蓝莓种植前景

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篇一 蓝莓种植前景
蓝莓种植经济效益高投入高风险大,投资种植须谨慎

  蓝莓作为一种外来水果,越来越受到消费者的欢迎。而种植蓝莓,是一笔好生意。以蓝莓的批发价格为50元/斤来计算,按照亩产1500斤来计算,每亩产值在7.5万元左右,可以说蓝莓种植的效益非常高,看起来种植蓝莓很赚钱。

  但是,蓝莓是一种高投入、高风险,同时也是高收益的种植业。从种植环境来说,蓝莓对土壤、降雨量、水源、日照时间、空气条件等都有一定的要求,其中任何一个条件缺失,都有可能造成蓝莓种植失败。投资也大,一棵幼苗要30多元,每亩苗木投入在一万元左右,大约需要4年才能见到成效。

  蓝莓苗子种下后,第二年就会开花结果,但是果实较少,为了保证苗子的品质,通常第一到第三年开花后,工人都会掐掉[创业网:

  相对于其它水果来说,种植蓝莓有很大的难度,例如蓝莓生长对于水分要求极为苛刻,不能太旱,也不能太涝,所以很多地方采用滴灌技术。

  综合来说,种植蓝莓能赚钱,但同样存在着很大的风险,如果您想种植蓝莓,最后是从小批量做起,积累经验,切勿冲动的进行大规模投资。

  下面是一个蓝莓种植户的真实经历:

  我叫小张,1993年出生,从小家庭条件非常优越。大学毕业没两年就被父母下放到农村,现在也算的上是地地道道的农民了。

  近两年,随着这几年互联网农业的兴起,国家给予农业高度的重视与支持,家里人也非常看好农业未来几年的前景,就在家里的附近承包了1000多亩的山地。

  可就是自从家人承包了一千山叫我干,我一个刚出校门的小孩,对种植方面啥都不懂。就这样硬着头皮累死累活扛了三年。投了不少钱了,到现在还是入不敷出。

  哎,难啊!靠天吃饭啊!去年一场大风。一夜果子全没了。

  防虫、防鸟、防旱、剪枝、施肥、起垄、培土!

  本来生活几乎是不用愁的,自从干上了这个,真是太累了,一个人不知道默默流过多少泪。

  可是搞了这个,我已经看不见未来了!

  种的再好,销不出去也是白费,全部都得靠我一个人。

  养了1000只鸡。散养,下的蛋也只刚好顾得了养鸡工人和饲料,真不知道怎么办?(作者:西部牛仔;参考水果帮真实案例;)

  网友@狐狸的尾巴长:兄弟,看了一下你的文章,觉得你现在的主要问题没抓住产品的特点。

  第一,蓝莓保存周期短,上市比较集中,你没有建立销售渠道,光储运这一块就难倒你。

  第二,蓝莓近两年随着产量增大,掉价比较厉害,你没有深加工的手段和能力,不能创造附加值,结果就是同质化竞争,越卖越贱。

  第三,多重经营、种养结合、立体养殖看似很美好,其实它需要强大的技术团队和资金支持,一般农户根本没这个能力,对农户来说这就是个美好的陷阱,没技术,光病害防治就能拖死你,更别说后续经营!

  建议:

  第一,砍掉副业,做精主业,集中精力实现高品质、专业化的生产,提高产品竞争力。

  第二,根据生产量,贴紧市场,跨地区,跨点的寻找销售渠道,最好能跟渠道商进行利益捆绑,交叉合作,形成固定的营销网络。

  第三,有能力的情况下,进行深加工,增加产品的消费面和生命力,提高产品附加值。就这些了,希望能帮到你!

  相关新闻:

  蓝莓价格高 投资须谨慎

  新华网南宁10月12日电(记者覃广华)随着蓝莓营养价值逐渐被人们所认识,导致市场需求量迅速提升,种植蓝莓的热情也在湖北、黑龙江、浙江、安徽、河南等地上升。但业内人士也提醒,蓝莓种植风险系数较大,投资须谨慎。

    10月11日,记者在南宁市金湖路一大型超市看到,蓝莓与需要冷藏的食品放在一起,125克装每盒售价39.80元。服务员说:“一直都卖这个价钱!”

    在南宁市最大的水果批销市场——五里亭水果批发市场,从事水果批发生意的文如双告诉记者,自己从事蓝莓销售生意已经七八年时间,主要从广州进货,价钱逐年有所上涨,但目前没有货,前段时间蓝莓在这里的市场价每公斤卖100元左右。记者查询网上报价发现,蓝莓鲜果价格一般每公斤100元到210元之间,另外还有大量的蓝莓再加工产品的报价。

    根据非官方的统计,目前全国蓝莓种植面积已达30多万亩,而且还有不断扩大趋势。但对于未来蓝莓的市场价格,水果商们坦言很难预测。南宁市水果批销商朱汉云说,根据其他水果的产销情况,随着产量增加,价格往往可能走低,蓝莓也很可能会出现这种走势。

    记者10月11日上午在南宁五里亭水果批发市场采访时,询问多家水果商店,均没有蓝莓出售,水果商告诉记者,前段时间这里曾经有少量蓝莓出售,但由于价格较贵,销量不是很好,现在都不敢进货。

    除了价格方面,有关农业专家表示,尽管蓝莓的经济效益比较高,但高收益背后却隐藏着高风险。从种植环境来说,蓝莓对土壤、降雨量、水源、日照时间、空气条件等都有一定的要求,其中任何一个条件缺失,都有可能造成蓝莓种植失败。此外,蓝莓种植还是一项高投入的产业,从种植到丰产,大概需要四年到五年时间,每亩的投入至少在万元以上,而要实现规模化的效益,资金投入量就更大。在蓝莓出产前,都处于亏损状态,一旦资金出现问题,很有可能半途而废。

  成功案例:

  文登葛家镇蓝莓花开竞芬芳

  2017-3-14 来源: 文登网

  文登网讯 眼下室外还是春风料峭、乍暖还寒,而文登区葛家镇的蓝莓大棚内却一片春意盎然。满树、满园的蓝莓花怒放争艳,预示着蓝莓种植户们又将迎来一个好年景,也提前给人们带来了春天的气息。

  走进种植户刘玉海的蓝莓大棚,碧绿油亮的蓝莓叶子生机盎然,一串串、一簇簇密集的花朵竞相开放,散发出淡淡的清香。刘玉海介绍,他的蓝莓大棚主要种有都克和蓝丰两个品种,预计五一过后蓝莓果实就能成熟,可以开园迎客。

  胖姐蓝莓采摘园刘玉海告诉记者,到4月20日左右就开始有熟的,等到五一前后就能大量成熟,就可以开园采摘了。以后要把这个园子再扩大,想法引进更好的品种,供给大家来品尝。

  为保障蓝莓的品质,刘玉海在种植过程中采用施有机肥、物理杀虫等方式管理大棚,保证蓝莓从开花到结果符合绿色标准。成熟后的蓝莓果实酸甜可口、营养丰富,备受客户们青睐。刘玉海的6个蓝莓大棚,每年带来的收益在20万元左右。

  刘玉海说,不仅是本地的客户来,他们也往外发货。客户有很多是在网上看到的,北京的、上海的、甘肃的都有,通过快递发货给他们,都保证质量。

篇二 蓝莓种植前景
[致富经蓝莓]时志军:借来100万元种蓝莓一天收入50万

初中毕业后,他做起了石材运输生意,把货卖到工地后,因为经常拿不到现款,有些最后成了死账,不但不赚钱,到2003年的时候,他还欠下了50万元债务,当时时志军25岁了,还没找到媳妇,家人同学都替他发愁,四处张罗给他介绍女朋友,但是姑娘们一听他的情况,都被吓跑了。

  初中同学曹红芳:“(欠)几十万元,大数目了,欠钱的时候,跟人家女方讲,如实讲,一讲过以后,人家就皱眉头了。”

  生意不顺感情也没着落,更让时志军想不到的是,之后他还差点丢掉了性命。

  2003年底的一天,时志军和司机拉着石材开到高速公路时,司机犯困走神,车冲破护栏,摔到了这座桥下,车断成两截,时志军和司机被送到医院救治,保住了性命。几年来没日没夜地忙,最后却是一场空,还欠下50万元的债务,时志军越想越觉得窝囊。

  2004年的春节,时志军把自己关在家里,不吃不喝躺在床上,想要结束自己的生命。

  时志军:“欠了这么多欠账,又加上出车祸,觉着好像老天对我不公平,这日子还怎么过,不如死了算了。”

  家人看到时志军不吃饭,情绪也不对,都来安慰他,时志军的奶奶当时还在世,亲自给他端饭,劝他吃下去。

  时志军:“奶奶80多岁了,都把饭端到我的面前,喊着我的名字,就说,军是个好孩子,其实我一直都在想念奶奶,我觉得很愧疚奶奶,如果我死了,她们怎么办?她们会多伤心,我要好好地活下去,我要振作起来。”

  时志军的父母把家里的老房子卖掉,给他凑了20万元,时志军买车跑起了出租,正是这次转变,为他带来了意想不到的缘份。

  2004年初,坐时志军出租车的一位客人,给他介绍了一位姑娘,这位姑娘名叫王玲,时志军对王玲一见钟情,但他非常担心,自己欠着50万元的债务,王玲会嫌弃吗?让他没想到的是,王玲并不在意债务,一心要跟他好。

  

  王玲:“对他了解,做任何事情,很力求完美的一个人,我觉得他肯定行的。”

  记者:“这么有信心?”

  王玲:“对,欠的债应该不是问题,他有这个能力去偿还。”

  时志军:“这就是对我人生的一个鼓舞,就发了一个誓在心里,我一定要给她一个,比别人更幸福的家。”

  2004年8月,时志军和王玲结婚了,他发誓要让媳妇幸福,要让全家人过上好日子。改变时志军命运的东西正是蓝莓,短短3年时间,时志军就创造年销售额2600万元,身无分文还欠着债的穷小伙,到底是怎么做到的?今年蓝莓遭遇大雨袭击,他又该如何面对呢?

  2009年,时志军停掉出租车生意,到凤阳县政府当了一名司机,安稳的日子过得正好,2012年他突然辞职,还说要借100万元去种蓝莓。听到消息的人都劝阻时志军,因为以前凤阳县有人尝试种过蓝莓,但是都失败了。采访中,记者找到了凤阳县第一个种蓝莓的人----郭传兵。

  记者:“听说你以前种过蓝莓是不是?”

  郭传兵:“是的。”

  记者:“能给我们介绍一下情况吗?”

  郭传兵:“行。”

  凤阳县以前没人种蓝莓,郭传兵一直从事农业,2008年他率先尝试,种了100多亩蓝莓,但却以失败告终。

  郭传兵:“第一生长缓慢,第二就是,它开花以后不结果,当时我想我们凤阳肯定是不适合栽种蓝莓,因为我一个做农业这么专业的人,我都种不好,你一个外行,你肯定更种不好。”

  除了郭传兵,凤阳还有其他人尝试种蓝莓,要么种死要么产量极低,当地人都说,凤阳根本不适合种蓝莓,时志军要种,而且要投100万元大规模去种,那根本就是死路一条。

  总铺镇三合村宋如升:“这么年轻,毛头孩子,你不知道天多高,地多厚,敢到这个地方种蓝莓,我们这边村民都考虑到,他最后肯定也是,我们这边用土语讲,砸蛋滚蛋。”

  初中同学王华骏:“那肯定100万元打水漂了,这东西你失败了,你什么东西都收获不到,那想想是可怕,100万元,不是小数目。”

  一没钱二没技术,时志军为啥非要去种蓝莓呢?

  原来,2011年底,凤阳县政府请专家来考察,看当地到底能不能种蓝莓,时志军在县政府开车,陪同专家对当地的气候土壤等情况做了详细调查,专家说,只要解决一个问题,凤阳就能种出好蓝莓。

  安徽科技学院生命科学学院副教授胡友军:“酸性土壤最适合栽培蓝莓,但是凤阳这地方,土壤偏碱性,土质偏粘,原来是一种黄泥,当地也有一些人,尝试种蓝莓,是以失败告终,就是因为对这个土壤改良不能长期坚持下去。”

  土壤改良难度大、时间长,至少1年以上才能见效,时志军觉得,只要用心、用时间能解决的问题,那都不是问题。当时蓝莓的市场价格一斤在50元以上,如果按盛果期,每亩地2000斤鲜果计算,一亩地收入就能超过10万元,高额的利润吸引了时志军。

  时志军:“它的经济回报率这么高,对它很向往,想去把它搞好,我不但要种好蓝莓,我还要种出中国最好的蓝莓,做任何事情只有第一,第二和最后一名没有什么区别,只要我有的能力,我会竭尽全力,把它做到极致。”

篇三 蓝莓种植前景
我国蓝莓市场发展前景分析

我国蓝莓市场发展前景分析

蓝莓在我国开发前景非常看好

近年来,蓝莓业的开发利用在我国东北地区受到青睐。由于蓝莓果具有极高的抗氧化活性,其果肉细腻、甜酸适度,经过科学调配后,用先进的无菌罐装生产出的蓝莓系列饮品具有宜人的清香,很受消费者欢迎,这显现出科学家们预示的“蓝莓时代”已经到来。

蓝莓,在美国己有100年的种植历史,我国仅有二十的历史,引种主要来自美国。我国野生蓝莓资源丰富,多生在我国东北大、小兴安岭的原始森林地带,为多年生落叶果树,又名越橘,俗称都市果,其果实为浆果,呈蓝色,近圆形。

营养价值:

每百克蓝莓鲜果中含氨基酸4790毫克、蛋白质400~700毫克、脂肪500~600毫克、碳水化合物12.3~15.3毫克,并含维生素E2、维生素A等多种营养成份,属营养佳果。国外科学家认为蓝莓果具有极高的抗癌功能。美国农业部人类营养研究中心的一项研究报告指出:蓝莓果在被测的41种水果和蔬菜中抗氧化活性高,其营养保健价值高于苹果、葡萄、橘子等水果,堪称“世界水果之王”。日本学者发现野生蓝莓果含有一种对人体及视网膜不可缺少的重要元素,能激活人体细胞、延缓衰老、缓解眼睛疲劳、使眼睛更明亮。由此,蓝莓食品在欧,美,日市场销

售十分火爆。

产品加工:

市场上的蓝莓加工的产品共有五大类20种,包括果酒,果汁饮料、果浆、果干、果酱等。

市场前景分析:

蓝莓野果味酸甜,风味独特,营养丰富,被誉为“浆果之王”。目前,全球有30多个国家进行蓝莓栽培,总面积约12万公顷,市场供不应求。

目前,蓝莓在国际市场上供不应求。根据世界蓝莓发展规律和中国蓝莓产业发展预测,中国规蓝莓发展面积20万公顷为适度规模,要达到这一规模,至少需要20-30年时间,而近几年在中国市场才悄然兴起,市场开发潜力巨大。

医学界称它为“万能之果”——能改善百病 唯一被美国药监局 法国食品署批准为最具有治疗功效的营养药品

预防癌症 、第一号抗氧化剂、 增进视力 、口服的皮肤化妆品 、刺激一氧化氮 ( NO ) 的合成,改善男性问题、清除体内有害的自由基 、改善睡眠 、减少组织发 炎 、减少过敏和过敏反应 、加固血管, 改善循环 ……

营养界称它为“生命之果”——营养价值超过自然界的任何植物,这是人类健康史上最伟大的发现之一。

欧洲七所名校临床研究报告:野生蓝莓中的花青素可改善56种症状。

世界卫生组织定位:21世纪“十大健康食品”之首。 联合国粮农组织:“人类五大健康食品之一” 。

美国时代杂志:蓝莓是“十大最佳营养食品之一”。 韩日政府----:吃野生蓝莓能保护眼睛视网膜、抗癌。

适用人群主要有:

眼病人群、 失眠人群、 癌症人群、 神经系统疾病人群、 泌尿系统疾病人群、 消化系统疾病、 便秘人群、 心脑血管疾病人群、高血压和高血脂人群、

糖尿病人群、

痛风人群、 亚健康人群……

篇四 蓝莓种植前景
2016年蓝莓种植市场现状与发展趋势预测

2016年中国蓝莓种植市场现状调查与未来

发展趋势趋势报告

报告编号:160096A

行业市场研究属于企业战略研究范畴,作为当前应用最为广泛的咨询服务,其研究成果以报告形式呈现,通常包含以下内容:

一份专业的行业研究报告,注重指导企业或投资者了解该行业整体发展态势及经济运行状况,旨在为企业或投资者提供方向性的思路和参考。

一份有价值的行业研究报告,可以完成对行业系统、完整的调研分析工作,使决策者在阅读完行业研究报告后,能够清楚地了解该行业市场现状和发展前景趋势,确保了决策方向的正确性和科学性。

中国产业调研网Cir.cn基于多年来对客户需求的深入了解,全面系统地研究了该行业市场现状及发展前景,注重信息的时效性,从而更好地把握市场变化和行业发展趋势。

一、基本信息

报告名称: 2016年中国蓝莓种植市场现状调查与未来发展趋势趋势报告 报告编号: 160096A ←咨询时,请说明此编号。 优惠价: ¥6480 元 可开具增值税专用发票

网上阅读:

FenXiYuQuShiYuCe.html

温馨提示: 如需英文、日文等其他语言版本,请与我们联系。

二、内容介绍

【蓝莓种植前景】

《2016年中国蓝莓种植市场现状调查与未来发展趋势趋势报告》依据国家权威机构及蓝莓种植相关协会等渠道的权威资料数据,结合蓝莓种植行业发展所处的环境,从理论到实践、从宏观到微观等多个角度对蓝莓种植行业进行调研分析。

《2016年中国蓝莓种植市场现状调查与未来发展趋势趋势报告》内容严谨、数据翔实,通过辅以大量直观的图表帮助蓝莓种植行业企业准确把握蓝莓种植行业发展动向、正确制定企业发展战略和投资策略。

中国产业调研网发布的2016年中国蓝莓种植市场现状调查与未来发展趋势趋势报告是蓝莓种植业内企业、相关投资公司及政府部门准确把握蓝莓种植行业发展趋势,洞悉蓝莓种植行业竞争格局,规避经营和投资风险,制定正确竞争和投资战略决策的重要决策依据之一。 正文目录

第一章 蓝莓产业相关概述 第一节 蓝莓作物基础概述 第二节 蓝莓病虫害及防治 第三节 蓝莓价值分析 第四节 蓝莓与花青素

第二章 蓝莓种植与栽培品种研究

第一节 矮丛蓝莓 第二节 半高丛蓝莓 第三节 高丛蓝莓 第四节 兔眼蓝莓

第三章 2014-2015年世界蓝莓种植概况

第一节 2014-2015年世界蓝莓行业市场发展格局 第二节 2014-2015年世界蓝莓种植与栽培产业化进程 第三节 2014-2015年世界蓝莓主产国种植分析 第四节 2016-2022年世界蓝莓行业发展趋势分析 第四章 2014-2015年世界蓝莓市场运行透析 第一节 2014-2015年世界蓝莓市场总况

第二节 2014-2015年全球蓝莓主产区市场动态分析 第三节 近几年世界蓝莓鲜果进出口贸易市场统计分析 第三篇 中国蓝莓产业篇

第五章 2014-2015年中国蓝莓市场运行环境解析 第一节 2014-2015年中国宏观经济环境分析 第二节 2014-2015年中国蓝莓市场政策环境分析 第三节 2014-2015年中国蓝莓市场社会环境分析 第六章 2014-2015年国内外水果市场运行形势分析 第一节 2014-2015年全球水果市场分析 第二节 2014-2015年中国水果行业发展综述 第三节 2014-2015年中国水果产业市场发展分析 第四节 2014-2015年中国水果产业市场动态分析 第五节 2014-2015年影响中国水果市场供需的因素分析

第七章 2014-2015年中国蓝莓种植概况 第一节 2014-2015年中国蓝莓产业概况 第二节 2014-2015年中国蓝莓种植结构分析

第三节 2014-2015年中国本土蓝莓栽培品种及产区分布 第四节 蓝莓供应链分析

第五节 与世界其他蓝莓生产国还有相当的差距 第八章 2014-2015年中国蓝莓种植与栽培产业化研究 第一节 2014-2015年中国蓝莓种植产业动态分析 第二节 2014-2015年中国蓝莓种植与栽培闰业化研究 第九章 2014-2015年中国蓝莓(鲜果)市场运行态势分析 第一节 2014-2015年中国蓝莓(鲜果)市场供给情况 第二节 2014-2015年中国蓝莓(鲜果)市场消费情况分析 第三节 2014-2015年中国蓝莓经济效益分析

第十章 2014-2015年中国蓝莓初加工及深加工重点企业分析 第一节 满洲里海威啤酒厂(蓝莓果汁)

第二节 吉林省天润生态食品有限公司(生态蓝莓) 第三节 青岛杰诚食品有限公司 第四节 其它企业分析

第十一章 中国蓝莓行业发展趋势与前景展望 第一节 2016-2022年中国蓝莓行业发展前景分析 第二节 2016-2022年中国蓝莓行业发展趋势分析 第三节 2016-2022年中国蓝莓行业市场预测分析 第五节 2016-2022年中国蓝莓(鲜果)产业长远发展战略 第六节 我国企业应加大蓝莓类保健产品的开发力度

篇五 蓝莓种植前景
2015-2020年中国蓝莓种植市场调查与投资前景报告

蓝莓种植

什么是行业研究报告

行业研究是通过深入研究某一行业发展动态、规模结构、竞争格局以及综合经济信息等,为企业自身发展或行业投资者等相关客户提供重要的参考依据。

企业通常通过自身的营销网络了解到所在行业的微观市场,但微观市场中的假象经常误导管理者对行业发展全局的判断和把握。一个全面竞争的时代,不但要了解自己现状,还要了解对手动向,更需要将整个行业系统的运行规律了然于胸。

行业研究报告的构成

一般来说,行业研究报告的核心内容包括以下五方面:

行业研究的目的及主要任务

行业研究是进行资源整合的前提和基础。

对企业而言,发展战略的制定通常由三部分构成:外部的行业研究、内部的企业资源评估以及基于两者之上的战略制定和设计。

行业与企业之间的关系是面和点的关系,行业的规模和发展趋势决定了企业的成长空间;企业的发展永远必须遵循行业的经营特征和规律。

行业研究的主要任务:【蓝莓种植前景】

解释行业本身所处的发展阶段及其在国民经济中的地位

分析影响行业的各种因素以及判断对行业影响的力度

预测并引导行业的未来发展趋势

判断行业投资价值

揭示行业投资风险

为投资者提供依据

2015-2020年中国蓝莓种植市场调查与投资前景报告

【出版日期】2015年

【交付方式】Email电子版/特快专递

【价 格】纸介版:7000元 电子版:7200元 纸介+电子:7500元

【订购电话】400-700-9383(免长话费)010-56024668传真:010-60343813

【报告链接】/baogao/042315U462015.html

报告目录:【蓝莓种植前景】

第一篇 蓝莓基础篇

第一章 蓝莓产业相关概述

第一节 蓝莓作物基础概述

一、蓝莓特征

二、生长习性

三、繁殖培育

第二节 蓝莓病虫害及防治

第三节 蓝莓价值分析

一、蓝莓具观赏价值

二、蓝莓食用价值

三、蓝莓应用价值

四、蓝莓保健作用

第四节 蓝莓与花青素

一、花青素简述

二、花青素的功效

第二章 蓝莓种植与栽培品种研究

第一节 矮丛蓝莓

一、美登(Blomidon)

二、芬蒂(Fundy)

第二节 半高丛蓝莓

一、北陆(Northland)

二、北蓝(Northblue)

三、北村(Northcountry)

第三节 高丛蓝莓

一、康维尔(Coville)

二、达柔(Darrow) 蓝莓

三、蓝丰(Bluecrop)

第四节 兔眼蓝莓

一、芭尔德温(Baldwin)

二、园蓝(Gardenblue)

三、粉蓝(Powderblue)

第三章 2014年世界蓝莓种植概况

第一节 2014年世界蓝莓行业市场发展格局

一、全世界有近20个国家和地区开始蓝莓产业化栽培

二、世界蓝莓产区及品种研究

篇六 蓝莓种植前景
蓝莓种植技术及效益分析

蓝莓种植技术及效益分析

一、概述

蓝莓又称之为越橘,是具有较高价值的新兴果树树种。果实为蓝或红色。一般单果重0.5-2.5克。果肉细腻,种子小酸甜适口,并富含消爽宜人的香气。而都柿果实不是果肉, 且口味偏酸。所以市场上蓝莓价格远远超过都柿。蓝莓果实除含有常规的糖、酸、VC外,还富含VE、VA、VB、SOD、能果甙、花青甙等,其实果品少有的特殊成分及丰富的钾、铁、锌、钙等微量元素。除了清除氧自由基、提高视力、抗氧化、抗衰老、美容养颜之外,蓝莓还可以延缓脑神经衰老、提高记忆力的功效、加固血管、改善循环、改善睡眠、延缓记忆力衰退、预防心脏病、预防癌症等作用。1979年美国哈佛大学医学博士沃科主持野生蓝莓庆用与治疗及预防近视和各类眼疾获得突破进展,次年该科研成果被列为欧州飞行员专用护眼营养品。1996年60家以上的研究机构联合发布蓝莓对眼睛的保健作用,蓝莓是最有效抗氧化剂。被评为十大最佳营养食品之一。联合国粮农组织将其列为人类五大健康食品之一。被誉为“黄金浆果”。正是由于蓝莓独特的风味和营养保分歧价值,所以蓝莓果及其相关产品风摩世界,供不应求。在国际市场价格一直居高不下,且有逐渐上扬的趋势。

在日本,只有20%的富有阶层在食用蓝莓,市场价格在15美元/公斤。浓缩果汁在30000-40000美元/吨。现在鲜果价格大连在地头接货价240元/公斤。北京青岛等超市价格2两包装的保鲜果在50元左右。冷冻加工果在26000元/吨左右。蓝莓果实可以加工多种产品,如果酱、蜜饯、糖果、冰淇淋、口服液、片剂等。可以加工合成多种复和饮料、果酒。同时提取物如花青甙等市场也非常受欢迎。

总之,蓝莓无论其果实还是鲜果或者深加工产品,市场前景都非常看好。是一个有极大发展空间的朝阳产业。根据世界蓝莓发展规律和中国蓝莓发展预测,中国蓝莓发展面积2万公顷为适度规模,要达到这一规模,至少需要20-30年的时间,开发潜力巨大。

蓝莓种植最早始于美国,在1906年;我国栽培比较晚,在80年代初期,中国才开始引种栽培工作。现在大部分栽培基地还不成规模,与国外先进种植加工企业还有很大差距。但我国劳动力价格优势是欧、美、日本等蓝莓消费种栽植大国所无法比拟的。中国必将成为未来几十年里蓝莓产业发展最快的国家。林业及农场都非常重视,绥化分局各农场每个农场要求种植40公顷。伊春九天生物科技发展有限公司获得国家3000万元的资金,专款专用发展蓝莓产业。现在发展蓝莓可以说占尽天时。

二、种类和品种

(一)主要种类。

蓝莓属于杜鹃花科越橘属植物,各多年生落叶或常绿灌木,小灌木树种。全世界共有400多个种,分布较为广泛,我国有91个种,28个复种。具有栽培价值的有8个种,兔眼、南高丛、北高丛、狭叶、绒叶、笃斯、红豆、蔓生越橘等。

(二)主要优良品种。

蓝莓树体差异显著,兔眼等树体可高达3米以上,高丛的2-3米,而蔓生越橘只有10-15厘米。我们根据树体、果实、分布区域不同,分成6个品种群。

1、兔眼蓝莓品种群

该品种主要分布在长江流域以南,华南等地区。主要优良树种有艾丽斯蓝莓美人等等。

2、高丛蓝莓品种群

包括南高丛和北高丛,南高喜湿润,温暖气候条件,我国黄河以南华东华南地区。北高喜欢冷凉气候,抗寒能力较强,个别品种可抵抗-30℃低温。适合我国北方沿海地区及寒地发展。此品种果实较大,品质佳。鲜食口感好。可作为鲜果市场销售品种栽培。主要品种有佛罗达蓝,艾文蓝等。

3、半高丛蓝莓

半丛蓝莓由高丛和矮丛杂获得,育种的主要目标是通过杂交试要实大,品质好,树体树对较矮,抗寒能力强的品种,

以适应北方寒冷地区栽培。树高50-100CM果实在高矮之间,抗寒能力在-35℃以下的。主要品种有:

(1)北蓝,1983年美国明尼苏达大学育成,晚熟品种,树体生产健壮,树高约60厘米,抗寒能力-30℃以下,丰产性好,果实大,暗蓝色,果肉质硬,风味佳,耐贮运。市场绝对认可,适宜于北方寒冷地区栽培。绥棱农场育此苗术100万株。

(2)北陆,1968年美国官密执安大学农业试验站选育,中早熟。树体生长健壮,树冠中度开放,成龄树高可达1.2米。抗寒丰产。果实中大,圆形,中等蓝色,果实中硬,果痕小而干,成熟期较为集中,风味佳,适宜北方寒地地区种植 。

还有北村、盖帽、圣云、北空、MN5115等其它品种,都 适于我国北方种植栽培。【蓝莓种植前景】

4、矮丛蓝莓

此品种树体矮小,一般在30-50厘米。抗旱能力较强,抗寒能力很强,在-40℃的寒冷地区可以栽培。极适宜东北高寒地区大面积商业化栽幸喜果实较小多用于原料加工。主要品种。

(1)美登,加拿大农业部肯特维尔研究中心从野生矮 从蓝莓选出的品种AUGWA与451杂交育成。为中熟品种,7月中、下旬成熟。果实圆形,淡蓝色,被覆盖较厚果粉,

风味好,有香气。树体生健壮丰产,平均每株产量0.8-1.6KG定植800株左右。抗 寒能力极强。在高寒地区可安全越冬。是高寒地区首选品种。

(2)还有斯卫克、芝妮、芬蒂、坤蓝等品种,都是加拿大品种适于北方高寒地区栽植。

5、红豆蓝莓

红豆蓝莓为常绿小灌木,树高25厘米。多用于盆栽观赏之用。

6、蔓生蓝莓

此品种矮小,10-15厘米之间,匍匐生长,极其抗 寒,果实直径1-2厘米,红色,主要用于加工生产。对生产管理要求较高,推广受到一定制约。

【蓝莓种植前景】

(三)品种的选择。

主要依据当地气候条件,品种特性,生产的目的市场前景进行综合分析。我们东北特别是黑龙江只于种植矮丛和半高丛蓝莓,如美登、北蓝等。

三、育营建园

(一)育苗。

蓝莓苗木繁育因品种而异,高丛蓝莓主要采取硬枝标插,矮 丛蓝莓主要采用绿标插,但硬标插也可以。还有种子育苗,根壮茎标插,分株等也都可以采用。这些年来组织培养工厂化育苗方法大提高育苗速度。推进规模化生产。

篇七 蓝莓种植前景
2016年蓝莓种植深加工现状及发展趋势分析

【蓝莓种植前景】

中国蓝莓种植深加工行业现状调研分析及

发展趋势预测报告(2016版)

报告编号:1672550

行业市场研究属于企业战略研究范畴,作为当前应用最为广泛的咨询服务,其研究成果以报告形式呈现,通常包含以下内容:

一份专业的行业研究报告,注重指导企业或投资者了解该行业整体发展态势及经济运行状况,旨在为企业或投资者提供方向性的思路和参考。

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一、基本信息

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二、内容介绍

《中国蓝莓种植深加工行业现状调研分析及发展趋势预测报告(2016版)》对蓝莓种植深加工市场的分析由大入小,从宏观到微观,以数据为基础,深入的分析了蓝莓种植深加工行业在市场中的定位、蓝莓种植深加工行业发展现状、蓝莓种植深加工市场动态、蓝莓种植深加工重点企业经营状况、蓝莓种植深加工相关政策以及蓝莓种植深加工产业链影响等。

《中国蓝莓种植深加工行业现状调研分析及发展趋势预测报告(2016版)》还向投资人全面的呈现了各大蓝莓种植深加工公司和蓝莓种植深加工行业相关项目现状、蓝莓种植深加工未来发展潜力,蓝莓种植深加工投资进入机会、蓝莓种植深加工风险控制、以及应对风险对策等。 正文目录

第一篇 蓝莓基础篇 第一章 蓝莓产业相关概述 第一节 蓝莓作物基础概述 第二节 蓝莓病虫害及防 治 第三节 蓝莓价值分析 第四节 蓝莓与花青素

第二章 蓝莓种植与栽培品种研究

第一节 矮丛蓝莓 第二节 半高丛蓝莓 第三节 高丛蓝莓 第四节 兔眼蓝莓

第三章 2014-2015年世界蓝莓种植概况

第一节 2014-2015年世界蓝莓行业市场发展格局 第二节 2014-2015年世界蓝莓种植与栽培产业化进程 第三节 2014-2015年世界蓝莓主产国种植分析 第四节 2016-2021年世界蓝莓行业发展趋势分析 第二篇 蓝莓产业篇

第四章 2014-2015年世界蓝莓市场运行透析 第一节 2014-2015年世界蓝莓市场总况

第二节 2014-2015年全球蓝莓主产区市场动态分析 第三节 近几年世界蓝莓鲜果进出口贸易市场统计分析 第三篇 中国蓝莓产业篇

第五章 2014-2015年中国蓝莓市场运行环境解析 第一节 2014-2015年中国宏观经济环境分析 第二节 2014-2015年中国蓝莓市场政策环境分析 第三节 2014-2015年中国蓝莓市场社会环境分析 第六章 2014-2015年国内外水果市场运行形势分析 第一节 2014-2015年全球水果市场分析 第二节 2014-2015年中国水果行业发展综述 第三节 2014-2015年中国水果产业市场发展分析 第四节 2014-2015年中国水果产业市场动态分析

第五节 2014-2015年影响中国水果市场供需的因素分析 第七章 2014-2015年中国蓝莓种植概况 第一节 2014-2015年中国蓝莓产业概况 第二节 2014-2015年中国蓝莓种植结构分析

第三节 2014-2015年中国本土蓝莓栽培品种及产区分布 第四节 蓝莓供应链分析

第五节 与世界其他蓝莓生产国还有相当的差距 第八章 2014-2015年中国蓝莓种植与栽培产业化研究 第一节 2014-2015年中国蓝莓种植产业动态分析 第二节 2014-2015年中国蓝莓种植与栽培闰业化研究 第九章 2014-2015年中国蓝莓(鲜果)市场运行态势分析 第一节 2014-2015年中国蓝莓(鲜果)市场供给情况 第二节 2014-2015年中国蓝莓(鲜果)市场消费情况分析 第三节 2014-2015年中国蓝莓经济效益分析 第四篇 中国蓝莓深加工产业篇

第十章 2014-2015年中国蓝莓初加工及深加工重点企业分析 第一节 满洲里海威啤酒厂(蓝莓果汁)

第二节 吉林省天润生态食品有限公司(生态蓝莓) 第三节 青岛杰诚食品有限公司 第四节 其它企业分析

第十一章 2016-2021年中国蓝莓行业发展趋势与前景展望 第一节 2016-2021年中国蓝莓行业发展前景分析 第二节 2016-2021年中国蓝莓行业发展趋势分析 第三节 2016-2021年中国蓝莓行业市场预测分析

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