【www.guakaob.com--儿童故事】
记者：这个小龙虾为什么这么黑我感觉？
张天祥：它不是黑，它是为什么，在冬天过冬，必须要有这么厚的像人穿的盔甲，它这个壳。
记者：好硬。
张天祥：好硬，要达到像人穿的大衣一样，才能过冬，第二个也防同类自残，自相残杀。
记者：就说它壳的颜色越深，就代表壳越厚。
张天祥：对，越厚实，它长的时间也长。它有自我保护（的作用），能过冬。
记者：这个就是我们的棉袄，羽绒服。
张天祥是当地一家小龙虾专业合作社社长，合作社有130多名社员。每年经他手收购并销售的小龙虾有80多吨。为了带头养殖冬季小龙虾，摸索技术，张天祥可没少费劲。
张：合作社，甚至上千亩，上万亩，所有合作社的龙虾经过精挑细选以后，我们收购回来，库存在这个塘里。
记者：上千亩上万亩才选出冬季这么一些小龙虾放在这里。
为了提高小龙虾的存活率，张天祥必须挑选健壮的小龙虾进行越冬养殖。然而，从上千亩池塘里，也只能挑选出两三千斤。在用这样的方法解决了小龙虾冬季存活的问题后，张天祥又遇到了一个难题。
记者：你看这都不怎么动。
张天祥：它精神还好一点。
记者：夏天活的小龙虾很可怕，夹人。你看这，戳它都不怎么动。【冬季小龙虾养殖大棚】
张天祥：夏天你要碰到它，它夹你。
记者：对，你看这冬天。
张天祥：你看这只还有点魄力。这是个下午，光照好一点，你看早晨，那根本就不动，下网捞上来就跟死龙虾一样。
记者：上来就跟死龙虾一样？
张天祥：它像死龙虾一样睡着不动。
因为冬天温度低，小龙虾的活动能力变得很弱，就是这样的一个问题，却给冬季小龙虾捕捞带来了极大的困难。
张天祥：春天时它要找食，它肚子饿了它就要活动。一活动，我们那个笼子，一层一层放下去，它一活动就进了笼子。
记者：一活动才能进笼子，它冬天冷。
张天祥：他冷就不动。你用笼子捕捞，是不是听你话能进笼子，给你捕捞上去，是最大的头疼。
记者：现在的话，一天能捕多少最多？
张天祥：一天最多也只能50公斤左右。
记者：50公斤左右那夏天一天呢？
张天祥：夏天有时候一两吨。
张天祥费了很大的劲，也只能在冬天供应2000多斤小龙虾，最头疼的问题还是温度。
张天祥告诉记者，很多人都已经看中了冬季小龙虾的商机，有的人为了解决温度问题，把小龙虾带到了海南繁育。张天祥就给记者推荐了一位叫曹浩的养殖户。那么，海南养殖小龙虾的情况又是怎么样的呢？
记者：地址我们已经拿到了，我们海南走起！
经过2个多小时的飞行，我们从南京又来到了海南。
我国小龙虾主产区在长江流域江浙、湖北一带，产值可观。但是每年11月以后市场上基本上就没有了新鲜的小龙虾。原来小龙虾在这些地区11月到来年4月处于休眠状态。宋和平就琢磨着如果让小龙虾不休眠多好，不仅填补市场空缺，效益一定错不了。小龙虾被运到了海南，它们在这里开始了新生活。小龙虾在这里不仅打破了休眠，生长速度快，繁殖率提高，产量由过去亩产300~500公斤增加到亩产800~1000公斤。实现了跨季节上市，解决了内地冬春季新鲜小龙虾短缺的难题，整体养殖效益大大提高。本片将介绍小龙虾来到海南以后，宋和平等技术员是如何给小龙虾创造适宜的环境，以保证在不休眠的情况下是小龙虾能健康生长。
相关案例：
在海南做小龙虾养殖有着得天独厚的自然条件，工业污染少，水质好。一般说来，每年的5月到10月是小龙虾上市的季节，可是在海南完全可以反季节养殖，因为气温和水温高，一年四季都可以养殖，这样提高水面的利用率。在我国大部分地区，一旦进入冬季，水温低于10℃时候，小龙虾就停止生长并打洞，进入到冬眠期。此时想打捞就非常困难，即使打捞成功，但其肉质和口感都达不到标准。而地处亚热带的海南气候恰好适合小龙虾生长。这样就填补了大陆货源稀少的空白，同时，销售价格也是这一年中最高时期。 由于对小龙虾的前景非常看好，2007年7月，我们在万宁附近建立了近二十亩的种苗基地，从盛产小龙虾的江苏引进了种虾，进行试养。万事开头难，果然，原来以为小龙虾很好养，大家也都这么说，一次，两次，连续三次所进的种虾都全军覆没了，每天看到一片片浮上来的死虾，心里真是说不出的难过。是啊，这么好的项目，为什么在海南都没人养呢？于是我们开始打听这方面的信息，据了解其实很多大陆和江苏的人都来海南养过，结果都是以失败告终。这时我们开始怀疑自己的选择，都怪自己太轻率了，怎么办呢？是这样半途而废，还是继续挑战？我也请教了海南的水产专家，可没有人给我作出解释。我们只好背上塘里的水和土千里迢迢的再次到了江苏，皇天不负有心人，在许多朋友和技术人员的指导下，经过实验总算成功的摸索出养殖经验。如今我们的养殖场已经成功的繁殖出小龙虾第二代了，并且是淡咸水养殖，这才是真真正正的海南小龙虾。而且长势良好。 说起小龙虾的养殖，一般是一次性投入种虾，一个月内交配产卵，幼虾在温度适宜、饲料充足的情况下，一般60－90天即可长到商品规格。这样算起来，在海南这样的气候条件下，一年可以繁殖四期。 小龙虾适应性强、生长快、繁殖迅速，是适合人工养殖致富的好产品。
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标准大棚不种菜规模养蝗财进来
作者：程向阳
来源：《农家科技》2013年第09期
近年，蝗虫养殖在一些地方渐渐起步，但大多小打小闹成不了大气候，而简阳市石板凳镇养殖户雷朝军一开始就致力于规模化养殖蝗虫，发展至今，其蝗虫养殖大棚已达260余个，养出来的蝗虫源源不断地销往周边餐饮场所和农家乐，无论规模和养殖效益都堪称省内第一。 7月21日，笔者在雷朝军的基地看到养殖蝗虫的钢架大棚鳞次栉比，四周青山环抱，生态环境极佳。大棚内，蝗虫密密麻麻、铺天盖地，狼吞虎咽地啃噬着青草。
规模养殖见效益
5年前，雷朝军在网上查找致富项目，蝗虫引起了他的关注。蝗虫不仅美味可口，还是理想的营养保健食品，营养价值极高，蛋白质含量高达74.88%，含18种氨基酸及多种活性物质。
此后，他到山东青岛、胶南考察学习，发现当地“村村镇镇，家家户户，都在养殖蝗虫，养殖风险小，根本不愁销路”。他进一步增强了信心。【冬季小龙虾养殖大棚】
2009年4月，雷朝军建起3个蝗虫养殖大棚，并从省外引进回一种叫做“东亚飞蝗”的食用蝗虫，搞起了试验。
在此期间，他把饲养出来的蝗虫，每100克（2两）包装成l份，然后向简阳周边餐饮场所一个一个送货上门推销。时隔不久，他均接到了电话订单。在试验、试销期间，雷朝军发现“效益来源于规模”。因此，接下来的几年，他都在大张旗鼓地发展：他建起了飞蝗养殖专业合作社，之后又与人合伙办起公司四处推广蝗虫产品，蝗虫养殖基地从简阳石板凳镇发展到石盘镇，标准养殖大棚达到260余个。
现在，雷朝军的蝗虫销售市场已由简阳向西南地区辐射。同时，带动资阳、安岳、乐至、广元、绵阳、德阳等地七八百户养殖户搞起了蝗虫特色养殖。
一次投入终身受益
“蝗虫一年可出产3批，平均每2个月1批。蝗虫从每年3月底、4月初，一直产到11月份左右，11月以后进入冬眠。”据雷朝军介绍，1个100平方米的大棚1批可产蝗虫100千克，一年出3批。保守一点，按3批生产225千克蝗虫、每千克均价40元计算，一个棚一年至少就有9000元毛收入。
大棚养鸭子 收入挺丰厚
作者：郭美玲
来源：《吉林农业·下半月》2014年第10期
在铁西区平西乡新发村8社，一户人家孤单地坐落在离村里不远的农田里，打听之后才知道，原来这是养鸭大户张云龙的家。提起张云龙，村里人都会连连称赞：“小伙子很能吃苦。” 今年39岁的张云龙成熟稳重，为了养家糊口，他以前一直在工地打工，但工作的不稳定让张云龙倍感压力。2011年，在朋友的建议下，张云龙做了一个大胆的尝试——饲养肉食鸭。
张云龙的老家在新发村，有土地资源，为了就近饲养，就在养殖大棚附近搭起了一个用塑料布围成的小帐篷，开始了养鸭之路。肉食鸭一年能出栏4-5茬，一只鸭雏成本价是4元。初次尝试，张云龙就购买了6000多只鸭雏，由于是第一次搞养殖，缺乏经验的张云龙有点摸不着头脑，鸭雏的成活率不是很高。在购买第二茬时，有了饲养经验的张云龙又把鸭雏增加到了9000只，这次，他获得了不少的经济收入。看到美好前景的张云龙再次做了一个决定，在向亲戚朋友筹措了资金之后，又新建了一栋大棚，他说：“两栋大棚共花费了10多万元，所以我一定要干好。”【冬季小龙虾养殖大棚】
两栋大棚共占地1600平方米，能饲养2万只鸭。临近冬天时，为了更好的照料自己的肉食鸭，张云龙居住在帐篷里，寒冷的天气，常常冻得他盖两层棉被还瑟瑟发抖，为了解决这个问题，在村里人的建议下他盖了一间只有10多平方米的简易房，熬过了冬天。
目前，在张云龙的不懈努力下，两个大棚的前景越来越好，一年能收入8万多元。但受资金和设备的限制，暂时难以继续扩大规模，养殖数量没有增加，张云龙说：“好在平西乡人社所的领导一直在帮助我们，给我们进行创业指导和培训，目前也在帮助我们形成规模化的养殖，虽然困难很多，不过有大家的帮助，我对未来充满了信心。”
鸽子养殖大棚的设计方案
鸽子养殖大棚在养鸽项目中是一项新的技术突破，那么如何建设鸽子养殖大棚呢？在设计鸽子养殖大棚时，不仅要考虑鸽舍的空气新鲜、阳光充足、地面干燥、冬暖夏凉和清洁、安静，而且要使鸽舍的朝向以坐北向南为好，砖瓦结构，门东向，要操作管理方便，又要能防兽害。鸽子养殖大棚的形式多种多样，主要包括群养式和笼养式鸽舍。
群养式鸽舍
群养式鸽舍主要适用于青年鸽。一般以单列式平房为多，可利用旧房改建。由于草类易受潮发霉，容易使鸽子受霉菌侵袭而发病，所以千万不要用草尾作鸽舍。新建鸽舍最好用砖木结构或土木结构为宜。
单列式平房，每幢宽5—5.2米，长12—18米。檐高2.5米，舍内用网或竹木隔成4—6个小间，每间可养50对乳鸽。每间鸽舍前后墙上应开前、后窗，前窗离地面可低一些，窗房面积为1.2—1.4平方米，前窗离地1—1.2米，以利于夏季的气候风进入舍内；后窗离地面一般为1.6—1.8米，以避免冬季北风的侵袭。同时在后墙下离地面20厘米左右处，还应开设几个左右启闭的地窗(大小为40厘米×60厘米或40厘米×40厘米)，以便在夏季和潮湿的天气通风透气。舍内地面以大红砖或三合土为好，要求地面光滑而清洁，潮湿天气时不冒水。地面比运动场地面高30—40厘米，这样可保持栖息环境的干燥。另外，在每间鸽舍的阳面，还要设运动场，其长度和宽度与鸽舍相似，四周高度为2.5—2.8米，可用钢材、圆木或水泥柱和镀锌铅丝网围隔，顶部用尼龙网遮盖。为便于操作和管理，运动场的门位置应与鸽舍的门一致。
笼养式鸽舍
所谓笼养就是把已配好对的生产种鸽1对1对地分别关养，让它们分住、分食、分饮。其优点是鸽舍结构简单，造价低廉，管理方便，鸽群安定，鸽舍利用率较高等。这种鸽舍的形式有以下两种。
1、双列式鸽舍
屋架常采用人字式，北檐高2.5米，南檐高2.8米左右；如用玻璃钢瓦或石棉瓦盖平顶式，应注意加固堵漏，以防龙卷风、台风和暴风的袭击。鸽舍的进深为2.2米，正中央需有0.8—0.9米宽的操作道，四周设有排水沟。鸽笼相向而立，可有3层或4层笼舍，笼外由上到地面采用蓬布吊挂为好，冬天可放下篷布保暖，其他季节可卷起篷布达到通风透光的目的。
笼的外围和上层为铁丝网，靠操作道的一侧设有木质门或竹木，食槽和保健砂杯挂于笼门上，便于喂食和观察。为方便供水和冲洗，在笼的外侧要安装通长水槽。笼子的宽为60厘米、深为60厘米、高为55厘米，上、中、下3层笼之间不设间隔，最下层的底离地面约20—50厘米。每排笼舍的长度如为3层笼舍则一般为18—21米。
2、单列式鸽舍
单列式与双列式鸽舍的结构基本相似。单列式鸽舍只有向阳的一侧安置鸽笼，阴面用砖砌墙，墙上开几个窗口，这是与双列式不同之处。单列式鸽舍的优点是坐北朝南，所以阳光充足，通气良好，冬季保暖。但其不足之处是单位面积饲养量要比双列式减少一半且占地面积较多。
鸽子的大棚养殖管理
1、饲料的配制：鸽有挑食的习惯，对于多种饲料混合在一起的日粮，其吃饲料的顺序为：绿豆→豌豆→小麦→玉米→黄豆→大米→高粱等，因此，最好配成颗粒料，以免挑食造成某些营养成分不足。同时，应根据季节和生产周期的变化，增减饲料原料的某些成分。夏季炎热，增添绿豆以清热降火。冬季寒冷，增加火麻仁提高饲料的能值。换羽期添加油菜籽，以缩短换羽时间。在配制饲料时，要注意 动物性蛋白质尤其是必需氨基酸的平衡。动物性蛋白质对鸽的产蛋量、受精率和孵化率以及28日龄仔鸽重十分重要。
2、饲喂方式：日喂3次，定时定量。喂饲时间，多采取早上7:30，中午2:00，晚上6:00。饲喂量为：非哺育期每对鸽40克左右。哺育期最好不断料，如果不是喂颗粒料，在喂之前，先将饲料用温水（40℃左右）浸泡30分钟，稍晾干再饲喂，有利于乳鸽的消化。
3、保健砂的配制和投放：保健砂的质量和采食量，直接影响到鸽的生长发育和繁殖。在繁殖期，保健砂的配方（%）：河沙35、黄泥20、贝壳粉 15、食盐5、石灰2、禽用多维2、龙胆草0.5、石膏粉2、蛋壳粉2、骨粉2、木炭粉6、鱼粉5、甘草1、生长素1.5、土霉素钙盐0.6、酵母片 0.4。鸽喜欢吃新鲜、干燥的保健砂，因此，保健砂的投放最好每天1次。
鸽子的日常管理和疫病防治
1、日常管理做到四看：看精神状态，健康鸽活泼、兴奋、敏感。看饮食情况，健康鸽采食较快，一般食后就饮水。看粪便颜色与形状，正常鸽粪呈灰色、黄褐色或灰黑色，形状成条状或螺旋状，其末端有白色尿酸盐物质附着。看仔鸽护理情况，观察仔鸽有无被踩、被压、被遗失、被鼠害等，确保仔鸽安全、健康生长。
2、孵化期的管理
种鸽在孵化时，有些公母鸽为争孵化经常打斗，从而将蛋踩破，而有些种鸽出来吃食后就流连忘返，从而影响胚胎的发育，甚至造成胚胎死亡。对前一种情况应重新配对，并将当窝蛋 由保姆鸽孵化。后一种情况则应将鸽及时赶回窝里孵化，并把其光线遮暗，经3～5天，则可避免这种现象。种蛋在孵化过程中，容易被粪便弄脏，因此，要经常查看，如有粪便污染，则应用温水浸过的毛巾轻轻地抹去粪便，这样可明显地提高孵化率，切忌用水去洗，否则对胚胎发育不利，甚至造成胚胎的死亡。
王鸽的孵化期为18天，在整个孵化期要照蛋2次，第1次为入孵的第5天，主要是剔除无精蛋，检查方法简单效果好，即将蛋对着灯光透视，如果蛋内发黄透
亮，与没孵化的一样，则是无精蛋。第2次照蛋为入孵的第12天，检查胚胎的发育情况，挑出死胚胎。有些胚胎发育不够健壮，出壳时，虽已破壳，但无力自行出壳，这时，需人工助产，即用针沿着啄孔绕蛋横经平行把它扩开，然后待它成熟后自己脱壳。如果血管还未完全收缩，则不能强行将血管挑断，否则，会由于流血过多而造成死亡。通过人工助产，仔鸽一般能安全出壳，这是提高出雏率的有效措施。
3、哺育期的管理
对个别初产鸽不会哺育乳鸽，要给予调教，即把乳鸽的嘴小心插入亲鸽嘴里，经过多次重复后，亲鸽一般会哺育，或利用保姆鸽哺育，以保证仔鸽的成活。调换乳鸽位置：有些亲鸽在哺乳时，总是先喂靠窝外边的1只，致使两只乳鸽发育不均匀，而且还造成喂得过饱的1只发生嗉囊积食，出现消化不良。因此，要经常将两只乳鸽的位置进行调换，使其均匀生长，以提高乳鸽品质。对只有1枚蛋或1只乳鸽的窝，要根据其相近日龄将两单窝合并或三合一，这样减轻了种鸽的负担，可以使其提前产蛋，以提高种鸽的生产效率。
本文来源：http://www.guakaob.com/shaoerjiaoyu/842476.html
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