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驯养野猪(2008.07.28)
现在人们吃肉,都讲究个“野”味,所以这搞养殖的人也纷纷开始引进野生动物来跟家养动物进行杂交育种。可要驯化这野生动物,谈何容易?就说野猪吧,青面獠牙,暴躁凶猛,在林区,连有经验的猎人轻易都不敢碰它。可秦皇岛山野野猪研究所的工作人员,却把从吉林长白山收来的纯种野猪驯化得服服帖帖的。不过,刚引进的时候,他们也是付出了惨痛的代价。
国殿坤:一开始咱们在长白山引进的是纯种的野猪,当时我是买了5头,但是它这个烈性太大了,在运输的过程中,撞死了三头。
这头野猪叫小六子,是那5头中幸存下来的一个。虽然是活着被运到了所里,但依然没有停止困兽的挣扎。
闫永超:孤猪,东北老话都说一猪二虎三熊怎么着,孤猪是最厉害的,它那种拼命劲一般人都挡不住,明知道它冲上来是死,它都往上冲,就那种性情的。
装野猪的铁笼子,都是用很粗的钢筋做成的,野猪都能给撞弯了。
国殿坤:当时撞的头皮都撞开,部分地都是骨折。
看它头上的这道长疤,就不难想象当时皮开肉绽的样子。可就是伤到这个份上,六小子还是不死心,一心想冲出去。
闫永超:半个多小时以后,我们当时为了限制它行动,往笼子缝隙里边插这么粗的木头,整个猪别着坐到哪儿,动弹不了。
技术员听老猎人说,受到惊吓的野猪很可能会被活活气死。因为它们在外面游荡惯了,猛地被困在一个狭小的空间里,大怒之下就会患上一种叫起骨液的病,一旦患上这种病就会涨肚子,直到涨死为止。
为了让这两头幸存下来的野猪不被活活气死,技术员赶紧把野猪赶进了圈舍,本想让它们稍微活动活动,尽快平静下来。可事情并没有顺着人们希望的那样发展。
徐东升:它就往出蹦,蹦完之后,人如果再撵它的话,它一着急,它就往别的里头蹦,就是说它不停来回蹦。
当初建猪舍时,人们也考虑到了野猪的跳跃性好,还特意加高了围墙,都砌到1米5到1米7高,可人家野猪玩似的就跳出来了。
猪往外跳,而人又堵着往里赶,这小六子跨栏似的来回跳,最终一失误——把腿给摔折了!这才算趴下了。
徐东升:然后我们就采取这个,把这个用一个铁床把它盖上,防止它再次往下跳。
这个铁架也是特制的,非常沉。
徐东升:我们当时是六个人把它抗上来的,给它架在顶上。
技术员心想,这下你跑不了吧。可令人吃惊的是,野猪竟然把这么沉的架子都给撞翻了,再次逃跑。
徐东升:原来钢筋那个墙,然后它就把那个,直接给掀开了,连墙上那个膨胀螺丝都给带出来了。后来我们一看不行,又在顶上用一些铁丝固定住,压一些石头,才把它固定住。
这下,野猪实在是跳不出去了,才彻底断了逃跑的念想。
在野猪安心呆下来了以后,工作人员就开始有意识地让它们接触人。一开始,野猪也是非常警惕,拿技术员的话说,就是从来都不带拿好眼神看你的,都是眼冒凶光,眼珠子通红,斜愣着眼瞅你。然后猛撞圈门,一直保持一种攻击状态。
闫永超:我们就是说要求饲养员每半个小时就出现一次。
慢慢地,饲养员过来过去的,它就有点适应了。
闫永超:然后就是饲养过程当中,喂食的时候,尤其是喂食的时候,咱们注意培养它和人的互动这种。添点儿食让它吃点儿,然后吃了再添点儿,再吃点儿,再添点儿,这样感觉人过来以后,是对它好,不是对它有威胁。
渐渐地,野猪的抵触情绪也就不那么强烈了。
虽然有了成效,但经过这段与野猪相处的紧张日子,工作人员也着实累得不轻。他们意识到,驯化大野猪,实在是太费劲了。
闫永超:咱们想法也比较急躁一开始,咱们就想越大越好,一般人都是这种想法,一开始引进大的,通过这个教训以后,咱们再引进猪的时候,就引进半大猪,基本上正常来说,都是40斤到60斤左右这个猪。
这种四十斤左右的半大猪,差不多应该是3到4个月大小。引进来之后,明显比大野猪好安顿多了。但一开始,因为是单独饲养,还是出现了很多问题。
闫永超:拒绝吃东西,然后脾气暴躁,跳。
什么原因呢,原来,野猪是一种群居动物,在山里边,一般小猪生下来以后,都是跟着母猪去觅食,或者小伙伴们一起玩耍。单独饲养呢,它们就会觉得孤单、害怕。
闫永超:咱们怎么办呢?就拿特种野猪,像这样的猪咱们跟它关在一起,一起去玩吃。
技术员说的特种野猪呢,就是用野猪和家猪杂交出来的后代。因为具有家猪的基因,又是在养殖场出生、长大的,所以性情就比较温顺。饲养员把这些特种野猪和纯野猪混养在一起,希望能带动野猪去吃食。
闫永超:有榜样的带动作用,逐步地它就慢慢一点一点,别人吃它也吃。
这方法倒真管用,小野猪总算是开口吃食了。可渐渐地,就要把那些起模范带头作用的特种野猪请回去了!这是为什么呢?因为,纯野猪身体发育慢,而特种野猪长得快,特种野猪都发情了,纯野猪生理上还没成熟呢。一般来说,纯野猪都是要留种用的,所以,早恋是坚决要杜绝的。
闫永超:一开始可能五头,四头三头,两头一头,逐步到它自己的时候,它也正常采食了。
从引种,到独立饲养,大概需要两个多月。这期间,因为饲养员每天给它们喂食啊,清圈啊,它们也不怕人了。和人熟识后,就要开始进一步的驯化措施,以便加深和饲养员的感情、加强野猪的安全感。
闫永超:喂食的时候逐步接近抚摸,先是抚摸。
当野猪愿意和人亲近后,有几个部位,你常给它挠挠痒。比如说肚子底下了、腿窝下面了,还有耳朵后面。为什么猪就愿意让挠这些地方呢?
闫永超:野猪它在山林里边来回来去蹭痒痒,有几个部位,它蹭不着的部位,比如说腹下还有耳后这一块,它不太容易能蹭到,脂肪又是比较软的那个地方,它不硬,它不容易蹭到。
正因为自己蹭不上,所以您看,挠这些地方的时候,它们可老实了,舒服得都能给它挠躺下。
你像这头叫小野的纯种野猪,就是从小引进的。
徐东升:相当凶悍了刚开始,说明它野性非常大,所以就管它叫小野。
现在,见技术员过来,立马就凑过来,等着让挠痒痒,温顺极了,一点都不野了。
您也看了,这驯完全成熟的纯野猪,那得费九牛二虎之力;而小野猪呢,就好驯多了,毕竟小猪的可塑性更强嘛。这第一步:摆平它们的野性算是成功了,接下来第二步,就该好好考虑一下它们的伙食问题了!
伙食方面,无论是饮食规律还是食谱,工作人员都做了强化训练。因为野猪在山上时,只能吃一些杂草,另外就是拣一些落地的果实什么的。所以一开始,营养师小徐呢,就顺着野猪在野外的饮食习惯,给它们喂一些生食。
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[致富经]在野猪泛滥的地方养野猪(20141022)视频转自:CCTV7央视七套致富经官网
记者来采访的时候,正赶上当地的护秋队进山打野猪。他们接到村民提供的线索,说是发现了野猪的脚印。
记者:有吗?
护秋队队员黄小平:它这是个通道,这儿跑过来的,看。这个差不多一百六七十斤左右,这个猪。
通过脚印,护秋队队员判定这是一头个头较大的野猪。五六位猎手将分别埋伏在野猪可能出现的地方,再由两位猎手带着十几条猎犬沿着野猪的脚印搜寻,把野猪赶到埋伏圈内,进行捕杀。但野猪很狡猾,出没无常。
出没无常的野猪,让当地村民谈之色变,即便是猎手也很小心。
湖北省恩施市沙地乡花被村村民张献维:力气又大,体力又好,一般的人都怕。它根本是不怕人的。
湖北省恩施市沙地乡花被村村民范辉祥:前几天把我们的一个打猎的一个人现在也咬残了,咬了甩了一丈多高。
野猪不仅伤人,也是糟蹋庄稼的罪魁祸首。特别是到了秋季,野猪是影响当地秋收的最大祸害。
护秋队队员黄小平:你看这个玉米吃完了,吃光了。
记者:哪里?这是被猪吃的?
护秋队队员黄小平:是啊,被猪吃完了,就剩下这么一点了,全部吃光光了。
因为野猪属于国家二级野生保护动物,是不能随意捕杀的。而当地这些狩猎队是经过政府林业部门批准专门成立的,又叫护秋队。
湖北省恩施市林业局副局长田代斌:要求每一个乡镇成立六个人左右的狩猎队,主要捕猎的对象就是野猪。
记者:那也就说是护秋队打野猪是合法的,是吗?
湖北省恩施市林业局副局长田代斌:对,这是给他明确了的,主要就是只让猎捕野猪,其他的是不准猎捕的。
枪声让所有的猎手都很亢奋!远处终于发现了野猪。这是另一路捕猎队用手机拍摄下来被打中的一头野猪的视频。
记者:是打到这个地方了吗?
护秋队队员向祖贻:对。
记者:打了几枪?
护秋队队员向祖贻:这个地方打了一枪,打了前腿。
记者:打了几枪?
护秋队队员向祖贻:一枪就打了,补得这枪,这枪不补,就死不了。杀猪去,分享胜利成果。
就在队员们抬着打死的野猪往回走得时候,一个人急匆匆赶来。
黄玉鹤:如果是活的就好了。可惜了。
看到被打死的野猪,念叨可惜的这个人就是黄玉鹤。
记者:你为什么说可惜了?
黄玉鹤:不打死的话,这又是我的一头种猪。抓活的我做种,这个种对我非常重要,有这个野猪种我就有更好的产品出来了,对我的产业越好。
原本是村民眼中的祸害,却被黄玉鹤当成赚钱的宝贝。可一提起黄玉鹤这赚钱的门路,最开始却遭到周边很多人的猜疑。
湖北省恩施市沙地乡花被村村民黄凯:它是不是损害庄稼,也有这种质疑。放着城里的生活不过,到乡下来吃苦,到时候也许就是人财两空。
湖北省恩施市沙地乡花被村村民张传新:他开始回来养野猪,也就说他在宜昌不可能维持生活了。
黄玉鹤:如果大家都认为这个事可干,我这个事我就不会干了。要我干这个事,大家都认为我是疯子,傻子的时候[来源:
黄玉鹤到底发现了什么商机,让他在45岁那一年,放弃一年能收入一百万元左右的诊所,毅然决然地从城市回到偏僻的山区老家,宁可夫妻分居两地,不当医生而去养野猪呢?
这一天是中秋节,是全家团聚的日子。但在花被村,记者发现村民们刚吃过晚饭就往外面走。
记者:你们这是干嘛的?
村民:赶野猪。
记者:什么?
村民:赶野猪。
秋季是庄稼成熟的季节,也是野猪最猖獗的时候,村民们为了保护自己的庄稼,几乎每天晚上都要花时间赶野猪。
记者:这就是野猪拱的吗?
村民:野猪拱的,有野猪粪,被啃过的玉米。
村民:天天都到地里吃玉米,我们天天都要赶。
记者:天天都要赶是吧?
村民:是。
他们吹牛角,敲铜锣,大声喊叫,制造各种声响来吓跑野猪,有时候一个晚上甚至要赶四五次。
像这样的赶野猪,黄玉鹤在2003年9月,从宜昌市回老家探亲的时候遇到过一次。
黄玉鹤:晚上他们就在敲锣,放鞭炮,到晚上两三点钟,三四点钟,特别是十二点钟以后。
黄玉鹤常年在外地,那是他第一次看到家乡村民赶野猪,这让他记忆深刻。黄玉鹤回到宜昌市后跟朋友聚会,还专门提起老家的村民赶野猪的事情。一个朋友说宜昌市当地就有人养殖野猪和家猪杂交的特种野猪。这引起了黄玉鹤的兴趣,他还特地去考察了一趟。
黄玉鹤:养的这个野猪还不错,我去看,我就问他销量,整个销量他就全部销到广州,而且销量也不愁,非常好。当时家猪的价格,家猪的子猪价格大概就是几块钱一斤,四五块一斤,他的野猪销售就达到30块钱一斤,旺季的时候可以达到45,我说这个不错。我们老家野猪泛滥成灾,那从另外一个角度来讲,我们那个地方就非常适宜养野猪。
从1994年起,在部队当了13年军医的黄玉鹤转业,在宜昌市开了一家诊所,每年有一百万元左右的收入。他白天坐诊,晚上就跟朋友们一起吃饭、打牌。日子过得安逸,但黄玉鹤总觉得缺了点什么。
黄玉鹤:随着时间的增长,我就比较厌倦,觉得这样的生活还是不适合我的性格,还是这个太单调了。
2005年,黄玉鹤走到了事业发展的十字路口,受国家政策影响,如果要继续扩大诊所规模,需要近千万元的投入。当时黄玉鹤只有300多万元积蓄,他觉得与其继续过那种单调的日子,不如拿这些钱去做些事,换一种生活方式。
2006年10月,黄玉鹤经过恩施市林业局批准,办了驯养许可证,跟护秋队买了一头像这样被捕捉到的纯种野猪,让家人试养。
黄玉鹤:我就想能不能在我们那个地方养,为什么要让他们试,就是为我今后大批量的投资,投入资金打下基础。如果养殖不成功的话,我就不会回来干这个事。
黄玉鹤:躺下躺下。
记者:很听你话嘛。
野猪特色养殖可行性报告
一、市场广阔
随着人们生活水平的不断提高,美味、营养的绿色保健食品已成为人们追求的新目标,家猪的营养结构和肉质越来越不能满足人类对健康消费的需要。而野猪肉质鲜嫩香醇、野味浓郁为众人所知,人人爱吃。它风味独特,营养丰富,低脂肪高蛋白、富含各类维生素、氨基酸、微量元素,人体所需的亚油酸含量高于家猪2.5倍,还含有抗癌物质锌、硒和亚油酸等。而且它以无污染的野草、红薯等为主食,是纯天然的绿色滋补保健食品,成为人们真正的“放心肉”而极为畅销。目前市场十分紧销,即使是乡村每公斤也达20元,广州、香港、上海、北京、深圳等各大城市更是乐观。 我国是以猪肉为主要肉食的国家,年消费生猪在4.8亿头以上,即使按生猪消费的1/10计算,也达4800万头。目前全国人工养殖的野猪极少,今后5-10年内仍远远无法满足需求。近几年生猪市场疲软,销售价格持续下跌,致使许多养猪场倒闭,生猪生产已进入高成本、高风险的“微利时代”,特种野猪的出现对我国生猪养殖业是一个福音,取代家猪将成为趋势!
近年来,随着人民生活水平的日益提高,对肉食品的质量要求愈来愈高,人们希望猪肉的口味既要瘦肉多,又要色、香、味俱全。因纯种野猪和家猪杂交改良的特种野猪,由于瘦肉率高达85%,肉质又细嫩、醇香,而成为人们追求的理想肉
食品。特种野猪由于瘦肉率高、抗病力强,肉质好,饲养成本低,而又改变了纯种野猪季节性发情,产仔少、生长慢和不易饲养等缺点,所以在目前家猪市场低靡的情况下,特种野猪成为家猪的替代品种和人们养殖的首选。目前在吉林、黑龙江、湖南、福建等省市涌现了众多的特种野猪养殖户,并取得了很好的经济效益。
二、特种野猪特点:
野猪具有野性强、食性杂、适应强、抗病强等特点。
1、野性强:因野猪家养驯化时间短,因此仍保持很强的野性,并且好斗易受惊,神经敏感,发怒时攻击性较强。饲养者应注意安全。
2、食性杂:野猪的食性较杂,主要以树枝叶、杂草及青绿饲料、谷物为食。
3、适应性强:野猪生活在山区,对气候的适应性较强,既耐寒又耐热。
4、抗病性强:野猪的抗病性较强,人工饲养很少发病,因而成活率较高。
三、特种野猪养殖饲养经费预算:
1、特种野猪养殖饲养的料比:
支 出:
(1)空妊母猪料:
以每百斤计算: 单价:81元/百斤。
平均每餐每头母猪:2.1市斤x0.81元=1.7元
每天两餐: 2.1市斤x2餐x0.81元=3.42元
平均每头每月: 30天x3.42元=103元
空妊母猪一般时间40天x每天饲料成本3.42元=136.8元,为空妊母猪每头的成本。
(2)妊娠母猪料:
以每百斤计算: 单价:89.6元/百斤
每餐每头猪: 3.2市斤X0.89元=2.85元
每天两餐: 3.2市斤X2餐X0.89=5.71元
年均每头每月: 30天X3.65元=171.3元
那么妊娠母猪临产崽时间一般情况114天x每天饲料成本
5.71元=650.94元,每头母猪妊娠到产崽共需饲料成本650.94元。
(3)己产母猪料----断奶母猪料
以每百斤计算: 单价:106元/百斤。
每餐每头: 1.85市斤Xl.06元=1.96元
每天两餐: 1.85市斤X2餐Xl.06元=3.93元
一般母猪产小猪后断奶时间为30天x每天的饲料价3.93元=117.67元,为断奶母猪的成本。
(4)公猪料
以每百斤计算: 单价:90元/百斤
每餐每头公猪: 2.6市斤X0.9元=2.35元
每天两餐: 2.6市斤x2餐x0.9元=4.68元
每头公猪每月需要饲料成本:30天x每头公猪每天的饲料成本4.68元=140.4元。
(5)断奶小猪料:20--45市斤
以每百斤计算: 单价:80元/百斤
平均每餐吃0.5市斤--1.2市斤
每头小猪每天为两餐:1.2市斤x2餐x0.8元=1.9元 平均每头每月小猪: 40天x1.9元=76元
2、养1头商品特种野猪10个月体重可达90—100公斤出栏,养殖成本为600元,是养一般家猪的60%—70%,而养瘦肉型猪养殖成本为1000—1200元。
3、虽然特种野猪的出栏期比一般快速育肥猪晚4个月,但比野山猪出栏提前两个月,而特种野猪打破了野山猪年产1胎(产仔4—6头)的低产状况,每年可产2胎,每胎可产仔8—12头,繁殖率为野山猪的4—5倍。
四、特色野猪养殖现状
野猪具有繁殖率高、生长发育快、瘦肉率高、抗病能力强和耐粗饲、易管理、好运输等特点,其肉质香味浓郁、营养丰富,不饱和脂肪酸含量大大高于家猪。野猪养殖在我县是头一家,于2010年10月投产,现有野猪100余头,种猪20余头,育肥仔猪80余头,野猪特色养殖已初具规模。近年来,邻近我县及周边群众养殖积极性高涨,纷纷前来考察,前景看好,特种野猪的养殖已成为特种养殖的热门,野猪肉市场需求量不断增加,鲜肉每公斤市场价格在50—70元,腊肉每公斤在100——120元,因此野猪产业具有广阔的发展前景。
五、建设地点、规模及资源条件
该野猪养殖场设在四川省广安市邻水县柑子镇,位于
210国道和达渝高速中间,距柑子镇上3公里,距邻水县城30几公里,交通发达,水电便利,环境优美,现有房舍120平方米,院舍1000平方米,有野猪100余头,种猪20余头,育肥仔猪80余头养殖场,野鸡500余只,职工3人,土井1眼。
六、新增项目计划投入
根据本养殖场的生产条件和生产经营能力,充分利用现有条件,计划扩建一个年出栏400余头的野猪养殖场,扩大规模,购进30头成年野猪种猪需要10 万元左右,修建猪舍500平方米的猪舍约12.5万元,另外扩大放养范围,租用500亩山林约1万元,圈山林用铁丝围栏约1.5 万元,400 头商品野猪10个月约20万的饲养成本,同时还需配套青饲料发酵仓库、办公室等必要的生产设备和设施约1.5万元,另加工人工资约3万元,合计约50万元。
七、效益
项目实施后将产生一定的经济效益、市场效益和生态效益。增购,修建 售商品野猪400余头,年收入可达120万余元 ,纯利润在70万元左右,为调解就业难和加快带动周边特色养殖户向经济型、科技型、高效型、生态型饲养方式的转变步伐。
野猪的养殖技术
一、野猪的养殖
将公野措和母野猪放人圈舍内进行人工驯养。野猪胆小,初时怕人,为了改变它的这一弱点,人工饲养时一般购买小型野猪进行驯养,其体重大都在10千克~22千克,因为此时的野猪月龄不大,容易驯化,可塑性极强。
在驯养过程中,最好采取一少半家猪带养一多半野猪的方法,混群饲养比例为2∶8。在这样的环境下,幼野猪与同龄的家猪会很快合群,让家猪带着幼野猪进行活动和采食。野猪是一种杂食性动物,一般仿照家猪日喂2次。因其野性习惯,善于采吃生食,农家常见的嫩玉米、红高梁、冬瓜、土豆(马铃薯)、地瓜、花生秧、地瓜秧、谷穗、南瓜、茄子、鲜桑叶、鲜荆条叶、刺槐叶、胡萝卜、白萝卜、大白菜、落地苹果、梨、柿于都是它喜欢吃的食物。刚开始家养时,应配合生食饲喂,一个月后,兑一半生食,另一半为喂家猪的饲料,如玉米面、麸皮、豆腐渣、粉渣;加入适量食盐,配合混入饲喂,使其慢慢改掉爱吃生食的习性。待野猪基本适应圈养环填后,再用饲喂家猪饲料喂野猪即可,但也应适当添喂一些根类、叶类植物。
二、圈舍建造
野猪圈舍最好选在地势较高的地方,容易排水,便于采光和通风。原有的家猪圈舍稍加改造也可进行饲养。新建圈舍外窝室要求水泥铺
地。圈舍要求里窝室与外窝室配套。里窝室供野猪睡觉、产仔,长约3米,宽约2.8米,圈舍加棚,建成一般猪舍样式,上盖瓦片或用麦秸插制的顶棚,外窝室供野猪排便、饮食、运动和晒太阳,长约3米,宽约
2.8米,围墙用水泥抹面,建筑高度为1.7米-1.8米。可在便于排水的墙根处砌一个饮水池,采用砖石水泥结构,长1米,宽0.5米,深23厘米。应注意的是,饮水池不易砌得过深或过窄,否则,当夏季天气炎热时,猪趴在水池中乘凉,会造成怀孕母猪窒息和死胎现象。应在内窝室与外窝室中间留一条1米宽的通道,以利于野猪自由出入,栏门一般留在内窝室的前面。
三、配种技术【家养野猪】
野猪被毛粗而稀,一般为灰色或灰黄色。成年母猪体重90千克-130千克,对外部环境反应灵敏。母野猪乳头一般6对~7对,年产2胎,一般每胎12只~26只。适宜的配种时间为出生后5月龄-6月龄,体重40千克~60千克。母野猪发情时,一般采取初产母猪配早、经产母猪配晚的原则。野猪发情时,外生殖器明显红肿,当外生殖器由红色变为暗紫色,由肿胀变为稍皱缩,或用手摁住母猪臀部,母猪站立不动时,为最好的配种时间。配种时,公母野猪配种时间约需奶分钟左右,比家猪需时略长。根据经验,最好采取复配方式,即间隔6小时~8小时后再重复交配一次。这样可明显提高母猪的受胎串。母野猪发情适合交配时,也可采用将公猪赶人母猪圈内1天-2天的方法,此时公野猪夜间可多次爬跨、交配。待确认交配成功后,将公野猪赶出。过20天后,再观察母
野猪是否还发情,一般母野猪发情周期为18天,如不发情,证明野猪已交配成功。
四、种猪选择
从事野猪养殖的场、户,必须具备1头~2头纯种野公猪。常言说:母猪好,好一窝;公猪好,好一坡。由此可见种公猪的重要。选择好的种用野公猪,对于后代的优劣,具有至关重要的意义。一般选择身长、腿高、嘴尖等符合野猪特征的纯种野公猪留作种猪。用野猪与家猪杂交的特种野猪所产的后代留种,培育出来的后代有返祖现象,即生产出来的猪只,外观有部分不象野猪而象家猪。所以,二元杂交的特种野公猪不宜留作种用。如受条件限制,非用特种野猪作种公猪用时,也要选择具有75%以上野猪血缘的三元杂交特种野猪作种猪,在血缘关系上还要防止近亲交配,这样,其后代抗病力强,生长迅速。
野猪养殖技术:
《金盾出版社正版VCD光盘——特种野猪饲养技术》必须强调的是,饲养特种野猪一定要按照绿色畜产品养殖技术的要求进行。特种野猪肉的优点就在于野味浓香,无污染,安全,优质,营养丰富,所以,在特种野猪饲养管理过程中要确保其“绿色”优势。
01 养殖场的建设
02 饲料的利用
03 繁殖技术
04 种公猪的饲养
05 种母猪的饲养
06 仔猪哺乳期的管理
07 疾病预防。
《CCTV7农广天地正版VCD光盘——特种野猪的饲养技术》(68元包特快专递邮费)特种野猪是经人工杂交而成,已减少其野性。与饲养家猪相比,饲养野猪具有饲养容易、抗病能力强、食性杂饲喂量小、饲养成本低等优点,由于野猪肉瘦肉率高、胆固醇低满足了人们对保健食品的要求,因此,野猪养殖的前景十分广阔。本片向您介绍:特种野猪的生物学特性、猪舍建设、种母猪的饲养管理要点、种公猪的饲养管理要点、妊娠母猪的管理、特种野猪仔猪的饲养。
《CCTV7农业养殖正版VCD光盘——野猪的饲养》1.特种野猪 2.特种野猪的饲养(上)3特种野猪的饲养(下)4.专家谈饲养特种野猪的问题 5.专家谈特种野猪的经济效益 6.专家谈特种野猪的选择与饲养
7.养好特种野猪。
《正版图书——肉用野猪的舍饲与繁殖技术》图书,肉用野猪是近几年经过驯化改良的既不同于野猪,也不同于家猪的一个肉用猪新品种,具有易于饲养、抗病力强、生长快、饲料报酬率高等特点而备受广大养殖户的青睐。本书介绍了肉用野猪舍场建设、繁育、营养需要、饲养管理、疾病防治等技术。在内容编排上,特别突出了实践操作方法,在文字表达上力求言简意赅、通俗易懂,以便读者能解决生产中遇到的实际问题,为广大野猪养殖户取得较好的经济效益把好技术【家养野猪】
关。
第1章 肉用野猪养殖概述
第1节 肉用野猪的生态习性
一、体貌特征
二、生活习性
第2节 肉用野猪的饲养价值
一、食用价值
二、经济价值
三、开发前景
第2章 野猪场建设与设备
第1节 猪场选址
第2节 猪舍设计
一、猪舍设计原则
二、猪场规划布局
三、猪舍建筑要求
四、猪舍建筑形式
第3节 猪舍设备与用具
一、猪舍
二、其他相关建筑
三、辅助设备
第3章 种野猪选择引进
第1节 种野猪引进
特
种
养
殖
次,1胎产仔2~13头,幼仔猪身上有褐色纵条,大猪身上有黑色、棕色、棕红色3种颜色,体长120~180厘米,身高50~110厘米。野猪性成熟一般在5~6月龄,第1次发情(体重50~60千克)持续2~4天,妊娠期116~120天,初产母猪产仔数6~10头,经产母猪产仔数8~13头。(二)野猪的饲养管理要点1.饲喂管理。野猪一般参照家猪日喂2次。因其野性习惯,善于采吃生食,农家常见的嫩玉米、红高梁、冬瓜、土豆(马铃薯)、地瓜、花生秧、地瓜秧、谷穗、南瓜、茄子、鲜桑叶、鲜荆条叶、刺槐叶、胡萝卜、白萝卜、大白菜、落地苹果、梨、柿于都是它喜欢吃的食物。刚开始家养时,应配合生食饲喂,1个月后,兑一半生食,另一半为喂家猪的饲料,如玉米面、麸皮、豆腐渣、粉渣;加入适量食盐,配合混入饲喂,使其慢慢改掉爱吃生食的习性。待野猪基本适应圈养环境后,再用饲喂家猪饲料喂野猪即可,但也应适当添喂一些根类、叶类植物。
2.猪舍建造。野猪舍建造最好选在地势较高、容易排水、便于采光和通风的地方。原有的家猪圈舍稍加改造也可进行饲养,新建圈舍外窝室要求水泥铺地,圈舍要求里窝室与外窝室配套。里窝室供野猪睡觉、产仔,长约3米,宽约2.8米,圈舍加棚,建成一般猪舍样式,上盖瓦片或用麦秸插制的顶棚。外窝室供野猪排便、饮食、运动和晒太阳,长约3米,宽约2.8米,围墙用水泥抹面,建筑高度为1.7~1.8米。可在便于排水的墙根处砌一个饮水池,采用砖石水泥结构,长1米,宽0.5米,深23厘米,饮水池不易砌得过深或过窄,否【家养野猪】
则,当夏季天气炎热时,猪趴在水池中乘凉,会造成怀孕母猪窒息和产生死胎。
3.按时驱虫。饲养野猪要注意驱虫,主要是体内寄生虫。可用敌百虫片、丙硫咪唑片、左旋咪唑片或伊维菌素粉剂等拌和饲料让其采食,间隔7天后再驱虫1次。之后每间隔2个月驱虫1次。
4.防止近亲繁殖。只饲养1头公野猪或1头母野猪的,可用瘦肉型种母猪或种公猪(如杜洛克猪种最好)与之配种,如果公母野猪都有,那就可用公母野猪进行纯种繁殖。但如果要扩大养殖群,除加强母野猪的饲养管理以提高其繁殖力外,还可与其他野猪进行配种,也可以采用野千万不能用野仔猪与父本或母本回交配种。
(三)小结
1.饲养问题在饲喂饲料或打扫圈舍卫生时,要特别注意安全。不能像饲养家猪那样全程使用全价配合料或高能量高蛋白饲料饲喂,以免喂得过肥。
2.疫病防治。家养野猪也要搞好猪瘟、猪肺疫等传染病的防制工作。因为野猪家养之后,生存环境、食物结构发生了变化,时常接触到家猪等动物,其抗病能力3.做好驯化工作。饲养人员要利用饲喂料食的有利时机与野猪建立良好的关系。一是建立野猪定时进食的条件反射,使其进食有规律;二是长期的呼唤、亲密的接触,可消除野猪对人及周围环境的恐惧感,有利于驯养成功。(山东省安丘市畜牧局 邮编:野猪家养的技术要领
2011年第5期
(一)野猪的生物学特性
1.警觉性高。野猪具有警惕性高、攻击性强的特点,尤其是刚下崽的哺乳母猪,一旦听到一点声响,它的被毛立刻就会竖立起来,两眼圆睁,盯住发出声响的地方。如发现有人或其他动物靠近,就会做出攻击准备。攻击速度快,动作敏捷,会咬伤、咬死人畜等。
2.杂食性。野猪食性广,对青粗饲料的利用能力比家猪强,在饲粮结构中,青饲料必不可少,可以利用各种农副产品。野猪的采食行为与家猪有所不同,白天采食量少,午后夜间采食量大。
3.季节发情。野猪属于季节性发情动物,1年繁殖1~2
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刘 军 张汉臣 刘云龙
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养殖野猪的常见误区
作者:刘行
来源:《农村百事通》2013年第15期
特种野猪是近年来在养殖行业不景气的大气候下持续走俏的一个新品种,在市场上极为畅销,每公斤售价30~40元,而且供不应求。另外,由于野猪长期生存于自然界,其抗病力和成活率都比家猪高,养殖风险较家猪小,因此,特种野猪已成为众多投资者的首选品种。但是,现在一些没有接受正规养殖培训的养殖户,在饲养方面存在以下误区:
1.断奶过早
许多农户在养殖野猪时,为了使其早配种及让仔猪提早上市,人为地提前断乳。由于野猪的乳腺不发达,泌乳量小,放乳时间短,过早断奶容易导致仔猪个体小,体质较弱,对环境的适应能力和胃肠功能较差,易引起疾病。饲养实践证明,野猪仔以45天断乳为好。
2.饲料不合理
野猪天生耐粗饲,喜食青草、青菜等青绿饲料,而且食量小。人工饲养时青绿饲料占70%,1天仅需喂2餐。而有些农户饲养野猪时全部饲喂全价饲料,致使野猪因过肥而不发情。虽然采取增加运动量、限饲等方法能使母猪恢复正常发情,但发情时间一般要推迟几个月,既耽误了时间,又浪费了饲料,增加了成本。
3.不注重防疫和卫生消毒
许多养殖户不重视使用疫苗,或者免疫方法不规范、不科学。
另外,一些养殖户的卫生防疫观念淡薄,而且极少采取消毒措施。其实,消毒是预防疾病最简单、最有效、最根本的措施。应该每5天对猪舍进行1次清洗、消毒,并在养殖场门口、生产区门口与猪舍门口设立三重消毒池,人员进出都必须消毒和更换工作服。
猪的排泄物较多,容易造成细菌和病原微生物的繁殖,如果能保持猪舍卫生,就能最大程度地减少病原微生物的繁殖,杜绝疾病的传播。但是,目前大部分养殖场卫生差,污水横流,臭气熏天,蚊蝇多,极易造成疾病的流行和暴发,影响养殖效益。
4.不注重技术学习和培训
目前,一些养殖户在引种时没有经过正规的专业培训,导致在养殖过程中出现许多问题,从而影响养殖效益。另外,在养殖时不注重技术学习,不及时观察野猪的精神状态、吃食量、饮水量、活动情况和大小便的变化,使出现的问题无法及时得到解决。由于技术和管理的差异,导致养殖野猪的繁殖率、成活率、生长速度及经济效益也相差许多。