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馆陶县畜牧水产办2015年工作总结
今年以来，我办在馆陶县委、馆陶县政府的正确领导下，全面贯彻落实党的十八大和十八届三中全会精神，紧紧围绕馆陶县中心工作和馆陶县委、县政府的总体部署，加快畜产品养殖基地建设，严控重大动物疫病，严查假冒伪劣兽药、饲料，加强动物卫生监管，确保畜产品质量安全，畜牧业各项工作按照预期正在顺利开展。截至今年11月底，全县大牲畜存栏3.74万头，其中牛存栏2.25万头(奶牛存栏0.35万头),出栏3.45万头;猪存栏27.05万头,出栏33.4万头;羊存栏13.5万只,出栏14.45万只;禽(鸡)存栏1924.01万只,出栏1251.9万只;兔存栏24.35万只,出栏41.51万只。肉类总产5.8万吨,禽蛋产量21.1万吨,奶类总产1.18万吨。
一、2015年工作完成情况
(一)蛋鸡产业发展稳步推进。按照《关于重振我县蛋鸡产业的意见》的要求，重点搞好10个新建标准化规模蛋鸡养殖园区建设，扩大养殖企业规模，规范管理，积极推广新品种和先进养殖技术。引导养殖场(户)逐步实行统一生产经营，加强与市场对接，提高抗御风险能力，取得更好的经济效益，做大做强蛋鸡产业。截止目前，新增2万只以上的规模养殖场4个，养殖园区新增存栏70万只，散养户新增存栏20万只，全县新增存栏100余万只。
下一步，要加大支持力度，积极培育康牧源养殖有限公司、振堂蛋鸡养殖有限公司、丰苑养殖有限公司3个龙头企业，力促其晋档升级，力争2015年鸡舍扩建、蛋鸡存量达到目标要求，充分发挥企业的龙头带动作用。
(二)动物疫病防控扎实有效。全县共免疫注射猪瘟疫苗26万头份、猪o型口蹄疫疫苗13万毫升、o型-亚洲I型双价口蹄疫疫苗3万毫升、猪蓝耳病疫苗26万毫升、禽流感疫苗800万毫升,鸡新城疫疫苗1800万羽份，免疫率均达到100%。动物免疫标识佩带率达100%。全县消毒圈舍、畜禽交易市场、屠宰场等重点场所和区域共计116万㎡;开展疫情监测20余次。全面完成了春季动物防疫工作任务，严格控制了动物疫病的发生。
(三)畜产品质量安全保障有序。全县共产地检疫生猪2.77万头，牛、羊0.18万头(只)，禽301.1万羽，屠宰检疫生猪1.4万头，牛、羊0.63万头(只)，禽 298.2万羽，检出病害动物0.07万头(只、羽)，全部按照规定进行了无害化处理。办理动物卫生监督和兽药管理案件12件，全部结案，立案率100%。对全市31家兽药经营门市及84家动物养殖场进行了专项检查，逐步建立完善用药记录和休药期制度，对不规范使用抗菌药的行为依法严厉查处。逐步推行职业兽医师和处方药制度，共出动执法人员67人次，清查整顿兽药门市58家次，收缴过期兽药11件。对经营检验不合格产品的经营户进行了处罚，严肃查处制假、售假行为。开展了“瘦肉精”专项整治工作，出动执法人员221人次，出动车辆62车次，共监测规模养殖场84个，饲料兽药销售门市49个，饲料生产企业12家，共尿液抽样监测盐酸克伦特罗280份，莱克多巴胺280份，沙丁胺醇280份，未出现一例阳性反应，也未发现有添加和销售“瘦肉精”等违禁药品的行为，有效的保障了畜产品生产质量安全。
(四)奶牛企业困境中前行。自2014年以来，受国际因素影响，奶企对牛奶质量的要求越来越高，且奶价持续下滑，致使奶牛规模养殖场经营举步维艰。为帮助企业渡过难关，我办积极为两家企业想办法、谋出路。一是帮企业想办法谋出路。积极为贵国奶牛在“金财通”贷款、扩建用地上加强协调，通过不断努力，积极帮助两家企业拓宽销路，目前，贵国奶牛已与济南伊利公司签订购销合同;隆昌奶牛已与武汉光明签订购销合同;两家奶牛企业生产、销售情况良好，未出现牛奶滞销现象。二是到企业送技术渡难关。积极开展科技人员下乡包场活动，帮助奶牛养殖企业提高养殖水平，降低饲养成本，改善经营管理，提高养殖效益。
(五)牧业结构调整不断深化。继续加大了畜牧业结构调整力度，总体上基本稳定生猪、蛋鸡生产，大力发展优质家禽、奶牛、羊等草食动物和特色畜禽，以六和屠宰项目为契机，推进肉鸭养殖规模化、标准化发展。蛋鸡产业按照“集群化、标准化、无公害化”的发展原则，以标准化蛋鸡养殖园区建设为支撑，以金凤市场、六和牧业为龙头，以深加工为方向，突出抓好龙头基地、市场服务、产业链延深等项目建设，延长产业链条，提高科技含量和附加值。
二、2016年工作谋划
按照县委、县政府关于全县畜牧业发展的总体部署，现就2016年如何开展我局的各项工作，具体谋划如下:
(一)总体思路
围绕转变畜牧业发展方式，以增加农民收入为核心，以扩量、提质、增效为主攻方向，加强基地建设，健全保障体系，强化政策扶持，促进产业升级，加快实现传统畜牧业向现代畜牧业跨越。2016年的工作要突出“三项重点”，即重振蛋鸡产业、推进标准化生产和牧业结构调整;强化“四大体系”建设，即畜产品质量安全监测体系、动物疫病防控体系、饲料兽药保障体系、畜牧技术服务体系。
(二)生产目标
全年大牲畜存栏达到3.69万头，其中牛存栏达到2.19万头左右，奶牛存栏0.335万头;羊存栏达到13.6万只左右;猪存栏达到28.05万头;蛋鸡存栏达到1990.35万只;兔存栏达到25.35万只。肉类总产量6.61万吨，奶产量0.13万吨，禽蛋产量26.08万吨。
(三)重点工作
1.“三项重点”
①积极引导，推动蛋鸡产业发展。按照突出重点、相对集中的原则，科学制定、完善蛋鸡产业发展规划。严格按照《关于重振我县蛋鸡产业的意见》的要求，重点搞好10个新建或改建标准化规模蛋鸡养殖场和养殖小区建设，扩大养殖企业规模，规范管理，积极推广新品种和先进养殖技术。引导养殖场(户)逐步实行统一生产经营，加强与市场对接，提高抗御风险能力，取得更好的经济效益，做大做强蛋鸡产业。
继续围绕蛋鸡产业，以“民旺”、“艾格兰”、“丰苑”、“金凤”牌鲜蛋等产业主导品牌提升为重点，借助宣传推介、产品研发、行业评选、示范创建、标准化认证等工作，抓好品牌创建工作。
加大支持力度，积极培育康牧源养殖有限公司、振堂蛋鸡养殖有限公司2个龙头企业，力促其晋档升级，力争2016年养殖场扩建完成，蛋鸡存量分别达到50万只，充分发挥企业的龙头带动作用。
②认真谋划，推进标准化生产。加快养殖小区和畜禽规模养殖场的发展，按照规模化、标准化、生态化的要求，重点加快各类养殖小区和规模场建设，创新生态养殖模式。大力推进畜牧业科技进步，促进畜牧业增长方式转变，以畜牧业发展中的重大关键技术创新和引进为重点，推动建立优质高效集约化的现代畜禽养殖体系，加快畜牧科技成果转化、推广和产业化进程，进一步提高畜牧业科技水平。完善畜禽良种繁育体系，重点加强畜禽原种场和资源场建设，完善基础设施，积极引进和培育新型良种繁育场的建立，增强畜禽良种供应能力。以百万只蛋鸡养殖园区辐射为重点，生产管理采用机械化、自动化模式，大大降低劳动力投入，提高生产效率和效益，为全县蛋鸡产业现代化发展树立良好样板。2016年扩建、新建10家10万只存栏规模的蛋鸡标准化养殖园区，力争2016年底每个养殖园区年底存栏达到10万只。推行标准化生产管理模式，提高蛋品质量，向产业质量要效益，实现蛋鸡产业的标准化集群化发展。培树蛋鸡产业龙头，带动全县蛋鸡产业标准化发展，使全县蛋鸡生产标准化比例逐步提高。
③全面发展，加快牧业结构调整。继续加大畜牧业结构调整力度，总体上基本稳定生猪、蛋鸡生产，大力发展优质家禽、奶牛、羊等草食动物和特色畜禽，以六和屠宰项目为契机，加快推进肉鸭养殖规模化、标准化发展。
充分利用六合牧业的带动作用，充分发挥畜牧局的优势，搞好技术指导，协调养殖户和六合牧业的关系，在鸭苗、饲料价格和销售方面最大限度让利于群众，大力推广高唐肉鸭生态循环养殖模式，2016年全县出栏肉鸭达到1500万只。
生猪生产要进一步扩张养殖规模，加强产业化基地建设，使全县5%以上的生猪生产实现订单生产;大力推广三元、四元杂交瘦肉型品种;加强标准化养猪小区建设，新建扩建标准化养猪场3-5家。
蛋鸡产业按照“集群化、标准化、无公害化”的发展原则，以金凤市场为龙头，以深加工为方向，突出抓好龙头基地、市场服务、产业链延深等项目建设，延长产业链条，提高科技含量和附加值，重点推进六和牧业、民旺饲料技改等项目建设，并围绕蛋鸡生产谋划禽蛋加工、淘汰鸡屠宰等项目，大大增加产业附加值。
奶牛养殖大力推行规模化小区养殖，继续以贵国奶牛和隆昌奶牛小区为龙头，打造标准化奶牛养殖示范小区，引导全县散养奶牛实现入区养殖，使之上规模、上水平，实现规范化管理，并积极帮助贵国奶牛继续扩大养殖规模、全面提升养殖水平、产出更大经济效益，惠及更多人民群众。
2.“四大体系”
①畜产品质量安全体系建设
一是进一步强化奶站备案和硬件建设的管理，加强驻站监管员和挤奶工职业技能培训，坚持持证上岗，实现挤奶、留样、化验、铅封、运输全程监管，强力实施规范的生鲜乳收购合同，引导企业、奶站诚信经营。二是进一步加强畜产品质量监测力量，加大检测能力建设，认真开展以生鲜乳和饲料为主的畜产品质量安全检测工作，按照抽检计划对全县所有的牛奶、饲料进行三聚氰胺的定期抽检，对养猪场即将出栏的生猪和定点屠宰场进行 “瘦肉精”抽检，确保畜产品安全。
②动物疫病防控体系建设
进一步建立健全动物疫病预防控制、动物疫情监测预警、动物卫生监督、防疫物资保障、防疫技术支撑、动物标识及疫病可追溯等体系，形成设备齐全、功能完善，指挥灵活、运转高效的动物疫病防控体系。坚持“预防为主”的方针和“因病设防、重点突出、科学免疫、综合防治”的原则，切实加强动物疫病防治，以高致病性禽流感、口蹄疫、高致病性猪蓝耳病等重大动物疫病防治和常规免疫为重点，确保免疫密度均达100%。同时，抓好动物及动物产品的检疫监督管理，做到产地检疫、屠宰检疫、运输检疫三到位，确保检疫率达到 100%，建立、健全市场监管、规模养殖场消毒等制度，确保产品持证率100%、动物标识回收率100%、病害动物及动物产品无害化处理率100%。
③饲料兽药保障体系建设
一是加强源头治理。全面实施兽药gsp认证工作，加大兽药市场整治力度，加强兽药监督抽检和使用监管，完善用药记录制度。规范饲料企业经营行为，加大对饲料及饲料添加剂的抽检范围和频次，严厉查处在饲料产品中添加三聚氰胺等有毒有害化学物质的行为，以“瘦肉精”整治为重点，严厉打击饲料经营和养殖过程中添加“瘦肉精”、激素类等违禁添加物的违法行为,加大对查出案件的处理力度，对已经查实的案件，坚决移交，决不迁就姑息。二是严格监督执法。加大重点区域、重点市场、重点环节的监测力度，搞好饲料兽药经营企业管理，加强饲料兽药使用环节的监管，对全县饲料兽药市场的执法监督、检查，加大大案、要案的查处力度，着重抓好饲料兽药源头关，维护消费者利益，加强对规模养殖场、屠宰厂牲畜尿样抽检，严厉打击销售、添加违禁药品的违法行为。
④畜牧技术服务体系建设
全面提高和完善县、乡、村三级畜牧兽医技术服务体系，对全县所有畜牧技术人员进行培训考试，积极开展多种形式的技能竞赛活动，促进业务技术水平的不断提高。认真抓好对养殖农户特别是养殖大户的养殖技术培训，紧紧结合后续产业技能培训工作的有效开展，年内培训5000人次以上，要以科技下乡、组织参观、科技人员蹲点、科技承包等多种形式广泛开展现代畜牧兽医技术培训和指导，全面提升养殖农户的科学养殖技术水平。积极创新科技服务机制，以规模养殖场和养殖小区为载体，把先进技术组装配套，建立“科技人员直接到户，良种良法直接到圈，技术要领直接到人”的科技成果转化机制，提高养殖水平，增加养殖效益。
(三)保障措施
1.加强组织领导
立足转变发展方式，推进现代畜牧业建设，明确各站、所具体责任分工，严格责任落实，确保畜牧业工作顺利有效开展。一级抓一级，层层抓落实，做到任务明确，责任到人，形成人人肩上有任务，人人身上有压力的工作格局，确保各项工作的顺利推进。
2.注重政策落实
认真落实国家、省、市对发展畜牧业的各项扶持政策，重点做好落实好奶牛、生猪和肉羊等养殖的各项扶持政策，确保各项政策不折不扣落到实处，支持资金落实到位，确保养殖户得到政策实惠。
3.搞好宣传引导
通过电视广播、报纸、散发传单、培训、交流座谈等形式，大力宣传国家加快现代畜牧业发展的政策、措施和意义，转变养殖观念，提高养殖效益。
4.强化依法兴牧
加强涉及畜牧产业的法律法规学习，增强依法行政意识，着力提高执法能力。通过采取多种方式，搞好宣传，使广大养殖户和企业经营摊点知法、懂法、守法，依法保障畜牧业的健康发展。
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