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簖蟹是啥蟹 让他迎来爱情赢来财(2016.10.26)
他是别人眼里干啥啥不成的辍学少年,母亲为他愁白了头。一次逛水产市场的时候,他从一条鱼上发现了商机,很快年赚百万。事业如日中天时,他却任性地去养一种特殊的螃蟹,结果差点赔上全部身家,妻子也离他而去。看江苏泰州吴根林,如何靠这种特殊的螃蟹,重新赢来财富与爱情。
吴根林: 来大家听我说,形成一个圈,不然等一下这个大闸蟹倒下来它会爬的,爬得很快的。你们全部站在圈里面,我把这个蟹放在圈子的中间,好不好,圈子大一点,圈子大一点,等下蟹很多的,好不好!
可是不管吴根林怎么喊,游客却不听他指挥,围在他身边,都等着就近抢螃蟹。
螃蟹一落地,现场顿时乱作一团。
吴根林:不要抢,不要抢
吴根林:等一下,等一下。不要你们的钱,但是你们要,配合我的秩序好不好,蟹还多呢,刚刚有四分之一,好不好,等一下啊。
吴根林今天准备了600多只螃蟹,价值两万多元,而这么多的螃蟹,他今天要免费让游客吃,至于游客能吃多少,就看能抓多少。这么刺激的活动,让游客们恨不得叫螃蟹自己钻到网袋里来。
上百只螃蟹到处横行,结果一不小心,有人被螃蟹钳(夹)出了血。
眼看游客出了状况,吴根林赶紧告诉大家抓河蟹的窍门。
吴根林:抓蟹,要这样抓,要这样抓啊,不能抓这里,这样子会夹手的,这样抓会夹到手的,要这样子抓蟹。
吴根林:不能再抢了啊,爬到外面你们拿,好不好。不许再抢了哦。
吴根林:好,就这样。等一下啊,我马上来放。来来来,开始哦。今天没下雨,现在还(天气挺好)来
游客:你跑那么远
游客:那边 那边
吴根林让大家抓的螃蟹叫做簖蟹,是江苏泰州当地的特产,这次放出来的六百多只簖蟹,大个儿的能卖到一百多块钱一只,小个儿的也得二三十,加起来价值一共两万多元,全部给了到场的游客,这样的投入比游客们在这里消费的还要多得多。
看着游客们都兴高采烈,吴根林提出了他的请求。
吴根林:众位老板,大家好,有一个小小的请求好不好,就是刚刚谁抓到蟹了,能不能帮我扫下我的微信公众号就行了。上面就是有需要买蟹的,上面还有奖励的。大家都扫一下,扫一下有奖励的,里面有礼品的,好不好。
吴根林:到这里扫二维码嘛,马上就有消息,就我们微商店那边,马上就有效果。效果很快的。
记者:多少人扫了。
吴根林:七八十个吧,很热闹。
簖蟹是当地特有的叫法,光听这个名字,不知道的还以为是缺胳膊少腿的蟹。为了把自己的簖蟹生意拓展到外地,吴根林想到了利用网店和外地游客的办法。
很快,游客们抓到的簖蟹被煮好端上了桌。
游客 江苏南通海安 丁义风:抓得乐吃得香嘛,
记者:抓了吗?
游客 江苏南通海安 丁义风:抓了,抓了五六个,抓了六个。第一次自己抓螃蟹,第一次,自己抓的螃蟹,自己吃,感觉不错。
记者:之前知道有簖蟹这个东西吗?
游客 内蒙古 续娟丽:不知道,就今天知道的,这个簖蟹挺好,很好吃的。
很多游客是第一次吃到簖蟹,那么簖蟹到底是一种什么蟹呢?
吴根林养殖簖蟹已经6年了,现如今,他成立的合作联社养殖面积已经达到6000多亩,2015年的销售额达到2000多万,说到养殖簖蟹,他说这里面可有很多的说法和讲究。
记者:这是什么呀这是?
吴根林:这是(小)龙虾。
记者:这里还有(小)龙虾呢?
吴根林:我们这个簖蟹,它是(小)龙虾跟簖蟹混养的,这个笼子是专门抓(小)龙虾的。小龙虾我们已经到尾声了,没有了,几乎没有了。
由于养蟹的水引自溱湖,湖水带来的小鱼会抢蟹饲料吃,为了解决这个问题,吴根林在塘中放入鳜鱼。鳜鱼不吃饲料,只吃小鱼。同时,吴根林还在蟹塘里放进了小龙虾一起养。吴根林就这样,夏天收小龙虾,秋天卖簖蟹,到了冬天清塘的时候,鳜鱼又该上市了。一年三季都赚钱。
这个地笼就是专门捕捉小龙虾用的,小龙虾和簖蟹不是相同的捕捞季节,为了避免抓到簖蟹,这个地笼比捕捉簖蟹的地笼多了一样东西。
吴根林:它上面有一个小筒子,螃蟹它能从上面爬上来,小龙虾它就爬不上来。小龙虾它体积小,个儿短,这么大它爬不上来的你看,爬不上来,爬不上来。正常的我们就是绑在这个杆上,就是这样子的,放在河里面。螃蟹它的体积就比较长嘛,它能轻易地爬上来。
就靠着这种方式,他一年能多赚一百万,吴根林已经成为当地有名的农民创业达人,在泰州市姜堰区,提起簖蟹,就不能不提起吴根林。然而就是这样的一个人,却曾经一连十多年一事无成,让他的母亲操碎了心。
吴根林小时候家里条件不好,离开校园后,最初他打算做木匠养活自己。
吴根林:学了八个月,我爸爸叫我打凳,但是最后我只打了三个脚,还有一个脚打不起来。
父亲见他做木工没天分,便让他改学电焊。
吴根林:电焊我也没那个天赋。
记者:没做好。
吴根林:叫我学了一年多,最后我焊铁板的时候底下焊个大洞。
学手艺学不会,没办法的吴根林只好买了个三轮车拉客,可是没过多久就又出了事。
吴根林:但是晚上出去,人到了下半夜,下半夜它就打瞌睡,又把车子开翻了。
吴根林的母亲 王兰珍:我就问他,我说根林啊,你想做哪行?你究竟想哪一行?他说,我选择哪行,哪一行出状元,我就弄哪一行。我说你把我头发都愁白了。
一晃十几年过去了,二十多岁的吴根林依然没有属于自己的事业。在很多人眼里,他是个干啥啥不行的人。可就是在一天下午,吴根林在市场里闲逛的时候,却突然从一条鱼上发现了商机,靠着这个发现,他很快成了个百万富翁。
要说这商机没什么特殊的,就是水产摊位上每天都在发生的事情。吴根林看见一位农民还剩下一条黑鱼没卖出去,又着急回家,他就低价买了下来。
吴根林:这条鱼成本18块钱,我最后卖了21块钱,就赚了三块钱,赚了三块钱,一条鱼能赚三块钱,十条鱼就能赚三十啊。
就这样,吴根林的水产中间商生意就此开始,这样一干就是十多年。
吴根林的朋友 黄绍荣:我们那个时候,我们都不带上他,因为他刚做,我们比他生意做得比较大一点。慢慢他呢人缘好,他对人好,所以说,他渐渐就,慢慢就也做大了,比我们大多了。