农村养蜂技术

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篇一 农村养蜂技术
养蜂技术 蜜蜂的养殖技术　第一集

主持人：听众朋友们，大家好！我是艳红，欢迎您收听“致富早班车”节目。蜜蜂的饲养在我国有很久的历史，有关养蜂的记载在我国公元3世纪以后的书籍中就可以见到。在由传统农业向现代化农业的转变过程中，我国养蜂业有了飞速的发展。我们请北京农学院的滑静老师介绍养蜂技术，包括蜜蜂的养殖技术与病害防治技术。
 
1．主持人：蜜蜂有哪些经济价值和药用价值？ 
 
专家：蜜蜂的经济价值和药用价值主要体现在以下三个方面：
 
（1）蜜蜂在传花授粉中的作用。
 
养蜂业和农业关系密切。利用蜜蜂为农作物授粉，是一项不扩大耕地面积，不增加生产投资的重要增产措施。绝大多数的农作物、经济作物、果棚、蔬菜、瓜类和牧草，都是异花授粉植物。在这些异花授粉植物中，大约80％是虫媒植物，而其中蜜蜂授粉约占所有授粉昆虫总任务的80％，因此，人们称它为“带翅膀的媒人”。
 
蜜蜂是群体生活的昆虫，可以经过人工饲养形成强大的群体，并经过人工操纵为植物授粉。实验证明，由蜜蜂为农作物授粉给人类带来的经济收益是蜂产品自身价值的几十倍至上百倍。例如：蜜蜂授粉可使油菜增产18％～26％，棉花增产12％～15％，向日葵增产30％～50％等。
 
据粗略统计分析，每年蜂农在放蜂的过程中，全国数百万群蜜蜂为各种农作物授粉增产的直接经济效益也至少有150亿元。可见，蜜蜂授粉在为农作物增产方面确实起着重大作用，近年来，利用蜜蜂为温室内蔬菜授粉是“菜篮子”工程建设的重要组成部分，也是绿色食品工程建设的内容之。
 
（2）养蜂技术是一项投资少、见效快的副业。
 
掌握养蜂技术，可以不占耕地，不用粮草，只需一些蜂箱和少量蜂具，投资少、见效快、收益高，老人、妇女、病残入都可饲养，这是一条致富的重要途径。特别是在贫困地区发展养蜂，既可提高农作物、果树、蔬菜、牧草等的产量，又可通过蜂产品获得较好的收益。因此发展养蜂也是促进贫困地区脱贫致富的有力措施，对养蜂有兴趣的人有必要了解蜜蜂的养殖技术。 
 
（3）蜂产品是人类健康之友。
 
蜜蜂的许多产品都是营养丰富的食品，也是医药工业的重要原料之一。蜂蜜具有补中、润燥、解毒、止痛的功能，可直接食用，美味可口，营养丰富。蜂蜜广泛应用于中药制剂、食品工业、化妆品制造等。蜂王浆是营养丰富的滋补品，可提高机体抵抗力。蜂花粉是营养丰富的天然食品，蜂蜡可以制作丸药的外壳和牙齿模型等。蜂胶含有很多黄酮类化合物，具有治疗一些心血管疾病、糖尿病、真菌病的功效。蜂毒可以治疗风湿性关节炎、肝炎等疾病。蜂蛹、蜂幼虫都是高蛋白食品，具有很高的营养价值。
 
2．主持人：蜜蜂产品有哪些作用？
 
专家：蜜蜂产品按其来源和形成不同，可分为以下三类： 
 
（1）蜜蜂采制物的作用。
 
蜂蜜首先是一种安全食品，不会携带任何对人体有害的病原微生物。蜂蜜中含有铁、叶酸、单糖、维生素等物质，对促进儿童生长发育很有益处。对老年人，能增强体质、减轻疲劳。蜂蜜在医学临床上可医治创伤、烫伤，内服治疗消化不良、便秘，具有保肝作用。
 
花粉中含有丰富的矿物质和微量元素，蜂花粉中的黄酮类物质具有抗动脉硬化、降血脂等作用。蜂花粉对改善精神状态、健脑、抗疲劳有明显的作用。蜂花粉可提高免疫功能、抗肿瘤，还能延缓衰老等等。
 
蜂胶具有抗细菌、抗真菌、抗病毒等生物活性，有活血化淤、消炎、止痛、促进局部组织再生，增强机体免疫功能、软化角质、降低血脂等作用。
 
（2）蜜蜂的分泌物的作用。
 
蜂王浆含有丰富的营养物质和活性成分，可调节人体的内分泌系统的功能。蜂王浆还具有延缓衰老的功效，可增强机体的免疫力和抵抗力，具有消炎抗菌作用。蜂王浆中的磷质有降低胆固醇的作用。
 
在医学临床上，蜂蜡疗法就是利用加热溶解的蜂蜡作为温热的介质，将热能传至肌体上，及机械性压迫以达到治疗的目的。蜂蜡疗法对挫伤、扭伤、骨膜炎、腱鞘炎、肌肉损伤等有作用。
 
蜂毒对风湿性和类风湿性关节炎、神经痛、腰椎间盘突出、偏头痛、肩周炎等多种疾病都有较好的疗效。
 
（3）蜜蜂躯体的作用。
 
蜂王幼虫是所有蜂产品中最具有活性的产品，有抗衰老功能，对神经衰弱、肝脏病都有疗效，促进食欲、缓解关节炎症状，加强造血机能，对放射疗法和化学疗法造成的白血球减少有辅助治疗作用。
 
蜂蛹是高蛋白低脂肪的理想食品，还可制成药品用于临床、保健方面。蜂体（成蜂躯体）也是一种很好的蛋白饲料。
 
3．主持人：蜂群是由什么组成的？
 
专家：蜜蜂是一种社会性昆虫，营群体生活。一群(箱)蜜蜂通常是由三种形态和职能不同的蜂组成的。即一只蜂王、大批的工蜂(几千或几万只)和少量雄蜂(几百只)。蜂王、工蜂和雄蜂在蜂群内各有专职，分工合作，互相依存，蜜蜂脱离开群体就不能生活下去。各个蜂群具有自己独特的气味，蜂群之间有严格的群体界限。
 
4．主持人：蜂王在蜂群中有哪些特点和作用？
 
专家：蜂王是蜂群中唯一生殖器官发育完全的雌性蜂，由王台里的受精卵发育而成．身体

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篇二 农村养蜂技术
养蜂技术 蜜蜂的病害防治技术

 1．主持人：蜜蜂生长发育有哪些特点？
 
专家：蜜蜂是完全变态的昆虫，三型蜂均经过卵、幼虫、蛹和成蜂四个发育阶段。成蜂从外观及从事活动的不同又可分为幼、青、壮、老四个时期、蜂王、工蜂、雄蜂的个体发育因蜂种和气候条件不同而有很大差别。
 
蜜蜂的四个发育阶段及特点：
 
（1）卵香蕉型，乳白色，卵膜略透明，头部稍粗，腹末端稍细，蜂产下的卵第一天头端朝向巢房口直立，第二天会不断点头，并逐渐强烈，直到弯腰运动，第三天卵膜裂开，同时出现溶解液使卵膜溶解，卵孵化成幼虫，平卧在巢房底部。
 
（2）幼虫白色晶亮，蠕虫状。起初呈C字型，无足，中后期幼虫呈环状。随着虫体的长大，虫体伸直，头朝向巢房。幼虫一出生就会吸王浆。三日龄以内的三型蜂的幼虫均由工蜂以蜂王浆饲喂。三日后对雄蜂和工蜂饲喂蜂粮，对蜂王终生饲喂王浆。
 
工蜂幼虫长到6日末，胃里充满了食物，就停止吃东西，伸直身体。这时胃和直肠开始接通。由工蜂将其巢房口封上蜡盖。封盖巢房内的幼虫吐丝作茧。封盖两天以后，幼虫进行最后一次脱皮，然后在里面化蛹。封盖的幼虫和蛹统称为封盖子。由大部分封盖子的巢脾叫做封盖子脾。工蜂幼虫在封盖后的两日末化蛹。
 
（3）蛹蜜蜂的蛹属于离蛹类，打丝织的茧衣包裹，蛹开始呈白色，略透明，以后逐渐变成黄褐色，翅、足、触角都游离，复眼呈白色，后呈红紫色，最后变成深褐色。
 
蛹主要是把内部器官加以改造和分化，形成成蜂的各种器官，逐渐呈现出头、胸、腹三部分，附肢也露出来，颜色由乳白色逐渐变深．发育成熟的蛹脱下蛹壳，咬破巢房封盖羽化为成蜂。
 
（4）成蜂的四个发育时期。幼蜂羽化后到分泌王浆前l～5日龄的成蜂叫幼蜂，刚出房的幼蜂体白色，外骨骼较软，体表的绒毛十分柔嫩，经数小时后才能逐渐强壮起来。三日龄的幼虫爬在子脾上起保温作用，并能清理巢房，但自己不能取食蜂蜜，需工蜂饲喂，5日龄的幼蜂能调制花粉，喂养大幼虫。
 
青年蜂从分泌王浆到王巢采集以前6～16日龄的工蜂。这个阶段的工蜂分泌腺特别发达。6～12日龄的工蜂上颚腺和营养腺都很发达，能分泌大量的王浆，哺育小幼虫，13～17日龄的工蜂蜡腺发达，能大量造巢脾。青年蜂担负巢内的哺育、造脾、酿蜜、拖死蜂和夯实花粉等工作。
 
壮年蜂一般是17～35日龄的采集蜂，主要担负花蜜、花粉、水、蜂胶等采集工作。一些最强壮的蜂担负侦察、守卫巢门等工作。
 
老年蜂大于35日龄、身上绒毛磨损严重的后期采集蜂。它们只能采集花蜜，不能采花粉，体质已十分衰弱。
 
2．主持人：养蜂场地应如何选择？
 
专家：理想的养蜂场址，应具备蜜源丰富、交通方便、小气候适宜、水源良好、场地面积比较宽阔、蜂群密度适当和比较安全等条件。
 
（1）蜜源丰富。丰富的蜜源是养蜂生产的最基本的条件。在固定蜂场的2.5千米范围内，全年至少要有一种以上的主要蜜源植物，并在蜂群活动季节还需要有多种花期交错、连续不断的辅助蜜源植物，以保证蜂群的繁殖和多种蜜蜂产品的生产。一般来说，蜂场距离蜜源越近越好，但对花期经常施农药的蜜源作物，蜂群要放在与之相距50～100米的地方，以减轻蜜蜂农约中毒的程度。存在有毒蜜源的地方不能作为养蜂场的场址。蜂场应建在蜜源的下风或地势低于蜜源的地方，以便于蜜蜂的采集飞行。
 
（2）养蜂场的交通条件。蜂场的交通条件与蜂场生产和生活都有密切关系。若在交通闭塞处设立蜂场，会给蜂群和蜂产品的运销及养蜂员的生活带来较多困难。一般情况下，交通十分方便的地方，蜜粉源往往也破坏得比较严重。因此，在蜜源和交通不能两全时，既要重点考虑蜜粉源条件，也要同时兼顾蜂场的交通条件。
 
（3）适宜的小气候。养蜂场地周围的小气候特点，会直接影响蜜蜂的飞翔天数、日出勤时间的长短、采集粉蜜的飞行强度以及蜜源植物的泌蜜量。小气候是受植被、土壤性质、地形起伏和湖泊、灌溉等因素影响而形成的。
 
（4）水源良好。蜂群和养蜂员的生活都离不开水，没有良好水源的地方，不利于建场。如果在常年有流水的地方建场则最为理想。但要尽量避免将蜂场设在水库、湖泊、河流和大的水塘边。因为在刮风的天气，蜜蜂如在采水或飞越水面采集蜜源时落入水中，常会造成大量溺死现象，处女王交尾也常因此而损失。此外，还要注意蜂场周围不能有污染或有毒的水源，以免蜂群遭受损失。
 
（5）保证人、蜂安全。建立蜂场之前，还应先摸清危害人蜂的敌害情况，如大野兽、胡蜂等。最好能避开有这些敌害的地方建场，或者采取必要的防护措施，可能受到山洪冲击或塌方的地点不能建场。山区建场还应注意预防火灾。北方山区建场，要注意冬季大雪封山。
 
养蜂场应远离铁路、厂矿、机关、学校、畜牧场等地方，因为蜜蜂性喜安静，如有烟雾、声响、震动等侵袭，会使蜂群不得安宁，容易发生人畜被螫事故。在香料厂、农药厂、化工厂以及化工农药仓库等环境污染严重的地方，决不能建立蜂场。
 
3．主持人：转场迁徙时应注意哪些问题？
 
专家：蜜蜂的饲养分成定地和转地饲养，定地饲养是指蜂群基本上在固定的蜂场饲养，但有时也将蜂群转移到附近有蜜粉源的地方采蜜或者进行繁殖蜂群。转地饲养，时常将蜂群运输到几百上千公里以外的主要蜜源植物地区，从事

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篇三 农村养蜂技术
养蜂业和农业的关系

养蜂业与农业的关系

蜜蜂是一种从野生状态经人类驯养后而成为家养的有益昆虫，人类饲养蜜蜂已有几千年的历史，养蜂业是现代生态农业的一个重要组成部分，在国民经济中占有一定的地位。

总述蜜蜂在农业生产中扮演了重要的角色：一方面为人类提供保健功能极佳的蜂产品；另一方面，蜜蜂作为自然界最主要的授粉昆虫，通过对农作物的授粉，使得农作物的产量增加，品质改善，不但是生物链上不可缺少的重要环节，而且在现代农业中仍是不可替代的授粉者。另外，蜜蜂也是研究昆虫学习行为的模式昆虫。

一、养蜂在我国的情况

我国是世界养蜂大国，养蜂数量和蜂产品产量多年来一直稳居世界首位。养蜂业的稳定发展对于促进农民增收、提高农作物产量和维护生态平衡都具有重要意义。养蜂业发展对于满足蜂产品市场需求、促进农民增收、提高农作物产量和维护生态平衡做出了重要贡献

二、发展养蜂的重要性

1、养蜂业是农村的主要副业 养蜂业是一项不占耕地、不产生污染的家庭养殖业，发展养蜂不与种植业争地、争肥、争水，也不与养殖业争饲料，具有投资小、见效快、用工省、无污染、回报率高的特点，是一项很适于经济落后地区（尤其是山区）脱贫致富的养殖业。

2、养蜂使农民增收基础 养蜂生产的要求条件不高，农民只需购买少量蜂群就可进行生产，农民在从事农业生产的同时可以进行养蜂管理，特别适合贫困山区的农民。与畜牧业、水产业等其他行业相比，养蜂业的生产成本较低；蜂产品市场需求近年来成供不应求趋势。养蜂生产带给农民的收益除销售蜂产品而获得的直接经济效益外，还可以通过租赁蜂群进行授粉获得收益，因而养蜂生产不仅成为发达地区农村，而且西北部地区和山区农民增收的重要手段，甚至在部分城市中，阳台养蜂等也有所增加。

3、养蜂业在国民经济中的地位 我国是世界养蜂大国，我国有蜂农40万人，蜂产品加工和贸易企业400余家，拥有世界约1／8的蜂群，蜜蜂存养700万群，占世界蜂群总数的八分之一。蜂产品产量第一，其中蜂蜜产量27万吨，蜂王浆产量约2000多吨，分别占世界总产量的20％和95％。长期以来，蜂产品的出口一直是我国对外出口的优势产品，出口量居世界首位。每年有近一半的蜂产品出口，年创汇超1亿美元。其中，蜂王浆出口量居世界首位，占世界贸易量的90％t。2001年前，中国是世界第一大蜂蜜出口国,中国的蜂蜜有一半出口，主要出口到欧、美、日等国。50％～60％王浆出口，其中90％出口到日本。全世界的蜂王浆中有90％以上产自中国．80％ 一90％蜂蜡出口到国外。

4、发展养蜂业是满足蜂产品市场需求的重要保障 2008年全国人均蜂产品消费量仅0.3公斤，部分城市居民和大多数农村居民基本上还没有消费蜂产品。随着人民生活水平的提高和对蜂产品保健功效认识的不断加深，蜂产品消费量将持续增长，对蜂产品质量安全要求也越来越高。只有推动养蜂业持续健康发展，加大政策扶持和生产监管力度，才能稳步增加蜂产品产量，丰富蜂产品花色品种，提升蜂产品质量安全水平，满足日益增长的市场消费需求。

5、发展养蜂业是保护生态环境的重要举措 蜜蜂授粉对于保护植物的多样性和改善生态环境有着不可替代的重要作用。世界上已知有16万种由昆虫授粉的显花植物，其中依靠蜜蜂授粉的占85%。蜜蜂授粉能够帮助植物顺利繁育，增加种籽数量和活力，从而修复植被，改善生态环境。受经济发展和自然环境变化的影响，自然界中野生授粉昆虫数量大量减少，蜜蜂授粉对保护生态环境的重要作用更加凸显。

三、蜜蜂授粉与人类的关系

1、蜜蜂是理想的植物授粉昆虫 饲养蜜蜂其产生的最大效益，是为农作物授粉，使农作物提高产量。很多发达国家，把蜜蜂授粉，作为提高农作物产量的措施之一，很重视对其研究和应用推广。在美国，在现饲养的400多万群蜜蜂中，每年有超过100万群被农场主租用去为上百种农作物授粉。通过蜜蜂授粉，可使农作物的产量得到不同程度的提高。如，通过蜜蜂授粉可使荔枝增产313％～ 417％[21。温室桃增产41．5％一64．6％[31，西瓜授粉增产29．3％～32．8％[41等等。另外，经蜜蜂授粉可以提高牧草及种子蛋白质含量，提高作物种子发芽率；产品的质量得到提高，授粉会提高或改变粮食作物内含物如淀粉、糖类、蛋白质等的含量『5J，增加油料作物的含油量，改善瓜果类作物果型的大小、匀称性及提高其内容物、维生素、微量元素含量[61，黄瓜畸形率下降等等[71。草莓产量平均提高65．6％～74．3％畸形果率下降60．7％～63．1％，草莓甜度增加，品质改善。

在自然界中，有很多植物需要昆虫授粉，才能正常结果，在众多的授粉昆虫中，蜜蜂是最理想的授粉昆虫，因此，蜜蜂具有带翅膀“媒人”的美称。此外，蜜蜂在采集过程中，把花粉从一朵花带到另一朵花，或从这一棵树带到另一棵树上去，造成异花授粉，形成一个杂交过程，使后代产生杂交优势，提高了果实和种子的品质（如果实个大，种子饱满，畸型减少，提高果实和种子的蛋白质、糖分和脂肪的含量等。

2、蜜蜂授粉的增值效益 美国蜜蜂授粉的农作物占到总量的三分之一以上，全美240万群蜂，每年受雇进行植物授粉的蜂群在200万群以上。罗马尼亚、保加利亚为保证蜜蜂授粉，专门做出规定，凡是需要授粉的作物，都保证要有足够的蜂群授粉，并规定在蜜源利用上实行全国统一分配，每当授粉季节，主管部门动员所有蜂群为农作物授粉，有计划进行转地饲养，运输报酬则由农业管理部门免费提供。

蜜蜂授粉产业的经济价值也极为可观，据有关资料显示，美国每年蜜蜂授粉的经济价值约在150亿美元-200亿美元，约占美国农业总产值的4.7%-5.4%，比蜂产品效益高110倍；蜂群为植物授粉，服务价格2005年升至每群蜂75美元。据有关数据分析增值中美国是15倍，英国是13倍。

3、蜜蜂授粉对生态环境的作用更为重要 现代农业高度集约化管理，大面积平整土地，大范围毁坏野生授粉昆虫巢穴，使原有生态环境发生变化；而大量使用杀虫剂、除莠剂和其他农药化肥，又造成野生授粉昆虫数量锐减，农田生物多样性严重不足；尤其是现代设施农业，温室内虫媒授粉环节普遍缺失，取代使用的生长素、环境激素又将产生新的问题。因此，采用可以控制、便于管理的蜜蜂为农作物授粉，既可填补虫媒授粉的不足，又可完成生态链，修补残缺的生态环境，其经济生态价值“一举多得”。在许多农业先进国家，蜜蜂授粉已成为农业主管部门的专项工作，这是农业发展的必然结果。

四、蜂产品与人类关系

医药上饲养蜜蜂，所收取的产品叫蜂产品，如蜂蜜、蜂王浆、蜂花粉、蜂胶等，都是有一定保健作用和药物作用的天然产品，对很多疾病有预防和治疗的功能。随着人们保健意识的增强，蜂产品越来越受到重视和欢迎，蜂产品市场潜力巨大，蜂产业发展空间广阔。

1、蜂产品有益人类健康 蜂产品是蜜蜂为了种族的生存和繁衍向自然界索取并加以加工的物质或自身的分泌物，包括蜂蜜、蜂花粉、蜂王浆、蜂胶、蜂蜡、蜂毒和蜜蜂幼虫等蜂产品是营养最全面的食疗佳品和药品，蜂蜜被称为“老年人的牛奶” ；蜂蜜的利用历史悠久，而且用途广泛，可用来制作化妆品、食品、医疗用品等。蜂王浆是天然的高级滋补剂，对人类具有极强的营养保健功能和医疗作用。

2、 蜂产品是传统出口创汇产品 目前，我国的蜂蜜和蜂王浆中有一半出口到国际市场。蜂蜜是我国传统的出口产品，也是我国出口创汇的重要产品。据海关统计，每年有年产量一。全世界的蜂王浆中有90％以上产自中国。中国每年有一半的蜂王浆出口，其中90％的蜂王浆出口。

如今我国已成为世界第一养蜂大国。但是，由于种种原因，我国养蜂业与国际养蜂业差距较大，养蜂发挥的作用相对单一，其首要关注的是蜂产品，对于国际养蜂业广泛共识的蜜蜂授粉功能的研究、利用十分欠缺。

养蜂业对农业的生态、增产效果似应刮目相看”；“我国是世界第一养蜂大国，蜂资源丰富，应采取有力举措，充分发挥蜂业的作用”等重要指示为养蜂业践行科学发展观、理清发展思路增添了动力，为实现生态农业做贡献

农业部关于印发《全国养蜂业“十二五”发展规划》的通知（农牧发[2010]14号） 全国养蜂业“十二五”发展规划 我国是世界养蜂大国，养蜂数量和蜂产品产量多年来一直稳居世界首位。养蜂业的稳定发展对于促进农民增收、提高农

作物产量和维护生态平衡都具有重要意义。为促进养蜂业持续健康稳定发展，结合生产发展实际，制定本规划。

一、发展概况

（一）主要成就

改革开放以来，我国养蜂业经历了快速发展、巩固提高和稳步增长三个阶段。进入新世纪后，我国蜂群数量、蜂产品产量稳定增长，养蜂业生产规模不断扩大，单产水平和蜂产品质量不断提高，养蜂业继续保持稳定发展态势。

1.养蜂生产总体保持稳定发展。我国养蜂生产在 20世纪 70-80年代发展较快，处于快速上升阶段，1988年全国蜂群数量达到780万群。之后进入了 10多年的调整巩固期，2000年全国蜂群数量下降到680万群。近年来，我国养蜂生产开始稳步回升，2009年全国蜂群数量达到 820万群，蜂蜜产量上升到 40万吨，蜂王浆和蜂花粉产量均超过 4000吨，蜂胶 350多吨，养蜂业总产值达 40多亿元。

2.标准化饲养和区域化发展进程加快。各地不断创新蜜蜂饲养方式，更新养蜂机具，加快生产科技推广，加强疫病防控，养蜂业标准化规模饲养发展很快。全国蜂群平均单产由 1999年的 31kg增加到2009年的 48kg。浙江、四川、湖北等传统养蜂大省的饲养优势得到进一步加强，浙江省养蜂业产值在全省畜牧业中居第三位。黑龙江、吉林等新兴养蜂基地迅速崛起，蜂群饲养数量和蜂产品产量大幅增加。

3.蜂产品加工能力和出口数量大幅提升。近十几年来，我国蜂产品加工逐渐摆脱传统的作坊生产模式，工厂化、标准化生产加工水平不断提高，市场开拓能力明显增强。蜂蜜、蜂王浆等传统产品加工稳步发展，蜂花粉、蜂胶等新产品不断推出，蜂产品花色品种和数量日益丰富。全国涌现出一批出口产值超亿元的企业，2009年，我国出口蜂产品金额超过10亿元，比1999年增长80.3% 。

4.养蜂业带动农民增收和农作物增产作用进一步增强。养蜂业具有投资小、见效快、回报率高的特点，按照一个家庭蜂场饲养100群蜂，正常年份每群蜂纯收入约 300元计算，每户年收入可达3万元，带动农民增收作用明显。目前蜜蜂授粉业发展正呈方兴未艾之势，北京、浙江的设施农业授粉，内蒙古的向日葵授粉，广东、福建的荔枝、龙眼授粉等已初具规模。【农村养蜂技术】

通过蜜蜂授粉，使油菜、棉花、油葵、草莓、苹果、白莲等农作物产量大幅增加，品质显著改善。据测算，全国每年通过授粉使农作物增产产值达500亿元。在养蜂业的发展进程中，各地积累了一些好的经验和做法，概括起来主要有：以国内外市场需求为导向，重点加强国内蜂产品市场开拓，不断扩大消费市场；以蜂产品质量安全为保障，重点加强标准化生产管理，不断提高质量安全水平；以产业化发展为突破，重点加强行业组织建设，不断探索创新养殖加工环节的利益联结机制。

（二）存在问题

我国是世界第一养蜂大国，但不是养蜂强国，养蜂业还存在一些亟待解决的突出问题。一是标准化规模生产程度低。我国养蜂业属于劳动密集型产业，蜂场规模小，蜜蜂良种化程度不高，蜂螨、白垩病、中蜂囊状幼虫病和爬蜂综合征等疫病还比较突出，蜂群健康状况、蜜蜂育种以及机械化生产水平与国外相比差距较大，抵御自然灾害和市场风险能力弱。二是蜜蜂授粉增产的意识不强。与美国等发达国家相比，国内对蜜蜂授粉的重要性认识还不足，宣传力度不够，专业性授粉蜂群数量较少，养蜂为农作物授粉增产技术普及率不高。目前，粮食、果树、蔬菜等农作物流蜜期喷洒的部分农药对蜜蜂毒性较大，由于蜂农不了解农药使用情况，造成蜜蜂大批死亡，给养蜂业造成较大损失。三是蜂产品质量安全水平不高。部分蜂药使用不规范，蜂产品质量和检测检验标准还不完善，市场监管较为薄弱；加工企业总体生产技术水平落后，个别企业还存在追求数量、不重质量的问题。四是养蜂业组织化程度低。近年来，部分地方养蜂管理机构逐渐弱化，养蜂行业组织发展还比较滞后，技术推广、维权服务、产销衔接等职能还没有充分发挥，养蜂者的合法权益难以保障。此外，养蜂条件艰苦、设施落后，随着社会经济的快速发展，年轻人不愿从事养蜂业，养蜂人员老龄化现象凸显。【农村养蜂技术】

（三）养蜂业具有较大的发展潜力

应当看到，我国养蜂业从业人员众多，蜜源植物丰富，蜜蜂授粉和蜂产品市场消费量巨大，具有很大的发展潜力。

1.市场消费方面。2009年我国人均蜂产品消费量为 0.3 kg，部分城市居民和大多数农村居民基本上还没有消费蜂产品。随着人民生活水平的不断提高和对蜂产品保健功效认识的不断加深，人均蜂产品消费量将继续呈增长趋势，消费需求增长空间很大。按照2000年至2009年蜂产品消费年均增长4% 推算，2015年人均蜂产品潜在消费量将达到 0.35kg，届时按照全国人口 14亿计算，则需要50万吨蜂产品，蜂产品生产量需要在目前的基础上增加30% 。近年来，我国蜂产品出口数量增长缓慢，但贸易额增加较快，今后一个时期将继续保持这种趋势。随着国内需求不断增长，蜂产品生产增加部分主要销往国内市场。

2.蜜源植物承载量方面。目前，我国饲养的蜜蜂 70% 为西蜂，30% 为中蜂。平原地区（农区）以饲养西蜂为主，山区（林区）则以饲养中蜂为主。到 2015年，按照每群蜂生产 50kg优质蜂蜜计算，生产50万吨蜂蜜需要饲养 1000万群左右的蜜蜂。据国家统计局及国家林业局统计，2008年我国主要的农业类蜜源植物约为28.5万平方公里，林业区经济林种植面积约为 20.2万平方公里，理论可承载5000万群蜜蜂，即使实际利用率按照30% 计算，我国现有的蜜源植物也完全能够承载1000万群以上的蜜蜂。

3.蜜蜂授粉方面。蜜蜂为农作物授粉可以显著提高农作物产量和品质。目前我国蜜蜂授粉工作还处于起步阶段，发展还远不能满足农业生产和生态环境保护的需要。今后将蜜蜂授粉作为商品化、专业化的产业，建立健全蜜蜂授粉配套服务体系，提高农作物产量，增加农业效益，促进生态环境可持续发展，潜力巨大。

七、环境影响评价

养蜂业是环境友好型生态农业的重要组成部分，蜜蜂授粉维持和促进了生物多样性，提高了农作物产量，推动了农业的可持续发展，综合评估对生态环境没有不利的影响。

（一）养蜂业发展与生态农业目标一致。养蜂不与农争地，不与人争粮，只利用农田的边缘地带、林下、道路两旁等闲散区域摆放蜂箱，开展养蜂生产。蜜蜂消耗的能量和物质主要来自生态系统内可再生的植物花蜜和花粉，蜜蜂在采集植物花蜜和花粉的过程中为植物传授花粉，提高了农作物的产量和品质，增加了经济效益和生态效益。

（二）《规划》明确了生态环境保护措施。为了更好的发挥养蜂业的生态环境作用，《规划》充分考虑了蜜源植物承载能力，根据不同区域蜜源植物物种类型和数量，合理布局、突出特色，确定适当的增长速度，强化饲养技术培训，规范蜂药的使用管理，兼顾了养蜂业发展与生态保护。

（三）养蜂业有利于维护生物多样性。蜜蜂在采集花蜜花粉的过程中，具有采集专一性，蜂群在特定时段内只偏向于采集同种花的花蜜花粉，提高特定生态系统内生物的成活率和繁殖率，维护物种多样性。

篇四 农村养蜂技术
养蜂业和农业的关系

养蜂业与农业的关系

养蜂业是广大农村一项很有前途的副业，对提高农民收入的效果却比较突出，而且相对稳定。

蜜蜂在农业生产中扮演了重要的角色：一方面为人类提供保健功能极佳的蜂产品；另一方面，蜜蜂作为自然界最主要的授粉昆虫，通过对农作物的授粉，使得农作物的产量增加，品质改善，不但是生物链上不可缺少的重要环节，而且在现代农业中仍是不可替代的授粉者。另外，蜜蜂也是研究昆虫学习行为的模式昆虫。

一、养蜂在我县的情况

我县蜂农800余户，平均户收入仅有6000元。绝大部分都处于技术落后的状态，都固守着老辈人留下的养蜂方法，根本无法全年保持强群，有蜜采不回来，我们只有引进先进技术结合当地丰富的蜜粉资源从而实现利益的最大化。

二、发展养蜂的重要性

1、养蜂业是农村的主要副业

养蜂业是一项不占耕地、不产生污染的家庭养殖业，发展养蜂不与种植业争地、争肥、争水，也不与养殖业争饲料，具有投资小、见效快、用工省、无污染、回报率高的特点，是一项很适于经济落后地区（尤其是山区）脱贫致富的养殖业。养蜂不受城乡限制、不受地区影响，农民只需少量资金的投入，当年就可获得经济效益。

2、养蜂使农民增收基础

养蜂生产的要求条件不高，农民只需购买少量蜂群就可进行生产，农民在从事农业生产的同时可以进行养蜂管理，特别适合贫困山区的农民。与畜牧业、水产业等其他行业相比，养蜂业的生产成本较低；蜂产品市场需求近年来成供不应求趋势。养蜂生产带给农民的收益除销售蜂产品而获得的直接经济效益外，还可以通过租赁蜂群进行授粉获得收益。

3、发展养蜂业是满足蜂产品市场需求的重要保障

2010年全国人均蜂产品消费量仅0.3公斤，部分城市居民和大多数农村居民基本上还没有消费蜂产品。随着人民生活水平的提高和对蜂产品保健功效认识的不断加深，蜂产品消费量将持续增长，对蜂产品质量安全要求也越来越高。只有推动养蜂业持续健康发展，加大政策扶持和生产监管力度，才能稳步增加蜂产品产量，丰富蜂产品花色品种，提升蜂产品质量安全水平，满足日益增长的市场消费需求。

4、发展养蜂业是保护生态环境的重要举措

蜜蜂授粉对于保护植物的多样性和改善生态环境有着不可替代的重要作用。世界上已知有16万种由昆虫授粉的显花植物，其中依靠蜜蜂授粉的占85%。蜜蜂授粉能够帮助植物顺利繁育，增加种籽数量和活力，从而修复植被，改善生态环境。受经济发展和自然环境变化的影响，自然界中野生授粉昆虫数量大量减少，蜜蜂授粉对保护生态环境的重要作用更加凸显。

三、蜜蜂授粉与人类的关系

1、蜜蜂是理想的植物授粉昆虫

饲养蜜蜂其产生的最大效益，是为农作物授粉，使农作物提高产量。通过蜜蜂授粉，可使农作物的产量得到不同程度的提高。如，通过蜜蜂授粉可使核桃增产313％～ 417％等等。另外，经蜜蜂授粉可以提高牧草及种子蛋白质含量，提高作物种子发芽率；产品的质量得到提高，授粉会提高或改变粮食作物内含物如淀粉、糖类、蛋白质等的含量，增加油料作物的含油量，改善瓜果类作物果型的大小、匀称性及提高其内容物、维生素、微量元素含量，黄瓜畸形率下降等等。 在自然界中，有很多植物需要昆虫授粉，才能正常结果，在众多的授粉昆虫中，蜜蜂是最理想的授粉昆虫，因此，蜜蜂具有带翅膀“媒人”的美称。此外，蜜蜂在采集过程中，把花粉从一朵花带到另一朵花，或从这一棵树带到另一棵树上去，造成异花授粉，形成一个杂交过程，使后代产生杂交优势，提高了果实和种子的品质（如果实个大，种子饱满，畸型减少，提高果实和种子的蛋白质、糖分和脂肪的含量等。

2、蜜蜂授粉对生态环境的作用更为重要

现代农业高度集约化管理，大面积平整土地，大范围毁坏野生授粉昆虫巢穴，使原有生态环境发生变化；而大量使用杀虫剂、除莠剂和其他农药化肥，又造成野生授粉昆虫数量锐减，农田生物多样性严重不足；尤其是现代设施农业，温室内虫媒授粉环节普遍缺失，取代使用的生长素、环境激素又将产生新的问题。因此，采用可以控制、便于管理的蜜蜂为农作物授粉，既可填补虫媒授粉的不足，又可完成生态链，修补残缺的生态环境，其经济生态价值“一举多得”。在许多农业先进国家，蜜蜂授粉已成为农业主管部门的专项工作，这是农

业发展的必然结果。

四、蜂产品与人类关系

医药上饲养蜜蜂，所收取的产品叫蜂产品，如蜂蜜、蜂王浆、蜂花粉、蜂胶等，都是有一定保健作用和药物作用的天然产品，对很多疾病有预防和治疗的功能。随着人们保健意识的增强，蜂产品越来越受到重视和欢迎，蜂产品市场潜力巨大，蜂产业发展空间广阔。

1、蜂产品有益人类健康

蜂产品是蜜蜂为了种族的生存和繁衍向自然界索取并加以加工的物质或自身的分泌物，包括蜂蜜、蜂花粉、蜂王浆、蜂胶、蜂蜡、蜂毒和蜜蜂幼虫等蜂产品是营养最全面的食疗佳品和药品，蜂蜜被称为“老年人的牛奶” ；蜂蜜的利用历史悠久，而且用途广泛，可用来制作化妆品、食品、医疗用品等。蜂王浆是天然的高级滋补剂，对人类具有极强的营养保健功能和医疗作用。

2、 蜂产品是传统出口创汇产品

目前，我国的蜂蜜和蜂王浆中有一半出口到国际市场。蜂蜜是我国传统的出口产品，也是我国出口创汇的重要产品。据统计，每年有年产量一。全世界的蜂王浆中有90％以上产自中国。中国每年有一半的蜂王浆出口，其中90％的蜂王浆出口。

养蜂业对农业的生态、增产效果似应刮目相看。我县养蜂历史悠久，气候温和，蜜源丰富，蜜源植物种类多，面积大，分布广，花期长，蜜源条件十分优越。为建设富裕阜平作贡献!在不久的将来养蜂业必定会发展成阜平县新的支柱产业。

篇五 农村养蜂技术
养蜂业与农业的关系

养蜂学课程论文

养蜂业与农业的关系

一、发展养蜂业的重要意义：

养蜂业是广大农村一项很有前途的副业。在农村虽然从事蜂业的农户占总农户的比例不大，但对提高农民收入的效果却比较突出，而且相对稳定。养蜂业是当前农业种养业中易管理、投资小、见效快、好饲养的特色产业。养蜂不受城乡限制、不受地区影响，农民只需少量资金的投入，当年就可获得经济效益。如2001—2002年，四川省实施畜牧科技助农增收的“蜂产品优质高产推广”项目，参加蜂农687户，比上年增产蜂蜜1 250 t、蜂王浆65 t、蜂花粉160 t，新增产值l 725万元，户均增收2．6万元，人均增收7 500多元。

养蜂业在国民经济中具有重要的地位。它在农业增产、农民增收方面都起着不可替代的重要作用，这一点可以从养蜂业与农业的关系中具体看出。同时发展养蜂业可提供新的就业岗位，扩大产业链。养蜂业是劳动密集型的产业，我国养蜂业的竞争优势主要体现在劳动力密集型产业优势上，如蜂王浆生产，由于生产条件和生产技术的要求，目前，还难以实现机械化生产，大部分工序必须用手工完成，我国蜂王浆的产量占世界蜂王浆产量的90％以上。以我国的养蜂业发展2 000万群预计，以每100群使用3个劳动力计，2 000万群可解决60万人就业问题，将使60万农民脱贫致富。再加上数千家蜂产品生产、经营企业和数万家蜂产品连锁店、专卖店、零售商店，而且大部分蜂场和蜜蜂产品生产、经营企业驻扎在县及城镇，可以吸纳农村、城镇数十万人就业，提高农村和城镇职工的劳动收入，改善其生活条件，有利于促进农村经济发展、小城镇建设和社会安定团结。

蜂产品对人体的保健作用主要表现任以下方面：蜂产品是一个综合大类，既是食品又是药品，具有医食同一，药食同源，药食兼优的特点。因此，既可以单独加工成营养保健食品，又可以组合复配成滋补型或治疗型药品。

蜂蜜：是快速补充体能的营养保健食晶之一，蜂蜜具有抑制60余种细菌以及多种真菌的抗菌活性作用，能治疗烫伤、创伤、溃疡、以及肠胃炎症等病症，具有护肝、润肺、润肠、治便秘、防腐、滋润脾肾等功能。中医药用蜂蜜作为佐剂，调和各种药物配制丸药，外用还可以护肤、美容养颜，效果明湿。

蜂王浆：能延缓衰老、双向调节血压、因其对癌细胞有杀灭及抑制作用，能抗肿瘤、提高免疫力、健脑益智、护肝、润肤、防治动脉硬化等。【农村养蜂技术】

蜂花粉：调节内分泌、抗氧化、防治脂肪肝、习惯性便秘、前列腺炎、前列腺肥

大、贫血、动脉硬化、冠心病、美容养颜。蜂胶：具有广谱抗菌作用，更有激活组织再生，软化血管等药效；能降血糖、降血脂、降血压、解肝毒、治疗肝炎、肝硬化、保护肠胃、提高免疫力、抗病力、自愈力、调节内分泌、消炎、抗菌。

蜂产品是非常珍贵的天然营养保健品，含有的众多营养成分，具有生物反应调整作用，所以对人体免疫系统具有广泛的作用，能使血清总蛋白的丙种球蛋白的含量增加，增强白细胞、吞噬细胞的吞噬功能，提高机体的特异性和非特异性免疫功能。实践证明，蜂产品在食用或临床上都有程度不同的“五抗效应”，即抗辐射、抗炎症、抗肿瘤、抗疲劳、抗衰老效应。对神经系统、消化系统、内分泌系统、造血系统等病症都有一定的医疗保健作用。

二、蜜蜂与农业的关系

蜜蜂是最理想的植物授粉昆虫

蜜蜂是自然界最理想的授粉昆虫。据专家介绍，全世界已知由昆虫授粉的显花植物约16万种，其中依靠蜜蜂授粉的就占85％。如果没有蜜蜂授粉，地球上约4万种植物就会繁育困难，以致濒临灭绝。在农作物方面，90%的果树可以依赖蜜蜂授粉；除小麦外的各种粮、棉、油、茄果类菜蔬，都可以由蜜蜂授粉。

蔬菜、瓜果、作物、牧草等，必须通过授粉、受精才能结实和长出健康的种子，而经过蜜蜂授粉的农作物，由于受精充足，提高了坐果率，调动了营养输送活力，因而增加了产量，改善了品质。经过蜜蜂授粉的作物，其含糖量、出油率、棉绒长度等品质指标都有不同程度的提高，种子数量增加，果形圆实。我国养蜂学家、中国高等农业院校蜂学专业的奠基人龚一飞教授曾利用蜜蜂为胜利油菜授粉，其出油率比对照区高86.94%。浙江大学的试验也表明，蜜蜂授粉区比无蜂授粉区油菜籽增产37.4%，千粒重增长4.4%，出油率提高10%。中国蜜蜂研究所试验证明，有蜂区比无蜂区的棉花结铃率提高39%左右，皮棉产量平均增加38%，棉绒长度增加8.6%，而且有蜂区的棉花纤维有光泽、质地好。

蜜蜂授粉廉价、安全高效。蜜蜂以群（箱、窝、桶、笼、窑）为单位，在离巢穴2.5千米的范围内活动，其领地面积近2000公顷。蜜蜂浑身像刷子般的绒毛能黏附花粉2.5万粒以上，在一次采集中可连续访花上百朵乃至数百朵。当蜜

蜂从这朵花转到另一朵花上采集时，授粉工作便随之完成，不伤花器，高效迅速。蜜蜂专食蜜粉，信息灵通，采集专一，尤其是对食物的贮存特性，使蜜蜂不知疲倦地采集，不停地为植物授粉。蜜蜂的群居生活，更发挥出了它们为早春作物或温室内蔬菜和果树授粉的优势。蜜蜂数量多、分布广、可饲养、易控制和能训练的特点，使其成为绝大多数作物依赖的授粉媒介。

国外利用蜜蜂授粉概况

蜜蜂授粉的作用在国外特别是发达国家和地区较为重视、应用较多，并取得了显著社会经济效益和生态效益。

美国 对蜜蜂授粉最为重视，应用得最好。近十几年来蜜蜂授粉工作得到迅速的发展，已形成了专业化和产业化，养蜂者已将授粉收入列为养蜂的一项经济来源。美国现有400多万群蜜蜂，农场和果园每年约租用100万群，为100多种农作物授粉，每箱蜜蜂的租金约为20～35美元。例如加利福尼亚州，该州几十万群蜜蜂中有一半以上被庄园主租去为作物授粉，授粉蜂群的租金收入约有2500多万美元，占养蜂总收入4200多万美元的60%。美国每年利用蜜蜂授粉使农作物增产的价值将近200亿美元。

德国 全国仅果树1项，每年就投入30万群蜜蜂授粉。

法国 在1970年大约就有20万群蜜蜂给农作物授粉，主要应用在果树和油莱上，发展很快，每群蜜蜂的租金为30法郎，蜜蜂授粉使农业增产的总价值为500万法郎。

意大利 果农租蜜蜂为果树授粉很普遍。果园农场租用蜜蜂授粉，每箱蜜蜂1个花期获得2500～3000里拉报酬。

保加利亚 从1966年起，国家对蜜蜂为农作物授粉不收运输费，积极鼓励养蜂者为果树、向日葵、苜蓿等作物授粉。有的部门还与养蜂者签订合同，每年定期去该地放蜂授粉。1970年国家规定，蜜蜂为果园授粉，每群可得5～10列瓦报酬，转运费用支出全部由果园承担。

日本 在1955年颁布的《日本振兴养蜂法》就明确提出利用蜜蜂为农作物授粉，提高农作物的产量，增加收入。1984年，全国出租用于草莓授粉的蜜蜂就有74300群，用于温室甜瓜授粉的有17200群，为果树授粉的有20700群，为其它温室外作物授粉的有2360 群。目前，日本出租用于授粉的蜂群有10万余群，几乎占

总蜂群数的一半。用于出租的蜂群都是带有产卵王的分蜂群，群势约4～6框，每箱蜂租赁费用约为1.1～1.5万日元，租用时间大约为3个月，在租用期间，养蜂者负责经常管理蜂群。

波兰 全国大约有250万群蜜蜂。高等学校蜂学系的蜜源植物与授粉研究室负责蜜蜂授粉的研究。农场和果园为了增加作物和果树的产量，必要时需向养蜂者租赁蜜蜂授粉。果树授粉，一群蜜蜂授粉时间为15 d，租赁费相当于8 kg蜂蜜的价值；红三叶草授粉，租赁费相当于6 kg蜂蜜的价值；苜蓿、荞麦授粉，租赁费相当于4 kg蜂蜜的价值。

加拿大 全国有60多万群蜜蜂，为农作物授粉的效益相当可观，仅安大略省的蜂群每年为农作物授粉所产生的经济效益就达6500万加元，生产3500 t蜂蜜。据统计，直接或间接依赖授粉的农产品价值，全国约为120亿加元，全年收获的蜂蜜和蜂蜡的价值还不到6000万加元。

国内利用蜜蜂授粉概况

我国较早开展蜜蜂授粉研究是从20世纪50年代初开始，中国农科院养蜂所与果树所在旅大市用蜜蜂为果树授粉，浙江农大陈盛禄等人研究用蜜蜂为棉花授粉都取得了显著效果，开创了新中国建立后的蜜蜂授粉新局面。1995年，我国蜜蜂授粉研究工作达到高潮，在甘肃敦煌召开了以“蜜蜂授粉促农”为主题的学术研讨会，在会议交流论文中，授粉论文占一半还多，使我国蜜蜂授粉研究进入一个新阶段。

20世纪90年代中期，蜜蜂授粉作为一项增产措施，相继在山东、河北、山西、福建等省市的草莓和果树授粉上推广应用。许多果农愿为养蜂者承担运费，有的还支付每群50－80元的授粉报酬，并保证在花期不打农药，保证蜂群的安全。20世纪90年代末期，在中国农业科学院蜜蜂研究所的不懈努力下，授粉昆虫——熊蜂的饲养及应用技术取得突破性进展，在获得饲养成功的基础上，探讨出一系列实用的熊蜂授粉技术，并成立了中国第一个熊蜂授粉公司，实现熊蜂授粉专业化、产业化和商业化。目前，我国自己培养的熊蜂已逐渐取代进口熊蜂为棚室作物授粉。

我国约有700余万群蜜蜂，用于授粉的蜂群尚不足百分之一。影响授粉的主要原因：一是对蜜蜂授粉的增产作用宣传力度不够，农民还不了解授粉增产的作

篇六 农村养蜂技术
安康市汉滨区森林生态养蜂存在的问题及对策

安康市汉滨区森林生态养蜂存在的问题及对策

摘要 分析了安康市汉滨区利用森林资源开发生态养蜂存在的问题，并提出了发展对策，以期为该区养蜂业的发展提供参考。

关键词 森林资源；生态养蜂；问题；对策；陕西安康；汉滨区

安康市汉滨区位于长江上游防护林工程体系建设的重要地段之一，全区林地面积15.5万hm2，丰富的蜜粉源植物开花不断，相应野生蜜蜂资源也很丰富。当地具备天然的养蜂条件，只要积极开发利用，必将获得较好的经济效益和社会效益[1-4]。汉滨区现有737个行政村，每个行政村建养蜂场1~2个，全区建养蜂场逾1 000个，可发展1万~2万群蜜蜂，年产值可达1 000万元以上。因此，利用森林资源开发生态养蜂产业很有必要。

1 安康市汉滨区养蜂业存在的问题

1.1 生产技术落后

目前，汉滨区养蜂业处于起步阶段，养蜂专业技术人才缺乏，导致养蜂工作难以发展。汉滨区虽然有养蜂自然环境优势，但养蜂业尚未开发利用。缺乏养蜂生产专业技术队伍，采取老式养蜂的方式产量低，病虫敌害严重，蜜粉源植物遭受破坏等因素影响养蜂生产的发展。传统的养蜂方式制约养蜂业的发展。汉滨区处于秦巴山区，森林蜜粉丰富，野生蜜蜂资源多，常见山林树洞、土洞、石洞内的野生蜜蜂繁殖分群。其受病虫敌害的侵扰，从山上飞到农户家中的谷仓、厨柜营造新巢，而农村粮农因缺乏养蜂技术知识，未加以改造利用，让蜜蜂在谷仓、厨柜里面自生自灭，或者用传统的桶、箱饲养，蜂群在生活繁殖过程中，很难得到人为的帮助，对病虫、敌害的危害难以得到有效的防治，出现蜂群弃巢而逃；同时在养蜂过程中取蜜方法不当，或取蜜时间不适宜，对蜂群产生严重伤害，导致飞逃；在外界蜜粉源短缺时期，没有采取补助饲喂措施，造成蜜蜂饥饿而死或弃巢飞逃；养蜂场所选择不当，比如受到太阳曝晒、强风侵蚀、噪音影响、水泥板辐射热、有毒气体以及污水等因素影响，使蜜蜂在恶劣的环境中难以生存而弃巢飞逃。

1.2 病虫敌害严重

山区森林资源丰富，野生蜂资源也很丰富，相应而来的蜜蜂天敌病虫较多，如中蜂囊状幼虫病，欧州腐臭幼虫病；巢虫、大小胡蜂、蜂鸟、青鼬、老鼠、天蛾等敌害严重威胁蜜蜂的生存和发展。养蜂技术缺乏导致蜜蜂病虫害的防治措施存在较多问题，以及防治病虫药物难以购买等因素，都直接影响养蜂业的发展。

1.3 采伐林木使蜜粉资源减少

因养蜂业尚未开发利用，对于蜜粉源植物的采伐无关紧要，未引起政府和有关部门的注意，人们没有意识到1株成年的蜜粉植物在1年中所产花粉、花蜜的价值。如1株15年的槐树，或者1株20年的乌桕树，在天气正常情况下，其年泌花蜜可达15 kg，花粉2 kg，价值可达400元以上，因此保护蜜粉源植物是养蜂工作的基础。

2 发展对策

2.1 提高认识，加强养蜂生产效益的宣传工作

通过政府行为进行大力宣传，养蜂生产是养殖业中效益最好的项目，是利用天然的花蜜、花粉资源来发展养蜂。1个全劳力可管理1个养蜂场，饲养50~70箱蜜蜂，正常年份可以生产蜂蜜逾2 000 kg，产值4万元以上，与其他养殖业相

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