【www.guakaob.com--主持词】
【主持人】：您能猜得出来我手里拿的这把东西是什么吗?它两头很尖，也很硬，对于动物来说，它们可是抵御敌人最好的“武器”。其实，这些就是豪猪身上的刺。豪猪十年前被驯养成功，开始了人工养殖。湖南省桃源县的童学勤是当地豪猪养殖高手，可就在2010年初，童学勤却把场子里不少豪猪，以赔本儿的低价处理了，这是怎么回事呢?
【解说】：童学勤在一个月之内先后低价处理了40多头种豪猪，而这些豪猪从外观上看并没有什么毛病，这让当地不少人都难以理解。
【采访】：
童学勤妻子：看起来就没什么问题，反正都是猪也长得那么好。
养殖户：当时那个猪还是可以生的，还是可以。
【解说】：童学勤低价处理的豪猪,又叫箭猪、刺猪, 为了养好豪猪，童学勤几乎倾注了全部的心血。可这一次，除了公的，就连到了发情期还能下仔儿的母豪猪，童学勤也毫不留情的低价处理掉了。
【采访】：
湖南省桃园县豪猪养殖专业合作社社长 童学勤：我卖掉的时候我老婆很反对，那么贵买回来还一半钱都没卖掉。
童学勤妻子：所以我们两个就吵啊。
【解说】：短短一个月就让他损失了将近10万，养豪猪的高手在当地人眼里一下变成了“傻子”。
【采访】：
养殖户：很多人说嘛，说他怎么这么蠢啊。
养殖户：我们都议论了，这样干是傻，我们就是这样的感觉。
亏本的买卖，我们做生意的一般亏本买卖不做嘛，这个简单的道理。
【解说】：很多人都觉得童学勤脑子是不是出问题了，但即便一头豪猪的卖价会损失自己一两千块钱，童学勤还是执意要卖掉。高价买的种猪却偏要当商品猪低价出售，童学勤为什么要做这赔本的买卖呢?
童学勤曾经在供销社卖过棉花、开过加工厂，2009年的金融危机波及了到他的生意，迫使他回到家乡再次创业。朋友的推荐，让童学勤第一次认识了这带刺的家伙。
【采访】湖南省桃园县豪猪养殖专业合作社社长 童学勤：我发现豪猪浑身是宝，豪猪的肉它是营养价值非常高的肉食。
【解说】：豪猪素有动物人参之美称。豪猪肉的蛋白质含量高出猪肉鸡肉18%左右，而脂肪含量比猪肉低出24.47%，并且《本草图经》中记载，豪猪肉，味甘，性大寒，利大肠。营养又有药效的豪猪肉，由于谷氨酸的含量高于猪肉61%左右，所以味道十分鲜美。除了豪猪肉，豪猪身上的毛刺，也有行气、止心气痛的药用功效。浑身是宝的豪猪让童学勤动了心，他决定先去看看市场行情。
【采访】湖南省桃园县豪猪养殖专业合作社社长 童学勤：我先后到过广州、常德、长沙几个地方的农贸市场去进行了解，我一问他们那个价格都60块钱一斤，我就感觉这个东西我就问那个经销商，我说这个好不好销，他说好销现在没货。
【解说】：童学勤通过考察市场了解到，豪猪作为山珍野味不乏有食客光顾品尝，商品豪猪仅广州市场每年的需求量就在2万头以上。因为有市场、效益好，童学勤一下就投入了100万左右，养起了豪猪，可一年以后却有些失望了。
【采访】湖南省桃园县豪猪养殖专业合作社社长 童学勤：我在生产的这一年多过程当中， 我的母猪平均的综合繁殖率还不到一头半，我就感觉这个繁殖太慢了，太少了。
童学勤养了100头母豪猪，大部分都是一年只产一胎，一胎只有一头，能产两头的豪猪是凤毛麟角。生的猪仔儿少，将来肯定赚的少，曾经开过加工厂的童学勤有着更深的体会。
【采访】湖南省桃园县豪猪养殖专业合作社社长 童学勤：你像我在做产品一样，我的产量高我的利润就高，产量低利润就低，这个养殖也是一个道理，所以我就感觉到这个不是很如意。
【解说】：在豪猪产仔少这个问题上，不如意的还不止童学勤一个人。
【采访】湖南省桃园县豪猪养殖专业合作社社长 童学勤：他们当时跟我讲的情况呢，就是比我这个高是高一点，但也高不到哪里去。
【采访】养殖户：开始养的话一年就产一个多仔，两个是最好的了。
【解说】：童学勤所在的湖南省桃源县是全国最早进行豪猪驯化养殖的地方，而产子率低的问题同样一直困扰着其他养殖户，制约着这个产业的规模化发展。不少像童学勤一样的养殖户都琢磨着，有没有办法让豪猪多生，给自己带来更大的效益呢?
【解说】：其实，为了养好豪猪，童学勤从最初的厂房建设上就很用心。
【采访】湖南省桃园县豪猪养殖专业合作社社长 童学勤：就像草地喷淋器，草地上面喷水的那个喷淋器。装到屋顶上，它把屋顶给散热了，你像我冬天我就把窗户封闭起来，增加笼舍里面的环境温度。02:20
【解说】：每年的12月到第二年的6月是豪猪繁殖高峰期，最适宜繁殖的温度为5~28°c，过低或过高，就会导致豪猪取食量下降、交配停止。
【解说】：冬天封闭窗户，夏天屋顶喷水，童学勤给豪猪繁殖创造了很好的环境，可在舒适的条件下，童学勤的豪猪一年也只才生一头，那么豪猪产仔少的原因是什么呢?经过咨询，专家给童学勤提出了一个值得关注的因素。
【采访】湖南常德职业技术学院教授 高慧林：繁殖率要提高，它有胎儿，营养水平要更高一点，营养水平高了，就是除了要保证自己的需要，还要保证胎儿的需要。
【解说】：在繁殖期，如果能保证豪猪对蛋白的营养水平，就能促进其卵泡的生长发育，提高产子率。豪猪最喜欢吃玉米、花生、瓜果蔬菜等，是典型的素食主义者。不爱肉食，蛋白质要从哪里补呢?
【采访】：
童学勤妻子：那个园子是给它种的
记者：种的什么?
童学勤妻子：菊苣。
【解说】：菊苣虽然是植物，但粗蛋白含量达到22%左右，童学勤专门给豪猪种菊苣、喂菊苣，提高豪猪繁殖期对蛋白的需求量，同时，每天还要喂一次黄豆，让不吃肉的豪猪从植物里也能补够蛋白,。
【解说】：一时间，童学勤更疑惑了，豪猪在我国主要分布在四川、湖南、福建等地,生活在灌木丛或密林中，野生条件下，一只母豪猪通常一年产一胎，一胎一头。可自己让豪猪饭来张口，衣来伸手，营养条件更好了，怎么产起仔来还和在野生环境里差不多呢?难道这是豪猪天生的习性?就在童学勤束手无策的时候，前来当地调研的专家的一句话，让童学勤茅塞顿开。
【采访】湖南省桃园县豪猪养殖专业合作社社长 童学勤：一种优质蛋鸡，那种鸡他说开始来的时候抗病能力很强，它就是繁殖几代以后就不行了，他这句话对我启示是非常大的。
【解说】：经过一段时间的繁育，所养殖的畜禽如果出现体质虚弱,抗病力差,繁殖能力低下等现象，就意味着这个品种在退化，而童学勤和养殖户所养的豪猪，其实也面临着这样的问题。
【采访】湖南省桃园县豪猪养殖专业合作社社长 童学勤：我听到他讲了以后，我就纵观我们现在当时豪猪养殖产业里面，都没注重这个东西，因为豪猪驯养的历史还很短，所以以前人们养的过程当中没这个意识，也就没做这方面的工作。没注重这个东西毫无疑问这样长此以往，这个种群就会退化。
【解说】：在优越的养殖条件下，童学勤的豪猪产子率低下正是种群退化所导致的后果。那么怎么阻止这种退化呢?而在野生条件下，豪猪社会里总会留下那些最优秀的。
【采访】湖南常德职业技术学院副教授 倪必林：自然环境下，优胜劣汰，它能够适者生存，能够适应自然条件就能生存，不能够适应这个环境，它就会被淘汰。
【解说】：优胜劣汰、适者生存，这是自然界的规律，也是自然界的法则。像豪猪为了适应环境抵御侵害，背上的鬃毛才逐渐变成了利刺。所以童学勤就想，只有留下优秀的个体，才能实现快速繁殖，提高效益。于是，童学勤才不顾家人反对、不顾外人质疑，愣是赔着本的将种猪当商品猪卖，进行了人为的淘汰。
【采访】湖南省桃园县豪猪养殖专业合作社社长 童学勤：很多人都不理解，因为我自己要想把这个，自己的种群要把它优选优育，生下来的后代也好一些。把那个容易感冒的容易拉肚子的这些全部把它挑出来，一个是不生仔，它影响了我这整个的综合繁殖率，我又把它毫不手软把它淘汰掉。
【解说】：经过淘汰后，童学勤给优选出的种猪都上了户口，杜绝了近亲交配，而在外人看来赔本卖种猪的“傻子”行为，却让童学勤尝到了甜头，每只豪猪的平均产子数达到了2头。当童学勤为此兴奋不已的时候，让他万万没想到的事发生了，这让他之前的努力差点前功尽弃。
【采访】湖南省桃园县豪猪养殖专业合作社社长 童学勤：我就发现它们互相之间有点打架，有点打架。我没有想到它们打架那么玩命，那么拼命地打。我早上在猪圈里面去的时候，发现一头猪打死了，这种情况在一个月之内发生了两三起。
【解说】：童学勤经过仔细观察发现，这玩命打架的都是母豪猪，并且还是在发情的母豪猪。
【采访】湖南省桃园县豪猪养殖专业合作社社长 童学勤：豪猪这个母豪猪它发情以后，它就会把尾巴翘起来，在公猪面前摇晃求偶，它是母猪求偶一种表现，
依照习性养豪猪（2009.8.26）
（主持人）刚才我们看到的，浑身是刺的家伙，就是豪猪。由于这几年饲养豪猪的效益不错，想养的人也是越来越多，可是呀，要想把这豪猪给养好了，是要想些办法的，先不说别的，就豪猪这火爆脾气，您进猪圈的时候，都得有防护的措施。
（现场纪实）曾立波摇动铁皮，往鞋子里面塞铁皮
（采访）养殖户 曾立波：“这是进豪猪圈必须要做的防护措施。”
湖南省桃园县的曾立波，是从两年前开始饲养豪猪的，尽管他细心照顾这些豪猪已经有一千多个日夜了，可是直到现在，每次进豪猪圈以前，他都得把铁皮塞进鞋子里，他说，这可是他用血换来的教训。
（采访）养殖户 曾立波：“去年我去圈舍里看母猪生仔，为了保护小猪，母猪冲过来，扎在腿上，有1~2深，鲜血直流。”
别看豪猪的个头不大，一旦被激怒了，却是非常凶猛的，这身硬刺就是他们主要的防御武器。豪猪的领地意识很强，只要有人或者动物闯进了它的领地，它就会发火。
（字幕）豪猪习性一：豪猪的领地意识很强
先是摆动尾巴上的硬毛，发出像响尾蛇一样的“唰唰”的声，声音有缓到急，以此来表达他的愤怒程度，当警告无效时，它就会重重的跺脚，表示它已经忍无可忍了，如果这么警告仍然无效的话，它就会把原本贴附在身上的硬刺，像长矛一样根根竖立起来，毫不犹豫地向对方扎去。
豪猪这身硬刺的“杀伤力”到底有多强呢？为了让我们看个清楚，曾立波故意用一块木板来激怒豪猪，您看，这几个回合下来，这块木板被牢牢地扎上了三根豪猪刺，豪猪刺扎入木板的深度竟有一厘米多，也就是说，即使是皮鞋也会被轻易刺穿。曾立波说，他当年就是在完全没有防护措施的情况下被豪猪扎伤的。
所以，曾立波特别强调，在驯养豪猪时，首先要注意的就是安全防护。
（采访）养殖户 曾立波：“用铁片或者铝片。”
养殖提示：需要进入豪猪圈时，腿部一定要有充足的防护措施，在雨鞋里塞1毫米左右的铁片，就很实用。【字幕】
（主持人）您看，这豪猪扎起木板来多狠呢，能扎进去一厘米深呢，在桃源县几乎每年都有饲养员因为疏忽而被豪猪扎伤的，所以这养豪猪的第一要点就是注意安全，做好防范措施，这接下来，咱们就来说说豪猪住的问题了，该怎么给它建造一个舒适的窝呢？
在桃源县的养殖户中间，一直有这样的说法，“地平厚度不计算，养到最后是白干”，什么意思呢，就是说在铺设猪圈里的地面时，水泥地面一定得厚一些，具体说，至少得达到15厘米。
（采访）技术员冯飞宇：“建圈应保持15厘米的水泥地面，为了防止豪猪打洞逃跑。”
原来，铺设水泥地面的作用，是为了防止豪猪打洞逃跑。
（字幕）豪猪习性二：豪猪会打洞
说到这，可能很多人都有疑问了，我们常见的各种猪品种，比如杜洛克、地方黑猪、甚至于野性十足的野猪，都没见有会打洞，这豪猪怎么偏偏身手不凡呢？有必要说明一下。豪猪虽然叫“猪”，其实它并不是猪。
湖南省桃源县林业局野生动物保护站站长董立军：“这打洞是豪猪的天性，它其实不是猪，它是啮齿类动物，跟老鼠是一家的。”
原来呀，这豪猪其实并不是猪，而是跟老鼠是亲戚，是啮齿类动物中的成员。仔细瞧瞧，它的胡子，小眼睛，还有耳朵，是不是跟老鼠有几分相像呢。据说，人们之所以称它叫豪猪，是因为远远地从体型上，看起来有点像猪。”
不过，说豪猪跟老鼠是亲戚，最主要的原因是它们的牙齿有一个共同的特点--一辈子都在长。像这种不停地在生长的牙齿，如果不经常磨一磨的话，牙齿就会越长越长，最后把嘴给撑开，就吃不了东西了。所以，啮齿类动物都爱磨牙，而且牙口儿超级好，什么都能啃，豪猪也是这样。
在人工的环境中，如果水泥地面的厚度过薄，豪猪很容易就能掏空地面，成功逃离。养殖户们根据多年的经验，一般在建造圈舍的时后，都把水泥地面的厚度铺到15厘米以上，达到这个厚度，豪猪打洞的本事就“无用武之地”了。
接下来要说的就是豪猪圈的大小，在一个标准化的豪猪养殖场里，通常都建有三种大小不同的圈舍。
（采访）冯飞宇：“三种圈舍。”
先来说说商品猪圈，商品猪圈里养的都是用来育肥的商品豪猪，为了降低建造圈舍的成本，对商品猪采取的是“一个圈多头猪”的群养方式。既然是商品猪，就要求它长得越快越好，这也就决定了商品猪圈不能建的太大，这道理谁都懂，如果猪圈大了，豪猪的活动空间就太大，就会耗费豪猪的营养，影响增肥。可是养过豪猪的人都知道，豪猪圈建得小了要比建得大了，危害大得多，甚至会造成豪猪的死亡，这是怎么回事呢？
豪猪的火气本来就大，再加上浑身都是武器，这圈舍如果太小，就难免会在活动时出现彼此磕磕碰碰的现象。
（字幕）豪猪习性三：把握不准彼此的安全距离，小的碰撞会引发打斗
别看就碰这么一下，很有可能发展成豪猪相互打斗的“导火索”。
您看看，这血都被扎出来了，养殖户说，如果豪猪打斗时，不能及时制止，弱一点的豪猪就有可能死亡。所以，这圈舍的大小问题，是涉及到豪猪生命安全的大事，那么，商品猪圈该建多大才合适呢？
（采访）湖南省桃源县青龙山村技术员冯飞宇：“商品圈面积在2~3平方米，里面放5~6只，面积太大了，就容易耗费豪猪的体力。”
一头成年豪猪的体长大约是0.6米，根据这个长度，养殖户们把商品豪猪圈的大小设定在2~3平方米，每个圈里养5~6头豪猪。
（字幕）商品豪猪圈的大小应保持在2~3平方米，每个圈里养5~6头豪猪。
这样一来，这些商品豪猪就既能安全地活动，不会彼此伤着，又不至于因为活动量太大而掉膘。
接下来说配种圈，这配种圈里养的都是种公猪和种母猪，根据公豪猪配种的能力，以“一公配三母”最为合适，为了避免公豪猪争夺配偶而大打出手，每个圈舍里都是只养一公三母四只豪猪。
可是从圈舍的外观上看，配种圈的面积要比商品圈大一点，为什么养的豪猪少了，反而面积大了呢？
（采访）董立军“多运动，避免难产。”
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荣昌县中和豪猪养殖场
----豪猪养殖项目可行性论证报告----
豪猪： 又名箭猪 , 是一种经济价值很高的野生动物。由于肉质细腻、味道鲜美，历来被 誉为山珍，也是现在难得的绿色食品。特别是非典以来，很多野生动物被作为禁品赶下餐桌，豪猪被作为本属的山珍野味成为佳肴珍品，深得人们青睐，需求量急剧增加，广州、香港等地视为保健珍品，价格昂贵，市场极为走俏，每公斤上升至100—130元，且有价无货。由于野生豪猪日益枯竭，面临绝迹，我国林业部门已将豪猪列入保护物种，禁止捕猎。而人工养殖豪猪，国内则刚刚起步，这一新兴养殖产业的开发，有着特殊的经济价值和独特的市场前景。
为什么要选择豪猪养殖项目？做这个养殖之前我们在市场上做了一些调查,对市场上的价格进行了了解,走访了一些养殖场,并且买了一头商品豪猪杀了吃,然后才开始计划如何选择场址,以及场房的建设格局等等...
1、绿色药用肉食：豪猪高蛋白、低脂肪、无污染、无公害的绝色肉食，富含钙磷矿物质等多种营养成份，素有动物人参之美称，无论蒸、煮、炸、炖、炒醇香无腥，风味独特。现代医学专家研究发现，豪猪肉、胃、胆、刺、油均可入药，肉可润肠通便，养阴除热，健胃益肺的功效；胆可明目提神健脑；油可解毒排脓，生肌止痛；胃有清热利湿，健胃和中，主治胃病、黄胆、水肿、脚气等症；刺可以行气，主治心气痛，皮肤过敏，由于豪猪是草食动物，被称为绿色肉食，绿色药物。随着人物生活水平的提高，讲究食物营养成份的合理性，野菜、野果、野兽已成为追求新品新时尚的新潮流。适当时候可以请扩大消费者对豪猪肉进行品尝，味道是不是鲜美、可口。
2、各地饲养规模小：对目前比较好的养殖场进行调查：重庆及湖南、贵州、四川等地养殖场的养殖量和养殖规模都很小，目前仅仅能满于供应豪猪种阶段，多则300头，少的仅50、60头，远远没有达到日常供应豪猪商品猪阶段。豪猪本身的抗病的能力是很强的，如果不是喂养饲料出现问题一般不会有问题，死亡原因会是打架和食子，这个数量是很少一部分，注意后就不会了。豪猪的产量是
比较低的，而种苗数量不足，无法满足全国众多的养殖场的供应，种苗的价格也会居高不下，目前这种情况还会持续。正规化的养殖场进行豪猪的正确育种是一个不错的选择。如果要进入这一行，投入大可以加快发展，如果进行育种出售种苗比较容易赚到钱。
3、有销路：荣昌及重庆、广州、香港市场上有豪猪在进行交易，交易的价格及市场交易量从九八年到现在豪猪在广州市场上商品交易价格一直保持平稳，基本在六十五左右现在价格有所涨到七十以上，如果直接提供给酒店价会更高。价格的波动一般为夏低冬高，波动幅波12%左右。多数时间是供不应求。
综合以上三条，为什么要选择豪猪养殖项目？简单说就是能为自己带来经济效益带来财富，能保护野生豪猪这个物种。本人就从能否获得收益从养殖、经济方面计算方面谈谈：
豪猪属杂食性动物，白天多卧少动，晚上活动频繁。人工养殖以玉米、红薯、瓜类、大豆、萝卜等多种蔬菜及野草，饲料来源丰富。豪猪一般体重15—20公斤左右，其瘦肉率极高，几乎是100%，人工饲养条件下生长速度快，八个月即可达性成熟，怀孕期3个月，哺乳期50天，通过技术处理，年产仔2胎，胎产仔2—头左右。
人工养殖豪猪以圈养最好，笼舍建造设施简单，窝室建设一般宽1.5米、长2米、高1.2米，窝室内留一个小口子，以便清扫粪便，并安装饲养人员进出的铁门，白天投喂部分青饲料，晚上投喂玉米大豆等精料。豪猪抗病性很强，一般没有疾病，但要求栏舍干燥，通风、通气为好。在春天梅雨季节，细菌高发期喂食时，分多次拌土枚素钙盐或环丙沙星以预防疾病。
人工养殖以二十组为单位一公三母计算，请一个工人就可以了，以月工资一千元计算为每头成本二百元每年，以我场的养殖方法每头猪的食料不会超过三百元，这样每头猪的养殖成本就是五百元了，随着豪猪的数量增加人工成本会大大下降，如果在地里种一些豪猪吃的蔬菜瓜果什么的进行喂养成本还会进一步下降。一个人工可以养殖二三百头没问题。一头商品猪如果以二十五斤以夏季最低市场价六十元进行计算会有一千五百元的毛收入，除了成本以及运费等不会少于
八百元的收益，这是很不错的了。规模养殖饲养一只豪猪，年生产成本200元左右，饲养密度每平方米1—2头，人工养殖豪猪工作强度轻，每个劳动可养400—500头，如按豪猪八个月体重12公斤市售价，每公斤140—160元计算，除出成本每头尚有千元的纯收入。但市场变幻莫测退一万步把商品猪的价格降到三十元，也有一百五十元的收益，但要降到这个价格很难。
豪猪养殖场的经济总收入组成包括出售活体商品豪猪、部分种豪猪、豪猪鲜肉、豪猪棘刺和加工产品（豪猪腊肉、豪猪胃、豪猪香肠等等）的收入。其中提高生产效益的主要因素在于商品豪猪和种豪猪的数量与质量，以及豪猪的深加工产品。要想提高豪猪养殖场的经济效益，一方面要改善经营管理，提高劳动效率，抓住市场，发挥更大的经济效益，另一方面要通过科学的饲养，增加豪猪个体的数量和质量，加强幼豪猪的饲养水平和豪猪产品的加工技术。
成本是获得收入和利润的前提条件，收入和利润是成本在生产经营中转化的结果，没有一定的成本，就不可能获得一定的收益。如果把饲养水平降低到豪猪所必需的范围以下，平均饲养成本将会随着单产的降低而增高，经济效益也就因豪猪产量的降低而减少。在现有条件下，应使养殖的豪猪数量达到最大限度，在养殖豪猪的同时，充分利用当地自然资源，发展多种经营，成立一个农作物生产合作社，进行规模种植，如种植用作豪猪饲料的块根类、果蔬类农作物，利用豪猪的粪便发展养鱼业等。【豪猪不会下崽有哪些原因?】
为什么选择在荣昌县河包镇核桃村?
“荣昌县中和豪猪养殖场”建场选址荣昌县河包镇核桃村1组，地势较高，地面干燥，排水良好，背风向阳，能避开寒流侵袭和强风吹袭的坡地和丘陵，不占跟地；在土质上，当地是沙土，沙壤等透水性较好的土质，易扫和排除粪便及污物，非畜牧区，不与其它畜牧饲养场近，避免了同源疫病的相互传染。距离居民点200米以上，位于居民点的下风处，地势低于居民区，场址具有充足、清洁可靠、可供人及动物饮用的地面水源。距荣昌县城23公里，距公路主干线100米，有便利的交通和充足的电源条件，有专门的公路直通豪猪养殖场地，以保证饲料生活必需及豪猪产品的运输。
荣昌县中和豪猪养殖场生产规模规划
设计年出栏商品豪猪1000只，需引进培育种豪猪500只左右，公母比例1：3，因豪猪每年发情1—2次，每胎1-2只左右，只要食物供给充足，管理得当，每年都可以实现2次繁殖，生产规模即可达到1000只。豪猪在15月龄时性成熟，多在春秋季节发情交配，妊娠期为60天左右。幼仔成活率几乎100%。
1、建场条件
可利用旧房改造成豪猪养殖场，也可选择地势平坦、空气干燥、环境安静、交通便利、水电齐全的荒山、荒地建场。一般每对种豪猪需1.5平方米的饲养舍，分明、暗两部分，长、宽、高分别为1.6米、0.6米、0.65米。商品豪猪30只/10平方米。因饲养舍简单，密度饲养较大，要求不高，场地不宽，所以基建投入不大。
2、原料资源
豪猪是杂食性动物，人工养殖以玉米、红薯、瓜类、大豆、萝卜等多种蔬菜及野草，饲料来源丰富。饲料原料到处都有，且价格低廉。
3、品种来源
因目前国内有小规模饲养豪猪的专业性养殖场，有种可引，也能来源于野外捕捉及收购。
4、产品销售【豪猪不会下崽有哪些原因?】
豪猪的销售方式可形式多样：其一是委托销售，可在广州、福州、北京、上海等地的集贸交易市场寻找代理人代销；其二是自己开辟市场直销，可兴办豪猪火锅城，可与宾馆挂钩销售，也可直接寻找客商外销；其三是卖种，根据“人无我有”的市场规则，在最初的几年内卖豪猪种，培养学员，必将大有收益；其四是深加工增值。加工成中药材、方便食品、旅游食品、保健品等，就可成为一个独立的产业，实现多层次开发增值。
5、劳动组织【豪猪不会下崽有哪些原因?】
场长1人，专职饲养员6人。
6、投资估算
（1）、建场或改造：35万元
（2）、引种40万元
（3）、饲料21.6万元/年（0.3×30×12×2000）
（4）、人员工资3万元/年
（5）、管理费1.4万元/年。
7、经济效益分析
（1）、成本核算：①豪猪仔（自繁自养）250元/只；②配合饲料：按3.5:1青料比计算1kg体重饲料费6.3元（配合饲料价1.8元/kg）；③防疫费：0.2元/只；④工资及福利：3元/只；⑤折旧：1元/只；⑥管理费：1.5元/只⑦其它：2元/只。商品豪猪喂养至13kg出栏成本价500元，1000只即50万元。
（2）、销售收入：按60元/kg计算，1000只即138万元。
（3）、3年后年实现利润：138万—50万=85万元。
附荣昌县中和豪猪养殖场选址示意图：
向野豪猪借种（2011.4.20）
（主持人）：您好，欢迎收看《科技苑》。咱们今天节目的主角，是一种浑身长刺的动物。您会说了，刺猬！诶，这回您还真没猜对，这种动物，个子比刺猬大,刺比刺猬长，还跟老鼠有亲戚关系。说了半天，它到底是谁呢？它就是——豪猪。
这个浑身是刺、野性十足的家伙，就是豪猪。因为有这一身的刺，又被称为刺猪、箭猪。虽说名字里有一个猪字，可是它跟猪却没啥亲缘关系。
（采访）北京林业大学野生动植物保护与利用学科副教授 隋金玲：豪猪从动物生物学上来讲，它属于哺乳纲啮齿目，也就是说跟老鼠是一个家族的。
（字幕）豪猪亚目豪猪科
豪猪跟老鼠一样，都是啮齿动物，也就是长着两颗大门牙，没事喜欢磨个牙的那种。不过，豪猪在啮齿动物里可是够另类的，尤其是它的这身刺。这些硬刺平时紧贴在皮肤上，一旦发现入侵者，它们就是防身武器。
（采访）湖北省赤壁市小山村特种动物养殖专业合作社社长 孔水平：如果有人靠近它的时候，刺全部竖起来，后面那个铃铛摇得响，脚跺得很响。如果你还在靠近的话，那就后退攻击你，一后退那刺马上就扎到你身上了，那一扎是很深。
对付入侵者，豪猪刺可以说威力十足。而从医学角度来说，它们的这身刺，又有很高的药用价值。
（采访）湖北省赤壁市小山村特种动物养殖专业合作社社长 孔水平：我们这个豪猪刺都是卖给人家做中药的，这个刺都是100多块钱一斤。
除了刺有药用价值，豪猪肉也有动物人参的美称，是高档山珍之一。如今在湖南、安徽等地，已有不少的养殖户在林业部门的批准下开始进行人工养殖。
（主持人）：您看，这豪猪的确挺特别的吧？而且这几年，豪猪还成了湖北、湖南、广西一带很多地方的特种养殖项目。养殖户在获得林业部门批准的前提下，可以从野外捕捉少量的豪猪进行饲养。家住湖北赤壁的孔水平，在当地的豪猪殖户中有些与众不同，每年，他都会从野外捕捉几只豪猪回来，但过一段时间，他又会把这些豪猪放归野外。孔水平这一捉一放，到底是为了什么呢？
孔水平每年把野生的豪猪捉来一段时间再放掉，其实目的很简单，就是为了避免自家的豪猪近亲交配。
（采访）湖北省赤壁市小山村特种动物养殖专业合作社社长 孔水平：近亲繁殖，死胎、畸形那些问题都不能解决。
跟好多动物一样，这豪猪找对象，最怕的就是“近亲繁殖”，如果是三代以内的近亲繁殖，生下的幼崽，要不缺胳膊少腿，要不身体很弱，根本就养不活。这豪猪跟老鼠不同，繁殖能力是很有限的，一般每年就产两窝仔，每窝只产2-3头，如果总是产下畸形儿，养殖场就会亏本。而且，近亲繁殖对养殖场的长期发展也很不利。
（采访）北京林业大学野生动植物保护与利用学科副教授 隋金玲：一旦近亲繁殖的话，会产生一些隐形基因所带来的疾病，或者是抵抗力降低等等一系列不利于后代的情况。
近亲繁殖容易造成品种退化，所以给豪猪成家，就得“找外来女婿”、“娶外地媳妇儿”，总之，要挑血缘关系远、不沾亲带故的。孔水平在赤壁是最早养殖豪猪的，当地好多养殖户的豪猪，都是从他这儿引的种，所以，他的豪猪，和当地好多养殖场里的豪猪都有亲缘关系，不能成亲。
（采访）湖北省赤壁市小山村特种动物养殖专业合作社社长 孔水平：都是我们本地的。本地的还是近亲。 怎么办呢？孔水平想到的办法是，向野豪猪借种，也就是把山上的野生豪猪捉到家里来，和自家的豪猪成亲，等生下小豪猪，再把它们放回去。
（采访）北京林业大学野生动植物保护与利用学科副教授 隋金玲：他这个思路从野生动物保护来说是可以的，就是对野外尚有的数量很少的情况下，通过人为地来进行捕捉，然后经过饲养繁殖、扩繁，数量多了以后再放到野外。
这豪猪是国家三级保护动物，所以不但养殖豪猪，上山捕猎豪猪也需要林业部门的许可证。孔水平从当地的林部门办了捕猎证，才进山去“请”野豪猪下山。与豪猪打了多年的交道，孔水平对它们的生活习性很是了解，所以他“请”豪猪下山，是一步一步、有板有眼的。这第一步，就是“踩点寻踪”。野生豪猪一般生活在人迹罕至的密林里边。而且它们白天一般就呆在洞里，晚上才会出来找吃的。所以，大白天的要想找到豪猪，基本是不可能的。不过，像孔水平这样有经验的人，会通过细心的观察来找到豪猪的活动路线。
（采访）北京林业大学野生动植物保护与利用学科副教授 隋金玲：大多数的野生动物都会有固定路线的这个习性，很多的，像老鼠类，其它的啮齿动物都是这样的。它经常来回的，白天在洞里面，晚上出来取食，所以它这道会很明显。
晚上出来取食的豪猪，会在走过的路上留下活动的痕迹。
（采访）
孔水平：你看这个路很光滑，这肯定是动物走过的路。这脚印一看就是梅花脚印。
饶来发：这是豪猪走的脚印。
孔水平：这肯定是豪猪跑过的。
饶来发：这里还掉了一根豪猪毛。
孔水平：两头白的中间黑的，这是豪猪刺。
孔水平沿着豪猪的活动轨迹，很快就找到了豪猪洞的大概地段。接下来要找豪猪洞的洞口，这也是孔水平的看家本领——“闻臭识洞”。
（采访）湖北省赤壁市小山村特种动物养殖专业合作社社长 孔水平：如果在这个附近看到有一堆豪猪粪便，就是那个附近一定有豪猪洞。
为什么根据豪猪的粪便就能找到它们的家呢？这就得说说母豪猪的一个特点了。这豪猪是以家庭为单位来生活的，一个洞里，既有公豪猪，又有母豪猪，它们的分工是很明确的。小豪猪出生以后，公豪猪负责出去找吃的，母豪猪呢，留在洞里抚育孩子，很少离开洞，就连大小便，也是就近解决。它们会在洞口附近找块地儿当厕所，而且这厕所一旦找定了，就不会变了。母豪猪的育仔期长达3个月，这么长的时间，粪便就会积下一大团。所以说，找到豪猪的粪便，豪猪洞也就不远了。
（采访）湖北省赤壁市小山村特种动物养殖专业合作社社长 孔水平：开始我们看到豪猪的脚印，往上走，我们看到豪猪的粪便。这个粪便里面，你看还有豪猪的刺，豪猪肯定就在这个附近。
虽然通过豪猪的足迹和粪便找到了它们的洞口，不过要想把它们“请”出洞，还是不能草率行事。豪猪对于入侵者，是一点也不客气的。如果贸然地惊扰它们，非常地危险。正面和豪猪接触是很危险的，所以，孔水平采取的方法是“请君入瓮”。这“瓮”，就是他为豪猪准备的笼子。要想让豪猪自己进到笼子里去，先得找到豪猪洞的另一个洞口。
（采访）湖北省赤壁市小山村特种动物养殖专业合作社社长 孔水平：豪猪是比较聪明的动物，它一般都有两个洞口。
豪猪居住的洞穴一般有两个口，一个是经常进出的，另外一个是预备逃跑的。孔水平的请君入瓮，就是在前面一个出口骚扰豪猪，把它往逃生洞口赶。
（采访）湖北省赤壁市小山村特种动物养殖专业合作社社长 孔水平：我们一般都是两个人，那边洞口用笼子逮，这边就用烟熏。这边一烟熏，它就走那边出来了，笼子一套就套住了。
烟一熏，洞里的豪猪受不了了，很快就出现在逃生出口，落入了堵在那里的笼子。
（主持人）：捕捉到的豪猪，孔水平会很小心地带回家，当宝贝伺候着，因为这批豪猪承担着繁育优良后代的重任。在给豪猪们相亲之前，孔水平还会做一件很重要的事，就是给豪猪分公母。
豪猪不像一般的动物，雌雄特征并不是那么明显，特别是背上背着长长的盔甲一般的刺，所以很难看出公母来，只能凭人去触摸辨识。
（采访）饶来发：一般豪猪表面看不出公母，用手在肛门前面2厘米左右，摸那个生殖器官。这个豪猪就是公的,用油漆做个记号，然后放到笼子里好配种。
给豪猪分公母，主要是把公豪猪给找出来，想用它做上门女婿给家养的母豪猪配种。人工养殖豪猪，一般是把1公3母，四只种豪猪关在同一个圈里，成为一个繁殖组。
（采访）湖北省赤壁市小山村特种动物养殖专业合作社社长 孔水平：一公三母主要是提高它的受孕率，让它多产仔。
孔水平想给这个外来女婿，也配上三个豪猪姑娘，可没想到的是，这新女婿刚上门，就出问题了。
（采访）湖北省赤壁市小山村特种动物养殖专业合作社社长 孔水平：咬它的身上，互相刺，有的是把肚皮插穿的都有。发现不及时的话，那还有咬死的。
因为不是从小一块长大的，突然相起亲来，不但没有往日的羞涩，而且会引发不适、排斥，甚至是一场战役。这时候只能把新女婿捉走了。看来，不是青梅竹马的伙伴，这母豪猪是不愿意接受的，就连同间屋子都不愿意，怎么会谈恋爱呢？那有什么法子能让它们和睦相处呢？孔水平查阅了一些资料，也请教了专家，了解到这豪猪跟其它动物一样，嗅觉很灵敏，靠气味来辨别同伴。
（采访）北京林业大学野生动植物保护与利用学科副教授 隋金玲：豪猪的视觉比较差，但是嗅觉特别灵敏。在豪猪的同伴之间，雌雄之间，还有母子之间的辨别都是靠嗅觉来完成的。
既然靠灵敏的嗅觉辨识敌友，那能不能在这上面做文章，让它们气味相投呢？孔水平想了一个法子，还是把外来女婿放进母豪猪的圈里，不过这次已经给外来女婿做了两个防备措施。首先在公豪猪身上涂上母豪猪的粪便，接着再把打斗最凶的母豪猪关到了笼子里。用老孔的话说，是给它关禁闭。
（采访）湖北省赤壁市小山村特种动物养殖专业合作社社长 孔水平：关禁闭的同时，也是让它们互相了解气味。 （采访）饶来发：关起来笼子不能拿出去，还有放个两天，让它气味合了，再放出来那就不会打架了。
关到笼子里，就打不了架了。同一间圈舍呆上两三天，彼此之间气味合了，再放到一起，也就相安无事、和平共处了。外来女婿和本地姑娘是可以同处一室了，但是怎么让它们顺利完婚，还是一个大问题。公豪猪长年都能发情，可是母豪猪却是不固定的，一般每年的春、秋两季是发情交配的高峰期，而且每次发情只持续4-6天，就要隔上将近三个礼拜的时间。为了配合外来女婿完成配种任务，老孔他们还要人为地使用一些措施，促使母豪猪发情。
措施一，给豪猪保温。
豪猪最适宜的繁殖温度是5-28℃，低于或高于这个温度，豪猪就吃得很少，不容易发情。
（采访）湖北省赤壁市小山村特种动物养殖专业合作社社长 孔水平：这是铺的稻谷壳，冬天气温比较低，铺稻谷壳让它比较暖和，增加豪猪怀孕的机会。
如果温度太低，孔水平还会在圈舍上面拉上一层薄膜，把圈舍围起来，再安上煤炉，室内的温度就能保持在20度左右，适合豪猪发情的温度。
措施二，让豪猪做运动。
人家都是遛猫、遛狗，孔水平却遛起了豪猪。
（采访）湖北省赤壁市小山村特种动物养殖专业合作社社长 孔水平：看到很胖的有的时候会赶出来运动一下。 因为种豪猪过于肥胖，会降低性欲，减少了发情交配的次数。所以适当的运动能促使它们保持体型，有利于发情。可这豪猪也不是随便就溜的，周围一定要安上1米高的围网，防止它逃跑。稍不留神，让它逃走，抓捕起来就是费劲的事了。所以，这溜豪猪，也只是让那些胖得走不动的、活力差的出来放放风。
措施三，打催情针。
促使豪猪发情，还有一个最直接的办法，打催情针。打针也是有技巧的，一般要熟悉的饲养员才能靠近豪猪，把豪猪赶到角落，用木棒挡住，对准臀部露出皮肤的地方扎去，打入4毫升的家猪催情药水就行了。
（采访）湖北省赤壁市小山村特种动物养殖专业合作社技术员 杨春山：那就是要快，要稳，但是抽针不要太快。 打完催情针一周左右，豪猪们就急不可耐，四处求婚了。公豪猪开始情绪焦躁，不停骚扰母豪猪，喜欢啃它们的棘刺，不到啃秃还不罢休。而母豪猪也变得毫不矜持，四处乱窜，还喜欢在公豪猪前面把尾巴的风铃翘起。这样，往往就能顺利完婚了。豪猪发情期过后，饲养员杨师傅还要进行一项很重要的工作——鉴别豪猪怀孕。 （采访）
饶来发：这个奶头已经开始发涨。
杨春山：不到十天就要下崽了。
怀孕母豪猪的乳头肿胀、肥大而有弹性，与没怀孕柔软干瘪的乳房有明显的区别。豪猪已达性成熟时，应坚持两星期检查一次。当检查出怀孕后应将母猪转移到待产圈内，也就是让怀孕母豪猪住单间。
（采访）湖北省赤壁市小山村特种动物养殖专业合作社社长 孔水平：豪猪怀了孕不分出来的话，下的崽就会被另外一只豪猪吃掉，或者是踩死。
三个月过后，孔水平的养殖场传来了喜讯。
（采访）湖北省赤壁市小山村特种动物养殖专业合作社社长 孔水平：这个就是像小孩一样的，挺可爱的。摸摸你的头，好温柔。
健康的小豪猪降生了，接下来，孔水平会把从山上请来的野豪猪，放归自然。
（采访）湖北省赤壁市小山村特种动物养殖专业合作社社长 孔水平：舍不得也不行啊，借了总得还。走吧，走吧，回家啦！
（主持人）：借种繁育过后的豪猪，孔水平会将它们放归山林，而且从去年开始，他还在林业部门的指导下，从自家养成的豪猪里挑出一部分，放到野外去。其实，在发展经济和保护环境之间找到平衡点，实现人与自然的和谐，是一件需要我们每个人去努力的事，希望有更多的人，像孔水平这样，树立这种意识，并且付诸实践。
养殖户应正确对待母豪猪产前护理
母豪猪产仔过程是其豪猪生中刺激最强烈、体力消耗最大、抵抗力最差的过程，稍有不慎，便会带来很多隐性问题。其中母豪猪产后精神差和食欲差以及少乳无乳是最大的问题。
产房饲养员重点之一就是照顾好待产母豪猪
母豪猪产前护理
产房饲养员重点之一就是照顾好待产母豪猪，特别是临产的母豪猪。饲养员每天检查这些母豪猪的乳房、外荫及行为表现，临产前母豪猪往往会烦躁不安、乳房肿胀、荫户潮湿肿胀等，特别是当母豪猪最后1对有乳汁挤出，饲养员就应做好接产准备。
母豪猪破羊水时，饲养员需要用配好0.1%高锰酸钾溶液擦洗母豪猪外荫、乳房及母豪猪后驱的漏缝地板。同时打开保温灯。当第一头仔豪猪产出后，可用20~30IU的缩宫素母豪猪外荫注射。注意如果第1头仔豪猪未产出，必须慎用缩宫素，以免胎位不正，引发子宫破裂。在生产过程中尽量避免助产，但是如果产仔间隔超过1.5小时，要考虑助产。人工助产必须用消毒水清洗母豪猪臀部及外荫，同时剪平助产人员手指甲，对手指胳膊彻底消毒后带上一次性助产手套。助产母豪猪生产后建议使用0.1%高锰酸钾溶液连续两天清洗子宫，产道投入青霉素、链霉素等以防子宫炎及继发感染。
母豪猪的怀孕期为85—95天。在妊娠初期，母豪猪有烦躁不安的表现。随着胎儿的发育和成长，母豪猪性情变得孤僻温顺，活动逐渐减少，食欲增强，食量比平常要增加20%—30%。
怀孕60天后，其腹围增大，变粗，明显突出。
信息来源：tyjryz
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