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一、 开一家蛋糕店需要多少钱？
有了专业技术支持后，开店的第二个准备是资金，要有一定的资金支持。一般在不计房租的情况下，一问30~50平米的店面均需5万元左右的资金．其中包括设备投入如烤箱、醒发箱、冰箱、大小搅拌器、操作台等约1万元左右；工用具投入如烤盘、各种模具、刀具需2千元左右；货架、展示柜5千元左右；其余原料、办营业执照流动资金等约1万元。稍大一点100平米左右的店，投资约10一15万元，主要投入除上述投入数量增加外，装修费用也会增大：
1、 启动资产：大约需10万元
①房租5000元
②门面装修约2000元(包括店面装修和灯箱)
③货架和卖台投入约1500元
④员工1-3名统一服装需500元
⑤机器设备最大的投资：8万元(包括制作蛋糕的全套用具)
2、 首期进货款：面粉、奶油等原材料，约5800元。
3、 开蛋糕店经济效益估算：
开蛋糕店月销售额(平均)：21000元据有关内行人士评估，如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后，每月销售额可达21000元。
4、 开蛋糕店每月支出：14033元
①房租：最佳选址在居民较密集的小区、社区商业街、及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者游乐场附近)，约5000元。
②货品成本：30%左右，约5000元人员工资：10平方米的小店需要蛋糕师傅1名，服务员1名，工资共计2000元。
③水电等杂费：700元设备折旧费：按5年计算，每月1333元
二、 开蛋糕店赚钱吗？
月销售额（平均）：21000元据有关内行人士评估，如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后，每月销售额可达21000元。
每月支出：14033元房租：最佳选址在居民较密集的小区、社区商业街、及靠近小孩子的地段（如幼儿园或者游乐场附近），约5000元。
货品成本：30%左右，约5000元人员工资：10平方米的小店需要蛋糕师傅1名，服务员1名，工资共计2000元。
水电等杂费：700元设备折旧费：按5年计算，每月1333元
月利润：6967元左右按此估算，一年左右即可收回投资。
目前小本经营的加盟店中80—90%能获利，超过半数一年内可收回成本，但3天的营业额相加若无法高于1个月房租，则经营成功率会极低。
利润最大：
生日蛋糕是开蛋糕店的重要组成部分。在所有的产品中，生日蛋糕的利润最高，6寸(直径226mm)的利润在20%，8寸(直径273mm)的利润在 25%，10寸(直径320mm)的利润在30%，12寸(直径370mm)的利润在35%，14寸(直径410mm)的利润在40%，16寸(直径 470mm)的利润在45%，18寸(直径320mm)的利润在50%。如果再用我们的生日蛋糕营销方案，将每天的生日蛋糕量提上去，其利润自然就更高了。
开蛋糕店价格定位：因为学生和居民多注重价格实惠，开蛋糕店的产品定价也以平价为主，面包平均价格在2元~3元，生日蛋糕的价格在20元~100元，分为鲜奶、水果、慕丝等不同档次。但是由于蛋糕产品是薄利多销，所以开蛋糕店的利润不可小觑！
三、 开蛋糕店注意事项。
1. 蛋糕店的选址
有了资金、技术支持后，就该为面包店选择适合的位置了。面包店的选址．有一定的特殊性，最好是以下一些地区：
①特定区域内的商业中心。
②交通枢纽，人员流动量大。
③学校密集区，因为年轻学生是西式点心主要消费群体。
④住宅小区这里要特别说明，有很多新建小区，虽然很高档，但人员入住率并不高．在这样的小区开店要小心。
对于选址，见仁见智。一般来讲，人流量大的购物集中场所，也是很好的选择。切不可选择周围没有其他购物场所的门店(
2、 店面装修明亮整洁
当您有了合适的店面，就要考虑如何进行装修，购置设备。因为在装修时，一些设备可能需要提前“进店”，因此购买设备时，需要精确的知道设备尺寸，避免您装修完成，却发现买回的大型设备无法就位。
在面包店装修时，不用太华丽，应尽量显得明亮、整洁。光线要柔和，色彩要适合。如果您的店面够大应该设置一些休闲座位，提供少量饮品，既增加情调，营造温馨浪漫的氛围，又可方便客人休息，用便餐点心。
每个人对面包店的理解不同，您可以发挥您的聪明才智，来布置您的小店，或温馨、或优雅、或浪漫、或明快，但一定有您的构想和特色，也必定吸引一些欣赏您独到风格的忠实顾客。
3. 管理服务要有特色
以上几方面都是非常重要的，但谈起来容易做起来难。在这里也就是简单谈一谈蛋糕房的管理和服务。
经营蛋糕店是一项比较细致的工作，您需要把管理、服务做得很好，因为从事这个专业的人员素质相对还不很高，您需要有足够的思想准备，要有严格的规章制度。如严格的卫生制度，因为蛋糕房提供的是直接入口的食品，因此卫生是最为关键的管理问题。开店后，您需要用制度去约束每一名员工，而不是事无巨细的用嘴去管理每个人。对员工的服务用语做出较细致的规定，也是管理的重要内容。客人进来后既不能置之不理，又不能紧追询问，要有度，要能给客人提供随时服务，这就要培训店里工作人员有客人进店后的服务意识和眼力。
开店后的营销，对于蛋糕店来说是一个长期的任务，不能时断时续，要坚持不懈。这里指的营销除店内销售外，还可以走出去服务，比如，有些小蛋糕店，与周边工厂、企事业单位工会联系，当这些单位员工过生日时，用低价制作生日蛋糕。建立起周遍的销售网络，电话预定等。总之，做什么都有竞争，关健要有自己的特色。
另外，如果您想开一家蛋糕店，一定要有足够的专业知识储备才行。除了学校学习，您还需要及时掌握行业动向。保证自己站在技术、产品、营销的前沿。加盟品牌蛋糕店是不错的选择，公司会提供专业培训，开店后会定期回访。只有掌握了知识，才能掌握您的事业，成就您的事业。
创业案例：
南充工科生辞公职开蛋糕店 月入过万想开分店
2015年12月21日 记者：赵丽 编辑：邱令璐
苏丹和妻子刘红梅端出亲手做的精致糕点
配料，和面，摆盘，烘烤……男店主兼糕点师忙而不乱;介绍产品，递送蛋糕， 收拾桌椅……女店主兼收银员快而不躁。昨(20)日，在市内一家只有十多平米的小手工蛋糕店里， 一对夫妻店主正在自己的创业路上奔忙。“有个英国朋友是店里的常客，为我们出了不少主意。”女店主指着几款新品告诉记者， 这些糕点就是经“英国军师”提点新出的。
萌生念头 法国甜点纪录片让他心动
丈夫苏丹和妻子刘红梅是一对“80后”夫妇，这家手工蛋糕店就是两人开办的。当天，记者走进店里的时候，一眼就看见刘红梅正将丈夫制作出炉的蛋糕装盘放进销售柜里。“我是一个‘吃货’，特别喜欢吃蛋糕。”刘红梅告诉记者，以前，她对蛋糕就是纯粹的喜欢吃， 只在乎味道，而今完全不一样了。
说起自己开蛋糕店的经历，苏丹介绍说，在自己25岁的时候，因为刚毕业就回南充上班， 每次去成都玩， 一些“吃货”朋友就会积极推荐哪里的蛋糕好吃。一次，朋友推荐了成都春熙路的一家蛋糕店。“在尝过味道后才觉得对蛋糕的认识太简单了。” 刘红梅说，在尝过特色蛋糕后， 她和丈夫没事就喜欢在网上搜索有关蛋糕的信息， 最让他们对蛋糕“有颠覆性认识”的是一次看电视里播放的美食纪录片。“那是一个关于法国甜点起源的纪录片。”苏丹接过妻子的话说，看着从最初外形可爱的蛋糕，发展到现在的罗马古建筑蛋糕，这让他们发现做蛋糕也是一门艺术，也有了开蛋糕店的想法，但因多种原因没能实现。
半路出家 工科生辞去公职创办蛋糕店
2013年，苏丹毅然决定辞职开家手工蛋糕店，这一年他29岁。辞职创业想法刚一提出，就遭到家里长辈的反对。原来， 高中时学美术的苏丹在高考时没有选择自己喜欢的专业， 而是填报了就业热门工程专业。 大学毕业后为了离家近一些， 他回到南充老家考进政府部门上班。 对于他辞职创业， 父母提出反对意见：“放着稳定的工作不做， 做一件自己从来没做过的事情，有把握吗?”“虽然工作稳定但没得新意， 想换一种生活方式。”苏丹说，自己很热爱蛋糕艺术，这让他终于下定了决心。
刘红梅支持丈夫的决定， 积极与苏丹筹划开店的事。辞职后，苏丹仔细考察了多地蛋糕店的特色和行情， 还先后到成都、重庆、广州等地学习经验。看着儿子全心投入到创办蛋糕店中， 父母默认了苏丹的决定。
今年3月，在夫妻俩的同心协力下，10余平米的手工蛋糕店终于开业了。一系列行云流水的动作足以说明蛋糕制作者苏丹的熟练技巧。清亮的声音、温暖的微笑、收银台前娇俏的身影也体现出刘红梅愉快的心情，忙碌的两个身影让这家小店显得格外温馨。对于夫妻俩来说，每一天都是忙碌的，也是快乐的。
月入过万 想开分店让更多顾客尝鲜
由于资金有限，10余平米的店面被分成了前后两个区域， 后面加工蛋糕，前面装盘售卖，但由于味道不错，经过朋友和顾客的宣传，生意越来越好。“手工蛋糕现在很受欢迎，有时候忙得无法按时打烊。”刘红梅说，由于订单越来越多，忙不过来的时候家人都要客串店小二，一个月下来有1万多元的收入。
“有个英国人十分喜欢我们家的蛋糕，隔三差五就来光顾。”刘红梅说，因为味道不错，这个英国顾客经常给他们提建议。后来，在出新产品的时候，他还特意让在英国的朋友把当地的糕点单发过来，供夫妻俩参考。目前，小店里已新增了10余种新品，口碑也不错。由于店面小，不能供客人休息，苏丹和刘红梅商定，待生意再稳定些，有更多积蓄了，再开一家分店，让更多的顾客吃到他们做的蛋糕。（来源：南充晚报 记者：赵丽/文 张瀚誉/图）
开一家蛋糕店赚钱吗？糕点行业一直都是投资的热点，尤其是小门面的店子只要经营得好，可以说稳赚不赔。开一家蛋糕店需要多少钱？详细看了以上讲解，大家也有所了解。
好的加盟品牌能为加盟店带去更多的消费者，小编觉得欧佩拉蛋糕就是一个不错的选择。那么就一起去了解下它的加盟费多少钱?欧佩拉蛋糕加盟条件有哪些？欧佩拉蛋糕是南通欧佩拉食品有限公司旗下的品牌，成立于2005年，一直以来都致力于为消费者们提供蛋糕、面包等，物美价廉，受到了众多消费者们的一致追捧。下面就让创业第一步网小编告诉你欧佩拉蛋糕加盟费要多少钱，让你对知道欧佩拉蛋糕加盟的相关知识，希望对你的创业有所帮助，注意，因为不同时间和地点的原因，加盟费和投资金额会有所不同，表格中的投资金额数据仅供参考。
欧佩拉蛋糕加盟费用：| 加盟级别 | 直辖市/省会城市 | 地级城市 | 县级城市 |
|---|---|---|---|
| 店铺面积 | 100㎡ | 80㎡ | 60㎡ |
| 房租费用(押一付三) | 1万元/月 | 6500元/月 | 4500元/月 |
| 装修费用 | 800元/㎡ | 700元/㎡ | 600元/㎡ |
| 设备费用 | 7万元 | 6万元 | 5万元 |
| 首批进货费 | 6万元 | 5万元 | 4万元 |
| 广告宣传费用 | 1.5万元 | 1万元 | 0.8万元 |
| 开业费用 | 1万元 | 0.8万元 | 0.6万元 |
| 人员工资(季度) | 2800元/月/人(6人) | 2500元/月/人(5人) | 2000元/月/人(3人) |
| 流动资金 | 8万元 | 6万元 | 4万元 |
| 总投资费用 | 40.54万元 | 30.75万元 | 21.6万元 |
| 以上投资费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 | |||
商机不等人，看准项目，把握时机，立即入手，只要您掌握了欧佩拉蛋糕加盟的详细资料，轻轻点击留言，早日走上致富之路！
欧佩拉加盟费及总投资金额预计：21.6万元以上（此数据仅供参考，请根据您当地情况制定投资计划！）
欧佩拉蛋糕加盟公司简介
欧佩拉共有超过百种口味的面包和蛋糕，种类涵盖传统、丹麦、法式、日式等，同时还有水果风味、坚果风味和杂粮风格的多个口味可以选择，既色香味俱佳，又营养健康。
欧佩拉，面包坊还提供各种休闲茶点、牛奶饮料——点上一杯香浓的欧佩拉牛奶，来上几块可口的糕点，约上几个要好的知己，享受一段美妙的时光。
欧佩拉，开业以来一直以良好的口味、优质的服务和大众的价位，深得南通市民的喜爱，短短几年时间欧佩拉的品牌已深入人心。
欧佩拉蛋糕加盟市场分析
据我国权威机构对国内西饼市场的调查发现，我国平均15万人才有一家面包蛋糕店;而日本平均7000人一家;韩国平均9000人一家;新加坡平均1.1万人一家;泰国平均1.24万人一家;香港平均每1.47万一家;台湾平均1.36万人一家.市场前景广阔，令人怦然心动。随着市场经济的加速，面包蛋糕连锁店将主导西饼市场,西饼业将成为21世纪的朝阳产业!
2008年烘焙食品行业达到778亿元的产业规模，产业利润率在30%左右。烘焙业进入门槛较低，烘焙业巨大的发展空间和产品利润率将吸引更多的投资者介入，也将吸引国际企业介入进来。随着烘焙产品在中国市场的健康增长，预计到2013年烘焙食品行业将会达到1300亿元人民币的产业规模。
与其他行业不同，投资面包蛋糕行业的稳定性是其他行业所缺乏的。虽然消费市场巨大，但国内的面包蛋糕市场还很不完善，在经营理念、消费习惯、饮食习惯、文化内涵、西饼教育等方面还要提高。
欧佩拉品牌会让你一夜成名，有众多投资商在这里找到了成功的道路，但是之后无论是开新店还是经营老店都会给人吃老本的感觉，产品没有新的突破、经营没有好的办法，丢掉了一部分老客户。所以，选择一个经营体制、管理体制都完善的知名品牌欧佩拉你是必须的选择。
欧佩拉蛋糕加盟成功案例
周云是通过朋友介绍知道欧佩拉蛋糕这个品牌的，有意向开店创业的她很快和欧佩拉蛋糕总部取得了联系。周云觉得餐饮市场前景非常可观，详细计算了一下觉得欧佩拉蛋糕加盟，全程扶持是个很大的优势，于是她敲定了欧佩拉蛋糕这个项目。
心动就行动，周云首先去了欧佩拉蛋糕总部考察了一番。来之前周云还担心自己没有开餐饮店的经验，总部告诉她不必担心，有资深的运营专家提供全方位的品牌运营课程培训。特别是在蛋糕制作技术方面，欧佩拉蛋糕特聘全国顶级餐饮技师为周云提供产品的制作技术培训，周云每天跟着老师亲自动手学做各色蛋糕，很快就掌握了技术的精髓。
去的时候是门外汉一个，学完回来周云已经称得上是行业专家了，说起经营方面的问题来头头是道。学成归来，周云自然就立马开始张罗开店的事，总部的专家从店铺选址、店面装修、庆典方案、运营物品等等方面，帮他一起筹备，直到店铺走上了正规。周云的欧佩拉蛋糕店开到现在已经一年了，说起欧佩拉蛋糕，她依然感慨不已：这真是一家真心为投资者着想的公司，没有他们的一路扶持，我这店也开不了这么省心。
欧佩拉蛋糕加盟专家点评
欧佩拉蛋糕加盟费多少钱?欧佩拉蛋糕就是看准了台湾烘焙产品的风靡大陆的商机，研制出在保持台湾原味基础上，结合国际先进西点技术又符合大陆市场的新型商业模式。一经推出，立刻引得全城热捧，绝对是值得加盟的好项目。
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欧佩拉蛋糕加盟费多少钱?欧佩拉蛋糕加盟条件
新鲜食品是新时代人们的最爱，开家蛋糕店，投资不高，操作也很简单，占地面积小，非常适合经营。只要你的蛋糕和甜点饰品口味新鲜独特，价格又合适，会立即引起消费者的青睐。 模拟方案(以10平方米左右的小店为例)
启动资产：大约需9.5万元
蛋糕店，设备投资
1.房租5000元
2.门面装修约2000元(包括店面装修和灯箱)
3.货架和卖台投入约1500元
4.员工(2名)统一服装需500元
5.机器设备最大的投资：8万元(包括制作蛋糕的全套用具)首期进货款：面粉、奶油等原材料，约6000元。
经济效益估算
月销售额(平均)：21000元据有关内行人士评估，如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后，每月销售额可达21000元。
每月支出：14033元房租：最佳选址在居民较密集的小区、社区商业街、及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者游乐场附近)，约5000元。
货品成本：30%左右，约5000元人员工资：10平方米的小店需要蛋糕师傅1名，服务员1名，工资共计2000元。
水电等杂费：700元设备折旧费：按5年计算，每月1333元月利润：6967元左右按此估算，一年左右即可收回投资。
蛋糕加盟店选址：
按地点划分：商业街、商场适合开设价位在25元-50元之间的冰淇淋店;超市、学校附近、火车站、地铁站、加油站适合开设价位在3元-25元之间的冰淇淋店;酒吧、办公楼、机场适合开设价位在50元及以上的冰淇淋店。
按外界因素划分：店面的门口最好紧邻马路，高峰时人流量为100人/小时，车流量为200辆/小时为最佳。如何开冰激凌店?店面最好选择距离美容店、服装店、首饰店、超市不超过500米的方面，因为消费冰淇淋的主要人群是女性，冰淇淋店设在附近能够吸引目标顾客。 按店面朝向划分：店面门口的方向最好是朝南面以及东面，一是白天时，南面的光线明亮，而且光照时间最长，容易吸引顾客目光;二是多数顾客逛街时习惯朝右面看(朝东侧看)。
其他因素分析，如果你的蛋糕加盟店不是所在街道或者小区第一家店的话，就要花费更大的财力物力和“花招”来招揽顾客，因为顾客很难改变一贯的口味。
文章来源：渠道网（）
怎么开一家成功的蛋糕店 开家蛋糕店是很多从事蛋糕行业朋友的想法，投资额不高，占地面积小，非常适合小本经营者。但想把生意做火做旺,离不开用心经营,下面，西点学校，成都新东方西点指导老师就给想要开蛋糕店的朋友们传授成功开店的小秘诀，想要开店的朋友赶快收起来。 选店盯准朝向 无论哪种经营方式，店铺位置的选择都是很重要的，俗话说：“要开店，选址是关键。”知名蛋糕店 的选址要求“繁华”，加盟店要开在市区的休闲步行街、商业圈、写字楼密集区等繁华的地段，可以是80平方米的两开间店面。但对小店来说，繁华地段的租金太 高，所以，建议选择人气较旺的住宅小区、学校附近，房租较实惠，地方也不用太大，有30到50平方米就够了。 定位选准特色 开蛋糕店成功秘诀 做蛋糕生意有三种模式，一是单卖蛋糕。这是资金投入最少的经营形式，创业资金在5万元左右，2 万元用于店面租金和装修费用，3万元用于进货和日常支出。这种经营模式，投资者无需考虑蛋糕的生产环节，但有一点要注意，必须选择质量有保证、信誉好的厂家进货，否则会砸了自家店的招牌。 二是卖蛋糕也卖面包，并出售现烤糕点。这种形式的创业资金大约在8万元左右。除店面租金、装 修费外，投资者还需自己购买生产设备，当然，根据生产商的不同要求，可选择分期付款或一次性付款。从目前市场情况看，供小店使用的现烤设备价格不是很高， 规格较小的烘烤箱售价在200-500元之间。 三是自产自销，建厂房进行蛋糕生产。这是初期投入量最大的经营形式，投入资金30万元以上。在房租和设备的投入上，大约要占去25万元左右。建议选择该种经营形式的投资者可与出租方商量按季付，或合伙经营，降低房租上一次性投入的量。 装修精致的诱惑 在店铺装修方面，知名蛋糕店会安排统一装修和设计，协助门店进行店址的选择、门店的装修设计、施工等工作。对自办的蛋糕店来说，这一切都要自己去做，建议在装修时注意以下几点： —、用采光较好的玻璃做外墙。首先，顾客一眼就能望到店里的蛋糕等食品，无疑作了一次形象广告。其次，玻璃外墙易于清洗保洁。 二、色彩以淡雅为主。一定要给人温馨的感觉，不要采用黑色等较深沉的色彩。 选材把住口味 要在蛋糕市场立足，特色是惟一的“武器”，并应针对目标消费人群。而开自己品牌的蛋糕店，就要事先针对目标消费人群进行调查，设计并制作出合乎他们口味的产品。同时，卫生、营养是制胜的法宝，除了传统的早餐
、
宵夜，蛋糕和面包也可以是闲暇时解馋的小点心。
蛋糕的口味直接来自于制作过程中对于原料的选择和搭配，以及制作的火候，其中原料的选择是关键。因此蛋糕店的经营过程中，原料选择最好在反复试验后，选择固定的供应商，以确保口味的统一。
促销打折不再万能
蛋糕店的生意有明显的旺季和淡季。每年6、7、8月是淡季，而下半年11、12月左右，生意会 相对旺一些。因此相应有效的促销手段也是确保蛋糕店生存的根本。比如一些蛋糕店专门开辟了休闲区域，设置很多造型别致的座椅。顾客可买上一些点心，坐在蛋 糕店里慢慢品尝，蛋糕店的休闲功能得到进一步强化。
另外，出于竞争等方面的需要，不少蛋糕店推出一些与蛋糕并没有太多关联的休闲食品，藉以形成新的利润增长点。在经营的品种上，不少店主有一些推陈出新的举措：比如在炎炎夏季，会合时令地推出非常流行的冰粥和刨冰，深受顾客青睐。
蛋糕房投资到底需要多少钱
很多同学选择学习西点，都希望可以开一家属于自己的蛋糕房，那开一个蛋糕店需要多少钱，又能盈利多少钱呢？
蛋糕房我们可以简单的分为三种，一种是一般店，一种是专营店，一种是旗舰店。
作为一般投资者，做自己的品牌，建议不要选择旗舰店，就是面积不要开大于150平方的面包房，单单就是房租，就是一笔不小的数目。 100平米左右的是专营店，专营店是很多希望在面包房行业有所发展的创业者选择的经营模式，40平的营业面积，60平米的后厨与储物间，运营起来方便实用，没有浪费，成本最大化，经过精心装饰一番，会打造出旗舰店的效果。
70平米以下的店在城市中也有很多，一些刚开始选择投资的人，会选择先去学了技术，然后从这样的一般店开始创业。如果资金准备不是非常充分，可以选择一些不是商圈的位置，进行简单装修，开店营业，可以选择自己经营，在聘请一到两位员工。
以上这三种店铺模式，哪一个适合你了，需要你自己去进行市场考察，也许你看中的位置，别人都觉得赚不到钱，消费能力有限，但是适合你，你就可以租下来。
精致的蛋糕房
随着市场的不断发展，投资和收入是成正比的，店越大，越有可能赚大钱，同理，店越大，开支越大，也越有可能赔大钱。所以在开店前一定要做好心理准备与市场调研，在有足够的把握时候，选择合适的机
遇，选择合适的开店地点，创一番事业。
至于投资的金额，这要根据不同地区的经济消费水平而定，一个一线城市与一个乡镇相比，无论在经济发达程度，还是居民消费能力、房租等等都会有很大差距。就一个二线城市为例，具体说一下投资金额。想要开旗舰店的创业者，选用的店面肯定是在一个人流比较大的闹市区，所以年租金一般要在30—70万不等。旗舰店的房租首付应该在10万左右，装修估算需要10万，设备展柜工具材料等估算10——15万，流动资金10万左右，估计起来一个旗舰店的开店投资最少应该在50万左右。
专营店一般是80平米到100平米的，专营店的房租一般是社区房租，一般年房租在8万到18万不等。简单的划分营业区和操作区，装修应该在8万左右，设备展柜工具材料10——12万左右，备用金5万，一个店下来的首期投入应该在25万左右。
最后我们说说一般店，一般店相对就非常灵活了，因为小，所以房租一般在一年5万到8万，装修2万左右，设备专柜工具材料8——10万，备用金2万，首期估算合计也就是12万左右。
开店创业是一门很深的学问，小编温馨提示，想要开店创业的同学，在掌握熟练技能的同时，也一定要对市场做好充分调研，认真选址，同时，对店面的管理能力也是大家不容忽视的。只有多方面的相互配合，才会生意兴隆，财源滚滚。
篇一：蛋糕加盟合同范本
合同编号：
一、合同各方
授权方：______科技发展有限公司（以下简称“甲方”）
法定授权人：
法定地址：xxx市____路____大厦xx座xx 邮编：______
被授权方：___________________________________ （以下简称“乙方”） 法定代表人：_____________
法定地址： __________________________________
二、合同期限 本合同加盟期限为________年__月__日至________年__月__日止。 三、加盟经营
1、甲方特此授权乙方为 区域内成为“______”的特许经销商。经此授权后，甲方在该区域内将不再授予任何其它企业、个人以同类经销权。
2、在授权期内，甲方在向乙方提供“______”品牌产品时，甲方应保证所提供的产品质量符合国家有关标准、品级与实物相符，并保证货源供应。
3、乙方保证在签订本合同7/店。每个加盟店首次从甲方购进“______”品牌的产品，按供货价不少于 万元。
4、甲方保证向中国大陆内各加盟方交付的产品保持统一的零售标价。
5、甲方将“______”品牌产品按零售标价的4—4.5折售予乙方（详细见配货单），不论首次购货还是后续购货乙方应在提货时一次性支付货款。
6、如果出现乙方采用以假汇票、假支票的方式骗取货物的情况，甲方除追究乙方的违约责任外，将依法请求司法机关追究相关人员、单位的刑事责任。
7、乙方从甲方购进产品后，如因质量问题或货物品种组合问题，可在自进货之日起五天内，向甲方调换产品，但不得退货。调换时乙方须保持原产品完好、包装齐备、标签没有损坏。8、合同到期后，若乙方决定不再销售“______”品牌产品，在乙方保证产品完好、包装齐备、标签无损坏、未超过保质期的前提下，可将现存的“______”产品退还给甲方。甲方按供货价的6折回收退还的产品。
三、营业场地、店面装饰与配置
1、 乙方应在双方共同商定的区域内开展经营和促销活动。乙方不得在未经甲方许可的情况下擅自将自己的经营活动和促销活动扩大到区域之外。
2、加盟店店铺设在乙方处，或由乙方自行选定其它场所并报甲方批准。
3、为维护公司品牌形象的统一性，加盟店由甲方免费进行装饰设计，装修工程由甲方工程部报价并施工，乙方应按工程预算支付装修工程款并协助办理在当地施工的相关手续。甲方收到工程款项后 日内将店铺交付乙方使用。
4、加盟店内的营业所需（包括：设备、装置、用具、招牌等）由总部统一进行设计制作。对于营运必需的包装材料、促销礼品、提货袋及其它附属材料、消耗品，加盟店需使用总部配备的产品。 上述所涉及的费用由加盟商承当。
四、促销与广告
1、甲方在授权期内，将协助乙方进行“______”品牌的形象设计，并向乙方适时提供相应的产品宣传资料、标识、招贴物品等。甲方可根据乙方的经营状况和要求，帮助乙方进行特定时间和区域的产品促销和推广活动。（具体事宜可另议）
2、甲方进行 “______”品牌的整体宣传活动乙方必须配合，相关的“______”品牌的产品进行促销、推广计划和广告设计由甲方提供，乙方遵照执行。甲方对于促销活动所涉产品在供货价基础上按照促销折让的比例给与优惠。
3、乙方单独进行“______”品牌有关的宣传、广告活动时，应事先告知甲方，取得甲方同意后方可进行。相关广告形象设计须经过甲方审核或由甲方提供。
4、乙方须承担自行组织促销活动产生促销让利和费用。 五、培训与指导
1、为使加盟店能良好经营，在开业前及本合同执行期间，甲方应向加盟店传授必要的知识和经营技术。2、加盟店在开业前应派遣店主或两名可以代行承担的职工，参加甲方规定的教育研修，获得经营公司店铺必要的知识和技术。
3育，获得必需的知识和技术。
4、加盟店承担前来培训的旅差费用。
5、加盟店开业前后三天，作为店铺营运入轨期，甲方应向加盟店派遣人员进行开业和经营指导。
6、乙方必须参加甲方组织的年度销售会议及临时经营者会议。甲方应提前四周通知开会日期。
7、除经营者会议外，甲方将不定期向乙方派遣市场负责人进行指导和培训。 六、商标、服务标志及相关权利
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2、甲方承诺在本合同执行期间，记号、样式、标签和招牌。
3、乙方不得在加盟店以外使用甲方的所有商标和服务标志。
4、乙方应在经营中向顾客提供良好的服务，维护甲方品牌的声誉、信誉和良好形象。
5、双方在此明确，乙方取得的是在授权期内、在指定区域内甲方商标、服务标志的使用权和产品的经销权，这并不意味着甲方商标、品牌及商誉等相关知识产权的任何转让、许可。合同到期或提前终止后，乙方不得以任何借口继续使用“______”品牌，或以“______”品牌经销商的名义从事任何商业活动。
七、竞争限制
1、在合同期内，乙方如有意获得其所在省市区域的“______”条件下优先取得甲方的特许代理权。
2、为表示对甲方合作的诚意，在合同期内，如甲方推出“______”之外的其它新系列商品和服务，乙方有优先代理权。
3、乙方在授权期内，不得再接受任何其它企业、个人的授权或委托，在加盟店内代理、经销其它品牌的产品。
4、乙方未经甲方许可，不得将甲方授予的经销权以各种形式转让给任何第三方。
八、服务质量控制
1、为维护加盟店售出商品品种和服务的一致性，提高公司形象，乙方加盟店的运营方法必须遵守总部提供的经营手册规定的要求和标准。【蛋糕店加盟】
2、凡甲方有新产品推出，乙方必须按照最低配货量或以上的数量购入，并将新产品及时上架销售。
3、乙方须按照甲方要求，对顾客购买金额达到规定标准时，给与“玫瑰卡”会员资格和相应的折扣优惠，做好会员资料信息的登记汇总工作并半年一次定期向甲方提供会员资料信息。凡有新产品上市或产品促销活动乙方应通知所有会员，让会员享受到来自“______”持续不断的优质服务。甲方将不定期回访会员客户以检查乙方的服务质量。
4、甲方定期和不定期地以书面或其它方式对加盟店进行进货管理、销售管理、商品管理、商品知识、卫生管理、职工管理、会计处理、店铺经营管理、店铺陈设等各方面的指导，提供有关信息，帮助加盟店实施标准化管理。
5、随着甲方加盟店数量在全国范围内的不断增加，甲方将对全体加盟店进行信息化管理。如该项管理实施时本合同仍在有效期内，乙方须遵照甲方的管理规定执行，不得以如任何理由拒绝执行。
九、保密
1、除法律规定必须公开的以外，甲方不得向第三者展示乙方递交的营业报告书及其它有关资料和有损于乙方利益的情报。乙方不得向第三者泄漏甲方按本合同规定提供给乙方的经营技术秘密及有损甲方利益的情报。乙方有责任保证其职工不向第三者泄漏前项秘密。
2、以上规定双方的保密义务在本合同期满后仍然有效。
3、甲方按本合同规定提供给乙方的加盟店经营手册以及其它文件归甲方所有，乙方应妥善保管，合同终止时，乙方应即刻归还甲方。
十、加盟店的让渡与承继1、乙方未事先征得甲方同意，不得将本合同规定的任何权利、加盟店营业的全部或一部分转让给第三者，不得将此用作担保和其它处置。
2可以请求总部临时接替营业。待总部确认加盟店可以重新经营后，应及时把营业权归还加盟店。
3、上述总部接替经营期间发生的收益和损失均属加盟店，总部代行经营所产生的费用由加盟店负担。
4、如乙方希望出让加盟店或出租店铺时，应首先通知甲方，甲方有优先承让和承租的权利。
5、遇上述情况，双方可以通过协商，确定加盟店让渡价格和租赁金。协商意向不能成立时，双方均可申请具有法律效力的认证或评估，所需费用由乙方承担。
十一、合同的终止
1、合同期满前3个月，经双方协商，可以更新合同。
2合作文本。
3、如本合同期满后双方无意继续合作，乙方应在本合同终止时承担下列义务： a、支付所有应付给总部的费用；
b、归还所有操作手册、机密文件和专利资料；
c、向甲方移交“______卡”会员登记名册；
d、归还、转卖或销毁所有带有“______”商业标志的招牌和材料；
e、取消以“______”名义登记的商业注册和名称登记
f、在原加盟店经营场所内外的房屋、设备、陈设等处，消除任何与“______”有联系的迹象； g、因加盟店的经营而损害了第三者利益时，由乙方承担赔偿损失的责任。
4、甲方因加盟店的行为而被索赔责任时，可要求乙方负担被追索的赔偿金。
十二、违约责任
1、任何一方不履行或不完全履行本合同条款中规定的义务，即构成违约，违约的一方应承篇二：连锁经营加盟合同书
北京天宝祥茶业有限公司
授权地区销售代理
合
同
书
（连锁与特许范本）
本合同是依据中华人民共和国法律，在平等自愿的原则下，经过友好协商，由以下双方在北京共同签署。
授权方：（以下称甲方）
注册地址：
营业地址：
营业执照注册号：
法定代表人：
客户服务电话：
传真：
网址：
授权代理商：（以下称乙方）
注册地址：
营业地址：
营业执照注册号：
法定代表人：
电话： 传真：
第一章 原 则
第一条 甲方为“xxx”商号、“xxx”商号、以及系列产品、系列品牌、系列荣誉等经营技术资产和无形资产的持有者，以特许授权的方式发展连锁经营。
第二条 为了保证甲方的系列产品的市场份额、市场覆盖和销售量，乙方须具备成熟的专业销售网络和市场销售渠道，并具有一定的市场开发能力。
第二章 授 权
第三条 甲方授权乙方为______省_____市（地区）独家代理销售商，在授权区域内代表甲方的______________牌系列乌龙茶，该品牌为xxx有限公司商号（或深圳xxx茶叶有限公司商号）下的系列产品之一。
第四条 合同有效期内，甲方不得将上述品牌、上述地区的销售权授予第三方或直接向授权地区销售产品；同时，未经甲方书面允许，乙方不得将销售权转让给第三者或向授权区域以外销售产品，否则，违约方将承担违约责任并赔偿对方损失。
第五条 甲方授权时间为______年，授权期限视为合同期限，如合同终止，授权同时失效。
第三章 代理方式
第六条 产品经销、现金结算。
第四章 甲方的法律地位
第七条 甲方所授权给乙方的是甲方特许经营权，该项特许经营权不占有乙方经营实体的股权。
第八条 技术资产、无形资产受国家相关法律、法规的保护。
第五章 甲方的权利第九条 甲方有权督导乙方开拓市场的进度、品种的普及、产品的数量。
第十条 甲方有权对乙方在经营活动中的违反本合同的行为进行纠正、处理、追诉。
第十一条 甲方有权在乙方代理的区域内对损害公司形象和品牌形象的行为采取维权措施。
第六章 甲方责任
第十二条 甲方保证对本合同项下产品拥有完全的所有权。 第十三条 在合同执行期内，甲方应向乙方保质、保量提供所需产品。如产品质量发生问题，甲方负责予以调换。
第十四条 合同签订以后，甲方应把有关产品市场情况介绍给乙方，并经常的将有关市场最新信息动态及时通报乙方，帮助乙方不断拓展市场。
第十五条 在合同执行期间，如甲方的包装以及产品的价格发生变动，甲方应提前三十天书面通知乙方。
第七章 乙方的法律地位
第十六条 乙方自主经营，独立核算，自负盈亏，并独立承担民事责任、经济责任、法律责任。 第十七条 乙方不是甲方的代理人、买卖代表，也不是甲方的雇员或合伙人；乙方不是甲方的佣金代理人，乙方无权以甲方的名义签订合同，使甲方在任何方面对第三方承担责任，或由甲方负担费用，承担任何义务。第八章 乙方的权利
第十八条 乙方有权使用甲方配送的宣传资料，有权使用北京天宝祥茶业有限公司__________地区代理商字样表示其营业场所。
第十九条 乙方有权使用甲方的企业标识和代理产品的注册品牌。
第二十条 乙方有权要求甲方给予业务指导、人员培训等（费用由乙方承担），商请甲方网站给予广告、注明、推介、宣传。
第二十一条 乙方有权就代理产品出现的质量问题向甲方提出调换。
第二十二条 乙方有权要求甲方协调各代理商之间因区域交叉经营所出现的利益纠纷。
第九章 乙方责任
第二十三条 乙方不得从事任何有损于甲方形象和利益的经营活动。
第二十四条 乙方严格按照甲方授权的区域内开展正常经营活动。
第二十五条 乙方须通过正常的销售价格获得正当的利益。 第二十六条 乙方每年须完成本合同所约定的基本营业额，如果不能完成基本营业额且相差很大，甲方有权收回乙方的特许经营权。
第十章 订 货
第二十七条 甲方将年度供货品种、数量、价格、进口批次安篇三：经销合同书(加盟合同) 经销合同书（加盟合同）
甲方：株洲明康生物科技有限公司
乙方：
经乙方申请，甲方同意乙方为“明康堂”系列产品在 省 市（县）的总经销，本着平等互利、共同发展的原则，经双方友好协商达成如下协议：
一、 总则：
1、甲方授权乙方为日起到 年月日止。
2、乙方为上述商品的授权经销商。乙方有权使用“明康堂系列产品经销商”的名义从事一切有关销售本合同规定经销商品的合法商业活动。
3、甲、乙双方的任何一方对另一方的商业行为为法律行为及经营损失不承担责任。【蛋糕店加盟】
4、乙方须按实际情况填写加盟申请表，发生变更时须书面通知甲方备案。
5、代理及加盟的基本条件：
可以独立承担民事责任的个人或企业单位； 可以独立为您所发展的用户开据合法有效的服务票据； 可以为用户提供必要的技术服务与咨询服务； 应当拥有固定的服务场所； 个人需要提交个人身份证复印件，企业提交企业营业执照复印件。
6、乙方必须有该经销产品的专业销售人员（人员名单及变动及时通知甲方）。
二、甲方权利和义务：
1、甲方负责在中央电视台或全国性报刊、杂志上作“明康堂”系列产品的宣传、广告、策划及大型促销活动。
2、提供系列产品宣传资料，提供甲方工商、税务、卫生检疫等有关证件文件的复印件，并及时提供销售指导，咨询解答和服务。
3、甲方以公路或铁路运输方式运输货物到乙方合同约定地，甲方负担长途运费，乙方负担当地市内运费。
4、本合同有效期自 年 月日至年 月 日止。合同期内，乙方即成为甲方在地区唯一总经销商。合同期内，乙方能顺利完成约定销售任务，合同期满时，甲方保证乙方优先续签。
5、为确保乙方销售正常进行，乙方提前5天，以书面形式或传真甲方要货计划明细，甲方据此安排生产并在收到货款后发货。
三、销量任务：
1、乙方在月内合同销量 万元。按月分配如下：
给予货物奖励，次月发货。如超额完成任务20%以上，再奖2%（货物），如全年任务未完成，奖励扣回；如果全年任务超额30%以上，奖励提高到3%（货物），奖励计入销量。
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如今，随着人们生活水桶的提高，消费者观念也在不断的改变，人们更喜欢与众不同的东西。对于想要开蛋糕加盟店的创业者来说，为消费者提供手工DIY的服务， 能够更好的吸引消费者的目光。DIY服务让消费者自己动手，让消费者既能体验过程，又能享受美食。那么创业开DIY蛋糕加盟店到底怎么样呢?
DIY蛋糕店空间很大
对于DIY蛋糕店前景，很多创业者表示乐观。年轻人喜欢自己动手制作有个性的东西;做蛋糕生意没有油烟，容易办理相关证件，场地也能保持干净，工作人员和顾客都会感觉心情愉快。目前DIY蛋糕店还很少，市场空间非常大。
创业提醒
选址要安静店面须卫生，要在安静的地方，开在闹市区反而不好，而且租金也会高出不少。不要开在过于繁华的地段，不利于营造小店安静、温馨的环境。且店铺面积不宜过小，以30平方米以上，能摆放一张较大的工作台为宜。
另外，无论是从店面装修、还是蛋糕制作上，都要给顾客健康、卫生的感觉。尤其是铺面装修，一定要装修得光亮。
引客支招
跟婚介合作,上街发传单
DIY蛋糕店选址避开闹市区，不可避免会面临客源稀少现象。可以尝试跟不同机构合作，
增加客源。喜欢DIY的一般是年轻人，可考虑与婚姻介绍机构合作，让第一次相亲的男女一起做蛋糕。
开家DIY蛋糕店怎么样?怎么经营?DIY蛋糕店的市场空间很大，但是商家在具体的经营中，还是有很多方面需要进行具体的了解，作为投资者，不管有没有经验，都要紧跟市场需求，不但提高产品以及服务的质量，这才是实现长远发展的基础。
文章来源：创业开DIY蛋糕加盟店怎么样
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