【www.guakaob.com--儿童节】
随着生活水平的提高，人们对各种节日也日益重视。通常，在生日会、儿童节、情人节或者大型的车展、年会以及结婚典礼等现场，我们到处可以看到蛋糕的身影。由此可见，国内的蛋糕市场蕴藏中巨大的商机。很多投资者想要进入蛋糕市场，想知道开蛋糕店需要什么设备?下面是招生考试网www.chinazhaokao.com小编为大家分享开蛋糕店需要什么设备，欢迎参考!开蛋糕店需要什么设备?开蛋糕店，设备设施是最基本的条件。其中，冷藏柜、烤箱和面包醒发箱是不可或缺的配套设备。冷藏柜需要那种冷藏和冷冻分开的。有时候，部分馅料需要通过冰柜进行冷藏，而做蛋糕使用的鲜奶油则需要冷冻。至于烤箱的话，如果您的资金充足，我们可以选择多层多盘的那种烤炉。面包醒发箱，通过电热管控制发酵的环境，以最短的时间发酵出最优质的面团，提高面包生产量。除了冷藏柜、烤箱和面包醒发箱之外，开个蛋糕店需要大小搅拌器、压片机、碎冰机、打蛋器、蛋糕模具、烤盘、展示柜、冰箱、操作台、奶油机、架子车、收银台、各种模具、刀具、小器具及其他原辅料。以上所有的设备设施在开蛋糕店中的扮演着极为重要的角色，没有任何一个都是比较不方便的。
了解了开蛋糕所需的硬件设施之后，您是不是还想知道开蛋糕店需要哪些开业证件呢?开蛋糕店之前，投资者需到当地的工商局办理营业执照，卫生局办理食品卫生许可证，税务部门进行登记领取缴税发票，防疫站办理个人健康体检合格证明。
开店糕店，投资者需具备以下条件：首先，投资者具有创业精神，拥有充足的启动资金或创业基金，能够维持店铺的正常运营;其次，投资者具有良好的商业信誉以及个人信誉，无任何不良记录，具有较强的协调能力和良好的人际关系，对当地的消费水平、市场前景、消费需求等充分了解;最后，投资者具有敏锐的商业眼光，有一定的分析能力和组织领导能力，投资者还需是一个热爱生活、生活情趣丰富的人。