【www.guakaob.com--少儿兴趣】
我创业，纯属偶然。
一天，我到一个同学家去串门，同学家有一亩多鱼塘，养了5000条黑鱼，当时黑鱼的价格高达11元一斤，一个周期4个多月就收入2万多元钱。我一听就来了兴趣，因为我家门前也有一个三分地左右的池塘，我也想试一下。在同学的帮助下，我也养起了黑鱼。结果3分大小的池塘，只花了4个多月时间，就赚了一万多块钱，比自己一年的工资还要多。我想，这项活如此赚钱，不如干脆停薪留职，于是我脱下了白大褂，承包了村里的8亩池塘，专门养起了黑鱼。那一年，我净赚了七八万元钱，兴奋之余，我又买了第二个鱼塘，第三个鱼塘，第四个鱼塘。
看到养黑鱼挣钱，养黑鱼的由十几家猛增到400多家，养殖面积也由原来的100多亩增加到2000多亩。养鱼的人多了，一个严重的问题随之出现了。黑鱼是肉食性鱼类，喂养黑鱼的饲料主要来源于附近骆马湖出产的小杂鱼。黑鱼吃食量比较大，100斤的黑鱼一顿得吃到7斤小鱼。黑鱼越养越多，湖里的小杂鱼自然就越捕越少，为了保持骆马湖的生态平衡，湖区管理部门开始实行禁渔，每年3月1日到6月1日为禁渔期，这也就意味着许多养殖户的黑鱼面临断炊。
没有了食料，这鱼还怎么养，就在大家都放弃养殖黑鱼时，性格一向倔强的我却做了一个出人意料的举动：人弃我取，我又承包了村里的20多亩鱼塘，将黑鱼养殖面积扩大到30多亩。乡亲们议论纷纷，说我准是想钱想疯了，这不是睁着眼往火炕里跳吗？
其实小杂鱼断供受影响最大的就是我，一年就需要30吨，加上其他的养殖户，一年的需求高达200吨，我一想，小杂鱼需求如此之大，这本身就是一个巨大的市场啊。于是我开始四处找小杂鱼的替代品，终于，我在200多公里外的海滨城市日照，找到了饲喂黑鱼的替代饵料——海鲜饲料鱼，这种产自大海的小杂鱼既新鲜，适口性又好，是黑鱼上好的饲料。
看到了匮乏背后的商机之后，我拿出所有的积蓄，又千方百计地贷款，筹集了100多万资金，建起了一个500吨级的冷库。还与一家海产品加工厂签定了常年供货协议，用于储存购进的饲料鱼，除了自己用，还卖给其他养殖户，不仅保证了自己养殖黑鱼的需要，仅卖饲料鱼就赚了60多万元。
吃的问题有了保证，窑湾镇的黑鱼养殖重新又红火起来，然而新的麻烦也接踵而至。原来养殖黑鱼的量少，在本地以及周边的市场就能卖掉。现在，大量的黑鱼集中上市，市场已经饱和，养殖户们不得已，只能降价竞争，因为黑鱼卖不掉，就等于张着嘴吃钱。许多养殖户不但没赚到钱，甚至还亏了本，只得又打起了放弃的主意。
我的黑鱼养殖面积最大，不得不走出家门，去闯新的市场。
当我来到扬州市水产批发市场时，如同发现了新大陆一般，这里是苏北最大的水产批发市场，光黑鱼一天就销售6万多斤。我立刻和几个养殖户各拉了几千斤黑鱼来这里销售，可呆了没两天，就再也高兴不起来了。原来这里的经销户对浙江和山东的人特别热情，他们的鱼一来，就有人帮着卸车、帮着卖，当天卖不完，卸下鱼就能回去。而我们拉来一车鱼，要卖四五天，吃饭、住宿，既费钱又麻烦，有些黑鱼还会因时间长而死掉。同样是卖黑鱼，同样是卖一斤黑鱼给市场提成5分钱，但为什么却受到不同的待遇呢？
我通过细心观察后发现了奥秘，浙江和山东卖黑鱼的都是大户，拉得多，每星期都去，一年四季都有黑鱼卖，难怪会受到特别的服务。看来不好卖不是因为鱼多了，而是鱼太少。
找到了问题就找到了路。为了一年四季都有鱼卖，我回去便着手成立了新沂市黑鱼养殖专业合作社。为了增强合作社的吸引力，我向大家承诺，不仅黑鱼养殖户可以免费加入，而且社员都可以从我的冷库赊鱼饲料，条件是在卖鱼的时候，同等的价格，要优先卖给我，然后再从卖鱼款中偿还饲料钱。要知道饲料在黑鱼养殖中所占用的资金量是非常大的，这样一来就缓解了不少养殖户的资金压力，养鱼变得包赚不赔，大家纷纷入社，我则获得了充足的黑鱼来源。
从那时起，我成了扬州最大的黑鱼批发商，每年往扬州水产批发市场供应4000多吨黑鱼，占到整个批发市场黑鱼销售量的70%以上，能带来300多万元的收入。
我从一名乡村医生，变成养鱼大户，只用了不到3年的时间。有人将我的成功归结于财运，说我天生就有发财的命，其实，事关我命运的两次重要提速，都是在别人看不到路的地方开始的。如果说成功有什么秘诀，那就是从别人不走的地方走出路，天地常常就在这样的时候而豁然开朗。
黑鱼池塘养殖关键技术
一、池塘条件
池水pH值宜中性或弱碱性，透明度为30厘米左右，水深1.5～2米，进、排水口须设防逃网，池底部为泥质，面积2～4亩。
二、鱼种选择
黑鱼养殖应投放大规格优质鱼种，规格在10~15厘米左右，每亩投放2000～2500尾，并可套养200～300尾大规格花白鲢鱼种。
三、投饵技术
1. 鲜饵料：黑鱼为肉食性鱼类，目前仍以小杂鱼为主，淡水和海水小杂鱼都可以。养殖初期，对于规格较大的野杂鱼经切碎后投喂，日投喂量一般为鱼体总重量的5%左右。
2. 人工配合饲料：绞碎的杂鱼虾糜70%、豆粉20%、酵母粉5%，余下的为多维素矿物盐、促生长剂和抗菌素。日投饵2次，即上午、下午各一次，摄食旺盛时，傍晚可再投喂一次。
四、病害防治
1. 鱼种入塘前10～15天进行清塘消毒。干法清塘消毒时，一般每亩用生石灰60～75千克；带水清塘消毒时，一般水深1米每亩用生石灰120~150千克。
2. 鱼种消毒，如在集市上购买鱼种，下塘前必须消毒，可用2.5%～3%的食盐水浸洗鱼体15～20分钟。
3. 定期对食台进行消毒，可使用漂白粉溶液进行泼洒。
4. 黑鱼虽然抗病力较强，但在高密度养殖后，也容易发生疾病，主要是出血病、腐皮病、疥疮病等，治疗以内服与外用相结合的方法进行，每半月每亩用二氧化氯100克对水全池泼洒，内服恩诺沙星等。
[每日农经]凶猛的乌鳢 一亩赚三万(20131024)
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微山湖又叫南四湖，是微山湖、昭阳湖、独山湖、南阳湖等四个相连湖的总称。全湖面积1266平方公里，是中国五大淡水湖泊之一。该湖盛产鱼、虾、苇、莲等多种水生动植物，尤以盛产黑鱼而闻名。
黄莉：李辉，你说的黑鱼它到底在哪啊？
中共山东省微山县鲁桥镇党委委员：李辉 这就是逮野生鱼的。
黄莉：看看我们的运气怎么样。
黄莉：我来试试，让我们的观众近距离地看一下。你看，别掉到湖里，快拿起来。
黄莉：来，我拿来试试，哎呀！天哪，幸亏没蹦到湖里。来，给我来，我得小心点好不容易抓上来，别让它掉到湖里。这个我掂了有三斤多。
李辉：有三斤多重。
黄莉：这湖里最大有多大的黑鱼？
渔民： 他们说最大的黑鱼一条有一百多斤。
鳢科鱼全球有2属29种，我国有乌鳢、斑鳢、月鳢等7个种，其中乌鳢分布最广，产量最大。乌鳢俗称黑鱼、火头、乌鱼、孝鱼等，属肉食性鱼类，在淡水鱼类中是生性凶猛的强者。
黄莉：现在野生的多吗？
【一亩黑鱼养殖成本】李辉：也不少，不过很难捕捞。
黄莉：我还想多了解了解呢！
李辉：要不我给你推荐一个人。
黄莉：郑大哥，打扰你一下，我想问一下，你的养殖场里有黑鱼吗？
郑忠成：有。
黄莉：你能带我去看看吗？
郑忠成：好的。
微山湖是南水北调工程重要的储水地，为了保持湖水质量，对湖区养殖进行了严格地控制，因此部分养殖户也改为池塘养殖。
黄莉：郑大哥，你说的这个黑鱼到底在哪儿啊？
山东省微山县幸福网渔业合作社总经理：郑忠成 你不要着急，带你去前面看一下。
黄莉：好的，走。你这一鼓掌这鱼都围上来了，好热情啊！
黄莉：这看起来不是黑鱼啊！
郑忠成：就是不是黑鱼。
黄莉：哦，我认识这个这是鲫鱼，你这除了黑鱼还养鲫鱼。
郑忠成：哎，对。
【一亩黑鱼养殖成本】鲫鱼是淡水鱼里面比较鲜美的一种，营养价值很高。
黄莉：我和你一块喂吧，开饭咯，你看都蹦起来了，这鱼好多啊，你看。
鲫鱼以植物性食料为主。空心水草的茎、叶、芽、果实及一些浮萍、藻类都是鲫鱼喜爱的食物，在生有菱和藕的水生植物的水域，鲫鱼最能获得各种丰富的营养物质。
郑忠成：我们养鲫鱼可不是卖的，这是我们的耳料鱼。
黄莉：这鲫鱼是耳料鱼啊！
郑忠成：对，把它养成以后，然后再喂我们的黑鱼。
【一亩黑鱼养殖成本】黄莉：用鲫鱼喂黑鱼这成本是不是太高了？
郑忠成：不高，还低呢。
黄莉：啊！
微山湖水草丰富，许多水生植物都是鲫鱼的美味佳肴，养殖户捞水草喂鲫鱼不用成本，只需费点人工。这种食物链生态养殖模式，既提高了鱼的质量，也降低了成本。
黄莉：来，郑大哥，你看咱们这个鲫鱼也喂了，黑鱼什么时间开饭？
郑忠成：现在正好把鲫鱼喂饱以后，捞上来正好喂黑鱼。
黄莉：哦，是吗？太好了！
捕鱼的方式有很多，有撒网的，拉网的，也有钓鱼的，但像郑忠成这样的捞鱼方式一筐子下去捞个十斤八斤的还真不多见，这种捞鱼方式也太容易了。
黄莉：黑鱼最爱吃的来了。来了，倒进去，丰收了，这鱼个还挺大的，黑鱼吃的来了。
郑忠成：这个池子就是喂的黑鱼，看都来了吧！
黄莉：你看黑鱼好像都听到了要开饭似的，都来了，都浮在那个水面上。现在就开始喂啊！
郑忠成：对。
用刚刚捕捞上来活蹦乱跳的鲫鱼再喂黑鱼，黄莉还是第一次见，也忍不住要体验一把。
黄莉：郑大哥，我来帮你喂一下吧！
郑忠成：好那好，嗯。
黄莉：我来试试啊！来了没有，来了啊！出来了吗？
郑忠成：在这面吃呢！
黄莉：在里面吃了，都蹦起来了。这样喂鱼的方式我还是第一次呢！你瞧见了吗？挺有意思吧，你终于见识到了什么叫大鱼吃小鱼。郑大哥，黑鱼在吃鱼的时候我怎么看不太清楚啊？
郑忠成：这个黑鱼它是生活在水的中下层，再一个咱们喂的鲫鱼，它本来是下层鱼，撒进去以后，它就往水下走，黑鱼就往水下追。
在野生环境里，黑鱼常潜伏在水较浑浊、水草丛生的浅水地带，在捕捉食物时，常常辅以狡猾的手段达到追捕食物的目的。当它发现小鱼时，便在附近水草中隐蔽起来，静静窥视，等待对方放松警惕，游动至它的附近时，迅速冲向前，以突然袭击的方式，一举咬住小鱼吞食。但也会借助强健的身体和快速跳跃式游泳能力追捕，小鱼一旦被追捕就很难逃脱。
在微山湖一带，流传着许多有关黑鱼的故事。时至今日，凡是喜庆大典，盖房生子都少不了用黑鱼来助兴。
黄莉：这鞭炮声一响，屋龙上梁，因为在当地流行一种风俗，在盖房子上大梁的时候，要把两条黑鱼放在大梁上，预示五龙绞柱，稳如泰山，七星高照，吉祥平安。
在当地，人们还把黑鱼叫做孝鱼，这又是为什么呢？
居民：母鱼产完卵以后，两个眼就瞎了，这些小鱼都跑到母鱼跟前，都叫它娘吃它，所以就称为孝鱼。老百姓都叫小孩们都像这个黑鱼学习，孝顺。
山东省微山县渔业管理局生产技术科科长：张保彦 小鱼在受到惊吓之后，它寻求母亲的保护，会钻到母鱼的嘴里去，安全之后，它又会出来。实际上从生物学的角度来说，这是一种生物的本能。所以说孝鱼只是一种美好的传说，它是弘扬中华道德吧！