【www.guakaob.com--青年节】
（采访）养殖户：最好的话，咱们要走的话，就是说从青年鸽的时候就开始提取，就是有意的就是咱们说它6个月开始成熟或者说5个月开始成熟的话，咱们第3个月就可以进行上笼，上笼的话两只母鸽子配上一只公鸽子，在笼子里面，中间剪开一个通道。完了以后这样它一旦，也成熟了，它也产生了这些友好的感情了，就是一点不耽误时间。
（主持人）经过感情的培养，一段时间后，一只公鸽子和两只母鸽子相安无事了，而且也能产下受精蛋了，数量上也和两对鸽子产下的差不多，可这少了一只公鸽子，成本也减下不少呢。
鸽子生下受精蛋是没有问题了，可是，怎么孵化呢？常规的一公一母孵化，都是公母轮流孵化，现在，一公两母，这种孵化被打破了，所以必须寻找一种新的孵化方式。
（采访）养殖户：就是必须配合人工孵化了，我光叫它产蛋了，要不然咱们传统，产出蛋来这个鸽子你不搞人工孵化，产出蛋来就没办法处理了
要说人工孵化也不是什么新技术，在鸡鸭鹅等禽类上早就应用了，而且很成熟。但是在鸽子上一直没有采用。市场也也没有专门的鸽子孵化设备。既然这样，那就买一个给鸡的孵化设备吧。没有想到，就是这个决定，让常师傅吃了不少的苦头。
（采访）养殖户：我们当初买来这个孵化箱以后，我们开始进行孵化，我们当初理解很简单很这个。因为孵化嘛，不就买个孵化箱来放上蛋不就完了，可不是这样子了，买完放了到了18天以后一旦开始出壳，我们才进入孵化箱的时候，50%的出壳率都达不到，就是100个受精蛋，不是说连无精蛋，把无精蛋都剔出来了，100个受精蛋在里面孵化，出壳率50%都达不到。
孵化之前，常师傅可不是说没做什么准备，他查阅了很多资料，了解了鸽子孵化时需要的湿度和温度，这两个重要的指标他很容易就可以保证，因为孵化设备里可以设置。
（采访）养殖户：我们就测测温度呢，在温度范围内，完了以后湿度也在这个范围内，也是还可以的，就是说根据咱们日常的生活就是自然条件下，像鸽子孵化那个温度、湿度情况下都是可以的，
（主持人）可是即便这样，鸽子的孵化率依旧是没有上来，到底是哪出了问题呢？一天，常师傅在散步的时候，看见了自家院里的鹅吃食时，突然有了灵感。
（采访）养殖户：像鸡鸭鹅对吃这个豆类是很不感兴趣的，尤其像鸡根本是不吃豆子的。那么这个鸽子最喜爱吃豆子的，那么无形中豆子养分量就很高。
也就是说鸽子蛋中含有的蛋白质含量一定很高，相对比鸡鸭鹅来说，在孵化的时候一定需要更多的氧气。而现在的孵化器中供氧量都是根据孵化鸡鸭鹅来设计的，于是常师傅开始动手改造孵化箱。
（采访）养殖户：我们就开始开进机孔，我们那个大孵化箱后面也开洞、左边也开洞，右边也开洞，顶上也开洞，完了一点点找。
孵化箱里开了许多洞。鸽子孵化所需要的氧气是足够了，可是带来的问题确实箱内的温度却不均匀了。
（采访）养殖户：因为这个开洞是很简单，可是每开开一个洞，里头那个温度就乱了，它有进气孔有出气孔以后它那一下子里面的温度就不均匀了，又一块低了，一块高了，完了又根据这方面再一步一步的调，再一步步的改，把这个洞堵起来再把那个洞开开，把那个，哪边低了再把那个洞堵起来，哪边高了再把那个洞再开一点，开一个，一点一点搞，一点一点测试
四个月后，经过这样的调试，在保证了温度和湿度均匀，氧气量充足的情况下，鸽子的孵化率低的问题就解决了。面对着刚刚出来的一批小鸽子，常师傅急忙把它们拿到老鸽子那里，因为自然孵化的时候都是公母鸽子轮流喂小鸽子，可是现在这些老鸽子都不接受送进来的这些小鸽子。为了能让老鸽子接受这些小鸽子，
（采访）养殖户：你要是这样大手朝上的直接把这个小鸽子直接就放到这个大鸽子窝里头，大鸽子准叨新来的小鸽子，所以说大鸽子你从外面拿来小鸽子，你喂吗不喂，干吗？你怎么样才能喂呢，实际上它也喂，怎么样才喂呢，换一个方式，手心朝下别让它看见小鸽子你放进去，它就喂了。纳闷了怎么天上给我怎么就变出个小鸽子来，不是别人拿进来的，鸽子你说它聪明吧，很聪明，但是这块它就想不通。它想不通的时候，你瞒天过海也罢，欺骗也罢，总之你手心朝下，别让它看见。
刚刚放进去以后，常师傅发现老鸽子接受小鸽子了，很是高兴，一晃三天过去了，这些小鸽子并没有出现异常。
（采访）养殖户：当初我们就觉得这下子基本上可以代替人工养殖了，这样子下完蛋，我只要有一个孵化箱，下了蛋我进孵化箱，出来的小鸽子我就给它放进，它一下完蛋我就给它放进小鸽子去。
然而，这一切在第四天的时候发生了变化。
（采访）养殖户：到了第4天基本上整整齐齐的全部都死了。
他想找到这些鸽子的死亡之谜。在他看来，这些鸽子死得有些莫名其妙。
（采访）养殖户：我们剪开小鸽子的嗉囊一看偶尔有一个小鸽子里面有一两粒麦粒，完了其他都是空空的，就是全饿死了
可是常师傅明明是看到老鸽子在喂小鸽子啊，怎么小鸽子的嗉囊里会什么都没有呢？在咨询了专家之后，常师傅终于明白了小鸽子的死因。
（采访）养殖户：就是公母鸽，虽然它也是，我们看着它叼着那个小鸽子的嘴巴也在那儿喂了，3天之内也不停在喂，但是到了最后都是全吐不出来。
原来，鸽子没有经历过孵化的过程，老鸽子是不会产鸽乳的，常师傅看到老鸽子喂小鸽子，那是出于一种本能，可是实际上并没有喂什么东西给小鸽子。说得通俗点，这些小鸽子就是被饿死的。必须要寻找一种能代替鸽乳的食物。这事儿，常师傅也走了不少弯路。
（采访）养殖户：因为当时我们开始搞的时候吧，也考虑到，干吗？小孩喝的是母乳，小鸽子也是吃的鸽乳料，那么咱就围绕着乳上打文章，也很多不光是我有很多人都是走入了这个误区，干吗？喂牛奶、喂鸡蛋，甚至鸡蛋很牛奶合在一起喂，甚至黄粉虫。完了以后，失败了以后也百思不得其解
做了很多实验，都是以失败而告终。既然这条路行不通，能不能换个思路呢？
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动物科学现代农业科技2013年第23期
商品蛋鸽双母配对养殖技术
卫龙兴1
（1上海市奉贤区动物疫病预防控制中心，上海201400；
2
徐永飞2唐则裔3
3
上海市奉贤区奉城镇畜牧兽医站；上海欣荣大皇鸽养殖专业合作社）
摘要采用商品蛋鸽三元杂交专用配套系、青年蛋鸽双母强制配对以及对日粮配制、饲养管理、疫病防控等技术的创新研究，最终形成了商品蛋鸽双母配对综合高产技术，全面打破了鸽子一公一母配对的生理特性和传统饲养模式，使每对商品蛋鸽的生产水平翻了一番，并有效降低了饲养成本和劳动强度，增效显著。介绍了商品蛋鸽双母配对养殖技术，包括选好种鸽、双母配对、及时捡蛋、科学配料等内容，以供参考。
关键词商品蛋鸽；双母配对；养殖技术
文献标识码B文章编号1007-5739（2013）23-0276-01中图分类号S836
据相关资料报道，目前国外还没有专门开展商品鸽蛋生产的记载，而国内的蛋鸽饲养还刚起步，没有专门化的蛋鸽品种，大多数的生产场均选用具有较高产蛋性能的肉鸽品种和传统的一母一公自然配对方式来生产商品鸽蛋，每对商品蛋鸽的年产蛋量仅为40~45枚；这些因素严重制约了国内蛋鸽产业的快速发展[1-2]。
近年来，上海地区特别是奉贤地区的蛋鸽养殖在龙头企业———上海欣荣大皇鸽养殖专业合作社的带动下发展迅速，已成为了富有地方特色的优势产业。但是，随着蛋鸽养殖规模的不断提高，鸽子自身产蛋率低、饲养效益不高等缺点逐渐凸显。针对该情况，上海欣荣大皇鸽养殖专业合作社大胆创新，与奉贤区动物疫病预防控制中心的技术人员共同开展产学研联合开发，针对蛋鸽自然配对产蛋率低的缺点，大胆尝试蛋鸽的“双母配对”新技术来提高蛋鸽产蛋率的研究，并取得成功。该技术采用泰森、卡奴和美国皇鸽进行三元杂交，并经多年选育初步形成的蛋鸽专用杂交配套系———欣泰蛋鸽（尚未经鉴定），这一配套系能进行早期雌雄鉴别、产蛋率较高，且遗传性状稳定，具有良好的种用性能。
近年来，该合作社还利用欣泰蛋鸽通过“双母配对”技术提高产蛋率的研究，突破了商品蛋鸽一母一公自然配对的传统饲养模式和“双母配对”不能持久产蛋等技术瓶颈，有效地提高了蛋鸽的产蛋性能，为蛋鸽产业化开发提供了技术支撑。该项技术已申报国家发明专利并通过初审，目前正在全区全面推广，成效显著。该技术具有较强可操作性和适宜于规模化、产业化生产。商品蛋鸽“双母配对”的技术核心：一是蛋鸽三元杂交专门化品系的持续选育和定型，并不断扩大优良种鸽核心群，为繁育后备种鸽提供优良种源；二是“双母配对”高产技术的不断完善，使产蛋率提高1倍左右；三是日粮配合、饲养管理和疫病综合防控等技术的不断完善。按照蛋鸽双母配对的技术要求，研究制订了欣泰蛋鸽的保健砂和日粮的配方，降低生产成本，提高饲料转化率。四是通过相关配套技术的组合，制定和完善了商品蛋鸽的饲养管理规程及疫病免疫程序，最大限度地提高蛋鸽的各项生产性能，形成了可大规模推广和产业化开发的集成技术。商品蛋鸽采用“双母配对”技术后，突破了蛋鸽生产“一公一母配对”传统饲养模式，生产鸽产蛋量得到大幅提高，产蛋鸽月产蛋由4枚/对增加到8枚/对，年产蛋90枚/对以上，产
收稿日期
蛋率提高100%左右，而饲养成本由于公鸽的去除，反而下降了15%，效益显著。现将该技术总结如下。
1选好种鸽
采用合作社自己培育的三元杂交配套系———欣泰蛋鸽
作为实施“双母配对”高产技术的优选种鸽，并在乳鸽饲养至28d左右时，采用多种早期公母鉴别技术进行筛选，母鸽留用作商品蛋鸽，公鸽作商品乳鸽处理；同时在青年蛋鸽的生长过程中连续对母鸽群进行观察和性别鉴定，以完全淘汰商品母鸽群中的公鸽，并显著降低产蛋母鸽的饲养成本。
2双母配对
商品蛋鸽实现双母配对的方法主要有自然配对和人工
强制配对2种[3-4]。一是自然配对。筛选出的母鸽饲养至4.5月龄时在大型散养青年鸽笼中进行自然配对；对未能实现自然配对的母鸽，就需进行人工强制双母配对。二是强制配对。鸽子具有一公一母配对的生理特性，自然条件下2只商品母鸽（双母）自由配对的成功率很低，因此在生产中大多采用强制配对的方法，将2只达到配对日龄的青年母鸽放入1个笼内进行配对。
双母强制配对过程分为4个阶段：一是缩小配对群，加强观察。将10只以上在大群中未能实现自然配对的青年母鸽放在1个较小的配对笼中，在1周内观察母鸽表现；二是精选配对母鸽，双母同笼观察。将2只经常喜欢挨在一起或能表示友好、不打斗的母鸽筛选出来，放在同一个蛋鸽笼中，继续观察母鸽表现；2~3d后，如2只母鸽不打斗，则表示配对成功。由于鸽子具有较强的公母配对的生理特性，因此当2只母鸽放在一起时，容易产生对啄等打斗动作，在实施强制配对时应采用连续观察的方式筛选出2只不发生打斗且相互间比较依赖的母鸽进行配对，以增加强制配对的成功率。三是强制配对失败，母鸽拆开重配。如发现精心筛选出来2只母鸽放在同一蛋鸽笼中出现打斗现象时，表示这对母鸽强制配对失败，应进行重新配对，方法是将2只强制配对的母鸽拆开，分别放入其他的大群配对笼中进行重新配对，直到配对成功。四是直接强制配对。也可以采用直接将2只母鸽放在1个蛋鸽笼中的配对方法，观察2~3d后，如2只母鸽不打斗，则表示配对成功。
3及时捡蛋
鸽子的特性是连续产蛋2枚后即抱窝孵化。青年蛋鸽在
达到开产日龄后，不论是自然配对还是人工强制配对，母鸽
（下转第279页）
2013-10-22
276【鸽子养殖技术一公两母视频老】
田凯等：祥荣盛奶牛养殖场饲养管理现状及对策
备，实时监控奶牛动向，为科学合理管理牧场提供了有利保障。
5.2从以数为主向以质为主转变
开始饲养时奶牛存在很多质量问题，纯种的荷斯坦牛
44.1
存在的问题粪污处理问题
粪污处理是奶牛场共同面对的难题，目前乌兰浩特市
少，病牛、老牛、产奶量低的奶牛也有。虽然奶牛数量多，但出奶量少。提出发展奶牛要以质为主，围绕以高产、优生、高效为中心，发展数量与提高质量并重，调整优化奶牛群体结构，由平均年产奶3t增加到5t，为乳品加工企业提供充足、稳固、优质的原料奶。一是严把购牛关。所购奶牛必经专业技术人员综合检测，达到高产奶牛标准[3-4]。二是普及推广科学饲养技术，改变传统经营模式，科学饲养。三是用高科技手段加快奶牛品种改良速度。在引进优质奶牛冻精改良现有奶牛的同时，加快引进成熟的奶牛优良性控技术，加强后备奶牛的培育。四是提高奶牛群体更新率。按照每年15%~
普遍做法是堆肥，占地面积较大，冬季堆成小山，造成环境污染。该牧场同样面临此问题，夏季还可以给农民用作粪肥，冬季不好处理。目前有2种处理办法，一是建沼气池；二是用设备采取固体和液体分离技术。项目审批后可实施。
4.2参观人员观念问题
改变参观人员观念，远离饲养区，以免带来不必要损
失。由于祥荣盛是乌兰浩特市标志性奶牛养殖场，领导视察时要到牧场察看，以示重视，亲自到生产区显得更重视，结果可能给牧场带来损失。还有调研奶牛养殖场项目的调研人员，也要到牧场察看，同样增大养殖风险。建议做个专题片，详细介绍牧场情况，如有出入可及时更改，再加上人员讲解，随时服务。
25%的合理更新率逐步更新。五是申请奶牛养殖标准化项
目。乌兰浩特市把祥荣盛奶牛养殖场作为奶牛标准化养殖场向国家、自治区有关部门申请立项，争取国家和自治区支持。目前已经立项，有待审核批准，项目的实施将会给牧场带来较大改观。
55.1
对策
严把饲草饲料进出及质量关
每个批次的饲草饲料都由法人亲自把关。奶源基地建设
6参考文献
是整个奶业产业化的基础和最关键的环节。他们始终认为只有建设优良的奶源基地，提供优质的原料鲜奶，才能生产出优质的奶制品，才能给人们食用奶质品提供安全保障。2013年粗料青贮储备400t左右，黄储600m3，还要储备部分青干草。精饲料要选择品牌厂家饲料，质量过关，饲喂安全[1-2]。（上接第275页）
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这种鸡群的产蛋量比正常的减少20%以上。在产蛋鸡产蛋量急剧下降，粗壳蛋、畸形蛋增多，部分鸡蛋的蛋白稀薄呈水样。
参考文献
热应激造成体温升高，血液黏稠度增高，初产蛋鸡易出现新母鸡病。晚上12：00至次日1：00增加光照1h，使鸡群适当的活动饮水，及时隔离病鸡，可有效防止新母鸡病。六是鸡传染性脑脊髓炎。该病在禽场中已广泛存在，引起产蛋严重下降，持续时间长，恢复后产蛋很难达到原来水平，且蛋壳变白色，产无壳蛋、软壳蛋或畸形蛋。七是传染性支气管炎。产蛋鸡出现产蛋量下降，蛋品质量下降。一般在雏鸡的输卵管发生永久性的病变，以致性成熟时不能产蛋，或产畸形蛋，（上接第276页）
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3
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以原粒料喂饲，则应在商品蛋鸽日粮中增加豌豆配比，同时
一般在成功配对后8~10d开始产蛋；如采用双母配对技术后，每对蛋鸽月产蛋量可由4枚增加到8枚。此时应注意及时捡蛋，以减少破损。也可采用由上海欣荣大皇鸽养殖专业合作社研发的商品蛋鸽专用的自动滚蛋无蛋巢蛋鸽笼，以减轻捡蛋的工作强度，并提高商品蛋鸽饲养密度。
注意添加多种维生素和微量元素，特别是维生素E要按常规加倍量供给。蛋鸽产蛋期饲料配方：玉米65%、豌豆20%、小麦5%、高粱10%。
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5参考文献
4科学配料
采用“双母配对”技术后，产蛋量可提高1倍左右，因此
!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!【鸽子养殖技术一公两母视频老】
（上接第277页）
止状态，应在2h左右进行驱赶，让其活动，促进胃肠内食糜尽快排出，减轻胃肠负担。重症病例应及时通知兽医进行抗炎治疗，避免肠内细菌过度增殖，出现严重胀气甚至全身感染等情况发生[5]。
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6参考文献
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279
信鸽的养殖和训练视频 第二集 解说词： 观众朋友们，上一集里我们为您介绍了，信鸽的特性，优良信鸽的鉴别，信鸽的配对方法，鸽蛋的孵化管理。在这一集里，我们向您介绍信鸽的各生长阶段的饲养管理及训练方法和信鸽的免疫防病。 上一集里我们为您介绍了信鸽的孵化管理，一般当亲鸽经过17天左右的时间的孵化，雏鸽就破壳而出了，雏鸽的饲养管理阶段开始了。 一、 雏鸽的饲养管理 我们知道在孵化阶段，亲鸽出于本能会自己照料自己的。我们除了照顾好他的吃喝外，应尽量少的打扰她，但是随着雏鸽的破壳而出，这时的饲养管理工作增多了。 刚孵出的雏鸽属于典型的晚成鸟，出壳时又瞎又聋，全身裸露要完全依赖亲鸽哺以鸽乳才能生存。 饲者在雏鸽出生的次日，要更换清洁的巢盆，使其温度要接近雏鸽的体温，便于脐带愈合。在出生的七日前，亲鸽会呕出较浓稠的奶状物质，直到雏鸽出生四五天之后，此时亲鸽呕出的是胃液半消化状的饲料喂食雏鸽，13天后，亲鸽则以采食的半整料喂食雏鸽，直到雏鸽自己吃食为止。雏鸽出壳后，亲鸽的饲料可增加一些。改早晚两餐为三餐。 分别是上午7点左右一餐， 中午11--12点第二餐， 晚上7点左右，增加一次喂食，饲量为日粮的20%，让其随时吃。 这时应注意提供亲鸽充足的营养饲料。要富含蛋白质、矿物质饲料、相应的配方是：玉米32% 豌豆 25%绿豆 12%小麦 10% 大麦 10% 小米 8%芝麻 3% 保健沙常加不断。保证雏鸽营养的需要。注意不要喂稻米，以免影响种鸽反哺。 这一阶段的管理措施是：将雏鸽的巢门关上，防止成年鸽子闯入践踏雏鸽。饲者观察幼鸽时，要等到亲鸽在巢外吃食的时候观察。 雏鸽4日龄时可以爬动了，在亲鸽不在时，雏鸽可能爬到巢盆外找食，就有可能受凉或发生意外。要勤观察，防止发生意外。 当雏鸽出生后的6日龄，雏鸽应及时装上足环，过晚骨头长硬就不好套了，套不上脚环等于运动员失去了比赛的资格，只能留种用了。您看这脚环套晚了，鸽脚的血都勒出来了。再晚的话肯定套不上了。 雏鸽出生的10天左右，长出新的羽毛，此时亲鸽的趴窝时间会慢慢地缩短。亲鸽喂给雏鸽的食物，也变成半颗粒的饲料，有少数雏鸽未能完全适应，常会出现消化不良，出现这情况，可给雏鸽吃些酵母片等健胃药帮助消化，15日龄雏鸽长得有点象他的爸爸妈妈了，20日龄的雏鸽长满鼻瘤 ，24天后具有啄食的能力了，但他仍旧会向亲鸽讨食。 这时他的食量大了，单靠亲鸽呕食已经满足不了他的胃口了，大约一月龄左右
，翅下面已经长出足够的羽毛时，就可以考虑断乳开食了。 雏鸽开食以豌豆75%，玉米25%为饲料，较为理想。注意喂食时，不要担心雏鸽被大粒玉米卡住，只为一些碎粮食，会养成挑食的坏毛病。 这时的雏鸽的特征，正是进行雌雄的鉴别好时机， 这对以后的隔离饲养至关重要。 雄雏鸽的体形一般体形较大，雌雏鸽一般体形较小，雄雏鸽羽色雏毛橘黄，无金属光泽，雌雏鸽雏毛呈金黄色，有金属光泽。长毛部位：雄雏鸽脸颊先长出真毛，雌雏鸽头顶先长出真毛。行为特点：雄雏鸽活泼好动、挣食好斗。雌雏鸽安静、胆子小、 温顺 、争食差。 雏鸽开食后，要及时将雏鸽隔离饲养，将他们放入专用的雏鸽鸽舍，避免同大鸽子混养，否则易造成对雏鸽的伤害，影响雏鸽日后的恋巢性，会飞后极易丢失。 雏鸽的隔离饲养后，意味着他们开始了独立的生活， 幼鸽阶段的饲养管理开始了。 二、幼鸽的饲养管理 雏鸽从25—30 日龄，开始独立生活，到一岁龄的期间里为幼鸽期。刚刚单独生活的幼鸽，对新环境有些不习惯，有的还没力气飞上栖架，挤在一边不吃不喝。 饲者不要着急，不要怕幼鸽饿肚子，饿极了他自己就会找食吃。 不过此时，为了不耽误他们的健康生长，确实到了教会他们生活本领的时候了。 1、 教喝水 幼鸽不能缺水，此时他们不知怎样喝水，要教他们找水喝，方法是：一手持鸽，另一只手轻按他的头，使鸽嘴接近饮水器的水，这样渴了自然会大口的喝水。如此反复，几次下来他们就会站在饮水器旁伸脖饮水了。 2、 教进食 每次在进食前，先把地打扫干净，撒上少量食物，并吹口哨诱使他们慢慢啄食，反复训练，只要有胆大的带头吃，其他幼鸽也就跟着吃食了。以后听到哨音就知道开饭了，形成条件反射使之形成习惯。 3、 教认人 一般采用饥饿法，效果不错，注意早餐不要喂太饱，手里拿着食物，吹着哨，时间长了，幼鸽便大胆地飞到你的身上吃食。慢慢的他们就认得你了，视你为可信赖的伙伴。 眼看着，幼鸽一天天的长大，幼鸽渐渐的也开始了有飞行的欲望。 这时可开始饲喂全价饲料了。幼鸽饲料的配方如下： 绿豆10% 豌豆20% 小麦15% 玉米 25% 稻谷 15% 葵花籽3% 菜籽2% 高粱10% 。 这一时期的饲养特点是快速促其生长，吃饱吃好，其健康的标志是： 从外表看要有坚实的体态，充沛的体力，每次定量喂食一粒不剩，说明喂的对头。当然了每只鸽子无论年龄大小，她的食量是根据其体重来分配的，这一点咱们后面介绍。 超过一岁龄的鸽
子，要按种鸽的标准进行筛选后留种。种鸽的标准在上一集里我们介绍过，这里不再赘述了。不能留种的鸽子就要淘汰掉。留种的鸽子即可参赛，也可担负繁儿育女的任务。下面跟您说说种鸽的饲养管理。 三、种鸽的饲养管理 一般情况，一对种鸽一年可繁殖10对鸽子，但饲养的品质是无法保证的，到后来那就是一对不如一对。 一年中，种鸽繁殖4---5对雏鸽较为合理。种鸽配种的时间应避开冬季和夏季，即每年的12月初至次年的2月底和夏季的7、8、9月份，这一期间内应隔离单独饲养，停止繁殖，充分休息。这样有利于种鸽和他们的下一代的健康。 隔离阶段为种鸽配制的饲料：玉米 40% ，大麦 15% ，小麦5% ，豌豆18% ，麸皮 8% ，骨粉 3% ，黑豆1.5% ，干草 3% ，贝壳粉 2% ，矿物质 2% ，火麻仁 2% ，食盐 0.5%。 用这套饲料要在配种前一周，在饲料中加一些油菜籽和火麻仁，以一次吃完为宜。这样在春秋配种时，他们的健康水平可达到良好的状态。 生蛋后亲鸽的主饲粮中，小米占30%、豌豆占20% 对产生鸽乳是相当有好处的。 以上我们有针对性介绍了信鸽的各生长阶段的饲养管理，在信鸽的饲养管理中，还有一些日常的管理制度。在这里介绍一下。 四、信鸽的日常管理制度 （一） 清洁卫生与防病 1保证鸽舍的清洁： 坚持每天打扫鸽舍，冲洗地面。清洗饮水器换新水，及时更换被粪便污染的巢盆。特别是夏秋季节，由于天气潮湿，细菌极易繁殖，除了保持清洁外，还要适当使用一些药物进行消毒、杀菌。每周一次用过氧乙酸0.3---0.5%喷雾消毒。 2、经常检查鸽群的健康 早晨放鸽时观察鸽子出笼速度、数目和飞翔情况；检查鸽舍内羽毛、粪便有无异常；信鸽入舍时要清点数目，观察食欲与精神，当发现赛鸽出现稀便、呈灰白色、或青绿色、或棕褐色等现象时，用惠福星连续对鸽舍进行消毒，每天早晚各一次，连用三天，计量参考说明书配制，可彻底消灭细菌，有效防止赛鸽的交叉感染。 做好信鸽的免疫工作至关重要，近年来禽流感闹得厉害，虽然信鸽感染禽流感的情况还比较少见，但是决不可麻痹大意，对于信鸽来讲细菌和病毒引起的疾病也不少见，有的病没有特效药就很难治愈，比如鸽痘这种病给信鸽带来的危害就很大。还是那句话，防重于治。 3、 确定疫苗的种类和免疫时间 要选好疫苗品种。按免疫毒性的强弱可分为灭活苗和弱毒苗，要选择疫苗原性好，对信鸽肌体损伤小，免疫反应小的疫苗来使用。 常规性的免疫，建议选用新城疫，鸽痘、禽流感等疫苗，
主要对鸽瘟和鸽痘和突发的禽流感加强免疫。 实践表明，雏鸽在出生后10一15天做第一次免疫比较合适，因为在这个时期免疫，可避开母源抗体的干扰。大约2月龄时要进行防新城疫和鸽痘疫苗接种。 幼鸽在4—5月龄需要加强免疫一次，成鸽需要每年做1—2次免疫，可安排在每年的4—5月份或训放前1个月左右进行。应注意的是首次免疫时，不要选用毒力较强的疫苗。 （二）喂食喂水 1、 鸽粮不同季节的饲喂量：一般情况下，每只信鸽日粮为其体重的1/12 ，冬季减少其日粮的20%。 2、 饮水每天的供应量：冬秋季，鸽子每只每天饮水20---30毫升，春季30—40毫升，夏季一般不断水。 3、饲喂时间及比例： 一般夏季上午八点饲喂日粮的2/5，下午六点饲喂日粮的3/5。一般是放飞回巢后开餐。冬季饲喂时间是，早晨天亮为第一餐，喂日粮的2/5，下午3—5点为第二餐，喂日粮的3/5， 注意观察。保健砂每日供应不断。 （三）沐浴 用清水给信鸽洗浴。洗浴既能保持羽毛的清洁，又能防止体外寄生虫的寄生。洗浴时间应选在晴天中午进行，夏季每周5～7次，冬季1～2次。洗浴水中可加入少量碘酒或0•1％高锰酸钾。也可用专用的除虫药洗浴。 （四）四季供应青绿饲料 饲喂青绿饲料这是不可缺少的添加性饲料。 养成吃绿色饲料的习惯，开始时它不太敢碰。久之争食，形成习惯。但不可太多，每天喂一次即可，下雨天暂停，比如白菜、菠菜、卷心菜、油菜、圆白菜均可。这样比在药物中摄取维生素效果好多了。喂食之前，必须浸泡清洗，撒少许盐，沥水后切碎，鸽子爱吃。 信鸽的养殖最大的特点，就是不但要养好还要训好。 下面和您说说信鸽的训练，一般来讲，当信鸽的生长进入幼鸽阶段时，就迎来信鸽训练的最佳时期。 五、信鸽的训练方法 常言道：玉不琢、不成器，信鸽也一样，再优良血统的信鸽如不加以训练，也会贻误一生，每羽冠军的产生，无不是养鸽者严格训练结果。 训练信鸽要从幼鸽开始，前边我们提到，当雏鸽完成了向幼鸽的过渡，开始独立生活的时候，进行幼鸽飞行训练的最佳时机来到了。这时您不要心急，训练要由易到难，由近距离到远距离，由基本训练到竞翔训练循序渐进的进行。 训练的第一步，就是学会进家门 （一） 进活络门的训练 活络门是鸽子进入鸽棚的入口，其特点是只能进、不能出，鸽舍出口是放出鸽子后立即关上。学会进活络门是幼鸽训练的重要的第一步，是日后开家训练的基础，赛鸽飞得再好回不了家也徒劳无功。 信鸽在25--30日龄时，进
行这项训练是最见效的，训练时将鸽子放到起降台上，让他环顾四周，认识陌生的环境， 坐立不安想马上回到巢房。他战战兢兢的徘徊在门口，最终在胆大的带领下，飞进了门，以后连续几次即获成功。接下来的就是开家训练。 （二） 开家训练 所谓开家训练，就是开始认识自己的家，确保刚会飞的信鸽，还能飞回来。如急于放飞幼鸽，他就有可能不辞而别，再也不会回来了，用养鸽者的话说游棚了，你倾注了的心血白费了，这是最让养鸽者伤脑筋的，如何是好呢？进行幼鸽的开家训练是必要的。 当幼鸽长到一月龄后，约40天左右的时间，就可进行开家训练了，同样的让幼鸽再望台上呆上一周，之后当老鸽子放飞回来时，落在棚顶上，你把幼鸽放出来，让他跟老鸽子歇脚， 然后让她随老鸽子一起回棚吃食。连续两三次之后，就可提前半小时放出幼鸽飞翔，与随后的放出老鸽子一起飞行，一起回棚。 既然是认家，还有一种例外的情况，当你在外面买来的鸽子或者是别人相赠的鸽子，又飞回原来的地方去了，出现这种情况咋办？ 你可将鸽的头部闷在水里3--5秒钟， 几次之后，它就记住你的家了。开家训练之后，更高一级的训练开始了。 （三） 快速进棚训练 当幼鸽开家后，日龄在60天左右时，即可开始训练他快速进棚，这是今后比赛中争取好成绩的关键。 当有一天500公里比赛，人家后到的鸽子先进棚，你先到的鸽子后进棚，与冠军失之交臂时，你会作何感想呢？足以说明快速进棚训练的重要性了。 其训练方法是：不给幼鸽吃食，在每天早晨和傍晚放飞前不要喂食，让鸽子空腹飞行，越飞越饿，落地就想吃，就要往棚里钻，养成这种习惯是在饥饿中迸发出来。今后参赛回来，一到家就往棚里钻，就是快速进棚训练的结果。 （四） 四方放飞训练 快速进棚训练的30天后，就是幼鸽日龄在90天左右时。就可考虑进行东西南北四个方向的训练了。通过四方放飞训练，可提高幼鸽飞翔的方向感，要熟悉鸽舍方圆几公里或者几十公里的大环境，是日后提高比赛成绩的关键之一。 研究显示，信鸽以80公里为半径的范围内多次飞翔，熟悉这一环境后，比赛时遇到这一环境，条件反射就会冲刺。不再摸索飞行。 训练时一般可以从一公里开始进行，逐渐递增1—3 倍，到20公里时，在以40公里、60公里、80公里的距离进行。以你的鸽棚为中心，进行四个方向的训放，放飞时不论先在哪个方向放飞，都要在一个方向熟悉后再到另一个方向放飞，待四周方向都熟悉后，再做交替方向放飞。
成年鸽性别的区分出了鼻子（雄性鸽发情时会有求偶的表现）外一般是用手指触摸肛门下方左右对称的骨头，俗称“蛋窝”如果分的比较开
一般就是雌性，夹的比较紧一般是雄性。你可以参考以下。
鸽子公母鉴定主要有以下几种方法：
一、有体形鉴别法：雄鸽体形偏大，头顶宽阔两足微微隆起，颈粗短而较硬，雌鸽体形结构紧凑优美，整个头部狭长，眼环紧贴鼻瘤较小，颈细长而较软。
性情鉴别法：雄鸽气势雄壮，好动好斗，并发出咕噜咕噜的鸣叫，雌鸽气势温顺好静，不好斗，抵抗力较弱，不啃声或只发出低沉的呜呜声。
二、羽毛鉴定法：雄鸽颈羽越粗，呈紫绿色金属光泽，较为鲜艳，主翼羽尖端成圆状，尾羽污垢，雌鸽颈羽纤细较软，金色光泽不如雄鸽艳丽，翅膀收得较紧，尾羽干净。
骨骼鉴别法：雄鸽颈椎骨粗硬有力，胸骨长而稍弯，龙骨突出，胸骨末端与蛋骨（耻骨）间距紧接，骨盆及两耻骨间距离较窄而紧。雌鸽颈椎骨细而软，胸骨短而直，胸骨末端与耻骨间距较宽，龙骨突出，耻骨间距的宽而有弹性。
三、肛门鉴别法：雄鸽肛门合闭时是呈凸形，张开呈六角形，雌鸽肛门闭合时呈凹形，张开时呈星形。
雏鸽雌雄鉴别法：雄鸽出壳后生长快，体形偏大，头部大而成圆形，雌鸽体形一半偏小，头圆而小嘴长而窄。鸽蛋的雌雄鉴别法：受精鸽蛋孵化7天后在灯光下可看出雌雄鸽得分别，雄性两则血丝对称，
呈现蜘蛛形状，雌鸽血丝不对称，一边长一边短，而稀少。
此外，民间还有一些辨别的土法：
一．把鸽子握在手中后，用拇指和食指轻轻拉动嘴向前，引伸直，即刻松手。如果鸽子头向后挣，用力后甩的，应视为公的。如果鸽子的嘴“叭唧”两三下的就视为母的。
二．握住鸽子，用右手将鸽子的三个脚趾并在一起，成平行的样子，左边脚趾长的应视为公的；一样齐的应视为母的。注意，鸽子的两只脚的长短表现基本一样，左右两脚都看，更有把握。
三．握住鸽子，用手去摸鸽子的耻骨。如果耻骨平行的应视为母。左边的那块耻骨，如果向里凹进，并有不平行的感觉，应视为公。
刚开始练习辨别雌、雄时，可以用已知的公、母鸽看上几遍，用上面的三种方法，试验衡量一下，我想您会有收获的。
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鸽子常见病：
鸽痘，别名白喉、传染性上皮癌由痘病毒引起的一种传染性病毒病，在鸽的体表皮肤产生典型痘痂或鸽阮与喉形成 干酪样的沉积物。又称白喉或传染性上皮癌。鸽痘病毒，也通过接触传染或通过唾液、鼻分泌物和泪液污染饲料，饮水或空气传染。另也与蚊子和其它吸血昆虫叮咬传递病毒有关。幼鸽是主要的受害者，此病一年四季都有发
生。夏秋季发病率最高，秋季和冬初，皮肤型较多，冬季粘膜型最为常见，潜伏期为4至8天，如果没有发生并发症，病程一般为3至4周，病愈后具有免疫力。
病原：由鸽痘病毒感染所引起，在一岁以内之幼鸽发生的机率相对比较高，每年3—6月为主流行季，其他季节亦会感染，对未接种疫苗的赛鸽构成严重威胁。
症状:
（一）、 皮肤型发主在无毛的皮肤上，如眼睑、鼻、嘴角、腿、脚趾间，肛口周围和翼内 无毛的皮肤上。初发病时为细簿灰白色皮状盖物，有针尖大小到豌豆大小，迅速长出小结节。后呈灰黄色，逐渐长大，表面为凹凸不平的坚硬结节，内含有黄脂状的糊块。长在眼睛附近的鸽痘常导致眼睛变色。长满豆痂的幼鸽非常难看，严重者可导致死亡。但通常不会影响鸽子性能表现。
（二）、粘膜型：也叫白喉型，在口腔，咽喉部位粘膜上，初发为白色，不透明，稍有突起小结，然后迅速增大，融合而呈黄色干酪样，坏死物呈假膜状态，在气管里发生痘，危害是最大的，鸽因咽喉沉积物堵塞，引起气管闭塞而窒患死亡，或饥饿死亡。
病毒进入鸽子体内后即快速大量繁殖，潜伏期4—7天，然后在皮肤及粘膜处爆发，如鼻部、嘴缘、口腔、眼睛周围、肛门口、脚部及体表其他不长毛的部位，严重时眼球及气管内亦会感染，影响赛鸽
的体能以及呼吸，亦常并发细菌感染或毛滴虫、球虫、呼吸道疾病发作，甚至造成死亡。
治疗方法：将患部痂皮小心剥离，痂皮含病毒不可随意弃置，以“鸽痘精”涂抹于患部，但不可触及眼球，口腔及鼻道内均可使用，另须补充营养，如维他命A以强化皮肤的愈合力，使用“传染病源治疗剂”以防细菌性并发症感染。将病鸽隔离，使充分休息，避免打架，健康鸽应作紧急接种，感染发病过的鸽子能获得很好的免疫力，遇有鸽痘发生应即处置及送医诊治，并停止训练飞行，轻忽往往造成更严重的病理情况。
接种计划：
幼鸽出生三周龄以上开始接种，有效期一年，接种后7—10天检查接种部位是否有痘疤出现，鸽痘疫苗可同时与巴拉米哥病毒疫苗或沙门氏菌疫苗同时使用，接种后连续补充2天电解质或维他命并且减少训练。
病毒是关键的源头，坚持使用球滴清粉剂，如患病，采用痘必克，5天后即解除抑制住鸽痘的传染，即不再出现新的鸽痘或生黄，老鸽痘均能剥离和萎缩痊愈。
疾病的预防和治疗
我的鸽子眼睛在晚上的时候流眼泪 眼睛上有眼屎，眼睛睁不开是什么病要怎么治疗？还有就是鸽子昏睡，食欲不振，应该怎么治疗？？？ 2008-05-28 22:16 夜風來襲 回答:2 人气:7 解决时间:2008-06-09 01:17 检举
一、脚气病 鸽子饲料营养不良，缺乏维生素B1，致使鸽子的两脚无力，不能支持身体站立和行走。防治方法，每只患鸽每天口服维生素
B10.06毫克，分三次服用，数日后可恢复健康。
二、口腔腭裂发炎 此病发生的原因主要是鸽子吃谷子时，把谷子塞到口腔顶部腭裂中，从而引起发炎，即口腔腭裂发炎。此病初期口腔粘液较多，并妨碍鸽子的饮食。从而使其不能进食而饿死。发现
发炎可用镊子把嵌入的谷子取出即可治好。
三、鸽痘 鸽痘的病因是鸽痘鸽病毒。主要通过吸血昆虫，特别是蚊子叮咬传播，多发生于夏秋季节的雏鸽和青年鸽。先发生在头部裸露无毛皮肤上，如眼脸、鼻孔周围、嘴角等，出现灰白色麸皮状覆盖物，随即长出小结节，初呈灰色，后呈灰黄色。逐渐长大，变成表面凹凸不平的坚硬结节，内有鲜酪样物。有时结节数量很多，互相连传成较大的干痂，眼闭合不能张开，嘴张闭困难，严重影响鸽的生长发育。防治方法：对病鸽要进行隔离，加强饲养管理，鸽舍定期消毒，消灭传播媒介，痘痂处用2％～4％硼酸溶液洗涤，再涂上0.5％硝酸
银溶液或紫药水。非病鸽可注射鸽痘苗预防。
四、软壳蛋 软壳蛋是由于饲料内维生素A、D或钙含量不足，
鸽子养殖技术
石蛙人工养殖技术
石蛙养殖看似简单,实际上成功率不高,常使初养者吃尽苦头。南方诸省近年来在石蛙人工饲养方面做过不少尝试，但是真正成功并取得明显经济效益的比较少；主要原因是石蛙的生长条件比较特殊，对环境要求较高，如果没有把其生长规律弄清楚，很难养殖成功。下面列出近年来一此养殖户在养殖过程中总结出的一些规律和经验。
1 .石蛙属于流水生活型。常栖于山区水流较缓的小溪内或在流溪的迥水坑内，溪的两岸植被丰富。它们很少离开水域，体色常与它们的居住环境相适应。第二性征向着强烈地拥抱方式发展，雄性体大，前肢极为粗壮，婚刺也极发达，这些特点与繁殖特性有很大的关系，产卵时，雌雄必须将卵产在流水所冲击的溪边，交配时雄性强有力地拥抱着雌性，并借助于腹部的棘加强雄性的固着力，使它们不为水流所冲散。石蛙具内声囊，发声低浊而大，雄性叫声为“咕咕咕”雌性以“咔咔咔”声相应。石蛙有群居和夜间觅食的习性，往往几只或几十只堆在一起共栖一处，在安静适宜的环境中，石蛙白天也出穴觅食，夜间是活动的盛期。石蛙善跳和攀爬，平时活动较弱、平稳，在繁殖盛期，活动频繁，具有鸣叫和抱对
等行为。 石蛙喜食活动的动物，一般不食死的或不动的食物，在自然状态下，石蛙的食性广泛，除昆虫、蜈蚣、蜘蛛、马陆、蜗牛、螺、蚬、蚯蚓、虾外还捕食蟹、杂鱼、泥鳅、幼蛇和小型鸟类。不同地区的石蛙，由于环境所能提供的饵料不同食性亦有差异。石蛙在自然界中一般吞食量为其体重的9%，有时达到12.8%。
蝌蚪：石蛙蝌蚪有时取食溪边水草或水底的水绵，它们使用角齿啃食，把柔软的植物组织啃下来食用。蝌蚪所啃食种类有植物性的小环藻、丝藻、水绵、苔藓、硅藻、甲藻、金鱼藻及植物碎屑；动物性有草履虫、纤毛虫、水蚤、轮虫等。有人还发现石蛙蝌蚪以刮起水中石块的附生植物，水域中的浮游生物、落入水中的植物嫩叶或溪中的动物尸体为食。有时还啮食死亡的同类。
石蛙是变温动物，没有调节体温和保温能力，其体温随外界温度变化而变化，石蛙适宜的生长温度为18～26℃，最适温度24～25℃，春秋两季是其活动最频繁、摄食量最大、生长最迅速的季节，4～6月、 8～9月是繁殖后代的最好时期，当水温超过30℃，摄食活动减少。当水温降至12℃，蛙代谢很弱，进入冬眠，冬眠时，蛙双眼紧闭，不食不动，靠脂肪体来维持生命活动，对外界刺激不作出反应，冬眠期若水温上升到适宜的温度，蛙就会再出现活动。石蛙成蛙的
致死高温在31℃左右，不同季节有所变化。石蛙亦能忍受长期的0℃环境，但水不能结冰，冰封缺氧导致石蛙死亡。 石蛙卵常产于水流平缓浅水处，附着在石块、水生植物体上，卵外的胶质膜遇水膨胀变厚，粘性强，相连成索状或葡萄串状，有时长达20厘米左右。卵的直径一般为4毫米，最大可达5毫米，根据水温的不同蛙卵通常在8～15天后，孵化成蝌蚪，蝌蚪喜生活在溪水坑内的大石逢内或碎石堆中，蝌蚪在适宜的环境中，一般经50～78天的生长，变态成幼蛙。
2 石蛙的饵料
石蛙的饵料主要是蚯蚓、黄粉虫、蝇蛆等。有关它们的养殖方法在很多书本上都有介绍，在此不再赘述。
3 石蛙池的建设
野生石蛙常年栖息于阴凉的山溪水沟边或有瀑布的石洞附近，其生活环境要求水流充足，阴凉，潮湿，水质清新，喜群栖于石穴之中。生长发育、配种、繁衍后代长期处于野生状态。
人工驯养石蛙，由野生变为家养，生活环境等方面都发生了巨大的变化，石蛙进行人工饲养，对蛙池必须采取合理的设计，使蛙池既要近似于自然环境，又要便于人工管理。
3.1 养殖场址的选择
环境的好坏直接影响石蛙的生长发育和繁殖，蛙池不受地点的限制，一般来说养殖场地宜选择在水质良好、排灌方便、环境安静、冬暖夏凉、不旱不涝、管理方便、防逃防害的地方。
养蛙池可建在室内或室外，室内要求通风，凉爽，无太阳光直射，室外可设凉棚，下建蛙池，因陋就简地在室内，庭院内或野外建池，都是石蛙良好的生活场所。
3.2 蛙池的规格要求
人工养殖石蛙一般采取精养，建池时应注意尽可能符合蛙的生活习性，供有水、陆、石穴、喂食等条件，创造一个良好的生活环境条件，而且又要便于饲养管理。
3.2.1 种蛙池
面积一般为4～10平方米为宜，池高0.8米，池内水深0.1～0.15米，池内
水陆面积比为3∶1，并设有栖息的石穴，池底铺有较大的鹅卵石，光线阴暗，湿度保持80%，造就一个理想的石蛙栖息的生态环境，促其生长发育，从而提高产卵率和受精率。
3.2.2 孵化池
面积1平方米，池高 0.5米，水深15～20厘米，水质清新，pH6～8，并含充足的氧气即可。也可以用长椭圆形的大脸盆代替。
3.2.3 蝌蚪池
面积 3～4平方米，池高0.8米，水深3～10厘米，pH6～7，水陆比2∶1，需遮光饲养，每池饲养一群同样规格的蝌蚪为好。
3.2.4 幼蛙池
面积4～6平方米，池高 0.8米，水深一般10～15厘米，水陆比2∶1，池内铺设 3～5厘米的小石子，筑有石穴，水质好，pH值6～7.5。 各类蛙池池形以长方形为好，池底略为倾斜，
鸽子的养殖技术
一、雏鸽的饲养技术：
从出壳至28日龄的鸽统称雏鸽( 有的地区从出生至10日龄称初雏，10～20日龄称雏鸽)。
雏鸽出壳2小时后，亲鸽便开始用喙给雏鸽吹气、泌乳，再过2小时亲鸽开始哺鸽乳，这时的雏鸽体小质弱，容易死亡，一定要加强管理。首先细心观察，注意避逸被种鸽踏伤或冻死。如果出生雏5～6小时仍吃不到鸽乳，要及时查找原因(必要时给雏鸽喂人工鸽乳)。发现亲鸽不哺乳时可找同时期种鸽寄养，而且可避免部分亲鸽喂单鸽，提高生产能力。
3～4日龄后，雏鸽的眼睛慢慢睁开，身体逐渐强壮起来，身上的羽毛开始长出，食量逐步加大，消化力增强。这时亲鸽要频频地哺喂雏鸽，有时每天多达十几次，因此供给亲鸽的饲料量要充足，营养要丰富，以满足需要。这时的雏鸽排粪量增加，容易污染巢窝，每天应及时更换垫布和垫草，以免发生疾病。 雏鸽10日龄时，新羽毛长出很多，能自行走动。亲鸽给雏鸽保温时间缩短，亲鸽 喂给的食物也由鸽乳变成半颗粒状的饲料，有少数雏鸽未能完全适应，常出现消化不良和嗉囊炎。出现这种情况应及时进补喂些酵母片或健胃药，帮助消化。
雏鸽15日龄时，全身羽毛基本长齐，活动自如，可以抓出巢窝，在笼内铺上一快20厘米×20厘米的布片，让它慢慢适应，不致扭伤脚。这时的亲鸽喂给的饲料呈颗粒状，与所吃的饲料相同，且多数亲鸽又开始产蛋，无心喂养雏鸽，为此在这期间应加以人工喂养。
雏鸽20日龄后，羽毛丰满，能在笼内四处活动，但还不能完全自己啄食，仍然靠亲鸽，但能主动向亲鸽讨食吃，这时的亲鸽会强迫它独立采食。此时应加强管理，增加些高蛋白质饲料的供应，以满足雏鸽的需要。雏鸽生长到25～28日龄时体重可达500～750克，可以出售( 这时的雏鸽称之为乳鸽)。
二、青年鸽的饲养技术：
从28日龄离巢直到转群，有条件的地方最好做到“三不变”：原地喂养、原饲养人员喂养、原饲料不变，这样能促使雏鸽正常生长发育。2月龄内的幼鸽由于从亲鸽喂养到独立生活， 这阶段很难喂养 ，因此必须加强饲养管理，注意保温、通风，加强保健砂和饲料的营养的供给，增加机抗病能力，使其正常生长发育。这时要做到“三看三查”：“三看”是看动态、看食欲、看粪便：“三查”是：查有无吃到饲料，查是否过于拥挤，查是否挨咬受伤。吃不到饲料的可以单独喂食，挨咬受伤者及时护理，把好斗者单独饲养 ，拥挤可以扩群饲养。2月龄时雏鸽开始换羽，饲料中蛋白质饲料要适当增加， 以促进羽毛的更新。在饲料中加入5％火麻仁，保健砂中加入穿心莲或龙胆草等中药， 饮水中有计划地加入少量抗生素，以预防呼吸道病及副伤寒的发生。在这段时期，要特别注意笼舍、食饮具的卫生，要按时洗刷消毒。3～4月龄时，第二性征开始出现，活动能力越来越强，这时应当进行选优去劣，公母分开饲养，或者强行上笼配对，并对鸽群进行除虫，保证其正常生长发育。
三、种鸽饲养技术：
青年鸽在5月龄逐渐开始配对，6月龄时已经性成熟，鸽子的主翼羽大部分更换到最后1根，这时基本上已转入种鸽期。
(1)做好产蛋前的准备工作：配对后8～10天开始产蛋。这时有条件的应上笼饲养(或转移到有蛋窝的鸽舍内饲养 )，准备好产蛋巢，里面铺上1层麻布片，以免使蛋破碎。要检查笼舍有无漏洞，以防猫、狗、蛇、鼠的干扰或遭透风、漏雨的侵袭，造成不应有的损失。
(2) 做好产蛋至出雏前的管理工作：①产蛋后及时检查有无畸形蛋和破蛋，发现及时取出，对初产鸽要经常观察蛋巢是否固定，2 个是否集中在蛋巢的中央底部。②对新配偶要观察是否和睦，是否经常跳来跳去，互相啄斗，导致踩破蛋。对于体型大的鸽要特别小心加以护理，防止压碎蛋，更要防止由于营养不全或有恶食癖的鸽啄食种蛋。③要按时进行照蛋，及时处理坏蛋，对无精蛋、死精蛋和死胚蛋应及时取出，以防蛋变臭，影响正常发育的蛋和产鸽的健康。发现不受精蛋和死胚应查明原因，完善管理制度。
(3)合并同时间的蛋进行成双孵化：对窝产1个蛋或者2次照蛋剩1个者，应合并同时间蛋进行成双孵化，以提高生产率。
(4)蛋巢应保持温暖干净，准备双蛋巢，雏鸽出生后应注意保温。经常更换麻布(干草)，经常洗刷蛋巢中的粪便，以保持清洁卫生。在雏鸽12日龄时，应再放入一蛋巢备用，因这时种鸽开始产第2窝蛋，在15天左右产出，种鸽担任哺乳和孵化的双重任务， 这阶段更要精心饲养管理，增加饲料营养，增加喂料次数，以保证种鸽双重任务的完成。
(5)搞好登记记录工作：随时做好产鸽的生产记录， 给今后饲养管理提供重要的数字依据。
四、肉鸽的繁殖技术。
(1)配对：5～7月龄肉鸽开始性成熟，产蛋孵化期可长达7～8年， 但经济利用年限约5年。鸽的繁殖有自然配对法和强制配对法两种。 后者按配种计划将公、母鸽强制放入笼中，可起到严防近亲繁殖的作用，配成后套上脚号移至种鸽舍的鸽笼中。一般实行老公鸽或母鸽和年轻的母鸽或公鸽配对，其后裔成绩较理想。
(2)筑巢：配对后的肉鸽第１个行动就是筑巢。一般公鸽去衔草(也可由鸽主事先做巢)；笼饲时可设塑质巢盆，上加铺一麻袋片。 公鸽开始时严厉限制母鸽行动，或紧追母鸽，至产出第2个鸽蛋时停止上述跟踪活动。
(3)交配：在正式交配前，鸽均有一些求偶行为， 这以公鸽为主动，表现为头颈伸长，颈羽坚立，颈部气囊膨胀，尾羽展开成扇状，频频点头，发出“咕、咕”声，跟在母鸽后亦趋；或以母鸽 为中心，做出画圈步伐，渐靠拢母鸽。如母鸽愿意，会将头靠近公鸽颈部，有时还从公鸽嗉囊中吃一点食物，表示亲热。经一番追逐、逗、调情、接近后、便行交尾。
(4)产蛋：一般每窝连产两个蛋。 第１个是在第１天下午或傍晚时产下，第２天停产，于第３天中午再产下第２个蛋。
(5)孵化：孵化的时间多在产蛋后开始，公、母鸽轮流孵蛋。 公鸽在上午10时左右替换母鸽出来吃料、饮水，然后下午２时左右再由母鸽进去孵蛋，直至第２天上午由公鸽接班。孵化期从第２个蛋产下的那天起计算。可于孵化的第５天、10天各照蛋１次，剔除无精蛋、死精蛋和破蛋。孵化期为18天。
(6)记录：做好各鸽栏的配对日期、产蛋日期、受精蛋数、出雏日期、出雏数等记载。
养殖肉鸽可行性经济分析
肉鸽为家鸽中专门生产肉用乳鸽的一个品种类型，是人类长期采用杂交育种和精心培育而成的，目前肉鸽的的品种有石岐鸽、王鸽、杂王鸽等。
一、肉鸽的经济价值：
鸽肉细嫩味美，为血肉品之首。经测定，乳鸽含有17种以上氨基酸，氨基酸总和高达53.9％，且含有10余种微量元素及多种维生素，因此鸽肉既是高蛋白、 低脂肪的理想食品，又是高级滋补营养品。
二、肉鸽养殖的效益：
肉鸽具有饲养管理简单、养殖成本低、适应性强等特点：
管理简单。母鸽生蛋自孵、自育雏鸽，乳鸽体重达500克即可上市，不像其它禽类的蛋、雏均需人工孵化、喂哺，并要按雏、中、成三个阶段进行管理。肉鸽免疫力强，抗病能力较强，其它禽类易感染的毁灭性疾病在鸽身上不易发生。
成本低。养一只鸽需成本7元，而一只成鸽按现在市场价格可卖12元左右。
适应性强。肉鸽的适应气温为4℃－－40℃，因此在我国各个地区均可饲养。
三、肉鸽的市场分析：
在本世纪初，美国由于经济繁荣，人们生活消费层次普遍提高，膳食结构起了根本变化，鸽肉不仅进入宾馆、俱乐部等公开场所，随着对乳鸽营养价值的进一步认识，西欧及东南亚的一些国家的居民也养成了
吃鸽肉的习惯，出现了“以鸽代鸡”的趋势。我国随着经济发展，人民膳食结构的调整，国内的肉鸽消费也逐年增大。香港每年肉鸽需求量都在1000万只以上，高峰年份全年肉鸽消费竟达1亿只，此外，广州、上海、深圳等大城市每年的肉鸽消耗也都在100万只以上。目前我国的养鸽业已由最初的供种价段过渡到商品产生阶段。
养殖肉鸽注意事项
一、注意品种质量。
生产用的种鸽是否优良是每个养鸽企业的先决条件，是鸽场的基础。优良的种鸽其免疫力、抗病力、受精力、孵化率、成活率均比较高，乳鸽生长速度快，25日龄可达500克以上。如果是劣质种鸽，那情况就不一样了，经济效益无从谈起。引种时一定要到持证的种鸽场去买，并且要分清育种种鸽（原种代）和商品生产种鸽（父母代）的区别，这样减少引种风险。
二、注意饲养技术。
饲养管理技术是养鸽业成败的关键。不管是现有的养鸽场，还是新办鸽场，如果缺乏饲养知识和技术，不能更新科学技术，而采用传统落后的饲养方式，就算拥有优良的种鸽，也产生不了效益。因为落后的饲养管理技术，无法将优良种鸽的优良性能发挥出来。因此，在建场和引种前就要学习和掌握好技术，通过培训才能上岗，切不可请不懂鸽业的，而且没有培训过的人来管理。
三、注意市场风险。
目前乳鸽市场缺口很大，供不应求，但是要讲市场没有风险是错误的。乳鸽消费市场，不论是国内还是国外，都有一个需求标准。优质乳鸽进入市场肯定畅销，但如果是劣质乳鸽达不到质量标准，那市场风险必然存在。
养殖的经验与技巧
一、 怎样选择鸽种
选种的目的是为了获得肉质好、产量高的乳鸽，以获得好的经济效益。选种时应从个体品质、系谱、后裔等方面进行综合评定。
一是个体品质选择：①体型：按照不同品种的特征， 选留符合本品种体型 、外貌特征的留作种用。②体态：眼有神，虹彩清晰，全身羽毛有光泽，羽翼、脚无畸形，符合本品种特征。③繁殖力：产蛋多，而且个体重量大，一般16～18克的种蛋受精率高，孵化率好，符合本品种年产仔数的鸽子留作种用。④体质健壮，温驯，哺乳性能好，护仔力强，抗病力强的留作种用。这种个体选择在实际生产中比较实用。 二是系谱选择：平时对良种鸽的来源、各种性能应作详细的记录， 建立系谱档案。选择时一般考察3代的情况，但主要应以父母这一代为主。
三是后裔选择：后裔选择除考虑以上两种选择法以外， 还应进行必要的综合比较，这种选择就是通过对后裔进行品质的测定，从而确定该个体是否留作种用的一种方法。后裔品质的好坏是判断种鸽种用价值的最好证据。特别是对遗传力低的性状，只有通过后裔测定才能正确估计其遗传性能，故认为后裔测定是最可靠的选种方法。对于活鸽无法提供的测定性状或公鸽不能表现出来的隐性性状，也只能通过后裔测定来提供判断依据。后裔选择的缺点是，需要较长时间才能完成，且需付出巨大的人力、物力、财力；有时也因具备参加后裔选择条件的个体数量不多，而难以做到高强度选择。这种方法多用于育种单位。
四是要求种鸽眼睛虹彩清晰，外观上羽毛紧密， 有光泽，羽色符合品种标准，体躯、脚及翅膀无畸形，龙骨直而不扭曲，胸宽而发达，体长，身体结实匀称，脚粗壮。
二、怎样鉴定肉鸽性别
一是乳鸽的性别鉴定。
①在同窝的一对乳鸽中， 一般总是公雏争先受喂，身体较粗壮，生长速度稍快。②10日龄后，公雏反应敏感，羽毛竖起，能啄人手指。③公雏显得特别活泼好斗，常先离开巢盆。④公雏头较粗大，背视近似
方形，喙阔厚而稍短，鼻瘤大而扁平，脚较粗实，母雏则相反。⑤一般公雏的最后4根主翼羽末端较尖，尾脂腺不开叉， 脚骨较长且末端较尖，母雏则相反。
二是成鸽性别的鉴定：
①公鸽常主动追逐母鸽，并发出“咕、咕”声。②公鸽体型较大，活泼好斗，鼻瘤较大，脚粗有力。③捉鸽时公鸽抵抗较强烈，且发出连续的“咕、咕”声，瞬膜迅速闪动。④公鸽颈羽粗而有光泽，求偶时松开成一团圆状，尾羽常污秽；母鸽颈纤细而较软，尾羽较干净，且收得紧贴。⑤公鸽趾骨间距窄而紧，母鸽则宽而具弹性。
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五、肉鸽的疾病防治。肉鸽的疾病防治。六、肉鸽的常见病治疗。肉鸽的常见病治疗。七、肉鸽养殖发展前景。
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