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一、 开一家蛋糕店需要多少钱？
有了专业技术支持后，开店的第二个准备是资金，要有一定的资金支持。一般在不计房租的情况下，一问30~50平米的店面均需5万元左右的资金．其中包括设备投入如烤箱、醒发箱、冰箱、大小搅拌器、操作台等约1万元左右；工用具投入如烤盘、各种模具、刀具需2千元左右；货架、展示柜5千元左右；其余原料、办营业执照流动资金等约1万元。稍大一点100平米左右的店，投资约10一15万元，主要投入除上述投入数量增加外，装修费用也会增大：
1、 启动资产：大约需10万元
①房租5000元
②门面装修约2000元(包括店面装修和灯箱)
③货架和卖台投入约1500元
④员工1-3名统一服装需500元
⑤机器设备最大的投资：8万元(包括制作蛋糕的全套用具)
2、 首期进货款：面粉、奶油等原材料，约5800元。
3、 开蛋糕店经济效益估算：
开蛋糕店月销售额(平均)：21000元据有关内行人士评估，如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后，每月销售额可达21000元。
4、 开蛋糕店每月支出：14033元
①房租：最佳选址在居民较密集的小区、社区商业街、及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者游乐场附近)，约5000元。
②货品成本：30%左右，约5000元人员工资：10平方米的小店需要蛋糕师傅1名，服务员1名，工资共计2000元。
③水电等杂费：700元设备折旧费：按5年计算，每月1333元
二、 开蛋糕店赚钱吗？
月销售额（平均）：21000元据有关内行人士评估，如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后，每月销售额可达21000元。
每月支出：14033元房租：最佳选址在居民较密集的小区、社区商业街、及靠近小孩子的地段（如幼儿园或者游乐场附近），约5000元。
货品成本：30%左右，约5000元人员工资：10平方米的小店需要蛋糕师傅1名，服务员1名，工资共计2000元。
水电等杂费：700元设备折旧费：按5年计算，每月1333元
月利润：6967元左右按此估算，一年左右即可收回投资。
目前小本经营的加盟店中80—90%能获利，超过半数一年内可收回成本，但3天的营业额相加若无法高于1个月房租，则经营成功率会极低。
利润最大：
生日蛋糕是开蛋糕店的重要组成部分。在所有的产品中，生日蛋糕的利润最高，6寸(直径226mm)的利润在20%，8寸(直径273mm)的利润在 25%，10寸(直径320mm)的利润在30%，12寸(直径370mm)的利润在35%，14寸(直径410mm)的利润在40%，16寸(直径 470mm)的利润在45%，18寸(直径320mm)的利润在50%。如果再用我们的生日蛋糕营销方案，将每天的生日蛋糕量提上去，其利润自然就更高了。
开蛋糕店价格定位：因为学生和居民多注重价格实惠，开蛋糕店的产品定价也以平价为主，面包平均价格在2元~3元，生日蛋糕的价格在20元~100元，分为鲜奶、水果、慕丝等不同档次。但是由于蛋糕产品是薄利多销，所以开蛋糕店的利润不可小觑！
三、 开蛋糕店注意事项。
1. 蛋糕店的选址
有了资金、技术支持后，就该为面包店选择适合的位置了。面包店的选址．有一定的特殊性，最好是以下一些地区：
①特定区域内的商业中心。
②交通枢纽，人员流动量大。
③学校密集区，因为年轻学生是西式点心主要消费群体。
④住宅小区这里要特别说明，有很多新建小区，虽然很高档，但人员入住率并不高．在这样的小区开店要小心。
对于选址，见仁见智。一般来讲，人流量大的购物集中场所，也是很好的选择。切不可选择周围没有其他购物场所的门店(
2、 店面装修明亮整洁
当您有了合适的店面，就要考虑如何进行装修，购置设备。因为在装修时，一些设备可能需要提前“进店”，因此购买设备时，需要精确的知道设备尺寸，避免您装修完成，却发现买回的大型设备无法就位。
在面包店装修时，不用太华丽，应尽量显得明亮、整洁。光线要柔和，色彩要适合。如果您的店面够大应该设置一些休闲座位，提供少量饮品，既增加情调，营造温馨浪漫的氛围，又可方便客人休息，用便餐点心。
每个人对面包店的理解不同，您可以发挥您的聪明才智，来布置您的小店，或温馨、或优雅、或浪漫、或明快，但一定有您的构想和特色，也必定吸引一些欣赏您独到风格的忠实顾客。
3. 管理服务要有特色
以上几方面都是非常重要的，但谈起来容易做起来难。在这里也就是简单谈一谈蛋糕房的管理和服务。
经营蛋糕店是一项比较细致的工作，您需要把管理、服务做得很好，因为从事这个专业的人员素质相对还不很高，您需要有足够的思想准备，要有严格的规章制度。如严格的卫生制度，因为蛋糕房提供的是直接入口的食品，因此卫生是最为关键的管理问题。开店后，您需要用制度去约束每一名员工，而不是事无巨细的用嘴去管理每个人。对员工的服务用语做出较细致的规定，也是管理的重要内容。客人进来后既不能置之不理，又不能紧追询问，要有度，要能给客人提供随时服务，这就要培训店里工作人员有客人进店后的服务意识和眼力。
开店后的营销，对于蛋糕店来说是一个长期的任务，不能时断时续，要坚持不懈。这里指的营销除店内销售外，还可以走出去服务，比如，有些小蛋糕店，与周边工厂、企事业单位工会联系，当这些单位员工过生日时，用低价制作生日蛋糕。建立起周遍的销售网络，电话预定等。总之，做什么都有竞争，关健要有自己的特色。
另外，如果您想开一家蛋糕店，一定要有足够的专业知识储备才行。除了学校学习，您还需要及时掌握行业动向。保证自己站在技术、产品、营销的前沿。加盟品牌蛋糕店是不错的选择，公司会提供专业培训，开店后会定期回访。只有掌握了知识，才能掌握您的事业，成就您的事业。
创业案例：
南充工科生辞公职开蛋糕店 月入过万想开分店
2015年12月21日 记者：赵丽 编辑：邱令璐
苏丹和妻子刘红梅端出亲手做的精致糕点
配料，和面，摆盘，烘烤……男店主兼糕点师忙而不乱;介绍产品，递送蛋糕， 收拾桌椅……女店主兼收银员快而不躁。昨(20)日，在市内一家只有十多平米的小手工蛋糕店里， 一对夫妻店主正在自己的创业路上奔忙。“有个英国朋友是店里的常客，为我们出了不少主意。”女店主指着几款新品告诉记者， 这些糕点就是经“英国军师”提点新出的。
萌生念头 法国甜点纪录片让他心动
丈夫苏丹和妻子刘红梅是一对“80后”夫妇，这家手工蛋糕店就是两人开办的。当天，记者走进店里的时候，一眼就看见刘红梅正将丈夫制作出炉的蛋糕装盘放进销售柜里。“我是一个‘吃货’，特别喜欢吃蛋糕。”刘红梅告诉记者，以前，她对蛋糕就是纯粹的喜欢吃， 只在乎味道，而今完全不一样了。
说起自己开蛋糕店的经历，苏丹介绍说，在自己25岁的时候，因为刚毕业就回南充上班， 每次去成都玩， 一些“吃货”朋友就会积极推荐哪里的蛋糕好吃。一次，朋友推荐了成都春熙路的一家蛋糕店。“在尝过味道后才觉得对蛋糕的认识太简单了。” 刘红梅说，在尝过特色蛋糕后， 她和丈夫没事就喜欢在网上搜索有关蛋糕的信息， 最让他们对蛋糕“有颠覆性认识”的是一次看电视里播放的美食纪录片。“那是一个关于法国甜点起源的纪录片。”苏丹接过妻子的话说，看着从最初外形可爱的蛋糕，发展到现在的罗马古建筑蛋糕，这让他们发现做蛋糕也是一门艺术，也有了开蛋糕店的想法，但因多种原因没能实现。
半路出家 工科生辞去公职创办蛋糕店
2013年，苏丹毅然决定辞职开家手工蛋糕店，这一年他29岁。辞职创业想法刚一提出，就遭到家里长辈的反对。原来， 高中时学美术的苏丹在高考时没有选择自己喜欢的专业， 而是填报了就业热门工程专业。 大学毕业后为了离家近一些， 他回到南充老家考进政府部门上班。 对于他辞职创业， 父母提出反对意见：“放着稳定的工作不做， 做一件自己从来没做过的事情，有把握吗?”“虽然工作稳定但没得新意， 想换一种生活方式。”苏丹说，自己很热爱蛋糕艺术，这让他终于下定了决心。
刘红梅支持丈夫的决定， 积极与苏丹筹划开店的事。辞职后，苏丹仔细考察了多地蛋糕店的特色和行情， 还先后到成都、重庆、广州等地学习经验。看着儿子全心投入到创办蛋糕店中， 父母默认了苏丹的决定。
今年3月，在夫妻俩的同心协力下，10余平米的手工蛋糕店终于开业了。一系列行云流水的动作足以说明蛋糕制作者苏丹的熟练技巧。清亮的声音、温暖的微笑、收银台前娇俏的身影也体现出刘红梅愉快的心情，忙碌的两个身影让这家小店显得格外温馨。对于夫妻俩来说，每一天都是忙碌的，也是快乐的。
月入过万 想开分店让更多顾客尝鲜
由于资金有限，10余平米的店面被分成了前后两个区域， 后面加工蛋糕，前面装盘售卖，但由于味道不错，经过朋友和顾客的宣传，生意越来越好。“手工蛋糕现在很受欢迎，有时候忙得无法按时打烊。”刘红梅说，由于订单越来越多，忙不过来的时候家人都要客串店小二，一个月下来有1万多元的收入。
“有个英国人十分喜欢我们家的蛋糕，隔三差五就来光顾。”刘红梅说，因为味道不错，这个英国顾客经常给他们提建议。后来，在出新产品的时候，他还特意让在英国的朋友把当地的糕点单发过来，供夫妻俩参考。目前，小店里已新增了10余种新品，口碑也不错。由于店面小，不能供客人休息，苏丹和刘红梅商定，待生意再稳定些，有更多积蓄了，再开一家分店，让更多的顾客吃到他们做的蛋糕。（来源：南充晚报 记者：赵丽/文 张瀚誉/图）
开一家蛋糕店赚钱吗？糕点行业一直都是投资的热点，尤其是小门面的店子只要经营得好，可以说稳赚不赔。开一家蛋糕店需要多少钱？详细看了以上讲解，大家也有所了解。
山区农村最好的致富项目
中国虽然地大物博〃但是我国三分之二都属于山地〃因此不便发展经济。那么山区农村要如何致富呢?山区农村做什么项目好?下面小编为你介绍一些可以因地制宜的山区农村致富好项目〃帮您脱离困境。 具体思路就是：山区农村做什么项目好?在远离矿区的环境好、风水好的地块建设生态农业园(可以选择煤矿集中矿区至耒阳市市区的中间路上某一个地方)〃生态农业园其实也不用那么夸张。可以按照以下思路去实行：
山区农村做什么项目好?
1、在有水源的地方承包一个山头。
2、铁丝网围起来〃放养一批小鸡(必须是蛋壳出来几天的那种小鸡)以达到全农家土鸡的口味。山区农村做什么项目好?目前本地所谓的土鸡〃都是半架子饲料鸡〃不好吃。鸡就在山林里面放养〃拉一些农家肥进行科学发酵育虫〃还有蚯蚓等〃甚至可以研究中药材养鸡。这个投资不是很大〃几百元几千元就足够。如果有兴趣〃还可以饲养一些特种家禽〃七彩山鸡〃野鸡、野兔等等。野生麂子在衡阳比较流行吃〃可以圈养或者放养一批〃搞成生态动物园都可以。
3、山区农村做什么项目好?养蛇 蛇在永州那边比较多〃可以联系一些养蛇基地〃在你的生态园用混凝土砌几个养蛇的场所〃饲养一批不同的蛇。
4、农家蔬菜园 全农家肥种的青菜〃无任何化肥、化学污染。
5、养农家土猪。
这样就大致可以形成生态农业的产业链了〃山区农村做什么项目好?蔬菜叶子可以喂猪〃鸡、猪粪便可以肥蔬菜〃还可以可以堆肥发酵育虫养鸡。多余的生态垃圾还可以建立生物发酵沼气池给餐馆提供能源。
6、种植一些特色的园林植物〃花花草草〃草皮绿化〃除了养殖场之外〃山区农村做什么项目好?其他区域进行景观绿化〃尽量做到高尔夫球场一般适宜休闲度假的令人舒畅的景色。
7、农家菜馆 有蛇有鸡〃山区农村做什么项目好?可以成立全生态的农家菜馆〃这个菜馆才是你的最大卖点要保证菜馆的生意好〃就要保证以上6点的纯天然性〃来不得半点农药、化肥、污染物等。
8、如果还有条件〃就可以建设休闲度假村庄了〃这个不用操之过急〃仅仅就是做好以上几点〃做好宣传卖点〃修理好进山道路就行。名气大了〃来的人多了〃自然有煤老板对你的山庄有兴趣〃从而对你的山庄进行投资〃几百万几千万都有可能。
以上8条措施〃实施起来〃10万元足够了〃还可以从细节上着手〃资金不够〃那么养鸡、蛇、猪等数量可以按照实际情况减少。山区农村做什么项目好?餐馆规模可以简陋〃口味一定要独特。只要是全天然土鸡〃怎么做菜就怎么好吃。这个不用担心。
中国的山区在一定程度上说是个劣势〃但是要看发展什么样的项目〃不能一概而论。山区农村做什么项目好?以上小编为您推荐的这8个山区农村致富好项目您觉得怎么样呢?投资不超过10万元〃创业开山好致富!
人工养殖蛇类可行性报告
目录；
一、项目提出；
二、项目的组织实施；
三、项目的右行性；【农村养蛇需要投资多少】
四、项目的效益分析；
五、项目的建设规划；
六、项目的资金融资方案；
一，项目的提出
发展农村经济，增加农民收入，给下岗职工、待业人员创造再就业的岗位是各级党委，人民政府构建社会主义新农村的主要任务之一，当前农民经济发展正进入一个创新时期。经过多年的考察研究，并经多次实践证明，在广西人工规模养殖蛇类是一个具有广阔发展前景，较强竞争力，可产生巨大的经济效益的开发项目。从广西特有的气候，地理，蛇资源丰富等实际出发，不但可带动农村循环养殖业的发展，还将带动广西生物制药，生物保健品的制造等高科技生物产业的发展从而促进农村经济发展，增加农民、下岗、待岗职工的收入，为建设社会主义新农村做贡献。为此，特申请实施人工规模养殖蛇项目，项目由广西南宁馨宇蛇类养殖基地组织实施。
二，项目的可行性
1，资源条件
广西属亚热带地区，山岭边绵，丘陵起伏，山岭占陆地面积达71%。广西地貌以喀斯特地貌为主，分布广西面积经7万公顷，占广西总面积30%，且溶洞众多，地下河纵横交错，流水清澈，广西属亚热带季风气候，常年多雨，温度大，气温高，独特的自然资源条件使广西既蕴藏着丰富的蛇资源，又可以进行蛇类养殖。
2，技术条件
广西南宁馨宇蛇类养殖基地始建时是由五名毕业于广西大学“野生动物资源开发与利用”专业的技术人员，高级兽医1名，教授2名，主治医师1名，在张馨文十多年的养蛇研究经验的基础上进一步上千次的试验，总结与完善。非典时，为了保留试验蛇种，在南宁市郊一个面积只有约2227个平方米的荒地重建基地，继续持之以恒，艰辛不懈地攻克了一个又一个难关，完全克服了多年来专家，学者所称的“养蛇三难”既饲料难，越冬难，幼蛇成长难和成本高问题。
其技术指标已达到：
1) 蛇卵高孵化率，根据不同日蛇卵的不同温度湿度严格控制，选蛋孵化出壳率可达80—90%。
2) 幼蛇无冬眠速养，选育越冬后，幼蛇成活率可达85—90%。幼蛇至成蛇（1—2公斤）所需时间从过去所称的三年缩短12—16个月。
3) 蛇类疾病的综合防治，熟练地掌握蛇类在不同季节，不同气候，不同成长期，不现行为状态，以及投喂不同食物的情况下，会出现或可能出现的疾病，从而可以提前做好预防治疗，有效地提高成活率，越冬后的中大蛇养殖死亡率可控制在3%以内，出栏率（不长成大蛇的不出栏）保持70%以上。
4) 蛇类配合饲料研制开发，不可改善蛇的饮食习性，掌握蛇在不同生长阶段的营养需要，保护了生态又降低了成本。
5) 成功地研究出与蛇有关的“蛇胆润喉片”,“蛇油烫伤灵”去风湿的蛇酒，治疗效果极佳，充分地利用了蛇场资源。 以上的几项科研成果，填补了养蛇行业的空白，非典后广西林业厅召开的旨在向国家林业局申请的“蛇与蛤蚧争取合法养殖身份”会上，养殖基地的“养蛇经”赢篮子区内外专家的一致肯定，并被作为“通过养殖达到保护真正野生蛇目的”的典型上报国家林业部门争取养蛇示范场。
3，市场条件
由于蛇的食用营养与药用价值高，中国人食蛇和用蛇做药也已有几千年的历史，对蛇的利用与肉食认识比较普及与深刻。由原来的两广（广西、广东）逐渐风行全国，上海，北京各大城市的餐馆菜谱上：龙（蛇）凤汤，龙（蛇）虎斗，蛇鼠同窝等等，与蛇有关的菜谱极为普遍，据统计单上海，北京两市，年食蛇就需50多吨，在广州的广花路蛇批发市场及新源市场每日出口香港的活蛇就有上千吨，广州，深圳，南宁每年肉食就更不可数计了，市场长期供不应求的现象，还从越南，泰国进口蛇来补充不能满足市场所需，蛇价也快速地递增。而蛇毒又是医学上不可缺少而无可替代的药品，蛇毒酶可治疗乙肝，攻克癌症细胞等，尤其是五步蛇除了越南北部有少量的五步蛇外，各国所需的五步蛇及蛇毒产品市场广阔，目前市场上已开发的产品有；蛇胆润喉片，蛇油烫伤灵，祛风湿蛇酒，壮阳补肾蛇鞭酒，蛇血酒，蛇胆酒等，即将要开发的产品有；蛇毒的生物制品，保健兼养容蛇粉，蛇胆
汁的生物制药产品。蛇的其他产品。广西是与东盟国家相连的省区，也是中国西南走向华南的通道，可以充分利用区内外，国内国外的二种资源，两个市场来进行蛇类的规模养殖和蛇产品的开发。
4，环保条件
蛇类规模养殖是一项生态工程，用蛇粪发酵后喂鱼，现用鱼喂蛇是一条循环的生物链，无污染，无废品。
5，劳动力条件
农村剩余劳动力资源丰富，劳动力成本低且多数男性劳动力对蛇类养殖都有一定的知识和技术，还可以培养，安排部分城市的下岗，待岗人员。
四，项目效益分析
1，国家的利益【农村养蛇需要投资多少】
基地处养殖50000条成品蛇，年产量50吨，
可为国家提供相当于税收375万元，扶持引导农民脱贫致富。制造就业岗位，减轻国家民政的财政压力。
2，防震减灾特殊效益
由于蛇独特的生理结构，视力差，听觉迟钝，他没有外耳和中耳，没有鼓膜，鼓室和耳咽管，所以蛇不能接受空气传导来的声波，蛇只有内耳（包括听觉器—听壶，球状和平衡器—半规管，椭圆囊和中耳的耳柱骨）一端连于内耳的卵园窗，另一端连于方骨附近的横骨上隅肌的内测方，对于地面传来的震动却十分敏感，这
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自2000年9月以来，XXX信用社对本辖区的奶牛养殖业进行贷款的重点扶持，截止2005年2月末，信用社存量贷款中养牛业贷款余额达1.2亿元。XXX镇的奶牛存栏量从2000年的3000多头，达到目前的16000头，500头以上规模的养牛小区11个，2003年高峰期奶牛的存栏量甚至达到了18000多头。信用社对XXX镇奶牛养殖业的资金投入，受到了当地政府和农民的欢迎，为当地农村经济的发展和农民的增收、信用社的增效起到了积极的促进作用。
但2004年以来，XXX信用社的不良贷款大幅攀升，2004年末和2005年头两个月，信用社的新增不良贷款达3000多万元，新增不良贷款中绝大部分的贷款用途为：奶牛养殖。因此，XXX镇奶牛养殖业整体经济效益的大滑坡、奶牛养殖户的大面积亏损造成了信用社不良贷款的猛增，通过调查，形成养牛业不景气的主要原因有以下几个方面：
一、 饲料价格上涨，牛奶的销售价格低迷
从2004年3月，我县奶牛饲料的平均价格从0.6元左右/斤持续上涨，并上升到0.85元-0.90元/斤，涨幅高达42%，造成养牛业的饲养成本大幅度提高；作为养牛业一项主要经济来源的牛奶销售收入，几年来牛奶的价格一直维持在0.8元-0.9元/斤这一区间，与饲料价格上涨的趋势不成正比。而经过测算，只有当牛奶价格高于饲料价格0.25元/斤以上时，养牛户通过销售牛奶获得销售收入，再减去饲料、雇工费、水电费、兽药、消毒费和贷款利息等费用支出，才能够在保本的基础上实现利润，就是说0.25元的牛奶和饲料的差价是奶牛养殖的保本价格。因此，2004年3月份以来饲料和牛奶的市场价格变化，直接造成养牛业的大面积亏损。
二、奶牛销售价格下滑
饲料价格的持续走高的市场形势，使养牛业陷入了困境，由此产生的负作用使奶牛的价格大幅度下滑：优质成年奶牛的价格从高峰期（2003年）的每头1.8万元到2万元，下降到目前的8000元到1万元，差价达1万元左右；小母牛犊的价格从高峰期的每头6000-8000元，下降到目前的500元左右；淘汰奶牛的价格从高峰期的每头3500元左右，下降到目前的1500元左右。目前已经出现了牛犊待卖但无人问津的现象。由此造成的影响体现在以下二个方面：
1、成年奶牛价格下滑虽然目前对养牛户的经营不会产生直接的不利因素，也不是造成目前养牛业亏损的主要原因，但目前存栏的奶牛是信用社金额巨大的信贷资产之一，其价格的贬值，直接造成养牛户的资不抵债，使信用社的信贷资产形成了巨大的风险。同时其价格的走低与饲料价格的攀升的现实，直接形成牛犊和淘汰奶牛价格的下滑；
2、2004年以前，养牛户通过销售牛奶获得销售收入，已经基本可以与各项支出和相关费用相抵，部分自有资金比例高、养殖经验丰富的养牛户在这一环节已经取得了一定的利润。并
且，养牛户流动资金充足，配方科学、质量良好、投量合理的饲料喂养，使得奶牛的产奶量多、奶质好，并且产犊率高。由于牛犊数量充裕，养牛户在保留一定数量牛犊继续喂养、扩大养殖规模以外，可以对剩余的牛犊进行销售，每头6000-8000元的销售收入也是实现利润的根本保障。同时，一部分年龄大、产奶低的淘汰奶牛也可以较高的价格进行变现。因此奶头养殖业的行情曾经是"一片大好"。但是2004年3月以来，饲料价格的居高不下，已经让养牛户入不敷出，而由此带动的牛犊和淘汰牛价格滑坡的负面市场效应，更让奶牛养殖业的经营雪上加霜，微薄的销售收入解决不了养牛户资金紧张的根本问题。
三、流动资金短缺，经营出现恶性循环
由于上述原因，部分养牛户在销售收入减少的情况下，流动资金短缺，但仍必须投入资金，进行必要的饲料投量，因此只能四处借钱举债来养活奶牛。但由于短期内资金支出大于收入的现象难以改变，其流动资金日益减少，只能缩减资金投入，靠减少饲料的投入量或降低饲料的营养含量进行维持，而这又势必造成奶牛体质的下降、产奶量的降低，所以牛奶和牛犊销售收入的减少的结果又在所难免，奶牛业的生产和经营出现了恶性的循环。更令人担忧的是：部分养牛户已经私自变卖、转让奶牛来养活其它的奶牛，这种"以牛养牛"的现象，将给信用社的信贷资产造成直接的风险。
四、奶牛选购价格过高、奶牛质量参差不齐
2003年奶牛和牛奶市场待续升温，在政府的大力号召下，大量农户选择从事奶牛养殖。同时，过热的市场造成了奶牛的价格膨胀，2003年7-12月份，成年奶牛的市场价格高达2万多元。由于部分农户缺乏市场风险意识和必要的养殖经验，在其从事养殖的起步阶段，就出现了只重数量、不顾价格、不重质量的现象，盲目地购进大量的奶牛。据统计：2003年下半年，XXX镇农户以2万元左右的高价，新增存栏奶牛5000余头，人为地造成养殖成本过高。而且由于部分养牛户缺乏必要的选牛经验，部分奶牛品种不纯、体质差、产奶量低，有的甚至根本就不是奶牛。在饲养过程中，部分养牛户也没有掌握科学的养牛方法，病牛和死牛的现象时有发生。因此，在奶牛市场刚刚趋于平稳的2004年初，其经营就已经出现了亏损，使信用社的贷款过早地出现了不良。勉强维持经营的养牛户也由于较高养殖成本和质量较差的奶牛等因素，在日常同样多资金投入的情况下，目前的经营也已经陷入了困境，无法正常归还信用社的贷款。
五、养牛户经营单一，抵御风险能力差
东棘镇的大部分养牛户搞专业养殖，放弃了农业种植，没有其他的收入来源，因此经营一旦出现亏损，在无法获得信用社的资金支持的情况下，就无法正常经营，这也是信用社不良贷款居高不下的客观原因之一。
六、信用环境污染，信用观念有待加强
由于养牛业的大面积亏损，以及XXX信用社2004年全年基本停止发放养牛贷款的现实，部分养牛户失去了继续经营的信心，对还贷和结息有抵触情绪。一些养牛户持攀比、观望态度，
以至一些原本信用意识良好的养殖户也不能主动归还信用社的贷款，加大了信用社信贷人员的工作量，致使信用社的不良贷款出现了"前清后增"。2002年以来，XXX镇作为XX市"信用工程"的试点，初步建立的信用环境受到污染，广大农户初步形成的信用意识面临着严峻的挑战。
七、信用社的贷款管理工作脱节
由于XXX信用社的贷款笔数多、XXX镇的地域较为分散、养牛户主动还贷的比例偏低、信用社信贷人员少、贷款管理力度不强等方面的原因，信用社的贷后检查工作跟不上，对到期贷款的催收工作不到位，使信用社的信贷工作只停留在对新增不良贷款的被动清收上，信贷管理工作严重脱节。这也是信用社不良贷款"前清后增"的主要原因之一。
八、县政府承诺的小额贷款贴息款没有及时到位
2000年政府为了鼓励和推广奶牛畜牧养殖，采取了一系列优惠政策，其中主要的一条就是对农户2000年至2003年的小额畜牧养殖贷款进行贴息，并做出了承诺。目前市政府承诺的贴息款已经到位，及时发放到农民的手中，但县政府应该拔付的贴息款150余万元未能按时兑现。由于XXX镇的贴息对象主要是养牛户，因此贴息款的拖欠，对养牛户的还息还贷造成了一定的影响，部分养牛户对归还贷款本息甚至出现了抵触情绪。
针对XXX信用社不良贷款大幅攀升、养牛业贷款集中出现不良的不利局面，县联社已经对XXX信用社的领导班子进行了调整，县联社和信用社有关人员正积极采取措施，夜以继日地清收、盘活不良贷款，尽力扼制新增不良贷款的出现。
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应氏养蛇，让“农二代”翻身不是传说
作者：老司
来源：《大众投资指南》2013年第01期
蛇年将至，什么项目最火？
蛇年养蛇正当时，年入几十万的好项目！
“应氏室内生态养蛇法”傻瓜式教学；【农村养蛇需要投资多少】
让你学得起、学得会、学得快！
20多年前，他是不名一文的养猪仔；20多年后，他是名动天下的养蛇大王。他创造的应氏养蛇法荣获国家技术发明专利，学徒遍布四海。看成一段跌宕起伏的传奇。他是谁？湘南蛇王应飞雄。
近日，在养殖业发起的一项“2013年最具养殖前景项目评选”中，超过90%的人把票投给了养蛇项目。大家不约而同地认为：对下岗工人、农民工等弱势群体来说，发家致富必须另辟蹊径——随着蛇年到来，蛇市一定会火爆，蛇年养蛇正当时。
应氏室内生态养蛇法简介
作为国内目前最先进、最科学的养蛇技术，中国养蛇协会的专家、教授给予了充分的肯定，应飞雄总经理经过长期的摸索，发明了“傻瓜式”函授教学法，让人人学得起、学得会、学得快！开班教学以来，累计让全国一万三千多名下岗工人、农民朋友、养殖户走上了富裕的道路！
相比“官二代”、“富二代”，“农二代”们的人生似乎显得无比黯淡，甚至被称作“穷二代”。这真的是一个没有传奇的年代了吗：白手起家成为传说，“农二代”翻身无望？来自湘西山脚下某小山村的“农二代”唐刚用事实给出了答案：非也。
“应氏养蛇”学员唐刚说：“尽管世道艰难，留给穷人的创富机会相对较少，但并不意味着没有。只要你有一双慧眼，善于发现机遇，并且敢想敢干，成功也并没有想象的那么难。”而他自己，自从三年前开始养蛇，家里的日子就一天天好起来了，他成了那个偏远山村的创富明星。
坐在记者面前的唐刚憨厚老实，不擅言词，可一谈起养蛇，人近中年的他竟像孩子一样手舞足蹈起来，将自己养蛇发家的经历娓娓道来。
打工无“钱途”，千挑万选看中“应氏养蛇”
篇一：眼镜蛇养殖可行性报告
眼镜蛇养殖可行性报告
目录；
一、项目提出；
二、项目的组织实施；
三、项目的右行性；
四、项目的效益分析；
五、项目的建设规划；
六、项目的资金融资方案；
一，项目的提出
发展农村经济，增加农民收入，给下岗职工、待业人员创造再就业的岗位是各级党委，人民政府构建社会主义新农村的主要任务之一，当前农民经济发展正进入一个创新时期。经过多年的考察研究，并经多次实践证明，在广西人工规模养殖蛇类是一个具有广阔发展前景，较强竞争力，可产生巨大的经济效益的开发项目。从广西特有的气候，地理，蛇资源丰富等实际出发，不但可带动农村循环养殖业的发展，还将带动广西生物制药，生物保健品的制造等高科技生物产业的发展从而促进农村经济发展，增加农民、下岗、待岗职工的收入，为建设社会主义新农村做贡献。为此，特申请实施人工规模养殖蛇项目，项目由广西南宁馨宇蛇类养殖基地组织实施。
二，项目的可行性
1，资源条件
广西属亚热带地区，山岭边绵，丘陵起伏，山岭占陆地面积达71%。广西地貌以喀斯特地貌为主，分布广西面积经7万公顷，占广西总面积30%，且溶洞众多，地下河纵横交错，流水清澈，广西属亚热带季风气候，常年多雨，温度大，气温高，独特的自然资源条件使广西既蕴藏着丰富的蛇资源，又可以进行蛇类养殖。
2，技术条件
广西南宁**蛇类养殖基地始建时是由五名毕业于广西大学“野生动物资源开发与利用”专业的技术人员，高级兽医1名，教授2名，主治医师1名，在张馨文十多年的养蛇研究经验的基础上进一步上千次的试验，总结与完善。非典时，为了保留试验蛇种，在南宁市郊一个面积只有约2227个平方米的荒地重建基地，继续持之以恒，艰辛不懈地攻克了一个又一个难关，完全克服了多年来专家，学者所称的“养蛇三难”既饲料难，越冬难，幼蛇成长难和成本高问题。
其技术指标已达到：
1) 蛇卵高孵化率，根据不同日蛇卵的不同温度湿度严格控
制，选蛋孵化出壳率可达80—90%。
2) 幼蛇无冬眠速养，选育越冬后，幼蛇成活率可达85—90%。
幼蛇至成蛇（1—2公斤）所需时间从过去所称的三年缩短
12—16个月。
3) 蛇类疾病的综合防治，熟练地掌握蛇类在不同季节，不同
气候，不同成长期，不现行为状态，以及投喂不同食物的
情况下，会出现或可能出现的疾病，从而可以提前做好预
防治疗，有效地提高成活率，越冬后的中大蛇养殖死亡率
可控制在3%以内，出栏率（不长成大蛇的不出栏）保持70%以上。
4) 蛇类配合饲料研制开发，不可改善蛇的饮食习性，掌握蛇
在不同生长阶段的营养需要，保护了生态又降低了成本。
5) 成功地研究出与蛇有关的“蛇胆润喉片”,“蛇油烫伤灵”
去风湿的蛇酒，治疗效果极佳，充分地利用了蛇场资源。
以上的几项科研成果，填补了养蛇行业的空白，非典后广西林业厅召开的旨在向国家林业局申请的“蛇与蛤蚧争取合法养殖身份”会上，养殖基地的“养蛇经”赢篮子区内外专家的一致肯定，并被作为“通过养殖达到保护真正野生蛇目的”的典型上报国家林业部门争取养蛇示范场。
3，市场条件
由于蛇的食用营养与药用价值高，中国人食蛇和用蛇做药也已有几千年的历史，对蛇的利用与肉食认识比较普及与深刻。由原来的两广（广西、广东）逐渐风行全国，上海，北京各大城市的餐馆菜谱上：龙（蛇）凤汤，龙（蛇）虎斗，蛇鼠同窝等等，与蛇有关的菜谱极为普遍，据统计单上海，北京两市，年食蛇就需50多吨，在广州的广花路蛇批发市场及新源市场每日出口香港的活蛇就有上千吨，广州，深圳，南宁每年肉食就更不可数计了，市场长期供不应求的现象，还从越南，泰国进口蛇来补充不能满足市场所需，蛇价也快速地递增。而蛇毒又是医学上不可缺少而无可替代的药品，蛇毒酶可治疗乙肝，攻克癌症细胞等，尤其是五步蛇除了越南北部有少量的五步蛇外，各国所需的五步蛇及蛇毒产品市场广阔，目前市场上已开发的产品有；蛇胆润喉片，蛇油烫伤灵，祛风湿蛇酒，壮阳补肾蛇鞭酒，蛇血酒，蛇胆酒等，即将要开发的产品有；蛇毒的生物制品，保健兼养容蛇粉，蛇胆汁的生物制药产品。蛇的其他产品。广西是与东盟国家相连的省区，也是中国西南走向华南的通道，可以充分利用区内外，国内国外的二种资源，两个市场来进行蛇类的规模养殖和蛇产品的开发。 4，环保条件
蛇类规模养殖是一项生态工程，用蛇粪发酵后喂鱼，现用鱼喂蛇是一条循环的生物链，无污染，无废品。
5，劳动力条件
农村剩余劳动力资源丰富，劳动力成本低且多数男性劳动力对蛇类养殖都有一定的知识和技术，还可以培养，安排部分城市的下岗，待岗人员。
四，项目效益分析
1，国家的利益
基地处养殖50000条成品蛇，年产量50吨，
可为国家提供相当于税收375万元，扶持引导农民脱贫致富。制造就业岗位，减轻国家民政的财政压力。
2，防震减灾特殊效益
由于蛇独特的生理结构，视力差，听觉迟钝，他没有外耳和中耳，没有鼓膜，鼓室和耳咽管，所以蛇不能接受空气传导来的声波，篇二：养殖眼镜蛇可行性报告
养殖眼镜蛇可行性报告
? 项目的提出
? 项目的组织实施
? 项目可行性分析
? 项目的效益分析
? 项目的建设规
? 项目资金融资方案
［一］项目的提出
当前发展农村经济，增加农民收入，给农村剩余劳动力提供上岗就业的机会，是各级党委和政府构建社会主义新农村的主要任务之一。现在农村经济发展正进入一个创新时期。经过鹏程养蛇基地反复考察研究、借鉴并通过两年多的实践证明，在灵璧地区实施人工饲养眼镜蛇
是一项新兴的具有广阔发展前景、有较强竞争力、可产生巨大经济效益的开发项目。发展这个项目，不但可以带动农村养殖业的发展、带动生物制药生物保健品产业的发展，更能促进本地农村经济的发展，增加农村剩余劳动力的收入，保护生态资源，为建设和新农村做贡献。为此特申请实施人工规模养殖眼镜蛇项目。
［二］项目的组织实施
本项目从申报 场地租用 房舍的规划改造 蛇卵的引进、孵化 饲养 饲料的购买 防病 消毒 设备的购置与安装 产品的回收销售 资金 筹集等均由鹏程养蛇基地统一组织实施。 ［三］项目的可行性分析
㈠资源条件
①眼镜蛇是一种生活在热带和亚热带山林中的爬行类动物。其生长发育对温度、湿度要求极高。淮北地区属暖温带，夏季气温高，昼夜温差小。在室内饲养条件与南方相当。但秋季 冬季及初春气温低，昼夜温差大，不利于眼镜蛇的生长。本基地篇三：人工工养殖蛇类可行性报告
人工养殖蛇类可行性报告
目录；
一、项目提出；
二、项目的组织实施；
三、项目的右行性；
四、项目的效益分析；
五、项目的建设规划；
六、项目的资金融资方案；
一，项目的提出
发展农村经济，增加农民收入，给下岗职工、待业人员创造再就业的岗位是各级党委，人民政府构建社会主义新农村的主要任务之一，当前农民经济发展正进入一个创新时期。经过多年的考察研究，并经多次实践证明，在广西人工规模养殖蛇类是一个具有广阔发展前景，较强竞争力，可产生巨大的经济效益的开发项目。从广西特有的气候，地理，蛇资源丰富等实际出发，不但可带动农村循环养殖业的发展，还将带动广西生物制药，生物保健品的制造等高科技生物产业的发展从而促进农村经济发展，增加农民、下岗、待岗职工的收入，为建设社会主义新农村做贡献。为此，特申请实施人工规模养殖蛇项目，项目由广西南宁馨宇蛇类养殖基地组织实施。
二，项目的可行性
1，资源条件
广西属亚热带地区，山岭边绵，丘陵起伏，山岭占陆地面积达71%。广西地貌以喀斯特地貌为主，分布广西面积经7万公顷，占广西总面积30%，且溶洞众多，地下河纵横交错，流水清澈，广西属亚热带季风气候，常年多雨，温度大，气温高，独特的自然资源条件使广西既蕴藏着丰富的蛇资源，又可以进行蛇类养殖。
2，技术条件广西南宁馨宇蛇类养殖基地始建时是由五名毕业于广西大学“野生动物资源开发与利用”专业的技术人员，高级兽医1名，教授2名，主治医师1名，在张馨文十多年的养蛇研究经验的基础上进一步上千次的试验，总结与完善。非典时，为了保留试验蛇种，在南宁市郊一个面积只有约2227个平方米的荒地重建基地，继续持之以恒，艰辛不懈地攻克了一个又一个难关，完全克服了多年来专家，学者所称的“养蛇三难”既饲料难，越冬难，幼蛇成长难和成本高问题。
其技术指标已达到：
1) 蛇卵高孵化率，根据不同日蛇卵的不同温度湿度严格控制，选蛋孵化出壳率可达80—90%。
2) 幼蛇无冬眠速养，选育越冬后，幼蛇成活率可达85—90%。幼蛇至成蛇（1—2公斤）所需时间从过去所称的三年缩短12—16个月。
3) 蛇类疾病的综合防治，熟练地掌握蛇类在不同季节，不同气候，不同成长期，不现行为状态，以及投喂不同食物的情况下，会出现或可能出现的疾病，从而可以提前做好预防治疗，有效地提高成活率，越冬后的中大蛇养殖死亡率可控制在3%以内，出栏率（不长成大蛇的不出栏）保持70%以上。
4) 蛇类配合饲料研制开发，不可改善蛇的饮食习性，掌握蛇在不同生长阶段的营养需要，保护了生态又降低了成本。5) 成功地研究出与蛇有关的“蛇胆润喉片”,“蛇油烫伤灵”去风湿的蛇酒，治疗效果极佳，充分地利用了蛇场资源。 以上的几项科研成果，填补了养蛇行业的空白，非典后广西林业厅召开的旨在向国家林业局申请的“蛇与蛤蚧争取合法养殖身份”会上，养殖基地的“养蛇经”赢篮子区内外专家的一致肯定，并被作为“通过养殖达到保护真正野生蛇目的”的典型上报国家林业部门争取养蛇示范场。
3，市场条件
4，环保条件
蛇类规模养殖是一项生态工程，用蛇粪发酵后喂鱼，现用鱼喂蛇是一条循环的生物链，无污染，无废品。
5，劳动力条件
农村剩余劳动力资源丰富，劳动力成本低且多数男性劳动力对蛇类养殖都有一定的知识和技术，还可以培养，安排部分城市的下岗，待岗人员。
四，项目效益分析
1，国家的利益
基地处养殖50000条成品蛇，年产量50吨，
可为国家提供相当于税收375万元，扶持引导农民脱贫致富。制造就业岗位，减轻国家民政的财政压力。
2，防震减灾特殊效益
由于蛇独特的生理结构，视力差，听觉迟钝，他没有外耳和中耳，没有鼓膜，鼓室和耳咽管，所以蛇不能接受空气传导来的声波，蛇只有内耳（包括听觉器—听壶，球状和平衡器—半规管，椭圆囊和中耳的耳柱骨）一端连于内耳的卵园窗，另一端连于方骨附近的横骨上隅肌的内测方，对于地面传来的震动却十分敏感，这
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