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[科技苑]调教黑山羊(20130130)
【主持人】：海南黑山羊是海南省优良的地方品种，已经有一千多年的饲养历史了，为了推动当地养羊业的发展， 2006年，中国热带农业科学院品资所的畜牧专家们，尝试着在当地推广一个新的养殖模式，没想到，推不下去，阻力不是来自养殖户，而是来自羊。它们不吃不喝，闹起了绝食。
【采访】
农户：不吃不喝，又生病。
农户：当时就用常规的药，但是始终都没办法。
农户：我们心里也很着急。
农户：刚开始死很多羊，心情很糟糕。
农户：我们实在也没办法。
【解说】：可好端端的，羊怎么就不吃不喝，闹起绝食了呢?要说这原因，还得从羊当时所经历的那场变革说起。
【解说】：我们都知道，海南这地方长夏无冬，一年四季漫山遍野都是绿色的，植被非常丰富。对羊来说，这就是天然的牧场，羊放出去，哪儿都能找到吃的。可养羊的人一多，放牧时间一长，问题也就跟着出来了。您想，放牧的时候公羊，母羊都是一大群，自由恋爱，难免会出现近亲结婚的现象，这样就导致羊的种群退化，羊一代不如一代。还有一个更严峻的问题就是羊的啃食，对植被破坏比较严重。
【采访】中国热带农业科学院品质所 侯冠彧：那么一点面积，它就是经常在这个地方，在这些地方放的话，就会对这个环境有一个严重的破坏。
【解说】：侯冠彧是中国热带农业科学院品质所的畜牧专家，他认为，无论是从羊群的品质考虑，还是从生态保护的角度考虑，舍饲养羊都是迫在眉睫的事，因此,他和他的同事们想把这项技术在全省范围内推广开来。出发点是好的，可方案一出台，到养殖户那出问题了，他们的羊不干了，闹起了绝食。
【解说】：专家们都知道，像这样不吃不喝持续的时间一长，羊瘦的快不说，其它的问题也就接踵而至。
【采访】中国热带农业科学院品质所 侯冠彧：时间一长，营养供不足，它这个体质就非常弱，容易感染一些个疾病，假如的话，感染上传染病的话，对整个引进的羊群都是毁灭性的打击。
【解说】：一边是迫在眉睫的变革，一边又是羊对新生活方式的排斥，这让侯冠彧他们当时很是头疼。
【解说】：当初，为舍饲养羊这项技术顺利推下去，他们也是花了一番心思的。羊住什么样的圈舍好，吃什么更健康、营养，卫生防疫怎么做他们可是有一套完善的方案的。什么都想到了，就是万万没想到羊会不吃不喝。
【采访】中国热带农业科学院品质所 侯冠彧：一开始我们不懂，因为舍饲，肯定是常规理解，我们就把这个牧草切碎，给它放到料槽里，让它去自由采食，那结果发现三五天它也不怎么吃。
【解说】：你要说刚来，它们紧张，有应激反应，不适应圈舍的环境，不吃不喝还能理解。可过了三五天，羊应该熟悉圈舍的环境了，可依着当时的情形看，这些羊打算将绝食进行到底。看着这些原本在野外活蹦乱跳的羊，来到这一天天消瘦下去，他们心里也不好受。
【采访】中国热带农业科学院品质所 李茂：本来它在野外毛色是很光艳的，很顺的，就是说精神状态很好。但是发现后面进来之后，很多羊就造成死亡了，没死的也很瘦，大家都很心痛。
【解说】：经过观察，大家发现羊不吃不喝，最主要的是它们不知道该如何开口吃，开口喝。可都是有生活经验的羊，怎么一下子就不会吃不会喝了呢?
【采访】中国热带农业科学院品质所 李茂：放牧的时候，走到哪里就吃到哪里了。我们舍饲的条件下，就是说需要在它固定的时间，固定的地方来进食。
【采访】中国热带农业科学院品质所 侯冠彧：这个吃的还有喝的都不一样了。你在圈舍上面吃的都是人工牧草，你喝的是自动饮水。这些东西它都不会。
【主持人】：羊绝食的原因找到了，看来它们不是不想吃，而是不会吃，不会喝。人学习新东西都要下一番功夫，这羊想必就更费劲了。专家到底能用上了什么高招，让羊开口呢?
【解说】：生活环境变了，饮食习惯变了，羊要适应新生活，看来还真离不开人的调教。可说到调教方法，当时侯冠彧他们心里也没数，只能摸着石头过河，一点一点试着来。大家寻思着，羊不吃料槽里的草。主要有两个原因：一个是，羊不知道从料槽里吃草。
【采访】中国热带农业科学院品质所 侯冠彧：它不知道料槽里放的是草，因为吃草那个料槽这个栏杆，跟周围设施栏杆都是一样的，所以他还以为是在圈着它呢，所以它根本就不知道把头探出去就可以吃到草。
【解说】：羊习惯了野外的广阔天地，想吃低头就能吃，忽然被关进这样一个冷冰冰的铁栅栏里，它们还不认识食槽，哪懂得探头去吃草。饿了几天，即使把草送到羊的嘴边上，有些羊，也只是闻一闻，看一看就走开了。
【采访】中国热带农业科学院品质所 侯冠彧：这个草也是铡碎的，这个草的形状跟原来接触的还是不一样的，所以这可能导致了它不主动去采食的一个原因吧。
【解说】：看来这羊闹绝食，主要是对环境陌生，不熟悉料槽和碎草。这调教的第一步，得让它们先开口吃。只要开口吃，命保住了，才能训练着让它们在固定的时间，固定的地方饮食。羊不吃，一切都是空谈。
【采访】中国热带农业科学院品质所 李茂：当时我们学养羊的人，他们在放羊，招呼羊的时候，他会学羊叫，我们也学它这个声音，就是说一个是引起羊的注意，让它感觉有一种亲切感，减少这种我们之间的距离。
【解说】：既然羊不习惯吃料槽里的草，他们就想着，能不能不把草铡碎，保持它们野外的样子，直接放到羊床上，放到羊的眼皮子底下。
【解说】：饿了几天的羊，看到放到嘴边的食物，一些羊还是会挑些嫩叶子试探性的吃一点，不过这离人们期望的效果太远了。再说，草放到羊床上也有个很大的弊端——羊走来走去它们的粪便、尿容易弄脏草。俗话说“泥猪净羊”，羊爱干净，草一脏，就更不吃了。
【采访】中国热带农业科学院品质所 李茂：这个办法看来也行不通，还需要改进。
【解说】：他们想，羊饿了这么久，放到羊床上的草还是不好好吃，看来主要原因是在草。他们给羊喂的这种草叫“热研四号王草”，是热科院品资所自己选育出来牧草。起初之所以给羊喂这种草，他们也是经过反复考证，有长远打算的。
【采访】中国热带农业科学院品质所 李茂：舍饲养殖海南黑山羊，需要粗饲料长期稳定的供应。羊是反刍动物，要每天采食一定量的粗饲料，才能维持瘤胃的正常功能，保证动物机体的健康状况。因此选择合适的牧草品种是非常重要的。
【解说】：他们之所以选这种草，不光是因为它生命力强，产量高。
【采访】中国热带农业科学院品质所 李茂：还有它适口性比较好，营养价值比较高。它的杆比较嫩，这样杆都能采食，再加上它叶量比较大，羊乐于采食。
【解说】：可纵使这种草有千般万般的好，羊在野外却很少吃到，因此它们不熟悉这种草，就不怎么乐意去吃。
【采访】中国热带农业科学院品质所 李茂：像动物的话，就是说不是它熟悉的气味，不是它熟悉的这些东西的话，它是不会去吃的。
【解说】：羊生活方式变了不说，吃的也一下子变了。就像让一个吃惯了馒头的人，忽然让他改吃面包，这一时半会儿还真接受不了。
【采访】中国热带农业科学院品质所 侯冠彧：大家都非常心急，那怎么办呢，它不吃我们就找草呗。
【解说】：大家想，人工种的牧草，羊不习惯，总不能让它们就这么饿着，那就找点它们喜欢吃的草。他们就这样兵分几路，去野外找羊喜欢吃的草。在给羊找草的时候，这新点子又出来了。
【采访】中国热带农业科学院品质所 侯冠彧：我有一个同事他突然间发现了，这个羊它吃的都是这个直立的，都是在生长过程中，是不是我们给它放平了，它不喜欢吃。
【解说】：那他这么提醒我，我就想到了那我们把它绑在这个栏杆上吧，看它吃不吃。
【解说】：苦楝树和银合欢的嫩枝条，、坚尼草这些都是羊在野外喜欢吃的草。他们把野外采来的植物和人工牧草捆成小捆，都绑在料槽方向的栏杆上。
【采访】中国热带农业科学院品质所 侯冠彧：我们为什么要绑到料槽在方向这个栏杆上呢，因为我们以后要训练它向这个方向来是不是，让它以后能够吃到料槽里的草，所以绑在这面。
【解说】：草绑好了，为了不惊动羊，他们就偷偷的躲在一旁观察，看看羊的反应如何。
【采访】中国热带农业科学院品质所 侯冠彧：结果发现它也吃了，吃的还是不错的。
【解说】：尤其从野外采回来的苦楝树和银合欢羊吃得尤其欢实。野外牧草吃的差不多的时候，它们也会吃点人工种的牧草。羊只要开口吃了，它们的命就能保住，后面训练才能进行下去。侯冠彧他们由衷的感到高兴。
致富经：黑色的诱惑(2016.7.4)
2013年，在北京一家国企安稳工作的许荣宏突然提出，要辞职回海南创业。在妻子弟弟的提醒下，他发现当地东山羊养殖中的巨大商机。几个年轻人组建了80后创业团队，却没想到创业路上困难重重。看海南的许荣宏如何发现商机，追求创业梦想。
2016年5月25日早上7点，许荣宏带着我们一起去事先约好的农户家，收东山羊。
记者：有狗吗?就这家哈?
许荣宏：对，雨春，有狗吗这里?
朋友：没有没有。
许荣宏：这是狗啊?拴着吗?
记者：哦，拴着呢。
许荣宏：这只狗有点小，看上去没事。
这家养殖户，就住在东山岭脚下。他家养了近100头本地的东山羊。现在这个季节，农户一般都不愿意销售羊，因为夏季热，吃羊肉的人少，相比过年期间，这时候他们可卖不上什么好价钱。
因为许荣宏多次拜访这家农户，而且主人也知道，许荣宏来收羊，数量一定不会多，所以才愿意卖给他们。
许荣宏告诉记者，可能他们现在抓羊，还不是特别专业，可已经比刚创业那会儿，进步太多了。
记者：忘了他学什么了?
弟弟：侦查的。
许荣宏：哦，对了，你看你看。
记者：没事，转过来说几句。你是学什么专业的?
弟弟：侦查。
记者：侦查?
弟弟：就是警校里面的侦查。
记者：警校的。
记者：那那位呢?跟你们挑羊的伙伴?
许荣宏：雨春，学什么专业的?
朋友：我学市场营销的。
记者：边学边进行是吧?
朋友：对对对。
记者：以前会干这些活吗?
朋友：没有干过，你看一身汗。
废了好大劲，许荣宏他们终于从这近100只东山羊里挑了3只。
对于从没有做过农活的许荣宏来说，手拎着不到20公斤的山羊已经累得他走起路来，气喘吁吁的。可接下来发生的事，将会让他更郁闷。
好不容易挑选出的东山羊，有一只就在装车的时候，跳出来跑了。许荣宏他们几个人一早上的辛苦都白费了。
在没有创业之前，许荣宏本来在北京一家国企工作，那时候他想都没有想过，自己有一天会天天跟这些羊打交道。
可就在2014年的时候，他却执意从北京回到了海南创业，到底是什么原因，让他辞去稳定的工作开始养羊?这种海南当地的东山羊身上又有哪些商机呢?故事还得从2013年说起。
2013年下半年的一天，许荣宏的父亲，接到了儿子一个电话。
许荣宏：当时在电话那头，我就说，爸，我这边工作觉得可能有点没有激情，我就觉得我做啥事都没有激情，我就觉得我可能有点抑郁了。然后聊着聊着我借这个机会，我就说，我是不是在工作(上)太郁闷了。我就可能想出来自己做点啥，就想自己创业，我就把这个话题抛出来了。
父亲：我接到电话我就心里头咯噔一下。我就跟他说你研究生毕业了，现在在北京也在一个国企，比较稳定的单位。家里一个小孩，就希望他能在一个稳定的单位里面发展，就不希望他搞得太辛苦，所以说当时我就持者反对的意见。
许荣宏和妻子都在北京工作，他是硕士毕业，妻子博士毕业，两人在北京的生活，一直以来都是很安稳的。那一段时间，许荣宏总是给家里打来电话说要离开北京，回海南来。这让家人实在没办法理解。
母亲：他们回来那我怎么跟身边的亲戚朋友怎么解释啊?我觉得有点面子过不去。说实在的有点面子过不去。因为总觉得在北京两个一个博士一个硕士在北京待得好好的回来，是不是在北京混不下去了才回来?我总是想象有这个感觉。
2014年初，没有得到父母支持的许荣宏真的从北京回来了。让儿子有这么反常举动的原因，究竟是什么呢?难道正如母亲猜测的那样，他在北京出了什么问题吗?
从2013年开始，许荣宏觉得自己每天都过得不舒服，精神不好，心情不好，可要说具体哪里不舒服，他又说不上来。这样的日子持续了很长一段时间。
妻子顾小娟担心他的身体，让他去医院花了一万多元钱，做了一个全身体检。可检查结果许荣宏却一直没有拿出来给妻子看。
妻子：检查完，他一个月都没有告诉我结果。后来我就问他，你检查完结果是什么呢?他就笑了笑，然后我就在那翻，厚厚的一本检查的结果单，很详细的。然后上面也有一些建议，说他身体素质非常好，还建议他去看心理医生。
在许荣宏身上究竟发生了什么?让他身体不舒服的真正原因又是什么呢?
2009年，许荣宏生物工程硕士毕业后，在北京一家国企工作。当时他的生活是同龄人中比较优越的，在北京有房有车有户口，年薪30多万。可工作到第四年，许荣宏越来越不喜欢自己的这种生活状态了。
许荣宏：当时怎么说呢?跟我自己自身的一个性格也有很大的关系，当时我是类似于是在一个国企这么一个体制下。可能很多东西就觉得，包括个人的一些想法，包括想创新的一些点，就觉得好像受到了压制。
妻子：可能身体和灵魂不在一条线上。虽然说事业单位还有国企比较安逸，比较稳定，但是总觉得心里蠢蠢欲动的，还是想去干点什么。所以就觉得很不舒服的那种状态。
那段时间，许荣宏总会在电视上看见有关创业的话题，也因为受了这个启发，让他更坚定的想要离开原来的生活，他也想创业，想走出去自己做点事。可身边只有妻子支持他。
许荣宏：我就觉得其实年轻人，只要你愿意出去去尝试，我就觉得应该还是要尽量鼓起勇气出来多走走，这样的话能更好的发现自己的价值。能更好的挖掘出自身的一个潜力。
妻子：既然你过的不开心，那你再安逸，再安稳的生活又有什么意义呢?而且能活多少岁呢?所以当时面对他父母特别大的反对呢?主要是我出面，跟他们解释，去跟他们说，最后还是反对，反正反对就反对我们就这么回来了。
在没有得到父母支持的情况下，许荣宏跟妻子双双辞去了工作，回到了老家海南。
回家后，许荣宏就开始为自己的创业做准备，他开始考察，想看看在家乡有没有什么好的项目做。
2013年年底的一天，许荣宏跟家人们聚在一起吃饭，他特别喜欢吃海南本地的一种东山羊的羊肉，这种羊肉肉质紧实，有弹性，没有膻味。在海南本地很受食客欢迎，更与加积鸭、和乐蟹、文昌鸡被人们并称为海南四大名菜。
可就在吃饭的过程中许荣宏发现，一份白切的东山羊肉竟然卖到了180元钱。他去市场看了看生肉的价格，海南本地东山羊羊肉最便宜的也要70元钱一斤，而他在北京买的羊肉一般也就30元左右。这让他有点吃惊。这时候，许荣宏妻子的弟弟顾卫星提出了，想要养这种东山羊的想法，顾卫星觉得既然价格这么高，其中一定有商机，出于好奇，也出于对商机的敏感，许荣宏就和他们开始了解本地东山羊的市场。
网址
海南省羊的养殖行业企业名录2016最新172家
《海南省羊的养殖行业企业名录2016最新版》全面汇总了截止到2016年海南省172家羊的养殖行业企业信息，覆盖率达100%。名录信息通过呼叫中心等多渠道调查核实。该名录定期更新，删除已注销企业信息，增加新注册企业信息，保证名录的及时性、有效性和准确性。
序号 1
企业名称
澄迈美群养殖专业合作社
省 海南省
市 省直辖县级行政区划
2
昌江靑天圆种养专业合作社
海南省
省直辖县级行政区划
3 4
海口自历养羊专业合作社 保亭沉香养殖专业合作社
海南省 海南省
海口市 省直辖县级行政区划
5
万宁灵芝东山羊养殖专业合作社
海南省
省直辖县级行政区划
6
海南鸿乾农业发展有限公司
海南省
省直辖
澄迈县
海南省澄迈县金江镇长安墟长村
571900
羊的饲养
其他内资企业 2015
秀英区 保亭黎族苗族自治县 万宁市
东方村委会吴村仔
571500
羊饲养
其他内资企业 2012
雅德村委会 什奋
571154 572318
羊的养殖及销售 羊的饲养
其他内资企业 2011 其他内资企业 2012
昌江黎族自治县
大章村委会
572723
羊的饲养
其他内资企业 2015
区县 澄迈县
详细地址
海南省澄迈县老城镇文玉村委会文楠村
邮政编码 主营业务 571925
羊的饲养
企业类型
成立时间
其他内资企业 2015
网址
序号
企业名称
省
市 县级行政区划
7
昌江大仍种养专业合作社
海南省
省直辖县级行政区划
8
昌江大章养殖专业合作社
海南省
省直辖县级行政区划
9 10
海口洋山羊专业合作社 屯昌高山黑山羊养殖专业合作社
海南省 海南省
海口市 省直辖县级行政区划
11
白沙群海种养专业合作社
海南省
省直辖县级行政区划
12
陵水县群英方达养羊专业合作社
海南省
省直辖县级行政区划
13
文昌东海黑山羊养殖专业合作
海南省
省直辖
文昌市
海南省文昌市东阁镇东海村委会
571336
羊的饲养【海南黑山羊养殖】
其他内资企业 2014
陵水黎族自治县
芬坡村委会
572431
羊的饲养
其他内资企业 2012
白沙黎族自治县
细水乡合口村委会
572811
羊的饲养及销售
其他内资企业 2012
秀英区 屯昌县
永兴镇永秀村委会博昌村 海南省屯昌县南坤镇坡寮村玛峰岭路边
570000 571600
羊养殖及销售 羊
其他内资企业 2013 其他内资企业 2014
昌江黎族自治县
大章村委会
572723
羊的饲养
其他内资企业 2015
昌江黎族自治县
大仍村委会
572723
羊的饲养
其他内资企业 2015
区县
详细地址 村委会长村村
邮政编码 主营业务
企业类型
成立时间
网址
序号
企业名称 社
省
市 县级行政区划
14
万宁四维岭东山羊养殖专业合作社
海南省
省直辖县级行政区划
15
定安坤旭羊饲养专业合作社
海南省
省直辖县级行政区划
16 17
海口群群养羊专业合作社 昌江冠盛种养专业合作社
海南省 海南省
海口市 省直辖县级行政区划
18
昌江庆达种养专业合作社
海南省
省直辖县级行政区划
19
昌江重合种养专业合作社
海南省
省直辖县级行政区划
20
三亚南山山养殖农民专业合作
海南省
三亚市
三亚市崖城镇水南二村九队
572000
羊饲料
其他内资企业 2008
昌江黎族自治县
重合村委会
572723
羊的饲养
其他内资企业 2015
昌江黎族自治县
重合村委会
572723
羊的饲养
其他内资企业 2015
秀英区 昌江黎族自治县
钟宅坡村 重合村委会
571154 572723
羊的养殖 羊的饲养
其他内资企业 2009 其他内资企业 2015
定安县
定安县龙门镇双塘村委会土地村
571226
羊的饲养、运销
其他内资企业 2014
万宁市
东澳镇四维村委会
571528
羊的养殖
其他内资企业 2012
区县
详细地址 同斗村
邮政编码 主营业务
企业类型
成立时间
海南省国营岭门农场
黑山羊养殖项目建议书
一、项目概况
1.1 项目名称：岭门黑山羊养殖 1.2 项目承担单位：海南省国营岭门农场
1.3 项目地点：海南省国营岭门农场黎跃作业区新建队、新创队、8队（位于吊罗山脉），面积4500亩。【海南黑山羊养殖】
1.4 主要建设内容与规模： 1、主要建设内容：
（1）、引进黑山羊种羊1506头（其中母本马山黑山羊1470头，父本努比亚黑山羊36头，公羊与母羊比例：1:40）。
（2）、建设标准化养殖示范基地（暨种羊繁育基地）：在项目地点建立黑山羊饲养点36个，建设标准化羊栏36栋（含饲养员宿舍及消毒室）：100㎡/栋×36栋=3600㎡。每个饲养点投放母本马山黑山羊40头，父本努比亚黑山羊1头，共投放种羊1506头。
（3）、建设兽医站、饲料储存（加工）室各一间，其中兽医站20㎡，饲料储存（加工）室80㎡，合100㎡。
（4）、购买运输车辆1台（2.5吨农用车）。 （5）、购买兽药、医疗器械、饲料等。
（6）、购买饲料加工机械2台（其中饲料粉粹机1台，铡草机1台，柴油机1台，电动机1台）。
（7）、种植牧草面积600亩（每10头羊1亩）。 （8）、注册岭门黑山羊商标。
（9）、培训管理人员、技术人员、饲养员共100人。 （10）、建立销售网站。
2、建设规模：投入资金600万元，引进种羊1506头，年出栏黑山羊6200多头，年产优质羊肥3000吨，年产值约730万元。
1.5 投资估算及资金筹措： 1、投资估算：
本项目总投资规模为600万元（见表1）。
表1：岭门农场黑山羊养殖项目投资计划表
2、资金筹措
本项目申请农垦总局农业产业结构调整基金扶持。 1.6 组织管理： 项目建设期间组织管理
为了保证项目的顺利实施，建立健全组织管理机构，以便对项目
内资金、物质、人员进行管理，达到项目建设标准，实现预定目标。
1、成立黑山羊养殖项目领导小组 （1）、成员：
组长：刘燕飞（场长） 副组长：唐惠雄（副场长）
成员：王安明（经管部部长） 林光烈（工会副主席） 林锋（发改科科长） 王业强（财务科科长）
（2）、职责：主要负责项目方案的落实、项目实施的指导、项目进程的监管、项目工程的验收、项目资金的使用监督。
2、设立黑山羊养殖项目管理办公室 （1）、项目管理办公室设在经营管理部： 主任：王安明（经管部部长） 副主任：符运魁（畜牧站站长）
成员：黄史政（经管部科员） 王升武（工会会计） 王康涛（发改科科员） 黄春学（黎跃作业区主任）
（2）、职责：主要负责项目规划设计、项目实施方案的申报，项目的具体实施、组织管理、技术质量、产品销售、品牌经营等。项目管理办公室的人员素质、内部组织机构，必须满足项目管理和技术上的要求，以确保项目的顺利进行并达到预期目的。
3、设立黑山羊养殖标准化生产基地技术管理服务站 （1）、技术管理服务站设在新建队 站长：符运魁（畜牧站站长兼）
副站长：黎家明（黎跃作业区副主任兼新建队队长兼） 苏忠刚（8队队长兼）
（2）、职责：主要负责对黑山羊养殖进行技术指导，严格按照《岭门农场黑山羊标准化养殖生产技术规程》对黑山羊养殖实行制度化管理，定期检查各个饲养点；做好跟踪管理、羊群谱系建档、防疫等工作。
1.7 效益与风险分析： 1、综合效益分析 （1）、经济效益
①、生产周期短（一般饲养8个月即可出栏），投资回收快。 ②、经济效益好，投资回报率高：母羊6-7个月开始配种繁殖，平均年产2胎，按平均产羔率220%，成活率96%计算，年出栏黑山羊达6200头左右；按平均每头羊体重30公斤，每公斤市价36元（按目前最低上门收购价）计算，年产值约670万元，还可年产羊肥约3000吨，年产值约60万元（合计年产值约730万元），可施放约1000亩设施农业瓜菜。
（2）、社会效益
①、投产当年可解决就业36人，受益人口约100人，逐步扩大规模后，争取在三年时间内覆盖4个橡胶作业区，解决就业200人以上，让200多个职工家庭因此脱贫致富，受益人口达800人以上。
②、通过标准化养殖及网上销售的模式，改变职工传统的养殖观念，并以此促进职工其它自营经济的发展。
海南省国营岭门农场黑山羊养殖项目
可研报告
一、项目概况
1.1 项目名称：岭门黑山羊养殖
1.2 项目承担单位：海南省国营岭门农场
1.3 项目地点：海南省国营岭门农场黎跃作业区新建队、新创队、8队（位于吊罗山脉），面积4500亩。
1.4 主要建设内容与规模：【海南黑山羊养殖】
1、主要建设内容：
（1）、引进黑山羊种羊1506头（其中母本马山黑山羊1470头，父本努比亚黑山羊36头，公羊与母羊比例：1:40）。
（2）、建设标准化养殖示范基地（暨种羊繁育基地）：在项目地点建立黑山羊饲养点36个，建设标准化羊栏36栋（含饲养员宿舍及消毒室）：100㎡/栋×36栋=3600㎡。每个饲养点投放母本马山黑山羊40头，父本努比亚黑山羊1头，共投放种羊1506头。
（3）、建设兽医站、饲料储存（加工）室各一间，其中兽医站20㎡，饲料储存（加工）室80㎡，合100㎡。
（4）、购买运输车辆1台（2.5吨农用车）。
（5）、购买兽药、医疗器械、饲料等。
（6）、购买饲料加工机械2台（其中饲料粉粹机1台，铡草机1台，柴油机1台，电动机1台）。
（7）、种植牧草面积600亩（每10头羊1亩）。
（8）、注册岭门黑山羊商标。
（9）、培训管理人员、技术人员、饲养员共100人。
（10）、建立销售网站。
2、建设规模：投入资金600万元，引进种羊1506头，年出栏黑山羊6200多头，年产优质羊肥3000吨，年产值约730万元。
1.5 投资估算及资金筹措：
1、投资估算：
本项目总投资规模为600万元（见表1）。
表1：岭门农场黑山羊养殖项目投资计划表
2、资金筹措
本项目申请农垦总局农业产业结构调整基金扶持。
1.6 组织管理： 项目建设期间组织管理
为了保证项目的顺利实施，建立健全组织管理机构，以便对项目内资金、物质、人员进行管理，达到项目建设标准，实现预定目标。
1、成立黑山羊养殖项目领导小组
（1）、成员：
组长：刘燕飞（场长）
副组长：唐惠雄（副场长）
成员：王安明（经管部部长） 林光烈（工会副主席） 林锋（发改科科长） 王业强（财务科科长）
（2）、职责：主要负责项目方案的落实、项目实施的指导、项目进程的监管、项目工程的验收、项目资金的使用监督。
2、设立黑山羊养殖项目管理办公室
（1）、项目管理办公室设在经营管理部：
主任：王安明（经管部部长）
副主任：符运魁（畜牧站站长）
成员：黄史政（经管部科员） 王升武（工会会计） 王康涛（发改科科员） 黄春学（黎跃作业区主任）
（2）、职责：主要负责项目规划设计、项目实施方案的申报，项目的具体实施、组织管理、技术质量、产品销售、品牌经营等。项目管理办公室的人员素质、内部组织机构，必须满足项目管理和技术上的要求，以确保项目的顺利进行并达到预期目的。
3、设立黑山羊养殖标准化生产基地技术管理服务站
（1）、技术管理服务站设在新建队
站长：符运魁（畜牧站站长兼）
副站长：黎家明（黎跃作业区副主任兼新建队队长兼） 苏忠刚（8队队长兼）
（2）、职责：主要负责对黑山羊养殖进行技术指导，严格按照《岭门农场黑山羊标准化养殖生产技术规程》对黑山羊养殖实行制度化管理，定期检查各个饲养点；做好跟踪管理、羊群谱系建档、防疫等工作。
1.7 效益与风险分析：
1、综合效益分析
（1）、经济效益
①、生产周期短（一般饲养8个月即可出栏），投资回收快。 ②、经济效益好，投资回报率高：母羊6-7个月开始配种繁殖，平均年产2胎，按平均产羔率220%，成活率96%计算，年出栏黑山羊达6200头左右；按平均每头羊体重30公斤，每公斤市价36元（按目前最低上门收购价）计算，年产值约670万元，还可年产羊肥约3000吨，年产值约60万元（合计年产值约730万元），可施放约1000亩设施农业瓜菜。
（2）、社会效益
①、投产当年可解决就业36人，受益人口约100人，逐步扩大规模后，争取在三年时间内覆盖4个橡胶作业区，解决就业200人以上，让200多个职工家庭因此脱贫致富，受益人口达800人以上。
②、通过标准化养殖及网上销售的模式，改变职工传统的养
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海南东山羊的饲养管理技术
作者：蔡花
来源：《安徽农业科学》2014年第18期
摘要对海南东山羊概况、羊场建设、种羊选择及引进和使用、饲料、饲养管理、疫病防治、疫病控制和扑灭、废弃物处理、档案管理、人员管理和活羊运输等进行综述。 关键词东山羊；饲养；管理；技术
中图分类号S827文献标识码A文章编号0517-6611（2014）18-05890-02
海南省万宁市地处海南岛东南部，地处11000°～11034° E，18.35°～19.06° N，属于热带季风气候，四季温差不大，日照充足，年平均气温23.1～24.4 ℃，年降雨量1 646.6～2 691.6 mm，常年有充足的灌木、藤科植物、豆科牧草、禾本科牧草和水草等青绿饲料，非常适合山羊饲养。海南黑山羊被称为“东山羊”，以肉用为主，因为肉质香、脂肪分布均匀、肥而不腻、羊汤浓稠乳白、气味芳香、食无膻味[1]，而被名列“海南四大名菜”。在海南省，东山羊是喜宴上常备的菜肴，在海南各级酒店均有此佳肴，曾被人民大会堂饮食处采用后烹饪专家给予高度评价，在东南亚和广东、广西地区也极受欢迎[1]。海南东山羊母羊羊胎素含量极高，是提取羊胎素的最佳原材料，具有较高的经济价值。目前，海南省万宁市东山羊年出栏数15 000多只，产值近千万元，并且产量和产值在逐年增加，是当地农民脱贫致富、增加财政收入的好项目。笔者对海南东山羊概况、羊场建设、种羊选择及引起和使用、饲料、饲养管理、疾病防治、疫病控制和扑灭、废弃物处理、档案管理、人员管理和活羊运输等进行了综述。 1海南东山羊概况
海南东山羊是指饲养在海南省万宁市行政区域内的雷琼山羊品种的一个类群，是在海南省万宁市特定的地理生态条件下经当地劳动人民长期选育形成的黑山羊品牌[1]。根据年龄和性别分为不同的羊群：①种公羊是指8月龄后配种的公山羊。②种母羊是指7月龄后可以配种生产的母山羊。③羔羊是指出生后3个月内的小羊。④育成羊是指断奶后至第1次配种前的山羊。
2羊场建设
2.1选址羊场场址要距离交通主干道、城市、景点、村镇、居民点及屠宰场和其他畜牧场1 km以上。严禁在国家和地方法律规定的水源保护区、旅游区、自然保护区等区域建场。环境质量应符合NY/T 388的规定。应选择地势较高、座北朝南、干燥的土坡上，排水条件良好，有利于防疫，在丘陵地带建场应选择阳坡，坡度不宜超过20°；土质最好是沙质壤土，地下水水质应符合NY 5027水质标准的规定；羊场交通要便利，有充足电力供应。
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