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23岁的卢成堆出生在浙江温州苍南县一个贫困农家，为了减轻家庭负担，从读“3+2”的职业中专开始，他就做起了校园商人。
2007年9月，卢成堆进入温州职业技术学院读书，2008年6月，小卢成立了一家专升本咨询服务公司。4个月后，他的“明大眼镜店”也在学校对面开业了。随着创业经验越积越多，卢成堆渐渐感到，这些大众化的生意竞争很激烈，很难有大的发展。
2009年9月25日，小卢在翻阅报纸时，看到一则《餐具美容师欲传一手绝活》的报道，说一个名叫尚建伟的人，想把一项盘碗修复技术有偿转让给创业者。
当天，他就通过报社找到了尚建伟。经过交谈，他了解到尚建伟来温州已有3年，创业前在市区一家大酒店的工程设备处工作。酒店动员员工想办法减少酒店营运成本，有一天，尚健伟看到厨房里堆放着大量废弃的瓷碗和盘子，很多都只是摔坏了一个角，或磕碰出了一个小缺口，他当时就产生了一个念头：如果能将这些餐具进行修补，那就能节省一大笔开支啊！【卢成堆修碗】
尚建伟随后辞职，前往江西景德镇、广东佛山等地学习制陶和陶瓷修复技术。回来后，他一边帮原来工作的酒店修补餐具，一边自己创业。但由于性格内向，资金短缺，他的生意一直没有打开局面，这才想对外转让技术。
卢成堆立即做起了市场调查。他发现，很多高档餐厅和星级酒店的餐具破损率很高，温州每年扔掉的破损碗碟和咖啡杯多达150万个。重新采购这些高档餐具，起码需要两三千万元，而修复成本每件才5元钱，仅相当于更换新餐具的1/10。卢成堆粗略一算，仅温州当地的市场份额每年就超过700万元！餐具修复无疑是一个变废为宝的新颖创业项目。
瞄准星级酒店。独创“补碗公司”月赚10万元
尚建伟开出了20万元的技术转让费。当时卢成堆仅有5万元存款，为了表明合作诚意，他卖掉了自己的轿车，凑够15万元送到了尚健伟手中。
尚健伟被他的诚意打动了，同意由自己提供技术，卢成堆负责市场拓展与运行，共同创业。
2009年9月，在申请到5万元大学生创业贷款后，卢成堆成立了温州乃至全国首家“补碗公司”——瓷爵士餐具修复有限公司。他还申请了餐具修复发明专利，并将尚健伟手工打磨瓷器的技术改良为电动机器打磨。
在招收了8名员工，并对他们进行技术培训后，卢成堆开始到一些酒店、餐厅招揽业务。不料，一听说这个穿着时尚的小伙子竟然是“修碗的”，人家往往就被当场逗乐了。一家高档粤莱馆的老板笑着说：“你一个大学生专门做补碗生意？不会吧！现代餐饮行业早没有人使用修补的餐具了，何况我们还是高档餐厅。”小卢当场从手提包中拿出几件高档的瓷碗瓷盘，解释说：“这就是我们修复过的餐具，您能看出哪里有修补痕迹吗？我们掌握的是新型专利技术，比解放前那种走街串巷的补碗匠的手艺要高超得多。”对方将这些碗碟拿在手中研究了半天，最后却说：“你忽悠人吧，这分明就是新餐具嘛！”卢成堆哭笑不得。
一些酒店和餐厅老板根本不相信有这种技术存在。卢成堆很快想出了一个“免费+赔偿”的推广策略：在签订合作协议之前，他可以免费为客户修复餐具100件。酒店使用后，若发现修复效果不理想，小卢愿为客户重新购买等量等质的新餐具作为“赔偿”。此招一出，很快就引起了不少中高档酒店和餐馆的兴趣。
但同时，先前那位粤菜馆的老板又提出了一个疑问：“餐具修补后会不会产生什么化学反应，危害到客人的健康啊？”卢成堆心里不由“咯噔”一下：是啊！安全问题自己竞忽略了。他当即表示可以把修复过的餐具拿到质量监督部门检测。
送检两周后，小卢等来了好消息：经他们公司修复后的餐具无毒、耐高温，是安全的。粤菜馆老板大喜，当天就让卢成堆拉走了所有的破损餐具。
见小声拉来了堆积如山的破损餐具，尚建伟兴奋不已，当即带领员工们投入到了“餐具美容”工作中。整个修复过程，分涂膏、打磨、喷釉、烘烤四个部分。在为碗碟做“美容手术”之前，首先要把它清洗干净[创业网:
经过两个星期加班加点的工作，卢成堆比约定期限提前3天向那家粤莱馆交了工。看到眼前焕然一新的餐具时，餐厅老板不仅乐呵呵付给卢成堆4万多元修复费，还与他签订了长期合作协议。【卢成堆修碗】
开店近百家，23岁男孩大发环保财
2010年7月大学毕业时，卢成堆已经与温州8家酒店、餐馆建立了合作关系，个人的月收入3万元以上。但他并不满足现状，他的下一个目标是让当地所有的星级酒店和宾馆，都成为自己的合作伙伴！然而，接下来他却连连碰壁。许多星级酒店采购部门的负责人，一听说声成堆是开餐具修复公司的，二话不说就把他赶出了办公室。搞得小卢满头雾水。
听了他的遭遇，有酒店工作经验的尚健伟一句道破玄机：“酒店采购部门采买餐具时，是可以拿到回扣的，而餐具修复公司的出现正好断了人家的财路，采购负责人自然会全力阻拦你。”小卢听了恍然大悟。
经过一番苦思冥想，他很快拿出了应对方案。第一，他向一些星级酒店的采购人承诺，如果对方能够促成交易，他愿意从利润中抽出20%，作为“业务提成”奖励给对方。第二，卢成堆向采购人陈述利害关系，毕竟如果餐具破损率过高，酒店经营者也会扣除采购部门的奖金和工资。这样一来，生意便谈成了。
攻克了星级酒店和高档宾馆这两大“堡垒”后，卢成堆迅速打开了当地市场，使餐具修复公司的生意一下火爆起来。接着租下一个更大的修复厂房，并招聘了十多名新员工。
卢成堆的公司渐渐在温州有了良好的口碑，许多酒店开始主动找上门来与他谈合作。到了2011年初，小卢已经和温州市28家酒店、宾馆和餐厅建立了长期合作关系，他的公司每天可修复1200多件餐具。按5元一件的收费标准计算，每天的营业额高达7000多元，一个月下来就是20余万！除去员工工资等各项开支，卢成堆每月能净赚10万元左右。
见生意好，小卢的竞争对手很快就出现了。2011年4月，两名技术骨干突然被人高薪挖走，随后，他们助新东家在温州成立了另一家餐具修复公司，夺走了两家星级宾馆的餐具修复业务。
卢成堆痛定思痛，立即对公司的管理方式进行了一系列调整。首先，为了防止核心技术被人“偷”走，他规定所有的修复材料和重要设备都由尚健伟和他的弟弟掌控，外人不得接近。此外，他让员工们各管一道工序，以避免员工们掌握全套技术后，扯旗单干。卢成堆又设计了一套员工奖励制度，按照每位优秀工人的贡献度，他会给予对方一定比例的公司股份，每到年中和年底可据此拿到两次分红。这项举措一出，大家的干劲更足了！
生意做大后，卢成堆仍不敢有丝毫松懈，他要求尚氏兄弟潜心研究各类瓷器的修复技术。去年夏天起，卢成堆除了经营自己公司的“餐具美容”生意，还在各地开拓起了连锁店。他负责向加盟者提供机器、修复材料，并进行统一管理，对方则要根据经营规模，向他交纳3—8万元不等的加盟费。
2012年3月初，这位23岁男孩独特的创业经历被中央电视台新闻频道报道后，找他谈合作的酒店以及加盟商，一下比平时多了几十倍！短短20天，他在全国的餐具修复连锁店就从之前的63家扩展到了97家！而在面向全国招商时，他并没有忘记照顾那些特殊人群：其中12家店的老板是残疾人，小卢只象征性地收取了他们几千元的修复原料费；30多家店给大学生提供了创业机会。
如今，卢成堆的公司已经有400多平方米的办公楼和培训加工基地。他个人也通过两年多的智慧经营，收获了近600万元惊人财富。去年年底，他在温州购置了宽敞的住房和皇冠轿车。几年来，小卢还先后获得了“温州市创业之星”、“浙江省优秀毕业生”、“国家励志奖学金”等荣誉。
下一步，卢成堆准备研发一条自动修补餐具的流水线设备，通过技术的转型提升，来应对越来越多的业务。基于他敏锐的商业眼光和果敢的性格，相信这位85后男孩的环保掘金之路会越走越宽！
前几年出现的餐具消毒成就了很多创业者，当然，也让不少创业者陷入了血本无归的泥潭。
【卢成堆修碗】从去年就开始出现消毒餐具比一般的餐馆餐具更不卫生的新闻，让很多顾客对消毒餐具失去了信任，这时侯，航空餐具正好应运而生。
什么是航空餐具？
航空餐具是高档一次性塑料餐具，它一般采用全新食品级PS材料，使用精密注塑设备，经过260度高温注塑成型，经紫外线杀菌消毒后上自动流水线无菌包装而成。目前在欧美发达地区和中国民用航班上普遍使用，俗称航空餐具，餐具晶莹剔透、品质优良，为餐厅及家庭进餐待客之首选。
航空餐具为一次性用品，不重复使用，能有效杜绝传染性疾病经不洁餐具的交叉传染，仿止病从口入！餐具透明度高，可直接用肉眼观察有无指纹、划痕来判断产品品质，可谓洁净看得见！且耐油脂、耐酸碱、耐高温，是名副其实的“放心碗”！
已经有创业者因航空餐具而发家致富。
当然，任何新项目都有着其不利的因素，创业第一步网认为其有两个问题值得考虑：
1、航空餐具的价格：
从网上得到的信息，航空餐具出厂价格一般为0.6-1元或者更高，因为航空餐具的特殊性，阿将个人认为0.6元以下价格的航空餐具品质都是很值得怀疑的。因为食品级塑料价格不菲，而生产航空餐具的机器更是昂贵，国外的全套高速机器价格在500万元以上，国产的机器价格也不会低于百万。而生产这种超薄塑胶杯碗的机器，普通廉价机器无法生产。
那么，他在餐馆的价格就在多少才合适呢？
以前餐具消毒之后价格一般为1元，而这种一次性航空餐具价格定价为1元基本无利润，因为还要给餐馆部分利润，因此，定价在1.5元是比较合适的（案例为1元，因不知其具体情况，无法评论）。
不过，航空餐具有一个优势，那是使用过后的航空餐具可以作为废塑料进行回收，重新粉碎后使用。一般而言，废旧食品级塑料的价格还是比较贵的，前几年的行情每公斤价格在7元以上。
2、航空餐具的使用体验： 因为是超薄一次性使用的航空餐具，因此单薄是其优点，也是不足，在顾客使用体验上不是很好。因此进入高级一点的餐馆是比较困难的(你能看到高级餐馆有使用一次性塑胶杯的吗？），只适合普通的餐馆。很多人也不喜欢使用，这限制着航空餐具的使用范围。 以下是转载至城乡致富杂志上的航空餐具的创业案例： 康玲有洁癖，对餐馆的餐具总是不放心。2009年3月，她与朋友到武汉某农家饭庄吃饭，使用的餐具让她眼前一亮：这种餐具用塑料制成，使用透明塑料膜密封，外包装上有“航空餐具”字样。 当时她隐约感觉到这里有商机。按照外包装上的电话，她联系到生产餐具的公司，成为其在汉川的代理。 市场对新事物有接受的过程，康玲决定先从高档餐馆入手。“高档餐馆老板，更具有经营头脑，懂得使用各种宣传噱头为自己招揽顾客。使用航空餐具正好成为卫生条件和消费档次的宣传噱头。” 当地一家中型餐厅老板成为她的第一个合作者。该餐厅在一夜之间将所有消毒餐具全部用航空餐具取代，每拨客人进门，服务员都会先询问，是使用航空餐具还是普通消毒餐具，两人在店内不动声色地观察了一个星期。 康玲发现，大部分顾客在得知航空餐具与消毒餐具一样收费一元后，会主动选择航空餐具。“这说明多数消费者同样对消毒餐具的卫生不放心。”康玲决定加大对航空餐具的宣传。很快这家餐厅的顾客就变成了航空餐具的义务宣传员，其他餐厅老板纷纷上门取经。 进入汉川市场3个月后，当地70%以上的餐馆都开始使用康玲代理的航空餐具，她每天销售量达到8000套以上，一个月下来利润超过万元。她还将航空餐具放到互联网上卖，很多来自山东、江西、安徽、河南等外省的餐厅老板都纷纷来电订购。如今，康玲已将销售重点转移到超市和百货商店，价格比酒店消费略便宜一点，让产品走入寻常百姓家。 
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