蚯蚓养殖`

篇二 蚯蚓养殖`
蚯蚓饲料投料方法

篇三 蚯蚓养殖`
蚯蚓养殖前景广阔

蚯蚓养殖前景广阔

蚯蚓被达尔文称之为“世界上最有价值的动物”，既可以加工成为蚯蚓粉，又可以提炼成为蚯蚓液和保健品，可以清热息风、平喘、活血通络等，近年来将其应用于食品、保健及饲料等行业也屡见不鲜。蚯蚓养殖周期短，经济效益好，易饲养，见效快，如管理好每亩可产2-3吨，或产量更高，达到5吨，利润在5000-8000元以上。随着应用领域的和应用数量的增加，蚯蚓在现代生产和研究中扮演着一个越来越重要的角色。蚯蚓养殖不但可以成为部分农民发家致富的途径，而且其有效成份在医学领域对某些疾病具有很好的效果，同时蚯蚓能处理垃圾，据有关资料显示，培育1吨鲜蚯蚓，能吃掉有机垃圾及粪肥等80吨，变废为宝，使生态食物链“加环”，形成良性循环。开发蚯蚓蛋白源，促进特种水产养殖等产业发展。总之，蚯蚓分布广，适应性强，繁殖快，抗病力强，用途巨大，而且生产成本低，养殖方法简单，蚯蚓养殖有很高的经济效益和社会效益。因此，在我国广大农村和城市进行蚯蚓的养殖及开发利用前景十分广阔。

蚯蚓养殖有哪些方式

蚯蚓有其特有的生活习性：“三喜三怕”——喜温、喜湿、喜空气。怕震动、怕触动、怕光；蚯蚓一般在夜晚出来觅食，对周围环境反应十分敏感，适合生活在15-25℃ 、湿度为60%-70％、pH值为6.5-7.5的土壤中，条件不适时，就会爬出逃走。因此选择一个最适合蚯蚓的环境是蚯蚓养殖技术的重要环节之一。

一、传统养殖方法：蚯蚓的养殖最早最简单的方法是利用菜地，田地，农田养殖法可以将室内养殖和室外养殖结合起来，其效果更佳。可以利用大田、园林、牧场等辽阔的土地来养殖蚯蚓，不仅大大降低养殖成本，取得较高的经济效益，而且还可以利用蚯蚓来改良土壤，促进农林牧各方面综合增产。其缺点是在农业上广泛应用的农药、化肥可能对蚯蚓造成极大地危害，故在农田养殖蚯蚓时就应考虑这个矛盾和采取必要的措施。

二、室内养殖方法：逐渐发展为用箱、盆、筐、罐、砖地、温床等进行室内养殖，其优点是养殖简便、易照管、搬动方便，温度和湿度容易控制，便于观察和统计，很适宜养殖的科学和实验，其缺点是仅适用于小规模的养殖，难于在生产上应用，而且每平方米的产量只有30千克左右。

蚯蚓生长的适宜温度

蚯蚓属变温动物，体温随外界环境温度的变化而变化。

一、温度范围：5-30℃。32℃以上停止生长，10℃以下活动迟钝，5℃以下处于休眠状态。40℃以上或0℃以下，蚯蚓死亡。

二、最适温度：15-25℃。最适温度因种而异，如赤子爱胜蚓为25℃，红色爱胜蚓和背暗异唇蚓为12℃，红正蚓为15-18℃。

三、幼蚓的最适温度：幼蚓的最适温度可高出成熟蚯蚓3-4℃。

三、立体养殖方法：随着蚯蚓市场需求的增加，以往的养殖方式已经不能再满足市场的需求，因此蚯蚓逐渐向工厂化、规模化、集约化转型。因此一种最新的养殖方式出现了——网箱进行立体繁殖。据资料显示，采用网箱进行立体繁殖蚯蚓其产量比过去提高30%-50%，1000千克粪料一般可以产出3O千克左右的鲜蚯蚓，与平面养殖相比，立体养殖充分利用有限的空间和场地，增加饲育量和产量，而且又便于管理，长年养殖。

蚯蚓养殖的意义

近年来，随着经济的发展，城乡建设使得畜牧业得到迅速地发展。在广大的郊区和农村，畜牧场越来越多，大量的畜禽粪便直接排放引起农业生态环境恶化的一个主要原因，已经引起公众的关注。

由于规模化的畜禽养殖，大量畜禽排泄物过于集中，同时受到地域交通和就地无法消纳

等原因影响，这些排泄物的污染物质严重影响当地居民的身心健康，还污染了大气、土壤、江河水质等资源。引起了人们的高度重视。

生态农业强调循环利用，利用蚯蚓的生命活动对畜禽排泄物进行无公害化处理，变废为宝。蚯蚓养殖产业迅速发展，蚯蚓对农作物秸秆、畜禽排泄物、生活垃圾、工业废弃物分解处理具有一定的潜力。蚯蚓和蚯蚓粪在各行各业的研究利用也越来越多。

蚯蚓在养殖业上的应用

一、蚯蚓在水产养殖业上的应用

蚯蚓是一种优良的水产动物的动物性蛋白饲料。蚯蚓肉能散发出特殊气味，极易引诱和刺激鱼类和其他水产经济动物以及水产名贵动物的食欲。因此在水产养殖配合饲料中添加一定量的蚯蚓，即可制成优质高效的饲料。这样，蚯蚓既是优质饲料，又是最理想的摄食与促长物质，从而改善水产养殖对象对饲料的适口性，提高摄食强度和饲料利用率，实现节支、增产、优质和高效。

二、蚯蚓在畜牧养殖上的应用

①代替鱼粉 蚯蚓中蛋白质含量与进口鱼粉相当，比国产鱼粉要高，可代替鱼粉作为养殖动物的蛋白饲料。傅规玉试验结果表明，用蚯蚓粉代替鱼粉喂育肥猪日增重可提高13.1%，料重比降低10.0%

②促生长与防病抗病 蚯蚓因营养丰富，具备抗病保健及诱食功效，被广泛运用于畜牧行业。马雪玉在对肉兔的饲养过程中发现：在饲料中加入2.0%的蚯蚓粉，可使肉兔平均日增重提高18.0%，肉料比下降12.3%。蚯蚓还可用于治疗猪高热，牛、马慢性肺气肿，牛尿道结石，仔猪白（黄）痢病等多种动物疾病，具有很好的抗病保健效果。

蚯蚓养殖选种时的注意事项 蚯蚓品种很多，但多数不适于人工养殖，我国常用的品种为“太平二号”。蚯蚓属低等动物，遗传变异性较大，加上人工养殖密度较大，几代同床养殖，很容易造成品质退化，出现生长缓慢，繁殖率下降等现象，所以蚯蚓养殖之初选择优良的品种十分重要。选种时应注意以下几点：

一、体态

的遗传性状，有利于保证下一代的质量。

选择体型健壮饱满活泼爱动，爬行迅速粗细均匀的蚯蚓，这样的蚯蚓体质好，抗病力强。

二、色泽

种蚯蚓要色泽鲜亮，身体各部位基本一致，光泽柔润，体态丰满。

三、对光照的敏感程度

蚯蚓对光照的敏感程度，直接反映蚯蚓对环境生态和生理活动的调节能力，敏感程度越强，说明对环境的感觉和调节能力越强，所以要选择对光照比较敏感的蚯蚓为种蚯蚓。这样选择的蚯蚓都有比较好

蚯蚓的分离与利用

蚯蚓的分离：把蚯蚓与基料一同置于太阳或光亮下，蚯蚓会自动往下钻，逐层刮去上层基料，最后最底层只剩下成团成团的纯蚯蚓。

蚯蚓的利用：蚯蚓可以直接生喂经济动物，也可以晒干制成粉作配合饲料，畜禽用量以15-30%为佳，水产动物用量可达60-100%。也可以加工成干蚯蚓作药材出售，经济效益将更加可观。

蚓粪的利用：可以在鱼、鸡、鸭、猪等配合饲料中直接加入15-30%，用EM发酵或加工成颗粒后饲喂；也可以直接投喂田螺、花白鲢鱼、泥鳅、鲤鱼等，节约大量饲料，每15-20公斤蚯蚓粪可生产1公斤花白鲢鱼（一般农家肥需40公斤以上），一般农家肥塘后会产生有害气体，水质恶化，缺氧等不良副作用，而蚯蚓粪肥持久、丰富，没有发现副作用，是所用农家肥和化肥不可代替的优质的有机肥料。

蚯蚓的分离与利用

蚯蚓的分离：把蚯蚓与基料一同置于太阳或光亮下，蚯蚓会自动往下钻，逐层刮去上层

基料，最后最底层只剩下成团成团的纯蚯蚓。

蚯蚓的利用：蚯蚓可以直接生喂经济动物，也可以晒干制成粉作配合饲料，畜禽用量以15-30%为佳，水产动物用量可达60-100%。也可以加工成干蚯蚓作药材出售，经济效益将更加可观。

蚓粪的利用：可以在鱼、鸡、鸭、猪等配合饲料中直接加入15-30%，用EM发酵或加工成颗粒后饲喂；也可以直接投喂田螺、花白鲢鱼、泥鳅、鲤鱼等，节约大量饲料，每15-20公斤蚯蚓粪可生产1公斤花白鲢鱼（一般农家肥需40公斤以上），一般农家肥塘后会产生有害气体，水质恶化，缺氧等不良副作用，而蚯蚓粪肥持久、丰富，没有发现副作用，是所用农家肥和化肥不可代替的优质的有机肥料。

蚯蚓的生长发育对环境的要求

蚯蚓的生长发育与环境温度、湿度、食物、土壤的酸碱度等有密切的关系。

一、温度对蚯蚓生长发育的影响 温度对蚯蚓的生长繁殖、呼吸和活动都有很大的影响。例如，卵茧的产量一般随温度的升高而增加，但超过一定的温度，卵茧的产量又可能下降。研究表明，26-29℃ 是较为适宜的产卵温度。温度对卵茧的孵化也有很大的影响，在寒冷的冬天，卵茧不能孵化，一般在土内越冬，直到次年温度上升时才孵化出幼蚓。温度还影响蚯蚓的生长速度。

物的种类没有严格的要求，各种腐烂或半腐烂的有机物与落叶杂草、秸秆、家畜粪便、果皮、酿造食品厂和造纸厂的废渣等，都能够利用。但对新鲜的茎叶和根条一般都不摄食。因此蚯蚓对植物的生长没有危害，相反，蚯蚓的生长提供了植物生长所需的有机肥料。

土壤中，几乎没有蚯蚓分布。一般土壤中含盐量达到0.25％以上时，就直接影响蚯蚓的生长。

二、土壤有机物对蚯蚓的影响 有机物是蚯蚓在土壤中存在的主要条件之一，有机物的多少对蚯蚓的分布数量和生长发育有非常重要的影响。我国农民都知道所谓“地肥蚯蚓多的道理”。蚯蚓对土壤有机

三、土壤盐分对蚯蚓的影响 蚯蚓对土壤盐分的反应比较敏感，在各类盐渍土壤种，除了重碳酸盐和氯化物轻度盐渍化土壤发现有蚯蚓活动外，其他各类盐渍土与硫酸盐类型或氯化物硫酸盐类型的盐渍化

平地堆肥养殖蚯蚓

养殖蚯蚓有多种方法，平地堆肥养殖蚯蚓是最常用的一种，在室内或室外均可以进行。取充分腐熟后的饲料投入到蚯蚓养殖床上，此时腐熟好的饲料，黑褐色，无臭味，质地松软，不粘滞。腐熟堆肥的宽度为80-100厘米，长2-3米。浇水使饲料水分在60%-70%之间，为了慎重起见，在正式养殖之前，应做饲料的鉴定投试，在料床上投放少量的蚯蚓，如果蚯蚓不愿进入料中，说明饲料腐熟不完全，需要继续发酵。

经过生产实践证明，平地堆肥养殖蚯蚓的方法，可以大量地繁殖蚯蚓，每个料床上可以接种蚯蚓1000-2000条，3个月左右，当蚯蚓大量繁殖后，及时进行分池养殖。一般l个月加料1次，保证蚯蚓有足够的饲料，其才能迅速地繁殖生长。

平地堆肥养殖蚯蚓

养殖蚯蚓有多种方法，平地堆肥养殖蚯蚓是最常用的一种，在室内或室外均可以进行。取充分腐熟后的饲料投入到蚯蚓养殖床上，此时腐熟好的饲料，黑褐色，无臭味，质地松软，不粘滞。腐熟堆肥的宽度为80-100厘米，长2-3米。浇水使饲料水分在60%-70%之间，为了慎重起见，在正式养殖之前，应做饲料的鉴定投试，在料床上投放少量的蚯蚓，如果蚯蚓不愿进入料中，说明饲料腐熟不完全，需要继续发酵。

经过生产实践证明，平地堆肥养殖蚯蚓的方法，可以大量地繁殖蚯蚓，每个料床上可以接种蚯蚓1000-2000条，3个月左右，当蚯蚓大量繁殖后，及时进行分池养殖。一般l个月加料1次，保证蚯蚓有足够的饲料，其才能迅速地繁殖生长。

蚯蚓饲料基质原料的选择

能用作蚯蚓食料的有机物在自然界十分丰富，入各种畜禽的粪便、废纸、动物尸体等，

都可以用来作为蚯蚓饲料基质原料。

一、不同种类蚯蚓选用不同种类的原料作饲料 不同种类的蚯蚓对食料的喜好是不同的。因此，在养殖蚯蚓时，要细心其对食料的喜好程度，结合本地实际选择好饲料或蚯蚓的种类。 产生高温，并释放出大量有毒害的气体，引起蚯蚓大量死亡。判断饲料是否完全发酵的标准是：饲料细、软、烂，肉眼不见未完全腐烂的物质，没有刺激性的气味，黑褐色，质地松软，不粘滞。

二、注意饲料中营养成分的配比 蚯蚓饲料中所含的营养成分主要取决于其中的碳氮比，一般认为碳氮比在20-30之间是比较合理的。

三、喂养蚯蚓的食料必须充分发酵腐熟 蚯蚓养殖虽然比较粗放，但在规模化养殖中每个环节都不能马虎。饲料未经完全发酵腐熟投入给蚯蚓，不仅使之拒食，而且会在蚓床上（或饲养容器内）二次发酵

如何防止蚯蚓逃逸

在饲养蚯蚓的过程中，如果温度、湿度适宜，密度适中，饲料充足，空气通畅，没有有害气体和物质，没有强光刺激，没有噪声或电磁波干扰，没有过多的水分，它们是不会离开栖居地逃走的。反之，在饲料不足或环境不适宜的情况下就会出现逃逸现象。在利用盆、箱或坑池养殖时，有极少数蚯蚓爬出容器或坑池的情况，属正常现象。

防止蚯蚓逃逸主要应做好三个方面的工作：

一、规范管理，满足蚯蚓生活的环境条件和给以充足的饲料。

二、控制蚯蚓养殖的密度。

三、在蚯蚓养殖容器的表面设置细纱网或在养殖场、房的四周设置高0.5米的细纱网栏，防止少数蚯蚓逃散。同时，设细纱网还有阻止某些天敌入侵的作用

蚯蚓的病害有哪些

讫今，人们对蚯蚓的病害研究甚少，已知病害有缺氧症、因有毒气体或有毒化学物质引起的中毒症、蛋白质中毒症和胃酸过多中毒症等。

在缺氧条件下，蚓体色暗褐无光，活动迟缓，后代发育不良。其引起的原因多为饲料未充分腐熟，在蚯蚓养殖容器中继续发酵耗氧，使饲料中有毒气体含量增多，氧气减少。或因雷雨过后渍水，造成环境过于潮湿，导致蚯蚓表皮气孔呼吸受阻，出现窒息死亡现象。或在冬季管理中为了保温用多层保温材料盖得过严，不能进行空气变换；或蚯蚓养殖房长期不通风换气等引起缺氧。

蛋白质中毒是食物在嗉囊中续续发酵中毒，表现为食欲减退或不取食，活动迟缓，身体蜷曲变形，或在饲养场内到处爬行，或钻入饲料底部不进食，最后身体变白死亡。

有毒气体或有毒物质中毒，会使蚯蚓全身大量分泌粘液，蚓体呈痉挛状弯曲，体变粗短，环带红肿或有类蛋白质中毒状，而后死亡。

胃酸过多是蚯蚓取食了大量酸性物质引起细菌急剧活动增殖，致使蚯蚓消化道内分泌碱性物质，肠道失去中和能力而发生疾病。

蚯蚓的养殖技术

目前，人工培育和养殖的活饵主要有蚯蚓、水蚯蚓、蝇蛆、黄粉虫等数种，前几种在自然环境中采捕。以下简单介绍蚯蚓的养殖技术供给大家参考。【蚯蚓养殖`】

养殖太平二号蚯蚓生长快、周期短、产量高

(1)场地的选择。蚯蚓的喜与怕、蚯蚓喜温、喜湿，喜安静，怕光、怕盐，所以蚯蚓养殖场地培育场地应遮阴，避免阳光直射，通风良好，湿度适宜，环境安静，无毒害污染，并能防止鼠、蛇、蛙、蚂蚁危害。可以在室外培育(青饲料地或房前宅后的空闲场地)，也可以在室内培育(水泥地、养殖床多层或箱养、盆养)。打规模养殖、可采取室内工厂化养殖。养殖池四周用砖砌墙，水泥勾缝，底面倾斜，较低一侧的墙脚设拍水孔，墙高60厘米，面积以5平方米为宜，养殖床四周设宽30厘米的水沟，既可排水，又可作防护沟。

(2)饲料的制备。蚯蚓食性杂，主要是摄取土壤中细菌、真菌、原生物、昆虫尸体以及腐烂的植物碎片等，这些有机物与泥土混合在一起，可以被蚯蚓一并吞下。在人工培育时，可以就地取材，主要原料包括粪料和草料。粪料如牛、猪、兔、鸡鸭等粪便。也可以利用厨房、食品加工的下脚料，如烂菜、瓜果及造纸厂、制糖厂、酿酒厂等的下脚料，试验证明，蚯蚓的饲料以粪料占70%，草料占30%配制较好。不论何种饲料，在投喂前都必须经过堆制发酵。堆放的方法是一层粪料一层草料，边堆边分层浇水，上层多浇，下层少浇。堆制后的第2天开始升温，4~5天后堆温上升到75~80℃，以后逐渐下降，当温度到60℃左右开始翻堆。经过2~3天翻堆，使有机肥得到充分的发酵和分解，才能成为营养丰富、易被蚯蚓消化的饲料。发酵熟后的饲料，还必须测试其氢离子浓度，用石灰水磷酸二氢铵(NH4H2PO4)进行调节，直到接近中性，即氢离子浓度为25.12~158.5纳摩/升(PH6.8~7.6)为止。

(3)饲料的堆放。可采用下层全是肥土，上层全是饲料的方法放置，还可以在肥土上面按点状或带状放置饲料。这些方法的共同特点是饲料层与肥土层相互间隔，有利于蚯蚓取食后会到肥土中栖息，能促使蚯蚓较好地生长、发育。蚯蚓食量大，一般每天摄食量与本身质量相等。当饲料中出现大量的蚯蚓粪便时，说明饲料绝大部分已被吞食，应立即补充饲料。饲料还需保持一定的湿度，其含水量宜为12%，标准是抓一把饲料轻轻一捏，以指缝中有水而不流下为宜。

(4)养殖蚯蚓的品种。

①威廉环毛蚓。这种蚯蚓适应性强，个体较大，但繁殖率低。体长15~25厘米，背后青黄、灰绿或灰青色(俗称青蚓)，常栖息于菜园，苗圃、桑园里。

②赤子爱胜蚓。这种蚯蚓食性广，繁殖率高，适应性强，生活周期短，是国内外的重点养殖品种。如太平2号、北星2号、大平2号等都属于赤子爱胜性。体重0.4克左右即达到性成熟，在良好的条件下，可以全年产卵。成蚓体长9~15厘米，背面、侧面都为橙红色，腹面略扁平，喜栖息于腐殖丰富的土表层。太平2号是美国红蚯蚓和日本花蚯蚓的杂交种。生产实践证明，这种蚯蚓出体腔厚、寿命长、能适应高密度养殖外，还有繁殖率高、适应能力强、定居性好、易于培育等优点。

(5)培育方法。

①箱养法：可才用箱、筐、盆、罐、桶等多种容器，在良好的养殖条件下，每年可增殖200~500倍，最高可达1000倍。饲养前，先将制备好的饲料放入各种容器内，按平方米面积放养赤子爱胜蚓1.5万~3.0万条，每10~15天添1次饲料，保持60%~70%的湿度。养殖2~3个月，翻箱收获，以每平方米可产蚯蚓15~30千克，2平方米的箱养蚯蚓大体可以满足1平方米的池养泥鳅的饵料需要。

土坑、砖池露天培育法：可在房前宅后或树荫下选择适当的地方挖坑、砌池，深度一般为50~60厘米，先在坑底或池底加一层10厘米厚的泥土，投入种蚓(密度为：威廉环毛蚓每平方米2000~3000条，赤子性爱胜蚓每平方米15万条)，上面铺盖饲料，使湿度保持在60%~70%，采用这种方式培育，每饲养1平方米泥鳅，需2~3平方米坑池生产的蚯蚓。 ②肥堆养殖法。在温度适宜的温暖季节，可在宽1~1.5米、高0.6米、长3~10米经过发酵、腐熟的肥堆中，直接放入蚯蚓。肥堆上用干草或草帘遮盖或搭草棚遮阴，以防曝晒和水分散失过快，并兼有防雨作用。肥堆四周挖排水沟，防止积水，在湿度、温度适宜，养料充足的情况下，蚯蚓生长繁殖较快。肥堆面积大小根据饲养泥鳅的需要而定。

③田间养殖法。桑园、菜园、果园、饲料地等，各种水分充足的肥沃农田均可用来养殖蚯蚓。养蚯蚓既能改良土壤，提高肥力，促进增产，又能进行动物性蛋白质饲料生产。方法简单易行，土地也可得到双重利用。田间养殖法，亩产一般可达500千克以上，如按每5千克蚯蚓可产1千克泥鳅计算，可净产泥鳅100千克。这就是说，1亩田(园)所产的蚯蚓，可以提供一个10平方米养泥鳅池的饵料，每平方米可净产泥鳅10千克。

④桑园、果园养殖法。选择地势较平坦，能够灌、排水的桑园、果园，在桑树或果树行间挖掘宽10厘米、深20~25厘米的沟槽，按5000~7500千克/亩的密度将腐熟的有机肥料垃圾放置其中，上面铺盖泥土10~15厘米，既可放入蚯蚓进行培育。投放蚯蚓种的数量为：威廉环毛蚓每亩2~4万条，80~160千克，个体较小的赤子爱胜蚓5~8万条。投放时间以5~6月

篇四 蚯蚓养殖`
蚯蚓养殖全过程技术细节介绍

蚯蚓养殖全过程技术细节介绍

蚯蚓性喜温暖潮湿。在自然条件下，除严冬或干旱外，一般在暖和季节都能繁殖。在人工养殖条件下，一年四季都能繁殖。蚯蚓从卵茧产下至发育成熟并开始产卵作为一个生育周期，其生长发育与环境条件有很大关系。 养殖蚯蚓，为了获得高产，必须研究熟悉所养蚯蚓的生活习性以及所需的生态条件，了解其对蚯蚓的影响。

1、温度

蚯蚓是变温动物，体温随着外界环境温度的变化而变化。因此，蚯蚓对环境的依赖一般比恒温动物更为显著，环境温度不仅影响蚯蚓的体温和活动，还影响蚯蚓的新陈代谢、生长发育及繁殖等，而且温度也对其他生活条件产生较大的影响，从而间接影响蚯蚓。因此，温度是蚯蚓最重要的生活条件之一。

一般来说，蚯蚓的活动温度在5—30℃范围内，0—5℃进入休眠状态，0℃以下死亡，最适宜的温度为20—27℃左右，此时能较好地生长发育和繁殖。28—30℃时，能维持一定的生长；32℃以上时生长停止；10℃以下时活动迟钝；40℃以上时死亡，蚓茧孵化最适18—27℃。可见蚯蚓的最高致死温度低于其他无脊椎动物。养殖场最好在室内，在南方地区，夏天通风保湿，冬天只要关窗保温就能全年正常生产（这里的温度指基料的温度，因为空气的温度与基料的温度是不一样的，比如：当空气温度0℃时，基料温度有12℃左右；当空气温度为38℃时，基料温度却只有28℃左右，这是因为粪料含有极高的水分）。

2、湿度

蚯蚓没有特别的呼吸器官，它是利用皮肤进行呼吸的，所以蚯蚓躯体必须保持湿润。如果将蚯蚓放在干燥环境中，蚯蚓的皮肤经过一段时间就不能保持湿润，因而不能正常呼吸，蚯蚓马上会发生痉挛现象，不久就会死亡。蚯蚓体内水的成份极大，占体重的75%以上，因此，防止水份丧失是蚯蚓生存的关键。当然，土壤过于潮湿对蚯蚓的生长发育也是不利的。

蚯蚓对不利的湿度条件也有暂时的忍受能力，为了求得生存，它们有时通过运动，转移到适宜的环境里去，有时通过休眠、滞育、降低新陈代谢强度等，以减少水份的消耗。

由于蚯蚓喜食细,烂,湿的饲料,•尤其是它要靠皮肤吸收溶解在水中的氧气来呼吸,因此对蚯蚓来说,保持一定的水份供应特别重要。•蚯蚓抗急剧干燥的能力很差,其生育环境的最适湿度为70-75%。

3、酸碱度（PH值）

蚯蚓对酸碱都很敏感，因为蚯蚓体表各部分散布着对酸、碱等有感受能力的化学感受器官，蚯蚓在强酸、强碱的环境里不能生存，但对弱酸、强碱环境条件有一定的适应能力。大平2号蚯蚓生长在PH值6—8的范围内较好，在PH值7—7.5的范围产蚓茧最多。

4、盐度

有人做了蚯蚓对盐度忍耐的试验，分别把威廉环毛蚯蚓置于0.02%、0.1%、0.4%、0.8%、1.6%的食盐溶液中，置于0.01%、0.02%、0.04%、0.08%的硫酸铜溶液中，观察蚯蚓死亡时间。食盐度为0.8%和1.6%的溶液中的蚯蚓死亡时间分别为145分钟和52分钟，其余食盐溶液中的蚯蚓24小时未死亡，具有一定的承受能力。在4种硫酸铜盐度溶液中的蚯蚓全部死亡，死亡时间分别为50分钟、76分钟、75分钟、57分钟。这说明硫酸铜溶液对蚯蚓具有较强的毒杀作用。因此，在蚯蚓的养殖中，要注意盐度对蚯蚓的影响，尤其是防止某些农药、化肥等有害污染对蚯蚓的毒害。【蚯蚓养殖`】

5、通气

蚯蚓是靠大气扩散到土壤里的氧气进行呼吸的。土壤通气越好，其新陈代谢越旺盛。不仅产卵茧多，而且成熟期缩短，蚯蚓不能在二氧化碳、甲烷、氟、硫化氢含量大的环境中栖息。如栖息场所的硫化氢，甲烷过量，蚯蚓会逃亡甚至大量死亡。如在北方有的地方为了保温，在蚯蚓养殖场、养殖室内烧火炉，由于管道漏烟气，致使蚯蚓大量死亡。这是因为烟气中含有二氧化硫、三氧化硫、一氧化碳等等有害气体的缘故。在饲料发酵过程中，会产生二氧化碳、氨、硫化氢、甲烷等有害气体，这些气体的含量达到一定的程度，就会毒害蚯蚓。试验证明：当氨超过百万分之二十时，就会引起蚯蚓粘液分泌增多，集群死亡；硫化氢超过百万分之十五时，蚯蚓就会发生神经疾病而死亡。甲烷超过百万分之十五时，会造成蚯蚓血液外溢而死亡。因此，饲料喂前要充分发酵。发酵后的饲料最好经过翻捣、放置一段时间后再喂。

6、光照

蚯蚓尽管没有眼,但全身被有感觉细胞,以口前叶及首数节分布较多,腹面则全无.它对光十分敏感,能辩别强光与弱光。其感受范围从紫到绿，最敏感

的是蓝光。蚯蚓用通过蓝色滤色片的日光照射3小时后即死亡。用通过橙色滤色片的日光照射二,•三天后才死亡。蚯蚓怕直射光,强光下十分钟即死亡。

蓝光对蚯蚓有刺激，红光则没有，紫外光有害。所以养殖场地应避免太阳光直射，最好在室内饲养并点亮一盏红色日光灯。

7、密度

所谓密度是指单位面积或容积中的蚯蚓的数量。养殖密度的大小在很大程度上会影响环境的变化，从而对整体蚯蚓产量及成本都有很大的影响，密度小，虽然个体生存竞争不激烈，每条蚯蚓增殖倍数大，但整体面积蚯蚓增殖倍数是小的，产量低、耗费的人力、物力较多；若放养密度过大，由于食物、氧气等不足，代谢产物积累过多，造成环境污染，生存空间拥挤，导致蚯蚓之间生存竞争加剧，使蚯蚓增重慢，生殖力下降，病虫害蔓延，死亡率增高，幸存者逃逸等。因此，掌握最佳的养殖密度是创造最佳效益的一大关键。

蚯蚓的放养密度与蚯蚓的种类、生育期、养殖环境条件（例如食物、养殖方法和容器）、及管理的技术水平等有密切的关系，以箱式养殖放养密度最高，在一平方米面积，25厘米高的培养基中可放养密度为：种蚯1.5—2万条，孵出至半月龄，可放养8—10万条，半个月到成体可放养3—6.5万条。若增大养殖密度，就会限制蚯蚓正常生长发育和繁殖，产量就会降低。所以在养殖蚯蚓时适时扩大养殖床，调整养殖密度，取出成蚓，这是提高产量的有效措施。

8、食物

食物是影响蚯蚓的一个长期的、关键的生态因素。食物不足会使蚯蚓间竞争激烈，特别是在养殖密度较高的情况下，个体间对食物的竞争加剧，往往导致生殖力下降、病虫害蔓延，死亡率增加，一些蚯蚓逃逸等。食物对蚯蚓的影响，不仅表现在食物的数量上，而且体现在食物的质量上。例如以畜粪为食的蚯蚓，它们所生产蚓茧数，比以粗饲料（如野草）为食的同种蚯蚓要多十几倍到几百倍；以腐烂或者发过酵的，来自动物的有机物比植物性有机物的饲喂效果好；又如，喂含氮丰富的食物（如畜粪）比含氮少的食物（如桔杆）使蚯蚓生长繁殖更好些。

蚯蚓系杂性动物，家畜,工农副业,公共场所的许多有机废弃物均可作为它的饲料。它喜食蛋白质,糖分多的食物,特别喜食腐烂的东西；不喜食生的和含单宁,•酸质多的食物。食物质量的好坏,直接影响

蚯蚓的繁殖率和蚓粪的成分，如赤子爱胜蚓,•以牛粪,马粪或泥炭为

食物的,与以垃圾,麦秸,堆肥等为食物的相比,•其产卵数后者为前者的1/10,差别很大。日本配制蚯蚓饲料是以碳素为依据(即饲料,有机物中碳和氮的比率)，氮源主要是蛋白质(分解后成为氨基酸,尿素,氨)；碳源主要是纤维素,淀粉,糖类，他们的经验是碳素率以20-30%为好。

第一节 饲料的调制及投喂

1、饲料的消化与利用

蚯蚓有发达的消化系统和强大的消化能力（这与蚯蚓消化管道中有大量帮助消化的微生物共生是分不开的），使蚯蚓吃下的饲料能充分得到消化和利用。为了达到增产和丰产的目的，饲料的调制是关键工作。因为食物对蚯蚓的影响不仅表现在数量上，

同时也体现在质量上。无数事实已证明，不同的食物对蚯蚓产出蚓茧的数量和繁殖的速度有着直接的影响。例如，用牛粪来饲喂蚯蚓比以粗饲料和稻草来喂养所产出的蚯蚓茧数量高出几倍到几十倍。说明以腐烂或经发酵后含氮丰富的动物有机粪料比含氮少的植物有机食料能更快促使蚯蚓的生长和繁殖速度，其效果是最佳的。

2、饲料的种类

蚯蚓主要以腐烂的有机物为食，只要是无毒的、酸碱度不过高或过低、盐度也不过高，能在微生物作用下分解的有机物都可以作为蚯蚓的饲料（但是，蚯蚓一般不吃生长着的植物有机体）。任何畜禽粪便、酿酒、制糖、食品、制纸和木材等加工的有机废料，如酒糟、蔗渣、锯末、麻皮、废纸桨、食用菌渣等；垃圾、生活有机废物（如蔬菜下脚、剩余饭菜、米汤、废血、鱼的内脏等），以及昆虫的幼虫、卵、动物的尸体、各种细菌、真菌都可以作蚯蚓的饲料。

蚯蚓不大吃太酸、碱、涩、苦、辣的饲料，在自然界里，蚯蚓主要选食枯枝落叶等含有丰富钙质和蛋白质的有机物。例如赤子爱胜蚓类的大平2号多选食发酵腐熟的畜粪、堆肥、蛋白质、糖源丰富的饲料，尤其是腐烂的瓜果、香蕉皮之类具有甜香味的食物，更易被其选食。

3、饲料发酵加工与发酵的条件

蚯蚓的饲料一般可以分为基础饲料和添加饲料两种：基础饲料是蚯蚓长期栖息和食取的基本饲料；添加饲料是作为蚯蚓的补充饲料。无论是基础或添加饲料，在堆制发酵前都必须进行加工，如将植物秆秸进行切碎以利发

酵，剔除饲料中的橡胶塑料、金属、玻璃等无机废物和对蚯蚓有毒、有害的物质。

饲料发酵的方法比较多，但一般多采用堆沤的方法，这种方法简便易行，可大规模进行。但在堆沤时必须具备以下条件：

第一，必须有良好的通气条件，因为分解饲料中的有机物质主要是依靠好气性细菌来分解发酵，有良好的通气环境，氧气供应充足，可促使好气性细菌的生长繁殖，这样就可以大大加快饲料的发酵速度。

第二，必须要有充足的水分。在堆沤饲料时，应当保持湿润，因为通常微生物活动和繁殖是喜欢潮湿的环境。饲料发酵最适当的水分为60%~80%，即以手紧握饲料，指逢滴水为宜，或以木棍插入饲料堆内再拉出，看插入部分是湿润为好。水分过多或过少都会直接影响到饲料分解发酵的速度。当饲料堆里的水分含量达80%~95%时，就有利于厌氧性微生物的生长和繁殖，而不利于真菌和放线菌的生长和繁殖；达到50%~75%时，适宜于真菌和好气性纤维菌的活动和繁殖，有利于饲料的分解木质素；当水分在10%时，各项细菌的分解作用就停止。可见各种微生物的活动和繁殖是需要大量水分的。值得注意的一点是：当饲料发酵完成后，也需要补充适当的水分，以防止饲料因干燥而引起硝化（生成氨而挥发掉），但也不能补充水分过多，以防氮素流失。过多或过少均会影响饲料的营养价值，所以一般保持饲料湿润即可（含水量在50%~60%）。

第三，在发酵饲料的过程中，要充分考虑到微生物的数量和营养。通常在饲料中，碳素和磷钾等均有，并以有足够的含量。对于微生物最缺少的是氮素。一般的做法是加入“EM”有效微生物菌种补充饲料中的微生物数量，同时加入适量的尿素以补充氮源。

第四，在饲料发酵的过程中还应当特别注意饲料堆的温度。温度过高或过低都不利于微生物分解饲料的效果。一般饲料堆的温度保持在20~65度左右为佳，所以冬季时应该考虑到饲料堆的大小和形状以及遮盖物。如果堆得太薄或太小，就难以保温，让饲料充分分解发酵腐熟。

4、饲料发酵的生化过程

饲料发酵是一个及其复杂的生物化学过程，在适宜的条件下不同的微生物交错配合作用，将有机质逐渐分解。其过程一般分为三个阶段：

第一，前熟期(糖类分解期)；当饲料堆的温度达到20~40度时，有机物中的糖类、蛋白质、氨基酸等首先被细菌分解，随之细菌就大量繁殖生长，

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蚯蚓养殖

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蚯蚓养殖技术蚯蚓繁殖方法

蚯蚓养殖技术蚯蚓繁殖方法

蚯蚓为雌雄同体，异体受精的动物。雄性器官主要包括精巢、精巢囊、贮精囊、雄性生殖孔等；雌性器官主要包括卵巢、输卵管、受精囊、雌性生殖孔等。蚯蚓虽然是雌雄同体，但交配方式大多为异体交配，个别种进行孤雌生殖。在一般条件下，除了寒冬或干旱的地方，全国均可繁殖。

交配时，两条蚯蚓以头部迎面相互接近，在环带前部的腹面充分接触，头端相互交错，精液由雄性生殖孔排出后通过对方受精孔而进入对方受精囊里贮存起来，相互交换精液完成交配后，两条蚯蚓才分开。交配过程可进行几个小时，甚至在受到 惊扰时都不会分开。 交配后，一般经过1-12天产卵茧，也有少数立即就能产 卵茧的现象。在产生卵茧过程中，首先是由环带的分泌腺，分泌黏液包围生殖孔或生殖带，形成黏液管，然后生殖带的微小细胞分泌乳白色的黏液于卵茧内，叫“卵茧蛋白”。这些蛋白是供应产在茧内的卵发育时所需的营养物质。黏液管的形成是很迅速的，一般只经过1-2分。然后由环带形成的黏渣管逐渐向头部运动，当黏液管移至雌孔时，成熟的卵即由输卵管产入茧内的蛋白质中，再向前移动，精液由受精囊孔射人茧内。最后茧膜由头部脱落下来，两头自行封闭，变成椭圆形的卵茧，并迅速在空气中氧化变硬，颜色变深呈棕褐色或红褐色。卵茧形成过程需要50秒至5分。卵茧的形态与大小因蚯蚓种的不同而有差异。通常为椭圆形、卵圆形、球形、麦粒形。大小有如黄豆、小豆、

麦粒，甚至如小米粒，直径2.0-7.5毫米。赤子爱胜蚓的卵茧在适宜的温度、湿度条件下，约2周后开始孵化。一个卵茧能孵出3-4条小蚯蚓。刚孵出来的小蚯蚓呈乳白色，2-3天后即变成桃红色，长到1厘米左右时可变为红色。

蚯蚓的生活周期蚯蚓从卵茧产下来开始至幼蚓，直至发育成熟，出现环带开始产卵，完成一个生活周期。蚯蚓的生活周期由于种、地区、食物和饲养条件的不同而有较大的差异。即使同一个种，在不同的温度、湿度条件下，生活周期也不一样。在人工饲养条件下，蚯蚓一般经过42天左右达到性成熟，此时体长3.0-5.5厘米，环带变粗而突出体表，具有光泽，在无光条件下的料面上进行交配。交配1周后进行产卵。如果饲养条件较好，成熟蚯蚓1.4-5.5天产1个卵茧。

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蚯蚓养殖的效益分析

蚯蚓养殖的效益分析

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效有蚓蚯业料，还迅大购上，

99279 更新时间：2005-11-3

我国蚯蚓养殖虽起步较晚，但一开始发展就受到极为重视。近几年动物性蛋白缺乏，饲料价格猛涨。多数养殖场经济益不佳,甚至连年亏损，严重影响了养殖业发展。蚯蚓是以机质废物为食的腐生性无脊椎动物，众多的研究已证明蚯（粉）营养价值较高，完全可作为饲料代替鱼粉。同时，蚓中所含的丰富氨基酸及特殊成分，又是鱼类等众多养殖所需要的极佳诱食剂。养殖场利用自身或附近养殖场的粪大量生产蚯蚓供应养殖其它动物，不仅可以降低养殖成本，可明显提高养殖效果。近年来由于黄鳝等特水产种养殖的速崛起，加上休闲农业(尤其是钓鱼场)的兴起，急需使用量的蚯蚓。湖北仙桃等地的黄鳝养殖户，在养殖初期大量买蚯蚓用于驯化黄鳝吃食，购买价格每公斤高达15元以很多养殖户购买到的还是冻蚯蚓；蚯蚓养殖户将养殖的蚯

蚓用自封袋分成小包，每包20条，以每包0.2元左右的价格批发给周围县市的渔具销售商，每公斤价格折算达30元以上。据我们了解，渔具销售店以1元钱3包对外销售，一般一个店一个月可以销售4000包左右，以一个县有五家渔具店算，仅此一项，一般一个县一年就需要蚯蚓钓饵1~2吨，一个养殖户占领几个县市的钓饵市场，效益便非常可观。

效益分析：(按占地1亩计算)

一、年投入支出：

1.用饵料(牛粪,猪粪,鸡粪,养蘑菇下脚均可) 100立方米 每立方米20元 计2000元 2. 自繁蚓种100公斤 每公斤按成本20元计 共2000元 3.占地费1亩 每亩600元 计600元 4. 水电工具计500元

合计:5100元 二、年收入:：

1、蚯蚓 一般年亩产鲜蚯蚓2~3吨，高的达5吨，我们按最低两吨算，目前市场价每吨均在10000元以上(作钓饵销售每吨可达30000元以上)，我们按最低每吨10000元计算，也可收入20000元。 2、蚓粪 40吨 每吨150元 计6000元 。

合计：26000元 三、纯利润：

26000－5100=20900元 ，若是雇佣工人开展规模养殖，则还需要支付工人的工资。一般一个劳动力可以管理两亩地的蚯蚓养殖，我们按月工资1000元计，则每亩地需要支付工资约6000元，实际可得利润为15000元左右。

实践证明，每天30头牛所产的粪可养蚯蚓一亩，每亩可年产蚯蚓2~3吨，蚓粪40吨，可增收入15000元。每头牛可增收500元，在一个县，如能用1.5万头牛，所产牛粪养殖蚯蚓，即可增加收入7百万元以

上。可形成一种产业，促进了当地经济发展。可使2000户农民，每户增收近4000元。养蚓事业的发展，可以带动养牛、养猪、养鸡等众多产业的发展，双方相互促进，共同发展。

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