【www.guakaob.com--策划】
营
业
额
提
高
方
案
书
策划人：王山
提高本公司的营业额是我们每个员工的任务和义务。一个公司的营业额不是单单几个月或者几天就能完成的，它是我们每一天的努力而劳获的。
通过观察本公司做出来大致的计划来一步一步进行营业额的提升，让营业额不再是本公司员工的梦，而是实实在在的现实。
提高营业额需要公司的负责人密切配合。
1、 聆听员工的心声
员工的心声很重要，员工是公司的主将，第一个给客户影响的好与坏在于我们的员工。在于就是让员工觉得有上司的关心，有家庭般的情亲。让他觉得这里是他家，上司是他的兄弟姐妹。
2、收集员工的意见
聆听员工他是否有对本公司好的意见。对本公司的管理是否有好的建议，这样有利于本公司的管理制度完善，让员工也更容易接受管理制度。同时也可以通过员工收集客户反映的意见和建议。
3、 赢得员工的忠心
赢得员工的忠心很重要，这也是决定一个员工是否愿意追随你这家公司，我们作为公司上司不必员工那么苛刻，对每位员工都有信任之心，但不要过与信任，随时观察员工的心里活动，要及时发现和作于开导，这样员工就会感觉到“情”的存在，这样他就会自动忠心于本公司。
4、 给予员工惊喜
这个很简单，了解员工的生日，给他过个生日，让他感觉到在外面和在家里一样被人疼爱。节假日可以适度的送小礼物给员工。（考虑到
成本问题，可以长久实行一次）。或者有时公司的领导与员工一起用餐，这样可以拉近员工与上司的友好关系。
5、 给予员工想象空间和感情
每个科学家和发明家都不是有与生俱来的能力的，他们也是靠想象和幻想得到启发的。我们的员工也是一样，有好多员工不知道自己工作是为了什么，公司高管人员可以给员工开导，引导他们进行未来想象，对自己的未来进行规划，营业额的提高时为了谁，营业额的提高是为了我们下一家公司的建立做筹备，那我们的高管人员就从我公司的员工来进行评比挑选。
6、 了解员工的心思，及时给与开导
在工作中员工遇到的烦恼又种种因素，我公司的高管人员要及时发现，并给与心理生的安慰与思想上的开导，比如心情不好，为什么不好，失恋？没钱？家里出事？给员工做开导的同时也要给与的选择的空间。
7、 让员工感觉到自己被重视
这一点很重要，一个员工位你打拼了十年八年你还真是记不住他名字，让他感觉不到自己被重视，那么你用再多的工资也留不住好的员工，，所以我们多每个员工要了解，性格。记住他的名字，最好和他聊天过程中他提过家里的人也要尽量记住（比如：家里有哥哥几个姐姐几个等等）
8、给与员工阳光，给与快乐
在公司运行的同时，我们不要光顾着给员工施加压力，要让他们在压
力中感觉到快乐，这样的压力会主动交换动力。也就是说，压力要于“滴水能把石穿透”的方式施压。这样一员工局不会感觉压力大，而员工慢慢的也就有了抗压的战斗力
9、 提高营业额
营业额可以以一个阶梯形式来提升，从1~9中间需要给员工一个梯子。
如何提升销售额的行动方案
在零售业竞争越来越激烈地今天，我们目前面临的主要问题是“如何提升销售额”，那首先就要解决“如何吸引更多的顾客来店”和“如何把顾客的钱留在店内”这两个问题。
一、如何吸引更多的顾客来店？
1、要加强对外的宣传力度，增加顾客知晓度和吸引力。家乐福的海报可以多达5、6种，在同一时段重叠发行的最多可以达到3种海报。从家乐福的海报上就能够看出来，这些海报的目的是不断给消费者新鲜提示：现在是买什么的时候了，买这个东西的时候还有什么是要匹配购买的。海报在一定程度上担当的是生活顾问的角色。而且家乐福的海报很多是重叠发行的，只是主题不一样，商品品类不一样，同时提示你不同的需求方面。这样前来购物的顾客越来越多。因此，我们的海报应该多学习家乐福，形式要多样化，起到一种引导消费的效果，我们的海报不仅要向我们已有的商圈投放，更重要的是向竞争店的商圈投放和开发新的商圈，同时在促销商品的选择上加强针对性和竞争性，从而增加顾客知名度和吸引力。
2、在内部宣传方面，做好POP、店内广播与特价商品、新引进商品、折价品的配合，形成立体全方位的店内促销氛围，引导顾客进行购物。
3、要提高服务质量，真正做到“三米三声”，从营造方便、舒心的购物环境、清晰的商品分类和陈列、优质的服务用语和态度等方面吸引回头客，提高顾客口碑。
4、深入研究门店周边商圈的消费环境与顾客需求，提供真正满
足顾客需求的商品，合理调整商品结构，突出门店商品特色，引导顾客消费。
二、如何把顾客的钱留在店内？
1、要保证促销商品、敏感商品、A类商品不断货，充分满足顾客的需求。
2、要充分利用有限的空间，集中力量、最大限度的满足顾客某些方面的需求，而不是试图去满足顾客所有的需求，结果在哪个方面都做得很不到位。
3、要学会引导顾客，创造需求，做好告之工作，尤其是新品和促销品，要通过陈列、POP和海报宣传，使顾客知道它们的存在，知道它们的用法或优点，知道它们的可买性。
促销活动中，海报（DM）及POP是促销宣传的两个不可缺少的武器，它直接吸引消费者入店，直接诱发消费者的冲动性购买，是一种快捷有效的促销工具。促销商品的突出陈列更是促销活动中的一个重要环节，一个好的堆头，可以极大的吸引顾客的冲动性购买
4、塑造本店商品的差异优势，设定符合商圈的价格带和商品品项，增加顾客对店的向心力，以确保顾客长期来店购物。店内经常做一些短期性促销活动，如店内促销、公司周促销，主要目的是希望在有限的期间内，借助具有特定主题的促销活动，以提高来客数，达到预期的营业目标。
三、定期分析商品结构，每日关注商品销售排行榜，定期清理门店滞销品与临期商品，加大高周转、高利润商品的陈列面与销售量，主动引导顾客消费，提升门店形象。
如何提升门店经营利润
依据公司的总体经营思路，将如何提升门店的单店经营能力，使单店的经营利润更大化放在了2007年工作的首位。根据目前门店经营现状，主要面临三个主要问题：
第一个，连锁零售市场竞争空前激烈，不可回避；
第二个，商品结构不太合理，库存高，周转慢，零销售品种占一定比例，原因很多，需要长时间的调整；
第三个，经营团队的经营能力、技能有待提高：
1、 不能以传统的经验、管理模式来指导门店的经营管理工作；
2、 经营中产生的问题解决办法不多，不擅长用经营数据分析，
不会用分析的结果来调整、指导经营，是门店经营提升的一个重大瓶颈。
结合以上三个方面的问题，必须在提高门店经营者的经营意识、经营能力与技能的前提下，不断提高门店的销售额，扩大门店的经营利润。
一、商品管理：
在超市商品销售过程中，一般情况下80%的非生鲜商品的销售额是由20%的商品完成。如何管理20：80商品，合理调整商品结构是经营人员所要重视的重要课题。
1、 20和80商品的数据提取；
2、 按各单品的销售量、销售额、毛利额的排行提取20%的品
种作参考依据；
3、 根据（1）（2）点提取的品种，还需要考虑各单品的营业外
收入等因素，做人为适当的调整大类类别数、小分类类别数、单品品种数后，制定成20商品目录及敏感商品目录。
4、 当20商品的销售达不到80%的销售额时，应调整20商品
的品种数，在确保80%的销售前提下增加20商品品种数（调整后会变成30：80、40：80）。
5、 制定敏感商品及20商品的分销率与缺货率的考核规定。敏
感商品与20商品的考核力度要有差距，分销率与缺货率的考核力度要有差距。
6、 商品组合应考虑到顾客的便利性与门店经营的有利性。
二、商品的配置：
目前我们在商品选择中缺乏标准化定位，商品配置随意性强，导致门店商品结构不合理，顾客进去买不到合适的商品，客单价降低。为了更合理使用门店的货架资源，数据化管理货架的配置，需要对各个门店制定一套完整的商品配置表，是提升门店赢利能力最有效的方法。【如何提高营业额方案】
三、商品分析：
1、 各类商品经营数据的分析，门店经营管理者要养成进行数据分
析的习惯，随时掌握门店商品的动销状态、利润状况及市场竞争对手实际情况，以便做好充分的应对措施。【如何提高营业额方案】
2、 门店商品综合贡献率的分析；
3、 门店商品角色分析；
4、 价格带的分析；
价格带是决定门店得以存在的重要因素：
A、 在激烈竞争的商圈范围，为了不陷入恶性竞争，形成良好的
共存关系，通过价格带分析，锁定目标顾客，依据顾客需求为导向；
B、 价格带分析，寻找价格带商品，满足不同消费水平的顾客；
C、 如何知道价格带：向供应商咨询、调查竞争对手，有目的的
制定门店合理的商品价格带；
D、 在价格带中，需要多少个单品，单品数量依据商品组织表限
定的品种数，并需要通过日常对商品的数据分析、门店实际状况及商圈市调工作来制定每个价格带中的单品数。
四、加强门店的日常管理，合理控制各方位可能产生的损耗，做好卖场的亮点陈列，突出高利润高周转商品的陈列，提高门店的自身经营能力，在提高销售的同时，扩大门店经营利润。
1、合理定编，科学地安排好各岗位的工作，提高人力劳次劳效，严格控制门店人力成本费用的支出；
2、严格控制门店经营费用的开支，加强门店经营的管理；
3、严格控制门店经营中可能产生的各种损耗，使其降低到最低的损耗范围内。（贵重商品每天必须做到日清日结）
如：a、内外盗产生的损耗；
b、收货中由于工作失误产生的损耗；
c、收银过程中由于漏收、少收、错收产生的损耗；
d、由于系统原因而产生的价格差的损耗；
e、价签没有及时更换，造成与电脑价格不符而产生的损
提升营业额的方法
⑴、要裁减-----------------快刀斩乱麻；
·对象：行业、公司、品牌、人事、客户等；
·品牌延伸是对公司最大的破坏；
·战略的重点不是做什么，而是不做什么----------------------------------------------德鲁克
·很多卓越的公司之所以死亡，不是因为机遇太少饿死的，而是因为机遇太多撑死的
--------------------------------------------------帕卡德
·放弃比前进更需要魄力和智慧。
·放弃是一种选择，为了更好的选择。
⑵、聚焦-----------------------快速爆发强势
在我们没有成为世界一流供应商之前，绝不进入其他行业领域。
⑶ 产品营销组合
A：明星产品---------------------------聚焦传播；
B：利润产品---------------------------聚焦独特；
C：防御产品---------------------------聚焦竞争；
D：战略产品---------------------------聚焦领先；
E：体验产品---------------------------聚焦客源；
F：馈赠产品---------------------------聚焦心智。
·产品要进行分工，进行组合，才能取得最大的互动效应。
⑴、 放大差异
·将少量不同透过资源聚焦持续放大，就会变得与众不同，10%的不同放大十倍，就是100%的不同。
·企业成功取胜：
①、 低成本；
②、 差异化。
差异化来自于：通过研发设计；通过营销策划。
⑵、 收集证据
·证据是消除担忧，建立信任的最有效武器
·图片：图片会说话；
文字：最原始、最持久的证据，可以感性诉求；
数字：数字可以理性说服；
视频：最有冲击力的证据。
⑶、 降价与涨价
·将----------做量； 涨----------------做质。
·没有任何因素证明价格让我们损失更多的营业额和净利。
·最好的定价是什么？
客户可以接受的最高价格。
·定价与什么有关系？
定价只和客户的敏感度有关系。
定价方法：
①、 成本+利润定价法；
②、 目标利润定价法；
③、 需求导向定价法；
④、 竞争导向定价法。
⑷、 加大内部奖励
·①、加大提成； ②、加大中长期激励。
·领导不是死压指标，而是派发激励机制，不是索要工作计划，而是设定诱人的激励计划。 ·工资是短期激励，只有股票、分红、升职、创业平台等才是长期激励。
·没有懒员工，只有没有吸引他的激励政策。
⑸、 加大外部奖励
·物质：折扣、配送、积分、消费卡、旅游、艺术品等
精神：荣誉、奖状、生日礼物、最佳客户等。
附：成功秘诀：
三砸：砸、砸、砸；【如何提高营业额方案】
四傍：傍大师（大智慧）、傍大才（大计划）、傍大户（大收入）、傍大官（大前途）。 ·砸的方法：在对方最需要的时候站出来，无条件为之付出。
·傍大款不是女人的专利，是所有经营者共有的权利。
·男人征服世界才能征服女人，女人征服男人才能征服世界。
⑹、 客户细分
A：顶级
B：优质
C：中等
D：一般
·聚焦A类，高度倾斜，少数客户决定多数业绩，10%决定90%；
⑺、 Ⅵ识别系统
Ⅵ视觉识别系统，是成本最低、最持久有效的广告模式。
⑻、 培养接班人
·造物先造人，造人先造己。
·看谁舍得持续培养更多的接班人。
·人-------没有胸怀，哪有平台；
没有格局，哪有大局；
没有版图，哪有疆域；
没有大愿，哪有大业。
⑼、 单区域、单项目、单特点冠军
·单项第一怎么拿？
聚焦优势，发现劣势，定义需求，持续专注，重复传播。
·第一怎么来的？
都是自封的。
⑽、 增加通路
正常：开店、开公司、经营商；
非正常：隐性资产；
找对一个非正常通路，胜过组建一家分公司。
· ①、制造和捆绑新闻事件；
① 公益活动；
② 负面事件。
⑾、 借渠道
①、 品牌联盟
②、 捆绑销售
③、 交叉销售
⑿、 行销广告语
·用一句话表达你所能为客户带来的好处，是客户所在乎的。
⒀、 投资公益计划
⒁、 定位
·没定位就没有地位；
·定位精髓：做少、做精、做专、做小
·宽款即窄窄，窄窄即宽宽。
⒂、 品牌核心价值
·品牌=品质×传播度；
·列举自己价值点-------------找最高；
列举对手价值点---------------找最低；
列举客户价值点---------------找最大；
·结论：三最合一，重磅出击。
⒃、 品牌运营
·推广、市场调研。
⒄、 风险承诺
·无任何东西比有风险承诺能转让客户斩断犹豫，坚决购买
·①、部分退；②、全额退；③、全额加额外。
（21）、文化渗透
·文化倡导什么，团队行为就靠近什么，文化反对什么，团队行为就远离什么。
（22）、有效策略的改进。
（完结）
营业额提升分析与方案
开业至此已60天现状是消费人群非常不稳定，没有固定的客源，回头客也不是很多，人均消费很低，反而每天的报销成本高于当天营业额，厨房，酒吧成本高于营业额。
第一， 厨房出品非常的不稳定，没有独特的摆盘效果，出品没有给客人的视觉带来视觉感，牛扒时常出品的
成熟与客人所点的不对，
第二， 酒吧出品没有固定的效果，出品的产品没有固定的口味，酒吧人员欠缺专业知识。
第三， 楼面服务人员没有推销意识，迎宾没有给客人带来热情，笑容非常的死板，服务礼仪和礼貌用语欠缺， 更改方案：
第一， 厨房要稳定各岗位工作人员，分清每个人员的工作职责与所在的职位，控制厨房成本，加强厨房各岗
位人员的培训，提高出品的速度与质量，按照西餐专业出品顺序出餐。
第二， 加强酒吧人员的培训，多实操。领导多跟进出品的质量。
第三， 加强楼面服务人员的专业知识培训，推销能力的培训，服务礼仪与礼貌用语的培训，
第四， 无客人情况下可以适当减少餐厅空调的运行以及吊灯
更好的提高服务人员的推销能力，提高餐厅的营业额与人均消费额，特定以下提成方案：以下菜品与饮品推销一份提成1元（按集体提成计算）按以下比例计算：
经理.厨师长：全部提成的23% 主管：全部提成的20%
领班：全部提成17% 收银人员：全部提成的13%
服务人员：全部提成的15% 酒吧人员.厨工（打荷.配菜.洗碗阿姨）：12%
套餐类：安格斯牛仔骨 安格斯牛柳 湛江隔水蒸鸡饭
扒类. 安格斯牛柳 鲍汁扒鹅肝 安格斯牛柳拼鸡扒 安格斯牛仔骨 T骨牛扒 神户扒
欧洲西冷 欧洲肉眼
饭.粉.汤.沙律类：西班牙海鲜饭 生炒牛肉饭 草菇牛肉拌饭 三丝炒意粉 牛尾汤 水果沙律 小吃: 手撕鱿鱼 牛角包
饮品类： 嘉洲新地 蓝山咖啡 木瓜牛奶汁 桂圆姜枣茶 水果拼盘
六个方法增加餐厅客流量提高营业额
来源：职业餐饮网 发布时间：2014年07月28日 点击数： 467 【收藏】 【讨论交流】 销售额 = 客流量 × 客单价;可以通过一下几种方式实现：
一、调整店面营业时间
合理的安排现有的人力，做好员工的排班工作;从而补充早餐的空白，充分利用早餐的时间段;1、产品制作方面需要很好的时间管理，例如：每天原材料和产品的用量是可以预估一个安全恒定的数量出来的，通过每个时段的用量，可以在高峰期来临之前进行备制半成品原料，用餐高峰期时就可以将人力集中用在服务顾客上面;俗话说：好钢用在刀刃上!2、在整个工作过程中要形成一个低峰期集中备料、清理卫生，高峰期集中制作产品、服务顾客的循环连接;3、与此同时，作为管理人员要时刻督促员工们的生产效率和相互协助，虽然，每个岗位都已经定位，但是岗位之间是有一定联系和合作关系的，所以在整个营运过程中，管理员的作用就是协调、检查、辅导、帮助;从而建立一个高默契的团队;实现顾客随时都能快速准确的拿到所需产品的状态，使每位进店的顾客不至于因为产品的问题而离开;同时达到我们最大限度售卖的目的;
二、下午低峰期时段
目前下午低峰期时段没有顾客的情况很普遍，这也是中式快餐的一个弊端现象，整体的产品结构制约着下午这段时间的销售，同时，下午中式快餐没有生意已经成为了一个不成文的规定和习惯;
出于此因素，建议调整产品结构，在下午时间段推出休闲类食品和茶水饮料等;本来店面的环境非产适合休闲和商务谈判等活动，充分利用现有的硬件资源，同时发挥软件资源的效用;建议店面进行海报宣传，引导顾客认识中式快餐店并不只是早中晚三餐填饱肚子这么简单，而是可以进行休闲小聚的舒适场所;
三、点餐员和收银员的口头促销工作
1、点餐员至关重要，她们决定着每天产品的销售情况，在顾客所点购的产品过程中，充当了一个导购的角色，这个过程中进行促销可以说是最佳也是最好的时机，当顾客漏点了整个产品结构中的某类产品时，员工可以适时的进行推销，例如：我们的产品结构由米线、凉菜、串类、
饮料等组成，如果顾客没点菜类，可以跟顾客建议要不要来一份尝一下?或者可以使用二选一的法则，请问您来份土豆丝呢还是红烧茄子呢?对此进行针对性推销;常用话术：1)、您好，先生士!***产品还来一份吗?仅需***元钱!2)、您好，你要一份***呢还是***呢?(建议使用二选一时，要注意产品的荤素搭配、口味搭配和价格的搭配，例如：提供一样价格高的和一样价格低的;)3)、建议在推销的时候引导顾客点购价格高的产品和套餐类的产品;建议主要以套餐为主，一是可以提高上餐速度，二是能够提高点餐速度;
2、 点餐员在给顾客点餐时随时可以进行饮料酒水类的推销;在结账的过程中也是一个很好的销售机会。(可以将牛奶、酒、矿泉水等产品摆放在收款台，收银员要养成习惯，每当顾客结账时都要询问：您好，***饮料还要一份吗?)括号内针对集中收款的形式;
3、 俗话说：张口三分利!很多时候多说一句就是一个机会，相当然，如果不说，可能一点机会都没有;大家可以计算一下，收款员每天能够结账200单左右，如果每单增加3元钱，成功率在30%的话，那么无形之中每天就会增加180元的收入;点餐员的员工每人每单增加3元钱，3名售卖员工，成功率30%,每天可以增加540元;
四、在高峰期时留住顾客
在高峰期时，服务员要时刻进行餐厅巡视的工作，多观察、多说话;热情招待每一位顾客，让进店的顾客不能空手而出;最大限度的利用店内的桌椅;如有四人座完全可以介绍顾客拼桌用餐;如果都满座，那么请在巡视的过程中多多注意正在用餐的顾客的用餐情况，可以让顾客一人去点餐，另一人在桌位旁边等待即将用餐结束的顾客;那么想当然，我们现在的客单价在25元左右，能够多留住一单顾客，就能够多收入25元，每天高峰期流失掉的顾客不下20单，那么您作为员工只是付出了一句话和一个微笑就能够每天多增加500元的收入，何乐而不为呢?
五、使用宣传工具
建议店面印制部分宣传单页，在低峰期安排员工进行商圈的发放工作，可以在高峰期来临之前在店门前附近进行拦截式发放;也可以低峰期时安排员工在店面方圆5公里之内进行地毯式发放，从而加大宣传力度;提升营业额的同时也是品牌宣传的一个好机会，我们不能局限于离店
面近的顾客来消费，扩大宣传，让更多的人知道有这么一家餐厅，有这么美味的食品，从而走到店里来用餐;我们得到的不只是营业额，更多的是有庞大的消费市场的支持!
六、用微信订餐捆住顾客
利用微信订餐的秒杀限时抢购，团购，摇奖，游戏等功能，顾客排队侯餐可以利用微信免费打印照片等等功能赚足人气，永久绑定顾客，实现二次营销。更多微信方案加小编微信号2195753065
要提升门店的销售，我们除了以上的方式还要结合员工现场服务和店面产品的质量;每位员工都拥有灿烂的笑容和专业的服务用语;厨房的产品要时刻保证数量和质量;从而配合以上的销售方式，结合自己在工作中的经验和技巧，才能达到提升营业额的最终目的;凡事贵在执行，方法和思路再好，如果没有执行，那最终结果是等于零的。
第1篇：门店业绩提升方案
单店业绩是构成销售活动的基础。厂商良好的销售业绩来自于所有零售门店的业绩总和。提升单店业绩，是取得销售业绩增长的基础条件。KA门店当然是厂家和经销商共同关注的核心重点之一。针对KA单店业绩提升，联纵智达专家认为主要可以从分销、陈列、价格、库存、助销、促销六个方面着手：
一、分销
分销是门店业务管理的基本工作，是取得单店生意长远发展的基础。由于不同的门店有其对于所售商品的不同定位，所以针对不同门店的销售必须制定分销计划。比如说：麦德龙的商店主要开在快速路旁边，面向的主要消费者是小批发商、企事业单位等客户，对于商品的要求首先是低价，其次是大包装的商品，便于消费者整件购买。一般的超市，主要开在居民区周边，面向的消费者主要是周边消费群体，对于商品的要求首先是民生用品，以消费者日常经常购买的商品为主，基本都是单个包装的，整件销售较少。所以，对于不同的商店，需要有针对性的制定不同的分销计划，按照商店对于所销售的商品的不同，制定有差异化的分销要求。而许多企业的KA部，在这方面的工作是缺失的。
另外由于每个商店的位置不同，所拥有的消费者也是不同的。同样的超市，有的主要在居民区开店，有的则侧重在商业区开店，一般来说，在居民区开店的商店，一般生鲜食品、餐桌食品等销售较好，而在商业区开店的商店，一般休闲食品销售较好。当一个供应商的产品，休闲食品和餐桌食品都有的时候，那么针对不同消费者定位的商店，在商品分销上应该有所侧重，根据商店的主要消费群体进行商品分销。
一个商店的定位，或者这个商店周边群体的消费水平也和商品的分销是有关系的。有的商店开在高档小区周围，有的商店开在收入水平较低的居民区周围，那么对于开在高档小区周围的商店，分销的产品应该是包装考究的，质量上乘、附加值较高的商品。对于在收入较低居民区周边的商店，在商品分销是则应该以质优价廉、性价比高的商品为主。
总的来说，对于单店生意而言，最恰当的分销就是让合适的产品，通过零售门店销售到需要它的消费者手中。商品分销的准确性高，就意味着商品适销对路，如果分销不当，那就会对商店的生意产生长远的不利影响。
那么，厂家如何提高商品分销的准确性呢？
对于目标门店的生意，首先要确定必须要销售的SKU，要求所有的业务人员必须将这些SKU全部分销到门店，在所有门店进行全面销售。主要是供应商适应性强的拳头产品和主力产品，一定时期必须进行推广的新产品等等。每个的必销SKU是不尽相同的，需要针对当地具体的市场状况进行制定。一般，一个厂家需要制定整个公司的必销SKU，然后各个区域根据本地的实际情况制定必销SKU，并尽可能详细到不同的门店。
对于处于衰退期的商品，则可以要求销售人员选择性分销，不需要强制性要求必须进店销售。
对于有季节性商品销售的厂家，还需要制定季节性分销商品，比如：有的商品可能只针对某一个节日销售，在其他时间销售的非常少，对于这类商品就必须制定季节性分销要求，在销售旺季到来之前和零售商谈判打开商品状态，按时上柜进行销售。在销售旺季结束的时候尽快处理好库存，防止在销售期结束以后产生大量退货。
厂家应该针对自己的商品，针对不同销售区域的销售状况，根据不同的零售商店的销售情况制定不同的分销表，并将分销表下发到区域、城市、业务主管甚至是业务员的手中。市场部人员和市场督察人员按照分销表的要求进行定期的督察，确保分销表落实到位，为销售的长远发展做好基础。
当然，最理想的分销自然是全品项分销，在有条件的门店应该积极的争取全品项销售，同时做好库存控制和门店陈列展示等工作。
二、陈列
怎么样进行商品陈列是在现代渠道销售管理中谈得最多的一个话题，但是方法很多，缺乏一定的逻辑性，更多的偏重于陈列技巧而不是为什么这样做。在教会销售人员陈列技巧的同时，更多的是需要教会销售人员思考怎么样做好陈列，最大限度的发挥陈列资源动销和展示的作用。
陈列的首要问题是把商品放在哪里的问题。所有品类的商品，在零售商店中总有相对固定的陈列位置，做好陈列的首要问题就是要在相对固定的陈列区域里面，怎么样获取陈列的优势地位，在其他可以进行特殊陈列的位置，争取到最优的陈列资源。
要选择一个好的陈列位置，首先要搞清楚客流动线的方向。客流动线就是指消费者在商店内行进的线路。由于商店的入口和出口都是相对固定的，所以大多数的消费者总是沿着相对固定的路线和方向进行前进的，在商店中，我们把所有正对着消费者过来的路线称作为陈列面的正面，背靠消费者行进路线的陈列面称作为陈列面的反面。商品陈列要尽量选择货架、堆码等陈列面的正面，而不是反面。假设某供应商在某商店内主通道中间有一个堆码，面朝消费者过来的方向，另一个竞品的堆码和这个供应商的堆码连在一起。如果该供应商在两个堆码之间安排促销员在周末进行现场促销，由于面对人流方向，促销员的促销活动会将消费者在自己的堆码面前挡住，促使消费者滞留，选购商品，那么竞品位于反面的堆码销售将是很凄惨的。
同样，在部分超市收银台上，也有正反面的区分，一般把面向收银员的位置称作为正面，商品陈列应该尽量放在个收银员前面的位置上，而不是要放在收银员背面。因为大多数的消费者在商店进行结账的时候，首先关注的是为其收银的收银员，而不会看向背后，所以和收银员同方向的商品更容易被看到和购买。
陈列的第二个问题是怎么放的问题。在确定了商品放在哪里以后，就要确定商品怎么放了。放好商品首先好把握的就是消费者视线位置，由于人的眼睛看物体的时候不是360°的，总是有一定的角度的一般一个人看物体的角度左右各60度，向上有大约50度，向下大约70度，这是一个人眼睛在转动的时候的视线范围，如果一个人眼睛直视前方，那么他最多能看清楚前方上下左右各四十五度的物体。在商店内，要想让商品第一时间被消费则看到，首先就必须找到消费者的视线位置。一般在货架上，和人的眼睛平齐高度的位置，或者稍稍向下一点的位置是最好的，越是在货架间距小的货架上，这一点就越明显。因为货架间距越短，消费者距离商品就越近，视线的范围就越狭窄。在左右方位上，选择消费者进入商店、走下楼梯或者进入货架陈列区第一眼能看到的位置，尽量将产品置于消费者第一眼能够看到的位置上。
在陈列上，应该尽可能的进行生动化处理，让商品在同品类中“跳”出来，吸引消费者的注意。
陈列的第三个问题是放多少的问题。当陈列位置已定，方式已定后，就需要考虑在有限的陈列资源中，一个SKU占据多少个陈列面位，各个商品陈列之间怎么样协调的问题。一般来说，对于特殊陈列，比如堆码等，一个特殊陈列位陈列一个商品，最多两个商品，以促销品、主力产品或者新品为主。正常的货架陈列商品，突出新产品和主力产品，尤其是对于新产品，要尽量的扩大新产品陈列的面积，积极的培育新产品。
新产品的陈列一般要和主力产品靠近，因为一个品牌的主力产品是消费者选择几率最多的，将新产品和主力产品放在一起，就意味着新产品被消费者关注到的几率会增加，能够促使新产品的销售。
在各个商品陈列的协调性上，还需要注意集中陈列，如果一个厂家有多个品牌的商品，那么尽量一个品牌和一个品牌区隔开来，各自单独陈列，因为不同品牌针对的是不同的消费人群。同时还做还竞争性陈列，本品牌的某一个商品陈列尽量靠近主要竞品，让同一价位、同样目标消费群体的产品在一起竞争。如果本品定位高于其他竞品，则尽量避开其他产品单独陈列，如果本品定位低于其他商品，那么尽量将本品陈列置于主要竞品陈列之间。
三、价格
价格管理是零售商店生意管理非常困难的一个方面，很多厂家都为价格失控费劲脑筋，不仅仅是小厂家，很多大厂家在零售渠道的价格失控情况也是很严重的，价格失控意味着主力商品的价格被卖穿，商品价格越卖越低，利润不断降低，最终主力商品被卖死。
价格混乱、恶性竞争是企业最不愿提及，又必须面对的老难题。特别是在同一区域，价格混乱让很多厂家备受折磨。不少企业都采用过不同的管理办法，但是基本都是“统一售价，违者受罚”的思路。这一方法从理论上来讲是可行的，但最终大都效果不佳。有的是由于零售价格体系不尽合理，有的是经销商坐大，对厂家的警告不当回事，有的是经销商之间恶性竞争，甚至是为了斗气而损伤厂家利益，所以，最后所谓的统一售价等管理措施也就成了一纸空文。其实，要切实的管理价格首先要让经销商不乱价，其次是要让卖场不破价，最后要监督内部人员，让其严管价格体系。
管理好经销商的价格，让经销商不乱价。
零售价格事关产品的竞争能力以及经销商的合理利润来源，同时也是产品面向消费者，激起其购买欲的重要依托之一，因此，应当根据当地市场的发展程度、居民的生活水平和购买力、品牌的认知度以及竞争能力等诸多因素，建立起合理和科学的零售价格体系。
比如，在某城市建立全市统一的标牌价格和最低限价。
1.区域统一的标牌价格
在全市范围内，所有零售商的格兰仕空调标牌价格严格统一。由厂家业务员根据厂供价上浮一定的比例，计算出标牌价格，并以书面形式通知到所有零售商和导购员。要求一律按该价格标示零售价，即所谓标牌价格，并规定此后若没有厂方的正式文字通知，一律不得自行更改和调整。
标牌价格的统一有利于规范市场，给经销商和消费者形成价格统一、稳定的品牌形象，树立大家维护市场价格的最基本的信心，为统一全市售价、避免恶性竞争打好最必要基础。
2.全市统一的最低限价
形成统一的标牌价格后，在实际销售过程中，有的商场买卖双方可以讨价还价，最后的成交价格会不同程度地低于标牌价格。为限制恶性竞争，企业应制定全市统一的最低限价，规定空调实际售价一律不得低于最低限价。
3.定价原则
在确定标牌价格和最低限价的过程中，应当遵循以下几个基本原则；一是必须为经销留有合理的利润空间，以保护他们的积极性，因此定价不宜过低；二是必须考虑整体价格水平同其他品牌相比的竞争能力，因此定价又不宜过高；三是标牌价必须留有充分、合理的空间，以便顾客讨价还价，也便于适当时候进行让利、以旧换新等形式的促销活动；四是最低限价不能简单地按统一比例上浮，必须根据产品各型号在当地受欢迎程度以及同其他品牌同类型冰箱相比的竞争能力等因素来逐一具体定价。
管好零售商的价格，让零售商不破价。
零售商不是随随便便会卖穿价格的，破价总是有破价的原因的，一般来说无外乎这么几种：销售业绩压力大，完成不了；树立低价的形象，吸引消费者；竞争对手破价了，做跟进；某个SKU库存高，供应商不退货；客情关系恶化，采购故意整人；交易调价没有谈拢，破价威胁供应商等等。
零售破价一般几种出现在新店开业的时候，为了大量的吸引消费者；商店周年庆、节庆的时候，烘托促销氛围，有的零售商要求采购必须破价销售一些产品；厂商周促销期价，采购希望较多的促销资源获取更有竞争力的价格，另外就是在高库存期间，库存处理不了的时候清货。
控制破价必须从各个方面综合着手：
首先要建立价格的预警制度。卖场破价应对关键在于预防，待发生后解决难度和成本会很高，卖场一般会将价格信息刊登在DM邮报上进行宣传，卖手往往因顾及公众影响较难配合做改变。因此需建立预警机制预防在先；卖场破价前，买手会就破价SKU进行大批量的订货，销售人员在接到订单后对异常订单需有警觉心，并跟进库存情况和了解买手订货的真正意图。
其次要注意采购的需求，因势利导。如了解到订货是为破价销售做库存准备的，主动跟进买手需求，站在买手的角度思考问题，给买手更好的建议和方案，帮助买手得到他（她）所想要的，因势利导进行化解。
再次是在破价发生以后，要在过程中积极的进行调整，并不是价格一卖穿就不可收拾了。如果破价已经发生，也应与卖手主动沟通，用比破价销售更好的促销方案说服买手停止破价，并对DM刊登信息进行更正，同时做好其客户的解释工作。
最后，在破价发生以后，要想方设法降低破价的损失，同时和零售商进行严厉交涉，不要不声不响，零售商感觉这个供应商对价格不关注，最后变本加厉。如果破价已成事实，无法说服买手更正；那么在供货量上要进行控制，需少量分批次供货，甚至不供货；如果属恶意破价行为，可以用正式公文的形式发函给予警告,还需组织人员收货，把卖场库存降到最低，降低负面影响。同时我们还需主动知会其它客户，不可逃避，需主动面对和沟通；用尽可能少的资源获得其它客户的理解和配合。
监督内部人员，让其严管价格体系。
很多厂家的价格管理在大多数区域，监控、管理价格的对象都是经销商。一般认为，只要对经销商加以适当的约束和监管，就能稳定市场价格。因此，一般都采取违反价格管理就扣罚返利或者减少促销资源支持等手段来制止经销商的竞价行为。但实际情况是，一方面经销商为了抢夺市场份额而阳奉阴违、我行我素，根本不把厂方的“恐吓”放在眼里；另一方面，即便是经销商公然违反了价格管理，但为了拿到回款，又有几个厂家业务员真敢痛下“杀手”几个回合下来，所有经销商都知道，你的所谓价格管理，不过是虚晃一枪。这种失败的根本原因在哪里呢，关键在于监管的对象给找错了！殊不知，所有具体的销售都是由业务员、导购员来完成的，很多时候每一笔交易的价格尤其是竞价都是由他们来实施的。为了完成销量、提高收入，有的业务人员，甚至是区域经理是零售价格大战的始作俑者，经销商只是起了推波助澜的作用而已。因此，要管理好价格，就必须将监管的重心转移到导购员身上。建立强有力的约束机制，严格监控导购员的价格行为，堵住竞价的源头，督促导购员严守价格管理制度，那么就一定能稳定价格，建立良好的市场秩序。
只要确定了正确的监控对象，那么厂方就有办法管理好价格。尤其是相对经销商而言，对导购员的监管就要轻松有效得多。具体做法是：
要求业务员和导购员严格按统一标牌价标示零售价，并要求促销员填写价格报表，对于终端价格没有按照要求进行标示，没有价格报表的的要进行严肃处理，对于大件商品，比如家电，设置可以要求价格报表中填写消费者电话等，进行价格核实，或者要求业务员之间，或者促销员之间进行价格监督和投诉。
四、库存
门店库存管理首先需要设定门店安全库存，给出合理建议订单，保持货架丰满度，增加快速消费品的货架库存。
供应商要根据商品的保质期，动销情况制定门店的安全库存，并将库存指标下发到业务员手中，要求业务员按照安全库存的要求，随时监督门店库存情况。对于某一个门店的库存数量低于安全库存的，要求追究业务员责任，并督促业务员尽快联系门店进行下单。在和门店进行订单方面的沟通时候，要教育业务员给门店合理订单，而不是等订单。因为一个门店主管每天不可能记住所有供应商商品的库存，虽然后电子订单的帮助，但由于库存控制不好造成的缺货忍让是很多的。所以，要求门店主管下订单的结果就是，门店主管也不知道供应商的产品需要下多少订单，哪些SKU需要下订单，所以尽量告诉门店主管详细的订单数量。在订单产品到货以后，第一时间将产品上架，而不要放在后仓，除非货架已经全部加满。
其次是临期产品的管理：定期查看，改善陈列面，及时发现及时处理。
控制临期库存最有效的方式就是要求业务员定期的巡店，和促销员上报库存。业务员需要按照巡店安排表，定期巡查门店库存，要求促销员填写单品库存报表，使业务员和促销员关注异常库存。对于库存数量过大的产品，要及时的扩大陈列面，并将高库存产品放到特殊陈列位进行销售。如果通过陈列面调整仍然不能将高库存产品消化，就必须及时安排促销。对于临期产品的处理方式有很多种，但是要尽量降低临期产品处理成本。
最后是要和零售商合作做好库存门店库存管理：
首先，要建立相互的信任关系，确立共同的价值意识，明确互相努力对库存管理的意义。从供应商的角度来说，可以要求卖场每月提供一份明细商品的销售量和电脑库存清单，清楚及时的了解卖场现在的库存状况，对异常的部分要及时查核，不要把问题累计太久而无从查起。卖场也要及时与供应商核对库存，借助供应商的库存资料来检核自己的数据准确性。只有合作，只有诚信才是最好的做法。
根据POS机销售数据掌握销售情况。通过参考商品的日均销量以及历史销量，依据销售情况来安排商品的送货数量。同时供应商的业务人员对自己产品销售情况必须有充分的了解，对定单的部分要负有一定的责任，不要认为那是卖场单方面的事情，在目前卖场的能力还不是很强的时候，定期向卖场提供较为合理的建议订单。这对帮助控制库存也是非常有帮助的。在这方面，宝洁是做的非常好的。
合理控制库存天数，超市中销售的各类产品，通常都要求一定的周转率，例如冷冻乳制品的周转率必须控制在7天以内，新鲜蔬菜的周转天数应控制在2天左右较为合理等等。明确产品的分类属性，将产品的库存周转天数控制在合理的范围之内。这也是在决定送货的时候必须要考虑的因素。
向卖场要求让自己的促销人员参与卖场的盘点，及排面陈列和仓库的整理等，可利用机会促销人员对卖场的库存进行一定程度的掌控。促销人员是非常好的库存管理员，供应商要善用促销员的作用，将库存管理列入促销员的考核范围之中。
与卖场协商库存管理的目标，拿出一定的利润作为卖场的奖励基金。如果一年内自己的商品在卖场的退货率、损耗率低于某个比例就返给其一定的点数，用激励的办法来提升卖场控制库存管理的力度。
五、助销
助销是指在商场内，助销人员通过引导、启发、刺激等手段来促使消费者产生购买商品的兴趣，作出购买决策，发生购买行为、协助柜台销售人员销售商品，增加盈利的促销手段。
助销一般通过助销人员的推荐，和助销物料的配合来共同实现。在人流量较大，销售较好的零售商店，可以安排助销人员进行助销活动。可以在零售商店场内或者场外进行，助销人员由主管业务人员进行培训。
助销物料的使用是取得良好助销效果的关键因素之一，能够有力的宣传品牌形象，传达产品信息，是产品从众多竞品中脱颖而出。常用的助销物料有：海报、串旗、吊牌、店内灯箱、包柱广告、TG海报牌、地贴等，助销人员要合理的布置助销物料，展示商品，促进销售。另外货架插卡、跳跳卡、货架框、货架条、促销赠品展示、促销内容说明卡等也可以用在现场助销活动中。厂家还可以在产品中直接加入助销物料，比如产品小挂牌、食品的小菜谱等等。在没有现成的助销物料的时候，要求助销人员就地取材，制作宣传海报等助销物料。
六、促销
促销活动是最直接、最有效的门店业绩提升方法，但是在和零售商合作过程中，零售商的促销目标和厂家的促销目标是有差别的。要做好促销活动，首先要从自身的促销目标和零售商的促销目标直接找到平衡，合理设计促销方案，其次要做好促销活动的准备、谈判和落实工作，最后要做好促销活动的评估。
就厂家而言，促销的目标有的很多，比如：宣传品牌、提升销量、打击竞品、新品推广或者消化挤压库存等等。在一般的促销活动中，厂家的促销一般是大范围的，全国、或者全区域进行的，要求提升销量的同时，更加侧重于品牌的宣传等，重视促销活动的增值目的，是典型的消费者导向的促销方式。但是，零售商的促销方式和厂家是有很大差别的，零售商的促销一般是小范围的，单个门店或者几个门店进行，个别零售商有全国性的，或者区域性的整体促销，零售商促销侧重于价格敏感指数高的商品，着重刺激消费者的冲动型购买，是典型的购物者导向。
由于厂家和零售商的促销方式是有差别的，所以，厂家在制定促销方案的时候，充分考虑到零售商对于促销的理解。有的促销方案看起来很美，但是和零售商去谈判的时候，总是得不到零售商的支持，其中很大原因是由于厂家的制定促销方案的时候没有考虑到零售商的促销要求。
制定出良好的促销方案以后，促销准备工作要落实到人，落实到具体的时间点，明确所有参与促销活动的人的职责。在准备硬性的促销资源准备的时候，还要准备一些软性的资源，比如教会业务人员怎么把促销方案卖给零售商、教会促销员关于促销活动的说辞等等。在促销方案卖入的时候，要充分理解零售商对于促销的需求，从零售商业绩来源的主要因素，来客数、客单价和消费者忠诚度各个方面进行分析，找到谈判的突破口，将厂家的促销方案，翻译成零售商的促销语言。不要和采购一开始就谈品类，谈感情，先了解卖场的需求，然后从卖场的需求找到谈判的切入点。比如，当一个零售商在本品类的生意主要存在的问题是来客数不足的时候，促销方案卖入的切入点可以从怎么样提高来客数开始，告诉零售商，这个促销活动怎样提升来进店人数，怎么带来进店客流本部门到达率的提升，怎么使进入本部门的人购买本品类的商品等等，这样进行促销方案的卖入效果会好很多。
所有的促销活动在结束后都是要进行评估的，找到本次促销活动做的较好的地方，和所有人员一起分享；找出本次促销活动做的不好的地方，进行检讨。对于促销活动结果较好的，尽量和零售商分享。
从分销、陈列、价格、库存、助销和促销六个方面来提升单店销售业绩，需要门店进行配合，所以在日常工作中，首先需要保持良好的客户服务水平和良好的客情关系，这是进行所有销售工作的基础。
零售商店业绩的提升可以从分销、陈列、价格、库存、助销和促销六个方面来进行，如果将这些进行排序的话，越靠前的因素对于门店生意的提升越是基础性的，效果虽不明显，但是实现了长远销量提升的基础。越是靠后的因素对于门店生意提升越是简单易行，立竿见影的。在具体的销售过程中，需要将六个因素统筹兼顾，从六个方面一起努力，实现门店生意的长远、健康发展。
第2篇：门店业绩提升方案很多服装门店在经营中，处于不赢利或负赢利状况，而经营者不知该从何处进行整改，请的广告公司或所谓的专业咨询公司，由于缺乏科学的门店经营指导方式，在做了没有根据性、参考性的市调后，基本就是千##第1篇律的搞一些毫无目的的营销活动，结果往往与经营者初衷背道而驰，经常是越改越赔。
赢利提升的科学性分析
门店的赢利提升牵扯了无数个具体要点，在此从客流量这个点来分析：
比如门店一天光顾的客流量为100个人，(先不计算具体多少人购买)，一天的销售量是2000元，我们门店经营者就可以找到以下三种不同的解决办法：
一、增大人流量
一个很简单的推算方式，现在门店一天来100个顾客，销售额是2000元，如果想使销售额提升一倍，最简单的办法就是让门店的客流量达到200人/每天。
由：100人=2000元，推出：200人=4000元。
如何让更多的人注意到门店，在于抓住受众的第一印象力，建议不要只是把眼光局限在短期促销活动上，而是通过良好的门店视觉形象包括橱窗设计、店内服装陈列、导购形象等吸引受众眼球，来达到最终的长期口碑效果。
二、提升现有客流量的客单数
1)、提升客单数，即提高来店客流的成交数。也就是说将一天内在门店产生购买的顾客数提升也可以达到营业额的提高。
即：如果100人里面有50个人产生了购买;可以分析出
50人X40元=2000元推出：80人X40元=3200元，也就是说，在顾客平均购买额不变的情况下，我们只要提升光临门店顾客的成交量也可以达到营业额的提升。
提升客单数的关联因素包括购物氛围、品类价格、营业员销售技巧等等，门店经营形象与格调要符合行业特色，在某些现金流产品的价格上，要有迎合消费者心理的定价，做好目标性产品、常规产品、季节性产品以及便利性产品的定价策略，以突出门店的吸引力。
同时，应加强对导购的专业培训，使导购能快速扑捉顾客的买点，推荐适合顾客的服装，促进顾客试穿性欲望，增加顾客在店内停留的时间，并运用良好的销售技巧达成销售成交。
三、提升客单价
本项内容主要是做好品单价(即每位顾客单次成交的额度)与客品数(平均每位顾每单次成交品种数量)的提升。
分析：
如果100人里面有50个人产生了购买，每人平均消费40元，可以分析出
50人X40元=2000元推出：50人X80元=4000元，也就是说，在购买人数不变的情况下，我们只要提升顾客的平均购买额也可以达到营业额的提升。
提升客单价，最有效的办法就是系列产品的连带销售，例如顾客要试穿穿一件上衣，导购的最佳做法是马上拿出与之相配的裙子、鞋子，等顾客一整身穿出来后，再为其搭配好手袋，项链、耳环、手链等，根据季节情况，还可以搭配外套、围巾等一系列服饰。因此，培训导购人员具备专业的搭配技能，将大幅度提升销售业绩。
第3篇：门店业绩提升方案1、比隔壁的店铺做得好一点
店铺生意是扎堆的生意，消费者进入特定商圈选购自己满意的商品，主要是比较选择的结果。牢记一点，消费者只能在十分有限的范围内进行直接的商品比较。因吃，只要比隔壁的店铺做得稍微好一点，就可以显着提高店铺的经营业绩。
好与不好，是比较之后的相对结果。一些特殊的店址，例如旅游胜地的店铺，即使商品一般，服务水平很难恭维，价格还很高，照样是顾客盈门，生意兴隆，根本的原因就是消费者只能在有限的范围选择，甚至没有选择的机会。
事实上，店铺林立的商业街也是同样的道理。消费者仅仅从有限的资讯，以及自己直接看的范围内进行消费选择。店铺竞争绝对是有限竞争的生意，竞争主要来自“隔壁”的店铺。这里的隔壁是指有限的区域，通常是500米以内的步行距离。
根据这个原则，如果您的店铺比隔壁的店铺差一点，尽管做的很出色，同样也不行，生意兴隆是不可能的事情。
2、优秀的营业员可以提高20%的经营业绩
有经验的店铺老板都知道，优秀的店铺营业员可以轻松提高20%以上的经营业绩，不信可以查看一下店铺营业员的销售统计表。
现代店铺生意中，60%以上的营业额来源于消费者临时决策的购买行为，也就是说很多消费者是在销售现场临时决定购买特定商品的。
我们知道，良好的店面设计与装修，适销对路的商品线，以及各种促销活动，知识起到吸引消费者进入店铺浏览的效果，是否购买很大程度上取决于营业员的销售技巧，优秀的营业员都是推销高手，能够使顾客心甘情愿掏腰包。
优秀的营业员一方面是学习与训练的结果，另一方面也有天赋的因素，最关键的是特定行业商品现场销售的经验。
20%的经营业绩意味着每月多收益几千元甚至上万元，经营店铺绝对不可忽视这个因素。
3、重点经营店铺的“当家”商品
做生意有一个“80/20”的规律。也就是说，店铺经营业绩的80%来源于20%的商品。这也是做事情抓重点的体现。
仔细分析一下店铺商品的销售资讯，就会发现特定时期内，有几种商品特别畅销，几乎每天都是店铺销售排行榜上的前几名。如果缺货，一些顾客还提前预定。
这些畅销的商品就是店铺的“当家”商品。经营店铺只要把握这些“当家”商品，就可以维持店铺基本的营业额与利润，店铺生意就可以平稳进行。
特定阶段店铺如果没有当家商品，很快就会陷入麻烦的境地，店铺一切都很好，就是不卖货，几乎找不出经营下降的直接原因，各种促销措施也没有太大的作用。如果出现这种情况，多半是点铺没有当家商品。
实务中很简单，如果一段时间内，没有几种商品一直雄居销售排行榜的前几名，就必须注意，应当寻找新的当家商品。
牢记一点，当家商品一定要有，而且货源还必须充足。
4、旺季一点要“热卖”
几乎所有的店铺生意都有特定的销售周期，具有明显的淡季旺季。一般情况下，旺季占总营业额的70%以上很正常。因此，经营店铺必须做到旺季要“热卖”。
经营皮草店铺，如果每年的10—12月，经营业绩没有完成60%，全年的生意一般就看地很淡;卖太阳眼镜，4—5月生意不火，一年的生意也就看得见。旺季是店铺生意最关键的时期，一定要重点把握。
旺季热卖有几点必须注意：
1)商品提前准备好，货源充足。
2)是及时发掘当季的“当家”商品，重点管理，尤其是货源一定要充足(当家商品不用怕，即使是处理，也是最先销售的商品)。
3)有效的促销措施一定要到位，在店铺内制造“热卖”气氛。
5、充分利用销售淡季
店铺出现淡季是很正常的现象，这是市场本身的特征，不是店铺所能改变的。淡季的直接表现就是营业额长期处于很低的水平，一般的促销措施根本无力改变这种情形。店铺
应对销售淡季有三个有效措施：
1)降低固定的店铺维持费用，例如减少工作人员，将一部分店铺场地出租。
2)出奇制胜，使淡季不淡。例如，反季节销售，冬天卖夏天的商品，夏天卖冬天的商品，关键就是价格必须有足够的吸引力。根据经验，低于5折销售就不会理想。因此，必须与生产企业密切合作，也生产企业共同处理大量的过季商品。
3)临时经营其他生意，卖皮草的店铺改卖太阳眼镜就是一个很好的策略。
总之，店铺只要开门一天，固定的费用肯定是要支付的，如何利用淡季，是经营店铺必须慎重考虑的问题。
6、顾客变“常客”
很多店铺生意都是依靠“常客”维持的。增加店铺的常客，是提升经营业绩的有效方法。
使顾客变常客的方法很多，本质上都是使顾客获得额外的利益，包括物质和精神的两个方面。
VIP卡就是一种有效的措施，就是给予特定顾客的优惠卡，顾客可以凭借VIP卡获得优惠，例如打折。实务中VIP卡应当制作精美，不能过滥。
积分奖励也是一种有效的措施，也就是根据顾客采购的金额累计积分，达到一定程度就可以获得各种优惠待遇，可以是赠送购物券、奖品，或者是参与抽奖。
最关键的一点是重视店铺营业员的作用，如果营业员的记忆力足够好，能够认出店铺的常客，并给予常客的待遇，例如称呼姓名、聊聊家常、提供更加贴切的购物建议等，顾客的满意程度将会提高，甚至介绍自己的亲朋好友来店铺消费。
常客是店铺的最佳广告途径。
7、靓货是关键
经营店铺，说到根本还是在于店铺的“商品”。牢记一点，店铺生意最本质的功能就是为消费者提供合适的商品，其他都是为这一个目标服务的辅助手段。
尽管市场上各种商品琳琅满目，在消费者日益个性化的今天，很多消费者还是很难购买到自己真正满意的商品，他(她)们为了选购到满意的商品，往往会花费大量的时间和精力，并且乐此不疲。
因此，筹集适销对路的商品是提高店铺经营业绩的核心，这一点怎么强调都不过分。
8、集团消费要把握
店铺生意很多都是散客，但集团消费却不能忽视。往往一单集团消费的生意，就是店铺正常一个月的营业额。
掌握集团消费的重点有两个，首先就是主动出击，对可能的集团消费者紧追不放。其次，不能当作散客对待，应当给予大买主应有的待遇，包括价格的优惠、特殊的服务、满足特殊的要求，甚至给予一定的商业信用。
9、老板坐店
提高店铺生意还有一个立杆见影的措施，就是老板亲自坐店。
老板亲自坐店有三个好处：
1)、直接打点生意，可以掌握最直接有效的市场资讯。
2)、老板现场管理，工作人员一般都会更加努力工作，自然会提高经营业绩。
3)、老板可以现场决策，处理一些棘手的琐事，这些琐事可能影响店铺的经营业绩，甚至是信誉。例如，价格的灵活决策;顾客投诉的迅速处理。
店铺生意是“守”出来的，老板在条件允许的情况下，都应当坐店。根据经验，老板亲自坐店的店铺经营业绩一般要高于老板不坐店的店铺。
美容院五一促销活动(方案)主题
一、活动主题：“缤纷五一，惊喜大放送”
二、活动日期：4月28日-5月5日
三、活动目的：
1、利用五一期间活动吸引更多的新顾客进店消费，从而扩大顾客群，提高店铺的整体营业额;
2、同时通过一系列的促销活动适当引导顾客向高附加值的项目消费或多项目消费，提高客单价及利润;
3、让顾客产生好感，提升品牌形象。
四、活动内容：
惊喜一：每天前5名，低至5.1折
想烫就烫，活动期间每天前5名顾客消费原价380元的数码烫可享受5.1折优惠。
惊喜二：消费满188送61，消费满488送210
一次性消费满188元(或充值200元)送61元的现金券;
一次性消费满488元(或充值500元)元送210元的现金券。
惊喜三：加“50元”=“88元”
活动期间消费80元(或充值200元)，加51元可购买原价88元的产品，即省37元;购买88元以上其它美发产品可以优惠37元，具体参与活动产品请向店员咨询。关于美容院五一活动更多问题，到伊姿-贝尔美容院加盟网上具体查看下。
美容院五一促销活动(方案)主题 [篇2]目前国内大多是中小型的美容院，在如今促销手段日益雷同的今天，这些美容院如何在日益激烈的竞争中脱颖而出？折扣，折让，特价，礼品促销，会员促销，免费试用等促销手段日益普及，如何在节假日里使自己的促销活动一枝独秀，一鸣惊人呢？做好促销计划是决定促销成功的前提条件。
美容院的客户群体是最重要的资源，一般上规模的美容院，其促销活动针对的是会员，按照二八法则，20%的有消费能力的固定消费者给美容院带来了80%的销售额。制定美容院节假日促销方案，需先对美容院自身的客户资料进行有效的分类。首先按照消费习惯、消费能力、消费重点和职业收入等特性进行分类，筛选出重点消费者，然后通过对此类人群的以往节假日消费特性进行全方位分析，确定相应的促销针对人群。一些高档美容院掌握着上万个消费者的档案，因此将繁杂的客户档案进行归类，从其过往的消费行为进行判定分析是制定促销活动的关键点。
选择正确的促销方式
根据自身的条件和实力制定出切实可行的促销，这是美容院进行节假日促销所应考虑的重点问题。例如，有些美容院刚刚开张，就要实行大规模的假日促销，如果这家美容院面对的是平民消费，这种方式是可行的；如果你的定位是高档定位，那么这种促销并不见得有很好的效果，反而会影响今后的经营。
一般来说，在节假日期间，产品供应商也会提供相应的促销，因此，美容院在配合厂商的同时，尽量通过产品供应商的促销来提升美容院的知名度、带动其他产品和项目的销售。这种借力而上的手段，往往会达到事半功倍的效果。
进行有效的促销组合
促销的目的是为了提升营业额，因此对于美容院而言，只要是能促进营业额的手段就是好的促销手段。因此，好的节日促销并不局限某一种形式，而是通过组合促销方式来进行。一些美容院通常在进行折扣促销的同时，而且有礼品赠送，并且举行相关主题活动。
节假日的赠送促销，要根据美容院的实际情况，确定合适的赠送礼品和服务。美容院大多采用的是消费一个美容项目，赠送不同的美容服务。消费者选择美容院项目是具有针对性的，因此赠送的美容项目也应该有所针对性，否则，促销就会失去意义。为了使促销更具吸引力，精明的美容院在赠送美容服务项目的同时，往往会配送一些精巧的小礼品，这样的促销才更具有吸引力。
几种新型促销法
1、“手机短信”温情促销
“短信”现在可说是炙手可热，从一种人际传播工具迅速飙升为营销新贵，商家看中的是短信覆盖面大、信息接受率高、感情-色彩浓厚、费用较低、执行简单等特点。在目前的商业活动中，短信广泛应用于与客户联络感情、预约、发送促销信息等。据了解，人们对短信促销还是比较认可，特别是看到非常正规、能给自己带来优惠、有亲和力关于促销活动的文字，感觉自然不错。加上短信促销字数少、商家少，正所谓“物以稀为贵”，因此对促销活动的内容记忆深刻。
发送信息需要快捷、明晰，发布的信息通常是最新仪器、产品或最优惠价格的介绍，善加利用，可以占到不少便宜。但要小心，如果真要尝试，最好到熟悉的美容院，这也可能是美容院“小鱼钓大鱼”的伎俩。
2、曲线促销“推广套装”
这种促销方式通常由连锁美容机构推出。总店先整合出“推广套装”，通常包括洁面乳、按摩膏、面膜、爽肤水、面霜等这些美容院基本护理必需的产品，单品规格一般在100克左右，整套价格也比较便宜。然后总店向其它连锁网络派出大量营销人员，通过联系女性职工较多的公司等渠道，向没有使用过该品牌的潜在顾客宣传，包括公司及品牌简介，产品及技术服务特色，推广套装卖点，当地加盟店情况等。由于推广套装一般比日化线同类产品价格便宜，而且还能享受到专业的美容服务，这其实是一种曲线促销方式，最终目的当然是实现成功吸引顾客提升销售业绩。
从宣传介绍→购买推广套装→到该品牌当地最近的加盟店享受美容服务，绝对物超所值，让人心动。但小心，别买了没有生产许可证的伪劣产品。
3、“餐巾纸袋”促销美容
将品牌信息印在餐巾纸袋上进行宣传，这种方法被许多行业尤其是餐饮业普遍采用，已不算新鲜。但如果在上面印上促销活动，代替美容院常发的传统宣传卡，这就很有宣传效用了。餐巾纸袋制作简单，成本低，没有想象的那么复杂，即使中小型美容院也可以操作。据一些采用过这种促销方法的美容院透露，“餐巾纸袋”宣传的回卡率很好。
女人爱贪小便宜，因为里面有餐巾纸，附加值高，一般不会看也不看就丢掉，会保留一段时间，因此增加了传递促销活动内容、产生兴趣进而促成购买行动的机会。如果因此让你产生了购买冲动，先仔细研究促销美容。
---------------------------------------------------------------------------------------------------
专业定做影楼、珠宝店、美容院广告气球、印刷广告气球、印刷定做派发广告气球、世博会广告气球
定做广告气球，超市促销广告气球，专卖店广告气球，世博会广告气球，世博会吉祥物广告气球
广告气球:可将企业标志，广告用语，商标图案等印刷上去，从而起到广告媒体作用，提高公司知名度，树立公司良好形象。我公司的广告气球产品，均适合企事业单位，酒楼，商场，等开张庆典，周年志庆等活动与装饰造势，亦广泛采用于新产品促销活动。
1、“乳胶广告气球”分为1.3克、1.5克、1.8克、2.0克、2.3克、（印刷分为单色单面印刷，单色双面印刷，双色双面印刷）
2、印刷内容：由客户提供! 以定稿后打款时间为准备4天左右出货！发货时间另算！
3、以上气球套餐包含、印刷、制版！（不包含发票和邮费）如需开票：税费 7% (另付)
4、气球颜色：蓝色、绿色、黄色、橙色、红色、粉红
5、温馨提示：本公司提供所有广告气球加一个色加2分钱，如果彩色印刷10000只起订；加一个面加两分钱，如果印刷总量在3000只以下且两面印刷图案不同需要另外补30元的制版费（两面都是单色的情况下）。
6、特别提示：本报价单是成套产品报价，含气球、托杆、底托、印刷费用。订购5万以上
气球电话另议。订做心形气球和珠光气球，在普通圆形气球报价基础上每个球另加2分。因为天然乳胶最近价格变化比较大，如遇浮动按照最新价格。
公司唯一订购热线：13663390912 QQ:474302170
美容院五一促销活动(方案)主题 [篇3]2016年的五一劳动节就快到来了，许多上班族可能想到的就是要放假了，但是很多生意老板不这么认为，这似乎又是商业上的一次契机，确实，作为美容院店长在五一期间应该如何策划自己的促销方案呢？
更多美容院促销创新方案，可以参考普丽缇莎 《2016年美容院活动促销方案》参照如下：
一、活动目的
1、 发展新顾客
2、 巩固老顾客
3、 扩大美容院在当地的影响力
二、活动时间
2016年5月1日~2016年5月3日
三、促销方案
促销一、活动期间在美容院消费累计满800元，送188元现金券；
促销二、活动期间每天前5名顾客可享受八全场八折优惠；
促销三、针对老顾客，凭会员卡，可在美容院享受全场七折套餐，并赠送精美小礼盒； 促销四、凡在美容院消费满199元，可享受抽奖一次。
四、活动宣传
宣传一、给老客户一一发送促销短信，告知促销内容。
宣传二、印制宣传单，在美容院门口，或是附近的小区等进行发放。
宣传三、门店准备横幅、海报或是彩带，打造五一活动促销气氛。
五、活动结束
不要认为活动结束就可以舒一口气了，在活动结束阶段可以对客户进行一次短信回访，或是电话回访，让客户感到舒心，也方便下次活动的顺利进行
活动注意：
1、 活动期间，美容院全体员工应进行一次服务的培训，例如：微笑、问好等，让客户
感觉到温馨。
2、 服务时、可以咨询客户力度怎么样，舒适度等等，让客户感觉到更人性化等。
美容院五一促销活动(方案)主题 [篇4]一、美容院一年的促销活动主题前言：
随着市场经济的发展，目前美容行业日趋成熟，品牌、公司(美容院) 、服务等竞争目前日趋白热化，为提升美容院店内外的知名度及在当地的影响力，我为美容院制订了一系列的让利大优惠及促销活动方案。
二、活动方案：
(一)一、二月份：
因为一、二月份是中国传统节日最多的时候，大多数顾客都会有长达七天的长假，所以，也是我们美容院搞促销的第一时机。
参考方案一：一般的中国传统的春节都是在这两个月，所以我们可在春节期间给予凡到美容院消费的顾客8%的返点作为春节红包，即顾客消费100元马上送出8元钱的红包。这样，不仅迎合了春节的气氛，也让顾客感觉到了实惠。
参考方案二：二月十四日是西方传统的情人节，我们就在这个月推出“情人卡”，用作男士送给女朋友之用，此外，也可以推出一系列的情侣勺餐，即女顾客在美容院消费满XX元，可免费让其男朋友享受一次男士美容疗程，或在情人节当天开月卡以上的送出情人礼物一份。
(二)三月份：
三月份是学雷锋活动月，我们只要把握时机，可在这个月为附近住宅多做好事，迅速树立美容院的良好形象，并吸引人们的注意力。
参考方案一：可在三月份的其中一天以学雷锋为名，组织美容院的全体人员为附近的住宅区免费打扫街道一次，这样美容院的美誉度和知名度必然快速树立。
参考方案二：定在三月份的其中一天为顾客免费做美容一次，不收任何费用，当作是美容院的一次宣传。
(三)四月份：
参考方案一：由于四月份没有任何特别适合促销的节日，我们可举办“做美容，献爱心，人美心更美”促销活动，顾客本月内凡到美容院办月卡打九折、季卡打八五折、半年卡打七五折及年卡打七折等优惠;除此之外，包卡所送出的免费治疗疗程超过20次;而且当消费累积1000元(包括单次或开卡)，该美容院将立即赠送顾客至尊金卡一张，凭此卡在美容院内消费，在限期内都能享有六五折优惠;另外，把累积消
费金额的10%将捐赠希望工程、儿童基金或残疾人基金会等**捐输机构。不但充分阐释了“做美容，献爱心，人美心更美”的丰富内涵，而且更能通过人群或宣传的效应得到知名度提升的效果。
参考方案二：四月份结束将会迎接“五一”黄金周，这是顾客消费旺季，因此我们更应及早宣传，姗姗来迟。针对“五一”旅游周，我们可举办“五一放心游，我院帮你手”、“五一假期，送您惊喜”等促销活动，在美容院开季卡、半年卡及全年卡都可送出全年意外保险一份，保金分别为10、20、30万元。
(四)五月份： 参考方案一：五月份的第三个星期(天)是母亲节，我们就开展一个“让您做一个精心的漂亮妈妈”活动，活动形式多种多样，包括：
1、包卡优惠方案：在母亲节期间，月卡280元送美白洁面乳一支，季卡680元送洁面乳、水份霜各一支等等配赠方案;
2、捆-绑式销售方案：即顾客购卖满一定金额加XX元就可得到一款特价产品，或加XX元可任意选择2-3款产品;
3、互动式方案：由于五月结束即是“六一”儿童节，我们对凡消费满1200元-1500元产品的顾客立即送出一摄影楼儿童艺术照;
4、此外，我们还可以在母亲节当天或一星期内在美容院消费到多少金额，送出一款特价产品，或在这个月末到美容院做美容的获得儿童节礼物一份。
(五)六月份：
参考方案一：六月一日是儿童节，我们可联合美容院附近的高尚住宅举办“亲子回游”等大型游园活动，活动现场悬挂美容院挂画及产品宣传画，凡到场小朋友如有母亲陪同即可获得小礼品一份，母亲则可获得美容院优惠券XX元。活动经费大概不到1000元，但通过现场的宣传可直接戴动美容院的美誉度，并能大大提高新客源的增长率;
参考方案二：六月份的第二个星期(天)是父亲节，我们就尝试开发男性市场，人们通常认为做美容是女性的事情，而男性可获得免费美容一次(只针对开季卡以上顾客)，当天开卡者除男士可享受免费美容之外，更可获得男士神秘礼物一份，目的让男士亲自感受美容，也是对他们的一分关爱。
参考方案三：六月份是高校应届毕业升在校的最后一个月，她们将要面临找工作就业的巨大压力。“以貌惊人”已经成为很多用人公司的标准，这也是一个不争的事实，怎样在巨大的就业压力形势下舍高自己的竞争力呢?就以上的市场需要，美容院可针对该期间大做文章，对携戴学升证或毕业证的学升，美容院消费一律享有八折优惠，或开卡可获X折优惠等等，同时也可以针对客户消费群举办讲座或就业研讨会，激励她们树立正确的人升观及价值观，甚至赞助举办“形象设计大赛”等篮倨的活动，同时，也可以邀请电视台或媒体做宣传，壮粗窭容院声势。
其实该类活动属长线投资，我们都知道学升是具有一定文化素质，属于中高档的消费群体，把她们培养成为美容院的长期客户，对美容院日后的发展能起到不可忽视的作用，同时校园也是最容易传递信息的地方，一石必然激起千层浪，通过对传递者的特别优惠，对吸引无数的新客源，对于品牌和美容院的形象树立必然事半功倍。
(六)七、八月份：
参考方案一：“水做的女人，柔嫩你一升的情怀”，而且，七、八月是一年中最热的月份，女人在这两个月更离不开“水”，我们就以“水”来做文章，举办一个“水上欢乐游园大比拼”的活动，联系美容院附近的水上乐园或游泳池举办，通过一系列轻松、活泼的水上游戏和节目，让美容院的新老顾客在欢乐的笑声中度过炎炎夏日，同时也可以通过在活动现场的气氛调动和宣传达到扩粗窭容院美誉度和营业额的目的。
参考方案二：子女永远是母亲最关心的人，“望子成龙、望女成凤”更为所有母亲的愿望，而七、八月份正是子女的一年一度暑假，越来越多的母亲会在这个假期为子女选择一些兴趣班就读，我们就可以根据这样的趋势联合一些有这样课程的教育机构进行合作，在这个月内凡到美容院消费满1000元或办年卡以上的顾客，送出价值288元的子女兴趣班教育课程，另外，家庭女性在送子女到兴趣班学习后，在子女下课前往往有一段比较空闲的时间，我们可对凡参加兴趣班的小朋友家长凭收据或入学证到美容院消费可获得八折优惠。(兴趣班附近的美容院尤佳)
备注：如果我们能设计一个不属于自己的教育培训课程那效果更佳，因为现在兴趣班太泛滥，令很多家长无从选择，所以我们能搞一个前所未有的兴趣班，那必然可吸引众多顾客的注意。如果没有这方面条件则要选择声誉比较好的机构进行合作，否则会出现负面效果。
参考方案三：在中国人传统观念中，“八一”是一个比较吉利的数字，那么我们就在八月份迎合顾客的这种心态，举行“八(发)上加八(发)”的活动，即在八月份中凡遇到八的字眼，到我们美容院消费就打八折，例如：在8号、18号、28号这三天及每天的8点、18点到美容院消费打八折，总之在这个月中，凡顾客到美容院消费，只要能说出在消费的时间里与8有关的字眼我们都给她打八折。
(七)九、十月份：
这两个月的节日是比较多的，所以这两个月是我们进行促销的黄金时期。
参考方案一：9月10日是一年一度的“教师节”，所以我们在这个月内凡凭教师证到美容院消费的可获八折优惠，和教师一同到店消费的顾客可获九折优惠，甚至可以为其送出免费美容一次，这样可以让人感受到美容院“尊师重教”的文化氛围，提高美容院的知名度和美誉度。
参考方案二：10月1日是伟大祖国成立53周年的大喜日子，我们可开展“迎国庆，返点让利大优惠”行动，凡在国庆期稼键月卡打9折，包季卡8.5折，并送4次治疗，包半年卡7.5折，并送8次治疗，包
年卡打7折，并送12次治疗，并且凭月卡购护肤品9折，凭季卡购护肤品8折。消费者当月消费满1000元，即可获得贵宾卡一张，凭此卡购卖产品全年打6.5折。
参考方案三：在九月、十月份我们还有一个传统节日-----“中秋节”这又会是一个送礼的黄金时期，这时，我们美容院要以此为契机，推出一系列的年卡和季卡，并取几个好听的名字。如：牡丹卡(针对送给教师和长辈)、姐妹卡(针对送给同辈的亲朋好友)、钻石卡(送给上司或上司的爱人)等等，同时注明每张卡的用途，例如：凭钻石卡可享受全年免费美容，购卖产品X折优惠(其作用与年卡大同小异，只是换一种说法)。同时也可让厂家在此期间推出一系列的礼品装(客装)，专门用作送礼之用。
备注：现在人际关系越来越微妙，处理好各种关系已经成为人们最为关心的事情，而在节日送礼被认为是最有效的公关手段，所以人们在送礼方面的投入上越来越多的，故此，我们美容院迎合顾客这样的消费潮流，从送礼方面做文章，必然使营业额节节上长。
参考方案四：与月饼经销商举行互动式的销售方法，在这个月在美容院消费满200元送月饼一盒，购卖月饼送美容院的优惠卡或在中秋节过后大抽奖，奖品为美容院的至尊金卡或月卡不等。
(八)十一月、十二月：
参考方案一：十一、十二月为一年最后两个月，我们就举行一个“送你X年的最后大行动”。
1、包卡优惠方案：在这两个月中，办月卡280元送美白洁面乳一支，季卡680元送美白洁面乳、水份霜等等。
2、捆-绑式销售方案：即顾客购卖满一定金额加XX元就可得到一款特价产品，或加XX元可任意选择2-3款产品。
参考方案二：十一、十二月是结婚的旺季，我们可为准新娘设计一个特护的疗程，让其快乐地度过人升最美好的一天，此外，还可以与婚纱影楼举行互动式的销售，即到美容院消费送婚纱影楼礼券等。
三、效果评咐：
本方案在策划的新颖、宣传的力度、销售等三方面都考虑较为完善，广告投入的安排也较为合理，只要认可此方案，保证费用预算，加上各方面密切配合、精心组织并用好新闻手段，活动必能产升强烈的反响，大大提高美容院的知名度，吸引众多新的客源，直接提升美容院的营业额和利润。