静安面包房加盟费大概是多少

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篇一 静安面包房加盟费大概是多少
静安面包房加盟费多少钱?静安面包房加盟投资分析

  静安面包房加盟投资分析,面包房一贯秉承“传递美味、传递健康”的公司使命,坚持“真材好料、良心品味”的经营理念,竭诚为消费者提供美味、健康、安全、优质的烘焙食品。创建初期的面包房凭借将法式烘焙饮食文化与海派文化的结合,引领了人追求高雅、时尚、美味的饮食文化潮流,成为人至今念念不忘的美好回忆,公司的经典产品如法棍、别司忌等二十多年来畅销不衰,已经成为公司的代表性产品。那么静安面包房加盟费多少钱?下面就让创业第一步网小编告诉你静安面包房加盟费要多少钱,让你对知道静安面包房加盟的相关知识,希望对你的创业有所帮助,注意,因为不同时间和地点的原因,加盟费和投资金额会有所不同,表格中的投资金额数据仅供参考。

静安面包房加盟费用:
项目 金额 说明
店铺面积 约100㎡ 预估面积,实际面积根据店铺所处商圈而定。
加盟费 3万元 可获得“静安面包房”品牌授权,一次性收取,概不退还。
保证金 5万元 保证在合同期间严格遵守合同约定,不做有损品牌利益的事,期满后无息返还。
房租 4万元 预估费用,按10000元/月计算,此费用为押一付三所需要的费用。
装修费 12万元 以1200元/㎡计算,预估费用,以实际情况为准。
设备费 5万元 包括厨房设备、货品展示柜、桌椅、收银系统等。
前期进货费 2万元 前期从总部进购货品所需要的费用。
人员工资 3.6万元 按4000元/月/人计算,员工数量3人,此费用为一个季度的人员工资。
流动资金 5万元 店铺后期经营所应该准备的资金。
总投资费用 约40万元 预估费用,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。

  

  静安面包房已经被众多的投资者视为成功创业的最佳途径,想要加盟其中者多不胜数,然而,并不是所有人都对如何加盟静安面包房很清楚,因此,小编在这给大家一个小福利,只要点击”便可以获取静安面包房加盟的详细资料了!

  静安面包房加盟政策:

  1、品牌授权上海市内实行单店特许,以配送店模式为主;

  2、区域授权以地级市为基本单位,目前暂不开放。

  静安面包房加盟支持:

  1、协助加盟店的选址及投资财务测算;

  2、提供或协助加盟店的设计、布局与设备采购;

  3、门店运营团队的经营理念及店面实操培训;

  4、开业营销策划、店面布置及开业营运支持;

  5、提供门店营运手册、产品手册等标准化文件;

  6、专属的特色产品及周到的配送服务;

  7、持续的品牌发展(广告、营销等)、营运指导等服务。

  静安面包房加盟流程:

  1、索取资料

  联系网站客服,针对加盟问题直面沟通,索取相关资料。

  2、项目考察

  考察总部的直营店和其他加盟店经营状况,满意后到总部洽谈加盟意向。

  3、资质评估

  提交意向咨询,申请加盟,总部收到后进行合作资质评估。

  4、签订加盟合同书

  上述工作落实后,您携带相关人员与本公司签订加盟合同书并支付相关费用,正式确定加盟或代理合作关系。

  5、选址建店

  总部对于店面选址给予相应配套的专业选址方案,确保合作者选择最优店址。

  6、店面装修

  总部按照加盟店的建店标准,为加盟商出具装修设计图,加盟商进行装修。

  7、总部培训

  总部拥有资深的培训专家,为加盟商提供所有产品实际操作店铺经营及营销技巧培训。

  8、开业宣传

  总部根据加盟店的实际情况制定相应的开业计划,并进行开业前的宣传与设备调试。

  9、开始营业

  总部全程协助开业,后期跟进指导加盟店经营运作,提供长期店铺经营支持。

  加盟费及总投资金额预计:约40万元(此数据仅供参考,请根据您当地情况制定投资计划!)

  静安面包房加盟公司简介

  

  静安面包房一贯秉承“传达鲜味、传达健康”的公司使命,坚持“真材好料、良心品味”的设计理念,竭诚为消费者提供鲜味、健康、安全、优质的烘焙食物。创建初期的静安面包房凭借将形势烘焙饮食文明与上海海派文明的结合。

  静安面包房,隶属上海静安面包房有限公司。静安面包房引领了上海人追求高雅、时尚、鲜味的饮食文明潮流,成为上海人至今念念不忘的美好回忆,公司的经典产物如法棍、别司忌等二十多年来畅销不衰,曾经成为公司的代表性产物。

  2000年以来,上海静安面包房连年被评为《上海市名牌产物》,2007年被评为全国首批《五星级饼店》,是1999年世界500强财富论坛、2001年APEC会议、2006年上海合作组织六国峰会、2010年中国上海世博会以及历届上海市党代会、人代会、政协会食物指定供应商。

  有着形势长棍、别司忌、栗子蛋糕等众多着名产物以及旗下锦月品牌系列月饼的静安面包房曾经有了30年的历史,既是沪上着名烘焙食物品牌,也镌刻了“阿拉”许多香甜的记忆。

  改制以来,面对日前激烈的市场竞争,静安面包房积极探索新的设计模式,大力强化绩效考核机制,努力挖掘潜力,公司设计状况开始呈良性发展。通过静安面包房加盟投资的分析,公司的目标是立足上海、辐射长三角、逐步打造中国着名的烘焙品牌。

  

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  静安面包房加盟费多少钱?静安面包房加盟投资分析
  

篇二 静安面包房加盟费大概是多少
多得路咖啡加盟费多少钱?多得路咖啡加盟投资分析

  在选择品牌加盟时,小编觉得多得路咖啡就不错,那么它的加盟费多少钱?多得路咖啡加盟投资分析怎样?多得路咖啡是北京多得路咖啡食品有限公司旗下的品牌,成立于2012年,多得路咖啡物美价廉,受到了众多消费者们的一致追捧。下面就让创业第一步网小编告诉你多得路咖啡加盟费要多少钱,让你对知道多得路咖啡加盟的相关知识,希望对你的创业有所帮助,注意,因为不同时间和地点的原因,加盟费和投资金额会有所不同,表格中的投资金额数据仅供参考。

多得路咖啡加盟费用:
加盟店型 旗舰店 形象店 创业店
店铺面积 400㎡ 250㎡ 120㎡
房租费用 8.8万元/月 5.5万元/月 2.64万元/月
装修费用 1000元/㎡ 900元/㎡ 800元/㎡
设备费用 30万元 20万元 9万元
前期原材料 18万元 12万元 8万元
广告宣传费用 2万元 1.5万元 1万元
开业费用 1.5万元 1万元 0.8万元
人员工资 3000元/月/人(18人) 3000元/月/人(12人) 3000元/月/人(6人)
流动资金 43万元 27万元 13万元
总投资费用 148.7万元 93.1万元 45.84万元
以上投资费用以地级城市为例,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。

  

  多得路咖啡是咖啡行业的知名品牌,想要加盟的投资者总是络绎不绝。先到为君,莫等市场饱和才去创业,如果您也想加盟多得路咖啡,一定要了解详细的加盟政策,点击就可实现哦!

  多得路咖啡加盟优势:

  1、品牌优势

  多得路咖啡深入人心的品牌,其良好的形象早就扎根在消费者的心中。

  2、产品优势

  产品独特,品种多样,特色突出,创新不断,让您的店面永葆市场竞争力。

  3、技术优势

  多得路咖啡拥有自己的产品技术研发队伍,不断的开发新产品。为光顾多得路咖啡的顾客们制作出无可挑剔的产品。

  4、培训优势

  公司定期为加盟者、店长及店员提供全程式、专业化、系统化的培训,不断提高门店的经营水平和管理能力。

  5、服务优势

  总部给予加盟商以营销理念、员工培训、文案策划、业务谈判、品牌管理、财务管理、物流管理、经营用品等全方位资源支持。

  6、投资优势

  多得路咖啡投资成本不高,加盟收益高,加盟前景好,让您轻松开店快速赚钱。

  多得路咖啡加盟流程:

  1、投资咨询

  您可以拨打我们的加盟电话,或者与我们的在线客服沟通,了解多得路咖啡的基本情况。

  2、实地调查

  预约时间到公司总部实地调查公司实力与具体项目。

  3、加盟申请

  在总部考察无疑后,便可以填写加盟申请表,包括您身份证号,住址,加盟区域等等,如果您个人的资料符合公司的条件便可以签订合作合同。

  4、签订合同

  双方确认考察结果无争议,正式签订合同。

  5、店面选址

  加盟的店铺要选择在人流量比较大的学校,小区,商业街附近,确保客源不断。

  6、店铺装修

  总部会协助加盟商为其量身打造非常合适的店铺设计方案,拥有统一的装修风格与设计方案。

  7、培训

  培训主要包含以下几方面的培训:产品专业知识培训、服务技能培训、销售技能培训、岗前要求培训等。

  8、试营运

  搞定了门店的装修,就可以开始策划门店的开业事宜,并提前进行试营运,看看运营效果,完善一些不足之处。

  9、开业运营

  试营业期间总部派专业人员对加盟商店铺经营上进行指导,协助开业。正式运营后,总部也会提供后续的支持。

  加盟费及总投资金额预计:45.84万元以上(此数据仅供参考,请根据您当地情况制定投资计划!)

  多得路咖啡加盟公司简介

  北京多得路咖啡食品有限公司旗下多得路咖啡品牌,致力于咖啡文化普及推广与研发,目前多得路品牌在法国及日本地区已拥有多余家咖啡店,在咖啡行业中具有一定的影响力。

  2009年多得路咖啡品牌将发展重心转向中国大陆,并于2012年正式进入中国市场,把多得路咖啡文化带给每一位中国人。

  多得路咖啡品牌以经营咖啡连锁店、咖啡豆、各种咖啡设备为主营业务,与此同时作为多得路品牌旗下的多得路烘焙坊致力于开发美味的面包、甜点、蛋糕、三明治等烘焙食品。

  “通过一杯美味的咖啡,使顾客身心放松并充满活力”是多得路咖啡公司的信条。源自法国,经过多得路的精心打造,保持传统法国风味,更开发出复合中国人口感的多种饮品,作为针对中国市场的全新子产品,多得路咖啡希望伴随着茶文化的中国走向咖啡文化繁荣的21世纪。

  把“咖啡是生活必需品”带给顾客,完善的门店管理系统,完整的全球供货体系,对品质的苛刻要求,多得路咖啡人希望创造出中国咖啡界的美谈。

  多得路咖啡加盟市场分析

  独有的6大品牌经营优势让多得路咖啡在中国咖啡市场上脱颖而出,火爆的市场,丰厚的利润,都吸引着创业者和投资商的目光。多得路咖啡,一种新的生活方式,成就财富大咖的绝佳选择,是您不可错过的赚钱好项目!

  

  多得路咖啡拥有独特的市场定位,避免同质化竞争。

  顶级的生产工艺,保证多得路咖啡纯正好口感。

  多得路咖啡招商总部把握消费者的需求研发特有产品。

  严格的专业培训,全面系统的培养,让多得路咖啡百店如一。

  多得路咖啡品牌理念领先,引领咖啡文化潮流。

  多重盈利模式经过市场反复验证,保证多得路咖啡加盟商盈利。

  多得路咖啡加盟成功案例

  上海市静安区江宁路466号

  30万,纯利10万以上

  店面选址非常好,高端写字楼区;口味纯正,有固定的消费人群;产品多样化;多得路咖啡价格大众消费,同类别产品中有一定的优势;店面装修风格有优势;完善的培训体系;成功的运营体系;饮品及甜品等产品的实时更新。

  多得路咖啡加盟专家点评

  多得路咖啡加盟费多少钱?卓越的咖啡品牌,火热的咖啡市场,多重加盟优势助力,实力企业的保障,这些都是您您投资多得路咖啡轻松成功的保证。现在就投资多得路咖啡,成为财富大咖不是梦!

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  多得路咖啡加盟费多少钱?多得路咖啡加盟投资分析
  

篇三 静安面包房加盟费大概是多少
面包店加盟十大品牌排行榜

面包店加盟十大品牌排行榜

1、85度C:

85°C在上海也是随处可见,虽然这么普遍,但却不普通。每次经过不仅奶香扑鼻而来,而且店内都是人潮拥挤,虽然有时候有些小等,但却很享受这种氛围。85°C感觉会比克莉斯汀好很多,不仅从食物的品种来说,还是食品的口味或是说服务和店面环境。在85°C里可以悠闲的坐着品尝那些香味浓郁的面包、蛋糕或饮品,真的是一种超值美味的享受。推荐蓝莓乳酪、起司球、奶茶玛奇朵等。

2、面包新语:

他家的味道还是可以的,而且每个蛋糕做得都很精致。特别是那个辣松真的好好吃,我就好吃这一口,哈哈!每次来的时候都看到有人在买这个,这足以证明他家的辣松的口味还是不错滴,他家制作过程是开放式,可以看得见做的全过程,有时候来排队买面包边看他的制作也是一种享受。我很喜欢把这个制作过程开放式,这样我买的也放心,吃起来就会更加的放心了。

3、克莉丝汀:

这家的肉松起酥,真的不错,当然价格也水涨船高了。切片做的不错,蛮厚的,血糯米健康切片不是一直有,9元/5片,不算便宜,但很好吃。退而求其次会选择胚芽杂粮面包,没有血糯米的结实。他家的蛋糕味道很一般,不是很好吃。蟹派不错,有点像蝴蝶酥的口感。蛋糕土司经常会卖断货,很好吃!

4、澳美琪面包

澳美琪烘焙进入中国,迅速得到消费者的喜爱,作为国内首家正宗法式烘焙的连锁品牌,澳美琪烘焙不断在出品的艺术表现形式上创新,加盟实体店全部采取现烤现卖、后厨透明式运营,凸显新鲜健康、安全卫生的特点。董事长旅居法国多年,亲身体验法兰西风情,尝遍法国美食和红酒,对欧洲人最钟爱的法式面包、西点情有独钟,2012年将这一西点、烘焙技术带回中国。澳美琪烘焙特聘法国最著名面包糕点大师皮挨尔·荷米的首席助理梁宽先生(曾在国内多次面点大赛获奖)为总部技术总监,将最正宗的法式面包带给中国的每一位消费者。

5、汉密哈顿

汉密哈顿,英文名为“HAMIHATON”,意为新鲜、纯然、幸福。源自欧式乡镇纯朴、自然的生活气息和浓郁的家庭氛围。在家庭糕点师傅用自然、无污染的原材料和古典工艺制作出美味的烘焙产品,与身旁最亲密的人享受一种柔和、温馨的幸福时光。发展至今,汉密哈顿将欧式蛋糕华美的内涵与亚洲蛋糕的灵动品味完美交融,呈现高品质、高艺术、高享受的味蕾体验。给都市人群带来新鲜、品质、幸福的都市优质生活。

6、英伦时光

英伦时光(Eng Time)励志引领全球西点风尚。2012年正式在首都北京开始营业,并以扩散辐射的状态迅速遍布中国内地。英伦时光主要经营有面包烘焙、咖啡西点两种合作形势。英伦时光(Eng Time)在经营中特别加入现场制作面包甜点、手工巧克力、意式冰淇淋、特色欧式小吃、经典欧洲西餐美食等特色项目,这些经营的项目特点是成本低、利润高。在经营中还特别取消了成本高、品质难以掌控的纯中餐系列,在西餐方面特别加强品质、务实创新,让消费者真正能够品尝到让人回味的西餐美食。而英伦时光(Eng Time)独有的英式服务,细致入微,让消费者感到前所未有的贵宾待遇!

7、莱茵河畔

作为一家面包店,我们要知道烘培箱的温度与湿度怎样达到和谐,或者哪些不同味道的食材搭配在一起能产生怎样的健康营养和美味,而我们更要懂得如何给人们的大脑带来和谐,如何给人们的心灵输送营养。我们告诉人们面粉如何产生甜味,可人们宁愿你能给他指点!当生活中有什么事情与他作对时,他的心情怎样才能不发出酸味。莱茵河畔,一位面包哲学家,半个世纪烘焙工艺传承,近千次的技术改进,口感丰富,层次分明,人类味蕾和心灵的双重享受。

8、山崎面包

山崎面包是一家日资面包店,自制面包、西饼等,作一条龙经营。其日本总公司创业于1948年3月9日的日本市川市,而现在总部在东京。在1981年,山崎到铜锣湾三越百货开设了首间面包店,经过了近30年的努力经营,现时山崎已拥有一座庞大的中央厂房及37间分店,并雇用了超过500名员工。1987年到台湾台北市崇光百货开店。2000年在板桥市开咖啡店。现在,山崎面包在亚洲不少大城市都有分店,包括中国、马来西亚、新加坡、泰国等。

9、可颂坊

Croissants de France可颂坊可颂国际集团创建于1989年,总部在上海 ,是一家专门从事食品生产销售的大型企业。产品涉及冷冻面团生产、销售,面包烘焙、西点、蛋糕制作和销售,中秋月饼礼盒销售,同时进行连锁门店经营:法式面包西点精品店、法式面包咖啡精品店等。

10、罗蒂公主

长沙市罗蒂公主食品有限公司成立于2007年,并成功通过QS食品认证(QS430111010027),是一家专注于烘焙食品和咖啡饮品生产和销售的连锁企业。以现烤现卖,现制现卖、纯手工制作的经营形式打破传统面包、饮料店的经营模式,让每一个罗蒂公主加盟商全方位经营,多角度发展。另外,罗蒂公主凭借独一无二的产品现场制作模式也迅速征服热衷烘焙产品的消费者,在湖南及周边地区极富影响力及知名度。罗蒂公主自2007年引进马来西亚百年历史的现烤面包技术到湖南长沙,即着手筹备生产工厂,并于2009年成立长沙罗蒂公主食品有限公司。工厂经国家审核通过QS食品认证,现在是国内拥有面包饮品生产、销售、培训、服务一体化的连锁专业企业。公司自引进并完善来自马来西亚百年经典的咖啡面包到湖南,以现烤现卖的形式打破传统面包店的经营模式,并依靠独一无二的烤面包口味深受广大消费者青睐,创造了从每日销售500个烤面包到每日销售2000个烤面包的奇

迹。目前在全国已有近百家加盟店。

篇四 静安面包房加盟费大概是多少
静安面包房现场活动执行

篇五 静安面包房加盟费大概是多少
蛋糕店营销与调查

蛋糕店营销与调查

蛋糕店的生意是否好,除了与店内的管理方式、产品质量、价格有关,蛋糕店加盟的营销策略、销售方案等也有着密切关系。所以即使产品在质量上,价格上,都有很不错的优势,但是如果营销策略不当,是一样不被消费者接纳的;下面介绍几种实用的营销策略。【静安面包房加盟费大概是多少】

1、知识营销法

这一办法的核心是培育消费者的消费需求,通过举办培训班、讲座、现场咨询、技术辅导等方式让顾客了解蛋糕产品的制作过程和工艺原理,解除消费者的后顾之忧,从而促使消费者购买商品。

2、搭配营销法

这种方法是将畅销产品搭配滞销产品或小额产品组合销售。不过这种方法可能引起顾客反感,使用时一定要谨慎。

3、组合营销法

组合销售法就是将类型相近、食用起来具有配合作用的组合在一起销售,以图一次卖出多个烘焙产品。

4、体验营销法

以关注顾客体验为核心的体验营销战略便成为新时期蛋糕店加盟的必然选择。它以满足消费者的体验需求为工作重点,将“体验”因子纳入烘焙营销战略,为消费者带来新的价值,丰富顾客价值系统

的内容,成为体验经济时代企业赢得竞争优势的重要战略,能迅速拉近与消费者的距离,提升品牌竞争力。如蛋糕DIY、亲子活动等。

5、情感营销法

情感营销就是把消费者的个人情感差异和需求作为蛋糕店加盟品牌营销战略的核心,通过借助情感包装、情感促销、情感广告、情感口碑、情感设计等策略来实现蛋糕店的经营目标。它注重和顾客、消费者之间的感情互动,在蛋糕店终端通过各种沙龙、联谊会等形式,增强和客户的沟通。

6、差异营销法

差异化营销是在了解自己产品特性、流通渠道、功效技术、推广资源等信息的基础上,集中优势资源,避开主流方式,通过有特色的宣传活动、灵活的推销手段,独辟蹊径的方式制造烘焙产品概念或者烘焙销售通路,达到出奇制胜的效果。其成功运作最大的优势是迅速获得市场认知度、占有率,而且容易形成资源优势。

7、网络营销法

网络和电子商贸系统的出现彻底改变了原有烘焙市场营销理论和实务存在的基础,现今网络营销已经成为蛋糕店营销最大利器之

一。方式如下:1、微信营销,2、会员制营销,3、网络广告等。

以上是关于面包连锁店几个的营销策略,下面再来对上海的面包店做个调查。现在面包店在上海已经不是什么时髦的场所。不仅在上海西区最华美的地段可以找到那种小店铺烹制的专业面包店,还有一些针对白领阶层的面包连锁店,一些开在家门口弄堂间的小店有时候

也卖那种以“斤”来计价的面包。

如今的面包店到底有哪些派别?各家都有些什么招牌特色? 时髦店:拼的是特色

■宜芝多上海气质、日本风味、台湾小点

南京西路上的宜芝多旧址是凯司令。以前时髦的老上海以能吃到凯司令的高级夹心吐司面包为时髦,掼奶油和蛋糕也非常有名。所以这家店就保留了一些老上海的特色,二楼的咖啡座摆了留声机、古董打字机等一些老上海的装饰。在老上海的店里卖面包,决定了这家店的特色是“中西融合”。【静安面包房加盟费大概是多少】

面包的种类很多,有法棍、软式面包、吐司,还有台式和日式的小点心。台湾流行的老婆饼被装成礼品包出售。二楼的咖啡座里还卖奶油蛋糕,这些都是宜芝多的招牌。如果觉得腻,推荐鲜榨果汁佐食,是百分百鲜榨的,很爽口。

头牌推荐:

北海道香浓吐司22 元/500g:这是宜芝多卖得最好的一款面包。这是在丹麦面包的基础上改良而成的。丹麦面包本来的特点是甜,所以这已经不是传统意义上的吐司了,更偏向于软面包的口感。吃起来油油的,但放在白纸上却没有油印,甜而不腻,完全无水是用百分百的牛奶调配出来的。

丹麦红豆吐司22 元/340g:这是北海道吐司的前身,因为卖货了才又

调整往日系的方向走,变成了北海道风味。红豆的颗粒很大,果然如同丹麦面包,非常甜,吃几片就有饱胀感。

■85度C 有街景的面包店

坐落于吴江路小吃街的这家85 度C,虽然本店占地面积不大,却略微有别于其他店。在这里85 度C 很敏锐地把握住了来吴江路游玩的消费者心理,露天的三两座位,让买完新鲜面包和饮料的顾客,可以选择一边观赏小吃街美景一边悠闲的品尝下午茶,尤其是申城最近凉爽的天气,偶尔晒晒日光,慢慢品口咖啡,很是惬意。

这家如今在沪上连锁遍布的面包店有一定的因素是由于自家的咖啡而闻名,因为在85 摄氏度时,咖啡的口味最佳,创业者们由此将这一新生的咖啡、蛋糕、烘焙专卖店命名为“85 度C”。另一大特色是他们家24 小时营业,为广大喜爱或不得不熬夜的人们准备好了香甜可口的夜宵。

头牌推荐:

凯撒大帝6 元/只:酷似比萨风味,馅料十足,不会感受到大块味淡的纯面包团。口感松软,起司与色拉酱将新鲜美味的蔬菜和肉类包裹,使得整个面包香酥浓郁。

蓝莓童话12 元/只:本季欧式面包系列新品,用特质的蓝莓果酱发酵使面包呈神秘的紫色。秉承欧式蛋糕外脆内软的特点,又暗藏玄机,一口咬下便欲罢不能。

■面包新语面包会说话

2005 年开在来福士广场的这家旗舰店让白领开始喜欢上亚洲面包。这家新加坡的公司,以经营软面包为特色。敞开的工作作坊,顾客可以看见面包的烹制过程。

面包每款都会“说话”,都有自己的性格与其独特的名字,每一个名字都代表着一件特殊的事情或一个感人的故事,西点师们将生活与面包牢牢结合,让你真实地感受到一种“把生命注入面包”的态度。 头牌推荐:

松松、辣松6 元/只:进口肉松暗藏色拉酱结合新鲜烘培,面包松软、可口。

酸奶12 元/大杯:不同于超市的酸奶,其酸奶完全自制,虽然12元大杯的价格有些小贵,但喜爱喝酸奶的朋友千万不要错过。

■早安巴黎好像来到巴黎早晨

据说取这个名字是想让顾客坐在店铺的椅子上品尝面包时,能感觉到自己是坐在塞纳河畔。这个描述决定他们的定位稍显高端,从品牌至门店风格乃至新产品的研发,都以高品味高要求为主,面包自然不便宜。不过据说采用全中国最高品质的麦粉和新西兰进口的乳制品,还与上海最大的有机蔬菜场合作,聘

篇六 静安面包房加盟费大概是多少
面包房计划书

篇一:面包店 创业计划书

一.前言

随着时代的进步,

社会经济的不断发展,创业已经成为一个热门话题,并逐渐走向年轻化。大学生自主创业为

我们真正踏入社会提供了很好的锻炼机会。作为当代大学生的我们自然不能落后。

随着中国经济发展

的快速提升,人们消费需求和消费水平也有了很大的提高。人们生活习惯开始了多元化的趋

势。西餐、糕点面包等食品已经开始得到了广大人群的青睐,行业林润较好,发展前景也很

好。

二.企业简介

【静安面包房加盟费大概是多少】

tomorrow面包店

是一家以烘焙、咖啡为主导的连锁企业。 主要经营产品包括蛋糕、面包、中西式点心等。 定

位于中高端消费者,以丰富的,高品质的产品,平民化的价格,亲善友善为原则。

二.企业目标

树立规模、优质、

专业、服务的良好形象,扩大产品知名度和销售品种,提高市场占有率。

第一年:我们主要

是积累创业经验,打实基础,是企业在市场上站稳脚跟; 第二年:我们的主要目标是扩大

店面扩充产品,吸引更多的顾客前来消费; 第五年:我们的目标是占领更多的市场份额,

在大学城附近甚至市区开分店。

三.企业性质 根

据我国《公司法》、《个人独资企业》等法律及有关法规的相关规定,tomorrow面包店属于民

营企业。

四.独创性

tomorrow面包店

产品精致美观,口感佳,卖相好。并且顺应人们追求健康、追求绿色的要求,开发创新一些

胚芽面包、糙米面包、减肥面包、藻类面包和无糖面包等健康产品,让人们在满足胃的同时

也不必过于担心身体健康问题。产品以早餐面包与各式各样的西式糕点为主,并附加口味繁

多、口感独特、健康特色的奶茶,咖啡等产品。

五.产品介绍

1.草莓切片:酸酸

甜甜的口感,配上进口草莓制作的果蓉,心形外形非常惹人喜爱。

2.巧克力丹麦面包:微苦口感的进口巧克力包裹香脆的丹麦面包,还伴有香浓的黄油味。

3.鸡蛋咖喱面包:

特质的咖喱馅加入鸡蛋,松脆外皮包裹着丰富的内陷。

4.火腿香葱面包:

在慢慢旅途上,品尝烘培师傅精心调配的创意点心,每一口都有一个精彩可口的故事。

5.富士烘培小蛋糕:

酷似富士山的面包体内富含鲜奶油和椰蓉,再黏上晶莹剔透的糖霜,甜而不腻。

六.服务介绍

1、坚持“以人为本”,

提倡亲情化、个性化、坚持“以人为本”,提倡亲情化、个性化。

2、安全,安全是人

的第一需求,如果客人没有安全感,服务再优秀,再完美也无济于事。尤其是食品,人们更

注重于食品的安全

3、方便,在设计服

务时,应主动适应市场、适应客人,很多人买面貌的原因很大一部分也是因为面包很便捷方

便,所以设计服务时一定要贯彻这个主题。

4、尊重。店员对宾

客表示尊敬和热烈的欢迎,宾客会感到自己受到了重视。那他对这个店就会信赖,会有更多【静安面包房加盟费大概是多少】

的回头客。

5、创新。在宾客的

需求与期望越来越高、越来越多样化的情况下,服务必须不断适应、不断创新,构思新服务。

这样才可以不被淘汰,才可以在诸多竞争者中处于不败地位,为面包店带来经济效益。

七.市场状况

随着国民生活水平

的不断提高,生活节奏的不断加快,市民们更趋于喜欢上街购买成熟的食品。面包不仅方便,

面包房在饮食习惯上又兼容了中西文化,所以更受到了大众的欢迎,无论来到超市还是大街

小巷,都能感觉到随风飘来阵阵无法抵挡的烘培香味。

面包店因为其方便

快捷新鲜而受到了众多市民的欢迎。,近年来在各大中小城市也如雨后春笋般越来越多,竞争

也越来越激烈如今在北京物资学院附近,没有一个正规的甜品店铺,平日的甜品都来自一些

普通的个体店,品种比较单一,而且在卫生安全方面有很大的隐患。另外,更重要的是不受

季节的限制,无论春夏秋冬都可以推出不同的甜品。主要消费群体是大学生,大学生对新鲜

事物的关注

度和兴趣很高,而且大学生活比较闲暇,有更多的时间休息,因此销售机会增多。

八.展望企业的未

根据企业实力,面

包店以北京物资学院这个市场为起点,放眼通州各大高校的市场,逐渐向连锁店发展。具体

分为以下三步:

1.立足北京物资学院市场,占据一定份额,填补北京物资学院市场的空白,把企业做得专业、

规范,稳步发展。

2.占领北京物资市场,建立连锁机制。当企业形象被接受并开始喜爱之后,根据需求在通州

各大高校开设连锁店,在实际操作中学习经营管理经验。

3.走向通州市场,

开放加盟经营

在通州市场能够得

到良好控制、正常运转,有了一定流动资本、区域内知名度,掌握一定市场运作体系理论和

操作经验,申请到产品自主知识产权之后,在北京市内扩张连锁店,开放加盟经营。

九.销售情况

据统计,西点行业

近年来正处于快速发展上升期,近2年来国内市场的面包、蛋糕、西点店呈现迅猛发展趋势,

市场上出现不同品牌,不同档次的西饼店,店店生意火爆异常,遍布全国各地目前已有1000

多家,年销售额超过8亿元以上。其中大部分以民营为主,经营灵活,其发展速度年平均增

长20%。随着人们消费水平的提高和饮食结构的变化,专家们宣称中国烘焙市场刚刚起步,

会有30年的春天。

在北京物资学院附

近的甜品店、蛋糕店,虽然规模都不大,但销售情况不错,并有很大的提升空间。

十.生产制造情况

储存环节安全管理:

门店配备冷藏、冷冻设施,确保各种原材料、半成品及成品按储存条件保存,防止损坏变质。

生产环节安全管理:

门店员工生产前及操作过程中均清洗消毒手部;必要戴一次性手套也会定时更换手套;

此外生产加工所需

的设备、工作台面、工器具及储存用容器使用前后均按标准操作流程进行清洗消毒。

面包店全体员工最大的心愿是能吸引顾客不断上门选购本店的产品。由此可知,产品生产计

划是面包店经营中最重要的一环。

早餐食品的习惯,

借以增进运第一阶段市场营绩效,同时,开始进行生产其它面包、蛋糕品类的前期工作。

(1)第1~2小时主

要工作:以补足昨晚已缺货的面包蛋糕品种、数量为主。目的是以先满足本地商圈顾客购买

早餐食品的习惯,借以增进运第一阶段市场营绩效,同时,开始进行生产其它面包、蛋糕品

类的前期工作

(2)第2~4小时主

要工作:以蛋糕类产品的补货及新品种(含前1项)为主。其目的是利用此段时间进行蛋糕

类产品制作,才不致影响面包类产品在最后生产阶段的进度,一方面要掌握各种蛋糕、面包

适应各层不同温度的烤炉,另一方面也可以避免因为两组员工要同时共用烤炉,而影响本店

烘焙产品的质量。

(3)第4~7小时主

要工作:以面包类产品的补货及新品种(含前1~2项)为主。目的是一方面把上阶段准备的

【静安面包房加盟费大概是多少】

面包类半成品,进行烤焙与完成加工的工序,一方面要把烤焙的成品陆续推送到前厅(卖场)

上架待售。

(4)第8小时后主

要工作:一般烘焙产品在出炉之后,除了要现场 裸卖的产品之外,都需要经过约1~3小时的

自然冷却后,才能 进行包装再销售的工作,以免因产品还有余热就装袋,导致缩短产品保质

期限,而影响产品质量与本店的绩效。

十三.企业的战略选择

1.关系经营战略

面包店同顾客和供

应商应建立起长期的相互信任、互惠互利的关系,即创造忠诚顾客。面对当今竞争日益激烈

的社会,和平共处,共同发展,才是经商之道。 价格策略:针对产品的成本测算,合理定价。

我们的主要消费群体是大学生,他们所能接受的价格也不是很高,因此如果我们的面包店在

制作面包时将多次掺和数提高到45%-50%,就能既保持原有产品的风味,又使更多消费者更

易于接受,同时生产总成本也降低了5%,出售的价格也不会太高。这也是符合市场营销观念

的理性决策。

促销策略:面包店

开业面对社会公众,容易形成第一印象。这第一印象在人的大脑里先入为主,又往往成为人

们认识对方的起点,并在一定程度上影响和制约着此后的交往。所以开业前后我们都会进行

大力宣传,定期开展促销活动,以此来吸引顾客,试图建立更多的忠实顾客,提高店铺的知

名度和美誉。 外卖策略:3公里内免费送货,同时与单位或组织合作,发展代销商。

会员策略:开启会

员卡制度,会员有折扣,给会员一点小优惠会让顾客感觉尝到甜头,使消费者心理产生积极

消费的心态,增加购买率,增加品牌知名度。

【静安面包房加盟费大概是多少】

2.特色经营

面包店的产品或服

务定位在与众不同,以独特的优势取得竞争的主动权。将整体市场分为面包,蛋糕,饼干后,

只选择面包市场为目标市场,集中店里资源于面包市场,实行专门的生产和销售力。

严格要求面包质量,

在适当的成本内提高面包品质和口感。面包制作的过程完全透明化,保证制作过程的卫生合

格。在店内增设意见簿,学生有意见或建议可直接提出或书写。在面包架上或是面包上,以

卡片cute标示制造面包的特别优点(美工设计),并取个 吸引人的名称,会让你精心烘培

的面包,变成超级业务员,向顾客推销。主营特色面包,如绿色面包,减肥面包,个性面包。

十二.市场竞争分

项目的swot分析

1、优势分析

(1)目前市场上的

蛋糕店店面装潢简单,给人以不干净的印象,而本企业店面较大装潢精美,给予人以放松自

由的感觉;

(2)目前市场上所

有的蛋糕店糕点品种有限,口感一般,价格偏高,且产品开拓上没有创新,而本企业糕点样

式多样精美,口味多多,价格合理,且产品不断改善与创新;

(3)本企业店内销

售及外卖服务一定程度上能够吸引更多的消费者。

2、劣势分析

(1)新店开业部分

学生对于其基本情况诸如口味等了解不多,一定程度上影响销售额;

(2)产品创新对于

热衷于传统糕点产品的消费者来说,不易接受;

3、机会分析

(1)市场远未饱和,

存在着较大的利润空间及数目较为庞大的糕点消费群,市场前景广泛,且目前竞争对手实力

及数目均有限;

(2)良好的口味、

认真的服务态度,专业的操作水平在同学中树立了好较的口碑;

(3)虽然营业面积

有限,但有着优美的室内环境,耳濡目染中能给同学留下良好的印象(特别是跟其他蛋糕店

店面相比),更显竞争优势;

(4)产品种类丰富,

口味独特,有一定的竞争优势。

4、威胁分析

(1)竞争对手有其

固定范围的消费群,且决对不会甘心糕点市场份额的减少,一定会采取相应措施;

(2)随着各类食品

供应种类及数目的不断增加,消费者可供选择的领域越来越广,选择余地越来越大,产品差

异化不够;

(3)蛋糕系列产品

属高脂肪、高热量食品。当今社会的审美观念(苗条为美——尤指女生)及较为风行的减肥

趋势无疑让部分甜品消费者(尤指女性)忍痛割爱,对其说“no”。

篇二:面包店创业计划书

创业计划书

二0一二年三月十五日

目录

一、 事业简介

(一) 项目简介

(二) 项目宗旨 (三) 主要产品 (四) 管理团队

二、 产品、服务打

(一) 产品特征、

种类 (二) 产品竞争能力 (三) 服务计划 (四) 附加产品

三、 企业目标、战

(一) 企业目标

(二) 项目的

swot分析(三) 媒介计划

四、 营销策略

(一) 产品策略

(二) 价格策略 (三) 促销策略

五、 财务分析

(一) 资金需求

(二) 财务预算 (三) 收益预测 (四) 风险分析

六、附录

一、事业简介

篇七 静安面包房加盟费大概是多少
2016年十大品牌蛋糕店加盟市场

2016年十大品牌蛋糕店加盟市场分析

中国蛋糕店加盟市场生机勃勃无论蛋糕还是饼干和其他烘焙产品,我国的人均占有量都很低。欧洲面包消费最多的是德国,年人均面包高达84公斤,最低的意大利为50公斤;亚洲的日本,过去一向以大米为主食,现人均消费面包超过12公斤;我国台湾的面包消费量也达9公斤,而我国面包的人均占有量不到0.7公斤,中西部不发达地区人均占有量更低,而且,我国蛋糕食品企业主要集中在东部沿海地区和较为发达的城市。

中国十大品牌蛋糕店加盟市场分析如下:

从其他国家的经验来看,十大品牌蛋糕店加盟市场行业的发展与经济水平呈现正比例增长关系,当人均收入超过1000美元以上时,烘焙行业将会出现高速增长,近两年华东、华南地区烘焙业的发展也验证了这一现象。

烘焙行业之兴盛与生活息息相关。相信在某一天我们都会懂得西点烘焙,都会制作一款家人最爱的面包或饼干,当亲人吃着自己制作的西点,看着那种满足的表情,甜到心里的感动。 据预计,随着西方的主要出口面包和谷物,在中国的市场地位继续居高不下,截止到2017年,中国的面包和谷物领域将会增长150亿美元(约合人民币915.78亿元)。由于消费升级、政策推动、标准重建以及外资涌入、内资合并等诸多因素的影响,使得我国烘焙食品行业传统的低集中度现状加速改变,行业并购不断上演,烘焙食品行业加速整合。

在中国,随着全球化的中级消费者越来越多,人们的品味也正发生着快速转变。对他们来讲,收入和生活水平也正在提高。它还表示,,中级消费者和中国年轻人消费模式也在向西方化的面包和烘焙产品转变。此外,随着城市人口预测在十年内会达到800年,这应该会进一步

推动烘焙产品需求,对此期望看到,2017年销售量将超过120亿公斤。2000年,中国城市人口达到全国总人口的35%,但在2020年将飙升到53%。

苏州市王森教育咨询有限公司是经苏州市政府有关部门批准成立的一家企业教育机构,成立于1998年,是

一所集学历教育,技能教育及社会短期培训,职业技能鉴定为一体的民办技能培训机构,也是咖啡西点西餐

培训行业标准定制者机构,自1993年创办以来,专业从事西点、西餐、咖啡、翻糖、巧克力、冰饮、蛋糕

、下午茶、寿司、糖艺、面塑、水果雕刻等各项技能培训,位于古城苏州,占地12000平方米,在北京、

珠海、马来西亚均有

发展历程

苏州市王森教育咨询有限公司2002年建立开始

主营业务

王森国际咖啡西点西餐培训学院专业从事西点、蛋糕、咖啡、西餐、翻糖、巧克力、冰饮、调酒、糖艺、

面塑等各项技能培训,开设创办一年蛋糕甜点创业班、一年烘焙西点创业班、一年咖啡甜点创业班、一年

西式料理创业班、一年法式甜点创业班、一年调酒创业班、三年酒店西餐大专班、三年蛋糕甜点创业班、

日本留学班、韩国留学班、法国留学班专业,以及国际名厨精英教育培训。王森国际咖啡西点西餐学校以

全国顶级师资组合,致力于打造非传统市场培训学校,为行业输送各类优秀人才,并为企业提供产品设计

、书籍出版、美食产品策划、技术委培以及员工内训等服务。

所获荣誉

2001年全国烘焙大赛6项第1名

2001年荣获上海国际烘焙展17项金奖

2002年参加新加坡酒店国际大赛金奖

2005年参加德国酒店国际比赛银奖

2006年参加日本酒店国际比赛金奖

2006艺术面包金奖

2006年获国际烘焙大赛4枚金牌5枚银牌

2008年受中央台邀请参加《奥运来了》美食节目

2009年设计与制作了北京巧克力主题梦公园,受到世界的关注,并有5项已破吉尼斯世界纪录

2009上海糖艺大赛金奖

2011年与韩国彗田大学、日本东京制果学校建立合作关系,为中国烘焙业培养更多国际型人才

2011年王森学校参加FHC上海国际烘焙展比赛,荣获面包、西点、糖艺、咖啡类22枚奖项

2012年王森学校参加FHC上海国际烘焙展比赛,荣获面包、西点、糖艺、咖啡类18枚奖项

国际糖艺比赛金奖

德国烘焙世界杯铜牌

国际翻糖婚庆蛋糕金奖

亚洲A3糖艺大赛团队优秀奖

文化理念

王森国际咖啡西点西餐学校以培养专业的咖啡烘焙西餐优质技术人才,推动中国乃至亚洲的咖啡烘焙行业

发展为己任,通过二十多年的不懈努力,至今已培养出上万名具有国家承认学历及技术等级证书的专业人

才,不仅解决了中国大批青年的就业,还为中国的咖啡烘焙业发展起到了巨大的推动作用。 王森国际咖啡西点西餐学校把每一个学生都当作一个有血有肉、有独立人格、独特价值和潜能的人,

点对点帮扶关注每个学生的成长,给他们最需要的指导和帮助,给每个学生展示的平台和机会,确保学员

技术全学会、学精、学透,这也是王森学校这个品牌价值的体现。

本文来源:http://www.guakaob.com/jianzhugongchengkaoshi/869350.html