如何写酒店员工评价

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如何写酒店员工评价篇一
《关于酒店优秀员工评选细则》

嘉馨国际饭店

优秀员工评选细则(一)

评选目的

为提升团队凝聚力，加强员工的集体荣誉感，同时塑一个良好的企业形象，通过实施有效的激励，为员工提供一种融洽和谐的氛围，一个以人为本的体制，一个自我实现的舞台，充分调动全体员工的工作积极性各主观能动性，增强员工的管理及自我进取的意识，达到表彰先进，激励后进之目的，从而有效地提高员工整体素质，通过评选这一过程，号召全体员工要以身边的先锋模范人物为榜样，认真执行饭店的各项规章制度和操作流程，以带动全体人员的综合素质及精神面貌的提升，调动员工整体积极性、稳定员工，激励员工不断进取，保持高水准的优质服务，给员工一个展现自我价值的空间，让酒店和员工之间有良好的发展平台，特制定以下优秀员工评选标准：

一、评选方法：

评选原则：

1．优秀员工人选应以各部门基层员工为主。

2．优秀员工人选能够获得多数员工的认可。

3．评选过程中应注重对客观优秀事迹的收集和验证，并上交人保部存档。

二、评选条件：

1.品德素养过硬、业务能力强、职业道德技能水平高、服务意识及态度端正、仪容仪表良好、执行力强、稳固团结、诚信务实、拾金不昧，在本岗位上发挥重要作用，出色完成本职工作，受本部门人员一致认同及赞扬。

2.有团队合作精神，与同事工作主动沟通配合并引导。 完全服从并能按要求完成工作安排，模范执行酒店各项管理制度、规程。

3. 全年没有受过书面警告及以上处罚。

4.在服务、业务技能、管理、安全、环保、节能降耗等方面主动提出合理化建议，为酒店创造良好效益或在其它方面做出了突出贡献。

5.保持工作的积极态度，对饭店有忠诚度及奉献精神。

6．对饭店忠诚、敬业爱岗、乐于助人，与同事相处融恰，对领导尊重服从，对客人热情礼貌。

7．积极参加本饭店或部门组织的各类培训及活动。

8．对于服务质量、工作技能上特别优秀突出，业务熟悉，能配合同事完成各项工作任务，无工作失误，不因服务态度遭客人投诉。

三、评选名额：5名

财务部、客务部、营业部：1人 餐饮部：2人 房务部：1人

人保部、工程部：1人

四、评选办法和要求：

1各部门于十二月二十日前，由部门经理召集员工公平公正评出候选人报人保部，要求针对《优秀员工评选细则》分别注明特别突出事迹，或优秀表现。

2．所有参选名单上交后，由人保部组织各部门经理对参选人员进行复选，确定评选的最终人选。

3．人保部根据评选结果于十二月28日上报总经理。

4．人保部将优秀员工评选结果及资料整理存档做为晋升和加薪的依据。

5．人保部负责联系摄影和冲印照片，并将年度优秀员工照片张贴在员工宣传栏。

五、奖励办法：

1．年度优秀员工可获得荣誉证书以及奖金300元。

六、具体操作流程

为使评选更加客观、准确、采用多级审核制，整个评选活动按照如下流程进行： 各部门讨论、提名→填报《评选推荐提名表》→人保部核查→评审委员会评审→ 总经理批准→结果公告并执行奖励。

嘉馨国际饭店

优秀管理人员评选细则(二)

一、评选方法：

评选原则：

1．优秀管理人员人选应以各部门基层管理人员(四级以下含四级)为主。

2．优秀管理人员人选能够获得多数员工的认可。

3．评选过程中应注重对客观优秀事迹的收集和验证，并上交人保部存档。

二、评选条件：

1．忠于职守、勤奋务实、认真履行岗位职责。

2．维护饭店形象，爱护集体财务，保护饭店利益。

3．尊重领导、团结同事、爱护下属、乐于助人、积极主动帮助同事完成各项工作。

4．优先考虑整体利益，服从领导安排。

5．明确目标和发展规划，具有较强的协调工作能力。

6．熟练掌握本职工作的操作规范程序和服务标准。

7．工作中不断观察分析合理利用资源，完善饭店服务功能。

8．本着饭店的利益出发，提出合理化意见和创造性意见，为饭店提高经济效益和社会效益。

9．为饭店节能降耗、降低成本、提高经济效益做出贡献。

10．文明、和谐、礼貌待人，积极参加饭店的各项活动。

三、评选名额：2名

四、评选办法和要求：

1各部门于十二月二十日前，由部门经理召集员工公平公正评出候选人报人保部，要求针对《优秀管理人员评选细则》分别注明特别突出事迹，或优秀表现。

2．所有参选名单上交后，由人保部组织各部门经理对参选人员进行复选，确定评选的最终人选。

3．人保部根据评选结果于十二月28日上报总经理。

4．人保部将优秀管理人员评选结果及资料整理存档做为晋升和加薪的依据。

5．人保部负责联系摄影和冲印照片，并将年度优秀管理人员照片张贴在员工宣传栏。

五、奖励办法：

1．年度优秀员工可获得荣誉证书以及奖金500元。

六、具体操作流程

为使评选更加客观、准确、采用多级审核制，整个评选活动按照如下流程进行： 各部门讨论、提名→填报《评选推荐提名表》→人保部核查→评审委员会评审→ 总经理批准→结果公告并执行奖励。

嘉馨国际饭店

优秀团队评选细则(三)

一、评选方法：

评选原则：

1．优秀团队评选应以各部门基层班组为主。

2．优秀团队评选能获得多数员工的认可。

3．评选过程中应注重对客观优秀事迹的收集和验证，并上交人保部存档。

二、评选条件：

1．能执行饭店各项规章制度，团队协作精神好，安全经营意识和荣誉感强，与饭店经营理念一致。

2．努力工作，圆满完成饭店下达的各项任务。

3．员工精神状态良好，服务意识强，有良好的职业道德，为饭店赢得良好的声誉。

4．部门员工能自觉学习业务知识，不断提高专业技能，能积极参加各种形式多样的技能培训和文体活动。

5．节能降耗意识强，成绩突出。

6．消防安全经营意识强，全年未发生安全责任事故。

三、评选名额：1个

四、评选办法和要求：

1各部门于十二月二十日前，由部门经理召集员工公平公正评出候选人报人保部，要求针对《优秀(团队)评选推荐提名表》分别注明特别突出事迹，或优秀表现。

2．所有参选名单上交后，由人保部组织各部门经理对参选人员进行复选，确定评选的最终人选。

3．人保部根据评选结果于十二月28日上报总经理。

4．人保部负责联系摄影和冲印照片，并将年度优秀团队照片张贴在员工宣传栏。

五、奖励办法：

1．年度优秀团队可获得集体荣誉证书以及奖金800元。

六、具体操作流程

为使评选更加客观、准确、采用多级审核制，整个评选活动按照如下流程进行： 各部门讨论、提名→填报《评选推荐提名表》→人保部核查→评审委员会评审→ 总经理批准→结果公告并执行奖励。

附件一：优秀员工、管理人员评选推荐提名表

附件二：优秀(团队)评选推荐提名表

附件三：优秀(团队)评选标准

如何写酒店员工评价篇二
《关于酒店员工转正事宜》

备致 To： 自 From： 事由 Subject： 日期 Date： 总经理 行政办忘录MEMORANDUM关于酒店员工转正程序及 文号 No.： EO2011—09—17 工资发放事宜 2011 年 9 月 17 日 页数 Pages： 1转正是对员工的一次工作评估的机会， 也是酒店优化人力资源的一个重要组成部分。 转正对员工来说是一种肯定与认可，转正考核流程的良好实施，可以为员工提供一次重 新认识自己及工作的机会，极大的调动员工的积极性。 1、各部门根据行政部提供的员工花名册，及时整理并核实确定试用期满转正人员名 单。 2、各部门根据员工的入职时间及相关工作表现，在每月 20 日前上报即将转正人员 的名单，行政部将在每月 30 前组织对即将转正的员工予以理论（应知应会）考核，同时 各部门应做好专业知识的的考核，行政部予以监督落实。 3、员工试用期一般为 1-2 个月，考核完毕后，使用部门须对试用人员的工作态度、 工作能力、工作质量、业务素质、主动性、综合表现、适应程度、敬业精神、合作精神、 沟通与协调等进行综合评估与考核。 4、经考核合格者，可办理转正手续，由使用部门填写《员工工作评估表》 、由本人 填写试用期间工作小结，用人部门和行政部填写考核意见，并填写《人事变动表》于 次月 5 日前上报行政部及总经理批准后转正定级。 5、对考核不合格的员工，部门提出延长试用期或则按酒店相关管理规定办理离职手 续。 6、转正定级后工资在当月工资中予以体现发放。 7、各部门务必在每月 2 号前上报相关考勤、奖罚赔偿扣款明细至行政部，行政部每 月 12 日前完成工资表的造册工作，并将各部门的工资报表发放至相关部门负责人审核， 部门在一天内予以反馈至行政部，逾期未及时反馈的视为对工资表无异议。 8、每月 15 日将按时发放上月工资，如工资发放后存在其它异议由相关部门负责。以上方案妥否，请批示！

如何写酒店员工评价篇三
《关于酒店员工管理激励心得》

关于酒店员工管理激励心得

分析激励

要激励员工——不管是针对个体还是针对团队——产生最好的效果，首先必须深入分析他们的个人动机。

1. 如果你不知道应怎样去鼓励某人，最好先问一问。

2. 评估你自己和员工的积极程度。

3. 运用说服和影响力来激发下属自我激励。

4. 确定员工的需要是甚么，同时在会见他们时给予他们帮助。

5. 记住，将工作变得轻松，并不等于将它变得容易。

6. 尝试利用自发的社交和体育活动来激励员工。

7. 利用小组竞争刺激士气。

8. 将管理者的数目减至最低。

9. 谨记不同的人需要不同的激励方式。

10. 留意可能会使员工消极的系统。

11. 对任何批评，都要寻求正面的响应——这是员工在激励中的正面表现。

12. 和员工谈话时，一定要保持目光接触。

13. 询问你的员工，工作中的每一个改变是否有助于激励他们。

14. 学习分辨公事和私事之间的差异。

15. 让工作尽可能的多样，可以预防怠惰情况产生。

16. 将离职和缺席视为怠惰的警告讯号。

创建激励

在员工接受激励之前，你一定要先确定他们的工作环境是否符合人性需求。

17. 确信员工了解他们的角色和重要性。

18. 把握每一个机会展示你的能力。

19. 借着合作的管理方式，改善命令和控制的风格。

20. 不要自认为你是“无所不在的”——应该加以确定。

21. 如果工作成效不佳，检讨你和员工的工作动机。

22. 尊重你的员工，他们也会尊重你。

23. 利用不同的沟通方式，强化你所要传递的讯息。

24. 在公司内传递讯息以快速为佳。

25. 鼓励你的员工参与决策。

26. 尽量让员工知道最新消息——搞不清楚状况只会令员工士气溃散。

27. 鼓励员工持反对意见——这通常是意见一致的先声。

28. 花时间去和员工聊天，而不只是和员工道声早安。

29. 对员工有影响的决定，不妨询问他们的意见如何。

30. 小心办公室的政治权谋，并且以身作则，绝不加入。

31. 不要孤注一掷，而应以周密的计划作后盾来面对风险。

32. 即使一些目标并未达成，也要奖励成效卓越的工作表现。

33. 只有在成功机率很高的时候，才冒险一试。

34. 当你注意到员工的错误时，必须严格且公平，而不是一味的责怪。

35. 找出员工一再抱怨的理由，同时尽快解决问题。

36. 再三检查你的想法是否被了解透彻。

37. 告知员工他们的想法被采用了——以及成功率为多少。

38. 拒绝员工的要求时，找一个好的理由和解释。

39. 除非你有能力筹募资金，否则别答应员工金钱的援助。

40. 考虑所有老资格员工提出的意见。

41. 利用每个人正面的特质。

42. 尽可能给员工创造提意见的机会。

43. 尽快感谢大家提供建议，同时技巧性地处理每一个被拒绝的建议。

44. 利用设定高而实际的目标，鼓励员工去达成既定的目标。

45. 不要过快地接受“不”这种答案。

46. 在设立目标时，让你的员工有机会表达意见。

帮助员工发挥最大的潜能

拥有良好的环境和善于激励员工的领导者，员工就能创造出伟大的成就，以及超越过去的表现。

47. 将目标全盘告知员工，可以使他们表现得更好。

48. 初次见到新成员时，要让他们觉得自己很受欢迎。

49. 对你的同事和员工要有自己的评价。

50. 尽可能表现自然一点，但是必须迎合与他人接近的态度。

51. 记住你所分派的和所奖励的就是你所得到的。

52. 不要让奖励变成空中阁楼——这只会打击工作动机。

53. 野心能引导成就，所以要激励每个人的野心。

54. 一察觉有爱找麻烦的人，立即和他们当面交谈。

55. 改进每一个坏系统，是克服士气低落的第一步。

56. 如果员工的士气不振，就应考虑改变你的工作系统。

57. 不要等到年度评鉴时，才和员工讨论他们的表现。

58. 和员工讨论与工作有关的事情，以防他们太紧张。

59. 让员工告诉你降低他们工作动机的原因，注意要认真聆听。

60. 坏消息总是传播得很快，所以应尽快加以公布。

61. 不管多么不受欢迎，一定要强调改革会给员工带来利益。

62. 在因员工工作动机低落而采取行动之前，先评估整个情形。

63. 在失去有价值的团队成员前，尽量利用各种方式加以挽留。

64. 评定时显露轻松和友善——不要使它变得太正式。

65. 藉由员工评定你的机会，寻求自身的改进。

奖励员工常犯的十大错误

许多企业为了激励员工，想出了各式各样的方法来奖励员工。但是结果却没有达到预期的效果，甚至有时候适得其反。为此，许多HR深感迷惑。

美国著名管理专家拉伯福，将企业在奖励员工方面最常犯的也是最应该避免的十大错误归纳如下：

1.需要有好业绩，却去奖励那些看起来最忙，工作最久的人；

2.要求工作的质量，却设下不合理的完工期限；

3.希望对问题有治本的答案，却奖励治标的方法；

4.光谈对公司的忠诚度，却不提供工作保障，而是付最高的薪水给最新进或威胁要离职的员工；

5.需要事情简化，却奖励使事情复杂化和制造琐碎的人；

6.要求和谐工作环境，却奖励那些最会抱怨且光说不做的人；

7.需要有创意的人，却责罚那些敢于独行的人；

8.光说要节俭，却以最大的预算增幅，来奖励那些将他们所有的资源耗得精光的职员；

9.要求团队合作，却奖励团队中某一成员而牺牲了其他人；

10.需要创新，却处罚未能成功的创意，而且奖励墨守成规的行为。

如何写酒店员工评价篇四
《关于酒店优秀员工评选细则》

关于新微缘大酒店优秀员工评选细则

为提升团队凝聚力，充分调动全体员工的工作积极性及主观能动性，增强员工的管理及自我进取的意识，达到表彰先进，激励后进之目的，从而有效地提高员工整体素质。本酒店每月评选优秀员工，并上墙公示。通过评选，号召全体员工要以身边的先锋模范人物为榜样，认真执行饭店的各项规章制度和操作流程，以带动全体人员的综合素质及精神面貌的提升，调动员工整体积极性、稳定员工，激励员工不断进取，保持高水准的优质服务，给员工一个展现自我价值的空间，让酒店和员工之间有良好的发展平台，特制定以下优秀员工评选标准：

一、评选原则：

1、优秀员工人选应以各部门基层员工为主。 2、优秀员工人选能够获得多数员工的认可。 3、评选过程中应注重对客观优秀事迹的收集和验证。 二、评选条件：

1、品德素养过硬、业务能力强、职业道德技能水平高、服务意识及态度端正、仪容仪表良好、执行力强、稳固团结、诚信务实、拾金不昧，在本岗位上发挥重要作用，出色完成本职工作，受本部门人员一致认同及赞扬。

2、有团队合作精神，与同事工作主动沟通配合并引导。 完全服从并能按要求完成工作安排，模范执行酒店各项管理制度、规程。

3、每月度没有受过书面警告及以上处罚。

4、在服务、业务技能、管理、安全、环保、节能降耗等方面主动提出合理化建议，为酒店创造良好效益或在其它方面做出了突出贡献。

5、保持工作的积极态度，有奉献精神。

6、对酒店忠诚、敬业爱岗、乐于助人，与同事相处融恰，对领导尊重服从，对客人热情礼貌。

7、积极参加本酒店或部门组织的各类培训及活动。

8、对于服务质量、工作技能上特别优秀突出，业务熟悉，能配合同事完成各项工作任务，无工作失误，不因服务态度遭客人投诉。

三、评选名额：3名

酒店前厅部：1人 酒店后厨：1人 酒店客房部（含总台）：1人

四、评选办法和要求：

1、各部门于每月5日前，由部门经理召集员工公平公正评出候选人，要求针对《优秀员工评选细则》分别注明特别突出事迹，或优秀表现。

2、所有候选人名单上报办公室，由办公室组织各部门经理对参选人员进行复选，确定评选的最终人选。

3、办公室将优秀员工评选结果及资料整理存档做为晋升和加薪的依据。 五、奖励办法：

优秀员工可获得奖金200元。 六、具体操作流程

整个评选活动按照如下流程进行：各部门讨论、提名→填报《评选提名表》→评审委员会评审→总经理批准→结果公告并执行奖励。

后附优秀员工提名表：

新徽缘大酒店优秀员工提名表

如何写酒店员工评价篇五
《关于酒店优秀员工评选制度》

关于酒店优秀员工评选制度

为了调动员工整体积极性、稳定员工，激励员工不断进取，保持高水准的优质服务，给员工一个展现自我价值的空间，让酒店和员工之间有良好的发展平台，特制定以下优秀员工评选制度：

一、评选方法：

评选原则：

1、优秀员工人选应以各部门基层员工为主、管理员工为辅。

2、优秀员工人选能够获得多数员工的认可。

3、评选过程中应注重对客观优秀事迹的收集和验证，并上交人事部存档。

4、评选尽量保持各管理层间充分沟通，对有保密要求的事宜不能外泄。

评选条件：

1、品德素养过硬、业务能力强、职业道德技能水平高、服务意识及态度端正、仪容仪表良好、执行力强、稳固团结、诚信务实、拾金不昧，在本岗位上发挥重要作用，出色完成本职工作，受本部门人员一致认同及赞扬。

2、在仪容仪表、服务质量、工作技能上特别优秀突出。

3、有团队合作精神，与同事工作主动沟通配合并引导。 完全服从并能按要求完成工作安排，模范执行酒店各项管理制度、规程。

4、全月没有受过书面警告及以上处罚。

5、拾金不昧，拾到宾客钱财、物品及时交还失主或上交者。

6、在服务、业务技能、管理、安全、环保、节能降耗等方面主动提出合理化建议，为酒店创造良好效益或在其它方面做出了突出贡献。

7、 因能及时发现苗头或采取相关措施，防止或避免了可能发生的事故或损害酒店的事件的。

五、评选办法和要求：

1、酒店各部门于每月30日前，由部门经理召集员工公平公正评出候选人上报办公室，要求针对优秀员工评选标准分别注明特别突出事迹，或优秀表现。

2、由酒店质检部根据评选标准对各候选人进行初审；在每月30日上报总经理。

3、人事部负责联系摄影和冲印照片，并将每月优秀员工照片张贴在员工宣传栏。

二、奖励方法：

1、当月被评为部门优秀员工可获得优秀员工奖200元，并在部门例会会上通报表扬；

2、连续三月被评为部门优秀员工除可获得优秀员工奖金外（名额不限），根据工作表现，纳为内部员工晋升优先人选。

如何写酒店员工评价篇六
《关于酒店优秀员工评选细则》

红楼大酒店优秀员工评选细则(一) 结合“文明与旅游同行”主题活动，以提升团队凝聚力，加强员工的集体荣誉感，同时塑一个良好的企业形象，通过实施有效的激励，为员工提供一种融洽和谐的氛围，一个以人为本的体制，一个自我实现的舞台，充分调动全体员工的工作积极性各主观能动性，增强员工的管理及自我进取的意识，达到表彰先进，激励后进之目的，从而有效地提高员工整体素质，通过评选这一过程，号召全体员工要以身边的先锋模范人物为榜样，认真执行饭店的各项规章制度和操作流程，以带动全体人员的综合素质及精神面貌的提升，调动员工整体积极性、稳定员工，激励员工不断进取，保持高水准的优质服务，给员工一个展现自我价值的空间，让酒店和员工之间有良好的发展平台，特制定以下优秀员工评选标准：

一、评选方法：

评选原则：

1．优秀员工人选应以各部门基层员工为主。

2．优秀员工人选能够获得多数员工的认可。

3．结合“文明与旅游同行”主题，评选过程中应注重对客观优秀事迹的收集和验证，并上交人保部存档。

二、评选条件：

1.品德素养过硬、业务能力强、职业道德技能水平高、服务意识及态度端正、仪容仪表良好、执行力强、稳固团结、诚信务实、拾金不昧，在本岗位上发挥重要作用，出色完成本职工作，受本部门人员一致认同及赞扬。

2.有团队合作精神，与同事工作主动沟通配合并引导。 完全服从并能按要求完成工作安排，模范执行酒店各项管理制度、规程。

3. 全年没有受过书面警告及以上处罚。

4.在服务、业务技能、管理、安全、环保、节能降耗等方面主动提出合理化建议，为酒店创造良好效益或在其它方面做出了突出贡献。

5.保持工作的积极态度，对饭店有忠诚度及奉献精神。

6．对饭店忠诚、敬业爱岗、乐于助人，与同事相处融恰，对领导尊重服从，对客人热情礼貌。

7．积极参加本饭店或部门组织的各类培训及活动。

8．对于服务质量、工作技能上特别优秀突出，业务熟悉，能配合同事完成各项工作任务，无工作失误，不因服务态度遭客人投诉。

三、评选名额：5名

财务部、后勤部：1人 餐饮部：2人 房务部：1人 工程部：1人

四、评选办法和要求：

1各部门于十二月二十日前，由部门经理召集员工公平公正评出候选人报人保部，要求针对《优秀员工评选细则》分别注明特别突出事迹，或优秀表现。

2．所有参选名单上交后，由人保部组织各部门经理对参选人员进行复选，确定评选的最终人选。

3．人保部根据评选结果于十二月28日上报总经理。

4．人保部将优秀员工评选结果及资料整理存档做为晋升和加薪的依据。

5．人保部负责联系摄影和冲印照片，并将年度优秀员工照片张贴在员工宣传栏。

五、奖励办法：

年度优秀员工可获得荣誉证书以及奖金300元。

六、具体流程

为使评选更加客观、准确、采用多级审核制，整个评选活动按照如下流程进行：

各部门讨论、提名→填报《评选推荐提名表》→人保部核查→评审委员会评审→

总经理批准→结果公告并执行奖励。

红楼大酒店优秀管理人员评选细则(二)

一、评选方法：

评选原则：

1．优秀管理人员人选应以各部门基层管理人员(四级以下含四级)为主。

2．优秀管理人员人选能够获得多数员工的认可。

3．评选过程中应注重对客观优秀事迹的收集和验证，并上交人保部存档。

二、评选条件：

1．忠于职守、勤奋务实、认真履行岗位职责。

2．维护饭店形象，爱护集体财务，保护饭店利益。

3．尊重领导、团结同事、爱护下属、乐于助人、积极主动帮助同事完成各项工作。

4．优先考虑整体利益，服从领导安排。

5．明确目标和发展规划，具有较强的协调工作能力。

6．熟练掌握本职工作的操作规范程序和服务标准。

7．工作中不断观察分析合理利用资源，完善饭店服务功能。

8．本着饭店的利益出发，提出合理化意见和创造性意见，为饭店提高经济效益和社会效益。

9．为饭店节能降耗、降低成本、提高经济效益做出贡献。

10．文明、和谐、礼貌待人，积极参加饭店的各项活动。

三、评选名额：2名

四、评选办法和要求：

1各部门于十二月二十日前，由部门经理召集员工公平公正评出候选人报人保部，要求针对《优秀管理人员评选细则》分别注明特别突出事迹，或优秀表现。

2．所有参选名单上交后，由人保部组织各部门经理对参选人员进行复选，确定评选的最终人选。

3．人保部根据评选结果于十二月28日上报总经理。

4．人保部将优秀管理人员评选结果及资料整理存档做为晋升和加薪的依据。

5．人保部负责联系摄影和冲印照片，并将年度优秀管理人员照片张贴在员工宣传栏。

五、奖励办法：

1．年度优秀员工可获得荣誉证书以及奖金500元。

六、具体流程

如何写酒店员工评价篇七
《如何解决酒店员工跳槽》

如何解决酒店员工跳槽 经济社会发展到今天，人们不再为温饱问题一筹莫展，“用工荒”成为企业发展的瓶颈。企业要发展没有员工不行，企业要壮大没有人才不行，现在企业都面临着员工难找，人才难求的窘境。特别是在服务行业，自古就被认为是伺候人的活，没有人愿意干，所以，怎样解决餐饮酒店用人危机是未来餐饮酒店人力资源的第一件大事。

餐饮酒店资深人力资源专家周心树，一个从基层成长起来的餐饮酒店人力资源专家，以亲身经历解读员工跳槽。

关于员工跳槽有这么几个突出的问题：

1、福利待遇一直加不上去。

2、干了一年以上仍未得到认可和提升，实质性的奖励也没有，感到委屈。

3、会议和培训太多，头大了。

4、家族式管理或者关系网威力太大，无法承受。

5、工作压力大，一天的大半时间全押在酒店餐饮了，可企业给予了员工什么?连可休息的场所也没有。

6、有的人看不起从事酒店餐饮行业，认为是在吃青春饭，而许多人认为在酒店无法成就梦想。

员工的“跳槽”跟企业管理制度和管理密不可分。一个企业有没有明确的岗位“绩效考核”制度，不能真正实现“能者上，庸者下”的自然竞争法则对员工去留是很关键的。企业里人治大于法制，真正有理想、有抱负的员工肯定因为企业的混乱时刻准备“孔雀东南飞”;知识学不到，前途迷茫，对有很好人生职业规划的人是很难留下的。

餐饮酒店行业以人性为原则和基础的管理，要充分地理解人、尊重人、信任人，对其从各方面予以关心、爱护，使他们在工作中体现归属感、价值感，从而获得接近或实现自我的目的。

如何写酒店员工评价篇八
《关于酒店优秀员工评选细则[1]》

嘉馨国际饭店

优秀员工评选细则(一)

评选目的

为提升团队凝聚力，加强员工的集体荣誉感，同时塑一个良好的企业形象，通过实施有效的激励，为员工提供一种融洽和谐的氛围，一个以人为本的体制，一个自我实现的舞台，充分调动全体员工的工作积极性各主观能动性，增强员工的管理及自我进取的意识，达到表彰先进，激励后进之目的，从而有效地提高员工整体素质，通过评选这一过程，号召全体员工要以身边的先锋模范人物为榜样，认真执行饭店的各项规章制度和操作流程，以带动全体人员的综合素质及精神面貌的提升，调动员工整体积极性、稳定员工，激励员工不断进取，保持高水准的优质服务，给员工一个展现自我价值的空间，让酒店和员工之间有良好的发展平台，特制定以下优秀员工评选标准：

一、评选方法：

评选原则：

1．优秀员工人选应以各部门基层员工为主。

2．优秀员工人选能够获得多数员工的认可。

3．评选过程中应注重对客观优秀事迹的收集和验证，并上交人保部存档。

二、评选条件：

1.品德素养过硬、业务能力强、职业道德技能水平高、服务意识及态度端正、仪容仪表良好、执行力强、稳固团结、诚信务实、拾金不昧，在本岗位上发挥重要作用，出色完成本职工作，受本部门人员一致认同及赞扬。

2.有团队合作精神，与同事工作主动沟通配合并引导。 完全服从并能按要求完成工作安排，模范执行酒店各项管理制度、规程。

3. 全年没有受过书面警告及以上处罚。

4.在服务、业务技能、管理、安全、环保、节能降耗等方面主动提出合理化建议，为酒店创造良好效益或在其它方面做出了突出贡献。

5.保持工作的积极态度，对饭店有忠诚度及奉献精神。

6．对饭店忠诚、敬业爱岗、乐于助人，与同事相处融恰，对领导尊重服从，对客人热情礼貌。

7．积极参加本饭店或部门组织的各类培训及活动。

8．对于服务质量、工作技能上特别优秀突出，业务熟悉，能配合同事完成各项工作任务，无工作失误，不因服务态度遭客人投诉。

三、评选名额：5名

财务部、客务部、营业部：1人 餐饮部：2人 房务部：1人

人保部、工程部：1人

四、评选办法和要求：

1各部门于十二月二十日前，由部门经理召集员工公平公正评出候选人报人保部，要求针对《优秀员工评选细则》分别注明特别突出事迹，或优秀表现。

2．所有参选名单上交后，由人保部组织各部门经理对参选人员进行复选，确定评选的最终人选。

3．人保部根据评选结果于十二月28日上报总经理。

4．人保部将优秀员工评选结果及资料整理存档做为晋升和加薪的依据。

5．人保部负责联系摄影和冲印照片，并将年度优秀员工照片张贴在员工宣传栏。

五、奖励办法：

1．年度优秀员工可获得荣誉证书以及奖金300元。

六、具体操作流程

为使评选更加客观、准确、采用多级审核制，整个评选活动按照如下流程进行： 各部门讨论、提名→填报《评选推荐提名表》→人保部核查→评审委员会评审→ 总经理批准→结果公告并执行奖励。

嘉馨国际饭店

优秀管理人员评选细则(二)

一、评选方法：

评选原则：

1．优秀管理人员人选应以各部门基层管理人员(四级以下含四级)为主。

2．优秀管理人员人选能够获得多数员工的认可。

3．评选过程中应注重对客观优秀事迹的收集和验证，并上交人保部存档。

二、评选条件：

1．忠于职守、勤奋务实、认真履行岗位职责。

2．维护饭店形象，爱护集体财务，保护饭店利益。

3．尊重领导、团结同事、爱护下属、乐于助人、积极主动帮助同事完成各项工作。

4．优先考虑整体利益，服从领导安排。

5．明确目标和发展规划，具有较强的协调工作能力。

6．熟练掌握本职工作的操作规范程序和服务标准。

7．工作中不断观察分析合理利用资源，完善饭店服务功能。

8．本着饭店的利益出发，提出合理化意见和创造性意见，为饭店提高经济效益和社会效益。

9．为饭店节能降耗、降低成本、提高经济效益做出贡献。

10．文明、和谐、礼貌待人，积极参加饭店的各项活动。

三、评选名额：2名

四、评选办法和要求：

1各部门于十二月二十日前，由部门经理召集员工公平公正评出候选人报人保部，要求针对《优秀管理人员评选细则》分别注明特别突出事迹，或优秀表现。

2．所有参选名单上交后，由人保部组织各部门经理对参选人员进行复选，确定评选的最终人选。

3．人保部根据评选结果于十二月28日上报总经理。

4．人保部将优秀管理人员评选结果及资料整理存档做为晋升和加薪的依据。

5．人保部负责联系摄影和冲印照片，并将年度优秀管理人员照片张贴在员工宣传栏。

五、奖励办法：

1．年度优秀员工可获得荣誉证书以及奖金500元。

六、具体操作流程

为使评选更加客观、准确、采用多级审核制，整个评选活动按照如下流程进行： 各部门讨论、提名→填报《评选推荐提名表》→人保部核查→评审委员会评审→ 总经理批准→结果公告并执行奖励。

嘉馨国际饭店

优秀团队评选细则(三)

一、评选方法：

评选原则：

1．优秀团队评选应以各部门基层班组为主。

2．优秀团队评选能获得多数员工的认可。

3．评选过程中应注重对客观优秀事迹的收集和验证，并上交人保部存档。

二、评选条件：

1．能执行饭店各项规章制度，团队协作精神好，安全经营意识和荣誉感强，与饭店经营理念一致。

2．努力工作，圆满完成饭店下达的各项任务。

3．员工精神状态良好，服务意识强，有良好的职业道德，为饭店赢得良好的声誉。

4．部门员工能自觉学习业务知识，不断提高专业技能，能积极参加各种形式多样的技能培训和文体活动。

5．节能降耗意识强，成绩突出。

6．消防安全经营意识强，全年未发生安全责任事故。

三、评选名额：1个

四、评选办法和要求：

1各部门于十二月二十日前，由部门经理召集员工公平公正评出候选人报人保部，要求针对《优秀(团队)评选推荐提名表》分别注明特别突出事迹，或优秀表现。

2．所有参选名单上交后，由人保部组织各部门经理对参选人员进行复选，确定评选的最终人选。

3．人保部根据评选结果于十二月28日上报总经理。

4．人保部负责联系摄影和冲印照片，并将年度优秀团队照片张贴在员工宣传栏。

五、奖励办法：

1．年度优秀团队可获得集体荣誉证书以及奖金800元。

六、具体操作流程

为使评选更加客观、准确、采用多级审核制，整个评选活动按照如下流程进行： 各部门讨论、提名→填报《评选推荐提名表》→人保部核查→评审委员会评审→ 总经理批准→结果公告并执行奖励。

附件一：优秀员工、管理人员评选推荐提名表

附件二：优秀(团队)评选推荐提名表

附件三：优秀(团队)评选标准

本文来源：http://www.guakaob.com/jianzhugongchengkaoshi/227997.html