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去壳火麻仁有什么作用 篇一:《火麻仁的功用》
火麻仁的功用 科学证实，它可以预防改善三高、糖尿病、心脑血管病、失眠、便秘等症。
火麻并非巴马才有出产，但是巴马当地的水是小分子水，土壤富含微量元素，空气中负离子充足，这里出产的火麻仁比其他地方的效果更好，就像虫草也特别讲究产地一样，出产地不同，效果完全两样。
巴马当地出产的火麻仁含有的大量微量元素和不饱和低脂肪酸，其中的不饱和脂肪酸高达93%。在采访中，我们认识了巴马当地的一家企业：康寿堂长寿养生产品中心。他们的火麻仁长寿茶，远销国内外。
据了解，他们的原料全部是当地野生火麻仁，并将火麻仁使用细胞破壁技术对火麻仁进行纯物理加工，既保证火麻仁的天然性，又将果实内的营养物质全部破壁释放，他们的火麻仁茶还特别加入了东洋参、黄精、亚麻籽、珍珠菜等当地珍贵药材，除脂肪酸外，还有丰富的人体缺乏却必需的营养元素α- 亚麻酸，在润滑肠道、避免过度肥胖、便秘、防治动脉硬化、心脑血管疾病、三高症等方面都有非常好的效果，因为对防病、祛病效果独特，这种茶被命名为：康寿堂长寿茶。
长寿之乡的“仙方”
联合国命名的世界五大长寿之乡包括：前苏联的高加索、巴基斯坦的罕萨、厄瓜多尔的比尔班巴、中国的新疆一带以及广西的巴马县。据国际自然医学会统计，现在巴马县百岁老人数量已经超过 80 人，是“世界长寿之乡”国际标准的 5 倍之多。
巴马老人长寿的秘诀是什么呢?专家们明查暗访后发现，巴马人独特的饮食习惯是重要因素：常喝有“长寿汤”美誉的火麻仁汤，食用油以火麻仁油为主。(去壳火麻仁有什么作用)
火麻仁又名大麻子、麻仁、火麻子、麻子仁，为大麻的干燥成熟果实或除去果皮的种仁，产于浙江、安徽、山东、河南等地。
火麻仁在我国有着悠久的历史，它是一味润肠通便、兼有补养作用的药物。《本草备要》云，火麻仁“缓脾润燥，治阳明胃热汗多两便难”。
现代研究表明，火麻仁富含挥发油、蛋白质、维生素、卵磷脂、钙、镁等成分，有润肠胃、滋阴补虚、助消化、明目保肝、补中益气、祛病益寿、降血压、降血脂等功效，并对老人便秘、高血压和高胆固醇等病症有特殊疗效。(去壳火麻仁有什么作用)
火麻仁油脂，调理高手
火麻仁所含油脂中不饱和脂肪酸含量极高，亚油酸占一半左右，亚麻酸占 3 %，比花生油、芝麻油丰富得多。经常食用这种特殊的油脂，可降低血压和胆固醇，防止血管硬化，保护心脏，延缓衰老。广西巴马县瑶族的卢的花( 112 岁)、卢的小( 105 岁)、卢的妹( 102 岁)姐妹三人都是年逾百岁的寿星，她们有个共同嗜好：喜食火麻仁油。
另外，火麻仁油中丰富的维生素 E ，也是延缓衰老的重要原因。维生素 E 有“人体护卫使者”之称，具有很强的抗氧化性，可抵挡脂肪化合物、维生素 A 、维生素 C 、硒、硫氨基酸等的氧化作用，还能保持红细胞的完整性，并促进细胞合成。
火麻仁所含的挥发油，在肠中遇碱液后产生脂肪酸，增强肠道蠕动，对肠壁和粪便起润滑作用，软化大便，使之易于排出。可喜的是，它作用缓和，无肠绞痛等不良反应，泻后也不会引起便秘。
很多老年人因津枯肠燥，导致大便燥结，甚至一连好几天也解不下大便来，苦不堪言。遇到这种情况时，若使用猛烈的泻下药，易引起腹泻不止，且止泻后便秘依然如故，不能解决根本问题。火麻仁既可润肠滑肠，药性又较为缓和，故适合老年人。取火麻仁一味( 20 克左右，在药店可买到)，捣碎，加适量水和冰糖，煮成糊状，即可服用。
现代人基本和计算机“结亲”，精神高度紧张、工作压力大，不乏肠胃功能失调者，或过于消瘦，或过于肥胖，或泄泻难止，或便秘不解。将火麻仁( 15 克)研碎，与大米文火慢熬成粥，经常食用，可解此烦恼。火麻仁补中益气、润肠胃，加入大米熬粥，调养胃气，可作为冬令进补前的“开路剂”。
过量不宜
虽然火麻仁不良反应较少，但一般用量应该控制在 50 克之内。 80 ～ 120 克为火麻仁的中毒剂量，大量服用火麻仁后易中毒，表现为恶心、呕吐、腹泻、烦躁不安等症状，多在食用后 1 ～ 2 小时内发病，如服用后感觉不适，应尽快就医。另外，孕妇、习惯性流产或脾胃虚弱的人，禁用火麻仁及含有火麻仁的药物。
火麻仁的功效：
1、润燥通便：用于老年体虚便秘病人，常与当归、黑芝麻、寸云等润肠通便之品同用;若肠有实热者，可与大黄、枳实同用。
2、补益虚劳用于消渴阴亏肠燥病人，多与益气生津药同用，以滋阴补虚而润燥。
3、火麻仁有修复心肌的作用，对心脏受损有修复和保健作用。
火麻仁的作用：
1、对心血管系统的作用 大麻仁酊剂去酒精作成乳剂应用，麻醉猫十二指肠内给2g/kg，半小时后血压开始缓缓下降，2小时后约降至原水平一半左右，心率及呼吸未见显着变化。正常大鼠灌服2及10g/kg，血压亦有显着降低。高血压患者服5-6周，血压亦可降低，且无不良反应。国产火麻仁品种与印度产的相同，生理效用也相仿。
2、致泻 火麻仁能刺激肠粘膜，使分泌增加，蠕动加快，并减少大肠吸收水分，故有泻下作用。麻仁胶囊4、8g/kg和麻仁丸4g/kg灌胃，观察12小时，对小鼠均有通便作用，前者作用较强;麻仁胶囊(1：1，1：0.5)、麻仁丸(1：1)各0.1ml注入蟾蜍小肠段，90分钟的观察，均有增加肠内容物的作用。
3、对血清胆固醇的影响 实验取成年大白鼠20只，体重190-240g，雌雄各半，每组10只，雌雄各半，根据体重及血清胆固醇浓度分为随机对照组及实验组，对照组饲以高脂饲料，实验组在高脂饲料中加火麻仁干样品10%。结果表明，火麻仁有明显阻止大鼠血清胆固醇升高的作用，在实验期内，4星期的血清胆固醇水平比较稳定，第3、4星期显着低于对照组
去壳火麻仁有什么作用 篇二:《火麻仁的功效》
火麻仁含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、卵磷脂、亚麻酸、维生素及钙、铁、矿物质等人体所必需的微量元素。食之有润肠胃、滋阴补肾、助消化、明目保肝、祛病延寿之功效，且对老人便秘、高血压和高胆固醇等疾病有特殊的疗效。火麻是唯一能够溶解于水的油料，是世界地质公园——凤山长寿之源人群长期食用得以健康长寿的重要原因之一。 火麻（Cannabis sativa L．）亦称汉麻，为一年生草本作物。 近年来通过对火麻仁进行化学成分、营养学、药理学、临床学等方面的深入研究，证明火麻仁是一种不可多得的食品与油料。火麻仁含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸，以及卵磷脂、亚麻酸、维生素及钙、铁矿物等人体必需的微量元素。食之有润肠胃、滋阴补虚、助消化、明目保肝、祛病益寿之功效，对便秘、高血脂、高血压、糖尿病、肠胃病均有良好的预防作用，是医药界确认的主要长寿绿色食品之一。 火麻仁是中国卫生部公布的“药食同源”、“药食两用”的医药保健食品，百益而无一害。 食疗作用： 清除自由基 医学研究指出：人类在极端不良情绪下，如愤怒、紧张、恐惧等，会产生自由基。现代生活中，紫外线、X射线、电磁波、致癌物质、酒精、一些药物和污染物质等也会导致自由基的产生。自由基可以引发70多种疾病，其中包括我们常见的动脉硬化、中风、心脏病、白内障、糖尿病、癌症等。清除自由基刻不容缓。 增强记忆 必需脂肪酸的最终代谢产物是EPA和DHA，是组成神经细胞膜的重要成分。 降低三高、 具有全项降脂作用，抗血栓形成，调节血脂，其代谢产物可以扩张血管，增强血管弹性，从而起到降压作用。尤其能增强细胞对胰岛素的敏感性，保护我们免受糖尿病等代谢疾病的困扰。 维护皮肤健康 a-亚麻酸能够制服过于活跃的免疫系统，抑制过敏反应，具有抗炎作用。
促进前列腺素的合成 必需脂肪酸是前列腺素的前驱物，缺乏会导致心率不齐、血压过高、胆固醇代谢与免疫力下降，引发心脑血管疾病。 减肥 a-亚麻酸是减肥佳品，通过促进脂肪线粒体的活性，消耗体内多余热量，防止脂肪蓄积，达到减肥的目的。 辅助癌症的治疗 a-亚麻酸能使癌细胞不容易渗透到血管和器官周围的基底膜中，从而降低癌细胞转移的速度【主要作用】 1．补充人体普遍缺乏的必须营养素a-亚麻酸，延缓衰老； 2．清除自由基； 3. 提高肠道功能，改善便秘； 4. 改善失眠，提高睡眠质量；
5. 增强记忆力，必需脂肪酸的最终代谢产物是EPA和DHA，是组成神经细胞膜的重要成分；
6．降低三高，具有全项降脂作用，抗血栓形成，调节血脂，其代谢产物可以扩张血管，增强血管弹性，从而起到降压作用。尤其能增强细胞对胰岛素的敏感性，保护我们免受糖尿病等代谢疾病的困扰； 7. 维护皮肤健康 a-亚麻酸能够制服过于活跃的免疫系统，抑制过敏反应，具有抗炎作用； 8．促进前列腺素的合成，必需脂肪酸是前列腺素的前驱物，缺乏会导致心率不齐、血压过高、胆固醇代谢与免疫力下降，引发心脑血管疾病；9. a-亚麻酸是减肥佳品，通过促进脂肪线粒体的活性，消耗体内多余热量，防止脂肪蓄积，达到减肥的目的； 10.高度保护视力； 11.辅助癌症的治疗a-亚麻酸能使癌细胞不容易渗透到血管和器官周围的基底膜中，从而降低癌细胞转移的速度。 【适宜人群】 1. 经常感觉疲劳乏力者 2. 嗜好烟酒，体内毒素多，给身体造成负担者 3. 有三高倾向，需要及早调整者 4. 便秘者 5. 失眠，或睡眠质量差者 6. 欲保护心脑血管健康者 7. 用脑多的人，欲防止帕金森综合症（老年痴呆症）者 8. 高体重的人 9. 欲保持皮肤水分、弹性、清除皮下色素沉积者 10. 维持男女生殖系统健康者 11. 素食或饮食清淡者 12. 用眼多的人，长期用电脑办公者 13. 肿瘤患者 【主理】：抗衰老、失眠、便秘、亚健康，提高皮肤弹性、降低三高、预防动脉硬化、提高机体免疫力。 【火麻籽（火麻仁）的吃法】1、泡茶饮（直接泡茶饮用）。 2、做煮食品的配料。 3、将茶包袋放煮菜锅里一起蒸煮或者煲汤。
去壳火麻仁有什么作用 篇三:《脱壳火麻仁的吃法》
火麻仁味甘、性平，有小毒，归脾、胃、大肠经；
质润通降；具有润燥滑肠，利水通淋，活血祛风的功效；
主治肠燥便秘，水肿，脚气，热淋，皮肤风痹，月经不调，疮癣，丹毒。
石磨火麻仁茶的做法
1.火麻仁６０克，白糖１００克，水１２００克，将火麻仁炒香或蒸２０分钟，加２００克水磨成浆（也可用搅拌机），
2.装在一个大盆里，其余的水加糖烧开，冲进火麻仁浆里搅匀就完成了。 小诀窍(去壳火麻仁有什么作用)(去壳火麻仁有什么作用)
很喜欢火麻仁的味道，香香的，滑滑的
如何制作火麻汤?
方法一：首先将火麻和水以1：3的比例用小石磨磨成火麻浆。煮汤时，将火麻浆倒入锅中，待烧开后就放入青菜。放青菜时不要搅拌，尽可能让火麻糊粘住菜叶，以免火麻糊沉淀到锅底而导致火麻汤变稀。此时的做法是用锅勺慢慢地将青菜压下火麻浆面，这时的火候不要太大，煮上3至4分种，待青菜一熟即可。
方法二：火麻仁放水在打豆浆的搅拌机里搅碎，把火麻汤倒进锅里煮，汤一开就冒出了乳白色的火麻泡泡，最营养的就是这些泡泡了，汤开了几分钟，让汤水变成牛奶一样的颜色的时候就倒洗净切好的干菜进去一起再煮一会，放点盐和味精，不用放油，啊，一盆清香的火麻汤就端上桌了。煮火麻汤的时候要煮久一些汤才变成牛奶一样的颜色，煮不够时间汤是麻灰色的。火麻汤可以煮干菜，瓜叶，芥菜，南瓜豆角等。
巴马火麻为桑科类，属于草本植物。春播秋收，生长期为8个月，宜植于石山区土壤。巴马火麻高达1.5-2米，每年2月种植，8月初开花，10月下旬成熟，收获后晒干保存，一般无虫害。火麻籽为扁卵圆形，长4-5毫米，表面光滑呈棕色或黑色花纹。巴马火麻壳硬而脆，去壳后得到火麻仁。据日本生物考察团研究结果，火麻仁富含不饱和脂肪酸、蛋白质、卵磷脂、油酸、亚麻酸、亚纳酸等，其脂肪酸中含亚油酸和亚麻酸共达76．4%，是目前常见食用植物油中不饱和脂肪含量的最高者之一。在功效上，火麻仁可将体内多余的脂肪、胆固醇等有害物质排出体外，既能排毒减肥，又可养阴滋补肾肝。长期食用，不仅对慢性神经炎、便秘、高血压和糖尿病等有显著疗效，还有养心益血、延年益寿之功。火麻仁可榨成火麻油，被寿乡人们称为“长寿油”