢，食积。气虚或血亏，无寒湿实邪者忌服。 草果仁:拣净杂质，置锅内文火炒至外壳焦黄色并微鼓起，取出稍凉，碾去壳，过筛取仁。
姜草果仁：取草果仁，加姜汁与水少许，拌匀，微炒，取出，放凉。(每草果仁100斤，用鲜姜10斤取汁)
草果果实呈椭圆形，长2至4.5厘米，直径1至2.5厘米。表面棕色或红棕色，具3钝棱及明显的纵沟及棱线，先端有圆形柱基，基部有果柄或果柄痕。果皮坚韧，内分3室，每室含种子7至24粒，多集结成团，黄棕色或红棕色。气芳香，味辛、辣。以个大、饱满、色红棕、气味浓者为佳。
草果与草豆蔻：性味皆辛，温，归脾胃经；功效燥湿温中。草豆蔻具有行气作用，草果行气作用几无；草果功能截疟，可用以寒湿偏盛之疟疾。而草豆蔻则无此作用。草果与砂仁：二药性味皆辛，温，归脾胃二经，同具化湿，行气，温中之功效。砂仁行气作用强，草果温燥作用强。故砂仁能行气和中而达止呕，安胎之效是为其独有特点。草果有截疟之特长，可用治寒湿偏盛之疟疾。 草果的作用：
1.以草果为主或适当配伍还可用于治疗其它多种疾病，如：用草果配柴胡、桂枝等14味中药组成柴桂草果汤，治疗流感行性感冒300例，总有效率为95.31%（浙江中医杂志，1993，1：65）。
2.以草果15g，诃子5g，山柰5g，官桂5g，焙干研细末，再以樟脑5g，一起入香油125g中，装入盐水瓶，密封浸泡三天后，外擦用治斑秃，治疗30例，均愈（中医药学报，1987，3：53）。
3.配知母，具有调寒热，和表里之功，善治疟证。
草果
4.配常山，可加强截疟之药力，免除常山涌吐之弊。
5.配砂仁，增强化湿浊，温脾阳，和胃气的功效。配厚朴，化湿浊，健脾胃，
行气和胃。
6.配白豆蔻，二药相使配对，各取所长，具有较强的化湿醒脾，暖胃散寒，行气止痛，调中止呕作用。
1.草果治疟疾，胃中寒痰凝结，不易开解:草果、常山、知母、乌梅、槟榔、甘草、穿山甲。水煎服。（《慈幼新书》草果饮）
2.草果治瘅疟，脉采弦数，但热不寒，或热多寒少，膈满能食，口苦舌干，心烦，渴水，小便黄赤，大腑不利：青皮(去白)、厚朴(姜制炒)、白术、草果仁、柴胡(去芦)、茯苓(去皮)、半夏(汤泡七次)、黄芩、甘草(炙)各等分。细锉。每服四钱，水一盏半，姜五片，煎至七分，去滓，温服，不拘时候。(《济生方》清脾汤)
3.草果治肿寒疟疾不愈，振寒少热，面青不食，或大便溏泄，小便反多:草果仁、附子(炮，去皮脐)。上等分，细锉。每服半两，水二盏，生姜七片，枣一枚，煎至七分，去滓温服，不拘时候。(《济生方》果附汤)
4.草果治脾痛胀满：草果仁二个。酒煎服之。(《仁斋直指方》)
5.草果治肠胃冷热不和，下痢赤白，及伏热泄泻，脏毒便血:草果子、甘草、地榆、枳壳(去穰，麸炒)。上等分为粗末。每服二钱，用水一盏半，煨姜一块，拍碎，同煎七分，去滓服，不拘时候。(《传信适用方》草果饮)
6.草果治瘟疫初起，先憎寒而后发热，日后但热而无憎寒，初起二、三日，其脉不浮不沉而数，昼夜发热，日哺益甚，头身疼痛：槟榔二钱，厚朴一钱，草果仁五分，知母一钱，芍药一钱，黄芩一钱，甘草五分。用水一钟，煎八分，午后温服。(《瘟疫论》达原饮)
用药宜忌
气虚或血亏，无寒湿实邪者忌服。
草果具有特殊浓郁的辛辣香味，能除腥气，增进食欲，是烹调佐料中的佳品，被人们誉为食品调味中的“五香之一”。
草果用来烹调菜肴，可去腥除膻，增进菜肴味道，烹制鱼类和肉类时，有了草果其味更佳。
炖煮牛羊肉时，放点草果，即使羊肉清香可口，又能驱避羊膻味。调制精卤水和烹制肉类、菜肴等增香，如草果煲牛肉；又如云南特产封鸡中亦采用草果增
香。
宜忌：气虚或血亏、无寒湿实邪者，应忌食草果。
1.镇咳祛痰作用：本品所含的a-和β-蒎烯有镇咳祛痰作用。1，8-桉油素有镇痛、解热、平喘等作用。
2.抗炎、抗菌作用：B-蒎烯有较强的抗炎作用，并有抗真菌作用。香叶醇有抗细菌和真菌作用，对发须癣菌和奥杜安氏小孢子菌的最低抑菌浓度为0.39mg/ml。
3.其它作用：小剂量香叶醇能抑制大鼠的自发活动。大鼠口服香叶醇能抑制胃肠运动，小量口服有轻度利尿作用。香叶醇还有驱豚鼠蛔虫作用。
1.《纲目》：草果，与知母同用，治瘴疟寒热，取其一阴一阳无偏胜之害，盖草果治太阴独胜之寒，知母治阳明独胜之火也。
2.《本草求真》：草果与草豆蔻，诸书皆载气味相同，功效无别，服之皆能温胃逐寒。然此气味浮散，凡冒巅雾不正瘴疟，服之直入病所而皆有效。
3.《本草正义》：草果，辛温燥烈，善除寒湿而温燥中宫，故为脾胃寒湿主药。按岚瘴皆雾露阴湿之邪，最伤清阳之气，故辟瘴多用温燥芳香，以胜阴霍湿浊之蕴祟。草果之治瘴疟，意亦犹是。然凡是疟疾，多湿痰蒙蔽为患，故寒热往来，纠缠不已，治宜开泄为先。草果善涤湿痰，而振脾阳，更以知母辅之，酌量其分量，随时损益，治疟颇有妙义，固不必专为岚瘴立法。惟石顽所谓实邪不盛者，当在所禁耳。
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草果的功效和草果的作用
草果的功效 草果的作用 草果 草果禁忌 草果用法与用量
草果功用主治-草果的功效：
草果燥湿除寒，祛痰截疟，消食化乱治疟疾，痰饮痞满，脘腹冷痛，反胃，呕吐，泻痢，食积。
①李杲:草果温脾胃，止呕吐，治脾寒湿、寒痰；益真气，消一切冷气膨胀，化疟母，消宿食，解酒毒、果积。
兼辟瘴解瘟。
②《饮膳正要》:草果治心腹痛，止呕，补胃，下气。
③《本经逢原》:草果除寒，燥湿，开郁，化食，利膈上痰，解面食、鱼、肉诸毒。
④《本草求原》:草果治水肿，滞下，功同草蔻。
草果用法与用量：内服:煎汤，0.8～1.5钱；或入丸、散。
草果禁忌：气虚或血亏，无寒湿实邪者忌服草果。
①《本草蒙筌》:大耗元阳，老弱虚羸，切宜戒之。
②《本草经疏》:凡疟不由于瘴气；心痛胃脘痛由于火而不由于寒；湿热瘀滞，暑气外侵而成滞下赤白、里急后重及泄泻暴注、口渴；湿热侵脾因作胀满或小水不利，咸属暑气温热，皆不当用。
③《本草备要》:忌铁。
草果具有特殊浓郁的辛辣香味，能除腥气，增进食欲，是烹调佐料中的佳品，被人们誉为食品调味中的“五香之一”。
草果用来烹调菜肴，可去腥除膻，增进菜肴味道，烹制鱼类和肉类时，有了草果其味更佳。
炖煮牛羊肉时，放点草果，既使羊肉清香可口，又能驱避羊膻味。调制精卤水和烹制肉类、菜肴等增香，如草果煲牛肉；又如云南特产封鸡中亦采用草果增香。
宜忌：气虚或血亏、无寒湿实邪者，应忌食草果。
1.肉蔻
【药 名】：肉豆蔻
【拼 音】：ROUDOUKOU
【英文名】：Nutmeg
【来 源】：为肉豆蔻科植物肉豆蔻的种子。
【功 效】：温中，行气，消食，除痰，固肠，醒酒解毒。
【主 治】：治寒凝气滞之心腹胀痛，脾虚或肾虚之泻泄，呕吐，食积腹痛，肾虚头痛，脾虚头痛，脾阳受困所致脘腹痞闷，口苦粘腻，呕吐痰涎等诸症。
【性味归经】：辛，苦，温。①《药性论》：“味苦辛。”②《海药本草》:“味辛，温，无毒。”③《本草正》：“味苦辛而涩，性温。”
入脾、大肠、肺、胃经。①《汤液本草》：“入手阳明经。”②《雷公炮制药性解》：“入肺、胃二经。”③《本草经疏》：“入足太阴、阳明，手阳明大肠。”
【用法用量】：内服：煎汤，0.5～2钱；或入丸、散。
【用药忌宜】：①《雷公炮炙论》：“凡使，勿令犯铜。”②《本草经疏》：“大肠素有火热及中暑热泄暴注，肠风下血，胃火齿痛及湿热积滞方盛，滞下初起，皆不宜服。”
【药物配伍】：1、配补骨脂，一脾一肾，一温一涩，脾肾双补，用治脾肾虚寒之五更腹泻。2、配花椒，二药同为脾胃经药，相使配对，温涩并用，温中有行，行中寓涩，主治脾胃虚寒，腹痛久泻之症。3、配木香，一升一降，直通上下，行气和中，消胀止痛之力增强。4、配生姜，温中止呕，行气止痛之力增强。
【别 名】：迦拘勒(《本草拾遗》)、豆蔻(《续传信方》)、肉果(《纲目》)
【处方名】：肉豆蔻、肉蔻、肉叩、肉扣、煨肉蔻、煨肉豆蔻、煨肉果、肉蔻霜、玉果、肉果、玉果霜、煨玉果等
处方中写肉豆蔻、肉蔻、肉叩、肉扣均指煨肉蔻。为净肉蔻用麸炒至黄色入药者。去油后减少对胃的刺激。
2.草蔻
英文名：Fructus amomi rotundus
别名：草蔻、草豆蔻、漏蔻
性状：
原豆蔻 呈类球形，直径1.2～1.8cm。
表面黄白色至淡黄棕色，有3 条较深的纵向槽纹，顶端有突起的柱基，基部有凹下的果柄痕，两端均具有浅棕色绒毛。
果皮体轻，质脆，易纵向裂开，内分3 室，每室含种子约10粒；种子呈不规则多面体，背面略隆起，直径3～4mm，表面暗棕色，有皱纹，并被有残留的假种皮。
气芳香，味辛凉略似樟脑。
表面黄白色，有的微显紫棕色，果皮较薄，种子瘦瘪。
印尼白蔻 个略小。
用途:
来源为姜科植物爪哇白豆蔻Amomum compactum Soland, Ex Maton的果实。
采制秋季果实成熟时采收，用时除去果皮，取种子打碎.
草蔻:
草蔻是广西特有新产品，多为野生，具有容易生长，适应性强的特点，其杆、果、叶均可药用，也可加工成食用香料，在梧州、玉林等中草药市场占有量较大。
可在山林和林树间种，不用砍伐树木，既可保护森林，又可进行林区绿化，保护植被，而且投入少，见效快。
丁香
(《药性论》)
【别名】丁子香(《齐民要术》)，支解香、雄丁香(《本草蒙筌》)，公丁香(《本草原始》)。
【来源】为桃金娘科植物丁香的花蕾。【草果搭配什么用】
【植物形态】丁香
常绿乔木，高达10米。叶对生；叶柄明显；叶片长方卵形或长方倒卵形，长5～10厘米，宽2.5～5厘米，先端渐尖或急尖，基部狭窄常下展成柄，全缘。花芳香，成顶生聚伞圆锥花序，花径约6毫米；花萼肥厚，绿色后转紫色，长管状，先端4裂，裂片三角形；花冠白色，稍带淡紫，短管状，4裂；雄蕊多数，花药纵裂；子房下位，与萼管合生，花柱粗厚，柱头不明显。浆果红棕色，长方椭圆形，长1～1.6厘米，直径6～8毫米，先端宿存萼片。种子长方形。
分布马来群岛及非洲，我国广东、广西等地有栽培。
本植物的树根(丁香根)、树皮(丁香树皮)、树枝(丁香枝)、果实(母丁香)、花蕾蒸馏所得的挥发油(丁香油)亦供药用，各详专条。
【采集】通常在9月至次年3月间，花蕾由青转为鲜红色时采收。采下后除去花梗，晒干。【草果搭配什么用】
【药材】
干燥的花蕾略呈短棒状，长1.5～2厘米，红棕色至暗棕色。下部为圆柱状略扁的萼管，长1～1.3厘米，宽约5毫米，厚约3毫米，基部渐狭小，表面粗糙，刻之有油渗出，萼管上端有4片三角形肥厚的萼。上部近圆球形；径约6毫米，具花瓣4片，互相抱合。将花蕾剖开，可见多数雄蕊，花丝向中心弯曲，中央有一粗壮直立的花柱。质坚实而重，入水即沉；断面有油性，用指甲划之可见油质渗出。气强烈芳香，味辛。以个大，粗壮、鲜紫棕色、香气强烈、油多者为佳。
主产于坦桑尼亚、马来西亚、印度尼西亚等地。我国广东有少数出产。
【性味】辛，温。
①《开宝本草》："味辛，温，无毒。"
②《纲目》："辛，热。"
【归经】入胃、脾、肾经。
①《汤液本草》："入手太阴，足阳明、少阴经。"
②《雷公炮制药性解》："入肺、脾、胃、肾四经。"
【功用主治】温中，暖肾，降逆。治呃逆，呕吐，反胃，泻痢，心腹冷痛，痃癖，疝气，癣疾。
①《药性论》："治冷气腹痛。"
②《海药本草》："主风疳匿，骨槽劳臭。治气，乌髭发，杀虫，疗五痔，辟恶去邪。治奶头花，止五色毒痢，正气，止心腹痛。"
③《日华子本草》："治口气，反胃，疗肾气，奔豚气，阴痛，壮阳，暖腰膝，杀酒毒，消痃癖，除冷劳。"
④《开宝本草》："温脾胃，止霍乱。(治)壅胀，风毒诸肿，齿疳匿。"【草果搭配什么用】
⑤《本草蒙筌》："止气忒、气逆。"
⑥《纲目》："治虚哕，小儿吐泻，痘疮胃虚灰白不发。"
⑦《本草正》："温中快气。治上焦呃逆，除胃寒泻痢，七情五郁。"
⑧《本草汇》："疗胸痹、阴痛，暖.。"
⑨《医林纂要》："补肝、润命门，暖胃、去中寒，泻肺、散风湿。"
⑩《本草再新》："开九窍，舒郁气，去风，行水。"
⑾《药材学》："治慢性消化不良，胃肠充气及子宫疝痛。"
【用法与用量】内服，煎汤，0.3～1钱；或入丸、散。外用：研末调敷。
【宜忌】热病及阴虚内热者忌服。
①《雷公炮炙论》："不可见火。畏郁金。"
②李杲："气血胜者不可服，丁香益其气也。"
③《本草经疏》："一切有火热证者忌之，非属虚寒，概勿施用。"
【选方】①治伤寒咳噫不止，及哕逆不定：丁香一两，干柿蒂一两。焙干，捣罗为散。每服一钱，煎人参汤下，无时服。(《简要济众方》)
②治小儿吐逆：丁香、半夏(生用)各一两。同研为细末，姜汁和丸，如绿豆大。姜汤下三、二十丸。(《百一选方》)
③治朝食暮吐：丁香十五个研末，甘蔗汁、姜汁和丸莲子大，噙咽之。(《摘元方》)
④治霍乱，止吐：丁香十四枚，以酒五合，煮取二合，顿服之。用水煮之亦佳。(《千金翼方》)
⑤治久心痛不止：丁香半两，桂心一两。捣细，罗为散，每于食前，以热酒调下一钱。(《圣惠方》)
⑥治痈疽恶肉：丁香末敷之，外用膏药护之。(《怪证奇方》)
⑦治食蟹致伤：丁香末，姜汤服五分。(《证治要诀》)
⑧治鼻中息肉：丁香绵裹纳之。(《圣惠方》)
【临床应用】治癣
丁香16克，加入70%酒精至100毫升，浸48小时后去渣。每日外搽患处3次，观察31例病史在2年以上的体癣及足癣患者，一般在治疗1天后症状即见消退，2天后患处开始有皮屑脱落。病史较长或曾经其它癣药治疗而不能控制者，则于治疗后2～3天症状才开始消退，一般经3～5天亦能治愈。但有20%左右治愈后仍反复发作。一法用1：10的丁香煎液外涂，每日1～3次，治疗数种皮肤霉菌病共31例，结果8例临床痊愈，10例显效，8例有效，6例无效。有效病例通常在涂药后3～7日痒感减轻，炎症减退，落屑减少，以后局部症状逐渐好转。治疗期中如中断用药，效果多不明显或无效。疗效与病原苗未见明显关系，曾对6例治愈患者进行短期随访，1例于1个月后复发，6例经2～12月观察未见复发。
草果的作用
辛，温。归脾胃经。燥湿截疟。治疟疾寒湿偏重者，也治寒湿所致腹痛胀满。用法3---5克。炒至外皮黄色，去壳用仁
草果仁的功效:
草果仁为姜科植物草果的果实，草果仁别名草果、草果子、老蔻，草果仁炮制成品有炒草果仁、姜草果仁、煨草果仁，草果仁有温中健胃、消食顺气的功效，草果仁主治心腹疼痛、脘腹胀痛、恶心呕吐、咳嗽痰多，气虚或血亏，无寒湿实邪者忌服草果仁。
药名:草果仁
别名:草果、草果子、老蔻。
炮制成品:草果仁、炒草果仁、姜草果仁、煨草果仁。
归经:脾；胃经
性味:味辛；性温
功效:温中、健胃、消食、顺气。草果仁的功效与作用。
主治:心腹疼痛、脘腹胀痛、恶心呕吐、咳嗽痰多
科属分类:姜科
基源:草果仁为姜科植物草果的果实。
炮制方法:
1、姜草果仁:取草果仁，加姜汁与水少许，拌匀，微炒，取出，
2、草果仁:拣净杂质，置锅内文火炒至外壳焦黄色并微鼓起，取出稍凉，碾去壳，过筛取仁。
用药搭配:
1、草果仁配砂仁，增强化湿浊，温脾阳，和胃气的功效。配厚朴，化湿浊，健脾胃，行气和胃。
2、草果仁配白豆蔻，二药相使配对，各取所长，具有较强的化湿醒脾，暖胃散寒，行气止痛，调中止呕作用。草果仁的功效与作用。
3、草果仁配知母，具有调寒热，和表里之功，善治疟证。
4、草果仁配常山，可加强截疟之药力，免除常山涌吐之弊。
5、草果是配制五香粉，咖哩粉等的香料，是食品、香料、制药工业的原料。茎、叶、果均可提芳香油，用作调味香料。全果除作食品调料外，还可入药，味辛性温，具有温中、健胃、消食、顺气的功能，主治心腹疼痛、脘腹胀痛、恶心呕吐、咳嗽痰多等。
草果仁的作用:
草果仁味辛性温，有温中健胃，消食顺气，祛寒湿的功能，并能解酒毒，去口臭。果实入药能治心腹疼，食积不消，止泻，呕吐，食欲不佳，咳嗽痰多，胸满腹胀等症。
1、草果仁治瘟疫初起，先憎寒而后发热，日后但热而无憎寒，初起二、三日，其脉不浮不沉而数，昼夜发热，日哺益甚，头身疼痛:槟榔10克，厚朴5克，草果仁2。5克，知母5克，芍药5克，黄芩5克，甘草2。5克。用水一钟，煎八分，午后温服。(<瘟疫论>达原饮)
2、草果仁治疟疾，胃中寒痰凝结，不易开解:草果、常山、知母、乌梅、槟榔、甘草、穿山甲。水煎服。(<慈幼新书>草果饮)
3、草果仁治瘅疟，脉采弦数，但热不寒，或热多寒少，膈满能食，口苦舌干，心烦，渴水，小便黄赤，大腑不利:青皮(去白)、厚朴(姜制炒)、白术、草果仁、柴胡(去芦)、茯苓(去皮)、半夏(汤泡七次)、黄芩、甘草(炙)各等分。细锉。每服20克，水一盏半，姜五片，煎至七分，去滓，温服，不拘时候。(<济生方>清脾汤)
4、草果仁治脾痛胀满:草果仁二个。酒煎服之。(<仁斋直指方>)
5、草果仁治肠胃冷热不和，下痢赤白，及伏热泄泻，脏毒便血:草果子、甘草、地榆、枳壳(去穰，麸炒)。上等分为粗末。每服10克，用水一盏半，煨姜一块，拍碎，同煎七分，去滓服，不拘时候。(<传信适用方>草果饮)
6、草果仁治肿寒疟疾不愈，振寒少热，面青不食，或大便溏泄，小便反多:草果仁、附子(炮，去皮脐)。上等分，细锉。每服25克，水二盏，生姜七片，枣一枚，煎至七分，去滓温服，不拘时候。(<济生方>果附汤)
草果仁的食用方法:
草果饮子
组成:草果子仁4枚，人参(去芦头)半钱，半夏13枚(中样者，沸汤浸洗7次)，甘草(炙)半钱，大枣3枚，乌梅3枚，生姜(3寸)1块。
用法用量:上(口父)咀。用水1大碗，煎至半碗，去滓，食前温服。
主治:疟疾。寒热往来，烦渴头痛，或但寒但热。
出处:<杨氏家藏方>卷三。
草果散
组成:厚朴(去粗皮，姜汁浸，炒黄)2两，肉豆蔻1个(面煨)草豆蔻1个(煨)。
主治:妊娠脏气本虚，宿夹风冷，脾胃久弱，脏腑虚滑，脐腹(疒丂)痛，日夜无度。
用法用量:上(口父)咀。每服3钱，水1盏，加生姜3片，煎至7分，去滓热服。
来源:<妇人良方>卷十五。
草果建中汤
组成:人参半两，草果半两，桂半两，白芍药1两，甘草3分。
制法:上为散。
用法用量:大铫水煎，日进多服。
主治:小儿诸疟。
来源:<普济方>卷三九
草果牛肉汤
材料:草果6克，牛肉200克。
做法:每次用草果6克，牛肉200克，切成小块，水适量，煮汤，加盐和调料食牛肉喝汤。
功效:对肝病手足心凉，胃寒，饮食停滞，上腹胀满者有祛寒除湿，消食止痛的食疗作用，但胃热便结者不宜服用。
草果饮
组成:紫苏叶 草果仁 川芎 白芷 高良姜(炒) 青橘皮(去白，炒) 甘草(炒)各等分
用法:上药为末。每服6克，用水150毫升，煎至100毫升，去滓热服，二滓并煎服，当发日连进三服，
主治:脾寒疟疾。
来源:<太平惠民和剂局方>卷三。
草果山楂酒
组成:草果10克，山楂5克，白酒250毫升。
制作:将草果、山楂洗净、晾干，泡入白酒中7日即可。
用法:每次饮10--15毫升，每日2次。
功效:温中燥湿，消食化积。适用于食滞胃脘胀痛，消化不良者。
厚朴草果汤
组成:厚朴4。5克 杏仁4。5克 草果3克 半夏6克 茯苓块9克 广皮3克
用法:用水1升，煮取400毫升，分二次温服。
主治:湿疟，热少湿多，舌苔白腻，胸脘痞闷，寒起四肢，渴喜热饮。
来源:<温病条辨>卷二。
常山草果饮
处方: 常山、草果、半夏、陈皮、厚朴、熟苍术、甘草。
用法用量:饱闷作痛，加炒莱菔子；腹痛，加枳壳。
主治:食痰之疟。
摘录:<症因脉治>卷四
草果人中黄汤
组成:草果40克(去壳取仁，用生姜汁加清水拌炒)，人中黄50克，地骨皮60克。
用法:水煎服，日1剂，亦可研末服用，每次10克，日1次。
主治:育阴清热，除湿解毒，散寒开胃。适用于乙型肝炎。
随症加减: 右胁疼痛加川楝子、醋炒延胡索、郁金各12克；纳差腹胀者加神曲29克，砂仁6克，大腹皮15克；舌苔白滑厚腻者加白蔻10克，姜半夏12克；巩膜黄染者加茵陈、大黄各20克；尿黄便秘者加元明粉、滑石各20克；舌苔黄厚腻者加黄芩、厚朴各20克，九香虫12克；舌红少苔头晕者加丹皮15克，银柴胡20克；舌紫瘀明显者加苏木、炮山甲、生地各12克；gpt异常者加红曲30克；ttt异常者加当归、赤芍各15克； zntt异常者加草决明、知母各15克，夏枯草30克。
党参草果鳙鱼汤
材料:鳙鱼1000克，党参10克，草果2克，陈皮、桂皮、干姜各3克，胡椒10粒，油盐适量。
做法:将鳙鱼剖开，去掉内脏和腮，洗净备用；党参、草果、陈皮、桂皮、胡椒和干姜分别洗净，与鳙鱼一起放进砂锅中，加清水适量，用武火煮开，改用文火煮至鱼肉熟烂，放精盐调味即可饮用。
功效:温补脾胃。
草果羊肉粥
材料:草果5个，肉桂10克，羊肉500克，豌豆500克，粳米50克，盐，香菜各适量。
做法:
1、将羊肉洗净，放入沸水中焯一下，去掉血水。
2、豌豆去皮，捣碎。
3、将羊肉，草果，官桂，豌豆末放入锅内，加水适量，用旺火煮沸后，改用小火熬成汤，捞出羊肉，去渣留汤。
4、将洗净的粳米下入汤内，加入少量盐，继续用小火熬成粥。
用法:食用时，在粥面上放香菜叶，将羊肉切块，盛入碗中，与粥一起食用。
功效:补脾温中、脘腹胀满、脾胃虚寒、体倦乏力、产后乳汁稀少。
草果平胃散
组成: 苍术(去皮，米汁浸2日)5两，厚朴(去皮，姜制，炒香)3两2钱，陈皮(去白)3两2钱，甘草(炒)30两，草果。
功效:暖胃消痰，除山岚瘴气，调理脾胃。
主治: 脾胃不和，不进饮食，寒热疟疾。
用法用量: 水1盏，生姜3片，大枣1个，煎，或盐汤点服亦可。
出处: <医方类聚>卷一○○引<医方大成>。
草果仁用药禁忌:
草果仁忌铁，气虚或血亏，无寒湿实邪者忌服草果仁；气虚或血虚的体弱者切勿多食草果仁，以免耗伤正气；阴虚火旺者也不可服草果仁，防其温燥伤阴。
草豆蔻的功效:
草豆蔻为姜科植物草豆蔻的干燥近成熟种子，草豆蔻别名草扣仁、草蔻、大草蔻、草蔻仁、豆蔻、漏蔻、草果，草豆蔻有温中、祛寒、行气、燥湿的功效，治心腹冷痛，寒湿吐泻，草豆蔻用药禁忌是阴虚血少，津液不足，无寒湿者忌服草豆蔻。
药名:草豆蔻
功效分类:祛湿药；温里药。
科属分类:姜科。
别名:草扣仁、偶子、豆蔻、漏蔻、草果、草蔻、大草蔻、草蔻仁、飞雷子、弯子。草豆蔻的功效与作用。
性味:气香，味辛、微苦。
归经:归脾经、胃经。
功效:有温中、祛寒、行气、燥湿。
主治:用于心腹冷痛、痞满食滞、噎膈反胃、寒湿吐泻、痰饮积聚。
用法用量:内服:煎汤，0。8--1。5钱；或入丸、散。草豆蔻的功效与作用。
药材基源:草豆蔻为姜科植物草豆蔻的干燥近成熟种子。
炮制方法:
拣净杂质，
1、<雷公炮炙论>:凡使(草豆蔻)，须去蒂，取向里子后皮，用茱萸同于鏊上缓炒，待茱萸微黄黑，即去茱萸，取草豆蔻皮及子，杵用之。
2、<药类法象>:(草豆蔻)面包煨熟，去面用。
草豆蔻的作用:
草豆蔻性辛，温，归肺经、脾经、胃经，草豆蔻有化湿消痞，行气温中，开胃消食的功效，草豆蔻主治湿浊中阻，不思饮食，湿温初起，胸闷不饥，寒湿呕逆，胸腹胀痛，食积不消。
1、草豆蔻治小儿藏寒泄泻不止:草豆蔻一枚，剥开皮，入乳香一块在内，复用白面裹，慢火烧令熟，去面及豆蔻皮不用；上为细末，以粟米饮丸如麻子大。每服五、七丸，米饮下，无时。(<史载之方>豆蔻丸)
2、草豆蔻治脾胃虚弱，不思饮食，呕吐满闷、心腹痛:草豆蔻肉八两，生姜(和皮切作片子)一片，甘草四两(锉碎)。上三味匀和入银器内，用水过药三指许，慢火熬令水尽，取出，焙干，杵为末。每服一钱，沸汤点服。夏月煎之，作冷汤服亦妙。 (<博济方>豆蔻汤)
3、草豆蔻香口辟臭:豆蔻、细辛，为末含之。(<肘后方>)
4、草豆蔻治呕逆不下食，腹中气逆:豆蔻子七枚(碎)，生姜五两，人参一两，甘草一两(炙)。分温二服，相去如人行五，六里。忌海藻、菘菜。 (<广济方>豆蔻子汤)
5、草豆蔻治老疟久而不瘥，及山岚瘴气，远年不愈，兼治脾寒:草豆蔻、肉豆蔻各二个(并用面裹煨，一生一熟)，厚朴方圆二寸(一半姜制，一半生用)，甘草中指大(一半生，一半炙)，生姜枣大二块(一块用湿纸裹煨，一块生用)。上分为二大剂，于发前临晓，用水一升，煎取八合，放至来早，再温服，留滓再煎二次。 (<鸡峰普济方>草豆蔻散)
6、草豆蔻治冷痰呕逆，胸脯不利:草豆蔻(去皮)、半夏(汤洗去滑，切，焙)各半两，陈橘皮(汤浸去白，焙)三分。 上三味，粗捣筛。每服三钱匕，水一盏，入生姜五片，煎至七分，去滓温眼，不拘时侯。 (<圣济总录>豆蔻汤)
7、草豆蔻治霍乱心烦渴，吐利不下食:草豆蔻(去皮)一分，黄连(去须)一两。上二味，粗捣筛。每胀三钱匕，水一盏，乌豆五十粒，生姜三片，煎至七分，去滓温服，日三。 (<圣济总录>草豆蔻汤)
8、草豆蔻治胃口冷，吃食无味及脾泄泻不止，兼治酒后数囿如痢，心胸不快，不思饮食:草豆蔻半两(每个面裹煨，候面焦黄，去面用)，甘草一两(炙)，肉桂(去皮)一两，陈皮(去白)一两，蛮姜一两。上五味，同为细末。每服一钱半，更入陈米末一钱，水一盏，枣二枚，同煎七分，温服，其滓再煎服之。(<博济方>草豆蔻散)
9、草豆蔻用于气滞胸闷之症，可配厚朴、枳壳等同用。
10、草豆蔻治寒湿中阻证:草豆蔻芳香温燥，长干燥湿化浊，温中散寒，行气消胀。故脾胃寒湿偏重，气机不畅者宜之。常与干姜、厚朴、陈皮等温中行气之品同用，如厚朴温中汤(<内外伤辨惑论>)
11、草豆蔻治小儿胃寒吐乳，可配砂仁、豆蔻、甘草共研细末，常渗口中。
12、草豆蔻治寒湿呕吐:草豆蔻可温中散寒，降逆止呕，多与肉桂、高良姜、陈皮等温中止呕之品同用，如草豆蔻散(<博济方>)
13、草豆蔻治胃寒呕恶，常合半夏、藿香、生姜等同用。
14、亦取草豆蔻温燥之性，温脾燥湿，以除中焦之寒湿而止泻痢。用于寒湿内盛，清浊不分而腹痛泻痢者，可与苍术、厚朴、木香等同用。
15、草豆蔻用于湿温初起，如属热盛者可配黄芩、连翘、竹叶等同用；湿重者可合淡渗利湿之品如滑石、苡仁、通草等同用。
16、草豆蔻对湿阻气滞，可与苍术、半夏、陈皮等同用。
草豆蔻用药禁忌:
阴虚血少，津液不足，无寒湿者忌服草豆蔻。
1、阴虚血燥者忌草豆蔻。<本经逢原>
2、草豆蔻忌铁。<本草备要>
3、凡疟不由于瘴气；心痛胃脘痛由于火而不由于寒；湿热瘀滞，暑气外侵而成滞下赤白，里急后重，及泄泻暴注口渴，湿热侵脾，因作胀满，或小水不利，咸属暑气湿热，皆不当用草豆蔻。<本草经疏>
党参的功效与作用:
党参为桔梗科植物常参、素花党参、川党参、管花党参、球花党参、灰毛党参的根，党参有健脾补肺、益气生津的功效，党参主治脾胃虚弱、四肢乏力、肺虚喘咳、食少便溏、气短自汗、气微两亏诸证。
1、党参治疗气虚咳喘:肺为气之主， 肺虚则气无所主而发生短气喘促、语言无力、咳声低弱、自汗怕风、易患感冒、咯痰无方等症。中药党参的功效与作用。对气虚咳喘常以本品配合麦冬、五味子、黄芪、干姜、贝母、甘草等同用。
2、党参益气补血: 气血两虚的证候(气短、懒倦、面白、舌淡、甚或虚胖、脉细弱等)，可用本品配合白术、茯苓、甘草、当归、熟地、白芍、川芎等同用(如八珍汤)，以达气血双补的作用。再者，前人经验认为益气可以促进补血，健脾可以帮助生血，所以在治疗血虚证时，
3、党参治原发性低血压:党参6克，黄芪6克，五味子、麦冬、肉桂各3克。中药党参的功效与作用。研粉吞服，每次6克，每日3次，连服30日。
4、党参清肺金，补元气，开声音，助筋力:党参一斤(软甜者，切片)，沙参半斤(切片) ，桂圆肉四两。水煎浓汁，滴水成珠，用磁器盛贮。每用一酒杯，空心滚水冲服，冲入煎 药亦可。(<得配本草>上党参膏)
5、党参热病口渴，口干舌燥:党参与枸杞子(2:1的比例)混合制成参杞冲剂服用，有益气生津之效。
6、党参抑制或杀灭麻风杆菌:党参、重楼(蚤休)、刺包头根皮(楤木根皮)各等量。将党参、重楼研成细粉；再将刺包头根皮加水适量煎煮三次，将三次煎液浓缩成一定量(能浸湿党参、 重楼细粉)的药液，加蜂蜜适量，再将重楼、党参细粉倒入捣匀作丸，每丸三钱重；亦可作成膏剂。日服三次，每次一丸，开水送服。(北京中医学院<新医疗法资料汇编>)
7、党参治小儿口疮:党参一两，黄柏五钱。共为细末，吹撒患处(<青海省中医验方汇编>)
8、党参治泻痢与产育气虚脱肛:党参(去芦，米炒)二钱，炙耆、白术(净炒)、肉蔻霜、茯苓 各一钱五分，怀山药(炒)二钱，升麻(蜜炙)六分，炙甘草七分。加生姜二片煎。或加制附 子五分。(<不知医必要>参耆白术汤)
9、党参治服寒凉峻剂，以致损伤脾胃，口舌生疮:党参(焙)、黄芪(炙)各二钱，茯苓一钱，甘 草(生)五分，白芍七分。白水煎，温服。(<喉科紫珍集>参耆安胃散)
10、党参健脾胃:脾胃之气不足， 可出现四肢困倦、短气乏力、食欲不振、大便溏软等症。本品能增强脾胃功能而益气，可配合白术、茯苓、甘草、陈皮(五味异功散)或白术、山药、扁豆、芡实、莲肉、苡米、茯苓(参苓白术散)等同用。
11、党参治中气不足，内脏下垂:党参、炙黄芪各15克，白术9克，升麻5克。水煎服，每日1剂。
党参的食用方法:
用法用量:内服:煎汤，6-15g；或熬膏、入丸、散。生津、养血宜生用；补脾益肺宜炙用。
禁忌:实证、热证禁服；正虚邪实证，不宜单独应用。
党参鲜鱼
功效；补中益气、调和胃气、促进神经传导
材料:鲜鱼1尾(约400克)、党参12克 姜1段、葱2根、盐1小匙
做法:
1、鱼刮净鳞，去鳃和肠肚，洗净，切成两段。
2、党参冲过水，盛入汤锅，加4碗水煮沸，改小火熬高汤，约熬20分钟。
3、姜洗净，切丝，葱洗净，切段。
4、将鱼加入锅中，并下姜丝，改中火煮至鱼熟嫩，加葱段、盐，再煮沸一次即熄火。
用法:每周可食用1--2次。
党参粥
功效:补脾益气功效，适用于脾胃气虚、体倦乏力，食少便溏，气虚喘促以及病后血不足等症。
材料:党参10--15克，粳米100--150克，红糖适量
做法:将党参用温水浸泡2小时，再与粳米同入砂锅，加水适量煮成稀粥，加入红糖再煮沸即可服食。
用法:每日早晚服。
党参杞子炖胎盘
功效:补肝肾，益气血。
材料:党参30克，枸杞子20克，甘草3克，胎盘1/4个，瘦猪肉100克。
做法:将前三味装入纱布袋，猪肉切块，与洗净的胎盘一起放入锅内，加生姜片、料酒、清水适量，武火煮沸，去浮沫，改文火煮2小时，调味即可。
用法:随量食用。
党参白酒
功效:补中益气，健脾止泻。适用于脾虚泄泻，四肢无力，食欲不佳，脾虚气喘，血虚萎黄，头晕心慌等。
材料:党参50克，白酒500毫升。
做法:将党参拍裂，置容器中，加入白酒，密封，浸泡7日后去渣，即成。
用法:口服，不拘时，随量。
党参羊肉
功效:健脾补虚，可用于治疗神经衰弱。
材料:党参30克，羊肉250克。
做法:将黄羊精肉切成薄片，选上好党参。锅内放素油、生姜丝、盐及水，煮沸后加入党参，再煮10分钟，倒进羊肉薄片，加料酒、五香粉等调味，稍煮即可。
用法:以上为一日量，可分次食完。
禁忌:肠胃湿热下痢者忌食。
党参小米粥
功效:益气升提，适用于子宫下垂，气短乏力。
材料:党参30克，升麻10克，小米50克。
做法:先煎党参、升麻去渣取汁，入米煮为粥。
用法:每日2次，空腹食。
来源:<家庭药膳>
党参红枣炖鸡
材料:鸡、党参、红枣、枸杞、姜
做法:
1、整鸡剁成块，焯水；
2、党参清洗干净后切片；
3、稍微用油爆一下鸡块，加入沸水中煮开；
4、半小时后加入老姜、党参，小火炖2小时；
5、最后加入红枣、枸杞；
6、约20分钟后调味起锅。
苡仁党参粥
功效:健脾利湿，补气补血，高血压气虚湿阻型患者食用。
材料:苡仁30克 党参15克 大米200克
做法:
1、把苡仁洗净、去杂质，党参洗争、切片，大米淘洗干净。
2、将大米、苡仁、党参放入锅内，加水1000毫升，置武火烧沸，再用文火煮45分钟即成。
用法:每日1次，早餐食用。
党参麦冬瘦肉汤
功效:增液润燥，养胃生津的作用，适用于热病伤津，症见口渴、便秘，舌干红，或老人阴液不足诸症，或糖尿病渴饮者。
做法:
1、党参、生地黄、麦冬、红枣(去核)洗净。
2、猪瘦肉洗净，切块。
3、把全部用料放入锅内，加清水适量，武水煮沸后，文火煲1小时，调味供用。
党参红枣饮
功效:补益脾胃，适用于慢性胃炎患者。
材料:党参30克，红枣10枚。
做法:取党参、红枣加水煎取其汁，代茶饮。
党参杜仲西米粥
材料:党参40克、杜仲30克、西米50克。
做法:将党参、杜仲用纱布包好，与西米同煮成粥。
功效:此粥具有滋阴补气、安胎的作用。
小米党参茶
功效:助消化，健胃益脾，适用于十二指肠溃疡患者。
材料:小米100克，党参30克，冰糖适量。
做法:小米炒至焦黄。党参烘干研成末。把小米、党参一同放入锅中，加入适量的清水，用中火煮50分钟，加入冰糖待其溶化，取其清液饮服。每日l剂。
党参牛肉汤
功效:补中益气。
材料:党参100克，五花牛肉500克。
做法:将党参用纱布袋装好扎紧，牛肉切块，同时放入锅中，加入姜、葱、料酒及适量水，大火烧沸，去浮沫，改小火炖3小时，至牛肉熟烂，取出党参，调味即成。
用法:可佐餐，也可单独食肉喝汤。
党参膏
方剂主治:体倦气怯，食少便溏。
药物组成:党参960两。
用法用量:将党参煎汁3次榨净，将各次所煎药汁澄清过滤，蒸发成浓汁，加冰糖20斤收膏。每次1羹匙，开水化服。
处方来源:<全国中药成药处方集>(上海方)。
黑米党参粥
功效:补中益气，健脾养胃。适用于气虚体弱、脾胃虚弱而致全身倦怠无力、食欲不振、大便稀薄等症。
材料:党参15克，茯苓15克，生姜5克，黑米100克，冰糖适量。
做法:将党参、生姜、茯苓切片，加水煎汁去渣，取药汁与黑米共煮为稀粥。
用法:佐餐食用。
禁忌:湿热、胃热者忌用。
鳙鱼党参汤
功效:温补脾胃、扶脾养胃、补中益气、健身的作用，并配以陈皮、草果，能理气、化滞、祛燥湿，使此汤有补而不滞、消而不伤正之功效。
材料:鳙鱼1000克，党参10克，草果2克，陈皮、桂皮、干姜各3克，胡椒10粒，油盐适量。
做法:将鳙鱼剖开，去掉内脏和腮，洗净备用；党参、草果、陈皮、桂皮、胡椒和干姜分别洗净，与鳙鱼一起放进砂锅中，加清水适量，用武火煮开，改用文火煮至鱼肉熟烂，放精盐调味即可饮用。
党参黑枣茶
功效:气血不足者可常饮用此菜，可改善食欲不振，健脾开胃。
材料:黑枣10颗，党参30克，水1000ml。
做法:
1、将党参、黑枣洗净，加水煮沸。
2、沸后转小火再煮约1小时，熄火盛出后即可饮用。
党参枸杞茶
功效:补脾健胸。
材料:党参5钱、枸杞子2钱、川椒0。5钱、生姜1小块、瘦肉3两。
做法:
1、将党参、川椒、生姜、3碗水，放入锅中，开小火煮约煮约25分钟。
2、将瘦肉放入做法1中续煮3分钟，撒入枸杞，即可。
灌肠党参方
功效:健脾肾，益气，主治溃疡性结肠炎属脾肾两虚型。
组成:党参、黄芪各30g，青黛20g，白及、吴萸各30g。
用法:上药加水1500ml，煎至500ml，每次取50-100ml。肠内，每日1--2次。
党参健胃饭
功效:健胃消食，适用于慢性胃炎之食欲不振、脘腹胀满等。
材料:党参3g，山楂6g，陈皮2g，神曲，粳米280g，白糖30g。
做法:将党参、山楂、陈皮、神曲煎取药汁，加入白糖使溶，再加入淘净的粳米之中，酌加适量的水，煮熟即成。
用法:当正餐食用。
党参泥鳅汤
功效:益气扶阳，健脾利湿。
材料:活泥鳅100克，党参20克。
做法:将泥鳅去头尾洗净，入少许盐及姜腌渍15分钟。锅内放油烧七成热，入泥鳅炒至半熟，加党参、清汤适量，同炖至熟烂，加入姜末、盐、葱花、味精调味即可。
用法: 佐餐食用。
党参田鸡汁
功效:健脾补肺，益气补血，生津止渴，可治慢性肾炎、身体瘦弱、食欲不佳、血虚面黄、中气不足、体倦乏力等病症，但孕妇忌服，空腹忌食用。
材料:田鸡2只，党参3克、盐、味精各适量。
做法:
1、田鸡宰洗干净，去皮，斩件，装入小炖盅；
2、投入党参，加入沸水约1碗，炖1小时左右；
3、食用前除去药渣，调入味精和盐。
党参田鸡汤
功效:此汤可治久病、产后、年老或劳损过度所引起之衰弱。
材料:田鸡1斤、党参3两、生姜3片、盐少许。
做法:田鸡洗净，党参洗净，姜洗净拍扁。 砂锅盛适量清水，水滚放田鸡、党参及生姜同煲，水滚后转慢火，煲2小时，加盐调味，即成。
枸杞党参乌鸡
材料:乌鸡1只(约重750克)，党参、枸杞15克，盐、味精、料酒各适量，姜、葱各少许。
做法:
1、把宰杀好的乌鸡剁去爪，切去尾部，从背部剖开，去掉内脏和气管并用清水冲洗干净；枸杞放清水中浸泡，洗净；党参用刀切成段。
2、锅置火上，放清水1000毫升煮沸，放八乌鸡，用中小火煮15分钟捞出(锅内乌鸡汤待用)。
3、把乌鸡放八汤碗，放入党参和枸杞，放入煮乌鸡的汤，加上姜片、葱段、盐和料酒，上屉蒸30分钟至熟，放入味精，再蒸5分钟，出屉后直接上桌即成。
功效:补气，补肝肾，养阴培元，美容健身，是女性的至补汤品。
党参排骨汤
功效:健脾，益肺，祛湿。
材料:党参30克，淮山15克，薏米30克，排骨200克。
做法:排骨洗净，斩碎；党参、淮山、薏米洗净。将用料一起放入沙煲里，加清水适量，旺火煮沸后，再改用文火煲3小时，调味即可。
党参菊花粥
功效:有疏肝健脾的功效。
材料:党参15克，菊花15克，粳米150克，红糖适量。
做法:将太子参、菊花、粳米洗净，先把党参用温水泡2小时，然后把粳米、菊花放入沙锅中，加水适量，大火煮沸，小火煮至参烂粥稠，临吃时加入红糖少许即成。
党参白芍汤
功效:养血柔肝， 缓和止痛， 收敛汗水， 治肝火盛， 补中益气
材料:党参(4 条)， 白芍(一两)， 炖肉(1块)， 红枣(10粒)， 水(5碗)
做法:党参切段， 红枣去核， 炖肉切片。 将材料放入煲内， 用慢火煲至2碗即可。
[篇一:建筑工程承包合同范本]
发包发(甲方):___________
承包方(乙方):___________
经双方协商同意甲方将_____________________________工程承包给乙方，为了明确甲乙双方责任和义务，特签订本合同:
一、承包方:本工程乙方包工不包料(包小型机具、扫帚等)，包安全、质量、工期、以及施工中产生的垃圾清理。
二、工程承包范围:_____________________________________________________________
_______________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________
三、工程承包单价
项目
内容
单价
项目
内容
单价
红砖
12墙
地板砖、瓷片
18墙
内墙抹灰
24墙
外墙
加气砖
层面
沙浆地面
四、付款方式:
进度款按完成工程量__________按月支付，竣工退场支付__________。
五、甲乙双方责任:
1、甲方责任:提供图纸、平面放线、质量技术交底、施工中用大型机械、安全帽、购买施工期间员工意外保险、提供足够材料。
2、乙方责任:(1)按图施工，以甲方交底执行，并按照国家现行有关规范和工程质量要求施工，做好工程自检，确保工程质量必须优良。工程承包合同范本。如工程质量不符合施工图纸及质量标准，造成返工一切材料、误工损失全部由乙方负责。
(2)砌砖工程:砖必须湿水后方能砌筑，砌筑时确保地面干净、湿水；墙面平整，垂直误差正负3-5mm，灰缝厚度10-15mm，且平直均匀饱满，墙体砌好4-6天才能顶砖、加气砖，量参照审定后的预算书进行计算确定。工程竣工时，进度款不超过预算的70%，工程竣工验收合格并审核决算后一个月，付足工程款的95%，其余5%作为质保金，满一年后付清。每笔工程款必须全额凭建筑统一税务发票进行付款。
工程进度款的支付，甲方应在收到乙方正式发票后的三个工作日内，办理好付款审核手续，支付给乙方。
第四条工期:
1、本工程自接到甲方开工通知的次日起开始计算工期，到竣工并通过甲方预验收之日止，计算实际工期。工期为______天。工期每延误一天处罚______元(从履约金中扣除)。遇不可抗力影响而不能正常施工的，必须在不可抗力终止后24小时内经甲方代表签证认可后方可顺延工期。
2、乙方在签定合同时，应该按照合同的总工期要求，制定施工进度表(即分阶段工期计划)作为本合同的附件。由于乙方施工治理不力，施工进度缓慢，分阶段工期延误天数超过施工进度计划35%的，甲方有权中途解除合同，解除合同后，按本合同第三条的相关条款结算并处罚。分阶段工期延误天数未超过施工进度计划35%的，每延误一天处罚______元，不抵扣总工期处罚。
第五条施工组织治理:
1、甲方委派为本工程治理负责人，委派为本工程现场治理代表，并代表甲方进行现场施工治理和监督，二人共同负责隐蔽工程的验收签证、隐蔽工程量的签证、工程图纸变更的签证、工程量增减的签证。未经上述二人共同签字，所有签证无效。
2、乙方委派为项目经理，指派为现场施工员，乙方的施工员在整个施工期间必须在现场从事施工治理，并全权代表乙方进行现场施工治理和所有签证手续的签字。乙方未经甲方同意不得擅自撤换施工员；乙方施工员不听从甲方指挥的，甲方可以要求乙方撤换施工员，乙方不得拒绝。
第六条工程质量监督
乙方必须严格按设计要求施工。甲方指派现场治理代表(或委托监理公司)对工程质量进行监督:①砼必须进行随机取样做试块试验，建筑用的钢材必须做好抗弯抗拉试验，试压费、试验费由乙方负担；②工程具备隐蔽条件时，先由乙方自检，并在验收前12小时以内书面形式通知甲方现场代表验收，经甲方工程负责人和现场治理代表以及监理人员质量验收合格或确认数量并在验收记录上签字后，乙方方可进行隐蔽和继承施工。
出现下列情形之一的，甲方有权责令乙方停止施工和终止合同，并作违约处理:拒绝或干扰甲方进行质量抽样检查的；隐蔽工程或其他局部工程验收不合格又拒不返工，或返工以后仍然不合格的；
3、钢材，水泥等主要建筑材料没有质保书或经过抽检不合格，而继续用于施工的；
未经甲方和设计部门同意不按图纸施工的；不服从甲方整体工程协调、施工过程中拒不接受甲方指挥的；乙方因违反上述5条而被终止合同后，乙方已经完成的工程量按本合同第四条决算后，乘以80作为应付工程款，其余20作为弥补甲方损失，并处没收全部合同履约金。
第七条施工现场管理责任乙方对现场管理，安全生产，保卫等工作负全部责任。所有安全事故责任乙方自负。如果违章施工，甲方有权制止，制止不服从的可以解除本合同、并按本合同第三条的相关条款结算并处罚。
第八条合同履约金及违约处罚合同签订时乙方向甲方交履约金万元、工程竣工验收合格一周内退还乙方(剔除处罚款)。在履行合同过程中、乙方有明显延误工期或有严重偷工减料等质量问题，且不采纳甲方建议又不积极采取措施的，甲方有权终止执行合同、并没收履约金。
乙方在施工过程中、不服从甲方现场管理但尚未构成严重违约的，每次处以200元的罚款，从工程决算款或履约金中扣除。
第九条前期要求:
乙方在开工前、必须与甲方和设计部门进行施工图交底，并向甲方递交<施工计划>，<施工组织>，<施工质量保证书>，<安全生产责任书>。
第十条本合同未尽事宜，经双方协商后，另行补充条款。
第十一条本合同一式六份，甲乙双方各执三份。
甲方(盖章):乙方(盖章):
合同签订日期:____________
合同签订地点:____________
[篇三:房屋建筑工程承包合同范本]
甲方:____________
乙方:____________
甲乙双方按照<中华人民共和国经济合同法>和<建筑工程承包合同条例>规定的原则，结合房屋建设的实际情况，经过协商，达成如下协议。
一、工程概况:
1、甲方准备在______新建______间______层带尖子的房屋一栋。经与乙方接触、洽谈、协商，决定将其房屋建筑工程(房屋从主体结构开始到粉刷完毕)承包给乙方进行施工建设，工程从______年______月______日开始动工，至______年______月______日竣工；房屋建设采用费用包干制的形式；乙方按照甲方的图纸保质保期来进行施工。
2、采取费用包干的方式。乙方负责房屋建筑时所需的设施(比如:脚手架、跳板等)，甲方负责材料的供应；工程开工，从协议签定之日开始，历时______天内完成；房屋建筑总面积______平方米，按每平方______元计算，费用金额共计______元整。
3、付款方式:主体结构工程完工，甲方应向乙方支付工程款的50﹪，即(金额大写):_____________元；待工程完工后，经甲方验收合格，付清工程的余下款项。
二、质量要求:
1、工程验收标准，甲方按照下面的规定执行。
2、施工中，乙方应按照甲方的要求进行施工，主体结构建设时，墙体要垂直、整体平整，所有的门及门窗的安放与墙体成一条线；粉刷时墙体厚度均匀，无裂缝，内墙面达到整体水平、平整、无裂缝，门及门窗与墙接触地方的粉刷看不到缝隙，天面要达到厚度均匀，无裂缝，所有刷白颜色均匀，大门墙体及卫生间的瓷砖要平整完好的粘贴，达到水平；阴阳角与墙体成一条线，与墙面垂直或平行；房屋四周要进行雨水排除的处理，待工程全部结束后，甲方进行竣工验收。
三、安全问题:
工程施工现场的安全由乙方自行完全负责，若发生安全事故由乙方完全负责，承担一切责任，甲方概不负责，没有任何法律责任。
需要说明:
五、本合同一式二份，双方各执一份。本合同自______年__月__日签定之日起生效。
甲方:______(签字盖章)
乙方:______(签字盖章)
双方证明人:______(签字盖章)
______年______月______日
[篇四:工程总承包合同范本]
发包人:_________(全称)
承包人:_________(全称)
依照<中华人民共和国合同法>、<中华人民共和国建筑法>及相关法律、行政法规，遵循平等、自愿、公平和诚信原则，合同双方就_____项目工程总承包事宜经协商一致，订立本合同。
一、工程概况
工程名称:_________
工程地点:_________
工程承包范围:_________
二、主要技术来源
三、主要日期
合同期限(绝对日期或相对日期):
施工期限(绝对日期或相对日期):
(其中:竣工日期(绝对日期或相对日期):_________)
四、工程质量标准
工程质量标准:__________________
五、合同价格和付款货币
合同价格为人民币(大写):_________元。
除根据合同约定的在工程实施过程中需进行增减的款项外，合同价格不作调整。
六、本协议书中有关词语的含义与合同通用条款中赋予的定义与解释相同。
七、合同生效
合同订立时间:_________年_________月_________日
合同订立地点:
本合同在以下条件满足之后生效:_____________________
发包人:_________承包人:_________
(公章或合同专用章)(公章或合同专用章)
法定代表人或其授权代表:_________法定代表人或其授权代表:_________
(签字)(签字)
工商注册住所:_________工商注册住所:_________
企业代码:_________企业代码:_________
邮政编码:_________邮政编码:_________
法定代表人:_________法定代表人:_________
授权代表:_________授权代表:_________
电话:_________电话:_________
传真:_________传真:_________
电子邮箱:_________电子邮箱:_________
开户银行:_________开户银行:_________
账号:_________账号:_________
[篇五:建设工程承包合同范本]
甲方(发包方):__________________
乙方(承包方):__________________
根据<中华人民共和国合同法>及有关法律法规的规定，本着自愿、平等、协商一致的原则，结合工程的实际情况，为确保各方利益，经协商一致达成如下协议:
一、工程内容
二、工程地点
三、工程期限
1、本合同总工期为_________年_________月_________日开工，至_________年_________月_________日结束。
2、如遇下列情况，工期作相应顺延。
(1)施工现场不符合安全施工；
(2)设计范围内重大设计变更；
(3)人力不可抗拒的自然灾害(如台风、地震及战争)而影响工程进度；
(4)甲方不能按合同规定支付工程款。
乙方在以上情况发生的十天内，就延误的内容和因此发生的经济支出向甲方提出报告。甲方代表在收到报告后，在十天内予以确认和答复，逾期不予答中国教育总网文档频道复，乙方可视为要求已被确认。
四、工程价款工程总价:人民币_________元整(￥_________元)。
五、付款方式
1、合同生效后，甲方在一周内向乙方支付工程总价50%作为预付款，即人民币_________元整(￥_________元)；
2、工程施工结束后，甲方在一周内向乙方支付工程总价40%的款项，即人民币_________元整(￥_________元)；
3、工程验收结束后，甲方在一周内向乙方付清全部余款，即人民币_________元整(￥_________元)。
六、工程验收
1、当该工程完工后，由乙方向甲方提出书面竣工验收申请。甲方应在7天内安排验收工作，并告知乙方参加验收。乙方自提出申请验收报告7天后，因甲方原因未安排验收的，则视为该工程符合设计和施工方案要求，运行正常，通过验收。
2、工程未经验收，甲方若需启用，须与乙方协商，经同意方可使用。若未经乙方同意启用，将视为通过验收。
3、整个工程验收合格，则通过竣工验收的当天即为竣工日期。
4、工程未通过验收，引起争议时，请求第三方验收。
七、验收标准
本工程以相关设计方案、图纸为依据，按照国家标准进行验收；没有国家标准的，则按照行业标准进行验收。
八、双方权利和义务
1、甲方权利和义务指派为工地代表，负责协调甲方的相关事宜。在工程履行过程中此指派人员的所有签名视为甲方行为。
(1)负责本工程的监督，积极协调施工配合关系。
(2)负责对乙方进度、安装质量、安全保护、综合管理的监督。
(3)提供有利施工的现场条件。
(4)审核工程计划进度表。
(5)负责对图纸、方案的审核、确认，负责对工程进度、工程质量、隐蔽工程、配套工程和合同执行情况进行监督检查及设计图纸变更签证，工程中间验收和其他必要的签证。
(6)负责竣工验收工作，在收到乙方提交所有竣工资料后一周内组织验收。
(7)按合同向乙方支付本合同规定的价款。
2、乙方权利和义务
(1)严格按设计图施工，质量技术指标符合工程的各类标准和规范的要求。
(2)施工中发现问题及时向甲方报告并提出解决方案。
(3)编制施工组织方案，施工总进度计划，材料进场计划，开竣工通知书等，及时送甲方。
(4)提供竣工验收技术资料，并准备竣工技术图纸，办理工程竣工结算，参加竣工验收。竣工资料应满足甲方要求。
(5)组织有技术水平的施工队伍，明确现场技术及施工负责人、主要管理人员，技术人员不得随意变动。
九、服务条款无。
十、违约责任
1、由于甲方原因，使工程延期完成，则视甲方违约，甲方向乙方支付违约金。违约金按合同总价×0、5%延期天数计算，违约金总数不超过合同总价的10%。
2、由于乙方原因，使工程延期完成，则视中国教育总网文档频道乙方违约，乙方向甲方支付违约金。违约金按合同总价×0、5%延期天数计算，违约金总数不超过合同总价的10%。
3、由于甲方未按合同约定向乙方付款，则视甲方违约，甲方向乙方支付违约金。违约金按合同总价×0、5%×延期天数计算，违约金总数不超过合同总价的10%。
4、执行过程中，任何一方无故单方面终止合同，则视为违约，违约方需向守约方支付合同总价10%的违约金。
十一、合同的变更及解除
1、合同签订生效后，除不可抗力外(指战争、严重水灾、火灾、台风和地震以及经双方同意属不可抗力的事故)，甲乙双方不得无故变更或解除。
2、在履行合同过程中，因遇不可抗力事故，甲乙双方均应采取有效措施尽力减少损失并阻止损失的扩大。若确需变更或解除合同时，要求变更一方应及时通知对方，对方在接到通知3天内给予答复，逾期未答复视为同意。
3、如果甲方未按合同付款，且延期支付任何一笔款项的期限达到60日的，乙方有权中止本合同项下义务的履行；甲方延期付款期限达到120日的，乙方有权解除本合同，并且有权请求甲方给予相应的赔偿。
4、如果乙方未能如期完成工程，且延期的期限达到60日的，甲方有权中止本合同项下义务的履行；整个工程延期的期限达到120日的，甲方有权解除本合同，并且有权请求乙方给予相应的赔偿。
5、变更或解除合同，所造成的损失由双方协商解决。
十二、争议解决方式
凡因本合同的签订、履行、解除、终止引起的或与本合同有关的任何争议，甲、乙双方应通过友好协商解决，协商不成时双方同意向合同签定地人民法院诉讼解决。
十三、其他条款
在合同履行过程中，双方可以根据实际情况，对合同未尽事宜协商确定。
合同签定地:_________
十四、合同文本和效力
本合同壹式贰份，甲乙双方各执壹份，经双方代表签字盖章后生效。附件为本合同不可分割的组成部分，与合同正文具有同等法律效力。
本页无正文甲方:_________
地址:_________
邮编:_________
联系电话:_________
开户银行:_________
帐号:_________
[篇六:工程承包合同范本]
依照<中华人民共和国合同法>和________市的有关规定，经双方协商一致，签订本合同，并严肃履行。
第一条工程项目
一、工程名称:________________
二、工程地点:________________
三、工程编号:________________
四、工程范围和内容:全部工程建筑面积________平方米。(各单项工程详见工程项目一览表)
五、工程造价:全部工程施工图预算造价人民币________元，其中:人工费________元。(各单项工程详见工程项目一览表)
第二条工程期限
一、开竣工日期:依照国家颁布的工期定额，经双方商定，本合同工程开竣工日期如下:
全部工程自________年____月____日开工，至________年____月____日竣工。(各单项工程开、竣工日期详见工程项目一览表)
二、施工前各项准备工作，双方应根据工程协议书中第三条规定，分别负责按时完成。
三、在施工过程中，如遇下列情况，可顺延工期。顺延期限，应由双方及时协商，签订协议，并报有关部门备案。
1、由于人力不可抗拒的灾害，而被迫停工者；
2、因甲方变更计划或变更施工图，而不能继续施工者；
3、因甲方不能按期供图、供料、供设备或所需材料、设备不合要求，而被迫停工或不能顺利施工者。
第三条物资供应
一、全部工程所需的物资按下列第()项供应方式办理:
1、特殊材料、统配部管材料及统配部管机电产品，均由甲方负责采购，供应至乙方指定地点。其他材料由乙方负责采购供应。
2、统配、部管材料，由乙方负责办理申请、订货、调剂合用，特殊材料及统配、部管的机电产品，由甲方负责采购供应至乙方指定地点，其他材料均由乙方负责采购供应。
3、包工不包料工程，全部材料、设备由甲方采购供应到现场或指定的加工地点。
4、其他方式:
二、由甲方负责供应材料和设备的品种、规格、数量及进场期限，详见甲方供应材料、设备一览表。
三、成套设备和非标准设备，由甲方负责办理申请、订货及加工，引进成套设备在交付乙方前，由甲方负责检验(甲方委托乙方总包承办设备订货及非标准设备加工，应另签订协议)。
四、工程所需材料，如因供应部门规格、品种或材质不能满足工程要求必须以其他规格、品种代替或加工处理时，应事先取得原设计单位和甲方同意，并由三方签订协议后实行。由于代用或加工而发生的量差、价差及加工费，应按现行规定办理结算。
五、凡应附有合格证明的材料，在进场时必须由供应方负责验证；如无合格证明，必须经供应方试验合格后方准使用，其试验费用，应由供应方负担。因建设单位或设计单位对有出厂合格证明的材料要求重新试验，其试验费用，应由甲方负担。
六、由甲方负责供应的材料和设备，如未按期供应或规格、质量不符要求，经双方努力仍无法解决，因此造成乙方的损失，应由甲方负担。
第四条工程款结算
一、全部工程造价的结算方式。按下列第()项规定办理:
1、以审查后的施工图预算加增减变更预算进行结算。
2、按施工图预算加包干系数确定的包干造价结算，包干范围以外的费用；另按有关规定付款。
3、按标准施工图单方造价包干结算，包干范围以外的费用，另按有关规定付款。
4、包工不包料工程，按预算定额规定的人工费结算。
5、招标的工程，按中标的价款结算。
二、工程款拨付与结办法，按现行规定办理(详见附件)。
第五条施工与设计变更
一、乙方要依据国家颁发的施工验收规范和质量检验标准以及设计要求组织施工，要全部达到合格。
二、要坚持按图施工，任何一方不得随意变更设计。如遇下列情况给对方适成窝工、返工、材料、构件的积压、施工力量和机械调迁等损失，应由责任方负担:
1、施工中如发现设计有错误或严重不合理的地方，乙方应以书面形式通知甲方，由甲方在7天内与原设计单位商定，提出修改或变更设计文件，经甲乙双方签订协议后，方准施工。
2、在施工中，如遇设计变更超出原设计标准或规模时，应在施工前按审批程序重新报批，经审查处审核工程预算，经办银行审查投资后，并由甲乙双方签订协议，方可施工。否则，任何一方不得强行施工。
3、在施工中，如遇中途停建、缓建，甲乙双方对在建工程，应商定做到安全部位。
4、在施工中，如发现甲方投资不足，不能按时拨付工程进度款，而中途停建、缓建，给乙方造成的损失，应由甲方承担。
三、乙方应严格执行隐蔽工程验收制度，凡隐蔽工程完成后，必须经过验收作出记录，方能继续进行下一工序的施工。一般隐蔽工程由乙方自行检查验收，并作好记录，重大或复杂隐蔽工程，应由乙方书面通知甲方和设计单位共同进行验收，并办理隐蔽工程验收手续。如甲方未届时参加，乙方可自行检查验收，甲方应予承认。
四、甲乙双方在施工中遇到工程生项，应按定额管理办法报批。变更工程协议所附的变更预算，应在施工前及时送经办银行，做为结算工程款之依据。
第六条竣工验收、结算与保修
一、乙方在单项工程竣工前5日将验收日期以书面通知甲方届时验收，如甲方不能按时参加验收，须提前通知乙方取得乙方同意后，另订验收日期，但甲方须承认竣工日期，如再不按时参加验收，其所发生的管理费和各项损失均由甲方承担。并偿付给乙方按预算造价每日万分之一的逾期违约金。
二、竣工工程验收合格，从验收之日起3天内，乙方向甲方移交完毕。如甲方不能按期接管、致使验收后的工程发生损失，应由甲方承担。
三、本项工程中的单位工程，如需单独移交甲方，在移交时，双方应办理中间验收手续，作为该单位竣工工程验收之依据。
四、在进行竣工工程验收中，如发现工程质量不符合规定，乙方应负责无偿修理或返工，并在双方议定的措施和期限内完成。经验收合格后，再行移交。由此造成工程逾期交付的，乙方应偿付给甲方按预算造价每日万分之一的逾期违约金。
五、工程已基本竣工，如遇某种材料或设备双方均无法解决，致使该项工程不能全部按期竣工，经双方研究同意，可做减项竣工，并对已完工程进行竣工验收和办理移交手续。
六、竣工工程验收，以国家颁发的施工验收规范、技师检验标准及施工图为依据。在进行竣工验收时，乙方应在验收前10天向甲方提供以下文件:
1、增减变更文件和其他洽商记录；
2、隐蔽工程验收记录和中间交工验收记录；
3、工程竣工后，应绘制竣工图，工程变更不大的由施工单位在原施工图上加以说明，提交建设单位存档。工程变更较大的，可以由建设单位自绘或委托设计单位、施工单位绘制竣工图。
七、乙方在单项工程竣工验收后，属于民用建设项目应于竣工验收后15天内，属于工业建设项目，应于竣工验收后30天内，将竣工结算件送交甲方进行审查。甲方应在接到竣工结算件后，民用建设15天内，工业建设20天内审查完毕，如到期未提出异议，由经办银行审定拨款。
八、工程竣工验收后，乙方对施工的土建工程质量负责保修一年，采暖工程保修第一个采暖期内。在保修期内，确由施工单位责任造成的屋面漏雨、管道漏水、漏气、堵塞等质量事故，乙方应负责无偿修理。(属于专业性建筑安装工程按国务院各有关主管部门的特殊规定办理)
九、工程未经验收，甲方提前使用或擅自动用，由此而发生的质量或其他问题，由甲方承担责任。
第七条违约责任和仲裁
一、由于乙方责任未按本合同规定的日期竣工，(以竣工验收合格日期计算)每逾期一天，应偿付给甲方按预算造价万分之一的逾期违约金；属于包工不包料的，每逾期一天，应偿付给甲方按预算人工费千分之二的逾期违约金。
二、甲乙双方不得借故拖欠各种应付款项，如拖期不付，按银行的短期贷款利率偿付给对方逾期付款违约金。
三、实行合理化建议奖和提前竣工奖的，甲乙双方应根据有关政策的规定，另行协议。
四、建筑安装工程承包合同发生纠纷时，当事人双方应及时协商，协商不成时，任何一方均可申请各级城乡建设委员会或双方上级业务主管部门，进行调解；解决不了的，可选择下述第()项处理:(1)向建筑物所在地的仲裁委员会申请仲裁，(2)直接向人民法院起诉。
第八条附则
一、预算审查手续，由建设单位将建筑安装工程承包合同(附施工图预算)送市建设工程合同预算审查处审查。要求鉴证的，可到建筑物所在地的区、县工商行政管理局进行鉴证。
二、在本合同签订之前，双方签订的施工准备合同(工程协议书)，可做为本合同之附件。
三、招标工程，按<_____市建设工程招标、投标暂行办法>签订合同。
四、双方商定的其他事项:
第九条合同附件
一、工程项目一览表。
二、全部施工图纸。(合同正本有此附件)
三、施工图预算。(合同正本及建设银行有此附件)
四、甲方负责供应的材料、设备一览表。
五、有关协议:
六、有关补充合同:
第十条合同份数及有效期
一、本合同一式____份，甲乙双方各执正本一份，并分别报送双方业务主管部门副本一份。
二、本合同自双方签订之日起生效。在全部工程竣工验收并结清尾款后失效。
建设单位(发包方):____________________
工程负责人:____________________________
____年____月____日
建工单位(承包方):____________________
工程负责人:____________________________
____年____月____日
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