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《车间产品质量》
车间干净和产品好的句子 第一篇
车间产品质量、卫生标准及生产记录责任划分
一、 车间卫生标准
1、 地面卫生:地面无积水、无油渍、无灰尘、露出地面原有颜色。
2、 机器设备卫生:无灰尘、无油渍、露出机器设备原有颜色。
3、 玻璃卫生:无灰尘、无油渍、无水痕,透明无痕迹。
4、 案板卫生:无灰尘、无油渍、露出案板原有颜色。
5、 墙壁及墙围卫生:无灰尘、无油渍、露出原有颜色。
6、 醒发室卫生:每天必须清理卫生,标准如上。
7、 库房卫生:每天必须清理,标准如上。
8、 配料间配料桶由配料员每天清理干净。
二、 食品箱、烤盘、蛋奶盒子清洗工作分工及标准。
1、 食品箱由包装车间清洗,清洗标准:无油渍、无灰尘、露出原
有颜色。
2、 烤盘、蛋奶盒子由成型车间清理,清理标准:盘内或盒内无糊
渣、无黑灰、无糊底。
3、 烤制盒盖(也就是烤盒盖)由烤炉间清理,清理标准:无糊渣、
无黑灰、无糊底。
三、 产品质量事故划分。
次品主要原因:烤糊、烤盒及盒盖和烤盘不干净导致产品脏、换面面粉、醒发时间不到导致发小了,面包硬、面包发渣等主要质量问题。
1、 产品烤糊主要责任由烤炉师傅承担。如有特殊情况,如该配方
导致的另行划分责任。
2、 盒盖不干净导致面包脏主要责任由烤炉师傅负责。
3、 烤制出盒时,案板不干净导致面包脏主要责任由包装车间负
责。
4、 包装过程中,没有清理案板导致面包脏主要责任由包装车间负
责。
5、 换面粉,师傅没有及时调整配方,导致面包质量出现事故,主
要责任由面包师傅负责。烤制师傅根据实际情况可以拒烤。
6、 成型车间,型没做到标准,型不好,导致产品变形,主要责任
由成型车间负责。如果型不好可以重新做型。
7、 面包重量不够,如果包装车间及时包装重量不够,主要责任由
成型车间承担,如果没及时包装导致产品风干重量不够,主要责任由包装车间承担。
8、 醒发时间不到,面包团发小,导致产品没发起来主要责任由烤
制师傅负责。如果醒发时间到了,仍然没发起来,烤制师傅可以拒烤,责任由面包师傅和配料员负责。
9、 烤制完面包粘盘或盒,主要原因有成型车间负责。
10、 面包在切制或包装过程中导致面包损坏,主要原因由包装车间
承担。
以上产品损耗率均为2%,超出部分按制度执行给予公司补偿。
四、 车间记录未填写或写错的处罚规定。
1、 成型间必须填写生产记录,生产的单品盘数和个数必须记录。
2、 烤制师傅每天在烤制前,看一下成型车间生产记录,如有数量
差异及时找成型车间查明原因。如果数量无误则在成型生产记录上签字。
3、 包装车间必须填写生产记录,单品包装入库数。
4、 烤制师傅烤制出的产品必须和包装间进行交接。
5、 成品库管每天必须报出入库、结存报表。
以上如未按要求填写记录,或写错记录没次罚款元,三次以上出现未填写或写错罚款50元。
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《好的哲理句子》
车间干净和产品好的句子 第二篇
1.小胜凭智,大胜靠德。
2.有干劲,你就洒下汗水;有知识,你就献出智慧;二者都不具备,请你让出岗位。
3.城市多喝一杯奶,农村致富一家人。
4.财散人聚,财聚人散。
5.一个产品,抓眼球,揪耳朵,都不如暖人心。
6.一个人智力有问题,是次品;一个人的灵魂有问题,就是危
牛根生经典语录:
1.小胜凭智,大胜靠德。
2.有干劲,你就洒下汗水;有知识,你就献出智慧;二者都不具备,请你让出岗位。
3.城市多喝一杯奶,农村致富一家人。
4.财散人聚,财聚人散。
5.一个产品,抓眼球,揪耳朵,都不如暖人心。
6.一个人智力有问题,是次品;一个人的灵魂有问题,就是危险品。经营人心就是经营事业。【车间干净和产品好的句子】
7.好心态才有好状态。
8.帮助别人,但不伤害别人。
9.要想知道,打个颠倒。
10.从无到有,是件快乐的事。而从有到无,同样是种快感。
11.产品市场是亿万公民,资本市场是千万股民,原料市场是百万农民。
12.让认识你的人受益,还不能算好;让不认识你的人也受益,那才是真好。
13.吃亏吃到再也吃不进的时候,就不会吃亏了。苦多了,甜就大了。
14.想赢个三回两回,三年五年,有点智商就行;想做个百年老店,想一辈子赢,没有德商绝对不行。
15.学得辛苦,做得舒服;学得舒服,做得辛苦。
16.产品等于人品,质量就是生命。
17.看别人不顺眼,首先是自己修养不够。
18.从最不满意的客户身上,学到的东西最多。
19.管理是严肃的爱。【车间干净和产品好的句子】
20.经营企业就是经营人心。
21.人不能把金钱带入坟墓,但金钱却可以把人带入坟墓。
22.一个人快乐不是因为他拥有得多,而是因为计较得少。
23.一个事业能不能成功,关键靠制度设计。
24.别人从零起步,而我从负数起步。
25.听不到奉承的人是一种幸运,听不到批评的人却是一种危险。
26.善待每一头牛,因为它们都是母亲。
27.布局决定结局。
28.世界上还有很多事情,只要你把它做透了,做成专家,你就能够为自己创造成功的机会。
29.会说话的产品卖得快,哑巴产品走得慢。
30.你如果拿五分的力量跟别人较劲,别人会拿出十二分的力量跟你较劲。
史玉柱经典语录:
1.90%的困难你现在想都没有想到,你都不知道那是困难。
2。团队核心成员有人要提出辞职时,不要挽留,既然提出了,他迟早是要走的。
3。如果没有价格上的优势与技术上的绝对优势,千万不要进入红海市场,否则你会必输无疑!
4。做连锁经营业务,一定要做一套傻瓜版的营销手册与管理手册,只有这样,才能实现远距离的管理。
5。做成功一个店之后离你大的成功就不远了,所以你首先就是脚踏实地、集中精力地先做出一家,也是要放弃掉连锁的这种,不要在将来如何做连锁方面做太多的梦,先脚踏实地做出第一家。
6。做全国性市场,一定要先做一个试销市场,要一点点来,快不得;做成了,真到做全国市场时,要快半步,慢不得!
7。初中水平跟博士后没啥区别。只要能干就行,我一直是这个观点,不在乎学历,只要能干能做出贡献就行。
8。作为我们曾经失败过,至少有过失败经历的人,应该经常从里面学点东西。人在成功的时候是学不到东西的,人在顺境的时候,在成功的时候,沉不下心来,总结的东西自然是很虚的东西。只有失败的时候,总结的教训才是深刻的,才是真的。
9.对过去成功的经验再好好总结总结,尤其是对失败的教训,下半夜夜深人静的时候你仔细想一想。反正睡觉也想,想一想实际上对你有很大收获比你看书更有用。因为有的书离你远,那是看自己过去写的东西。
10。最痛苦的时候,压力最大的时候,脑子里面只有一件事儿的时候,我把全国分公司经理招到荒山脚下北大门那个地方,招待所里面,然后在那个地方闭门开批判会。大家批判我,批判了三天三夜,我觉得那个就很有用。
11。要改变消费者固有的想法,比登太阳还难;但不是不可能的。
12。现在的时代,战略正确之后细节决定因素,有很多细节处理不好,你的战略正确了也会失败。
13。不要只看塔尖,二三线市场比一线的更大。
14。管理无情,人有情。
15。所谓人才,就是你交给他一件事情,他做成了;你再交给他一件事情,他又做成了。
《车间质量管理资料》
车间干净和产品好的句子 第三篇
产品质量管理:
以生产合格的产品是保证工厂经营利润的唯一途径,也是工厂成立和发展的最终目的。产品的质量是工厂赖以生存的根本条件,也是企业的生命体现。如何保障产品质量的合格率及稳定性,是每一个生产管理者所必须认真严肃思考的问题,因为质量把握着工厂的命脉。让每个员工形成良好的质量观是生产管理者不可忽视的重要工作。
要保障产品质量的合格率及稳定性。必须做好以下几项工作:
1明确产品管理质量责任。根据生产任务对从事生产工作的各部门、各车间、各岗位、各操作员工直接下达产品生产的各项质量指标,将质量责任落实的班组及个人,实行严格的质量考核制度。对产品质量出现的异常事故保持可追塑性。
2严把原辅料关。对于任何进厂的原辅料,都必须经过工厂质检和分析部门的严格分析和确认后方可投入使用。所有批次的原辅料的分析数据必须严格存档并且让生产管理者及生产操作者所知晓。总工程师根据每批次的原料数据和特性调整生产工艺的生产条件和控制参数并以书面形式通告操作执行者。防止出现原辅料的成分变化,而造成产品质量的不合格或不稳定。
3严格执行操作规程。所有岗位操作员工必须严格按照工厂所颁发的《生产岗位操作规程》执行生产操作,任何个人或班组在未经总工程师的书面确认下不得擅自改变操作规程或违规操作。对于生产过程中所出现的任何异常情况,必须及时的报告相关的管理人员以作出及时处理和调整,出现重大异常时,岗位操作工有权停车等候处理,防止产品质量事故扩大化。
4 防止产品受到污染。我们所从事的生产工作是将原料中的多种元素,通过其微小的化学性质不同采用不同的条件和工艺将其分离、提纯、沉淀、灼烧得到我们的产品。在整个生产过程中,杜绝产品间的交叉污染是保证产品质量的一个重要条件。所以我们必须控制好不同产品的运输、存储、生产过程中的物流状况以及包装,在每一个环节中严
格防止半成品、成品的交叉污染。对辅料中杂质成分,根据分析数据,对产品质量有影响的辅料成分在生产过程中必须作出相应的处理,预防产品受到二次污染。成品包装时还应该防止其它如:线团、烟头、尘埃、纸屑、薄膜等机械杂质污染产品。
5根据合同质量要求制定不同的工艺方案。客户就是上帝,满足不同客户的质量要求是生产管理者应尽的职责。总工程师和生产厂长必须根据合同的要求,对比工厂的生产技术能力进行评定。在工厂现有能力和条件下作出相应工艺技术方案或工艺的调整以满足不同客户质量的要求。
6 按时定检产品质量。分析室是全厂生产的眼睛部门,要保障产品质量的合格率和稳定性就必须有明亮的眼睛做指导。加强对分析室的检验管理,是保障产品质量稳定性的一个不可缺少的手段。无论是在中控和成品的检查中,分析工作人员都必须持严肃公证的工作态度,因工厂内的检测仪器和检测方法有限,对产品在权威检测部门实行定期的质量外检有助于不断校正工厂内的分析误差,防止产品因检测事故出现的不合格。
质量是工厂的外部形象,是工厂赢得更广泛市场的重要窗口。还是那句老话“质量就是生命”保障产品质量也就是保障全厂每一个员工自己的利益。
生产设备管理:
工厂的生产设备是工厂从事生产工作的最基本的工具。保证生产设备设施的安全性、可靠性、完好性,才有能力保障生产的安全性、连续性、稳定性,由此可见加强对生产设备管理的重要性。对于生产设备的管理主要工作有以下几点:
1、建立健全设备实施台帐。(包括:设备名称、设备型号、设备参数、设备数量、设备采购日期及设备生产单位、设备使用说明书、设备装配图纸、设备使用范围及所配属岗位等与设备相关资料)
2、设备的日常保养和维护。将工厂的设备保养与维护工作按所属岗位分别落实到个人,实行专人专管(包括:设备加油、设备防锈蚀、设备除尘、设备清洁等与设备相关的日常保养和维护)。
3、对生产过程中,设备出现的故障,机电维修班组必须在规定的时间内完成抢修或维修工作,并对设备出现故障的原因予以分析和追查。因人为原因造成设备故障的必须予以追究相关责任,对非人为原因造成故障的必须作出相应的预防措施。
4、设备易损配件的备库。对设备的易损配件根据其使用周期及使用寿命长短制定相应的库存方案,实行充足的备库。防止出现设备因易损配件的缺欠而造成对生产的影响。
5、机电维修部门必须经常对设备进行巡检,对设备可能出现的故障要有充分的预见性,防患于未然。根据设备使用情况及设备使用要求对设备实行半年检或年检工作。
6、涉及高温、高压、高速、存在一定危险性的设备,必须由专人操作,巡检工作也必须加强,防止出现任何安全事故。
7、任何设备的使用环境必须干净、干燥、防止设备电器元件的因工作环境受潮短路或烧废。
8、在设备使用之前遵循“一看、二听、三检查”的原则,使用完毕后必须对设备进行清洁清理工作。
9、对于长期不使用或工厂停产放假等情况,必须对设备进行彻底的清洁和维护,并切断其电源进行封存处理,以保证设备能够因生产工作的需要而随时能够正常启动。
生产物料管理:
工厂的物料进出及物料走向的管理,是生产管理工作中最为繁杂的管理工作,它包含的原辅料、办成品、成品种类繁多且性质各异。要管理好生产中的各种物料就必须做好以下几点工作:【车间干净和产品好的句子】
1、建立健全生产物料的统计台帐(包括:物料名称、物料产生日期、物料批次、物料数量、物料质量指标、所属工段、存放地点等物料相关的资料数据)。统计台帐由工厂统计部门或统计工作者专职负责,要求计量准确、数据真实、资料完全可靠。
2、对原辅料的管理:
1原料辅进厂,由质检部门分析原料质量指标,符合工厂原料要求的予以确认并将分析数据报相关部门。
2库房保管核实原辅料的数量或吨位,并按类别、批次予以入库堆放或储存。固体原辅料的堆放必须按批次的整齐堆码并做好相应的记录和标识,其存放环境必须干燥、通风、防潮、防火;液体原料必须存放于专用的储罐中,储存设备必须完好无破损、无泄露。
3原辅料的领用必须按照领用规程进行。库房在发放原辅料的过程中,必须完善领用手续后方可发放,发放时依据工艺要求按原辅料的批次进行发放。
4原辅料的消耗和进出,每日由库房出具统计数据以日报表的形式报相关部门备案。
3、半成品的管理:
1半成品是生产过程中的中间产物,根据其价值的高低和产出数量及使用频率决定其存放地点。
2固体半成品(如各种盐类沉淀物、反应调值渣等)必须要求生产班组按类别、批次、质量指标进行定量包装并堆码于指定的场地并做好记录和标识,要求堆码场地干净整洁。液体半成品(如各类溶液、洗液等)必须输送到指定的储罐或储槽中,生产班组做好质量指标及方量等记录。
3半成品所有相关数据必须真实、准确、明白无误的以原始记录形式完整的记录在案,并报相关部门备案。
4、成品管理
1所有成品必须按类别、批次、质量规格、数量堆放于指定的库房。
2成品包装必须按合同要求严格予以包装,对特殊客户要求或出口产品的包装物必须提前加工好,在包装过程保证包装的完好性并且包装外观干净整洁,防止产品在储存、运输过程中出现的受潮、散落等现象。
3所有涉及成品的相关数据(包括:产品名称、生产日期、批次、数量、质量指标、外检数据、合同编号等)都必须真实、准确、完整、明白无误的记录在统计台帐中,保证产品的可追塑性。
4根据销售部门的发货通知单,库房对成品库存情况与发货通知单进行核对,质检部门抽检成品样品并予以存档封存。所有情况核实无误后组织发运。
生产环保管理:
在生产经济高速发展的今天,环境保护对化工生产企业要求亦越来越高,从国家政策到地方老百姓对环保的呼声也越来越强,稀土行业更是环保治理的重灾区。包头是中国稀土行业的龙头,诸多品牌稀土分离企业都因环保问题而不得不停产改造或增设环境保护项目,由此可见加强对生产环保的管理也是势在必行。如何治理好生产过程中的“三废”(废水、废渣、废气)物质,就必须做好以下几点。
1对辅料储存。盐酸、氨水、液碱、双氧水等液体辅料具有强腐蚀、能挥发强刺激气体的性质,为此其储存设备及输送管道、泵、阀门都应该应该完好、密封、无泄露。对硫脲、碳铵、氯化钡等固体辅料应该保持其包装完好,整齐的堆码在指定地方。
2 对生产过程中的废水处理。在我们的生产过程中特别是前后处理生产车间,每天都会排放大量的废水。其废水的性质呈:酸性或碱性液体,含有大量的氨、钠等非稀土金属离子,有一定的刺激性气味。对于强酸性或强碱性液体,各工段可以根据生产工艺进
《车间现场管理制度》
车间干净和产品好的句子 第四篇
[篇一:车间现场管理制度]
第一条生产纪律
1、生产过程中必须严格按产品配方生产,勤俭节约,杜绝浪费。
2、厂区及生产车间内严禁吸烟。
3、爱惜生产设备、原材料和各种包装材料,严禁损坏。
4、服从生产主管的安排,及时作业,保证按时、按质、按量完成生产任务。车间现场管理制度。
5、衣着清洁整齐,按照要求穿制服上班。
6、严禁私自外出,有事必须向生产主管请假。
7、保持车间环境卫生,不准在车间乱扔杂物,禁止随地吐痰,每次生产任务完成后要将地面清扫干净。
8、当产品出现不良时应立即停工并上报,查找原因后方可继续生产。
第二条操作规程
1、正确使用生产设备,严格按操作规程进行,非相关人员严禁乱动生产设备。
2、生产过程中的药品要按使用说明正确操作使用,注意防火、防爆、防毒。
3、严格按照设备的使用说明进行生产,的方法。
e、各种工装、设备及工具应严格按照使用要求使用,并根据点检计划进行检查、保养,确保遵守使用规定。
2、工作现场之整理整顿
a、定置管理
a)人员定置:规定每个操作人员工作位置和活动范围,未经负责人同意,严禁私自串岗、睡岗和脱岗;
b)设备定置:根据生产流程要求,合理安排设备位置;
c)工件定置:根据生产流程,确定零部件存放区域,状态标识和流程图;
d)工位器具定置:确定工位器具存放位置和物流要求;
e)工具箱定置:工具箱内各种物品要摆放整齐。
b、定置管理实施要求
a)有物必有位:生产现场物品各有其位,分区存放,位置明确;有位必分类:生产现场物品按照工艺和检验状态,逐一分类;
b)分类必标识:状态标识齐全、醒目、美观、规范;
c)按区域定置:认真分析绘制生产现场定置区域,生产现场所有物品按区越标明位置,分类存放;不能越区、不能混放、不能占用通道。
d)个人衣物、矿泉水、可乐等饮料,不得放在产品上,应放在拉长(或班组长)指定的区域,并且饮用后,必须立刻放在垃圾桶内。
c、整理整顿要求
a)整理:效率和安全始于整理。把要与不要的人、事、物分开。对于生产现场不需要的坚决从生产现场清除掉;
b)整顿:在整理的基础上,把生产现场需要的进行定置管理;
c)清扫:生产加工部位除随时清扫保持清洁整齐外,工作台附近不得有杂物。
d)清洁:每个员工持证上岗,仪容整洁大方。每个员工工作有序,保持肃静,姿态端正。
e)素养:上班时间未经主管同意不得擅离工作岗位,在非指定场所严禁抽烟;每个员工要养成良好工作作风和严明的纪律,不断提高全体员工自身的素质。
3、生产现场工作纪律
a、必须配戴厂牌;
b、禁止在车间打接电话、看信息、发信息,禁止在车间大声喧哗和吵闹,禁止工作时看报纸、闲聊、交头接耳以及做其它与工作无关之事,违者扣10-20元/次;
c、不得擅自离岗、窜岗,离岗人员必须领取离岗证后方可离位,窜岗、离岗不佩带离岗证扣5元/次;
d、禁止在厂区内打架斗殴,打架斗殴50-200元/次;
e、禁止上班打卡后外出办私事,违者按旷工论处。
4、生产现场安全管理
a、操作人员上岗前必须进行安全教育,操作规程教育,使其熟悉工装、设备及工具之正确使用方法和防范意外的方法。
b、生产现场油、电、机械传动等容易产生安全事故的部位,必须有醒目的警示标志、标牌;对易燃品(如助焊剂)存放区,必须按照过国家有关消防安全法规的规定,配备安全防范设施。
c、操作人员要正确使用劳保用品,确保起到安全防护作用,严禁违章作业。
d、生产现场一旦发生安全事故,一定要及时报告相关负责人,要采取应急措施,尽可能的确保人员安全,减少经济损失。
e、下班后要注意检查各车间是否已关水、关电、关气、关窗,如未关好,要及时关好。
五、工作任务
1、根据生产指令单,结合交期与实际,量化工作任务,使工作紧张有序地进行。
2、做到当天的工作任务当天完成,尽量不往后推延;如有生产异常等特殊情况需妥善安排补救措施。
3、完成生产任务的同时应确保产品质量。
六、奖励与处罚
1、奖励
生产部将对本部门的安全生产工作全年总结一次,总结的基础上,由生产部负责人根据员工和班组平时的绩效考核,评选出生产部门先进,报批后给与物质和精神上的奖励。
2、处罚
a、对于不遵守上述规定的员工,给与警告处分,并处于5-50元的罚款,情节严重的或屡教不改的员工给与100元以上的罚款。
b、对于年终考核不及格的员工报人事部给与开除(或辞退)的处分。
七、本制度自公布之日起生效。
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