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《布丁怎么做？让你分分钟就能吃到美味布丁》
冰冻布丁怎么弄 第一篇
布丁怎么做？让你分分钟就能吃到美味布丁
布丁，相信爱吃甜食的人都很喜欢吧。但有些觉得布丁的做法太复杂，就不想做了。其实不喜欢太繁琐步骤的人，你可以去试试懒人布丁。一折疯抢，百万礼包尽在风林购，百度搜索风林购，查看更多热门活动。想知道懒人布丁的做法以及布丁的做法吗？那就一起来看看吧。
懒人布丁的最大优点就在于简单，稍微学一学就能会，下面就给你们介绍下懒人布丁的做法。
方法一
材料
QQ糖、牛奶适量。
做法
1、首先就是要将QQ糖放入玻璃碗，再倒到锅里一点水，把玻璃碗放锅里，用电磁炉
煮。
2、煮到QQ糖溶化后加入牛奶，一折疯抢，百万礼包尽在风林购，百度搜索风林购，查看更多热门活动。放到冰箱冰冻四个小时即可。
小诀窍
可以根据自己的喜好加入水果丁、酸奶等。
方法二
材料
砂糖100克，水25克，鸡蛋2只，砂糖25克，牛奶250克。【冰冻布丁怎么弄】
做法
1.将砂糖和水倒入锅中。
2.然后慢慢的把锅放到小火上加热，加热的期间要不停的搅拌它，一折疯抢，百万礼包尽在风林购，百度搜索风林购，查看更多热门活动。直至它熬成黄褐色为止。
3.将焦糖倒入布丁模底部。
4.鸡蛋加砂糖打匀。
5.牛奶烧至稍有小泡泡时关火。
6.将牛奶慢慢倒入蛋液中混合均匀。
7.将搅拌均匀的蛋奶液过筛入模子。
8.烤箱185度，中下层，水浴30分钟左右。
方法三
材料
白糖50克，蛋黄，牛奶240克，QQ糖50克。
做法
1、白糖50克放入锅中小火溶化。
2、溶化到深色的时候，加入热水搅拌就好了，这个就是焦糖。
3、焦糖倒在准备的容器里，放入冰箱冷藏一会儿。
4、蛋黄，牛奶240克，qq糖50克，我用的是香橙菠口味的，放一块儿。
5、隔水溶化qq糖就行了(蛋黄+牛奶+QQ糖放在容器里，一折疯抢，百万礼包尽在风林购，百度搜索风林购，查看更多热门活动。再放入有水的锅里，水烧开，关火，不停的搅拌，QQ糖就溶化了)。
6、过滤倒入有焦糖的容器中。
7、放冰箱3个小时后就可以了。
8、取布丁的时候，用牙签转一圈，将模子扣在盘子上，也可用热毛巾捂一会，然后将模子拿走。
方法四
材料
鸡蛋1个，牛奶适量，4勺糖。【冰冻布丁怎么弄】
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做法
1、把牛奶和糖混合搅拌，接着放入微波炉加热2分钟。
2、鸡蛋打好，和加热好的牛奶混合搅拌。
3、把搅拌好的牛奶和鸡蛋再放入微波炉加热，在热的时候，要看看布丁成型了没有，可以拿出来看。
4、等到布丁成型了，放温或凉就可以吃了，还可以放冰箱冰冻。
方法五
主料
2个鸡蛋、1包牛奶，一点白糖。
《布丁的做法》
冰冻布丁怎么弄 第二篇
这几天有点热，所以把前一阵淘回来的果冻粉拿出来折腾折腾，给女儿做了很多种果冻，然后看看早上做的豆浆还剩了一些，突然脑子一热，想：用豆浆来做怎么样呢？豆浆完全中式饮品，布丁源自西方，算是中西结合，来个美丽混搭吧，放了些牛奶，有些淡淡的奶味，很好吃，所以今天又做了些，下次不放牛奶，估计更清爽，天气热了，做些来吃，又健康低卡，还有营养，很不错的小甜点
原料：
1、干黄豆
2、白糖
3、牛奶
4、魔芋果冻粉【冰冻布丁怎么弄】
做法：
1、将干豆洗净泡5、6小时
2、用豆浆机榨出豆浆
3、将豆浆过筛
4、在豆浆中加一些牛奶，搅拌均匀（牛奶的量随意，不加也可以，换加淡奶油或者炼乳也可以）
5、按自己口味往豆浆牛奶中加入适量的白糖，搅拌均匀
6、锅中放少量水，按说明书中说的比例，往水中放一些果冻粉
7、等锅里的果冻液煮开后，倒入豆浆牛奶，用木铲搅拌匀，并不停搅动，防止沾锅
8、等锅里的布丁液煮滚后，就可以关火，等它略凉就可以倒入模具中，如果需要，也可以在倒入模具前，事先过一遍筛
然后就将他们放一边自然冷却成型，放冰箱也可以，大约1小时等布丁成型后，用牙签沿着模具四周轻轻划一圈，布丁就可以顺利脱模了，可以加一些自己喜欢的果酱
有豆浆清新的香味，还有淡淡的奶香，很不错的味道，这一份加了蓝莓酱
蛋奶布丁
原料：鸡蛋，牛奶，糖。
1.首先鸡蛋搅拌好，然后把牛奶煮热，放凉。跟着一边把牛奶倒进去鸡蛋里面一边快速搅拌，要完全融合为止，再加糖调味。
2.跟着拿出去蒸5－10分钟左右，就好像蒸水蛋那样。
3.蒸好以后马上吃也OK，冰冻一下吃也可以
焦糖布丁【选料】
焦糖材料：砂糖4大匙，水2大匙。
《自制果冻布丁需要注意什么》
冰冻布丁怎么弄 第三篇
自制果冻布丁需要注意什么
记得自己小时候非常喜欢吃果冻，每次都吵着嚷着要妈妈买果冻吃，但长大了之后，却一直听说食果冻没什么意义，没有什么营养价值，基本上都是卡拉胶等食品添加剂制成，对身体没有好处。
说是这样的说法，但果冻依然很受大家的欢迎，随着科学的进步，如今的果冻已经开始来试着满足人们的营养需求，为了提高果冻的营养价值，果冻生产厂家也会在果冻中添加一些营养强化剂，添加一些Vc和乳酸钙等，以提高果冻的营养价值。如果不放心的话，大家还可以跟着代餐布丁小编来尝试着自己动手做做。
关于做布丁的注意事项：
1、鱼胶粉是做果冻的必需原料。它遇冷凝固，遇热融化。所以做出来的东西必定是冷的，如果在夏天常温下放置太久，就会渐渐融化，所以要尽快的吃掉它的。
2、如果你是用鱼胶粉做果冻，那么原料的液体一定不可以是冰冷的，因为这时一加入鱼胶粉液体就会使它变成凝固的一块块，就会做不成的。
3、鱼胶粉是用鱼骨提炼的，如果买到劣质的鱼胶粉，就会有腥味！所以一定要买好的。“罗拔臣”是一个不错的牌子的，因为好的鱼胶粉是绝对没有任何气味的。
4、如果肚子不好吃不了冻品的朋友，可以用其他凝固材料做果冻，例如琼脂、笱弱。这些在常温下就可以凝固，不需要放进冰箱。
5、脱模的技巧：在倒进原料之前，先涂一点点油在模具内，放进冰箱冷一下。脱模时用温水浸泡模具外部，用手拍打一下，就比较易脱出来。注意金属模具浸温水的时间不要久，6秒以内就好了。因为金属很传热。
6、果冻放进冰箱前要密封好，不然冰箱太多生熟食物会有很多细菌的。
7、想吃硬一些的果冻就多放一些鱼胶粉，软一点就少放一些。通常鱼胶粉要吸收的凉开水是粉的2倍。例如1匙粉就放2匙凉开水。注意不能用热水直接融化鱼胶粉。先吸收凉水，再用热水隔着容器热化成液体。
8、如果因为放得太少鱼胶粉而造成果冻不凝固，那么请把失败的东西加热融化成液体，再加入多点鱼胶粉就可以了，但是千万不要把它
丢掉的，因为可以再做的。
9、 最后送大家一个小贴示：含杂质的液体如牛奶、豆浆、椰汁等，放少量鱼胶粉便可凝固，清澈的液体如清水、可乐、雪碧等就要多放鱼胶粉。注意较酸的液体如柠檬水、酸梅汁等，也要放多点鱼胶粉，因为酸性会阻碍凝固的。
《冷冻过的鱼要怎么做才好吃呢？》
冰冻布丁怎么弄 第四篇
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