大小甲鱼可以一起养吗

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篇一 大小甲鱼可以一起养吗
何传书:养甲鱼开甲鱼汤馆5年赚千万

  2011年2月,和何传书冷战了近一年的妻子,拗不过他,也带着孩子从上海回到了何传书身边,而全家人都不知道,何传书已经没钱给孩子交学费了。甲鱼塘里的8万多只甲鱼,每天成本就要一万元。当初何传书带回家的300多万元和从朋友那借来的100多万元已经花光。本来当初父亲就反对,何传书不愿意低头向家里要钱,妻子就让何传书卖些不足年份的甲鱼。

  何传书:我老婆就说实在不行,你抓点甲鱼便宜一点卖掉一点,给你儿子学费交上,我当时没有这样做,中途把这个甲鱼低价销售出去的话,我会亏很多,不光亏了钱的问题,我最终做甲鱼的目的就会变。

  何传书当时只有一个想法只要能把甲鱼养出来,其他什么困难他都要想办法克服,最后何传书借钱才解决了儿子的学费问题。

  可2012年10月,一个人的到来,把何传书彻底逼上了悬崖。

  他叫唐建国,是何传书从小玩到大的好朋友。当初养甲鱼时,他借给何传书90多万元钱,他这次是来要账的。可别说还钱,这时何传书连喂甲鱼的钱都没有了。

  何传书:我说你再给我一点时间或者你给我一个月,他当时说不行,不行要卖我甲鱼。

  唐建国:我说实在不行你就卖吧,因为我这边我也实在等着用钱,你老是这样做也没有效益,也看不到他有什么好的前景。当时都在气头上,他说你要钱没有,要么你就卖鱼。他给我逼急了,我就说让人来逮他的鱼。

  何传书没钱还,只能让唐建国找鱼贩子把甲鱼按批发价拉走。然而,当唐建国带着鱼贩子过来抓甲鱼时,何传书突然大哭起来。

  唐建国:当时说的是让我逮甲鱼,到最后工人来的时候他沉不住气了。他当时坐在那里哭起来了。

  记者:你之前见过他哭吗?

  唐建国:从来没见过。当时我感觉,我做得是不是有点过了。

  唐建国和何传书从小一起长大,他从没见过何传书哭。那一瞬间也于心不忍起来,他打发了鱼贩子,何传书也向唐建国解释自己的甲鱼有什么不同,他还拿来市场上的温室甲鱼和自己的甲鱼对比给唐建国看。

  唐建国是第一次看到何传书的甲鱼,也是第一次了解到这种甲鱼的特点,他渐渐地对这种甲鱼产生了兴趣,而为了进一步让唐建国打消疑虑,何传书还带着唐建国考察了当地的水产市场,让他感受仿野生甲鱼的市场需求。

  唐建国:他跟我说了他很多的想法,然后又带我去到别的地方转了一下,很多养的地方,到了外地,人家养甲鱼基本上像他这种养法不多,基本上就没有。

  来我自己也暗地里跑了很多地方,然后又听朋友介绍,然后我自己跑了许多地方,最后思考了一下,这个还是挺有前景的。

  而随后发生的事情,完全出乎何传书的意料。唐建国被甲鱼的市场前景打动,他不仅没让何传书还钱,而且还告诉何传书他要投钱入股。为此,2012年11月,唐建国把自己的公司卖掉,入股200多万元,跟着何传书一起养起了甲鱼。

  曾经闹翻脸的兄弟,一下成了自己的合作伙伴,这让何传书有了更多的精力,放在甲鱼上。那个时候,何传书常常在甲鱼塘里抓上几只甲鱼,盘算着收获的日子。

  何传书:这个是甲鱼枪,用来捕捉甲鱼用的。

  记者李谧孜:用这个抓甲鱼啊?

  

  何传书:对。前面是一排钩子,这个砣超过甲鱼一米远的地方,你要是用这个控制速度,一下子停下来一拽,这个钩子就钩住甲鱼了。

  记者李谧孜:这么帅?

  何传书:是的。但是练这个也要很多技巧。

  记者李谧孜:你练了多久?

  何传书:我练了半年,当初练的时候大拇指架都被轮子打劈了。

  何传书还告诉记者,不光指甲会被控制速度的轮盘打坏,如果稍不留神耳朵也会被勾掉,因为发力的一刻,枪杆必须贴着肩膀,勾甲鱼用的一排钩子几乎是贴着耳根甩出去,何传书说马上就能打一只甲鱼给记者看看。

  何传书:看到(杆子)弯了吗?

  记者:打了一只?

  何传书:你看浮出水面了,我尽量靠后,我来把它拉出水面。

  远远地记者看到一只甲鱼上钩了,何传书说,这样打甲鱼可以随时抽查,每个塘里甲鱼的生长状况。经过何传书的细心照顾,2014年1月,何传书的第一批甲鱼可以上市了,但何传书没有想到,原本是收获的时刻,却让他感受到了前所未有的沮丧和失败。

  2014年2月,何传书在这个水产市场租了门面卖甲鱼,可一个月下来,每天只能卖出去2、3只甲鱼。

  何传书:我合伙人像疯了一样,每天到处跑借钱,甲鱼卖不出去找销路,他老婆要和他离婚还是我去劝的,我说嫂子我们现在这么困难,这都怨我,但是请你相信我。

  合伙人家里闹得不可开交,何传书马上想到,自己的父亲这时候一定也会数落自己,向他证明父亲总是对的。可是没有想到的是,在何传书最沮丧的时候父亲却给了何传书200多万元周转资金。

  何传书:我爸爸把所有的东西都给我了,他自己在家里那边喂甲鱼饲料都成问题。

  从2012年开始,国内的餐饮消费发生很大的变化,这直接导致原本受追捧的仿野生甲鱼由于价格偏高,在市场上遭到冷落。很多仿野生甲鱼养殖户也纷纷转型,直到现在这个市场依然低迷。

  记者李谧孜:这种(温室甲鱼)多少钱一斤啊?

  批发商:35元钱一斤。

  记者李谧孜:仿野生的你为什么不卖?

  批发商:批发批不动。

  记者李谧孜:甲鱼多少钱?

  批发商:四、五十元钱,五、六十元钱的都有。

  记者李谧孜:平均多少钱一斤?

  批发商:平均四十元钱。

  何传书的甲鱼养了三年多,如果售价低于80元钱,何传书觉得不划算。可是卖100多元一斤批发市场上难以接受。如何让自己的满塘的甲鱼在逆势中找到销路呢?

  2014年3月,就在何传书去医院探望病人的时候,让何传书找到了销路,并让自己的甲鱼当年就卖出了2000多万。 【大小甲鱼可以一起养吗】

  当时,何传书在医院门口看见卖鸡汤、鱼汤的店铺生意都很好,受到启发何传书专门去广州学了甲鱼汤的做法,他要在医院旁边开甲鱼汤店。

  做甲鱼汤,何传书选用不低于三年的甲鱼,不加佐料,全靠甲鱼本身的味道渗透到汤里。

  2014年5月时,何传书的第一家甲鱼汤馆开业了,他把一只甲鱼分成四份,每份熬成500毫升的汤,汤的定价根据甲鱼的年份,最低售价45元一份,最高卖到180元,3公里内免费配送。这就吸引不少顾客。一天光卖甲鱼汤就能收入2万多元。很快何传书在当地做出了名气,外地顾客也慕名而来。

  就在记者采访的时候,何传书的第4家甲鱼汤馆开业了。

  何传书:今天甲鱼店开业免费品尝甲鱼汤,我们的甲鱼都是现杀现做的。

  还没到中午门口已经聚集了许多食客,这些人都是慕名而来,为的就是品尝一碗何传书的甲鱼汤。

  顾客:早就听说了,他们家的甲鱼汤特别好,而且他们家还可以成份卖,因为我们两个人也吃不完,非常方便。

  何传书的汤不仅味道吸引人,方式上也十分灵活,满足了各类人群的需求。

  何传书:我就围绕这几个问题,如果我能把这几个问题解决了,我的甲鱼汤就卖得很火爆。

  何传书的做法找到了市场的痛点,不仅打开了本地销路,还因为这种养甲鱼的方式,吸引了很多外地经销商。现在何传书每个月都往上海、广东等地发一万多斤的甲鱼。父亲何兴安也渐渐认可了何传书的方式,因为效益高,下一步何传书准备带着父亲转型,养殖仿野生甲鱼。

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  首播:每周一至周五21:17——21:47

  重播:每周一至周五13:42——14:12

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篇二 大小甲鱼可以一起养吗
[致富经甲鱼]刘幸全:养殖甲鱼二十年做到年售千万的秘诀

篇三 大小甲鱼可以一起养吗
家庭小水体养殖甲鱼方法【大小甲鱼可以一起养吗】【大小甲鱼可以一起养吗】

篇四 大小甲鱼可以一起养吗
家庭小水体养殖甲鱼

篇五 大小甲鱼可以一起养吗
甲鱼养殖误区介绍

甲鱼养殖误区有哪些呢?这是很多养殖专业户最关心的内容,现在动物养殖很赚钱,其中甲鱼养殖是在特种养殖之列,由于不了解甲鱼的特性,成活率很低,下面小编就为你介绍甲鱼养殖误区,供朋友们参考。

究竟甲鱼养殖误区都有哪些呢?最常见的是有些养甲鱼户认为,甲鱼用配合饲料主要原料都是白鱼粉和a-淀粉,所以稚甲鱼料、幼甲鱼料、成甲鱼料差别不大,有时通用也是可以的。实际上这种看法是错误的,稚甲鱼、幼甲鱼、成甲鱼各阶段的营养需求是不同的,肠胃的消化能力和适口性要求也是不同的,如用成甲鱼料投喂稚甲鱼其生长速度会明显降低,且抗病能力减弱。因稚甲鱼要求饲料中蛋白质含量必须在50%以上,且对植物蛋白消化吸收能力差,蛋白质量要求高,要求较好的适口性,饲料应添加保肝护胆、调理肠胃功能等方面的添加剂,饲料的粗细度在80目以上,有利于消化吸收,另外维生素和矿物质等也必须合乎稚甲鱼的生长发育和增强免疫力的要求。

对于成年甲鱼料来说,虽然饲料价格比稚甲鱼料低,但是营养质量比稚甲鱼料要差得多,成甲鱼料只要求蛋白质含量在44%~46%,且允许—定量的植物蛋白存在,因此44%~46%的粗蛋白用于稚甲鱼实际效能还要打折扣。另外成甲鱼料中的维生素、矿物质等的含量也不适于稚甲鱼的生长,所以成甲鱼料的营养和适口性都不能满足稚甲鱼正常生长的需要。另外给成甲鱼提供蛋白含量过高的饵料反而会阻碍甲鱼的成长和引起某些疾病的发生,所以给成甲鱼喂食稚、幼甲鱼料也是不可的。因此只有按产品标签标志的规定使用甲鱼用配合饲料才能获得最大的效益。

以上介绍的是常见的甲鱼养殖误区,实际上甲鱼养殖误区还有很多,只是不太具有代表性,比如:池水深浅不讲究、甲鱼用配合饲料和鳗用配合饲料可以通用等,这只能说明其对甲鱼的了解还不够深入,还需在养殖技术上多下功夫。

篇六 大小甲鱼可以一起养吗
如何养殖甲鱼

甲鱼,又称水鱼、团鱼、脚鱼、鳖。甲鱼是一种营养价值和经济价值都很高的鱼类。 (一)甲鱼的生活习性 甲鱼是属于水陆两栖爬行冷血动物。用肺呼吸,甲鱼生性喜静怕惊,喜阳怕风,喜洁怕脏;春天发水走上滩,夏日炎炎柳荫潜,秋季凉了入石洞,冬季寒冷钻深潭。甲鱼最适水温为15—17℃,从每年的4—5月,水温100℃以上时,开始出水活动。4—11月中旬是甲鱼的生长活动期,活动最频繁。从11月下旬到竖年4月是甲鱼冬眠期,水温降到10℃以下时,甲鱼潜入泥沙中越冬。甲鱼的食性很杂,喜欢吃田螺、河虾,小鱼之类动物性饲料。 (二)养殖池建造 池址要选择日照好,环境比较安静的地方。池的面积,集体饲养可以在1—2亩之间,不宜过大,社员家庭饲养,面积可小一些。池深2米左右,由池中心到岸边形成斜坡,坡度以1:3为好,坡面宽2米左右,并铺以15厘米左右厚度的沙泥,并培植一定数量的杂草和灌木,以供种鳖产卵。池边须用砖石砌成光面的围墙,以防止甲鱼外逃。池底是水泥的,应铺以20—30厘米的软泥,供甲鱼冬季潜伏越冬。池中应经常保持水层40—60厘米,在北方比较寒冷地区,水层应在1.5米左右,以利于安全过冬。 甲鱼池也可以用旧鱼池改建,也可以与家鱼混养,在池中央设木伐或木板,供甲鱼休息和摄食。 (三)幼甲鱼的培育 每年5—8月是甲鱼的繁殖季节。5—6龄甲鱼可达性熟。但作为亲本甲鱼,以选择14龄以上,体重4斤以上的为好。性成熟的甲鱼,在水温20℃时即可进行交配。交配前雄甲鱼急游发情,追赶雌甲鱼,然后拥抱交尾。交尾二周后开始产卵,每只甲鱼每次产卵可达十枚左右,多的可产30多枚。甲鱼卵为白色球状,一般重3—5克,最重的可达6—7克,卵径为2厘米左右,大的卵径可达2—3厘米。甲鱼产卵一般是在晚上10时以后,继续到清晨,多产在靠近水面的向阳沙坡上和有树木生长的地方,每年产卵1—3次。在甲鱼产卵期间,每天早晨需检卵一次,裣卵时要注意甲鱼卵的二极(卵有动、植物极之分),动物极一端呈白色,植物极一端呈黄色,检卵时切忌震动和倒置,动物极应朝上,否则会影响孵化率。如一时难于辨别清楚动植物极,可暂时不动,待能分清后再采卵。采回来的,卵可放在光下,用肉眼照光,有一白点的为受精卵,无自点的是无精卵,应予剔除。 甲鱼卵的孵化,有自然孵化和人工孵化二种。卵的孵化时间随孵化温度的高低而变化,土温23℃时需80天,26℃时需55天,30℃时需50天。在自然孵化条件下,由于蛇、鼠、鸟等敌害较多,加上气温变动大,甲鱼的孵化率和成活率都很低。人工孵化率一般可在90%以上

。人工孵化;先用木板制成长60厘米,宽30厘米,高33厘米的孵化箱,箱内装入清洁松软的河砂厚3~5厘米,卵的黄色植物极朝下,白色动物极朝上,间隔2厘米,一个个排列在砂上,然后在卵上盖细砂一层,并使砂保持一定的湿度,要求不积水,少翻动。孵化箱可放在室外通风向阳处,遇大风大雨时搬入室内,夏天烈日遮以竹帘,控制箱内温度,晚上可覆盖薄膜保温,缩小昼夜温差。经20天左右的孵化,照光时可见卵内出现大量黑丝和黑影,孵化30天左右,卵壳白色部分扩大到70%左右,孵化40天左右,小甲鱼已长成,伏在卵黄上,50天左右,小甲鱼破壳而出,一般是在傍晚或天亮前出壳。小甲鱼出壳重3~4克,月龄重10克左右。刚出壳的小甲鱼,带有脐带,不可人为剥去,等卵黄吸收完后,会自行脱落。小甲鱼出壳后,宜放在湿度较大的细砂上先暂养3—5天,然后再移入幼甲鱼池中饲养。幼甲鱼池中,每平方米可养幼甲鱼500—600只,水深10~20厘米,水质要保持清新,以浮游生物丰富的绿色水或褐色水为佳。小甲鱼鱼池暂养约1~2个月,长到2—3寸时再移入成甲鱼池饲养。 小甲鱼出壳后第二天即可开食,初时投以虾肉、蚯蚓丝,或将鱼肉绞碎蒸熟,略晒坚实投喂,但切不可喂以咸鱼,否则容易生病,每日喂2次,投喂量为甲鱼体重的20%左右,以上午吃完为度,如发现池底残饵多,水色乌黑时,应立即换水。 (四)成甲鱼的饲养 小甲鱼从幼甲鱼池移入养成池时,一定要按甲鱼大小分池饲养,避免小甲鱼被大甲鱼所吞食(因为甲鱼有相互吞食的习性)。甲鱼的饲养密度,一般在一平方米面积上,1龄甲鱼20~30只,2龄7~20只,3龄3~5只,4~5龄1~3只。甲鱼的食性很杂,对饵要求不高。小鱼、小虾、蚯蚓、田螺、南瓜,野菜、玉米、动物内脏、尸体和屠宰场的下脚料都可以作饲料。每天投饵2次,清晨和中午各一次,干饵投喂量应为甲鱼体重的2~5%,湿鲜饵料,应提高到甲鱼体重的15%。水温在15~34℃之间,甲鱼吞食活跃,生长迅速。应喂足饵料,具体喂量,应根据甲鱼的吃食情况,灵活增减。 养成池周围要保持安静。安装电灯,便于夜问观察其活动情况。

篇七 大小甲鱼可以一起养吗
野生甲鱼与养殖甲鱼的区别

野生甲鱼与养殖甲鱼的区别

野生甲鱼由于生长环境较严酷、食料不是太充裕加之滥捕滥杀,处于自生自灭状态,其增重速度明显偏慢,成长期较长,一般是人工养殖期限的三至五倍,但野生甲鱼的食料种类丰富,长期食摄多种饵食,积累多种矿物质和微量元素,活力强,营养丰富,滋味鲜美口感好。而人工养殖甲鱼,在上述诸方面与野生甲鱼有明显的区别。在人为营造的模拟适宜温度、湿度和光照等条件下,超负荷饲喂人工配比的混合饵料,有的甚至利用添加专门生长素之类的手段,促使甲鱼苗在短期内快速育肥增重,成为温室里长大的一族,其活力、营养价值和口感远不及野生状态中的甲鱼。

鉴于上述原因,野生甲鱼在数量和货源上远远少于人工养殖的甲鱼,价格也就大大高于人工养殖甲鱼。目前市场上野生甲鱼价格是家养甲鱼的2倍左右。由于近年来,我国南方等主要甲鱼养殖区规模迅速扩大,各地市场资源充盈,呈现“家多野少”状况,为了便于广大消费者辨别二者身份,免受价格欺诈,笔者走访了部分养殖者、经销者和有经验的消费者,归纳出几条简单实用的辨别方法,以备参考。

1、从甲背外表看。野生甲鱼甲背光洁平整,皮薄均匀,有蜡质光感,可隐现甲壳轮廊。而家养甲鱼甲背皮略厚,疣粒粗糙且无光质感,象蛤蟆皮不易看出甲壳轮廊。

2、从甲背颜色看。野生甲鱼有灰黑色、土黄色、褐底黑斑色等,而家养甲鱼则多呈黑中透绿色、黄中带绿色、绿青苔色等。

3、从体状外形看。野生甲鱼由于长期自然状态辛劳觅食,形体骄健,略显扁平,肌肉紧实。而家养甲鱼就显体态雍肿,肥厚笨拙,肌肉松软。

4、抵压腹甲。野生甲鱼腹软骨弹性强度较大,用手指抵压反弹力大。而家养甲鱼腹部软骨弹性弱,用手指抵压,感觉软塌,反弹无力。

有“三看”诀窍:一看底板,人工甲鱼底板呈灰黑色,有磨痕;二看背壳,野生甲鱼呈青绿色,人工甲鱼背壳颜色相对较浅;三看脚爪,野生甲鱼一般四肢细长,而人工甲鱼则显肥短。殖甲鱼与野生甲鱼、雄甲鱼与雌甲鱼,从滋味到价格都不一样。野生甲鱼优于养殖甲鱼;雄甲鱼优于雌甲鱼。

区分养殖甲鱼与野生甲鱼要看其形体。

1、养殖甲鱼背上粗糙,不光滑,裙边(也叫飞边,位于甲鱼周围,是甲鱼身上滋味最鲜美的部分)较薄,而野生甲鱼背上光洁平滑,裙边厚实;

2、养殖的甲鱼爪子不硬不尖,颜色发白,而野生甲鱼爪子又硬又尖,颜色发黄。

3、养殖甲鱼肚底发白发红,较嫩,而野生甲鱼肚皮发黑,条纹清楚,颜色发暗。

4、野生甲鱼油脂发黄,感觉富胶质,黏性很好;而养殖甲鱼油脂比较多呈淡白,黏性较差。

5、辨雌雄要看甲鱼的生殖器,超出裙边又大又粗的即为雄性,反之为雌性。雄甲鱼体薄肉厚;而雌甲鱼虽然体厚,但体内往往有许多甲鱼蛋,看似肥壮,一经剖开,则显得肉薄而空。【大小甲鱼可以一起养吗】

购买甲鱼还要学会识别病残甲鱼和注水甲鱼。病残甲鱼枯瘦,有的烂腹,爬行艰难。有一些商贩给甲鱼注水增重,以卖高价。注水甲鱼的特征是:触之软而不实,观之体壮而不猛,招之呆而不灵,颠之不会翻身。

野生甲鱼外形完整,无伤无病,背部腹甲有光泽,摸起来相当光滑,底板白里透红有血丝,个体较长瘦,裙边宽厚向上翘,行动敏捷,翻转时四肢配合,相当灵活;而散养甲鱼上述各方面均较野生甲鱼逊色;最次的是室养甲鱼,背部光泽最差,并常有伤疤。此外,因饱食终日,个体肥壮,爪子较钝,翻转时行动笨拙。

雌甲鱼

尾部:较短,不能自然伸出裙边外或外露很少

体型:圆

体高:高

背甲:呈卵圆形,前后基本一致

【大小甲鱼可以一起养吗】

腹部中间软甲:十字形

后肢间距:较宽

体重:同龄小于雄性约20%

生殖孔:产卵期有红肿现象

雄甲鱼

尾部:较长,能自然伸出裙边外

体型:稍长

体高:隆起而薄

背甲:呈长卵圆形,后部较宽

腹部中间软甲:曲玉形

后肢间距:较窄

野生甲鱼与养殖甲鱼的区别:

1、从甲背外表看。野生甲鱼甲背光洁平整,皮薄均匀,有蜡质光感,可隐现

甲壳轮廊。而家养甲鱼甲背皮略厚,疣粒粗糙且无光质感,象蛤蟆皮不易看出甲壳轮廊。

2、从甲背颜色看。野生甲鱼有灰黑色、土黄色、褐底黑斑色等,而家养甲鱼

则多呈黑中透绿色、黄中带绿色、绿青苔色等。

3、从体状外形看。野生甲鱼由于长期自然状态辛劳觅食,形体骄健,略显扁

平,肌肉紧实。而家养甲鱼就显体态雍肿,肥厚笨拙,肌肉松软。

4、抵压腹甲。野生甲鱼腹软骨弹性强度较大,用手指抵压反弹力大。而家养

甲鱼腹部软骨弹性弱,用手指抵压,感觉软塌,反弹无力。

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