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水果店开业词篇一
《水果店开业策划方案,》
会员卡
制作:
A.
普通会员卡,免费,收取10元/张押金(不会顾客不会珍惜会员卡),享受会员价和积分 ,办卡之日起三月内不退(做好办卡时间记录),成本每0.2-0.3元/
B.
钻石贵宾卡,收费,每张50---100元,享受8.8折和积分优惠,不退,成本0.5-0.8元/张
C.
至尊金卡,带储值功能(芯片或者磁条),享受8.8折和积分,主要用作企事业单位向客户和员工充值批量赠送与发放 3-4元/张
卡号选择像8 88 168 999 等特殊号码
D.
做会员卡的时候可要求不做含四的卡号,卡号要尽可能短,方便记忆.
注意事项:
A.
会员办理卡片时一定要作好记录,特别是联系方式主要批手机号码
B.
建议使用会员管理软件进行管理
C.
积分一般一元积一分,每季度按积分的3%-4%进行返现金
D.
押金开具收据,退卡时凭收据和卡片退款
开业前准备
一:会员卡办理
A.
在门头挂横幅(采用写真) 内容
<<宝正果业开张在即 提前办会员卡送3-5枚鸡蛋>>
B.
提前半个月在店门口现场办理会员卡 现场每张卡赠送3-5枚鸡蛋
C.
在橱窗张贴会员卡制度及办卡说明(写真)
D.
作好详细记录,地址,联系方式,姓名,等最好用电脑现场录入
二:开业前一个星期
A.
在门头挂横幅(采用写真) 内容
<<福州第一次 水果店开业狂送鸡蛋10000枚>>
B.
在橱窗张贴活动规则和注意事项(写真)
C.
印发宣传单提前在到相关地区发放宣传
开业期间
活动说明细则
A.
活动时间开业前三天 每天两次 早上7:00 晚上19:00
B.
B.
前50名顾客免费送6枚鸡蛋恋爱
水果店开业词篇二
《水果店开店策划》
目录
一、前言........................3
二、店铺描述....................3
（一）店铺名称
(二）店铺宗旨
(三）店铺理念
（四）开店目标
三、市场环境分析................6
四、项目swot分析...............7
五、店铺选址....................9
六、店铺主要业务及目标客户......10
（一）开水果店的最主要的业务
（二）店铺目标客户
七、店铺财务分析................12
（一）资金
（二)人力
八、店铺经营风险分析............13
九、总结........................15
一、前言
"我们水平正在提高，水果的消费支出在家庭支出中占的比例越来越高。”李蔚教授讲到，最近几年消费增长中，牛奶和水果的消费在快速增加，水果越来越受欢迎，水果的消费量还会大幅度上升。
水果是劳动密集型和技术密集型相结合的产业，是我国农业具有国际竞争力的优势产业之一，近年来水果已成为种植业中继粮食和蔬
菜之后的第三产业，成为种植业的重要支柱产业。水果行业渐渐兴起，城市居民注重养生，注重绿色和健康。在此环境下，水果专卖店将会得到很好的发展。
二、店铺描述
1、店铺名称
福祥果屋
2、店铺宗旨
以真诚的微笑迎接顾客的光临为服务宗旨。摧崇绿色健康，简约自然，始终秉承以客户满意最大化为宗旨，以服务最优化为己任。
3、店铺理念
理念为用心服务，以客为尊。
1）细心，仔细。 要求自己在服务时必须全身心投入，细心地为每一个顾客服务，不忽视任何一个细微环节。
2）爱心。 我们不仅要注重赚取利润，同时还关注顾客消费情况和家庭情况，为此作出相应的优惠活动，以此来尽一份自己的社会责任。
3）关心，关怀。 对待特殊顾客，如残疾顾客，更要周到服务，使他们像正常人那样愉快地享受到买东西的乐趣
4）水果的品质、清洁和新鲜度必须做到物有所值。希望所有顾客买的安心，吃的放心，最后才能大家开心
4、开店目标
开店目标包括产品发展目标、市场竞争目标、社会贡献目标、职工待
水果店开业词篇三
《水果店》
武昌工学院
《营销策划学》课程结业论文
在学校外面水果店的策略
姓 名_______________
院 系 管理系______________
专 业 市场营销____________
学 号_093002020127_________
指导教师_ 向明______________
2012年 11 月 19 日
在学校外面水果店的策略
作者：高群双
【摘 要】：水果，这种大众消费品已逐渐转变为生活必需品，是大众消费的一个重要组成部分。随着学生生活水平的提高，水果的消费也渐渐成为学生日常生活中的主要消费需要，水果也在学生的日常消费中占了很大部分比例。并且随着越来越多的人认识到健康饮食的这点，水果更加受到人们的关注，水果也成了大多数学生改善生活的主要零食。
【关键词】：水果店 市场 消费者 学校
作为一所拥有超过一万人的大学，我们学校有着巨大的消费市场。纵使学校有着两大饭堂，若干个小卖部和一个小型超市，但在水果市场行业依然十分火热，一个水果店在学校内外都有小的门面，说明了学生对水果需求的旺盛。大学生追求健康的饮食理念和消费观念，都大量的购买水果。因此，我们打算在学校内开立一间水果店，主营产品是各类新鲜的水果。我们致力于为学生提供超值新鲜的水果产品，并宣传相应的水果知识，提高学生们的生活质量。
可行性分析：水果，这种大众消费品已逐渐转变为生活必需品，是大众消费的一个重要组成部分。随着我们学校的不断发展与完善，使我们学校的在校生形成了一定的规模，现在大概有10000多人。如此大的校园必然带来巨大的水果需求，经我们的调查结果显示很多同学在家都有经常吃水果的习惯，他们在校同样对这方面具有强烈的需求。再说现在人们也越来越注重身体的健康了,经常也会买一些水果来补充一下营养,特别是女孩子有些人可以把它当饭吃。水果店，进入门坎低，很小的投入就可以开业，所以从理论上讲，开设水果店的基本条件已经具备 。
宏观环境分析：校内水果店的开设，会大大方便同学们的水果购买以及一些工作繁忙的老师的水果消费。又根据调查，在食品消费结构中，随着主食消费比重的缓慢下降和副食品消费中的比重也在逐步上升。这种趋势可从水果占整个城乡集市贸易比重变化以及水果消费支出占居民食品消费比重变化得到证明。水果，这种大众消费品已逐渐转变为生活必需品，是大众消费的一个重要组成部分。宏观环境有利于校内水果店的开设。
市场容量和趋势：长期固定于食堂和外面几种样式食物的消费，使本身营养不够
完善的同学更加营养失调，我们致力于平衡膳食的需要，为同学们提供及时的健康的食品供应。水果贺卡，鲜榨果汁，水果零售，水果搭配，更是会让我们引领出一个新的潮流和送礼方式。再加上价格方面我们是充分考虑了学生的生活水平 ，以物美价廉来定位的。所以，只要是有时间的学生就是我们的客源，而且我们提供上门服务，可以为学生和老师节约更多的时间，便利的服务体系让学校里面的辅导员以及给教职工也是我们的客源，经过调查，我们有理由相信，只要经营成功，每天都会有100左右的客源量。而且，随着超市知名度的提高以及管理的改善，客源量会有增加的趋势。
市场走势预测：虽然学校内外存在着几张小的水果摊位，但我觉得任然难以满足大量的学生消费者，我们在学校新开店还是有很大的市场的。我们新开店初服务态度一定要好，而且在这么多水果店里都没有做到的是送货上门，我们新开的店可以提供这方面的服务，方便广大的学生消费者，前期也可以做些活动打好广告，降低价格等，就可以吸引到一定的客源。到了具有一些固定客户的时候，我们会招请会员，实行灰分积分制，成立一个比较团结和喜爱水果的客户群，对于经常光顾我们小超市的顾客，给予学生优惠，我们也会通过各种渠道进行联系，巩固和夯实我们的客户群。当市场处于饱和状态的时候，我们应该兢兢业业的耕耘好水果店，凭借原先的口碑树立好我们水果店的品牌形象，在学生客户群中得到广泛的响应，不定时的推出优惠活动以及采取问卷调查反馈以及随即询问等方式，了解和改善我们的产品和服务，及时满足客户的需求。
对现有和潜在的竞争者的分析：因为学校内已经有一家水果店，而且学校外面也有几家，所以市场竞争是必然的。但是在本人的观察下，学校外面的水果店一般价格高于学校里面的很多，学生在校内买过水果的就会发现，这部分学生肯定会成为校内水果店的忠实消费者。学校内的一家水果店老板在学校内外一共有两家店，价格比较便宜，但是店面装修、选址都存在很大的问题，两家店的店面都是跟别的店合开的，有些混杂。我如果在学校内开水果店，我的店面会给人简单干净的感觉，然后服务态度一定要好。选址一定会尽量好，店里只卖水果，给人一种专业的感觉。我们的送货上门是别的水果店所没有，也可以给我们增加很大一部分客源，而会员积分制也可以帮我们稳固一些学生消费者。
市场机会与竞争优势：水果店的开张填补了市场的一部分空白。据不完全统计，在学校内的学生中，有很大一部分人是固定的水果的购买者，市场基础是结结实实存在着的。虽然有校外和校内的竞争者存在，但是都没有充分把握和开发这个尚未培育完善的市场，只是提供了满足处于初始阶段的需求，远远满足不了具有巨多潜在消费者的市场需求。市场机会相对于学院偏僻的地区以及巨大的潜在消费客体，是相当庞大的。我们必须把握好潜在客户定位，做好一下几点，以提升我们竞争优势。
我们的竞争优势是：一、提供便于学生消费者购买的，具有信用保证的，规模经营的，品种齐全的，新鲜健康的水果产品；二、推出适合学生消费者群体的价位和需求的产品和服务；三、先于别的水果店提供送货上门服务；四、建立长效的与消费者互动的机制，创建会员制等，培育市场，构建消费群体基础；五、可以抓住学生有时庆祝还有情侣等比较特殊的消费群体中特殊对象，针对不同的消费需求，进而开拓新的有关新鲜水果的提供和买卖服务；六、与周围商家联盟，做
大做好这个市场，与餐馆和其它超市合作，推出新的品种和服务；七、打造品牌效应，建立优质服务和质量管理体系，以此博得消费者的青睐，做实做好基本业务，积极拓宽相关适应季节性变化的服务和产品，抢占市场在第一线。
校园优势: 地理优势:水果店开办在校内，接近消费市场，方便学生购买，价格公道，学生会优先考虑，这是我们的一大优势。
经济优势:节省时间，方便购买，价格便宜，健康消费，服务态度良好，这是本店开店的价值所在。
营销优势：我们的主要市场对象是就读于学院的大学生，因为水果店开在校内，所以学生是主要的消费群。因为对象的专一性，我们可以详细分析学生群体的情况。专门为这个学生群体群体制定营销方案，更加有针对性，使方案更加可行。
顾客优势：1）地理位置优越，方便学生购买，我们还配备送货上门的服务，可以帮顾客挑选适合他们的种类为他们送达。2）价格便宜，适合大众消费，相对于学校外面的商店，我们的水果店既便宜又新鲜。同学们不用为了想吃水果而烦恼价钱问题。3）服务态度好，消费者购物不只是想要买到要买的东西，更重要的是他们是否被友好对待。服务态度是决定顾客是否再来光顾的一个重要因素，服务态度好能够让顾客有宾至如归的感觉。4）方便同学的日常生活，令他们吃得更健康，生活得更好。5）学习水果的相关营养知识
创业理念：经营方便学生的小型水果店，提供送货上门的服务（仅限于校内），致力于顾客的消费需求以及生活质量，在学校内开拓新鲜水果店的市场。开店初，我们会好好的树立小型水果店的口碑形象，在学院全面实行广告策略。在学生心目中初步形成知晓度，挤占并开发一部分市场，并逐步累积起一定资本，回收初期部分投资。中期，适当做一些调查，创立一些新的经营策略，改善一些经营误区。占领一定市场后，采取扩大经营范围战略，可以增加销售品种。防止其他竞争者抢占市场。如果创业成功的话，也可以构建成中山校园水果店联盟。
营销要求：安全、实惠、方便，这是对水果超市的基本要求，而水果店要吸引广大学生，就必须在这方面做足，必须让学生满意。安全方面，要保证水果新鲜，要做足采购功夫，至于实惠，我们要走大众路线，平价销售，然后是方便，我们提供送货上门，对于想买东西又懒得走路的学生是最适合不过的了。由于具有一定的号召力及其成功的经营理念，具有强大的生命力，因此我们为了适应消费需求的变化，必须提供质优价廉的产品和金牌服务。
市场定位：（1）、产品定位： 我们提供的是新鲜优质低价水果。（2）、企业定位： 就在学校，追求的是新鲜优质低价营养，为顾客的营养着想。（3）消费者定位： 我们的顾客对象是就读于武昌工学院的学生。
市场定价：虽然武昌工学院和附近有几家小的水果店，但学生们联谊，举行各种活动都有这方面的需求，还存着一些市场空缺。本店将做出相应的市场调查，通过调查出的价格，再次修改商品的定价，做到大部分客户都满意。 初期我们采用渗透定价策略，（价格定于较低水平，以求迅速开拓市场，抑制竞争者的渗入，称为渗透定价）在销售中，采用低价营销策略可以宣传我们的新店，初步赢得学
水果店开业词篇四
《水果店开店计划书》
水果店开店计划书
来源:中国店网时间:2010-04-12[字体：大中小] 点这里开始创业
社区水果店的建立：在社区的居民达到3000个家庭（每个家庭3人计算）的小区建立水果店。
市场分析
中国的水果市场巨大，与国外人均年消费水果85公斤相比，国内人均消费才刚到其一半。通过对大多家庭的调查，80%的3口之家每月消费水果的金额在80元以上。10%的家庭消费水果在50-80元之间。只有10%的家庭消费水果在50元以下。
随着居民收入水平的提高，对果品的消费需求呈增长趋势。我国目前人年均果品占有量约为45kg，与健康标准要求(70kg)还有不小的差距，与发达国家人年均消费水果(80kg)的水平相比差距更大。若考虑到未来人口增长因素，按照健康标准计算，全国果品消费量将达到11550万t，比2002年全国果品生产总量高出70％。
选择理由
1. 行业的需要：中国缺少水果的销售大户。
2. 创业者的需要：进入门坎低，很小的投入就可以开业。
3. 政策支持：2004年3月22日（北京市商务局、北京市发展和改革委员会）：79项鼓励支持发展的商业项目，包括超级市场、便利店、社区早餐店、食品店、日用品店等。限制的商业项目有：地区级以上商业中心和规划的特色商业街（区）以外限制新增加营业面积5000平方米以上的大中型零售商业设施；城区二环路以内，限制新增加营业面积10000平方米以上大型百货店、大型综合超市；城区三环路以内限制新增营业面积10000平方米以上的大型仓储式商场、大型专业超市、各类大型批发市场；城市中心区、市级商业中心、地区级商业中心、中关村科技园海淀园、商务中心区限制新增各类初级集贸市场、批发市场等。
4. 全新的销售机会：只有水果连锁店还是空白。而其它行业连锁店都处在微利竞争状态下。
5. 新颖的销售方式：开放式的自选。
6. 多样的服务项目：提供自动榨汁服务。提供组合包装箱，及在店内介绍各种水果的特征和适合食用的人群，引导健康消费。
7. 水果的购买状况和消费者的心理：时间忙，没有多余的时间用来购买水果。超市和批发市场因为是购买别的产品为主，所以不会购买很多的水果。
8。庞大的市场：国家计划在2010年使人均消费水果达到40公斤。2020年48公斤。2030年53公斤。也就是说要2030年，水果要有2500万公斤的消费增长。市场巨大。是现在市场的40%。
特色服务：
1。水果行业是发展最大的行业。并且该行业没有什么大的销售巨头。市场空间非常大。并且连锁经营也是最大的热点。也是最多的投资者首选的创业方式。在南方，水果连锁店以小有规模，但都是地区性企业，规模不是很大，但其年销售量已经很大了。单店的年销售额以达到100万，并以开始赢利。在已经取得成功经验的南方水果连锁店的基础上，再增加些服务项目，使水果连锁店更加人性化，并且使水果连锁店成为国内最大的水果零售、批发、连锁企业。 水果连锁店的存在首先方便了消费者消费水果。因为水果店的选址一般在社区（辐射范围：居住户在3000户）。在这以前，人们购买水果的场所一般为：超市、农贸市场、其它（游商和街头水果摊）。而德国的新鲜水果2001年的销售途径和情况如下:25,5%是通过消费市场,37,6%是由连锁店,11,1%是水果蔬菜店,8,2%是周末市场等。所以说，连锁店是未来水果销售的重要途径。
分析购买地点，超市、农贸市场不是随便在社区门口就有的，不太方便居民购买。并且去以上地方的居民，主要的购买产品都不是水果，而是其它的日用品或蔬菜。而水果的特性是分量重，体积大。对没有汽车的消费者而言，在去了超市、农贸市场购买其它商品后，只能在购买少量和品种单一的水果。在社区开设水果连锁店，可以让消费者购买更方便，增加水果的消费量。
2。给顾客全新的、放心、保证质量和便宜的放心消费地点
更多的顾客选择去超市购买水果，除了是在购买其他商品的时候见到有水果销售，顺便购买外，剩下的最大原因就是超市的水果不管是从产品外观、产品质量、分量上都可以让消费者很放心。并且开放的自选方式可以让顾客有更多的挑选余地。对于我们的水果连锁店，采用统一装修、统一店面布置、统一采购、统一配送，并且全部产品都经过清洗、打蜡、分级、包装后在进行销售，完全可以给予顾客以上心理的满足。
3。 独特的引导消费
现在的顾客购买水果，完全是凭借自己的口味和喜好来选择水果消费，而忽视了水果本身的特性和适合食用的人群。通过对众多的消费者的调查，发现几乎没有一个人能说出菠萝的特性和适合食用的人群，及肝病、胃病病人应该吃什么水果，不适合吃什么水果。这就说明大家都是在盲目的消费水果。没有什么水果消费常识也就会闹出给糖尿病病人送香蕉的好心办错事情的误会。作为一个水果零售商、我们的责任就是要教会大家如何合理的消费、食用水果。在这方面，我会在每家店面张贴每种水果特性的海报及适合食用的人群，和好坏等级的鉴别方法，引导大家健康的消费。
4。 提供多种多样的服务来针对不同的消费群
水果消费者一般会分为自己食用和送礼2种。针对送礼人群的心理及包装需要，我们会专门设计些可折叠或组合的不同容量（3G、5G）等包装组合，有偿提供给消费者。也就是说，顾客可以随意组合、购买水果。购买完后如果需要包装盒，只需要交纳一定的包装费，就可以得到店内的包装盒（可分为祝寿、探望病人、看望亲戚等几种），并可以得到贺卡一张。这样，既让消费者明白消费，免去了在游商或其他商家处购买的昂贵礼品装水果，又可以保证质量。
5。 深入挖掘水果的特性及消费者的其他需要
随着人们的收入增加，更多的消费者开始饮用新鲜果汁。针对消费者的着方面的需求，每家水果连锁店都会有免费使用的榨汁机供顾客使用。顾客在购买完水果后，可以自助的免费使用水源清洗水果并免费使用榨汁机，将水果榨成果
汁。如果顾客自带容器，公司将不收取任何费用。如果顾客想将果汁带到家庭、公司或在路上饮用的话，公司将有偿提供一套容器（包括朔料杯、吸管、蜂蜜、砂糖等，并帮顾客封装好）的服务，便于顾客把新鲜的榨的果汁带到任何地方饮用。在卫生方面，顾客每使用完一次榨汁机，工作人员都会对机器进行消毒处理，然后放进消毒柜，保证卫生。 竞争对手：
1 消费者观念的转变：消费者能否接收这种新鲜的水果购买方式。（南方有些地区已经很习惯这种水果购买方式，并把其当成主要的水果购买地）由于其它购买水果的传统场所在消费者心中已经形成了习惯，所以要在短时间内改变消费者的购物观念，让其接受这种商业形态。
2 大型连锁超市：大型连锁超市开始经营水果已经很长时间了，这说明水果消费在百姓的日常消费中已经占有了一定的比例，也同时说明了市场的广阔，这些商家也很看好这块市场。大型连锁超市的优势在于采购量较大，采购成本较低，客流量较大，购物环境比较好，产品质量和份量都有保证。
我们的优势：我们的水果连锁店的开展，联合果汁企业的采购优势和物流优势，在采购成本上一定会比其低。并且我们的由于把店面开在社区，在招聘一些下岗工人，争取点政策支持。并且我们的购物环境、信誉度和价格都可以和大型超市抗衡。并且我们会提供榨汁服务、水果的宣传介绍、礼品的包装盒等服务相信都是大型超市所没有的。
还有就是可以和一些中型的连锁店合作，例如华润超市，我们可以和其商谈，把其水果项目承包下来，在其超市中开个店中店，付给其承包租金和销售利润分成。对方节省了采购费用，和经营风险，利润却同样可以保证，我们则增加了销售和展示的窗口。
3 农贸市场：一般是以露天的形式出现。由于摊位租金便宜，所以其价格可能会有点优势。但其购物环境、产品服务都没有，顾客也没有什么挑选余地，并且在质量和份量上都不很牢靠。
我们的优势：一般人们去农贸市场都是去买些日常食用的粮食和蔬菜，所以在购买了大量的其它产品后，一般不会在购买很多水果，因为购买东西太多和太重都会对其行动形成不便。而我们的水果店一般都开在社区附近，这样方便了居民购买水果。相信谁也不愿意走20分钟去买个西瓜在抱回家，大家购买这类水果更愿意在离家较进的地点购买。 4 游商小贩：其特点是流动行强，能把水果车推到社区楼下，由于没有租金成本，所以其价格可能会更低。其缺点是游商小贩所售水果经常有缺斤少两、以次充好的现象。
我们的优势：北京在2008年要召开奥运会，所以相信政府不会允许这样的游商存在，去破坏北京的形象。
5 南方地区以有的水果连锁店：由于我们的目标是做国内最大的水果批发、零售企业，所以南方也是我们重要的市场，虽然南方已经有些水果连锁店出现，并小有规模，我觉得这反而对我们来说是很好的机会，我们可以直接对其进行收购，不但可以收购起所有的渠道，最重要的是还可以收购其以有的水果种植基地，和物流及专业的人才。
6 南方的零散水果店：由于南方的水果消费市场较成熟，零散水果店比较多，我们最好的办法是让其加盟。对方只要交纳一定的加盟费，就可以使用我们的商标和进行统一的店内装饰。并由我们提供价格有优势的产品，并免费配送。
7 对于追随者：由于店面布置和销售方法都是可以复制的，所以相信在水果店引起消费者重视的时候，会有一些追随者出现，但只要我们把资源（采购、物流）整合起来，相信我们的价格和服务是别人无法追赶的。并且我们对于追随者可以权其加盟我们。
问题与风险：
（1）如何降低成本：
（一）采购成本：采购成本和销售量有直接的联系。但创业开始我们不会有太大的销售量，如何降低采购成本呢？其实我们只要找到合适的合作伙伴，相信这个问题就迎刃而解了。创业开始，我们可以找一家果汁生产企业投资入股。对其的吸引点是，其不但拥有了公司的股份，还可以拥有公司未来3年内所开店的店名命名权（如连锁店命名为“汇源”水果连锁店）及在店的门头上加入该企业商标。相信如果连锁店开到100家，光店面门头的广告宣传费也不会少于100万/年。并且大家联合采购也可以降低其企业自己的采购成本及运营成本。我们得到的好处则在于：我们一开始就在采购成本上有优势，并且我们还可以利用其仓储、物流的优势来降低成本。从而达到了双赢的目的。还有，现在在广西那边有一些很好的社会关系，也认识一些水果种植地的朋友，如果公司选择自己发展，也可以和当地的政府组织种植水果的收购。
（二）运营成本：这直接关系到产品的销售价格。我们除了店租便宜外，大量招聘下岗人员，争取政策的优惠也是方法之一。（中国店网—最专业的开店创业网
（2）如何吸引消费者的关注开业初期，可以通过居委会、物业公司等途径把开业宣传单还有一些优惠的海报发放给小区居民。并可以推出购买一定数量水果送榨汁机等活动。这样反过来可以带动居民变吃水果为喝水果，增加水果的消费量。
（3）如何让消费者选择我们提供的商品：1 良好的形象 2 良好购物环境 3 有竞争力的价格 4 多重的促销活动 5 多种多样的便利服务措施。
（4）如何争取更多的资源来赢得更有利的竞争力（1）合作伙伴的选择，可以选择一家果汁企业来持有公司股份。这样公司就可以借用其采购成本的优势、仓储、物流的优势。（2）争取政策的扶持。大量的招收下岗工人，在税收和房租方面争取更多的政策扶持。
（5）损耗问题：水果的损耗是最难控制的。因为其关连到产品的采购、仓储、运输等个个环节。并且水果是不太容易量化的产品，只能按金来计算其价格，而没有单个产品的单价。所以控制起来要比其它商品有点难度。在这方面，我们会给每店一定的损耗比例，并且损耗度和单店的利润是挂勾的。同时也是和店员的收入直接挂钩的，通过这样来控制损耗度。
6气候条件：也是决定水果价格的主要因素，好在现在可以从某些机构了解到明年的气候预测，这也可以根据气候条件来判断水果的收购价格。
市场营销：
一、 销售：
成立大客户销售部和零售连锁部。
单店推广：（1）开业之初在水果店辐射范围内的居住小区发放宣传工作单吸引小区居民。（2）推出积分卡活动，吸引社区居民前来消费。并可以推出购买一定数量水果送榨汁机等活动。这样反过来可以带动居民变吃水果为喝水果，增加水果的消费量。
加盟事业部的推广：（1）参加一些连锁加盟的行业展览，把店面直接布置到展会上去，并在水果上（如：橙子）上印上企业的联系方法，发放给参观人群。这样既有新意，也更能吸引别人的关注。（2）在一些创业报纸或杂志上用文章介绍加盟事业和水果行业的前景，吸引加盟（3）设立网站，介绍公司，吸引加盟。（4）召开推广会，邀请一些水果摊的老板参加，介绍我们公司的加盟和给其配送的政策和优惠条件。
水果的推广：配合健康日，和一些健康机构及水果行业协会联合，展开些街头的健康讲座和咨询。推广水果对健康的知识。
产品、市场、利润分析
一产品定位：连锁店的开设在目标人群为3000户人家的社区。
二利润分析：（1）目标为3000户居民的社区。消费水果80元以上的家庭占80%。消费金额为19。2万元 消费水果50元以上的家庭占10%。按消费65元计算，消费金额为19500元
消费水果50元以下的家庭占10%。按消费35元计算，消费金额为10500元
社区人群月消费水果总额：22。4万元
以水果店占社区水果消费35%计算，月销售额为：8。94万元。
（2）社区水果店的开设，会大大方便老年人的水果购买以及一些工作繁忙人士的水果消费，相信这一快可以增加15%。又根据调查，80年代以来，我国水果消费结构出现了一些变化。在食品消费结构中，随着主食消费比重的缓慢下降和副食品消费中的比重也在逐步上升。这种趋热可从水果占整个城乡集市贸易比重变化以及水果消费支出占居民食品消费比重变化得到证明。预计今后几年，随着消费结构进一步趋于合理化，水果消费在我国整个食物消费中的比重将呈现稳中略升的趋势。这部分也可以带来一定的增长。这么计算，水果店的月营业额预计可以达到8。94万元万元。
（3）赢利分析
北方地区的水果零售价格是很高的。因为经过层层批发，在加上零售商的加价，最终消费者卖到的水果价格，已经是产地批发价的5-10倍。例如：广西、海南的芒果在当地的收购价格约为1-2元，在北京、上海地区要卖到6-7元。4月下旬，同一天，香蕉在北京的水果摊销售价格为2。6-2。8元。在超市的销售价格为3。5-3。8元。上海的销售价格和北京几乎一样。可在香蕉产地的两广地区，收购价格约为0。6-0。8元。如果我们和一些果汁企业联合起来，利用大量的集中从原产地采购，和其物流的优势来降低产品采购成本，并利用社区房租的低价优势来降低运行成本，相信会有高达80%-120%的毛利。
市场份额分析：
水果店开业词篇五
《美的旗舰店开业主持词》
柞水美的旗舰店开业庆典主持词
尊敬的各位领导、各位来宾、先生们、女士们：
大家上午好！
开张呈喜无边秋色融融乐，举业有方不尽财源滚滚来!今天是2011年11月12日，农历十月十七，柞水美的旗舰店开业庆典将在这里隆重举行！（乐队）
金秋时节，硕果累累。在这盛满丰收喜悦的季节，我们欢聚在美丽的柞水，共庆美的旗舰店开业庆典。
柞水县位于陕西南部，地处秦岭南坡，与西安直距70公里。全县辖十镇六乡。 柞水县呈西北高、东南低，并由西北向东南呈倾斜地势。气候为暖温带间凉亚热带过渡性气喉，位于柞水县迎宾大道盘龙关底高速路出口向北300米的美的旗舰店是一家经营：美的家用空调、美的中央空调、美的冰箱、美的洗衣机、美的厨卫、美的日用小家电一家全能美的品牌的为广大市民服务的商店、我的经营准则 理性追求：宁慢两步、不错半步。 大家带着对美的关心和厚爱，在百忙之中，参加开业庆典仪式，在此，请让我们以热烈的掌声表示最诚挚的欢迎和最衷心的感谢！
首先向大家介绍出席今天开业盛典的领导和嘉宾：
出席参加今天庆典仪式的还有，、、、、、、、、、、、、、、、、、同时美的总公司、、、、、、也给我们柞水美的旗舰店的开业致电祝贺、让我们
以热烈的掌声，对他们的来电到来表示热烈欢迎和衷心感谢。（鼓掌、鸣鼓）柞水美的旗舰店开业美的开业还得到了的关心和支持， 柞水美的旗舰店开业式现在开始：
请柞水美的旗舰店开业 先生致欢迎辞； 请县人民政府 讲话；
请柞水美的旗舰店开业公司总经理先生致辞；
非常感谢领导和嘉宾对我们的支持和鼓励，我们一定会加倍努力把柞水美的旗舰店建设经营得更好。
请领导为柞水美的旗舰店开业剪彩：
请领导为柞水美的旗舰店开业揭牌
（全体人员鼓掌，鸣炮、礼花、舞狮、鸣鼓）
各位领导、各位来宾，柞水美的旗舰店开业庆典圆满成功，再次感谢各位的光临与指导，衷心感谢大家对柞水美的旗舰店开业的关心支持与厚爱。祝大家在今后的工作和生活中，身体健康、生活幸福、工作顺利、万事如意！
谢谢大家！
请出席庆典仪式的嘉宾参观美的旗舰店。稍后请移步到、、、、、、、、、酒店就餐。
西安舞蹈学院表演舞蹈 《热辣女人》
好莱屋夜总会女嘉宾 《飞天》《上海滩》
特邀陕西省特技队嘉宾表演 《特技表演》
西安舞蹈学院表演舞蹈 《快乐快烧坏》
大连实力功夫嘉宾演唱歌曲 《橄榄树》《都怪我》
西安滚石夜总会嘉宾男歌手演唱歌曲 《康定情歌》
凤凰组合演唱歌曲 《自由飞翔》 西安舞蹈学院表演舞蹈 《八百里洞亭》 特邀四川川剧变脸嘉宾表演 《川剧变脸》 特邀通俗男歌手演唱歌曲 《你到底爱谁》 西安舞蹈学院表演舞蹈 《梦想成真》
水果店开业词篇六
《专卖店开业主持词》
五彩祥云空中飘，天边飞来金翅鸟。
各位领导，同志们，女士们,先生们,朋友们大家好！
在XX省,在四月,在这春归大地,万物复苏的季节;
在XX市,在四月,在这片火热赤诚，多情的热土!
今天,我们意气风发,每一张笑脸都象春天的彩霞;
今天,我们喜气盈盈,每一面旗帜都舒展着节日的快乐.
不论你是远来的贵客,还是XX市的佳宾;
不论你是尊贵的合资伙伴,还是坦诚的XX市主人,我们的心情都是同样的激动.
我们的脉博都跳动着同样的弦律,开发中草药健康产品,繁荣地方经济,造成福一方人民,为实现这一美好夙愿;
我们怀着展鸿图,筚路褴褛共创伟业的雄心聚在此;
我们带着讲诚信,打造名牌同闯市场的信念鄹在此.
我们相聚在此是为了今日的庆典
我们今天为无限极中草药专卖店开幕举行隆重而热烈的庆典;
无限极中草药专卖店是一项前所未有的好项目,好工程,市场前景十分广阔,对推动地区经济,安置职工就业,维护社会的稳定都将起到相当重要的做用.
对这项中草药健康产品开发与生产,我们合作三方将以科技为先导,在机制创新,管理创新,产品创新,市场创新上下大功夫,做大文章.
在此,我们为XX专卖店的开幕表示衷心的祝贺和良好的祝愿!
参加今天庆典的投资商和佳宾有:
美国谭氏公司驻中国首度代表,北京XX***公司董事长____***先生 北京XX有限公司总经理,清华大学教授__***先生
在此,我们对前来参加庆典的各位先生,各位领导表示热烈的欢迎,同时对支持,帮助和参与的各位朋友表示诚挚的感谢
几经寒暑不眠夜,赢得祝捷爆竹声,
在这举杯同庆的时刻,我们不会忘记各方面的鼎力支持,我们不会忘记各方面的真诚合作;
女士们,先生们,朋友们,为这一天的早日来临,为这一天多一份自豪与激动 今日就让我们在这片土地上真诚合作,共同放飞理想和智慧吧.
看,彩旗已经飘起,秧歌已经扭起,鼓乐已经奏响,彩花即将绽放,那缤纷的色彩将载入历史的长河,彩虹桥将带着我们的祝愿装饰你的梦,愿你的梦与我们同在. 这是新事业,新生活的开始
这是服务于市场,造福于人民的开端.
诚信为本,超越自我,强化管理打造精品;
共同的信念,共同的追求,共同播种,共同丰收;
为来日,让我们庆功的美酒醉倒山川
女士们,先生们,朋友们,此时风光正好，天上太阳正红。
为这一天的早日到来让我们携手兴业，共谋发展，努力奋斗吧！
水果店开业词篇七
《开业主持词》
尊敬的各位领导，各位来宾，各位朋友，女士们，先生们：
冰凌垂挂，聚水保墒.
今天，四面八方的朋友汇聚在这里，都是为了庆祝一个共同的盛事，即北京中艺广盛艺术培训基地开业庆典剪彩仪式！
（此处由主持人介绍公司成立背景及期许等）
首先，我荣幸地向各位来宾介绍今天来参加开业庆典暨剪彩仪式的领导和贵宾，他们是： XXXXXXXXXX 。让我们以最热烈的掌声表示欢迎！
让我们用热烈的掌声，欢迎各位领导和嘉宾入场！
尊敬的各位领导，各位来宾，各位现场的朋友们，请允许我宣布：北京中艺广盛艺术培训基地的开业庆典剪彩仪式现在开始！
第一项：鸣炮奏乐！
第二项：让我们以热烈的掌声有请：XXXXXX致词。
XXXX的一番话，令我们倍感亲切，斗志昂扬。XXX平易近人，英明果敢让我们充分体会到公司积极向上、自我进取的精神。XXX的话虽没有华丽的辞藻，很平实，表现出的是一个真实的公司，是一个朝气蓬勃，一个处处以实力为大家做实事的集体。同时也让我们记住了一个胆识过人，诚恳亲切的XXX。
下面我们有请XXX讲话！大家鼓掌欢迎。
XXX的讲话中对我们的殷切期望，使我们感慨万分，身受裨益，充分体现到了对公司的支持关爱心。
让我们再次以热烈的掌声向他们表示感谢！
下面，让我们热烈欢迎：
XXX为北京中艺广盛艺术培训基地开业庆典剪彩！
下面，请工作人员鸣放缤纷礼花！
女士们，先生们，这里是北京中艺广盛艺术培训基地开业庆典剪彩仪式现场，喜庆的音乐，欢乐的歌声，缤纷的礼花，烘托出了一个喜气洋洋的热闹气氛，让我们共同庆祝这一盛事，让我们共享这一美好的时刻！让我们共同祝愿并期待北京中艺广盛艺术培训基地创造辉煌事业，拥有灿烂的明天！
热烈庆祝北京中艺广盛艺术培训基地开业庆典剪彩仪式圆满成功！！
非常感谢各位领导和来宾能够光临今天的开业剪彩现场！下面请大家步入公司参观指导工作，敬请多提宝贵意见。参观公司后，我们还为了款待和答谢各位领导和来宾，精心准备了开业剪彩仪式宴会，请各位领导和来宾于今天中午到长城假日酒店赴宴。
谢谢大家！
水果店开业词篇八
《开业主持词》
瑞雪兆丰年，祥云飞满天。女士们，先生们，尊敬的来宾朋友们，大家上午好！
张张笑脸驱走了冬日里的寒意，阵阵掌声掀起了现场热潮连连。在这样一个喜庆祥和的时刻，我们欢聚在此，喜迎来了“中东·福万家连锁超市”隆重的开业庆典仪式，承蒙各位领导，嘉宾朋友的光临。我是本次开业庆典的主持人，李钢。首先请允许我代表“中东·福万家连锁超市”的领导及全体员工对各位能够在百忙之中亲临本次庆典仪式的现场表示最热烈的欢迎及最诚挚的感谢。
今天是2010年1月8日，今天是一个特殊的日子，是一个值得庆贺的日子。“中东·福万家连锁超市”在上级各位领导的关怀及社会各界人士的关注下，隆重开业了。
吉林省中东·福万家连锁超市有限公司是隶属中东集团的一家大型连锁综合性超市。吉林省中东集团有限公司创办于1984年，经过25年的艰苦奋斗、创新经营，现已发展为集商住地产开发，商业物业租赁，药品经营，金融服务，物业管理为一体的集团化公司。中东始终以“诚信、科学、创新、合作”的精神，创造财富、回报社会。
多年来，中东集团为振兴地方经济作出了突出贡献，得到了社会各界的高度评价。连续5年被评为“吉林省纳税状元”、连续4年名列“长春市民营企业50强”榜首、并荣获“中国商业名牌企业”、“吉林省商贸销售优秀企业”、“长春市诚信民营企业”、“吉林省安置就业明星企业”等称号。
如今，中东集团带着这些业绩和实力迈进了现代超市的行业，吉林省中东福万家连锁超市有限公司第一家店位于中东大市场营业厅内，营业面积5000平方米，经营范围包括各类食品、生鲜、日用百货、纺织品、生活小家电等基本品类，与中东大市场融为一体，共同打造全新一站式购物、服务理念。
进入新的世纪，面对新的挑战，集团正在通过一系列的投资和资本动作，稳步地向现代超市市场和高科技产业扩展，并在积极筹划改制上市，进入更新的资本市场。我们有理由相信，中东·福万家连锁超市的开业，一定会创造超市业态衍生的新纪元。
主持人：今天，我们有幸邀请到了各级领导，同时还有很多支持关注“中东·福万家连锁超市”的朋友们亲临本次庆典仪式的现场。下面就由我来公布莅临现场的嘉宾名单。
参加本次开业庆典的嘉宾有：
长春市商务局副局长王淑云女士
长春市商务局市场处处长王成桂先生
中东集团总裁王鹏先生
中东集团副总裁张立民先生
中东工商所所长张军先生
中东治安派出所所长吴志斌先生
中东治安派出所指导员高鸿翔先生
中东集团副总裁吴文宇先生
中东福万家连锁超市副总经理孙晓君先生
让我们再次以热烈的掌声欢迎他们的光临
主持人：下面有请 长春市商务局副局长王淑云女士 为“中东·福万家连锁超市”开业致辞。
非常感谢精彩的致辞。（领导讲话完毕）。
主持人：接下来有请 中东集团总裁王鹏先生 为“中东·福万家连锁超市”开业致辞。
同样感谢精彩的致辞。
主持人：接下来有请 中东福万家连锁超市副总经理吴文宇先生 为本次开业活动致辞。
好的，感谢各位领导的致辞，在这里我们也衷心的祝愿，愿中东·福万家连锁超市的事业能够蒸蒸日上，期待中东·福万家连锁超市的明天更加辉煌。
主持人：亲爱的朋友们，“门迎晓日财源广，户纳秋风喜庆多”，接下来将要进行的是隆重的剪彩仪式，掌声以下几位特约嘉宾为本次开业庆典仪式剪彩。
中东福万家连锁超市副总经理孙晓君先生
中东工商所所长张军先生
中东集团副总裁张立民先生
长春市商务局副局长王淑云女士
中东集团总裁王鹏先生
长春市商务局市场处处长王成桂先生
中东治安派出所所长吴志斌先生
中东集团副总裁吴文宇先生
（礼仪引领领导上台，准备完毕）
主持人：现在我宣布中东·福万家连锁超市开业剪彩正式开始。
主持人：让我们共同祝愿中东·福万家连锁超市生意兴隆通四海，财源广进达三江。
（领导剪彩）（鸣放礼花、礼炮）（剪彩结束，领导合影）（摄像、照相师准备）
主持人：让我们以热烈的掌声欢迎„„金狮闪亮登场。
下面有请 长春市商务局副局长王淑云女士以及中东集团副总裁王鹏先生 一同为金狮点睛。
（点睛开始）
主持人：雄狮威武生辉，——笔锋一触，睡狮即醒，点左眼——大吉大利；
点右睛——生意兴隆。经领导们点睛之后，几只金狮更显得栩栩如生，象征着“中东·福万家连锁超市”日后必将红红火火，蒸蒸日上。
（金狮被点醒，开始尽情舞蹈）
主持人：醒狮舞动，震八方，给大家带来吉祥如意，事事平安。
（金狮开始采青）
（台上人员尾随狮子，至卖场入口。将事先包好的生菜与利是挂在门口，先是狮子在场内绕一圈，让狮子将彩头叼下。狮子将青菜撕碎吐地。）
主持人：舞狮采青落地生财，自古就是好彩头，代表生生发发，生意兴隆。
主持人：时光荏苒，岁月如梭！在即将过去的一年里，我们共同播种春天的希望，拥抱盛夏的热情，收获秋天的硕果，感受严冬的凛冽。未来的日子里，我们将与“中东·福万家超市”一起，缔造明天更美好的生活，再创辉煌。下面，就让我们走进“中东·福万家超市”，感受“中东·福万家超市”给我们带来的不一样的时尚购物体验，愿“中东·福万家超市”能够永远以傲人的业绩屹立于春城之上。“中东·福万家超市”商场开业盛典圆满结束，再次感谢各位领导、来宾的光临。请各位领导、贵宾移步到“中东·福万家超市”内参观„„
水果店开业词篇九
《新店开业祝贺词集锦》
新店开业祝贺词集锦
1. 经营店面是一项事业，多用心做好，开启店面是一种选择，多用心努力，店面开张是一种拼搏，多尽心付出，店面开始是一种机会，全心去料理，愿你开店吉祥走下去，成功伴你更如意。
2. 金日开业：门前栽下梧桐树，引得凤凰纷纷来。旺店开业，质量至上，信誉把关。愿你站柜台，笑颜开，顺利好买卖，绝对发大财!
3. 金日开业，送上祝福，鹏程似锦，千端称意，新业兴旺，万事顺心，四面八方，客来客往，门庭若市，店门呈盈，生意昌盛，财源滚滚!
4. 愿你的生意，高朋满座，生意兴隆，广聚天下客，一揽八方财。
5. 有一种喜庆叫开张，有一种事业叫开店，有一种希望叫发财，有一种鞭炮叫热烈祝贺，有一种祝福叫开张贺词，祝新店开张，开出财富。
6. 用尽我的所有努力，绞尽我的所有脑力，经过我的千思万想，献你我的一片心意：好比洛阳纸贵，胜似千金一掷，祝君开业兴隆，开创千秋大业。
7. 用大吉和兴隆编一个花篮，用顺利和红火制一箱鞭炮，用祝福和祝愿写一段贺词;"开"四海之财，"张"万民之福，"大"八方之业，"吉"万代之业!愿事事顺意，生意兴隆!
8. 一条短信两番情，三羊开泰助你兴;四季来财生意隆，五谷丰登财源通;六六大顺今日到，七日一周盈利高;八方来客送财来，九九归一实(十)属你!祝你开业大吉哦!
9. 一声祝福，代表的是真心，一声问候，代表的是诚心，一份信念，愿的是你开心，一条短信，衷心的表达祝愿，开业大吉，生意兴隆。
10. 开业大吉，和尚送你"和气生财";僧人祝你"生意兴隆";尼姑送你"万事皆宜";财神祝你"财源滚滚";我祝你 "钱途无量"!
11. 新店开业好彩头，生意兴隆客源广，小小短信送祝福，紫气东升迎吉祥，一帆风顺富贵长，开业大吉业兴旺，八面财源滚滚来。祝开业大吉!
12. 阳光明媚，东风送情，天气放晴，连老天都在祝贺你，一条短信表心意，永远不变支持你，加油，祝开张大吉，今年大丰收。
13. 雄心创大业，壮志写春秋。开张迎喜报，举步尽春光。凌霄挥巨手，立地起高楼。飞驰千里马，更上一层楼。祝您开业大吉!
14. 开业了，是新的开始，特送你几字开张贺词：诚信经营，顾客为本，团结员工，共创未来!认认真真的落实这些，你的店肯定能越做越大，祝你财源滚滚来，幸福美满人人爱!
15. 开业大喜，喜鹊叫喳喳，祝你赚钱乐哈哈;燕子剪剪飞，祝你捡钱财富堆;鱼儿游呀游，祝你挣钱乐悠悠;老虎笑呀笑，祝你盈利王中王。
16. 喜鹊来报喜，开业歌唱起：马唱，开业马到就成功，羊唱，开业三羊就开泰，鼠唱，开业要邀金钱鼠，龟唱，开业要请长寿龟，牛唱，开业股票如牛市，大家唱，愿您开业大吉大利!祝您事业蒸蒸日上!
17. 我愿化作那招财猫，给你招财又进宝;为你请尊门神符，保你平安初入门。开业大吉，送财神。四面八方，财运源源不断往你家囤!
18. 新店开业，特送生意经：和气多一点，财源大一点，服务好一点，生意兴隆点，待客和善点，财路更宽点。另送祝福：开业大吉。
19. 鲜花烂漫正当时，爆竹声声在这时，拱手道贺在今日，招财进宝一起齐，紫气兆祥意未已，东风送财献大吉。开业首日，祝你财源广进!
20. 喜闻好友开店开业开张大吉，特送你几个字，"诚信""和气"，字字千金，诚
信赢得回头客，和气生财，财源滚滚来，祝福你生意越做越大，财富甲天下! <div>
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