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[农广天地]新梨7号栽培技术(20130121)
梨是我国栽培历史久、面积大、产量高的果树。梨果肉质脆嫩、汁多味甜，部分品种还带有芳香，因此，一向深受人们的欢迎。本期节目我们就向您介绍一个香梨的新品种，新梨7号。新梨7号是山东莱阳农学院与新疆塔里木农垦大学以早酥梨为父本，库尔勒香梨为母本经过有性杂交方式，经十多年选育出的早熟、丰产、耐贮存的优质梨新品种。新梨7号于1996年8月通过农业部成果鉴定， 1997年5月通过河北省林木良种审定委员会的审定。本期节目主要介绍新梨7号的栽培技术，供农民朋友在生产中参考。
新梨7号主干灰褐色，1年生枝红褐色有光泽。叶片深绿色，平均长13.4厘米、宽7.88厘米，叶柄长3.51厘米；叶尖渐尖，叶基圆形，叶缘细锯齿、具刺芒。花芽长椭圆形，每花序8朵花，花瓣重叠，白色，花药粉红色，花粉不育。果实卵圆形，中大，平均单果重176.8克；果面底色绿色，阳面具少许条形红晕，有光泽；果皮薄；果点中大而密。果肉白色，肉质酥脆、多汁，石细胞极少，风味淡甜，品质优。果心小，可溶性固形物含量12.1%，果实耐贮藏，普通土窖可贮藏至翌年4～5月。
新梨7号树势中庸偏强，树姿半开张，萌芽率高，成枝力中等，幼树以中、短果枝结果为主，成龄树长、中、短枝均可结果。幼树分枝开张角度大，成花能力强，花序坐果率高，采前不易落果。适应性强，树体抗盐碱，耐旱力强。抗寒力较强，较抗早春低温寒流。树体和果实抗病能力强。香梨、早酥、苹果梨、巴梨品种的适栽地区均宜栽培。杜梨是其理想砧木。授粉树配置比例为1∶3～4，授粉品种应有2个以上。提倡套袋栽培，提高外观品质。该品种适宜中密栽培，建议行株距4～5米×3米。宜采用小冠疏层形或纺锤形整形。
CCTV7《农广天地》官网新梨7号栽培技术视频。
[每日农经]吃草长大的梨 20160812
7月上市梨飘香，杂交优势显神奇。
袁冰：大哥大哥，我的天!
同一种水果，不同的品种或是不一样的种植方式，得到的结果可能截然不同。在河北漳河经济开发区，我们偶然发现了一种梨，也就是画面中下方的这种梨，有着全然不同的习性和口感，它如此特殊，以至于当地人在种植它的时候，费尽心机。
袁冰：王大哥，您为什么一定要把车开到这个里边来呀?
河北邯郸东光种植专业合作社理事长 王述伟：让你看一看我这个树的行距，比较宽，汽车都可以开进来。
两颗梨树的行距约等于两个人的臂展，这个行距不但皮卡车轻松开进来，也足以让很多农业机械都进来了，锄草机就是其中一种。
袁冰：本姑娘是各种农用机都开过，锄草机也不例外，但是把锄草机开到果园里面来，还是第一次，怎么样，很新鲜吧?
行距拉开，通风透光，便于机械化操作。不过，梨园里留这么多的草到底是为什么呢?
河北工程大学农学院教授 程福厚：果园种这个草，要定期进行刈割，割下去以后，一是肥田，增加土壤有机质含量，增加土壤肥沃程度。另外也实现了果园的生态平衡，养一些益虫，达到以虫治虫的作用。
一个更加依赖生态作用的果园，在草木茂盛的丰收时节，让来采摘的人，都感觉到了它的特别。
消费者：空气很湿润，感觉绿油油一片，心情特别舒畅。感觉皮肤都变好了。
袁冰：锄过草以后，有淡淡的青草香味，就像走在森林公园一样。
行距拉宽以后，连剪枝机也进来了，当地人到底栽种了什么梨，让他们这么花心思地投入呢?
有一种梨叫做库尔勒香梨，有一种梨叫做早酥梨，库尔勒香梨果皮薄，果肉洁白酥脆，多汁味甜，香味浓郁，早酥梨不但果肉酥脆，而且上市特别早。然而库尔勒香梨九月份才成熟，而早酥梨的口感又稍微淡了一些。所以，他们的后代新梨七号就这样应运而生了。
消费者：这梨挺甜，汁挺多的，核也特别小。
消费者：冰凉酥脆，特别好吃。
新梨七号在河北漳河经济开发区被叫做酥梨，酥梨成熟后的重量在三四两，比库尔勒香梨要大，比早酥梨又要小一点。酥梨继承了库尔勒香梨的优点，果肉十分酥脆，而且汁水特别多，它的果核也特别小，吃起来又香又脆，口感无比细嫩。
袁冰：你们平时都干什么呀在这?是不是树上活特别多?
村民：剪枝，拉枝。
村民：行吗?
袁冰：满怀期待大姐这眼神，我刚咬了一口，大姐说，行吗?
村民：哈哈。
袁冰：太行了，特别好吃，真的。没有渣，水特别多。细腻。
村民：没渣。
袁冰：还甜。
村民：主要是没渣。
袁冰：大姐期待的眼神可怕我说这个梨不好吃知道吗，我咬上一口她马上说，行吗?然后还一定要跟我解释说，这个梨没熟，熟了以后皮更薄，更好吃，其实现在已经真的很好吃了。
袁冰：新梨七号甜不甜?
众人：甜!
香梨和新梨7号结果习性的研究
新梨7号是以香梨和早酥梨杂交选育的梨新品种，具有成熟早、个体大、风味足等优良性状。本文通过对香梨和新梨7号不同授粉日期对坐果率、果实品质的影响、不同序位对坐果率的影响、以及不同坐果序位对果实品质的影响等结果习性的研究，以供生产实践参考。
1 试验材料试验地设于塔里木大学园艺站杂种圃内，年日照时数为2911小时，年积温4200℃(≥10℃)。选取树势均匀、高3.5-4.5m香梨树和新梨7号树各7株，树龄8年，株行距3×5m，树形纺锤形。【新梨7号视频】
2 试验方法
2．1 对香梨、新梨7号树各350个花序进行套袋处理。同时采集砀山梨、慈梨和香梨的花粉，分开烘干后，置于(＜50℃)的低温黑暗条件下储藏。此后，每日对香梨、新梨7号各50个套袋花序进行授粉，其中香梨树花序授砀山梨和慈梨的混合花粉、新梨7号则只授香梨花粉。每日授完花粉后，立即将纸袋重新套上，待所有花序授粉一周后，拆除套袋。
2．2 在香梨、新梨7号上各随机抽取100个自然受粉坐果的花序，按1、2、3、4、5、6、7、8位测定它的序位坐果率。4月23日对以上两个试验进行第一次坐果率调查，5月7日进行第二次坐果率调查。
2．3 7月18日对采收的新梨7号各试验的果实品质进行测定，并且在各试验树上，按内堂、外围抽取1位、3位、5－6位序位各10个果实，然后对其进行果实品质测定。9月中旬对香梨各试验的果实品质进行测定，方法与新梨7号的测定方法相同。
3 结果与分析
3．1 不同授粉日期对果实品质的影响【新梨7号视频】
3．1．1 不同授粉期香梨的坐果率是依次降低的趋势，以第一天、第二天的授粉效果最好，坐果率达到最高。第3－4天的坐果率迅速下降，但也达到10％以上。盛花期前4天，坐果率达到67.6％，基本可以满足授粉的要求。因授粉期的不同，香梨单果重总体呈现下降趋势；从果实内在品质上看，授粉时间推后，果实硬度总体呈现上升趋势，而果实总酸含量和Vc含量总体下降。不同授粉时间对固形物含量和果形指数的影响变化不大。试验证明香梨的最佳授粉日期是盛花期的第1天，坐果率最高，果实品质也最好。
3．1．2 新梨7号不同时期授粉效果的变化与香梨比较有所不同。首先表现在坐果率上，新梨7号不同授粉时期的效果在坐果率上表现出由低到高再降低的一个趋势，在授粉后第3天新梨7号坐果率达到最高值，但前4天的坐果率总