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开奶茶店要多少钱篇一
《开奶茶店要多少钱》
开奶茶店要多少钱
冰箱：1000左右，封口机：300左右，饮水机：150左右，榨汁机：120左右，长桶/短桶各一个：100左右
批发市场通常都能拿到原料，奶精300左右一件，果粉10多元一袋，椰果10多元一瓶，黑珍珠4元一袋，白糖250左右50公斤
营业执照（50左右）、卫生许可证（个人健康证40左右），税务登记证
另外需要原资料 果粉、果汁、椰果、奶精等生产公司的三证。
1298元珍珠奶茶、果汁饮品店开店方案
果粉类:单价:13.8元/包（1公斤/包）15包*13.8=207元
西瓜粉、草梅粉、百香果粉、青苹果粉、菠萝粉、巧克力粉、木瓜粉，巴西情人粉、芋香粉，花生粉、哈密瓜粉、芒果粉、绿豆沙粉、薄荷粉、水蜜桃粉
奶精:12包 单价:12元/包（1公斤/包）12包*12元=144元
奶茶粉:3包、 单价:13.8元/包（1公斤/包）3包*13.8=41.40元
果汁类: 单价:16.5元/樽 4*16.5=66.00元菠萝汁，荔枝汁，黑加仑汁、巴西情人汁 茶类:（各2包） 500克/包 4*9.5=38元麦香红茶（9.5元/包）、咖啡红茶（9.5元/包） 珍珠类:（1箱/12包） 单价:68元 （1.5公斤/包）1箱*68=68元黑珍珠
椰果:（每种口味各1罐）单价:25元（3.4公斤/罐）4*25=100元葡萄椰果，菠萝椰果，西瓜椰果，青苹果椰果（共664.5计元）
设备:（633.50元）特价封口机（298元/台）、封口膜（60元/卷）、巴台匙（12元/个）、小摇盅（28元/个）、珍珠吸管（1.5元/包） *11包=16.5元、320毫升杯（1000个）60元、密封罐（5元/个*15个=75元）珍珠匙（4元/支*1=4）、招牌喷绘1张*80=80元
开奶茶店要多少钱篇二
《开一家奶茶店要多少钱》
开一家奶茶店要多少钱？
开一家奶茶店要多少钱呢？奶茶店在每个城市大大小小都有，要想在在竞争中赚到钱更多的还是要选择一个好的品牌。这个品牌背后给你什么样的支持和指导非常重要。
那么，开一家奶茶店要多少钱呢？几千到几十万不等。100度奶茶在多年连锁经营的经验中总结了奶茶店加盟创业者的现实情况。一般是上班族，或者目前没有职业但是也想找点事情做的人士。这些朋友当中大多资金并不雄厚，因此，我们为了让更多人实现创业梦想，特推出：2万元就可以开一家手调奶茶店。调出的饮品可口，健康。利润可观。至于设备费用，装修费用根据我们的设计图纸就可以节约很多。加盟者也可以根据我们的图纸自行装修。
开奶茶店租金应该重视的事项
开奶茶店已经成了时下创业者的首选。经营奶茶加盟店看似是一件简单的事情，但是经营一个能获利的店面，要考虑很多的成本在内，现在重点说一下投入比较大的店面租金成本。
一、有人认为租金才要多少钱。是的，一个月两个月，租金是用不了多少钱，但长期下去，如果承受一个高价位租金，你会发现经营起来压力十分大，赚的钱全部拿去交了房租。
有些人经营奶茶加盟店，用接近一半的营业额去交租金，又有四分之一的营业额是用在原材料的成本，四分之一的营业额又是经营过程中的人工、工商税务、水电费等成本，这样基本上摊完了。但想想，还有投资的折旧呢?因为过三五年这些投资下去的硬件，装修就玩完了，所以，千万不要小看租金的压力，别以为生意好了就行了。
二、开奶茶加盟店时一定要谈好合同的问题。 在与房东谈判中，要注意以下问题：
1、租金成本的预估。(调查周围店的大概租金，及自己可承受的租金，起
码谈起来心中有底。)
2、租约最好是三年至五年，而不是一年一年签。(而且头三年一般不提升租金，第四年可以适当提升。如果是成熟期，提升的点应该是很小的，新区就难说，会相对高一些。)
开家奶茶店要准备什么？
对奶茶行业不了解，开奶茶店之前最好先到各个奶茶店看看，看其装修，人流情况，店铺地址处于什么位置等。如果想开加盟店，要去意向品牌的加盟连锁店考察，比如100度奶茶店等等。第二步就是为奶茶店选择一个好地址了，关于奶茶店的选址知识可以参考这里：在什么位置开奶茶店比较好、开奶茶店怎样选址。
选好地址之后下一步就要了解奶茶原料设备等的进货渠道，以及奶茶技术去哪学习的问题了。
选好奶茶原料的供应商后，要考虑装修的问题了。关于装修以及餐单的制作等等可以向供应商咨询。一边装修还要一边培训员工，也即是学习奶茶技术。
开奶茶店要投资多少资金这个看各种因素的，一般小店没有座位的窗口式奶茶店要投资1到5万元左右，有座位的奶茶店要投资6到15万元左右，豪华型的综合休闲店投资几十万到几百万的都有。
一般来讲，开奶茶店最好能到提供培训的原料公司去考察下，去一次就能学到很多东西，比自己慢慢摸索要好很多。
最后祝你创业成功。
开奶茶店要多少钱篇三
《开奶茶店需要多少钱？开奶茶店都需要哪些成本？一一非常台奶茶》
开奶茶店需要多少钱？开奶茶店都需要哪些成本？
开奶茶店需要多少钱？如今大街小巷，尤其是购物商城，奶茶店的生意日益火爆！奶茶店店面小，操作简单。非常适合个人小本创业。那么开奶茶店需要多少钱？开奶茶店成本都有哪些呢？下面就让小编来为大家介绍一下：
这里只能帮估算装修器材等的价格，店铺和转让金你得自己加上去。多大的铺面、支付多少转让费都各不相同。开奶茶店是加盟方式?还是自创?装修费用乱七八糟加起来也就最多不超过2W元了，自创你就请个会调制的奶茶师傅，或者自己去学习，大概培训费用在1500-3500包会。奶茶和咖啡等饮品调制和简单的小吃制作，如选择加盟，加盟费用不是一笔小数目，大概在5000-3万元不等，看你什么城市、什么牌子了。
开奶茶店需要多少钱？固定投入如下：
房租：(流动房的价格我不清楚，租个小房子也要不了多少钱)
冰箱：(价格在1000-1500之间，全新的，二手的大概在800以内吧)
封口机：(建议选择全新的不贵200元左右，二手的问题比较多)
保温桶：(带加热功能的300元左右，冬天用来做热奶茶的)
电磁炉：(价格在200以内可用可不用，煮珍珠用的，)
饮水机：(价格在200左右可用可不用，没有什么大用)
开奶茶店需要多少钱？其次，消耗的材料价格如下：
奶精：一件400元25公斤的，也可以买一包装的，1公斤16元以上。
果粉或果汁：果粉15元左右一公斤的，果汁不详。
红茶包：建议用10元以上的。
珍珠或椰果：价格在5-10元一包。椰果一罐价格不详，使用成本差不多。
塑料杯：规格不同一件有1000-1250个杯子，每个杯子大概在0.08-0.12元。封口膜：40-60元左右
吸管：一包80根，5-8元一包。
开奶茶店需要多少钱？最后，不论你在那里开店手续都是要有的(关系户除外)，办理顺序依次为：健康证——卫生许可证——工商营业执照——税务登记证。
开奶茶店需要多少钱？个人的建议还是开个加盟店比较好，因为现在奶茶店很多，所以人在数家店中有个选择的过程，人们的都喜欢信任或知道的品牌。非常台奶茶品牌简介
台湾奶茶三大品牌之一，被誉为最地道的台湾奶茶品牌，原料、工艺、口感均坚守台湾风格，扎根大陆多年在幕后推广台湾奶茶文化与技术培训，为台湾奶茶在世界各地的发展作出卓越贡献。
开奶茶店要多少钱篇四
《开奶茶店需要多少钱》
开奶茶店需要多少钱
开奶茶店需要些什么机器?开家奶茶店的设备需要多少钱?随着一系列问题的出现，今天传统奶茶的颠覆者全城寻味五谷养生饮品就给大家谈谈这些问题! 奶茶有：原味奶茶、珍珠奶茶、果味奶茶、烧仙草、奶昔、沙冰等，就这些种类所需要的设备而论。
首先需要一些锅碗瓢盆，煮东西、盛东西用，算下来300元左右，此项的设备可共用。
冰箱：价格在1000-1500之间，封口机：360元;碎冰机：285元，奶茶摇摇机：1100元(此设备可用手摇蛊代替)，榨汁机最好买好点的，耐用!本中心出售的小太阳第三代现磨豆浆机2.5升规格售价：620元，你也可以买好的，一千多的也有，还有保温桶，冬天用作热奶茶用，你也可以买微波炉，带加热功能的保温桶300元左右，或者微波炉：500多，还有一些果粉、封口膜、吸管、果浆、奶粉、珍珠、杯子之类的东西，算上500多吧，加起来一共5000多，装修费、房租(转让费)这些就因地而异了，看在什么样的地段，装修什么样的档次而论。
支 出收 入
房租4000元/月消费人数180人/天
水电费1000元/月人均消费金额10元/人(饮品+其他)
人员工资2000*3=6000元/月日收入1800元/天
月支出1.1万元/月月收入5.4万元/月
月毛利润5.4*0.7=3.78万元
月纯利润3.78-1.1=2.68万元
年纯利润约32万元
左晓骏 24岁 全城寻味加盟商 甘肃临夏店
大学毕业之后，我打过几份工，都觉得不适合我的个性，于是我选择了创业。几经考虑最终选择了“全城寻味”。因为全城寻味的产品独特而丰富;商标、店面设计大气稳重又不失时尚;并且公司各方面的服务都很好。我把店开在了我们当地一线商业圈内，生意真的称得上火爆。三个月就收回了全部成本!现在每个月都能赚3-4万，我已经成了同学们口中的创业楷模了!
全城寻味已经得到政府和社会各界的认同和支持，先后获得多种荣誉：“中国营养保健协会推荐品牌”、“健康食品示范单位”“饮品创新一等奖”“讲诚信守合同重质量单位”“中国最具投资价值金牌项目”...
开奶茶店要多少钱篇五
《开家奶茶店需要多少钱？投资成本分析》
开奶茶加盟店要多少成本?其实想开奶茶店赚钱，根据不同的奶茶店类型和不同的奶茶店规模投资多少不尽相同，现在开个奶茶店要多少钱?小编就告诉广大创业者开奶茶店的不同方案，从2000块到一万块方案随你挑!
奶茶加盟店十大品牌推荐：茶客集奶茶、上海阿姨奶茶、轻松饮奶茶、京客奶茶、奶熊奶茶、九街奶茶、菠萝蜜奶茶、动茶天下奶茶、绿的梦奶茶、茶大爷奶茶
开奶茶加盟店要多少成本?固定投入如下：
我要开家奶茶店，开个奶茶店要多少钱?房租：(流动房的价格我不清楚，租个小房子也要不了多少钱)
冰箱：(价格在1000-1500之间，全新的，二手的大概在800以内吧)
我要开家奶茶店，开个奶茶店要多少钱?封口机：(建议选择全新的不贵200元左右，二手的问题比较多)
保温桶：(带加热功能的300元左右，冬天用来做热奶茶的)
我要开家奶茶店，开个奶茶店要多少钱?电磁炉：(价格在200以内可用可不用，煮珍珠用的，)
饮水机：(价格在200左右可用可不用，没有什么大用)
其次，消耗的材料价格如下：
我要开家奶茶店，开个奶茶加盟店要多少钱?奶精：一件400元25公斤的，也可以买一包装的，1公斤16元以上。
果粉或果汁：果粉15元左右一公斤的，果汁不详。
我要开家奶茶加盟店，开个奶茶店要多少钱?红茶包：建议用10元以上的。
珍珠或椰果：价格在5-10元一包。椰果一罐价格不详，使用成本差不多。
塑料杯：规格不同一件有1000-1250个杯子，每个杯子大概在0.08-0.12元。
我要开家奶茶店，开个奶茶店要多少钱?封口膜：40-60元左右
吸管：一包80根，5-8元一包。
我要开家奶茶加盟店，开个奶茶店要多少钱?最后，不论你在那里开店手续都是要有的(关系户除外)，办理顺序依次为：健康证——卫生许可证——工商营业执照——税务登记证。 个人的建议还是开个加盟店比较好，因为现在奶茶店很多，所以人在数家店中有个选择的过程，人们的都喜欢信任或知道的品牌。
如何开奶茶加盟店?开个奶茶店要多少钱?二千元开奶茶店方案
我要开家奶茶店，开个奶茶店要多少钱?一、果粉类：(每种果粉各1包) 单价：13.8元(1公斤/包)
提子粉、杏仁粉、榴莲粉、荔枝粉、薄荷粉、百香果粉、木瓜粉、芋香粉、菠萝粉、芒果粉、水蜜桃粉、香橙粉、哈蜜瓜粉、草莓粉、巧克力粉、西瓜粉、柠檬粉 17*13.8=234.60元
二、奶茶粉：4包 单价：13.8元(1公斤/包) 4*13.8=55.20 元
我要开家奶茶店，开个奶茶店要多少钱?三、奶精：20包 单价：12元/包(1公斤/包) 20*12=240.00元
四、果汁类：(每种果汁各1樽) 单价：16.5元(2.5公斤/樽) 5*16.5=82.50元
哈蜜瓜汁、青苹果汁、葡萄汁、百香果汁、金桔柠檬汁
五、茶类：(500克/包) 18*9.5=171.00元
我要开家奶茶加盟店，开个奶茶店要多少钱?麦香红茶(9.5元)9包、咖啡红茶(9.5元)9包
开个奶茶店要多少钱 奶茶店成本,奶茶店利润分析
2000元开店方案(珍珠奶茶、果汁冷饮项目)
一.果粉类:单价:13.8元/包(1kg/包)18包*13.8=248.40元
提子、榴莲、荔枝、薄荷、西瓜、草莓、水蜜桃、百香果、香橙、芋香、青苹果、哈密瓜、菠萝、巧克力、木瓜，香蕉、巴西情人、花生
二.奶精:24包 单价：12元/包(1kg/包)24包*12元=288元
三.奶茶粉:6包、 单价：13.8元/包(1kg/包)6包*13.8=82.8元
四.果汁类:单价：16.5元/樽 9*16.50=148.50元
菠萝汁、哈蜜瓜汁、柠檬汁、巴西情人汁、乌梅汁、荔枝汁、黑加仑汁、西瓜汁、水蜜桃粉
五、茶类: 500克/包 共57元
麦香红茶(9.5元/包)*3包=28.50元、咖啡红茶(9.5元/包)*3包=28.50元
六.黑珍珠：(1箱/12包) 单价：68元 (1.5kg/包)2箱*68=136元
七.椰果：(每种口味各1罐) 单价：25元(3.4kg/罐)6*25=150元
哈蜜瓜椰果、西瓜椰果、芒果椰果、草莓椰果、菠萝椰果、原味椰果(共计1110.7元)
八.设备：(891元)
手动封口机(350元/台)、封口膜(60元/卷)
巴台匙(12元/个)、小摇盅(28元/个)
珍珠吸管55元/件
320毫升杯115元/件(2000杯/件)
密封罐(5元/个*19个=95元)珍珠匙(4元/支*1=4)
中量杯(14元/个)、搅拌器(15元/支)、粉匙(3元/支)*4支=12元
招牌喷绘1张*80=80元、冰格(2.50/个*16个=40元)
冰夹(3元/支*1支=3元)、小珍珠保鲜盒(8元/个)
原料：珍珠果,珍珠奶茶粉，奶精，茶叶
具：烹煮器具，不锈钢锅，盆，勺(塑料的亦可)，滤网，封口机，珍珠奶茶杯、珍珠奶茶专用吸管
制作“珍珠奶茶”奶茶冰点，营业前的准备工作：
营业前应把吧台，台面，擦试干净，并将各种器具肖毒，消洗后摆放整齐，原材料备好，并依营业所需将红(绿)茶，珍珠果，糖浆，分别泡(煮)好并用。
珍珠茶在销售旺季时其日售奶茶可达2000杯，生意最好每天可以收入4000余元。 投资分析：
奶茶加盟店要求的门面不大，一般在比较繁华的地方租一块10-15平米门面就可以了，月租金在1200元左右，原料比较简单，是往茶里加牛奶和一些 “珍珠”，一杯奶茶的成本在0.4元到0.7元左右，而市场售价一般在3-5元，利润相当可观。
文章来源：渠道网（
开奶茶店要多少钱篇六
《开奶茶店必须解决的问题》
开奶茶店必须解决的问题
1、 不会选址--随意性、凭感觉，认为人多的地方就可以开店，如果是这样为什么人多的地方还有很多店在转让呢
人多的地方转让费高、租金高、租期短，对于新手、资金不多朋友来说要慎重，一般建议找有同行的地方，比如附近有拉面店、福建蒸饺、炒菜馆，看看他们一天做多少营业额，这个必须要自己去蹲点守候计算，中午11:30-13:30 晚上17:30-20:30看进去多少个顾客消费，拉面店的进去一个就是8块钱左右（上海地区）100个就是800块钱营业额，根据营业额计算出保本房租。上海等经济发达地区1000块营业额对应170块房租，其他地区在150块左右。
2、 不会和房东谈判--压低转让费、辨别真假房东、签订合同注意事项
你先去打听下，看房东心里想要多少转让费，然后出一个你认为合理的价钱，接着让你朋友接二连三去和房东谈，每次都比你出的低，这样房东心理预期会降低，虽然不保证你一定能以心理价拿到，但是绝对可以比房东开始出的价格低很多。辨别真假房东，首先可以在网络上查询身份证真假，输入对方身份证号码就可以看到他身份证上的照片在确定是这个人之后，可以到当地房管局（每个区县都有）告诉工作人员店面地址，可以查到这个地址房产证上的产权人是谁。签订合同注意事项：签约时间越长越好，付款周期越短越好，一般建议签订合同在3年以上，最好不要一年一签，这样要是生意好，房东会涨价。合同如果签几年，要约定每年的租金涨幅。合同里要注明在合同期内租客是否有权转让，如果要交租房税是房东交还是租客交。
3、 不会装修--想怎么装就怎么装，没有整体规划，钱花了效果没出来
装修最大原则就是要有主色调，颜色不能超过三种，一般主色调是根据logo或者店面座椅颜色来确定的，我们麻辣烫以红色为主，米线以红色、浅黄色为主，奶茶店以橙色为主，主色调确定后再选择和主色调接近的颜色。想想肯德基，红色为主，然后辅以木纹色，为什么这里要选木纹色是因为他的座椅也是这个颜色，这样有统一的感觉，顾客到你店里就会被某种主色吸引，这样以后看到这种颜色就会想起你的店。墙面选择木纹色是因为他的椅子也是这个颜色. 为什么选择红色为主色调，是因为他的logo里主色调是红色
开奶茶店要多少钱篇七
《开奶茶店成本要多少？利润分析？需要什么设备？一一非常台奶茶》
开奶茶店成本要多少?利润分析?需要什么设备?
奶茶店成本要多少，开一个奶茶店需要什么设备，奶茶店的利润是多少?在我们开奶茶店之前，这些问题肯定一个个都会出现的，为什么如此多的人选择开奶茶店，不仅因为如今奶茶生意越做越火，还因为它的利润!
奶茶盈亏之道 在于入乡随俗
奶茶店成本要多少，当人们在努力寻找挣钱机会的时候，却早有细心人发现，卖水也能挣大钱———奶茶店利润分析，尽管一杯水只卖几元钱，这生意看似微不足道，一个一二十平方米的小店每年却能赚四十来万。开奶茶店需要什么设备，奶茶店成本要多少?江北区有个卖水的小店，经常是几十人排队购买，营业员忙得不亦乐乎。
不过，这个小店卖的不是普通水———而是奶茶。奶茶店利润分析，这个店至少一天要卖1000杯奶茶，小杯3元，中杯4元，大杯5元，以平均每杯4元卖价计，就是4000元。奶茶店成本要多少?奶茶毛利率50%(指奶精等原材料成本)，除去水电、人工、租金等，利润约有30%，一月纯利润在4万元左右，一年利润四五十万元。
据了解，这个奶茶店早在2005年就进入重庆。奶茶店成本要多少?开奶茶店需要什么设备最初从上海到重庆卖这个奶茶，是另外一种经营模式，开奶茶餐厅，每个餐厅营业面积约500多平方米，先后在江北区和沙坪坝区开铺。奶茶店利润分析，由于生意不太好，老板很着急，想了很多方法来提高营业额，例如发代金券、免费品尝等，但是仍起色不大，他于是还以为重庆人不喜欢喝奶茶。
奶茶店利润分析至开店成本
一年后，老板经营奶茶换了一种模式，转而开始在繁华地段开街边奶茶店，奶茶店利润分析，小亭子面积在一二十平方米之间，短时间迅速走红。奶茶店成本要多少?原来重庆人不仅喜欢喝奶茶，还把奶茶当成是一种时尚。
据称，开小亭子的利润比开茶餐厅的利润大得多，奶茶店利润分析，相比之下，街边模式不仅租金更便宜，人力成本也小，只需要两三个人就可以打理一个店。奶茶店成本要多少?关键是，重庆人不喜欢坐下来喝奶茶，而总是风风火火地端着奶茶就走，这完全符合重庆人的性格和习惯。
于是老板就专门在重庆城区打理这街边奶茶店。奶茶店利润分析，目前，共在我市开了10来个街边小店。奶茶店成本要多少?论说满街卖水的不少，为何奶茶街边店的生意特别好?老板自豪地称，他已将奶茶包装成了一种文化，不再是单纯解渴的水，而是一种时尚，像吃冰激凌一样是深受年轻人喜爱的产品。最关键的一点还在于，培养起来的消费者现在都认同这个口味的奶茶，认为是最正宗的，认准这个品牌买。
奶茶店成本要多少?奶茶店利润分析之经营之道
同样是奶茶，卖法不一样效果也就不一样。奶茶店成本要多少?例如其他城市奶茶的卖法是这样：开个奶茶餐厅，规定消费18元/人，畅饮到底，除了店里十几个奶茶品种外，还有冰激凌、刨冰、冰沙等品种。奶茶店利润分析，时间上，实行24小时通宵营业，顾客只花18元就能在店里呆一天。
而重庆街边奶茶店更有独特之处，它不像奶茶餐厅，更不像普通的杂货摊，除了奶茶，饼干、烤肠、矿泉水等什么都卖。奶茶店成本要多少?它经营的只有奶茶，而且店标识明显，形象活泼统一，奶茶还可密封好后带走。奶茶店利润分析，附近写字楼的白领喜欢，还可打电话送货上门，有时候一天送货都是几百元。
非常台奶茶·品牌简介
台湾奶茶三大品牌之一，被誉为最地道的台湾奶茶品牌，原料、工艺、口感均坚守台湾风格，扎根大陆多年在幕后推广台湾奶茶文化与技术培训，为台湾奶茶在世界各地的发展作出卓越贡献。
开奶茶店要多少钱篇八
《如何开一个奶茶店》
经常遇到一些想创业的朋友问同一个问题：如何开一家奶茶店？本人经历过多年的奶茶品牌加盟管理工作，现针对这个问题作一个探讨。开一家奶茶店，畴备工作最是重要。这也是目前想进入这个行业的人们的最大难关。至于开了店以后的经营管理，我认为就两个字：用心。
一个奶茶店的畴备工作主要分以下几个步骤：
一、行业分析。要对这个行业有一定的理解度，不要只看表面现象就想着要做，或是看到朋友或是别人做得好就以为自己也能做到。有些东西是不可复制的（某些 店生意很火，它的位置你有吗？有些店的生意很旺，它的管理水平你能做到吗？有些店回头率特高，它的品质你能做到吗？有些店很赚钱，它经历过多少风雨，你清 楚吗？），“男人怕入错行，女人怕嫁错郎。”就是这个道理。当你分析清楚这个行业的基本走势和行情的时候，再进行下一步的准备。
二、分析自己。俗话说：知己知彼，百战百胜！在这里说开可不是那么简单。
1、首先要分析自己的个人经营管理能力，运畴能力，性格心态，看是否适合当一个店的老板。这很重要！
2、其次评估自己的近环境：一是家人的支持程度；二是经济能力（看能做多少投资，会不会影响其它已有事业或产业，不要做到只剩下奶茶店了才知道奶茶不能当饭吃。）；三是风险抵抗能力。
3、最后是定位事业战略，就是你开了这个店以后怎么发展（在这一点上很多人很盲目，爱做一些不切实际的梦想）。
三、分析你所想开店的地方的行业情况（也就是了解你将来的敌人或是说战略伙伴），这就是知彼。一定要以实际数据来说明情况，这个要花一定的时间、精力和财
力，希望想开店的朋友不要省了这一点工作。
四、开店的基本条件准备。
1、技术方面有了解吗？
2、设备能采购到吗？
3、原料能采购到并长期方便供求吗？
4、是加盟还是自创牌子？
五、找铺。按自己的投资能力和竞争能力进行找铺，要看到现时的铺位情况，也要对以后发展情况作估算。要对铺位消费水平进行评估，低消费的地方不宜大投 资；同样的，高消费的地方不宜低投资。还有旁边或是周边有无同行，价格质量怎样，如果找的铺现在没有竞争，以后有无可能出现竞争者。特别是资金短少投资 者，这一点要认准了。在赢亏平衡测算里有条数据是对铺面的：铺租不要超过平均最低营业额的15%。
六、找到铺面后就可以确定产品菜单了。根据店面的消费水平及消费习惯和消费文化进行店面产品菜单的定位。确定好菜单的同时可以进行宣传资料的策划和设计。
七、店面装修。这也是按照你的投资额度及消费水平和产品搭配情况来进行装修设计并装修的。装修的风格要做到概符合消费能力，又显得舒服、卫生、简洁、大 方。特别注意吧台的流水设计，要根据产品需求和设备配备情况进行程序设计，操作流畅的同时尽可能考虑产品的更进和设备的添加所需空间。这里面也包含水电的 布局和水力电力要求（我碰到过一个店
老板老是说会跳匝，我去了一看，呵，10KW的总设备，电力只供到3KW，不跳才怪）。
八、人才招聘。很多人刚当老板的时候很高兴（哈，终于当上老板了！），清醒点，招人可马虎不得，宁愿要笨点的，不要太精明的，因为太精明的容易反骨。根据店面的可能工作量进行人员数量定位，尽量少用亲人。这个涉及到人力资源问题，这里不多详述。
九、生财设备的配备。这也是按产品菜单来采购的。好的高质量的设备就能做出更多的上品质的产品，而且能提高速度和效率。就是我现在的店也会因为设备原因 无法做出更多更好的好产品。遇到过很多人问开个奶茶店设备要多少钱？我说一万到十万的时候，对方说：你不懂。我只能说我不懂了。店面设备要和店面水力电力 拾配得上，特别是店面小的步行街区，要考虑另找厨房的配备协调。生财设备的配备应该基本和店面装修同步。
十、当装修进行到七七八八时，就可以 进原料了（当时设备应该已经全部到位）。原料全部到位也是装修完毕之时，这时人员招聘也基本到位，即可进行产品调试和操作培训。操作和技术是两回事。一般 的操作是傻瓜型的，就是已经成为半成品的产品拼配。而技术则是半成品的前期泡制工作。技术主要由老板或是老板亲信来撑控。如果是加盟的也是这样去实施这
一 步骤。我记得台湾的某一奶茶品牌进行加盟说明磋商的时候明确指定老板一定要带一亲信或是夫妻俩一起就是这个道理。
十一、产品调试完毕即可试业，分内部试业和对外试业。试业可以进行员工的分工并 熟练程序，提高速度和效率。同时做好开业的准备。
十二、吉日开张和宣传。（这个很多人都懂，就不多说。）
下一步就是：“用心”经营。
再说奶茶技术
在这里，我要说说怎样才是真正的奶茶技术。根据我所了解到的情况，现在的奶茶技术已经开始分成很多流派，繁杂而乱。自从奶茶从台湾传入大陆，已经发展出 很多种奶茶的花样做法。现在我所在地广州奶茶的调味技术已经结合调酒工艺要求来操作，我也很着重于这方面的提升。因为能把调酒工艺应用到饮品（和别是奶 茶）里，是一种质的飞跃，也是一种艺术享受。如果有人跟我说喝街头小摊上一元一杯的奶茶是一种艺术享受，我相信那个小摊老板很快就亏本走人。
学奶茶技术，首要的是要学会品味各式奶茶。
要了解真正的所谓奶茶，先从其主要配方成份拆分来说明，它的主要成份就有：奶粉、茶叶、糖、水（及冰）、香料（珍珠奶茶还包括珍珠）。不要小看了这里边 的每一个单位元素，就拿水来说，不同的水做的奶茶味道相差很远！你用的是自来水？还是矿泉水？还是山泉水？海水？过滤水（一道过滤？二道过滤？三道、五 道、八道———过滤？）？冰也是，制冰的程序也会严重影响每杯奶茶的品质。当你对这几样成份所需原料了如指掌，并懂得其中的原理及变化应用，那你就算是真 正的开始懂得奶茶技术了。要说懂得更深的就是知道大量厂商的原料的基础成份和特性（呵呵，是不是很难？厂家的，别来砸我啊，这是事实吧？）。现在网上流行 的厂商或是加盟公司教你的所谓怎么煮怎么调奶茶的方法，不会告诉你这些的。我晕啊！那是技术吗？当你拆分开来看奶茶成份表，你会发现，你原来学到的奶茶技 术一文不值。按调酒技术的要求，要配出一杯好喝的奶茶，要基本懂得以下几点：
1、学会品味奶茶；
2、原料成份配方；
3、、调味份量与时间；
4、设备的应用 与调味火候；
5、调味手法；
6、奶茶的保存；
7、奶茶的包装要求；
8、奶茶的变化（包括样变与质变，比如：拉花。）。
所以，如果你认可加盟 公司的连锁方式，想得到真正的奶茶技术，你要问它有没有提供以上的技术方法，问它敢不敢带你去认识它的同行对手的奶茶的味道和构成；如果你遇到某些所谓的 免费奶茶技术培训，你要知道它有没有教你会这些最基础的东东或是只想卖些原料给你糊弄一下；如果你遇到是收费培训的奶茶技术，你更要问清楚，它的技术达到 哪个层级了？
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