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藕节的功效与作用-食用方法及禁忌-中药禁忌网篇一
《七种常用中药的功效及服用禁忌》
七种常用中药的功效及服用禁忌胖大海、枸杞子、金银花等都是人们熟识且常用的中药,由于这些中药药性较为平和,大多 数人都是根据自己的经验去服用,其实这些常用中药也有一些服用禁忌,切不可随意服用,并要 掌握好安全用量。 胖大海— 胖大海——清肺利咽 胖大海味甘,性寒;有小毒。有清肺利咽、润肠通便之功效,适用于风热邪毒侵犯咽喉所致 的喑哑,其他原因引起的喑哑用胖大海无效,特别是老年人突然失音及脾虚者应该慎用。 【安全用量】代茶饮每次不得超过 3 粒,以防中毒。 决明子——降血压、降血脂、清肝明目 决明子 决明子味甘、苦,性微寒,具有降血压、降血脂、清肝明目等功效。但决明子可引起腹泻, 女性长期服用轻则引发月经不规律,重则可使子宫内膜不正常;有泄泻、低血压者及怀孕女性也 应慎用。另外,决明子是一种泻药,长期服用对身体不好,会损伤身体的正气。 【安全用量】每日用量为 10~15 克。 枸杞子——滋补肝肾,益精明目,抗衰老 枸杞子 枸杞子味甘,性平,功能为滋补肝肾,益精明目,抗衰老。外邪实热,脾虚有湿及泄泻者忌 服。枸杞子温热身体的效果相当强,患有高血压、性情太过急躁的 人或平时大量摄取肉类食物面 泛红光的人不宜服用。正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。最适合吃枸杞的是体质 虚弱、抵抗力差的人。而且,一定要长期坚持,每天吃一点,才能见效。 【安全用量】每日用量为 5~15 克。 甘草——润肺祛痰止咳 甘草 甘草味甘,性平,有补益心脾、润肺祛痰止咳,缓急止痛,清热解毒,调和诸药之功效,但 长期服用能引起水肿和血压升高,还易引起低钾血症,导致心律失常、肌肉无力等。湿盛胀满者 不宜服用。 【安全用量】每日用量为 3~10 克。 人参——大补元气,提高免疫力 人参 人参大补元气、生津安神、补脾益肺,能兴奋神经系统,提高免疫力,抗衰老。身强体壮者 长期服用或过量服用人参易口干舌燥,甚至鼻孔出血。实证、热证而正气不虚者忌服。 有些人认为人参是一种补品,吃了对身体总有好处,这是错误的想法。无论是红参还是生晒 参,在服用过程中一定要循序渐进,不可操之过急、过量服食。另 外,一定要注意季节变化。一 般来说,秋冬季节天气凉爽,进食比较好;而夏季天气炎热,则不宜食用。在服用人参后忌吃萝 卜、忌饮茶。人参忌与葡萄同食,葡萄中含有鞣酸,极易与人参中的蛋白质结合生成沉淀,影响 吸收而降低药效。 【安全用量】每日用量为 5~10 克。 菊花——平肝明目,解毒 菊花 菊花味辛、甘、苦,性微寒
,有疏风清热、平肝明目、解毒的作用。但阳虚体质者不适合服 用;气虚胃寒、食少泄泻者应慎服;阴阳两虚型、痰湿型、血淤型高 血压病患者也不宜服用菊花。 菊花的服用方法:以苏杭一带所长的大白菊或小白菊最佳,每次用 3 克左右泡茶饮用,每日 3 次。 【安全用量】每日用量为 6~10 克。 金银花——清热解毒 金银花 金银花味甘、性寒,既能清里热,又能散表热。因金银花药性偏寒,不适宜长期饮用,尤其 是脾胃虚寒、阴证疮疡或气虚体弱的人以及月经期女性不能服用。金银花的服用方法:一茶匙干 燥的金银花茶,用一杯滚烫开水冲泡,焖约 10 分钟后即可饮用,可酌加冰糖或蜂蜜。 【安全用量】每日用量为 9~30 克。中药功效小结一、解表药 1.兼利水消肿者:麻黄、香薷。 2.兼治咳喘者:麻黄、细辛、紫苏。 3.兼能行气者:紫苏。 4.兼能止呕者:生姜、紫苏。 5.兼能治疗痹证者:麻黄、桂枝、荆芥、防风、羌活、白芷、细辛。 6.兼祛风止痉者:蝉蜕、防风。7.兼通鼻窍止痛者:白芷、细辛。 8.兼利咽止痛者:薄荷、牛蒡子、蝉蜕。 9.兼透疹者:荆芥、薄荷、牛蒡子、蝉蜕、升麻、葛根。 10.兼明目者:菊花、桑叶。 11.兼疏肝解郁者:柴胡、薄荷。 12.兼升阳者:柴胡、升麻、葛根。 13.兼止血者:荆芥、桑叶。 二、清热药 1.清心火:竹叶、淡竹叶、栀子、黄连。 2.清肺热:石膏、知母、芦根、黄芩、穿心莲、地骨皮。 3.清胃火:石膏、黄连。 4.泻肝火:夏枯草、决明子、秦皮、龙胆草、野菊花。 5.泻肾火:知母、黄柏。 6.清肠胃湿热及血分热毒:黄芩、黄连、黄柏、秦皮、白头翁、马齿苋。 7.解毒消痈: 乳痈--蒲公英、漏芦; 疔毒--紫花地丁; 肺痈--鱼腥草、金荞麦; 肠痈--大血藤、败酱草。 三、泻下药 (1)兼活血的药物有:大黄 千金子 (2)兼消肿散结的有:芒硝 甘遂 大戟 商陆 (3)能通利二便的有:牵牛子 郁李仁 商陆 (4)兼清热泻火的有:大黄 芒硝 芦荟 四、祛风湿药 1.善治上肢痹痛的:羌活 桑枝 2.善治下肢痹痛的:独活 海桐皮 3.善治行痹的:威灵仙 4.善治痛痹的:川乌 独活 5.善治着痹的:独活 木瓜 6.有安胎作用的:紫苏 黄芩 桑寄生 7.兼活血作用的:雷公藤 穿山龙等 8.有良好止痛作用的:威灵仙 川乌 独活 9.有和胃化湿作用的:木瓜 蚕沙 10.兼通乳作用的:路路通 丝瓜络 11.风药中之润剂:秦艽 防风 12.兼利水作用的:防己 桑枝 五加皮 13.兼降血压的:豨莶草 臭梧桐 桑寄生 五、化湿药 1.兼有解表作用的:藿香、苍术。 2.兼有止呕作用的:藿香、砂仁、豆蔻。 3.消除胀满之要药:厚朴。 4.具有安胎
功效的药物:砂仁。 5.入汤剂需后下的药物:砂仁、豆蔻。 常配药物 1.健脾药――湿阻中焦,影响脾胃; 2.行气药――湿性粘滞,阻遏气机; 3.温里药――湿为阴邪,易伤阳气; 4.渗湿药――湿性下趋,邪有去路。 六、利水渗湿药 1. 既能利水又能健脾的药物有:茯苓、薏苡仁。 2. 有毒的利水渗湿药有:香加皮、泽漆、木通。 3. 善治石淋的药物有:滑石、海金沙、金钱草、蝼蛄。4. 善治膏淋的药物:萆薢。 5. 既能治阳黄,又能治阴黄的药物有:玉米须、茵陈。 6. 须布包入煎的药物有:车前子、滑石、海金沙。 7. 孕妇忌用或慎用的药物有:木通、瞿麦、虎杖,冬葵子。 七、温里药 1.具回阳功效,用于亡阳证的:附子、干姜; 2.主入肾经,能补火助阳的:附子、肉桂; 3.主入脾胃经,能温中散寒的:干姜、吴茱萸、丁香、高良姜、花椒; 4.主入肝经,治疗寒凝肝脉的:吴茱萸、小茴香; 5.具有温肺化饮功效的:细辛、干姜; 6. 能驱蛔杀虫的:花椒; 7.具有引火归原作用的:肉桂、附子。 八、理气药 1.善行脾胃之气的药物有: 陈皮 枳实 木香 沉香; 2.善疏肝解郁的药物有:青皮 川楝 荔枝核 香附; 3.既能疏肝又能理脾的药物有:香附 佛手 香橼 玫瑰花; 4. “气病之总司,女科之主帅” :香附; 5.治疗胸痹的要药是:薤白; 6. 善治寒疝疼痛的药物有:橘核 荔枝核 乌药; 九、消食药 1.善消油腻肉食积滞,行气止痛,活血祛瘀:山楂 2.善消面食积滞,健脾和胃:神曲 3.善消淀粉类食物,回乳消胀,疏肝解郁:麦芽 十、驱虫药 1.主驱蛔虫的药物有:使君子、苦楝皮 2.主驱绦虫的药物有:槟榔、南瓜子、鹤牙草、雷丸 3. 广谱驱虫药物有:贯众、槟榔 4.既能驱虫,又兼泻下的药物有:槟榔 十一、 十一、止血药 1.善治尿血、血淋的:小蓟 白茅根 蒲黄; 2.善治便血、崩漏的:地榆 槐花 炮姜 灶心土; 3.善治肺胃出血的:白及 紫珠 藕节; 4.善治外伤出血的:三七 白及 降香; 5.既能止血,又能安胎的:苎麻根 黄芩 艾叶 (阿胶) 。 十二、 十二、活血化瘀药 1. 既能活血,又能行气的:川芎,延胡索,郁金,姜黄,乳香,莪术,三棱; 2. 既能活血,又能消肿生肌的:乳香,没药; 3. 既能活血,又能利水消肿的:益母草,泽兰; 4. 既能活血,又能补血的:鸡血藤,当归; 5. 既能活血,又能下乳的: 穿山甲,王不留; 6. 既能活血,又能续筋接骨的:土鳖虫,自然铜,骨碎补; 7. 既能活血,又能止血的:五灵脂,刘寄奴,血竭,儿茶; 8. 既能活血,又能清热凉血的:郁金,丹参; 十三、 十三、化痰止咳平喘药 1.既化痰又能止痉的:天南星、白附子、天竺黄、竹沥. 2.既化痰又软坚散结的: 海藻、昆布、
海蛤壳、海浮石、黄药子. 3.既化痰又利咽的:桔梗、胖大海. 4.兼润肠通便的:瓜蒌、苦杏仁、紫苏子. 5.兼降逆止呕的:半夏、竹茹、旋覆花、枇杷叶. 止咳平喘的机理归纳 1.宣肺止咳平喘:桔梗、前胡、麻黄. 2.降肺止咳平喘:苏子、苦杏仁、旋覆花、白前、前胡.3.润肺止咳平喘:百部、紫菀、款冬花、川贝母. 4.清肺止咳平喘:马兜铃、枇杷叶、黄芩. 5.泻肺止咳平喘:桑白皮、葶苈子. 6.化痰止咳平喘:苏子、紫菀. 7.敛肺止咳平喘:白果、五味子、乌梅、五倍子、罂粟壳、诃子. 8.补肺气止咳平喘:人参、党参、黄芪. 9.补肺益肾,纳气平喘:蛤蚧、冬虫夏草、核桃仁、补骨脂、紫河车. 十四、 十四、安神药 1.兼能解郁的药物:合欢皮 2.兼能化痰的药物:远志 3.兼能活血的药物:合欢皮、琥珀. 4.兼能敛汗的药物:酸枣仁 5.兼能利尿的药物:琥珀 6.兼能平肝的药物:龙骨、磁石 7.兼能润肠通便的药物:柏子仁 十五、 十五、平肝息风药 1.平肝兼能清肝明目的药物:石决明、珍珠母、刺蒺藜、羚羊角. 2.既能平肝又能息风的药物: 钩藤、天麻、羚羊角. 3.兼能凉血止血的药:代赭石. 4.兼能攻毒散结:全蝎、蜈蚣. 5.兼能通络的药物:天麻、地龙、全蝎、蜈蚣. 6.兼能软坚散结的药物:牡蛎、白僵蚕. 7.兼治头痛的药物:天麻、全蝎、蜈蚣. 十六、 十六、开窍药 1. 兼活血止痛的药物:麝香、苏合香. 2. 兼能化湿的药物:石菖蒲. 3. 兼能清热、解毒的药物:冰片. 4. 兼能催产的药物:麝香. 十七、 十七、补虚药 1.补气药 补气药 (1)补脾肺之气的:人参、西洋参、党参、黄芪、山药. (2)健脾燥湿或化湿的:白术、白扁豆. (3)补心气的:人参、西洋参、炙甘草. (4)补肾气的:人参、西洋参、山药. (5)补中缓急的:甘草、大枣、蜂蜜、饴糖. (6)兼能养阴或生津的:人参、西洋参、山药. 2.补阳药 补阳药 (1)兼祛风湿的: 巴戟天、淫羊藿、仙茅、胡芦巴. (2)兼强筋骨的:鹿茸、巴戟天、仙茅、杜仲、续断. (3)兼安胎的:杜仲、续断、菟丝子. (4)补益肺肾,纳气平喘的:补骨脂、蛤蚧、胡桃仁、冬虫夏草、紫河车. (5)阴阳并补的:菟丝子、沙苑子、紫河车. (6)兼养肝明目的:菟丝子、沙苑子. (7)兼益精血的:鹿茸、紫河车、蛤蚧、肉苁蓉、锁阳. (8)兼润肠通便的:肉苁蓉、锁阳、胡桃仁. (9)兼温脾止泻的:补骨脂、益智仁、菟丝子. 3.补血药 补血药 (1)兼补阴的:熟地、白芍、阿胶. (2)兼润肠通便的:当归、何首乌. (3)兼有活血作用的:当归(鸡血藤). (4)兼有调经作用的:当归、白芍. 4.补阴药 补阴药(1)偏补心阴的:麦门冬、玉竹、百合、生地黄、阿胶. (2)偏养胃阴的:沙参、麦冬、天冬、石斛、玉竹. (3)偏补肺阴的:沙参、麦冬、百合、天冬、阿胶. (
4)偏补肝阴的:枸杞、白芍、山茱萸、制首乌、熟地黄. (5)偏补肾阴的:熟地黄、制首乌、天冬、龟甲、鳖甲. (6)偏补肺胃之阴的:沙参、麦冬、天冬、玉竹、百合等. (7)偏补肝肾之阴的:山茱萸、枸杞子、墨旱莲、女贞子、龟甲、鳖甲.、补虚药 十八、 十八、收涩药 1.收涩作用广泛的:五味子、乌梅、五倍子. 2.能敛汗,治疗自汗盗汗的:麻黄根、浮小麦. 3.涩肠止泻,治疗久泻久痢的:五味子、乌梅、罂粟壳、肉豆蔻、莲子、芡实. 4.补肾止遗,治疗遗精遗尿的:山茱萸、桑螵蛸、莲子、芡实、海螵蛸等. 5.功能补肾健脾的:莲子、芡实. 6.功能补肾养心的:莲子、五味子. 7.功能敛肺止咳的:五味子、乌梅、罂粟壳、白果. 8.功能收涩止痛的:罂粟壳、海螵蛸. 9.功能固崩止带的:山茱萸、桑螵蛸、海螵蛸、莲子、芡实等. 十九、 十九、涌吐药 二十、攻毒杀虫止痒药 1.只供外用,不可内服的:土荆皮. 2.兼祛痰、截疟的:雄黄. 3.兼补肾助阳的:硫黄、蛇床子. 4.兼能止泻的:白矾、大蒜. 5.主要用于疥癣、湿疹等皮肤病的:硫黄、土荆皮、白矾、蛇床子等; 6.主要用于痈疽疔疮等外科疾患的:雄黄、蜂房、蟾酥、木鳖子等. 二十一、 二十一、拔毒化腐止痒药 1.只供外用,不可内服的:升药、炉甘石. 2.兼祛痰平喘、截疟的: 砒石、铅丹. 3.主治痈疽疮疥等外科疾患的:升药、砒石、铅丹. 4.主要用于五官科的:炉甘石(眼科) 、硼砂.
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《中药材党参的功效和作用及禁忌》
党参的主要功效是补气。最宜用于平素倦怠乏力、精神不振。语音低沉、自觉气短、稍一活动就喘促的肺气虚弱者。侧重于脾胃气虚的人,四肢无力,食欲不振,大便稀溏,也宜使用党参。常用党参与白术、茯苓、炙甘草配伍,这就是补气健脾的著名方剂四君子汤。肺气与脾气都虚的,又宜用党参与黄芪、白术、茯苓、陈皮、当归、升麻、柴胡、炙甘草、生姜、大枣配伍,这就是有名的补中益气汤。
同时党参兼能养血,这是它的一大特点。所以气血两虚,气短心悸,疲倦乏力,面色苍白,头昏眼花,胃口不好,大便稀软,容易感冒的人,也宜服用党参。实验证明,党参能使红细胞增多、血红蛋白增加,所以贫血病人食用党参很有益处。因化疗和放射疗法引起的白细胞下降,服用党参也有促使白细胞回升的效果。
党参有补中益气,健脾益肺。党参用于脾肺虚弱,气短心悸,食少便溏,虚喘咳嗽,内热消渴。
1.脾肺气虚证。本品性味甘平,主归脾肺二经,以补脾肺之气为主要作用。用于中气不足的体虚倦怠,食少便溏等症,常与补气健脾除湿的白术、茯苓等同用;对肺气亏虚的咳嗽气促,语声低弱等症,可与黄芪、蛤蚧等品同用,以补益肺气,止咳定喘。其补益脾肺之功与人参相似而力较弱,临床常用以代替古方中的人参,用以治疗脾肺气虚的轻证。
2.气血两虚证。本品既能补气,又能补血,常用于气虚不能生血,或血虚无以化气,而见面色苍白或萎黄,乏力,头晕
3.气津两伤证。本品对热伤气津之气短口渴,亦有补气生津作用,适用于气津两伤的轻证,宜与麦冬、五味子等养阴生津之品同用。
党参为补气健脾之要药,所含皂苷、菊糖、微量生物碱、淀粉等对人体多脏器有不同程度的强壮作用,能提高人体的适应性。有抗溃疡,能增加肠张力、调节胃运动,在调理肠胃制剂中重用党参的肠胃调神剂对慢性腹泻,溃疡性结肠炎,胃窦炎,慢性萎缩性胃炎等颇有效验
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《《中药学》习题:中药的性能——中药禁忌》
一、A1型题 (1)脾胃虚弱患者应忌食: A.鱼、虾、蟹等腥膻发物 B.油炸粘腻食物、寒冷固硬食物、不易消化食物 C.胡椒、辣椒、大蒜 D.脂肪、动物内脏 E.葱、蒜、萝卜 答案B. (2)临床应用属禁忌的是: A.相使 B.相畏 C.相杀 D.相恶 E.单行 答案D (3)为配伍禁忌的是: A.甘草与芫花 B.大戟与海藻 C.贝母与半夏 D.大戟与芫花 E.白及与瓜蒌 答案A (4)中药配伍禁忌包括: A.相畏 B.十九畏 C.相须 D.相杀 E.相使 答案B (5)与乌头相反的药: A.白及 B.天南星 C.大戟 D.甘草 E.瓜蒌 答案E 二、B1型题 A.川乌、草乌、三棱、莪术 B.黄连、桂枝、党参、山药 C.肉桂、附子、枳实、枳壳 D.木香、香附、柴胡、前胡 E.麦冬、玉竹、阿胶、杜仲 (1)妊娠慎用药是: (2)妊娠禁用药是: 答案(1)C(2)A A.辛辣、油腻、煎炸类食物 B.生冷食物 C.肥肉、脂肪、动物内脏等 D.鱼、虾、蟹、辛辣刺激性食物 E.不易消化的食物 (3)胸痹患者最应忌食的是: (4)皮肤病患者应忌食的是: 答案(3)C(4)D
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《七种常用中药的功效及服用禁忌》
七种常用中药的功效及服用禁忌
胖大海、枸杞子、金银花等都是人们熟识且常用的中药,由于这些中药药性较为平和,大多数人都是根据自己的经验去服用,其实这些常用中药也有一些服用禁忌,切不可随意服用,并要掌握好安全用量。
胖大海——清肺利咽
胖大海味甘,性寒;有小毒。有清肺利咽、润肠通便之功效,适用于风热邪毒侵犯咽喉所致的喑哑,其他原因引起的喑哑用胖大海无效,特别是老年人突然失音及脾虚者应该慎用。
【安全用量】代茶饮每次不得超过3粒,以防中毒。
决明子——降血压、降血脂、清肝明目
决明子味甘、苦,性微寒,具有降血压、降血脂、清肝明目等功效。但决明子可引起腹泻,女性长期服用轻则引发月经不规律,重则可使子宫内膜不正常;有泄泻、低血压者及怀孕女性也应慎用。另外,决明子是一种泻药,长期服用对身体不好,会损伤身体的正气。
【安全用量】每日用量为10~15克。
枸杞子——滋补肝肾,益精明目,抗衰老
枸杞子味甘,性平,功能为滋补肝肾,益精明目,抗衰老。外邪实热,脾虚有湿及泄泻者忌服。枸杞子温热身体的效果相当强,患有高血压、性情太过急躁的人或平时大量摄取肉类食物面泛红光的人不宜服用。正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。最适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人。而且,一定要长期坚持,每天吃一点,才能见效。
【安全用量】每日用量为5~15克。
甘草——润肺祛痰止咳
甘草味甘,性平,有补益心脾、润肺祛痰止咳,缓急止痛,清热解毒,调和诸药之功效,但长期服用能引起水肿和血压升高,还易引起低钾血症,导致心律失常、肌肉无力等。湿盛胀满者不宜服用。
【安全用量】每日用量为3~10克。
人参——大补元气,提高免疫力
人参大补元气、生津安神、补脾益肺,能兴奋神经系统,提高免疫力,抗衰老。身强体壮者长期服用或过量服用人参易口干舌燥,甚至鼻孔出血。实证、热证而正气不虚者忌服。
有些人认为人参是一种补品,吃了对身体总有好处,这是错误的想法。无论是红参还是
生晒参,在服用过程中一定要循序渐进,不可操之过急、过量服食。另外,一定要注意季节变化。一般来说,秋冬季节天气凉爽,进食比较好;而夏季天气炎热,则不宜食用。在服用人参后忌吃萝卜、忌饮茶。人参忌与葡萄同食,葡萄中含有鞣酸,极易与人参中的蛋白质结合生成沉淀,影响吸收而降低药效。
【安全用量】每日用量为5~10克。
菊花——平肝明目,解毒
菊花味辛、甘、苦,性微寒,有疏风清热、平肝明目、解毒的作用。但阳虚体质者不适合服用;气虚胃寒、食少泄泻者应慎服;阴阳两虚型、痰湿型、血淤型高血压病患者也不宜服用菊花。菊花的服用方法:以苏杭一带所长的大白菊或小白菊最佳,每次用3克左右泡茶饮用,每日3次。
【安全用量】每日用量为6~10克。
金银花——清热解毒
金银花味甘、性寒,既能清里热,又能散表热。因金银花药性偏寒,不适宜长期饮用,尤其是脾胃虚寒、阴证疮疡或气虚体弱的人以及月经期女性不能服用。金银花的服用方法:一茶匙干燥的金银花茶,用一杯滚烫开水冲泡,焖约10分钟后即可饮用,可酌加冰糖或蜂蜜。
【安全用量】每日用量为9~30克。原文见《家庭保健报》2010年9月2日第5版“科学用药”
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《吃中药的禁忌》
吃中药的禁忌
1.吃人参忌萝卜、大蒜:西洋参、边条参都是常见的补药,而萝卜有顺气、促消化的作用,同时服用,萝卜就会化解人参的药力。同理,在吃其他大补的药时,前后一小时内也不能吃萝卜、大蒜等促消化的食物。
2.吃双黄连忌大蒜:双黄连是清热解毒、治疗外感风热的常见药物,性凉,而大蒜性热。服双黄连的同时如果食用大蒜,就会降低药效。
3.吃板蓝根忌冷饮:因为板蓝根性凉,服用前后如喝了冷饮,就会凉上加凉,肠胃难以承受便发生腹泻。同样,绿豆、香蕉、黄瓜等凉性食物都不宜与板蓝根同食。
4.服发汗药忌食醋和生冷食物:醋和生冷食物有收敛的作用,若同时服用发汗药物,就会与药效相抵。
5.皮肤疾患服药期间忌鱼虾、鹅肉:鱼虾富含蛋白质,鹅肉属于粗纤维肉,皮肤过敏的人容易对这两种物质过敏,所以忌食。
中药忌口有一个总原则:服用温热或寒凉的中药时就尽量食用中性平和的食物,因为中药与食物的性味相反,就会使药力抵消减弱,达不到应有的疗效;在一些情况下,药与食物的性味相同,也会使药对人体的力度增加,超过人体能承受的范围,而适得其反。
吃中药有没有禁忌?中药与食物、中药与中药之间、食物与
食物之间是否有什么禁忌?
古时中医是讲究“药食同源”的,例如常常听到有所谓的“药膳”即是药材与食物一块儿炖煮炒炸的,像“十全大补汤”、“八珍汤”常常与鸡肉、鸭肉或是排骨一起煮,台湾流行的“四神汤”则常与猪肠、猪肚一起煮。
补气忌萝卜:
很多人认为吃中药不可以吃萝卜,事实上,只有服用某些药物忌萝卜,例如何首乌、地黄。地黄是补气而黏滞的,可以在肠胃中护住气,而萝卜有破气的作用。不过,临床上却也使用萝卜的这一特性,破除地黄太黏滞的作用。何首乌可以使头发变黑,萝卜多吃却渗人津液,使头发变白,所以说萝卜跟何首乌也不可一块儿服用。如果从气的“补、破”观点看,萝卜与人参、黄耆、甘草这些补气的药物应不可同食。
治风忌螃蟹:
许多人都喜欢吃螃蟹,秋天时候,古人形容边赏菊边吃螃蟹是很有情趣的。《本草备要》里记载:“螃蟹咸寒,除热散结,散血通经,续筋骨,能涂漆疮。”以前用的油漆很毒,是漆树的汁液,碰到皮肤会生疮,而螃蟹可以涂漆疮。虽然吃螃蟹有这么些好处,它却很寒,会寒胃,而且使风动,因此胃寒的人不能吃;还有蟹爪能堕胎,所以怀孕的人不可以吃。有一本古书里记载:螃蟹忌荆芥,荆芥可以用来治头痛,治风治感冒,很多的处方例如川芎茶调散,里头就有荆芥。吃荆芥就是为了防风,或去掉风,
如果再吃螃蟹,又动了风,当然这这两种东西就不可以一起吃。
螃蟹不但忌与荆芥同食,而且也忌柿子同食。柿子是秋天的水果,《饮膳正要》里记载柿与梨不可与蟹同吃,柿子与螃蟹都是寒的,会使人感觉更寒,柿子又含有鞣酸,螃蟹肉饱含蛋白质,鞣酸与蛋白质碰到一起,会发生沉淀,会让肠胃变坏。梨的性味是甘酸寒,在陶宏景的《名医别录》里记载:“梨性冷利,多食损人。”螃蟹还忌橘子、软枣子、花生、泥鳅等等,都不可以同时食用。
秋天的螃蟹多膏,雌螃蟹在秋天特别有“蟹黄”,就是螃蟹的蛋,雄蟹的生殖腺的膏脂则非常多,吃起来特别有补肾虚的效用。事实上这些东西多吃了并不好,因为含有非常多的性贺尔蒙,性贺尔蒙都是固醇类的东西,而这种东西在血管里积存多了,容易造成“血管粥样硬化”。
《本草备要》记载,如遇到产难或子死腹中,服蟹爪汤即出。另外,蟹螯烧烟能齐集鼠于庭中,可用于灭鼠的方式中。现在不是有很多老鼠所传染的疾病吗?例如“鼠疫”也就是“黑死病”,是老鼠还有松鼠等等传染曾经都造成过这一病情的蔓延。去年出现过急性严重性肺呼吸症状群又叫SARS,也有人言之凿凿的说是果子狸传染的,可也有人说是老鼠所传染的,如果蟹爪烧烟可以集鼠于庭,那就不失为灭鼠的好方法了。
细菌在螃蟹肉里也容易滋生,吃了也会中螃蟹毒。用热酒捣藕节,以热酒调服,有治疗螃蟹毒的可能。因为吃螃蟹容易寒胃,
所以吃的时候要特别注意用其它的温暖胃之药物。
螃蟹也不可与香瓜同吃,台湾的香瓜特别多而好吃,因为香瓜与螃蟹两者都寒,夏天吃香瓜可以解热清暑,甘寒而滑利,能除热通便,与螃蟹一块儿吃就损肠胃,容易腹泻。但是腹泻到底好还不好呢?现在很多人因为便秘而痛苦,如果吃一点,这样能帮助腹泻,也许他们反而很高兴。
另外,螃蟹也不可以跟冰水一起吃,会造成腹泻是当然的了。在传统医学中,中药有各种制剂,而每种制剂服用方法不同。如果用错了方法,中药的效果将大打折扣。同时中药也有很多饮食禁忌,遵从这些原则,可促进身体尽快痊愈。
常见5类中药的正确服用方法 :
1.丸剂
丸剂是多种药物与赋形剂混合制成的内服固体制剂。 中药有以炼制过的蜂蜜为粘合剂制成的蜜丸;有以水或其它液体为粘合剂制成的丸药,也叫“水泛丸”;有以米、面等为赋形剂做成的糊丸;有以蜂蜡为赋形剂制成的蜡丸。现代还有浓缩丸、滴丸等剂型。
优点:
丸剂的优点是在胃肠道内缓慢崩解,逐渐释放药物。符合慢病缓治的原则,并具有对毒剧药物起延缓吸收的作用。 服用方法:
丸药可以吞服、嚼服;较大的蜜丸可以分搓成小粒吞服。水
糊丸较硬,内服后对某些病人引起胃内不适感,可先用水浸溶化后服用。但对胃消化道有强烈刺激的药物不能溶化后服。
2.散剂
散剂是将药物磨成细粉供内服、外用或特殊之用。 优点:
散剂比丸剂、片剂发挥作用快。特别是在中医外科外用时,便于灵活运用,符合辨证施治的原则。
服用方法:
内服散剂容易刺激呼吸道及消化道,不易下咽,可以用水拌成糊状内服或随饮食拌服。
外用散剂用于撒布疮面,如平肉散,肉芽生长过高时用之,以使其表面腐蚀脱落与皮平,便于皮肤生长;生肌散用于肉芽新鲜的溃疡,有生肌收口的作用。
3.煎膏剂
煎膏剂又叫膏滋,是用中药多次加水煎煮,去渣,将药液再蒸发浓缩,加入砂糖、冰糖、饴糖或蜂蜜制成的稠厚半流体膏状制剂。如养阴清肺膏、雪梨膏、益母草膏等。
优点:
吸收快,便于服用。
服用方法:
用时以温开水冲服。
4.汤剂
藕节的功效与作用-食用方法及禁忌-中药禁忌网篇六
《食物禁忌》
1、鸡蛋忌糖精┄┄同食中毒、死亡
2、豆腐忌蜂蜜┄┄同食耳聋
3、海带忌猪血┄┄同食便秘
4、土豆忌香蕉┄┄同食生雀斑
5、牛肉忌红糖┄┄同食胀死人
6、狗肉忌黄鳝┄┄同食则死
7、羊肉忌田螺┄┄同食积食腹胀
8、芹菜忌兔肉┄┄同食脱头发
9、番茄忌绿豆┄┄同食伤元气
10、螃蟹忌柿子┄┄同食腹泻
11、鹅肉忌鸭梨┄┄同食伤肾脏
12、洋葱忌蜂蜜┄┄同食伤眼睛
13、黑鱼忌茄子┄┄同食肚子痛
14、甲鱼忌苋菜┄┄同食中毒
15、皮蛋忌红糖┄┄同食作呕
16、人参忌萝卜┄┄同食积食滞气
17、白酒忌柿子┄┄同食心闷
不能一起吃的食物:
1.红薯和柿子——会得结石
2.鸡蛋和糖精——容易中毒
3.洋葱和蜂蜜——伤害眼睛
4.豆腐和蜂蜜——引发耳聋
5.萝卜和木耳——皮肤发炎
6.芋头和香蕉——腹胀
7.花生和黄瓜——伤害肾脏
8.牛肉和栗子——引起呕吐
9.兔肉和芹菜——容易脱发
10.螃蟹和柿子——腹泻
11.鲤鱼和甘草——会中毒 以下食物在两小时内一定不要同吃:
羊肉忌西瓜———同食 伤元气
牛肉忌栗子———同食呕吐
柿子忌螃蟹———同食腹泻
鸡蛋忌糖精———同食中毒
兔肉忌芹菜———同食脱发
鹅肉忌鸡蛋———同食伤元气
洋葱忌蜂蜜———同食伤眼睛
黄瓜忌花生———同食伤身
香蕉忌芋头———同食腹胀
猪肉忌菱角———同食肚子痛
豆腐忌蜂蜜———同食耳聋
萝卜忌木耳———同食得皮炎
狗肉忌绿豆———同食多吃易中毒
马肉忌木耳———同食得霍乱
牛肉忌毛姜———同食中毒死亡
羊肉忌梅干菜——同食生心闷
鸡肉忌芥菜———同食伤元气
驴肉忌黄花———同食心痛致命
兔肉忌小白菜——同食易呕吐
鹅肉忌鸭梨———同食好生热病
黑鱼忌茄子———同食易得霍乱
海蟹忌大枣———同食易得疟疾
芥菜忌鸭梨———同食发呕
马铃薯忌香蕉———同食面部生斑
一些蔬菜不能搭配吃 :
猪肉菱角同食会肝疼,羊肉西瓜相会定互侵;
狗肉如遇绿豆会伤身,萝卜水果不利甲状腺;
鲤鱼甘草加之将有害,蟹与柿子结伴会中毒;
甲鱼黄鳝与蟹孕妇忌,鸡蛋再吃消炎片相冲;
柿子红薯搭配结石生,豆浆营养不宜冲鸡蛋;
洋葱蜂蜜相遇伤眼睛,萝卜木耳成双生皮炎;
豆腐蜂蜜相拌耳失聪,菠菜豆腐色美实不宜;
胡萝卜白萝卜相互冲,蕃茄黄瓜不能一起食;
香蕉芋艿入胃酸胀痛,马铃薯香蕉面部起斑。
不宜吃的食物 :
1、发芽、发青的土豆有毒,不能吃。
2、新鲜的黄花菜(金针菜)有毒,不能吃。
3、没有炒透的四季豆、扁豆有毒,吃不得。
4、老鸡头(5年以上鸡头)有大毒,吃不得。
5、嫩炒猪肝,含有毒素,不宜吃。
6、皮蛋、爆米花含铅特别多,儿童不宜吃。
7、烤焦的食物不能吃,吃后易患癌。
8、烂姜有极毒,能坏死肝细胞,切不可吃。
9、生豆油含有苯,会破坏造血系统,不可吃。
10、久煮的水含有亚硝酸盐,吃则易生癌。
11、太烫食物不能吃,易烫伤消化道引起癌变。
12、未熟透的豆浆不能吃,吃易中毒。
13、腌制的食物含有致癌物质,不宜多吃。
14、烘烤的肉串类、鱼片含致癌物,不宜多吃。
15、柿子空服易患胃内柿结石,千万不要吃。
16、食品添加剂、人造食素、香料、香精、皮蛋、方便面、午餐肉、油炸食物不宜多吃。 食疗歌 :
盐醋防毒消炎好,韭菜补肾暖膝腰。 萝卜化痰消胀气,芹菜能降血压高。 胡椒去寒又除湿,葱辣姜汤治感冒。 大蒜抑制肠胃炎,绿豆解暑最为妙。 梨子润肺化痰好,健胃补肾食红枣。 蕃茄补血美容颜,禽蛋益智营养高。 花生能降胆固醇,瓜豆消肿又利尿。 鱼虾能把乳汁补,动物肝脏明目好。 生津安神数乌梅,润肺乌发食核桃。 蜂蜜润肺化痰好,葡萄悦色人年少。 香蕉通便解胃火,苹果止泻营养高。 海带含钙又含磺,蘑菇抑制癌细胞。 白菜利尿排毒素,菜花常吃癌症少。
治疗高血压偏方集锦
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最近有亲戚被查出患有高血压症,所以对这方面关注比较多。在网上搜索了一些偏方。现供大家参考一下:
1. 松花淡菜粥治高血压:
[配方] 松花蛋1个,淡菜50克,大米50克。
[制用法] 松花蛋去皮,淡菜浸泡洗净,同大米共煮粥,可加少许盐调味。每日早晚空腹服用。
[功效] 清心降火。治高血压、耳鸣、眩晕、牙齿肿痛等。
2. 柠檬马蹄汤治高血压:
[配方] 柠檬1个,马蹄(荸荠)。
[制用法] 水煎。可食可饮,常服有效。
[功效] 用治高血压,对心肌梗死患者改善症状也大有益处。
3. 菊槐绿茶治高血压:
[配方] 菊花、槐花、绿茶各3克。
[制用法] 以沸水沏。待浓后频频饮用,平时可当茶饮。
[功效] 清热,散风。治高血压引起的头晕头痛。
4. 鲜西红柿治高血压:
[配方] 鲜西红柿2个。
[制用法] 将西红柿洗净,蘸白糖每早空腹吃。
[功效] 清热降压,止血。用治高血压、眼底出血。
5.莲心治高血压:
[配方] 莲心2至3克。
[制用法] 以开水沏,代茶饮用。
[功效] 清心,涩精,止血,降压。治疗高血压引起的头晕脑胀、心悸失眠等。
6.鲜葫芦汁治高血压:
[配方] 鲜葫芦、蜂蜜各适量。
[制用法] 将鲜葫芦捣烂绞取其汁水,以蜂蜜调匀。每次服用半杯至一杯,每日2次。
[功效] 除烦降压。治高血压引起的烦热口渴症。
7.玉米须治高血压:
[配方] 玉米须60克。
[制用法] 将玉米须晒干,洗净加水煎。每日饮3次。
[功效] 降压,利水。用治高血压。
8.柿漆、牛奶治高血压:
[配方] 柿漆(即未成熟柿子榨汁)30毫升,牛奶1大碗。
[制用法] 牛奶热沸,倒入柿漆,分3次服用。
[功效] 清热降压,用治高血压,对有中风倾向者,可作急救用。
9.猪胆汁绿豆粉治高血压:
[配方] 猪苦胆汁200克,绿豆粉100克。
[制用法] 将绿豆粉拌入胆汁内,晒干,研成细末。每服10克,每日2次。
[功效] 清热,平肝。治高血压。
10.黄瓜藤汤治高血压:
[配方] 干黄瓜藤1把。
[制用法] 洗净加水煎成浓汤,每日2次,每次1杯。
[功效] 清热,利尿。治高血压。
11.黑木耳柿饼治高血压:[配方] 黑木耳6克,柿饼50克,冰糖少许。[制用法] 加水共煮至烂熟。此方为1日服用量,常服有效。 [功效] 清热,润燥。治老年人高血压。
12.菊花酒治高血压:
[配方] 菊花、生地、枸杞根各1000克。
[制用法] 共捣碎,取水10000克煮至5000克,用此汁再煮糯米饭2500克。大曲细碎,同拌令匀,入缸密封,候澄清,日服3次,每服一盏。
[功效] 壮筋补髓,延年益寿。用治高血压、糖尿病、动脉硬化。注意:肝肾阳虚,脾胃虚弱者均不宜用。
13.白芍杜仲汤治高血压:
[配方] 生白芍、生杜仲、夏枯草各15克,生黄苓6克。
[制用法] 将生白芍、生杜仲、夏枯草先煎半小时,再入生黄苓,继续煎5分钟。早晚各服1次。
[功效] 用治单纯性高血压头晕、别无他症者。
14.海带根治高血压:
[配方] 海带根适量。
[制用法] 将海带根晒干粉碎为末,每次服6至12克,每日1至2次,温水送服。
[功效] 清热利水,祛脂降压,治高血压。
15.小苏打水泡脚治高血压:
[配方] 小苏打2至3勺。
[制用法] 将水烧开,放如小苏打,每次泡脚20至30分钟。
[功效] 用治高血压。
16.芹菜大枣汤治高血压:
[配方] 鲜芹菜(下段茎)60克,大枣30克。
[制用法] 水煎服,日服2次。连服1月。
[功效] 有降血压和降低胆固醇作用。用治高血压、冠心病、胆固醇过高等病症。
17.向日葵叶汤治高血压:
[配方] 向日葵叶30克(鲜的用60克)。
[制用法] 将向日葵叶煎浓汤。早晚服用1次,连服7日。
[功效] 降低血压,用治高血压。
18.绿豆猪胆汁治高血压:
[配方] 绿豆60克猪苦胆6个。
[制用法] 将绿豆猪苦胆和匀晒干研末,每服3克日服3次。
[功效] 用治高血压。
19.山揸茶治高血压:
[配方] 山揸10枚,冰糖少许。
[制用法] 将山揸捣碎加冰糖煎服。
[功效] 软化血管,降低血脂。用治高血压。
20.五味贴敷治高血压:
[配方] 鲜姜150克,蓖麻仁50克,吴茱萸、附子各20克,冰片10克。
[制用法] 将蓖麻仁、吴茱萸、附子先捣碎,研成细末。鲜姜捣烂为泥,再加冰片末,共调
藕节的功效与作用-食用方法及禁忌-中药禁忌网篇七
《食用禁忌表》
食用禁忌表
白酒+核桃 易致血热,轻者燥咳,严重时会出鼻血。
白酒+胡萝卜 同食易使肝脏中毒。
白酒+牛肉 火上浇油,容易引起牙齿发炎。
白酒+啤酒 导致胃痉挛、急性胃肠炎、十二指肠炎等症,同时对心血管的危害也相当严重。 白酒+柿子 导致胸闷
鼻塞病忌食油腻,糖果. 属于饮食禁忌
鳖+芹菜 剧毒
鳖肉+鸡蛋。 相克
鳖肉+苋菜 同食难以消化。
鳖肉+鸭蛋 二物皆属凉性,不宜同食。
鳖肉+鸭肉 同食会便秘。
冰棒+西红柿 食则中毒。解救:吃穿心莲二两煎水服;
菠菜+豆腐 菠菜中的草酸与豆府中的钙形成草酸钙,使人体的钙无法吸收。
菠菜+黄瓜 维生素C丰富的食品搭配合吃,就会把维生素C破坏尽。
菠菜+乳酪 乳酪所含的化学成分会影响菠菜中丰富的钙质的吸收。
菠菜+鳝鱼 同食易导致腹泻。
不可单用生姜下酒 食则胃脘痛,多吃食则烂肝脏;
蚕豆+田螺 食则绞畅痛。解救:吃儿童小便二两;
茶+白糖 糖会抑制茶中清热解毒的效果。
茶+鸡蛋 影响人体对蛋白质的吸收和利用。
茶+酒 酒后饮茶,使心脏受到双重刺激,兴奋性增强,更加重心脏负担。
茶+羊肉 容易发生便秘。
茶+药 影响药物吸收。
茶煮青蛙 食则死亡,无法解救;
葱+豆腐 形成草酸钙,造成了对钙的吸收困难,导致人体内钙质的缺乏。
葱+蜂蜜 会中毒
葱+狗肉 共增火热。
葱+枣 辛热助火。
醋+胡萝卜 胡萝卜素就会完全被破坏了。
醋+青菜 使其营养价值大减。
醋+猪骨汤 影响人体对营养的吸收。
大蒜+大葱 同食会伤胃。
大蒜+蜂蜜 性质相反。
大枣+鱼+葱 同食会消化不良
盗汗忌食酒,姜,韭菜,蒜. 属于饮食禁忌
冬笋和龟肉 食则中毒。解救:甘草二两煎水服;
豆腐+蜂蜜 导致耳聋
豆腐+小葱 豆腐含钙,小葱中含一定量草酸,二者共食,结合成草酸钙,不易吸收。 豆腐渣+蜂蜜 会下痢
豆浆+蜂蜜 豆浆中的蛋白质比牛奶高,两者冲对,产生变性沉淀,不能被人体吸收。 豆浆+红糖 红糖的有机酸和豆浆的蛋白质结合产生变性沉淀物,降低了营养价值。 豆浆+鸡蛋 阻碍蛋白质的分解。
豆浆+药物 药物会破坏豆浆的营养成分或豆浆影响药物的效果。
豆浆十鸡蛋 鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合,不易吸收。
肚煲+莲子汤 导致食物中毒,医书解释:猪肚+莲子,煮时用白茄枝生火,即成剧毒,食之必死. 鹅肉+鸡蛋 同食伤元气。
鹅肉+柿子 同食严重会死亡.可以用绿豆水煎服。
鹅肉+鸭梨 伤肾脏
耳烂忌食鱼,虾. 属于饮食禁忌
番茄+绿豆 伤元气
番茄+石榴 食则中毒。解救:吃韭菜汁
蜂蜜+大米 同食会胃痛。
蜂蜜+豆腐 易导致腹泻。
蜂蜜+韭菜 易导致腹泻。
蜂蜜+开水 会改变蜂蜜甜美的味道,使其产生酸味。
蜂蜜+油炸物 会中毒
蜂糖+生葱 食则死亡。解救:米炒枯研末,再用甘草二两煎水冲枯米吃;
浮肿忌食糯米,各种酒. 属于饮食禁忌
腹痛病忌食番茄,毛薯,糯米点心. 属于饮食禁忌
肝炎忌食鸭,葱,椒,酒. 属于饮食禁忌
蛤+芹菜 同食会引起腹泻。
狗肉+茶 产生便秘,代谢产生的有毒物质和致癌物积滞肠内被动吸收,不利于健康。 狗肉+葱 会中毒
狗肉+大蒜 同食助火,容易损人。
狗肉+狗肾 会引起痢疾。
狗肉+黄鳝 会中毒
狗肉+姜 同食会腹痛。
狗肉+鲤鱼 二者生化反应极为复杂,可能产生不利于人体的物质。
狗肉+绿豆 同食会胀破肚皮,吃空心菜三两颗可以治愈。
狗肉+朱砂+鲤鱼 同食会上火。
狗肉和绿豆 食则胀腹。解救:甘草一两煎水服;
狗血+泥鳅 阴虚火盛者忌食。
鲑鱼+河豚 有生命危险
果汁+虾 同食会腹泻。
海带+猪血 同食会便秘。
海味食物+含鞣酸食物 海味食物中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的鞣酸钙,它能刺激肠胃并引起不适感,出现肚子痛、呕吐、恶心或腹泻等症状。含鞣酸较多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。
海蟹+大枣 同食容易患寒热病。
海鱼+南瓜 同食会中毒。
河豚鱼+烟灰 中毒死亡
黑鱼+茄子 肚子疼
黑枣+柿子 食则解释。解救:无方
红豆+羊肚 同食会引起中毒。
红薯+柿子 食则胃结石,多吃死亡;
红糖+豆浆 不利于吸收。
红糖+牛奶 使牛奶的营养价值大大降低。
红糖+皮蛋 同食会引起中毒。
红糖+生鸡蛋 同食会引起中毒。
红糖+竹笋 形成赖氨酸糖基,对人体不利。
喉痛忌食生姜,胡椒,辣椒,肉桂. 属于饮食禁忌
胡萝卜+白萝卜 胡萝卜含的抗坏血酸酶破坏白萝卜的维生素C,使营养价值降低 花生+黄瓜 同食会伤身,致腹泻,可以用地浆水解毒.也可以吃霍香丸。
花生+毛蟹 同食易导致腹泻。
黄疸病忌马肉 食则死亡。无法解救
黄疸病忌食糯米,白酒. 属于饮食禁忌
黄豆+酸牛奶 黄豆所含的化学成分会影响酸牛奶中丰富的钙质的吸收。
黄豆+猪血 同食会消化不良。
黄瓜+菠菜 菠菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。
黄瓜+柑橘 柑橘中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。
黄瓜+花生 食则泻肚。解救:吃藿香正气丸二粒;
黄瓜+辣椒 辣椒中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。
黄瓜+芹菜 同食会减少营养成分的吸收。
黄鱼+荞麦面 同食会影响消化。
鸡蛋+地瓜 同食会腹痛。
鸡蛋+豆浆 降低人体对蛋白质的吸收率。
鸡蛋+糖精(片) 会中毒,重则死亡
鸡蛋+消炎片 同食会中毒。
鸡肉+大蒜。 同食会中毒。
鸡肉+狗肾 会引起痢疾。
鸡肉+芥末 两者共食,恐助火热,无益于健康。
鸡肉+菊花 同食会中毒。
鸡肉+李子 食则拉痢,解救:吃鸡屎白
鸡肉+鲤鱼 性味不反但功能相乘。
鸡肉+糯米 同食会引起身体不适。
鸡肉+芹菜 伤元气
鸡肉+芝麻 同食严重会死亡,用甘草用水煎服。
鲫鱼+冬瓜 食则脱水。解救:吃空心菜汁二两;
鲫鱼+蜂蜜 同食会中毒。
鲫鱼+蜂糖; 食则中毒。解救:吃黑豆甘汤草
鲫鱼+树豆花 中毒必死
鲫鱼+猪肝 同食具有刺激作用。
鲫鱼+猪肉 二者起生化反应,不利于健康。
甲鱼+黄鳝+蟹 孕妇吃了会影响胎儿健康。
甲鱼+苋菜 会中毒
碱+粥 维生素B1、B2、尼克酸和维生索C在酸性中很稳定,在碱性环境中易被分解。 脚鱼+苋菜 食则死亡。解救:吃空心菜汁
芥菜+兔肉 食则死亡。解救:吃杨梅水二两;
金瓜+八宝丹 会中毒
韭菜+白酒 火上加油。
韭菜+牛肉 同食容易中毒。
酒+咖啡 火上浇油,加重对大脑的伤害,刺激血管扩张,极大地增加心血管负担,甚至危及生命。
酒+牛奶 导致脂肪肝,增加有毒物质的形成,降低奶类的营养价值,有害健康。 酒+糖类 导致血糖上升,影响糖的吸收,容易产生糖尿。
咖啡+海藻+茶+黑木耳+红酒 同食会降低人体对钙的吸收。
咖啡+香烟 容易导致胰腺癌。
开水+补品 破坏营养。
咳嗽病忌食咸鱼,韭菜,蒜,虾,葱,酒. 属于饮食禁忌
辣椒+胡萝卜 辣椒中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏。
辣椒+南瓜 辣椒中的维生素C会被南瓜中的分解酶破坏。
冷饮+热茶 不仅牙齿受到刺激,易得牙病,对胃肠也有害。
梨+开水 吃梨喝开水,必致腹泻。
鲤鱼+赤小豆。 相克
鲤鱼+甘草 食则中毒。解救:吃麻油二两;
鲤鱼+黄瓜 成胎毒
鲤鱼+辣椒 成痔疾
鲤鱼+南瓜 同食会中毒。
鲤鱼+芹菜 患痢疾
鲤鱼+咸菜 可引起消化道癌肿。
鲤鱼+猪肝 同食会影响消化。
鲤鱼+猪肉 会中毒
栗子+鸭肉 同食会中毒。
痢疾忌食鱼,虾,油,韭菜. 属于饮食禁忌
鹿肉+南瓜 食则死亡。无法解救;
鹿肉+鱼虾 癌症患者不宜同食。
驴肉+金针蘑 同食会引起心痛,严重会致命。
萝卜+何首乌 性寒滑。
萝卜+橘子 诱发或导致甲状腺肿。
萝卜+木耳 同食会得皮炎。
萝卜+人参 滞气
马铃薯+香蕉 面部生斑
马肉+木耳 同食易得霍乱。
麦冬+鲫鱼 同食会中毒,可以用地浆水解毒。
鳗鱼+桔子 会中毒
鳗鱼+牛肝 二者起生化反应,不利于健康。
毛豆+鱼 同食会把维生素B1破坏尽。
毛蟹+冰 同食会引起中毒。
毛蟹+泥鳅 同食会引起中毒。
蜜+豆腐花 同食会引起耳聋,吃绿豆可以治疗。
蜜+毛蟹 同食会引起中毒
墨鱼+茄子 同食容易引起霍乱。
木瓜+油炸物 会下痢
南瓜+富含维生素C的食物 维生素C会被南瓜中的分解酶破坏。
南瓜+虾 同食会引起痢疾。
南瓜+羊肉 两补同时,令人肠胃气壅。
鲶鱼+牛肉 同食会引起中毒。
牛肝+富含维生素C的食物 猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能。
牛肝+鳗 可产生不良的生化反应。
牛肝+鲇鱼 可产生不良的生化反应,有害于人体。
牛奶+菠菜 食则拉痢。解救:吃绿豆汤
牛奶+菜花 菜花的含的化学成分影响钙的消化吸收。
牛奶+醋 患痢疾
牛奶+钙粉 牛奶中的蛋白和钙结合发生沉淀,不易吸收。
牛奶+果汁 果汁属于酸性饮料,能使蛋白质凝结成块影响吸收,降低牛奶的营养。 牛奶+韭菜 牛奶与含草酸多的韭菜混合食用,就会影响钙的吸收。
牛奶+桔子+萝卜 会伤身
牛奶+橘子 刚喝完牛奶就吃橘子,影响消化吸收,而且还会使人腹胀、腹痛、腹泻。 牛奶+米汤 导致维生素A大量损失。
牛奶+巧克力 牛奶中的钙与巧克力中的草酸结合成草酸钙,可造成头发干枯、腹泻,出现缺钙和生长发育缓慢。
牛奶+酸醋物 食则腹结石。解救:吃绿豆汤
牛奶+酸性饮料 凡酸性饮料,都会牛奶pH值下降,使牛奶中的蛋白质凝结成块,不利于消化吸收。
牛奶+糖 牛奶在加热的情况下能与果糖反应,产生有毒的果糖氨基酸,有害人体。 牛奶+药物 降低了药物在血液中的浓度,影响疗效。
牛肉+橄榄 同食会引起身体不适。
牛肉+红糖 胀死人
牛肉+韭菜 食则中毒。解救:吃人奶或豉汁
牛肉+栗子 引起呕吐
牛肉+鲶鱼 会中毒
牛肉+田螺 会中毒
牛肉+香附子 食则生九子疡;
牛肉+盐菜 会中毒
呕吐病忌食糖,油,鱼腥. 属于饮食禁忌
螃蟹+冰水 食则中毒。解救:吃藕节(煮水)
螃蟹+地瓜 容易在体内凝成柿石。
螃蟹+柑桔 食则中毒。解救:吃大蒜汁;
螃蟹+花生仁 易导致腹泻。
螃蟹+冷食 必导致腹泻。
螃蟹+梨 二者同食,伤人肠胃。
螃蟹+南瓜 同食会引起中毒。
螃蟹+泥鳅 食则中毒。解救:吃黄泥水
螃蟹+茄子 食则中毒。解救:吃藕节(煮水)
螃蟹+芹菜 同食会引起蛋白质的吸收。
螃蟹+生花生 食则中毒。解救:吃黄泥水
螃蟹+石榴 刺激胃肠,出现腹痛、恶心、呕吐等症状。
螃蟹+柿子 食则中毒。解救:吃藕节(煮水)
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