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篇一:三文鱼怎么做给宝宝吃
1.鸡蛋三文鱼
做法:
1.鸡蛋打成蛋液,放半茶匙盐和一点胡椒粉
2.锅放油,油热后加入蛋液,炒熟取出。
3.锅内放少许油,三文鱼比较油,所以油不要放多,
4.油热后放入三文鱼块(切小块),加少许盐,和鸡精
5.然后加入炒好的鸡蛋,翻均,加几粒葱花就可上碟。
因为三文鱼本来味道就很鲜美。没什么鱼腥味所以调料不用放多。与蛋一起入口,更能体现香味。
三文鱼营养价值
1、三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,能有效降低血脂和血胆固醇,防治心血管疾病,所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质,有增强脑功能、防治老年痴呆和预防视力减退的功效;
2、三文鱼能有效地预防诸如糖尿病等慢性疾病的发生、发展,具有很高的营养价值,享有“水中珍品”的美誉。
2.三文鱼蒸蛋黄
材料:香菇 三文鱼鲜虾蛋黄
所有材料用料理机打碎,然后放小碗里面上锅蒸,吃前滴一些核桃油,蒸熟之后就可以给宝宝吃了。
3.这个是三文鱼黄瓜粥
先熬小米粥,这边把三文鱼加工成泥,黄瓜一小段,切成末。
粥烂熟之后放入三文鱼和黄瓜,继续熬,放一小点点盐,黄瓜入口即化的时候放入一点核桃油和香油,就好了。
这个很清香的!
4.蒸三文鱼
把三文鱼洗干净后改刀切成小薄片,入味腌制待用。
入味调料:盐、糖、米醋、生抽、香油均少许,切葱段少许备用。
心 得:可根据宝宝对菜的喜好搭配,这个年龄段最好是油菜。
准备工作:(1).取三至四颗油菜心,洗净开水烫好后剁碎,可根据宝宝年龄决定是否剁碎的程度。
(2).取西红柿一个,开水烫后去皮(可用烫油菜的水烫西红柿,节省嘛),切三四片剁成小碎块。
准备工作做好了,下面才是关键的时候了:
(1)将切好的葱放入碗底;
(2)把剁碎的西红柿放在葱上;
(3)将腌制好了的三文鱼放在西红柿上面;
(4)加水,水以没过三文鱼为界;
(5)害窢愤喝莅估缝台俯郡开锅后入锅蒸十分钟,再将剁好的油菜放在三文鱼上,蒸五分钟;
OK啦,色香味俱全的三文鱼出锅喽。
篇二:三文鱼婴儿怎么吃
最好先蒸熟,用勺子刮成肉泥,混在蔬菜粥里喂她
篇三:给幼儿吃三文鱼,怎么做跪谢!
耐心解答下把!
煎或烤都可以
篇四:宝宝怎么吃三文鱼
给小宝宝做鱼最常见的就是鱼丸鱼泥鱼汤了,如果加在辅食中,有些鱼怕刺,最好那个食用汤袋包好了再煮,这样就不怕刺了。
一、 鱼汤
材料:鲜鱼块20克,葱姜各少许
做法:将鱼块放入锅内,加水、姜后沸煮,文火10分钟关火,用漏勺过滤。把鱼块捞出来碾成泥,合到鱼汤里。
二、 鱼泥粥(4-6个月宝宝适用)
材料:鱼肉、米饭、牛奶、鱼汤
做法:将鱼肉炖熟后剃刺捣碎。取少许鱼汤放入锅中,加米饭和鱼肉同煮。煮稠后加牛奶改用文火继续煮。最后放一点点盐。
三、 鳕鱼蔬菜丸(7个月以上宝宝适用)
材料:鳕鱼30克、猪肉20克、卷心菜20克、盐、淀粉少许
做法:将所有材料放入食物调理机(或用刀切碎),捏成丸子后放入鸡汤中煮熟
四、 鱼片粥(10-12个月宝宝适用)
材料:白米粥、鲜贝、鱼片
做法:用白米粥炖鲜贝,熟后再加上鱼片。最后滴几滴香油,撒上葱花即可。
五、 氽鱼片(10-12个月宝宝适用)
材料:三文鱼肉25克,葱姜少许,淀粉、盐、水、湿木耳
做法:将三文鱼切成薄片,用淀粉浆一浆,湿木耳切碎。油加热后,倒入葱姜,炒香后加水沸煮。最后加盐调味。
六、 奶油鱼(10-12个月宝宝适用)
材料:三文鱼25克,黄油一小勺,洋葱1片,盐
做法:将盐均匀地涂在鱼身上淹30分钟。将黄油加热,加洋葱末炒香后倒在鱼上。把淹好的鱼放在蒸锅上蒸10分钟。 livehow,原来生活可以更美好
七、 鱼排(1岁以上以上宝宝适用)
材料:生鱼片2片、植物油
做法:将生鱼片切成约10*7cm的块状,与植物油、鸡精粉乏海催剿诎济挫汐旦搂、盐淹制5分钟,用不粘锅、小火干煎至两面金黄。上面撒一点香菜。
八、 红烧鲤鱼(1岁以上以上宝宝适用)
材料:鲤鱼一条,盐、油、酱油、糖、水
做法:将鱼用盐、油抹匀腌渍5分钟后,放入锅中干煎至两面金黄。加葱段、蒜泥、酱油、糖和水红烧,最后滴香油、撒香菜。(给宝宝吃肚子上的肉)
篇五:三文鱼怎么做给宝宝吃
你好, 三文鱼是少骨的鱼,而且营养丰富所以特别适合宝宝吃。
1.鸡蛋三文鱼
做法:1.鸡蛋打成蛋液,放半茶匙盐和一点胡椒粉2.锅放油,油热后加入蛋液,炒熟取出。3.锅内放少许油,三文鱼比较油,所以油不要放多, 4.油热后放入三文鱼块(切小块),加少许盐,和鸡精 5.然后加入炒好的鸡蛋,翻均,加几粒葱花就可上碟。 。。。。 2.三2
2文鱼蒸蛋黄
材料:香菇 三文鱼鲜虾蛋黄
适合宝宝吃的三文鱼的做法
所有材料用料理机打碎,然后放小碗里面上锅蒸,吃前滴一些核桃油,蒸熟之后就可以给宝宝吃了。 3.这个是三文
适合宝宝吃的三文鱼的做法 先熬小米粥,这边把三文鱼加工成泥,黄瓜一小段,切成末。
粥烂熟之后放入三文鱼和黄瓜,继续熬,放一小点点盐,黄瓜入口即化的时候放入一点核桃油和香油,就好了。
这个很清香的!祝你健康!
篇六:三文鱼宝宝怎么吃
三文鱼含有丰富的不饱和脂肪酸:三文鱼是所有鱼类中Omega-3不饱和脂肪酸含量最高的鱼类,但是三文鱼是以生吃著称,所以还是不要给宝宝吃吧
一、 鱼汤 材料:鲜鱼块20克,葱姜各少许 做法:将鱼块放入锅内,加水、姜后沸煮,文火10分钟关火,用漏勺过滤。把鱼块捞出来碾成泥,合到鱼汤里。 二、 鱼泥粥(4-6个月宝宝适用) 材料:鱼肉、米饭、牛奶、鱼汤 做法:将鱼肉炖熟后剃刺捣碎。取少许鱼汤放入锅中,加米饭和鱼肉同煮。煮稠后加牛奶改用文火继续煮。最后放一点点盐。 三、 鳕鱼蔬菜丸(7个月以上宝宝适用) 材料:鳕鱼30克、猪肉20克、卷心菜20克、盐、淀粉少许 做法:将所有材料放入食物调理机(或用刀切碎),捏成丸子后放入鸡汤中煮熟 四、 鱼片粥(10-12个月宝宝适用) 材料:白米粥、鲜贝、鱼片 做法:用白米粥炖鲜贝,熟后再加上鱼片。最后滴几滴香油,撒上葱花即可。 五、 氽鱼片(10-12个月宝宝适用籂绩焚啃莳救锋寻福默) 材料:三文鱼肉25克,葱姜少许,淀粉、盐、水、湿木耳 做法:将三文鱼切成薄片,用淀粉浆一浆,湿木耳切碎。油加热后,倒入葱姜,炒香后加水沸煮。最后加盐调味。 六、 奶油鱼(10-12个月宝宝适用) 材料:三文鱼25克,黄油一小勺,洋葱1片,盐 做法:将盐均匀地涂在鱼身上淹30分钟。将黄油加热,加洋葱末炒香后倒在鱼上。把淹好的鱼放在蒸锅上蒸10分钟。 livehow,原来生活可以更美好 七、 鱼排(1岁以上以上宝宝适用) 材料:生鱼片2片、植物油 做法:将生鱼片切成约10*7cm的块状,与植物油、鸡精粉、盐淹制5分钟,用不粘锅、小火干煎至两面金黄。上面撒一点香菜。 八、 红烧鲤鱼(1岁以上以上宝宝适用) 材料:鲤鱼一条,盐、油、酱油、糖、水 做法:将鱼用盐、油抹匀腌渍5分钟后,放入锅中干煎至两面金黄。加葱段、蒜泥、酱油、糖和水红烧,最后滴香油、撒香菜。(给宝宝吃肚子上的肉)
篇七:三文鱼宝宝怎么吃
一般吃三文鱼都是放在粥里煮起筏供摧佳诋簧搓伪掸镰来给他吃的,把一锅粥煮到八分熟左右再放进三文鱼,然后把粥煮熟后就可以给宝宝吃了。
篇八:三文鱼怎么做给宝宝吃
洗净,分几若干份冷冻,食用前再洗一下,清蒸后去骨。可以伴入主食粥、面等,或直接吃都可以。相比较银鳕鱼的肉更嫩一些,更香一些。我们家以银鳕鱼为主。无需任何佐料。可以另外弄点蔬菜,如青菜、南瓜之类。 我们家,只有在吃蛋、肉和肝的时候,为了除腥味,放很少一点点盐。一般吃鱼、虾的时候都不放佐料。
三文鱼各类做法
做法一:★蜜汁煎三文鱼★
三文鱼块两块 (调料自己按份量掌握~)
汁:酱油,白酒各2汤匙(table spoon)
柠檬汁1 汤匙,
蜂蜜 1 1/2 汤匙
葱 2 根
(可加少量热水以便拌蜂蜜)
做法:
1, 三文鱼洗净,控干,用盐,胡椒粉和食用油腌15分钟.
2, 锅开中火,可给一点点油(鱼肉本身就泡过油了),鱼肉上沾少许生粉(potato powder) 下锅煎至表面金黄,火以中小火为宜.
3, 将汁料拌匀,分三次加入锅中慢火煮至汁液收浓即可.
现在大家大多用植物油做饭,以减少动物饱和脂肪的摄取,但是植物油内的OMEGA6 会同时助长"好与坏"的细胞分裂,引起癌症危机.三文鱼中的OMEGA3可有效扫除体内过剩的OMEGA6~~^^*
三文鱼,金枪鱼(tuna)和沙丁鱼都含有大量的OMEGA3~大家要经常吃哦~~
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做法二:
洗干净鱼肉 洒上些许盐花 然后涂上原味的酸奶 可以的话 放几片青椒 几丝洋葱 然后用锡纸包好 放入烤箱 200度左右 直至熟 大概需要20--30分钟
不油腻 不腥 而且营养不破坏 有兴趣的朋友可以试试
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做法三:
三文鱼的生吃:把三纹鱼洗干净,切成薄片,放在成有冰块的盘子上,鱼片与冰块最好用保鲜膜隔开。
在吃的时候,每人一个小碟子,在小碟子中到上老抽的酱油和上好的芥么(绿色固体的),也可以根据自己的口味配调料。口感非常鲜美。
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做法四:介绍一种中餐的三文鱼做法:先把鱼切成手指粗细的小条,season, plain float,oliver oil,lomen;煎到seal(三文鱼容易散);加入oyster mushroom,GONG-BO sauce.等蘑菇变软就可以吃了。
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响铃三文鱼
原料:三文鱼、薯片、广东泡菜、白蜇头丝少许。
做法:薯片垫底,中间夹广东泡菜、白蜇头丝,上面摆放新鲜的三文鱼片。
吃法:将薯片、三文鱼等一同入口而食。用广东泡菜来拌三文鱼可以提高三文鱼的鲜美口味,薯片和蜇头的酥脆与三文鱼的软绵搭配在一起,口感更好。
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酿皮三文鱼
原料:三文鱼、酿皮(凉粉皮)
调料:芝麻酱、柠檬汁、鲜味汁、味精、盐、香醋、香油。
做法:将三文鱼切成薄片,凉粉皮切成丝;再用三文鱼片将凉粉皮丝卷成卷即成。
吃法:三文鱼卷蘸酱而食。
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跳水三文鱼
原料:三文鱼、白萝卜丝。
调料:野山椒粒、泡菜水、味精、鲜味汁、糊辣油、花椒。
做法:将三文鱼切成长方片,白萝卜切丝;将白萝卜丝垫底,三文鱼片整齐地摆在萝卜丝上即成。
吃法:将三文鱼及萝卜丝一同蘸调料而食。
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篇九:三文鱼宝宝怎么吃
您好!
问题分析:可以将鱼剁碎些,然后和鸡蛋一起做鸡蛋羹。也可以剁碎清蒸三文鱼泥,鱼肉松粥、面条等等。
讥胆罐感忒啡闺拾酣浆康复指导:三文鱼营养丰富,也不能多吃,以免增加肠胃负担。要尽可能提供多口味食物让宝贝尝试,并把多种食物自由搭配,满足宝贝的口味需要。
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