高租金,酒店行业

| 经济师考试 |

【www.guakaob.com--经济师考试】

篇一 高租金,酒店行业
经济型酒店:租金占营收25%以下才可盈利

  第二轮风投融资,这在前几年来看,一家经济型酒店达到一定规模后获得风投是理所当然,但如今却有点不简单。从如家、汉庭和7天等已经上市的经济型连锁企业财报来看,行业整体的出租率和收益正在明显下滑,股价也下跌得厉害。在这样的情况下,租金却像“紧箍”一样牢牢套在酒店业者头上,令业者对盈亏平衡点的捕捉难度加大。

  控制租金占比

  规模是经济型酒店必须考虑的因素,不到一定规模不能摊薄成本,更得不到投资界的青睐。而如家、锦江之星、汉庭和7天之间对于规模的比拼也是可见一斑,这种市场格局决定了经济型酒店业者必然在争夺物业上“无所不用其极”,这也让酒店物业租金逐年上涨。

  “酒店与其他行业不同的是,根据客房数量、酒店面积、选址等不同,成本的计算数字差别会很大,因此,业内一般都以占比来做相对计算。以一家100间客房的标准经济型酒店来说,每6间客房需一名员工,故而需17名员工,人均月薪在2500元-3000元,但人工仅占经营成本的16%左右。租金才是最需要控制的成本。”布丁连锁酒店创始人之一的史央清告诉记者,假设毛利率是55%,那么成本占45%,在成本中,酒店一般会将租金成本控制在30%以下,若超过该比例,则会放弃租赁该物业,因为租赁后会有亏损的危险。

  中国经济型酒店网CEO胡升阳则算了一笔更加细致的账,经济型酒店的酒店收入=平均房价×出租率,经营成本=人工+能耗+低值易耗+洗涤+维修+销售+其他+营业税收,酒店营业总利润的专业术语叫GOP(Gross Operating Profit),GOP=酒店收入-经营成本。

  “EBITDA(未计利息、税项、折旧及摊销前的利润)=GOP-租金,利润=EBITDA-折旧摊销,也就是说,GOP越高,租金越低则EBITDA越高,即利润越高,那么租金究竟控制在什么比例最适合呢?在平均房价150元,出租率为70%,GOP率为50%的假设条件下,我们可以画出一个图表,根据酒店GOP与出租率和房价相关,当酒店出租率上升(下降)时,收入按比例上升(下降),酒店成本按线性上升(下降),GOP上升(下降)。经营成本=(150/6)××%+35,其中×%为出租率。可以计算出,若要达到盈亏平衡点,则酒店租金占酒店收入的比例不能超过25%,否则酒店就会面临亏损的风险。”胡升阳指出,若说得简单一些,即毛利率50%的条件下,基础成本比率是50%,另加25%租金和20%折旧,总成本比例已高达95%,若租金再超过一点点,经济型酒店就难以盈利了。

  经济型酒店的困境

  产品同质化严重

  现在很多连锁酒店品牌热衷于通过扩大分店数量获得成本优势,再通过低价竞争吸引用户。这一招虽然短期见效很快,但却因主动创新不足,导致酒店没有特色,难以培养真正的忠诚用户。

  经营成本持续上升

  在新的市场浪潮面前,淹死的往往不是旱鸭子,而是不愿改变游泳姿势的专家。比如死抱塞班系统的诺基亚、还有打着社交名号开发游戏的开心网。在我国经济总体稳步发展的大环境下,随着人口红利、房地产红利逐渐消失,经济型酒店作为行业金字塔的底层,受到价格天花板的限制,经营成本与日俱增。在这种情况下,一味采取价格竞争无异于饮鸩止渴。

  过度依赖OTA,缺乏自主创新能力

  携程的出现改变了整个旅行服务行业的走向。巨大的流量入口、极富互联网体验的预定方式、直观的口碑体系令不少酒店品牌、尤其是单体酒店直接放弃了自主在线营销的念头。但OTA并不是酒店的衣食父母,更好的酒店软硬件环境、更人性化的酒店服务才能换来更高的会员转化率和酒店口碑。

  从以上分析不难看出,跑马圈地式的规模化发展可以大大提升品牌知名度,如老派高手锦江之星、如家;和后起之秀尚客优等等。但上述市场痛点始终困扰着消费者,如果放任不管,就会形成经营黑洞,影响酒店品牌的长远发展。

  加盟分摊成本的挑战

  要控制租金占比不可超过酒店收入的25%并非易事,于是当发展到一定规模时,各个经济型酒店企业都开始大举扩张加盟店,如家、汉庭、锦江之星和7天近期都陆续表明,在未来的新开店中,加盟店会是超过50%比例的主打。

  “加盟店的成本由加盟商承担,而且对于上市公司来说,加盟店的盈亏并不计入财报,只会将加盟店的出租率、门店数量等平衡到财报中。故而用加盟店来扩张增加规模、分担投资风险成为经济型酒店业者目前的共同选择。”华美首席知识专家赵焕焱指出。

  然而,天上不会掉馅饼,既然加盟店可以分摊成本,甚至有些加盟商自持物业以规避租金上涨或租约到期的风险,那么,经济型酒店品牌企业也要付出其他代价,比如需要面对管理风险、统一采购和与业主协商等问题。

  锦江之星一位内部管理者透露,与海外加盟商十分愿意将物业全权交给品牌方管理的态度不同,中国不少酒店加盟业主都认为,既然自己承担了租金或收购物业的成本,所以自己才是这个酒店的“主人”,并非所有决策都要听连锁酒店企业,尤其是在一些后台结算、采购细节、员工等方面,加盟商往往“太有主见”。加盟店除了要支付一笔一次性加盟金以外,还要投入各项单体酒店成本,每个月还要与品牌酒店总部分成,所以一旦租金成本高企或加盟商实在与品牌连锁酒店方协调不顺,则很容易终止合作。

  “或许你只看到各大连锁经济型酒店宣布自己的新开店数量,但却忽略了每个企业每年也都有一定比例的加盟店退出,这对连锁酒店来说也是一种伤害。”胡升阳坦言。

  文/乐琰

篇二 高租金,酒店行业
桔子酒店加盟费多少钱?桔子酒店加盟市场前景

  桔子酒店加盟市场前景,桔子酒店目前遍布北京、南京、大连、绍兴、杭州,上海,宁波,无锡,一共有50家酒店正式营业。中国引领亚洲地区旅游及酒店行业的快速发展,且商务休闲收入增长势头强劲。与一线城市相比,中国二、三线城市的酒店客房价格增长较为明显。由于二、三线城市新酒店陆续开业,政府投资兴建新的交通设施,这将进一步促进中国酒店客房价格稳步增长。那么桔子酒店加盟费多少钱?中外酒店品牌继续扩张其营业版图,未来酒店的供需平衡将会是一项备受关注议题。据51报告在线数据,显示全球各类连锁酒店所占的比重分别为:豪华型5%,高档30%,中档37%,经济型20%,适用型8%。不过,经济型和适用型的酒店仅占28%,发展潜力较大。下面就让创业第一步网小编告诉你桔子酒店加盟费要多少钱,让你对知道桔子酒店加盟的相关知识,希望对你的创业有所帮助,注意,因为不同时间和地点的原因,加盟费和投资金额会有所不同,表格中的投资金额数据仅供参考。

  桔子酒店加盟费用 费用名称收费标准费用说明

  品牌使用费桔子水晶酒店5000元/间(最低50万元)提供《建店设计标准》、《工程采购材料清单》、《酒店验收标准》、《运营标准》

  桔子酒店精选4000元/间(最低40万元)

  管理费营业收入的7%提供专业的现场管理和强大的品牌支持

  履约保证金10万元合同到期后无息退还

  市场营销及推广费营业收入的0.5%提供包括但不限于集团总部统一制定和策划的主流媒体的广告活动,品牌形象建设和推广活动

  中央预定(CRS)20元/间夜提供桔子酒店中央预订中心(CRS)和官网的订房服务

  酒店管理系统安装、升级和维护费初始安装费:3万元包括前台收银管理、客房管理系统

  升级维护费:2万元/年

  桔子酒店加盟总投资及收益分析 总投资金额说明

  装修费用1920万元16万元/间房×120间客房=1920万元

  品牌使用费60万元5000元/房间×120间客房=60万元

  总投资合计 1980万元 1920万元+60万元=1980万元 

  年收入

  年均房费收入1861.5万元120间房×85%×500元×365天=1861.5万元

  年均非房费收入55.8万元1861.5万元×3%=55.8万元

  年收入合计1917.3万元1861.5万元+55.8万元=1917.3万元

  经营毛利润1150.4万元1917.3万元(年收入)×60%(桔子酒店平均水平)=1150.4万元

  租金、管理及摊销费用

  物业年租金481.8万元6600平方米×2天/平米/天×365天=481.8万元

  管理费提成134.2万元1917.3万元×7%=134.2万元

  装修费用摊销192万元按10年摊销:1920万元/10年=192万元/年

  品牌使用费摊销12万元按5年摊销:60万元/5年=12万元/年

  租金、管理及摊销费用合计820万元481.8万元+134.2万元+192万元+12万元=820万元

  净利润 330.4万元 1150.4万元(毛利润)-820万元(租金、管理费等摊销)=330.4万元 

  利润率17.2%330.4万元(净利润)/1917.3万元(年收入)=17.2%

  运营现金流534.4万元毛利润-租金-提出=1150.4万元-481.8万元-134.2万元=534.4万元

  回收期3.71年总投资/运营现金流=1980万元/523.3万元=3.71年

  投资收益率27.0%运营现金流/总投资=534.4万元/1980万元=27.0%

  桔子酒店加盟优势

  1、完善的品质保证,客户回头率极高;

  2、全国统一品牌,统一零售价;

  3、在约定的条件下,为您提供最优质的售后服务;

  4、完善的区域保护措施、拒绝串货流通;

  5、先进的营销策划;

  6、不断创新的尖端产品,源源不断;

  7、持久可观的利润空间。 

  桔子酒店加盟费及总投资金额预计:1980万元(此数据仅供参考,请根据您当地情况制定投资计划!)

  

   

  桔子酒店加盟公司简介 

  桔子酒店集团是国内知名设计师酒店集团,成立于2006年,目前运营近30家酒店,覆盖北京、天津、杭州、南京、大连、宁波、扬州、上海等城市。旗下包括桔子水晶酒店、桔子酒店·精选和桔子酒店三个品牌。桔子水晶酒店面向高端市场,除了现代、另类设计感之外,酒店为旅客提供高水准客房设施。北京和杭州的桔子水晶酒店分别于2010年、2011年获得中国酒店金龙奖的中国最佳设计酒店和中国最佳精品酒店大奖。桔子酒店·精选面向中高端市场,客房设施接近桔子水晶,价格低于桔子水晶。桔子酒店面向中端市场,提供一种预算内的小小奢华。

  桔子酒店加盟市场分析 桔子酒店追求的时尚并不是奢侈,而是一种建立在便捷和舒适基础上的文化氛围。这包括橙色斑斓的大堂,水彩画与镜子妆点的走廊,安静、纯白一体的浴室,弥漫在走廊中的轻音乐,以及原本属于部分星级酒店才配备的液晶电视和无线上网等科技设施。 

  桔子酒店加盟成功案例 

  只有中专文凭的由广美曾经也是一个打工一族,在一家小超市做收银员,工作了一年之后,她厌倦了这种单调的工作模式,她不想自己人生就囚禁在这一亩三分地里。思考过后,由广美做出了一个惊人的决定,辞去了超市收银员的工作,决定自己创业,而创业的行业就是桔子酒店加盟。

  在一边在网络上搜索,一边又在生活中调研,最终她确定了在口碑创业网上的项目桔子酒店。因为,在调研过程中,无论是网络上的加盟排行,还是加盟实体店的经销商的反馈,桔子酒店都具有超高的人气,颇受好评,更是在加盟排行榜上高居不下。桔子酒店有着过人的设计团队。桔子酒店设计款式落落大方、方便简洁。

  此时,由广美在桔子酒店总部的帮助下,她的加盟店已经可以开张营业了。加盟之初,总部就派出了专业的人士,帮助没有经验的由广美选择开店的地址,并且提供了免费的装修设计,当桔子酒店牌匾升起的时候,由广美知道,自己的人生也起航了。

  桔子酒店加盟专家点评 

  桔子酒店这一切皆为了创造一个充满自由格调的环境,一种尊重创意渴望差异的文化氛围和为商旅生涯体贴至深的人性关怀。了解到桔子酒店加盟市场前景后,广大投资商从桔子酒店总公司那里得到了可持续发展的帮助,所以他们的明天是幸福而富有的。

 

  现在您知道[图文]桔子酒店加盟费多少钱了吗?如果您想对“酒店加盟”有更多了解,请点击搜索更多信息: >> 查看更多相似文章

  桔子酒店加盟费多少钱?桔子酒店加盟市场前景
  

篇三 高租金,酒店行业
酒店收益测算报告及租金探讨

奥林春天3期酒店式公寓

一、 产品统计分析

按照现有的酒店规划,故此方案以 3—18 层作为酒店房间做相关运营分析。 同时,因现有图纸限制,公摊面积不能完全明确,故在分析单一户型时仅进行不含公摊的测算,含公摊只是导致如下数据的不同,原理一样。即:

标间按:14 套/层×16 层=224 套

套房按 :1 套/层×16层=16套

共计240个房间。

面积区间:31.2-33.6㎡(不含公摊),其中33.6㎡的标间总计224套。

二、价格预期

整体销售均价按照暂行计划:6500 元/平米

单套主力价格范围:20.3—21.8 万 平均21.6 万左右

三、酒店经营预算

(一)房间实收价格标准(15 年平均实现价格):

单间120 元/间/天 标牌价:128—158 元/间/天

套间160 元/间/天 标牌价:188—218 元/间/天

(二)年营业天数:

365×70%=255 天

(三)年营业额:

255×120×224 套标间+255×160×16 套套房=7507200 元。

(四)酒店年经营净利润:

毛收益7507200×50%净利润=3753600 元。

四、酒店总销售额

(一)总销售面积

总计销售面积:约12237.76(平米)

(二)总销售金额12237.76×6500 元/平米=79545440 元

五、销售模式及酒店经营收益分析

(一)销售模式

超低首付(送卡)购房 + 第一年租金一次性返还 + 15 年递增式租金收益

超低首付:买酒店公寓,送酒店VIP 现金消费卡。按一套房 21.6 万计算,首付10.8万,送6 万元消费卡。相当于购买3期商业首付仅4.8万!(也可送更高面值的酒店消费卡,当然,送10万他首付相当于只要8000!后有详细说明。)

第一年租金一次性返还:在酒店正式经营后将第一年的租金(公寓成交价的5%,约26.8元/㎡)一次性支付给业主,以后按季度支付租金。

15 年递增式收益:三年一递增,年均 7%,总计收益 105%。具体递增方案如下:

第1—3 年:年回报5%; 租金约26.8元/㎡

第4—6 年:年回报5.5%; 租金约29.5元/㎡

第7—9 年:年回报6.5%; 租金约34.8元/㎡

第10—12 年:年回报8%; 租金约43元/㎡

第13—15 年:年回报10%。 租金约53.6元/㎡

(回报率和公摊户型面积没有影响,回报率=租金×户型面积×12/

均价×户型面积,即年回报率=租金×12/均价)

15 年以后业主可视酒店经营状况重新签订租约协议。和我们没关系。保证15年收入,够了。

(二)公司收益分析

目前假使酒店最后给业主的租金15年之内拉通在35元/㎡的情况下,即年均回报率6.5%左右。而我公司承诺的给业主的回报率7%,也即我们需要负担这0.5%的租金。同样,如果酒店最后愿意承担的租金在25元/㎡,即年回报率在4.6%,我公司就需要负担2.4%的租金,这就意味着,我们的销售成本将分别增加0.5%和2.4%,下面对着两种情况分别测算:

前15 年内我公司需要承担的租金额:

总销售金额79545440×0.5%=397727元

(酒店接受35元/㎡的情况,我们仅需要付出40万的成本)

79545440×2.4%=1909091 元

(酒店接受25元/㎡的情况,我们则需要付出190万的成本)

【高租金,酒店行业】

同样,以上测算基于我们给客户承诺15年内7%的回报率的情况,如果承诺8%,计算方式一样,只需要用我们承诺的回报率减去酒店接受的回报率,乘以总销售金额即可。

以上测算存在这种情况,如果我们承诺业主6%的年回报率,而酒店又愿意承担35元/㎡的租金,那我们相当于可赚取0.5%的租金。

因我公司不打算自行经营酒店,所以此处对酒店的收益经营情况不做分析。

特别说明:购房时送的VIP现金消费卡,应设定年消费总额,限制每年使用 240 万,需要消费 2400000÷138 元/ 间/天=17391 间次。而酒店正常的空置率为30%,即每年空置365×30%×240=26280 间次。所以送卡消费不会给酒店增加额外的经营费用(仅增加水电费)。即便这样,全年还有将近10000的空房。在此计算过程中完全可以忽略不计。 因为客户的卡是后期在酒店消费,所以招商时我们应当和酒店商家谈清这点,告知其不必担心。此限额

最高可设置至300万。按照我们暂定返业主的金额,1年内可供40名业主全额消费完VIP卡的金额。此举对于我公司没有任何成本增加和负担。

(三)客户投资收益分析

暂按单套总价21.6万计算

1、一次性付款:优惠2%,总价为30万。

前15 年租金收益:30×7%×15=31.5万元。

将近14年收回成本

下面粗略估算到未来20年的收益:

16—20 年预计租金收益:30×13%×5=19.5万元。(15年后租金在

3060元/月,68元/㎡)

20 年后房屋市值:50 万。

20 年总收益:50+31.5+19.5=101 万元。

继续测算20-50年的收益(这段时间距现在较长,测算价值不是很高) 21—40 年预计租金收益:30×18%×20=108 万元。

40 年后房屋市值:70 万。

40 年总收益:70+108+31.5+19.5=229 万元。

41—50 年预计租金收益:30×30%×10=90 万元。

50 年后房屋市值:90 万。

50 年总收益:90+90+108+31.5+19.5=339 万元。

即一次投资30万,总收益达到339 万,总收益率达到1130%。

2、按揭付款:无优惠,首付暂按50%计算。

即首付10.6 万元,暂按贷款10.6 万贷20 年计算。

贷款10.6 万,按现行商贷利率计算,贷20 年,月供约为:805.6 元 ,

20年总共需要支出193344元。实际购房总价为:【高租金,酒店行业】

193344+106000=299344元

前15 年租金收益:21.2×7%×15=22.26 万元。

即使按初始回报率5%(租金26.8元/㎡)计算的话,租金收入每月

900元,保证月供绰绰有余。

篇四 高租金,酒店行业
全国星级酒店历年平均房价 出租率

全国星级酒店历年平均房价 出租率

RevPAR 2014-08-01 09:41:10 来源:迈点网 作者:赵焕焱

手机阅读

2014年一季度全国五星级酒店平均房价678.13元,平均出租率为49.08%,RevPAR332.91元。【高租金,酒店行业】

【全国五星级酒店历年平均房价、出租率、RevPAR】

【一季度】

2010年340家673.09元、53.93%、363.00元,

2011年556家677.35元、56.01%、379.35元,

2012年624家728.53元、54.37%、396.07元,

2013年702家683.72元、50.14%、342.82元,

2014年759家678.31元、49.08%、332.91元;

【二季度】

2010年463家706.52元、61.43%、434.02元,

2011年589家685.49元、62.76%、430.19元,

2012年658家709.84元、60.92%、432.43元,

2013年716家699.34元、56.37%、394.21元;

【三季度】

2010年485家661.73元、63.56%、420.60元,

2011年578家668.39元、64.39%、430.35元,

2012年658家698.08元、61.79%、431.34元,

2013年717家676.55元、58.34%,394.70元;

【四季度】

2010年492家696.87元、64.32%、448.23元,

2011年608家699.23元、63.85%、446.43元,

2012年654家696.65元、61.12%、425.79元,

2013年722家696.31元、57.92%、403.30元。

【全国四星级酒店历年平均房价、出租率、RevPAR】

【一季度】

2010年1314家320.81元、54.98%、176.38元,

2011年2009家331.59元、56.86%、188.54元,

2012年2207家355.96元、55.91%、199.02元,

2013年2275家348.65元、51.42%、179.28元,

2014年2400家341.76元、48.68%、166.37元;

【二季度】

2010年1796家340.41元、62.24%、211.87元,

2011年2088家344.14元、63.76%、219.42元,

2012年2242家363.15元、61.65%、223.88元,

2013年2355家355.89元、56.58%、201.36元;

【三季度】

2010年1856家344.11元、65.56%、225.60元,

2011年2123家349.76元、66.70%、233.29元,

2012年2214家369.72元、64.90%、239.95元,

2013年2346家363.44元、60.33%、219.26元;

2010年1817家357.76元、64.70%、231.47元, 2011年2172家359.81元、63.65%、229.02元, 2012年2201家364.76元、61.87%、225.68元, 2013年2370家356.76元、57.94%、206.71元。

【全国三星级酒店历年平均房价、出租率、RevPAR】

【一季度】

2010年3368家195.10元、52.33%、102.10元, 2011年5478家195.56元、53.90%、105.41元, 2012年5616家207.41元、54.14%、112.29元, 2013年5722家220.20元、51.10%、112.52元, 2014年5709家206.22元、47.94%、98.86元;

【二季度】

2010年4891家201.77元、59.89%、120.84元, 2011年5524家206.01元、61.87%、127.46元, 2012年5699家212.10元、60.14%、127.56元, 2013年5774家210.64元、55.68%、117.28元;

【三季度】

2010年5037家206.76元、64.40%、133.15元, 2011年5642家213.96元、65.43%、139.99元, 2012年5683家219.69元、63.89%、140.36元, 2013年5798家238.56元、59.27%、141.39元;

【四季度】【高租金,酒店行业】

2010年5041家216.80元、60.68%、131.55元, 2011年5635家222.15元、61.65%、136.96元, 2012年5545家221.30元、59.65%、132.01元, 2013年5735家221.21元、55.65%、123.10元。

【全国二星级酒店历年平均房价、出租率、RevPAR】

【一季度】

2010年2643家132.80元、49.88%、66.24元, 2011年3772家136.13元、52.93%、72.05元, 2012年3507家138.89元、53.90%、74.86元, 2013年3174家191.86元、51.62%、99.04元, 2014年2899家149.09元、48.70%、72.61元;

【二季度】

2010年3592家141.31元、57.35%、75.31元, 2011年3678家142.49元、59.87%、85.31元, 2012年3487家148.44元、58.69%、87.12元, 2013年3100家151.35元、55.36%、83.79元;

【三季度】

2010年3552家145.69元、61.12%、89.05元, 2011年3677家147.98元、63.48%、93.94元, 2012年3368家156.78元、61.64%、96.64元, 2013年3123家158.95元、59.01%、93.80元;

2010年3548家149.85元、57.17%、85.67元, 2011年3591家148.28元、58.85%、87.26元, 2012年3155家173.24元、57.40%、99.44元, 2013年2922家155.72元、55.06%、85.74元。

【全国一星级酒店历年平均房价、出租率、RevPAR】

【一季度】

2010年182家106.29元、39.37%、41.85元, 2011年219家108.56元、45.89%、49.82元, 2012年182家114.85元、51.96%、59.68元, 2013年165家239.31元、46.94%、112.33元, 2014年139家120.45元、45.29%、54.55元;

【二季度】

2010年216家106.85元、48.30%、51.61元, 2011年213家111.30元、53.99%、60.09元, 2012年194家122.35元、57.49%、70.34元, 2013年156家127.77元、52.28%、66.80元;

【三季度】

2010年202家111.36元、54.62%、60.82元, 2011年221家120.63元、60.04%、72.43元, 2012年177家125.43元、47.06%、59.03元, 2013年167家134.68元、56.91%、76.65元;

【四季度】

2010年211家110.06元、50.57%、55.66元, 2011年214家118.56元、52.54%、62.29元, 2012年151家136.43元、52.92%、72.20元, 2013年146家120.50元、52.65%、63.44元。

篇五 高租金,酒店行业
中国经济型酒店行业深度报告2015

中国经济型酒店行业深度报告

2015-08-12 08:41:48 来源:中银国际证券

报告从竞争格局和经营业绩入手,分析当前经济型酒店行业现状。重点分析经济型酒店集团资本运作,内生、外延拓展酒店全品牌的趋势。 中银国际社会服务团队发布深度报告《中国经济型酒店行业:行业持续整合,“资本+品牌”加速扩张》。从竞争格局和经营业绩入手,分析当前经济型酒店行业现状。重点分析了经济型酒店集团资本运作,内生、外延拓展酒店全品牌的趋势。梳理如果锦江收购铂涛集团的传言坐实以及首旅成功私有化如家后,对公司完善品牌、扩大会员规模以及自建 OTA 的积极影响。 对标温德姆酒店集团和雅高酒店集团,分析其发展、经营模式和品牌布局。

国外对经济型酒店的划分主要以价格为标准,经济型酒店是指不提供全面服务(full service)的酒店,其服务模式主要为“b&b”(住宿+早餐)。根据中国的实际情况,经济型酒店是指以大众旅行者和中小商务者为主要服务对象,以客房为唯一或核心产品,价格低廉(一般在 300 元人民币以下),服务标准,环境舒适,硬件上乘,性价比高的现代酒店业态。成本控制、会员制和差异化经营是经济型酒店的三大优势,但同时也面临行业竞争加剧、人工租金成本上涨等压力。本文详细阐述了国内经济型酒店竞争格局以及海外对标酒店集团——温德姆和雅高的发展历程和经营特点,锦江股份和首旅酒店均有望享受行业整合机遇,通过“资本+品牌”的快速扩张,实现资产和盈利的双增长。

【高租金,酒店行业】

主要观点

经济型酒店竞争格局:2000 年至 2014 年,我国经济型酒店行业的门店和客房规模持续扩张。2000 年至 2009 年是经济型酒店发展的“黄金十年”。自 2010 年开始,经济型酒店增速趋缓,并逐渐形成寡头垄断的格局。如家酒店、7 天酒店、汉庭酒店和锦江之星拥有较高的市场份额。2014 年前十大经济型酒店品牌的市场份额达到 67.7%。

经济型酒店经营业绩承压:2012 年至 2014 年,经济型酒店经历了出租率下滑导致的 RevPAR 下跌。租金(含水电)和人工是经济型酒店集团面临的两大主要成本,二者之和占营业成本比重超过 50%。为了缓解租金和人工成本的压力,经济型酒店提升加盟店占比,采用轻资产运营模式。

品牌向中高端延伸:经济型酒店巨头加速布局中高端市场,追求全品牌化发展。铂涛打造了丽枫、潮漫、希岸、喆.啡等一批个性化中端酒店品牌;华住在通过高端酒店子品牌“禧玥”打入高端市场。2014年连锁酒店高端品牌排名中,隶属于锦江国际酒店集团的锦江酒店位列第一,拥有 125 家门店和 3.8 万间客房。

经济型酒店经营特点与优势:相对于星级酒店,成本控制、会员制和差异化经营是经济型酒店的三大优势。经济型酒店一般会通过精简装修、限制客房面积、减少客用品支出、外包服务来节约成本。大部分经济型酒店都会采用会员制,通过一系列的优惠和特殊权益吸引客户自愿加入,还会提供差异化特权,维系其余客户的长期关系。

如果锦江收购铂涛传言坐实,协同效应明显: “锦江+铂涛”将拥有客房 47.6 万间,门店数 4585 家,成为中国酒店集团的新航母。二者将在门店地域分布上形成良好的互补,锦江也可以进一步借助铂涛强大的会员优势和在自建 OTA 的先发优势,坐享铂涛发展的红利。

首旅酒店私有化如家的交易已经进入实质操作阶段。首旅私有化如家后,总体酒店数将达到 2979 家,拥有超过 35.4 万间客房,仅次于“锦江+铂涛”(若坐实)的规模,成为第二大酒店集团。此次首旅私有化如家,除了通过换股也实现了混合所有制改革,私有化如家回归中国资本市场外,其意图也在于通过整合如家旗下丰富的经济型酒店资源,打造高、中、低端全酒店品牌的上市公司。另外,首旅看重如家经济型酒店庞大的会员体系,有望借助如家的会员体系并进行有机的整合,或将提高首旅旗下成员酒店客源支撑。

投资摘要

经济型酒店行业:渐成寡头垄断格局

2000年至2014年,我国经济型酒店行业的门店和客房规模持续扩张。2000年至2009年是经济型酒店发展的“黄金十年”,自2010年开始,经济型酒店增速趋缓,并逐渐形成寡头垄断的格局。其中,如家酒店、7天酒店、汉庭酒店和锦江之星拥有较高的市场份额。截至2014年12月31日,如家酒店的市场份额达到16.8%,拥有2135家门店,超过23.3万间客房。7天、汉庭和锦江之星的市场份额分别为13.9%、12.4%、7.4%。

经济型酒店业绩下滑:出租率下滑,租金和人工成本趋高

2012年至2014年,如家、汉庭和锦江之星的出租率下滑,平均房价没有明显变动。由于汉庭较高的出租率和平均房价,2008年至2014年的RevPAR高于其他三家酒店。2014年汉庭的RevPAR为159元/间,锦江之星147元/间,如家142元/间。近三年入住率的下滑导致RevPAR呈现递减趋势。 租金(含水电)和人工是经济型酒店面临的两大成本。自2012年开始,如家、华住和锦江酒店集团的租金(含水电)占营业成本比重逐年提升。人工成本占营业成本比重一般在20%-30%。2014年四大经济型酒店集团的租金(含水电)与人工成本之和占比超过50%。为了缓解租金和人工成本的压力,经济型酒店增加加盟店占比,放缓直营店的扩张速度。

经济型酒店VS.星级酒店

相对于星级酒店,成本控制、会员制和差异化经营是经济型酒店的三大优势。经济型酒店一般会通过精简装修、限制客房面积、减少客用品支出、外包服务来节约成本。大部分经济型酒店都会采用会员制,通过一系列的优惠和特殊权益吸引客户自愿加入,维系其余客户的长期关系。除了延时预定保留时间、延时退房时间、提早入住、无等待退房、赠送早餐等预定和入住时的权益外,还会提供差异化特权,如免费的班车接送等。

内生、外延布局中高端品牌

经济型酒店在经过近十年的快速发展,在2010年达到顶峰后,经济型酒店绩效出现了拐点,呈现下滑态势。经济型酒店巨头在经济型酒店利润缩窄的背景下,纷纷加速布局中高端市场,追求全品牌化发展。

锦江收购铂涛传言

如果锦江收购铂涛传言坐实,“锦江+铂涛”将拥有客房47.6万间,门店数4585家,成为中国酒店集团的新航母。锦江酒店集团旗下锦江之星主要分布华东地区,而铂涛酒店集团旗下7天酒店主要分布在华南、华中和西南地区。二个集团旗下重要的经济型酒店品牌在地域分布上形成了良好的互补。截至2014年末,锦江之星会员总数达到1,674万人,再加上铂涛超过8000万会员,不考虑会员重合,那么“锦江+铂涛”将拥有超过1亿的会员。铂涛自建OTA的意图十分明显,2014年8月,与港中旅维景酒店签署战略联盟协议,双方会员能够通过彼此的预订平台预订对方酒店,享受对应的会员权益和积分;2015年5月,参与了携程对艺龙的收购,持股比例达到30%,成为铂涛布局自己的OTA平台的一个重要筹码。而锦江之星至今没有明显地启动自建OTA的进程,如果此次收购传闻坐实,那么可以坐享铂涛自建OTA的红利。

首旅酒店私有化如家的交易已经进入实质操作阶段

首旅私有化如家后,总体酒店数将达到2979家,拥有超过35.4万间客房,仅次于”锦江+铂涛”(若坐实)的规模,成为第二大酒店集团。首旅酒店旗下经济型酒店无论从门店数和收入占比都较低,共有门店57家,收入占比仅为25.1%。此次首旅私有化如家,除了通过换股也实现了混合所有制改革,私有化如家回归中国资本市场外,其意图也在于通过整合如家旗下丰富的经济型酒店资源,打造高、中、低全酒店品牌的上市公司。另外,首旅看重如家经济型酒店庞大的会员体系。“首旅汇”是首旅酒店集团于2014年全新推出的忠诚客户计划,公司会员规模达到10万,首旅借助如家的会员体系并进行有机的整合,或将有效提高首旅旗下成员酒店客源支撑。首旅酒店旗下的景区板块将为如家酒店集团注入新的活力。

如家收购莫泰案例:莫泰出租率、平均房价显著提升

2011年10月如家收购莫泰后,莫泰逐渐摆脱经营指标较差的阴影,出租率得到显著提升,平均房价也逐渐接近如家的水平。而如家(剔除莫泰)的平均房价和出租率均呈现下滑趋势。仅从7天私有化前的经营指标看,出租率和平均房价在2011年和2012年都低于锦江之星。

温德姆酒店集团:外延收购建立品牌金字塔

温德姆酒店集团(Wyndham Hotel Group)品牌布局总体而言遵循金字塔型分布,经济型酒店品牌作为集团的基础,门店和客房数量占据绝对优势。2014年集团中有7个经济型酒店品牌,7个中端品牌,4个中高端品牌,1个高端品牌和1个超高端品牌。其中,12个品牌通过外延式收购取得。

【高租金,酒店行业】

雅高集团:委托管理经营模式为主

雅高集团(Accor)是国际领先的酒店集团和欧洲最大的酒店集团,旗下14个品牌,在世界92个国家拥有3717家酒店和超过48万间客房。从经济型到高端奢华店,雅高提供了全系列不同档次的酒店服务,雅高集团旗下共有5个经济型酒店品牌,5个中端酒店品牌和5个高端奢华酒店品牌。酒店的经营模式上看,委托管理的酒店占比达到33%,是雅高集团主要的经营模式,特别是委托管理的高端奢华酒店占比达到70%。经济型酒店的主要经营模式是特许经营(加盟),占比达到35%。

经济型酒店增速趋缓,主要分布于一二线城市

国外对经济型酒店的划分主要以价格为标准,经济型酒店是指不提供全面服务(full service)的酒店,其服务模式主要为“b&b”(住宿+早餐)。根据中国的实际情况,经济型酒店是指以大众旅行者和中小商务者为主要服务对象,以客房为唯一或核心产品,价格低廉(一般在300元人民币以下),服务标准,环境舒适,硬件上乘,性价比高的现代酒店业态。

2000年至2014年,我国经济型酒店行业的门店和客房规模持续扩张。经济型酒店的酒店数由2000年的23家增至2014年15439家,CAGR达到59.2%;客房数由2000年的3239间增至1525471间,CAGR达到55.2%。

2000年至2009年是经济型酒店发展的“黄金十年”,酒店数CAGR达到76.2%,客房数CAGR达到71.4%。从2010年开始,经济型酒店增速趋缓,2010年至2014年,酒店数CAGR仅为31.8%,客房数CAGR仅为26.4%。

2012年,江苏省、广东省、上海等省级行政区的经济型连锁酒店客房总数位居全列,其中,江苏省客房数超过12.3万间,占比达到12.56%。从城市的角度看,经济型连锁酒店主要分布于一二线城市,上海市经济型连锁酒店客房总数最多,约9.3万间,占比达到9.47%。

篇六 高租金,酒店行业
如何提高酒店空房出租率?

如何提高酒店空房出租率? 酒店需要在五个维度上平衡:用户获得和使用特价房间的方便性,价格对用户的吸引力,酒店总利润,酒店实施清销库存的方便性,和品牌的保护。

酒店行业的平均出租率是65%,这意味着每三间客房就有一间空置。如果把出租率高的经济型酒店去掉,光看星级酒店,入住率更低,每两间房就会空一间。到了淡季,例如上海的8月份,不少高星级酒店的出租率甚至会跌到20%左右,住一间空五间,晚上从远处看酒店大楼,只有零零星星的几扇窗透出灯光,很是冷清。

对于酒店来说,空置的房间就像是服装店积压的库存,空耗成本却没有收益。更糟的是,不像服装店可以把今天卖不掉衣服放仓库里,明天接着卖,酒店的库存是房间的使用时间,今天卖不掉就过期作废,没法存着明天再说。从这个意义上说,酒店“清理剩余库存”的需求更紧急和迫切。另一方面,酒店运营固定成本高,边际成本很低——多服务一个客人,并不需要多付地租多做装修多请服务生,增加的成本只有水电,一次性洗漱用品,加上床单毛巾洗涤费,不过十几块到几十块钱而已。从这个角度来看,只要售价高于几十块钱,就能增加酒店的总利润,对酒店就是合算的生意。

听起来很有道理,可是为什么我们很少真的看到酒店把自己的房间降到几十块钱来卖呢?不要说几十块,很多四五星酒店宁可把房间空着,也不愿意以三五百块的价格把房间放到市场上,这是为什么呢?原因有两方面,一方面,直接降价(例如直接在携程艺龙上把 800元/间夜降成 400元/ 间夜)是对所有人降价,包括对那些原来付全价的顾客,这样子虽然可能能多卖几间房出去,可是所有房间的价格都下降了,总体收益未必能提高。另一方面,酒店长时间公开以低价售卖房间,会损害酒店的品牌形象,让看到该价格的顾客觉得“这家店就值这么多钱”。直接公开大幅度降价既不一定能拉高销售总额,又对品牌有潜在伤害,所以酒店很少采用这种方式。

不能“公开”降价,很多人就把脑筋动到了“不公开”这个点上。美国比较常见的方式是逆向拍卖和神秘酒店模式。逆向拍卖模式里,顾客在网上开出条件(例如酒店星级、区域、日期和可接受价格),一旦系统发现有满足条件的酒店,就自动从顾客信用卡上扣钱,完成交易。这个模式的开创者是Priceline.com,目前已经成为了全球在线旅游行业的领袖,市值超过250亿美元(相比之下,今年4月份携程的市值仅66亿美元)。相比之下,神秘酒店要简单一些,顾客可以在网站上看到各个酒店所在区域和简单描述,但是无法得知酒店名称和详情,直到选择好酒店完成支付以后才能知道自己到底定了哪家店。这两个模式共通的特点就是在用户付款前,并不能知道是哪家酒店在提供特价。这样就没有把酒店的特价展示给所有人,一方面就可以保护酒店品牌,另一方面可以对顾客区隔定价,不会影响到正常生意。这两个模式的缺点也很明显:消费者使用并不方便,而且也并不安心——在充分了解商品前就得付款买单。在信用机制和消费者保护比较完善的美国商业社会里,这两个模式比较容易被广泛接受,对中国来说还需要漫长的一段尝试和发展的时间。

除此之外,最近两年最热门的清销库存的模式是团购。各大团购网站都开辟了酒店频道,帮助酒店以一折到七折的价格销售。一般说来,顾客实际购买的是一张在一段时间内有效的兑换券,在有效期内顾客可以致电酒店预订房间,订好之后去酒店前台用兑换券支付房费。团购的优点是见效快并且效果明显,一次性卖掉几百个间夜是很普遍的情况。另一方面,团购带来的问题也很多:首先,因为不能控制团购顾客兑换房间的具体日期,团购顾客可能在酒店生意良好时来电预订。这时如果允许预订,则很可能会占用全价顾客的房间库存,损害总收益。如果不允许预订,则很容易激怒顾客——因为酒店客房需求比较刚性,落地了一定得有地方住,顾客不能依照计划得到自己已经付款的房间时很难谅解酒店。其次,“团购”一词已经和“廉价”紧密相连,对于品牌酒店来说,参与团购本身也会是对品牌的损害。 最新的帮助酒店销售剩余库存、帮助顾客获得高性价比房间的模式叫“最后一分钟特价”。中国在这个模式上的领先者叫“今夜酒店特价”,该公司目前提供WAP站点

(HotelVP.com)供各种种类的手机使用,并将于2011年9月初推出适用于iPhone和Android的手机应用。就好像面包房到晚上6点会把当天没卖完的面包半价清仓一样,合作的高星级酒店会在晚上6点检查自己的空房数量,如果预计将有房间空置,则挑选一部分库存以2折到4折的价格放到“今夜酒店特价”平台上售卖。用户打开手机应用或者WAP网站,就能看到哪些酒店在提供“今夜特价”,还能根据距离距离、星级、价格、酒店风格等个人喜好,方便地查找和预订这些特价房间,以接近经济型酒店的低廉价格享受更舒适的一夜。对酒店来说,这个模式方便灵活,每天都可控,只会在自己空房很多时将这部分剩余库存通过“今夜酒店特价”这个渠道低价销售,不会损害其他正常售卖的房间利润。对于消费者来说,只要打开手机,就可以方便高效地找到自己满意的酒店,并且以低于市场价至少50%的价格入住。

综合起来看,酒店需要在五个维度上平衡:用户获得和使用特价房间的方便性,价格对用户的吸引力,酒店总利润,酒店实施清销库存的方便性,和品牌的保护。没有任何一个方式是完美的,例如反向拍卖,保护品牌得力,可是顾客使用不便,价格的吸引力也因为酒店名称的隐藏而受到了削弱;又例如“今夜酒店特价”,晚上6点钟,等到酒店确认自己剩余库存之后才通过手机应用放出特价房,这样虽然使酒店的收益最大化,可又给顾客增加了一点使用难度——白天没法订房。每种方式都有自己的特性,没有那种方式可以在所有维度上打满分,酒店需要根据自己实际情况来选择剩余库存的清销方法,适合的就是最好的。

如何提高酒店空房出租率?(2)

2011-09-16 08:40 来源: 未知

最新的帮助酒店销售剩余库存、帮助顾客获得高性价比房间的模式叫“最后一分钟特价”。中国在这个模式上的领先者叫“今夜酒店特价”,该公司目前提供WAP站点(HotelVP.com)供各种种类的手机使用,并将于2011年9月初推出适用于iPhone和Android的手机应用。就好像面包房到晚上6点会把当天没卖完的面包半价清仓一样,合作的高星级酒店会在晚上6点检查自己的空房数量,如果预计将有房间空置,则挑选一部分库存以2折到4折的价格放到“今夜酒店特价”平台上售卖。用户打开手机应用或者WAP网站,就能看到哪些酒店在提供“今夜特价”,还能根据距离距离、星级、价格、酒店风格等个人喜好,方便地查找和预订这些特价房间,以接近经济型酒店的低廉价格享受更舒适的一夜。对酒店来说,这个模式方便灵活,每天都可控,只会在自己空房很多时将这部分剩余库存通过“今夜酒店特价”这个渠道低价销售,不会损害其他正常售卖的房间利润。对于消费者来说,只要打开手机,就可以方便高效地找到自己满意的酒店,并且以低于市场价至少50%的价格入住。

综合起来看,酒店需要在五个维度上平衡:用户获得和使用特价房间的方便性,价格对用户的吸引力,酒店总利润,酒店实施清销库存的方便性,和品牌的保护。没有任何一个方式是完美的,例如反向拍卖,保护品牌得力,可是顾客使用不便,价格的吸引力也因为酒店名称的隐藏而受到了削弱;又例如“今夜酒店特价”,晚上6点钟,等到酒店确认自己剩余库存之后才通过手机应用放出特价房,这样虽然使酒店的收益最大化,可又给顾客增加了一点使用难度——白天没法订房。每种方式都有自己的特性,没有那种方式可以在所有维度上打满分,酒店需要根据自己实际情况来选择剩余库存的清销方法,适合的就是最好的。

篇七 高租金,酒店行业
酒店经营衡量标准是GOP、RevPar OR出租率?

GopPar的英文全称是:gross operating profit per available room,其具体含义为每天每间可供出租客房的经营毛利润(GOP)。在这一定义中,经营毛利润(GOP)等于酒店总收入减去部门经营总收入和经营开支。

由于GopPar不能表明一家酒店物业的收入组合,因此也不能够对客房收入部门做出准确的评价。不过,GopPar却能够对一家酒店的利润潜力提供一个明确的指示。而且,GopPar在多数情况下能够更好地反映出酒店的赢利状况、管理效益,以及整体价值。

出租率(Paid Occupancy) = 酒店出租的房间数/酒店可出租房间总数=(酒店已出租的房间数-內用房间数-招待房间数 )/酒店可出租房间总数

平均房价=(总房租收入-日租房收入)/稽核时出租房合计

但这个做法也不见得统一,比如个别酒店管理公司为了报表好看,直接为:

平均房价=(客房总收入/出租客房数)*100%。

一家酒店的经营业绩如何衡量?中国国内酒店业常用的标准就是看这家酒店的客房出租率是多少。而在欧美酒店行业,酒店经营者、酒店投资人以及酒店投资分析家则普遍习惯以RevPar(Revenue Per Available Room,即:每间可供出租客房收入)这一概念作为其酒店经营业绩衡量和分析的基础。RevPar这一国际酒店业普遍采用的衡量手段反映的是以每间客房为基础所产生的客房收入,因此能够衡量酒店客房库存管理的成功与否。不可否认的是,酒店经营管理者的目标就是要通过客房出租率和平均房价的提高来实现RevPar的最大化,因为客房收入在酒店经营的总收入中的确占有很大的比重。一般来说,提供全功能服务的三星级以上酒店的总收入中有50%—65%是来自客房。而在附属服务设施(主要是餐饮服务)有限的经济型酒店或者长住型酒店,高达90%的收入则是来自客房。

与RevPar相比,中国的酒店业用客房出租率作为衡量酒店经营业绩的标准从某种意义上讲是不科学的。尤其是对于那些为了追求高出租率而实施低价竞争的酒店而言,客房出租率就根本不能说明问题。尽管RevPar是国际酒店行业产业公认的而且是最常用的经营业绩衡量标准,而且能够提供大致的市场趋势和一些收入指数,但是在仅以RevPar为基础分析一家酒店的经营业绩时也存在一些值得注意的不足。于是,国际上的一些专家也提出了一种可以弥补RevPar不足的业绩衡量概念,即:GopPar。

1

2

本文来源:http://www.guakaob.com/caijingleikaoshi/839975.html