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[生财有道]荒山中的绿色银行(20130403)
四川省泸州市叙永县的陈祖江是位坚强的独臂残疾汉子，在历经创业的种种艰辛后，终于盘活了3000亩荒山，把曾经的不毛之地变成了致富的绿色银行。他成功独创的山—竹—羊—鸡立体生态循环种养模式，产值近百万元。
创业故事：
现年48岁的陈祖江，20多年前由于一次修路被山头滑下的石头打伤，最终导致右手截肢残疾，变成了“独臂”。
经过一番思量，陈祖江看好了自己家背后一个小地名叫鸡罩山的荒山。
背负着家人的责怪甚至声讨，2003年，陈祖江通过借、贷的方式，筹资30万元，终于将家背后高山上的近3000亩荒山承包了下来。
要让整片荒山有“钱途”，就必须从石枧槽山脚修路到杉树坪山顶。为了协调土地修路，他白天奔走借钱，晚上就走门串户做邻里协调土地的思想工作。“修路的时候，山间每天都有四五十位工人施工，远远望去，全是黑乎乎的人头在攒动。”陈祖江指着山间坑坑洼洼十分陡峭的山路给笔者描绘起当年修路的情景。
陈祖江算着当年一口气修的路：“当年大约投入20多万元，一共修了5公里公路和20多公里林区路。这些年我一直在修，就还差2公里左右，目前实在是资金短缺了。”无奈之余，陈祖江仍旧流露出万分的憧憬。
2004年以来，陈祖江在当地信用社的大力支持下，先后贷款60万元，在修路的同时，大力发展楠竹、绵竹、苦竹等10多类上好竹品2000亩。截至目前，1500亩楠竹和500亩其他杂竹已初步投产。
“竹子生长一天，它们就壮了1两，不仅能增收，还能肥竹林。”据他介绍，山羊吃竹林下的杂木叶，羊粪便有利于杂草的生长，杂草多了，虫子就变成了鸡的美食。“竹林得到了充分利用，生态的鸡和羊不仅喂料成本极低，而且很受消费者的喜爱。”
“我的目标是每年300万元的产值！”陈祖江给笔者算一笔账，目前，1500亩楠竹每年出楠竹约6万根，预计产值60万元；山羊每年出栏100头，产值约10万元；土鸡每年出栏500只，产值约7万元；加之竹笋以及林内的苗圃，一共年产值达近百万。“不过，现在的全部收入都是以林养林，还有1000亩荒山等待造竹，真正实现赚利，还有几年的时间。”
“一旦3000亩全部造林完毕，再加上山羊达到年出栏1000头，土鸡年出栏10000只的规模，预计全部竹林产值300万元完全没得问题。”说起未来，陈祖江心里很有数。
首播时间：周一至周五 18:43
一个在北京市有车有房的人，
为了一个梦想，拿出全部积蓄，在农村承包了50亩地。
在这块地里，他种菜、养鸡，十年耕耘，痴心不改。
特别的方法能否换来特别的收获？
他的田园梦究竟有哪些特别之处？
林剑用了10年时间在北京市顺义区建立了一家家庭农场。这家农场应用了种养结合的方式，建立一个闭合的循环圈。在这里，林剑逐步摸索出围绕养殖北京油鸡项目进行园区规划，种植品种搭配的成熟的循环农业模式。林剑始终没有扩大规模，只想把农场做精做细做成生态农业可以成功运行的样板工程，通过多年实践，不管种植养殖产品，质量上都达到了一定的高度，其中蛋品可以做到零残留。
目前，传统生产和消费活动中残余物几乎全部进入公共领域，重新返回大气圈和生物圈，造成了严重的环境污染，农业生产的增长也是以资源的浪费和环境的污染为代价的。
为了解决传统生产方式带来的诸多弊端，在当前社会主义新农村建设中，一种新的发展模式—循环农业正 越来越受到人们的重视。循环农业模式形成生产因素互为条件、互为利用和循环永续的机制和封闭或半封闭生物链循环系统，整个生产过程做到了废弃物的减量化排 放、甚至是零排放和资源再利用，大幅降低农药、兽药、化肥及煤炭等不可再生能源的使用量，从而形成清洁生产、低投入、低消耗、低排放和高效率的生产格局。 为此，下面推荐12种生态循环农业模式。
第一种：猪－沼－菜模式
户建一口6-8立方米沼气池，养2头以上的猪，配套１亩左右的露地菜， 猪粪入池，沼肥种菜，以沼渣作底肥， 沼液作追肥，通过沼液叶面喷施来抑虫防病。也可采用“猪－沼－大棚蔬菜”模式： 在0.8亩塑料大棚内建8立方米沼气池，饲养3-5头猪。人畜粪便进入沼气池内，沼气烧饭或为棚内生产照明、升温，为蔬菜生产提供肥源；沼渣、液过管网做 肥料改良土壤；棚内生产基本不施化肥，农药量也大大减少，增产幅度20%-30%，且品质大大提高。由于猪舍沼气池建在日光温室内，猪生长快且节省饲料， 增加了养猪的经济效益。 第二种：猪－沼－果（鱼）模式
户建一口沼气池，年出栏3-5头猪，种1-2亩果树，用沼渣、液作为速效有机肥用于果树追肥，能使果品品质提高1-2个等级，增产幅度可达15%以上，生产 成本下降40%。也可采用“猪－沼－鱼”模式：该模式主要在养鱼户中发展，人畜粪便入池发酵后喂鱼，沼渣作为池塘基肥，沼液作追肥，从而降低饵料成本，减 少鱼塘化肥施用量，控制鱼类疾病。
第三种：“生物链”模式
建一口5-10立方米沼气池，饲养100只鸡、3-5头猪，养3亩水面的鱼，种5亩农田。以沼气为中间环节，连接鸡、猪、鱼和农作物，使之形成封闭生物链循 环系统。具体内容：饲料→养鸡（喂猪）→鸡粪（猪粪尿）进沼气池，沼气作为生活用能，沼液、沼渣喂鱼→鱼塘泥和部分沼渣肥田。这种模式具有多业并举和互补 的特点。
第四种：种－养－加模式
该模式适用于从事传统农产品加工的农户，如做豆腐、磨粉等。以加工的下脚料（如豆渣、粉渣）喂猪，猪粪入沼池，沼肥用于种植无公害水稻、蔬菜等；沼气用于烧饭、加工、照明。
第五种：鱼－桑－鸡模式
池塘内养鱼，塘四周种桑树，桑园内养鸡。鱼池淤泥及鸡粪作桑树肥料，蚕蛹及桑叶喂鸡，蚕粪喂鱼，使桑、鱼、鸡形成良好的生态循环。试验表明，每5000千克 桑叶喂蚕，蚕粪喂鱼，可增加鱼产25千克，年产鸡粪1200千克， 相当于给桑园施标准氮肥18千克，磷肥17.5千克。
第六种：鸡－猪－鱼模式
饲料喂鸡，鸡粪喂猪，猪粪发酵后喂鱼，塘泥作肥料。以年养100只鸡计算，将鸡粪喂猪，可增产猪肉100千克，猪粪喂鱼可增捕成鱼50千克，加上塘泥作肥料，合计可增收1000元。
第七种：牛－鱼模式
将杂草、稻草或牧草氨化处理后喂牛，牛粪发酵后喂鱼，塘泥作农田肥料。2头牛的粪可饲喂１亩水面塘鱼，年增产成鱼200千克。
第八种：牛－蘑菇－蚯蚓－鸡－猪－鱼模式
利用杂草、稻草或牧草喂牛，牛粪作蘑菇培养料，用蘑菇采收后的下脚料繁殖蚯蚓，蚯蚓喂鸡，鸡粪发酵后喂鱼，鱼塘淤泥作肥料。
第九种：家畜－沼气－食用菌－蚯蚓－鸡－猪－鱼模式
秸秆经氨化、碱化或糖化处理后喂家畜，家畜粪便和饲料残渣制沼气或培养食用菌，食用菌下脚料繁殖蚯蚓，蚯蚓喂鸡，鸡粪发酵后喂猪，猪粪发酵后喂鱼，沼气渣和猪粪养蚯蚓，将残留物养鱼或作肥料。
第十种：家畜－蝇蛆－鸡－牛－鱼模式
家畜的粪便喂蝇蛆，蝇蛆是鸡的高蛋白质饲料，鸡粪发酵后喂牛，牛粪喂鱼，鱼塘淤泥是优质有机肥料。
第十一种：鸡－猪模式
用饲料喂鸡，鸡粪再生处理后喂猪，猪粪作农田肥料。每40只肉仔鸡1年的鸡粪可养1头肥猪（从仔猪断奶至育肥到75千克）。
第十二种：鸡－猪－牛模式
用饲料喂鸡， 鸡粪再生处理后喂猪，猪粪处理后喂牛， 牛粪作农田肥料。这样可大大减少人、畜、粮的矛盾，有效地降低饲料成本。
生态种养循环理念
随着2014年新环保法的实施以来，加上2015年两会召开，养殖污染和生态养殖及环境问题不断的被提及和重视，2015年将是环保种养改革开始的第一年，习大大指出：“正确处理好生态环境保护和发展的关系，是实现可持续发展的内在要求，也是推进现代化建设的重大原则。” 处理好生态环境保护和发展的关系，是落实中央“五位一体”总体布局、建设美丽中国的基本要求。他强调：既要金山银山，也要绿水青山；绿水青山就是金山银山；绿水青山既是自然财富，又是社会财富、经济财富。保护生态环境就是保护生产力，改善生态环境就是发展生产力。如果说养殖业是金山银山，但是得到金山银山需要付出环境的代价的时候，那我们宁要绿水千山，不要金山银山，因为绿水千山才是金山银山！【循环立体种养模式,生态抽子】
北京华夏康源科技有限公司11年致力于微生物菌种的研制及销售，以“传承五千年华夏文明，把好健康源头第一关”为企业使命，以“汇聚天下英豪之智慧，共铸环保绿色第一牌”为经验理念，关注人类健康与可持续发展，主营金宝贝干撒式发酵床菌种、饲料发酵剂、肥料发酵剂、微生物菌肥、果蔬增甜剂、生根剂、营养土发酵剂、沼气发酵助剂等一系列的微生物菌剂，真正致力于生态、环保、绿色农业。
越来越多的生态园、有机蔬菜、生态养殖、生态水产等不断出现，但是在当前社会政策和现实的条件下，很少能够实现真正的生态，或者说此处生态，彼处污染，这里生态，那里污染，概念和理念性重，实际操作不够。金宝贝综合十一年的养殖种植客户实践案例及生态种养经验，为您提供一整套的生态农庄生态种养方案理念，供您参考。
生态发酵床养殖利用金宝贝干撒式发酵床菌种发酵动物粪便，可以做到养殖圈舍不用清理粪便，圈舍无臭味，实现养殖零排放，环保卫生；废弃的垫料，可以发酵制作有机肥，由于2-3年的发酵床粪便分解积累，发酵床垫料营养成分很高，是非常好的有机肥，可以发酵后配合金宝贝微生物菌肥直接施用到农家菜园， 适用于有机、绿色、无公害的种植模式，发酵好的肥料和微生物菌肥，含有大量的有益菌种，可以减少植物病害，改善土壤微生物环境，改善治理土壤板结、土壤盐渍化、重茬等问题，同时可以活化土壤中被固定的磷钾和微量元素，达到节省化肥的目的；生态种植产生的秸秆、枯枝落叶、残留垃圾物等可以通过发酵制作有机肥料，进行秸秆、废物还田；也可以通过金宝贝二型饲料发酵剂厌氧发酵制作动物饲料，不但实现废物利用，而且发酵好的饲料含有大量的有益菌，不但能够节省饲料，同时可以改善动物的肠道环境，提供动物吸收利用率，减少动物疾病危害，让动物少得病，甚至不得病，大大减少药物成本和人工。【循环立体种养模式,生态抽子】
传统养殖生态种养循环方法
传统养殖模式采用水泥地养殖，利用水冲洗粪便的方式，为了减少污染，我们可以将产生的动物粪便经过一型肥料发酵剂耗氧发酵制作有机肥料，配合金宝贝微生物菌肥直接施用到农家菜园， 适用于有机、绿色、无公害的种植模式，发酵好的肥料和微生物菌肥，含有大量的有益菌种，可以减少植物病害，改善土壤微生物环境，改善治理土壤板结、土壤盐渍化、重茬等问题，同时可以活化土壤中被固定的磷钾和微量元素，达到节省化肥的目的；产生的
动物粪便可以制作沼气，形成新的能源，重新被利用，沼液进行稀释灌溉，沼渣通过发酵制作有机肥，回归种植田地；动物粪便同时可以利用金宝贝发酵剂发酵制作鱼虾粗饲料，配合金宝贝水质调理剂进行鱼塘水质调节，养殖鱼虾；养殖产生的废水可以经过金宝贝水质调理剂微生物处理，减少有机物和水质富营养化，净化水质，然后废水进行鱼虾养殖；生态种植产生的秸秆、枯枝落叶、残留垃圾物等可以通过发酵制作有机肥料，进行秸秆、废物还田，或者通过沼气速腐剂发酵后，直接添加到沼气池中，利用产生沼气，减少进入沼气池后的腐烂时间，达到速产气的目的；也可以通过金宝贝二型饲料发酵剂厌氧发酵制作动物饲料，不但实现废物利用，而且发酵好的饲料含有大量的有益菌，不但能够节省饲料，同时可以改善动物的肠道环境，提供动物吸收利用率，减少动物疾病危害，让动物少得病，甚至不得病，大大减少药物成本和人工。
高
深，马国胜，陈
2014，42（1）：307－309．娟，等．农牧配套种养结合型生态循环农业技术模式［J］．江苏农业科学，
农牧配套种养结合型生态循环农业技术模式
高
11
深，马国胜，陈
12
娟，储志英，陈
华
2
（1．苏州农业职业技术学院生态环境系，江苏苏州215008；2．江苏省常州市武进区雪堰镇农业服务中心，江苏常州213169）
摘要：随着江苏太湖流域农业规模经营的迅速发展，农牧分离越走越远。在多年试验示范基础上，从果园建园、养殖小区建设、固体废弃物循环利用、尾水生态净化循环利用、果园管理及病虫害生态控制等方面，对农牧配套种养结合提出了农牧配套种养结合型果园生态循环农业技术模式操作规程。型的生态循环农业技术模式进行了研究，
关键词：农牧配套；种养结合；生态循环农业；技术模式
中图分类号：S181．6
文献标志码：A
文章编号：1002－1302（2014）01－0307－03
近年来，江苏省太湖流域农业土地资源通过流转、租赁等方式不断集中，逐步由过去一家一户分散承包经营方式转变园区化和企业化的农业规模生产经营，同时，畜禽成农场化、
养殖也由过去分散养殖转变为养殖小区、养殖大户和养殖场传统田园经济式的种等规模养殖方式。在江苏省太湖流域，
规模化、集约化的种植和养殖方植业和养殖业逐渐被专业化、
式所取代，种养日益脱节导致农牧分离越走越远。
江苏太湖流域作为我国经济发达的区域之一，在经济社会快速发展的同时，也带来了环境问题，并成为江苏太湖流域社会经济发展的制约因素。据第一次全国污染源普查公报，农业成主要污染源，农业污染源是化学需氧量的最大贡献者，排放量占四成以上；农业源也是总氮、总磷排放的主要来源，其排放量分别占排放总量的五成和六成以上
［1］
积极引导适度规模、农牧配套、种养结合型现代生态循环结，
农业示范园的规范建设，为江苏乃至全国农牧配套种养结合型生态循环农业技术模式的推广提供技术参考。1
模式表达式
农牧配套种养结合型生态循环农业技术模式的表达式为“果猪配套+果鸡结合+废弃物循环利用”的生态循环农业技术模式（图1）。22．1
果园建园关键技术园地选择
。据报道，太
果园应选择在交通方便、水电条件好、允许畜禽养殖的集中连片区域，便于规模化生产、标准化管理和产业化经营；园pH值7．5左右、有机质含量1．0%以上、地应选择土壤肥沃、
地下水位1m以下的地块。2．2
规划布局
根据果园地形地貌、生产规模和经营模式，分别进行种植区域、养殖区域、生产管理区域、固体废弃物循环利用系统、尾水生态净化循环利用与排灌系统、生态防护林系统、道路交通系统及其他配套设施的科学规划。2．32．3．1
梨树种植
品种选择选择结果早、丰产稳产、品质优良、耐贮抗逆性强、市场前景好的早、中、晚熟品种。大型果园早熟运、
湖流域输入太湖湖体的污染物有一半以上来自农业面源污染
［2］
源。农业面源污染问题在农业规模发展中逐渐暴露出来，水体富营养化严重，太湖蓝藻连年暴发
［3］
。一方面，规模种
另一方面植业大量使用化学肥料并造成氮磷流失污染环境，
规模养殖业又大量产生和排放畜禽粪污及废尾水污染环境。农牧分离、种养分离，导致原本互补的种植业和养殖业双双成为环境污染的罪魁祸首。太湖流域农业生产发展模式面临前农业面源污染已成为制约太湖水污染治理和所未有的挑战，
农业可持续发展的瓶颈问题。
本课题组针对江苏太湖流域农业规模发展带来的农牧分离越走越远现状，对果园种养结合生态循环若干关键技术进行了研究示范，建立了一套农牧配套种养结合型生态循环农业技术模式操作规程。本文拟通过对近几年研究示范进行总
收稿日期：2013－12－05
：“十二五”基金项目国家水专项（编号：2012ZX07101－004－05）；江苏省太湖水污染治理科研专项（编号：TH2011206）；江苏省高校哲学社会科学研究基金（编号：2011SJB790023）；江苏省苏州市科技支撑计划（编号：SS201202）；江苏省苏州市农业委员会院区科技结对服务项目（编号：JD201320）。作者简介：高
深（1992—），江苏南京人，主要从事农业环境保护技
术专业学习和科研工作。
通信作者：马国胜（1974—），男，安徽定远人，副教授，主要从事农业与农村生态环境保护、湿地生态与生物多样性保护等相关教学和科研工作。E－mail：goshinema@163．com。
品种比例应占30%～40%，中晚熟品种占60%～70%为好。
2．3．2定植按宽、深各0．8～1m开挖定植沟，并将耕作层熟土与耕作层下的生土分开堆放。回填时将耕作层熟土与腐
2
熟有机肥充分混合后按30～60t/hm填入下层，将耕作层下的生土填在上层。定植时扶正苗木，舒展根系，在周围填上熟土。2．4果园生草
采用自然生草法。充分利用果园自然生长的杂草或选种
改善果园小气候，增加土壤有机质含量，保豆科绿肥或牧草，
持土壤墒情。一般果园杂草长到20～30cm时进行刈割，控
制草的高度不超过20cm。33．1
养殖小区建设关键技术养殖小区布局
养殖小区分为农牧配套的生猪养殖圈舍区和种养结合的
草鸡养殖圈舍区。一般规模的果园，生猪养殖圈舍建在远离
生猪养殖圈舍建生产管理区的下风口位置；较大规模的果园，
在园区中间位置；同时要充分考虑粪便尾水处理及循环利用
的便利。一般的果园，鸡舍可以建立在果园的角落处；较大的鸡舍可以建立在果园的中间位置。鸡舍建设要便于立果园，
体散养草鸡在果园里活动，并要充分考虑果园杂草数量、产蛋鸡活动时饮水条件及外来天敌侵害等问题。场所、
3．2养殖密度
立体种养的草鸡，应选择抗病性强、市场前景好的品种，
2
平均养殖密度150～225羽/hm；农牧配套的生猪，应选择市平均养殖配比场前景好的地方特色品种太湖猪或梅山猪，
2
75～90头/hm，可以一半采用干湿分离圈舍，另一半采用发酵床圈舍。3．3圈舍建设
根据养殖规模建设标准化养殖圈舍，砖混结构，配置降温水帘，并建好防疫隔离区。采用发酵床养殖的圈舍按照发酵床养殖标准建设，其他干湿分离圈舍建设要做到雨污分离、干
“三分离一净化”湿分离、固液分离、生态净化等设施配套。3．4
鸡舍建设
2
干湿分离间和密闭式厌氧发酵堆沤池若干立方。一般建设体
3
发酵堆沤池采用砖混结构，上积40m的下沉式发酵堆沤池，
方预留便于操作的窗口。发酵堆沤池建设数量依据养殖规模
而定，一般可建设4～5个。4．3
干湿分离间
根据养殖规模，建立相应规模的干湿分离间，并配置生猪养殖污水干湿分离机。4．4
喷滴灌
果园灌溉系统全部采用喷灌，沼液还田系统采用水肥一体化的滴灌，按照沼水1∶2混合，做到果园喷滴灌的全覆盖。4．54．5．1
尾水生态循环沟渠塘建设位置及配套
在果园四周及沿路构建生态沟渠，在果园中间或边缘适当位置建立生态池塘1～2个，配置循环
水泵房。
4．5．2构建方法
沟渠塘内要首先清除淤泥、垃圾及水花生
等恶性杂草；生态塘四周近水岸边种植足够数量的垂柳；生态黑麦草沟渠塘的护坡全部采用自然生草并搭配种植狗牙根、
因地制宜种植水生植物，等地被植物；生态沟渠塘内的水体，
如黄花鸢尾、菖蒲、再力花、水生美人蕉、梭鱼草、聚草及沉水
也可种植部分野生水芹、蕹菜、荷花等水生蔬菜或其植物等，
他有经济效益的水生植物等。生态池塘内的水生植物覆盖度
以20%～30%为宜，生态护坡的植物覆盖度不小于90%。
一般6．67～13．33hm的果园，在果园的角落建设标准
化鸡舍，面积较大的果园在果园中间建设标准化鸡舍，砖混结构，配置降温水帘和自动饮水装置，便于草鸡在果园间散养。3．5草鸡轮放区建设
根据果园生草面积的大小，用围网将果园自然分割成4个或多个草鸡放养区域，便于草鸡在不同区域进行轮流放养。44．1
废弃物循环利用关键技术沼气池
4．5．3
生态沟渠塘内的植物要定期收割管理，避
免堵塞沟渠和二次污染。收割的植物残体全部进入堆沤发酵
植物管理
池，制成有机肥就地还田，或经过冬季自然枯残后，于初春季节与粪便发酵物或沼渣1∶1混合埋于果树间，作为有机肥翻埋于土壤中；未腐熟的植物残体不可用于覆盖树盘。4．6畜禽粪污管理
“三分离一净化”，常规养殖粪污全部进行固态粪污进入
发酵池堆沤制作有机肥还田，液态粪污进入沼气池发酵，沼液通过沼水1∶2混合后滴灌还田，沼渣进入堆沤池或直接作为有机肥还田。发酵床养殖产生的混合垫料等废弃物1～2年直接作为有机肥还田。立体养鸡在散养期间产生清理1次，
的粪便全部直接还田，鸡舍内积累的粪便经过自然发酵后
干湿分离圈舍养殖需根据养殖规模配套建设沼气池、发
酵池和沼渣沼液贮存池。猪场沼气池容积以存栏1头猪配套
3
建设0．8～1．0m沼气池容的标准来确定猪场规模和沼气池容积的配比。
4．2发酵堆沤池
根据农牧配套养殖规模，在生猪养殖圈舍旁边配套建设
还田。
4．7废尾水循环利用
养殖区全部实行雨污分离。养殖污水经过沼气发酵后形成沼液还田；雨水径流水及果园灌溉尾水，全部通过循环沟渠进行生态净化，然后进入生态塘深度净化、蓄水和循环利用。4．8果园生草管理
果园生草经过立体养鸡自然取食后留下的杂草残体，要用草坪修剪机修剪整齐后，与堆沤腐熟后的粪便按1∶1配比或者把修剪下的杂草残体全部送入堆沤池沤翻埋到土壤中，制有机肥。4．9
烂果及落叶管理
果园烂果和落叶等植物残体全部收集进入堆沤池，经过堆沤发酵腐熟，作为有机肥还田，同时起到消灭植物病残体的作用。55．15．1．1
生态循环果园管理关键技术园地生态管理【循环立体种养模式,生态抽子】
灌溉；开花期和果实转色至成熟期，应控制灌水，不旱不浇，浇
水要小水轻浇；雨季要及时做好清沟沥水和排水防涝工作。5．45．4．15．4．2
果树管理
整形修剪冬夏结合，四季修剪；因树修剪、随枝做
形、有形不死、造形不乱；以轻为主、轻重结合、修剪适度。通过疏花疏果，调节果园产量。盛果期的
2
梨园产量一般控制在30～37．5kg/hm为宜。
花果管理
果实套袋果树落花5周左右定果后，在晴天10：00
前或16：00后进行套袋，避开中午高温期；套袋前要喷1次杀虫杀菌混合剂，待果面药液晾干后立即套袋；在果实采收前对较大的修剪伤口，要及时用接蜡、防商流漆或波尔多浆涂封，以防病虫侵害，促进愈合；枝干上的伤
树体保护
5．4．3
20～25d去除果袋，内袋去除后停10～15d即可采收果实。5．4．4
疤要及时涂抹波尔多浆并用塑料膜包严；对多果的大枝，要及时进行支撑固定。5．5
病虫害综合防治“以防为主，坚持综合防治”的原则，以农业防治、物理防
深翻改土结合秋施基肥进行深翻改土，将定植穴外
的土壤全部深翻30～40cm；在定植穴或沟外沿挖环状沟或治、生物防治为主，以化学防治为辅，坚持有害生物综合治理，对果树病虫害进行生态控制。重点防治梨小食心虫、梨大食梨网蝽、梨木虱、螨类、蚜虫、介壳虫、梨锈病、黑星病、轮心虫、纹病、梨树腐烂病、梨干腐病、梨炭疽病等常见病虫害。5．5．1
农业防治选用抗性强、无病虫害的优良种苗建园；通过肥水管理、合理修剪，保持良好的通风透光条件；冬季要土壤封冻前深翻园地，减少病虫害越冬基数；有针彻底清园，
诱集并杀灭果树病虫；结合田对性地种植病虫害的寄主植物，
间管理，人工捕捉害虫，摘除病虫枝叶或果实。
5．5．2物理防治根据害虫的生物学特性，采用杀虫灯、树黏虫板、防虫网等物理方法，诱杀果树害虫。干缠草环、
5．5．3生物防治人工释放天敌防治果树病虫害；保护利用好天敌生物并结合果园养鸡，防治果树害虫；利用昆虫性外激素诱杀或干扰成虫交配。5．5．4
化学防治有针对性地选择环境友好型农药防治果
树病虫害，坚持适时用药，治早、治小，提高防治效果；禁止使
沟宽50～80cm、深60～100cm；回填时将表土与有平行沟，
机肥混合回填至下层，底土则回填至上层。5．1．2
中耕每年中耕2次，分别于春冬时节进行，深度一般为15～20cm。
5．1．3生草采取自然生草栽培，改良果园生态环境，也可保持生草的高度适宜；刈割后的选种豆科绿肥或牧草等生草，残体不可覆盖树盘。5．1．4
将果园不同草鸡放养区用尼龙网隔开，
每月换一个区域进行草鸡放养，防止放养密度过大、放养时间
放养区管理
避免造成果园生草被过度取食。过长，
5．2肥料运筹5．2．15．2．2
以果园立体放养草鸡粪便、农牧配套家畜
粪便及沼渣沼液为主。
施肥种类基肥
一般在10月份秋施基肥。基肥以腐熟的家禽
适量配以氮、磷速效化肥，充粪便和沼渣沼液等有机肥为主，
在树冠外缘垂直地面处向外60cm左右，挖60cm分混合后，
2
深的沟或穴分层施入。有机肥施用量以30～45t/hm为宜。5．2．3
1年4～5追施速效性沼渣和沼液肥料，
次，分别在萌芽前后、幼果膨大前期、花芽生理分化期、果实开
土壤追肥
高毒、高残留农药和致癌、致突变农药；严格按GB/T用剧毒、
《农药合理使用准则》8321的规定浓度、年使用次数和安全间隔期的要求施用农药。梨食心虫可用糖醋液诱杀成虫，以减少化学农药的施用量。5．6
果实采收
适时采收；结合采收，把病果、烂果等无经济价值的果实
始转色期和采果后。追肥多采用沟施、穴施的方法，追施深度
15～20cm。有缺素生理病害发生的梨园或植株，应及时追施所需元素的速效肥料。
5．2．4叶面追肥根据树体需肥情况进行沼液叶面喷施追肥，一般15d左右喷施1次，也可结合病虫害防治，药肥混施；夏季高温季节在晴天09：00前或16：00后进行；果实采收前15d停止叶面追肥。5．3水分管理
在梨树萌芽前、幼果膨大期和入冬前，浇足3次水；其他生长季节，如遇土壤干旱或每次施肥后土壤水分不足时，适量
用于沤制有机肥还田。全部放入堆沤发酵池，
参考文献：
［1］管［2］张
明，马国胜，薛誉华．江苏太湖流域发展有机低碳农业效益导，张
琰，宋学宏，等．苏州市环太湖农业面源污染调查及昊，陈
娟，等．经济发达地区苏州生态环境建设与
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J］．农业环境与发展，2009（6）：71－75．控制对策［［3］马国胜，吴
J］．农业环境与发展，2012（2）：71－76．发展对策研究［
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意杨苜宿草鸡生态循环种养模式
作者：吴亚萍 王宏民 张程
来源：《农业与技术》2014年第07期
摘 要：农场发展林禽立体种养已有5a时间，现建有3万套规模的草鸡种鸡场和配套孵化场，已建立起了东台地方草鸡良繁体系，现有由20余位相关专业技术人员组成的疫病管理防控技术队伍，已初步形成了特有的林禽立体种养模式。
关键词：意杨；苜蓿；草鸡；生态；循环；模式
中图分类号：S811.5 文献标识码：A
新曹农场是江苏省农垦集团下属的中型国有农业企业，位于江苏中部沿海东台市境内，地处经济发达、交通便捷的长江三角洲沿江经济开发带，交通便利，区位优势明显；全场现有林地面积13333hm2，林地资源丰富；现有农业职工7500多人，退休职工5700多人，劳动力资源丰富，具备发展林禽立体种养的林地资源条件和人力资源条件。农场发展林禽立体种养已有5a时间，现建有3万套规模的草鸡种鸡场和配套孵化场，已建立起了东台地方草鸡良繁体系，现有由20余位相关专业技术人员组成的疫病管理防控技术队伍，已初步形成了特有的林禽立体种养模式。
1 林牧禽生态循环模式
江苏省新曹农场的林禽立体种养模式的基本结构是“林业+家禽业”。在林间种植牧草、搭建禽舍，家禽在林间轮放或圈养，刈割牧草来饲喂，家禽在林间放养过程中，将粪便施到了林间，有利于牧草与林间苗木的生长，从而形成了“林（草）、家禽养殖”相互联系的立体生态农业体系[2]。
2 生态循环种养技术要点
2.1 林木植栽规格
发展林下养殖的林地树木植栽要选择适宜规格，树木密度过大造成林地光照不足，不适合养殖；树木植栽密度过稀又影响林地效益，林禽立体种养模式的综合经济效益优势就得不到充分发挥。新曹农场根据多年生产实践总结得出，行株距为10m×2.5m的林地适宜搭建8m宽的大棚；行株距为8m×3m的林地适宜搭建6.5m宽的大棚，大棚尺寸及面积的大小应根据林地规格、地形地势、养殖量的多少等情况而定。单个大棚面积以300-400m2，每棚养殖2500～3200羽为宜，过大或过小均不利于饲养管理。
2.2 牧草种植技术
山东高唐：创新养殖模式，积极发展绿色生态循环畜牧业 2014-11-18 家禽快讯
高唐县是畜牧养殖大县，特别是肉鸭产业短短十年间，从最初的4760只种鸭发展到现在的年出栏肉鸭1.2亿只，养殖户3000多户，成为高唐县的畜牧业支柱产业之一。近年来，随着畜牧业的迅速发展，畜禽养殖带来的环境污染问题也越来越引起人们的关注，如何有效解决畜禽粪便污染问题，如何走生态环保健康发展之路成为亟待解决的问题。对此，高唐县委、县政府高度重视，走进矛盾，破解难题，因势利导，选择农牧结合、绿色生态养殖这条路子，鼓励企业积极探索种养结合生态循环模式，走环境友好型现代生态畜牧业发展之路
一、以龙头企业为依托，大力发展生态畜牧业养殖园区
高唐县积极转变畜牧业发展方式，创新生产经营模式，按照“养殖集中化、粪便资源化、污染减量化、治理生态化”的思路，以山东荣达农业发展有限公司为依托，积极探索有效解决畜禽养殖废弃物问题，聘请高科技人才研究解决生态养殖问题，采取种植和养殖相结合的方式消化利用畜禽养殖废弃物，降解养殖场所产生的有机肥料，促进高唐县生态养殖健康发展。
二、以模式创新为抓手，积极推进生态循环畜牧业
计划用3年的时间在全县十二个镇（街）流转土地3万亩，建设500个生态农场，具体到每个镇（街）要发展40-50个生态农场，每个生态农场占地60亩，种植桑树面积45亩，建设鸭棚3栋，蚕舍4栋。即把“养殖”和“种植”建设在一个农场，种植面积与养殖数量相匹配，用“种养”结合的生态农场模式达到畜禽养殖废弃物零排放。全县桑树种植面积达到3万亩时，通过招商引资的方式积极同泰安丝绸集团进行合作，建立一个投资3亿元的缫丝厂，进一步延伸桑蚕产业链条，在本县培植起一个新产业、新亮点。
三、加大扶持力度，高标准建设生态养殖农场
桑蚕产业是高唐县很有发展前景的一项特色产业。政府协调各部门全力扶持桑蚕产业发展，按照规模化、标准化、生态化的要求，制定园区建设管理制度，加快园区基础设施建设，大力推广农牧结合的生态立体模式，加快养殖方式转变。每个单元农场从征地、建鸭棚和蚕舍总投资120万元，全部由山东荣达农业发展有限公司垫资建设，养殖户只需按照每只鸭子15元的标准缴纳押金，就可以“提包入住”，垫资款从农场效益中分批扣回。目前，全县共建成生态养殖农场20 个。
四、示范带动，全面推行生态养殖模式
通过生产试验，科学测算，每个生态农场3栋鸭棚可养肉鸭20000只，每年可以出栏肉鸭7批，年出栏肉鸭14万只，按目前养殖户饲养肉鸭获纯利2.6元计算，单个单元农场养鸭年收入36.4万元，除此之外每个农场周围是占地45亩
的桑蚕种植区，每亩桑树养桑蚕的年收入约6000元，单个农场养蚕年收入27万元。单个生态农场年总收入为63.4万元。从而及时总结出了一套适合高唐县实际的成熟的生态养殖模式并通过示范场带动，将生态养殖模式推广至全县及周边县区。
通过生态养殖模式探索和创新，高唐县在发展生态循环畜牧业上，虽然取得了一定成效，但仍然存在着畜禽饲养与土地资源利用的矛盾，存在着区域平衡发展不平衡的等一些问题，需要我们继续加快畜牧业增长方式转变，构建现代畜牧业产业体系，不断发展绿色、生态循环畜禽养殖，提高农牧业综合生产能力，为新农村建设作出更大的贡献。
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