弄完辣椒的手很疼怎么回事

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弄完辣椒的手很疼怎么回事 篇一:《手被辣椒弄疼的正确处理方法》

手被辣椒弄疼的正确处理方法

大家有没有在生活中有过这样的经历呢?切完辣椒以后自己的手感觉很疼痛就好像火烧一样。这个时候有的人是用冷水进行冲洗,效果却很不好。

其实这个时候我们可以用酒精食用醋或者是热水进行冲洗,都可以在根本中清除辣味。用淘米水泡一会,或者是用盐水进行冲洗也可以缓解不适。

辣椒中产生辣味的物质是一种统称为辣椒素的辣椒碱,而食醋是酸性的,可以在清洗的过程中跟辣椒碱进行中和;

如果家中没有醋的时候就用热水,因为皮肤表面的辣椒碱可以在高温中被刺激的蒸发掉,效果比冷水要好的多。

最后,在切辣椒时,可以用手指肚按着辣椒,而不是用指甲掐住辣椒,这样,手就不容易被烧到了。

弄完辣椒的手很疼怎么回事 篇二:《手被辣椒辣了怎么办》

手被辣椒辣了怎么办

很多人喜欢辣椒刺激味蕾,勾引胃口。于是,居家生活总免不了自己做些辣椒调味品,剁捣辣椒的时候往往容易把辣椒汁液沾染到手上。很多人胃口很享受辣椒,但双手沾上辣椒,那就是一种折磨了。(弄完辣椒的手很疼怎么回事)

工具/原料

 白酒、醋、清凉油、芦荟等

方法/步骤

1. 要解决辣椒辣痛手的问题,就首先要弄清楚原理,才能根据原理找到各种应对方法。辣椒能产生刺激性作用,主要是其活性成分辣椒素的功效。辣椒素是一种生物碱,各种应对辣椒灼痛皮肤的方法,其原理就是基于辣椒素的物质特性。

2. 生物碱在水中的溶解度不大,但在热水里的溶解度往往要比冷水大很多,因此,可以用热水泡手,这样可以溶解掉大部分沾在手上的辣椒素,减轻灼痛。需要注意的是,辣椒伤手后,双手对热水很敏感,刚开始浸泡热水的时候,可能很难受,但一定要坚持住,泡得久一些,至少坚持15

分钟以上,这样才能洗掉

3.沾染的辣椒素,不能像平时洗手那样简单冲洗一下。泡的时候要多用点热水,泡完后用热水再冲洗一下,最后用干净的湿毛巾擦手。 生物碱在有机溶剂里溶解度比较大,因而,可以用有机溶剂洗去手上沾染的辣椒素。有机溶剂很多,酒精是最常见常用的,用常见的消毒酒精或食用酒精反复涂擦即可,注意,要沿着指尖方向涂擦。没有酒精,日常饮用的白酒浸泡双手也可以去辣,为了使得效果更好,可以把白酒温热一下再浸泡。

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4. 根据酸碱中和得原理,也可以用酸来洗去沾染在手上的辣椒素,家居生活里少不了醋。普通的白醋最好不要直接用来洗手,只能涂擦,或是兑水才能用来泡手,否则高浓度醋酸会伤手的。陈醋则可以少兑水。

5. 也可以用酸味水果捣烂反复涂擦手部,也能去辣,只是效果比不上醋酸来得直

6.接快速。酸柠檬、酸味杨桃等酸味水果去辣效果都不错的。 上文所述的方法都是去除沾染的辣椒素来止痛。如果被辣得不是严重,也可以用缓解的方法,这样做辣椒素并不能去除,只是缓解了痛苦,缓解期过后,人体适应了,且辣椒素也反应得差不多了,也就基本没事啦。若沾染的辣椒素很多,也有缓解失败的可能。

冰敷,涂擦薄荷、油风油精和清凉油,冰水浸泡等方法都可以缓解痛苦。

7.

8. 一些辣度很高的辣椒,例如魔鬼椒,如果辣手,不但很痛苦,严重灼伤还可能导致手部脱皮和溃烂,影响美观。因此,经过去除辣椒素处理后,还要做一些养护,减轻脱皮的情况。 可以用芦荟的汁液涂抹,也可以用鸡蛋清拌朴硝涂抹。一个鸡蛋清加5克朴硝搅拌均匀,静置10分钟即可用。 很多人认为洗涤剂能洗去辣椒素,被辣椒灼伤手后,往往用大量洗涤剂反复擦洗双手。其实,大部分洗涤剂并不能洗去辣椒素,

(弄完辣椒的手很疼怎么回事)

反而有可能加剧双手的受伤

弄完辣椒的手很疼怎么回事 篇三:《对于切完辣椒后手很烫的缓解方法》

辣椒中产生辣味的物质是一种统称为辣椒素的辣椒碱。切辣椒时,辣椒素沾在皮肤上,会使微血管扩张,导致皮肤发红、发热,并加速局部的代谢率。同时,还会刺激痛觉神经,这就是我们平时觉得烧手的原因。

一般认为,这是由辣椒素使皮肤的神经末梢发生化学转化而导致的。其实,可以用涂抹酒精、食醋,热水洗手等方法去除辣味。去除辣味之后,记得擦护手霜,因为辣椒很伤手。

1、辣椒碱可溶于乙醇及碱性水溶液中,但不溶于冷水。在工业中,提取辣椒中的辣椒碱就是用食用酒精作为浸取剂的。因此,根据这一原理,在生活中,可以采取涂抹酒精的办法溶解手上的辣椒碱。切辣椒后,可用酒精棉球单方向擦手,然后用清水洗手,再擦干,连擦3遍至症状缓解即可。

2、还可用少量食醋或白醋洗手,这是因为食醋是酸性的,可以和辣椒碱中和。

3、如果没有医用酒精也没有食醋,用热水洗手也不错,因为辣椒碱会在高温下产生刺激性蒸发,虽然不如酒精和食醋,但效果比冷水要好。

4、可以将茶叶放在手中揉一揉,茶叶有去辣的作用。在凉茶叶水里浸泡2分钟就可解除烧手感。

5、燃烧后冷却的煤炭涂在手上反复搓擦几遍,用清水冲洗干净后,再用肥皂洗一下,辣味可除。

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6、用牙膏清洗手。

7、先用香皂将水洗净,再将手泡在牛奶中,冰牛奶最好。因为牛奶或酸奶中的蛋白质能缓和辣椒碱。(弄完辣椒的手很疼怎么回事)

8、香皂洗洁净,再用淘米水泡一会。

9、先不要洗手,用干面粉先搓,搓一会再洗,效果很好。

10、用橘子皮搓一下手。

11、用盐水洗手浸泡。

12、将砂糖涂在手上,用清水擦洗,然后再用肥皂洗一次。

预防手沾上辣味的小技巧:

在手沾上辣味之后,再去掉辣味是一种考虑,但如果能从根本上不让手沾上辣味,就更好了。(弄完辣椒的手很疼怎么回事)(弄完辣椒的手很疼怎么回事)

1、最有直接,最有效的方法是带手套,不过容易切到手套。

2、在握辣椒的手上套个保鲜袋,或者用剪刀剪。在切辣椒时,用手指肚按着辣椒,不要用指甲掐住辣椒,这样,手就不容易被烧到了。

3、在切辣椒之前,在握辣椒的手上先涂上食用油再切,这样即使辣椒粘到手上,切完之后用香皂把手上的油洗净,就不会沾到皮肤。

4、切辣椒时,手捏着辣椒柄,直至最后一刀切掉柄,尽量不要让手接触辣椒的里面和切面。

警告:很多人以为将双手浸在冷水一段时间,手不痛了,这样就可以去掉辣味。其实不是,浸在冷水只能缓解一时的疼痛,手一旦脱开冷水,辣味就会恢复,甚至比浸冷水疼痛更明显。因为辣椒碱不溶于冷水,浸冷水没什么效果。

弄完辣椒的手很疼怎么回事 篇四:《切辣椒后手火辣辣的疼,很难受,怎么办啊?!》

大家也许都有过这样的经历,切完辣椒后,手像被火烧了一样疼,火辣火辣的。这时,有些人会用冷水冲洗,但这只能稍微缓解疼痛,不能彻底解决问题。其实,可以用涂抹酒精、食醋,热水洗手等方法去除辣味。

辣椒中产生辣味的物质是一种统称为辣椒素的辣椒碱。切辣椒后手火辣辣的疼,很难受,怎么办啊?!。切辣椒时,辣椒素沾在皮肤上,会使微血管扩张,导致皮肤发红、发热,并加速局部的代谢率。同时,还会刺激痛觉神经,这就是我们平时觉得烧手的原因。一般认为,

辣椒碱可溶于乙醇及碱性水溶液中,但不溶于冷水。在工业中,提取辣椒中的辣椒碱就是用食用酒精作为浸取剂的。因此,根据这一原理,在生活中,可以采取涂抹酒精的办法溶解手上的辣椒碱。切辣椒后,可用酒精棉球单方向擦手,然后用清水洗手,再擦干,连擦三遍至症状缓解即可。切辣椒后手火辣辣的疼,很难受,怎么办啊?!

另外,还可用少量食醋洗手,这是因为,食醋是酸性的,可以和辣椒碱中和。如果没有医用酒精也没有食醋,用热水洗手也不错,因为辣椒碱会在高温下产生刺激性蒸发,虽然不如酒精和食醋,但效果比冷水要好。

最后,告诉大家一个方法,在切辣椒时,可以用手指肚按着辣椒,而不是用指甲掐住辣椒,这样,手就不容易被烧到了。
参考资料:life。people。。/GB/35077/3799370。html 提问者评价 非常感谢!

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