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关于喝酒的打油诗篇一
《领导、干部喝酒打油诗》
领导干部不喝酒,一个朋友也没有; 中层干部不喝酒,一点信息也没有; 基层干部不喝酒,一点希望也没有; 纪检干部不喝酒,一点线索也没有; 平民百姓不喝酒,一点快乐也没有; 兄弟之间不喝酒,一点感情也没有; 男女之间不喝酒,一点机会都没有。 用科学发展的理论看喝酒的人: 喝酒象喝汤,此人在工商!
喝酒象喝水,肯定在建委!
人均一瓶不会剩,工作一定在财政! 喝酒不用劝,肯定在法院!
举杯一口干,必定是公安!
一口能干二两五,这人一定在国土! 喝掉八两都不醉,这人是他妈国税! 天天醉酒不受伤,老弟八成在镇乡! 白酒啤酒加红酒,肯定是个一把手! 酒后啥子都不怕,领导必定在人大! 成天喝酒不叫苦,哥们高就在政府! 一夜喝酒都不歇,保准任职在政协! 喝酒只准喝茅台,这位领导中央来! 喝酒讲情义,绝对是兄弟! 喝酒不认真,可能是医生!
喝酒教育人,绝对是酒神!
酒后耍酒疯,多半是民工。
只是让你们看看,大家不要对位!
关于喝酒的打油诗篇二
《从一首打油诗看英国的酒文化》
Culturere
从一首打油诗
看英国的酒文化
◎ 文 / 李钢 杨坡
朋友Eddy Scott来自苏格兰,因为爱喝酒,所以喜欢谈酒。酒桌上他说起过一首打油诗:“Beer makes you queer/Brandy makes you randy/Whisky makes you frisky/Gin makes you sin.”这首诗形象地描写了英国人对酒的感受:啤酒使人眩晕,让人变得古怪;白兰地让人变得粗鲁,甚至在性上有点把持不住;威士忌让人欢闹,行为可能变得放荡;而金酒让人彻底放弃了理智的束缚,令人疯狂,甚至犯罪。英国的酒多种多样、各具特色,而且名称迥异。即使你不嗜“琼浆玉液”,到了英国之后,也不妨到酒馆小坐,品尝各具特色的洋酒,领略英国人生活中一个很有特点的侧面。
英国的酒——各具特色
啤酒
英国的啤酒主要有以下几种:苦啤酒(bitter),色浓味苦,是英国最具代表性的啤酒;淡味啤酒(mild),酒精度比苦啤酒低,颜色比普通啤酒深,接近深褐色;麦酒(pale ale),酒精度高,碳酸气足,色浅;烈啤酒(strong ale),发酵时间长,酒精度较高;黑啤酒(stout),最黑、最烈的一种啤酒,在麦芽中加入大量啤酒花制成;陈贮啤酒(lager),即我们平时所见的啤酒。近年来,英国人对爱尔兰黑啤酒(Guinness Extra Stout)情有独钟。
欧洲大陆人喜欢喝凉啤酒,而英国人喜欢喝常温啤酒。英国人在喝爱尔兰黑啤时,先在杯中倒入四分之三的酒,然后将酒杯放在桌上,静候十分钟再注满,据说这样可令黑啤的口感更美妙。由于啤酒在英国人的生活
中占有不可或缺的地位,英语中有很多与啤酒相关的俗语。“on the beer”形象地比喻“狂饮中,烂醉中”。“small beer”喻指“无关紧要的小事或小人物”,如:“Even with £10,000 to invest, you are still small beer for most stockbrokers.”(即使你有一万英镑可投资,但对大部分股票经纪人来说,你仍然只是无足轻重的小人物。) “beer and skittles”比喻“吃喝玩乐,悠闲自得的生活”,因
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此谚语“Life isn’t all beer and skittles.”可译为“生活并非只是玩乐和享受。”上世纪30年代,英国伯顿市(Burton)出产一种啤酒,其宣传口号是:“Where’s Charlie? Gone for a Burton.”(查理在哪儿?去喝伯顿酒啦。)二战期间,英国皇家空军就用“gone for a Burton/burton”
来表示“人死了”或“失踪了”。这成语一直沿用至今,例如:“It grieved him to learn that three more of his comrades had gone for a burton.”(他知道又有三位同胞阵亡了,感到很难过。)
威士忌
中世纪,炼金术士们炼金时偶然发现了制造蒸馏酒的技术,并把用这种技术制造的酒命名为“Aqua-Vitae”(拉丁语,即“the water of life”,译为“生命之水”)。后来这种酿酒技术流传至古爱尔兰,爱尔兰人把当地麦酒蒸馏之后酿成的酒称为“usquebaugh”(同样表示“the water of life”),这是威士忌的起源与名称由来。苏格兰与加拿大制作的威士忌拼法为“whisky”(苏格兰威士忌也可直接称为“Scotch”),而美国与爱尔兰生产的威士忌则为“whiskey”。
英国的威士忌主要是苏格兰威士忌,分为纯威士忌(straight whisky)和混合威士忌(blended whisky)两类。饮用苏格兰威士忌时用“古典杯”(tumbler),杯子为宽大而不深的平底杯,可纯饮,也可加冰或兑水。威士忌是正酒,于餐前或餐后饮用。在苏格兰,威士忌是新年前夜的必备酒。因此,受邀参加别人的新年家庭聚会,威士忌通常是必备礼品。
在英语中,“whisky on the rocks”意为“whisky with ice”,即 “加冰威士忌”。“He had a whisky on the rocks.”的意思是“他要了一杯加冰威士忌。”如果将之译成“他坐在石头上喝了杯威士忌”,就会贻笑大方了。“whisky voice”指“嘶哑的嗓音”,大概是因为威士忌喝多了,嗓音就会嘶哑。“mountain dew”则指“私酿的或走私的苏格兰威士忌”。
白兰地
白兰地产于17世纪,以法国生产的白兰地最为知名。当时,法国人发现如果把大量葡萄酒煮浓,使水分蒸发,能免去部分酒税和关税。后来,荷兰人把这种经过蒸馏而净化的葡萄酒叫做“brandewijn” (burnt wine,烧酒),由此产生了“brandy” (白兰地)。
一升白兰地大约由八升葡萄酒浓缩而成,蒸馏出的酒是近乎无色的,但在橡木桶中贮藏时,橡木的色素会溶入酒中,酒便成了褐色。年代越久,颜色越深。英国人饮用白兰地时,用的杯子叫“brandy glass”,也称做“balloon glass”,是一种矮脚球形大脚杯。
法语中的“brandy”为“fine”,读音为[fi:n]。因此,如果有人说“I’ll have a fine.”意思是“我要一杯法国白兰地酒。”英国人喜欢用白兰地作调味料酒。他们在制作圣诞布丁(Christmas pudding)的时候会加上许多白兰地牛油(brandy butter),以增加香味。酒味姜汁饼干(brandy snap)也是用白兰地作调味的。还有一种糖,叫“brandy ball”,制作时加入白兰地,吃时带有独特的白兰地酒香。
金酒
1660年,金酒由荷兰莱顿大学的教授西尔维斯研制而成。这种酒最初被制造出来是作为利尿、清热的药剂使用的,为的是帮助在东印度活动的荷兰商人、海员和移民预防热带疟疾。但由于这种利尿剂香味诱人、口感醇厚,很快就被人们作为正式的酒精饮料饮用。
金酒的原料是大麦或裸麦,在金酒的制造过程中,人们常在蒸馏器的出口处放置一些杜松子树的莓果,这样当酒精通过时便会吸收强烈的杜松子味道,所以金酒也被称为“杜松子酒”。
金酒虽是荷兰人发明,但其能流传至今并深受人喜爱,却是英国人的功劳。17世纪,威廉三世统治英国时,发动了一场大规模的宗教战争,参战的士兵将金酒由欧洲大陆带回英国。1702~1704年,安妮女王对法国进口的葡萄酒和白兰地课以重税,而对本国的蒸馏酒降低税收,金酒因而成了英国百姓的廉价蒸馏酒。另外,由于金酒的原料低廉,
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生产周期短,无需长期贮存,因此经济效益很高,不久就在英国流行起来。当时一家小客栈打出一个非常有趣的招牌,从中可见那时的金酒是何等便宜:“Drunk for a penny/Dead drunk for two penny/Clean straw for nothing.”(一分钱喝个饱/两分钱喝个倒/穷小子来喝酒,一分钱也不要。)
在英语中,如果你看到“gin and it”,可能很难明白是什么意思。其实其中的“it”是“Italian vermouth”的简写,所以“gin and it” 意为“gin and Italian vermouth”,即“金酒和甜味苦艾酒的混合饮料”。
英国的酒馆——休闲佳所
英国18世纪著名文人塞缪尔·约翰逊有一句名言:“There is nothing which has yet been contrived by man by which so much happiness is produced as by a good tavern or inn.”(世间人类所创造的万物,哪一项比得上酒馆能给人
们带来的无限幸福?)通过这句话,我们可见酒馆在英国人心目中的地位。
英国人爱泡酒馆,这既与其气候有关,也与其保守的民族性格有关。在欧洲
大陆,露天咖啡馆是社交活动或休闲的极佳场所,但英国的天气向来阴霾多变,因而英国人只好去室内酒馆休闲。英国人性格保守,在工作、生活中较为拘谨,但在酒馆里,几杯酒下肚后,就会变得放松自然,与人交往起来也就更随意了。酒馆的营业时间一般是上午11点半至下午3点,下午5点半至晚上10点半;但有的酒馆可营业至晚上11点,因此,一家酒馆打烊了,酒客们可以再到别的地方继续喝。在英语口语中,连着光顾几家酒馆叫做“pub crawl”,要表达“他连着去了几家酒馆喝酒。”就可说成“He has gone on a pub crawl.”
与欧洲大陆的酒吧不同,大多数英国酒馆都没有服务员,客人必须自己去吧台买酒。英国人爱排队,但在酒馆里却看不到正式的队列。在酒馆里,顾客几乎可以得到任何种类的酒精饮料,从啤酒到白兰地,从威士忌到金酒,应有尽有。英国人喝酒的方式很独特,中国人和欧洲大陆人往往边喝边吃,而英国人喝酒时什么也不吃。几个人一起喝酒时,往往是轮流买酒分享。当一个人买第一轮酒时,很快会有人表示买下一轮。一般当对方杯子里的酒还剩下四分之一时,是提出买酒的最佳时机。“My turn.
What do you have?”(这轮由我买,你想喝什么?)是英国酒馆语言中比较有用的一句话。
英国人爱逛酒馆,又酷爱看足球比赛,酒馆往往与足球结合在一起。英国几乎所有的酒馆都装有卫星电视和超大屏幕的电视机。每逢重要赛事,大批球迷们便挤在酒馆里的电视机旁,边喝酒边评球。若遇到世界杯足球赛,酒馆门前就会打出横幅:“Watch football games? Come in please!”(想看足球赛?那就来这里!)足球流氓往往借酒闹事,酒馆自然而然地也成了球迷之间冲突的常发地;而有些英国球员酒后也把持不住自己,吵架斗殴的事时有发生,甚至著名俱乐部的足球明星也经常在酒馆里借酒发飙。
英语中有许多和酒馆相关的习语。过去,英国贫民区小酒馆的顾客大多为穷人,很多人没现钱喝酒,就赊酒喝。店主大都用粉笔在石板上或木板上记下(chalk up)顾客的名字及其所欠账目,公布于众。现在“chalk up”这一习语就有“公布,公告”之意,如:“The recorder chalked it up as soon as the athlete broke a record.”(运动员一打破一项记录,记录员就立即公布出来。)如果顾客把账还清了,酒馆老板会随即把石板上的名字擦去,这叫“wipe the slate clean”。现在,这条习语比喻“了结旧账,既往不咎”,如:“My boss told me that he was willing to wipe the slate clean and if I promised not to be late for work again, I could continue in my present job.”(老板对我说,如果我保证以后不再迟到,就可以继续做现在的工作,过去的事情将一笔勾销。)当然,顾客还清了账,名字就会被擦掉,此时石板就干净了,因而“a clean slate”就比喻“抹去过去的污点,改过自新”,如:“He came out of prison hoping to start again with a clean slate.”(他出狱后希望重新做人。)
作者简介
李钢,武警特警学院语言教研室主任。杨坡,武警特警学院语言教研室讲师。
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关于喝酒的打油诗篇三
《关于酒》
关于酒
【酒字由来】
从前呀,酿酒的先祖在一段时间内就酿不出好酒来了,可愁死了。是日,酒师做了个梦,梦到一个老神仙指点迷津。神仙告诉他,明日酉时,去从三个人的身上每人取一滴血,加到酒引子里,必会酿出好酒。
第二天酉时,酒师到了一个地方等人。不一会来了一位文人,从文人身上取了一滴血。又过了一段时间,来了一位武士,众武士身上取了一滴血。可是此后好长时间没有人经过,眼看酉时就要过去了。这时,走来一位精神病,没有办法,只有从这位精神病身上取来了第三滴血。
酒师回来后,将这三滴血加到了酒引子中,九天后果真就酿出了美酒。等了九天,才成功,就叫酒吧。酒字怎么写呢?是酉时前取了三滴血造成的,就在酉字前加三点水吧。 喜欢喝酒的人的有三个状态。起初,会象文人一样,不喝不喝、少来点少来点,还是很有分寸的;喝着喝着就会象个武士了,来„„来、倒上倒上、不给倒我自己倒上;再喝一会儿,就有点精神病了,说出的话做不做数可没准,可是胆子大了,有的什么第二天可能都想不起来都做了什么说了什么。您喝的时候也有过三态吗? 【带酒诗词】
1、烟笼寒水月笼沙,夜泊秦淮近酒家。唐-杜牧《泊秦淮》
2、一曲新词酒一杯,去年天气旧亭台,夕阳西下几时回。北宋-晏殊《浣溪沙》 3、莫笑农家腊酒浑,丰年留客足鸡豚。南宋-陆游《游山西村》
4、劝君更尽一杯酒,西出阳关无故人。唐-王维《送元二使安西》
5、对酒当歌,人生几何?譬如朝露,去日苦多。何以解忧,唯有杜康。魏晋-曹操《短歌行》
6、今日听君歌一曲,暂凭杯酒长精神。唐-刘禹锡《酬乐天扬州初逢席上见赠》 7、明月几时有,把酒问青天。北宋-苏轼《水调歌头》 8、借问酒家何处有?牧童遥指杏花村。唐-杜牧《清明》
9、葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。醉卧沙场君莫笑,古来征战几人回。唐-王翰《凉州曲》
10、开轩面场圃,把酒话桑麻。唐-孟浩然《过故人庄》
11、金樽清酒斗十千,玉盘珍羞直万钱。唐-李白《行路难》
12、浊酒一杯家万里,燕然未勒归无计,羌管悠悠霜满地。北宋-范仲淹《渔家傲》 13、中军置酒饮归客,胡琴琵琶与羌笛。唐-岑参《白雪歌送武判官归京》 14、常记溪亭日暮,沉醉不知归路。北宋-李清照《如梦令》
15、酒酣胸胆尚开张,鬓微霜,又何妨,持节云中,何日遣冯唐?北宋-苏轼《江城子·密州出猎》
16、醉里挑灯看剑,梦回吹角连营。《破阵子·为陈同甫赋壮词以寄之》(辛弃疾) 17、东篱把酒黄昏后,有暗香盈袖。北宋-李清照《醉花阴》 18、千里莺啼绿映红,水村山郭酒旗风。唐-杜牧《江南春绝句 》
19、酒困路长惟欲睡,日高人渴漫思茶,敲门试问野人家。北宋-苏轼《浣溪沙》 20、白日放歌须纵酒,青春作伴好还乡。唐-杜甫《闻官军收河南河北》 21、明月楼高休独倚,酒入愁肠,化作相思泪。北宋-范仲淹《苏幕遮 》 22、襄阳好风日,留醉与山翁。唐-王维《汉江临眺》
23、长风万里送秋雁,对此可以酣高楼。唐-李白《宣州谢朓北楼饯别校书叔云》 24、抽刀断水水更流,举杯消愁愁更愁。唐-李白《宣州谢朓北楼饯别校书叔云》 25、兰陵美酒郁金香,玉碗盛来琥珀光。唐-李白《客中行》
26、拟把疏狂图一醉,对酒当歌,强乐还无味。北宋-柳永《蝶恋花》
27、对酒当歌寻思着,月户星窗,多少旧期约。北宋-晏几道《醉落魄》
28、花间一壶酒,独酌无相亲。举杯邀明月,对影成三人。唐-李白《月下独酌》 29、艰难苦恨繁霜鬓,潦倒新停浊酒怀。唐-杜甫《登高》 30、今宵酒醒何处,杨柳岸、晓风残月。北宋-柳永《雨霖铃》
【酒的历史】
中国极为悠久,在我国的祖先尚为猿的时候,就已经和酒发生了关系。因为地球上最早的酒,应是落地野果自然发酵而成的,所以酒的出现,不是人类的发明,而是天工造化而成。 大约在六千年前,人工酿酒就已经开始了,早初酒应当是果酒和米酒。自夏之后,经商周、历秦汉,以至于唐宋、皆是以果实粮食蒸煮,加曲发酵,压榨而后才出酒的,无论是吴姬压酒劝客尝,还是武松大碗豪饮景阳岗,喝的就是果酒或米酒,随着人类的进一步发展,酿酒工艺也得到了进一步改进,由原来的蒸煮,酿酒工艺也得到了进一步改进,由原来的蒸煮、曲酵、压榨、改而为蒸煮、曲酵、馏、最大的突破就是对酒精的提纯。
数千年来,中国的酿酒事业,在历史的变迁中,分支分流以至于酿造出了许多更具有地方特色,更能反应当地风土人情的各类名酒,不同地域和不同民族的酒礼酒俗,无不构造出一个博大的渊深的名酒古国。
酒,作为一种独具风味的饮品。伴随着中国五千年的历史,小到婚丧嫁娶,交际应酬,大到开国庆典。但是要改变几千年的传统饮用识习谈何容易,酒在中国不仅仅是生理感官的需要,它更是一种沉淀在中国的一种文化。
【酒的种类】
根据所用原料和酿造工艺不同大体上分为葡萄酒、白酒、黄酒、啤酒等四大类
【中国酒之最】
人类最先学会酿造的酒:果酒和乳酒。 中国最早的麦芽酿成的酒精饮料:醴。 中国最富有民族特色的酒:黄酒和白酒。 中国最早的啤酒厂建于1900年,哈尔滨。
记载酒的最早文字:商代甲骨文。
最早的药酒生产工艺记载:西汉马王堆出土的帛书<<养生方>>。 葡萄酒的最早记载:司马迁的<<史记·大宛列传>>。 麦芽制造方法的记载:北魏贾思勰的<<齐民要术>>。
现存最古老的酒:1980年在河南商代后期(距今约三千年) 古墓出土的酒,现存故宫博物院。
现已出土的最早的反映酿酒全过程的图像:山东诸城凉台出土的<<庖厨图>> 画像石。
最早的酿酒规章:周代,见<<礼记·月令>>。
古代最著名的酒百科全书:宋代窦苹的<<酒谱>> 最早的卖酒广告记载:战国末期韩非子<<宋人酤酒>>:“宋人酤酒, 悬帜甚高”,帜:酒旗。
【与酒有关的打油诗】
A、 少喝酒,多吃菜,够不着,站起来,实在不行就耍赖;
B、 倒啤酒的学问:“歪门斜道(把酒杯倾斜),杯壁(卑鄙)下流,改(邪)斜归正; C、 激动的心,颤抖的手,我敬领导一杯酒,领导随意我一口,领导不喝我不走; D、 感情好,能喝多少喝多少,只要感情有,喝啥都是酒;
E、 喝酒不喝醉,不如打瞌睡,你不醉,我不醉,谁在马路睡,你也醉,我也醉,才算喝到位(胃);
F、 革命小酒天天醉,喝坏了党风喝坏了胃,喝得老婆背靠背;
G、 感情深,一口闷,感情浅,舔一舔,感情薄,喝不着,感情厚,喝个够,感情铁,喝出血;
H、 讽刺酒鬼的对联:上联:好酒喝,赖酒喝,是酒就喝,下联是:今天喝,明天喝,后天还喝,横批是:喝死拉倒;
I、 酒逢知己千杯少,话不投机半句多; J、 饮酒量力最为高,喝了不醉乃英豪。 【酒的化学知识】
酒是多种化学成份的混合物,酒精是其主要成份,除此之外,还有水和众多的化学物质。这些化学物质可分为酸、酯、醛、醇等类型。决定酒的质量的成份往往含量很低,但种类却非常多。这些成份含量的配比非常重要。
饮料酒中都含有酒精,酒精的学名是乙醇,分子式:CH3─CH2─OH,分子量为46. 【酒在人体内的吸收】
酒精无需经过消化系统而可被肠胃直接吸收。酒进入肠胃后,进入血管,饮酒后几分钟,迅速扩散到人体的全身。酒首先被血液带到肝脏,在肝脏过滤后,到达心脏,再到肺,从肺又返回到心脏,然后通过主动脉到静脉,再到达大脑和高级神经中枢。酒精对大脑和神经中枢的影响最大。
人体本身也能合成少量的酒精,正常人的血液中含有0.003%的酒精。 血液中酒精浓度的致死剂量是0.7%。 【酒的度数】
酒的度数表示酒中含乙醇的体积百分比,通常是以20 ℃时的体积比表示的,如 50 度的酒,表示在100 毫升的酒中,含有乙醇50 毫升(20 ℃). 表示酒精含量也可以用重量比,重量比和体积比可以互相换算.
西方国家常用proof表示酒精含量,规定200 proof 为酒精含量为100% 的酒. 如100 proof 的酒则是含酒精50%.
四 啤酒的度数
啤酒的度数则不表示乙醇的含量,而是表示啤酒生产原料, 也就是麦芽汁的浓度,以12度的啤酒为例,是麦芽汁发酵前浸出物的浓度为12%(重量比).麦芽汁中的浸出物是多种成分的混合物,以麦芽糖为主.
啤酒的酒精是由麦芽糖转化而来的,由此可知,酒精度低于12度.如常见的浅色啤酒,酒精含量为3.3-3.8%;浓色啤酒酒精含量为4-5%. 【干酒和甜酒】
葡萄酒和黄酒,常常分为干型酒和甜型酒,在酿酒业中,用"干"(dry) 表示酒中含糖量低,糖份大部分都转化成了酒精.还有一种"半干酒",所含的糖份比"干" 酒较高些.甜,说明酒中含糖份高,酒中的糖份没有全部转化成酒精.还有半甜酒,浓甜酒. 【葡萄酒】
葡萄酒英文WINE,葡萄酒是用新鲜葡萄的果汁,经过发酵酿制而成,基本成分有单宁、酒精、糖份、酒酸等。
○单宁 TANNIN:单宁含量决定葡萄酒是否经久耐藏。单宁高的耐久存,单宁低要尽快喝掉,通常不超过3-5年。
○葡萄酒的酒精度:通常,葡萄酒的酒精度介于7度至16,2度之间,因为酒精度一旦超过了16,2度,酵母就停止活动了。酒精度最高的葡萄酒产自法国南罗纳河谷地区。
○葡萄酒的酿造流程:葡萄采摘-葡萄挤压-榨汁-沉降罐过滤-橡木桶发酵-装瓶。
○葡萄种植的纬度限制:北纬30-52度,南纬15-42度。中国的山东省与法国波尔多酒区纬度一样。
○世界葡萄酒主要产地国:法国、意大利、西班牙、美国、智利、澳大利亚、南非等。
○决定葡萄酒好坏的6大因素:葡萄品种、气候、土壤、湿度、葡萄园管理和酿酒技术。 同样的葡萄,如果种在山坡上就与山脚下不同,例如,海拔上升则温度下降,采摘时间就得延后,另外,阳光照射时间也很重要,太少则酸,太多则甜,法国政府规定的葡萄从开花至采摘间的日照时数为1300小时;同理,如果土壤不同,质量也不同:土地越贫瘠,葡萄酒越好。土地肥沃则葡萄含糖量过高。湿度也重要:看的见河流的地方才能酿出好酒„„ ○法国葡萄酒之所以最好,是因为法国在上述6大因素上的具备天赐优厚的条件。 ○葡萄酒是有生命的,“愈陈愈香”不适用于葡萄酒:葡萄酒装瓶后透过木瓶塞与外界空气交换而不停变化,它的生命周期是浅龄期-发展期-成熟期-高峰期-退化期-垂老期。葡萄酒过了高峰期就无法饮用了.
【香槟-Champagne】
香槟这个专有名词是有版权的,必须在法国香槟地区,以[瓶内二次发酵 ]这个特殊方法(也称做香槟法)酿造,还要符合其他相关法规,这样酿造出来的含有气泡的葡萄酒才能叫做[香槟]。 【葡萄酒中的[王]与[后]】
波尔多地区(Brodeaux)所产的葡萄酒,口感柔顺雅致,仿佛是风情万种,温柔婉约的女性化葡萄酒,被誉为[葡萄酒之后];布艮地地区(Burgogne)所产的葡萄酒,则是构架坚韧,独具个性,颇似豪迈的侠式,被誉为[葡萄酒之王]。这一王一后,恰恰代表法国两个颇负盛名,风格各异的葡萄酒产区。 【葡萄酒的标签】
葡萄酒的标签有如酒的身份证一样,会标示着产国,登记,酒精度,容量和年份等资讯。当购买一定等级以上的优质酒款,可于开启软木塞后核对瓶塞与标签上的年份是否一致,因为年份不同,有时会有相当的差价。 【怎样的葡萄才能酿酒?】
其实,酿酒的葡萄与日常实用的葡萄是截然不同的。好吃的葡萄(皮薄多汁,甜度高)是无法酿出高品质的葡萄酒的;而品质好的葡萄酒所采用的葡萄通常都不适合食用,应为酿造葡萄酒的葡萄,尤其是红葡萄,通常外皮都比较厚(这是单宁的来源),水份含量也没有一般实用的葡萄高,酸度也比较高。 【品酒杯的选择】
不适当的酒杯是无法品出葡萄酒的特质,选择适当的品酒杯,才能将葡萄酒的特色完全发挥。品酒时所用的酒杯以郁金香型或缩口的透明酒杯为上选,可以将酒的香气集中于杯口附近,便于嗅闻判断;但不要有雕花或是其他颜色,以免对葡萄酒颜色产生错误的判断。 【好年份】
所谓好年份,并不是指该年份的酒需要陈年很久,而是指那一年葡萄生长的时候,气候及各方面均有显著的好表现。
【葡萄酒与健康】
在葡萄酒中可测得六百多种营养成分,如多种维生素、微量元素、矿物质和酚类物质,它们可以预防心血管病。当然,葡萄酒中还含有少量的约11%的酒精。
○葡萄酒含有多种营养成份:氨基酸、蛋白质、维生素C-B1-B2--B12等 这些营养成份得益于葡萄的天然成份和酿造过程中产生的成份 。
○可以降低胆固醇,预防动脉硬化和心血管病。 法国人喜欢吃高脂肪食品,如肥鹅肝,但法国人动脉硬化和心血管病的患病率在欧洲国家中最低,这归功于法国葡萄酒。
○葡萄酒中含有白藜芦醇,白藜芦醇是一种天然的抗氧化剂,可降低血液粘稠度,抑制血小板凝结和血管舒张,保持血液畅通,可预防癌症的发生及发展,具有抗动脉粥样硬化和冠心病,缺血性心脏病,高血脂的防治作用。 抑制肿瘤的作用还具有雌激素样作用,可用于治疗乳腺癌等疾病。 ○葡萄酒可以美容养颜
○可以帮助消化并促进新陈代谢。吃饭时饮用葡萄酒可以提高胃酸含量,促进人体对食物中钙、镁、锌等矿物质的吸收。
○葡萄酒含酚,具有抗氧化剂的作用,防治退化性疾病,如老化、白内障、免疫障碍和某些癌症。 ○利尿作用。
○补充人体热量,葡萄酒的热值与牛奶相当
○适度饮用,有益健康:每天喝3杯为宜 用橡木桶储存葡萄酒的原因 【橡木桶】
橡木储酒历史悠久,源远流长,至今己有几千年的历史,世界著名的轩尼诗、马爹利、拿破仑、人头马等都是使用橡木桶陈酿而成。
关于喝酒的打油诗篇四
《观酒文化》
观酒文化
中文摘要:
《将进酒》
唐朝·李白
君不见 黄河之水天上来; 奔流到海不复回;
君不见 高堂明镜悲白发;朝如青丝暮成雪 人生得意须尽
莫使金樽空对月 天生我材必有用 千金散尽还复来 烹羊宰牛且为乐
会须一饮三百杯 岑夫子 丹丘生 将进酒 君莫停
与君歌一曲 请君为我侧耳听
钟鼓馔玉不足贵 但愿长醉不复醒
古来圣贤皆寂寞 惟有饮者留其名
陈王昔时宴平乐 斗酒十千恣欢谑
主人何为言少钱 径须沽取对君酌
五花马 千金裘
呼儿将出换美酒
与尔同消万古愁
关键词:我国酒文化的起源;我国酿酒技术的发展;酒的性能;酒的品鉴;酒的几个常识与国外酒类介绍。
在中华民族悠久历史的长河中,很多事物都走在世界的前列,酒也是一样,有着它自身的光辉篇章。在我国,由谷物粮食酿造的酒一直处于优势地位, 而果酒所占的份额很小,因此,酿酒的起源问题主要是探讨谷物酿酒的起源。
我国酒的历史,可以上到上古时期。其中《史记·殷本纪》关于纣王“以酒为池,悬肉为林”,“为长夜之饮”的记载,以及《诗经》中“十月获稻、为此春酒”和“为此春酒,以介眉寿”的诗句等,都表明我国酒之兴起,已有五千年的历史了。
据考古学家证明,在近现代出土的新石器时代的陶器制品中,已有了专用的酒器,说明在原始社会,我国酿酒已很盛行。以后经过夏、商两代,饮酒的器具也越来越多。在出土的商殷文物中,青铜酒器占相当大的比重,说明当时饮酒的风气确实很盛。
我国的酿酒技术的发展可分为二个阶段,第一阶段是自然发酵阶段,经历数千年,传统发酵技术由孕育,发展乃至成熟。即使在当代天然发酵技术并未完全消失。其中的一些奥秘仍有待于人们去解开。人们主要是凭经验酿酒,生产规模一般不大,基本上是手工操作。酒的质量没有一套可信的检测指标作保证。
第二阶段是从民国开始的,由于引入西方的科技知识,尤其是微生物学,生物化学和工程知识后,传统酿酒技术发生了巨大的变化,人们懂得了酿酒微观世界的奥秘,生产上劳动强度大大降低,机械化水平提高,酒的质量更有保障。
酒 之 性 能
酒 有 多 种, 其 性 味 功 效 大 同 小 异。 一 般 而 论, 酒 性 温 而 味 辛, 温 者 能 祛 寒、 疏 导, 辛 者 能 发 散、 疏 导, 所 以 酒 能 疏 通 经 脉、 行 气 和 血、 蠲 痹 散 结、 温 阳 祛 寒, 能 疏 肝 解 郁、 宣 情 畅 意; 又 酒 为 谷 物 酿 造 之 精 华, 故 还 能 补 益 肠 胃。 此 外, 酒 能 杀 虫 驱 邪、 辟 恶 逐 秽。 《博 物 志》 有 一 段 记 载: 王 肃、 张 衡、 马 均 三 人 冒 雾 晨 行。 一 人 饮 酒, 一 人 饮 食, 一 人 空 腹; 空 腹 者 死, 饱 食 者 病, 饮 酒 者 健。 作 者 认 为, 这 表 明 “酒 势 辟 恶, 胜 于 作 食 之 效 也。”
酒 与 药 物 的 结 合 是 饮 酒 养 生 的 一 大 进 步。 酒 之 于 药 主 要 有 三 个 方 面 的 作 用: 1. 酒 可 以 行 药 势。 古 人 谓 “酒 为 诸 药 之 长”。 酒 可 以 便 药 力 外 达 于 表 而 上 至 于 颠, 使 理 气 行 血 药 物 的 作 用 得 到 较 好 的 发 挥, 也 能 使 滋 补 药 物 补 而 不 滞。 2. 酒 有 助 于 药 物 有 效 成 分 的 析 出。 酒 是 一 种 良 好 的 有 机 溶 媒, 大 部 分 水 溶 性 物 质 及 水 不 能 溶 解、 需 用 非 极 性 溶 媒 溶 解 的 某 些 物 质, 均 可 溶 于 酒 精 之 中。 中 药 的 多 种 成 分 都 易 于 熔 解 于 酒 精 之 中。 酒 精 还 有 良 好 的 通 透 性, 能 够 较 容 易 地 进 入 药 材 组 织 细 胞 中, 发 挥 溶 解 作 用, 促 进 置 换 和 扩 散, 有 利 于 提 高 浸 出 速 度 和 浸 出 效 果。 3. 酒 还 有 防 腐 作 用。 一 般 药 酒 都 能 保 存 数 月 甚 至 数 年 时 间 而 不 变 质, 这 就 给 饮 酒 养 生 者 以 极 大 的 便 利。
人们运用感觉器官(视、嗅、味、触)来评定酒的质量,区分优劣,划分等级,判断酒的风格特征,称为品评,人们习惯地称为评酒,又称为品尝、感官检查、感观尝评等。对酒类品质优、次、劣的确定,仅根据理化分析结果制定的指标是不够的。因为至今为止,尚未出现能够全面正确地判断香味的仪器,理化检验还不能代替感观尝评。酒是一种味觉品,它们的色、香、味是否为人们所喜爱,或为某个国家、地区的人民、民族所喜爱,必须通过人们的感觉进行品评鉴定„„ 品评是一门科学,也是古代留传下来的传统技艺。据《世说新语·术解》记载,“桓公(桓温)有主簿善制酒,有酒辄令先尝,好者谓‘青州从事’,恶者谓‘平原督邮’”。明代胡光岱在《酒史》中,已对“酒品”的“香、色、味”提供了较为系统的评酒术语。由此可见,对酒的芳香及其微妙的口味差别,从古到今,用感官鉴定法进行鉴别,仍具有其明显的优越性。任何理化鉴定是代替不了的。酒好、酒坏,“味”最重要。在评酒记分时,“味”一般占总分的50%。苏东坡认为,评判酒的好坏,“以舌为权衡也。”确是行家至理„„
一、酒的度数
酒的度数表示酒中含乙醇的体积百分比,通常是以20 ℃时的体积比表示的,如 50 度的酒,表示在100 毫升的酒中,含有乙醇50 毫升(20 ℃). 表示酒精含量也可以用重量比,重量比和体积比可以互相换算. 西方国家常用proof表示酒精含量,规定200 proof 为酒精含量为100% 的酒. 如100 proof 的酒则是含酒精50%.
二、啤酒的度数
啤酒的度数则不表示乙醇的含量,而是表示啤酒生产原料, 也就是麦芽汁的浓度,以12度的啤酒为例,是麦芽汁发酵前浸出物的浓度为12%(重量比).麦芽汁中的浸出物是多种成分的混合物,以麦芽糖为主.啤酒的酒精是由麦芽糖转化而来的,由此可知,
酒精度低于12度.如常见的浅色啤酒,酒精含量为3.3-3.8%;浓色啤酒酒精含量为4-5%.
三、干酒和甜酒
葡萄酒和黄酒,常常分为干型酒和甜型酒,在酿酒业中,用"干"(dry) 表示酒中含糖量低,糖份大部分都转化成了酒精.还有一种"半干酒",所含的糖份比"干" 酒较高些.甜,说明酒中含糖份高,酒中的糖份没有全部转化成酒精.还有半甜酒,浓甜酒.
四、法国香槟酒含糖量的表示方法
EXTRA-SEC 含糖百分之一到百分之二
SEC 含糖百分之二到百分之五
DEMI-SEC 含糖百分之四到百分之六
DOUX 含糖进分之八到百分之十
五、饮葡萄酒的规则
葡萄酒,一般是在餐桌上饮用的,故常称为佐餐酒(Table wines). 在上葡萄酒时,如有多种葡萄酒,哪种酒先上,哪种酒后上,有几条国际通用规则: 先上白葡萄酒,后上红葡萄酒;先上新酒,后上陈酒;先上淡酒,后上醇酒;先上干酒,后上甜酒.
六、饮酒的最佳温度
黄酒,适当加温后饮用,口味倍佳,但是究竟多为温度为宜, 还没有人做过系统研究.古代用注子和注碗,注碗中注入热水,注子中盛酒后,放在注碗中.近代以来,用锡制酒壶盛酒,放在锅内温酒.一般以不烫口为宜.这个温度约为45-50℃左右. 白酒,一般是在室温下饮用,但是,稍稍加温后再饮,口味较为柔和,香气也浓郁. 邪杂味消失.其主要原因是,在较高的温度下,酒中的一些低沸点的成分,如乙醛, 甲醇等较易挥发,这些成分通常都含有较辛辣的口味.
葡萄酒:不同的葡萄酒适宜的饮酒温度有所不同.
白葡萄酒和桃红葡萄酒 8-12 ℃
香槟酒、汽酒和甜型白葡萄酒 6-8 ℃
新鲜红葡萄酒 12-14 ℃
陈年红葡萄酒 15-18 ℃
啤酒:啤酒是一种低酒度的饮料酒,较适宜的饮用温度在7-10℃之间,有的甚至在5℃左右.如果喝黑啤酒,温度更低些,较为流行的做法是将酒置于冰箱内冻至表面有一层薄霜时才拿出来喝.
七、开胃酒、佐餐酒和饭后酒(Apertif Wine, Table Wine, Liqueur) 中国人喝酒,往往在饭前喝,先上一些冷盘,一边饮酒,一边吃菜,最后干杯, 干杯后,有时再来一些米饭或点心,吃饭时和饭后一般是不再饮酒. 开胃酒,这是饭前饮的酒,能增加食欲。适合于开胃酒的酒类品种很多, 传统的开胃酒品种大多是味美思(Vermouth)、雪利酒(Sherry),这些酒大多加过香料或一些植物性原料,用于增加酒的风味。现代的开胃酒大多是调配酒,用葡萄酒或烈性酒作酒基,加入植物性原料的浸泡物或在蒸馏时加入这些原料。 佐餐酒,是在进餐时饮的酒,常用葡萄酒。在
西方,有喝饭后酒的习俗,饭后酒的种类主要是:白兰地和利口酒(liqueur)。利口酒也是一种烈性酒,但其风味是由加入的香料决定的。制作方法主要有两种。一种是将风味料浸泡在烈性酒中,另一种方法是加入香料后进行蒸馏。都要加入糖浆作为甜味剂。故利口酒都是甜酒。
八、鸡尾酒和长饮(Cocktails and ong Drinks)
鸡尾酒和长饮都是混合酒。以烈性酒为基酒,加入香料酒、鸡蛋、果汁、冰块和糖水等混合而成。烈性酒可采用威士忌、白兰地、兰姆酒、俄得克等。鸡尾酒又可分为餐前、餐后鸡尾酒或香槟鸡尾酒,用于不同的场合。鸡尾酒和长饮的配制方法相似。区别在于各种用料的配比不同。鸡尾酒,也称为短饮。一般以蒸馏酒为基酒,其特点是酒度较高,约占总容量的50-70%,香料味浓重,随调随喝,这宜放置过长的时间。长饮是用烈性酒、果汁、汽水等混合而成的低酒精饮料。配料中酒较少,饮料较多,比鸡尾酒淡。可放置较长时间。
九、金酒(Gin)
金酒是一种再制酒,它是用高酒度的中性酒为酒基,加入桧属植物的浆果或其它风味料,再次蒸馏后得到的产品。配制的金酒无须再次蒸馏,是用桧属植物的香油或其它风味料调配而成的。
十、俄得克(Vodka)和兰姆酒
俄得克是一种中性烈性酒,无色、无味,无香气及无任何特征。在制造时,经过多次蒸馏,或蒸馏后用活性碳处理。在俄得克中加入某种风味料,该酒就具有这种风味料的特征,因而也用这种风味料的名称命名。
兰姆酒是用甘蔗汁或糖蜜为原料,经发酵、蒸馏而得到的烈性酒。在靠近赤道的一些国家产量较多。
参考文献:
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2. 韩胜宝 华夏酒文化寻根 上海科学技术文献出版社 / 2003
3. 李志刚 药酒养生与酒文化 人民卫生出版社 / 2002
4. 徐维恭 饮酒识酒趣谈 金盾出版社 / 1992(1999重印)
5. 刘扬忠 诗与酒 文津出版社 / 民国83[1994].1
6. 顾惠钦 欧美名酒漫谈 中国财政经济出版社 / 1987
关于喝酒的打油诗篇五
《酒文化》
1
二○○四年十二月
刊 首 语
03
04 中国名酒榜中榜 07 绍兴酒的雅号
08 历史片段中的诗酒文化 10 中国酒之最 11 啤酒大全 12 酒风酒俗
酒 史 千 年
酒 缘 轶 事
13 杜康造酒 14 美酒醉刘伶
15 青梅煮酒论英雄 16 有关酒的打油诗
酒 色 生 香
17 餐厅点葡萄酒的技巧 18 品尝葡萄酒的步骤 19 饮葡萄酒的规则 20 黄酒的饮法
21 开胃酒、佐餐酒和饭后酒 21 鸡尾酒、长饮
酒 之 百 科
22 酒知识点滴 23 白酒的种类
24 如何辨别酒的度数 25 何为二锅头? 26 饮酒三佳 27 解酒妙法 28 饮酒忌讳
中国平安 平安中国 2
刊 首 语
新春临近,合家团圆,共庆新年,吃一顿年夜饭,拜访久未谋面的老友,是每年的保留项目,但无论吃饭还是会友,中国人总免不了交杯换盏。而对我们每个业务同仁来说,过年即是尽情欢乐的时节,同时也是我们积累准客户,接触准客户的大好时机,这将为我们二月份,甚至一季度、全年都打下一个良好的准主顾基础。
以酒会友,古以有之,借助丰富的酒文化知识,在酒桌上道来一个个久远而不为一般人所知的酒的故事与知识,不仅会赢得别人另眼相看的眼神,更会为你结交一个又一个的朋友打下良好的基础,而好朋友对我们来说是生活与工作中最宝贵的资源!
而新鲜出炉的《春节文化专刊――酒文化》就是为了让您增长更多的关于酒的知识,让您在春节交友的过程中,装备有更多的让朋友感兴趣的话题,做以聊资,从而让我们与一个又一个的朋友更快更深地建立信任,为日后让他拥有真正可靠的平安埋下伏笔!
同时也向所有战斗在营销一线的营销部、培训部的同仁及营业区的区经理、组训道一声辛苦了,希望你们在得到本刊的电子版后,能以适合本地区实际情况的形式,在营业部晨会中宣导,在营业区、部职场中张贴,提供给广大业务员,以便他们选择对自己春节展业有益的资料。
中国平安 平安中国 3
中国名酒榜中榜
中国名酒代表了我国酿酒行业酒类产品的精华。中国名酒按酒
的种类分别评定。在全部名酒中,白酒类名酒数量最多。下面根据酒的种类重点介绍黄酒类和白酒类的国家名酒。
一、 黄酒类名酒
黄酒是中华民族的瑰宝,由于蒸馏白酒的发展,黄酒产地逐渐缩小到江南一带,产量也大大低于白酒。但是,酿酒技术精华非但没有被遗弃,黄酒中的姣姣者仍然像一颗颗璀灿的东方明珠,闪闪发光。
绍兴加饭酒
绍兴黄酒可谓是我国黄酒的姣姣者。绍兴酒在历史上久负盛名,宋代以来,
江南黄酒的发展进入了全盛时期,清代是绍兴酒的全盛时期,酿酒规模在全国堪称第一。绍酒行销全国,甚至还出口到国外。绍酒几乎成了黄酒的代名词。目前,绍兴黄酒在出口酒中所占的比例最大。现代国家标准中的黄酒分类方法,基本上都是以绍兴酒的品种及质量指标为依据制定的。其中绍兴加饭酒在历届名酒评选中都榜上有名。加饭酒,顾名思义,是在酿酒过程中,增加酿酒用米饭的数量,相对来说,用水量较少。加饭酒是一种半干酒。酒度15%
左右。
福建龙岩沉缸酒
龙岩沉缸酒,历史悠久,现在为福建省龙岩酒厂所产。这是一种特甜型酒。酒度在14-16%,该酒在1963,1979,1983年三次荣茯国家名酒称号。龙岩沉缸酒的酿法集我国黄酒酿造的各项传统精堪技术于一体。比如说,龙岩酒用曲多达4种,有当地祖传的药曲,其中加入30多味中药村;有散曲,这是我国最为传统的散曲,作为糖化用曲。此外还有白曲,这是南方所特有的米曲。红曲更是龙岩酒酿造必加之曲。龙岩酒有不加糖而甜,不着色而艳红,不调香而芬芳三大特点。酒质呈琥珀光泽,甘甜醇厚,风格独特。
中国平安 平安中国 4
杯小乾坤大,壶中日月长—酒文化
二、 白酒
白酒中的名酒是按香型评定的。现分为酱香型,米香型,清香型,浓香型,其它香型(董香型,凤香型,芝麻香型等)。
贵州名白酒:茅台酒,董酒
酱香型名白酒有贵州茅台酒,四川郎酒等酒。贵州茅台酒和四川郎酒虽产于两
个不同的省,但是产地在地理位置上却是非常接近的。这两地都分布在赤水河畔。酱香型名白酒中以贵州茅台酒最为著名,有国酒之美称。
茅台酒 最大的特点是"空杯留香好”。茅台酒在历次国家名酒评选中,都荣获名酒称
号。茅台酒还是许多重大的外事活动的见证人,因而被誉为"国酒","外交酒"。美国前总统尼克松说茅台酒能治百病,日本前首相也称茅台酒是美酒。
董酒 产于贵州省遵义市董酒厂,1929年至1930年由程氏酿酒作坊酿出董公寺窖酒,
1942年定名为"董酒"。1963年第一被评为国家名酒,1979年后都被评为国家名酒,董酒的香型既不同于浓香型,也不同于酱香型,而属于其它香型。该酒的生产方法独特,将大曲酒和小曲酒的生产工艺融合在一起。
汾酒
汾酒 产于山西省境内吕梁山东岳,晋中盆地西沿的汾阳县
杏花村汾酒(集团)公司。作为我国白酒类的名酒,山西汾酒可以说是我国历史上最早的名酒。
中国平安 平安中国 5
关于喝酒的打油诗篇六
《酒惑》
酒惑
酒是先民们在长期的生产实践中发明的一种用果实发酵的食物。酒文化的发展基本上是与中国数千年的文明发展同步的。几千年来,它滋养了英勇的华夏儿女,也在很大程度上成就了祖国的文明昌盛;但也击碎过无数的美梦,酿成了不少永远的遗憾。再没有一种食物让人对它感到如此的纠结。
酒是一种文化。酒是几千年我国农耕文化结出的一枝奇葩。酒文化在中国数千年的文化历史中书写了自己光辉的一页。历史上关于酒文化的故事实在是太多。发生在公元前206年秦朝都城咸阳郊外的鸿门宴,可谓妇孺皆知。这次不怀好意的宴会对秦末农民战争及楚汉之争产生了重要影响,间接促成了刘邦成功建立汉朝,而项羽败亡。宋太祖杯酒释兵权的故事等等。这些关于酒的故事无不折射出酒文化对我国历史进程起的某种作用。文人们对酒的钟爱及赞颂更是不胜枚举。曹操的《短歌行》对酒当歌,人生几何隐藏的睿智与大略;陶渊明的《饮酒二十首》对家国忧思的复杂心态;李白《月下独酌》举杯邀明月的豪情与雅兴;杜甫《闻官军收河南河北》白日放歌须纵酒,青春作伴好还乡对捷报的欣抂和家乡的眷念。而苏轼《水调歌头》明月几时有?把酒问青天的浪漫情怀。欧阳修《醉翁亭记》所表现出的谦逊和对自然的热爱等等
酒是一剂良药。酒与医药的结合,是我国医药发展史上的一大创举。古时候“医”字从酉(酒),即说明酒与医药的密切关系,所以后世又有“酒为百药之长”的说法。药酒广泛应用于防治疾病,在我国医药史上占有一定地位,成为历史悠久的传统剂型之一,至今在国内外医疗保健事业中享有较高的声誉。现代医学实践证明,适当饮酒,可通络舒筋,活血祛风,,消积健脾。饮酒也如同饮食和饮水,有很多的讲究和学问,科学地饮酒,不仅不会伤害身体,而且还有利于身体健康。
酒是一把钥匙。酒的交际功能在人际交往方面有着重要作用,它搭起了一座人们沟通、交往和理解的桥梁。只要在社会上生活就离不开交往,而酒就成了现代交际的一种媒介,它是沟通友谊的桥梁,,联络感情的纽带。不可否认,当今时风下,很多事情都是在酒席上谈成的。它可以化干戈为玉帛,也可以弃信义动刀兵。
酒又是多变的魔鬼。酒是个好东西,高兴的时候他能帮你助兴,而悲伤的时候它能为你解忧;酒又是个坏东西,醉酒,酒鬼,闹事,犯法,自杀,摧残这些带有负面信息的词语,无不侵透着过度饮酒对社会和健康的危害。也许它能为你带来勇气,但这种勇气不堪一击。也许它能证明你的忠诚,当你喝下的时候,你已经背叛了自己的健康,背叛了家人对你的关爱。写酒害的打油诗很多,这里引用一首,“这酒啊,看起来像水,喝到嘴里辣嘴,喝到肚里闹鬼,走起路来绊腿,半夜起来找水,早上醒来后悔。”这是对过量饮酒最真实的写照。喝酒让人容易麻痹,精神恍惚、不清醒而导致失去理智、情绪激动、乱发脾气、判断控制力下降、工作效率差、易与人发生冲突、对外界刺激敏感、亲友
疏离;还会使酗酒者心理上承受更大的挫折与压力,从而更加自暴自弃形成恶性循环等等。饮酒开车更是造成交通事故的罪魁祸首。
酒的忠告。酒作为一种食物,法律和纪律上对它作了一些禁止性的规定,可见它的危害已被社会广泛认识。如果饮酒不可避免,则应文明饮酒,适量饮酒,化害为益,切不可贪杯!
关于喝酒的打油诗篇七
《莫让年华付酒流》
莫让年华付酒流
各位领导、战友们,大家好!我是***单位***,很高兴在这里和大家一起交流,我主要汇报三个方面的内容:一是走出对酒的认识误区;第二,正视酗酒的危害;第三,远离酒的困扰。
一、走出对酒的认识误区
近年来,社会上和我们部队中关于酒的打油诗和顺口溜越来越多,如:“能喝半斤喝八两,这样的同志能培养;能喝八两喝一斤,这样的同志党放心;能喝白酒喝啤酒,这样的同志要撵走;能喝啤酒喝饮料,这样的同志不能要!,”“感情深,一口扪;感情浅,舔一舔”,“宁让胃上烂个洞,不让感情裂条缝”,“酒量就是胆量,酒风就是作风,酒品就是人品,酒场就是战场”,“喝酒一口干,一定是公安;喝酒不用劝,此人在法院;起步就一斤,肯定是咱们亲人解放军”,等等。
酒在我国有悠久在历史,而关于酒的诗词歌赋更是数不胜数,曹操的“对酒当歌,人生几何?”;李白的“人生得意须尽欢,莫使金樽空对月”;苏轼的“明月几时有,把酒问青天”;杜甫的“白日放歌须纵酒,青春作伴好还乡”,等等。
这些千古绝句,经久不衰,为世人所传唱,也从一个侧面反映出了我国古代人们对酒的喜爱。现代社会中,酒更是人们生活中的重要组成部分。可以夸张地说,有人存在的地
方,就能找到酒的影子。比如结婚庆典,唱上几杯喜酒,的确能助兴,烘托气氛;老友重逢,弄上二两,会使谈兴更浓;梁山好汉武松景阳岗赤手空拳打死猛虎,也靠的是酒壮英雄胆!红婚白丧,喝;竣工开业,喝;荣调晋升,喝;工作辛苦,喝;业务兴旺,喝;无所事事还要喝;喝,喝,喝!可以说酒已经渗透到我们现代生活的各个角落。世界上任何一种东西都具有两重性,酒也不例外。喝酒的好的方面我今天就不谈了,重点谈谈酒的负面影响。
前段时间,我们在对部分青年官兵的调查研究中发现,我们部分同志对酒的认识存在着一些误区。归纳一下,主要有以下四个方面:第一、“喝酒是男子汉的象征”。第二、“感情铁,喝吐血”。第三、“喝酒好办事”。第四、“自己酒量大,技术过硬”。
第一、“喝酒是男子汉的象征”。
有人说“男人不喝酒,活着不如一条狗”。似乎只有会喝酒,有海量,半斤不醉,八两不倒,才能显出男子汉的本色。有句顺口溜为证“一两二两不算酒,三两四两漱漱口,五两六两扶墙走,七两八两墙走我不走,”这难道就是男子汉的象征么?其实这是对男子汉的一种误解,男子汉的本色应该是指:具备宽广的胸怀,坚忍不拔的意志,敢于负责的精神,勇于迎接挑战的气魄。酒桌上论英雄、逞好汉,不仅不是什么英雄好汉,而且酒喝多了,还可能出洋相、闹笑话。后面
我会讲到。
喝酒的第二个误区
第二、“感情铁,喝吐血”。
这是社会上广为流传的一句酒话,那么请问感情铁,就非得喝吐血吗?喝吐血,感情就铁了吗?交朋友,处感情,靠的是相互尊重,相互帮助,共同进步,单靠酒这个东西是交不出真正的朋友的。古人说得好:“君子之交淡如水,小人之交甘若醴。”我常想,如果真的让你喝吐了血而还劝你继续喝的话,那他还能算你的朋友吗?我看这样的朋友不交也罢。“喝红了眼睛喝坏了胃,喝得记忆大减退,喝得群众翻白眼,喝得单位缺经费,喝得老婆流眼泪。”
下面谈第三个误区
第三、“喝酒好办事”
“酒杯一端,政策放宽”;“烟酒烟酒,研究研究”。的确,酒有时能缓和气氛,酒桌上的交流有时显得没有障碍,容易达成所愿,但酒不能从根本上解决深层次的问题,酒杯一端,政策真能放宽吗?我看未必。除非他是贪官,或者是既将下台的人,否则一个负责的人,是不可能随便拿政策做交易的。即使在谈判、签订合同的时候,也需要在对方清醒、理智的状态下去谈问题,如果把对方喝倒了,灌醉了再去谈事情,不仅不有利于问题的解决,可能还会把事情办砸。
第四、自己酒量大,技术过硬
喝酒开车出事例子的很多,后面我会讲到,我国交通法明文规定:严禁酒后驾车,但为什么还有那么多的同志以身试法呢?
一是个别同志法纪观念淡薄,存在侥幸心理,认为不会碰到警察;
二是自认为自己酒量大,喝点小酒无所谓,除不知交通法关于酒后驾车的规定是不论酒量大小的,判罚的尺度是一致的,后面我会讲到;
三是过高相信自己的驾驶技术。有的同志认为自己技术好,喝点酒不受影响,甚至个别同志错误的认为自己喝点酒车开的更好。这些都是错误的观点。
在一般情况下,技术好的人,在不喝酒的情况下,安全系数应该大于技术差的人,但在喝酒后就很难说了,酒精在人体血液内达到一定浓度时,人对外界的反应能力及控制能力就会下降,尤其时处理紧急情况的能力下降。驾驶员血液中酒精含量越高,发生撞车以外的机会越高,好。。。。。。以上是对喝酒四个误区的分析
下面谈第二个大问题——
二、正视酗酒的危害
主要讲五个方面:1、酗酒会加重个人经济负担,尤其是酒后驾车肇事,给国家和个人造成巨大损失。2、酗酒会严重影响个人形象,3、酗酒容易误事,甚至影响仕途 4、
酗酒会使人丧失理智 5、酗酒会危害人的健康
1、酗酒会加重个人经济负担,尤其使酒后驾车肇事,给国家和个人造成巨大损失。
有人作过统计:2004年全国平均每天仅白酒就消费近五十万吨,这是个什么概念呢?这相当于我们国家每七天就喝干一个西湖,每一年就喝掉一条长江,国家统计局统计,公款吃喝的消费全国每年高达两千多亿元人民币,可以修建一座三峡大坝,多么巨大的浪费啊。
随着人们物质生活水平的提高,吃点喝点在一些人看来,似乎不是什么值得大惊小怪的事。我们部队有的战士为了吃吃喝喝,甚至出现了攀比现象。然而,在他们满足了自己酒瘾的同时,腰包却渐渐瘪了下去。某部战士王某,因为爱喝酒,入伍仅一年就花掉4000元钱,他家里也不是很富有,时间一长,也不好意思再向家里要了,但又有酒瘾,咱办?没法子,就之得自己想招了。一天夜里,他借站岗之机偷走了连队俱乐部的价值3000多元的电视机,卖给了地方的老乡,得赃款600元。事发后,当得知自己将被劳动教养时,他泪流满面,后悔晚也。
有的干部,为了弄钱,成为了国民党的特务。(原总装备部长)
今天来的同志可能有不少会开车的,那么关于交通安全方面的问题我就多说几句,【我也是老驾驶了,82年学开车
关于喝酒的打油诗篇八
《和领导喝酒》
回答您的提问:
领导敬酒 我们应该立刻起身,如果撞杯 我们须撞在领导杯稍下的位置 以表示尊敬 领导说多吃点 那你就表情从容的感谢 不需要多说其他的 会显得做作
给领导敬酒的时候
你可以说“感谢领导栽培、这杯我一定要敬您”等等一类的话语 不要多 要精 简单。 其他的注意事项:
诀窍1 酒桌上虽然“感情深,一口闷;感情浅,舔一舔”但喝酒的时候决不能把这句话挂在嘴上。
诀窍2 韬光养晦,厚积薄发,切不可一上酒桌就充大。
诀窍3 领导相互喝完才轮到自己敬。
诀窍4 可以多人敬一人,决不可一人敬多人,除非你是领导。
诀窍5 自己敬别人,如果不碰杯,自己喝多少可视乎情况而定,比如对方酒量,对方喝酒态度,切不可比对方喝得少,要知道是自己敬人。
诀窍6 自己敬别人,如果碰杯,一句,我喝完,你随意,方显大度。
诀窍7 自己职位卑微,记得多给领导填酒,不要瞎给领导代酒,就是要代,也要在领导确实想找人代,还要装作自己是因为想喝酒而不是为了给领导代酒而喝酒。比如领导甲不胜酒力,可以通过旁敲侧击把准备敬领导甲的人拦下。
诀窍8 端起酒杯(啤酒杯),右手扼杯,左手垫杯底,记着自己的杯子永远低于别人。自己如果是领导,知趣点,不要放太低,不然怎么叫下面的做人?
诀窍9 如果没有特殊人物在场,碰酒最好按时针顺序,不要厚此薄彼。
诀窍10 碰杯,敬酒,要有说词。
诀窍11 桌面上不谈生意,喝好了,生意也就差不多了,大家心里面了然,不然人家也不会敞开了跟你喝酒。
诀窍12 不要装歪,说错话,办错事,不要申辩,自觉罚酒才是硬道理。
诀窍13 假如,纯粹是假如,遇到酒不够的情况,酒瓶放在桌子中间,让人自己填,不要傻不啦叽地去一个一个倒酒,不然后面的人没酒怎么办?
诀窍14 最后一定还有一个闷杯酒,所以,不要让自己的酒杯空着。跑不了的~诀窍15 注意酒后不要失言,不要说大话,不要失态,不要唾沫横飞,筷子乱甩,不要手指乱指,喝汤噗噗响,不要放屁打嗝,憋不住上厕所去,没人拦你。
诀窍16 不要把“我不会喝酒”挂在嘴上(如果你喝的话),免得别人骂你虚伪,不管你信不信,人能不能喝酒还真能看出来。
诀窍17 领导跟你喝酒,是给你脸,不管领导要你喝多少,自己先干为敬,记着啊,双手,杯子要低。
诀窍18 花生米对喝酒人来说,是个好东西。保持清醒的头脑,酒后嘘寒问暖是少不了的,一杯酸奶,一杯热水,一条热毛巾都显得你关怀备至。
楼下的,都是放他妈屁,你以为在看故事会呢,谁酒桌上正常会这样说打油诗一样的敬酒词,还跟领导说,你倒是去这样敬酒?跟个小丑一样。
我就实在点,把知道的都说下,简单来说,就是要通俗的,马屁是要拍的,但是不能太露骨的。
敬酒其实没什么技巧,看你胆量,直接起杯说,领导,我敬你一杯,工作上还需要您多指导,多关照。
是领导都喜欢须溜拍马,没办法的。
其实敬酒词都是拿酒杯的一句话的,没有那么长篇大论的,你要说长点,比如你请客,你举第一杯酒,你可以说,今天各位同事聚在一起吃饭,很高兴,但是第一杯,我要敬XX领导,在工作和生活上,您都给予了我很大的关照,工作才能有序的进行,我们单位的成绩显著,我提议,大家一起举杯敬一下XX领导。(大家会一起附和的,喝完叫大家吃菜,别客气即可)
一般和领导喝,客气点都说,领导随意我喝完。
如果感觉领导喝不下了,想拍马屁的,你敬他酒的时候,他酒杯里酒如果很多,你就拿起自己的半杯酒,把他的酒拿过来,说:工作上跟领导要多交流,喝酒也要和领导多交融感情。然后把他的酒倒一半给自己,自己喝完,让领导随意。领导就很能明白你在他喝不下的时候会顶他。这些都是我自己现实中自己的实战经验,其实可以随意自己发挥的。
切忌,领导是偶尔敬一下才可以,不能顶着领导喝。
领导如果敬你,你应该起立,双手拿杯,自嘲:领导和我喝,我不倒满说不过去了,自己酒杯倒满。和领导碰一下,然后说,应该是我敬您才对。这些你都可以斟酌着来,酒量不好,当中这步就掠去
1:诶?我们搞一杯,一杯都没搞过,今天先起个头(敬别人)
2:怎么都闷进去了?我来起个义,大家响应一下!(和大家一起碰)
3:随便找个话头引起来一杯,如:(对方好事情)今天单位评先进,可要先敬你这个先进分子一杯,喝酒也要先进的嘛;(对方请客)今天让你钱花大发了,我这个喝酒大发的也要跟你喝一杯先了
4:对方敬过你,你回敬对方:我敬你一杯,我喝完,你随意
尽我所能:
1:敬酒从大到小,领导级别高低和辈分高低来排
2:对人表示尊敬双手托杯碰杯需要低于别人杯
3:别人敬你酒要么说谢谢,要么说应该我敬您
4:别人敬酒要回敬,不回敬是什么意思?是我比你大,你应该敬我,我不用敬你,是自大的表现,回敬时间把握在别人不喝酒之后几分钟
5:要喝一桌要全喝,顺时针逆时针都可以,但是不能漏人,不喝就等开始时候共同喝一杯和结束的时候一起结束,别人敬你再回
冒犯:
1:几个人同时敬一个人酒
2:几个人轮流敬一个人酒,意思就是我们轮番要把你放翻,欺负你
3:敬酒不喝,敬酒不回,不给别人面子
4:别人站立,你坐着,别人双手托杯敬你,你单手和他碰,别人杯子放低,你却很随意的拿杯屁股和别人随便一碰
5:碰完的酒说要喝完的,没喝完就放下
6:迟到或者有要罚酒的理由,执意不喝
7:别人刚喝完这一杯,你马上就去敬别人,除非别人酒量很好,不然你就是在趁火打劫 8:拿饮料和别人碰要说抱歉说理由
1:话不多的原则很简单,你是和领导一起吃饭顺带的,酒桌上没有你说话的份,尽量少说话,微笑待人,重要场合少动筷子,不能狼吃,领导不希望带着一个没有素质的司机,随意点的场合可以吃饱,但是不要光捡名贵的菜品吃,应该是有饺子就吃碗饺子,有面条就吃饱面条
2:有眼色,领导酒杯空了,适当添上,领导喜欢喝酒,多添,不喜欢喝酒或者酒量到极限了,少添,为领导解围不要说什么明天领导还开会之类的话,这是领导的酒桌,同桌的都是同级别或者朋友,没有你说话的份,领导实在不能喝了,想办法把矿泉水当酒兑上之类的方法,方法很多,比如备2瓶白酒,或者和服务生事先说好,但是要得到领导默许后才能这么做,这种场合,没有领导说:小X,帮我喝一杯或者别人要求你代领导喝一杯的情况下,别自己跳起来主动要帮领导喝,而且开车这样的情况基本不允许
3:主次场合,领导请别人吃饭,先添别人酒,再添领导酒(同级或者更高),别人请领导吃饭,你不用添酒,老老实实吃饭,别人会添的.领导叫你干什么你干什么,没叫你干什么,你把餐巾之类的基本礼节做好,领导嘴脏了想拿纸提前拿好,领导请下属或者朋友吃饭,可以先添领导酒,添酒一定要双手添,别人拿酒杯,一定要请对方放下,用词注意全部用您.别人要跟你喝一杯,站起来喝,双手持杯,碰杯的时候杯口要碰别人杯口的下面,就是杯要比别人低,别人要求喝完就喝完,别人要求随意不用喝完,别想着喝完就是尊重,然后说谢谢,也不用回敬,主要是因为这不是你这个级别的场合,敬酒当然是礼貌,但是这桌上没有你敬酒的份,要懂得这个道理
4:新菜上来,按添酒原则转菜到对方面前,自己绝对不能动筷子,到吃到一半的时候可以吃,有什么转到你面前就吃什么,别自己主动转到自己面前吃,无论新菜旧菜
5:如果需要领导买单或者签单,快结束时可离桌先去买单,千万不要出现让领导想买单却被领导朋友抢买了的情况(领导到底是坚决要买单还是客气,你要自己揣摩,久了就知道领导心思)
简单来说,就是少说少吃多做,做的有分寸,得体
MD我也在寻敬酒词,兄弟,太假了,我也看了,我想丰富下我的酒词,结果看到的尽是这些玩意,我尽量帮帮你
但是喝酒有个前提的,就是你性格外向还是性格内向,口才如何,问这个问题,说明你口才比较一般,不是讽刺的意思。那么口才一般,就应该靠点酒精来壮壮胆,也就是前几杯,你别坑气,让别人带着喝几杯,等几杯酒下肚,话好开口多了,但是切记不能胡说,分清场合。 2种情况
1你父亲的领导和你很熟,跟你父亲关系很好
2你父亲请他吃饭是为了办事,关系一般
第二种情况,没有任何办法,你是下辈,而且你父亲低于他,你没资格敬酒,你话过多有点窜起来打一棒的意思,还有你父亲也不好说话,唯一能喝的酒是什么,就是等你父亲的领导提议了一下:诶小X,我们也来喝一杯。你应该起身说:叔叔,应该是我敬您才对,我喝完,您随意。注意用词,一定要用您,称呼必须为叔叔或伯伯,显得亲切,叫领导,没大没小,不分轻重。
或者是这杯酒喝了,谢谢叔叔。这样回头过一会,可以借口敬他一杯,因为他找你喝了,你敬他酒也是应该的了,不会说话的人,就说叔叔,我敬您一杯。会说的根据场合即兴发挥,但是注意,你这种情况下,还是不要说任何话为妙,你不是和朋友喝酒,也不是和你领导喝酒,你无马屁可拍,你也不能随意。
第一种情况,就好多了,敬酒可以随性说很多的话。第一杯开始的时候,如果是这个领导在这桌面上是主宾,或年龄最大,或职务最大,你就可以说:叔叔,我第一个要敬您一下,您可是看着我长大的(这类话根据你自己情况改动),我第一杯要敬您,如果该领导不喜欢喝多,你再接一句:晚辈敬长辈的第一杯,您以茶代酒,我喝完。
这个情况很多的,比如说:叔叔,您很久没有来我家坐了,我先敬您一杯。这些话可以随意,但是一定要拉近关系,称谓一定要亲切,这样的机会不多。但是和第二种情况一样,你的敬酒不宜过多,你爸毕竟是主人,你敬多了,把你爸放哪了,你是陪衬,把你爸的印象分从88到90的加,不是把你爸印象分从0往90的窜。
简单说这么多,关键要分清场合说话,要是你爸请领导吃饭,旁边还有个更大的领导或者岁数最大的人,你第一个就不能敬他一个人,就得敬2个人,这些我不多说了,基本的礼节 范例一:
“非常荣幸请到***领导,我提个酒,敬领导主要有三个想法:
一是很您相处时间长了,确实挺想坐一坐的叙叙旧的,这也是在座诸位的心愿;
二是几年来您对
我们的工作照顾的挺多,我们有些小进步也是您
帮助的结果,也总想找个机会感谢一下;
三是希望您身体健康、精神愉快,大家举杯,我干了,您随意就行。”
范例二:
首先让领导们都说完话,倒完酒,比你年龄老的同事也倒好酒,然后最好提前询问一下你的直属领导,问一下“一会吃饭的时候,我想给大家提一杯酒,您看可以吗?” 这样防止隔锅台上炕的可能。如果你的直属领导同意,然后等基本全桌的人都提完之后,你可以对你的直属领导示意一下,然后提杯敬酒。 至于话语,基本不离一下几句。
感谢能给我这个机会融入我们这个工作大家庭,我是小辈,希望各位长辈多多提携照顾,有不对的地方尽量指出,我改正。有对的地方,你们也不要吝啬鼓励,我继续努力。再次谢谢大家,然后略抬高酒杯环顾桌上所有人,然后放低酒杯于大家撞杯。酒杯一定要低于现场的所有人。如果桌子过大,看领导的手法,如果领导轻磕桌板,你也可以效仿。然后尽量干杯,干杯之后略举一下杯,千万不要倒扣。
如果可以,你可以马上站起身来,为刚才干杯的同事倒酒。
范例三:
首先站起身来,端起杯子说:“XX局长,我敬你!”自己先喝,然后看领导,喝多喝少,就要满高兴地样子为领导斟酒!
范例四:
今天XB领导能够抽出宝贵时间,前来赏光,我倍感荣幸,为了感谢XB领导的光临,请XB领导提议, 我们首先干两杯!
范例五:
总而言之:与领导吃饭,要顺着领导高兴的事说,要说领导最喜爱听的话,领导最关心的事说,尽量让领导少喝,你自己多喝!
范例六:
感谢领导的话,要站起来说:我的事全靠领导关心,我的事领导废心了,为了表达对你汤感谢,我喝两杯,您喝一杯,我先干了!
中国是个礼仪之邦,各个场合都很注重礼仪,宴席宴会上的祝酒词也是必不可少的内容,查字典范文大全特意为大家整理了关于领导祝酒词范文的相关材料,希望对您的工作和生活有帮助。
书面格式如下:
1标题。
2称谓。称呼一般用泛称,可以根据到会者的身份来定,如“各位女士、各位先生:”、“朋友们”、“同志们”等等。为了表示热情和亲切、友好之意,前面可以加修饰语“亲爱的”、“尊敬的”、“尊贵的”等。
3正文:致词人(或代表谁)在什么情况 下,向出席者表示欢迎、感谢和问候;谈成绩、作用、意义;展望未来,联系面临的任务、使命。篇幅简短,语言口语化,态度热情。
4结尾常用"请允许我,为谁、为什么而干杯"。
最为咱们团队的一员很是荣幸,在此祝愿我们的公司发展的更好,我们的团队业绩更加辉煌!我先干了,大家随意!
如果你不会喝酒
关于喝酒的打油诗篇九
《2014饮酒的思绪》
陈酿好心情
------雅星
时钟在滴答,时光在流逝,生活在继续,形形色色间,沉淀的是年轮印记,收获的是人生阅历。生活里,什么事情都不能想得太繁杂,心灵负荷重了,就会怨天忧人。如果你生活简单,你就能化繁为简得从容。如果你简单生活,你就能轻松感受幸福。岁月赐予的磨练,心,静静的平静了下来,也渐渐的领悟到生活的根本,就是平安是福,合家团圆,名利过眼云烟,心能快乐最好。中年的四十而立,肩负许多责任,需要做一个有担当的人。有人说男人四十一枝花,年富力强,做事八面来风,沉稳内敛,成功显现在脸上如沐春风。却把女人比喻为残花败柳,俗语“女人四十豆腐渣”。作为有自信、有智慧的女士们,要迸发半边天的英才与风采,将其改写为“女人四十豆腐花”。心语只为营造倾情共醉世外桃源的意境,还心中的富有,幸福的感觉。
文章是语言的艺术,语言是思想的花朵。一个梦想,一个心愿,一个渴望,一个演绎,一种生活情调,尽在笔墨里勾勒,只为了努力创造生活之美,把梦想变成现实的幸福。即便生活有太多的心不如意,却也开怀的拥抱生活里所有的爱,爱家庭,爱亲人,爱朋友,爱事业,爱一切我所爱的人,惜一切我所惜的生活氛围,即使曾经生活不慷慨,现在我也会毫不吝啬的珍爱我所面对的生活。今夜,借一种心情,以茶当酒,与心对饮,与情对酌,与文字干杯,与文友结缘。潇潇洒洒泼墨,简简单单逸书,痴迷于一种对文字的眷恋与倾心,虽没有行云流水的舒畅,也没有高山流水的韵律,却带给自我心境一种静的返璞归真与悟的透彻晶莹。一种思路,一种感悟,一种见解,一种抒怀。
酒,它蕴藏了悠悠历史沧桑,体味了无尽红尘迷茫,见证了多少英雄豪迈,抚慰了万千儿女情长„„它的魅力是鉴者眼中的晶莹,是智者心中的独清,是饮者嘴中的香醇,是醉者心中的宁静。
汉初鸿门宴,盛唐醉八仙,三国群英会,杯酒释兵权。一壶浊酒,贯穿着历史的轮回,折射出美轮美奂的精彩场面,一个个鲜活的人物,一场场智慧的角力,——酒——,这个无以替代的道具,将一幕幕惊心动魄,超逸清高的剧情导演。
我欣赏古之酒者,“醉卧沙场君莫笑,古来征战几人回?”勾兑出军旅的无奈,“何以解忧,唯有杜康”晕释出枭雄的情怀,“开筵面场圃,把酒话桑麻”倾倒出隐者的恬静,“古来圣贤皆寂寞,惟有饮者留其名”品尝出诗人的等待。
喜欢饮酒微醉的爽朗悠然,无所谓有多少人对它的漠视和误解。
对酒当歌,人生几何?偶尔的闲暇我爱独饮,只因独饮允我与圣贤神交,独饮使我享受人生的情调,独饮促我思绪涌动,独饮惹我开怀自嘲。让筋骨血脉舒畅,神清气爽。虽无“会须一饮三百杯”的酒量,亦乏“持壶抿酒助文思”的才华,但每当面颊淡红,微醺之时,顿觉意犹未尽,似乎寻找到时间的驻足,空间的交互,何等美哉,何等壮哉。
倘若友人有幸一聚,饮上几杯也觉自得,酒不劝人人自劝,友不显量量自显。与官场、生意场上的推(推辞)杯换(偷梁换柱)盏相比,我们拥有的却是真诚,惬意不少。迎来送往之际,皆抒隔肚之思,同论天下之事,共塑美好之愿,互赠期望之辞。全无咄咄逼人之势,借酒耍疯之态,既享受了美酒,又加深了友谊,真可谓一大幸事。酒酣之时,吟上几句打油诗,也算是业余文学创作。杯酒交织,划拳行酒令,开怀畅饮,舒缓每日紧绷的神经,微笑时刻举杯的感觉很亲切,很真诚自在,使我们朋友之间交流了情感,丰富了知识,重拾了童趣,激励了斗志。——酒是我们的忘年交、莫逆之交,可谓已久的最佳享受了。
酒之魂,酒之韵,在历史的演绎中悬停,在文化的洗礼中纯清,在觥筹的交错中高雅,在艺术的升华中无形。
酒绝非声色犬马的替罪品,亦非当今社会“酒文化”的人云亦云。“酒”中究竟蕴藏着多少值得我们探寻的宝藏?在现代人的意识形态中,“酒”又扮演着什么样的角色?也许真的值得我们认真的思考和发现。
生活是一杯神奇的酒,懦弱者麻醉了自己的灵魂,勇敢者却用它庆祝自己的胜利。生活是人生最好的导师,它的名字叫磨炼。生活如歌,旋律优美,生活如诗,平仄深情,生活中不能无歌,更不能无诗,因为诗情画意永远是生活的主旋律,漫长生活旅途,风花雪月无非只是虚拟的咏叹,锅碗瓢盆的碰撞才是最动听的音符。人生多风雨,有成有败的人生是合理的。生活有坎坷,有苦有乐的生活是充实的。只要创造生活,拥抱生活,面对生活,坚强生活,感悟生活,珍惜生活,它就会抱以微笑欢迎的姿态,让你一生精彩,一生受益,一生无悔。 关于喝酒的话题,千百年来不知有多少文人墨客的笔下曾经洋洋洒洒地赋诗作记。李白有“斗酒诗百篇”之说,辛弃疾有“醉里挑灯看剑”之痛,梁山的好汉们有“生死之交一碗酒”的豪气,就是乡间嫁娶也有“觥筹交错结良缘”的民风。总之自从有了酒,几乎任何事情都和它攀上了亲家。尤其在当代,盛世的酒文化日益繁荣,据说中国人每年能喝掉一个西湖!无酒不成席,一上桌子,那气氛就不容你
走脱,不会喝酒的人那是吃不开的--因为当今社会必要的应酬是要喝酒的。坚拒不喝那是要扫人家的兴的。各类酒业也因之大赚特赚,肥得流油呢。白酒、啤酒、红酒、果酒、黄酒以及配制的药酒应有尽有,并因之而产生了调酒师的职业。经营中懂得利润是行业发展的必然承载,奈何行业竞争残酷使事业举步维艰,瓶颈当头,穷则思变的多元化发展思路化解了风口浪尖忐忑不安的生活状态。软着陆中,以一种平衡心理求得稳中求进的生活方式,让终日紧绷的神经缓解。做人难,做一个尽责的人更难,整天背负家庭责任,面对事业与生活的困惑,终日为老人安康,小孩教育,柴米油盐开销的日子操心,不慷慨的生活变得越发的吝啬。复杂心情,琐碎日常,心伴烦忧若浮萍,微笑已成难能可贵的表情,偶尔打心里快乐起来也成久违的好心情。
生活中,不是每一个人都会拥有幸福美满,所以必须要有一颗时刻拥有勇气,坚强,刻苦耐劳的心去应对生活的风雨磨难,因为没有坎坷的人生是不完整的人生,生活中难免悲欢离合,不如意的事情十有八九。杯酒人生,陈酿成熟的思想,我们要真正摆脱烦恼和苦闷,就得摆正位置,调整心态,稳中求进,安稳生活,这才是关键,这样才能重新找回生活的乐趣与幸福,还一份恬静自我与自由自在。以一种励志,一种努力,一种奋进,一种希翼,一种积极乐观的生活态度,一份满怀对生活与未来的信心和憧憬,让我们坚信明天生活会更好。不要怪生活伤害你,要怪只怪你没有好好把握机缘和努力,没有真正的爱过、没有付出智慧和辛劳生活,在静思中悟透生活之美。
关于喝酒的打油诗篇十
《打油诗》
沁园春(考试)
考场风光,千里纸飘,万里眼瞟。望教室内外,风景甚好,交头接耳,互打手势, 欲与考官试比高; 需来日,看试卷成绩,互喜互贺。
惜八股取士,摇头晃脑。死记硬背,甚是苦恼。一代天骄,时代骄子,考试作弊出高招,俱往矣,数风流高手,还看今朝。
江城子·考研
十年寒窗两茫茫,不思量,自难忘。还要考研,无处话凄凉。纵使本科无用处,思考研,亦惶惶。 夜来幽梦忽中榜,镜妆前,整行装,梦醒无言,惟有泪千行。料得年年考研族,归家后,心更伤。
樱桃好吃树难栽,恋爱好谈口难开,青春一过没人爱,抓紧时间谈恋爱,百花过去下年开,时间过去永不来,祝你今年桃花开.
1岁出场亮相,10岁天天向上,30基本定向,40处处吃香,50告老还乡,60打打麻将,70晒太阳,80躺床上,90挂墙上。
涨停几时有,把酒看K线。不知中国股市,还能牛几年? 我欲清仓归去,又恐明年万点,踏空不胜寒。与其储蓄负利,不如股市去玩。少追涨,勿杀跌,夜安眠。不应有恨,获利总在无意间。月有阴晴圆缺,股有横盘涨跌,此事股难全。但愿人长久,我等共赚钱。
浓茶泡着,香烟叨着;摇椅躺着,报纸看着;手机挂着,小车坐着;音乐赏着,小秘陪着;补药吃着,小酒喝着;肚皮鼓着,时装穿着;桑拿涮着,舞厅跳着;小姐搂着,麻将搓着;私房住着,情人养着;宠物喂着,景点转着;亲朋护着,后门开着;外债借着,公款花着;小辫留着,尾巴藏着;警车叫着,心坎揪着;手铐戴着,监牢蹲着;苦水咽着,悔泪滴着。
你来匆匆一回头,立马吓死一头牛。 你来匆匆两回头,贝克汉姆不进球。你来匆匆三回头,罗那尔多拍篮球。你来匆匆四回头,山崩地裂水倒流。你来匆匆五回头,傻子会背顺口溜。 你来匆匆六回头,三好学生也挨留。你来匆匆七回头,大头儿子变小头。你来匆匆八回头,发现你就是大头!
终日奔波只为饥,方得一饱便思衣。衣食两般皆都有;又想娇容美妾妻,娶得美妻生得子。恨无田地少根基;置下田地多广阔,出入无车少马骑。槽头栓下骡和马;叹无官职受人欺,人生若有知足日。除非南柯一梦夕。
《如梦令》一首:常记股市日暮,郁闷不知归路。等待全线飘绿,终日惶惶如鼠。抛出,抛出,愁掉鬓发无数。
人有七情:令人反感的是矫情,令人心动的是爱情,令人感动的是友情,令人痛心的是绝情,令人温暖的是亲情,令人寒心的是无情,哈哈,令人激动的是——偷情!
大学生活有味,聊天游戏不寐,飞车跑的不累,电话打到欠费,恋爱经常崩溃,上课都打瞌睡,学习成绩倒退,钱财用的干脆,大学生活万岁!
最近挺紧张,月月工资光。今日店开张,明日搬新房。天天收请柬,周周赴宴请。貌似挺风光,其实心发慌。
网上岁月如飞刀,刀刀无情催人老。革命身体最重要,上网不要熬通宵。为把身体保养好,两点以前睡觉觉。
车撞树上了交警罚款,你撞猪了肯定没人管,头撞晕了看着蓝天,以为自己见了神仙,其实你就是简单生活的乐天派。嘻嘻,祝你笑口常开!
读书烦,读书累,读书又要交学费,谁知学费那么贵,不如加入黑色会,有钱有权有地位,不会有人再喊累!
上班真是苦,很想去跳舞,上班真是累,做梦也想睡,上班不细心,很想去溜冰,上班真是烦,不能出去玩,上班真难过,都是没钱惹的祸!
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