【www.guakaob.com--大学英语三级】
指导工人清洗菌子
乡情档案：黎富平，1979年出生于安龙县龙广镇小场坝村；2003年毕业于贵州大学农学专业，到兴义市桔山工委工作；2010年，回乡领头创办安龙县农望种植农民专业合作社。
7月7日，天刚蒙蒙亮，安龙县龙广镇小场坝村的义龙食用菌园区的菌农们就开始了一天的忙碌。
上午9点，菌农们将刚采的满筐菌子，陆续背到加工基地。
“别看这菌子小，都已销到韩国、日本去了呢！”农户杨林十分自豪地把一背篼菌子放到过磅称上，“52.5斤！今天还算少的呢，多的一天有二三百斤！”
一旁记账的小会计赵廷艳说：“自6月中旬开采菌子以来，目前已收鲜菌50多吨了。”
不远处，一台崭新的食用菌清洗机正在流水作业。值班村民谭志先喜笑颜开：“每天上午7点上班，下午6点下班，月收入高的有3000元，和城里人上班没两样了！”
农户们所从事的与食用菌相关的产业，都源自黎富平，一名安龙县龙广镇小场坝村走出来的大学生。
黎富平利用所学知识，发挥自身优势，回归故里发展食用菌姬松茸。
短短4年，安龙县龙广镇小场坝村从贫困村迈步小康村，带动全县龙广、洒雨、平乐、普坪等乡镇180余户农户，辐射带动就业2000余人，发展大棚615个，户均纯收入4.2万元。
目前，产品除销往国内北京、上海等地外，还出口到韩国、泰国、日本等地。
【领头羊】带着乡亲奔小康
12年前，黎富平从贵州大学农学院毕业后，到了兴义市桔山工委工作，很快就当上了桔山工委一下属企业生产技术部副经理、研发中心主任。
2005年，黎富平大胆承包了食用菌厂。“没想到，第二年除了还清赊欠租金，居然还赚了二三十万元。”
2008年，黎富平了解到家乡年轻人都出门打工、留下老人、小孩在家，就萌生了回乡创业的念头，让出门的年轻人在家门口就能做事，还可以照顾家人。
2010年，黎富平回到了小场坝村。凭借自己的专业知识，经反复调研考察，黎富平认定，发展姬松茸这种珍稀菌子是条路子。
发挥专业特长和人脉优势，2010年12月，黎富平领头，与村民合伙成立“安龙农望合作社”，当年试种成功。
2011年，合作社集中流转土地200亩，发展9个大棚，仅干货就卖得17万元。
1亩菌子能增收万元以上！村里一下像砸开了锅，2012年，就有4户有条件的农户参与，亩收入上万元。
没有资金，合作社便统一为农户提供菌种，并协助农户从农行获得每户5万元的小额贷款，合作社提供担保，扶贫部门提供5%的贴息；没有技术，合作社就从菌农中选出6人作为蹲点协调技术员分片包户服务。
“这种集约化种植模式很受乡亲们欢迎。”黎富平说，每年5月底菌子开始生长，一直持续到10月底。一个大棚月产量可达5吨，盛产期每天采摘三次。
2013年，合作社就发展到83个大棚，32户农户参与，其中贫困户占七成以上，今年已发展到150多户。
合作社“统分结合、二次返利”的利益联结机制，加上政府的扶贫政策支持，激发了村民生产自主性，使得合作社迅速壮大。
2014年，扶贫部门提供园区农户的扶贫贴息贷款高达19.5万元，且每建一个大棚提供3000元的补助资金。
黎富平所说的“二次返利”，即农户第一次收益为，出售鲜菌扣除合作社赊销的种植材料、菌种等后的收入；第二次收益为，每个生产周期结束，将合作社经营利润的60%反补给农户，目前，已返利给农户120多万元。
2014年，合作社带动117余户农户，发展大棚306个，实现产值1745万元，菌农户均纯收入4.2万元。
目前，合作社核心区已被列为贵州省重点农业示范园区，有菌种生产基地4000平方米，食用菌冷链物流中心1600立方米，加工基地4800平方米，日加工能力达80吨。
产品除销往国内北京、上海等地外，还出口到韩国、泰国、日本等地。
为提高知名度，合作社将姬松茸干品带到泰国和法国博览会参展，好评如潮，并与贵州省农科院合资成立“黔西南州利康农科技发展有限公司”。
合作社在壮大，园区在壮大，黎富平的梦想也在大：3至5年内把大棚发展到3000个，并在食用菌多糖精深加工上做文章，让更多农民致富。
【贫困户】从不愿种到我要种
7月8日上午，在小场坝村的义龙食用菌园区，胡丹云刚一采摘完姬松茸，就忙着去大棚浇水。
“1个大棚能产8000多斤，去年种3个大棚，净赚4万多元！”胡丹云的脸上掠过丝丝喜悦，今年又扩种了5个大棚。
胡丹云一家五口，3亩地，种的包谷，仅仅够吃，生活十分困苦。
2012年，黎富平动员村民种菌，胡丹云怕种了卖不出去，不愿意种。
2013年，妻子廖美云来到合作社打工，一个月收入有2000多元。
妻子告诉他，看看菌农大筐大筐的菌子卖出去，将大把大把的钞票收进“荷包袋”。
胡丹云跑到种菌基地实地“考察”后，了解到一亩地可建两个大棚，一个棚前期投入1.5—2万元；贫困村民1亩地可得3000元扶贫资金补助，合作社还可提供担保，协助小额贷款5万元，并有扶贫部门提供5%的贴息；合作社不但统一提供菌种、技术，还负责统一收购销售。
2014年，胡丹云种了3个大棚，产菌2万多斤，又得2万多元的红利。
【种植大户】种得多赚得多
“每天5：30开始摘菌，7：00选菌、洗菌，下午4：30又开始采第二拨菌子，一直忙到晚上十一二点钟，交到合作社。”种植大户张启平说，“苦得很，但很开心。”
张启平家有28个大棚，是基地种菌最多的一户，也是加入农望合作社种菌时间最长的一户。
现在正值姬松茸上市，不仅妻子、儿子和儿媳，几乎全家上阵，而且请了3个固定长工，临时工多时达几十上百个。
合作社刚成立时，张启平投了1万多元，试着跟种了1.5亩，建了3个大棚，2013年就赚了4万多元。
尝到甜头的他，2014年就扩建到10个大棚。今年，张启平索性将房子做了抵押，贷款20多万元，发展的大棚28个。
目前，在张启平的带动下，果药村就有8户农户参与种菌，户均纯收入超过4万元。
【小场坝村】贫困村成小康村
小场坝村是省级二类贫困村，2013年以前，全村尚有贫困户300多户，农民人均收入不足3000元。
2011年，黎富平回到村里，发起成立合作社发展食用菌，种1亩菌子能增收上万元。
小场坝村村主任韦忠平介绍，自从有了菌子产业，村里发生的翻天覆地的变化。
贫困户数减少了两成，现在是70多户。低保户人口数减少近一半人；过去村里到处都是瓦房和草房，现在95%以上的村民都盖起了砖瓦，就连村民思想观念也都有了改变。
“当初发展菌子，需要集中流转土地，涉及100多户村民，部分村民表示不理解，种菌子能当饭吃！”黎富平说，他是挨家挨户做的思想工作，而现在村民主动种菌的越来越多，土地流转再也不用磨破嘴皮。
韦忠平说，目前，全村40%以上的村民都参与到菌子产业中来，农民人均纯收入达7500元，其中从事菌子产业收入占农民总收入的五成以上。
2015年，小场坝村被认定为小康村。
记者说新闻
本土能人的产业效应
黎富平，一个土生土长的返乡大学生。然而，就是这样一名普通的本地能人，却撬动了一个大大的食用菌产业。
带动百余农户，解决就业两千余人，发展大棚六百多个，产品远销韩国、日本。
产业效应的背后，是本地能人黎富平的带动。
产业发展，选准产业是关键。本地能人能“服”水土，懂得当地最适合发展什么。从大学一堂专业课开始，黎富平心里就萌发了种姬松茸的念头。再到毕业后，亲自试验示范，直至成功后再推广。
产业发展，因地制宜最重要。本土能人能从实际出发，处理好当地各种关系。从统分结合的种植模式，再到二次返利的利益链接机制，实现了合作社、农户和地方政府三赢，产业有了可持续。
产业在发展，本土能人的效应在不断放大。黎富平的目标是，下一步将在新品种引进、深加工上做文章，围绕当地特有的野生菌资源，把贵州特有食用菌开发起来。
当前，贵州扶贫攻坚已进入深水区。在众多的扶贫产业中，但愿能涌现更多的像黎富平这样的本土能人，带富了乡亲，发展了自己，也壮大了产业。
[科技苑]夏收垄上行(五)探寻小麦秸秆的赚钱之道(20120622)
被严令禁止焚烧、对农户来说是个包袱的麦秸，如今成了宝，不仅用来养牛，还能变沼气，循环利用效益高。秸秆利用还有啥妙招，洛阳的李政伟把麦秸当成了金元宝，一亩地换来600万，听来神奇，眼见为实。
相关介绍：
院内的麦秸垛成了山，农民仍在一车一车地往里拉。这是6月5日记者在位于洛阳市洛龙区的奥吉特食用菌开发有限公司看到的场景。
来这里送麦秸的农民张三运说：“俺家有10多亩地，每年都把秸秆送到这里来，一吨300元，也能挣1000多元呢。”记者问为什么不烧了，他说：“这都是钱，怎么可能烧了呢。”
公司的董事长李政伟，原来是教师，下海后投资种植蝴蝶兰花，亏损累累；又投资种普通的蘑菇，成本高，竞争不过普通农民种的蘑菇，还是不挣钱。经过别人点化，2007年开始用麦秸秆种褐蘑菇，倒是走出了一条成功之路。他的产品主要销往日本、韩国和我国的香港地区。附近农民只知道这里大量需要麦秸秆，却不知道，廉价的麦秸秆经过李政伟的手，都变成了“金元宝”。李政伟不说一年能挣多少钱，只说两年就能收回投资，可见盈利不菲。
李政伟种植的蘑菇盖大柄粗，外形像金元宝一样。对为啥要种植这种蘑菇，他讳莫如深，只说“当时赔得活不下去了才种的”。据了解，褐蘑菇起源于意大利，是目前风靡欧美的食用菌新贵。
蘑菇可以种在木头上，也可以种在秸秆上。李政伟选择了麦秸秆种植蘑菇。他说：“把麦秸秆与鸡粪混合到一起，先垛成垛进行一次发酵，然后送入发酵隧道进行二次发酵。之后把发酵好的培养料送到蘑菇房，55天就长得又大又圆。”
网址
广西食用菌种植专业合作社名录2016最新473家
《广西食用菌种植专业合作社名录2016最新版》全面汇总了截止到2016年广西473家食用菌种植专业合作社信息，覆盖率达100%。名录信息通过呼叫中心等多渠道调查核实。该名录定期更新，删除已注销企业信息，增加新注册企业信息，保证名录的及时性、有效性和准确性。
序号 1 2 3
企业名称 龙州大美种植基地 灵川县东方食用菌种植场 桂林市临桂广信食用菌专业合作社
4
灵山县家东食用菌种植专业合作社
5
龙州县纯仁生态种养专业合作社
6 7
永福县金鸡河食用菌种植场 巴马好合康寿生物食用菌专业合作社
8
南宁市香农食用菌专业合作社
广西
南宁市
广西 广西
桂林市 河池市
永福县 巴马瑶族自治县 邕宁区
南宁市邕宁区那楼镇中山村屯赖坡188号
9
天峨县向阳镇林佑食用菌农民
广西
河池市
天峨县
天峨县向阳镇林列村林佑屯43号 547300
食用菌种植
其他内资企业 2014
530205
食用菌种植
其他内资企业 2013
广西
崇左市
龙州县
广西
钦州市
灵山县
灵山县新圩镇塘 败村委会塘 败分校对面
龙州县上降乡纯仁那荷屯（村委办532400 公楼）
罗锦镇林村村河陂头岩 好合村
541801 547508
食用菌种植
私营独资企业 2012
食用菌种植
其他内资企业 2015
535412
食用菌种植
其他内资企业 2014
省 广西 广西 广西
市 崇左市 桂林市 桂林市
区县 龙州县 灵川县
详细地址
龙州县龙州镇营街134号 灵田镇永正村委 渡头村委
邮政编码 主营业务 532400 541214 541106
食用菌种植 食用菌种植 食用菌种植
企业类型
成立时间
私营独资企业 2013 私营独资企业 2013 其他内资企业 2012
食用菌种植、销售 其他内资企业 2012
网址
序号
企业名称 专业合作社
10
都安建丰食用菌种植专业合作社
广西
河池市
都安瑶族自治县
广西河池都安瑶族自治县工业园区八仙工业园拇指街西面(八仙山脚下)
11
全州县雄心香菇种植专业合作社
12
龙州北部湾食用菌扶贫产业园区第十九农民专业合作社
13
龙州北部湾食用菌扶贫产业园区第二农民专业合作社
14
龙州县北部湾食用菌扶贫产业区第七农民专业合作社
15
龙州北部湾食用菌扶贫产业园区第二十五农民专业合作社
16
龙州北部湾食用菌扶贫产业园区第十七农民专业合作社
17
龙州北部湾食用菌扶贫产业园区第五农民专业合作社
18
贺州市八步区立立香菇种植场
广西
贺州市
八步区
贺州市八步区莲塘镇仁冲村松山
542899
食用菌种植
私营独资企业 2014
广西
崇左市
龙州县
龙州县下冻镇玉米场内
532400
食用菌种植
其他内资企业 2015
广西
崇左市
龙州县
龙州县下冻镇玉米场内
532400
食用菌种植
其他内资企业 2015
广西
崇左市
龙州县
龙州县下冻镇玉米场内
532400
食用菌种植
其他内资企业 2015
广西
崇左市
龙州县
龙州县下冻镇玉米场内
532400
食用菌种植
其他内资企业 2015
广西
崇左市
龙州县
龙州县下冻镇玉米场内
532400
食用菌种植
其他内资企业 2015
广西
崇左市
龙州县
龙州县下冻镇玉米场内
532400
食用菌种植
其他内资企业 2015
广西
桂林市
全州县
塘口村
541500
食用菌种植
其他内资企业 2011
530700
食用菌种植
其他内资企业 2015
省
市
区县
详细地址
邮政编码 主营业务
企业类型【万丰食用菌种植农民专业合作】
成立时间
网址
序号
企业名称
省
市
区县
详细地址 下组
19 20
兴安县致富食用菌种植场 广西横县集盛生物技术研发有限公司
21 22
博白县年年旺食用菌种植场 象州县云信食用菌种植园
广西 广西
玉林市 来宾市
博白县 象州县
护双村
象州县象江路44号（原象州县糖业烟酒公司仓库）
23
兴安顺隆食用菌专业合作社
广西
桂林市
兴安县
兴安县高尚镇龙田村委路西村龙田小学
24
广西荔浦县新坪镇广福华兴食用菌专业合作社
25
天峨县布柳河食用菌专业合作社
26 27
钟山县新欢食用菌种植场 天峨县纳直乡纳直村深里食用菌农民专业合作社
28
昭平县富源达农作物种植专业合作社
29【万丰食用菌种植农民专业合作】
兴安县醇野食用菌种植场
广西
桂林市
兴安县
兴安县高尚镇乐群村委竹园村
541312
食用菌种植
私营独资企业 2013
广西
贺州市
昭平县
广西 广西
贺州市 河池市
钟山县 天峨县
钟山倒金真淀粉厂内
天峨县纳直乡纳直村深里屯002号
昭平县樟木林乡三江村村委
546899
食用菌种植
其他内资企业 2014
542699 547300
食用菌种植销售 食用菌种植
私营独资企业 2014 其他内资企业 2014
广西
河池市
天峨县
天峨县纳直乡那里村龙里屯
547300
食用菌种植
其他内资企业 2014
广西
桂林市
荔浦县
新坪镇广福村坡上屯
546612
食用菌种植销售
其他内资企业 2008
541300
食用菌种植
其他内资企业 2014
537600 545800
食用菌种植 食用菌种植
广西 广西
桂林市 南宁市
兴安县 横县
兴安县严关镇杉树村委永兴街 横县云表镇云表社区朝南村
541300 530306
食用菌种植 食用菌种植
私营独资企业 2011 其他有限责任公司
私营独资企业 2011 私营独资企业 2013
2012
邮政编码 主营业务
企业类型
成立时间
网址
陕西省食用菌种植专业合作社名录2016最新538家
《陕西省食用菌种植专业合作社名录2016最新版》全面汇总了截止到2016年陕西省538家食用菌种植专业合作社信息，覆盖率达100%。名录信息通过呼叫中心等多渠道调查核实。该名录定期更新，删除已注销企业信息，增加新注册企业信息，保证名录的及时性、有效性和准确性。
序号 1
企业名称
彬县永乐镇叱家村蘑菇种植合作社
2
略阳县利森食用菌种值农民专业合作社
3
淳化淳联食用菌农民专业合作社
4
商州区板桥镇辉辉食用菌种植农民专业合作社
5
宁强县太阳岭镇火烽垭食用菌专业合作社
6 7
镇巴县诚程食用菌专业合作社 略阳县恒志食用菌种植农民专业合作社
8
城固县胜佳食用菌专业合作社
陕西省
汉中市
城固县
陕西省汉中市城固县城固县三合
723200
食用菌种植
其他内资企业 2015
陕西省 陕西省
汉中市 汉中市
镇巴县 略阳县
巴山镇活水社区竹园小组 徐家坪镇大地边村
723607 724303
食用菌种植 食用菌种植
其他内资企业 2013 其他内资企业 2010
陕西省
汉中市
宁强县
宁强县太阳岭镇火烽垭村
724408
食用菌种植
其他内资企业 2015
陕西省
商洛市
商州区
611002114231
726003
食用菌种植
其他内资企业 2015
陕西省
咸阳市
淳化县
枣林村
711205
食用菌种植销售
其他内资企业 2013
陕西省
汉中市
略阳县
安林沟村
724300
食用菌种植
其他内资企业 2010
省 陕西省
市 咸阳市
区县 彬县
详细地址 三组
邮政编码 主营业务 713506
食用菌种植
企业类型
成立时间
其他内资企业 2012
网址
序号
企业名称
省
市
区县
详细地址 镇黄牛嘴村一组
9
旬阳县思元现代农林科技发展有限公司
10
府谷县优美菌种植农民专业合作社
11
西安绿能农业发展有限公司
陕西省
西安市
临潼区
西安市临潼区穆寨街办南坡村
710060
食用菌种植
其他有限责任公司
12 13
洋县锦昱香菇专业合作社 三原天蕾食用菌专业合作社
陕西省 陕西省
汉中市 咸阳市
洋县 三原县
黄家营镇庙坝村
陕西省咸阳市三原县陂西镇大门村五组
14
略阳县地泽食用菌种植农民专业合作社
15 16 17
洋县群益食用菌专业合作社 山阳县诗胧食用菌专业合作社 山阳县双河高山食用菌专业合作社
18 19
山阳县沁园春种植专业合作社 长武裕丰源生态农业科技有限公司
陕西省 陕西省
商洛市 咸阳市
山阳县 长武县
山阳县照川镇西川村街道 陕西省咸阳市长武县昭仁街道办宜禄街1036号
726405 713600
食用菌种植 食用菌种植
其他内资企业 2014 私营有限责任公司
2015
陕西省 陕西省 陕西省
汉中市 商洛市 商洛市
洋县 山阳县 山阳县
洋县谢村镇下溢水村 山阳县丰阳花园小区 山阳县王阎镇双河村大院子组
723309 726403 726405
食用菌种植 食用菌种植 食用菌种植
其他内资企业 2013 其他内资企业 2014 其他内资企业 2014
陕西省
汉中市
略阳县
坪沟村龙洞沟组
724312
食用菌种植
其他内资企业 2011
723315 713800
食用菌种植 食用菌种植
其他内资企业 2012 其他内资企业 2012
2015
陕西省
榆林市
府谷县
陕西省府谷县孤山镇岳家寨村
719400
食用菌种植
陕西省
安康市
旬阳县
旬阳县城关镇青泥社区
725700
食用菌种植
私营有限责任公司
其他内资企业 2014
2015
邮政编码 主营业务
企业类型
成立时间
网址
序号 20
企业名称
山阳县绿之健食用菌种植专业合作社
21
山阳县宝源生态种养专业合作社
22 23
西乡县兴平食用菌专业合作社 西乡县沙河镇兴隆食用菌专业合作社
24
西乡县子午镇食用菌专业合作社
25
略阳县远鹏食用菌种植农民专业合作社
26 27 28
西乡县大军食用菌专业合作社 勉县永盛食用菌专业合作社 凤翔县康美隆生物有限公司
陕西省 陕西省 陕西省
汉中市 汉中市 宝鸡市
西乡县 勉县 凤翔县
苏家庄村三组
勉县同沟寺镇中田坝村三组 凤翔县长青镇高嘴头村小学大院内
29
略阳县宏盛园食用菌种植农民专业合作社
30
丹凤县自强食用菌农民专业合作社
陕西省
商洛市
丹凤县
丹凤县资峪镇大庄村
726200
食用菌种植
其他内资企业 2014
陕西省
汉中市
略阳县
大石湾二道河
724312
食用菌种植
723505 724203 721400
食用菌种植 食用菌种植 食用菌种植
其他内资企业 2013 其他内资企业 2010 私营有限责任公司
其他内资企业 2010
2009
陕西省
汉中市
略阳县
过梁坝村大坝组
724305
陕西省
汉中市
西乡县
段家营
723500
食用菌种植管理研究 食用菌种植
其他内资企业 2012 其他内资企业 2007
陕西省 陕西省
汉中市 汉中市
西乡县 西乡县【万丰食用菌种植农民专业合作】
贯子沟村三组 毛垭村委会
723505 723512
食用菌种植 食用菌种植
其他内资企业 2010 其他内资企业 2009
陕西省
商洛市
山阳县
省 陕西省
市 商洛市
区县 山阳县
详细地址
陕西省商洛市山阳县西照川镇茶房村
山阳县漫川关镇东寺村
726406
食用菌种植
其他内资企业 2014
邮政编码 主营业务 726400
食用菌种植
企业类型
成立时间
其他内资企业 2015
网址
成都市食用菌种植专业合作社名录233家
《成都市食用菌种植专业合作社名录2016最新版》全面汇总了截止到2016年成都市233家食用菌种植专业合作社企业信息，覆盖率达100%。名录信息通过呼叫中心等多渠道调查核实。该名录定期更新，删除已注销企业信息，增加新注册企业信息，保证名录的及时性、有效性和准确性。
序号
1
企业名称
成都蟠龙谷生态农业有限公司
省
四川省
市
成都市
区县
彭州市
详细地址
成都市彭州市小鱼洞镇大楠村
邮政编码 主营业务
611945
食用菌种植
企业类型 成立时间
其他内资企业
2011
2 成都福田菌业有限公司 四川省 成都市 大邑县 福田 611332 食用菌种植 其他内资企业
2008
3 成都市文观菌业有限公司 四川省 成都市 崇州市 江源镇文观村村民委员会 610000 食用菌种植 私营独资企业
2008
4 大邑县烟霞食用菌种植农民专业合作社
四川省 成都市 大邑县 青霞镇龙凤社区1组 611330 食用菌种植 其他内资企业
2008
5 成都市河洋菌业有限公司 四川省 成都市 大邑县 成都市大邑县苏家镇香林村 611330 食用菌种植 其他内资企业
2008
6 彭州市中坝同心食用菌产销农民专业合作社
四川省 成都市 彭州市 小鱼洞镇中坝村5组 611945 食用菌种植 其他内资企业
2013
7 大邑县景欣蘑菇种植农民专业合作社
四川省 成都市 大邑县 梓橦12社 611331 食用菌种植 其他内资企业
2008
网址
序号
8
企业名称
大邑县安仁镇盛丰菌业农民专业合作社
省
四川省
市
成都市
区县
大邑县
详细地址
合江
邮政编码 主营业务
611330
食用菌种植
企业类型 成立时间
其他内资企业
2008
9 成都好农福菌业有限公司 四川省 成都市 青白江区 十八湾村7组 610306 食用菌种植销售 其他内资企业
2010
10 崇州市双凤食用菌专业合作社 四川省 成都市 崇州市 成都市崇州市梓潼镇城白村14组 611234 食用菌种植销售 其他内资企业
2006
11 彭州市松珍食用菌产销农民专业合作社
四川省 成都市 彭州市 双松村4组 611941 食用菌种植 其他内资企业
2010
12 新津县花桥镇福川食用菌种植场
四川省 成都市 新津县 筒车村11组 610000 食用菌种植 其他内资企业
2011
13 彭州市丽春镇汇青食用菌种植农民专业合作社
四川省 成都市 彭州市 丽春镇天鹅村6组 611936 食用菌种植 其他内资企业
2011
14 崇州市锦弘菌业有限公司 四川省 成都市 崇州市 德寿村13组 610000 食用菌种植销售 私营独资企业
2005
15 大邑县山益食用菌种植农民专业合作社
四川省 成都市 大邑县 金星乡玉金社区11组 611338 食用菌种植 其他内资企业
2012
16 成都田源山珍菌业专业合作社 四川省 成都市 青白江区 十八湾村7组 610306 食用菌种植 其他内资企业
2007
17 成都隆翔食用菌有限公司 四川省 成都市 金堂县 金堂县赵家镇翻山堰村9组 610402 食用菌种植及销售 其他内资2009
网址
序号 企业名称 省 市 区县 详细地址 邮政编码 主营业务 企业类型 成立时间
企业
18 金堂县竹篙凉水井食用菌专业合作社
四川省 成都市 金堂县 第18村民小组 610406 食用菌种植和销售 其他内资
企业
2011
19 四川玉蕾源食用菌科技有限公司
四川省 成都市 青白江区 十八湾村7组 610306 食用菌种植销售 其他有限责任公司
2012
20 成都巨福食用菌种植农民专业合作社
四川省 成都市 青白江区 十八湾村7组 610306 食用菌种植销售 其他内资企业
2013
21 四川淇瑞投资有限公司 四川省 成都市 崇州市 三江镇 桥东社区1组 611230 食用菌种植销售 私营有限责任公司
2013
22 成都市菌锋食用菌种植农民专业合作社
四川省 成都市 青白江区 前锋10组 610000 食用菌种植、销售 其他内资
企业
2013
23 成都林森菌业有限公司 四川省 成都市 大邑县 五合村1组 611333 食用菌种植 私营独资企业
2010
24 成都市新都区马家镇彬吉花木专业合作社
四川省 成都市 新都区 锦城11组 610508 食用菌种植 其他内资企业
2012
25 金堂汇鑫食用菌开发有限公司 四川省 成都市 金堂县 金堂县赵家镇翻山堰村10组 610402 食用菌种植及销售 其他内资
企业
2008
26 大邑县旭贞食用菌种植专业合作社
四川省 成都市 大邑县 树德村3组53号 611332 食用菌种植 其他内资企业
2012
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第一章 总论
一 、项目提要
（一）、项目名称：－－县－－食用菌农民专业合作社食用菌种植加
工项目
（二）、项目建设单位、法人代表 1、－－县－－食用菌农民专业合作社
法人代表： 2、建设单位基本情况：
－－县－－食用菌农民专业合作社位于－－镇老二参场，－－县城北，距县城中心5公里，交通便利。合作社2007年在这里建食用菌种植场从事食用菌种植，2009年3月成立食用菌农民专业合作社，建立种植示范基地并取得绿色无公害食品生产许可证，2009年春合作社社员达到57人，种植数量200余万袋。基地三面环山一面临水，原始生态环境保持完好，极其适合发展食用菌产业。
3、项目单位生产与研发能力
－－食用菌农民专业合作社5位理事会成员于2007年开始从事食用菌种植，其中四名理事分别是两个乡镇四个村的党支
部书记，有两个村（那儿轰村和西头村）是－－县有名的食用菌种植专业村，2009年－－食用菌农民专业合作社全体社员种植数量200余万袋。 （三）、项目建设性质：扩建 （四）、编制依据
①国家的有关政策、法规、标准及规范；
②－－省国民经济和社会发展第十五个五年规划纲要 ③振兴－－老工业基地规划纲要 ④－－省生态省建设总体规划纲要
⑤－－县国民经济和社会发展“十三五”规划 ⑥－－县食用菌发展规划 ⑦建设单位提供的基础资料。 （五）、编制原则
本项目重点围绕食用菌加工、种植活动中有关食用菌安全卫生质量管理工作条件，按照食用菌质量安全控制的基本要求，并阐明食用菌生产中有关质量安全方面关键的控制方法或要素。由于我国食用菌出口品种丰富，食用菌区域性种植模式不同，企业的生产加工模式也多种多样，以企业加工形式为例，有保鲜、速冻、脱水干燥和腌渍等多种加工形式，这些情况的存在，导致各环节各企业的生产条件和管理水平参差不齐。因此项目实施中，充分考虑到各食用菌品种的生产加工现状和食
用菌质量主管部门的有关要求，重点对其共性部分进行规范，使标准具有可操作性，同时注意结合现有国际国内食用菌标准，参考国内其他产品的GAP和食用菌加工卫生规范及已有食用菌加工企业建立的HACCP体系内容，对食用菌生产加工提出了较高的管理要求，使标准具有一定前瞻性。 二、项目概况
（一）、建设地点：－－县－－镇老二参场
（二）、建设规模：年种植400万袋食用菌，年加工黑木耳100吨、元蘑100吨（研究推广）
建设内容：主要设备61 台套，建筑物2820平方米（培养室、加工车间、办公室等），占地面积12820平方米
（三）、建设期限：2009年11月—2010年11月 （四）、主要建设条件
本项目是充分利用当地原料资源和劳动力资源优势及有利条件，促进当地农业发展的好项目，以“企业+农户”的经营模式，解决人口就业、提高人民生活水平，为国家创造财政收入。同时本项目采用的生产方法和工艺技术成熟先进，选用的设备稳妥可靠，种植和加工食用菌产品质量高，符合我国扶持农业产业化项目的优惠政策。
其主要优点有：
⑴面积较大，地势平坦；
⑵水、电、汽条件较好； ⑶紧靠公路，运输便利；
⑷周围无居民区，环境状况较好。 （五）、资金投入及效益分析 项目投资规模及资金筹措
项目总投资489.23万元，其中：建设投资316.3万元，流动资金172.93万元。资金筹措：申请国家扶持资金89万元，自筹资金400.23万元。
主要经济技术指标
和县胜利食用菌菌种农民专业合作社章程
第一章 总 则
第一条 为规范本合作社活动行为，保护成员的合法权益，增加成员收入，促进本合作社发展，依照《中华人民共和国农民专业合作社法》有关法律、法规和政策，制定本章程。
第二条 本合作社由__5_人发起，于2011年7月10日召开设立大会成立。
本合作名称：和县胜利食用菌菌种农民专业合作社，注册资金58万元。
本合作社住所：和县历阳镇胜利村 。
第三条 本合作社按照“民办、民管、民受益”的原则，以服务成员、谋求全体成员的共同利益为宗旨，实行自主经营，民主管理，盈余返还。成员地位平等，加入自愿，退出自由，利益共享，风险共担。
第四条 本合作社业务范围：为成员提供 农业生产资料购买， 农产品销售、加工、运输、贮藏以及与 生产经营相关的技术、信息服务。
第五条 本合作社由成员共同出资。具体出资方式为：货币，实物、知识产权等可以用货币估价，并可依法转让的非货币财产出资，成员以非货币财产出资的，由全体成员评估作价（或由法定资产评估机构评估作价）。成员不能以劳务、信用、自然人姓名、商誉、特许经营权和设定担保的财产作价出资。
本合作社存续期间由公共积累形成的财产，由国家财政直接补助、他人捐赠所形成的财产，平均量化为每个成员所有的份额。
本合作社成员以其账户内记载的出资额和公积金份额为限对合作社承担责任。
第六条 本合作社以自身全部资产对债务承担责任。
第七条 经成员（代表）大会讨论通过，本合作社可以独资兴办或者与其他企业合资兴办与本合作社业务内容相关的加工、流通等经济实体；可以接受与本合作社业务有关的单位委托，办理代购代销等中介服务；可以向政府有关部门申请或接受政府有关部门委托，组织实施有关农业项目建设；可以按决定的数额和方式参加社会公益捐赠，办理成员的文化、福利等事业。
第八条 本合作社在高县农业行政主管部门的指导、协调和监督下，开展生产经营活动。
第二章 成 员
第九条 具有民事行为能力的公民和从事与本合作社业务直接有关的生产经营活动的企业、事业单位或社会团体，承认并遵守本章程，履行本章程规定的加入手续，可申请成为本合作社成员。本合作社成员以农民为主（农户占社员总数的80%以上）。
第十条 加入本合作社须履行以下程序：
（一）提交书面申请，承诺遵守章程规定的各项义务，承诺按章程规定出资；
（二）经本合作社成员大会（或理事会）审核并讨论通过。
第十一条 本合作社成员享有下列权利：
（一）参加成员（代表）大会，并享有表决权、选举权和被选举权；按照章程规定对本社实行民主管理。
（二）利用本合作社提供的各项服务和各种生产经营设施；
（三）按照章程规定或者成员大会决议分享盈余；
（四）查阅本社的章程、成员名册、成员大会或者成员代表大会记录、理事会会议决议、监事会会议决议、财务会计报告和会计账簿；
（五）对本合作社的工作提出质询、批评和建议；
（六）自由提出退出申请，依照本章程规定退出本合作社。
第十二条 本合作社实行一人（户）一票制，成员各享有一票基本表决权。出资额较多或者与本合作社业务交易量（额）较大的成员，在本合作社重大财产处置、投资兴办经济实体、对外担保等生产经营活动中的重大事项决策方面，可以享有 票附加表决权。附加表决权的总票数最多不超过本社成员基本表决权的20％。享有附加表决权的成员及其享有的附加表决权数，应当在每次成员大会召开时告知出席会议的成员。
第十三条 本合作社成员须履行下列义务：
（一）遵守本合作社章程和各项规章制度，执行成员（代表）大会和理事会的决议；
（二）按照约定向本社出资；
（三）确保产品与本社进行交易，交易量不低于80％；
（四）积极参加本合作社各项业务活动，接受本合作社提供的技术指导，按照本合作社规定的质量标准和生产技术规程从事产品生产，履行与本合作社签订的业务合同，发扬互助协作精神，谋求共同发展；
（五）维护本合作社利益，爱护各种生产经营设施，保护本合作社成员共有财产；
（六）不从事损害本合作社成员共同利益的活动；
（七）不得以其对本合作社或者本合作社其他成员所拥有的债权抵消入社出资；不得以已缴纳的入社资金抵消其对本合作社或者本合作社其他成员的债务；
（八）按照《农民专业合作社法》规定，承担个人相应的经济责任。
第十四条 成员有下列情形之一的，终止其成员资格：
（一）主动声明退出的；
（二）丧失民事行为能力的；
（三）死亡的；
（四）团体成员所属企业或组织破产、解散的；
（五）被本合作社除名的。
第十五条 成员主动声明退出的，须在财务年度终了的三个月前向理事长或理事会提出书面申请，其中，企业、事业单位或者社会团体成员退社，应当在财务年度终了的六个月前提出。成员资格自财务年度结束时终止。
成员退出后，其出资额和量化为该成员所有的公积金形成的财产份额于该财务年度决算后二个月内退还。如本合作社经营亏损，扣除其应分担的亏损金额；如经营盈余，则按照本章程规定返还其相应的盈余所得。退出成员应按出资比例承担其资格终止前本合作社亏损及债务。成员退出并终止成员资格时，与本合作社已订立的业务合同是否继续履行依照退出时与本合作社的约定确定。
第十六条 成员死亡的，其法定继承人可以在12个月内提出继承申请，经理事会讨论通过后办理加入手续，继承成员资格。否则，按照第十五条的规定办理退出手续。
第十七条 成员有下列情形之一的，经理事会讨论通过予以除名：
（一）不遵守本合作社章程、不执行成员(代表)大会、理事会决议，不履行成员义务，经教育无效的；
（二）给本合作社名誉或者利益带来严重损害的；
本合作社对被除名成员，退还其出资及公积金，结清其应承担的债务，返还其相应的盈余所得。
第三章 组织机构
第十八条 本合作社的机构由成员大会、理事会、监事会构成。
第十九条 成员大会由全体成员组成，是本合作社的最高权力机构。本合作社成员达到150人以上时，每_5_名成员中选举产生一名成员代表组成成员代表大会。成员代表大会可以履行成员大会职权。成员代表任期3年，可以连选连任。
第二十条 成员（代表）大会行使下列职权：
（一）修改章程；
（二）选举和罢免理事长、理事、执行监事或者监事会成员；
（三）决议成员增加或者减少出资及标准；
（四）审议批准本合作社的发展规划和年度业务经营计划；
（五）审议批准本合作社年度财务预算和决算方案；
（六）审议批准年度盈余分配方案和亏损弥补方案；
（七）审议批准本合作社理事会的年度业务报告；
（八）决定本合作社重大财产处置、对外投资、对外担保和生产经营活动中的其他重大事项；
（九）对本合作社的合并、分立、解散、清算作出决议；
（十）决定聘任本合作社主要经营管理人员和专业技术人员的人数、资格、任期；
（十一）决定本合作社其他重大事项。
第二十一条 本合作社每年召开 次成员（代表）大会。成员（代表）大会由理事会负责召集。召开成员（代表）大会，理事长（会）须提前十五日向成员（代表）通报会议内容。
第二十二条 有下列情形之一的，可以在10日内召开临时成员（代表）大会：
（一）百分之三十以上成员（代表）提出；
（二）执行监事或者监事会提议；
（三）理事会认为必要的。
理事会不能履行或者在规定期限内没有正当理由不履行前款规定职责的，监事会可以在 30日内召集并主持临时成员（代表）大会。
第二十三条 成员（代表）大会须有本合作社成员（代表）总数的三分之二以上出席方可召
开。成员因故不能参加成员大会，可以书面委托其他成员代理。一名成员最多只能代理二名成员表决。
成员（代表）大会做出决议，须经本合作社成员表决权总数过半数通过；对修改本合作社章程，增加或者减少成员出资标准，合并、分立、解散等重大事项做出决议的，须经成员表决权总数三分之二以上的票数通过。成员代表大会的代表以其受成员书面委托的表决权数，在代表大会上行使表决权。
第二十四条 理事会是本合作社的执行机构，对成员（代表）大会负责。理事会由3名成员组成，设理事长一人，副理事长二人。理事长和理事会成员任期3年，可连选连任。
第二十五条 理事会行使下列职权：
（一）组织召开成员（代表）大会并报告工作，执行成员（代表）大会决议；
（二）制订本合作社发展规划、年度业务经营计划、内部管理规章制度等，提交成员（代表）大会审议；
（三）制定本合作社年度财务预决算、盈余分配和亏损弥补等方案，提交成员（代表）大会审议；
（四）决定成员加入、退出、继承、除名、奖励、处分等事项；
（五）组织培训和各种协作活动；
（六）决定聘任或者解聘本合作社经营管理负责人和财务会计负责人；
（七）管理本合作社的资产和财务，保障本合作社的财产安全；
（八）接受、答复、处理监事会提出的有关质询和建议；
（九）履行成员（代表）大会授予的其他职责。
第二十六条 理事会实行充分协商一致原则，理事会成员各享有一票表决权，重大事项集体讨论，并经三分之二以上理事同意方可形成决定。理事个人对某项决议有不同意见时，其意见记入会议记录。理事会会议邀请监事长、经营管理负责人和5名成员代表列席，列席者无表决权。
第二十七条 理事长为本合作社的法定代表人，行使下列职权：
（一）主持成员（代表）大会，召集并主持理事会会议；
（二）签署本合作社成员出资证明；