蓝靛果种植技术视频

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篇一 蓝靛果种植技术视频
灵芝种植技术　【视频】

　　第二阶段是子实体生长阶段。当菌丝聚集密结，积累了足够的营养时，开始向子实体生长转化，在一个点或着几个点上，着生子实体。

　　灵芝子实体的生长又分为三个阶段，分别是菌蕾期、开片期和成熟期。

　　种植灵芝一般5月上旬开始接种，菌丝生长45天左右，进入菌蕾期。

　　菌蕾是由菌丝发育而成、乳白色疙瘩状的突起，菌蕾期一般15天左右，进入开片期。

　　开片期的特点是菌柄伸长、菌盖发育成贝壳状或扇状，开片期也是15天左右，灵芝进入成熟期。

　　灵芝成熟的标志是菌盖下方弹射孢子，在成熟灵芝的表面，会看到一层细腻的孢子粉。【蓝靛果种植技术视频】

　　灵芝生长发育需要的条件主要有营养、温度、水分 、空气、光照和酸碱度等。 

　　灵芝对营养的要求

　　灵芝是一种腐生菌 ，对木质素 、纤维素 、半纤维素等具有较强的分解吸收能力。木屑和一些农作物秸秆如棉籽壳 、麦麸、米糠 、玉米芯、稻草等都可作为栽培原料 。 

　　灵芝对温度的要求

　　灵芝是高温型真菌，菌丝生长温度范围 15-40摄氏度，最适宜温度为22~25摄氏度；

　　子实体发育温度 22-30摄氏度，以25~28摄氏度为最为合适。 

　　灵芝对湿度的要求

　　菌丝生长阶段 ，要求空气相对湿度在60％ 至70％；

　　予实体生长期间要求空气相对湿度为 85％至90％。 

　　灵芝对空气的要求

　　灵芝是好气性真菌，二氧化碳对子实体生长影响很大。当二氧化碳的浓度达到 0．1％时 ，有促进菌柄伸长和抑制菌盖生长的作用；当达到 0．1％～1％时 ，子实体虽能生长但形成分枝和鹿角状；超过 1％，子实体发育极不正常 。 

　　灵芝对光照的要求【蓝靛果种植技术视频】

　　灵芝在生长发育过程中对光线非常敏感。菌丝不喜欢光照，在无光黑暗的条件下生长速度最快；

　　子实体的分化和生长需要有较强散射光，在1500～5000勒克斯，菌柄、菌盖生长迅速，粗壮，菌盖比较厚。

　　灵芝对酸碱度的要求

　　灵芝喜欢在偏酸性环境中生长 ，要求 pH值范围 3～7，最适为 4--6。 

　　在山东省聊城市冠县附近，一个山清水秀的小村庄里，家家户户都在大棚里种灵芝，现在，就让我们走进冠县当铺村灵芝基地，看看人工灵芝栽培的全过程。

　　大棚的建设

　　冠县种植灵芝的大棚，和一般的大棚不太一样，看起来有些粗糙，但却完全符合灵芝的生长习性。

　　首先是长度和宽度，长可以80米到100米，而宽，不能超过8米，之所以不能太宽，是为了满足灵芝的通风要求。

　　大棚不用建造的很高，两侧两米左右，中间三米左右就可以，只要便于操作，大棚高矮，不是大问题。

　　大棚建设中，墙的厚度是关键的因素，大棚四周墙的厚度一般1米左右，如果厚度不够，难以保证灵芝生长所需要的温度。

　　通风口对于灵芝生长的作用是非常重要的。在大棚两侧的墙面上，每隔一米左右，要挖一个通风口，墙两侧的通风口，要相互对应。

　　大棚里的地面，和我们平常用的蔬菜大棚也有些不同，它是每隔40厘米，挖一条灌水沟，灌水沟深25到30厘米，宽度也是40厘米左右。为了排灌水方便，可以在大棚的一侧挖灌水沟，将横向的灌水沟一一串接起来。

　　大棚顶部，可以用塑料布覆盖，塑料布上面，覆盖麦秸等作物，要求既能起到保温的效果，又能让棚里接受到均匀的散射光。

　　5月上旬，在大棚修整完以后，就要开始准备灵芝的培养料以及接种。

　　培养料的制备

　　灵芝的生长，需要腐生在某种物体上，而这种物体，需要具有葡萄糖、蔗糖、纤维素、半纤维素等营养元素，我们人工准备的这些物质，就是灵芝的培养料。

　　灵芝培养料有几个常用配方：【蓝靛果种植技术视频】

　　①棉籽壳 44％，木屑 44％，麦麸 10％，蔗糖 1％，石膏粉 1％。
　　②棉籽壳 78％，麦麸 20％，蔗糖 1％，石膏粉 1％；
　　③木屑 78％，麦麸 20％，蔗糖 1％，石膏粉1％；
　　除了以上所需要的原料，还需要按照总量的1%，填入杀菌用的生石灰。

　　按配方称取原辅料，先干拌，再湿拌 ，要求原辅料均匀，干湿均匀，控制含水量为 60％---65％，以用力握时指缝间有水但不滴出为宜。pH值 4-6。

　　选用直径 15~17cm，长 28-30cm的聚丙烯或聚乙烯专用袋，装袋可用手装和机械装，装料要松紧适度，用塑料颈圈加棉塞封口或用绳子直接扎口。   

　　培养料加工好后，进入灵芝培育最关键的一环：灭菌。

　　培养料灭菌

　　在冠县这样的小村子里，没有更高级的消毒设备，他们用的是土办法，就是用塑料布把培养料包裹的严严实实，然后烧炉子，用蒸汽消毒灭菌。

　　为什么说灭菌这个环节很重要呢？因为灵芝生产中所涉及到的原料，用水,设备,空气等都着大量的真菌,细菌,放线菌,病毒等微生物和虫害，它们无时无刻在与灵芝争夺养料和侵害灵芝，这些杂菌和病虫害给灵芝生产造成很大为害和损失，所以，必须严格的消毒灭菌。

　　 培养料灭菌时，一定要掌握好烧火的火候，预热升温阶段，火要尽可能的大一些，使温度尽快升到100℃。达到100℃后，要保证蒸锅内蒸气充足，使蒸锅气孔连续不断地喷出蒸气，这样就能保证蒸气到达培养料堆各个部位，不出现灭菌死角。

　　当温度上升到100摄氏度时 ，保持 8至10小时，才能达到消毒灭菌的目的。

　　在灭菌过程中，有的农民朋友怕灭菌不彻底，随意延长灭菌时间，有的甚至3～5天，这样做是不行的，灭菌时间超过10小时，会使培养料营养成分遭到破坏。

　　消毒灭菌完成后，揭开塑料布，等到培养料完全晾透了，就可以进行接种。

　　灵芝接种

　　接种，可以在小型接种室里进行[

　　接种之前，先把消过毒的培养料集中放置在大棚里，然后用塑料布围起来，面积10到20平方米。

　　灵芝的菌种，可以在正规的菌种厂购买，要购买菌丝洁白，性状稳定的优质菌种。

　　进入临时接种室以后，将塑料布密封严实，防止含有杂菌的空气进入。

　　操作人员的双手，是最容易引起菌种和培养料污染的，要用７５％的酒精进行擦拭消毒，在整个接种的过程中，需要经常消毒。

　　接种用的工具，如接种勾、镊子、接种勺等等，也要用７５％的酒精进行擦拭，栽培种的外壁，在打开之前，也需要先用酒精消毒，把整个外壁擦拭一遍之后，再进行接种。

　　接种时，取出乒乓球大小的栽培种，打开培养料的袋口，放入袋口后，及时绑扎严实。为了防止接种不合格，可以在培养料的两头都接种。

　　在整个接种期间，参加接种的人员要有无菌意识，严禁吸烟、喝酒、大声说话、走动；接种要协调、熟练、轻缓、快速；各种工具不可乱放，要一直保持在无菌的容器里。

　　当接种的工作完成以后，工作人员退出接种室，用专用的食用菌熏蒸消毒剂，对培养料进一步消毒。

　　熏烟消毒，具有使用方便，点燃快速，扩散力强，全方位消毒的作用，灭菌有效率达99%以上。

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