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[我爱发明] 20161110 飞刀削面
本期节目主要内容： 李金岭是进城打工的河南新乡小伙子，硬是用业余时间和从嘴里省出来的零花钱，制成了一台省时省力的刀削面机器。曾经仅仅在饭店帮过忙的小李，利用现在是电焊工的优势做出了机器，但刀削面特殊的三角形截面积，却让他费劲了心力才完成了发明。（《我爱发明》 20161110 飞刀削面）
说起李金岭萌生研发链式自动削面机的想法，小李告诉我们，2011年的时候在网上看见有人发明了机器人刀削面机可以代替人工削面的视频，当时就萌发了自己做一台可以比机器人以及人工速度翻倍的削面机。
有了这个想法，李金岭便开始在工作之余走上了发明之路。没有专业知识，没有技术帮扶，一台电焊机、一台切割机和电钻成了他研发链式自动削面机的全部工具，凭着这些简单的工具和脑中的构图以及反复的试验修改，他终于研制成功了样式简单、低耗耐用的链式自动削面机。面对国家的认可，李金岭没有表现出太多的喜悦。谈起未来，他告诉记者：“只要条件允许，他还会继续搞发明，试着发明出适合于农耕生产的设备给乡亲们带来更多的便捷”。
发明人联系方式：李金岭 18790640435
发明摘要：本实用新型公开了一种能够自动削制刀削面的链式自动削面机，其包括安装在机架上的回转式削面机构及用于放置面团的升降平台，回转式削面机构包括若干平行间隔排布、其上固定有削面刀的刀杆，刀杆的两端分别固定在机架左右两侧设置的闭合回转链条上，各刀杆在闭合回转链条运转方向上分组设置，每一组刀杆上固定的削面刀沿机架从左向右依次排列，每一组削面刀的总宽度不大于其单个削面刀的宽度和。本实用新型的链式自动削面机具有结构简单、安装维护方便、操作简单、体积小、成本低等特点，可以根据削面速度和设备体积生产多种不同规格的产品，方便客户根据自身需要选取，有效的解决了现有技术中削面机器人存在的缺陷。
[我爱发明] 20161103 魔法玻艺
本期节目主要内容： 来自山东菏泽的郑兴礼早年当过兵，复员后在家乡供销社工作，后由于不满足于当时的生活状况，来北京打工。接触玻璃行业后，逐渐喜欢上这个行业，工作中他也发现传统玻璃艺术的制作工序复杂，劳动消耗大，于是他想研发一种新型便捷制作玻璃艺术的机器，便开始在玻璃上做文章。经过九年多的辛苦，研发出一款新型制作玻璃的机器，多次市场考验，他的冰晶画制作机省时省力，画质清晰，冰晶效果突出，深受人们喜欢。 （《我爱发明》 20161103 魔法玻艺）
发明人联系方式：郑兴礼 18618290777
发明 摘要：本实用新型玉石翡翠画制作设备属于烫印设备技术领域，尤包括金属架、烤箱和控制装置；金属架上设有封闭式的金属烤箱，烤箱下面设有控制装置，控制装置通过电线与烤箱连接；所述的烤箱正面设有一扇下开式玻璃烤箱门，烤箱门下沿设有合页；烤箱内设有加温器，烤箱内壁上设有烤架座，烤架座上设有烤架；所述的控制装置设有电源开关、显示屏、温度调节器、计时器和分项开关；所述的分项开关设有边框烫印开关、图画烫印开关。本实用新型的有益效果是：结构简单，操作简便，密闭性能好；分步骤烫印，就能烫印出效果好带边框的水晶烤瓷画；所制水晶烤瓷画图像清晰逼真、色彩艳丽，画面剔透晶莹，极具立体感，画与背板浑然一体，具有极致的视觉享受。
800型大饼烙全自动烙馍机 鸭饼机 筋饼机 春卷皮机 朝天锅饼机压饼机，春卷机，春卷皮机，喜饼机，单饼机@春卷春饼机器@筋饼机
800型大饼烙全自动烙馍机 鸭饼机 筋饼机 春卷皮机 朝天锅饼机RL009383压饼机，春卷机，春卷皮机，喜饼机，单饼机@春卷春饼机器@筋饼机RL009385图片
800型大饼烙全自动烙馍机 鸭饼机 筋饼机 春卷皮机 朝天锅饼机RL009383压饼机，春卷机，春卷皮机，喜饼机，单饼机@春卷春饼机器@筋饼机RL009385内容
型号:RL009383
产品参数
电 压：220V 气源压力：0.6mpa
温控范围：0-300度 加热时间：5-30秒
压饼尺寸：(100-780)*(0.5-5)mm材 质：高质不锈钢
外观尺寸：1000*1100*1600mm产品重量：350kg
注：加热时间、温度、压饼尺寸、厚度可调。
设计原理
我公司专注专业设备的生产与研究十余年，所生产的代表烤鸭饼机质量稳定、价格合理、服务周到，畅销全国及海外。本机具有外形美观、做工精细、结构紧凑、操作简便、寿命长、节能环保等优点。适用于茶餐厅、蛋糕房、咖啡厅、面包房、西餐厅、中餐厅、饮品店、冷冻食品厂、休闲食品、烤鸭店、大中小型酒店等场所用于压烤鸭面饼、鸡蛋饼、烙饼、饼丝、烙馍、水烙馍、春卷皮、筋饼、单饼、朝天锅饼以及其他品种面饼的使用。
自动压饼机是将和好的面团在数秒内做成一种饼状熟食的机器。主要结构有机架、气动元件、电器元件、加热元件和成型模具组成。启动电源开关加热，当温度达到设定的工作温度时即可进行工作。将定量的面坯放在模具上，按下模具启动开关，上模具即自动压下，加热时间完成时，上模具自动升起复位。速度快，效率高，应用广泛。
产品特点【全自动大饼机】
1、外形美观、做工精细，高品质不锈钢、铸铝材质。
2、速度快，预设加热温度和加热时间，能在设定的时间内（仅需数秒）完成压制和加热工作。
3、效率高，每小时可做千张饼；成本低，每千张耗电量不足1元钱。
4、成型好，由机器模具压制做出的烤鸭饼厚薄统一、光滑圆润、加热均匀、口感更好。
5、操作简单，使用时打开电源开关，设定加热时间和加热温度，按下模具启动开关，压饼机模具压下，设定时间完成时自动复位。
6、自动化程度高。温控表显示上、下加热温度。达到设定温度时自动停止加热，低于设定温度时自动通电加热。
操作方法
1、连接气泵调整适当气压。
2、设定加热时间。面团克重、模具大小与加热时间有关。
3、启动电源开关加热。当温度达到设定的工作温度时即可进行工作。
4、将定量的小面团放在模具上。
5、按下模具启动开关，上模具压下，自动压饼烙熟。等待数秒，加热时间完成，上模具自动升起复位。
6、取出面饼，放置下一块面团。
注意事项
1、模具高温，严禁身体碰触。【全自动大饼机】
2、非专业人员禁止打开护罩及电气箱。
质量保证
在产品的生产过程中，本公司质控部从原料的采购、工艺流程、制造、安装、检验到成品出库的整个过程，进行全方位跟踪控制，确保产品出厂合格率100%。
型号:RL009385
山东百源鸭饼炉，用途及特点
１.可压制烤鸭面饼、鸡蛋饼和各种面饼。
２.可根据需要设定加热温度和加热时间，在0－99秒内自动完成压制和加热工作，更换模具可压制不同形状的面饼。
３.接触食品部位和机体采用不锈钢材料制作，符合食品卫生要求。
技术参数：
型 号2800压饼尺寸165×0.6mm
加热温度0－300℃ 加热时间0-99秒
外形尺寸1050*550*1850mm加热功率1200电 压220V单相气源压力0.6Mpa
重 量150Kg
注意：空气压缩机客户自备
型 号：V-0.17/8
容积流量（m3/min）：0.17
储气量（L）：62
额定压力（MPa ）：0.8
电机（KW）：1.5
电机（HP）：2
气缸（N）：51x2
外型尺寸（cm）：98x47x77
重量（Kg）：7
目 录
摘 要................................................................................................................ 错误！未定义书签。 Abstract ............................................................................................................. 错误！未定义书签。 1绪 论............................................................................................................. 错误！未定义书签。
1.1设计的目的及意义 .................................................................................. 错误！未定义书签。
1.2国内煎饼机的研究现状 .......................................................................... 错误！未定义书签。
1.2.1滚筒式煎饼机 .................................................................................................. 错误！未定义书签。
1.2.2鏊炉式煎饼机 .................................................................................................. 错误！未定义书签。
1.3设计方案 .................................................................................................. 错误！未定义书签。
1.3.1研究内容 .......................................................................................................... 错误！未定义书签。 1.3.2研究目标........................................................................................................... 错误！未定义书签。
1.3.3研究方法 .......................................................................................................... 错误！未定义书签。
1.4设计的技术路线 ...................................................................................... 错误！未定义书签。 2总体方案的设计............................................................................................. 错误！未定义书签。
2.1传动方案的确定 ...................................................................................... 错误！未定义书签。
2.1.1机器的传动路线............................................................................................... 错误！未定义书签。
2.1.2传动方案简图 .................................................................................................. 错误！未定义书签。
2.2电动机的选择 .......................................................................................... 错误！未定义书签。
2.2.1传动效率的确定............................................................................................... 错误！未定义书签。
2.2.2估算工作时各部分所需功率 ........................................................................... 错误！未定义书签。
2.2.3电动机的选择 .................................................................................................. 错误！未定义书签。 3主要零部件的设计......................................................................................... 错误！未定义书签。
3.1鏊炉旋转传动部件的设计 ...................................................................... 错误！未定义书签。
3.1.1链轮A的设计 .................................................................................................. 错误！未定义书签。
3.1.2锥齿轮的设计 .................................................................................................. 错误！未定义书签。
3.2分离机构传动部件的设计 ...................................................................... 错误！未定义书签。
3.2.1不完全齿轮的设计........................................................................................... 错误！未定义书签。
3.2.2链轮B的设计 .................................................................................................. 错误！未定义书签。
3.2.3曲柄连杆机构的设计 ....................................................................................... 错误！未定义书签。
3.3刮糊机构传动部件的设计 ...................................................................... 错误！未定义书签。
3.3.1凸轮的设计 ...................................................................................................... 错误！未定义书签。
3.4轴的设计及轴承的选择 .......................................................................... 错误！未定义书签。
3.5分离装置的设计 ...................................................................................... 错误！未定义书签。
3.6刮糊装置的设计 ...................................................................................... 错误！未定义书签。 4其他部件的选择............................................................................................. 错误！未定义书签。
4.1联轴器的选择 .......................................................................................... 错误！未定义书签。
4.2减速器的选择 .......................................................................................... 错误！未定义书签。 5 总 结............................................................................................................ 错误！未定义书签。
参考文献............................................................................................................ 错误！未定义书签。 致 谢................................................................................................................ 错误！未定义书签。
1 概述
1.1 绪论
煎饼是我国的传统食品之一，它是由糊状的面糊摊开烙制而成的，而面糊是有粗、细粮混合制作。烙成饼之后所含的水分少较，看似像牛皮一样，可制成厚或薄的食品，方便携带，有筋道，食用后比较耐饱。一般成圆形，疏松多孔。煎【全自动大饼机】
饼是以粗、细粮混合制做而成，吃煎饼可以能够促进肠胃的运动，有益于肠胃的健康；饼具有筋道而耐嚼，经常吃煎饼的人有益于牙齿的健康。
煎饼是我国北方普遍食用的一种食品，具有物美价廉、容易保存、口感好的特点。但传统手工煎饼的制作人力成本高、耗时长，难以满足现代社会快节奏的要求；并且随着早餐煎饼需求量的不断增大，急需开发一种自动化程度高、满足速食要求的新型煎饼机。
1.2 国内外研究现状及研究趋势
1.2.1 国内外研究现状
现在,制作煎饼的机器多种多样,按照它的加工方式分：电热式饼铛煎饼机、滚筒式煎饼机、自动煎饼机、仿手工煎饼机、自动燃气煎饼机等。
饼铛式煎饼机的特点是在饼铛的下部加了个加热系统，饼铛是由电机带动其旋转,饼铛是平面，加热方法有气、电热或燃煤。如下面所示的图[1]，这种煎饼机的铛体下面附加有了凹槽,促使铝的加热元件可以埋铸在铛体之中,电热元件所释放出来的热量可以准确的传到铛体上,加热系统可以是电阻丝、煤炭或发热板，用来增加电热转换的利用率。减少电器元件的表面抗氧化性和单位面积所承受的功率,延长电器元件的使用寿命。
1.2.2 研究趋势
(1) 研究全自动化煎饼机可以有利于完善煎饼的生产环境和卫生条件。
(2) 采用了先进的加热方式，例如红外线加热、微波炉加热等，用来增加电转换成热能的利用率。
(3) 以后煎饼机中不可缺少的是加温控置，这样可以保证煎饼口感。
(4) 设计主要是运用在加料的控制。煎饼生产的重要环节是加料，在一定的范围内影响煎饼的口味，现在的市场上可以连续生产煎饼的机器都是手工加料，面糊的要求相对较高，煎饼口味比人工制作的要差，本设计中的加料系统，可以弥补这一缺陷。
综合当前市场需求和科技应用的最新前沿以及装载机技术发展的最新趋势，装载机的设计发展体现出以下趋势。
a. 产品设计数字化
2 自动煎饼机的结构设计要求
2.1自动化煎饼机的总体方案确定
第一种方案：
方案一：自动化煎饼机的整体结构示意图如下图所示。
图8 自动化煎饼机的示意图
方案一 整个自动煎饼机的设计遵循紧凑设计原则，此煎饼机由驱动轮单元、加热驱动电机单元和气压驱动电机单元构成。
自动煎饼机的系统传动路线：
毂子旋转驱动电机→电磁式离合器→⎧⎨主动齿轮→从动齿轮→连杆的运动→切割刀的运动。⎩
自动煎饼机的气压传动系统的传递路线：电机→气压缸→旋转轴→执行元件。
本方案具有轻便小巧的特点，采用紧凑设计，简化结构复杂程度，节省了占用空间，预留扩展区可以加装多种功能模块，大大增加通用自动煎饼机的旋转能力和应用范围。采用智能的控制方式和自诊断技术，使通用自动煎饼机运行稳定可靠。台式电动的煎饼机可以采用全新的生产模式，加热装置等方面进行了一系列的改进。结构上所采用得是全面模块化的生产，箱体采用了喷塑涂覆的形式，使用其能够灵活，可直接放在操作台或者桌子上来进行工作，外形美观大方，清洁卫生。加热部分所采用得是全封闭的形式，热传递效率高，卫生清洁，电量损耗比较低，能源在控温方面比较节约，对采用电热铛控温仪来说，全部的原器件
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