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香葱口味独特,营养丰富,它不仅是我们家庭必备的蔬菜和调味品,还是我国出口创汇的蔬菜品种之一。香葱适应性强,生长期短,不易感染病虫害,栽培容易。虽然亩产仅1000公斤左右,但经济效益较高。本期节目为大家介绍香葱栽培技术。
香葱栽培技术
香葱种植季节露地在春、秋两季种植;保护地除夏季外全年可种植;夏季可覆盖遮阳网种植。一般播种后60-80天采收,移栽后30天可陆续采收。
一、香葱种植田块的选择
应选择地块平整,土壤应无污染或经无害化处理,排灌方便,耕作层深厚,结构适宜,理化性良好,以砂壤土或壤土为宜,土壤有机质含量应在1.5%以上,PH值在6.0—7.0之间。不适宜在沙土地块种植,需氮、磷、钾和微量元素均衡供应,不能单一施用氮肥。
二、香葱栽培管理措施
1、香葱种植品种的选择:
香葱种植选择优质、丰产抗性强的黄皮(或红皮)香葱品种,葱种要进行异地交换。如紫花香味浓的品种,目前以四季小香葱和细香葱表现较好。
2、葱种处理技术:
葱种要求鳞茎饱满,无机械损伤,无病虫,无霉烂,先将鳞茎逐个分开,去除干弱小的鳞茎后,根据大小分级播种。播种前可用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液浸种5—10分钟后捞出晾干待播或用35%雷多米尔可湿性粉剂按葱种量的0.3%的用量拌种后待播。
3、香葱整地施肥技术:
无论播种育苗或是移栽的地块要精细整地和施足基肥。每亩施用腐熟、细碎有机肥3000公斤或膨化腐熟后的鸡粪1000公斤以上;做成1.5米宽、8-10米长的厢,夏季和低洼易涝的地块要做成高出地面15-20厘米的高畦,四周有排水沟。播种育苗采用条播或撒播的方式,条播间距10厘米,覆土1.5-2厘米厚;每亩用种2-4公斤,要防止地下害虫危害,播种前用辛硫磷拌过筛细土撒在床面,也可用敌百虫拌炒香的麦麸制成毒饵,在傍晚撒在播后的苗床上,浇足底墒水。
4、香葱定植技术:
一般选用2-3年没有栽种过葱蒜类蔬菜的土地定植,若第2年连作每亩应洒石灰100千克灭菌。翻晒后再定植。略带沙性的红泥土最适宜香葱栽培,一般畦宽(连沟)1.5米栽9-10行,穴距15厘米,每穴2株。植株以深栽为好,但不超过5厘米,这样可增加葱白长度,提高产量和质量。因夏季常遇暴雨,土壤易板结,如果栽植过深,底部根际通透性差,会造成生长不良,甚至葱白腐烂。若浅栽,虽发棵早,但根部青,商品性略差。
5、香葱移栽定植:播种后40-50天即可移栽,每8-10株一穴,行距12-20厘米,穴距8-10厘米,宜浅不宜深,以4-6厘米为宜,及时浇定植水。也可播种后不经移栽直接采收。
6、香葱定植后田间管理:
1)香葱定植当天浇定植水,7-10天后浇1次缓苗水。香葱根系不发达,分布较浅,根部吸水能力较弱,所以干旱时要坚持小水勤灌,既防旱,又防渍。成活后,可在晴天早晨4时灌跑马水,因此时水土温度一致,且等太阳出来后沟内积水已基本渗干。若正午灌水,水土温差大,不仅易烧根死葱,且易诱发多种病害。
2)香葱除草定植后两天,每亩喷施果尔60克,亦可每亩用33%除草通乳油100-200毫升兑水喷雾。使用除草剂时应注意,温度高或土壤湿度大时,除草剂用量要低,温度低或土壤干旱时,则可适当增加用量。一般气温超过309C不可使用,
3)香葱追肥选雨天撤施尿素或粪水肥,应少施多次,薄肥勤施。若刚施完尿素无雨,应开启喷滴灌设施或用水壶喷水,以免烧伤植株。
4)香葱田间管理出苗前后与移裁成活后土壤不能干旱,宜小水勤浇,幼苗1-3叶期和移栽缓苗后控制浇水,中耕松土1-2次,以促进根系生长,以后一般7-10天浇水一次。若基肥施用偏少,或采收期过长要追肥1-2次,每亩施用腐熟膨化鸡粪300公斤,撒于行间并及时中耕,如开穴施用效果更好。后期根部应培土1-2次。夏季温度高、光照强,要搭棚架覆盖遮阳网。
三、香葱病虫害防治
香葱主要虫害有葱蓟马和甜菜夜蛾,防治葱蓟马可用33%水灭氯500倍液或20%好年冬1000-2000倍液喷施。到7-8月份,最好在傍晚用20%米满悬浮剂1000倍液防治幼龄甜菜夜蛾。因为甜菜夜蛾3-4龄后,其食量大增,且会啃穿葱管后进入葱管内取食留下表皮,一夜之间即造成大面积叶片孔洞,再加上香葱表面附有蜡粉,药液不易沾着,因而采用农药防治效果甚微。在使用农药时应加入等量或半量的消抗液,但最好的方法还是用黑光灯诱杀成虫,虫口日减少率可达70%左右。香葱的病害有灰霉病和疫病,常用药剂有抗枯灵800倍液和64%杀矾矾可湿性粉剂600倍液。具体生产上以防为主,在耕整土地时撤施生石灰,可有效减轻病虫害的发生。
2014年10月的一天上午,一位中年男子带着一个包裹出现在章丘市一个小区的广场上,就是这个看似普通的包裹,在广场上一打开却迅速引来了人们的围观!
村民1:高,实在是高。
村民2:真是好啊!
村民3:绝对得两米以上。
村民们:很棒,很漂亮啊!
张苑:哇,这么大的葱啊,我是见过大葱,但是没见过这么高这么大的葱,这是谁家的啊?
宋大哥:我家的。
张苑:这个得有多高啊?
宋大哥:比你高。
张苑:能比我高?咱们拿来看看,比我高不少呢,这得有两米吧?
村民们:两米多。
张苑:拿这么大的葱干嘛啊?
村民们:选葱王。
选葱王是章丘市为了提高大葱种植水平,每年在大葱收获前夕,对优质大葱进行集中评比的活动。今年葱王评比仍然按照整葱高度、葱白长度、葱径粗度以及大葱重量四项指标进行评比,将种植户自己选出10棵高质量的大葱的结果相加,总分最高的即为葱王。
来自章丘大葱核心产区秀惠镇的种植大户宋光宝,在2011年就曾摘取大葱状元的桂冠。今年他的大葱虽又被周围人看好,可结果会如人所料吗?
张苑:你成绩怎么样?
宋大哥:还行。
张苑:是不是拿第一了啊?
宋大哥:是,应该是。
张苑:恭喜你啊,今年拿冠军了。
宋大哥的大葱终于不负众望,他凭借综合得分最高再次获得了“章丘大葱状元”称号。
市长:下面请章丘大葱种植状元宋光宝同志上台领奖。
今年宋大哥参赛的大葱各个都在2米之上,最终他凭借大葱粗度和重量上的优势,以综合得分最高获得了“章丘大葱状元”称号(创业网:
张苑:宋大哥参赛的大葱啊,就是来自于这一片葱田。但是呢,我发现有一点不太对劲,你看,用来比赛的这个大葱足足可是有两米长,但是今天这个葱田你看到的这个葱,你看还没有我个头高呢,宋大哥我想问一下,是不是弄错了呀,参赛的这个大葱真的就是在这儿种的吗?
宋大哥:没错,就是这块地。你别小瞧我的葱,刨出来一棵来就比你高。
张苑:随便一颗都比我高呀,真的,假的。
宋大哥:不信我给你刨一颗你看看。
张苑:那咱们就看看吧。
张苑:要用手慢慢地往下挖,哇,感觉下面好深啊。
张苑:真是深藏不露,哎,看到了,看到跟了。
张苑:慢点,拿出来的时候感觉好小心,跟挖人参一样,这就是一颗完整的大葱了。
张苑:这个葱呢,就是刚才送大哥在葱田里随即挖出来的一颗,咱们来精确的测量一下它的高度。看一下,它的身高是1米82。
我们看一下,它的身高是182厘米,然后我们再来看一下它埋在土里的部分是多少。可以看到它埋在土里的部分是有40厘米。
据宋大哥介绍,目前距离章丘大葱收获季节还有一个月的时间,到了11月中下旬章丘大葱不仅个儿头更高,而且粗度和硬度还会增加,那时候的品质才会达到最好。那么究竟是什么原因使得章丘大葱长得如此高大,它们的标准又是怎样的呢?
张苑:它们的身高都是这么高 是吧。
宋大哥:基本上都是这样,1米7,1米8左右。
张苑:那像它的身高是已经达到标准了,那它整个的这个是合乎标准的吗?
宋大哥:按大葱长势来说,就是葱白一半,葱叶一半,这算是标准的葱。
张苑:就是五五分,葱白和葱叶。从哪里看。
宋大哥:从这向下。
张苑:这个这个分杈以下就是属于葱白的部分。【细葱种植视频】
宋大哥:葱白。
张苑:然后这上面就是葱叶。
宋大哥:对。
张苑:如果它们是五五分的话,就是一比一的比例,那它就是一个标准的章丘大葱。
A:章丘大葱的正宗品种叫大梧桐,它的生长期非常长,从第一年的秋分后几天开始育种,到第二年的6月份移栽,然后再生长5个月,到11月份才能收获。
章丘大葱最初起源于秀惠镇,这里气候四季分明,雨量集中,种植大葱已有500年的历史。章丘大葱之所以如此高大,除了良好的气候土壤条件和品种优势以外,很大程度上取决于种植户对于葱白的培养。据介绍,每年在七八月份,在大葱在长个儿期间,种植户要不断给大葱根部适当培土,土培得越高,葱白才会越长,从而大葱的个头儿也会越高。大葱葱白深埋在土层以下,无疑为挖葱增添了不少难度。那么大量深埋在土层以下的大葱究竟应该怎么收获呢?
张苑:这个工具好重啊,给你。
宋大哥:即是你抡起来,你也刨不了,刨葱这是个技术活。
张苑:为什我刨不了啊?
宋大哥:因为刨葱这是个技术活,如果你刨到葱刨断了,这葱就没有价值了。
这个看似榔头又像镐头的东西叫翘镢,它是当地刨葱的专业工具。据种植户们介绍,通常是在距离大葱根部5-10厘米左右的地方刨下翘镢,利用翘镢翘动大葱周围的土壤,当大葱周围的土壤松动,再用手缓缓拔出大葱,这样不仅确保了大葱质量,还提高了收获速度。
张苑:宋大哥,像这些葱挖出来以后,是不是直接就可以拿去卖了?
宋大哥:不是,得分级。
张苑:这个还要分级,这不都是标准的章丘大葱吗?
宋大哥:像这两颗葱,你像这一颗葱白多长,葱白长的价格高,你像这一颗葱白短,这个葱的价格就低。你像80以上的就能卖到2块5到3块。你要80靠下了,可能1块5。
张苑:就觉得一咬下去特别的脆,而且会有一点微微的发甜的味道,最关键的是,它这个吃起来呢,一点都不呛鼻。
章丘大葱不但口感清脆,而且微露清甜。由于章丘大葱“高、大、脆、甜”,易于生吃,所以有了“水果大葱”的美誉。葱白作为大葱中最好吃的部分,不但富含水分,而且充实饱满。细细数来葱白共有7层,由外及内,可谓脆嫩相间。
在章丘煎饼卷大葱是最为常见的吃法。几张煎饼,一棵葱,一顿纯纯的农家饭就这样备好了,酸的面,甜的葱,咸的酱,三种食材的简单汇聚,带给味蕾的却是醇香浓郁的享受。
消费者1:很脆,不辣,挺好吃的。
消费者2:家里做饭都会放,有浓浓的葱香味。
厨师长:用葱烹制的菜品有很多,像葱爆海参,葱爆肉,葱爆大虾。
章丘大葱的营养价值较高,它富含蛋白质、多种维生素和矿物质,特别是含有能够增强人体免疫力的微量元素“硒”和具有杀菌作用的蒜素。俗话说:冬天一棵葱,薄袄好过冬。在章丘大葱的销售旺季,品相好、大小统一的作为礼品葱销售,其余的则作为商品葱按级别成捆的销往全国各地。
陈海军:一般北方地区比较多,北京地区,石家庄,青岛、济南都非常喜欢这种葱。
种植户:我种了十多亩,得拉二十多车,明天上午就能卖出去了。
高品质的章丘大葱受到了市场的青睐,如今种植规模不断扩大,目前章丘大葱的产量已占全国大葱产量的40%,那么种植户的经济效益究竟怎么样呢?
种植户A:商品葱3块钱一斤,普通成捆的1块钱一斤。
种植户B:大葱很好卖,30亩也不愁卖,每亩1万-1万5的收入
局长:章丘大葱的种植面积一共12万亩,产量在6亿斤左右,产值8个亿。
一、品种介绍:
水葱别名管子草、翠管草、冲天草等。莎草科莎草属。多年生挺水植物。株高1—2米具粗壮的根状茎;茎杆直立,圆柱形,中空,粉绿色。其变种花叶水葱,为水葱的珍贵品中,茎杆黄绿相间,非常美丽,比普通水葱更具观赏效果。在自然界中常生长在沼泽地、沟渠、池畔、湖畔浅水中。最佳生长温度15—30℃,10℃以下停止生长。能耐低温,北方大部分地区可露地越冬。【细葱种植视频】
二、水葱繁殖:
1、播种繁殖,常于3—4月分在室内播种。将培养土上盆整平压实,其上撒播种子,筛上一层细土覆盖种子,将盆浅沉水中,使盆土经常保持湿透。室温控制在20—25℃,20天左右既可发芽生根。
2、分株繁殖,早春天气渐暖时,把越冬苗从地下挖起,抖掉部分泥土,用枝剪或铁锨将地下茎分成若干丛,每丛带5—8个茎杆。栽到无泄水孔的花盆内,并保持盆土一定的湿度或浅水,10—20天即可发芽。如作露地栽培,每丛保持8—12个芽为宜。
三、栽培管理
露地栽培时,于水景区选择合适位置,挖穴丛植,株行距25㎝36㎝,如肥料充足当年即可旺盛生长,连接成片。盆栽可用于庭院摆放,选择直径30㎝—40㎝的无泄水孔的花盆,栽后将盆土压实,灌满水。沉水盆栽即把盆浸入水中,茎杆露出水面,生长旺期水位高出盆面10㎝—15㎝。
水葱喜肥,如底肥不足,可在生长期追肥1—2次,主要以氮肥为主配合磷钾肥施用。沉水盆栽水葱的栽培水位在不同时期要有所变化,初期水面高出盆面5㎝—7㎝,最好用经日晒的水浇灌,以提高水温,利于发芽生长;生长旺季,水面高出盆面10㎝—15㎝。
要及时清除盆内杂草和水面青苔,可选择有风的天气,当青苔或浮萍被风吹到水池一角时,集中打捞清除。
立冬前剪除地上部分枯茎,将盆放置到地窖中越冬,并保持盆土湿润。
四季葱的栽培技术
四季葱一次播种可收2~3年,一般3、4月或9、10月播种。我市农村原有香葱种植习惯,菜农均零星搭配种植,但不注意产量和效益。近年来,四季葱种植面积逐渐增加,出现了部分成规模种植的专业户。通过不断总结提高栽培技术,产量逐年上升,达到年亩产细香葱7000—8000斤,亩纯收益6000余元,产生了较高的经济效益。
1 品种特性
四季葱耐旱、耐寒又耐热,对上壤、温度、肥料、秧龄等要求不严格,抗病害能力强,适宜于砂壤土、壤土种植。
2 栽培方式
采用一次播栽、多次收割方式,一般一次播栽后可收割2-3年,一年可收割7一8茬。种植2一3年后,植株变细,生长不良,应择地重栽,不宜连作。
3 栽培技术
3.1 精细整地,施足基肥,四季葱宜在疏松肥沃的土壤中生长,播栽前.土地要充分翻晒,尽量压低病虫基数。用腐熟有机肥作基肥,一般亩施2500斤,配施三元复合肥40kg。
3.2适时播种,四季葱生长适温为10一250C,一年四季均可种植,品质好,适应性强。夏季高温季节,可用遮阳网遮盖降温,冬季可用小拱棚覆盖保温。本地常年种植宜在3、4月份播种,也可在9、10月份播栽。
3.3培育壮苗,密植浅栽无论直播还是移栽,一定要培育好壮苗,一般每亩播种量10.5kg左右,做到均匀精播。畦宽1.2m,过宽不利管理。移栽深度宜浅不宜深,为6一7cm,密度宜密不宜稀,行株距15一10cm,每穴3一5株。栽后浇足水,以利成活。栽植成活后浅锄松土除草。
3.4薄肥轻施,土壤湿润,四季葱根系分布浅,吸收力较弱,故不耐浓肥、不耐旱涝,与杂草竞争力较差,田间管理须做到薄肥轻施、雨排旱灌、上壤湿润。四季葱生育期短,茬数多,直播苗60一80d上市,移栽苗30一40d上市,定植后应保持土壤湿润,一般7d左
右浇一次水,结合追肥,用0.2%尿素追施。夏秋干早时亦可经常保持半沟水,使畦土常保湿润。尤其是夏季,通过畦沟灌排换水,可降低土壤温度,防止高温滞苗、伤苗。梅雨季节要做好清沟排水工作。
3.5防病治虫,减少污染,四季葱病害主要有霜霉病,可用25%甲霜灵500倍液喷雾;虫害主要有葱蚜、潜叶蝇,可用一遍净、阿维菌素等农药防治。
分葱高产栽培技术
一、生物学特性及栽培要求
分葱分叶性强,条件适宜时,每个分株具有3-4张叶片,从基部叶鞘发生分叶,一般每株可形成20-30个分叶。一般不抽台,不结籽,只能采用分株繁殖。具有越冬、越夏不休眠,地上部分不枯死的特性,一年四季均可栽培。性喜冷凉,耐寒性强,对光照强度要求不高,适宜生长的温度为12℃-23℃,在25℃以上的高温和强光下,老化速度加快,产量低,品质下降;在-5℃以下的低温下,生长缓慢。春、秋两季植株生长繁茂,分叶盛发。在粘土、沙土中均能正常生长,土壤适应性广。分葱根系入土浅,不耐旱、涝,因此要求土壤湿润,灌排 条件好。投入肥料要做到施足有机肥、重施氮肥、增施钾肥。
二、栽培技术【细葱种植视频】
(一)选准品种,合理安排茬口
兴化分葱品种有垛田分葱和四季米葱。垛田分葱是兴化地方品种,叶管长,假茎白色,较短,分蘖力强,抗病亩产3000-4000kg,高产可突破5000kg。四季米葱是从垛田分葱变异而来,植株较小,叶细长,分叶能力强,抗寒性、耐热性较强,产量较低,品质较佳,一般亩产1500-2000kg。
分葱一年四季均可栽培,但以春秋两季为主,随着设施栽培与间套作技术的推广应用,夏季栽培面积也有扩大趋势。春葱于上年11月至次年1、2月移栽,4月初至5月中下旬采收,为提早上市可在移栽前铺盖地膜,实行地膜栽培。伏葱正常于5-6月份移栽,作越夏保种,用于秋季种苗,667m2种苗秋季可栽
3335-4002m2。秋葱一般于8月初至9月中旬移栽,10月中下旬至1月初陆续上市。冬季气温低,分葱生长缓慢,一般采用晚秋葱延迟采收的办法供应节日市场。
(二)精细整地做畦,规范移栽
分葱移栽应选择地势平坦、灌排条件好,土壤肥沃的田块,不宜多年连作,一般1一2年与大豆、玉米以及其它蔬菜作物进行换茬。前茬作物收获后随即耕翻、施肥,一般亩施腐熟厩肥或粪肥2000-2500kg,蔬菜专用肥25-35kg,施肥后精整细耙做畦,畦宽2.0-2.5m,沟宽40cm,沟深15-20cm。移栽时间根据茬口安排灵活掌握。移栽前将母株挖起,将根部过长的根须剪掉,用手将株丛拔开,拔开的分株应有茎盘与根须,移栽的株行距为(12-13)cm×(13-15)cm。春葱、秋葱可适当稀植,每穴栽2-3株,深2.5-3.0cm,栽后及时浇好活棵水。
(三)科学施肥,综合防治病虫害
葱株活棵后及时追施薄粪水或亩施尿素5kg作促蘖肥。由于
分叶吸收肥水的能力较弱,不耐浓肥与旱、涝,肥水必须少施、勤施。一般12-15d追施1次,每次掌握尿素5-8kg,氯化钾4-5kg。施肥与浇水相结合,保持土壤湿润。收获前15-20d增施氮肥,正常亩用尿素15kg,同时喷施喷施宝、壮三秋等生化制剂,以促植株嫩绿。分葱的病害主要有霜霉病、紫斑病、锈病、软腐病等。霜霉病、紫斑病可用百菌清、甲霜灵锰锌等防治,锈病、软腐病可用三唑酮、链霉素防治。虫害主要有斜纹夜蛾、棉铃虫、葱蓟马、潜叶蝇和地蛆、脐蜡等,可因虫选用菜农、科诺蔬丹、氧化乐果、溴氰菊酯、乐斯本、晶体敌百虫防治。同时移栽前用施田补、乙草胺进行土壤处理,防治分葱杂草;在分葱生长期间用禾草克、精稳杀得喷雾防除禾本科杂草。
(四)适期采收,摘好加工、保鲜、脱水
分葱栽后3-4个月株丛繁茂,达到采收标准时即可采收。采收前1d在田间适量浇些水,起好的葱株去枯、黄、病叶,大量的分叶集中上市,可采用保鲜、速冻、脱水等方法加工转化。保鲜的分葱要求除去根须和部分葱叶,用保鲜袋包装好,可装在纸箱内,置于0℃-1℃、相对湿度90%的条件下,能保鲜1-2个月;速冻的分葱要经过清理、清洗、切段、烫煮、冷却、快速冻结、包装、贮存等工序,将冻结的葱用薄膜食品袋包装好,放大纸箱内,贮存在-18℃以下的冷库内;脱水的分葱要经过清理、清洗、切片、烘干、分级分装等工序,将制成的葱片装入聚乙烯薄膜袋内,放在瓦楞纸箱内,贮藏在恒温库内。
德国米葱种植技术指导
一、种子处理方法:
播种前种子灭菌一般在早上叫左右晒种子2分钟,用多菌灵500倍液浸泡15分钟后再沥水晾干表面水份拌细沙或细土撤播(其目的是打破种子休眠期,达到种子灭菌)。 .
二、育苗播种方法:
1、播种前对土地进行处理后(如:施肥、翻耕、杀虫、灭菌等)筑墒,墒面宽1.2米,要求沟空、直,墒面平整,土细、用木板拍压紧,每亩施钙镁磷肥4袋,然后再浇透底水才播种。
2、播种后加盖2公分厚的细沙或细土拌细粪均匀的覆盖,保证看不到种子为准。为了浇水时不冲露种子需盖一层松毛或2寸长的稻草才浇水盖农膜。农膜盖好四周用土压紧,预防根腐病。主要保持温度避免温度不够影响种子生根发芽。
三、播种管理方法:
播种后5-7天浇一次水,温度合适为止,小苗分心有3叶,根须有3-4根方可拆膜,加盖遮阳网,待苗长有4-5叶,根须有5根后用15:15:15复合肥0.5~0.6kg按1000倍溶液浇灌后再用清水浇,(如0.5公斤复合肥兑水50公斤)。之后喷一次醚菌脂或农用链霉素、乙蒜素10克兑喷雾器一桶水喷。
四、整地移栽方法:
1、整地时要求用腐熟农家肥每亩1500~2000公斤,硫酸钾型复合15:15:15每亩60~80kg铺撒地面,翻耕后开墒,墒面要求宽1米,高低平整,沟直,田块长或宽要求打断沟,四周边沟一定要深、空,便于雨季天好排水。
2、移栽时要求墒面宽1米,栽6排,平均每17公分一茬,(即:方方五寸),每茬3株,拔栽移苗要求分苗大,苗小分开栽。
五、移栽后管理方法:
1、移栽后茵期在5-7天回放一次水,20天后施第一次肥,每亩用尿素10-12公斤,作为提苗,25-30天施第二次肥,每亩施20kg硫酸钾型复合肥15:15:15作为壮苗,40-45天施第三次肥,每亩:20-25kg硫酸钾型复合肥15:15:15作为追肥直到采收。
2、移栽后苗期除了第一次回放水以后每次放水都必须施肥外,还要打药,第一次打药预防根腐病、疫病等,可选用多菌灵1000倍液,乙蒜素1500倍液喷打,第二次打药是在壮苗期,预防霜病、灰霉等,可选用温克特1000倍液,灰霜特1500倍液喷打,第三次打药主要预防葱蓟马可选用绿浪1000倍液喷打。
六、收割管理方法:
1、收割期限:第一刀葱为55-60天,以后每到为28-30天,收割前10-15天应该停止使用农药、化肥等。
2、收割的方法及质量:收割时一次割一茬,右手握镰刀从芽芭
处上1公分开割,割好后右手把镰刀放地上,再用右手去把左手上割好的葱捏住,右手捏葱时一定要在左手上2公分~5公分处,右手捏住后一抖就把老叶、黄叶抖掉了,左手再把葱拿回来,右手把黄尖、黄叶、白杆掐掉之后放筐或口袋里,一定要把黄尖、黄叶、白杆掐干净。
3、收割后的管理方法:收割一刀后,三天喷打农用或兽用链霉素和乙蒜素各10克兑水一桶,(即喷雾器桶)每桶800-900倍液,每亩喷打2桶,利于葱即时封口和各种疫病的作用,七天后放水、施肥、喷打农药,(化肥、农药都按照前面的一样)之后每隔七天放一次水,施一次肥,打一次药,(施肥最后使用复合肥7不要用使用尿素)有条件的情况可施高钙高钾的水溶肥,多施含微量元素的化肥,(如:棚、绊、铁、镇等)才能提高产量获得丰收。
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