美味的“冒牌洋葱”

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  美味的“冒牌洋葱”

  “嘿!这团黑乎乎的是啥呀!”看着面前摆上的“洋葱”,我不禁皱皱眉,仔细一打听才知道,这就是传说中的“洋葱冒牌货”——荸荠。

  这家伙,远远望去如同几颗栗子静静地躺在洁白的碟子中,近看可不得了,既不像是“黑化”的洋葱,也不像“毛猴般”的栗子。黑棕色的“外衣”满满地包裹了整个身子,几簇“小芽儿”连着果肉往上伸着脖子,形成一个尖尖的“小脑袋”,圆溜溜,胖乎乎,样子可一点儿也不漂亮。颜色杂乱地分布着,随处可见的翘起的皮毛,还间隔着一条条“皱纹”,我想,它应该是水果大军中最不招人喜欢的那个了。

  味道总归要靠品尝。很不情愿地拎起这块“小煤球”,美味的“冒牌洋葱”我小心翼翼地用嘴在底部咬开了一个小口子,轻轻地把它又黑又厚的“外衣”撕开,荸荠又白又嫩的果肉马上露了出来,似乎有那么一点可爱起来了。可是这皮好难剥啊,经过一番“输死拼搏”,一个完整的圆盘形荸荠终于呈现在我的面前了。脱下了狰狞的外衣,竟然变得赏心悦目了。送到嘴边,轻轻咬上一小口,甜脆、清爽,汁水又多又美,不禁又咬了一口,味道更好了,才三口,这“小东西”就被我咬完了,竟然有些意犹未尽。

  老师说,荸荠的营养成分很高,既可以当水果,还能开胃,用药,看来还真是“人不可貌相,海水不可斗量”。

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