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篇一:《三文鱼怎么做给宝宝吃》
三文鱼各类做法
做法一：★蜜汁煎三文鱼★
三文鱼块两块 (调料自己按份量掌握~)
汁:酱油,白酒各2汤匙(table spoon)
柠檬汁1 汤匙,
蜂蜜 1 1/2 汤匙
葱 2 根
(可加少量热水以便拌蜂蜜)
做法:
1, 三文鱼洗净,控干,用盐,胡椒粉和食用油腌15分钟.
2, 锅开中火,可给一点点油(鱼肉本身就泡过油了),鱼肉上沾少许生粉(potato powder) 下锅煎至表面金黄,火以中小火为宜.
3, 将汁料拌匀,分三次加入锅中慢火煮至汁液收浓即可.
现在大家大多用植物油做饭,以减少动物饱和脂肪的摄取,但是植物油内的OMEGA6 会同时助长"好与坏"的细胞分裂,引起癌症危机.三文鱼中的OMEGA3可有效扫除体内过剩的OMEGA6~~^^*
三文鱼,金枪鱼(tuna)和沙丁鱼都含有大量的OMEGA3~大家要经常吃哦~~
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做法二：
洗干净鱼肉 洒上些许盐花 然后涂上原味的酸奶 可以的话 放几片青椒 几丝洋葱 然后用锡纸包好 放入烤箱 200度左右 直至熟 大概需要20--30分钟
不油腻 不腥 而且营养不破坏 有兴趣的朋友可以试试
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做法三：
三文鱼的生吃：把三纹鱼洗干净，切成薄片，放在成有冰块的盘子上，鱼片与冰块最好用保鲜膜隔开。
在吃的时候，每人一个小碟子，在小碟子中到上老抽的酱油和上好的芥么（绿色固体的），也可以根据自己的口味配调料。口感非常鲜美。一岁宝宝三文鱼做法。
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做法四：介绍一种中餐的三文鱼做法：先把鱼切成手指粗细的小条，season, plain float,oliver oil,lomen;煎到seal（三文鱼容易散）；加入oyster mushroom,GONG-BO sauce.等蘑菇变软就可以吃了。
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响铃三文鱼
原料：三文鱼、薯片、广东泡菜、白蜇头丝少许。
做法：薯片垫底，中间夹广东泡菜、白蜇头丝，上面摆放新鲜的三文鱼片。
吃法：将薯片、三文鱼等一同入口而食。用广东泡菜来拌三文鱼可以提高三文鱼的鲜美口味，薯片和蜇头的酥脆与三文鱼的软绵搭配在一起，口感更好。
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酿皮三文鱼
原料：三文鱼、酿皮（凉粉皮）
调料：芝麻酱、柠檬汁、鲜味汁、味精、盐、香醋、香油。
做法：将三文鱼切成薄片，凉粉皮切成丝；再用三文鱼片将凉粉皮丝卷成卷即成。 吃法：三文鱼卷蘸酱而食。
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跳水三文鱼
原料：三文鱼、白萝卜丝。
调料：野山椒粒、泡菜水、味精、鲜味汁、糊辣油、花椒。
做法：将三文鱼切成长方片，白萝卜切丝；将白萝卜丝垫底，三文鱼片整齐地摆在萝卜丝上即成。
吃法：将三文鱼及萝卜丝一同蘸调料而食。
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三椒会脍
原料：三文鱼、鲜红椒末、洋葱、小葱、蒜、姜、芝麻、花生末、柠檬汁、花椒、糖、盐。
做法：将三文鱼用红椒、花椒、盐、洋葱、蒜、胡椒等料腌12小时，切片备用；把青萝卜丝用水冲透，放入盘中，再把三文鱼放在上面即可食用。
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竹香三文鱼
原料：三文鱼、香菜末。
调料：辣椒酱、蒜泥、盐、味精。
做法：将竹叶用水洗净，把三文鱼放入竹叶中，上面撒上香菜末即可。
吃法：蘸蒜辣酱而食。
不过这些做法都不适合小宁宁吃，我另外又找了一个，三文鱼饭的做法感觉不错啊，决定晚上试试
材料
香米饭150克，鸡蛋1只，葱花10克，三文鱼50克，青豆5克，冬笋丁5克，水发香菇丁5克
调味料
味精2克，植物油250cc，盐、胡椒粉少许
做法
1、把三文鱼切成0.8cm的方丁。
2、在滑过油的热锅中入油250cc，烧至四成热时先放入三文鱼。
3、然后再放入一，过油后一起沥出。一岁宝宝三文鱼做法。
4、锅中留30cc油，放入打散的蛋液炒匀，再放入步骤3已过油的材料一起炒香。
5、放入米饭、盐、味精、胡椒粉，大火炒出香味。
6、撒上葱花炒匀即可装盘。
POINT
1、不宜用粳米饭。
2、炒饭时火要旺。
3、三文鱼过油时间不宜长
这个也不错，而且很简单
三文鱼拌饭
做法：
1、三文鱼片两面抹盐腌一会儿，锅热油，放入鱼片两面煎黄煎熟，用叉子弄碎。
2、往锅里新蒸好的米饭里，倒一点生抽酱油，放三文鱼碎，加点儿海苔碎，放点儿熟芝麻（根据口味适量加点盐），拌匀就好了！
我是把三文鱼肉切成肉泥，再用刀背垛成烂泥，放少量淀粉、在水龙头那用慢的能滴成滴的水流搅拌，一直搅到稠稠的再放些西红柿丁，不要皮和籽，放入锅中蒸五六分钟，再闷五分钟，开锅放少许香油、酱油就可以了。其它作料不加。
再有就是把鱼肉同样的切成泥，加淀粉，加水拌好，稍稠一点，用小勺做成小丸子，大约大拇指大小，用油炸锅加骨汤， 水开下丸子，再下面条，面条好了关火闷十分钟，就可以吃了，因为骨汤放了少许调料就不加调料了。
我用银鳕鱼做过鱼肉粥：先熬好白粥，再把鳕鱼剁成泥放到粥里煮，鱼皮也可以放进去一起煮，多煮一会，鱼皮几乎可以熬化掉。 我还在里面加了一些姜末和蔬菜：先用一点点油煸姜并炒蔬菜，煮一会，加鳕鱼和粥，煮
平底锅+橄榄油+一点海盐，两面煎好，上盘子，然后挤些柠檬汁，有的时候用牛奶（酸奶）+香料调稠汁，一点点在三文鱼上。三文鱼除了做粥外，做汤也很好的。要放芡粉。但不能煮老了。切成薄片，刚熟为最好味了。
先放盐掩一下,然后用生粉裹着过一下油,然后把番茄去皮剁碎跟鱼一起闷,再放糖和盐调味,酸酸甜甜的,浩浩很喜欢吃.鳕鱼和三文鱼我都是这样的做法.
煎一煎，放调料，半熟时放切成块的番茄加盖煮熟。酸甜酸甜的很好吃。或者腌过后直接煎，要放些姜，做好后还可以挤点柠檬汁上去。
把胡萝卜和南瓜蒸好后，和三文鱼还有一点绿叶子的菜一起炒一下
先把三文鱼两面撒上黑胡椒，然后放少许油放入平底不粘锅，两面煎，最后两面放酱油。出锅。
三文鱼蒸蛋,三文鱼用米酒和盐略腌5到十分钟,蛋打散加水盐少量油,鱼倒蛋中用开水蒸,蛋开始结起来时洒上一匙生抽,再蒸一会会结牢了就可,比起单独蒸蛋更鲜美了! 黑胡椒烤三文鱼配黄芥末酱，生三文鱼与鸡蛋黄与蛋黄酱沙拉，蛋白切丁后放入拌好的鱼酱中超级好吃，
海鲜炖饭
三文鱼做给孩子吃最重要是去腥.如果腥味太重,孩子就不爱吃.做之前先把鱼切薄片用少许姜汁,料酒淹制一下.把米饭用微波炉熬成米粥.把三文鱼切成小丁,锅中放少许花生油,葱花爆香,放入三文鱼,放入高汤,倒入之前熬的米粥,不要放入太多米汤,一起炖一会儿,最后放入少许胡椒粉,淋上少许香油,把汤收干即可.用此做法还可用鳕鱼,虾,替代三文鱼.以我的经验鳕鱼给孩子吃要比三文鱼更,既有营养,还不腥,刺还少
篇二:《宝宝食谱1》
宝宝食谱——三文鱼菠菜饭
原料：三文鱼、菠菜叶、米饭
做法： 1.菠菜洗净切成碎末。三文鱼蒸熟去骨，鱼肉捣碎。
2.饭煮沸后加入三文鱼泥，转小火继续熬煮。
3.烂后加入菠菜末，煮沸即可。
功效：三文鱼中的不饱和脂肪酸有益大脑发育。但过敏体质宝宝慎用。一岁宝宝三文鱼做法。
香菇胡萝卜鸡肉米饭
原料：香菇、胡萝卜、鸡腿肉、米饭
做法： 1.将鸡腿肉切成小块炖烂。
2.放入洗好的米、香菇煮至烂时放入胡萝卜块或其它绿叶蔬菜，再煮开后即可食用。
牛肉蔬菜燕麦粥
原料：牛肉、菠菜、葫萝卜、蕃茄、燕麦片、大米
做法： 1.蕃茄滚水烫过去皮，菠菜洗净。
2.葫萝卜煮五分钟，随后加入牛肉再煮约两分钟熄火，冷却。
3.将所有材料倒入榨汁机中，打至材料都成糊状，倒入电饭锅并加2/3碗水，如一般煮粥至熟烂即可。
鸡蛋是一种富有营养的食品，但吃多了宝宝也会厌倦的。多花心思，使用多种做法，让宝宝吃得乐呵呵，做辅食的妈妈也能乐趣多多。
一、酸奶蛋羹
1、材料：鸡蛋1个、酸奶一大勺、牛奶，糖适量
2、做法：鸡蛋打散后加入糖、牛奶。上锅蒸成糕状。最后在蛋羹上到上酸奶。中间放一粒樱桃或者小西红柿点缀。
二、水果蛋羹
1、材料：鸡蛋、牛奶、哈密瓜(或者香蕉、时令水果，不推荐用苹果太容易氧化)
2、做法：把蛋等蒸熟后，再把哈密瓜磨成泥状撒在蛋羹上。宝宝一般会很爱吃。
三、其他蛋羹
1、准备好不同的材料，放入鸡蛋中蒸成蛋羹，就成了不同口味的蛋羹了。
2、番茄蛋羹：把番茄切成泥放入鸡蛋中同蒸。
3、蔬菜蛋羹：把菠菜、胡萝卜切成泥放入鸡蛋中同蒸。
4、肉泥蛋羹：把猪肉泥或者牛肉泥等放入鸡蛋中同蒸。
5、三鲜蛋羹：把虾泥、猪肉末、蘑菇、葱等放入鸡蛋中同蒸。
四、蛋花藕粉
1、材料：鸡蛋、水、藕粉、糖
2、做法：
将藕粉加半勺水搅成水淀粉，加水、牛奶搅拌。
边煮边搅
煮沸后淋上打散了的鸡蛋，边煮边搅。最后放糖。
3、还可以用此方法作杏仁蛋羹，把藕粉换成杏仁糊
五、蛋花汤
1、材料：鸡蛋1个、鸡汤或者排骨汤1/2杯
2、做法：鸡汤煮开后，把鸡蛋糊放入沸腾的汤中，即可。
六、鸡蛋饺
1、材料：肉末、葱末、鸡蛋
2、做法：
把肉末、葱末盐挑成肉馅炒熟或者蒸熟代用;
平底锅内加油适量加热，倒入鸡蛋糊，转动锅摊成蛋饼。鸡蛋不要煎得太老了，上面一层快要熟时马上关火。
把肉馅放入鸡蛋饼中，包成饺子状。
七、蔬菜蛋卷
1、材料：菠菜、鸡蛋
2、做法：
把菠菜焯一下，切成末放入鸡蛋中。
加入调味料，打匀后放入锅里(锅里放一点点油)，用小火煎至底面熟后，卷起来切片。
9个月以后，宝宝一般都有了4颗左右的小牙齿，可以咀嚼稍硬的食物，消化能力也比以前增强了，辅食最好以软饭或稀饭配菜为主。 01土豆稀饭
材料：土豆、粳米
做法：土豆洗净切块加水煮至烂糊，调味盖在粳米软饭上边吃边拌。 02肉末豆花稀饭
材料：肉末、豆花、白菜
做法：白菜洗净切细，肉末加水煮熟后放白菜。最后倒入豆花，成菜拌稀饭。
03三色软饭
材料：豌豆、玉米肉丁、糯米
做法：将豌豆、玉米和肉丁稍炒后同糯米一起加水煮熟。 04牛肉软饭
材料：白萝卜、牛肉、粳米
做法：将牛肉焯水后煮熟，放切成段的白萝卜，炖至软烂，配软饭。 05木耳虾仁稀饭
材料：木耳、鲜虾、粳米
做法：木耳泡开，鲜虾剥壳清理后同炒，配软饭。
06蘑菇鸡肉软饭一岁宝宝三文鱼做法。
材料：新鲜蘑菇、鸡胸肉、粳米
做法：蘑菇切片同熟鸡胸肉炒，配软饭。
07土豆苹果软饭
材料：土豆、苹果、咖喱粉少许
做法：土豆和苹果切块煮熟，加少量咖喱粉熬成浓汤，配软饭。 08葡萄干软饭
材料：葡萄干、蜂蜜、苹果、糯米
做法：葡萄干洗净和糯米同煮熟，苹果切丁，拌软饭。
09豆腐黄油稀饭
材料：豆腐、黄油、小米
做法：豆腐切成片，加黄油煎熟，配小米稀饭。
10芝麻牛肉软饭
材料：黑芝麻、牛肉、粳米
做法：牛肉切小块红烧至软烂，黑芝麻、粳米同煮，与牛肉搅拌食用。 11豌豆肉丁软饭
材料：豌豆、猪五花肉、糯米
做法：五花肉过油同豌豆、糯米一起煮。
12栗子糊软饭
材料：鸡汤、栗子
做法：栗子去壳，放入鸡汤炖成糊状，配软饭。
13南瓜鸡肉软饭
材料：嫩南瓜、鸡胸肉、粳米
做法：南瓜切丝，鸡胸肉撕成细条同炒，配软饭。
14肉松稀饭
材料：肉松、粳米
做法：粳米煮稀饭，配儿童型肉松。
15豆腐菠菜软饭
材料：菠菜、豆腐、粳米
做法：菠菜开水中焯2分钟，再放入豆腐煮熟，配软饭。
篇三:《一岁宝宝食谱大全》
一岁宝宝食谱大全 1 岁宝宝营养不良怎么办？一岁宝宝需要多少营养？一岁宝宝不吃 饭怎么办？在网上我经常看见一些父母问这样的问题， 其实都是为宝宝 好，可是由于初为人父母，没有经验，看见宝宝不吃饭可急死了，其实 不管多大的宝宝营养均衡最重要。 而且宝宝的饮食还要根据宝宝的长大 而更换，下面是我个人整理的一些适合一岁宝宝的食谱，很实用的哦！ 柠檬土豆 适用宝宝：1 岁及以上宝宝 适用宝宝： 材料： 材料：土豆 50 克，鸡毛菜 2 棵，柠檬半个，盐、白糖各少许 做法： 做法： 1.土豆洗净后，入锅煮到酥烂，切成粒。 2.鸡毛菜择洗干净后，用热水烫一下后，切段。 3.将土豆粒和鸡毛菜段装盘，淋上柠檬汁，加一点盐和白糖，略拌一下 即可。 温馨小提示： 温馨小提示：这道菜是一种低卡路里食物，具有蔬菜和淀粉类的双重优 点，因此既可以当菜又可以当饭，很适合不喜欢吃蔬菜的宝宝食用，同 时对身体有些胖的宝宝也很适宜。 萝卜青豆素丸 适用宝宝： 适用宝宝：1 岁及以上宝宝 材料： 材料：青萝卜 50 克，青豆 10 克，蘑菇 20 克，鸡蛋 1 个，燕麦粉少许， 高汤、盐各少许 做法： 做法： 1.青豆洗干净后，入锅煮烂；鸡蛋打到碗里搅拌均匀。 2.青萝卜洗干净后，切成细丝；蘑菇洗净后，切碎。 3.将青豆、萝卜丝和碎蘑菇以及鸡蛋液和盐放入搅拌机搅碎，混入燕麦 粉后做成馅，搓成小丸子。 4.锅内倒入高汤，掺适量水烧开后，放入丸子，煮熟即可。 温馨小提示： 温馨小提示：萝卜具有很强的行气功能，还能止咳化痰、润喉清嗓、降 气开胃、除燥生津、清凉解毒，在冬天多给宝宝吃点萝卜还能有效地预 防感冒。 生菜肉卷 适用宝宝： 适用宝宝：1 岁及以上宝宝 材料： 材料：生菜叶 2 片，牛肉 50 克，鸡蛋 1 个，盐少许 做法： 做法： 1.生菜叶洗干净后，放到开水中焯过，沥干水。 2.牛肉剁成肉酱；鸡蛋搅开，拌入牛肉酱加盐调匀。 3.用生菜叶将调好的牛肉酱包好，做成生菜卷，上锅蒸熟，切段即可。 温馨小提示： 温馨小提示：牛肉中蛋白质和氨基酸含量都很丰富，可以促进宝宝生长 发育，让宝宝长得更高；而生菜中维生素含量丰富，牛肉生菜的搭配， 会让宝宝各方面的营养素都能充足摄入。 红烧碎肉 适用宝宝：1 岁及以上宝宝 适用宝宝： 材料： 材料：五花肉 50 克，姜 1 片，老抽适量，红糖少许，大豆油适量 做法： 做法：五花肉切成碎块，将油加热放红糖炒，炒至糖变色加碎肉，再炒 片刻后，加水、姜片和老抽、转小火煮至肉烂即可。 温馨小提示： 温馨小提示：五花肉营养丰富，容易吸收，能补充
皮肤的养分，使宝宝 皮肤更好。 茄泥肉末 适用宝宝： 适用宝宝：1 岁及以上宝宝 材料： 材料：茄子半个，肉末 50 克，蒜、植物油各少许 做法： 做法： 1.茄子煮熟后，去皮压成茄子泥。 2.油锅热后将肉末烧熟，再下入茄泥混炒几下加蒜即可。 温馨小提示： 温馨小提示：茄泥含有丰富的蛋白质、碳水化合物，还有较多的维生素 C、维生素 A、维生素 D 及多种矿物质，与肉末混炒后，更是清香利口， 营养丰富。 豌豆炒碎肉 适用宝宝： 适用宝宝：1 岁及以上宝宝 材料： 材料：青豌豆 10 克，肉末 20 克 做法： 做法： 1.青豌豆洗净切碎；肉末剁成酱。 2.油锅烧热下入肉末，翻炒两下后加入青豌豆，加水少量，焖 5 分钟左 右即可。 温馨小提示： 温馨小提示：豌豆富含蛋白质、碳水化合物、脂肪、多种维生素、胡萝 卜素以及宝宝所需的多种微量元素。 肉末木耳 适用宝宝： 适用宝宝：1 岁及以上宝宝 材料： 材料：肉末 20 克，水发木耳 10 克，大豆油、盐各少许 做法： 做法： 1.木耳洗干净后，切碎。 2.锅内放油烧热后，下入木耳煸炒几下，然后倒入肉末，翻炒 3 分钟熟 后加盐调味即可。 温馨小提示： 温馨小提示：木耳除了含有蛋白质、脂肪、糖和钙、磷、铁等矿物质以 及胡萝卜素、维生素 B1、维生素 B2、烟碱酸等维生素之外，食后对胃 肠中的纤维素和毛类等不易消化的腐败物有很强的黏着作用， 能净化宝 宝肠胃，促进身体健康。但千万注意要挑干木耳，用水泡后发开，不要 用鲜木耳，鲜木耳含有一种卟啉类光感物质，食用后若被太阳照射可引 发皮肤瘙痒、水肿、严重的可导致皮肤坏死。 冬瓜球肉丸 适用宝宝： 适用宝宝：1 岁及以上宝宝 材料： 材料：冬瓜 50 克，肉末 20 克，香菇 1 个，盐、姜末、生抽、香油各 少许 做法： 做法： 1.将冬瓜削皮剜成冬瓜球。 2.将香菇洗净，切成碎末后与肉末以及盐、姜末拌匀成肉馅，揉成小肉 丸。 3.将冬瓜和肉丸子码到盘子里，上锅蒸熟后，滴一滴生抽、1 滴香油调 味即可。 温馨小提示： 温馨小提示：冬瓜含大量糖类、多种维生素和矿物质，有祛痰清火、利 水消肿的作用。宝宝如果暑热感冒，吃点冬瓜会有很好的解热作用。因 为冬瓜本味清淡，多配以肉类等来煮食，能使冬瓜更入味，营养搭配也 更均衡。 奶油三文鱼 适用宝宝： 适用宝宝：1 岁及以上宝宝 材料： 材料：三文鱼 30 克，黄油 1 小勺，洋葱 1 片，盐少许 做法： 做法： 1.三文鱼切片，撒上盐腌一会；将黄油加热，加洋葱末炒香倒在鱼片上 2.把腌好的鱼放入上气的蒸锅蒸 7 分钟即可。 温馨小提示： 温馨小提示：三文鱼鳞小刺少
，肉色橙红，肉质细嫩鲜美，它所含有的 脂肪酸是脑部、视网膜以及神经系统所必不可缺的物质，多吃三文鱼可 以增强宝宝的脑部功能，预防视力减退等。 清甜翡翠汤 适用宝宝： 适用宝宝：1 岁及以上宝宝 材料： 材料：香菇 1 朵、鸡肉 20 克、豆腐 20 克，西兰花 10 克，生鸡蛋 1 个， 高汤少许，盐少许。 做法： 做法： 1.香菇洗净切细丝；鸡肉切粒。 2.豆腐冲洗后，用勺背压成豆腐泥；西兰花洗净，用热水烫熟后切碎。 3.生鸡蛋打散搅拌均匀。 4.高汤加水煮开后，下入香菇丝和鸡肉粒。再次煮开后，依次下入豆腐 泥、西兰花和蛋液，焖煮 3 分钟左右，加少许盐调味即可。 轻松做： 轻松做：这时候的宝宝应该多练习咀嚼了，所以材料都可以切细切小， 不用做成泥状、糊状。 温馨小提示： 温馨小提示：香菇中还含有香菇素、胆碱、亚油酸、香菇多糖及 30 多 种酶，这些营养成分对脑功能的正常发挥有重要的促进作用。常吃香菇 对大脑有良好的补益作用。另外，多增加香菇等菌类食物的摄入，还可 以预防甲肝。 米团汤 适用宝宝： 适用宝宝：1 岁及以上宝宝 材料： 材料：米粉 2 大匙，米饭 1/4 碗，萝卜 1/10 个，柿子椒 1/5 个，盐少 许 做法： 做法： 1.米饭和米粉搅和在一起，揉成米团。 2.将萝卜和柿子椒切成小碎块。 3.清汤放入蔬菜同煮，煮熟后加入米团煮沸即可。 温馨小提示： 温馨小提示：此汤含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌和维生素 A、维 生素 C。 罗宋汤 适用宝宝： 适用宝宝：1 岁及以上宝宝 材料： 材料：卷心菜 50 克，芹菜、胡萝卜各半根，土豆、番茄、洋葱各半个， 牛肉 100 克，红肠半根，番茄酱 50 克，紫菜、植物油、盐各少许 做法： 做法： 1.牛肉洗净，切成小块。 2.将蔬菜全部洗净，土豆、胡萝卜、番茄去皮切小块，卷心菜切碎，洋 葱切丝，芹菜切丁，红肠切片。 3.沙锅内加适量水、牛肉块、紫菜、洋葱丝，盖上锅盖大火煮开后，小 火煮约 1 小时，牛肉煮烂为止。 4.放入胡萝卜、土豆块煮烂后再加入红肠、芹菜、卷心菜煮开约 10 分 钟，再放入番茄酱、盐调味，最后加番茄略煮即可。 温馨小提示： 温馨小提示：罗宋汤是混合了多种蔬菜的一道浓汤，多吃蔬菜对宝宝有 益。 卷心菜含有丰富的 B 族维生素， 宝宝多吃些可以很好地预防大脑疲 劳；芹菜富含矿物质，可以增加体内的钙和铁含量；胡萝卜素可以保护 宝宝的呼吸道免受感染，对视力发育也很有好处。 时蔬肉饼 适用宝宝： 适用宝宝：1 岁及以上宝宝 材料： 材料：肉末 50 克，土豆泥 80 克，番茄半个，菠菜泥 50 克，芹菜末 20 克，盐少许 做法：
做法： 1.番茄去皮去子，切碎。 2.将所有材料混合，加盐，搅拌均匀，做成肉饼，上锅蒸即可 温馨小提示： 温馨小提示：给小宝宝的食物应注意营养均衡，蔬菜、肉类等要搭配得 当。有的宝宝只爱吃肉，不爱吃菜，那就需要妈妈费点心思。可将大块 的肉剁成肉末，与蔬菜泥拌着给宝宝吃。常吃蔬菜可使牙齿中的钼元素 增加，增强牙齿的硬度和牢固度，还能补钙。 肉泥洋葱饼 适用宝宝： 适用宝宝：1 岁及以上宝宝 材料： 材料：肉泥 20 克，面粉 50 克，洋葱末 10 克，盐、葱末各少许，植物 油适量 做法： 做法： 1.将肉泥、洋葱末、面粉、盐、葱末、加水后拌成糊状。 2.油锅烧热，将一大勺肉糊倒入锅内，慢慢转动，制成小饼煎熟即可。 温馨小提示： 温馨小提示：洋葱含有蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素 B1、烟酸、 钙、磷、铁、硒等多种营养素，对身体极为有益。洋葱中含有的维生素 C 和无机盐足以保证宝宝一昼夜的正常需要。洋葱还能增进食欲，改善 宝宝的消化系统。 鸡蛋肉饼 适用宝宝： 适用宝宝：1 岁及以上宝宝 材料： 材料：肉末、葱末各 20 克，鸡蛋 1 个，盐少许、植物油适量 做法： 做法： 1.肉末、盐、葱末调成肉馅炒熟；鸡蛋打散。 2.油锅加热，倒入鸡蛋液，摊成蛋饼，肉馅倒入蛋饼中，用蛋饼两边盖 住馅，稍微多煎一会儿即可。
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