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保健食品经营质量安全管理制度
1. 目的：确保保健食品的质量，保障保健食品安全有效。
2. 范围: 本制度规定了保健食品经营规范操作及要求。
3. 依据:《中华人民共和国食品安全法》和《保健食品管理办法》的规定。
4. 职责: 采购部、配送中心、质管部员及门店所有人员对本制度的实施负责。
5. 内容:
5.1.采购部职责：索证索票制度
5.1.1.严格执行保健食品购进程序，确保从合法的企业购进合法和质量可靠的保健食品；
5.12.认真审查供货单位的法定资格，经营范围和质量信誉，如有必要签订质量保证协议书，协议书应注明购销双方的质量责任；
5.13.索取并留存所经营产品的保健食品批准证明文件、产品检验报告书及企业产品质量标准；生产企业《营业执照》、《许可证》；从经营企业购进的，还应索取经营企业《营业执照》、《食品流通许可证》；购入进口保健食品应索取进口保健食品批准证明文件及口岸进口食品检验检阅机构的检验检疫合格证明，无法提供文件原件的，可以提交复印件；复印件应当逐页加盖生产企业或供货者的公章并存档备查。
5.1.4.购进保健食品应有合法票据，按规定做好购进记录，做到票、帐、货相符；
5.1.5.严禁采购以下保健食品：无《保健食品生产企业卫生许可证》企业生产的保健食品；无检验报告或合格证明的保健食品；无《保健食品批准证书》和标签标识不符规定的保健食品；有毒，变质，被污染或其他感观性状异常的保健食品；超过保质期限的保健食品；其他不符合法律法规规定的保健食品。
5.2、质管部配送中心职责：进货检查验收制度
5.2.1、验收保健食品时，必须根据原始票据，验收保健食品的批准证明文件复印件并加盖供货企业原印章以及保健食品的内、外包装、标签、说明书及标识，核对产品的品名、规格、批准文号、注册商标、有效期、生产企业、生产批号、储存条件、用法用量、出厂检验合格报告等内容，并对其外观质量进行感观检查。发现质量疑问的药品，应迅速查询，单独存放，作好标记，并立即上报相关管理人员处理。发现不合格保健食品时，按不合格保健食品处理程序处理；
5.2.2. 凡验收合格入库的药品，必须详细填写检查验收记录，验收员要签字或盖章。检查验收记录必须真实、完整。购进验收记录必须注明保健食品品名、规格、数量、生产批号、保质期、产地、购进价格、购货日期、供货者名称及联系方式等内容，进货查验记录应当保存至产品保质期结束后1年，且保存期限不得少于2年；
5.2.3.对验收不合格的保健食品直接存入不合格区，报单位负责人同意后才可办理退货或销毁处理并做好登记；
5.2.4.进货台帐和索证资料不得涂改、伪造。
5.2.5货到待验区后应当天验收，原则上不超过两天。
5.4、从业人员健康检查制度
5.4.1.员工须每年进行一次健康体检，取得健康证明后方可从事接触保健食品经营工作；
5.4.2.凡患有痢疾，伤寒，病毒性肝炎等消化道传染病的人员，以及患有活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的人员，应立即调离原岗位。病愈后要求上岗的，必须进行健康体检，重新取得健康证明后方可上岗。
5.4.3.发现患传染病的职工后，相关接触人员必须立即进行体检，重新取得健康证明后方可继续留岗工作；
5.4.4.在岗员工应注意个人卫生，着装要整洁，不得穿背心，拖鞋进入经营和办公区域；
5.4.5.应建立员工健康档案，档案至少保存两年。
5.5配种中心职责：储存与养护制度
5.5.1.要按照安全、方便、节约的原则，正确选择仓位，合理使用仓容，堆码合理、整齐、牢固、无倒置现象。
5.5.2.保管员坚持每日二次观测并记录“温湿度记录表”，并根据具体情况和保健食品的性质及时调节温湿度，确保产品储存安全。
5.5.3.保健食品存放实行色标管理。待验区、退货区——黄色；合格区——绿色；不合格区——红色。
5.5.4.库存保健食品要按批号顺序存放，不合格保健食品要单独存放，并有明显标志。
5.5.5.保持库房、货架的清洁卫生，定期进行扫除和消毒，做好防盗、防火、防潮、防腐、防污染、防鼠等工作。
5.5.6.保管员要按照产品储存要求做好养护，保证产品不变色、不变质；
5.5.7.保管员对储存中发现存在质量问题的产品及时上报负责人并放入不合格区；
5.5.8.保管员应在专用货架摆放产品；
5.5.9.保管员做好防火、防潮、防热、防霉、防虫、防鼠和防污染等工作，确保保健食品质量安全；
5.5.10.库房要做到干净整洁，符合库房码放要求。
5.6质管部职责：不合格产品处理制度
5.6.1.不合格保健食品包括内在质量不合格、外观不合格和包装不合格的保健食品。
5.6.2.不合格保健食品的确认。
①质量验收人员验收时发现的外观性状质量及包装质量不符合法定质量标准的保健食品。养护人员在检查养护过程中发现的保健食品。
②各级药品监管部门抽查检验不合格的保健食品。
③由质量管理员确认不合格的保健食品。
④过期、失效、霉烂变质及有其他质量问题的保健食品。
5.6.3.对质量不合格的保健食品不得采购、配送；
5.6.4.不合格保健食品须与合格产品分开存放，并挂有红牌警示标志，设专人、专帐管理；
5.6.5.对验收中发现质量可疑的保健食品，验收员应拒绝接收，并向负责人报告，不得擅自退货；
5.6.6.对储存中发现的不合格品，要立即撤下柜台，放入不合格区，并向负责人报告；
5.6.7.不合格保健食品的报损和销毁要有完善的手续和记录。
5.7、质管部职责：从业人员培训制度
5.7.1.按年度制定培训计划，明确培训目的，内容和考核要求。
5.7.2.明确专人负责培训工作，每半年培训一次。
5.7.3.执行新录用人员岗前培训制度，培训不合格者不得上岗。
5.7.4.培训内容包括保健食品法律法规、监管部门要求和相关安全知识等。
5.7.5.培训完毕后应进行考核，确保培训效果。
5.7.6.建立培训记录，及时记录培训时间、内容、参加人员和考核结果。
5.7.7.积极参加药品监督管理部门及本行业举办的各种培训和继续教育
武汉市xxxxx大药房
保健食品管理制度
保健食品管理制度目录
保健食品经营管理制度„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„03
保健食品质量管理制度„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„04
保健食品采购管理制度„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„05
保健食品验收管理制度„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„06
保健食品存储、养护管理制度„„„„„„„„„„„„„„„„„„„07
保健食品陈列管理制度„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„08
保健食品销售管理制度„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„09
保健食品售后管理制度„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„10
保健食品人员健康管理制度„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„11
保健食品人员培训管理制度„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„12
保健食品经营场所卫生管理制度„„„„„„„„„„„„„„„„„„13
保健食品不合格品退市管理制度„„„„„„„„„„„„„„„„„„14
保健食品索票索证管理制度„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„15
首营企业和首营品种审核制度„„„„„„„„„„„„„„„„„„„16
保健食品企业负责人职责„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„17
保健食品安全管理员职责„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„18
保健食品销售员职责„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„19
保健食品经营管理制度
为规范食品经营行为，保障食品质量，为顾客提供优质、满意的服务，促进不断发展壮大，本单位全体员工在经营活动应遵守国家法律法规，自觉履行食品安全的各项法定责任和义务，落实以下制度：
一、在经营场所内醒目位置悬挂《营业执照》、《食品流通许可证》和其它需要悬挂的证照，做到亮证亮照经营。
二、从事食品生产经营的员工必须取得健康证明，并且每年进行健康检查，员工健康情况有档案记录。患有有碍食品安全的疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的工作。
三、员工在上岗前必须进行业务培训，增强法律意识、责任意识和诚信意识，掌握必备的食品安全法律知识、食品质量常识、卫生知识以及业务技能。
四、直接从事食品销售的员工在工作时间着工作装并佩戴上岗证；工作装应整洁、卫生，上岗证应明示员工健康状况。
五、销售人员熟悉在售食品的保质期,定期检查食品的保存状况，发现保质期到期和存在问题的食品立即下架。
六、营业场所按时打扫清洁卫生,保持内外环境整洁,保证各种设施安全有效。
七、冷冻（冷藏）食品、散装食品、保鲜食品等具有相应的存储设备；设备（设施）布局合理，生熟食品之间、原料与成品之间无交叉污染和外来污染。
八、采购食品时必须查验供货单位资质,严禁从证照不全的企业或厂家进货；食品进货时，必须进行质量查验。相关的供货单位资质证明、食品质量证明及进货发票，按照法定的索证索票制度留存备查。
九、食品购进、销售情况按法定要求建立相应的台账，如实记录购销时间、对象，食品名称、品牌、规格、数量、价格、质量凭证及保质期等情况。
十、食品经营和贮存场所与个人生活区完全分开，具备必需的存储条件和防蝇、防鼠、防虫、防尘、防腐等卫生条件。
一、质量管理部负责提出公司的质量管理制度草案，经店经理会议讨论并经理批准后下发。全体员工必须严格遵照执行。
二、店以“诚信、质优、安全”为宗旨，一切经营活动必须遵循“质量第一、确保安全”的质量方针。
三、各店经理是本店质量管理第一责任人，对本店质量管理工作负全面责任。本店全体员工要根据各岗位职责，确保公司质量方针的全面落实。
四、质量管理部每季度根据店、各岗位职责对店质量方针的执行情况进行检查，检查结果将作为年终考核的依据之一。
五、对检查中发现的问题，店、各岗位必须在一周内查明原因，制定纠正措施并完成整改
一、根据“按需购进，择优选购”的原则，依据市场动态、库存结构及质量部门反馈的信息编制购货计划，报经理批准后执行。要建立供销平衡，保证供应，避免脱销或品种重复积压以致过期失效造成损失。
二、严格执行本店制定的保健食品购进程序，确保从合法的本店购进合法和质量可靠的保健食品。
三、要认真审查供货单位的法定资格、经营范围和质量信誉，考察其履行合同的能力，必要时会同质量管理部门对其进行现场考察，签订质量保证协议书，协议书应注明购销双方的质量责任，并明确有效期。
四、加强合同管理，建立合同档案。签订的购货合同必须注明相应的质量条款。
五、质量管理部门要做好首营企业和首营品种的审核工作。向供货单位索取加盖企业印章的、有效的《卫生许可证》、《营业执照》、《保健食品批准证书》和《产品检验合格证》，以及保健食品的包装、标签、说明书和样品实样，执行《首营企业和首营品种的审核制度》。
六、购进保健食品应有合法票据，按规定做好购进记录，做到票、帐、货相符，购进记录保存至超过保健食品有效期五年，但不得少于五年。
七、严禁采购以下保健食品：（1）无《卫生许可证》生产单位生产的保健食品。（2）无保健食品检验合格证明的保健食品。（3）有毒、变质、被污染或其他感观性状异常的保健食品。（4）超过保质期限的保健食品。（5）其他不符合法律法规规定的保健食品。
保健食品化妆品基本知识宣传单
一、什么叫“保健食品”？
保健食品是指声称具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品，即适宜于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的，并且对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害的食品。保健食品又称为“功能性食品”、“健康食品”。
二、保健食品具有哪些功能？
经国家食品药品监督管理局核准的有27种：1.增强免疫力 2.抗氧化 3.辅助改善记忆 4.缓解体力疲劳 5.减肥 6.改善生长发育 7.提高缺氧耐受力 8.对辐射危害有辅助保护功能 9.辅助降血脂 10.辅助降血糖 11.改善睡眠12.改善营养性贫血 13.对化学性肝损伤有辅助保护功能 14.促进泌乳 15.缓解视疲劳 16.促进排铅 17.清咽 18.辅助降血压 19.增加骨密度 20. 调节肠道菌群21. 促进消化22. 通便23. 对胃粘膜有辅助保护功能24. 祛痤疮25. 祛黄褐斑26. 改善皮肤水分27. 改善皮肤油分
三、保健食品与普通食品、药品有哪些区别？
保健食品与普通食品、药品有着本质的区别。保健食品，是指具有特定保健功能的食品。作为食品的一个种类，保健食品具有一般食品的共性，既可以是普通食品的形态，也可以使用片剂、胶囊等特殊剂型。但是，保健食品的标签说明书可以标示保健功能，而普通食品的标签不得标示保健功能。
保健食品与药品的主要区别是，保健食品不能以治疗为目的，但可以声称保健功能，不能有任何毒性，可以长期使用；而药品应当有明确的治疗目的，并有确定的适应症和功能主治，可以有不良反应，有规定的使用期限。
消费者选用保健食品应遵循以下原则：
1、标志和批号：保健食品预包装食品容器上（食品标签）应有批准文号和保健食品标志。
2、保健食品不是药品，是表明其具有特定保健功能的食品。保健食品的功能种类共计27种，凡是超过27种保健功能范围的宣传都是违法的。3、保健食品的标签应注有生产日期、保质期等，还应注明适宜人群，食用量及食用方法。4、保健食品的保健功能因为是适宜特定人群的，所以在选购时应因人而宜。由于每个人的生存环境，生活习惯和年龄差异，所选的保健品也不一样，因此应当根据本人的具体情况选择食用。5、对人体的疾病，无论那一种保健食品都不能代替医生的治疗。
五、如何识别虚假保健食品广告？
依据我国《保健食品广告审查办法》的有关规定:
1.保健食品广告批准文号为“×食健广审(×1)第×2号”。其中“×”为各省、自治区、直辖市的简称；“×1”代表视、声、文；“×2”由十位数字组成,前六位代表审查的年月,后4位代表广告批准的序号。2.保健食品广告必须标明保健食品产品名称、保健食品批准文号、保健食品广告批准文号、保健食品标识、保健食品不适宜人群。3.必须说明或者标明“本品不能代替药物”的忠告语；电视广告中保健食品标识和忠告语必须始终出现。4.不得以新闻报道等形式发布保健食品广告。5.
食品广告中有关保健功能、产品功效成分
/标志性成分及含量、适宜人群、食用量等的宣传,应当以国务院食品药品监督管理部门批准的说明书内容为准,不得任意改变。不符合以上五项要求的，均可视为虚假广告。
六、目前化妆品监管法律法规主要有哪些？
主要有卫生部1989年11月13日颁布的《化妆品卫生监督条例》及2005年5月20日修订的《化妆品卫生监督条例实施细则》。
七、什么叫“化妆品”？
是指以涂抹、喷洒或者其他类似方法，散布于人体表面的任何部位，如皮肤、毛发、指趾甲、唇齿等，以达到清洁、保养、美容、修饰和改变外观，或者修正人体气味，保持良好状态为目的的化学工业品或精细化工产品。
八、化妆品是怎样分类的？
按使用部位分为：护肤化妆品、毛发化妆品、口腔卫生用品、护发、洗发和剃须用品；根据酸碱度可分为：酸性化妆品、碱性化妆品、中性化妆品；根据用途可分为：基础化妆品、护肤化妆品、美容化妆品、营养化妆品、药用化妆品、卫生化妆品、清洁化妆品、护发化妆品、美发化妆品等。
九、如何选购化妆品?
一看外观。质量好的化妆品会保持稳定的外观，透明性产品有良好的透明度。非透明产品膏体细腻，不浮油、不泛粗；产品光照稳定性良好，不变色。二闻气味。绝大多数化妆品中加入少量香精，以掩盖油脂等原料的不良气味，但香精在体系中应有良好的稳定性，香气协调统一，香气宜人。三看标签。正规厂家生产的合格产品，批准文号、生产许可证号、执行标准号缺一不可。化妆品的标签要求全成分标示，选购时应挑选大型或名牌企业的产品，标签中产品名称、配方组成、执行标准、生产日期、保质期、厂名厂址等标注应齐全。特别要注意配方组成是否含有使用者容易过敏的原料，如乙醇、羊毛脂等。四看产品类型。化妆品在使用过程中作用没有统一的标准，因消费者的皮肤特点不同、季节不同，适合选用不同类型的产品。五看价格。化妆品是一种高利润产品，护肤类化妆品最基本的作用是润肤、保湿、营养，而护发类化妆品是赋脂、调理、营养，有些化妆品的功效性还是一种概念，并不是越贵的产品功效越好。六看肤感。化妆品的肤感与作用不等同，但肤感是消费者在使用过程中的第一感觉，这种感觉因皮肤的不同而异，产品在使用过程中应不粘、不腻，有良好的铺展性及渗透性。
十、化妆品标签必须标注的内容有哪些？
1、产品名称 2、生产企业名称与地址 3、内装容物 4、日期 5、许可文号6、安全警告和使用指南7、其它。 十一、化妆品经营单位和个人不得销售哪些化妆品？
1、未取得《化妆品生产企业卫生许可证》的企业所生产的化妆品；2、无质量合格标记的化妆品；3、标签、小包装或者说明书不符合《化妆品卫生监督条例》第十二条规定的化妆品；4、未取得批准文号的特殊用途化妆品； 5、超过使用期限的化妆品。
十二、化妆品的广告宣传不得有哪些内容？
1、化妆品名称、制法、效用或者性能有虚假夸大的； 2、使用他人名义保证或以暗示方法使人误解其效用的； 3、宣传医疗作用的。
塔河县食品药品监督管理局宣
TXJT-XSDJ-1601
产品销售价格体系管理办法
《产品销售价格体系管理办法》由公司销售部组织制定，经公司各区域经理、销售部长、财务部长、副总会审；由公司各职能部门、各区域、各子（分）公司负责人会签；最后，由公司总经理签署生效。望各单位认真学习，严格贯彻执行。
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第一章 总则【保健品价格,法律法规】
第一条 为建立公司科学合理的产品销售价格体系，规范各区域水泥产品销售价格的制定、审批、执行和调整等业务活动，更有利于开发市场、维护客户资源，制定本办法。
第二条 本办法适用于公司各区域水泥产品销售价格的制定、审批、执行、调整及监督检查等业务活动。
第三条 本办法称产品销售价格包括出厂价格、运费价格、到位价格。
第四条 产品销售价格管理遵循以下原则
（一）负责产品销售价格体系决策的原则。
（二）与区、县目标市场中当地最强、主要竞争对手产品价格进行对标，作为我公司定价基准的原则。
（三）根据所在销售区域的竞争态势和竞争阶段动态定价的原则。
第五条 重要风险提示
产品销售价格体系是关键营销策略之一，直接影响到客户开发数量、渠道模式的建立、销量提升、市场占有率提升、品牌知名度提升、待摊成本、提高盈利水平、防控窜货、提高决策效率等重要业务及指标。
第二章 机构及职责分工
第六条 公司价格及定价委员会是公司销售价格管理的最高机构，其主要职责是
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（一）负责组织建立和完善公司的价格管理体系，并使其制度化、流程化、标准化；
（二）负责审定年度销售预算价格；
（三）负责审批年度信用销售政策；
（四）负责对单次降价幅度达到10元/吨的销售价格体系调整进行审批；
（五）对超出价格体系规定的销售价格进行事前审批；
（六）负责对价格体系的评价与指导。
第七条 公司价格及定价委员会办公室设在市场战略部，其主要职责是
（一）初步审核年度销售预算价格；
（二）组织核准并备案销售价格体系，督导落实公司价格及定价委员会的决议和措施；
（三）指导、监督、检查销售价格体系的审批、执行和调整等活动；
（四）建立健全公司销售价格信息平台，汇总分析价格信息和相关报告，对异常情况提出解决办法；
（五）对销售价格管理具有独立调查权；
（六）组织与关联商混等协同板块销售价格的沟通协调；
（七）有权叫停违反公司销售价格管理制度的各种行为，并对其提出处理建议。
第八条 设立本级价格及定价委员会，是公司价格体系及政
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策的执行部门，区域价格及定价委员会成员至少由以下人员构成：副董事长、总经理、营销副总、市场部门负责人、区域销售经理及销售部长、财务总监（财务部长）、常务副总经理。价格委员会会议应有至少2/3成员参加方为有效，会议决议由总经理最终决定。
第九条 销售部门主要职责：负责执行销售价格体系和销售价格政策；负责反馈市场价格变化及竞争对手价格政策等信息；无权决定价格体系之外的销售价格及优惠价格，可提议召开价格与定价委员会临时会议。
第三章 销售价格体系的制定
第十条 公司采用区域市场定价法，以省、市、县（区）、镇四级市场中的县（区）级三级市场为主体进行动态定价，以县（区）级三级市场现款到位价作为基准价，基准价的制定方法参照以下原则执行
（一）在高市场占有率的核心区域作为价格领导者实施优质优价、持续领先的策略；在低市场占有率的紧密和辐射区域采用价格跟随策略。
（二）公司进攻低占有率市场时可根据实际需要采取低于主要竞争对手到位价格的策略，原则上低于主要竞争对手到位价格控制在10元/吨以内，进入市场后要根据实际情况不断提价，当市场占有率相对较高时，要持平或略高于主要竞争对手到位价格。
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第十一条 定价管理
（一）销售价格体系的制定以公司利润最大化为目标，以优化市场格局、提高市场占有率、保障产能充分释放为前提，以提升公司品牌形象、建立可持续的良性互动的市场竞合关系、打造公司强有力的核心竞争力为宗旨，同时综合考虑以下诸多影响因素：
1.进入市场时期、品种结构、竞争阶段、成本、获利情况及竞争对手的价格策略；
2.区域市场战略及定位、营销整体规划和销售策略；
3.各时期目标市场、竞争对手实际的区域到位价格、历史同期销售数据；特定时期为实现某种特定战略目标，需要采取的特殊政策；
4.公司的生产运行情况、库存及发运情况；
5.运距最优原则；
6.成本预算指标、年销量及分解至每月的预算指标、销售价格预算指标。
（三）在区域市场基准价基础上按不同客户类型、实际购买数量、结算方式、运输方式、变更工厂提货地点等优惠降价或涨价限定最高和最低额度，一般以1元为单位进行调整，综合各项加价和降价因素得出实际交易价格，实现价格梯度。
（四）当竞争对手以低价格冲击我公司核心市场、紧密市场时，或本区域内有新产能释放时，要根据我公司水泥发运量变化
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保健品合作协议
甲方：（以下简称：甲方）
乙方：（以下简称：乙方）
甲、乙双方本着会互惠互利、共同发展的原则，为保证产品在区域内取得预期的经济效益和市场份额，经协商达成如下合作经销合约：
一、合约期限
1.本合约有效期自2016年月日起至2016年月日止。
2.本合约得到完全执行的情况下，乙方享有同等条件下的优先续约权。
二、经销产品
乙方在指定区域内销售本合约产品：
1.名称规格：
2. 其他经甲方书面同意交由乙方销售的产品。
三、产品价格
1.产品合作价：36粒装：元/盒；
2. 零售价全国统一，以甲方公布的价格为准；
3.本产品区域内价格体系为：（单位：元/盒）
规格
36粒便携装
市场统一零售价
供其他零售终端价
供分销商价
总经销价
四、经销区域
甲方与乙方为合作产品在的共同销售，之后共同进行全国招商。
五、结算方式
1.合作项目在样板市场所产生的利润分配比例甲方为49%，以方为51%。每月五号前结算分配一次利润。
2.双方约定合作项目的利润计算方式为：利润=销售额—产品合作价—广告指出—策划公司提成。
3.在未得到甲方公章、总经理印章及财务专用章盖章的书面通知的情况下，乙方不得将货款以现金方式给、借给甲方工作人员或汇到其他账户；否则，甲方视为未收货款。
六、合作方式
1.甲方负责向合作项目提供产品和承担合作产品销售的营销策划方案的制作。
2. 乙方保证向合作项目投资的广告营费用不少于甲方的总量投入。
3.乙方承诺合作产品在投放市场后样板期内的广告量不少于100万元。
4.双方共同为合作项目在乙方内部成立工作组，保证合作项目的顺利进行。为此双方同意为合作项目开设银行专用账户，专营销售收款和对外采购货物，甲乙方各负责保管一枚公章。
5.双方投资按同等比例同步进行，所有投资先交给工作组，由合作组负责按销售目标投入广告市场和终端市场。
七、甲、乙双方权利和义务
1. 甲方义务：
1)维护乙方权益，不在本合同约定范围内另设该产品的合作经销商。
2）向乙方提供包装完整的合格产品。
3）向乙方提供经营所需的资料及必要的产品批文和产品检测报告。
4）协助并督促乙方进行市场开拓和销售工作，提供必要的营销策略、管理、促销、和终端指导。
5）向乙方提供广告宣传资料，并与乙方共同制定地区营销方案，协助乙方做好广告、促销等工作。
6) 协助乙方做好货物的运输及调换工作。
7）协助乙方做好人员补充的工作。
2. 甲方权力：
1）权利对乙方违反市场规范操作进行处理。
2）有审核乙方相关产品广告宣传材料的权利。
3）有核定和调整地区零售价的权利。
4）有参与商讨和指导乙方制定、实施营销方案的权利。
3. 乙方义务
1）方应严格执行本合约规定产品的市场价格体系，包括零售价及各种渠道网络的供货价格。不得将本合约产品以低价对外销售。如出现以上情况，视为乙方违约，甲方可根据情况有权终止本合作协议。
2）乙方必须严格按照合约规定的经销区域和销售渠道经营本合约产品，保证本合约产品的销售通路稳定。如乙方跨区域窜货，视为乙方违约。一经查实，甲方可根据情况有权终止本合作协议。
3.）乙方保证本合约产品的销售质量，不得用其他厂商的商品换上甲方的商标或包装进行销售；不得买卖、使用或销售任何与合约产品名称、包装相近、功能类似的防伪产品及同类产品。如出现以上情况，视为乙方违约。甲方有权终止本合作协议，并保留对乙方的追诉权。
4）开拓和发展本合同规定范围内的销售网点，进入该地区主要网点并实施管理、提供配套服务，保证一个月内进入天津市主要（90%）的终端网络。
5）乙方直营市场必须直接销售给零售商，不得进入批发环节，发展辖区内分销商必须经国甲方书面同意并接受甲方监督。
6）执行与甲方共同制定的市场运作方案。
7）准确、及时地向甲方传达包括库存、销售出货明细、分销商经营情况及经营网络在内的有关市场动态信息。
8）维护甲方产品及品牌的形象和声誉，做好销售区域内消费者投诉及有关部门监督检查的配合工作。
9）协助甲方做好保护甲方知识产权的工作。
10）乙方应向甲方提供合法有效的营业执照等经营必备证件。
4. 乙方权力
1）本合同约定范围内的合作受益权。
2）享有在双方约定区域内建立二级经销商的权利，但必须经国甲方同意并签订三方协议，同时接受甲方监督。
3）享有甲方免费提供的市场督导和相关资料的权利。
4）乙方使用产品商标，适用范围仅限于销售产品相关的业务，包括人员名片、宣传广告和产品的包装物。但上述事宜需事先得到甲方的批准备案后方可进行。
5）乙方在合同约定范围内如受到其他市场的冲货，又要求甲方及时妥善处理的权利。
八、订货约定
乙方必须按加方提供的订货单样本，以书面形式订货。该产品在样板期结束后应先付款后提货。
九、出货约定
甲方自接到乙方的订货单，并确认货款已到指定账号内后，在两个工作日内组织出货，不可抗力因素除外。
十、交货约定
1.甲方原则上用汽车或普通铁路运输，在合理期限内将货品运至乙方城市；
2.汽运或普铁运输费用油甲方承担，高于此标准之货品运输费用计入成本；
3. 合约约定到货地点：
签收人：
电话：
4.发货至乙方指定到达站，乙方自到提货处提取，并当即对货物进行清点，发现缺少、破损应及时取得相关有效证明文件，与承运方交涉，超过货运方理赔时间三个工作日，所造成的损失，由乙方承担；
5.乙方自到提取货物处提取货物后的十天内未向甲方书面提出发现缺少、破损等异议时，则视同甲方已依合同完全履行交货义务。
十一、产品退换货约定
1.由于产品质量原因而造成的换货，甲方无条件接受，换货费用由甲方负责。
2.因乙方仓储条件或管理不足（如：未遵守先进先出的管理原则）等原因而导致的产品过期或残损，甲方一律不予以退换货处理，换货费用由乙方负责。超出比例部分甲方不予以退还处理，由乙方自行承担。
3.由于甲方违约造成的合同终止，退货不受以上条款限制，甲方无条件100%退还货款，并承担退货的一切费用。
十二、关于全国市场的招商
甲乙方共同负责在全国市场的招商，对全国市场招商所产生的利润，甲乙方各自50%
的比例分配，各方所产生利润的50%交于工作组,作为产品广告储备金。
十三、合同终止条款
1.乙方不得以甲方名义从事本合同约定事项以外的任何其他经营活动,否则甲方有权决定终止本合同,造成的一切经济纠纷和责任由乙方全部承担.
2.乙方若违反广告支出承诺、违反产品进入终端的数量要求,甲方有权提前终止本合同.
3.甲方提供的商业文件,涉及产品营销、管理、培训、销售的一切资料,乙方有责任保密,如乙方泄露甲方提供的商业文件,甲方有权决定终止本合同并追究乙方法律责任.
4.乙方如出现以下任何一种情况,甲方有权终止本合作协议,或更换或增加另一个合作经销尚的权利:
1)规定时间内不能铺足目标终端70%;
2)由于乙方原因造成当地主要终端经常断货,或单次断货超过三天;
3)前6个月或连续三个月销售回款达不到销售回款任务的70%;
4)恶意冲货。
5.甲乙双方任何一方,如遇产权变更、改组、兼并等需要终止合同,应提前30天书面通知对方,双方在做好货物清点及货款结算工作后终止本合同.
十四、争议的解决
1. 在履行本协议过程中发生的争议,甲,乙双方应友好协商解决;
2.如无法协商解决,双方同意在人民法院诉讼解决;
3.本合同签署地:。
十五、本合同效力
1. 双方如有其他约定与本合同抵触的,一律以本合同为准;
2. 如因生意发展需要,双方可在本合同基础上签署补充条款;
3. 本合同未涉及事项按中华人民共和国有关合同法律法规执行;
4. 本合同经双方授权代表签字和盖章后正式生效;
5. 本合同正本和附件各一式两份,双方各执一份,具同等法律效力.
甲方:乙方:
地址:地址:
邮编:邮编:
法定代表人:法定代表人:
电话:电话:
传真:传真:
开户名:开户名:
开户银行:开户银行:
帐号:帐号:
签约代表:签约代表:
签约日期:签约日期:
保健品合作协议 [篇2]甲方：
乙方：
双方本着平等互利、友好合作的宗旨，在医药经营新形势下,对利益分配模式进行探索创新,经协商一致，签订本合作协议。
一、 双方责任、权利
为切实保证商品质量，维护广大消费者的利益，依据有关法律和国家政府管理部门的有关规定，特确定甲乙双方的责任和权利：
1. 经双方确认，乙方提供抗肿瘤保健食品 由甲方销售；
2. 甲乙双方相互提供必要的合法证照和所售产品的有关资料，不得提供任何虚假材料；
3. 甲方不得从非法渠道进货，不得采购假冒伪劣商品；乙方不得向甲方销售假冒伪劣商品；
4. 甲方应妥善保管代销商品，因甲方保管不当而造成乙方商品质量发生问题的，由甲方负责；乙方所售药品质量标准必须符合国家法定标准（国家标准或地方标准），在营销过程中，因质量问题给消费者和甲方造成的损失，由乙方负责；
5. 甲方向乙方提供柜台展示空间，以顾客感觉最明显位置为宜；
6. 乙方以报媒进行产品促销宣传活动，以助抬升甲方企业形象；甲方提供促销场地、广告牌位等条件配合乙方进行促销宣传。
二、 商品购销与结算
1. 甲方与乙方签订代销协议，商品交付地点在甲方库房，运输责任及费用由乙方负担；
2. 结算方式：现金结算；
3. 结算期限：每周结算；
三、 其他约定事项
1. 甲方应根据市场变化，本着勤进快销的原则，及时调整进货数
量，避免药品积压，不得拖欠乙方货款；
2. 乙方应根据甲方的要求及时供货和调整品种供应；并在甲方及时结算货款的前提下按照每盒5元的管理费支出。
3. 本协议自年 4. 若一方变更、终止本协议，须提前一个月通知对方，双方协商意见一致后方可变更或中止，否则，须给予对方适当补偿；
5. 本协议壹式贰份，甲乙双方各壹份，未尽事宜，可通过双方协商补充，作为本协议的附件。
甲方：
代表人：
日期： 年 月 日 乙方： 代表人： 日期： 年 月 日
保健品合作协议 [篇3]立协议双方：
×××有限公司（以下简称甲方）
×××（以下简称乙方）
甲、乙双方本着互利互惠、共同发展的原则，经过弃分的可行性研究和相互协商，一致决定联合出资开发、生产、经营"×××"×××项目。为明确双方权利、义务，特订立本协议。
一、×××系采用高新技术开发的新一代纯天然保健食品，其可行性研究报告及市场前景预测，已得到双方确认。
二、×××系列产品的生产配方由乙方提供，作价
万元，并以此作为出资的一部分。
产品配方在作为出资提供后，其所有权归双方共同享有。
三、双方出资比例各占投资总额的
%，其中甲方以现金方式出资，乙方以现金和技术出资。
为产品的研发及向卫生部门申报保健品生产批准文号，甲方现金出资
万元，乙方现金出资
万元，另加上述技术（配方）出资
万元，作为第一共同出资。
在获得卫生部门批准文号后，组织生产、经营所需的资金由双方按上述比例全额投入。
四、甲、乙双方按投资比例分配利润，承担对外债务，任何一方不得擅自在未经对方同意及清算前提出退出合作。
五、×××系列产品的生产、经营活动以甲方名义进行，其运作模式按甲方公司内部规章制度执行。
如需另行吸收股东组建公司，按《公司法》有关规定执行。
六、本协议未尽事宜，双方协商解决，并订立补充协议，以作为本协议的补充，具有相同的法律效力。
七、本律师一经签署，即具有法律效力，任何一方均应信守。如有违约，需承担相应的法律责任。
八、甲、乙双方发生纠纷，应本着有利于事业发展的原则。协商解决，如协商不成，则可诉诸法院。
九、本协议一式二份，双方各执一份，在各方签字或盖章后生效。
甲方：×××有限公司（公章）
代表：
乙方：
年
月
日
2016年上半年，市食品药品稽查支队在市局的正确领导下，认真贯彻落实上级各项工作部署，坚持“建章立制促规范、依法行政抓办案、提升能力保安全、改进作风树形象”的总体要求，以查处大案要案为核心，突出食品、药品稽查两条主线，围绕投诉举报、重大活动保障、广告监测治理三个重点，创新稽查思路，加大办案力度，规范市场秩序，保障人民群众饮食用药安全。
一、健全12331投诉举报机制，保证稽查办案顺利开展
食品药品投诉举报电话是广大群众维护食品药品消费权益、加强社会监督的有力武器，因此加强食品药品投诉举报体系建设至关重要。上半年，我们进一步加大力度，积极推进投诉举报体制机制建设。修订完善了投诉举报中心工作职责及人员岗位职责，细化投诉举报工作流程。建立了案件办理提醒、督办制度，确保做到案件及时办结、回复，严格按照《威海市食品药品稽查支队涉案事项处理程序》的相关规定，做好投诉举报受理、办理、转办、督办、反馈和归档工作。上半年，共接收群众举报576起，均及时进行了受理查处并予以回复。为保证12331投诉举报电话的高效运转，制定了《威海市食品药品监督管理局与110应急联动工作流程》，实行12331与110应急联动热线平台的有效对接，强化了周末、节假日、夜间值班工作，确保投诉举报电话畅通。为保证稽查办案效能，我们与市公安局食药环侦支队建立联合办公机制，由公安部门安排2名警察进驻稽查支队，形成业务双向交流、联合办理案件的良好工作氛围。在国家总局和省局已经制定印发文书的基础上，我们于年初梳理补充了稽查支队案件审核意见、行政处罚审批流程，提高了食品药品行政处罚的规范化水平。为了有效应对大量的投诉举报，我们大力倡导支队一盘棋的工作理念，对急、难、重、大任务，实行支队统一指挥调度，主办科室牵头，业务相近的科室全力配合的工作机制，为了避免科室在办理案件中造成积压，我们还采取跨科室分流的办法分派任务，既提高了效率，又锻炼了队伍，为有效解决支队人员少、年龄大、工作任务重等现实问题发挥了重要作用。
二、凝心聚力，切实做好稽查办案工作
今年上半年，我们以群众投诉举报案件为线索，严格落实各项稽查办案工作机制，以查办典型违法案件、强化稽查办案能力为抓手，从重快速查处食品药品违法案件，有效震慑了食品药品违法行为。
年初，我们接到省局《关于对评价性检测发现的涉嫌犯罪问题样品进行紧急核查处置的通知》后，与市公安局食药环侦支队成立了联合调查组，对相关市场与经营单位进行监督检查，并对7份辣椒制品进行抽样检测，经检验有3份样品检出罗丹明B和碱性橙Ⅱ两种非法添加物质。根据线索，对供货商戴家批发部展开调查，并对其销售的辣椒制品进行了抽样检测，检测结果发现戴某经营的郑州市辣味轩调味品有限公司生产的散装粗辣椒粒检出非法添加物质罗丹明B、碱性橙Ⅱ、苏丹红、胭脂红。2016年3月25日，办案人员奔赴河南郑州对涉案企业进行调查，经过连续9昼夜的蹲点、跟踪，执法人员顺利找到郑州市辣味轩调味品有限公司及其仓库，并将犯罪嫌疑人刘某等2人抓获，现场对其生产经营的辣椒制品进行了抽样检测，检测发现其中非法添加化学物质，目前此案已移交公安部门。上半年，我们在食品生产、流通、餐饮消费领域开展以桶装水、肉制品、元宵、酒类、辣椒制品、无中文标示食品和过期食品等为重点品种的专项整治活动，严厉打击“黑窝点”、假冒伪劣、非法添加等违法行为，半年来共立案处罚39起，查处黑窝点6户，移送公安部门案件4起，抓获嫌疑人5名。同时，按照市局部署，深入开展打击药品过票行为、避孕套、保健食品非法添加以及进口化妆品非法经营等专项整治行动。根据投诉举报分析、预警，有针对性的组织开展了婴幼儿配方乳粉、桶装饮用水、违法经营中药饮片等专项稽查行动。成功查获了“乌梢蛇佛手固体饮料”假药案、“参芪胶囊”假药案，并及时移交公安部门进行侦办，查办大案要案的能力明显提高。上半年，我们积极依靠全国违法广告监测平台，加大药品、医疗器械、保健食品的广告监测工作，并对22起违法广告及时移送工商部门查处，对2家涉案企业进行了约谈，监测率、移送率、在市局网站暴光率均达到100%。
三、精心组织，认真抓好市局交办重大任务
上半年，按照市局部署，我们认真抓好创建国家食品安全城市、重大活动保障和食品抽检工作。创建国家食品安全城市，既是今年市委市政府的重大举措，又是我市食品药品监管系统的头等大事，根据市局创城工作安排，支队抽调2名精干工作人员到市局创城办，全程参与创城工作。支队全体人员在做好稽查工作的同时，积极与市局各业务科室实行对接，全力配合做好各项创城工作，先后配合市局开展葡萄酒专项检查、桶装水专项整治以及食品安全宣传周进校园宣传等方面工作。同时结合创城工作，对就餐人数较多的学校食堂进行重点培训，先后对哈尔滨工业大学（威海）、威海市城里中学等5所学校的460余名食堂从业人员进行食品安全操作知识集中授课，进一步增强从业人员的食品安全责任意识，有效防控食品安全事故。创城期间支队还按照市局创城办要求，及时上报创城工作调度表，确保市局及时准确的掌握工作进展情况。
为保障重大活动的顺利进行，我们通过采取提前介入、全程监督、重点监控、快速检测、及时巡查等工作措施，有效消除了安全隐患，圆满完成了各项重大活动的食品安全保障，截止到目前，共承担了“威海两会”、“中央领导来威”、“高中考”等10次重大活动保障工作。我们还对旅游接待饭店进行了专项稽查，组织召开了旅游餐饮单位负责人座谈会，对旅游餐饮提出工作要求，为即将到来的旅游旺季提供有效的餐饮安全保障。
上半年，按照市局部署完成食品生产、流通和餐饮服务的国抽、省抽以及评价性抽验共计5次956批次，完成保健食品监督性抽样任务11批次。另外，组织了辣椒类产品、元宵、干海产品等针对性食品安全抽检，并对不合格产品来源进行了追查，对其中13家不合格产品的生产经营单位进行了行政处罚。
四、转变作风，树立食品药品稽查良好形象【保健品价格,法律法规】
今年，我们积极开展“三严三实”研讨活动，认真查找在工作中存在的问题和不足，并进行认真整改。并及时与新闻媒体对接，开展多种形式的宣传活动，塑造社会良好形象。一是积极落实党风廉政建设的各项规定，建立完善稽查执法责任制和问责制，加强对稽查执法全过程的监督，杜绝了消极应付、推诿扯皮、办事拖拉、“吃拿卡要”和“庸懒散”等现象发生；严格公车管理，坚决杜绝公车私用等问题。二是积极与威海日报、威海晚报、齐鲁晚报、威海广播电视台等新闻媒体联系，就我们上半年从事的多项重点工作，进行跟踪报道，及时宣传食品药品工作举措和成效，展示了食品药品监管的良好社会形象。三是加强食品药品安全宣传科普工作。我们利用3、15消费者权益保障日、3、31投诉举报宣传日、食品安全宣传周食品安全进校园等活动，集中开展了以宣传12331投诉举报电话为主要内容的宣传科普活动，通过专题讲座、现场宣传等形式，向群众发放宣传手册、宣传单、宣传袋等资料，并现场接受群众咨询。同时组织召开12331投诉举报工作新闻发布会，有效提高了12331投诉举报热线的公众知晓度。上半年，在新闻媒体报道46篇次，市局网站发布69篇，省局网站发布2篇，微博发布3篇。尤其是5月份开始，我们联合威海电视台直播威海栏目，开展了“12331在行动”专题节目，对食品药品投诉举报案件查处实行媒体全程跟踪报道，目前已累计报道6篇次，提升了群众对食品药品监管的关注度。
以上是稽查支队上半年的主要工作。目前我们存在的主要问题和困难是：一是执法人员年龄普遍偏大，专业知识掌握的不够到位。二是办理大案要案的能力不足，稽查办案水平有待提高。三是除了完成上级部署的相关抽检工作外，在食品药品稽查执法工作中因经费不足，难以保证对问题产品进行全方位抽检。
范文二：上半年食品药品稽查工作总结今年以来，XX区局在区委区政府的正确领导下，深入学习实践科学发展观，积极践行群众路线，以保障群众饮食安全为宗旨，理清思路，夯实基础，完善机制，创新模式，强化餐饮食品安全稽查，积极履行餐饮服务监管新职能，切实加强食品安全专项整治，依法从政、廉洁文明，为保障人民群众的饮食安全打下了坚实的基础。
一、夯实工作基础，提升稽查队伍素质
随着食品药品监管体制改革的推进，食品药品稽查队伍正式建立并在食品化妆品稽查的基础上得到进一步壮大。为形成监管合力，提升队伍素质，开创工作新局面，我局大力加强干部队伍建设。
一是开展党的群众路线教育实践活动活动。认真学习领会十八大、十八届三中全会精神和习近平总书记系列重要讲话精神，按照区委、区政府的部署要求，紧密联系食品药品稽查工作实际，全面抓好年度工作任务的落实，努力建设一支“政治坚定、作风清正、业务精良、纪律严明、本领过硬”的食品药品安全稽查队伍。
二是大力加强干部队伍作风建设。局党组与各科长层层签订《党风廉政建设目标责任书》，做到党风廉政建设与业务工作一起部署，一起考核，一起落实。开展了廉政谈话活动，教育引导广大党员干部始终绷紧廉洁勤政这根弦。积极参加“政风行风热线”直播节目，采取征求意见函、召开座谈会等形式，广泛征求干部群众对餐饮食品监管工作的意见和建议。大力推行党务公开，设置党务公开专栏2块，有关制度8块，做到了党务公开制度化、规范化。通过教育活动的开展，全局上下凝心聚力，思想和行动都统一到干事创业谋发展上来。
二、稽查办案与重点整治相结合，提升稽查威慑力
今年是全面履行食品药品安全稽查职能的第一年，我局以“规范监管执法，创新监管机制，落实主体责任，有效控制风险”为统领，根据基层站所还未建立、执法人员少、监督覆盖面广、稽查办案任务重、日常工作繁杂等实际情况，把日常监督检查、稽查办案与专项整治相结合，从快从严查办各类案件，严厉打击无证经营等违法行为，扎实推进食品药品稽查各项工作。
（一）扎实开展食品安全专项整治。
1、认真开展食品生产环节专项整治。质监部门（5月底职能人员划转到位）先后组织开展了“魔爽烟”类食品、食用明胶、肉制品、白酒专项检查活动。抽检肉制品产品XX个、可能使用明胶产品X个。
2、开展了食品流通环节专项整治。严格监督食品经营者履行食品进货查验、索证索票等义务，对假冒伪劣食品追根溯源；加大对“食品流动送货车”的登记备案管理制度；坚决依法取缔无照经营食品的违法行为，共出动执法人员191人，检查食品经营户921户；对乳制品、粮、油、肉、蔬菜、饮料、酒等重点食品开展了抽样检测，共抽检29个批次，其中合格27个，下架食品226公斤。
4、开展了餐饮服务食品环节专项整治。以全区学校食堂和幼儿园小饭桌为重点，对68家学校食堂进行了检查；对环山路、长城路、迎宾大道进行了环境综合整治，对露天烧烤、乱搭乱建、占道经营进行了治理整顿，对所有小餐饮均下发了食品安全明白纸；开展了旅游景区餐饮服务单位专项检查，规范食品加工制作及餐饮用具清洗消毒和餐厨废弃物处理。今年以来，共出动执法人员120人次，检查餐饮单位60家，立案查处12起，罚款1、8万元。
按照市局制定的餐饮食品抽检计划，加大对餐饮服务环节高风险食品、食品原料和餐饮器具的监督抽检力度，积极完成监督抽检任务，共抽检10个品种39批次样品。采样中严格按照市局要求照价购买样品，采样时严格按照操作规程进行操作，认真填写采样信息，所抽取的样品及时交送。在市局的统一安排指导下顺利完成抽检任务。
（二）认真开展药品安全专项整治。
1、开展药品生产流通领域专项整治。严厉查处药品违法违规行为，对违法广告药品实行了暂行销售措施，共出动执法人员110人次，检查单位35家，抽验药品18批次，立案查处8起，罚没款4、8万元。
2、扎实开展医疗器械“五整治”专项行动。召开了**区医疗器械“五整治”专项行动动员会议，以体外诊断试剂、定制式义齿、口腔牙科诊所、装饰性隐型眼镜和护理液等为重点整治对象，已检查医疗器械经营企业16家，医疗器械使用单位8家。
3、开展了保健食品专项整治。继续深化“打四非”专项行动，不断加大对保健食品的监管力度。
三、勤政文明，提升稽查执行力
我局不断理顺规范执法与文明服务关系，坚持首问负责制、限时办结制、一次性告知制等便民服务措施，规范执法行为，文明服务，增强了稽查工作执行力。
一是狠抓机关效能。制订了《“机关效能提升”活动实施方案》和《推行行政服务标准化实施方案》，进一步修订完善工作制度和办事程序，认真开展行政服务标准化工作，积极推行政务公开，做到科室职能、职责权限、审批事项、办理程序、文件依据、全力打造阳光政务，为管理相对人营造公平发展环境。
二是规范行政执法行为。在全局组织开展了案卷互查互评、优秀执法案卷评选活动，积极回访受处罚行政相对人和被检单位，征求意见和建议。同时，拓宽外部监督渠道，实行行政执法监督卡制度，公开举报投诉电话、行政处罚程序，不断规范执法行为，提升依法行政水平。按规定及时妥善处理食品药品投诉举报案件26起，其中食品19起、药品7起并及时将处理结果告知署名投诉举报人。
三是提升文明创建“新内涵”。开展“文明窗口”创建、城乡双联双增工程；建设职工图书室、乒乓球室；室内外环境美化、绿化等丰富多采的精神文明创建活动，形成了独具特色的药监文化。
四是积极为地方经济发展服务。积极推行《服务承诺制》，主动为企业发展热情服务，帮扶到位，一大批大型食品药品企业，如XXXX￥XXXXX等企业在我区安家落户，成为经济新的增长点。
四、狠抓宣传，提升稽查影响力
今年以来，XX区分局牢固树立“宣传也是稽查，培训就是服务”的理念，全面展开对餐饮服务单位的培训，进一步提升了食品从业人员和公众安全意识，充分利用各种媒体进行宣传，增强稽查工作的影响力
1、集中培训，提升食品从业人员守法经营意识。先后组织召开了全区餐饮服务单位负责人、学校食堂负责人、药品经营企业负责人、食品生产企业负责人、医疗器械经营企业负责人、药品使用企业负责人等大型培训会，对监管单位进行了食品药品法律法规、基础知识等知识培训；通过大型集中学习培训，提升了企业的第一责任人意识，从业人员守法经营，办证经营的意识逐步加强。
2、广泛宣传，强化食品药品企业规范管理意识。我局结合工作实际，利用“宣传大篷车”开展送查体、送培训双下乡活动，开展手把手帮扶，利用“食品安全宣传周”和“法律五进”活动，深入村镇、社区、学校、企业、机关进行食品安全教育。
3、转变理念，提升了新闻宣传工作水平。今年以来，我局深入总结各项工作成效，挖掘亮点，体现特色，积极撰写信息宣传文章，不仅采用文字材料为主的宣传方式，更侧重于向电视台、电台、网络为主的大众宣传；把宣传阵地网络化，经常化，群体化，引导健康的主流宣传方向；把服务餐饮食品安全作为出发点，定期发布食品安全消费警示、温馨提示，把食品要监管情况和群众的期盼相结合，提升宣传和服务水平。今年以来，在**新闻、新闻零距离等电视台播出新闻5条，在大众日报、**日报、晨刊等报刊发表文章4篇，在各级网站发表信息40篇，向管理相对人和群众发出信息万余条。
五、下步工作措施
我区将以这次会议的召开为契机，全面落实好这次会议精神，领导再重视，措施再强化，确保食品药品专项整治取得满意效果。
一是加快推进食品药品监管体制改革。加大对食品药品监管机构的投入力度，确保新机构有足够的能力履行职责。进一步加大食品安全责任体系建设，形成机制顺畅，责任明确、考核奖惩完备的工作格局。
二是加大对专项整治的督导调度力度。通过召开现场会、工作调度会等方式，加大督导力度，推进食品药品专项整治工作的健康开展。
三是强化协调配合形成整治合力。进一步落实联席会议制度、信息共享机制等，加大各部门的工作协作力度，形成专项整治工作的合力，确保专项整治取得实实在在的效果，保障全区群众饮食用药安全。
范文三：食品药品稽查支队工作总结今年以来，在市局党组、市局的正确领导下，我支队以开展党的群众路线教育活动为契机，以保障海口科学发展、绿色崛起为目标，创新稽查思路，加大办案力度，规范市场秩序，保障了人民群众饮食用药安全。现将2016年工作情况总结如下：
一、20XX年工作回顾
（一）加强稽查工作，规范办案程序
我支队进一步加大监管力度，保持高压态势，严厉打击制假售价、销售过期食品药品等违法犯罪行为，进一步规范了食品、药品、医疗器械、保健食品和化妆品市场秩序。
1、打击黑窝点，规范食品经营行为。今年8月6日，支队联合公安部门，成功捣毁了一家使用甲醛等非食用化学物质加工销售食品的黑窝点，当场查获甲醛溶液20000ml、氢氧化钠（烧碱）25公斤、过氧化氢（双氧水）125公斤、外包装无标识的冰冻牛百叶236、5公斤、冰冻凤爪80公斤、已加工的牛百叶960公斤，执法人员依法取缔了该黑窝点和销售非法加工食品的经营点，并将该案件移送公安部门处理。
2、提升案件的办理数量及质量。今年来，我支队共立案77宗，其中食品34宗，药械37宗，保化6宗，已结案71宗，实收罚没款115万元，移送公安部门12宗，行政复议或行政诉讼案件5宗。
3、加强大案要案查处力度。今年我支队高度重视查办大案要案，以大案要案进一步促进市场监管规范。一是严查销售过期食品案件，今年受强台风的影响，支队严肃处理救灾物质的违法行为，查处了某公司销售过期大米的违法行为，罚款60万元。二是加大进口化妆品监督工作，查处一家有限公司海口万国大都会分公司销售未经批准或者检验的进口化妆品案违法行为，罚没款4万多元。三是加强医疗器械稽查工作，查处某制作有限公司生产无产品注册证书的医疗器械案，罚没款3、5万元。通过查处大案要案，进一步提高监督稽查力度，树立了食品药品监督稽查工作形象，维护了人民群众的利益。
4、进一步完善投诉举报查处工作。投诉举报查处工作是食品药品监管机构依法行政、执政为民、服务于民的具体体现，也是案件主要线索来源之一。今年以来，我支队总共接到1022起举报投诉，其中属于药品、医疗器械的举报投诉为75起，属于保健食品、化妆品的为42起，属于食品安全的为905起，举报投诉办结率达到100%。同时，加强与市外食药监局联系，今年来共办理回复外省协查函82件，发出协查函76件。
5、完善快检工作。从今年6月起，我市食品快检车开始投入使用，震慑的违法食品违法行为，规范的食品经营秩序。快检车重点对食品超市、农贸市场和机关企事业单位食堂和学校食堂12类消费量大的食品进行采样检测，包括：豆及豆制品、大米及其制品、面及面制品、海干产品、海产品（冰鲜鱼）、淡水产品、肉及肉制品、鸡肉及其制品、果蔬及其制品（菌类）、食用油、食糖、茶叶。目前，共检查单位352家，检测食品4160份，送省药检所快检129份、（包括对不合格食品监督抽检46份）；快检合格4144份，快检不合格食品46份，限期整改24家。
6、做好受损食品药品销毁工作。超强台风“威马逊”过后，我市食品药品生产、经营、使用单位损失严重，多家单位的食品、药品、保健食品、化妆品和医疗器械被水浸泡或受潮损坏。我局执法人员对灾后致损的食品药品进行集中监督销毁，共涉及品种5817个，金额合计1225、2万元。
（二）严惩违法行为，保障食品安全工作
今年，支队增加了对食品生产、流通监督稽查职责，为了尽快适应新的工作要求，支队加强了培训，认真履行工作职责，积极开展各项食品安全监督稽查和专项整治工作，严厉打击违法违规行为，为维护市场良好秩序，保障人民群众身体健康，保障各项重大活动的顺利进行做出了贡献。
一是保障确保重大活动期间食品安全。坚持把做好各级各类重大活动食品安全保障作为一项重要工作，针对不同活动类型制定餐饮服务食品安全保障方案，采取驻店监督、全程监管、重点巡查等形式，提前深入酒店、宾馆开展监督检查，从严规范粗加工、切配、烹饪、备餐、留样及凉菜加工制作等关键环节，实时督促和指导餐饮单位落实餐饮食品安全操作规范。圆满完成省政协六届二次会议、省人大五届二次会议、博鳌亚洲论坛2016年年会、环岛自行车比赛等18个食品安全保障，出动保障人员365人次，保障天数106天，保障就餐人数32829人，共审查菜单455份，进行果蔬等检测2043份，在保障过程中多次受到活动举办方、省接待办的表扬及感谢。重大活动餐饮食品安全监督保障工作取得了明显成效，未出现一例食源性胃肠道不适症状报告和集体食物中毒事件，确保了各项重大活动顺利开展。
二是认真开展食品安全各项整治工作。开展了春季、秋季开学学校食堂专项整治、五一、国庆餐饮服务环节专项整治等8个专项整治，共出动监督执法人员230人次，车80多辆次，检查餐饮服务单位186家次，并对1家由省教育局联合省、市、区三级食药监部门联合检查时发现涉嫌使作用过期食品的学校食堂进行立案查处并下达责令改正通知书。开展食用明胶、猪肉熟食加工、进口冷冻鲜肉、米粉等5个专项整治，共出动车辆161辆次，执法稽查人员542人次，检查各类食品生产经营单位185家，对家乐福、大润发国兴店经营的蜡笔小新、雅客牌等于9个软糖样品进行监督抽检，对2家销售不合格食品的销售企业和1家生产不合格的食品生产加工企业进行了立案查处。
三是开展地沟油食品安全排查工作。为强化地沟油监管，进一步消除食品安全隐患，有效预防和控制食物中毒事故和食源性疾病的发生，确保餐饮食品安全。支队在开展地沟油食品安全排查工作，今年共检查餐饮服务企业2685家，其中检查大型餐饮服务企业225家，中型餐饮服务企业600家，小型餐饮服务企业1538家，学校食堂322家。掌握全市各乡镇中小炼油厂情况，对可疑的11家地沟油作坊、养猪场进行长期跟踪检查。
（三）加强监督，维护药品生产经营市秩序
药品监督稽查是支队的重要职责，支队把抓好药品监管作为全年工作的着力点，突出重点，突破难点，严厉打击制售假劣和无证经营等违法行为，进一步整顿和规范了药品医疗器械市场秩序。
一是做好医疗器械生产流通市场整治工作。根据国家总局对我市的医疗器械生产流通市场进行暗访提供的信息，支队派出6位执法人员分3组到解放西路邮政大厦进行全面检查，共查到4家无证经营医疗器械杂货店，其中2家经营软性角膜接触镜及护理液，另2家只经营软性角膜接触镜。4家小杂货店都不能提供购进票据和购销记录，共查到软性角膜接触镜55种，数量为867瓶，货值金额为25205元；共查到护理液9种，数量为37瓶，货值金额为418元。执法人员责令4家小杂货店立即停止经营软性角膜接触镜及护理液的行为，并按照有关法律法规的规定对以上4家小杂货店进行立案查处
二是开展了打击流动摊贩无证经营药品和非法回收药品专项行动。根据市局20XX年药品监管工作计划，结合支队工作实际，组织开展了打击流动摊贩无证经营药品和非法回收药品专项行动。我市食药监部门共出共出动执法人员155人次，执法车辆82车次，检查流动摊贩172家家次，检查非法回收药品15家次。通过严打无证经营药品和非法回收药品违法行为，有效净化了我市药品经营市场，进一步加强了对药品安全的监管力度。
三是打击食品药品走私专项行动。在去年开展打击无证经营进口药品违法行为的基础上，支队今年继续深入打击经营未经批准进口药品行为，立案查处无证经营进口假药商店9家，假药货值达6、06万余元，移送公安机关处理9宗，处罚没款8、23万元。除此其外，支队还配合市局及其他单位开展了医疗器械五整治专项行动、打击“两非”专项工作、“双打”专项工作等专项药品安全专项整治行动。
（四）加大日常巡查，促进保化稽查工作日常化
今年来，支队创新执法思路，突出重点，摸清底数，提高执法能力，规范经营秩序为工作主线，切实加强日常监管与专项整治相结合的总体思路，不断提升保健食品化妆品监管能力，确保保健食品化妆品的质量安全，进一步规范保健食品化妆品市场经营秩序。
一是突出监管重点，加强保化稽查工作。按照市局要求，结合本市实际情况，支队对各保健食品企业、化妆品批发企业，专营店，美容美发行业等重点单位进行监管，通过规范管理，合理引导，进一步强化保健食品化妆品经营企业第一责任人意识，对经营企业的行为按照相关法律法规的规定进行严厉查处。今年来，共检查保健食品化妆品企业617家次，立案7件，罚没款5万多元。
二是加强违法广告监测工作。今年共监测155次，上报省局并移送工商57次；涉及播出药品医疗器械保健食品的电视购物违法广告媒体有3家，播出次数656次，播出时长619078秒（约1719、7小时）。涉及产品3类15种（药品类9种，保健食品类4种，其他类2种），4种产品在省局暂停销售名单内；涉及批发企业2家，零售企业16家，组织产品抽样检验3次，函复协查5次，发送暂停销售短信通知800余条、电话跟踪24次。
三是加大宣传，促进保化稽查工作深入发展。通过“3·15”消费者权益保护日、椰城纠风热线等活动，展出假冒伪劣产品，解答群众咨询和疑问500多人次，发放“合理安全用药常识”、“保健食品小常识”、“食品安全知识手册”等宣传材料400多份，调动群众参与打假的积极性，极大地提高了广大市民群众的维权意识和经营者的守法意识。
（五）加强监测，开展监督抽验工作
今年来，支队全部顺利完成食品、药品和保分健食品的年度计划抽检任务。今年，按时按量完成基本药物抽样100件，补充检验方法和检验项目品种专项抽样40件，日常监督抽样60个批次的抽样任务。保健食品风险抽样69批次，食品安全风险抽样592批次。中秋、国庆等食品安全专项整治工作共抽样月饼、食用油、大米等41批次。
（六）整顿党风，开展党的群众路线教育活动
开展党的群众路线教育活动。今年来，支队党支部把学习反腐倡廉活动和党的群众路线教育活动结合，学习形式丰富多样，活动宣传氛围浓厚，促进了党风政风工作深入发展。一是开展集中学习党风廉政，今年来支队党支部开展6次集中学习，二是制作宣传栏1块，三是组织开展参观中共琼崖第一次代表大会旧址活动，四是每位干部职工撰写展党的群众路线教育活动学习心得体会1篇。
加强党组织领导。开展学习党章活动，完善党员民主集中制，召开民主生活会，建立了一个坚强有力的好班子、好集体。通过党章学习，进一步明确党员的权利与义务，切实提高党员领导干部素质，为做好食品药品监督稽查工作打下了坚强的基础。
二、存在的主要问题分析
我支队食品药品监督稽查工作取得明显的成效，同时，也清醒地认识到，取得的成绩大多还只是初步的、阶段性的。我市食品药品监督稽查工作仍然存在许多薄弱环节，还是不同程度的存在一些安全隐患，主要存在以下几个方面的问题：一是表现在硬件建设上，办公场所拥挤，执法车辆偏少，人员不足等；二是在监督稽查工作上，案件办理还有等于进一步规范，食品药品监管长效机制尚未完全建立健全等。三是食品生产流通监督稽查职责今年才划转过来，在监督稽查案件办理等方面还要进一步加强。
三、20XX年工作安排
支队20XX年的工作主要是：
1、加强业务培训工作，重点培训食品生产、流通监督监督稽查工作的培训工作。
2、加强对违法广告监测，做到发现一例，处理一例。
3、重视投诉举报工作，认真快速处理群众举报投诉和来信来访，并将处理情况反馈举报人。
4、做好各项重大活动食品安全保障及应急处置工作，确保重大活动食品安全。
5、开展好药品安全专项整治工作。重点开展严厉打击无证经营、超范围经营、制售假冒伪劣药械等违法违规行为。
6、完成抽检工作任务，全面完成餐饮服务、药品、保健食品和化妆品的风险抽样和监督抽样的工作任务。
范文四：下半年市食品药品稽查支队工作总结年下半年，xx市食品药品稽查支队按照市局党组的工作部署，紧紧围绕全年工作目标，强化队伍建设，强化基础建设，强化市场监管。经全体同志共同努力有效的推进了全市食品药品稽查工作的深入开展，较好的完成了上半年工作。
一、以人为本，强化队伍建设
（一）抓思想建设。支队始终把思想建设作为一项重点工作来抓，通过学习党章、学习“八荣八耻”、学习“五大讲”等活动以及参加市局组织开展的“诚信监管，无愧我心”的学习讨论和主题演讲活动，支队全体人员进一步提高了觉悟，每个人都就开展的每项活动分别写出了心得体会，积极查找和整改工作中存在的问题，切实做到了开展工作和思想建设两不误，相互促进。同时，加强了全体同志为群众服务的意识，并把这种意识付诸于自觉的行动，在今年春节前夕和新学期开学前，支队向被救助的_名春蕾女童送去了全体人员捐助的米、面、衣物、学习用具以及全年的学费，解决了她们的生活和学习的困难。支队还开展了“爱心助残”活动，每名同志都积极捐款、捐物，先后两次为贫困地区捐献钱款和衣物。通过抓思想建设，即强化了全体人员的爱岗爱民、尽职尽责的观念，也为有效的开展其他工作奠定了坚实的思想基础。
（二）抓业务学习。面对稽查工作政策性和专业性强的特点，支队把加强执法队伍的业务学习做为重要环节紧抓不放，认真组织经常性的学习。制定周密、系统的学习计划，开展好各项业务学习。以此促进执法能力的不断提高。
（三）抓廉洁自律。支队大力加强廉政建设，进行经常性的廉洁自律教育，认真执行药监人员“五条禁令”和廉政执法相关规定，从领导做起，不接受行政相对人吃请，不参与药械经营活动。每名稽查人员牢固树立了勤政、清廉意识。上半年，没有接到一起关于支队人员不作为、乱作为、态度强横、野蛮执法等不良行为的投诉，也没有接到一起关于支队人员涉及“吃、拿、卡、要、报”等不廉洁行为的举报。
二、求真务实，强化基础管理
（一）抓舆论宣传。宣传和普及食品药品监管法律、法规是做好食品药品稽查工作的前提和基础。为此，支队着力从两个方面入手，大力开展宣传工作。一是注重社会宣传。下半年，支队编发了__期《监管稽查信息》，对动态稽查的一些典型案例和支队工作动态进行广泛宣传。二是注重专题宣传。在市局的统一组织下，支队于“_。__消费者权益日”走上街头，进行药械法律法规的宣传，现场讲解假劣药品的鉴别方法，解答群众对合理用药常识的咨询，并展示了近年来食品药品监管部门的打假成果。通过活动，即提高了群众的法律意识，又增进了群众对食品药品执法工作的理解和支持。妥善处理了省电视台记者曝光的泰华医药经营假药案，由于支队反应敏锐、积极应对、处理得当，得到了群众的认可，进一步树立了食品药监系统形象。
（二）抓形象塑造。支队注重加强机关的内部管理，保持了整洁、明亮的办公环境，保证了良好、顺畅的机关工作程序。接待举报做到了耐心细致、文明有礼，在监督执法时，及时查处各类举报案件，文明艺术执法，做到了“有理、有碑、有威”，让行政管理相对人心服口服。通过强化形象建设工作，文明办公、规范执法已成为支队全体人员的自觉意识，有力的维护了支队做为食品药品监管工作“窗口”的形象。
（三）抓档案管理。支队今年重点对涉药单位的档案进行了清理，把所有涉药单位的相关信息收集入册，并重新编订了档案内容，加入了经营企业违法广告警示与抽验制度、广告品种备案登记制度等动态管理项目，使档案管理更趋于科学。目前，支队正在清理补充完善北林区涉药单位档案，制做较为完整的涉药单位名录。
三、严格执法，强化市场监管
（一）开展日常监管。主要做了以下四方面工作：一是对xx区农村药械市场进行了检查。支队利用两个月的时间，以规范药械购进渠道和整顿药械使用行为为重点，先后对__家乡镇卫生院、__家药品零售连锁企业及药品专柜、___家村级卫生所进行了监督检查。处理非法渠道购进药品案件__起，处罚使用假劣药品案件_起。二是对农村医疗机构的“规范药房”建设工作进行了推进。支队在对农村药械市场进行检查的同时，对农村医疗卫生院所的药房建设进行了规范，对存在问题的__家医疗机构提出了整改意见，并下达了责令整改通知书。三是对药品经营企业加强了监管。下半年，支队抽调人员对_家药品经营企业进行了两次全面检查，重点跟踪检查经营企业执行gsp情况、药品分类管理的实施情况以及药品经营企业诚信体系建设情况。通过检查，对_家企业下达了违反gsp责令整改通知书，经复查后全部进行了整改，对经营违法广告的药品品种的_家企业下达了警示通知书，并对其中_家企业经营的广告品种进行监督抽验；全力推进药品分类管理工作，对各经营企业在药品分类管理中存在的处方药抄方量小于销售量等问题提出了整改意见。四是对xx区的“两员”工作站的工作开展情况进行了走访。对xx区所属的__个“两员”工作站进行了走访，面对面的与兼职站长的乡镇副书记、副乡镇长进行了沟通联系，就今年如何发挥工作站和“两员”作用进行了探讨，并征求了有效开展工作的意见和建议。
（二）进行专项整顿。支队开展了五项专项整顿工作。一是整顿隐形眼镜的经营行为。对xx区的XX家眼镜店进行了逐家检查，其中无证经营隐形眼镜的__家眼镜店进行了《医疗器械监管管理条例》的宣传，并对这__家眼镜店全部给予了“警告”的行政处罚。目前，这__家眼镜店正在积极申办医疗器械经营许可证。二是开展了对血站、防疫站、结防所的医疗器械使用情况的检查。对xx市内的血站、防疫站、结防所等__家机构的医疗器械的使用情况进行了检查，重点对购进医疗器械的生产（经营）单位的相关资质的合法性、医疗器械的储存、养护等情况进行规范，对存在未及时索取相关资质、库房混乱等问题的_家单位下达了责令整改通知书，查封扣押了两家单位的注册证失效的相关医疗器械。三是专项整顿外县药械市场。支队于_月份对xx县的__家涉药单位进行了检查，对存在非法渠道购进药品、未建立药品购进记录等问题的__家涉药单位进行了行政处罚，罚款金额总计为_。_万元。四是整顿xx区保健品商店超范围经营行为。共检查了全区__家保健品商店，对个别存在超范围经营的保健品商店责令其立即进行整改。五是其它专项整顿工作。支队对_月份突发的“齐二药”事件中所有的药品和六月份国家局紧急通知暂停使用的“鱼腥草注射液”等七个品种进行了突击检查，对城乡___余家的药品经营、使用单位全部检查到位，共查封“齐二药”__个品种，涉案药品_。_万余支，在电视台进行公告并设立回收点回收了“齐二药”五个品种中的“盐酸奈福泮”__支。目前，支队分四组正在城乡各涉药单位全力检查“鱼腥草注射液”等七个品种的相关情况。
（三）理顺新增职能。按照市局的工作安排，从_月份开始，稽查工作七项职能由市局市场科调整到稽查支队，在人员紧张、工作全新的情况下，一方面确保xx区的各项工作不耽误，另一方面做到全市范围内稽查相关职能不耽误。上联系省稽查局、市局市场科，下沟通各县（市）局，妥善的做好了各项稽查职能的交接，交接过程中，面对突发的“齐二药”事件和国家局关于暂停“鱼腥草注射液”等七个品种的工作部署，支队全体人员上下一心、齐心协力，使工作丝毫没有受到影响，每天及时、准确的上报各种报表和信息，受到了省稽查局的表扬。
（四）快速查处举报案件。支队按照“快速反应、及时查处”的工作原则，上半年共查处各类举报案件XX起，典型的有xx市康泰药店出租柜台案，现查封了__个品种；xx医药清血败毒胶囊假药案；xx市韩云生诊所北屋无证经营药品及非法自配制剂案；xxx东兴供销社无证经营药品案等。通过查处这些案件，有力的打击了各种违法行为，提升了食品药监管部门的系统形象。
XX年，支队将继续推进各专项整顿，继续推进医疗机构规范药房工作，继续加强药品分类管理工作，继续巩固医疗机构一次性使用无菌医疗器械销毁成果，继续推进药品安全信用分类管理工作，年末达到规定目标。
第1篇：保健食品经营管理制度
一、企业负责人岗位职责
1、对公司保健食品的经营负全面责任，保证公司执行国家有关保健食品的法律、法规和行政规章。
2、负责建立、健全公司质量管理体系，加强对业务经营人员的质量教育，保证公司质量管理方针和质量目标的落实和实施。
3、负责签发保健食品质量管理制度及其他质量文件，负责处理重大质量事故，定期组织对质量管理制度的执行情况进行考核。
二、食品安全管理员岗位职责
三、购销人员岗位职责
保健食品购进验收管理制度
1、采购保健食品时必须选择合格的供货方，须向供货商索取加盖企业红色印章的有效的《卫生许可证》、《营业执照》、《保健食品批准证书》和《产品检验合格证》，以及保健食品的包装、标签、说明书和样品实样，并建立合格供货方档案。进口保健食品必须有对应的《进口保健食品批准证书》复印件及口岸进口食品卫生监督检验机构的检验合格证明，还应包括组织代码证，进出口税务登记证等相关证件。
保健食品陈列的管理制度
1、陈列保健食品的货架及柜台应保持清洁和卫生，防止人为污染保健食品。
保健食品销售管理制度
1、企业应按照依法批准的经营方式和经营范围经营保健食品。
2、企业应在营业场所的显著位置悬挂《保健食品经营企业卫生许可证》、“营业执照”。
卫生管理制度
1、企业负责人对营业场所卫生和员工个人卫生负全面责任，并明确各岗位的卫生管理责任。
2、应保持营业场所和仓库环境整洁、卫生、有序，每天早晚个做一次清洁，无污染物、污染源。
人员培训、健康状况管理制度
1、每年应定期组织一次全员健康体检，体检除常规项目外，应加做肠道致病菌、胸透以及转氨酶、乙肝表面抗原检查，取得健康证明后方可参加工作。
近效期保健食品的管理制度（批发）
1、为防止保健食品的过期失效，确保企业所经营的保健食品质量，制定本制度。
2、本制度所指的近效期保健食品为：
⑴、保健食品有效期在二年以上，距有效期不足一年的。
⑵、保健品有效期在二年以下，距有效期不足6个月的。
首营企业和首营品种审核制度（批发）
1、为确保企业经营行为的合法性，保证购进保健食品的质量，把好保健食品购进质量关，制定本制度。
2、首营企业的审核
采购员负责首营企业的资料收集，质管人员负责资料审核。
第2篇：保健食品经营企业管理制度保健食品、药品、普通食品分类管理制度
1、保健食品、药品、普通食品必须执行分类管理制度。保健食品、药品、普通食品必须分类、分区存放、专人专柜专库管理。门店必须挂有醒目标志，注明区域（或柜台），引导群众正确消费。严禁混放、互替销售。
2、保健食品、药品、普通食品的区分：
2、1保健食品：是指具有特定保健功能的食品不得对人体产生急性、亚急性或者慢性危害，其标签、说明书不得涉及疾病预防、治疗功能，内容必须真实，应当载明适宜人群、不适宜人群、功效成分或者标志性成分及其含量等；产品的功能和成分必须与标签、说明书相一致。
保健食品包装上有特定的蓝帽子标示。
目前国内保健食品批准文号为：
卫食健字（+4位年号）第XXXX号（国产保健食品）
卫进食健字（+4位年号）第XXXX号（进口保健食品）
国食健字G+4位年号+4位顺序号（国产保健食品）
国食健字J+4位年号+4位顺序号（进口保健食品）
2、2药品：是指用于预防、治疗、诊断人的疾病，有目的地调节人的生理机能并规定有适应症或者功能主治、用法和用量的物质，包括中药材、中药饮片、中成药、化学原料药及其制剂、抗生素、生化药品、放射性药品、血清、疫苗、血液制品和诊断药品等。
药品批准文号格式：国药准字+（化学药品以H开头（
2、3食品：指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品，但是不包括以治疗为目的的物品。
普通食品（一般食品）和保健食品都是食品，都有食品声称：
第一种功能都能提供人体生存必须的基本营养物质；
第二种功能是有特定的色、香、味、形；
第三种功能只有保健食品声称具有特定保健功能（国家食品药品监督管理规定的27种保健功能）。
一般食品批准文号：（省、自治区、直辖市简称）卫食证字〔发证年份〕第XXXXXX-YYYYYY号（XXXXXX指行政区域代码，YYYYYY指本行政区域发证顺序编号）。以前的格式“（省、自治区、直辖市简称）卫食证字（发证年份）第XXXX号”将逐步被取代。
保健食品购进管理程序
1、保健食品采购原则及依据：在采购时严格执行《食品安全法》、《食品安全法实施条例》等有关法规的要求，确保购进保健食品的质量和使用安全。
2、进货前的审核标准：
2、1首营企业：审核该企业是否具有法定资格的合法企业，生产或经营保健食品的质量信誉（证照齐全、供货质量好且稳定、价格合理、重合同、守信誉、售前、售后服务好）。
2、2首营品种：审核所购保健食品的合法性和质量可靠性，有法定的批准文号和特定保健功能、适宜人群、功效成分，是否具有质量标准。
2、3审核包装和标识是否符合有关法定标准和储运要求，以确保保健食品在运输过程中的质量。
2、4审核与保健食品进行业务联系的供货单位销售员的合法资格。
2、5签订有明确质量条款的购进合同。
3、对供应商进行多方面评审后，将情况汇总后，报经理审批。
4、凡首营企业和首营品种采购员必须填写《首营企业审批表》和《首营保健食品审批表》，并经经理审批，方可进货。
5、进口保健食品的采购程序：进口保健食品的采购，必须严格审核该企业的合法性和可靠性，并按以下规定办理手续，确保购进保健食品的质量。
5、1索取和审核盖有供应单位红色印章的证照复印件。
5、2索取盖有该单位质量检验机构原印章的《进口保健食品批准证书》及《进口保健食品检验报告书》复印件，核对品名和生产国家、厂商。
5、3签订合同时应注明有关质量条款，并对该企业质量保证体系予以了解和确认。
5、4无《进口保健食品批准证书》和《进口保健食品检验报告书》或无供货单位原印章的进口保健食品不予验收。
5、5进口保健食品必须用中文标明产品名称、主要成分、注册证号及依法登记的国内销售代理商名称和地址。
6、采购员应按计划购货，并开具发票。
7、保管员按到货单据入库。
8、验收员按《保健食品验收管理制度》要求逐批进行验收。
9、经验收为不合格的保健食品，存入不合格品区，由采购员负责及时与供货商联系办理退货手续。
10、采购员要及时做好采购记录，其内容包括：品名、规格、保质期、生产企业、供货单位、批准文号、购进数量、购货日期、批号。记录保存期限不得少于两年。
保健食品购进管理制度
1、保健食品进货必须严格执行《食品安全法》、《合同法》等有关法律法规，依法购进。
2、采购人员须经培训，考试合格后方可上岗。
3、保健食品采购必须坚持“按需进货，择优采购”的原则，以确保保健食品质量和使用安全为前提。
4、购进保健食品必须从具有合法资格的保健食品生产企业或经营企业进货。
5、从首营企业购进保健食品必须索取有关企业和保健食品的证明文件及资料。
6、购进首营品种，应进行质量审核，经经理批准后方可经营。
7、购进进口保健食品要加盖有供货单位红色印章的《进口保健食品批准证书》和《进口保健食品检验报告书》复印件随货同行。
8、购进保健食品应有合法票据，并建立购进记录，做到票、帐、货相符，购进记录应记载供货单位及其联系电话、购货数量、购货日期、生产单位、品名、生产批号、规格、保质期等内容。票据和记录保存期限不得少于两年。
9、购进保健食品的合同要有明确的质量条款。
10、采购员要随时了解市场信息和库存动态，按照采购计划购进保健食品，保证保健食品定点、按时、定量、优质、优价采购，并要求供货单位开具合法发票。
保健食品验收管理制度
1、验收员应具有高中以上文化程度，由市级食品药品监管部门培训合格，熟悉保健食品法律法规和理化性能，了解各项验收标准内容的人担任。
2、保健食品进货验收必须在指定区域内进行。
3、进货验收必须按法定保健食品标准和合同规定的质量条款，对购进保健食品的质量包装、标签、说明书以及有关要求的证明文件进行逐批检查。内容包括：保健食品品名、规格、数量、保质期、生产厂名、生产批号、批准文号、注册商标、合格证等。
4、验收整件保健食品按5%上、中、下分别取样，零散保健食品少于10瓶（盒、袋）按数验收，10-100瓶（盒、袋）按5%抽样，特殊品种、贵重品种逐一验收。
5、进口保健食品除按规定验收外，还应检查是否具有加盖供货单位红色印章的《进口保健食品批准证书》和《进口保健食品检验报告书》复印件，进口保健食品的中文标签、说明书。
6、验收首营品种，应向生产企业索要随批保健食品检验报告书。
7、凡验收合格的保健食品，必须填写保健食品质量验收记录，内容包括：供货单位、数量、到货日期、品名、规格、批准文号、生产批号、生产企业、保质期、质量状况、验收结论和验收人员等。验收员要签字盖章，保健食品质量验收记录必须完整、准确、书写工整。记录保存期限不得少于两年。
8、凡经验收不合格的保健食品，存入不合格品区，并立即报告经理。
保健食品陈列管理制度
1、陈列保健食品的货柜、橱窗应保持清洁卫生，防止人为污染。
2、陈列的保健食品质量和包装应符合规定。【保健品价格,法律法规】
3、保健食品与药品、保健食品与普通食品分开陈列，类别标签使用恰当，放置准确，字迹清楚，标志醒目。
4、凡质量有疑问的保健食品，一律不准上架销售。
5、对陈列保健食品，按月进行检查，并有记录，发现质量问题及时下架，并做处理。
保健食品养护管理制度
1、养护员应有高中以上学历，由市食品药品监督管理局培训考试合格，熟悉保健食品性能及养护方法的人员担任。
2、养护员依据保健食品的质量特性监督保健食品贮存的分类情况是否合理，贮藏条件是否合适。
3、库存保健食品按“三三四”的养护原则（每季度第一个月检查30%，第二个月检查30%，第三个月检查40%），陈列保健食品每月一次，定期检查陈列保健食品的质量，并做好养护记录。
4、近保质期的保健食品，易霉变、易潮解的保健食品养护周期为一个月，并建立养护档案。督促营业员对近效期的保健食品作好催报。
5、根据季节、气候变化，做好温湿度管理工作，坚持每日上午10、00-10、30，下午4、00-4、30二次观测记录温、湿度，使库内的湿度控制在45%-75%。并根据具体情况和保健食品的性质及时采取相应措施，确保保健食品储存安全。
6、养护员每季度对养护记录进行汇总，做出评价分析，评价保健食品养护情况，质量管理员审核后存入养护档案。
7、养护员每年要对养护设备进行养护检查一次。
首营企业首营品种审核制度
1、首营企业：指与本企业首次建立保健食品供需关系的保健食品经营企业或生产企业；首营品种：指本企业向某一保健食品生产企业首次购进的保健食品，包括保健食品的新规格、新剂型、新包装。
2、首营企业的审核
2、1向首营企业购进保健食品前，要首先验证该企业的合法资格和质量保证能力，必须索取加盖供货单位红色印章的保健食品经营许可证、营业执照复印件、企业法人签署的销售人员委托书、销售人员本人身份证复印件、通过GMP认证的批准证书复印件。
2、2质量管理员会同采购员共同审核确认供货单位资格和质量保证能力的可靠性，填报《合格供货方档案表》。
2、3首营企业必须由经理批准后方可进货。
3、首营品种的审核
3、1购进首营保健食品时，必须对保健食品合法性和质量管理情况进行审核，包括核实该品种生产批件、批准文号、保健功能、保健食品质量标准及随批保健食品检验报告、价格批文、样品以及包装、标签、说明书等。
3、2采购员还应了解保健食品的保健功能、储存条件及质量信誉等内容，并按程序填报《首营保健食品审批表》，经质量管理等有关人员审核，报经理审批后方可购进。
4、首营品种应建立保健食品质量档案，并对其质量情况进行跟踪。
质量事故处理和报告制度
1、质量事故是指从保健食品采购到保健食品贮存、销售、使用环节中各种因素造成的影响保健食品内在质量的后果，或对人体健康造成危害的后果。分为重大事故和一般事故两类。
1、1重大事故：
1、1、1在库保健食品，由于保管不善，造成整批虫蛀、霉烂变质、破损、污染等不能使用，每批次在3000元以上；
1、1、2售出保健食品出现差错或质量问题，并严重威胁人身安全或已造成医疗事故的；
1、1、3购进三无产品或假劣保健食品，受到新闻媒体曝光，造成较坏影响或经济损失在二万元以上者。
1、2一般质量事故：
1、2、1保管不当，造成损失1000元以上3000元以下者；
1、2、2购销“三无“产品或假冒、失效、超过保质期的保健食品，造成一定影响或损失3000元以下者。
1、2、3消费者投诉较大质量问题。
2、质量事故报告程序、时限：
2、1发生重大质量事故，造成人身伤亡或性质恶劣影响很坏的，必须立即报告经理，并由经理报市食品药品监督管理部门。
2、2其它重大质量事故也应在三天内由企业直接向市食品药品监督管理局报告，查清原因后再做书面汇报，不得超过15天。
2、3一般质量事故在一个月内查清原因，采取补救措施，以免造成更大的损失和后果。
3、事故发生后，应坚持“三不放过”的原则，既：原因不清不放过；事故责任者和员工没有受到教育不放过，没有制定防范措施不放过，协助有关部门处理事故善后工作。
4、以事故调查为根据，组织人员认真分析确认事故原因，明确有关人员的责任，提出整改措施。
5、质量事故处理：
5、1发生一般质量事故的责任人被查实，在质量考核中予以处理。
5、2发生重大质量事故的责任人被查实，轻者在质量考核中处罚，重者将追究行政、刑事责任。
5、3发生质量事故隐瞒不报者被查实，将追究经济、行政、刑事职责。
质量信息管理制度
1、质量信息是指反映保健食品质量、产、供销各环节工作质量的基本数据原始记录，报表资料，文件以及产品使用过程中反映出来的各种情报资料。
2、质量信息的来源主要有：
2、1国家和行业有关质量政策、法律法规及食品药品监管部门发布的保健食品质量信息、质量抽检通报。
2、2经营环节中与质量有关的数据、资料、记录、报表等。
2、3上级质量监督检查和食品药品检验部门检查中发现的与本部门相关在质量信息。
3、信息的收集和管理
3、1质量管理员为信息员
3、2信息的收集必须准确、及时、实用、经济。企业内部信息通过统计报表、会议、信息反馈单及职工意见、建议、谈话、走访等方法进行收集；企业外部信息通过外部调查、观察、用户咨询、分析预测等方法收集。
4、建立完善的质量信息系统，质量管理员按季填写《保健食品质量信息报表》并上报有关部门，对异常、突发的质量信息要以书面形式24小时内迅速向有关部门反馈，确保质量信息的及时通畅传递和准确有效利用。
5、质量信息实行分级管理：
A类信息：由食品药品监督管理部门发放有关质量管理的信息。
B类信息：由店经理决策并负责实施的信息。
C类信息：由质量管理员协调并监督实施的有关信息。
6、质量管理员负责信息收集、汇总，归档。
卫生管理制度
1、环境卫生
1、1营业厅内禁止吸烟、吐痰、乱仍杂物、地面保持平整，随时保持干净、清洁、无尘土、杂物。
1、2门窗、玻璃、橱窗定期擦扫，保持窗明地净、无灰尘。
1、3柜台保健食品按要求摆放整洁干净、美观大方。柜台、货架、玻璃地面经常擦扫，保持干净，无灰尘、无杂物。
1、4库区严禁吸烟、吃饭、睡觉、会客，保持库区卫生清洁，四壁、顶棚无蜘蛛网，地面无尘土和垃圾，门窗结构严密，有防潮、防尘、防鼠、防虫、防火、防盗设施。
2、营业员卫生要求
2、1每日上岗前要穿戴干净、整洁、完好的工作服。
2、2注意保持个人清洁，勤剪指甲，勤理发须，勤洗澡，
勤换衣，工作前洗手，销售过程中禁止挠头、咳嗽、打喷嚏、用纸巾捂口。
2、3养成保持卫生的好习惯，不随地吐痰，不乱扔果皮、杂物、不乱倒脏水，按照要求和指定地点倒赃物、脏水，自觉维护好店内的卫生。
3、卫生设施
3、1要设置与职工人数及客流量相应的卫生设施。
3、2卫生设施要整洁通畅安排专人负责消毒。
服务质量管理制度
1、服务设施
1、1店堂门面、牌匾清洁醒目，柜台货架布局合理，证照、服务公约齐全，橱窗美观艺术，整体效果好、起到指导消费、吸引顾客、美化市容作用。
1、2店堂内布局合理明亮整洁，无杂物废物，客流畅通，保持货柜、货架营业用具设备以及仓库清洁卫生。
2、文明经商：
2、1建立卫生制度，防止保健食品受到污染，营业员上岗应穿整洁的工作服，搞好清洁，注意个人卫生清洁和良好的行为规范。
2、2接待顾客要做到主动热情、耐心、周到、细致、一视同仁、礼貌待人。
2、3营业员上岗应使用文明用语，即“请、欢迎、您好、谢谢、对不起、再见”。不准同顾客吵架、顶嘴，不准谈笑、嘲弄顾客，不准吃零食和看报纸、刊物，做到文明经商。
2、4微笑站立服务，耐心听取顾客意见，及时反馈质量信息，对顾客投诉应及时反馈给质量管理员或经理。对顾客意见或投诉应做到件件有交代、桩桩有答复，设立监督举报电话。
2、5销售保健食品时应正确介绍保健食品的保健功能、适宜人群及注意事项，店内的广告宣传，要以行政主管部门审批的内容为准，要实事求是的宣传，不得虚假、夸大、误导顾客。
2、6出现质量事故应及时上报并及时采取措施，使差错造成的危害减少到最低程度。
从业人员健康检查制度
1、健康标准：
对从事直接接触保健食品的员工和现场管理人员不得患有传染病、隐性传染病、精神病，以及有可能污染保健食品的疾病。
2、体检项目
呼吸系统及胸透、肝功能全项检查、皮肤病方面检查等。
3、体检频次
3、1新员工进店前必须进行全面的身体检查，经检查合格后方可录用。
3、2直接接触保健食品的员工，每年进行一次常规体检，持有体检合格证方可继续在本岗位工作。
4、凡体检合格，取得健康证者，体检表存入本人健康档案经经理批准后持健康证上岗，凡体检不合格者立即停止其工作，调离岗位。
5、因病离岗人员经治疗恢复健康后，需持有指定医院开具的健康合格证，经经理批准后方可重新上岗。
6、健康档案内容包括：健康检查记录表、历次健康体检的原始资料及健康证复印件和患病员工离岗去向原始资料等。
质量教育、培训及考核制度
1、质量管理员根据制定的年度培训计划，合理安排全年的质量教育、培训工作，建立职工质量教育培训档案。
2、教育培训的主要内容有：《食品安全法》和《食品安全法实施条例》等相关法律法规、各岗位专业知识、各项管理制度、操作标准、岗前培训、职业道德等。
3、法律、法规和的学习必须根据上级要求和有关规定随时组织学习。
4、员工的质量知识学习以企业定期组织集中学习和自学方式为主。专业技术人员每年的继续教育时间不得少于16学时。
5、新进人员上岗前须进行质量教育、培训，主要讲解岗位标准操作规程、各类质量台帐、记录的登记方法以及有关保健食品管理的法律、法规等。
保健食品储存管理制度
1、保管员应具有高中以上学历，经市食品药品监管部门培训合格后方可上岗。
2、保管员凭验收员签章的手工入库票验货，对质量异常、包装不牢、标志模糊的保健食品拒收，报告质量管理员。
3、保健食品储存应按保健食品的性质分类进行储存，保健食品与药品、保健食品与普通食品、性质互相影响、易串味的保健食品分区存放。
4、根据保健食品储存条件，储存于相应库中
——常温库：温度控制0——30℃以内，相对湿度控制在45%——75%以内。
——阴凉库：温度控制0——20℃以内，相对湿度控制在45%——75%以内。
——冷库：温度控制2——10℃以内，相对湿度控制在45%——75%以内。
5、保健食品堆垛应有一定的距离，与墙、屋顶的间距不少于30厘米，与散热器或供热管道间距不小于30厘米，与地面的间距不小于10厘米。
6、保健食品储存实施色标管理，合格品区、发货区——绿色；退货品区——黄色；待验区——黄色；不合格品区——红色。
7、库存保健食品要按批号顺序依次或分开堆码，保管员接到出库单后，应按先产先出，近期先出和按批号发货的原则出库。
8、建立不合格保健食品台帐，防止错发或重复报损，造成帐、货混乱的严重后果。不合格保健食品的确认、报损、销毁应有完善的手续和记录。
9、库房要配备窗帘、灭火器、防盗、空调、干燥桶等设施、设备，定期维修，保持良好运转。
10、保持库房、货架的清洁卫生，库房应设有防鼠、防污染等设施，严防保健食品被污染、鼠咬、虫驻、发霉等现象，保证库房地面无灰尘、无蜘蛛网。
11、对储存保健食品定期检查，发现问题及时上报处理。
12、按规定记好保管帐，做到帐、货、票相符。
第3篇：保健食品卫生管理制度一、采购制度
1、根据"按需购进，择优选购"的原则，依据市场动态，库存结构及质量部门反馈的信息编制购货计划，报总经理批准后执行。要建立供销平衡，保证供应，避免脱销或品种重复积压以致过期失效造成损失。
2、严格执行企业制定的保健食品购进程序，确保从合法的企业购进合法和质量可靠的保健食品。
3、要认真审查供货单位的法定资格，经营范围和质量信誉，考察其履行合同的能力，必要时会同质量管理部门对其进行现场考察，签订质量保证协议书，协议书应注明购销双方的质量责任，并明确有效期。
4、加强合同管理，建立合同档案。签订的购货合同必须注明相应的质量条款。
5、质量管理部门要做好首营企业和首营品种的审核工作。向供货单位索取加盖企业印章的，有效的《卫生许可证》，《营业执照》，《保健食品批准证书》和《产品检验合格证》，以及保健食品的包装，标签，说明书和样品实样，执行《首营企业和首营品种的审核制度》。
6、购进保健食品应有合法票据，按规定做好购进记录，做到票，帐，货相符，购进记录保存至超过保健食品有效期1年，但不得少于3年。
7、严禁采购以下保健食品：（1）无《卫生许可证》生产单位生产的保健食品。（2）无检验合格证明的保健食品。（3）有毒，变质，被污染或其他感观性状异常的保健食品。（4）超过保质期限的保健食品。（5）其他不符合法律法规规定的保健食品。
二、贮存制度
1、所有入库保健食品都必须进行外观质量检查，核实产品的包装，标签和说明书与批准的内容相符后，方准入库。
2、仓库保管员应根据保健食品的储存要求，合理储存保健食品。需冷藏的保健食品储存于冷库（温度2-10℃），需阴凉，凉暗储存的储存于阴凉库（温度不高于20℃），可常温储存的储存于常温库（温度0-30℃），各库房均应有避光措施，相对湿度应保持在45-75%之间。
3、保健食品应离地，隔墙10cm放置，各堆垛间应留有一定的距离。搬运和堆垛应严格遵守保健食品外包装图示标志的要求规范操作，堆放保健食品必须牢固，整齐，不得倒置；对包装易变形或较重的保健食品，应适当控制堆放高度，并根据情况定期检查，翻垛。
4、应保持库区，货架和出库保健食品的清洁卫生，定期进行清扫，做好防火，防潮，防热，防霉，防虫，防鼠和防污染等工作。
5、应定期检查保健食品的储存条件，做好仓库的防晒，温湿度监测和管理。每日上下午各一次对库房的温湿度进行检查和记录，如温湿度超出范围，应及时采取调控措施。
6、应根据库存保健食品的流转情况，定期检查保健食品的质量情况，发现质量问题应立即在该保健食品存放处放置"暂停发货"牌，并填写《质量问题报告表》，通知质管部复查并处理。
三、销售制度
1、所有销售人员必须经卫生知识和产品知识培训后方能上岗。2，应严格按照《中华人民共和国食品卫生法》，《保健食品管理办法》的要求正确介绍保健食品的保健作用，适宜人群，使用方法，食用量，储存方法和注意事项等内容，不得夸大宣传保健作用，严禁宣传疗效或利用封建迷信进行保健食品的宣传。
3、严禁以任何形式销售假劣保健食品。凡质量不合格，过期失效，或变质的保健食品，一律不得销售。
4、销售过程中怀疑保健食品有质量问题的，应先停止销售，立即报告质管部，由质管部调查处理。
5、卫生管理员负责做好防火，防潮，防热，防霉，防虫，防鼠及防污染等工作，指导营业员每天上下午各一次做好营业场所的温湿度检测和记录，如温湿度超出范围，应及时采取调控措施，确保保健食品的质量。
6、在营业场所内外进行的保健食品营销宣传（包括灯箱广告，各种形式的宣传资料），要严格执行国家有关的法律法规；未取得广告批准文号的，不得在营业场所内外发布广告；广告批文超过有效期的，应重新办理审批手续。
四、售后服务制度
1、公司应建立一支专业的售后服务队伍，负责解答和处理顾客对保健食品的保健功能，使用方法，食用量，储存方法，注意事项以及质量问题的咨询和投诉。
2、售后服务部应建立售后服务档案，对顾客提出的意见和处理结果予以登记，定期汇总上报公司相关部门。
3、定期开展用户访问，积极做好售后服务工作，及时向质量管理部门反馈客户质量查询或投诉信息，并落实相关质量改进措施。
4、对消费者投诉的质量问题，应在接到信息后第一时间予以处理，重大问题应及时上报公司分管负责人，必要时向主管部门报告。
5、营业场所内应设立顾客意见本，服务公约，服务电话和行业主管部门投诉电话，便于消费者监督。
6、对消费者提出的合理化建议应积极予以采纳，并予以感谢。
7、制定便民服务措施，提供义务咨询，免费送货上门等服务提高顾客满意度。
经营场所卫生管理制度
1、公司全体员工均应保持经营场所的干净，整洁。
2、经营场所内不得存放有毒，有害物品。
3、经营场所内不得随地吐痰，乱丢果皮，杂物等。
4、任何员工不得将易燃，易爆等物品带入经营场所内。
5、个人办公区间物品应摆放整齐，办公台上不得摆放与办公无关的物品。
6、不得在经营场所内用餐，如需用餐需在公司统一规定的区域内。
7、注意个人卫生，不得穿背心，拖鞋进入办公区域。
8、灭蚊灯，老鼠夹，杀虫剂应保持有效状态，发现故障应及时报告卫生管理员，卫生管理员应立即采取措施加以解决。
仓库卫生管理制度
1、仓库划分为待验区，合格品区，不合格品区，各区应放置明显标志。
2、所有入库产品应分区，分类摆放在规定的区间，出入库帐目应与货位卡相符。
3、应根据保健食品的性能及要求，将保健食品分别离地整齐存放于常温库，阴凉库或冷藏库，并保证保健食品的质量。
4、应合理使用仓容，堆码整齐，牢固，无倒置现象。库存保健食品应按保质期远近依序存放，先进先出，不同批号保健食品不得混垛。
5、仓库内应保持干燥，整洁，通风，地面清洁，无积水，门窗玻璃洁净完好，墙壁天花板无霉斑，无脱落，防虫，防鼠，防尘，防潮，防霉，防火设施配置齐全，措施得当。
5、仓库应定期做好清洁卫生消毒工作，每日进行防蝇，防鼠，防蟑检查和打扫卫生，每月进行一次消毒，杀菌，并作好记录。
6、非仓库员工不得进入仓库。进出仓库要换仓库专用鞋预防灰尘。
7、仓库内不得吸烟，喝酒，进食，不得存放与保健食品存放无关的私人杂物，不得存放易燃，易爆和有毒物品。
人员健康管理制度
1、从事经营活动的每一位员工每年必须在区以上医院体检一次，体检除常规项目外，应加做肠道致病菌，胸透以及转氨酶，乙肝表面抗原检查，取得健康证明后方可参加工作。
2、凡患有痢疾，伤寒，病毒性肝炎等消化道传染病（包括病原携带者），活动性肺结核，化脓性或渗出性皮肤病，精神病以及其他有碍食品卫生的疾病的，不得参与直接接触保健食品的工作。
3、员工患上述疾病的，应立即调离原岗位。病愈要求上岗，必须在指定的医院体检，合格后才可重新上岗。
4、公司发现有患传染病的职工后，相关接触人员必须立即进行体检，确认未受传染的，方可继续留岗工作。
5、每位员工均有义务向部门领导报告自己及家人身体情况，特别是本制度中不允许有的疾病发生时，必须立即报告，以确保保健食品不受污染。
6、在岗员工应着装整洁，佩戴工号牌，勤洗澡，勤理发，注意个人卫生。
7、应建立员工健康档案，档案至少保存三年。
人员培训制度
1、各级管理人员，经营人员及与经营活动有关的维修，保洁，仓储，服务等人员，均应按《中华人民共和国食品卫生法》和《保健食品管理办法》的规定，根据各自的职责接受培训教育。
2、质量管理部负责制定年度员工培训计划，报总经理批准后下发实施。行政部门按照培训计划合理安排全年的质量教育，培训工作，并负责建立职工教育培训档案。
3、培训方式以企业定期组织集中学习和自学方式为主，以外部培训为辅。任何人无正当理由，均不得缺席公司的培训，并应自觉完成学习计划。
4、新录入员工，转岗员工上岗前须进行质量教育与培训，主要培训内容包括《中华人民共和国食品卫生法》，《保健食品卫生管理办法》等相关法律法规，岗位职责，各类质量台帐，记录的登记方法等。培训结束后统一考核，不合格者不得上岗。
5、参加外部培训及在职接受继续学历教育的人员，应将考核结果或相应的培训教育证书原件交行政部门验证后，留复印件存档。
6、企业内部培训教育的考核，由行政部门与质量管理部共同组织，根据培训内容的不同可选择笔试，口试，现场操作等考核方式，并将考核结果存档。
7、培训和继续教育的考核结果，作为有关岗位人员聘用的主要依据，并作为员工晋级，加薪或奖惩等工作的参考依据。
岗位职责
一、企业负责人岗位职责
1、对公司保健食品的经营负全面责任，保证公司执行国家有关保健食品的法律，法规和行政规章。
2、负责建立，健全公司质量管理体系，加强对业务经营人员的质量教育，保证公司质量管理方针和质量目标的落实和实施，
3、负责签发保健食品质量管理制度<>及其他质量文件，负责处理重大质量事故，定期组织对质量管理制度<>的执行情况进行考核。
4、负责对保健食品首营企业和首营品种的审批，对公司购进的保健食品质量有裁决权。
5、负责国家和上级主管部门有关保健食品的法律法规及各项政策在公司内部的贯彻实施。
6、负责选拔任用各方面的合格人员，定期开展质量教育和培训工作，每年组织一次全员身体检查。
二、食品卫生管理员岗位职责
1、认真学习和贯彻执行国家有关保健食品的法律，法规和行政规章，严格遵守公司的质量和卫生管理的规章制度，对保健食品的卫生管理工作负直接责任。
2、按时做好营业场所和仓库的清洁卫生工作，保持内外环境整洁，保证各种设施，设备安全有效。
3、每年负责安排公司经营人员的健康检查，建立并管理员工健康档案，监督检查员工保持日常个人卫生。
4、负责监督做好营业场所和仓库的温湿度检测和记录，保证温湿度在规定的范围内，确保保健食品的质量。
5、保证保健食品的经营条件和存放设施安全，无害，无污染，发现可能影响保健食品质量的问题时应立即加以解决，或向总经理报告。
三、购销人员岗位职责
1、严格遵守国家有关保健食品的法律法规和各项政策，遵守公司各项质量管理的规章制度，特别是采购和销售方面的管理制度。
2、采购人员应根据公司的计划按需进货，择优采购，严禁从证照不全的公司或厂家进货。
3、对购进的保健食品应按照合同规定的质量条款，认真检查供货单位的《卫生许可证》，《工商执照》和保健食品的《批准证书》，《检验合格证》，对保健食品逐件验收。
4、销售人员应确保所售出的保健食品在保质期内，并应定期检查在售保健食品的外观性状和保质期，发现问题立即下架，同时向质管部报告。
5、销售时应正确介绍保健食品的保健作用，适宜人群，使用方法，食用量，储存方法和注意事项等内容，不得夸大宣传保健作用，严禁宣传疗效或利用封建迷信进行保健食品的宣传。
6、营业员应每天上下午各一次做好营业场所的温湿度检测和记录。
##第1篇：市食品药品监督管理局工作总结
xxxx年，全市食品药品监管系统在市、县两级党委、政府的正确领导和上级主管部门的具体指导下，注重创新思路，夯实监管基础，狠抓监管重点，提升监管成效，圆满完成了全年食品药品监管工作目标任务。全市未发生源头性、系统性、突发性药品安全事故，药品市场秩序平稳可控、稳中向好。药品专项整治、质量体系认证、监管技术支撑、不良事件监测等多项工作位于全省前列。
（一）搭建平台，完善药品安全责任体系。市政府成立了21个部门共同参加的市药品安全委员会，健全了工作制度和运行机制，统一协调全市药品安全工作。6县市区也参照市药安委模式，成立了药安委组织机构，建立了政府领导、多方协作、有效运行的工作机制。制定出台《xxxx市“十二五”药品安全保障规划》和任务分解方案，将“十二五”期间国家和省、市药品安全规划任务分解落实到各县（市、区）人民政府和19个市级部门。巩固农村药品和城市社区药品“两网”建设成果，全力抓好国家药品安全示范县创建工作，海安县、通州区顺利通过省级检查验收，被授予江苏省药品安全示范县（区）称号。如皋市建成省级餐饮服务食品安全示范县（市）。
（二）集中整治，规范食品药品市场秩序。一是集中整治注重检查实效。组织开展为期4个月的药品生产流通领域集中整治行动，集中力量，对全市2263家药品生产经营企业进行全覆盖、拉网式的现场检查，现场检查覆盖率、完成率均达100%。二是应急处置做到快速果断。快速反应，开展铬超标药用胶囊应急处置，全面排查、有效管控流入我市的24万粒铬超标胶囊产品。落实生产企业胶囊产品和原料的“批批检”制度，确保了上市药品安全放心。三是专项检查突出民生重点。针对影响群众用药安全的深层次问题，组织开展中药专项检查、保健食品非法添加药品等专项整治行动，严厉查处掺杂使假违法违规行为。全市立案查处违法案件469件，查处涉案物品货值2511万元，捣毁制假售假窝点8个，移送公安机关处理26起，查获了无注册证监测试纸生产窝点等一批大案要案。
（三）严控风险，强化药械全过程监管。一是推进质量体系认证。加快推进实施新版药品GMp，已有14家药品生产企业通过认证，通过比例居全省前列。在药品生产企业推行风险管理，严控原料来源、物料平衡、出厂检验等关键节点。全市20家无菌医疗器械生产企业通过《医疗器械生产质量管理规范》认证，通过率100%。二是推进基本药物质量监管。对全市12家基本药物生产企业、23家基本药物配送企业进行全覆盖抽验，完成基本药物评价性抽验623批次、监督抽验463批次，评价性抽验合格率99.04%。三是推进不良事件监测。提升药品不良反应报告的数量和质量，全年监测上报药品不良反应报告6135例，其中新的、严重的报告1781例。全市医疗器械不良事件报告上报1753例。四是推进诚信品牌创树。开展全市药店“创诚信品牌，树药企形象”专项活动，举办诚信药业论坛，加快药品流通企业诚信体系建设。共对1163家药店和608名药师进行了诚信记分。
（四）技术支撑，提升监管科学化水平。市药检所检验项目增加至324项，自主研发的一项快筛技术获发明专利，并将广泛推广使用。完成药品抽验1529批次，药品全检率81%，完成快检3002批。保健食品风险监测抽样57批次，化妆品抽样60批次。推进药品零售企业远程监管工作，全市2116家药品零售企业实现温湿度和购销存记录的远程监管，覆盖率达到97.34%。在全省药监系统率先配备使用移动执法设备，基本实现了证据当场提取，数据当场上传，文书当场制作，促进了行政权力规范透明运行。
（五）服务发展，促进医药产业做大做强。推进行政审批“三集中三到位”，将原先的9个审批事项54个环节105个工作日，简化、压缩到37个环节55个工作日，做到简化流程和压缩时限并重，审批时限全省最短。完成全市医药产业发展专项调研，实施帮扶企业“一事一人、一项一组”工作制度，明确25个重点项目对企业跟踪服务，为35家企业帮助解决43项问题。全市医药产业在经济下行压力增大的严峻形势下保持了良好的发展势头。2016年全市药械工业销售收入、利税比2016年分别增长33%和42%。
（六）提升能力，加强药监队伍自身建设。扎实推进学习型机关建设，与高校联合举办食品药品监管工作研修班，大规模、多层次开展以提升干部监管能力为重点的培训工作。深入推进机关作风建设“一评五制”和领导干部下基层“三解三促”活动，中层干部交流轮岗率达91.7%，监管队伍活力显着增强。组织开展“全国安全用药月”科普宣传，积极开展食品药品安全知识进社区、进农村、进企业、进机关、进学校和“食品药品安全知识大讲堂”活动。如东县成立执业药师宣讲团，推行“预约式”宣传服务。开展新一轮省级文明行业创建，组织文明服务公众满意度第三方测评，公众满意率达92.12%，文明行业创建工作全省领先，被评为创建优胜单位。市局被市委、市政府表彰为“争先进位奖”单位，启东局建成“五星级机关”、海门局被表彰为“目标管理考核嘉奖单位”、海安局荣获“党风纠风工作先进集体”、通州局荣获“法制建设工作先进集体”等等。
##第2篇：市食品药品监督管理局工作总结xxxx年，xxxx市食品药品监督管理局在市委、市政府的正确领导下，紧紧围绕“保障群众饮食用药安全、保障餐饮医药经济发展”中心任务，不断提升队伍素质，广泛开展社会宣传；积极优化发展环境，全面规范市场秩序；深入推进专项治理，严厉打击违法行为，圆满完成了“十八大”安保、铬超标胶囊清查等重点工作任务，全市实现了餐饮食品、药品安全零事故，有效保障了公众饮食用药安全和企业健康的发展环境。
一、强化基础建设，全面提升食品药品安全保障水平
我局认真贯彻落实省、市关于加强餐饮食品和药品（含医疗器械，下同）安全工作部署，在监管部门、企业和群众三个层面下功夫、求突破，建立完善社会化监管网络体系，实现安全保障水平、企业守法自律、群众安全意识“三提升”，为顺利完成全年工作任务奠定了坚实的基础。
一是狠抓队伍建设，提升安全保障水平。我局以增强干部素质、提高执法能力和水平、提升执行力为出发点，实施新一轮专业化监管队伍培训，加大了对《食品安全法》、《餐饮业服务食品安全监督管理办法》等食品药品相关法律法规的学习，开展了“药械稽查人员岗位大练兵”活动，引导执法人员成为复合型人才和食品药品监管的多面手，执法队伍的素质明显增强，为群众保障安全和为民服务的能力明显提高。同时，继续围绕行政许可、行政执法深化廉政风险防控机制建设，不断提高拒腐防变和抵御风险能力。加强行政监察工作，完善明查暗访机制，确保权力在阳光下透明运行。
二是推进诚信体系建设，提升企业守法自律意识。开展餐饮食品药品安全示范工程创建活动，确定了1个县、市区5条街道、26家餐饮单位和食堂、43家药品经营企业作为示范，以点带面，推动全市餐饮药品行业整体提升。实施企业严重不良行为“黑名单”制度，全市食品药品企业统一悬挂样式规范、内容统一的质量安全承诺标志牌，公布举报电话主动接受群众监督，由企业向监管部门承诺转为向社会公开承诺，由少数人监督转为城乡居民共同监督，挂牌承诺达到了100%。
三是加大宣教力度，提升群众安全防范意识。依托广播电视、报刊、网络、手机等媒体宣传食品药品安全法律法规、方针政策，公布12331举报电话，开展“食品安全宣传周”、“安全用药月”等活动，提高公众安全防范意识和政策知晓率，营造人人关心食品药品安全、人人参与食品药品安全、人人监督食品药品安全的良好氛围。(
二、严格实施标准化管理，强化全过程监管
（一）餐饮服务食品环节：以推进餐饮服务食品质量建设为核心，对餐饮服务单位全面实行量化分级分类管理，将全市餐饮单位、学校食堂及幼儿园、工地及职工食堂分成A（优秀）、B（良好）、C（一般）三级，根据等级调整监管频次，提升管理水平。目前，市区1286家餐饮单位已全部完成量化分级并悬挂制式的标识牌、承诺牌，实行统一管理。对重大接待活动实施格式化保障，圆满完成了市第十二届人大、政协会议、“第十二届中国xxxx国际旅游文化节”、“土豆映像节”等92次重大保障任务。组织培训、观摩活动149次，培训从业人员8160人次，全面推动全市餐饮行业整体管理水平提升。
（二）保健食品、化妆品环节：重点针对“缓解体力疲劳、减肥、辅助降血糖、改善睡眠”四类保健食品和“美白、染发、祛斑、祛痘”四类化妆品，严厉打击违法添加违禁药物和其他可能危害人体健康物质的违法犯罪行为，强化对落实索证索票制度、保健食品标签说明书和保健食品广告的检查力度，确保市场秩序稳定和产品质量安全。
（三）药品生产环节：组织制定了新版药品生产质量管理规范的实施计划，并严格按照新版标准进行跟踪检查和飞行检查，监督检查面达到了100%。继续实施质量受权人制度，与全市13家企业签订药品质量安全责任书，对颈复康等企业派驻了驻厂监督员，对原料购进、生产过程、成品检验、贮藏、销售进行全程监督，严防偷工减料、以次充好等违法违规行为。同时加大对停产、半停产企业的排查力度，严防不法分子利用其设备非法生产，全力扫除监管盲区。
（四）药品流通和使用环节：严格实施药品经营质量管理规范，对药品经营企业和医疗机构实行分级管理，建立电子数据库。严把市场准入关，坚持达不到开办验收标准的坚决不放行，关键条件在实际中得不到落实的坚决不放行，全市受理新开办企业335家，全部按照规定时限和流程办理。对乡镇以上药品零售企业开展电子监管试点工作，目前滦平县已在全省率先完成安装并投入使用，有效提升了药品安全监管效率。
（五）医疗器械：以推行乡镇级医疗机构使用医疗器械的规范化管理为重点，引导医疗机构建立健全医疗器械使用质量管理的各项制度。同时强化隐形眼镜、一次性使用无菌医疗器械、植入材料、介入器材等重点监控品种的监督检查。在xxxx医学院附属承钢分院举办了学术讲座，对14家新开办企业和换证企业进行了岗前培训，与医疗器械经营企业和医疗机构签订了《质量管理目标责任书》，明确了企业的质量安全主体责任。
三、集中开展专项治理，全面净化市场秩序
今年是全省“食品药品安全隐患排查年”，我局坚持标本兼治、打防结合、综合治理的工作方针，以药品生产流通领域集中整治、问题胶囊剂药品清查、夏季严打等行动为主要载体，打非治违、净化市场，全力消除安全隐患，确保群众饮食用药安全。
一是开展药品生产流通领域集中整治行动。以生产环节不严格按工艺生产、擅自接受委托加工、原料来源不明以及用化工材料、低质药材代替合格原料，流通环节走票、挂靠经营、出租柜台等突出问题为重点，全面摸排影响药品质量的安全隐患。实行风险隐患分级治理，对一级风险隐患进行“零容忍”治理，对重大隐患和突出问题挂牌督办，无法按期整改达标的，予以吊证取缔。对二级风险隐患进行“零缺陷”治理，按照标准上限进行整改，整改不到位的，坚决停产停业整顿。对三级风险隐患进行“零反弹”治理，整改后再次出现问题的，依法严惩。全年完成企业整改300家次，与80家企业进行了诫勉谈话。
二是开展铬超标药用胶囊集中清查行动。4月15日铬超标药用胶囊曝光后，我局高度重视，一把手亲自部署，主管领导靠前指挥，监管人员进生产一线，进企业仓库，坚决把各项措施和任务不折不扣地落到实处。为确保清查行动取得实效，我局实行了包保责任制，全体人员放弃节假日，分组分区域对全市所有药品生产、经营、使用单位开展拉网式排查，确保清查行动不留隐患，不留死角。全市共出动执法人员16000余人次，检查药品生产、经营、使用单位5360家，累计监督我市生产企业召回胶囊剂药品101.439万粒。查处国家食品药品监督管理局公布的问题胶囊剂6个品种，7个批次，共617个包装单位，由供货方召回66个包装单位，其余551个包装单位已按要求销毁。查处问题空心胶囊13个批次156200粒，已全部销毁。查处国家局5月25日公布不合格胶囊剂16个品种，21个批次，共5159个包装单位，已由供货方全部召回。5月1日以后我市所有胶囊剂药品生产企业对购进的原辅料和销售的产品逐品种、逐批次严格检验。所有药品经营、使用单位对购进的药用胶囊、胶囊剂药品批批索要全项目检验报告，不能提供检验报告的，不得购进、销售，目前市场上销售的胶囊剂产品均检验合格。
三是开展小餐桌专项整治。制定了方案、检查标准和管理办法，对全市243家小餐桌进行了摸底，向学校、家长发放餐饮安全明白卡500余份，举办小餐桌管理者培训班12次。在双桥区政府、公安、教育、工商等部门的配合下，现已关停不符合条件的小餐桌80家，剩余163家全部登记造册，有效保障了小餐桌的餐饮安全。
四是开展基本药物专项整治。以落实国家基本药物政策、健全基本药物质量保障机制为核心，开展基本药物品种工艺处方、物料管理、销售价格、质量检验管理核查，及时掌握基本药物生产、配送、使用情况，强化对基本药物和我省按基本药物管理品种的全过程监管。同时强力推进电子监管码，实现对基本药物全覆盖监管和抽验。我市5家基本药物生产企业全部实施电子扫码，31家基本药物配送企业纳入国家药品电子监管网，基本药物抽验合格率为100%。
五是开展食品药品严打整治专项行动。我局成立了领导组织，制定了实施方案，划分了责任区域，对全市餐饮药品市场开展严打整治行动。以打击制假售假、无证生产经营等违法行为为重点，突出对繁华商业区、城乡结合部、农村的高风险品种、季节性用药、基本药物等重点品种的清查，重拳出击，顶格执法，深入排查各类安全隐患，切实解决影响群众身体健康和生命安全的实际问题，全力维护社会稳定，保障十八大胜利召开。期间，集中销毁伪劣、超保质期保健食品、化妆品、药品99个品种25487个包装单位，有效震慑了违法行为，群众消费信心明显增强。
截止目前全市餐饮单位、集体食堂、保健食品、化妆品经营单位和药品生产、经营、使用单位监督检查面达到了100%，查处违法违规行为300余起，立案122起。监督抽验药品695批次，合格率达到了90%，全市餐饮药品市场秩序稳中见好，实现了餐饮食品药品安全零事故。
四、健全机制，创新食品药品安全管理
一是建立药品安全长效机制。根据我市实际，起草了《xxxx市药品安全保障机制》等五个长效机制文件，并以政府文件形式下发，对全市当前和今后一段时期内药品安全监管工作起到了指导和规范的作用。
二是健全部门联合执法机制。主动与公安、卫生、工商、教育等部门沟通协调，实行联队、联息、联动、联查的“四联”工作机制，有效解决了单个部门执法力量不足，执法效果不彻底等问题，在夏季食品药品严打整治、小餐桌专项治理等行动中取得了很好的效果。今年4月份，我局在公安部门的配合下，迅速合理地处理了一起非法销售保健食品案，帮助群众挽回经济损失30余万元，避免了群体性事件，维护了社会稳定和群众的利益。
三是完善风险评估预警和应急处置机制。加大不良反应监测网络建设，着力将监测触角向企业和基层延伸。目前，市本级和8个县全部建立了不良反应中心，共收集上报药品医疗器械不良反应报告2000余份，有效提升了我市药品安全风险评估水平和预警能力。同时，开展了药品和医疗器械突发性群体不良事件应急演练，在此基础上修订了餐饮食品和药品安全应急预案，明确预警、报告、处置、责任调查、信息发布等程序，为及时、果断处置突发事故提供保障。
四是完善社会监督机制。今年3月1日起，12331举报投诉中心正式启用，24小时受理群众餐饮食品、保健食品、化妆品、药品、医疗器械举报投诉，截至目前，已受理群众举报投诉181起，全部按相应程序进行了查处。实行双休日领导轮流接访制度，确保各种矛盾纠纷得到及时解决。聘请餐饮食品药品社会监督员40名，基层各类药品安全信息员、协管员、监督员3022名，进一步拓宽了监管渠道。
五、改善发展环境，推进餐饮医药产业发展
我局明确了优化行政审批、规范行政执法、开展综合整治、创新服务举措、强化队伍建设五个方面的重点任务，实行“执行政策零折扣、服务群众零距离、申报材料零积压、工作形象零受损”的“四个零”服务机制，全力改善企业发展环境。一是简化工作程序，减少办事环节。审批、核发《药品零售企业许可证》，由原来30个工作日缩减为10个工作日。我局在市中心医院设立餐饮服务和药品从业人员健康体检工作站，每周二、五定点现场办公。原来企业人员办理健康体检需要10天，往返4、5次，现在仅用5天，往返2次就能办完，受到了企业的好评。二是通过政策法律、行政许可等手段，引导企业通过兼并、参股、收购、联合等方式转型升级，促进产业结构优化调整，实现企业做大做强。在我局扶助下，颈复康药业集团、富士康集团、天原药业等先后与外埠大型企业完成引资合作，顺利投产运营，进一步带动了我市的医药经济发展。2016年我市的药品批发企业共有51家，年销售总额为4.89亿元，经过整合重组，现已减少至38家，但是全年销售总额达10亿元。三是根据企业发展需要，主动与省级食品药品监管部门沟通协调，组织人员提前介入企业的立项、建设、验收及认证前的准备工作，帮助企业拟定改造升级方案，降低成本，顺利达到行政许可、产品注册、认证检查的要求。行宫大酒店在建设初期，我局对其按照验收标准进行了指导，单是厨房建设一项，就节省资金10万余元。颈复康药业药品生产质量管理规范延期认证工作按照省局安排需要6个月时间，期间企业正常生产受到一定影响，我局积极与省局沟通协调，最后认证工作不到1个月圆满完成。
六、xxxx年工作计划
我局将紧紧围绕保障群众饮食用药安全这一工作目标，以服务企业发展，推进整体提升为重心，全面落实食品药品安全责任，进一步健全机制，治理隐患，优化服务，改善环境，推进企业服务水平和质量安全双提升，力争实现食品药品安全零事故。
（一）全面落实食品药品安全责任体系。一是建全和完善乡镇（街道）、村（社区）监督网络，强化对县区餐饮、保健品、化妆品监管工作的业务指导。二是以发展和监管形势需要为出发点开展教育培训和练兵活动，提升保障安全能力和为民服务水平。三是加大从业人员培训力度，与企业签订安全责任书，提升从业人员第一责任人意识。
（二）深入推进食品药品放心工程。一是以实施餐饮食品动态量化分级管理制度为抓手，全面提升餐饮单位服务水平和质量安全，尽快形成符合xxxx国际旅游城市特色的餐饮业格局。二是以新版药品生产质量管理规范实施为抓手，推进全市药品生产企业转型升级，提升药品质量安全水平。三是以电子实时监控网络建设为抓手，加大药品流通企业监督力度，加强基本药物目录药品和特殊药品监管力度，覆盖面达到100%。四是提升服务意识，将职能定位从“重监管轻服务”变为“监管服务并重”，将“监管对象”变为“服务对象”。进一步完善审批流程，简化工作程序，减少办事环节，切实为餐饮药品企业发展服务。五是深入开展食品药品安全专项治理，强化重大接待活动安全保障。严厉打击无证生产经营行为，全面排查安全隐患。六是加大打假治劣力度，震慑不法行为。进一步完善稽查工作机制，提升打假快速反应能力和应急处置能力，加强与公安、卫生、工商等部门协调，加大案件查处力度和追根溯源力度，切实为全市人民创造良好的饮食用药安全环境。
（三）全面提升食品药品安全保障水平。一是强化食品药品安全评价体系建设，进一步扩大检验检测范围，筹备建立市级食品药品检验检测中心，对县区药品不良反应中心给予必要的业务指导。二是加大宣传力度，开展“安全用药月”等主题宣传活动，全面推进食品药品安全法律法规和科普知识进社区、进企业、进家庭、进学校、进农村，提升公众安全防范意识。三是充分发挥12331举报投诉中心职能作用，加大对群众举报投诉案件查办力度。聘请社会监督员，营造全民关注支持食品药品安全工作的浓厚氛围。
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