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蚕蛹的好处及做法
中医学认为，蚕蛹性味甘、温、咸、辛，归脾、胃、肾经。有温阳补肾、祛风除湿、健脾消积之功，适用于肾阳亏虚，阳痿遗精，风湿痹痛，小儿疳积等。
蚕蛹，为蚕蛾科昆虫家蚕的蚕茧缁丝后留下的蛹体。中医学认为，本品性味甘、温、咸、辛，归脾、胃、肾经。有温阳补肾、祛风除湿、健脾消积之功，适用于肾阳亏虚，阳痿遗精，风湿痹痛，小儿疳积等。《本草纲目》言其“治小儿疳瘦，长肌，退热，除蛔虫”。《医林纂要》言其“和脾胃，祛风湿，长阳气”。
药理研究表明，蚕蛹含脂肪28%~30%，蛋白质56%~63%，还含有
钙、磷、铁等矿物质，丰富的维生素及激素等成分。所含的蛋白质易被水解，且与人体蛋白质相似，人体吸收率在90%左右。
因此，食蚕蛹既可补充脂肪、蛋白质和多种维生素，又可增加脑细胞活力，提高思维能力。蚕蛹含有丰富的甲壳素，其提取物名壳聚糖。研究表明，甲壳素、壳聚糖具有提高机体免疫力、强化肝脏等功能。在美国、日本等地，已将其作为新型食品添加剂。蚕蛹中含有大量的精氨酸，其含量超过鸡、鱼、肉、蛋。精氨酸能消除疲劳、提高性功能，是制造男性精子蛋白的重要原料，且对慢性肝炎、心脑血管疾患、白细胞减少及营养不良等症，都有明显的疗效。我国和瑞典科学家合作，从柞蚕蛹中提取出一种广谱免疫物质。该物质对癌症、动脉硬化、肝炎、肾炎等均有疗效。蚕蛹对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌和绿脓杆菌有抑制作用，具有较好的消炎和抗感染作用。它所含的不饱和脂肪酸具有消减人体多余胆固醇的作用。据证实，蚕蛹对机体糖、脂肪代谢均有一定的调节作用。
若按常规方法烹调，有些人对蚕蛹外形、皮色等不能接受，不愿食之，其实可将它放沸水中氽过后，装入塑料袋中置冰箱，待用时褐皮自脱，变为乳白色，烹调则形色俱美矣。蚕蛹烹饪前应反复冲洗，清除有害物质，烹调入馔要加葱、姜、米酒等调味品，过敏体质者不宜食用。
六款蚕蛹食疗药膳方
1.核桃炖蚕蛹：核桃仁150克，蚕蛹80克，肉桂5克。先将肉桂洗净，研成极细末。将蚕蛹洗净，晾干后略炒一下，与核桃仁同放入大碗内，加水适量，调入肉桂末，搅拌均匀，隔水炖熟即成。每日1剂。可补益肝肾、健脑益智、温肺润肠、乌须黑发，适用于精血不足之腰膝酸软、夜尿频多、阳痿遗精、须发早白及肺结核等。
2.蚕蛹炒韭菜：蚕蛹50克，韭菜200克，调味品适量。将韭菜、蚕蛹分别洗净备用。将炒锅置火上，放入油，将沥净水的蚕蛹略炒，再放入韭菜段，加入姜末、精盐、味精翻炒均匀，即可装盘上桌。可补气养血、温肾助阳、消除疲劳，适用于高血脂、高血压、动脉硬化、阳痿遗精、便秘等。
3.炸蚕蛹：蚕蛹、植物油、调味品各适量。将蚕蛹洗净，控干水分后备用。炒锅放入植物油，烧热，炸蚕蛹，再倒出多余的油，稍留底油，加热后炒葱、姜、蒜，调味后即成。可降脂减肥，适用于高脂血症等。对肝炎、心脑血管等疾患有辅助治疗作用。
4.蚕蛹酒：蚕蛹100克，米酒500克。蚕蛹洗净控干水分，放入米酒容器内，共浸1个月后即可饮用。每日1次，每次2匙。有和脾胃、除疲劳、益肝肾之功，适用于阳痿遗精、脾胃虚弱者。
5.蒸蛹肉：蚕蛹50克，精羊肉150克，核桃仁100克，调味品适量。将羊肉洗净，切片，与蚕蛹入油锅中略炒至变色后，放碗内，加核桃仁、葱花、姜末、食盐、猪脂、味精等，蒸熟服食。可补肾壮阳，适用于肾阳亏虚所致的阳痿、性欲淡漠等。
6.胎盘蚕蛹方：胎盘、蚕蛹各等量，蜂蜜适量。将胎盘、蚕蛹烘干研末备用，每取5克，每日3次，蜂蜜水冲服。可健脾温肾，适用于胃下垂致纳差消瘦、呃逆频频、舌红少苔、气短乏力等。
蚕蛹为蚕蛾科昆虫家蛾的蛹。蚕蛹入药在我国有悠久的历史。蚕蛹性平味甘，唐朝孙思邈《备急千金要方》说它“益精气，强男子阳道„„治泄精”；明朝李时珍《本草纲目》记载：“为末饮服，治小儿疳瘦，长肌，退热，除蛔虫；煎汁饮，止消渴。”《医林纂要》言其“和脾胃，祛风湿，长阳气”。表明蚕蛹具有祛风、健脾、止消渴、镇惊安神、益精助阳等功效。
蚕蛹又是优良的营养健身食品。生化分析表明，蚕蛹含有蜕皮松、蛹油甾醇、蛹醇、多种不饱和脂肪酸、酚类化合物、叶酸、维生素B2和氨基酸等物质，粗蛋白含量高达50%。蚕蛹具有高蛋白低脂肪的特点，能起到增强人体机能、抗衰防老的滋补作用。
据史料，蚕蛹蒸煮入宴已有1400多年的历史。近年在美国、日本等地，已将其作为新型食品添加剂。在我国民间，也有许多以蚕蛹入药的食疗方，选介如下：
红枣炖蚕蛹 红枣20个，蚕蛹100克。将红枣去核，蚕蛹洗净，放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔开水炖1～2小时，调味食用。若加冰糖同炖，可作甜汤。适用于脾虚气弱或营养不良、消瘦乏力、消渴口干等；亦可用于小儿疳热或肺结核之潮热、盗汗，或心经有热之心神烦乱、失眠等。感冒发热者不宜用本汤。
蚕蛹炒韭菜 蚕蛹50克，韭菜200克，调味品适量。先将蚕蛹略炒，再放入韭菜段，加入姜末、精盐、味精翻炒均匀，即可食用。适用于高血脂、高血压、动脉硬化、阳痿遗精、便秘等。
双蚕饮 蚕蛹15～30克，蚕茧5个，加水煎汤取汁服。能除烦止渴，适用于小儿热病口渴，以及心经有热、心神烦乱、夜间惊啼不眠等。
核桃炖蚕蛹 核桃仁150克，蚕蛹80克，肉桂5克。先将肉桂洗净，研成极细末。将蚕蛹洗净后略炒一下，与核桃仁同放入大碗内，加水适量，调入肉桂末，搅拌均匀，隔水炖熟即成。每日1剂。适用于精血不足之腰膝酸软、夜尿频多、阳痿遗精、须发早白及肺结核等。
高温多雨须重视蚕茧白僵病
日前高温多雨，白僵病发生频繁，成为我省蚕茧生产的“隐形杀手”。专家呼吁各地蚕农，尽快采取有效措施，避免损失。
一、发病规律
1、传染源白僵病是白僵菌寄生于蚕体而引起的蚕病。患病蚕蛹蛾及昆虫粪便尸体会形成大量分生孢子，通过污染桑叶带入蚕室，成为蚕发生僵病的传染来源。白僵菌通过分生孢子传播时在广东的4-6月甚至7月速度最快发病率最高。
2、发病机理分生孢子附着蚕体壁上，在适宜温湿度条件下吸水膨胀，约经6-8小时即可发芽，侵入蚕血腔内寄生并大量吸收蚕体水分和营养，直到蚕儿死去。蚕儿死前，菌丝一般不会侵入其它蚕体组织器官。
白僵病蚕从感染到发病死亡时间，因菌株毒力不同而不一样。一般情况下，1-2龄为2-3天，3龄3-4天，4龄4-5天，5龄5-6天。
二、防治措施
1、蚕室蚕具蔟室蔟具的消毒蚕室蚕具蔟室蔟具等要进行二消一洗(即上一批蚕结束后马上用消毒药液消毒，然后用清水清洗，再用消毒药液消毒)，消毒药液量按消毒面积配制，药液即配即用。消毒要提前2-3天进行。
2、硫磺熏烟白僵病发生严重的蚕室，建议药液消毒30分钟至1小时后，即室内还未干燥前即用硫磺熏烟1次。一般情况下每年开造前熏烟1次即可。具体方法是：按每立方米蚕室15克硫磺的量，把硫磺放在破铁锅或瓦盆内，置火上烧至硫磺熔化，移离火源，划着一根火柴投入已熔化的硫磺中点燃，发出蓝色火焰，密闭熏烟一个晚上。经硫磺熏烟后的蚕室应打开门窗通风透气，2-3天后方可收蚁养蚕。
3、小蚕具消毒鹅毛、蚕筷、蚕网等小蚕具煮沸20分钟，然后在太阳下晒干贮藏备用，塑料薄膜、切桑板等也要用克孢灵或消毒灵消毒。
4、蚕体蚕座消毒预防时，各龄入眠分批用石灰进行蚕体蚕座消毒，起蚕时先撒“蚕座净”，消毒后再饷食。如上批蚕已发生过僵病，应在盛食期用“蚕座净” 增加1次蚕体蚕座消毒。已发生僵病，应每天用“蚕座净”进行1次蚕体蚕座消毒，直到不再出现僵蚕。以上蚕体蚕座消毒时，宜在早晚进行。用打落法收蚁，同时进行蚕体蚕座消毒。方法是：先在蚕窝上垫上经消毒过的尼龙薄膜，一人用力拿着蚕种纸，卵面和蚁蚕向下正对尼龙薄膜，另一人在蚕种纸背面用蚕筷使劲敲2-3 下，全部蚁蚕落下，然后在蚁蚕上筛适量“蚕座净”，10分钟后给桑叶并匀座。
5、及时隔离淘汰病死蚕发现病死蚕即捡出放进消毒缸(缸中放消毒药液，定期掩埋)。淘汰最迟的迟眠蚕及弱小蚕。注意操作，尽量减少尘埃飞扬；窝饲的给桑、扩座、除沙、分批等操作要在窝架上进行，严禁把窝放在地面上操作。【僵蚕和蚕蛹一样吗】
6、熏烟防僵蚕期如发现僵病较严重时，可用松毛、干草、树叶、木屑、谷壳等(以松毛效果最好)做发烟材料，按每立方米10-15克的量，进行不完全燃烧，及时关闭门窗，尽量使烟雾在半小时内发散出来，充满蚕室，保持1小时后将烟排出室外，每天持续1次，可以制止僵病蔓延(收蚁前用此法对蚕室蚕具连续熏烟数次可以预防僵病发生)。
7、养蚕处理或操作要先小蚕后大蚕每次除沙后的蚕网要曝晒，避免湿润病原滋生。
8、及时清除死蚕下茧残桑等用过的场所、器具及时清理消毒，发病严重的应先消毒后清洗，以免病原扩散。
9、消灭害虫，以防交叉感染不使用污染桑叶，如确需使用时，应提前1-2天用“克微灵”药剂喷洒桑园，均匀喷洒。
10、处理好蚕沙发生白僵病的蚕沙一定要堆沤。可挖坑堆沤上覆泥土，也可用尼龙薄膜覆盖。覆盖前，在蚕沙表面喷撒消毒药剂。堆沤10天后作为有机肥施用。
11、统一清理环境杂草并进行全面消毒。
三、注意事项：
1、药液消毒以消毒灵为好，如使用漂白粉要注意有效氯的含量。药液浓度为200毫升/立方米，即20公斤/100立方米。均匀喷湿，并保持湿润半小时以上。
2、蚕体蚕座消毒以复方蚕座净为好，也可用漂白粉防僵粉，小蚕用2%有效氯加新鲜石灰，大蚕用3%有效氯加新鲜石灰，但该药剂有吸湿性，对地面育不利。蚕体蚕座消毒用的粉剂：要求一龄20克/立方米，二龄30克/立方米，三龄40克/立方米，四龄50克/立方米，五龄60克/立方米，即蚕体上有一薄层粉为度，撒施后经10分钟才给桑，全龄每张蚕种用药量约3-4公斤，宜用箩斗筛药粉。
3、过期或失效消毒药物不宜采用，不要盲目添加药剂，以免增加蚕座湿度。
白僵蚕
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为蚕蛾科昆虫家蚕蛾 Bombyx mori L. 的幼虫感染白僵菌 Beauveria bassiana （Bals.） Vuill. 而僵死的干燥全虫。亦名僵蚕（《备急千金要
方》）。味辛、咸，性平。入肝、肺、胃经。功能：祛风解痉、化痰散结。主治：中风失音、惊痫、头风、喉风、喉痹、瘰疬结核、风疮瘾疹、丹毒、乳腺
炎。内服：煎汤，3～10g；或入丸、散。外用：研末撒或调敷。
【现代研究】
主要成分：白僵蚕蚕体中含有激素羟基促脱皮甾酮(Ecdysterone)及一种色素——3-羟基犬尿素(3-Hydrcxykynurenine)。体表的白粉中含有草酸铵、蛋【僵蚕和蚕蛹一样吗】
白质和脂肪。
药理作用：
1. 催眠、抗惊厥作用 僵蚕醇水浸出液给小鼠皮下、腹腔注射或灌服，或给家兔静脉注射，均有催眠作用。小鼠灌服25g/kg，皮下注射 12.5g/kg，其催眠
作用与皮下注射苯巴比妥50mg/kg 的效力相当。小鼠灌服100％僵蚕煎剂，能降低士的宁所致小鼠惊厥的死亡数。但对电击休克、戊四氮和咖啡因引起的惊
厥无明显对抗作用。有报告认为，僵蚕抗士的宁惊厥的成分是草酸铵，因为僵蚕煎剂除去草酸铵后，即失去抗士的宁强直惊厥的活性。
2．其他作用 50%僵蛹水煎液给小鼠灌胃0.2ml/只/天，对小鼠肉瘤S180的抑制率为71.4%，但同时体重亦有下降现象。
僵蛹对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌有轻度抑制作用；对家兔四氧嘧啶实验性糖尿病有效，对四氧嘧啶型糖尿病家兔的胰腺细胞有修复作用。
【临床运用】
临床报道：
1. 治疗支气管炎 炙僵蚕12g，蝉衣、大黄各8g，姜黄5g，苏子、紫菀各10g。每日 1剂，煎汁600ml，分2次服。病情重者，每日2剂，煎汁1 000ml，分4次
服。随证加减。治疗110例，结果：显效26例，有效63例，无效21例。〔辽宁中医杂志 1991；18（4）：24〕
2. 治疗三叉神经痛 僵蚕200g，全蝎150g，白附子100g，川芎200g，白芷200g，分别研细末拌匀，每次2g，每日服2次。10天为1疗程。治疗 50例，用
药2～3个疗程后，治愈33例，显效13例，有效2例，无效2例。〔广西中医药 1984；（3）：21〕
3. 治疗高脂血症 白僵蚕末，每次3g，每天服3次，2个月为1疗程。治疗21例，全部有效。〔湖北中医杂志 1987；（3）：43〕
4. 治疗血吸虫病 乌梅炭、炙僵蚕各60g，共研细末，调入250ml 蜂蜜中，每次15ml，日服2次。治愈1例晚期血吸虫病所致直肠腺瘤型息肉患者，随访
2年未复发。〔浙江中医杂志 1983；（5）：209〕
5. 治疗多发性疖肿 僵蚕研粉，每次10g，日服2次，若有恶心呕吐者，可装胶囊使用。治
疗35 例，全部治愈，随访1年以上，仅2例复发，再次治疗而 痊愈。〔广西中医药 1983；（4）：5〕
6. 治疗乳腺炎 生僵蚕15g，研成细末，用陈醋调匀，涂敷患处，1日数次。另以金银花、蒲公英各60g，分次煎服，或以沸水泡之代茶饮。治疗17例，
治愈16例。〔中级医刊 1965；（7）：454〕
方剂选用：1. 治疗头风：白僵蚕（去丝、嘴）、良姜等分。为细末。每服半钱，白梅茶清调下，临发时服。（《百一选方》）
2. 治疗瘰疬：白僵蚕，研末，水服五分匕，日三服。（《备急千金要方》）
3. 治疗瘾疹：白僵蚕四两，蝉蜕二两，大黄八两，姜黄六钱。共研细末，绢罗筛过，瓷瓶存贮，每服二钱，以黄酒四两、蜂蜜五钱调服，服后取微
汗，避风一、二日。孕妇忌服。（《寒温条辨》升降散）
4. 治疗小儿惊风：白僵蚕、蝎梢等分，天雄尖、附子尖共一钱（微炮过）。为细末。每服一字或半钱，以生姜温水调，灌之。（《本草衍义》）
5. 治疗喉闭牙关不开者：白僵蚕，微炒为末，生姜自然汁调下一钱。（《中藏经》）
配伍效用：
僵蚕配伍薄荷、桔梗 僵蚕祛风化痰止痛；薄荷散风热、利咽喉；桔梗宣肺利咽。三者合用，有疏风散热、利咽止痛之功效，用于治疗风热上攻之咽喉肿痛【僵蚕和蚕蛹一样吗】
等。
僵蚕配伍刺蒺藜 僵蚕辛咸性平，祛风解痉、化痰散结；刺蒺藜苦辛性温，平肝降逆、散风明目。二者合用，共奏平肝解郁、息风止痉、通络止痛之功
效，用于治疗肝阳上亢之头痛、头晕、目眩；神经性头痛、三叉神经痛以及各种内伤头痛等。
僵蚕配伍地龙 僵蚕辛咸性平，祛风解痉、化痰散结；地龙味咸性寒，清热平肝息风、通络止痛。二者合用，有息风止痉、通络止痛之功效，用于治疗
风痰阻络之顽固性头痛、神经性头痛；中风之半身不遂以及高热狂躁、惊风抽搐等症。
僵蚕配伍全蝎、胆南星 僵蚕息风止痉、泄热化痰；全蝎息风镇痉；胆南星清热化痰定惊。三药合用，有清热化痰、息风止痉之功效，用于治疗小儿痰
热急惊。
僵蚕配伍人参、白术、全蝎 人参、白术补气健脾；僵蚕、全蝎息风止痉。四药共用，有益气健脾、息风止痉之功效，用于治疗小儿脾虚慢惊者。
僵蚕配伍桑叶、木贼 僵蚕祛风泄热止痛；桑叶、木贼疏散肝经风热而明目。三者伍用，有祛风止痛、清热明目之功效，用于治疗肝经风热所致之头痛
目赤等。
【注意事项】
宜忌：“凡中风口噤，小儿惊痫夜啼，由于心虚神魂不宁，血虚经络劲急所致，而无外邪为病者忌之。女子崩中，产后余痛，非风
寒客入者，亦不宜
用。”（《本草经疏》）
“恶桑螵蛸、桔梗、茯苓、茯神、萆薢。”（《药性论》）
毒副作用：给小鼠、大鼠腹腔注射僵蚕乙醇提取物0.5～5g/kg，未见毒性反应。
僵蛹水煎剂给小鼠灌胃的半数致死量为44.5±1.4g/kg；在剂量为35g/kg时开始出现中毒症状，表现为小鼠活动逐渐减少，伏地不动，部分动物出现紫
绀，10只中1只死亡；给小鼠灌胃2g/kg/d（相当于成人每日服9g的10倍），连续22天，未出现死亡和病弱现象，解剖肝、肾、脾未见有明显异常变化。
临床应用本品，一般无明显不良反应。少数有恶心、上腹部不适、口咽干燥、食欲下降等；极少数病人可出现痤疮样皮疹及过敏性皮疹，停药后均能自
行消失。
【医家论药】
“白僵蚕，《本经》味咸，《别录》辛平无毒，然详其用，应是辛胜咸劣，气微温之药也。气味俱薄，浮而升，阳也，入足厥阴、手太阴、少阳经。厥
阴为风木之位，主藏血，小儿惊痫夜啼，女子崩中赤白，风热乘肝脏也，产后余痛，风寒入血分也，辛能祛散风寒，温能通行血脉，故主如上诸症也。肺主
皮毛，而风邪客之，则面色不光润，辛温入肺，去皮肤诸风，故能灭黑及诸疮瘢痕也。男子阴疡，风湿浸淫也，辛平能散风热，兼能燥湿，是以主之。”
（《本草经疏》）
“僵蚕，祛风散寒，燥湿化痰，温行血脉之品。故书载能入肝兼入肺胃，以治中风失音，头风齿痛，喉痹咽肿，是皆风寒内入，结而为痰。合姜汤调下
以吐，假其辛热之力，以除风痰之害耳。又云能治丹毒瘙痒，亦是风与热炽，得此辛平之味，拔邪外出，则热自解。”（《本草求真》）
“白僵蚕，味辛气温而性燥，故治湿胜之风痰，而不治燥热之风痰。小儿惊痫夜啼，是肝热生风，又为痰湿所痼而阳不得伸，是以入夜弥甚。僵蚕劫痰
湿而散肝风，故主之。至男子阴疡，女子崩中赤白，产后余痛，无非厥阴之风湿为患，无他奥义。”（《本草思辨录》）
附注：
1．白僵蚕，因虫体内外均有白色粉状物而名之。亦称生僵蚕，俗称天虫、僵虫。本品未经炒炙者辛散作用较强，药力较猛，既能走表以散风热，又能平熄
内风以解痉。如川芎茶调散用其配伍川芎、菊花等以治风热上攻之头昏目眩及偏正头痛；《杨氏家藏方》中牵正散则用其合生白附子、生全蝎，以治风痰阻
于经络所致的口眼＃斜等证。
僵蚕经炒制入药者，称为炒僵蚕，亦称炙僵蚕或制僵蚕。僵蚕经炒制后可去其腥臭味，减少对胃的刺激。有人认为，炒僵蚕疏风走表之力稍减，宜用于
惊痫、抽搐、瘰疬痰
核等证。
2．用白僵菌接种于蚕蛹，使发病而成僵蛹，可代白僵蚕供药用。僵蛹有一定的退热、止咳、化痰、镇静、止抽、消肿以及调节神经、参与脂肪代谢等
作用。僵蛹能对抗硝酸士的宁引起的小鼠惊厥，并能降低死亡率。僵蛹对小鼠肉瘤180有抑制作用；对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌等亦均有一定
的抑制作用。临床可用来治疗癫痫、高热惊厥、流行性腮腺炎、上呼吸道感染、慢性气管炎、遗尿、荨麻疹、高血清胆固醇。
僵蚕的功效:
僵蚕别名天虫、僵虫、白僵虫。有祛风定惊，化痰散结的功效。用于惊风抽搐，咽喉肿痛，颌下淋巴结炎，面神经麻痹，皮肤瘙痒。僵蚕为蚕蛾科昆虫家蚕蛾的幼虫感染白僵菌而僵死的干燥全虫。
别名:僵蚕、天虫、僵虫、白僵虫。
科属分类:蚕蛾科
性味:辛咸，平。
归经:入肝经、肺经、胃经。僵蚕的功效与作用。
功效:祛风解痉，化痰散结。
主治:中风失音、中风口嘴眼斜、惊痫抽搐、头风、喉风、咽喉肿痛、瘰疬、痄腮、风疹、疮毒喉痹、瘰疬结核、风疮瘾疹、丹毒、乳腺炎。
用法用量:内服:煎汤，1。5-3钱；或入丸、散。外用:研末撒或调敷。
来源:为蚕蛾科昆虫家蚕蛾的幼虫感染白僵菌而僵死的干燥全虫。
炮制方法:
1、炒僵蚕:用麸皮撒于热锅中，候烟冒起，
2、白僵蚕:拣去丝毛，洗净灰土，晒干。
僵蚕的作用:
僵蚕别名天虫、姜蚕。是一种比较特殊的产品，它又名白僵蚕，是家蚕幼虫在吐丝前因感染白僵菌而发病致死的干涸硬化虫体，由于其体表密布白色菌丝和分生孢子，形似一层白膜，故名，主要用于惊风抽搐，咽喉肿痛，颌下淋巴结炎，面神经麻痹，皮肤瘙痒等病症。
僵蚕是一味常用中药，味辛、咸，性平，具有祛风解痉，化痰散结，清热解毒燥湿的功效，临床多用于治热咳，痰喘，吐血，崩，带，跌打损伤，风湿痛，疮毒等，近年来其应用范围和领域不断扩大。
白僵蚕含有氨基酸和活性丝光素，有营养皮肤和美容作用。僵蚕所含蛋白质有刺激上皮脂腺，调节性激素分泌的作用，因而对女性性激素分泌失调引起的黄褐斑有一定疗效。僵蚕含维生素e9。89%，能清除自由基，抗脂质氧化形成的老年斑。其所含的活性丝光素能促使皮肤细胞新生，调节皮脂，改善皮肤微循环，可增白防晒，消除色素沉着，保持皮肤弹性。日本人就十分喜用蚕丝保健品。若无僵蚕可用蚕茧、蚕蛹代替。
白僵蚕含有草酸胺，还有蛋白酶，壳质酶，脂酶等水解酶可消化角质，分解色素防疤痕去粉刺治瘀斑的作用。
1、白僵蚕一般情况下炙用，散风热宜生用。
2、小儿脾虚久泻之慢惊，可与党参、白术、天麻等相配。
3、小儿高热惊风，其轻者，可与桑叶、钩藤配伍；重而痰喘欲死者，可与牛黄、朱砂、全蝎、南星等同用，以镇惊化痰。
4、若热盛痰壅气粗者，可与牛黄、天竺黄等并用。
5、惊痫中风，抽搐痰鸣者，可与全蝎、天麻、胆星等相伍。
6、 临床多与蝉衣、薄荷等同用，能退疹止痒、疏散风邪。
7、癫痫发作手足抽搐，神志不清，口吐痰涎者，可配天麻、全蝎、半夏、石菖蒲等。
8、白僵蚕与白芥子、肉桂、莪术等配用，治腋窝淋巴结结核、胸避结核、胸前疽、腋疽等多种阴疽症。
9、痰气捕结颈项而致瘰疠核者，可与浙贝母、夏枯草、牡蛎等配伍，以增化痰软坚散结之功。
1、僵蚕治中风口眼歪斜，半身不遂:白附子、白僵蚕、全蝎各等分(并生用)。为细末。每服一钱，热酒调下，不拘时候。(<杨氏家藏方>牵正散)
2、僵蚕治小儿惊风:白僵蚕、蝎梢等分，天雄尖、附子尖共一钱(微炮过)。为细末。每服一字或半钱，以生姜温水调，灌之。(<本草衍义>)
3、僵蚕治重舌、木舌:僵蚕一钱，黄连(蜜炒)二钱。为末，掺之，诞出为妙。(<积德堂经验方>)
4、僵蚕下奶:白僵蚕末两钱。酒调下，少顷以脂麻茶一钱热投之。(<经验后方>)
5、僵蚕治小儿撮口及发噤:白僵蚕二枚。为末。用蜜和，敷于小儿唇口内。(<小儿宫气方>)
6、僵蚕治头风:白僵蚕(去丝、嘴)、良姜等分。为细末。每服半钱，白梅茶清凋下，临发时服。(<百一选方>)
7、僵蚕治肠风下血:僵蚕(炒，去嘴、足)，乌梅肉(焙)各一两。为末，米糊丸，梧子大。每服百丸，食前白汤下，一日三服。(<卫生杂兴>)
8、治瘰疬:白僵蚕，研末，水服五分匕，日三服。(<千金方>)
9、僵蚕治空洞性肺结核:白僵蚕、白芨各等分。共研细末；每次二钱，日服二次。(<吉林中草药>)
10、治缠喉风并急喉闭喉肿痛者:白僵蚕一两(新瓦上炭火略炒微黄色)、天南星一两(炮裂，刮去粗皮，锉)。为细末。每服一字，用生姜自然汁少许调药末，以熟水投之，呷下，吐出涎痰即快，不时服之。(<魏氏家藏方>白僵蚕散)
11、僵蚕治喉闭牙关不开者:白僵蚕，微炒为末，生姜自然汁调下一钱。(<中藏经>)
12、僵蚕治风，遍身瘾疹，疼痛成疮:白僵蚕，焙令黄色，细研为末，酒服。(<圣惠方>)
13、治野火丹从背上两胁起:僵蚕二七枚，和慎火草捣涂之。(<产乳集验方>)
14、僵蚕治妇人崩中下血不止:衣中白鱼、僵蚕等分。为末。以井花水服之，日三服。(<千金方>)
僵蚕用药禁忌:
心虚不宁、血虚生风者慎服僵蚕。僵蚕恶桑螵蛸、桔梗、茯苓、茯神、萆薢。凡中风口噤，小儿惊痫夜啼，由于心虚神魂不宁，血虚经络劲急所致，而无外邪为病者忌之。女子崩中，产后余痛，非风寒客入者，亦不宜用。多服则小腹冷痛，令人遗溺，以其性下行而成寒也。
僵蚕内服可致过敏反应，出现痤疮样皮疹及过敏性皮疹，停药后均能消失。少数患者有口咽干燥、恶心、食欲减少、困倦等反应。由于僵蚕有抗凝作用，故对血小板减少，凝血机制障碍及出血倾向患者应慎用。僵蚕、僵蛹均含草酸铵，进入体内可分解产生氨，对肝昏迷患者慎用。
薄荷的功效与作用:
薄荷是辛凉性发汗解热药，有疏散风热，清利头目，利咽透疹，疏肝行气的功效。中药薄荷的功效与作用。治流行性感冒、头疼、目赤、身热、咽喉、牙床肿痛等症。外用可治神经痛、皮肤瘙痒、皮疹和湿疹等。别名:苏薄荷、水薄荷、鱼香草、人丹草、蕃荷菜、野薄荷、夜息香、南薄荷、水薄荷、鱼香菜、狗肉香、水益母、接骨草、土薄荷、人丹草、野仁丹草、苏薄荷、蕃荷菜、五香等。
薄荷治蜂叮肿胀 薄荷鲜叶贴患处，立即见效。治水入耳作痛 薄荷汁滴入，即愈。
薄荷具有疏散风热、清利头目、利咽、透疹、疏肝解郁之功效。现代医学常将其用于治疗风热感冒、头痛、咽喉痛、口舌生疮、风疹、麻疹、胸腹胀闷和抗早孕等。中药薄荷的功效与作用。另外，薄荷还具有消炎止痛作用。
薄荷有刺激和抑制神经的作用:薄荷产品具有刺激中枢神经的功效，作用于皮肤有灼感和冷感同时，它对感觉神经末梢又有抑制和麻痹的作用；因此，可用作抗刺激剂和皮肤兴奋剂。既对皮肤瘙痒具有抗过敏和止痒作用，
薄荷有消炎和抗菌的作用:薄荷产品对蚊虫叮咬皮肤有脱敏、消炎和抗菌的作用；对上呼吸道感染亦有明显的止咳、消炎和抑菌作用；对痔疮、肛裂有消肿止痛、消炎抗菌的作用
薄荷有健胃和祛风的作用:口含有薄荷产品的方剂，对于味觉神经和嗅觉神经有兴奋的作用。它对口腔粘膜有炮热感和刺激作用，能促进口腔流涎、增进食欲、增加胃粘膜的供血量，改进消化功能。有益于治疗食积不化、解除胃脘涨滞感觉。也可治疗呃逆和痉挛性胃痛。此外，薄荷在肠道内亦有较好的驱风作用，能减轻肠充气、驰缓肠肌蠕动，具有减缓肠疝痛的作用
薄荷有芳香和调味的作用:主要利用薄荷所特有的清凉润喉而芳香宜人的气味来掩饰和改善一些具有异味和难以吞服的药物的不适感。
薄荷的食用方法:
薄荷用法与用量:内服:煎汤(不宜久煎)，0。8-2钱；或入丸、散。
薄荷具有医用和食用双重功能，主要食用部位为茎和叶，也可榨汁服。在食用上，薄荷既可作为调味剂，又可作香料，还可配酒、冲茶等。
泡澡可以可平缓紧张愤怒的情绪，能提振精神、使身心欢愉、帮助入眠，但是洗澡就没效果，还是食用效果最好，但是晩上不宜饮用过多，以免造成睡眠困扰。
阴虚血燥，肝阳偏亢，表虚汗多者忌服。毒副作用薄荷脑、油对哺乳动物具有较强的麻痹作用，若过量服用会导致呼吸麻痹而死亡。
薄荷粥
功效:清新怡神，疏风散热，增进食欲，帮助消化。
做法:鲜薄荷30克或干品15克，清水1升，用中火煎成约0。5升，冷却后捞出薄荷留汁。用150克梗米煮粥，待粥将成时，加入薄荷汤及少许冰糖，煮沸即可。
薄荷汤
功效:解毒败火。
做法:将薄荷叶清洗干净，切碎，用开水烫一下，放少许盐，香油。
薄荷凉茶
功效:饮用后通体舒坦，精力倍增。
做法:新鲜薄荷叶少许，清洗干净，沸水冲泡，放入适量白砂糖，自然冷却。日饮3-5杯。
薄荷豆腐
功效:可治疗伤风鼻塞、打喷嚏、流鼻涕等症。
做法:豆腐2块，鲜薄荷50克，鲜葱3条，加2碗水煎，煎至水减半，即趁热食用。
鲜薄荷鲫鱼汤
功效:可治小儿久咳。
做法:活鲫鱼1条，剖洗干净，用水煮熟，加葱白1根，生姜1片，鲜薄荷20克，水沸即可放调味品和油盐，汤肉一起吃。每天吃1次，连吃3-5日。
薄荷冰
功效:将薄荷水放入冰箱冻成冰粒，咽喉痛或口干时取冰粒放于口中咀嚼，可收清凉利咽之效。
做法:用锅将4碗清水煮开，加入薄荷煮5分钟，放凉。
薄荷酒
做法:取薄荷油10克，米酒、黄酒各50毫升，将薄荷油与米酒、黄酒兑在一起，早晚空腹饮用。
薄荷茶
功效:清热利尿
做法:用薄荷叶泡茶喝，泡法同普通茶叶一样，饮用有清凉感。
薄荷鸡丝
功效:消火解暑。
做法:鸡胸脯肉150克，切成细丝，加蛋清、淀粉、精盐拌匀待用。薄荷梗150克洗净，切成同样的段。锅中油烧至5成热，将拌好的鸡丝倒入过下油。另起锅，加底油，下葱姜末，加料酒、薄荷梗、鸡丝、盐、味精略炒，淋上花椒油即可。
薄荷糕
功效:清凉，疏风散热，清咽利喉。
做法:取糯米、绿豆各500克，薄荷15克，白糖25克，桂花少许。先将绿豆煮至烂熟，再加入白糖、桂花和切碎的薄荷叶做成馅备用。把糯米焖熟，放入盒内晾凉，然后用糯米饭包豆沙馅，用木槌压扁即成。
1、薄荷芳香辟秽，还可用治夏令感受暑湿秽浊之气，所致痧胀腹痛吐泻等症，常配藿香、佩兰、白扁豆等同用。用法用量:煎服，3-6克；宜后下。其叶长于发汗，梗偏于理气。
使用注意:本品芳香辛散，发汗耗气，故体虚多汗者，不宜使用。
2、薄荷用于头痛目赤，咽喉肿痛。本品轻扬升浮、芳香通窍，功善疏散上焦风热，清头目、利咽喉。用治风热上攻，头痛目赤，多配合桑叶、菊花、蔓荆子等同用；用治风热壅盛，咽喉肿痛 ，常配桔梗、生甘草、僵蚕、荆芥、防风等同用。
2、薄荷用于风热感冒，温病初起。本品辛以发散，凉以清热，清轻凉散，为疏散风热常用之品，故可用治风热感冒或温病初起，邪在卫分，头痛、发热、微恶风寒者，常配银花、连翘、牛蒡子、荆芥等同用，如银翘散。
3、薄荷用于麻疹不透，风疹瘙痒。本品质轻宣散，有疏散风热，宣毒透疹之功，用治风热束表，麻疹不透，常配蝉蜕、荆芥、牛蒡子、紫草等，如透疹汤；治疗风疹瘙痒，可与苦参、白鲜皮、防风等同用，取其祛风透疹止痒之效。
4、薄荷用于肝郁气滞，胸闷胁痛。本品兼入肝经，能疏肝解郁，常配合柴胡、白芍、当归等疏肝理气调经之品，治疗肝郁气滞，胸胁胀痛，月经不调，如逍遥散。