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小龙虾高密度养殖试验基地建设项目
可行性研究报告
目 录
1 项目概况 ............................................................................. 1
2 项目背景及建设的必要性 ................................................................ 1
2.1 项目提出背景 ......................................................................1
2.2 相关政策支持 ......................................................................1
2.3 市场前景 ..........................................................................2
3 项目建设的有利条件 .................................................................... 2
3.1 区域综合环境 ......................................................................2
3.2 局部环境 ..........................................................................2
3.3 周边环境 ..........................................................................2
4 项目建设内容与计划目标 ................................................................ 3
5 项目建设的实施方案 .................................................................... 3
5.1 项目建设目标 ......................................................................3
5.2 实施方案 ..........................................................................3
6 投资预算与效益分析 .................................................................... 3
6.1 投资估算： ........................................................................3
6.2 项目收益 ..........................................................................4
7 投资估算与资金来源 .................................................................... 5
8 经济、社会效益 ....................................................................... 5
8.1 农户增收情况 ......................................................................5
8.2 生态效益 ..........................................................................6
9 结论 ................................................................................. 6
1 项目概况
建立70亩小龙虾高密度养殖试验基地，主养克氏原螯虾（小龙虾），采小龙虾高密度生态养殖等模式，探索生态链式农业循环经济建设项目。
（1）项目名称：
（2）项目地点： 小龙虾高密度养殖试验基地 浏阳市龙伏镇黄桥村太白片
（3）项目建设单位： 龙虾养殖专业合作社
（4）项目建设性质： 创建
（5）项目负责人：
（6）项目依托单位： 浏阳市龙伏镇黄桥村
（7）项目建设期限： 1个月
（8）项目总体目标：
本项目按照生态学原理和生态经济规律，以小龙虾养殖为载体，发展特色水产养殖业，促进农业产业结构调整，辐射和引导周边农业走产业化、特色化发展道路。充分利用市场化原则和理念，大力发展生态农业，建立小龙虾高密度生态养殖试验基地。通过小龙虾高密度养殖试验基地建设摸索，带动和示范本地农民调整和优化农业产业结构，提高农民收入。
2 项目背景及建设的必要性
2.1 项目提出背景
小龙虾原产美国南部和墨西哥北部，因其个体大、肉质鲜美而被誉为虾中之王，小龙虾高蛋白，低脂肪，易于人体的吸收，虾肉内锌、碘、硒等微量元素的含量要高于其他食品；同时，小龙虾还有药用价值，能化痰止咳，有促进手术后伤口肌肉愈合的奇妙作用。目前，小龙虾在我国主要生长于长江中下游地区的江、河、湖泊等水体中，伴随着城乡居民生活水平的不断提高，人们的生活方式、消费观念不断改变，小龙虾需求量越来越大。
2.2 相关政策支持
小龙虾项目属于农业产业化项目之一，符合国家产业政策，其发展方向、发展模式符合社会主义新农村建设的总体要求，同时也是近年来市场需求良好农业产业化项目。
2.3 市场前景
希望依托政府支持，示范基地将10月份开始创建，11月份投产。采取股份制的形式，联结农户，引导和帮助农户利用高密度小龙虾养殖模式发展高产、优质、高效的小龙虾特色养殖。充分利用本地接近省会长沙的地域优势，带动农业特色产业发展，为农民开创脱贫致富之路。
3 项目建设的有利条件
3.1 区域综合环境
浏阳市位于北纬30°以南，属亚洲近海内陆地区，冬、夏两季受两种相反方向的季风影响，冬季气候较为寒冷，夏季潮湿而炎热，月平均气温可达29度以上，最高气温可达39℃至41℃，属中亚热带季风湿润气候。浏阳市雨量分布各地差异不一，东部山区为较大的雨量中心，年降雨量在1700——1800毫米，山区达2200毫米。中部平行山谷地雨量次于东部，年雨量1500——1600毫米。西部盆地平原的雨量少于中部，年雨量在1500毫米以下。
气候特征为：热量充足，降水丰沛，光照较足，气候变化随山地垂直差异明显。春季温和，暮春夏雨多，盛夏晴朗高温，秋季凉而不寒，冬季寒冷，但严寒期短。
3.2 局部环境
长沙地区乃至湖南，小龙虾市场需求量大，小龙虾养殖均处于起步阶段，尚无成功的专业小龙虾养殖基地及养殖技术研究开发机构。长沙区域内小龙虾产量缺乏，且市场需求量大，该项目的建立，将成为浏阳市小龙虾养殖重要基地。
3.3 周边环境
龙伏镇位于浏阳市北端，S11高速穿镇而过，紧邻省会长沙，交通便捷，区位
优势明显。
4 项目建设内容与计划目标
本项目通过股份制合作社的方式在2015年内建设70亩小龙虾养殖实验基地。养殖取得成功后，后期通过以扩建的方式2015-2017年内发展小龙虾养殖400亩。项目建成后，黄桥村小龙虾养殖将成为浏阳市的一个鲜明的特色水产养殖业。 5 项目建设的实施方案
5.1 项目建设目标
小龙虾养殖采取高密度小龙虾养殖模式。在2015年成立小龙虾养殖股份制合作社，由合作社负责生产与销售运作。合作社将黄桥村打造成为浏阳市一个特色小龙虾养基地，并创建绿色生态水产品品牌。
5.2 实施方案
按照股份制合作社的经营方式。本计划实施年度为2015年，投资80万元，开发面积70亩，建设内容为回形池开挖、水源建设、沟渠疏通、防逃设施修建、虾苗投放等。
6 投资预算与效益分析
以5年为1个周期。
6.1 投资估算：
（1）建设基地70亩，总投资80万元。
（2）土地流转费：350元/亩×70亩×10年=24.5万元。
（3）虾池建设费（含回形池、防逃设施）：800元/亩×70亩=5.6万元。
（4）水源扩建（深水井）：6000×2=1.2万元。
（5）虾苗成本：70元/千克×75千克/亩×70亩=36.75万元。
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责任编辑，高峰ｌ矿
的网片，网片离池底３０ｃｍ，以３００倾斜侧立于池水中，顶端不出水面；四是在池塘栽植水草，如轮叶黑藻、眼子菜、伊乐藻、水花生等，水草可占池面积６０％左右，水草同时也是龙虾的天然饲料。上述４种设施除水草必
须有之，其余设施可视情况和各自的条件灵活选用配
套，为龙虾提供栖息、脱壳、隐蔽以及繁殖的场所，这对提高产量起着重要大作用。
２放养密度
目前发现一些养殖户为了追求产量和利润而盲目提高放养密度，这是不科学的。因为养殖密度过高，龙
水小龙虾。由于龙虾的消费和出口量的不断增长，现仅靠天然捕捞已远不能满足市场的需求，近年来已成为人工饲养的新宠。实践证明，龙虾适应力强，繁殖率高，生长快，抗病力强，一般没有病虫害，耐高温、耐低氧、易饲养，能广泛生活于淡水湖泊、河流、池塘、沟渠及稻田等各种水域，水体中的底栖动物、浮游生物及各种水草均是龙虾的适口饲料，人工投喂各种动、植物配合料均能食用，因此龙虾不但完全可以人工养殖，而且能达到高产高效，已成为当今水产养殖业增效的重要品种，在人工养殖中要注意以下５个方面。
虾之间必定会对生存空间和饲料进行争夺，从而导致其自相残杀，而且高密度养殖需投喂大量饲料，排泄物、吃剩的残饵会大量沉积在池底败坏水质，从而使龙虾生存大环境污染恶化，影响生长和导致病害的发生，计划每６６７ｍ２产３００
ｋｇ的，可放规格２ｅｍ的
幼虾１５０００尾～２００００尾或３ｅｍ～５ｃｌｎ的幼虾１２０００
ｋｇ。４００
尾。１５０００尾，具体放养量可根据虾苗规格、池塘条件、管理水平及计划达到的产量灵活掌握。
３合理投饵
投饵量不足，龙虾得不到充足的营养，极易造成相互残杀，尤其在龙虾脱壳后一段时间内，软体虾往往成为那些处于饥饿状态下的龙虾捕食的对象。在大小龙虾混养的虾池，如果饲料缺少，大的龙虾就会以小的龙虾为食，弱肉强食现象十分明显。但如果投饲量过大，造成残剩过多，不仅浪费，提高成本，残饵的腐烂分解将会大量耗氧，污染水质，因此确定合理的投饵量特别重要。投饵量的确定，一般按存塘虾的体重计算，在４月。９月为虾体重的７％～８％，其它季节为在塘虾体重的１％～３％。遇连续阴雨或水质过浓时可以少投喂，天气晴好时适当多投；大批龙虾脱壳时少投喂，脱壳后可以多投喂，发病时少投喂，生长正常时多投喂。总之，具体投喂量，要根据当时的天气、水质、池中活饵料的供应量灵活确定，或以前投喂的饲料略有余剩为度。
１注意增设设施
龙虾养殖目前在我地主要有池塘单养和虾鱼混养２种模式。混养利用普通的养鱼塘就可以了。而实行池塘单养也即主养龙虾，其对池塘的要求除与鱼蟹养殖池塘有相同之处外，为达到高产还有其特殊要求，主要区别是要增加以下设施：１．１防逃设施
龙虾有极强的攀爬逃离能力，尤其在雨天和晚间更为明显，同时喜欢掘洞，并有穴居的习性，根据这一活动特点，除在池埂顶端建好防逃设施外，还需在池塘内侧池坡下端埋设高ｌｍ左右的网片，尤其外围靠近沟、渠、河的池塘更要注意这一点，这对防止龙虾掘洞逃逸、消除安全隐患十分重要。１．２栖息设施
根据观察，龙虾喜在弱光、安静、隐蔽处栖息、脱壳，特别有趣的是，大多数龙虾在交配后，雌虾产卵、抱卵以及受精孵化等过程一般都在洞穴中完成，为了满足龙虾的这一生活特性，换言之也就是为了提高龙虾的脱壳、繁殖成活率、增加产量，提高效益，应人为地为龙虾创造和满足这样的生活条件，其做法一是在池底四周离池边５ｍ～１０ｍ处筑水下堆堤供龙虾掘洞穴居，堤高不露出水面，一般高０．５
ｍ一２
１１１～１
４调控水质
龙虾对水质要求虽不像鱼蟹那样严格，其耐低氧能力较强，但一般应保持池水溶氧在４ｍｇ／Ｌ以上，ｐＨ值在７。８．５。养殖中后期２０ｄ左右需加换水１次，每次
１５ｃｍ。２０【湖南龙虾养殖基地】
ｃｍ，加水后视水质情况适当补施肥料，同时
每６６７ｍ２泼洒生石灰１０ｋｇ～１５ｋｇ，以调节水质，池水位保持在ｌｍ左右，高温和越冬期水位可适当深一些，在整个养殖期内，水位要保持相对稳定，不要忽高忽低，以免影响虾的穴居生长。
ｍ，堤顶宽１．５
ｍ；二是在池边四周浅水处设置打孔的毛竹筒或【湖南龙虾养殖基地】
瓦片、轮胎等，以便龙虾穴居；三是在池中架设一定量
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湖北嘉鱼水科所汤宗和ｇ－年繁育美国斑点叉尾鲴、红鲴苗种。联系电话：０７１５－６３２８５９７１３６４７１５７１５９１３９７１８０７５７０
《内陆水产）２００８年第４期
万方数据
２３
ｉ坚鲁等器
克氏螫虾俗名小龙虾，２００７年在风台县丰华农业发展有限公司改造３３．３ｈｍ２稻田进行小龙虾生态生态养殖新模式试验，取得了理想的成果。
科学规划。营造高标准的稻田生态种养工程田块以种植一季稻为主，保水保肥能力较好，周边无化工厂及其他污染源。把田块进行整改，分成以０．３３ｈｍ２为单位的小田块，在距田埂内侧１．２ｍ处沿四周开出一条宽１．５ｍ、深１ｍ的环形虾沟，挖出的泥土用于加固田埂，完工后田埂下口宽２．４ｍ、上口宽１．５ｍ、高为１．２ｍ，每块稻田环形虾沟里都埋有一个直径为２０ｃｍ塑料函管与水渠相通，田埂四周及进排水口均用水泥桩和２０目纱绢等安装成高１ｍ封闭防逃墙。
稻田施肥与用药选用抗倒伏优质品种皖稻９０，全部是机插秧，每块田一次性施足有机肥１万ｋｇ，复合肥７５ｋｇ，尿素５０ｋｇ，不使用碳酸氢铵。在水稻除草及病虫害防治期间禁止使用除草剂、敌百虫和菊脂类农药。用药时先把田里水排尽使虾进入虾沟，待施药完毕后重新注入新水，或者分区施药。
修复克氏螯虾生态环境虾沟消毒，消毒时虾沟内留水０．２毒。
种草投螺在虾沟坡上种植空心菜，沟内种植水葫芦供虾摄食栖息。螺蛳是小龙虾的活性饵料，因此每６６７ｍ２投放鲜活螺蛳２００ｋｇ为宜。适度肥水。虾沟内使用腐熟有机肥来培养浮游生物以提供生物活饵，促进克氏螯虾生长。
亲虾投放６月８日进行机插秧作业，１周后始投放虾苗。投放的虾苗全部用ｌ％碳酸氢钠和ｌ％氯化钠混合溶液进行浸洗消毒１０ｍｉｎ。每６６７ｍ２投放２ｃｍ～４ｃｍ的幼虾３０ｋｇ，２５ｇｆ只一４５ｇ，只的小龙虾１５妇，雌
雄比例为３：１，让其自行繁殖。同时套养１０ｃｍ鲢鱼３０尾／６６７ｍ２，鳙鱼２０尾１６６７ｍ２。
饲养管理克氏螯虾投放后按照“四定”、“四看ｊ’（定时、定位、定质、定量，看季节、看天气、看水温、看生长）的技术规范进行投喂。动物性饵料与植物性饵料的投喂比例为１：４，且按虾体重的６％进行投喂，动物性饵料主要是野杂鱼，植物性饵料主要是玉米、麸皮、菜籽饼等。上午８时投喂３０％，下午６点投喂７０％。水位与水质调控克氏螯虾下田后，针对其不同生长阶段的生活习性进行水位与水质调控。７月～９月虾沟水保持在１．２ｍ，稻田水保持在２０ｃｍ，每隔７ｄ注水１次，保持水位不变，同时对虾沟泼洒１次１０
ｇ／ｍ３
生石灰。１０月至次年３月使虾沟水位恒定在１ｍ，中间换水３次，主要保证克氏螯虾安全入穴越冬。３月～６月水位控制在０．８ｍ，每１５ｄ泼洒１次２０ｇ／ｍ生石灰，每周换加１／２的新水。
虾病防治水体消毒．除定期用生石灰改良水质外，还用０．２
ｇ／ｍ３溴氯海因进行泼洒消毒，水
草及食场附近加量泼洒。饵料消毒。动物性饵料用ｌ％
ｇ／ｍ３－０．４
ｍ，用浓度为４５０咖，生石灰进行泼洒消
至３％氯化钠浸洗消毒，植物性饵料每１００ｋｇ中拌入０．５虹三黄粉来增强克氏螯虾抗病害能力。食场消毒，巡塘时发现残渣剩料要及时捞出，每月对食场用２％漂白粉溶液消毒１次。填写好养殖日志。
捕捞结果与效益核算饲养一段时间后，用虾笼进行投饵诱捕，达到２５∥只的个体上市。３３．３ｈｍ２虾稻生态田共获纯利１０４．２万元，单位纯利达到２０８４元／
６６７ｍ２。
（原载＜安徽日报农村版＞２００８－２－２２作者：叶浩杨宝芹荐江苏省金湖县刘圩建设路１８号邮编
２１１６４２）
ｓ注意适时起捕
龙虾生长速度快，一般经３个月～５个月的饲养，规格达３０ｇ即可上市。平时可采取捕大留小的办法，常年起捕上市。捕虾可用地笼网在晚间进行，在夏天气
温高时，每隔３ｈ４ｈ就要收网１次，时间过长，虾会闷死在笼中，要注意做到勤收勤放地笼网。
（通联：江苏省建湖县水产技术指导站，２２４７００）
一——。‘。‘’Ｉ＿＿Ｉ＿＿＿＿ｏ・＿＿＿－＿＿＿＿＿＿＿＿－＿・‘＿。・＿＿＿＿＿●＿＿●＿＿－＿ｏ＿＿＿ｏ－＿＿＿＿＿＿－＿＿ｏ＇。＿－－－＿。・＿＿＿＿＿＿－＿‘－＿＿＿＿＿＿＿＿ｏ－－－＿－●－＿－－＿＿＿＿＿・＿＿’＿－＿＿－＿＿＿＿・＿＿＿＿＿＿ｌ＿・－＿＿＿＿＿＿－－－＿＿＿－－＿－＿’＿－。’－＿＿＿＿‘＿＿＿一
Ｉ专供：美国斑点叉尾鲴原种亲本，各种规格苗种及黄颡鱼苗种。曳话：０７３７一ｌ
２４０６２７５
１３５０８４５３９５４
地址：湖南省沅江市南大镇竹篱湖渔场。联系人：陈友良ｌ
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“鱼米之乡”，渔业发展历史悠久。近年来，全省各湖南是内陆水产大省，素称
地坚持以科学发展观为指导，认真落实中央和省委、省政府出台的一系列惠农惠渔政策，致力改善养殖设施，增殖渔业资源、优化渔业结构，推进水产健康养殖，全省渔业保持稳健发展的良好态势。据统计，2012年全省水产养殖面积655万亩，水产品产量221.4万吨、渔业总产值280亿元。一些渔业大县的渔业产值占到当地农业总产值的25%以上。可以说，渔业已成为我省农业农村经济中最具活力和发展潜力的优势产业之一。
为借鉴湖北省渔业发展经验，在更高水平上推进我省现代渔业发展，2013年3月26日至28日，省畜牧水产局邀请省人大农业委、省发改委、省财政厅派员一同到湖北省进行了考察学习。考察期间，考察组重点看了洪湖、仙桃、石首三个市
*作者系湖南省畜牧水产局袁延文、刘志忠。
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（县）的标准化养殖示范区、专业育苗基地、水产品加工企业和批发市场，还看了长江天鹅洲国家级白鳍豚自然保护区，听取了湖北省水产局及有关市县发展现代渔业的情况介绍，了解了湖北省省级财政支持渔业发展并利用中央现代农业资金支持标准化养殖基地建设、渔业产业化经营、促进渔业增产增效、养护渔业资源等方面的好做法、新成效。通过考察，开阔了眼界，增进了交流，看到了差距，得到了启发。
一、湖北省现代渔业发展的主要特点
近几年来，湖北省高度重视推进现代渔业发展进程，把发展现代渔业作为增加渔民收入，提高农业市场竞争力的重要举措来抓，取得了显著成效。其在中央现代农业资金支持渔业发展、池塘标准化改造、淡水产品加工出口、渔业品牌创建、渔业科技创新、水产技术推广体系建设、水域生态环境保护等方面均居全国前列。湖北省现代渔业发展的特点突出表现在六个方面：
1..养殖规模大。湖北省现有水域面积2500万亩，宜养水面1360万亩，居全国第一。2012年湖北省水产养殖面积1020万亩，其中池塘养殖面积551.3万亩，占54%；水产品总量388.95万吨，其中养殖产量367.64万吨，占94.52%，捕捞产量21.31万吨，仅占5.48%；养殖面积和水产品总量均列全国淡水第一位。
“一鱼一产业”的发展思路，着力打造“一县一2.7产业特色明显。湖北省按照
品、一乡一品、一村一品”的区域特色经济，名特优水产品比重达76%。小龙虾、黄鳝、鮰鱼、河蟹、甲鱼、黄颡鱼、青虾等水产品优势产区基本形成。2011年湖北省小龙虾产量23.11万吨、黄鳝产量12.4万吨、黄颡鱼产量6.1万吨，列全国第一位；甲鱼产量2.7万吨、鮰鱼产量4.2万吨、列全国第二位；河蟹产量8.4万吨、青虾产量2.3万吨，列全国第三位，其中黄鳝和小龙虾的产量更是占到全国的50%以上。
3.7产业化程度高。湖北省现有水产品加工企业236家，其中规模以上加工企业132家。有国家级龙头企业6家，省级龙头企业31家。2012年该省淡水加工产品产量77.2万吨，连续6年居全国第一位，水产品加工产值达236.7亿元。加工产品涵盖冷冻品、干腌熏制品、调味品、罐制品、鱼糜、保健制品、生化医药制品和106
休闲食品等11大系列100多个品种。湖北省也是全国淡水产品出口的主要省份，年水产品出口量约3万吨，出口创汇3亿多美元，其中小龙虾、斑点叉尾鮰的出口量占全国的60%。
4..现代化进程快。湖北省近年把标准化大县板块建设作为现代渔业发展的助推器，按照区域化、标准化、规模化、产业化发展要求，深入推进板块基地和水产大县创建，极大地推动了渔业集约化和现代化进程。主要板块基地基本实现了“集中连片规模化，鱼池鱼舍标准化、道路交通网络化、供水排水机电化、养殖生产专业化、养殖模式高效化、产地产品无公害化、生产加工营销一体化”的“八化”格局。到2012年，湖北省高标准集中连片板块面积达500万亩，产量超过240万吨，分别占49%和61.7%。
“唱响水产品牌、提升发展质效”作为转变5..品牌竞争力强。湖北水产业把
发展方式的重要举措，注重用品牌聚集发展优势。近年来，通过整合水产要素资源，组建省级专业协会，开展媒体强势宣传及系列品牌推介活动，着力打造了“楚江红”小龙虾、“梁子牌”大河蟹和“洪湖渔家”生态鱼三艘水产品牌航母。三大水产品牌航母先后荣获“湖北市场畅销品牌”、“湖北旅游特产精品”称号，第八届中国国际农产品交易会金奖，并在2012年成功实现了远航港澳台，市场竞争力和
“楚江红”小龙虾在北京市场每只价格达6～8影响力不断增强。目前，大规格的
元，“洪湖渔家”的黄鳝在上海、杭州等地市场均具有定价话语权。
《湖6..资源养护力度大。湖北省把湖泊保护纳入全省发展战略范畴，颁布了
北省湖泊保护条例》，编制了重要渔业水域生态环境保护规划。如洪湖、梁子湖、丹江水库等大型湖库均编制了保护规划。坚持把禁渔工作纳入基层政府综合治理年度考核内容，形成了渔业部门主导，财政、公安、民政、人社等部门各司其责、协调配合的资源养护工作机制。全省已有27条河流、51个大型湖库实行禁渔期制度，基本覆盖全省重要的天然水域。积极拓展资源养护内涵，争取世界自然基金会等国际组织支持，联合开展湖泊生态渔业示范、江湖连通及长江珍稀鱼类保护工作，全省已建立40个水产种质资源保护区和6个水生生物自然保护区。特别是严格涉渔工程审批，探索建立涉渔工程生态补偿机制。近年湖北省共核准涉渔工程项目45起，其中叫停11起，落实工程渔业生态补偿经费1.1亿元。
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湖南省青山现代生态农业发展有限公司
养殖业发展思路
建 设 单 位：
技术支撑单位：
规划设计单位：湖南省青山现代生态农业发展有限公司湖南农业大学 湖南中医大学 湖南农科院 湖南农业大学
2017年2月
湖南省青山现代生态农业发展有限公司在两市塘街道办事处青兰村，占地150余亩，拟投资300万元，200万元用于养殖业的发展：其中100万元用于基础设施投资，100万元用于养殖业的发展；100万元用于农林果业产品的开发和加工，下面就其中之一养殖——土鸡和孔雀的发展规划如下：
一、林地生态养鸡
1、项目名称：林地生态养鸡
经营范围：土鸡、土鸡蛋
项目负责人：宁超然
项目投资：100万元
场地选择：青兰村
2、市场分析【湖南龙虾养殖基地】
①市场需求分析
随着社会进步和人民生活水平的日益提高，人们的生活水准产生了不断变化，特别是吃食方面，普遍追求无公害和土味、野味，生态土鸡养殖场正是迎合人们对“土”字的要求，利用优质鸡苗，在环境优美，无污染的大自然放养，在林地间可食天然虫草，蚱蜢、蚯蚓等，又以补饲玉米、稻谷、地瓜、糠麸等杂粮为主要饲料，运动充足，山地放养时间为4个月以上。所以，其鸡体紧凑，羽毛光亮，眼大有神，皮簿骨细，肌肉丰满结实，脂肪沉积适度，酮体漂亮，肌肉中氨基酸
含量高，而且品质细嫩、口感好，味道鲜美，风味独特，深受消费者的喜爱。同时，由于土鸡和土鸡蛋营养丰富，是少年儿童发育和老年病后恢复的进补品，有着与圈套养鸡所不能具备的特点，因此，该产品在市场上供不应求，有着良好的发展前景。
②市场竞争与效益分析
经济效益分析：年饲养20000只土鸡，需鸡苗、饲料、防疫费等生产成本14万元，其产出土鸡、土鸡蛋收入为28万元，除去成本，获利14万元。因此，具有较好的经济效益。
社会效益分析：林地无公害食品是当今社会人们在吃食方面所想往的，林地放养土鸡正是迎合了社会的需要，满足人们的需要，对增强全社会体质有着积极的作用。同时，果园间放养土鸡有利于提高土壤肥力和害虫防疫，因此，建规模土鸡放养具有一定的社会效益。 生态效益分析：林地放养土鸡有利肥沃林地，吃食害虫，具有保护生态环境的作用。
③养殖与环境的互利
在林地放养土鸡不但可以节省饲料，而且达到无公害使鸡肉味道鲜美，具有丰富营养价值.据调查一只鸡一到两个月可排粪4.09公斤，而鸡粪是一种优质的有机肥，其含氮、磷、钾各种元素，将鸡粪发酵后施肥农作物可直接吸收，促进肥料和养分的分解，让作物根系尽快吸收到养分。
3、项目计划
①近期计划
在一年之内，将养鸡场办成养鸡企业。以每月进2000只优质鸡苗饲养，采用滚动式发展做到月月批量销售，在已有销售渠道发展成为一个具有特色的绿色食品品牌。
②远期计划
在三年之内，建立土鸡，林地以及其他家禽多样化综合发展模式。养殖企业将利用荒山、林地，用土鸡粪以便发展和绿化林木。另外，本企业将进行土鸡产品深加工，如速冻土鸡，土鸡等，增大产品的附加值，提高经济效益，最终成为立体的生态的多样化的综合养殖企业。
4、成本预算
①薪资预算
饲养员3名，月薪各2500元，技术员1名，月薪5000元。 ②投资预算
说明：投资预算按一年的时间计算。
a场地建设费：15000元
b值班室、饲料间：16000元
c运输车一辆：120000元
d按月饲养土鸡6000只计算：鸡苗8000元，玉米，糠麸等饲料10万，水电费2000元
e网子，料罐，油费等其他杂费13000元
综所上述，一年的投入资金需要100万。因为土鸡在一年内分为几批饲养，所以前期投入资金不需要101万。按鸡苗，疫苗药品，饲料三种大宗耗费计算，第一批土鸡需要13万元，前期投入资金约为
15万，鸡场总投入为30万，另有12万流动资金。(注：在市场分析中的成本不包含农用车费，固定场所费用是折合计算的。) ③经营成本预算
年饲养土鸡20000只，总成本为100万元。
5、风险预测
①经营风险
a选择经营场地的地理位置是否合理;
b蛇鼠等害物的侵袭;
c鸡苗是否高数量存活;
d疾病的防治是否到位;
e销路是否畅通;
f饲料等物品的价格是否低廉，实际投资是否超出预算; g管理制度是否完善。
②控制办法
a选择经营场所必须进行实地考察，多选几个点，多提几个方案，请专家评价选最佳方案。
b鸡舍设置合理，场地进行蛇鼠防御工作。
c采取优质鸡苗，提高工作人员育雏技术，建立科学、高质量的育雏室。
d聘请专业土鸡疾病防治技术人员，将疾病防治工作放在重要位置。
e囤积饲料，多家比较，合理购买，对每次投资要进行经济核算，
本文来源：http://www.guakaob.com/yimin/841334.html
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