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白蔘的用途 篇一:《参的分类与作用》
参的分类与作用
(MZRGX)
1.人参
别名:白参、红参、别直参、吉林参、野山参。
主产于我国东北各省,以吉林抚松县产量最大,质量最好,因而称吉林参。 产自朝鲜的称朝鲜参、高丽参、别直参。
人参性微温,味甘、微苦。功效大补元气,补脾益肺,生津止渴,安神增智。适用于大病、久病体虚患者,如肺虚久咳,呼吸短促,动则气喘;脾胃虚弱,倦怠无力,食欲不振,呕吐泄泻;心神不安,失眠多梦,惊悸健忘;还可以用于急救,如大出血、阳气暴脱、心衰垂危者等。
从种植生长角度来看,人参分为野山参和园参。野山参,顾名思义就是自然生长于深山野岭,时间长达数十年乃至上百年,产量极少,价格昂贵,功效最佳。园参为人工栽培于园地,故称园参,民间称“人参”的多为此种。园参由于加工方法不同,又分生晒参、白参(糖参)、红参等。
生晒参是园参经栽培六七年后,在秋季茎叶将枯萎时采挖,去芦头,洗净晒干而成,其市售成品主要有白干参、光枝参皮尾参、原枝参、种面参等。生晒参药性平和,性凉,有补气、养阴、生津之效,适用于气阴不足者。如舌红少苔,咽干口燥,兼有头晕、耳鸣等症者可服之。
白参(糖参)是新鲜的园参经沸水浸烫后,浸糖汁中,然后取出晒干而成。白参性温,功同生晒参,但作用较弱。温补之力比红参略差,药力平和,一般体虚者均可服用。 红参是将园参蒸熟晒干或烘干而制成。红参性偏温热,有温升之功,补气作用较强,能补阳气,最适合于阳气虚弱或阳气衰亡的“亡阳症”。如年老气衰、头晕目眩、胃寒及妇女失血过多,或手术后体虚者可服之。
芦头参虽与人参同生于一根,但由于其部位不同,作用也大相径庭。芦头参是人参顶端的根茎部分,临床一般将其作为缓和性的催吐与体弱而必须涌吐者。如果把芦头参也当人参使用,不但没有补的作用,反而会加重病情。
选择人参以参长、量重、质坚、支粗者为佳品。人参仅适用于虚证病人,无虚象之人不能滥用,用之不当会引起胸闷腹胀,体壮者还会出现便秘、口舌生疮及鼻出血等。
2.西洋参
生产于加拿大、美国及法国,我国也有栽培。其性寒,味苦、微甘。功效:补气养阴、清火生津。适用与气阴两伤,烦倦口渴,气短,虚热牙痛,咳痰咯血,肠热便血等。对肺结核、冠心病、急性病发热后证属气阴耗伤者,均有调补作用,尤能预防盛夏酷暑因汗出过多而损耗正气。
西洋参与人参的区别是,西洋参补性温和,一年四季皆可应用,而人参性偏燥,虚而有火者禁用;西洋参有镇静作用,其对肺结核、冠心病、热病后气阴两伤有一定疗效,而人参则具有提神、兴奋神经中枢的作用。《医学衷中参西录》谓:“西洋参,性凉而补,凡欲用人参而不受人参之湿补者,皆可以此代之。”西洋参性寒微苦,具有较强的养阴益气作用。现代药理研究表明西洋参有提高免疫功能作用。(白蔘的用途)
西洋参由于加工方法不同,又分原皮西洋参和光西洋参。原皮西洋参是西洋参挖起后即连皮晒干而成或烘干而成。光西洋参是西洋参喷水湿润,撞去外皮,再用硫磺熏之,晒干后,其色白起粉者是也。
3.党参
性平,味甘。功效补中益气,健脾养血。党参为平补制品,力量较人参弱,一般慢性虚弱病症都可选用。尤适用于肺气亏虚引起的气短喘咳、言语无力、声音低弱;中气不足产生的食少便溏、四肢倦怠;气血不足,头晕心慌等。益气生津宜生用,补气健脾宜炒用,治肺虚咳喘宜蜜炙用。(白蔘的用途)
4.太子参
别名孩儿参,童参。性平,味甘、微苦。功效补气生津。太子参有近似人参的益气生津、补益脾肺的作用,但药力较弱,是补气中的一味清补之品。多用于脾虚食少、倦怠乏力、心悸自汗,肺虚咳嗽、津亏口渴等,尤适用于小儿消瘦、肢软无力等。
5.沙参
性微寒,味甘。功效清肺养阴,益胃生津。适用于肺结核、肺热燥咳,干咳少痰;热病久病所致的胃阴亏虚,胃脘隐痛、干呕、口渴等。沙参有南、北之分,南沙参兼有祛痰之功,北沙参滋阴作用较好。
6.丹参
别名紫丹参。性苦,味微寒。功效活血化瘀,凉血消痈,养血安神。适用于多种瘀血为患或血行不畅的病症,如月经不调、闭经、痛经、跌打损伤之痛;消除痈肿等。现在临床还常用丹参治疗冠心病、心绞痛、肝脾肿大、脑血管疾病等。
7.玄参
别名元参,性寒,味苦、肝、咸。功效清热、解毒、养阴。适用于肺燥干咳、身热口干,咽喉肿痛,痈肿疮毒等,还可用于血栓闭塞性脉管炎、糖尿病足坏疽等。(白蔘的用途)
8.苦参
性寒,味苦。功效清热燥湿,祛风杀虫,利尿。适用于带下色黄稠及阴痒;皮肤瘙痒、脓疱疮、疥癣等症。还用于治疗妊娠小便不利,对阴道滴虫病有良效。
白蔘的用途 篇二:《白参和红参的区别及作用》
白参和红参的区别及作用
拥有“百草之王”的人参,它的功能补五脏、除邪气、平咳嗽、镇惊悸、安精神、益脾胃、止呕泻、壮肾阳、除血崩,此系就一般而言。祖国医学认为,由于炮制加工方法的不同,可以改变药物的性味,进
而改变药物的功效主治,人参也是如此。
商品人参,就其临床性味功效的不同,通常分为红参和白参两大类别。其作用大相径庭,不能相互代替使用,故有必要对红参和白参的功用、主治简要介绍如下,以便读者进补时据证选用。
1. 红 参
红参系人参两次蒸制加工而成。其色红润,亦有褐黄者,呈半透明状。不管是园参、移山参还是野山参、高丽参,只要加工成为红参,均为温性。其味甘而微苦,其气浓香。以吉林红参最为名贵。红参具有良好的大补元气、回阳固脱的功用。《得配本草》称红参治“阳气暴脱,能回之于无何有之乡;阴血崩溃,能障之于已决裂之后”。由此可见,红参之解危救急,功专力宏。《本草正义》说,红参“气味浓厚,色亦重浊,具有温养生发之性,今用之于脾肾虚寒,真阳衰弱及中气不振,阴寒用事诸证,功效甚捷”。因此,对于大失血、大吐泻及久病虚损至极,元气大伤的危重病症,最好选用吉林红参或朝鲜红参,而且用量要足,煎汁要浓,才能发挥应有的作用,达到预期的效果。像独参汤、参附汤等方剂,一般都应用红参。至于临床常见的肺虚久咳喘嗽、脾虚久泻久痢、中虚胃冷、血虚眩晕、心虚胸痛、惊悸失眠、肾虚喘促、
呼多吸少等,都应该选用红参进补,以益气补虚,缓图功效。
2. 白 参
红参以外的各种加工,如生晒参、白糖参、白干参等,一般统称为白参。白参性味甘平,微苦稍寒。具有补气生津、宁神益智的功用。《本草正义》称白参“富有养液,而为补阴之最”,“用之阴虚有火,及吐衄失血后宜于清养,或汗家,失精家,阴液耗损,虚阳偏炽者”。因此,白参的功用,主要是能生津、
养阴而清虚热。在临床上,凡是温热病后、津枯液少或肺燥干咳少痰、胃枯内燥口渴、高年肠燥便秘,以
及经常遗精、脱血者,或欲健身延年,都应该选用白参。白参,以辽参、吉林参最佳。
有比较才有鉴别,通晓药性才能灵活应用。红参与白参皆为人参,都有补虚、扶正、益气、强身、延年的功用。但两者功用同中有异,异中有同。简而言之,红参为温补之药,气味浓厚,微苦而甘,性温,功能偏于温养,主要用于脾肾虚寒、真阳衰微的证候;白参为清补之品,性味甘平,微苦稍寒,补
气且能养阴,主要用于气阴两虚的证候。
中医认为,治病必须因人、因时、因地、因证制宜。就人体素质而言,有寒体和热体的不同,就病变性质而言,有属寒、属热、属阴、属阳的区别。不加选择,不能因人、因地、因时、因证而盲目施用人参,则与体无益,与病有害。古代医家在总结前世经验,阐述滥用人参的害处时指出:“若治虚热而误用丽参(系指红参),无异抱薪救火,则欲苏涸辙之鲋,而灼其垂竭之脂膏;若治虚寒而误投辽参(系指白参),几于落井下石,则欲回黍谷之春,而适以陷绝于冰窖。”用现代语言来解释这一段话,就是说,用红参治疗虚热证,好像抱薪救火,本想解救干涸在车辙里的鱼,结果是微少的一点鱼油也被烧灼了;用白参治疗虚寒证,好像落井下石,明明是黍谷需要温暖,相反却把它投入冰窖,这段恰如其分的比喻,可供我们区别
寒热病证,选用人参进补的鉴诫。
简单明白地说,红参和白参均适用于气虚的疾病。但是,气虚而兼有寒象的病证,应当选用红
参;而气虚兼有热象的病证,则必须选用白参。
白蔘的用途 篇三:《人参的功效一直都是第一》(白蔘的用途)
人参有着许许多多传说和不为人知的谜团,有时候不妨这样想,这个在植物中独具生命力、类人形的东西正是为处于生物链的另一端的人而对应存在的,人与人参相生相克,因此我们在这里讨论关于人参的那些事儿。林泉老先生原来是浙江省药品检验所主任技师,现担任方回春堂的中药质量总监,经验丰富,火眼金睛,说起人参来就像一本活百科。他的态度非常严谨,言语科学,又深入浅出。几小时谈下来,就像系统地上了一课,对于人参各种类别,各种功效,鉴别的窍门都忽有了然。
“中医说的人参就是一个种,分两大类” 中药里名字带参的不少,如党参、太子参等,都有补气益中的功效,但是狭义上我们说的人参就是那一种——五加科植物的根,西洋参都不能算人参。人参在药检中分两类,野山参和园参。野山参就是自然状态下生长而成的人参,年份比较长,一般市面上出售的参龄都在12年以上。人们在野外找到,挖出来,用生晒的方法制作而成,叫生晒野山参。而园参就是人工培植而成,又叫家种的。在山林中或者山边山脚下人工整出一块地来,在里面撒播人参种子,等发芽生长到一两年之后,再挖出来,移植到更加人工的畦地里(相当于菜地),这样能让它长得快一点。经过4—6年的生长再挖出来。跟野山参比,园参的药效当然要弱得多。“在所有原材料保健品中,如人参、虫草、铁皮石斛、燕窝、蛤士蟆甚至海参、灵芝孢子粉,人参的实际功效以及中药界对它的认可都处于No。1,这个地位不可动摇。”方回春堂汪立源馆长如是开讲。
人参在我国的应用已有2000多年的历史,历代中医对人参的功效都很推崇。早在战国时代,良医扁鹊对人参的药性和疗效已有所了解。秦汉时代的《神农本草经》,把人参列为药中上品,并称“人参主补五脏,明目益智,久服轻身延年。”西汉名医张仲景的《伤寒论》,全书113方,用人参的就有21方。在《本草纲目》中也有大量记载。“不管虫草等新兴滋补品多么流行,价格炒得多么昂贵,人参才是真正的补益圣品。”汪馆长说,资格越老、年纪越大的老中医越认可人参,可以说他们就是人参的代言人,每年冬天馆里有80%的老中医自己肯定要吃一支人参,早晨一杯参茶泡好,一天当中慢慢抿,“全靠这杯汤水的补益,让他们度过每个繁忙而劳累的坐诊日。”人参常见的分为白参、红参与西洋参,白参和红参主要是加工方法不一样,白参是生晒参,红参是经过蒸制的熟参,两者与西洋参的生长纬度相似,但分处东西半球。由于生长环境、加工工艺的不同,这些人参的性味有所不同,简单地说,白参补气作用最强,红参除了补气还有温阳作用,而西洋参补气作用弱,擅长清虚火内热。论对人体的滋补作用,还数白参的代表野山参最为突出,也是因为野山参可大补元气,因此更为适合四五十岁以上,特别是七八十岁的人补益,可谓年纪越大越适应。对于众多四十岁以下体虚、疲劳、身体弱者,可以考虑用红参和西洋参调养。
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白蔘的用途 篇四:《白蜜的功效与作用》
白蜜的功效与作用:白蜜又长白山椴树蜜,白蜜的功效有清火、解毒、抑菌、助消化、养容驻颜、护肝、护肾、软化心脑血管、延缓衰老等作用,还有润肺、化痰、理气、消滞、增加呼吸道粘膜分泌、促进胃液分泌等作用。白蜜的功效:
白蜜又长白山椴树蜜,白蜜的功效有清火、解毒、抑菌、助消化、养容驻颜、护肝、护肾、软化心脑血管、延缓衰老等作用,还有润肺、化痰、理气、消滞、增加呼吸道粘膜分泌、促进胃液分泌等作用。
白蜜是长白山椴树蜜,采自长白山深山。俗话说:"南方荔枝,北方椴树"椴树蜜的保健辅助作用有:清火、解毒、抑菌、助消化、养容驻颜、护肝、护肾、软化心脑血管、延缓衰老等保健辅助功能,另外还有润肺、化痰、理气、消滞、增加呼吸道粘膜分泌、促进胃液分泌等效果,可润肠,防便秘、防肠癌。白蜜的功效与作用。主要含有葡萄糖和果糖,以及人体必需的多种氨基酸、维生素、酶类、矿物质等营养丰富,是日常生活中首选的食用佳品。
白蜜的作用:
长白山椴树蜜亦别称[白蜜",其营养价值高,是东北名蜜,每千克白蜜黄铜类物质含量高达35毫克,
白蜜食用禁忌:
白蜜不宜与豆腐同食,白蜜不宜与韭菜同食。白蜜的功效与作用。
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