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一、 单选题（题数：50，共 50.0 分） 1 大庆精神中包括“三老四严”，其中“三老”不包括（）。 1.0 分 A、 当老实人 B、 说老实话 C、 树立老实的态度 D、 办老实事 正确答案： C 我的答案：C 2 “无数铃声遥过碛，应驮白练到安西。” 出自唐代诗人（）的《凉州词》。 1.0 分 王之涣 A、 王昌龄 B、 C、
王维 张籍 D、 正确答案： D 我的答案：D 3 中国人民解放军空军成立于（）。 1.0 分 A、 1948 年 11 月 11 日 B、 1949 年 3 月 11 日 C、 1949 年 11 月 11 日 D、 1950 年 3 月 11 日 正确答案： C 我的答案：C 4 2015 年 5 月 23 日，国务院台办主任张志军在（）与台湾 “陆委会”主委夏立言会面。 1.0 分 台北 A、
台南 B、 金门 C、 厦门 D、 正确答案： C 我的答案：C 5 联合国安理会常任理事国不包括（）。 1.0 分 美国 A、 英国 B、 德国 C、 法国 D、 正确答案： C 我的答案：C 6 张骞是奉（）之命出使西域。
1.0 分 汉高祖 A、 汉文帝 B、 汉武帝 C、 唐太宗 D、 正确答案： C 我的答案：C 7 据测算，若按每年 6%的增长率调整，2020 年全国脱贫标准约为人均纯收入（）。 1.0 分 2000 元 A、 3000 元 B、 4000 元 C、 5000 元 D、
正确答案： C 我的答案：C 8 “三严三实”的“三严”不包括（）。 1.0 分 A、 严以修身 B、 严以用权 C、 严以做人 D、 严以律己 正确答案： C 我的答案：C 9 （）全国人大十届三次会议上制定并通过《反分裂国家法》。 1.0 分 A、 2003 年 5 月 B、 2004 年 3 月 C、
稳派教育2016届高三一轮复习质量检测文综历史试题
24．玉在战国以前曾经是礼的载体，史书有“诸侯即位，天子赐之命圭为瑞”；“公执恒圭，侯执信圭，伯
执躬圭”等记载，还有“君子无故玉不去身，君子于玉比德焉”的说法。对此理解正确的是
A．玉器在商周时成为王赐给诸侯的一种主要礼物形式
B．玉器被“道德化”、“人格化”，利于维护等级秩序
C．商周时玉器被赋予神秘主义色彩，有助于巩固王权
D．玉器制作精美而昂贵，从而成为贵族阶层专用礼器
25．唐代曾盛行修撰谱牒（记述氏族世系的书籍）。638年唐太宗在修《氏族志》时标榜说：“诚欲崇树今
朝冠冕„„不论数代已前，只取今日官品、人才作等级。”659年唐高宗改《氏族志》为《姓氏录》，收录姓氏大大少于前者，只限时任五品以上官员。这反映了
A．传统门阀贵族力量遭到一定程度的削弱
B．唐朝门第观念进一步增强
C．魏晋以来的世家大族依然保持特权地位
D．唐朝社会上下流动性减弱
26．在清代，华北农村将儒、释、道统称为“大教”，而在黑龙江的某些庙宇中“塑三教像，如来居中，
左老聃，右孔子，而以匠作医卜杂技之祖配，榜日三教祖师。”这在一定程度上说明古代中国
A．儒、释、道“三教”已经高度融合 B．农民对各种宗教的认识极其混乱
C．下层民众的信仰具有强烈的功利性 D．宗教传播深刻影响民众日常生活
27．迈斯基所著的《蒙古人民共和国史》中记载，据俄国海关统计， 1891年至1908年期间，由俄罗斯输
出到蒙古的货物总值增加了百分之二十二，而同期由蒙古输入俄罗斯的货物总值却增加了百分之五百六十六。对此状况合理的解释是
A．近代中国经济竞争力有一定提升
B．19世纪末20世纪初俄国工业化进程缓慢
C．中国内地市场为英美两国所占领
D．当时俄国社会矛盾尖锐，阻碍其对外贸易
28．社会学家费孝通认为，中国农村社会是一个以差序格局为特征的社会，一是血缘差序，即按照血缘远
近决定亲疏程度的社会法则；二是等级差序，即社会地位的高低阶梯。带来这种差序格局的根源在于
A．宗法制度根深蒂固 B．农村聚族而居相对封闭的分布特点
C．君主专制不断强化 D．传统中国社会经济的自给自足特性
29．辛亥革命后，有些进步知识分子深感“以往努力的方向，过于偏重西方形式的模仿，未曾触及西方立
国的根本精神。变革政治，首须变革社会，变革社会，首须变革人心”。此种反思
A．是近代中国建设民主政治的努力失败的产物
B．切中近代民主政治发展的本质问题
C．反映了近代知识分子对中国国情的全面认识
D．对此后的革命运动提供了正确方向
30．孙中山曾说：“中国亦素自尊大，目无他国，习惯自然，遂成孤立之性，故从来若欲有改革，其采法
惟有本国，其取资亦尽于本国而已，其外则无可取材借助之处。”孙中山这段话主要强调了
A．推翻传统文化和旧社会制度是近代社会进步的前提
B．中国社会封闭保守，对西方文化的吸纳和借鉴不足
C．中国传统文化内容丰富，应挖掘自身资源改良政治
D．中西方文化实质上多相通之处，应该吸取二者共性
31．毛泽东思想中不少哲学命题源于中国古代典籍，如“实事求是”见于《汉书·河间献王传》，“矛盾”
来自《韩非子》，“相反相成”首见于《汉书·艺文志》。这反映了
A．毛泽东思想主要来自传统典籍
B．马列主义和传统文化结合产生毛泽东思想
C．马克思主义基本符合中国国情
D．毛泽东思想是马克思主义中国化的产物
32．读《1832—1935年英国内阁中贵族人数变化》表，对其包含的历史信息分析合理的是
A．英国民主政治的发展使贵族数量减少 B．英国政治变革呈现出渐进式特征
C．英国内阁权力随贵族数量变化而调整 D．工业化进程决定英国贵族的地位
33．勃兰特任联邦德国总理期间（1969—1974年），在外交方面推行“新东方政策”，主要内容包括实现与
苏联、波兰和其他东欧国家关系正常化，承认欧洲现存边界不可侵犯，与中国建交等。这表明
A．东西欧国家间经济政治联系加强 B．世界总体形势趋向和平与缓和
C．以美国为首的西方阵营出现分化 D．两种社会制度之间的矛盾消除
34．19世纪德国哲学家尼采认为由理性主义支配思想和文化的一个根本局限性是限制和扼杀了个人所独特
具有的非理性的生命与本能。因此他呼吁：“你要成为你自己！”和“重估一切价值”。与尼采的这种思想相吻合的作品是
A．《长胡子的蒙娜丽莎》 B．《薄雾上的徘徊者》
C．《收获的十月》 D．《父亲》
35．塞缪尔·亨廷顿认为，尽管国家仍然是国际事务中的主要活动者，它们却也正在某种程度上失去主权、
职能和权力„„各国政府现在相当大的程度上已失去了控制资金从他们的国家流出和流入的能力，而且越来越难以控制思想、技术、商品和人员的流动。这种情形反映出
A．超国家组织的出现有利于经济发展 B．经济全球化部分侵蚀国家主权
C．生产要素在全球流动破坏白由贸易 D．经济自由化成为世界经济主流
40．（25分）中国高等教育体制是在社会变革中不断演变和逐步形成的。一方面学习外来先进的教育思想
和制度；另一方面又受到传统教育思想和制度的影响。阅读材料，回答下列问题。
材料一 民国元年，教育部公布了新的教育宗旨：“注意道德教育，以实利教育、军国民教育辅之，更以美感教育完成其道德教育。”„„不久又颁布了有关高等教育的《大学令》。《大学令》中规定：大学以“教授高深学术，养成硕学闳材，应国家需要”为宗旨。大学分文、理、法、商、医、农、工七科。大学设预科及本科，预科修业三年，本科修业年限按各科性质，三年或四年不等。本科毕业称学士。大学另设大学院，培养研究生。大学设校长一人及各科学长一人；教师分教授、助教授及讲师三种；各科设讲座。大学设评议会，由各科学长及各科教授组成，负责评议大学的一切重大问题。从《大学令》的整个内容可以看到，这个高等教育体系完全抄袭自邻国日本。而日本的学制又是以欧洲高等教育体系为蓝本。这个学制公布以后没有实行多久，就被美国式的学制所代替，称《壬子癸丑学制》，整个体系都是抄自美国。
材料二 中华人民共和国成立以后，中国高等教育进入了一个发展的新阶段。确立了中国共产党对高等学校的领导．建立了政治工作机构，开设了马列主义课程，明确了高等教育为工农开门，为生产服
务的方向。从1952年起，教育部规定大学从一年级开始采用苏联教学计划和教学大纲。组织教师翻译苏联教材，成立教研室。另外，批判了“通才”教育和理论脱离实际的思想，明确高等教育的任务是培养高级专门人才。1952年下半年开始在全国范围内进行了院系调整。经过调整，综合大学由49所调整为14所，工业院校由28所增加到38所，农业院校由18所增加到29所，医药院校由22所增加到29所„„1958年又建立了一批新的工科院校。到1966年以前，我国初步形成了一个包括基础学科、技术学科、社会学科、艺术、体育、外语、师范教育的高等教育体系。1953年10月中央人民政府政务院《关于高等学校领导关系的决定》中规定，高等教育部颁发的有关全国高等学校的建设计划、财务计划、财务制度、人事制度、教学计划、教学大纲、生产实习规程以及其他重要法规、指示或命令，全国高等学校均应执行。
——以上材料均摘编自顾明远《中国高等教育传统的演变和形成》
（1）材料一，概括民国初年高等教育的基本特点（6分），结合所学知识分析形成背景（7分）。
（2）依据材料二，归纳新中国建立初期高等教育的变化（8分），并分析其原因（4分）。【习·总收到德国的神秘的礼物后。震,惊,全,世,界。】
41．（12分）阅读材料，完成下列问题。
材料 近代以来，中华文化经历了“古今之辩”和“中外之争”。
梁启超曾说：“中国自数千年以来，皆停顿时代也，而今则过渡时代也。严复认为：“中之人好古
而忽今，西之人力今以胜古。”王国维认为：“学问之事本无东西”。孙中山说：“余之谋中国革命，其所持之主义，有因袭吾国固有之思想者，有规抚欧洲之学说事迹者，有吾所独见而创获者。”
从上述材料中选取一个角度，运用中国近代史有关史实进行探讨。（说明：可以就材料中的一个或多个观点进行论述，要求观点明确、史论结合、史实准确，逻辑清晰。）
请考生从45、46、47、48四道历史题中任选一题做答。如果多做，则按所做的第一题计分。
45．（15分）【历史上重大改革回眸】阅读材料，回答下列问题。
材料 自由主义改革者把文官制度的改革当作限制公共腐败的惟一有效方法，他们希望文官制度的建
立能够使新一代的文官免受意识形态和党派的影响，把不道德的人赶出政府。他们来自美国东北部的上层阶级，大多数是律师、编辑、牧师、教授和商人。他们中很多人拥有继承的财产，天然地不满于粗俗的工厂老板。他们的兴趣是商业和金融业而不是工业。„„内战中和第一届格兰特政府期间的腐
败丑闻导致共和党内的自由主义者对旧体制失去了信心，他们把扩大选举权看作是为分赃制铺平了道路。他们提出了明确的改革日程来“医治共和党的腐败”。另一方面，60年代和70年代初民主党的复兴使格兰特政府和共和党控制的国会十分恐慌，他们担心民主党将利用共和党的丑闻来败坏共和党的名声。„„经过一段时间的反复，美国文官制度最终在国会1883年通过《彭德尔顿法》之后建立起来，它授权总统成立一个道德委员会来为任命联邦雇员的程序订立规则。该法的通过代表了文官改革运动的高潮，其目的是把联邦文官建立在道德的基础上。择优录取成为联邦任命的重要规则，其执行方法是“运用公开的竞争性的考试来检验公职申请人的资格”。根据这一原则，录用“最优秀的”人员为政府服务是政府管理中高道德标准需要的保障，对“最优秀的”评价标准不是出身背景或个人财产，而是客观的检验。从此，技术专家逐渐取代政治忠诚成为公共服务的首要资格。
——以上材料均摘编自周琪《美国的政治腐败和反腐败》
（1）依据材料分析19世纪中后期美国改革文官制度的原因。（8分）
（2）依据材料概括美国《彭德尔顿法》的基本特点。（7分）
46．（15分）【近代社会的民主思想与实践】阅读材料，回答下列问题。
材料一 吾民之智、德、力，经四千年之治化，虽至今日，其短日彰，不可为讳，顾使深而求之，其中富有可为强族大国之储能，虽摧斫而不可灭者。夫其众如此，其地势如此，其民材又如此，使一旦幡然，悟旧法陈义之不足殉，而知成见积习之实为吾害，尽去腐秽，惟强之求，真五洲无此国也，何贫弱奴隶之足忧哉！”
——严复《社会通诠·按语》 材料二 地方自治之制，乃刻不容缓者矣。窃计中国即今变法，虽不必遽开议院，然一乡一邑之间，设为乡局，使及格之民，推举代表，以与国之守宰，相助为理，则地方自治之基础矣。使为之得其术，民气不必缘此而遂嚣，而于国家纲举目张之治，岂日小补？上无日民愚不足任此事也。今之为此，正以瘠愚。但使人人留意于种之强弱，国之存亡，将不久其智力自进，而有以维其国于泰山之安。且各知尊主隆民，为人人之义务，则加赋保邦之事，必皆乐于自将。
——严复《法意·按语》
（1）依据材料一、二，概括严复的思想观点。（8分）
（2）依据材料并结合史实，概述严复上述思想提出的社会背景。（7分）
47．（15分）【20世纪的战争与和平】阅读材料，回答问题。
《名人传》阅读指引
1.概括贝多芬的主要人生经历。
2.贝多芬有哪些感人的故事？
3.这些故事表现出贝多芬怎样的性格特点和优秀品质？
4.贝多芬是一个怎样的人？贝多芬的一生是悲惨的、多灾多难的,但他为什么能成功？为什么正常人做不到的事,他却能做到呢？
人传》，德国音乐家贝多芬偶然翻阅此书，从中找到了可以帮助他忍受疾病痛苦并战胜痛苦的精神安慰。罗曼·罗兰由此得到启发，他计划编写一组大人物传记，以安慰和鼓励那些不幸的人们，使他们振作起来，和命运作斗争，从精神和道德的角度，改造社会应。
2.法国作家罗曼·罗兰的《名人传》包括了《贝多芬传》、《米开朗琪罗传》、《托尔斯泰传》三部传记。其中，贝多芬(人名)饱受耳聋折磨。
3.本书写的人物是贝多芬、米开朗琪罗、托尔斯泰。
4.贝多芬的童年是艰苦、悲惨的，贝多芬11岁加入戏院乐队。
5.贝多芬父亲的开拓了他的音乐天分。
6.贝多芬佩服歌德的天才。
7.贝多芬认为晚年时的他没有朋友，孤零零地活在世。
8.米开朗琪罗的父亲是法官。
9.米开朗琪罗被寄养在一个石匠家。 10.米开朗琪罗酷爱田地。 11.《大卫》是《圣经》中的歌利亚拿着钢刀向大卫冲来，大卫并不躲闪的紧张瞬间。 12.知道《大卫》来历的人都知道这样一句谚语:“权贵的虚荣就是石像鼻子上的三把石粉。”
13.青少年时代的托尔斯泰，不仅常为思想苦恼，还为自己丑陋的相貌感到绝望。
14.托尔斯泰是俄国人，他曾攻读土耳其语、阿拉伯语(语言)。
15.托尔斯泰的自传体小说《童年》、《少年》，反映了他对贵族生活的批判态度，“道德自我修养”主张和擅长心理分析的特色。
16.托尔斯泰认为俄国应在小农经济基础上建立自己的理想社会；农民是最高道德理想的化身，贵族应走向“平民化”。
17.托尔斯泰呼吁人们按照“永恒的宗教真理”生活。
18.托尔斯泰病死于一个小火车站上。
19.“脸又长又厚又粗矿，头发很短，向前盖着，使额头显低，两只小眼睛深陷在阴暗的眼眶里，严峻地盯着别人，鼻子扁阔，嘴唇厚而前伸，耳朵大大的。”这是对托尔斯泰的外貌描写。
20.“脑袋滚圆，额头方方，凸出，布满皱纹，头发呈黑色„„又小又忧伤但有很敏锐的眼睛，颜色深褐，但有点蓝褐和黄褐的斑点，色彩常常变化。”是对米开朗琪罗的外貌描写。
21.(安徽省•2009)罗曼•罗兰的《名人传》由三位名人的传记组成，这三位名人是:德国音乐家贝多芬，意大利画家和雕塑家米开朗琪罗，俄国作家托尔斯泰。
22.(湖南省委底市•2008)请说出《名人传》是由《贝多芬传》《米开朗琪罗传》和另外哪部传记所组成的？作者是谁？传记名:《托尔斯泰传》；作者:罗曼·罗兰。
23.(山东省滨州市•2008)法国作家罗曼·罗兰写的《名人传》叙述了贝多芬、米开朗琪罗和托尔斯泰的苦难坎坷的一生，赞美了他们的高尚品格和顽强奋斗精神。
【模拟演练】
24.《名人传》叙述了德国音乐家贝多芬、意大利画家和雕塑家米开朗琪罗、俄国作家托尔斯泰三位名人的苦难和坎坷的一生，赞美了他们的崇高品格和颜强奋斗的精神。
25.罗曼·罗兰的《约翰·克里斯朵夫》就是以贝多芬为原型的小说。
26.“矮小粗壮，一副运动员的结实骨架。一张土黄色的阔脸庞„„额头凸起、宽大„„双眼闪烁着一种神奇的力量，使所有看到他的人都为之震慑。”是对贝多芬的外貌描写。
27.请概述《名人传》其中一位名人的一个典型事例。
答:示例:1824年5月7日，在维也纳举行《第九交响曲》的第一次演奏会，获得了空前的成功。当高度耳聋的贝多芬出场时，他受到观众五次热烈地鼓掌欢迎。贝多芬在终场后感动得晕了过去。
28.结合《托尔斯泰传》谈谈你对托尔斯泰的伟大之处的看法。
答:托尔斯泰一生向善，追求真诚的、博大的爱，厌恶痛苦的民众生活，因此他的许多作品都是他爱的信仰、精神道德的再现，托尔斯泰的伟大在于他有一颗真诚、善良、博爱的心。
29.我国贤人孟子说:“天将降大任于斯人也，必先苦其心志，劳其筋骨„„”，这在《名人传》的三位主人公身上得到深刻体现，请以其中一个人为例，说说他是如何在行动中体现孟子这句话的。(要求写出人名和具体事例，不少于30字)
示例:贝多芬不仅身材矮小，容貌丑陋，而且一直患有重病，后来发展到耳朵失聪。可是这位自尊心极强的音乐家仍然相信，“谁也无法战胜我，我要死死握住命运的咽喉”。他凭着超凡的毅力和奋斗精神，从事音乐的创作，写出《第九交响曲》等传世之作。
30.概括贝多芬的主要人生经历。
贝多芬:家境贫寒，十七岁丧母，他独自承担着两个兄弟的教育的责任，他的追求音乐之路:离开了故乡波恩，前往音乐之都维也纳，他的爱情经历:和朱丽埃塔及布伦瑞克小姐的两段感情，还有他的创作经历:他的一系列伟大作品的创造过程，以及耳聋之后不向命运屈服，对命运额度抗争，最后写了他的去世。
(四)(8分)八下《随堂》期中测试题
【甲】他的脸上呈现出悲剧，一张含蓄了许多愁苦和力量的脸；火一样蓬勃的头发，盖在他的头上，好像有生以来从未梳过；深邃的眼睛略带灰色，有一种凝重不可逼视的光；长而笨重的鼻子下一张紧闭的嘴，衬着略带方形的下颏，整个描绘出坚忍无比的生的意志。【习·总收到德国的神秘的礼物后。震,惊,全,世,界。】
【乙】对于一切受苦而奋斗的人，他是最大而最好的朋友。当我们对着世界的劫难感到忧伤时，他会到我们身旁来，好似坐在一个穿着丧服的母亲旁边，一言不发，在琴上唱着他隐忍的悲歌，安慰那哭泣的人。当我们对德与恶的庸俗斗争到疲惫的辰光，到此意志与信仰的海洋中浸润一下，将获得无可言喻的裨益。 (节选自罗曼・罗兰《名人传》)
17.右上图中的人物便是文中的“他”，结合选文判断，“他”是贝多芬(填人名)。“他”面对着自身一个残酷的事实，这个事实是耳聋；甲文中“深邃的眼睛”“不可逼视的光”“紧闭的嘴”这些肖像描写显示了主人公不妥协、不屈服，与命运抗争(或:坚忍顽强，直面人生)的性格特征。(4分)
18.乙文“他是最大而最好的朋友”中“最大”“最好”暗示了他的伟大，结合两段选文分析，他的伟大之处在于。(4分)
答:他隐忍自己的痛苦，却用他以痛苦换来的欢乐来安慰人们，给人们勇气和力量。
(四)(8分)《随堂》八下第四单元自主检测
①亲爱的贝多芬!多少人已赞颂过他艺术上的伟大，但他远不止是音乐家中的第一人，而是近代艺术的最英勇的力。对于一切受苦而奋斗的人，他是最大而最好的朋友。当我们对着世界的劫难感到忧伤时，他会到我们身旁来，好似坐在一个穿着丧服的母亲旁边，一言不发，在琴上唱着他隐忍的悲歌，安慰那哭泣的人。当我们对德与恶的庸俗斗争到疲惫的辰光，到此意志与信仰的海洋中浸润一下，将获得乃可言喻的裨益。他分赠我们的是一股勇气，一种奋斗的欢乐，他致“不朽的爱人”信中有言:“当我有所克服的时候，我总是快乐的。”1801年11月16日致韦格勒信中又言:“我愿把生命活上千百次„„我非生来过恬静的日子的。”一种感到与神
同在的醉意，仿佛在他和大自然不息的沟通之下，他竟感染了自然的深邃的力。申德勒有言:“贝多芬教了我大自然的学问，在这方面的研究，他给我的指导和在音乐方面没有分别，使他陶醉的并非自然的律令，而是自然的基本威力。”格里尔巴策对贝多芬是钦佩之中含有惧意的，在提及他时说:“他所到达的那种境界，艺术竟和犷野与古怪的元素混合为一。”舒曼提到《第五交响曲》时也说:“尽管你时常听到它，它对你始终有一股不变的威力，有如自然界的现象，虽然时时发生，总教人充满着恐惧与惊异。”他的密友申德勒说:“他抓住了大自然的精神。”——这是不错的:贝多芬是自然界的一股力；一种原始的力和大自然其余的部分接战之下，便产生了荷马史诗般的壮观。
②他的一生宛如一天雷雨的日子。——先是一个明净如水的早晨。仅仅有几阵懒懒的微风。但在静止的空气中，已经有隐隐的威胁，沉重的预感。然后，突然之间巨大的阴影卷过，悲壮的雷吼，充满着声响的可怖的静默，一阵复一阵的狂风，《英雄交响曲》与《第五交响曲》。然而白日的清纯之气尚未受到损害。欢乐依然是欢乐，悲哀永远保存着一缕希望。但自181O年后，心灵的均衡丧失了。日光变得异样。最清楚的思想，也看来似乎水汽一般在升华:忽而四散，忽而凝聚，它们的又凄凉又古怪的骚动，罩住了心；往往乐思在薄雾之中浮沉了一两次以后，完全消失了，淹没了，直到曲终才在一阵狂飙中重新出现。即是快乐本身也蒙上苦涩与犷野的性质。所有的情操里都混和着一种热病，一种毒素。黄昏将临，雷雨也随着酝酿。随后是沉重的云，饱蓄着闪电，给黑夜染成乌黑，挟带着大风雨，那是《第九交响曲》的开始。——突然，当风狂雨骤之际，黑暗裂了缝，夜在天空给赶走，由于意志之力，白日的清明重又还给了我们。
③什么胜利可和这场胜利相比？波拿巴的哪一场战争，奥斯特利茨哪一天的阳光，曾经达到这种超人的努力的光荣？曾经获得这种心灵从未获得的凯旋？一个不幸的人，贫穷，残废，孤独，由痛苦造成的人，世界不给他欢乐，他却创造了欢乐来给予世界!他用他的苦难来铸成欢乐，好似他用那句豪语来说明的——那是可以总结他一生，可以成为一切英勇心灵的箴言的:“用痛苦换来的欢乐。” (节选自罗曼・罗兰《名人传》)
18.第②段中“他的一生宛如一天雷雨的日子”这句话运用了什么修辞手法？说说这句话的具体含义。(4分)
答:修辞手法:比喻。含义:“一天雷雨的日子”指的是他一生屡遭挫折，大起大落，比如失意与耳聋等不幸相继发生，使他的人生经历了很多风雨和磨难。
19.第③段画线句中的“箴言”一词是什么意思？你对这句话是怎样理解的？(4分)
答:“箴言”指劝诫的话。贝多芬的天性是快乐的，他希望快乐，即使在悲苦的深渊中，他也要歌唱快乐，以一种无可抗拒的力量扫空一切忧郁，扼住命运的咽喉。
(四)(8分)《随堂》八下第五单元自主检测
痛苦是无穷的，它具有种种形式。有时，它是由于物质的凌虐，如灾难、疾病、命运的偏枉、人类的恶意。有时，它即蕴藏在人的内心。在这种情境中的痛苦，是同样的可悯，同样的无可挽救；因为人不能自已选择他的人生，人既不要求生，也不要求成为他所成为的样子。
米开朗琪罗的痛苦，即是这后一种。他强有力，他生来便是为战斗为征服的人；而且他居然征服了。——可是，他不要胜利。他所要的并不在此。——真是哈姆雷特式的悲剧呀!赋有英雄的天才而没有实现的意志；赋有专断的热情，而并无奋激的愿望:这是多么悲痛的矛盾!
他写道:“我为了工作而筋疲力尽，从没有一个人像我这样地工作过，我除了夜以继日地工作之外，什么都不想。”
这种病态的需要活动不特使他的业务天天积聚起来，不特使他接受他所不能实行的工作，而且也使他堕入偏执的癖性中去。他要雕琢整个的山头。当他要建造什么纪念物时，他会费掉几年的光阴到石厂中去挑选石块，建筑搬运石块的大路；他要成为一切:工程师、断石工人；他要独个干完一切:建造官邸、教堂，由他一个人来。这是一种判罚苦役的生活。他甚至不愿分出时间去饮食睡眠。在他的信札内，随处看得到同样可怜的语句:
“我几乎没有用餐的时间„„我没有时间吃东西„„十二年以来，我的肉体被疲倦所毁坏了，我缺乏一切必需品„„我没有一个铜子，我是裸体了，我感受无数的痛苦„„我在悲惨与
痛苦中讨生活„„我和患难争斗„„”
这患难其实是虚幻的。米开朗琪罗是富有的；他拼命使自己富有，十分富有。但富有对于他有何用处？他如一个穷人一样生活，被劳作束缚着好似一匹马被磨轮的轴子系住一般。没有人会懂得他如此自苦的原因。没有人能懂得他为何不能自主地使自己受苦，也没有人能懂得他的自苦对于他实是一种需要。即使脾气和他极相似的父亲也埋怨他:“你的弟弟告诉我，你生活得十分节省，甚至节省到悲惨的程度；节省是好的，但悲惨是坏的，这是使神和人都为之不悦的恶行；它会妨害你的灵魂与肉体。只要你还年轻，这还可以；但当你渐渐衰老，这悲惨的坏生活所能产生的疾病与残废，全都会显现。应当避免悲惨、中庸地生活，当心不要缺乏必需的营养，留意自己不要劳作过度„„”
但什么劝告也不起作用。他从不肯把自己的生活安排得更合人性些。他只以极少的面包与酒来支持他的生命。他只睡几小时。当他在蒲洛涅进行于勒二世的铜像时，他和他的三个助手睡在一张床上，因为他只有一张床而又不愿添置。他睡时衣服也不脱，皮靴也不卸。有一次，腿肿起来了，他不得不割破靴子；在脱下靴子的时候，腿皮也随着剥下来了。
这种骇人的卫生，果如他的父亲所预料，使他老是患病。在他的信札中，人们可以看出他生过十四或十五次大病。他好几次发热，几乎要死去。他眼睛有病，牙齿有病，头痛，心病。他常为神经痛所苦，尤其当他睡眠的时候，睡眠对于他竟是一种苦楚。他很早便老了。四十二岁，他已感到衰老。四十八岁时，他说他工作一天必得要休息四天。他又固执着不肯请任何医生诊治。
他的精神所受到这苦役生活的影响，比他的肉体更甚。悲观主义侵蚀他，这于他是一种遗传病。青年时，他费尽心机去安慰他的父亲，因为他有时为狂乱的苦痛纠缠着。可是米开朗琪罗的病比他所照顾的人更严重。这没有休止的活动，累人的疲劳，使他多疑的精神陷入种种迷乱状态。他猜疑他的敌人，他猜疑他的朋友，他猜疑他的家族、他的兄弟、他的子嗣，他猜疑他们不耐烦地等待他的死。 (节选自罗曼・罗兰《名人传》)
17.作者为什么说米开朗琪罗所说的患难“其实是虚幻的”？(4分)
答:①米开朗琪罗所说的“患难”并不存在，他是富有的，但不会享受生活；②无暇享受生活，偏执的癖性和需要造成他自苦的性格。
18.米开朗琪罗“从不肯把自己的生活安排得更合人性些”，“不合人性”的表现包括哪几方面？(4分)
答:①夜以继日、筋疲力尽地工作，堕入偏执的癖性中；②只以极少的食物维持生活；③睡眠很少且睡眠条件简陋；④卫生状况恶化，使他多病，早衰；⑤生病后固执地不肯请医生诊治；⑥精神迷乱，猜疑他人。
(四)(8分)《随堂》八下第六单元自主检测
他离群索居，自我封闭，唯有大自然能给他一些安慰。特雷泽・德・布伦瑞克说，“大自然是他唯一的知已”，是他的庇护所。1851年认识他的卡尔・纳特说，从未见过一个人像他那样热爱花草、云霞和大自然，他似乎是靠这些活着。贝多芬自己写道:“世界上没有一个人像我这样爱田野„„我爱一株树甚于爱一个人„„”——在维也纳时，他每天都要围着城墙转一圈。从黎明到黑夜，在田野里，他独自散步，帽子也不戴，顶着太阳，或者冒着雨。
(节选自罗曼・罗兰《名人传》)
17.文段中的贝多芬生活痛苦，唯有大自然能给他一些安慰，从《名人传》的整部作品中，我们可以知道，这一时期，贝多芬的最大痛苦是什么？(4分)
答:贝多芬此时已完全失聪。
18.结合选文谈谈你读了《贝多芬传》后得到的启示。(4分)
答:贝多芬出身贫寒，13岁辍学，17岁挑起家庭重担，25岁刚在乐坛崭露头角，耳朵便开始失聪。在生活上，他一直是不幸的，由于贫穷和残疾，他的感情生活充满了凄苦和遗憾„„然而所有的磨难只是使他更坚强，他战胜了疾病，战胜了痛苦，战胜了所有的磨难!我们应该学习他这种坚强的意志。
(四)(8分)《随堂》八下期末试题
【甲文】
我称之为英雄的，并非以思想或力量取胜的人，而仅仅是因其心灵才伟大的人。正如他们中最伟大的一个，亦即我们将叙述其生平的那个人所说:“除了善良，我不承认还有其他高人一等的标志。”没有伟大的品格，就没有伟大的艺术家、伟大的行动者；而只有一些为群氓而立的腹中空空的偶像，时间会将它们统统摧毁。成败无关紧要，重要的是伟大，而不是显得伟大。
我们试图在此为之立传的这些人，他们的人生几乎都是一种长期的受难。或是悲剧性的命运使他们的灵魂在肉体和精神、贫因和疾病的磨难中经受锤炼；或是目击同胞遭受不可名状的苦难和羞辱的折磨，从而使他们的生命受到摧残，心灵为之撕裂，使他们每日都在痛苦中受煎熬。他们的伟大固然来自坚强的毅力，同时也来自所经历的忧患。不幸的人们啊，切勿过分怨天尤人!人类中最优秀的人物与你们同在。从他们的勇气中汲取营养吧；攻口果我们太虚弱，就把头枕在他们膝上稍事休息。他们会抚慰我们，在这些神圣的心灵中，涌流着公正之力和强大之善的激流。甚至无须询问他们的作品、倾听他们的声音，仅从他们的眼睛、从有关他们生活的记述中，我们就能读懂:生活从来不曾像在患难中那样伟大、丰盈和幸福。
【乙文】
亲爱的贝多芬!多少人已赞颂过他艺术上的伟大，但他远不止是音乐家中的第一人，而是近代艺术中最英勇的力。对于一切受苦而奋斗的人，他是最大而最好的朋友。当我们对着世界的劫难感到忧伤时，他会到我们身旁来，好似坐在一个穿着丧服的母亲旁边，一言不发，在琴上唱着他隐忍的悲歌，安慰那哭泣的人。当我们对德与恶的庸俗斗争到疲惫的辰光，到此意志与信仰的海洋中浸润一下，将获得无可言喻的裨益。他分赠我们的是一股勇气，一种奋斗的欢乐„„
17.甲文第1段关于伟大的论述，出现了两个概念:“伟大”“显得伟大”，你认为贝多芬属于哪一种？为什么？请在乙文中选取内容具体分析。(4分)
答:示例一:贝多芬属于“伟大”。“伟大”是在艰难困苦的情境中进行超人的努力与奋斗，“显得伟大”则是取得成就。“对于一切受苦而奋斗的人，他是最大而最好的朋友”一句告诉我们，贝多芬的伟大不仅在于他是最杰出的音乐家，而是因为他的音乐是为受难的人们而写的。
示例二:贝多芬属于“伟大”。“伟大”是在艰难困苦的情境中进行超人的努力与奋斗，“显得伟大”则是取得成就。“好似坐在一个穿着丧服的母亲旁边，一言不发，在琴上唱着他隐忍的悲歌，安慰那哭泣的人”一句告诉我们，贝多芬虽历经磨难，但他却隐忍自己的痛苦，用他以痛苦换来的欢乐来安慰人们。
示例三:贝多芬属于“伟大”。“伟大”是在艰难困苦的情境中进行超人的努力与奋斗，“显得伟大”则是取得成就。“他分赠我们的是一股勇气，一种奋斗的欢乐”一句告诉我们，贝多芬在生活窘迫和精神受到折磨的情况下还以巨人般的毅力进行创作给人们勇气和力量(安慰人们，鼓励人们)。
示例四:贝多芬属于“伟大”。“伟大”是在艰难困苦的情境中进行超人的努力与奋斗，“显得伟大”则是取得成就。“但他远不止是音乐家中的第一人，而是近代艺术中最英勇的力”一句告诉我们，面对苦难，贝多芬敢于”扼住命运的咽喉”，勇敢地去反抗，去征服。
18.甲文第2段中说“从他们的勇气中汲取营养吧”，读了《贝多芬传》，你从贝多芬身上汲取了什么营养？请结合贝多芬的事迹，谈谈你的体验。(4分)
答:略。我从贝多芬身上学到了许许多多崇高的精神,特别使我佩服的是他那种顽强地与命运抗争，学习他与命运抗争的崇高勇气和担荷全人类苦难的伟大情怀。当我们遭受挫折的时候，无论面对什么样的困难，我们都要象贝多芬一样，毫不动摇，要有顽强的毅力，经受住悲惨的命运和痛苦的考验，战胜痛苦，不再怨天尤人，坚定自己的信仰。
(要求能说出贝多芬的事迹，并紧扣事迹谈生发的体验。评分说明:贝多芬的事迹1分；紧扣事迹生发的体验2分；不扣事迹空泛谈体验，只给事迹1分，体验不给分)
浅谈德国民族文化精神
德意志联邦共和国，这个有着35.7万平方公里的国家，人口稠密在国家排名中排第14位。黑格尔曾说德国人是天生的哲学家，像自诩为太阳的尼采我十分纳闷，这样一个将自己比喻成太阳，并不断给别人光与热。这种民族的特殊性，我想，只有亲自到德国走一趟，感悟那里的风土人情，才能一识庐山真面目，掀开日耳曼民族那伟大之民族精神的红盖头来。讲到德国的时候，德国人平等之思想、自觉之意识、纪律之遵守、自傲之精神却真真实实地给我留下了深刻的印象。细细品味，德国这个古老与现代、思想与行为相结合的国家，不仅圣者如云，而且思潮繁荣而著称于世。
今天的德意志民族统称日耳曼人，他们是由法兰克人、萨克森人、施瓦本人和巴伐利亚人等这些古老的日耳曼部族经过近千年的同生共长而形成的，其各自的传统、风俗和方言延续至今。由此，在德国，人们被分为巴伐利亚人、施瓦本人、莱茵兰人，黑森人、梅克伦堡人，萨克森人、威斯特法伦人等。人们对他们的性格特征也有一些固定的看法，比如，梅克伦堡人沉默寡言、莱茵兰人豪放开朗、威斯特法伦人老成持重、施瓦本人省吃俭用、萨克森人勤劳机灵等等。他们不仅在性格上有差异，就是在建筑和居住区的风格、日常习惯、服装以及饮食上也都保留了各自突出的特点。在德国还居住着少数的丹麦人、吉普赛人和索布族人。德国人是一个讲究秩序的民族。其中基督教是主要宗教。
德国每人都的有自己的"归属"，甚至连每一样东西也都有其"合适"的位置。外国人在德国旅游。第一个感觉是那里的一切都是井井有条。维持秩序的标志牌和禁令牌随处可见。德国人出现在公 开场合以及与人交往时，讲究举止端庄，对人敬重适度，事事循规蹈矩。在德国，用餐有很多规矩，像样的用餐总要先喝点开胃酒。不管是在饭店里还是在家里掌勺，德国人总爱来点 苦味的开胃酒，所有客人认识后，大家先围在一起站着聊聊天，讲些无关紧要的和轻松愉快的事情，因为美酒佳肴需要有良好的气氛。入席时，在女主人和其他女客人就坐前，男的不能先坐下，男的要帮助女的移动座椅 。要将身子挺直、放松、双脚踏在地上，不要多动。等女主人拿起餐具时，方可用餐。 德国人送礼比较实惠，送东西都有所缘由，如生日、订婚、结婚等。客人只带点小东西，像一束花、一瓶酒，或自己制作的东西。被喻为“小小礼物，滋吞友谊”的美号。啤酒是德国人必不可少的饮料，德国啤酒举世闻名。德国有许多传统的节日像狂欢节、圣诞节。
德国文化，带着中世纪日尔曼“条顿骑士团”的威严、峻峭山岩上古堡的神秘、科隆大教堂尖顶的至尊和勃兰登堡门的壮阔，从青少年时期便在我的脑海中刻下了不可磨灭的印记。印象最深的是，在寒冷的冬夜，我和妹妹坐在火炉边，我大声给妹妹朗读《格林童话》中的一篇篇精彩的故事，特别是读到《白雪公主和七个小矮人》时的情景至今仍记忆犹新„„随着年龄的增长，我对德意志文化的精妙和深邃有了更多的了解，浏览过康德、黑格尔的哲学巨著，领教了马克思《资本论》的严谨，对歌德和席勒文学和戏剧作品中洋溢的理性和文采更是惊喜有加。不容讳言，在德国现代史上，以希特勒为首的法西斯分子建立的所谓“第三帝国”，给世界人民包括德国人民带来了空前的劫难，这是德国历史上黑暗的一页。我从大量的二战作品中了解到德国爱国民主人士在极其艰难的环境中，坚持反
抗法西斯暴政的可歌可泣的事迹。战后，德国文化有了长足的发展。特别是随着“柏林墙”的坍塌，德意志民族的重新统一，德国文化步入了新的发展时期，我欣喜地看到这一切，我也由衷地向德国人民表示祝福，愿中德两国文化交流的纽带越系越紧，历久弥新
德国是个美丽的国家，德国的城堡分布很广,似乎没有任何一个国家都不会有德国的城堡来的多,来的美丽，据说目前仍有14000个。在众多的城堡中，最著名的是位于慕尼黑以南富森(Fussen)的阿尔卑斯山麓的新天鹅城堡,也叫白雪公主城堡,建于1869年。从奥格斯堡到富森,光是坐火车一路的风景都会让遐思神往。这犹如人间仙境的地方藏着有关魔法、国王，骑士的古老的民间传说，还有那无边原始的森林、柔嫩的山坡、无边的绿野上漫步着成群的牛羊，积雪终年的阿尔卑斯山和无尽宽阔的大湖。看过《茜茜公主》,传说新天鹅城堡的建立者是巴伐利亚的一个国王，路德维希二世。这个皇帝无治世之才，确充满艺术气质。他亲自参与设计这座城堡。里面有大量德国天鹅雕塑。他梦想为他的表姐茜茜公主----他所爱慕的女孩,建立一个童话般的世界城堡。由于白色城堡耸立在高高的山上，其四周环山和湖泊。所以一年四季，风光各异。只有感情上的悲剧才能造就唯美的效果吧,有些东西一旦脱离了梦的世界就无法生存，所以，距离总是美的。
德国位于中欧西部，与9个国家相邻，北濒北海和波罗的海，南部为高原山地，中部为丘陵和中等山地，北部为冰碛平原，河流主要有多瑙河、莱茵河、易北河和威悉河。湖泊众多，较大的有博登湖、基姆湖等。德国总面积为358970万平方公里，人口8209万，绝大多数为德意志人，有少数丹麦人、吉卜赛人等，大多数人信仰基督教和天主教。通用德语、英语和法语使用得也较为广泛，首都柏林有着急促的都市步调，慕尼黑是欧洲最迷人的城市之一，人们的旅游路线：由维尔茨堡南至菲森的“罗曼蒂克大道”和从哈瑙到不来梅的“童话大道”。不论是风华绝世的国际大都会，神秘的阿尔卑斯林区、海湖畔度假胜地、或是具历史风格的地区，在在散发无可言喻的魅力。加上千年古老的历史，在每个大城小镇留下教堂、中古城堡等，十分的古色古香。最有名的食物不外是德国香肠、面包和啤酒。据估计德国香肠的种类超过1500种，连面包都有300种以上的选择，对于以米食为主的中国人而言，这未免有点不太可思议。啤酒可是德国人的主要饮料，无论是淡啤、黑啤酒或特淡巴伐利亚啤酒等，每种啤酒尝一杯，足够醉个好久！
经历波折的德国在经济政治方面仍然是不可忽视的强国.它是高度发达的工业国家，经济实力居欧洲首位。属世界第三大经济强国。德国是商品出口大国，工业产品的一半销往国外。德国的出口额现居世界第二位。德国近1/3的就业人员为出口行业工作。主要出口产品有汽车、机械产品、电气、运输设备、化学品和钢铁。进口产品主要有机械、电器、运输设备、汽车、石油和服装。主要贸易对象是西方工业国。政府奉行整顿国家财政、减少预算赤字、进行税制改革、刺激个人投资、进一步实行非国有化、减少国家干预、充分发挥市场机制作用的政策，使德国经济持续稳定增长。同时积极采取措施，推动信息技术的发展并调整经济结构。自然资源贫乏，除硬煤、褐煤和盐的储量丰富之外，在原料供应和能源方面很大程度上依赖进口，2/3的初级能源需要进口。德国的工业以重工业为主，汽车、机械制造、化工、电气等占全部工业产值的40％以上。食品、纺织与服装、钢铁加
工、采矿、精密仪器、光学以及航空与航天工业也很发达。中小企业多，工业结构布局均衡。农业发达，机械化程度很高。农业用地约占德国国土面积的一半。产品可满足本国需要的80％。旅游业、交通运输业发达。德国是啤酒生产大国，其啤酒产量居世界前列。它还是最早研制成功磁悬浮铁路技术的国家。2002年2月28日24时，德国马克正式停止流通，欧元 (EURO)成为德国法定货币。德国是首批使用欧元的11个国家之一(摘自
德国带给人更多的遐想和深思，她有神秘深邃的思想文化，有令人惊愕的历史，有引人入胜的美景，孕育了众多思想哲学艺术等方面的伟人。我们更多的是为这样的民族感染着、吸引着，向往那片国土，挖掘领会深刻的精神。她屹立世界民族之林是一朵民族精神的奇葩。随着时代发展的脚步，带给我们启迪，他们的智慧、生活向往内心恪守令人深思感叹。 他们展现在我们面前的进步和成果是离不开对精神的依托，让我们为此感叹并借助向往的心愿深化自己的内心吧。
世界著名饭店经典管理案例研究
世界饭店经营管理成功者是现代饭店管理原理和方法的伟大实践者、创新者。从那些影响世界饭店业发展的巨人身上，我们可以感受到饭店管理者的真实形象和力量，他们的经验与格言将给我们极大的启示。
第一篇 贵族饭店经营管理成功者里兹（Ritz）的经验与格言【习·总收到德国的神秘的礼物后。震,惊,全,世,界。】
现代饭店起源于欧洲的贵族饭店。欧洲贵族饭店经营管理的成功者是西泽·里兹(CesarRitz）。英国国王爱德华四世称赞里兹：“你不仅是国王们的旅馆主，你也是旅馆主们的国王。”
西泽·里兹1850年2月23日出生于瑞士南部一个叫尼德瓦尔德（Niederwald）的小村庄里。以后曾在当时巴黎最有名的沃尔辛餐厅（Voision）当侍者。在那里，他接待了许多王候、贵族、富豪和艺人，其中有法国国王和王储、比利时国王利奥彼得二世、俄国的沙皇和皇后、意大利国王和丹麦王子等，并了解了他们各自的嗜好、习惯、虚荣心等。此后，里兹作为一名侍者，先后在奥地利、瑞士、法国、德国、英国的几家餐厅和饭店工作，并崭露头角。27岁时，里兹被邀请担任当时瑞士最大最豪华的卢塞恩国家大旅（HotelGrandNational）的总经理。
里兹的经历使他立志去创造旨在为上层社会服务的贵族饭店。他的成功经验之一是：无需考虑成本、价格，尽可能使顾客满意。这是因为他的顾客是贵族，支付能力很高，对价格不在乎，只追求奢侈、豪华、新奇的享受（按现代经营管理理念，这似乎不合时宜，但在当时贵族化生活的立场，的确是成功的条件）。
为了满足贵族的各种需要，里兹创造了各种活动，并不惜重金。例如，如果饭店周围没有公园景色（Park view），他就创造公园景色。在卢塞恩国家大旅馆当经理时，为了让客人从饭店窗口眺望远处山景，感受到一种特殊的欣赏效果，他在山顶上燃起烽火，并同时点燃了1万支蜡烛。还有，为了创造一种威尼斯水城的气氛，里兹在伦敦萨伏依旅馆（SavoyHotel）底层餐厅放满水，水面上飘荡着威尼斯凤尾船，客人可以在二楼一边聆听船上人唱歌，一边品尝美味佳肴。像这样的例子不胜枚举，由此可以看出里兹一个现代流派无法形容的商业创造天才。
里兹的成功经验之二是：引导住宿、饮食、娱乐消费的新潮流，教导整个世界如何享受高品质的生活。
1898年6月，里兹建成了一家自己的饭店：里兹旅馆，位于巴黎旺多姆广场15号院。这一旅馆遵循“卫生、高效而优雅”的原则，是当时巴黎最现代化的旅馆。这一旅馆在世界上第一次实现了“一个房间一个浴室”，比美国商业旅馆之王斯塔特勒先生提倡的“一间客房一浴室、一个美元零五十”的布法罗旅馆整整早10年。里兹旅馆的另一创新是用灯光创造气氛。里兹用雪花膏罩把灯光打到有颜色的天花板上，这种反射光使客人感到柔合舒适，餐桌上的灯光淡雅，制造出一种神秘宁静和不受别人干扰的独享气氛。当时，里兹旅馆特等套房一夜房价高达2500美元。
西泽·里兹的格言之一是：客人是永远不会错的（The guest is never wrong）。他十分重视招徕和招待顾客，投客人所好。
多年的餐馆、旅馆服务工作的经验，使里兹养成了一种认人、记人姓名的特殊本领。他与客人相见，交谈几句后就能掌握客人的爱好。把客人引入座的同时，就知道如何招待他们。这也许正是那些王侯、公子、显贵、名流们喜欢他的原因。客人到后，有专人陪同进客房；客人在吃早饭时，他把客人昨天穿皱的衣服取出，等客人下午回来吃饭时，客人的衣服已经熨平放好了。
西泽·里兹的格言之二是：“好人才是无价之宝”(A goodman is beyond price)。他很重视人才，善于发掘人才和提拔人才。例如，他聘请名厨埃斯科菲那，并始终和他精诚合作。
西泽·里兹的成功经验对目前豪华饭店和高级饭店中的总统套间、豪华套间、行政楼的经营管理仍然具有指导意义。
第二篇 希尔顿(Hilton)的经验与格言
康拉德·N·希尔顿(Conrad Nicholson Hilton)，1887年生于美国新墨西哥的圣安东尼奥镇。他于1979年1月3日病逝，享年92年。自1919年与其母亲、一位经营牧场的朋友和一位石油商合伙买下仅有50间客房的莫布雷(Mobley)旅馆算起，他在饭店业奋斗了60个春秋。
1946年，他创立了希尔顿饭店公司（Hilton Hotel Corporation），总部设在美国加利福尼亚洛杉矶的比弗利希利斯（Beverly Hills）。1947年，这家公司的普通股票在纽约证券交易所注册，这也是有史以来饭店股票第一次取得这样的资格，希尔顿饭店公司也是第一个在证券交易所注册的饭店公司。到1986年底，希尔顿饭店公司已拥有271家饭店，97535间客房，居世界饭店集团的第4位。当年资产总额达13亿美元，年营业额达7.4美元，拥有雇员3.5万人，占美国最大综合服务公司的第91位。
1949年，为了便于到世界各国去经营管理饭店，希尔顿先生又创立了作为希尔顿饭店公司子公司的希尔顿国际饭店公司(Hilton International)，总部设在纽约市的第三大街。到1990年，希尔顿国际饭店公司在世界上47个国家拥有142个饭店，另外还有20家正在建造中。台北及上海静安希尔顿酒店都是它的成员之一。
希尔顿先生生前始终担任着希尔顿饭店公司和希尔顿国际饭店公司的董事长，他的成功经验十分丰富。他在1957年出版了一本自传，书名叫《来做我的贵宾》（Be My Guest）。在书中，他认为要经营管理好饭店，始终需要关注下列5个方面的问题。即人们对饭店的要求、合适的地点、设计合理、理财有方和管理优良。他特别指出，希尔顿饭店发展成功的经验主要有以下7点：
一是每一家饭店都要拥有自己的特性，以适应不同城市、地区的需要。要做好这一点，首先要挑选能力好、足堪胜任的总经理，同时授予他们管理好饭店所必需的权力。
二是要编制预算。希尔顿先生认为，20世纪20年代和30年代美国饭店业失败的原因，是由于美国饭店业者没有像卓越的家庭主妇那样编制好饭店的预算，他规定，任何希尔顿饭店每个月底都必须编制当时的订房状况，并根据上一年同一月份的经验资料编制下一个月每一天的预算计划。他认为，优秀的饭店经理都应正确地掌握每年每天需要多少客房服务员、前厅服务员、电梯服务员、厨师和餐厅服务员。否则，人员过剩时就会浪费金钱，人员不足时就会服务不周到。对于容易腐烂的食品补充也是这样。他又认为，除了完全不能预测的特殊情况，饭店的决算和预算大体上应该是一致的。
在每一家希尔顿饭店中，有位专职的经营分析员。他每天填写当天的各种经营报表，内容包括收入、支出、盈利与亏损，以及累计到这一天的当月经营情况，并与上个月和上一年度同一天的相同项目的资料进行比较。这些报表将送给希尔顿饭店总部，并汇总分送给各部，使有关的高级经理人员都能了解每天最新的经营情况。
三是集体或大批采购。拥有数家饭店的饭店集团的大批采购肯定是有利的。当然，有些物品必须由每一家饭店自行采购，但也要注意向制造商直接大批采购。这样做不仅能使所采购的同类物品标准统一、价格便宜，而且也会使制造商产生以高标准来改进其产品的兴趣。希尔顿饭店系统的桌布、床具、地毯、电视机、餐巾、灯泡、瓷器等21种商品都是由公司在洛杉矶的采购部定货的。每年光火柴一项就要订购500万盒，耗资25万美元。由于集体或大批量购买，希尔顿饭店公司节省了大量的采购费用。
四是“要找金子，就一再地挖吧！”挖金是希尔顿先生从经营莫布雷旅馆取得的经验。 他买下莫布雷旅馆后做的第一件事就是要使每一平方米的空间产生最大的收入。他发现，当时人们需要的是床位，只要提供睡的地方就可以赚钱。因此，他就将餐厅改成客房。另
外，为了提高经济效益，他又将一张大的服务台一分为二，一半做服务台，另一半用来出售香烟与报纸。原来放棕榈树的一个墙角也清理出来，装修了一个小柜台，出租给别人当小卖店。当时，希尔顿先生自己还不得不经常睡在办公室的椅子上过夜，因为凡是能住人的地方都住了客人。
希尔顿先生买下沃尔多夫饭店后，他把大厅内4个做装饰用的圆柱改装成一个个玻璃陈列架，把它租赁给纽约著名的珠宝商和香水商。每年因此可增加4.2万美元的收入。买下朝圣者饭店后，他把地下室租给别人当仓库，把书店改成酒吧，所有餐厅一周营业7天，夜总会里又增设了摄影部。
五是特别注重对优秀管理人员的培训。希尔顿饭店公司积极选拔人到密西根州立大学和康奈尔大学饭店管理学院进修和进行在职培训。希尔顿饭店的管理人员都由本系统内部的员工晋升上来，大部分饭店的经理都在本系统工作12年以上。每当开发一家新的饭店，公司就派出一支有多年经验的管理小分队去主持工作，而这支小分队的领导二般是该公司的地区副总经理。
六是强化推销努力。这包括有效的广告、新闻报道、促销、预订和会议销售等。 七是希尔顿饭店之间的相互订房。随着希尔顿系统饭店数量的增加，饭店之间的订房越来越成为有利的手段。希尔顿系统每个月要处理3500饭店的顾客能预订到其它城市的希尔顿的饭店里。为此，希尔顿饭店预订系统早就实现了全球计算机联网。位于纽约市的斯塔特勒希尔顿饭店是这一系统的心脏，一个计算机控制的预订网络把希尔顿总部与其它饭店联系一起。希尔顿先生在1925—1930年期间曾提出了一个经营口号，“以最少数的费用，享受最多的服务”（Minimum Charge for Maximum Service）。这一口号反映了希尔顿先生对商业时代饭店经营特点的深刻认识。
希尔顿先生著名的治身格言是：勤奋、自信和微笑（Diligent、Confident and Smile）。他认为，饭店业根据顾客的需要往往要提供长时间的服务和从事无规则时间的工作，所以勤奋是很重要的。饭店业的服务人员对宾客要笑脸相迎，但始终要自信，因为饭店业是高尚的事业。
第三篇 喜来登（Sheraton）成功之路
欧内斯特·亨德森（Ernest Hen derson），1897年3月7日生于离美国波士顿不远的栗树山镇，病逝于1967年9月6日。他于1937年创建喜来登饭店公司(Sheraton)，到1989年，喜来登饭店公司的饭店总数已达540家，客房超过15.4万间，遍及全球72个国家，是世界上最大的国际饭店公司之一。上海华亭喜来登宾馆也是它的成员。
不少人认为，像希尔顿一样，喜来登就是该饭店公司老板的名字，其实不然。可是后来，亨德森先生于1965年出版一本自传，名叫《喜来登先生的身世》（The Worldo Mr. Sheraton），在这里，亨德森先生将自己称为喜来登先生。
早期创建大饭店公司的人，大多数是科班出身。如里兹先生刚开始当餐厅服务员，斯塔特勒先生刚开始当前厅行李员，希尔顿先生早年也帮助他开小店的妈妈招待客人。可是亨德森先生与他们不同，他直到44岁时才认真从事饭店业。他在饭店经营管理技术上没有许多创新，但他为喜来登饭店公司有效管理而制定的喜来登十诫（The Sheraton Ten Commandments）却很有意义。
第一诫是不要滥用权势和要求特殊待遇。这是对管理人员的约束。亨德森先生说，他每到一个喜来登饭店，那里的经理总是为他安排最好的客房，像招待贵宾那样送上一篮新鲜水果。他又说，那些经理不理解，其实作为董事长的他，最爱听的话是：“对不起，那间总统套房不巧已被人住上了。”因为这样，那间总统套房每天至少可获得几百美元的收入。 第二诫是不要收取那些讨好你的人的礼物，收到的礼物必须送交一位专门负责礼品的副经理，由饭店定期组织拍卖这些礼物，所得的收益归职工福利基金。这一约束的目的在于
防止有人因私人得到礼品好处，在交易中就用饭店的财物去作人情。如负责食品采购的经理，为了回报送礼商人几美元礼品的好处，常常会提高食品购买价格而使饭店增加数十万美元的开支。
第三诫是不要叫你的经理插手装修喜来登饭店的事，一切要听从专业的装潢师玛丽·肯尼迪。这一约束在于强调专家管理。1941年，亨德森买下了波士顿有名的科普雷广场饭店（Copley Plaza），决定对它进行重新装修。如何能保证装修效果使顾客满意呢？亨德森请了8位装潢大师，举行装潢竞赛。每人要装潢一套房子，预算费用为3000美元，要求他们装潢成受客人欢迎的未来型客房。到竞赛结束那天，他举办了一次大型鸡尾酒会，请来了1000名客人，请他们投票选出每人最喜欢的房间。最后装潢玛丽·肯尼迪以压倒多数赢得了这场竞赛。从此，玛丽被喜来登饭店公司聘作饭店装潢的总主持人，享德森先生规定，各饭店经理不能擅自修改玛丽的装潢方案。
第四诫是不能违背已经确认的客房预订。超额预订是饭店经理为了防止有一部分预订者不如约入住而造成损失的一种方式。如果预订者都到店住了，超额预订就会出现有预订的客人没有客房可住的情况。一旦出现这种情况，喜来登公司规定，送客人一张20美元的礼券，这张礼券可在任何一家喜来登饭店使用，并派车送客人到另一家饭店居住，车费由喜来登承担。
第五诫是管理者在没有完全弄清楚确切目的之前，不要向下属下达指令。亨德森先生认为，如果管理者理解清楚了每一指令的目的，同时又让下属了解指令的目的，就可使下属发挥主动性和灵活性，把工作做得更好。
第六诫 是一些适用于经营小旅店的管理方式可能正好是经营大饭店的忌讳。亨德森先生认为，在小旅馆里，老板的长处在于他能统管一切事务，可在大饭店里，必须授权予人。大饭店成功的根本点在于选拔部门经理，发挥他们的才干，靠他们去承担责任和行使权力。如食品、饮料、前厅服务的程序，锅炉与电梯的维修等具体事务要由部门经理去考虑。实践证明，提拔小旅馆经理来掌管大饭店往往会出现许多令人头痛的事。只有那些善于授权的人管理饭店才能取得成功。
第七诫是为做成交易，不能要人家的最后一滴血。亨德森先生认为：在谈生意时，几美元的争执在当时看来似乎事关重大，但实际意义并不大。在一些微小的争执中，不要使用“干就干，不干就拉倒”的语句，要有整体与长远的眼光，小分歧可以通融，不要把大路堵死。
第八诫是放凉的茶不能上餐桌。这一诫虽然是直接针对餐厅服务员讲的，但它的精神适用于一切服务员。这就是要遵循服务的质量要求。如热菜要热，用热盘装盛；冷菜要冷，用冷盘装盛。质量不好，会直接影响饭店的声誉。
第九诫是决策要靠事实、计算与知识，不能只靠感觉。亨德森先生认为，任何决策，首先要把实际情况搞清楚，要认真进行计算，光靠感觉、估计、愿望去办的做法要禁止。 第十诫是当你的下属出现差错时，你不要爆竹那样，一点就火昌三丈。因为他们的过错也许是由于你没有给予他们适当的指导而产生的；你要从解决问题的角度去思考如何更好地去处理。
亨德森先生著名的格言是：“在饭店经营方面，客人比经理更高明。”凡给喜来登总部来的信，他都要求给予及时的答复。无论是表扬信还是投诉信，都要转给有关经理阅读。对投诉信的处理尤其认真。他认为顾客的抱怨有不少是建设性的，是饭店制定政策和改进业务的依据。他赞赏运用《顾客意见征询表》。一旦喜来登总部收到的投诉信件少了，他就指示用《顾客意见征询表》。去主动征询客人的意见。
早在20世纪60年代，亨德森先生就指定由专人来处理客人的投诉，还要求对赞扬与投诉的信件分类登记和整理。当时还确立了下列评价标准：当抱怨信略多于赞扬信时，说明
经理工作有些疏忽，如果比例是60︰40，那么就必须认真对待，及时采取措施。另外，如果对某一位经理的赞扬信过多，也需要检查一下，这位经理是否用饭店应得的利润来换取客人的过度好感？
美国旅馆家埃尔斯沃思·密尔顿·斯塔特勒（Ellsworth Milton-Statler）1863年出生于美国的宾夕亚州。斯塔特勒先生是把豪华贵族型饭店时代真正推进到现代产业阶段的商业型饭店时代的鼻祖。他的经营方法与里兹先生迥然不同，他的成功经验之一是：在一般人能够负担得起的价格内，提供必要的舒适、服务与清洁的新型商业饭店；或者说，在合理成本价格限制下，尽可能为顾客承客提供更多的满足。
斯塔特勒先生建造并经营的第一家正规饭店是举世闻名的布法罗斯塔特勒饭店（Buffaol Statler Hotel）。该饭店1908年开业，拥有300间客房，它在美国首次推出了每间客房配备浴室的新方式。斯塔特勒先生的推销口号是“带浴室的房间只要1.5美元”（A ROOM AND A BATH FOR A DOLLAR AND AHALF）。这家饭店在开业第一年就赢利3万美元。而且，斯塔勒先生也迫使他的竞争对手们不得不仿效他的方式来改革自己的饭店，以保住自己已有的市场占有率。
尽管饭店价格低廉，但却能获利，在当时，他的经营方法从许多意义上来说都是创新的。现在世界上的饭店之所以能如此合理、简洁，许多地方应归功于斯塔特勒先生的贡献。他想到的“最好服务”是“方便的、舒适的、价格合理的服务”，并且以一般人力所能及的价格提供这一切。为了实现低价格，他在建筑结构、客房与厨房设计、使用的器具设备、工作人员的组织结构和工作内容、成本管理以及其它经营管理体制方面，在提倡效率的前提下，都推行彻底的简单化（单纯化）、标准化（规格化）和科学性的计数管理。但是，这并不意味他想放弃服务，事实上，他在想方设法提高服务水平的同时，实现各方面的合理化。 事实上，直至现代，斯塔特勒先生的饭店在美国饭店业中仍是设施、设备和服务方面的典范。例如，门锁与门把手合成一体，钥匙就设在门把手中间，使客人在暗处也容易打开门锁。还有客房电话、开门同时能自动照明的大型壁橱、每间房配备浴室、浴室内装大镜子、冰水专用龙头、免费给各房间送报纸等等。诸如此类的现代饭店所必备的设施设备都是由斯塔特勒先生一手创立的。
为实现在客房内安装浴室的计划，斯塔特勒先生首创了用一组给排水管同时供给相邻的两间客房的用水形式，这在后来被称为斯塔特勒式配管，得到了普遍的运用。
另外，斯塔特勒先生大批订购标准化的器具，利用大规模订货的优势，削减费用。为了进一步做好成本控制，他破例聘用大学的经营学教授。
斯塔特勒先生成功的经验之二是强调饭店位置（Location）。对任何饭店来说，取得成功的三个最重要的因素是“地点、地点、地点”。寻找适宜的地点来建造饭店是他一生的信条。但是，他说的地点选择，不仅要看当时的情况，而且要看到未来的发展，要把饭店设计在未来繁华的街道上。如1916年，他看准了宾夕法尼亚铁路公司在纽约建造新客运车站的机会，决心在那里建起一栋大饭店。
该饭店地上16层，地下3层，拥有2200间全部带浴室的客房，总造价为1200万美元。这就是当时世界上最大的饭店——宾夕法尼亚饭店（Penn·Sylvanis Hotel），人们称为纽约斯塔特勒饭店。这家饭店是由宾夕法尼亚铁路公司出资建造，斯塔特勒租赁经营的。 宾夕法尼亚饭店于1919年1月25日正式开业。不久，战后经济危机席卷美国，饭店业最先受到打击，不少饭店宣布破产。可是纽约斯塔特勒饭店由于位置好，从它开业那天起到10年后经济危机最严重的时期，其客房出租率一直维持在90%以上。除交付铁路公司100万美元的租金外，每年还有纯利润200万——300万美元。
斯塔特勒先生的格言是：客人永远是对的（The guest is always right）。在斯塔特勒饭店员工人手一册的《斯塔特勒服守则》上，他写道：“一个好的饭店，它的职责就是要比世
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