【www.guakaob.com--经济师考试】
常规栽培的薄皮甜瓜上市比较晚,茬次少,产量低。为了能够抢早采收,增加批次,提高产量和经济效益,在甜瓜的栽培中我们可以采取一些关键的技术,使甜瓜能够提早上市,并且可以连续采收好几茬瓜。本期节目介绍春大棚多果多茬栽培技术。
薄皮甜瓜又叫东方甜瓜、香瓜、梨瓜,原产中国、日本、朝鲜等国。薄皮甜瓜果实较小,单瓜重一般300~500克,少数也可重达800~1 000克,其果皮(食用部分)厚度在2厘米以下。薄皮甜瓜叶片较小,叶色深绿,茎蔓较细,种子小,生长势较弱,结实力较强,一株可结果3~5个,耐湿性及抗病力均较强。春大棚薄皮甜瓜多果多茬栽培技术关键是:设施保温增温,甜瓜靠接换根提早育苗,大苗抢早定植,头批瓜低位结果,瓜胎同时授粉,防止植株早衰。
春大棚薄皮甜瓜多果多茬栽培技术
一、春大棚薄皮甜瓜设施要求和保温措施
1、春大棚薄皮甜瓜设施
春大棚薄皮甜瓜设施必须选钢结构塑料大棚,棚膜必须使用正规厂家生产的无滴新棚膜,以利于透光和升温保温。棚膜顶部能通风。
2、春大棚薄皮甜瓜保温
春大棚薄皮甜瓜定植后,正值早春季节,气温较低,易受低温及倒春寒袭击。为提高棚内温度,防止冻苗伤苗,需在棚膜内加盖多层薄膜。选用宽幅1.5~2m加无滴剂薄膜,两膜接口处用塑料夹封严,以后根据棚内温度调整。棚膜下加2层天膜,垂挂到地,距棚膜下20cm处挂第1层天膜,距第1层天膜6~7cm处挂第2层天膜,下边加1层拱膜和1层地膜,棚两头有1.4m左右的缓冲带。
二、春大棚薄皮甜瓜品种选择
春大棚薄皮甜瓜须选用耐低温弱光、早熟、高产、抗病优良品种,如京蜜11号、蜜脆香圆等。为了达到抢早、多果、多茬和高效的目的,薄皮甜瓜必须嫁接换根(嫁接苗耐低温、抗病、吸水肥能力强、高产、防早衰)。砧木品种应具备抗病性强、亲和性好、生长发育快、对产量和品质无大影响等特性,如新土佐等白籽南瓜。
三、薄皮甜瓜培育嫁接苗
1、春大棚薄皮甜选择适宜播期
根据定植时间确定播种期和嫁接期,育苗宁早勿晚。应在温室内育苗,甜瓜于1月上旬播种,10~15d(天)后(1月下旬)即甜瓜第1片真叶2分钱硬币大小、1叶1心时播种南瓜砧木,7~8d后(1月底2月初)嫁接,3月上中旬定植(如1月5日播种甜瓜,1月20日播种南瓜砧木,2月7嫁接,3月上旬定植)。
2、春大棚薄皮甜选育苗地和建床
在温室内苗床大小和位置确定之后,整平地面、建床。床宽1~1.2m,深15~20cm。刮平床面,为方便起苗,床底撒些沙土或灰渣。床壁要直,床边要实,苗床应便于通风管理(有条件的最好在床面上铺设地热线,每m280~100W)。
3、春大棚薄皮甜配制营养土和装土排床
土粪比例3~4:1(因土质及肥料质量不同可适当调节),用过筛元污染的园田土和腐熟有机肥,播种前3d将土、粪按比例混匀,每m3混合土中加入少量杀菌杀虫剂,也可再加过磷酸钙1kg,磷酸二铵1.5kg,混拌均匀,装入10cm×lOcm塑料营养钵内,排列于事先备好的苗床上,排放时钵与钵之间相互挤紧,便于浇水管理。
4、春大棚薄皮甜种子处理和催芽
将种子放入55℃左右温水中烫种,不断搅动,待水温降至40℃左右时停止搅动,洗掉种子表面黏液,把水倒掉,换水,水温40℃左右,常温浸种4~6h(小时),种子充分吸水后沥干,置于烫过拧干的清洁湿布上,把四边折起卷成布卷,布卷外用烫过拧干的湿毛巾包好,放在28~30℃恒温下催芽。催芽过程中应注意温、湿、气调节。当70%的种子露白时即可播种。薄皮甜瓜一般催芽24 h左右多数可发芽:而砧木种子发芽慢且不整齐,需经2~3d才可发芽,可每隔4~5h拣1次,拣出的种芽置于13~14℃的阴凉处待播,但应用湿布包好以保湿防干。
5、春大棚薄皮甜播种
播种前1d将营养钵浇透水,然后平铺地膜并在育苗床上架设1个小拱棚,以提高床温。当床温稳定在15℃以上时,选晴天上午揭开小棚和地膜播种,先把甜瓜播于10cm×10cm营养钵边内,每钵1粒,随覆1cm湿润营养药土。整畦播完后再全面覆盖1层消毒营养土,将钵间和四周缝隙填实。并立即紧贴床面盖1层地膜。用湿土压实薄膜边缘,盖棚膜。使用地热线的可通电升温。当甜瓜真叶2分硬币大小时(播后20d左右)播南瓜砧木。南瓜点播在温室南边着光处畦内,砧木真叶露尖时(约8d后)拔出砧木,采用靠接法嫁接。靠接甜瓜不伤根,接口愈合好,嫁接苗长势旺,不用缓苗,成活率高。
6、春大棚薄皮甜出苗到嫁接前的苗床管理
播种至出苗前(约5d)严密覆盖,以防寒、增温、保湿为主,促出苗快而整齐。昼温28~32℃,夜温17~20℃。幼苗出土后撤除地膜。使幼苗在小棚中生长,并开始少量通风,降低苗床温度,白天床温22~27℃,夜间15~18℃。真叶普遍发生后小棚内温度白天可提高到28~30℃,并注意通风换气。南瓜白天20~25℃,夜间16~18℃,防止砧木幼苗胚轴徒长。嫁接前1~2d,适当放风炼苗,控制浇水,提高砧木适应性,以免嫁接时胚轴劈裂,降低嫁接苗成活率。
7、春大棚薄皮甜采用靠接法嫁接
7.1 准备工作 嫁接在温室内进行,若晴天必须遮光。防止阳光直射造成幼苗失水萎蔫,影响嫁接苗成活率。嫁接工具为嫁接刀(用普通刀片或自制嫁接刀,要求刀片锋利)和嫁接夹。嫁接前,嫁接夹应先洗净,然后在200倍福尔马林液中浸泡8h消毒。嫁接时刀片和操作人员的手用75%酒精消毒。当南瓜砧木刚出真叶(两子叶基本展平),甜瓜2叶1心时用靠接法嫁接。
7.2 嫁接 先拔出砧木,选用与接穗苗大小相近砧木,去掉生长点(真叶),在砧木下胚轴上端靠近子叶节0.5~1cm处,用刀片呈45°向下削1刀,深达1/3~1/2,长约1cm,然后在接穗(在营养钵中不拔)的相应部位向上呈45°斜切1刀,深达1/2~1/3,长度与砧木接口相同,左手拿砧木。右手拿接穗,自上而下将两切口嵌入,在接口处用嫁接夹固定,使切面密切结合。嫁接后将砧木连根一起栽植到营养钵中。与接穗根部相距1cm,以便成活后切除接穗的根,接口距土面3cm,1周后嫁接苗成活。嫁接苗成活后适时断根,8~10片叶时定植。
8、春大棚薄皮甜嫁接后苗床管理
嫁接后的管理以遮阴、避光、增湿、保温为主。嫁接后前3d最重要,应实行密闭管理,要求小拱棚内空气相对湿度在95%以上,昼温25~28℃,夜温18~20℃,以保证嫁接苗伤口快速愈合:3d后早晚适当通风,两侧见光,中午喷雾1~2次,保持较高的湿度,1周后只在中午遮光;10d后恢复正常管理,及时除去砧木萌芽。嫁接后浇2~3次水,最好畦下浇水浸到钵内。浇水后应提温。7~8片叶后断根倒苗,苗间适当分开距离,防止窜苗旺长。病虫害防治喷雾加湿时可用75%百菌清可湿性粉剂800倍液或50%多菌灵可湿性粉剂1000倍液,配合40%乐果乳油3000倍液,喷1~2次,可防苗期多种病害。
四、春大棚薄皮甜定植
1、春大棚薄皮甜整地施肥
种植甜瓜的地块秋后深翻30cm。开春后及时耕翻耙压,使土壤细碎均匀。定植前15~20d整地扣棚,密闭增温。结合整地,667m2沟施充分腐熟农家肥3~4m3,三元复合肥50~80kg和适量微肥。同时喷撒杀虫杀菌药(每667m2施用辛硫磷30mL,50%多菌灵可湿性粉剂0.1kg加水15kg,均匀喷撒沟内),掺匀耙平,封土埋沟,沟上南北走向做20cm高畦。单行种植,行距1.2m(畦面宽0.6m)。株距20~25cm;双行种植,行距1.4~1.5m(畦面宽0.8m),株距33~35cm。苗坑直径10cm,深7~8cm。
2、春大棚薄皮甜适时抢早定植
北京地区多层覆膜的春大棚,一般在3月上中旬定植(棚内10cm深地温稳定在15℃以上),甜瓜苗龄8~10片真叶(50~60d)。选晴天黄昏前后按大、小苗分别定植。定植密度根据土壤肥力而定,667m2保苗2100株左右。移栽前2d苗床完全揭膜炼苗,定植时嫁接口应高出地面5cm左右。栽苗时667m2最好同时再施钾肥20kg,可提高甜瓜品质。
五、春大棚薄皮甜定植后的田间管理
增温控湿、绑蔓整枝、辅助授粉、适时浇水、看苗追肥、预防病虫和植株早衰是田问管理的关键。
1、春大棚薄皮甜整枝和留瓜
整枝是甜瓜栽培过程中的重要环节,对成熟期、产量和效益影响极大。主要采用吊蔓栽培,单蔓整枝法。在5~10节子蔓上低位留瓜,瓜前留1叶摘心。当预留节位最低位雌花开花当天(约3月中下旬),用坐瓜灵连续同时喷瓜胎5~7个(浓度应按使用说明,视当天天气和棚内温度而定)。整枝应在晴天气温较高时进行(伤口愈合快,减少病菌感染;同时,茎叶较柔软,可避免不必要的损伤)。整枝摘下的茎叶应随时收集带出瓜地,阴雨天不整枝。合理整枝的中心在于既使营养体合理、充分生长,但又不致因徒长而影响产量和品质。
幼瓜鸡蛋大小开始迅速膨大时定瓜。选留幼瓜分次进行,未被选中的瓜全部摘除,每株定瓜4~5个;定瓜后,其余子蔓不摘除(或只摘除最上边瓜以上的4~5条子蔓)。主蔓28~30片叶时摘心。头批瓜定个(瓜色由青见白时)后,
2、春大棚薄皮甜温度管理
合理调控温度。嫁接苗定植后需较高温度,定植后随即浇1次透水,缓苗期(7d)大棚要密闭增温,前6d白天棚内温度控制在30~35℃,晴天中午棚温超过35℃时应揭膜通风,夜间不低于20℃。第7天后放风,茎蔓生长期温度控制在27~28℃(苗壮,温度低些:苗弱,温度高些);授粉前后温度控制在23~25℃:果实膨大阶段,昼温25~33℃,夜温15~18℃:果实发育后期,棚内温度不能超过33℃(否则甜瓜易烂心),昼夜温差维持在10~13℃,以利于果实糖分积累。整个生长期温度不低于15℃,要防止低温高温伤苗。
3、春大棚薄皮甜水肥管理
浇好定植水、缓苗水(水要大)、催蔓水和膨瓜水:坐果后,视植株长势适当追肥。甜瓜鸡蛋大时浇膨瓜水,随水每667m2追绿奥液体肥15~25kg,生长期还可叶面喷施0.2%~0.4%磷酸二氢钾,作根外追肥:随定瓜水追定瓜肥(硝酸铵钙肥10~15kg)。幼苗期适当控制灌水,果实膨大期加大灌水量,果实停止膨大时控制灌水,收获前10~15d停止浇水。浇水宜在早晚进行,切忌大水漫灌,淹没高畦,浸泡植株。每次浇水后应及时喷药防病。3d内提高棚内温度(35℃以上),以提高地温。为降低空气湿度,减少病害,保护地宜采用膜下浸润灌溉或滴灌。
4、春大棚薄皮甜通风管理
定植前期,因棚内外温差很大,通风时只开中部通风口,有风天只开背风面气口:风小时开迎风面口;无风时两面都打开。风大时少开或不开。总之,要根据天气情况灵活掌握。中后期薄皮甜瓜植株由营养生长转入生殖生长,主蔓直伸架顶,进入旺盛生长期。为及时补充二氧化碳,以益于坐果和果实膨大,此时,要加大通风量,昼夜通风。上午稍迟通风,使大棚内温度迅速上升,以促进光合作用。晚上9:00至次日6:00,植株完全在黑暗中不进行光合作用,这期间应尽可能降低温度,以抑制呼吸消耗。
5、春大棚薄皮甜病虫害防治
病虫害是影响薄皮甜瓜高产稳产的重要因素。随着甜瓜栽培环境的改变,病虫害发生日趋严重。因此,有效防治病虫害已成为栽培技术的关键。在防治策略上要防重于治。大棚薄皮甜瓜生长期间主要是做好枯萎病、炭疽病、病毒病、霜霉病和白粉病的防治,在发病初期可喷洒75%百菌清600~800倍液或25%瑞毒霉600~800倍液。虫害主要有蚜虫、美洲斑潜蝇、根结线虫等。可用一遍净、高效灭百或喷洒40%乐果乳油800~1000倍液防治。
六、薄皮甜瓜及时采收
一般头批春大棚薄皮甜瓜生长期间温度较低,果实成熟期需35~40d(采收期5月上中旬)。应及时采收,以利于下批瓜生长,就地销售的瓜九成熟采摘,清晨采摘为好;采摘时剪留T形果柄。薄皮甜瓜皮薄,要轻拿轻放,防碰撞挤压,采后随即装箱。远运的瓜八至九成熟采摘,宜于傍晚进行。
七、春大棚薄皮甜后批瓜的管理
在瓜头批瓜定个后将转色(由青见白)时,及时对第2批瓜喷施坐瓜灵(浓度比头批瓜低)。第2批瓜授粉节位在17~30节,多数在18~28节。头批瓜采收后,第2批瓜开始迅速生长。单株留瓜4~5个,此时,应加强对2批瓜的田间管理(方法基本同前)。第2批瓜生长期间温度由低渐高,果实成熟约需35d,采收期约在6月上旬。第3批瓜一般不整枝,任其自然授粉,随意坐瓜生长,果实成熟约需28d,采收期在6月底7月上旬。
露地甜瓜的种植技术
一、品种选择
品种应以早熟、中熟优质品种为主,辅助适量中晚熟品种。目前大棚生产应用的品种主要有伊丽莎白、银蜜子、网纹香以及国内外的一些适宜的早熟、中熟品种。
二、培育壮苗
(1)播种期一般大棚地温稳定在12℃以上时,便可定植。甜瓜育苗期大体1个月左右,所以再往前推一个月左右的时间,即是播种期。播种育苗常在加温温室和温床内进行。我国南方大棚甜瓜的播种时期是2月上中旬,如果保温条件好也可提早到元月份育苗。
(2)种子处理和催芽备播的种子经去杂去劣去秕,晾晒后再进行种子处理。用甲基托布津或多菌灵500~600倍浸种灭菌15分钟,捞出放入清水中洗净,用浓度15%磷酸三钠溶液浸种30分钟以钝化病毒。再用50~60℃温水浸种,搅拌至30℃,任其浸泡6~8小时,捞出擦净种皮上的水分,用清洁粗布将种子分层包好,放置于30~32℃恒温下催芽(催芽方式多样,可在恒温箱,或用电热毯、发酵粪堆以及在锅炉房的温水桶内等处进行)。24~30小时露出胚根,即可播种。
(3)营养制作与播种营养钵可以自己制作也可购买不同规格的塑料营养钵。营养钵的规格可以是10厘米×10厘米或8厘米×8厘米或8厘米×10厘米,最小不小于6厘米×6厘米。配制营养土是为满足甜瓜幼苗生长发育对土壤矿质营养、水分和空气的需要。营养土应疏松透气、不易破碎,保水保肥力强,富含各种养分,无病虫害。营养土是用未种过瓜类作物的大田土、园田土、河泥、炉灰及各种禽畜粪和人粪干等配制而成。一切粪肥都须充分腐熟。配制比例是大田土5份,腐熟粪肥4份,河泥或砂土1份。每立方米营养土加人尿素0.5公斤、过磷酸钙1.5公斤,硫酸钾0.5公斤或氮、磷、钾复合肥1.5公斤。营养土在混合前先行过筛,然后均匀混合。采用方块育苗的即可铺入苗床内使用,采用纸筒和营养钵育苗的则可装入纸筒或营养钵内紧排在苗床里,此项工作应在播种前几天完成,以保证在播种前有充足时间浇水、烤床。苗床的营养钵用喷壶喷一次透水,晾晒4~6小时
后即可播种。每一营养钵内放1粒催芽种子,播种后覆土1~1.5厘米。然后盖地膜,保持床土湿润,提高营养钵的温度,幼苗出土时立即除去地膜,以便幼苗出土。
(4)苗床管理苗床管理是以掌握温度为中心,出苗前要密闭不通风,此时床温以保持30~35℃为宜。一旦幼芽开始出土就应适当注意放风透气,因为从幼苗出土至子叶平展,这段时间下胚轴生长最快,是幼苗最易徒长的阶段,所以要特别注意控制甜瓜苗的徒长,其措施有三:第一,床温降低到15~22℃;第二,尽量延长光照时间,保证幼苗正常发育;第三,降低床内空气和土壤湿度,空气相对湿度白天50%~60%,夜间70%~80%。当真叶出现后,幼苗不易徒长,因此床温应再次提高到25~30℃。幼苗两片真叶后,应降低床温,控制浇水,进行定植前的锻炼。另外,实践证明,采用昼夜大温差育苗,是培养壮苗的有效措施。当幼苗真叶出现后,白天床内气温30℃左右,夜间最低气温15℃左右,这样有利于根系的生长,有利于培育壮苗
三、定植
(1)定植当幼苗长到两片真叶一心,苗高10厘米左右,叶片肥大,叶色浓绿时即可定植在大棚内。大棚定植期与大棚内当时地温有密切关系,因此各地定植期有所不同。长江中下游地区可在3月上中旬。大棚定植时气温较低,应在定植前10~15天扣棚,以利于提高棚内温度。
(2)整地作畦、栽植密度&大棚内土壤在前作物收获后及时深翻,基肥以有机肥为主,每亩施3500~4000公斤,硫酸钾复合肥30公斤,先用2/3翻地时撒施,施后整平,按1.4米畦距做高20cm、宽80厘米的畦(呈龟背型高畦),畦底施入剩余的1/3基肥。浇一次底水,晾晒后铺上地膜。为便于采光,南北走向大棚顺棚方向作畦,东西走向大棚要横着棚向作畦。栽苗前,用制钵器按一定距离在高垄中央破膜打孔,将幼苗栽到孔内,单蔓整枝,每畦栽两行,双蔓整枝可定植一行。大棚立架栽培的密度为:单蔓整枝,大果型品种(如银蜜子)1500~1800株/亩,小果型品种(如伊丽莎白)1800~2000株/亩;双蔓整枝1000~1200株左右/亩。行距确定之后(平均0.7米),定植时依密度调整株距。通常大棚高畦上只铺地膜即可,但有时在定植后的短期内还加盖小棚,以利保温,促进缓苗,促进幼苗的迅速生长。
(3)立架栽培为适应大棚甜瓜密植的特点,多采用立架栽培,以充分利用棚内空间,更好地争取光能。常用竹竿或树棍、尼龙绳为架材。架型以单面立架为宜,此架型适于密植,通风透光效果好,操作方便。架高1.7米左右,棚顶高2.2~2.5米,这样立架上端距棚顶要留下0.5米以上的空间,利于空气流动,降低湿度,减少病害。
四、田间管理
(1)棚内温、湿度管理甜瓜在整个生育期内最适宜的生长发育温度是25~30℃,但在不同生长发育阶段对温度要求也不同。定植后,白天大棚保持气温27~30℃,夜间不低于20℃,地温27℃左右。缓苗后注意通风降温。开花前营养生长期保持白天气温25~30℃,夜间不低于15℃,地温25℃左右。开花期白天27~30℃,夜间15~18℃。果实膨大期白天保持27~30℃,夜间15~20℃。成熟期白天28~30℃,夜间不低于15℃,地温20~23℃。营养生长期昼夜温差要求10~13℃,坐果后要求15℃。夜间温度过高容易徒长,对糖分积累不利,影响品质。适于甜瓜生长的空气相对湿度为50%~60%。而在大棚内白天60%,夜间70%~80%也能使甜瓜正常生长。苗期及营养生长期对较高、较低的空气湿度适应性较强,但开花坐果后,尤其进入膨瓜期,对空气湿度反应敏感,主要在植株生长中后期,空气湿度过大,会推迟开花期,造成茎叶徒长,以及引起病害的发生。当棚内温度和湿度发生矛盾时,以降低湿度为主。降低棚内湿度的措施:第一是通风,生育前期棚外气温低而不稳定,以大棚中部通风为好;后期气温较高,以大棚两端和两侧通风为主,雨天可将中部通风口关上。在甜瓜生长的中后期要求棚内有一级风。第二是控制浇水:灌水多,蒸发量大,极易造成棚内湿度过高,所以要尽量减少灌水次数,控制灌水量。
(2)水肥管理在整个生长期内土壤湿度不能低于48%,但不同的发育阶段,对水分的需要量也不同。定植后到伸蔓前瓜苗需水量少,叶面蒸发量少,应当控制浇水,促进根系扩大;伸蔓期可适当追肥浇水;开花前后严格控制浇水,当幼瓜长到鸡蛋大小,开始进入膨瓜期,水分供应要足。成熟期需水少。在膨瓜期配合浇水每亩可追施硫酸钾10公斤。通常大棚甜瓜浇一次伸蔓水和1~2次膨瓜水即可。注意浇膨瓜水时水量不可过大,以免引起
病害。
(3)整枝大棚甜瓜,多采用单蔓整枝。少量也有双蔓整枝的。单蔓结果整枝法:主蔓先不摘心,直到25~30叶时才摘心,主蔓基部第1~10节位的子蔓全部摘除。双蔓式整枝,即幼苗4-5片真叶时,留4片真叶进行主蔓摘心,子蔓伸出后选留2条健壮的子蔓,其余去除,当长到6-10片真叶时再进行对子蔓摘心,全株留3-4条孙蔓,孙蔓出现雌花后,在花上面留2片叶摘心,无雌花子蔓及时拔去,其余枝杈全部摘除,以全株留2-3个瓜为好。
五、及时防治病虫害
香瓜的主要病害有炭疽病、疫病和枯萎病。虫害主要有地下害虫,蚜虫等,对于苗期病害应以土壤消毒、种子消毒,降低土壤湿度及药土围根的方法进行预防。发病后可用800-1000倍的百菌清、甲基托布津等进行治疗,炭疽病和疫病主要发生在适温高湿的条件下,在此时应特别注意用波尔多液进行预防。发病后应立即用可杀得或绿乳铜800倍液进行治疗,枯萎病应以避免重茬或采用嫁接的方法进行预防,发病后,应控制肥水供应,及时拔去发病植株,并辅以托布津、抗枯灵、瑞毒霉600倍液灌根。地下害虫药剂防治可采用乐果混敌敌畏800倍液或乐果混敌杀死800倍液。药剂防治病虫害应注意经常交替使用。在座果后,禁用剧毒高残留的农药。
六、及时采收
甜瓜以九成熟采收时最好。这时甜瓜色泽好,口感最甜、香味浓郁、商品价值高。
大棚甜瓜吊蔓栽培技术
大棚甜瓜后期常因病害流行导致植株早衰,影响产量和品质。采用大棚甜瓜吊蔓栽培技术,使甜瓜病害大大减轻,甜瓜可以采收两茬,单季产量提高50%以土,亩增效益1200元以上。 培育壮苗 选用抗病品种,薄皮甜瓜选用丰甜1号,厚皮甜瓜选用伊丽莎白等品种。种子先晒3-4小时,再臵于505多菌灵400倍液中浸泡1小时,洗净,在31℃恒温箱中催芽。无土育苗,将催芽后的种子播在50-72孔的无土基质穴盘中。幼苗真叶展开时,用75%百菌清1000倍液喷雾一次。瓜苗2叶1心时定植。 精细栽植 选择前茬未种过瓜类作物的田块,每亩施有机肥4000公斤、尿素50公斤作基肥。整地后做马鞍形高垄,垄距80厘米,垄高30厘米,两垄一组,上覆2米宽的地膜,两垄间的沟作肥水沟。覆地膜后高温闷棚5天,再按株距45厘米打孔定植,每亩1850株,浇透定植水。 栽后管理 定植后5天内,保持棚温32℃左右,此后棚温控制在28℃左右。定植后7-10天,每亩用复合肥15公斤,随水灌于膜下肥水沟中。此后,视墒情隔10-15天灌一次跑马水。雌花开放后10天,结合灌水每亩追施复合肥20公斤。病虫防治上,蚜虫用毗虫啉1000倍液喷雾;植株伸蔓后每隔10天选用75%百菌清800倍液、70%甲基托布津或50%多菌灵500倍液喷雾防病。雌花开放后7天,用70%代森锰锌400倍液或20%粉锈宁1500倍液喷雾-次。 植株调整 瓜苗4叶1心时,顺瓜垄在棚架上拉铁丝,从铁丝上引绳吊蔓。单蔓整枝,摘除卷须,及时疏除主蔓第十一节位以下的侧蔓.留第十一至十三节位侧蔓坐瓜。坐瓜后在瓜前留1张叶打顶,每株留瓜2-3个。第十三至十八
节位的侧蔓也疏除,预留第十九至二十一节位的侧蔓,第二十一节位以上的侧蔓抹除,主蔓至第二十七叶打顶。 采瓜养蔓 头茬瓜雌花开放后28-30天,等瓜味芳香时及时采收。头茬瓜采收后,每亩随水浇施人粪尿150公斤,叶面喷施50%多菌灵400倍液,摘除第十节位以下的老叶,放低主蔓至第十节位,在预留的第十九至二十一节位的侧蔓上每蔓选留1个瓜,瓜前留3叶摘心。其余管理同头茬瓜。 施足基肥,吊蔓整枝,预防病虫害尤其是中后期白粉病,头茬瓜适时采收等,是大棚甜瓜吊蔓栽培的技术关键。-般在2月中旬育苗,3月下旬定植,6月初始收头茬瓜,7月中旬始收二茬瓜。
特色农业
Tesenongye
一、品种选择
早
选择抗逆性强、抗病、果实端正、糖度高、风味佳的品种,如:绿宝春石、银翠、翠密、中蜜系列、伊丽莎白、丰雷、新丰甜、状元、洋香瓜、碧大龙等一代杂种。
二、育苗
棚1.播种前的准备甜宋
(1)制作苗床。利用营养钵(10丙厘米×10厘米)育苗。
在日光温室内瓜芝整畦,畦宽1米,长5米左右,铺一
1
层地膜,将填装好营养土的营养钵栽靳摆放在畦内,营养土量为2/3。营养宪土可选用以下配方(按体积计):①培刚蛭石30%、草木灰70%。每立方米1基质加三元复合肥1千克,烘干鸡与司粪5千克,混匀。②肥沃田园土(无管玉病菌、虫卵)20%、草木灰40%、腐熟芹
农家肥10%、
腐熟厩肥30%。2理(2)苗床消毒土。用40%五氯硝基苯粉剂、50%福美双可湿性粉技剂、25%甲霜灵可湿性粉剂等量混合,与适量营养土混拌均匀。
术
(3)浸种催芽。种子先在55℃水中浸泡,不断搅拌至室温,再浸泡
4~5小时。将浸好的种子放在30~
32℃的条件下催芽,催芽过程中投
洗种子2~3次。24小时后种子破嘴。露白,胚芽长度小于1
厘米时,即可播种。
2.播种
2月中旬下旬播种,播种前一天,将育苗钵浇透水。播种时先将1/3药土撒在育苗钵内,每钵放一粒种子,种子上面再覆2/3的药土(约1厘米厚),最后在钵上覆一层地膜,并
在育苗畦上搭塑料小拱棚,密闭。
3.苗期管理
(1)温度管理。①播种———出齐苗:室温白天30~32℃,夜间20~22℃。②出齐苗———3~4片真叶;室温白天28~30℃,夜间18~20℃。
(2)水分管理。春季苗期一般不浇水,育苗后期视苗情、
基质含水量和天气情况浇水。
4.壮苗标准
苗龄30~35天,株高10~15厘米,茎粗0.4~0.5厘米。4~5片真叶,子叶及底部叶片未脱落,叶色深绿、有光泽,无病斑、虫口,健壮有活力。
三、定植
1.定植前的准备
(1)整地施基肥。定植前20~30天扣棚膜,清理前茬残枝枯叶,深翻地30厘米,封棚,灭菌。每亩施腐熟厩肥7~10立方米、消毒烘干鸡粪500千克、三元复合肥50千克。结合深翻地先铺施60%的厩肥,再按1.4米畦间距开沟,沟宽50厘米,沟深20厘米,施入其余厩肥、
鸡粪与三元复合肥,混匀。现代农业
(2)做畦覆膜。做成宽60厘米、高10厘米的小高畦,畦间沟宽70厘米。
在畦上铺设1或2道塑料滴灌软管,再用宽90~100厘米,透明地膜覆盖,高畦两边地膜用土压实。
(3)定植。3月25日 ̄4月5日定植于塑料大棚,棚宽6-12米,高2.5 ̄3.5米,覆盖棚膜,大棚内土壤温度稳定在15℃左右。株距30 ̄40厘米,行距30~40厘米,每亩定植1600~1800株。
定植时在膜上打孔,刚好埋住苗坨,然后用土把定植孔封严。定植后及时浇水,浇水量不可过大,以免降低地温。
四、定植后管理
1.定植到授粉前的管理
(1)温度管理。定植后封闭大棚,以提高棚内温度,促进缓苗。缓苗期室内温度白天28~32℃,夜间15℃以上,10厘米地温15℃以上。缓苗后,打开通风口,室内白天25~30℃,夜间15~17℃;外界最低气温下降到15℃,为夜间密封棚的
临界温度指标。
(2)水肥管理。缓苗后1周内控制土壤水分,促进根系发育。7~8片叶时,视土壤状况浇水一次,灌水量3~5立方米,结合灌水每亩追施尿素15千克,三元复合肥15千克,促进植物生长。开花前再浇一次水。
(3)植株调整。采用高吊蔓栽培,即植物上方距畦面2.0~
2.5米处沿栽培行方向按行分别拉一道8号铁丝,每个植株上
方用尼龙绳或塑料绳挂在铁丝上。随着植株生长,茎干不断缠绕在吊绳上。采用单干整枝,及时去除11片叶以下侧枝。
(4)光照管理。采用透光性好的无滴塑料膜覆盖大棚,及时清除膜上灰尘等物。
2.授粉期的管理
(1)温湿度管理。正常情况下,甜瓜在定植后40天左右进入授粉期,白天温度26~30℃,夜间15~18℃。空气湿度以
50%~65%为宜。外界最低气温稳定在15℃时,为昼夜开放顶
窗通风温度管理指标。
(2)水肥管理。为避免化瓜,授粉期一般不浇水。(3)植株管理。第11~15节位的侧枝留2~3片叶摘心,留作授粉坐瓜用,当植株长到25~30片叶时,去掉生长点。
(4)人工授粉。早晨8:00~10:00,大棚内21~28℃时为盛花期。待雄花开放散粉后,将雄花取下,去掉花瓣,对雌花柱头轻轻涂抹,一朵雄花可为2~3朵雌花授粉。也可用蜜蜂授粉,施用坐瓜灵也可提高坐瓜率。
五、坐瓜后管理
1.温湿度管理大棚内白天温度26~32℃,夜间15~18℃,
昼夜温差12~15℃,空气相对湿度60%~70%,夜间不超过80%。随着外界温度的升高,逐渐扩大通风口,当外界最低气温高于15℃时,通风口可长期打开。【大栅甜瓜种植技术】
2.疏果定瓜70%~80%的果实长到鸡蛋大小时,选留果
型端正、表面无损伤的果实,一株留一个瓜。
3.水肥管理定植后,及时浇膨瓜水,施膨瓜肥,促进果
实快速膨大。每亩随水追施三元复合肥20千克、硫酸钾10千克、烘干消毒鸡粪100千克。
4.植株管理及时整枝打杈,防止养分消耗。及时除去底部老叶、病残叶,提高植株间通风透气性,增加光照。
六、病虫害防治
18
特色农业
Tesenongye
无籽西瓜栽培技术
王志强
乔华伟
王向伟
无籽西瓜的栽培技术,有与普通西瓜相同之处,也有不同之处。栽培方式各种各样,主要栽培技术如下:
一、苗床准备
育苗床应建在背风向阳、地势较为高燥的地方,以东西向为宜。苗床一般宽1.2,长8 ̄10米,深10 ̄15米,要求底平边直。营养土用过筛后的田园肥土(未种过瓜)70%加过筛后的腐熟农家肥30%,每立方营养土加入尿素0.25 ̄0.5千克,二铵0.15千克,多菌灵100克,充分混合均匀,用营养钵(直径8 ̄10厘米)或营养土块育苗,钵间用营养土填紧,苗床要在播种前1 ̄2天浇透底水。并扣小拱棚升温。
二、浸种催芽
先将种子晾晒2 ̄3天,用55 ̄60℃温水(二开一凉)浸种并不停搅拌,水温降到室温后温水兼有浸种和杀菌的双重作用。将浸过的种子捞出搓洗,洗掉种子表面粘液,以种子不打滑为宜。
将浸泡洗净的种子像磕瓜子一样,放在上下门齿之间,轻轻一磕,听到“咔啪”一响即可。将磕过的种子均匀推在温毛巾上,以种子互不相压为宜,四边向上叠起,从上卷起,卷成毛巾卷。把毛巾卷放在33 ̄35℃恒温箱内催芽。注意:毛巾要用干净毛巾,湿度不宜过大。以毛巾手拧干滴水为宜,温度一定恒温。经24小时大部分发芽。将已出芽的挑出备播,芽长以0.2 ̄0.3厘米为宜。将毛巾洗干净,将剩下的种子继续催芽,注意余下的种子不要用水洗。催芽48小时后仍不发芽的种子已丧失生活力,不必再催芽。
三、播种及苗期管理
无籽西瓜在苗龄30天左右、幼苗具有2 ̄3片真叶时定植为宜,因此,应在定植前的30天左右播种育苗。要选择晴天上午播种,播种时用细棍在每个营养钵的中心扎深0.5 ̄1厘米的小孔,将发芽的种子芽朝下伸入小孔平放,然后覆盖
1厘米厚过筛细土,播种后贴苗床表面盖一层地膜,上扣小
1.病害防治
(1)霜霉病。发现中心病株应及时摘除病叶并喷施农药重点防治。可用25%甲霜灵可湿性粉剂500倍液,或58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂400倍液,或55%霜尽可湿性粉剂600倍液,或25%瑞毒霉可湿性粉剂500倍液。灌水后每亩用
45%百菌清烟雾剂300~400克,可预防霜霉病的发生。
(2)白粉病。发病初期及时喷药,药剂应交替使用。可用
62.5%仙生可湿性粉剂600倍液,或12.5%特谱唑可湿性粉
剂2000~2500倍液,5~7天一次,连续喷施2~3次。
(3)蔓枯病。发现病株立即喷药或涂抹病处。可用64%杀毒矾可湿性粉剂+70%甲基托布津可湿性粉剂等量混合30~
50倍液,调成糊状,涂抹在病部及周围,每隔3天涂抹一次,
共2~3次。涂抹前用刀片将病部表面皮层刮掉,治疗效果更
好。还可喷施75%百菌清可湿性粉剂500~700倍液,或抗枯灵400倍液,同时喷施叶面肥。
拱棚。
播种后出苗前要保持较高温度,白天28℃以上,最高可达35℃,夜间22 ̄25℃以利出苗。50% ̄70%露出土时及时撒掉床面地膜。2片子叶微展后适当降低温度,白天23 ̄25℃,夜间
15 ̄20℃,以防形成高脚苗;第一片真叶展开到定植前一周,白天
28 ̄30℃,夜间20 ̄23℃,定植前一周开始加大通风炼苗。
无籽西瓜带壳出土现象较多,当幼苗出土50% ̄70%时,在温暖的晴天上午揭开棚膜“摘帽”,每隔1 ̄2天摘一次,直
到全部摘除。摘帽时需要注意:尽量避免在高温和温度低于
15℃时进行。若种壳干燥发硬,可先喷少许水,使种壳温润变
软后再摘。齐苗后苗床培土一次。
四、定植及田间管理
亩施优质农家肥3 ̄5方,尿素20 ̄30千克,二铵20 ̄30千克,硫酸钾20千克,精细整地,按行距1.7 ̄2米做畦,高垄栽培,高垄宽60厘米左右,高15厘米左右,覆盖80 ̄90厘米宽地膜,选择无风晴天定植,亩定植500 ̄700株,随栽随浇水。实行三蔓整枝,留主蔓第3雌花坐果最好,避免低节位坐瓜。
无籽西瓜采用人工辅助授粉,目的性强,坐果早而整齐,果实成熟较一致,是增产的关键技术之一,早晨8点左右,用当日开放的授粉品种的雄花给无籽西瓜的雌花授粉,开花后授粉的时间越早越好,最迟不超过10点,一杂一雄一花可授
3 ̄4朵雌花,授粉要均匀,动作要轻,避免伤及柱头。【大栅甜瓜种植技术】
幼苗期(团棵前后)每亩追施尿素5千克,以促进幼苗生长,
开花坐果期一般不浇水,不施肥;西瓜如鸭蛋大小时瓜已基本坐稳,追施一次膨瓜肥,亩追尿素15 ̄20千克,硫酸钾15千克,生长后期叶面喷洒0.2%磷酸二氢钾,可提高产量和品质。
西瓜在本地销售时瓜可长成熟采收为宜,远运销售的八成熟采收。
(河南太康县农业局)
2.虫害防治
(1)蚜虫、温室白粉虱。温室放风口设置防虫网,室内挂黄板诱杀。药剂防治蚜虫可用25%劈蚜雾水溶性颗粒剂
3000~4000倍液、10%吡虫啉2000~3000倍液,或20%灭扫利乳油2000~3000倍液。白粉虱可用10%吡虫啉1000~2000倍液,或25%扑虱灵可湿性粉剂1000~1500倍液。
(2)美洲斑潜蝇。在幼虫2龄前,喷洒1.8%爱福丁乳油
3000~4000倍液,或40%绿菜宝、48%乐斯本乳油800~1000倍液,或25%杀虫双水剂500倍液,或50%蝇蛆净粉剂2000
倍液。
(3)红蜘蛛。可用35%杀螨特乳油1000倍液,或78%克螨特乳油2000倍液,隔20~25天一次,或2.5%天王星乳油
2000~3000倍液,或1.8%爱福丁乳油2000倍液。
(1.山东省微山县农业局;2.山东省济宁市任城区农业局)
现代农业
19
大棚栽培甜瓜,设施简单,造价低,在内蒙古东南部地区,每亩棚的建造成本约为6 000元左右。大棚甜瓜生产周期短,2月初育苗,3月中旬定植,6月上市,经济效益较高,亩收入3万元左右,是当前农村进行农业结构调整,促进农民增收的新途径之一。
1 品种选择
应选择高产、早熟、抗寒抗病性强、甜度高、口感爽脆、气味清香、耐贮运的品种。目前,生产上主要栽植的品种有两大系列,一是薄皮系列,如红城9号、红城10号、红城15号、京香6号、永甜7号等。该系列品种肉质甜脆,香味浓郁,品质上乘,市场好,但不抗重茬。二是杂交系列,主要品种有赛雪8号、骄雪5号、骄雪6号、景甜1号等。该系列品种肉质无脆感,皮略厚,甜度好,香味差,但抗重茬,耐贮运。从近年来市场销售看,薄皮系列的红城9号、红城15号市场销路好。
2 壮苗培育
育苗一般在保暖性好的日光温室里进行,等瓜苗育成后再移栽到大棚内。育苗方法分为两种:一种为常规育苗法,一种为嫁接育苗法。对新建大棚,可采用常规育苗方法,对连续多年种植的重茬大棚,最好采用嫁接育苗法,可防止枯萎病。
2.1 常规育苗法
1)营养土配制。一般有两种方法。一是选择近几年没种过瓜的肥沃无菌田土50%,充分腐熟的优质有机肥40%,细炉渣10%,混合均匀过筛。二是选择近几年没种过瓜的肥沃无菌田土50%,充分腐熟的圈
粪20%,腐熟马粪20%,细炉渣10%,混合均匀过筛。营养土一般不需要加入化肥,若田土、粗肥质量较差,1 m3可加入磷酸二铵1 kg,均匀喷拌于营养土中。为防苗期病虫害,1 m3可加入50%多菌灵可湿性粉剂200 g、50%辛硫磷乳油1 000倍液拌于营养土中,堆闷杀灭病虫。
2)育苗畦或育苗钵准备。从地面下挖10 cm,将床底整平,床面四周做成小畦垄。育苗钵大小以10 cm×10 cm或8 cm×10 cm为宜,装土量以虚土装至与钵口齐平为宜。装完土后把营养钵放在育苗畦中,浇足水增温,准备播种。
3)棚室消毒。育苗前7~10天,每亩用80%敌敌畏0.25 kg+硫黄2 kg+适量锯末,分堆点燃熏棚,消灭虫害。用百菌清烟剂和灭蚜烟剂熏棚消灭病菌。
4)种子处理及催芽。播前2~3天,把种子放在阳光充足的地方晒1天,并经常翻动,可起到杀菌、打破休眠和增强种子活力的作用。将晒好的种子用55~60 ℃热水浸泡10~15分钟,不断搅拌至30 ℃,再浸泡3~4小时,使种子慢慢吸水。水中放入药剂,搅拌4~5次,使种子受药均匀。常用药剂为福尔马林300倍夜、多菌灵600倍液。将用药浸过的种子用清水洗净搓掉种皮黏液后,用湿布包好,放在30 ℃环境条件下催芽,中间过滤2~3次,一般12小时左右,种子刚要露嘴即可。甜瓜的种子小,催芽过长在播种时容易碰掉。
5)播种。选择晴天上午,将营养钵均匀摆放在苗床内,用喷壶逐个浇透水,待水渗后播种,在每个钵内平放1~2粒种子。随播种随均
匀覆盖0.5~1 cm厚过筛细营养土。全部播完后在营养钵上覆盖一层地膜保温保湿,在苗床上再扣小拱棚,出苗前不通风,80%以上种子拱土时揭掉地膜。
2.2 嫁接法育苗 嫁接方法主要是靠接法。先把甜瓜苗按10 cm×10 cm间距播种在苗畦内。用白籽南瓜作砧木,将南瓜种子播种在营养钵中,要比甜瓜籽晚播20~30天,或等甜瓜第1片真叶长到5分硬币大小时再播种南瓜苗,以使二者在嫁接时茎粗细相近。嫁接前先用刀片去除砧木的真叶、生长点及侧芽,再在生长点下0.5 cm处向下切约1/2茎粗的斜口,甜瓜苗在生长点下约1.5 cm处向上切2/3茎粗斜口,二者斜口长度约1 cm。将二者切口对插,使双方子叶呈“十”字形交叉,用嫁接夹固定好。把甜瓜根埋在营养钵中,待嫁接苗成活后再把甜瓜苗的根切断。
2.3 播后管理
1)温度管理。播后温度管理原则是“两高两低”。播后出苗期白天适宜温度保持在28~32 ℃,夜间20~18 ℃。幼苗出齐后白天20~26 ℃,夜间18~15 ℃。真叶长出后白天22~30 ℃,夜间16~13 ℃。移栽前炼苗18~25 ℃,15~10 ℃。生产中在温室内育苗,育苗畦播完种后,覆盖一层地膜,再扣上小拱棚,加上温室的塑料薄膜,形成三层覆盖,促使出苗整齐出苗快。待2片子叶展开后,只要外界气温不太低,就将地膜撤掉,并要降低小拱棚内的温度,白天撤下,夜间盖上,防止幼苗徒长。当真叶长出后,再适当提高温度,促进植株发育。移栽前7~10
天,开始炼苗,使植株能适应整个棚室环境,在温度允许范围内,尽可能延长光照时间,早揭晚盖草帘延长光照时间。
2)肥水管理。此期一般不需大量施用肥水,根据植株长势和土壤墒情,适量浇水。幼苗出现萎蔫时,浇灌与棚温一致的水,一般浇1次即可。若幼苗有缺少肥料现象时,可适量进行叶面喷肥。
3 施肥做畦
初建大棚要注意选地。甜瓜是喜光喜温作物,应选择背风、向阳、肥沃、排水良好的沙壤土为宜。前茬作物最好是玉米、小麦、谷类等茬口,忌瓜茬、棉花茬和一些蔬菜茬。在冬季来临前搭好支架,并进行深翻整地,施足底肥,每亩大棚施优质腐熟有机肥6 000 kg左右、硫酸钾复合肥100 kg,后深翻15~20 cm,使粪肥与土壤充分混合均匀,再整平耙细,待扣棚后定植。
4 适期定植
甜瓜一般苗龄35~40天,苗长到3叶1心至4叶1心时即可定植。定植前30~40天,选择无风晴天扣大棚膜,以充分化冻升温。棚膜扣好后,用铁丝压紧,防止大风将棚膜掀起。扣棚后在棚内起高垄,垄宽60~80 cm,高15~20 cm,沟宽20~30 cm。高垄做好后浇透水。定植前10天左右,在棚膜下距棚膜20~30 cm处悬挂一层聚乙烯流滴地膜,膜宽1.5 m、厚0.08 mm,膜与膜之间接缝用嫁接夹连接。再在高垄上铺一层地膜,准备移栽。
3月初,选择晴朗无风、气温较高天气,在上午10:00至下午3:00定植。株距25~30 cm,每亩定植2 500株左右。定植后浇水促进缓 苗生长。定植后1周内不要放风,保温保湿促 缓苗。
5 定植后管理
5.1 温度管理 定植至缓苗白天温度保持30~35 ℃,夜间不低于15 ℃。缓苗后至定个前白天保持25~30 ℃,夜间不低于12 ℃。定个至成熟白天25~35 ℃,夜间高于12 ℃即可。
5.2 肥水管理 定植后7~10天浇1次缓苗水,水要一次浇足,以利于发苗和培育壮苗。缓苗后一直到开花,一般不浇水,控制湿度。在第1茬瓜坐定后,长到鸡蛋大小时浇1~2次小水,随水追肥,亩施硫酸钾复合肥30 kg。当瓜停止膨大、定个前,要浇1次大水,浇透。以后直到第1茬瓜成熟时停止浇水,只要不是过干,要控制浇水,以防裂瓜,便于糖分积累,促早熟。
5.3 通风 扒风口要由小到大。当棚内温度达25 ℃时,扒开小风口,让温度继续上升。当温 度升至30 ℃时,逐渐扒大风口。不能等棚内温度达到30 ℃以上时一下子扒大风口,否则瓜 易裂。
5.4 吊蔓整枝 采取主蔓单干吊蔓整枝法。定植后植株5~7片叶时,用绞丝绳将主蔓吊好,并随植株生长随时在吊绳上缠绕。一般第4片叶以下长出的子蔓全部去掉,从第5片叶至第9片叶长出的子蔓上留瓜,每个子蔓留1个瓜,瓜前的叶片和生长点摘除。第1茬瓜留4~5个,用药剂喷花及瓜胎,确保瓜胎坐住。中间空10个左右节位。植株长势
一、 网纹甜瓜大棚栽培技术
作者:ljx
甜瓜在我国栽培历史悠久,因香甜可口而受到人们的喜爱,尤其是高度进化的网纹甜瓜更是以高档水果的身份进入现代消费社会,作为四季常鲜的水果,受到各界人士的青睐,售价居高不下,产品畅销国内外。我国长江以南地区利用大棚秋季栽培网纹甜瓜,具有较高的经济效益和社会效益。现将网纹甜瓜大棚秋季栽培技术简介如下。
一、播种育苗
(一)种子处理 为了使种子播后出苗整齐、迅速,减少病害感染,增强种子的幼胚及新生幼苗的抗逆性,育苗前应进行播前种子处理。采用温汤浸种,用50℃-55℃的水,浸种时种子需不停搅动,使水温均匀,并陆续添加温水以使水温维持50℃-55℃约l0min,随后使水温自然降至30℃左右继续浸泡4h。
(二)育苗土准备 最好选用经过人工调制混合好的肥沃土壤。一般选用园土1/2作为基土,配以完全熟透的堆肥混合。堆放时应适当加入各种化肥,拌合均匀后,为防止土壤病虫害,必须用敌克松、多菌灵等杀苗剂进行土壤消毒。育苗盘、营养钵等育苗材料也应同步进行。
(三)播种 一般大棚秋季栽培在7月中下旬至8月中旬播种,用种量1500-1800粒/667平方米。将处理过的种子播于育苗盘中,覆土lcm。播后为防止苗期病害可用绿亨一号3000倍液浇透苗床,并覆盖地摸,待幼苗顶土时揭去。
二、移栽定植
(一)移栽 播后1周移栽入l0cm xl0cm营养钵。移栽前1天,育苗盘内应再用绿亨一号3000倍液淋施1次。移栽时不要太深,移栽后将苗放入大棚内。大棚上部要盖顶膜避雨,两侧最好选用防虫网,防止病虫进入引起各种病害。移栽结束后整个大棚内用10%一遍净可湿性粉剂2000倍液进行喷雾防虫。
(二)定植前准备 定植前大棚内土壤应做1次全面消毒。用1kg/667平方米的50%多菌灵,湿性粉剂加15kg石灰粉撤于床面。地整成深沟高畦,畦宽1.5m,沟深50cm,并施入基肥。基肥用复合肥50kg/667平方米,腐熟的有机肥500kg/667平方米,并浇透水。畦面、畦壁全部覆盖黑色地膜,地膜下面铺设塑料滴管。
(三)定植 苗龄约3周左右,2-3片真叶时进行定植。定植当时营养钵内应浇透水,最好选晴天傍晚进行定植。定植深度比原来营养土略深些,定植后浇足点根水,促使苗成活。一般定植密度为35cmx50cm。
三、栽培管理
(一)植株管理 1绑蔓。植株长至5-6片真叶产生卷须时进行扶绑,采用立杆和尼龙线来固定。2摘叶。为防止病虫和老化叶的发生,植株长至5-6片真叶,除去子叶,再除底部真叶1片。等植株长至8~9片真叶时,除去底部真叶2片。大田操作时,要选晴天中午,摘叶后要及时喷多菌灵等杀菌剂。3整枝。生产中采用单蔓整枝。植株长至12个节位左右时,留其树枝2-3枝,选用侧枝结果,其它的侧枝要尽早除去。4摘心。主枝的摘心应在晴天中午生长快时进行,在结果位确定上面10叶左右。侧枝的摘心在结果位前留1-2叶摘心。5授粉。利用蜜蜂或人工授粉,并于当日记入符号。每株坐果l-2个。人工授粉的方法是将当天上午7:00-9:00时自然开放的雄花,剥去花瓣,将花药轻轻地与雌花柱头接触。6套袋,瓜坐稳后每株留瓜1个进行套袋,直至收获。套袋可防止大棚内水珠滴落引起烂瓜,强烈的光照影响果实表面。7吊果。果实膨大期进行吊果。在植株立杆间架横杆。把果实吊在横杆上。
(二)温湿度管理 甜瓜是喜温作物,整个生育期适宜温度为2O℃-35℃。夜温低于l5℃时,要及时用好裙膜,夜间闭棚,白天进行通风换气。白天温度高于的35℃时,需覆盖遮阳网进行降温处理。从定植起,应经常通风换气,降低概内温度。
(三)水肥管理 网纹甜瓜的水分管理应遵循苗期少,伸蔓期够,开花期足,果实膨大期多,网纹发生期至成熟期少的原则。全生育期覆盖防雨栽培,每次浇水时,结合施肥,选用塑料滴管进行灌概。
四、病虫防治
网纹甜瓜大棚秋季栽培,苗期主要病害有立枯病和猝倒病。可用72%普力克水剂800倍液加50%福美双可湿性粉剂800倍喷淋。生长期主要病害有蔓枯病和
病毒病;可分别用75%百菌清可湿性粉剂800倍液和20%病毒A可湿性粉剂500倍液进行叶面喷雾。虫害主要有蚜虫、蓟马、潜叶蝇等害虫,可用10%一遍净可湿性粉剂2000倍液或5%抑太保乳油200倍进行防治。网纹甜瓜坐果1周左右,喷l次杀苗剂及0.2%磷酸二氢钾溶液;坐果2周左右,在裂网纹前,再喷1次杀菌剂及叶面肥;这次很重要。网纹裂完后,再用杀菌剂并加200倍液的醋液喷果1次,直至成熟采收。
五、收获
一般网纹甜瓜大棚秋季栽培产量可达l200-1500/667平方米,开花至成熟采收需50-60d。
二、网纹甜瓜秋季种植技术
网纹甜瓜香甜可口,风味极佳,是瓜果中的佼佼者,深受消费者青睐。秋季栽培网纹甜瓜,因前期高温多雨,后期低温寡照,且病虫害发生频繁,故种植难度较大。2003年,笔者引进了lO多个国内外网纹甜瓜品种进行试种,并对其秋季栽培技术进行了研究。现将其总结如下:
1 品种选择
秋季网纹甜瓜应选择高温坐果易、网纹美、抗病性强、品质佳的品种。目前生产上应用的网纹甜瓜品种主要引自台湾、日本等地,种子价格昂贵。国内也有不少网纹甜瓜优良品种。经试种,适合衢州市秋季栽培的网纹甜瓜品种主要有:
(1)阿鲁思秋Ⅱ:瓜呈球形,果重1.7kg,瓜皮灰白色,瓜肉黄绿色,肉质纤维汁多,糖度16度左右。开花后18天产生网纹。该品种抗蔓割病、白粉病,生育期95天。(2)巴黎仕秋I:瓜呈球形,瓜重1.6kg,瓜瓤呈橙红色,瓜皮鲜艳,糖度16度左右,开花15天后产生网纹。抗蔓割病、白粉病,生育期95天。(3)翠蜜:瓜呈高球形至微长形,重1.5kg,瓜皮灰绿色,网纹粗密,瓜肉翠绿色,糖度14-17度,瓜硬耐贮运。抗枯萎病、白粉病,开花后50天成熟。(4)翠芳:瓜呈高球形至微长形,重1.2-1.5kg左右,网纹细密,瓜肉翠绿色,肉质细嫩多汁,糖度15度左右,瓜硬耐贮运。抗枯萎病、白粉病,开花后50天成熟。(5)森甜一号:瓜呈高球形,重1.2-1.5kg,瓜皮为青色底,网纹较粗,瓜肉黄绿色,糖度L5-16度,坐果后15天开始裂网纹,抗蔓枯病、白粉病,开花后50天成熟。(6)森甜二号:瓜呈高球形,重1.2~1.5kg,瓜皮为青色底,网纹中等偏细,瓜肉黄绿色,糖度15-16度,坐瓜后15天开始裂网纹,抗蔓枯病、白粉病,开花后50天成熟。
2播种期
根据品种特性、气候条件、栽培设施等,选择合适的播期。衢州地区秋季网纹甜瓜一般7月上旬~8月上旬为播种适期,采收期为10月中旬一11月。播种过早或播种过迟,都不利于提高网纹甜瓜的品质。
3培育壮苗
采用穴盘育苗。基质采用草炭+火烧土(3:1),播种前将种子日晒1~2天,然后用50~55℃温水浸种10-15分钟,其间不断搅拌,待其自然冷却后持续浸种2-3小时,尔后将种子搓洗干净后捞出,置于28-32℃催芽,待50%-60%种子发芽后播种。苗期注意遮阳避雨,并控制水分防止徒长。秋季一般育小苗,以1叶1心或2叶1心为宜,苗龄10天左右。
苗期病虫害较多。虫害有蚜虫、菜青虫,可用10%11比虫灵可湿性粉剂2000-3000倍液防治;病害主要有猝倒病、疫病等,可用58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂或绿亨一号可湿性粉剂3000倍液防治。
4定植
4.1 定植前准备 网纹甜瓜必须采取全程避雨栽培。定植前需搭建大棚,盖好顶膜。定植前1周,选择3年未种过瓜类作物的田块进行深翻,重茬田需进行土壤消毒。基肥每667m~施腐熟猪禽粪1000-1500kg、菜饼75kg、氮磷钾三元复合肥50kg、钙镁磷肥75kg,然后整畦。如土壤水分不足应灌水造墒。6m宽的大棚一般整成3畦或4畦。然后盖地膜,以银黑双色地膜最佳。
4.2移栽定植时宜选择晴天上午10时或下午4时后,阴天可全天移栽,每667m2栽1400株左右。栽后用500倍多菌灵和O.2%尿素混合液浇定根水。 5田间管理
5.1 温光管理移栽后如遇高温,可用遮阳网遮荫1-2天。9月下旬至国庆节前后往往有寒流,应注意天气变化,在夜温下降至12℃时将裙膜扣上,以防发生冷害。但日间棚温升至30℃以上时,应及时揭开裙膜通风,调节棚温,切忌闷棚,防止烧苗。
5.2肥水管理(1)追肥:网纹甜瓜秋季栽培以基肥为主,整个生长期追肥2-3次。定植后至开花前可结合浇水追肥1—2次。着重施足膨瓜肥,坐瓜1周后,在行间挖穴深施lOkg尿素+20kg硫酸钾,施后盖土并浇水。生长后期,视长势适当追施磷酸二氢钾、芸苔素等,以防植株早衰。(2)水分管理:网纹甜瓜水分管理较为严格。定植后连浇2-3天水,以促进缓苗,缓苗后蹲苗控水,促进根系下扎。伸蔓期生长速度加快,叶片蒸腾量大,需水量急增,至开花前在畦沟中灌水2次。开花、坐瓜期禁止灌水,防止落花落果。坐果1周后,瓜进入快速膨大期,隔4-5天灌水1次,连灌2次。网纹发生前1周停止灌水,促进瓜硬化。瓜硬化期、网纹始发期不能灌水,防止裂瓜。二次网纹形成盛期浇小水,促进网纹形成,以后逐步控制浇水次数和浇水量。采收前2周停止浇水,以提高瓜的可溶性固形物含量。
5.3立架、绑蔓 秋季网纹甜瓜采用立架栽培。植株伸蔓前搭好栽培架。架材可采用铁丝、木桩、塑料绳等。搭架方法:沿种植行在畦的两端和中间每隔2-3m打一木桩,木桩高度应在2m以上,在离畦面高1.7m和0.8m处水平拉两道铁丝,固定在木桩上,植株旁5-10cm处插小木棍,塑料绳一头系在小木棍上,一头系在最高处的铁丝上。植株长至40-50cm时,引蔓上架,使其绕塑料绳向上生长。引蔓工作应在午后进行。
5.4整枝、摘心 采取单蔓整枝,将主蔓13—16节抽生的子蔓留作结果枝,及早抹除其下部的子蔓(枝长lOcm以内为宜),结果节位上部仅在顶端保留1-2条子蔓放任其生长,其余尽早摘除。主蔓在结果枝开花前期2~3天留24-26节摘心,结果枝一般于授粉的同时在坐瓜节位上方留1-2叶摘心。植株基部易发生病害,应及早摘除基部老叶、病叶,以利通风透光,减少病害。
5.5人工授粉与果实管理秋季网纹甜瓜需人工授粉。授粉方法:摘下刚开放的雄花,除去花瓣,将花粉均匀涂在雌花的头上。授粉时要小心操作,避免雌蕊受伤,影响坐瓜。授粉时间为早晨6-10时。授粉后挂色牌作记号,便于适时采收。
授粉1周后,当幼瓜长至鸡蛋大小时,选留长椭圆形、青绿色、果脐小、无病虫害、瓜形端正的幼瓜,其它连同结果枝切除。每株仅留1瓜。定瓜后用塑料绳在果柄与结果枝连接处将瓜吊起,使结果枝保持水平。在瓜网纹发生前进行套袋,避免瓜被太阳灼伤,并使网纹和瓜色更优美,还可减少农药污染。采收前1周去掉纸袋。
注意:整枝、摘心等农事操作应在晴天上午10时后进行,以促进伤口愈合,减少发病。
5.6病虫防治 秋季网纹甜瓜的病虫害较多,虫害主要有蚜虫、斜纹夜蛾、瓜绢螟等,可用1.8%爱福丁乳油3000倍液,或15%除尽悬浮剂3000倍液防治。病害主要有白粉病、蔓枯病、病毒病等,白粉病可用20%三唑酮可湿性粉剂或62.2%仙生可湿性粉剂600倍液,或特富灵可湿性粉剂1500倍液防治;蔓枯病可用井岗霉素与70%甲基托布津可湿性粉剂调成糊状涂抹患部;病毒病则必需采取以下几条措施进行综合防治:(1)及时防蚜;(2)拔除中心病株;(3)发病初期可用病毒A可湿性粉剂600倍液防治。
6采收
秋季网纹甜瓜一般于授粉后50天左右成熟。网纹甜瓜成熟的主要标志:果实同节位的叶片转黄;果脐部有明显弹性;果蒂周围出现离层;网纹木栓化突起明显,果皮底色发生变化等。可根据成熟网纹甜瓜的外观标志,也可计算网纹甜瓜授粉后的天数,采样试食后采收。采摘时应将果实连同结果枝一并剪下。