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熟当参作用及食用方法第一篇
《当归、党参、黄芪的功效与作用及食用方法》
当归、党参、黄芪的功效与作用及食用方法
当归是一种多年生草本植物药用其根主产于我国四川、甘肃、陕西、云南、湖北等省。根据产地和药用部位与加工炮制的不同有当归、西当归、归头、归身、归尾、全当归、油当归、酒当归、炒当归、当归炭等多种名称。由于它对妇女的经、带、胎、产各种疾病都有治疗效果所以中医称当归为“女科之圣药”。
祖国医学认为当归味甘而重故专能补血其气轻而辛故又能行血补中有动行中有补为血中之要药。因而它既能补血又能活血既可通经又能活络。凡妇女月经不调痛经血虚闭经面色萎黄衰弱贫血子宫出血产后瘀血例经月经来潮时出现口鼻流血等妇女的常见病都可以用当归。当归的吃法有很多下面是中国吃网为您整理的当归的吃法大全 当归的吃法之一当归首乌鸡肉汤 当归20克、何首乌20克、鸡肉200克、枸杞子15克。将鸡肉洗净切块与当归、何首乌、枸札同放锅内加清水适量煮至鸡肉烂熟时放入生姜、葱花、食盐、味精调味饮汤食肉。鸡肉补气血。首乌养肝肾补血、当归养血和血枸杞补肝肾、明目。
几味合用有补肝肾、益气血之功能适用于肝血不足所致的身体虚弱、头晕目眩、倦怠乏力、心悸怔忡、失眠健忘、食欲不佳等症的补养和治疗。 当归的吃法之二当归羊肉羹 适用于血虚及病后气血不足和各种贫血。 原料当归25克黄芪25克党参25克羊肉500克葱、姜、料酒、味精、食盐各适量。 制作将羊肉洗净将当归、黄芪、党参装入纱布袋内扎好口一同放入锅内再加葱、生姜、食盐、料酒和适量的水然后将锅置武火上烧沸再用文火煨炖直到羊肉烂熟即成。 食用方法食用时加入味精吃肉喝汤。 当归的吃法之三归芪鸽肉汤 当归20克、黄芪50克、淮山药20克、红枣20克。将鸽去毛及内脏洗净切块放砂锅中加水及药物、调料共煮至鸽肉烂熟吃肉饮汤。本方有益气血、补虚损之功效适用于病后或产后身体虚弱、心悸气短、倦怠乏力、失眠健忘、记忆力下降、食欲不佳以及贫血、神经官能症和更年期综合症等症状。 当归的吃法之四归参炖母鸡 补血壮体。
适用于肝脾血虚之慢性肝炎和各种贫血。 原料当归15克党参15克母鸡1只约1500克葱、生姜、料酒、食盐各适量。 制作方法将母鸡宰杀后去毛和内脏洗净将当归、党参放入鸡腹内再将鸡放进砂锅加入葱、生姜、料酒、食盐、清水各适量再将砂锅置武火上烧沸改用文火煨炖直到鸡肉烂即成。 食用方法食用时可分餐吃肉喝汤。 当归的吃法之五归参猪心汤 本方有益气、养血、补血之功效、适用于心悸怔忡、气短乏力、贫血及神经衰弱等症。 原料猪心1个、当归15克、党参20克或人参10克。 制作方法将党参、当归洗净入水中煮30分钟后去药渣再加入适量清水放入猪心和生姜、葱、胡椒、食盐煮至猪心烂熟即可食用。 当归的吃法之六当归药膳 当归20克、何首乌20克、鸡肉200克、枸杞子15克将鸡肉洗净切块与当归、何首乌、枸札同放锅内加净水数量适宜煮至鸡肉烂熟时放入新姜、切碎的葱花、盐巴、味素调味饮汤食肉鸡肉补气血首乌养肝肾补血、当归养血和血枸杞补肝肾、明目几味合用有补肝肾、益气血之功能合用于肝血不足而至的身板虚弱、头晕目眩、疲乏困倦乏力、惊悸怔忡、掉眠忘记、进食要求欠安等症的静养和疗治。
当归的吃法之七当归黄汤 当归15克、黄花20克、瘦肉150克。先将当归切薄片、黄花切段、瘦肉切片同放入锅内加清水适量煮汤食肉饮汤。当归养血补血黄花补虚疗损和血脉瘦肉益气养血此方适用于产后或病后血虚所致的经闭腹痛、身体虚弱、贫血、神经衰弱、气虚乏力、头晕目眩、记忆力下降和食欲不振、月经不调等症。 当归的吃法之八归参猪心汤 猪心1个、当归15克、党参20克或人参10克。将党参、当归洗净入水中煮30分钟后去药渣再加入适量清水放入猪心和生姜、葱、胡椒、食盐煮至猪心烂熟即可饮食。本方有益气、养血、补血之功效、适用于心悸怔忡、气短乏力、贫血及神经衰弱等症。 当归的吃法之九香酥参归鸡 补血活血补脾益气。适用于气血不足所致的头晕、眼花产后乳少等症。
原料仔鸡一只1300克党参20克白术10克当归10克姜块10克熟地15克精盐 7克花椒10克五香粉1克绍酒50克菜油1000克耗100克葱头15克。 制作方法将党参、白术、当归、熟地去净灰渣烘干制成粉末。仔鸡宰杀后取出内脏宰去足爪洗净。精盐、绍酒15克与中药末调匀抹在鸡身内外放入蒸碗内加笼蒸熟透取出拣去姜、葱、花椒。炒锅置旺火上下菜油烧至七成熟将鸡入油锅炸成金黄色至皮酥 捞出。 食用方法食鸡肉。 当归的吃法之十归芍延寿酒 当归30克、川芍30克、白芍30克、熟地黄30克、白术30克、茯苓30克、天冬30克、杜促30克、枸札30克、肉桂20克、大枣30克、何首乌30克、陈皮30克、干姜30克。将上述药物切成粗末入瓦坛中加白酒2000毫升浸泡15天即可饮用每日12次每次1530毫升。此方具有益精血、补肝肾、理脾胃、祛风湿的作用适用于肝肾不足、脾胃不和风湿痹阴经络所致的身体虚弱、腰膝无力、食少腹胀、胸闷不舒、恶心哎吐、筋骨疼痛、妇女月经不调及痛经、阳痿、遗精、早泄及性功能低下等症。
当归的吃法之十一当归益母蛋 当归20克、益母草30克、鸡蛋2个同放入锅内加适量清水煮到蛋熟取出去壳用针扎数个孔。再放放药汁中煮35分钟即可吃蛋饮汤每日1次连服30天为一个疗程此方有养血益肾、调经止痛、安胎之功效适用于肾虚血亏、气滞血瘀、寒凝阻引起的月经不调、行经腹疼、子宫内膜异位、不排卵或输孵管阻塞等症。 当归的吃法之十二当归新姜羊肉汤 当归15克、黄花20克、瘦肉150克先将当归切薄片、黄花切段、瘦肉切片同放入锅内加净水数量适宜煮汤食肉饮汤当归养血补血黄花补虚疗损和血脉瘦肉益气养血此方合用于产后或者病后贫血而至的经闭腹痛、身板虚弱、贫血、神经器官衰当归丸弱、身体虚弱乏力、头晕目眩、影象力降落和进食要求不振作、经血不调等症。
当归的吃法之十三当归生姜羊肉汤 当归15克、生姜15克、羊肉200克。将生姜切片、羊肉切小块、当归切薄片三味同放锅内加清水适量煮汤待羊肉熟烂后再放葱花、胡椒粉、猪油、味精、食盐调味饮汤食肉。此方有补血调血、散寒开胃、益气健脾、温经止痛之功效可用于治疗产后血虚腹疼、头晕目眩、寒凝气滞所致的胸闷腹疼、月经不调、四肢不温、倦怠少气、食欲不振等一系列妇科疾病。 当归补血汤 当归10g黄芪60g.煎水饮.亦可将用量增加煎成膏滋食. 源于《内外伤辨惑论》.本方重用黄芪次为当归意在补气而益血.用于失血后气血耗伤或气虚血亏体倦乏力头昏. 归芪鸽肉汤 当归20克、黄芪50克、淮山药20克、红枣20克。将鸽去毛及内脏洗净切块放砂锅中加水及药物、调料共煮至鸽肉烂熟吃肉饮汤。 有益气血、补虚损之功效适用于病后或产后身体虚弱、心悸气短、倦怠乏力、失眠健忘、记忆力下降、食欲不佳以及贫血、神经官能症和更年期综合症等症状。 2. 党参性味甘平具有补中、益气、生津、养血、健脾、镇静的功效适用干脾胃虚弱、气血两亏、体倦无力、食少、口渴、久泻等症。 现代医学证实党参对神经系统有兴奋作用可增强机体抵抗力。可降低血压增加血色素增强人体免疫力提高超氧化物歧化酶的活性 增强消除自由基的能力具有调节胃肠运动、抗溃疡、抑制胃酸分泌、降低胃蛋白酶活性的作用。现代临床经常用党参治疗溃疡、贫血等症。另外党参还有抗癌、抗缺氧、抗衰老作用。 党芪炖鸡 母鸡一只党参、黄芪各52克大枣5枚加生姜共炖熟后加盐、味精吃肉、饮汤。 本药膳取其治疗老年体弱、贫血之功效。 党枣炖肉 瘦猪肉100克、党参30克、大枣5枚加适量调料炖服。 本药膳取其治疗气血两虚之功效。 参枣懦米 党参10克浸泡1小时后煎煮30分钟取汁将糯米250克、大枣20枚放入药汁中用武火蒸30分钟至米熟透撒白糖即可。
本药膳取其健脾益气、防衰老之功效。 归山药猪腰 猪腰子500克当归、党参、山药各10克投入沙锅中清炖至熟将熟猪腰子切成薄片装盘撒葱、姜、蒜末淋酱泊、醋、香泊即成。 本药膳取其养血益气、补肾填精之功效。 党茂鸭条 鸭去内脏洗狰表皮用酱泊均匀涂抹放入泊中炸至鸭皮呈金黄色时捞出沥泊再放入沙锅中投入陈皮、党参、黄茂各15克 酱泊、葱、姜、盐适量加清水用武火烧开后用文火炯至鸭肉熟烂。鸭肉切成条状装入汤碗倒原汤加味精即成。 本药膳取其益气养血、治疗贫血、营养不良、久病不愈、体质虚弱等病症及抗衰老
之功效。 3.黄芪的功效与作用 黄芪的功效 黄芪补气固表利尿托毒排脓敛疮生肌。用于气虚乏力食少便溏中气下陷久泻脱肛便血崩漏表虚自汗气虚水肿黄芪圆片痈疽难溃久溃不敛血虚痿黄内热消渴慢性肾炎蛋白尿糖尿病。 黄芪的作用 1 增强免疫功能 2 对干扰素的作用 3 增强机体耐缺氧及应激能力 4 促进机体代谢 5 改善心功能6 降压作用 7 保肝作用 8 调节血糖 9 抗茵及抑制病毒作用 10 激素样作用 黄芪简介 黄芪味甘气微温气薄而味浓可升可降阳中之阳也无毒。专补气。
入手太阴、足太阴、手少阴之经。其功用甚多而其独效者尤在补血。 夫黄芪乃补气之圣药如何补血独效。盖气无形血则有形。有形不能速生必得无形之气以生之。黄芪用之于当归之中自能助之以生血也。夫当归原能生血何藉黄芪不知血药生血其功缓气药生血其功速况气分血分之药合而相同则血得气而速生又何疑哉。 4.美食天下 百合莲子银耳羹的做法 材料银耳花3朵 莲子20克 干百合20克 冰糖100克 枸杞10克 清水适量 作法 1、把银耳用温水泡发约半小时后洗净剪去根部然后用手撕成小片莲子、百合和枸杞也分别用温水泡发
2、把撕成小片的银耳放入砂煲内倒入足够多的清水开大火煮开后盖上盖子转文火煲2个半小时注意不要溢锅哟 3、待银耳煮至浓稠后放入冰糖搅拌均匀、然后倒入莲子盖上锅盖小火煮半小时 4、最后放入百合和枸杞再煮15分钟左右即可熄火将煮好的银耳羹放入冰箱冷藏后食用口感超级赞哟 干百合有哪些吃法干百合主要是炖糖水烧粥等因为干百合就比较耐煮。炒西芹百合最好用鲜百合。 百合莲子汤 做法将干百合干莲子和黄花各用温水洗净放入盆内加清水蒸熟后加入冰糖再蒸化冰糖即可。早晚空腹时喝。
疗效此汤有润肺养神健肤美容之功。百合花别名野百合字百合夜百合用它做出的汤和用它做出的漂亮的菜一样清香可口一样健肤美容。 绿豆百合粥 原料免淘优质粳米50克绿豆50克干百合15克大枣10只 制法 1粳米用水轻漂1次绿豆百合洗3遍大枣洗净去核共放高压锅内 2加水15002000毫升用大米煮至上气加盖继续用小火焖20分钟。 3停火后不开盖自然放冷后食用。 清热莲蓬汤 材料鲜莲蓬1个白莲子38克干百合38克炒扁豆38克赤小豆38克 调味料盐适量 做法 ① 用3碗水把所有材料煲约2小时下盐调味即成。② 挖出莲蓬内的莲子去除“衣”后可食用。 百合与田鸡的约会 材料田鸡 2只 百合 5钱 红萝卜 1/2条 腌料 盐 1小匙 米酒 1/2杯 高汤 5杯 作法 1田鸡购买已处理好的洗净后切块用热水略氽烫备用干百合洗净浸泡3小时备用。 2红萝卜去皮切成0.5公分圆片备用。 3将所有材料及调味料、高汤等一起放入磁器炖具中加盖放入电饭锅炖蒸约30分钟外锅水放1杯半蒸熟即可。 木瓜鲜鱼汤 材 料木瓜 1个约1斤重鲜草鱼 约1.2斤干百合 1两胡萝卜 1个黄杏 8钱党参 1两姜 2片 做法先将所有原料洗净木瓜去核切成块待水滚开后将所有原料放入锅内然后用文火炖两个小时便可饮用。 花生香茹猪蹄汤 用料猪蹄1只连皮花150克香茹10朵干百合40克陈皮1.5克蜜枣6粒姜一小块盐适量 做法 1、猪蹄洗净切件用开水卤烫备用5 2、把全部用料放入清水锅内武火煮滚后改文火煲3小时调味供用
熟当参作用及食用方法第二篇
《党参的作用与功效》
党参的作用与功效
党参为植物党参和中药材的统称。党参属植物。全世界约有40种，中国约有39种，药用有21种、4变种。中药党参为桔梗科多年生草本植物党参、素花党参、川党参及其同属多种植物的根。党参为中国常用的传统补益药，古代以山西上党地区出产的党参为上品，具有补中益气，健脾益肺之功效。现代研究，党参含多种糖类、酚类、甾醇、挥发油、黄芩素葡萄糖甙、皂甙及微量生物碱，具有增强免疫力、扩张血管、降压、改善微循环、增强造血功能等作用。此外对化疗放疗引起的白细胞下降有提升作用
党参的作用与功效
党参的功效：补中，益气，生津。
治脾胃虚弱，气血两亏，体倦无力，食少，口渴，久泻，脱肛。
①《本经逢原》：清肺。
②《本草从新》：补中益气，和脾胃，除烦渴。
③《纲目拾遗》：治肺虚，益肺气。
④《科学的民间药草》：补血剂。 适用于慢性贫血，萎黄病，白血病，腺病，佝偻病。
⑤《中药材手册》：治虚劳内伤，肠胃中冷，滑泻久痢，气喘烦渴，发热自汗，妇女血崩、胎产诸病。
党参的一些日常药膳食用方法
党参红枣炖排骨
原料：党参30克，红枣8枚，排骨500克，姜、葱、盐、味精、胡椒粉、料酒各适量。
制作：将党参洗净，切3厘米长的节；红枣洗净，去核；排骨洗干净，剁成4厘米长的段；将姜、葱洗干净，姜拍松，葱切段，将排骨、党参、红枣、姜、葱、料酒放人炖锅内，加入清水适量，置武火上烧开，再用文火炖熟，加入盐、味精、胡椒粉即成。
功效：补气血、益健康。
龙眼党参鸽肉汤
材料：龙眼肉30克，党参30克，鸽肉150克，枸杞20枚。
做法：
1.将鸽肉洗干净，切成小块，与龙眼肉、党参同入砂锅，加水800ML，武火烧开后10分钟，转成文火炖煮30分钟
2.加入枸杞，文火再炖煮10分钟，即可。
3.食鸽肉，饮汤。
功效：滋肝肾，益脾气。
3、 青皮与陈皮 功效大不相同
中药陈皮与青皮均为芸香科植物福橘或朱橘等多种橘类的果皮，只是陈皮为成熟果实的果皮，而青皮为干燥幼果或未成熟果实的果皮。另外，青皮与陈皮的祛病养生功效也有所不同。因此，人们在选用青皮或陈皮时，可根据自身症状区分选用。
中医认为，陈皮与青皮同为理气中药，但陈皮性较和缓，偏入脾肺气分，并能燥湿化痰;青皮性较峻烈，偏入肝胆经，行气作用较强，能疏泄肝胆，破气消积。陈皮理脾胃之气，燥湿化痰;青皮理肝气，消积化滞，两者功效有别，虽同为一种植物，但不可相互代用。
下面我们具体来看看中药青皮和陈皮的祛病养生功效。
青皮功效
青皮性微温，味苦辛，入肝、胆经，具有疏肝破气、散结消痰的功效，常用于治疗胸胁胃脘疼痛、疝气、食积、乳肿、乳核、久疟癖块等症。青皮力量比陈皮强，可破气，故《本草经疏》中告诫：“青皮，性最酷烈，削坚破滞是其所长，然误服之，立损人真气，为害不浅。凡欲施用，必与人参、术、芍药等补脾药同用，庶免遗患，必不可单行也。”
陈皮功效
陈皮性温，味辛苦，入脾、肺经。据测定，含有较多的挥发油，主要为柠檬烯、异丙烯基甲苯、葎草烯等，果皮中另含橙皮苷、顺式香豆素、胡萝卜素、隐黄素、维生素B1、维生素C等成分，具有理气、调中、燥湿、化痰的功效，常用于治疗胸腹胀满、不思饮食、呕吐秽逆、咳嗽痰多等症，亦可解鱼、蟹毒。现代药理研究证实，陈皮所含的橙皮苷能增加血流量，拮抗肾上腺素引起的血管收缩，对冠状血管有扩张作用，并可作用于血管平滑肌，有缓慢的降压作用;所含的顺式香豆素等有效成分有抗炎、抗溃疡和利胆作用，为健脾行气的常用药。
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熟当参作用及食用方法第三篇
《深入了解党参》
党参的功效与作用 深入了解党参
当前位置：养生堂> 养生百科> 功效与作用
党参对于气虚、体虚的朋友可是一大补品，但在食用时也是有很多禁忌需要遵守，那党参的功效与作用分别都有哪些呢?现在小编就带大家一起来具体了解下党参的功效。 党参的功效与作用
中医认为，党参有“补中，益气，生津，健脾”等功效。而最新科学研究发现，党参中含有的多种营养物质，对人的身体免疫力，血管，以及其他器官都有帮助。
助血管
党参中含有降血脂，血压，消血堵的物质，从而对冠心病以及心血管疾病患者都有一定的改善预防作用。人们在平时服用能远离“三高”的危害。
助血液
党参能够促进人体内血液循环，同时还有造血再生，促进红细胞生长的作用。从而有效帮助人们增强身体免疫力，提高身体素质。
助消化
党参不但能够补气，而且还能平衡消化系统。喝党参熬制的汤可以促进肠胃消化，以及胃液的分泌。从而让人们不但能够胃口大开，而且还能预防胃溃疡等肠胃疾病的发生。 助头脑
据科学研究表明，服用党参后的小白鼠学习记忆能力有明显的提高。所以人们服用之后，可以帮助提高学习能力，并且有安神静气，改善睡眠质量的作用。
党参是养身宝贝
大部分人都应该听说过党参的大名，但要是问到它是什么样子的，以及它有什么实际作用，那么一般人可能都回答不上来了。
我们一般在什么时候使用到党参呢?有些人回答说，在生病的时候!这等于没说。不过事实上，党参不仅仅是在生病的时候才使用到，平常的时候就可以使用党参来养生保健，有很好的强身健体的功效。
之所以一直以为党参只能在生病的时候才使用到，根本原因就是对这种药材的药性以及作用不是很了解。下面我们就来具体认识一下党参，讲述一下党参的种类，看看为什么说党参是养身的宝贝。
党参的种类
党参的种类有很多，这些种类我国基本上都有，在中医药处方上面，党参也被写成上党、炙党参、潞党等等。
党参的种类随每一种党参的产地不同而不同，名字也因此不一样。比如说，有一种叫做台党参的，就是因为它生长在五台山才因此得名;有一种叫作东党参的，是因为它生长在中国的东北吉林等地区;另外有一种叫做野党参的，通常是指党参的野生种。
但是，不管是生长在哪里的党参，也不管它的品种有什么不同，而它们的实际药效还是差不多的。即使是公认的品质较次的生长在四川等地的白党参，其实也是养生保健的上好药材。
党参是养身宝贝
中医药理论认为党参药性平，这就保证了它的副作用是较少的，不会像某些大凉或者大热的药材那样吃多了会伤害人的身体。
党参对人的消化系统有很好的调理作用。不仅当人的消化系统已经出现病变的时候，可以使用党参来治疗疾病，比如当人的胃酸分泌过多的时候可以通过服用党参煎剂来调理，而且，平常的时候就可以事先服用一些党参，来预防消化系统的疾病，以及促进消化系统的健康。
党参对人的免疫系统也有一定的调理作用。偶尔食用一些党参制品，可以使人身体的免疫能力上升，可以降低人体疾病的发生率。
除了上面所说到的，党参还有调节心脑血管系统功能，促进心脑血管系统健康的作用;特别是具有造血、调节血压、降低血压等 作用，非常适合中老年人食用。
特别提醒：
一、党参性平味甘 健脾益肺
党参，别名党人参，台党参，黄参。《本草从新》提到党参“补中益气，和脾胃，除烦渴。” 中医认为党参性平味甘，归脾、肺经，有补中益气，健脾益肺之功效，可用于脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏、虚喘咳嗽、内热消渴等症。
党参也是药食同源的一味寻常药材，宜煲汤、煨煮、泡酒、茶饮等，入药煎服为佳。当药膳时的每日常用量为5-10克，入药的每日常用量为10-30克。
二、党参挑选以条粗壮为佳
怎么挑选党参?党参呈现长圆柱形，稍弯曲，长10-35厘米，直径0.4-2厘米，表现黄白色至黄棕色或灰棕色，根头部有多数疣状突起的茎痕及芽，习称“狮子盘头”，每个茎痕的顶端呈凹下的圆点状，根头下有致密的环状横纹，向下渐稀疏，皮部淡黄色至淡棕色，木质部淡黄色，有特殊香气，味微甜。以条粗状、质柔润、气味浓、嚼之无渣者为佳。
三、党参人参大不同 党参多为平日保健用
人参与党参均具有补脾脾气、生津养血及扶正祛邪之功效。但人参为性偏温，补力较强，多为危难之时食用，用之不当副作用明显，故日常保健用之宜慎;
而党参味甘性平，作用缓和，为平补之品，适用面广，副作用少，故为保健所常用。 由于党参功效似入参，虽药力不及，但有量多价廉的优势，故古人常以之取代人参治疗一些气虚轻症和慢性疾患者。此外，党参配熟地，有治气虚，肺气不足及肾气虚的功效 提醒：
土对应脾，暴食伤脾，如有腹胀、腹泻、倦怠、气短、韧带和肌肉松弛、身体水肿等症状时，就需要养脾了。
脾最强时间：9～11时 脾最弱时间：19～23时 强脾关键词：补
●脾弱者可把午饭的时间提前到11时，此时脾气最旺，消化食物、吸收营养最得力;晚饭1小时后吃1个甜性水果可健脾。
生津和胃妙方：每天早上起床后用自己的舌头刺激出津液并吞下。
结语：脾弱与体虚都可以用党参来滋补身体，但两者的滋补方法是截然不同的，所以想要吃的正确都可一定要掌握好方法，当然如果有条件你也可以加些人参一起食用。
熟当参作用及食用方法第四篇
《党参的功效与作用 真假党参区别 党参营养不流失窍门》
风林购教你赚钱fenglingou.com 党参的功效与作用 真假党参区别 党参营养不流失窍门 导语：党参对于气虚、体虚的朋友可是一大补品，但在食用时也是有很多禁忌需要遵守，那党参的功效与作用分别都有哪些呢?现在小编就带大家一起来具体了解下党参的功效。
党参的功效与作用
中医认为，党参有“补中，益气，生津，健脾”等功效。而最新科学研究发现，党参中含有的多种营养物质，对人的身体免疫力，血管，以及其他器官都有帮助。
助血管
党参是参类的一种，党参也有很多品种，作用也有所不同，我们怎么把他们区分开呢？想知道就上风林购吧。
党参中含有降血脂，血压，消血堵的物质，从而对冠心病以及心血管疾病患者都有一定的改善预防作用。人们在平时服用能远离“三高”的危害。 助血液
党参能够促进人体内血液循环，同时还有造血再生，促进红细胞生长的作用。从而有效帮助人们增强身体免疫力，提高身体素质。
助消化
党参不但能够补气，而且还能平衡消化系统。喝党参熬制的汤可以促进肠胃消化，以及胃液的分泌。从而让人们不但能够胃口大开，而且还能预防胃溃疡等肠胃疾病的发生。
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助头脑
据科学研究表明，服用党参后的小白鼠学习记忆能力有明显的提高。所以人们服用之后，可以帮助提高学习能力，并且有安神静气，改善睡眠质量的作用。
党参是养身宝贝
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大部分人都应该听说过党参的大名，但要是问到它是什么样子的，以及它有什么实际作用，那么一般人可能都回答不上来了。
我们一般在什么时候使用到党参呢?有些人回答说，在生病的时候!这等于没说。不过事实上，党参不仅仅是在生病的时候才使用到，平常的时候就可以使用党参来养生保健，有很好的强身健体的功效。
之所以一直以为党参只能在生病的时候才使用到，根本原因就是对这种药材的药性以及作用不是很了解。下面我们就来具体认识一下党参，讲述一下党参的种类，看看为什么说党参是养身的宝贝。
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党参的种类
党参多少钱一克？党参真假怎么辨别？上风林购寻找答案吧。
党参的种类有很多，这些种类我国基本上都有，在中医药处方上面，党参也被写成上党、炙党参、潞党等等。
党参的种类随每一种党参的产地不同而不同，名字也因此不一样。比如说，有一种叫做台党参的，就是因为它生长在五台山才因此得名;有一种叫作东党参的，是因为它生长在中国的东北吉林等地区;另外有一种叫做野党参的，通常是指党参的野生种。
但是，不管是生长在哪里的党参，也不管它的品种有什么不同，而它们的实际药效还是差不多的。即使是公认的品质较次的生长在四川等地的白党参，其实也是养生保健的上好药材。
党参是养身宝贝
中医药理论认为党参药性平，这就保证了它的副作用是较少的，不会像某些大凉或者大热的药材那样吃多了会伤害人的身体。
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党参对人的消化系统有很好的调理作用。不仅当人的消化系统已经出现病变的时候，可以使用党参来治疗疾病，比如当人的胃酸分泌过多的时候可以通过服用党参煎剂来调理，而且，平常的时候就可以事先服用一些党参，来预防消化系统的疾病，以及促进消化系统的健康。
党参对人的免疫系统也有一定的调理作用。偶尔食用一些党参制品，可以使人身体的免疫能力上升，可以降低人体疾病的发生率。
除了上面所说到的，党参还有调节心脑血管系统功能，促进心脑血管系统健康的作用;特别是具有造血、调节血压、降低血压等 作用，非常适合中老年人食用。
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一、党参性平味甘 健脾益肺
党参，别名党人参，台党参，黄参。《本草从新》提到党参“补中益气，和脾胃，除烦渴。” 中医认为党参性平味甘，归脾、肺经，有补中益气，健脾益肺之功效，可用于脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏、虚喘咳嗽、内热消渴等症。 党参也是药食同源的一味寻常药材，宜煲汤、煨煮、泡酒、茶饮等，入药煎服为佳。当药膳时的每日常用量为5-10克，入药的每日常用量为10-30克。
二、党参挑选以条粗壮为佳
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怎么挑选党参?党参呈现长圆柱形，稍弯曲，长10-35厘米，直径0.4-2厘米，表现黄白色至黄棕色或灰棕色，根头部有多数疣状突起的茎痕及芽，习称“狮子盘头”，每个茎痕的顶端呈凹下的圆点状，根头下有致密的环状横纹，向下渐稀疏，皮部淡黄色至淡棕色，木质部淡黄色，有特殊香气，味微甜。以条粗状、质柔润、气味浓、嚼之无渣者为佳。
三、党参人参大不同 党参多为平日保健用
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人参与党参均具有补脾脾气、生津养血及扶正祛邪之功效。但人参为性偏温，补力较强，多为危难之时食用，用之不当副作用明显，故日常保健用之宜慎; 而党参味甘性平，作用缓和，为平补之品，适用面广，副作用少，故为保健所常用。
由于党参功效似入参，虽药力不及，但有量多价廉的优势，故古人常以之取代人参治疗一些气虚轻症和慢性疾患者。此外，党参配熟地，有治气虚，肺气不足及肾气虚的功效。
提醒：
土对应脾，暴食伤脾，如有腹胀、腹泻、倦怠、气短、韧带和肌肉松弛、身体水肿等症状时，就需要养脾了。
脾最强时间：9～11时 脾最弱时间：19～23时 强脾关键词：补
熟当参作用及食用方法第五篇
《当归的功效与作用及食用方法,介绍当归的吃法以及当归的作用与功效》
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熟当参作用及食用方法第六篇
《当参》
熟当参作用及食用方法第七篇
《当参》