店面统一管理

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店面管理八大系统
店面统一管理(一)

关于我们

(中外合资)绿色春天生物工程有限公司,是一家专注于研发、生产、经营功能性健康食品和美容产品的国际化产业机构。

公司一贯秉承科技先导,质量第一原则,立足于现代人群对健康饮食不断的需求,以中国传统中医养生理念为指导,结合现代高新生物技术,经十余年时间的不懈努力,陆续推出了绿之春牌系列美容养颜、养生保健产品,经与国外李.维斯特集团公司合作后产品率先投放于国外市场,面向全球销售, 经欧美20余个国家和地区投放使用后获得国外友人的一致好评,并赢得了多项殊荣。

公司倡导绿色科技为先导,健康服务营销的经营理念,构建了完善的产品体系,并通过了国家ISO9001:2000质量体系认证。拥有整套从研发生产到加工包装的专业流水线,生产厂区占地面积万余平方米,有符合GMP标准的生产车间。产品研发生产中采用了CO2超临界萃取、超微粉碎破壁、低温冷冻干燥、脂质体饱和、微波灭菌、基因工程PCR扩增、生物酶切、缓控释放及新型透皮吸收剂等高新技术。生产基地拥有一支经验丰富的专业化产品研发、技术服务队伍,占到员工总人数的50%,其中中高级技术人员比例达到40%以上。

公司还同俄罗斯国家医学科学院展开全面合作,选取天然草本资源,发掘古老养颜与保健秘方,采用药食同源的绿色天然成分与现代生物科学技术相融合方法,针对东方人的机体肌肤特点,全面致力于弘扬现代中医保健养生、美容护肤事业。

公司还拥有省内唯一一家由国家卫生部批准成立从事皮肤疾病诊疗,以中医美容为主的现代化综合型专业美容医院,建筑面积近2000平方米。

大事记:

1996年绿色春天集团公司第一款中药产品在俄罗斯卫生部注册

2002年绿色春天集团公司在俄罗斯新西伯利亚市创立

2002年绿色春天系列产品列入《俄罗斯绿色春天全民健康计划》

2002年绿色春天全球销售网络建立产品进入欧美二十八个国家

2002年绿色春天集团公司在中国投资创办了绿色春天食品有限公司

2003年同俄罗斯医学科学院创办了《传统医学东方与西方医学》杂志(ISSN17283485)

2004年绿色春天产品成为雅典奥运会俄罗斯体育代表团指定补品和专用康复保健品

2005年绿色春天集团公司在新西伯利亚市集团新大楼落成

2005年同俄罗斯自然科学院在莫斯科市合作研究《运动与传统医学》课题方向

2006年绿色春天集团公司中国区发展规划实施启动

2006年绿色春天集团公司在中国大陆第一家国际健康美容机构开业

2007哈尔滨绿色春天中医医院成立

2008年哈尔滨绿色春天中医养生美容馆成立

2009年北京绿色春天中医养生美容馆成立

企业文化

(一)、公司口号

弘扬现代中医精萃,励致健康美的事业

(二)、企业精神:做到最好 力争更好;品质创新 诚信经营;

(三)、企业使命:弘扬健康文化,励致美的事业

(四)、经营理念:

1、经营方针:诚信是立业之本,管理是强业之路,品质是兴业之源;

2、市场理念:诚信为本、开拓进取、没有市场、创造市场

3、竞争理念:善于竞争、赢得竞争

4、技术理念:技术领先、引导市场

5、质量理念:科技创新、不断进取,质量是企业永恒的生命力;

6、服务理念:想客户之所想,忧客户之所忧,解客户之所急,客户决定一切;

中医养生美容市场分析

中国市场:随着中国经济的快速发展及国民素质的不断提高,中国的中医养生美容消费市场也日渐成熟。甚至有经济学家认为,未来十年,中医养生美容消费将会是拉动世界经济的一个新亮点。据权威资料数据显示,2003年仅上海一地中医养生美容的消费额就已达到了两亿元人民币。所以,广大业内人士对中国美容的市场前景,持以非常乐观的态度!当前,“美容经济”在中国正得到广泛认同,被誉为房地产、汽车、电子通讯、旅游之后的“第五大消费热点!”,而中医养生美容可谓是“热点之中的热点”,其中蕴藏的无限商机,已经得到有识之士的青睐,成为新的投资热点。【店面统一管理】

“绿色春天中医养生美容坊”

品牌连锁发展规划

规模 分享成功的喜悦同成长 并具备一定的发展实力 2008年 2010年 2015年 2009年

“绿色春天中医养生美容坊”

品牌连锁优势

◆ 朝阳产业 时尚潮流

纵观发展迅猛的美容行业,虽然市场容量很大,但因种种原因,经营每况愈下:靠炒作概念的短视行为正迅速走向没落。而倡导“内外兼修、标本兼治”的中医养生美容正填补市场空白,并顺应国际时尚潮流,是一个朝阳产业。

◆ 知名品牌 崇高声誉

“绿色春天中医养生美容坊”品牌精妙,匠心独具、文化底蕴深厚,内涵既深沉含蓄,又显露心声,直面强化人们的健康本能和保健意识,发展理念更充分体现健康、时尚、亲情和实效,于业界独树一帜,深受市场认可。

◆ 整体输出 全程服务

“绿色春天中医养生美容坊”品牌连锁经营施行整体输出、全程服务,统一管理模式、统一品牌理念、统一培训指导、统一技术标准……,从店面选址到店务管理进行全方位的培训与指导,使投资者的投资成本及风险降到最低。

◆ 独有理念 追求共赢

“绿色春天中医养生美容坊”品牌连锁采用全新的品牌理念,关注品牌连锁店的整体利益与共同成长,通过共同努力,把品牌连锁店培养成一只会下金蛋的鸡,而不是杀鸡取卵! “绿色春天中医养生美容坊” 品牌连锁经营的目标是在不远的将来,实现海外或A股的整体上市。

品牌连锁加盟

一、品牌连锁加盟条件

■具有合法经营资格的境内外法人或自然人;

■认同“绿色春天中医养生美容坊”行业的发展前景,能遵纪守法,文明经营,具有谋求长期稳定发展的商业理念;

■认同“绿色春天中医养生美容坊”品牌文化和事业方向,愿意与“绿色春天中医养生美容坊”结成事业伴侣,同生共赢;

■每个地级城市只限一家,要求是“绿色春天中医养生美容坊”品牌连锁的空白市场;

■自有资金充裕,要求“绿色春天中医养生美容坊”品牌连锁的营业面积不小于500平米,投资金额不低于200万。

二、品牌连锁加盟流程

第一步:提出申请

充分交流与沟通,了解连锁政策及信息,确定商圈,目标市场调研,填写连锁申请表

第二步:评估审核

评估、审核连锁者的综合·条件,互相回访,实地考察、深度沟通,签定协议

第三步:开业筹备

品牌授权,协助选址、策划、设计、装潢,申办营业执照,人员招聘与培训

第四步:带店经营

物流配送、设备调试、商品陈列,开业庆典,总部专业管理和技术人员现场指导

第五步:跟踪服务

全程顾问跟踪咨询,广告支持,促销活动,业绩评估、绩效改进,信息共享

三、品牌连锁加盟支持

■品牌支持:“绿色春天中医养生美容”品质卓而不凡,在业界及市场上有良好的声誉,被誉为“中医养生美容专家”,品牌体系的产品已通过马德里国际商标注册局注册,并拥有由专业人士组成的品牌事业机构对“绿色春天中医养生美容坊”品牌连锁事业进行全程的跟踪管理与推广策划。

■形象支持:“绿色春天中医养生美容坊”连锁店授权使用统一的CIS系统,统一的店面形象和商标标志,员工穿戴统一工作服,确保整体形象一致。

■技术支持:“绿色春天中医养生美容坊”美容护理技术精湛、手法独特,内调外养相结合,形成了健康美容护理独具特色的商业价值和良好的社会效益。

■产品支持:“绿色春天中医养生美容坊”根据当代女性美容护理的特点,研发的系列女士美容护理产品极富个性和时代感,深受客户青睐。

■管理支持:“绿色春天中医养生美容坊”经过长期的积累和不断的探索,总结出一套行之有效的店务管理模 式,确保“绿色春天中医养生美容坊”连锁店店务管理的顺畅。

■营销支持:“绿色春天中医养生美容坊”拥有完整的品牌连锁发展规划,有计划、有步骤地对连锁店进行营销策略的指导,确保品牌连锁事业的健康发展。

■培训支持:“绿色春天中医养生美容坊” 拥有一整套按职能设计独到的培训体系,并拥有完善的培训计划和执行系统,特别注重员工的在职培训和新老员工的“传帮带”。

■物流支持:“绿色春天中医养生美容坊”设有专门的物流管理系统,确保连锁店用品供货渠道的快捷畅通,将利润空间最大限度地留给连锁店。

■广告支持: “绿色春天中医养生美容坊”利用自身网站以及其他各大媒体发布广告,为连锁店和“绿色春天中医养生美容坊”品牌宣传造势,并长期为连锁店提供广告及促销的策划。

■人才支持:“绿色春天中医养生美容坊”负责连锁店员工的招聘与培训,员工全部经总部培训后上岗,并提供带店管理及特殊情况员工轮换,即使部分员工离岗,也能及时补上,免除连锁店的后顾之忧。

店面管理制度
店面统一管理(二)

店面管理手册

目 录

 1. 仪容仪表

 2.门店工作人员岗位职责

A.店长岗位职责

B.前台主任岗位职责

C.技师岗位职责

 3. 出勤、考勤管理规定

 4. 工作流程及标准:

A.早会流程 B. 卫生清洁标准

C.报货管理 D.验收管理  5.店面厨房管理及员工用餐制度  6.宿舍管理制度

 7.老店收购流程

第一章 仪容仪表

一、标准化仪态规范:

四统一:统一妆容上岗、统一服装服饰、统一工牌上岗、统一讲话标准。 四规范:规范点名交接、规范上岗服务、规范工作程序、规范仪态仪表。

二、仪表具体规范要求:

1、 头发:男士前不过眉、侧不过耳、后不过领,不留奇特发型、不染夸张颜色。女士不染夸张颜色,长发女士统一盘起来,刘海梳理整齐,做到长不遮眉,上班切忌戴彩色卡子,以黑色为宜。

2、 着装要统一,保持工装清洁。

三、面容要求:

女士要求淡妆上岗,以淡雅、清新、自然为宜,不浓妆艳抹,不使用气味浓烈的化妆品及香水;男士要求干净、清爽,不留胡须。

四、手部要求:

1、应保持清洁美观无污垢;指甲要经常修剪,保持清洁、整齐。

2、不涂指甲油。不在指甲上花图案,指甲的长度已从手心看不超过指尖2毫米为宜,指甲不要留有黑边;

3、上班期间手腕除了手表外不带其它饰物。不戴工艺、卡通、广告形态夸张的手表,表带以金属或皮质为宜,宽度不超过3厘米。

五、着装要求:

1、工装:服装保持干净整洁,无褶皱,衣扣要结实牢靠。

2、工牌:标准佩戴在工装上侧口袋上边缘中间处,与衬里贴合,工牌正面朝外。

六、个人卫生:

上岗前不吃带刺激性的东西,如蒜、韭菜、葱、保持牙齿清洁,口气清新,在岗期间不准嚼食口香糖。

注:管理者参加各项会议及新店开业着装要求:

1、 着装:男士黑色西服,浅色衬衣、深色皮鞋;女士穿黑色套装浅色

衬衣、深色皮鞋。

2、鞋袜:统一穿黑色皮鞋,鞋面应保持光亮整洁;袜子要以深色为主。

3、工牌:标准佩戴在衬衣领外缘,工牌正面朝外。

第二章 门店工作人员岗位制度

一、 店长岗位职责【店面统一管理】

A. 管理门店主要从以下六个方面:

1、做好店面人员的管理:副店、收银、技师、VIP顾客。

2、做好店面的卫生管理:门面、营业区、厨房、卫生间、休息室

3、做好店面的安全管理:防火用电、工作安全、外部防盗、突发事件

4、做好店面的货品管理:分类、价格、储存、陈列、库存的盘平

5、做好店面的价格管理:项目、充卡、治疗、卖品

6、做好店面的投诉管理:员工投诉、顾客投诉

B.岗位要求:

1、店长素质要求:诚实守信、有责任心、团队合作、执行力。

2、店长能力要求:自信、主动性、亲和力、沟通能力、客户服务意识、关系建立与维护、成就导向、耐心、团队管理、计划能力、培养下属、激励下属、危机处理能力、数

据分析能力。

3、店长知识专业要求:消费者心理学、陈列知识、店铺管理知识、店铺库存管理、顾客服务意识、产品知识、店铺诊断、店铺销售技能、顾客服务技能、陈列整改技能。三,店长岗位说明书(本岗位关键职责描述:带领全体员工完成每月销售目标及进行终端形象推广与传播,以建立良好的市场口碑)

C.职责与工作任务:

1.负责员工日常考勤监督。

2.负责对员工着装,士气与精神面貌进行检查。

3.负责对员工服务规范进行监督。

4.负责监督员工目标完成进度。

5.负责店铺形象日常维护与管理。

6.负责店铺内外环境卫生的检查与监督。

7.负责日常维修申请及处理。

8.负责店铺突发事件的处理。

9.负责店内防火防盗等安全控制与检查职责。

D.综合职责:

1.门店每日/周/月销售计划的制定,并分解到组、人,并监督完成。【店面统一管理】

2.门店促销活动的执行,洞察周边环境,对销售策略做及时反馈,活动结束后组织店员进行总结分析。

3.新产品上市时,落实产品促销和效果追踪。

4.每周盘点库存情况,及时补货,确保店内商品库存合理。

5.学习提高店面销售业绩的方法。

6.每日向公司传送销售日报。

7.监督店面账目,做到日清 。

8建立顾客资源档案。

9要求每个店员对其销售的顾客做回访。

10对员工的激励和士气提升,保持良好的工作激情。

11.对每日营业工作做到事前有计划,执行有条理。

12合理分配工作,培养有潜力员工。

E.店长管理制度

1、严格遵守店面的各项规章制度,以身作则,员工制度中店长做不到,则翻倍成长。

2、在上班时间外出超出半小时以上需要上报并在共享里说明情况. 得到上级回复后方可离开,请假需提前一天写申请。违者成长50元。

3、休息时安排好店里一切事宜,如在休息时店内出现问题店长负有连带责任。

4、每周例会(喜事、白事、病假、公务除外)及员工大会需准时参加。缺席一次罚款100元。

5、在员工大会时,一定要提前做好各方面的准备(员工安排、顾客通知),如没有提前沟通安排和通知,而引起的员工情绪和顾客投诉,则由店长负责处理并成长50元。

6、发现问题应及时解决,个人解决不了的事情应立刻报上级,对于瞒报的,出现的后果,店长自己承担。

7、对于领导交代或授权处理的问题,要及时汇报结果或进展。

9、要做好每天、每周、每月的工作流程。

10、要做好店面安全问题以及上下班员工的安全问题.

11、负责好考勤和安排好员工正常调休,考勤需一天一考勤,违者成长50元。

11、负责技师工资核对、店面账务、货品盘存,如有问题,店长承担其全部责任。

13、对于店面的备用金、营业额,店长负责支配与保管,不得用于私人事务,如有挪用,一

经发现,则另成长店长500元,并处理相关责任人,造成严重后果者追究其法律责任。

13、保证门店现金营业额300元以上,当天下班后要准时存入公司指定银行。违者成长100元。

14、店长报销费用要真实准确、清晰明了。

15、店长一定要具备处理突发事件的能力,以及很强的执行力。

18、店长按照门店各项制度严格监督管理,如果发现员工有违纪行为及时给予警告和处理。

19、合理安排员工上钟次序,员工调休及请假等事宜,保证调休不影响店内正常营业。

20、安排早会,晚会,及时处理问题,及时准确传达公司文件。

21、团队管理方面,应及时了解员工思想动态,协调内部员工关系,提高团队意识和凝聚力。如团队中连续3个月以上每月流失员工超过2名,公司将半年内不配补员工。

22、负责员工技术提升、心态调整、团队建设以提高工作效率。

23、保证货品的充盈,维护好店内设施、调整好团队成员,保证每日正常运营。

24、虚心接受顾客对店内的意见或建议。

25、多和员工沟通,了解和掌握员工的各项需求和建议,并酌情上报公司。

26、节约店内不必要的开支和浪费。

27、尊重上级领导并配合上级领导的工作。

28、店长要追踪安排一周的两篇分享,少一篇成长50元。

29、安排好店面开门人员,早上9:50前准时开门。违者发现一次成长店长200元。

【店面统一管理】

30、店面每日坚持开晨会 。违者发现一次成长店长100元。

31、有义务发现并挖掘店内精英,为公司储备人才。

32、店长要有高度的忠诚度和责任感,严禁私自做假账,一经发现,立即开除,情节严重者

将追究法律责任。

二、前台主任岗位职责

1、遵守各项财务制度和操作程序;监督、管理好店面财务(营业额入账、各种开支

等)。

2、做好与公司财务部的一些对接沟通工作,做好实物盘存、账物核计,发现问题要及

时与公司财务部及时反馈。

3、在顾客离店之前办好所有帐目的手续,处理好找零、付款及会员卡的办理及帐户

转移,确保所有账目标准无误。

4、保持记录所有顾客的消费账单、重要文档留存。

5、安排好店面的一些日常性事务(如排钟,点钟、安排上钟,顾客预约、电话传达

等)。

6、协助店面维持正常的运作,在店面忙不开的情况下要负责店面接待、安抚顾客情

绪、打水等工作。

7、要及时关注、收集顾客的满意度,做好服务礼仪的带动、卫生方面的监督。

8、把握好本店充卡、销售的最后一个环节,配合店长副店长完成店面业绩目标。

附件:前台主任岗位要求

1、前台主任是店面整体服务质量好坏的集中体现,前台主任需要以良好的仪表、仪容,饱满的精神向客人提供准确、快捷、礼貌的优质服务。要求做到,心理素质好,有较高的自身涵养,对客人说话时要口齿伶俐,语言清晰,简练,温和,自然得体,大方,面部始终带有微笑,语言要使用普通话,衣着要整洁、整齐, 不留奇怪发形,不可着浓妆,染指甲,佩带与工作无关的佩物,不许吃带有异味的食品。

2、小心操作所使用的电脑、计算器、验钞机等设备,作好班前准备,认真检查电脑、

打印机、计算器、验钞机、POS机、等设备工作是否正常,并作好清洁保养工作。

3、严格执行和遵守公司的规章制度。服从上级领导的工作安排,按规定的程序与标准向顾客提供一流的接待服务。

4、有强烈的工作责任心,遵守考勤制度,负责收银和结帐工作,做到一丝不苟,大公无私,不多收、少收客人的现金,严格遵守财务规章制度,按规定办事,不弄虚作假,原则上的问题要多请示、勤汇报,自作主张或责任心不强出现帐亏,钱亏,责任自负。 熟练掌握会员卡、现金、团购等结帐程序。

5、不许自作主张少收客人的现金,工作中光明磊落,出现挪用公款、贪污钱财,视情节轻重给予罚款、开除或送司法机关处理。

6、主动向顾客打招呼,客人来结账,首先要清楚客人的房号及座位号,一定要向客人报清消费的服务项目及各种项目的价位,解释客人对帐单的一切疑问,准确熟练地收点客人现金、或会员卡划账,打印客人各项收费帐单,及时,准确地为客人结帐并根据客人的合理要求开具发票。对各种钞票必须能够验明真伪。找给客人零钱,要对顾客说道:您好!找您XX元,请点好!(注:总台收银员在客人离店结账时,应立即与技师联系,确认收费项目以免漏单)。

7、每天收入的现款必须与帐单,报表核对相符。

8、不清楚的地方要及时提出,做好备用金及未完成事宜的交接,前帐不清后账不接,认真做好每单的结账。

9、严格遵守财务制度,每天的现金收入必须及时上交,特殊情况需向管理人员汇报,做到款帐相符。

10、把好经济关,一切以大局为重,个人利益服从集体利益,严字当头,做好本职工作。

11、每天的营业收入现金未经专管人员批准不得私自挪用备用金,不得将营业收入现金和备用金以任何借口借给任何部门和个人。

12、严格按照帐务规定处理各种记帐。服从上级主管的安排,认真完成任务。

13、工作中需暂离岗位,应注意钱款安全,随时锁好抽屉和钱柜。

14、熟练掌握面额现钞的鉴伪技术及验钞机的使用方法,防止伪钞收入。

15、在收款中做到快、准、礼貌,不错收、漏收客人款项,对签单及免单者,必须依据充足方可。

16、熟记店面员工姓名及工号,在工作中与员工保持良好合作关系。

17、熟悉电脑开机、关机过程及电脑日常故障的排除工作。

18、不得在收银台前与任何人闲谈,非工作人员不许进入收银台。

19、不得使用电脑做其它与收银无关的工作。

20、不得向无关人员和外界泄露店面的营业收入情况、资料、程序及有关数据。

21、掌握发票、收据的正确使用方法;严格遵守现金和票据管理制度。

22、妥善处理客人的投诉,当不能解决,及时请示店长或督导。

23、做好柜台的清洁和本岗位的清洁卫生。

24、系统密码妥善保管,不得向无关人员透漏密码。

25、为前来应聘的求职者提供服务,安排填写《求职登记表》,并及时将应聘资料上报到人事部。通过审核后,通知应聘者前来面试。

三、员工(技师)岗位制度

1、员工服务顾客时态度要做到主动.积极.热诚.微笑为客人服务.服务中不带有个人情绪,如因带个人情绪引起顾客投诉每次成长20元。

加强店面管理
店面统一管理(三)

加强店面管理

为了进一步加强店面管理,不断的增强店面人员的学习意识、经营意识、服

务意识。提升店面多方面获利能力、自我推广能力、综合管理能力。打造联想1+1

专卖店与重点经销店的核心竞争力。在加强店面管理的同时也促使自己的工作能

力在各个方面得到相应的提高完善。特制定以下助长计划

一、 店面日常管理:

1、 人员管理:

1.1店长管理:

店长是店面的第一行政管理人员,是店面管理的核心力量,充分发挥他们的

核心作用。促使我们核心店面的店长能够达到:

A、提升店面人员的斗志,创造造积极向上的工作氛围;

B、积极的拓展经营思路,培养店长勇于开拓大胆创新意识。对新的营销方式进

行探索,在有条件的店面培养店长应积极组织、策划、实施店面活动;

C、团结店面人员做好店面管理制度的完善与统一;

D、增强学习意识,不断丰富对联想文化理想、对产品特征了解、对店面管理的

知识学习。

E、店长应具备带动、组织店员进行业务学习提高店员学习热情的能力。

F、完成对店长助理的培养工作,不断提高他们的业务能力,管理水平使其在店

长不在的情况下做好及时的补位工作。利用好每年店长入模的时机为各店面管理

培养后备力量。

1.2店员管理:

店员管理是店长日常工作的重要内容,但是我们应结合工作实际,从更广括

的角度制定出店员日常工作规范,使店长对店员的一般管理有章可询。要让店员

认识到:“在我们的店面与顾客之间存在着一座桥”那么我们的店员就是建造这座

【店面统一管理】

桥的工程人员,我们的店长是工程的管理人员。因此对于不同岗位的店员我们应

制定出相应的岗位职责,和工作标准:

A、对于销售人员,应与顾客建立良好的关系界面,以达到其产品推介、宣

传的目的,除此之外应培养我们的销售人员能够及时的收集反馈用户信息、需求、

竞争对手的市场活动等,以使我们的在制定产品线时具有更充分的依据。为生产

出更附合市场需求的产品而尽自己的力量。

B、技术服务人员:技术服务人员是我们也是店面销售的重要岗位之一,平

时我们在追求销量,及市场的绝对占有的情况下,把大部分的精力、资源都投放

在店面销售人员身上。而忽视了技服人员对店面销售的促进作用和保障作用,而

在新的年度我们也应把提升技术服务的业务素质,把提升服务意识提到重要日程

上来。使店内技术人员人但要做好技术信息的收集,而且要将所收集的信息及时

向其他店员进行传递的专门人员,成为我们树立良好的店面服务形象的终端。

C、对于店面出纳人员和库管人员:应做到除做好自己现有本职工作之外,

还要做好销售数据的收集工作,为店面自身及省区、大区做销售数据的系统分析

做基础工作。我会加强信息收集工作的进一步培训与沟通使我们的数据传递工作,

落实到专岗并使其做好尽职尽责。在我们与竞争对手决战商场的同时做好“知已”

再做到“知彼”。

1.3销售工程师:

销售工程师是店面销售的中坚力量,按照中央和大工区的《销售工程师管理

办法》对销售工程师进行管理,把我们的销售工程师当做一种资源,充分发挥他

们销售经验丰富,对市场的认识和反应敏感,定期进行销售实战总结与交流,调

动他们开发贴切的销售话术。把其经验进行及时全面的推广。

2、 店面服务:

店面服务质量是一个店面综合管理能力的外在体现。店面服务质量的好与

坏也决定着一个店面的生死存亡,今年我们把改善店面服务质量列为提升店面

综合素质的突破口,由各店长牵头,让每位员工熟记本岗位工作职责,加强店

面人员的思想学习,从观念上树立全心全意为客户服务的思想。准备在沈阳以

沈阳三好店为试点店面然后再把取得的经验进行推行。

3、 店面环境(店面布置):

对于店面环境,制定一份店面环境自查表,由店长或值班店长进行每日正式

营业前对照自查,另外大区根据《店面考评4.0》等对店面环境进行监控。店面布

置除在大的节假日及新品推广期,按照中央和大区统一规划的布置方案利用统一

的布置物品进行店面布置外,要根据各店面的不同特点,调动店长、店员对店面

进行特色性的布置,在统一的外观形象基础上突出店面的个性化建设。

4、 店长月(周)历会:

店长月历会制定是中央提出的对于核心店面管理,加强店面沟通的手段,

一年以来《沈阳及周边地区店长会》为各个店面进行沟通,各店长经验交流,

大区进行人员表彰,提供了一个良好的环境。本年度我们除了保持发挥店长会

原有优势的同时,在沈阳地区选择核心店长由我组织召开店长周历会,商讨一

周店面的重点工作。并将会议情况进行及时通报使店面之间的沟通更加畅通,

使我们的决策反应更迅速。

二、 店面激励:

店面人员激励是我们保证店面人员工作热情持续性的重要手段。对于这一点

我们在充分利用现有人员激励“工具”和资源的同时,本着服务当期工作目标为

依据开发出一列适合不同时期,不同时点的激励和奖励方案。对于激励也应完善

其原则性和一般性,最主要的是体现出激励手段的恰当性,在激励店面人员的同

时也要防止他们产生不良的思想意识,把握好店员的思想状态,不断的对激励方

案进行调整。同时也要做好激励“工具”的保障与完善。例如:针对《销售精英

俱乐部》在启动八个月以来在店面出现的问题进行总结并加以改进使《销售精英

俱乐部》的激励作用发挥的更加完善。

三、 店面营销(推广)活动:

店面营销活动与店面的推广,具有着密切联系。我们绝大多数的店面在自行

策划、组织、实施店面活动方面是非常薄弱的。只有少数的几个社区店面还具备

简单活动的策划能力,这一点我们与其它区域的优秀店面相比差距还很大。为了

增加店面的自我活动的策划和实施能力,我们今年应在有条件有能力的店面利用

中央和大区提供的资源在完成好中央和大区两级对大型活动的策划同时,在活动

的执行过程中积蓄宝贵经验来提高店面自身的策划能力。为我们下一步进行战区

营销、“点杀‘活动,奠定良好的基础。让我们店面的推广提高我们品牌的知明度

的同时,在用户心中提升我们产品认知度。通过店面的推广活动,解放思想探索

新的营销思路,开发新的产品推介模式。扩大数码产品及PC应用类产品的应用性

销售。

【店面统一管理】

四、 店面培训:

店面培训是提升店面人员业务素质和服务质量的一条有效的途径之一。加

强与核心店长和销售工程师的座谈,摸索新的培训方式,使我们的培训更加具有

趣味性,制定系统的培训时间表,规范培训的流程来保证我们培训的质量,抓好

今年“暑促”“寒促”“新品”等重点培训。除此之外应根据各地区,不同店面的

特点有针对性的组织策划适合不同时期不同店面的培训课程,与相关业务人员进

行配合开发有效用的培训教材,争取抓住春、秋两个市场淡季进行“销售实战演

练”做好“销售大练兵”的使店面的培训真正的成为店面人员业务提高的“加油

站”。

五、 店面考评:

店面考评工作是核心店面助长计划中的重要项目之一,也是我们落实店面规

范化管理,提升店面水平的重要保证和有效手段。对于店面考评工作,除按照中

央关于《优质店面考评4.0》版的有关规定严格的执行考评计划之外。要对核心店

面的店长进行考评培训,培养核心店面的店长,在各自店面进行自评,让我们的

店面考评做得更细,也使店面考评成为“店面管理的一面镜子”成为我们查找差

距和问题的办法,来发挥店面考评更大的作用,改变现在考评的消极性,和形式

性。同时也不断的丰富与使用考评手段的同时,丰富和完善店面考评的内容和项

目使店面考评具有更高的可操作性,以赋予店面考评最大的使用效能。

六、 店面增加收入:

如何增加店面净收入,提升店面盈利能力是我一直以来面临的重要问题。对

于如何增加店面收入我们也进行过大量的研讨和尝试,但始终没有重大的突破。

其原因主要是:

A、 店面经营者在增收途径方面仍受店面传统经营方式的局限,不能解

放思想,创新意识不强。

B、各经销商对于“店面服务转型”的理解不够深远,没有认识到这一战

略转变的重要意义。

C、对于能够给我们店面带来利润而又与联想产品不发生冲突的产品,向大

区申请认证,使店面的产品更丰富,增加进店客流。

D、对于新的经营观念不能持久的贯彻到底,总是半途而废,功亏一篑。

针对以上原因我们可以对症下药,在环境和条件具备的地区选择一两 家有能力的店面,精心与业务代表和大区店面专员进行商讨出适合其走的路子来,

并在精力和资源上加以适当投入,使我们的店面“向服务转型”的伟大战略,具

有标榜效用。以达到我们以“点带面”的发展,把服务转型做得深化,细化。

七、 店面促销及促销(导购)人员管理:

经过2002财年我们在寒、暑两季和几次重点节假日的促销。我们和店面都积累了大量的经验,针对今年市场形势更加严峻,竞争愈加白热化,特别是兼容机相对较高的性价比对我们的冲击。在这种形式下营造一个良好的销售氛围的确是十分重要。促销是我们一直贯用的也是一种比较有效的营销手段,真对今年店面促销,建设、培养一支长期的促销员(导购员)队伍,是非常必要的。在制度上要在原《促销员(导购员)管理办法》的基础上进行多方面,多角度的完善。发挥促销人员的最大的作用。

八、 销量数据的分析:

销量数据是市场对产品需求的直接反应,对于销量状况的分析,我们从每个店面到督导对所属区域的销售状况及竞争对手的情况应以周为时间单位进行系统而长期的分析。店面向大区提供基本销售数据及对本地区竞争品牌进行监控,同时也培养店长及销售工程师做简单的数据分析开始学习市场的把握。经过积累努力把我们的销量走势做成我们预见未来市场的重要依据。店面认识能力的提高也会对我们完善产品线产生重要意义。

九、 销售话术

销售话术是店面日常产品推介与客户沟通的“工具”。对于这个“工具”我们在及时把中央和大区的销售话术进行贯彻抽查的同时,要加强店面对为业务知识学习,产品知识学习增加销售人员自主开发销售话术的能力,同时我也会在深入了解不同地区竞争品牌的同时经常与前线销售人员进行沟通,开发出适合我们现阶段产品推介和品牌推广的话销售话术。并根据市场的不断变化进行修改丰富话术内容。

十、 与其他督导的交流:

加强与其他省区、其他大区的督导交流开拓店面管理新思路,通过与其他督导的交流吸收不同的店面管理办法,不断完善改进自己的工作,向全国所有优秀督导学习,把各地区的先进管理经验和敢于创新的营销思想,结合本地区的特点进行推广。

十一、 理论(实践)学习:

不断的加强店面管理知识学习,增强自已工作的计划性和系统性。在理论学习与实践管理的结合过程中,要勤于思考总结。多与业代、首代进行沟通,使自己的工作能力,在理论上加以丰富,在实践中加以提高。

对上述十二点是我对今年店面工作的总体概括,针对不同时期的工作会根据相应的情况制定出每项工作细则,以使每个阶段的工作目标更明确。

服装店管理制度
店面统一管理(四)

[篇一:服装店的管理制度]

基本事务

1、上班时统一佩戴工作牌(要求上交相片,马上制作),穿店内样衣营业。(可选择库存较多的款式作为样衣穿着)

2、随时保持店内外卫生情况(店内地面放包装袋的促销手段除外),随时对店内服装进行整理摆放(做到清洁整齐,美观大方,便于选购)。

3、上班时保持精神饱满,不允许无精打采。

4、顾客进入商店,营业员必须主动招呼客人。服装店管理制度。顾客离开时,说声“慢走”或“有空再来”等告别语。

5、在销售过程中,每位店员都要做到面带微笑,态度真诚。

6、工作中发现产品存在质量问题时(如没扣眼,断线,线头过多,破洞等),能自行修复的可以自行修复。若确实不能修复的严重问题产品,

商场管理制度
店面统一管理(五)

[篇一:家具商场管理制度范本]

一、员工管理内容

(一)人事调配

1、员工定编管理

2、员工上岗管理

3、员工异动管理

4、员工离职管理

(二)劳动管理

1、考勤管理(双向考勤):检查员工到岗情况及处理员工假事。

2、劳纪管理:检查员工劳动纪律执行情况。

3、劳动组织:合理组织、调配员工,以适应营业淡旺季及促销等专项经营活动对人员的不同需求。

(三)薪酬管理

根据公司人事部统一规定,结合员工劳绩、劳效,计算发放员工薪酬。商场管理制度

(四)奖惩管理

即对员工工作、行为表现按<员工手册>实施奖励与惩罚。

(五)员工考评

即跟踪考察员工的工作表现,并对其进行科学、客观、公正的分析与评价。

(六)教育培训

1、上岗培训

2、在职培训

3、日常思想教育

(七)档案管理(部门人事档案)

1、人事台帐:人员设卡记录基本情况

2、工作档案:考评、出勤、奖惩、职级变更与表扬投诉信件等

二、员工管理规定(试行)

本规定适用于广场全体一线员工,一线员工由公司聘用员工和厂商自聘员工组成。

1、员工定编管理

1)各楼层的人员定编由人事部根据公司总体计划及经营实需状况统一制定。

2)由于工作需要,需进行定编调整(含临时性增减人员)的由现场,专柜,提前一周向人事部提出书面报告,经人事部确认后统一安排。(包括厂聘员工)

3)员工的定编(含厂商员工)变更,需有主管总(副总)经理级审批的新增员工审批表或清退表。如属合同变更的需附合同审批单,通知信息、财会一同做变更处理。商场管理制度

2、员工上岗管理

1)公司自有员工的上岗管理:

a、经公司招聘和培训合格后的新聘员工,经人力资源部调配,员工持人力部签发的员工调配单到所分配的部门报到。报到之日为员工上岗之日。

b、各商场对新聘员工进行上岗前入职教育,安排工作内容及岗位。

c、员工报到当日由综合主管为其办理员工工牌号、<员工手册>、工作餐卡(券)、工作制服,公司。

④厂聘员工的离职、辞退

a、为保证各专柜经营工作的正常进行,厂聘员工经培训上岗后,在各专柜工作未满三个月不得提出离职,未经公司许可厂方不得擅自更换营业员。

b、在本公司辞职的厂聘员工,从离开公司半年内,厂商不得重新聘用。原则上一方解聘的员工,另一方不得聘用(即从甲厂商辞职或解聘的员工,乙厂商不得重新聘用)

c、厂聘员工离职需提前三天向所在区域主管提出书面辞职报告,经商场批准,主管在三天内督促办理全部交接手续后(商品交接、退还工号牌、员工证、考勤卡、注销工号、交回更衣箱钥匙等),方可办理有关结算手续。

d、对不适应工作和严重违规的厂聘员工,公司及厂方均有权对其作出辞退处理,其程序为:区域主管提报并提出辞职理由,商场经理批准,负责当日内督促办理全部交接手续手,请退该员工。

6)员工工资管理

①标准制定

a、员工工资标准由公司人力资源部统一制定。

b、公司派驻厂商专柜员工的工资严格按合同执行。

c、厂商聘用员工工资标准由厂商自行制定。

②工资发放

a、公司自有员工的工资每月11日由公司委托银行代为发放。派驻厂商专柜员工的工资按合同从厂商销售额中予以扣除。

b、厂商自聘员工的工资由厂方自行发放。

7)员工膳食管理

①全体员工(自有员工、厂商员工)必须在公司职工食堂就餐。

②公司自有员工、厂商员工的膳食费用将按定编人数从厂方结算款中予以扣除。

本规定为公司<员工手册>的补充规定,视同<员工手册>对员工的考核。

本规定望各商场、部门认真传达、培训,切实执行。

[篇二:旅游景区内的商场管理制度]

1、依照<市场管理制度>的要求,结合景区实际开展创建文明景区、文明经商、文明管理活动。

2、合理布局,规范定点,挂牌亮证,优质服务,创建市场经营设施标准化,服务规范化,管理制度化的“三化”治理模式。

3、做好景区市场门面、摊位的合理招标出租工作,加强对从业营销人员的技能培训及职业道德教育,确保景区市场经营有序。

4、结合工商、税务、物价和技术监督部门对商户进行质量、价格、计量、位置、售后服务管理,严厉查处欺客、宰客、缺斤少两、哄抬市价、强买强卖的不正之风,对查处的违规现象依照<市场处罚条例>,公开、公正地就地予以重罚。

5、负责落实景区市场内所有摊位、门店的卫生管理,保持市场店面整洁,环境优美,秩序井然,并按有关法规收取商户的摊位费和卫生费。

6、负责市场外部环境的综合治理工作,对购物进行集中管理,保持市场环境整洁、秩序良好、无围追兜售、强买强卖。

7、严禁占道经营和店外经营,不防碍游客抢占道路和景观空间。

8、负责景区公共场所、游览区、生活区、道路、停车场、卫生间、餐饮区的环境卫生打扫与管理。及时把景区垃圾拉运到指定地点。

[篇三:商场营运管理制度]

店铺运作

1、全店销售工作,合理安排店员工作;

2、负责开铺、收铺、监督店员收银程序、保证货品及现金安全

3、维持货场及收银柜等工作环境的整齐清洁;

4、保持货场灯光、仪器、工具运作正常;

5、编写店长每周工作日志及处理各项文件;

6、每天主持例会,确保员工与公司的沟通顺畅。

货品管理

1、保证店铺货品充足,合理安排补货;

2、根据公司要求及市场情况灵活安排货品及陈列;

3、监督收货及退货程序;

4、及时向公司反映货品及市场情况。

顾客服务

1、指导购员提供优良的顾客服务;

2、妥善处理顾客投诉,建立顾客与公司良好关系。

人事管理

1、安排员工的排班表;

2、向公司建议人事调动,纪律处分,员工晋升等;

3、处理好同事关系,提升团队合作精神。

2)资深营业员、收银员、营业员、仓务员工作范围

店铺运作

1、积极向顾客推介店铺的货品及推广活动内容并达成销售;

2、保持货品和货仓整齐清洁;

3、保证公司货品及财物安全;

4、接受上司合理的工作安排;

5、遵守公司的仪容仪表及制服标准;

6、及时向上司反映一切需即处理的情况。

货品管理

1、及补充货架上的货品;

2、协助处理进货及退货和准备补货的资料。

顾客服务

1、向顾客提供专业及优良的服务和协助处理顾客的投诉;

2、向顾客树立公司的良好形象。

3、各岗位职责简述

1)店长岗位职责:

职位名称店长直接上级区域督导部属下级店铺人员工

工作职责

1、店铺最高负责人,承担全面店铺管理工作;

2、管辖和监督店铺运作,以达成店铺销售、店铺形象服务和人员管理的目标;

3、以身作则,推动下属,培训员工;

4、作为店内同事与公司之间沟通的桥梁;

5、作为公司接待人员与公司外部相关人员的沟通;

6、处理好各个职能部门的关系。

具体工作内容

1、确保店铺正常有序的日常运作;

2、在店铺推广公司企业文化和经营理念;

3、推动店铺生意,分析店铺生意状况,以至达成公司的销售目标;

4、承担一定比例的个人销售指标;

5、监督销售程序,确保店铺提供顾客期望的优质服务,处理顾客投诉,与顾客建立良好的服务关系;

6、了解和掌握市场及顾客动态信息,参与公司市场推广和品牌推广;

7、管理和带动属下员工,建立店铺团队士气,确保员工之间的团结与合作;

8、培训属下员工,推动员工的个人发展;

9、合理安排人手,对员工进行绩效考核;

10、合理利用资源,确保店铺物料正常运转;

11、创造合乎公司品牌形象的店铺环境,店铺陈列和气氛;

12、正确执行现金处理和财务核算程序;

13、店铺突发事件的主要处理人和负责人;

14、日常店铺文件和文书工作的整理;

15、执行公司有关政策和规定;

16、每日、周、月制作公司指定的报表;

17、组织每月的商品盘点、帐务核对;

18、补货与商品管理;

[篇四:商场管理制度]

一、机构设置与管理权限

1、在总经理领导下,由市场经营部主管,各职能部室、商店按管理权限分工负责商场招商工作。

2、商场进货管理委员会负责审批被招商企业的进场资格,市场经营部负现定期或不定期组织有关部室对被招商企业商品质量、经营品种和销售情况进行考核,对物价、计量、商标、陈列卫生进行检查。

3、劳动人事部负责对来场信息员进行面试、审查体检表和岗前培训。经考试合格,方可发上岗合格证。负责定期或不定期会同有关部室对信息员服务规范、劳动纪律、商容风纪等进行检查考核。

4、安全保卫负责对商场信息员验证(身份证、工作证、健康证、暂住证)工作,并将审核情况登记入册,与被招商企业签订安全责任书,负责定期或不定期会同有关部室,以被招商企业进行安全检查,特别是防火、防盗、防汛检查。

5、行政部负责来商场信息员的工服发给,收取食堂、医疗、美发、淋浴等项目服务的管理费和借用财产管理等工作。

6、各商场商店明确一名经理负责被招商企业日常管理工作。并负责向市场经营部提供被招商企业执照副本,招商审批表,联销协议,商品样品,价格目录及来场信息员的各种证件。

二、招商标准(条件)

1、被招商企业选派的信息员,必须是道德品质好,责任心强,热情大方,会讲普通话。男身高、女身高、裸视都符合招商要求的本厂(公司)正式职工。信息员受双重企业管理,享受其所在企业(工厂、公司)待遇。

2、商场招商工作实行动态管理。被招商企业要认真遵守商场各项管理制度,积极配合商场开展各种促销活动,努力完成销售计划。对3个月完不成销售计划,又无季节影响或违反商场管理制度的,企业市场经营部有权提出终止协议。

3、被招商企业必须是具有法人资格,并已在当地工商行政管理部门注册登记的国营、集体、三资和私营企业或有外贸进出口权的代理商。

4、被招商企业所经营的商品必须是商场所属商店经营范围内的名特优新或世界驰名商品;国内商品必须是符合各级计量、质检、卫生标准,实行三包(包修、包退、包换)的本厂产品,坚决杜绝经营其他厂家的产品及滞销、假冒、伪劣商品。

5、招商联营期限,一般为3个月至半年,有发展前途的可订1-2年,到期后根据销售计划完成情况和市场供求情况决定是否续签合同。

三、招商审批程序

1、招商工作要贯彻商场“以经营高档为导向,中档为基础,突出名牌、优质新潮系列和进口三资企业产品”的经营方针,择优招商。

2、各商店要按照不重复招商和申报在先的原则进行严格筛选。

3、凡符合招商标准的企业,须向商场商店提出书面申请,与商场商店签订协议书,由商场商店将被招商企业的营业执照副本、审批表(一式四份)、样品、价格目录、质量认证书、税务登记证、生产许可证、卫生许可证以及商店商场审批意见,一并报市场经营部由商场进货管理委员会审批后,再到商场劳动人事部a输其他手续。

4、劳动人事部根据经营部的审批表(第二联)及信息员的彩色照片、体检表进行面试。并负责组织学习商场规章制度、服务规范,进行岗前培训,经考试合格上岗,未经培训考核不得上岗。被招商企业不得擅自更换信息员。

5、安全保卫部根据市场经营部的审批表(第三联)来审查商场信息员的身份证、工作证、健康证,并登记入册与其签订安全责任书,进行安全教育并负责发放信息员胸卡。

6、行政部根据市场经营部审批表(第四联)。负责办理来场信息员的工服发放、就餐、借用财产等手续。

7、各商场商店在市场经营部、劳动人事部、安全保卫部备案后,方可办理进店经营事宜。

8、对符合招商标准的私营企业,各商店要经双人实地考察,特别是食品加工企业,要考察其是否符合国家颁布的卫生标准,是否有生产许可证、卫生许可证,服装加工业要了解其生产规模,并向市场经营部出具实地照片。

9、对不按照招商审批程序办理,擅自进店销售的企业,要追究商场商店主管经理的责任,并给予一定的经济处罚,责令其厂家立即撤出。

四、物价、计量、统计、保险及财务管理

1、被招商企业的商品销售价格,必须经商店商场专职物价员看样定价,并上报市场经营部审批,招商企业要向物价员提供成本单(发货单)、价格目录,遇特殊情况经主管经理批准,可用供货合同单,暂定临时价格,正式发票一到,马上走正常手续。

2、被招商企业进销均纳入商场商店进销账目。商场统一建立<招商企业销售月报表>,内容包括:单位名称、品种、销售额等,由各商场商店统计员填写,每月向市场经营部报送。

3、各商场商店要建立被招商企业进、销、存登记,单独设账,做到账面清楚、整洁,每月5日前将其经营情况上报市场经营部。

4、被招商企业如需使用计量器具(尺、秤、验光仪)的,须事先向市场经营部审报,经(计量)技术检定,履行登记备案手续后,方可使用。

5、被招商企业进场前应到当地保险公司办理人身财产保险,未办理保险的,在商场发生人身伤亡、商品及财产损失的,由招商企业自行负担。

6、被招商企业的销货款必须由商场商店统一收款,按时上交银行,货款结算一律通过银行,结算前要与记账员核对,销多少结多少,不能多结,同时要按<招商细则>规定扣除所聘售货员费用和营业税款后再做结算。

7、被招商企业在商场商店周转仓库储存商品的,必须按财务部门制定的有关费用标准缴纳仓储保管费用。

五、招商监督与处罚

1、商场各职能部室要按照本制度要求对被招商企业进行监督管理,凡无营业执照或不按规定的经营范围、经营方式经营,出现扰乱商场正常秩序等情况的坚决予以取缔,并追究有关商场商店责任,没收厂方非法所得,对厂家处以50000元以下的罚款,对个人处以500元以下的罚款。

2、必须以物美价廉为宗旨,经商场物价审批定价,明码标价,才可出售被招商厂家商品。要坚持文明经商,如有违反供应政策,损害消费者利益的,视情节轻重分别给予批评、罚款、终止协议的处罚。

3、厂家对借用商场的财产要注意爱护,妥善保管,如有损害照价赔偿。

4、厂方信息员(含商场先派售货员)如违反商场有关规定,分别由各职能部室向厂家提出批评、罚款,责令当事人下岗培训,或调换人员,厂家必须按各职能部室要求逐项落实,拒绝接受批评和罚款的给予终止协议处理。

5、商场各职能部室要根据各自分工,认真检查、严格管理。如因管理不善或放弃 对厂家监督管理,出现问题后不认真解决,造成一定影响的要追究有关部门、商店商场领导责任。

6、市场经营部在对被招商企业经营范围、经营品种、商品质量、销售情况、服务规范、物价计量进行检查中,对销售不佳,以次充好、坑骗顾客、损害消费者权益的,有权作出撤换或终止协议的决定。

7、劳动人事部定期对信息员进行岗位考核,对不符合规范,不执行规章制度的给予经济处罚,并追究所在商场商店主管经理的责任。

8、上岗信息员要统一着装,佩载胸卡,严禁佩戴实习生或其他胸卡,一经查出要追究其所在商店商场经理的责任,并给予罚款处理,信息员立即下岗。

9、一经查出被招商企业使用未经检验计量器具的,立即将器具没收,造成重大影响的清除出场。

10、一经发现被招商企业,出现私下交易、场外交易、代留货款的,立即终止协议。

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