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草果属姜科豆蔻属药食同源植物，为传统的中药材和著名的调味香料食材。云南、广西、贵州、四川、福建等省和自治区都有种植。草果除在医学应用上的产品开发外，还可开发调料、保健食品、精油、加香剂、饲料、添加剂等多种品种。开发草果种植业是山区农民增收致富的途径。产区应采取公司+基地+农户的模式，根据市场需求，提高草果商品化程度，深入挖掘其附加值。下面介绍草果种植技术：
1.选地
选择肥沃的山谷或溪旁，砍除过多的树木，控制荫蔽度在50%，清除杂草，翻地碎土。
2.繁殖
用种子繁殖和分株繁殖。种子繁殖选择生长健壮、高产的母株，当果皮呈紫红色、果实充分成熟时采收。采回的果实剥掉果皮，浸种10个小时左右，用粗砂搓擦，以擦去表面的胶质层，然后播种。苗圃选在林木稀疏、土壤肥沃、排水良好的山地。翻地做畦，施干猪、牛粪和草皮泥作基肥，打碎耙平，做成苗床。条播， 行距15厘米，播深1.5～2厘米，播后覆土盖草，浇水。
一般在9～10月或第2年2～3月播种。播种后30天左右出苗，40～50天出苗率达80%。12月至第2年2月，当气温降至15℃以下时，种子停止发芽，待3～4月气温回升到18℃以上时又陆续发芽出土。采回的种子不能即时播种的，需要用湿沙拌种贮藏。幼苗出土后，无荫蔽的地方，需搭荫棚遮阳，拔除杂草，追施草木灰，促使幼苗健壮。育苗每667平方米（1亩）可供8公顷地种植。也可从母株分取1年生的带芽根状茎进行分株繁殖。
3.定植
定植地选在林缘和沟边有遮阳的潮湿、肥沃的土地。深翻20～27厘米，待风化一段时间后，即可按株距1.3～1.7米挖宽约13厘米、深7～10厘米的穴，将苗在穴中扶正，覆土压实。多在春分前后进行分栽。
4.田间管理
除草：4～6月和采收果实后的10～12月进行除草，除草时防止踩踏根状茎和地上茎。
培土：在开花前进行培土，使幼芽生长健壮。如发现根部裸露时，应培肥土，以利根部吸收营养。
排水灌溉：在开花季节，如果雨量过多，会造成烂花；反之，过于干旱，花易干枯， 造成减产。因此，若遇干旱，有条件的应引水灌溉[
修剪：草果叶片每年都要更新，枯死的老株应及时割除，以利新株生长。修剪时可适当采收一些过密枝、叶，用作精油生产。修剪采叶时间在10～11月份果实收获后进行。
5.病虫害防治
立枯病：发生严重时会造成成片幼苗倒苗死亡。可将病株拔除，周围撒施石灰粉消毒杀菌；幼苗出土后，用1︰1︰120波尔多液预防，或用50%多菌灵1000倍液浇灌， 也可用65%代森锌600倍液喷施防治。7～10天喷1次，连用2～3次。
叶斑病：病斑生于叶上，初期呈椭圆形、近圆形或不规则形。病斑边缘有黄褐色晕圈，中央呈白色，直径1～11毫米，后期病斑连成片。喷施春雷霉素400倍液使病菌菌丝无法生长；用金歌1500倍液、多菌灵800倍液、易保1000倍液喷施对病原菌菌丝生长抑制率达61%以上。
疫病：草果成株期至结果期发病，病株根状茎部呈水浸样腐烂，导致植株死亡。用易保1000倍液喷施，可使病菌菌丝无法生长；用百菌清600倍液、易保500倍液、春雷霉素400倍液喷施，对病原菌菌丝生长抑制率可达60%以上；哈茨木霉不同菌株，对草果疫病病原菌有很好的抑制力。
虫害：主要为钻心虫，以幼虫钻入茎内为害，严重时造成枯苗。发现钻心苗应及时割除，并喷施50%杀螟松乳油800～1000倍液防治。
6.采收加工
草果种植2年开花结果，6～7年后产量较高。花期4～6月份，果期广东8～9 月份，云南11～12月份。当果实变为红褐色未开裂时采收，晒干或微火烘干，或将果实放在沸水中烫2～3分钟后放在干燥通风处保存。品质以个大、饱满、色棕红、气味浓者为佳。（彩图参见81页图7）
（吉林省长春市中国农业科学院特产研究所 周淑荣 邮编：130112）
很多中国人知道“王守义十三香”还是在十多年前央视一则广告，这么多年过去了，同为调料界的巨星，老干妈火了一轮又一轮，远销海外，而“王守义”却仍在低调前行。
“王守义”这个名字，对不少年轻人来说，还很陌生，但对河南人来说，它意味着半座城、几条街和一个兢兢业业做事，踏踏实实做人的家族企业：在一个毫不起眼的领域里深耕32年，虽然每盒只有8分钱的微薄利润，但一年给国家上交了税金1.7亿元。
起源明朝皇家御用
改良后流落明间
明朝时，王守义祖上在开封府做官，后因那时官场混乱，自己又生性耿直，最终不免得罪于权贵，辞官而去。因其精医术、明药性，于是在开封府寺后街开了一家药铺，专营草药、香料，为药铺起名“兴隆堂”。
乾清年间，兴隆堂推出一种秘制调料，因其性能独特而名扬东京，被收入御膳，供宫廷享用。清朝覆灭，战乱四起，王守义随家人逃荒到河南，临死前祖父把从带出宫来的秘方交给了他，并嘱咐他好好保管。
1959年，河南大饥荒，王守义和家人在饿死的边缘线挣扎，粮食歉收，无以为生。这时候，王守义才想起祖父留下来的配方，加以改良后，送给亲戚和街坊四邻，大受好评。既然如此，卖调料不失为眼下最好的一条出路。说干就干，王守义根据这张调料秘方，采用20多种纯天然中药材香料，根据现代人的口味，进一步改良，配制出了一种新的调味品，取名为“十三香”。
60岁父子创业
借来100块钱起家
当时他们父子几人是以家庭小作坊方式生产经营的，当时每小包十三香售价仅1角钱。为了取得信誉，王老先生在加工出售的调味品纸包外面盖上“十三香”印鉴。虽说本小利薄，但由于信誉好，老百姓逢年过节都非常喜爱这种产品。
1969年，文化大革命发展到高潮，农村开始进行所谓的“割资本主义尾巴”，无人敢再经商做买卖，王老先生无奈只得停止了十三香的加工出售。
直到1984年，随子女到驻马店定居的王守义已经60岁高龄了，在儿子王银良的劝说下重拾旧业——父子俩申领了营业执照，以100元起家，成立了家庭作坊式的十三香调味品厂。
创业之初非常艰苦，每天凌晨五点，天上还泛着点点星光的时候，王守义就拉着辆破旧的人力车来到市场上，等到人稍微一多了他就开始吆喝起来，一整天下来，嗓子都是哑的，回到家后交流都靠打手势。
特别是到了冬天，寒风嗖嗖的像吹哨，街上都结了冰，王守义看着熟睡的儿子们，心疼的直掉眼泪，可他还是狠着心把三个孩子从热乎乎的被窝里喊起来，继续到市场上摆摊。
那时候卖调味品生意的小贩大多没有固定的场地，往往走街串巷要碰上了才能买，而过年过节或是集市他们也是卖一阵子就收家伙不干了[创业网:
日子久了，老百姓反倒对王守义产生了信赖感，他的摊前每天都排着长长的队伍，甚至连周边村镇上的人也会特意绕道去王守义的摊上买几包兴隆堂十三香。有的顾客甚至说，没有十三香，过年都没有“味道”。
渐渐地，薄利多销的经营方式，让他的生意越来越火。于是，王守义父子开始产生干一番大事业的想法。
1987年1月获得工商行政管理局商标局颁发的注册证，父子三人随之创办了河南驻马店兴隆堂十三香调味品加工厂，走上了企业稳步发展之路。
此后，十三香一路高歌猛进，迎来井喷式发展。
1984年，起步资金100元，资产几乎为零，到第二年销售额也才有20多万元；等到了1998年集团成立时，注册资金为8000万元，销售额为4亿多元。到了2014年，已增长为销售额15亿元、上缴税1.7亿，调料产量6万多吨。王守义十三香的产值或销售额的年增长率都保持在10%以上，税收和利润增长率也达到20%以上，特别是今年，税收和利润则有可能接近去年相应指标的2.5到3倍。这，完全是一种爆发式的逆市增长。
每盒利润八分
但年利润
却达到了两三个亿
王家当初迫于生计，从小作坊生产开始起家，几十年中做成行业翘楚，这里面靠的不是机遇，不是运气，而是实实在在的专注经营和辛苦打拼。
“调味品属于小产品、小行业，没有多高的技术成分，必须踏踏实实，诚信最关键，我就是忠厚对人、对产品、对客户，我最大的靠山就是诚信。”王银良的一番话，也许显得“土的掉渣”，但这就是王守义十三香经营智慧的核心。
除了诚信，他还总结了企业取得成功的另外两个原因：有事及时办、低调，“太能了，中国人一般都是不和他打交道，而低调，就叫别人不好意思欺骗你。”
但往深处和细处说，王守义十三香还有许多看起来虽然很简单、很保守，但却极为管用、自成体系的“经营秘笈”。
王守义十三香
成功的秘诀
大道至简
严守产品质量和信誉，物美简单、薄利多销的原则。
做实业，王守义常说的一句话是，“质量和信誉是企业的生命”。在“十三香”的原料里，其中花椒来自四川，白芷来自浙江，胡椒来自海南，草果来自云南，大茴、桂皮来自广西，砂仁、山奈来自广东，小茴来自甘肃，山楂产于河南，种类极其繁复。但炮制虽繁王守义不敢省人工，对提供的原料要求很苛刻，对供货商采取‘分承包方评定制度’，每年考核评审，只要不达标，就坚决取消供货资格。
原料繁多，考究而产品缺很低廉，1000克“十三香”调料利润为2元，每小盒十三香是40克装，相当于每盒产生利润仅为0.08元，它完全是靠着这每盒只有0.08元微利的调料产品在打拼。
30多年从不向其他行业扩张，从不搞资本运营。
无论是购买设备还是扩建厂房，王守义从没想过上市融资的想法，现在的董事长王银良回忆说，只要子女一提上市，父亲就说，“上市是圈钱”。为了让企业专注做好调味品这一个品种，王守义甚至留下遗言，“不准公司多元化发展，也不上市，不玩资本运作，更不准家人做房地产生意，挣惯了快钱，就不会再安心做实业了。”
有一次王家后生不听老爷子遗言，想涉足多元化产业。2009年6月，他们宣布进军餐饮业，计划在全国开500家豆捞店，推动调味品的销售，实现餐饮和调味品的互动增长。但仅仅两个月过去，新开的几家豆捞店就被迫关门，企业投入的几百万元打了水漂。从此王家再不踏足其他行业赚快钱。
亲情灌注，与员工同心同德。
王守义在世的时候，每天天不亮就起床，亲自到市场上为员工购来新鲜蔬菜，时令水果。职工到餐厅就餐，老人为每个员工发筷子，遇到员工加班，叮嘱炊事员一定要员工吃上热饭热菜。夏天，老人亲自给生产一线的员工送去清凉解渴的绿豆茶，冬天给员工发棉鞋、手套。用他老人家的话说：公司的发展是每一位员工用心血和汗水拼搏出来的，挣的钱不往员工身上花往哪花？一定要让员工吃好、穿好、休息好，绝不能亏了工人。
“非典”期间，公司不仅在伙食上为员工把好关，王守义还叮嘱子孙为员工买来草药、体温计、为员工熬茶、测体温，确保员工安全。
“进了十三香的门，都是一家人”是十三香集团员工对公司发自内心的一种真实感受。
正是这么一个60多岁开始创业的老人，凭借一个传统生意人的勤奋和坚韧，用一己之力，为这种中式调味料开拓出了现代商业的生存空间。
在王守义的故事里，没有肯德基创始人桑德斯上校那样丰富的人生经历，也没有那么多追求和理想，他在艰难中长大，因为家境贫困的关系，又被迫迅速成长撑起这个家，唯一的心思就是做好十三香这一个产品。但是他和桑德斯上校一样，年迈创业、将自己的肖像定格在商标里、经过曲折的创业人生，最终改变了数亿人的饮食世界。
成功奇迹：三大要点奠定快速发展之路
如果说王守义是以一个传统生意人的勤奋和坚韧，开拓出了生存空间的话，那么王银良则是一个现代化的运作商人。在两代人的带领下，王守义十三香的成功可以归纳为三点：
一是定义并开辟了一个新的产品领域
王守义父子申请注册了“十三香”和“王守义十三香”商标之后，又先后申请了46项外观专利，大力向市场推广，完全成了一类产品领域的代名词。这种做法不仅让让王守义十三香将市场上形形色色的“五香粉”、“八大味”等产品驱除，还形成了纯天然调味品的发展潮流，其他产品难以与之抗衡。
二是抓住电视广告黄金期
在渠道为王的年代，王守义十三香以电视广告的形式在消费者面前呈现，除了在央视经济频道大打广告外，还在经济品牌的每天美食5分钟前滚动播出，以此普及十三香的产品领域及特点，让观众对其熟知。
三是穆斯林教徒式的产品运作
作为虔诚的穆斯林，王氏父子极为看重产品品质和诚信。随着企业扩大，坚持改进产品，改良设备，融合国内各民族、各区域饮食的风味特色，使“十三香”的配方最终定型。在“十三香”的原料里，其中花椒来自四川，白芷来自浙江，胡椒来自海南，草果来自云南，砂仁、山奈来自广东，小茴来自甘肃，山楂产于河南……
一位供货商透露，“厂家对提供的原料要求很苛刻，对供货商采取‘分承包方评定制度’，每年考核评审，只要不达标，就坚决取消供货资格。”而在集团内部，有一条自主开发的大型纯天然调味品加工生产线，在生产中，采用计算机技术进行质量管理和生产动态质量监控。
此时的河南驻马店，王氏家族无人不晓。
一大秘诀：坚持维权打假，捍卫金字招牌
新一代掌门人，王守义长孙王太白(数一数，名字是不是十三笔)，在2014年接受采访时谈到，留学归来，他看不上自他出生就几乎一层不变的家族企业，不多元化发展，也不上市。那时他醉心于房产，想干票大的。后来，经历了投资的起伏，耳读目染了父辈的坚守与品质，他才终于意识到“王守义”这块招牌来得不容易。
不遗余力构建商标防护体系
一个黄色的包装盒是王守义十三香最鲜明的特征。这种风格设计已经延续了三十多年，也被王守义申请为外观专利。同样的，商标保护也一点儿不含糊。查看王守义集团的商标注册信息，共有55个商标，其中33个有效。申请日期从1987年4月，延续至2016年4月，横跨了19个年头。
面对这样的防护体系时，不少人会觉得王守义集团有点防卫过当。但在水深套路多的商标领域，除了构建这样的防护体系，还需额外的人力配合，主动出击。
一家山东的调味品厂曾注册过名为“王羲干之香WANGXIGANZHIXIANG”的商标。这样一个商标不论从读音上，还是字形上看，与“王守义十三香”都不构成近似。但商标是视觉化的，当汉字经过手写变化，“王羲干之香”与“王守义十三香”就非常相似了。
王守义集团提起商标异议，后来经过五年官司，王银良终于打赢了官司，再一次捍卫了自己的品牌。
30多年的时间，在各行各业之中，有无数商业帝国崛起、扩张、膨胀，而后覆灭。作为幸存者，王守义集团无疑是幸运的。然而，当我们回顾其发展历程，它对产品品质的不懈坚守，在知识产权保护上的远见卓识，多元化经营红线的把控，零容忍的打假维权态度，任取其一都可成为一家企业的成功秘诀。
因此，王守义商业之道的成功也是理所当然的。
草果栽培技术
1.选地、整地 宜选择山谷坡地、溪边或疏林下，土壤富含腐殖质、质地疏松的砂壤土，贫瘠土和重黏土不宜栽种。在选好的林地上，要清理杂草和灌木，过密的乔木也应疏伐，调节郁闭度为50% - 60%，翻土深20 - 27厘米。起畦宽1.2- 1.5米、高20厘米，畦内按株行距挖穴，穴的规格为40厘米×40厘米×30厘米，穴内施堆肥、厩肥和火烧土等作基肥，与表土拌匀后待植。
2.繁殖方法 用种子和分株繁殖。
(1)种子繁殖
①选种 选择果粒大、种子饱满、无病虫害的高产植株作采种植株。 ②采种及种子处理 当果皮紫红色，种子呈银灰色，嚼之有甜味的果实时采摘，然后选出饱满、充分成熟、无病虫害的果实作种，宜随采随播。播种前先将果皮剥掉，洗净果肉，用清水浸种10 - 12小时，后用粗沙与种子置于竹箕充分搓擦，以擦掉假种皮为度。或将种子用30%的草木灰拌和，用手将种子搓散，除去表面胶质层，然后播种或晾干保存至翌年春季播种。
③播种期 随采随播，春秋均可，以秋播较好。春播要在气温回升到18℃以上时进行，秋播月平均气温在18- 20℃以上，1个月时间，种子大量发芽出土，播后40 - 50天发芽率可达80%以上，12月至翌年2月发芽率可达90%以上。
④播种方法 播种时在畦上以行距15 - 20厘米开沟，按株距约6厘米放种，播种深度1.5-2厘米，播后覆土并盖草淋水。育苗半年后即可定植。
(2)分株繁殖 在春季新芽开始萌发、尚未出土前，从母株丛中选取一年生健壮的分株，剪去下部叶片，留上部叶片2-3片，以减少水分蒸发。将带芽根茎挖起，截长7 - 10厘米，截断后栽植。按株行距1.3米×1.7米开穴，植穴规格为50厘米×50厘米×40厘米，每穴栽1丛，覆土压实，淋足定根水。
3.田间管理
(1)遮荫 出苗后立即揭草，若郁闭度不够可搭设简易荫棚遮荫。
(2)中耕除草 种植后每年4-6月间，中耕除草各1次，在摄后1次除草时，割除结果后枯死的老株、病株。
(3)追肥 有条件的产区每年追肥多次。早春用干细的鸡粪拌以草木灰，撒在植株周围，夏季刚开花时，将草木灰在清晨露水未干前撒在叶面上作根外追肥，冬初收果后用厩肥、火烧土壅在根部。亦可结合中耕除草，开环状沟施追肥。
(4)培土 草果定植后至开花前，要进行培土，使幼芽生长健壮，开花以后，不宜培土，以免捂伤花蕾，造成腐烂不结果。每次除草时，如发现露出面的须根，可在须根处培少量的腐殖土，以利根部吸收养分。
(5)排灌 当根部现出球形花苞时遇上天旱，应及时灌溉；雨水太多时应注意排水，以免伤及花蕾，同时要将花蕾周围的杂物除去，使其通风透光，以免落花和烂果。
(6)调整郁闭度 草果在整个生长发育阶段，需要一定荫蔽，当树木生长造成林内透光度不够时，应适当疏伐或修枝，使郁闭度控制在50% - 60%，以利新株生长。
发展草果产业的思路和对策
一、金平草果资源开发现状
草果是金平县的主要特色产业，也是金平县中高海拔地区的广大农民群众赖以生存的主要经济来源。根调查，金平海拔在1500—2000米适宜草果生长。金平种植草果历史悠久，已有四百余年的种植历史，积累了大量的草果种植技术和经验，据资料查明，1924年《金河行政委员会区域地志资料册》记载，“白马河、岩峰头出的草果最著名，年产五、六十石”。1953年全县有草果种植面积3400亩，产量13.2吨；1983年有草果种植面积29502亩，产量183.2吨；1993年有草果面积63429亩，产量636.1吨；2003年有草果种植面积70000亩，产量1100吨；2009年，发展草果面积11.6万亩，产量2320吨，产值5800万元。草果分布于全县13个乡镇，覆盖农户49410户，基本形成了区域化布局，规模化生产的格局，为全县草果产业开发、提质增效奠定了坚实的基础。
现已完成了“金平草果产业发展规化”、“金平草果标准化栽培技术”、“草果无烟烘烤技术”。已进行标准化栽培1万亩，荒山造林种草果1.17万亩，建成草果标准化烘烤棚56座，对全县草果产业发展起到了积极的促进作用。
二、金平草果资源开发存在的困难和问题
（一）科技含量低，林果矛盾加剧，对生态影响较大
金平现有草果种植面积十万多亩，百分之八十以上是种植在原始森林缓冲地带，由于草果是植物群落中的草本植物，要有高大的乔木作遮蔽，保温保湿才能生长良好，这样一来，完整的植物群落中的灌木层就被人为砍伐，植被物层也受到破坏，植物群落不完整，从而导致整个原始森林生态系统受到严重影响。
（二）生产产业链脱节，受市场影响大
到目前为止，金平的草果还是以出售原料为主，没有一家龙头加工企业来带动和提升草果附加值。草果价格低时每公斤20多元，高时达100元。由于单产低，分级包装和深加工严重滞后，农民没有抵御市场风险的能力，增产不增收，大大挫伤了群众发展草果的积极性。
（三）科学意识和管理技术滞后
长期以来，金平草果生产一直沿袭着传统的原始生产方式种植，科学意识不高，管理技术不到位，种一大坡，收一小箩，每亩平均不足20公斤，严重影响了草果产业的发展。近几年来，在科技部门的示范引导下做了大量的工作，但是由于经费不足，推广难度较大，整体上还存在着：
1、种苗退化严重。草果种植户长期以来一直沿用传统的种子育苗栽种，由于种子不经杂交优选，遗传特性不稳定，变异较大、退化严重，致使许多草果一直不开花结果，或者开花而不结果。
2、管理粗放。草果栽种后，每年仅砍一次杂草，不施肥、不除草、不淋水保湿。按“懒人庄稼”的模式管理，收
成极低。
3、病虫害严重。由于管理粗放，种苗退化严重，抗逆性差，致使草果病虫害严重，有的成片死亡，损失较大。
4、采收季节不合理。草果采收因海拔而异，一般在11月份果实成熟后可收获，但因偷盗现象严重，农民均提前采收，大大影响了草果的质量。
5、烘烤技术落后。农户收草果后均用木材就地烘烤，烘烤中因烟熏火燎，不仅水分未烘干容易发霉，而且受烟尘污染的草果有致癌物质，品质下降，同时因砍伐木材破坏了生态。到目前为止，已建无烟烘烤房56座，但远远满足不了草果种植农户的需求。
（四）科技开发投入经费不足
从“八五”到“九五”期间政府有关部门不同程度存在对草果产业认识的偏见和误导，甚至是把林果对立化，在议事日程中，草果产业有名无实。十年间，基本中断了草果科研经费的投入，不仅原有的科学成果没有得到有效的巩固和应用推广，而且扩大科学种植草果处于基本停顿。“十五”期间由于受市场的刺激和林果矛盾的影响及群众对改进草果生产技术要求强烈，政府有关部门对草果技术在生产上的应用加大了投资，做了一些工作，但远远满足不了对草果技术的研究和推广。
三、发展金平草果产业的思路和对策
（一）提高对草果资源开发创新认识，树立草果特色经济意识。
金平草果面积、产量均居全国之首，是金平唯一的全国之最，在国内国际具有重要的位臵和品牌影响力，草果经济是我县农村经济收入的重要组成部分，是金平独特的自然条件下形成的特色产业。这是金平经济发展中最大的优势和重要的显著特征，是制定我县经济发展战略，发展规划的客观依据和首要前提条件，只有抓好草果支柱产业，才能真正发挥“人无我有、人有我优”的优势，才能体现金平的特色经济。要深化对金平资源优势，特别是对草果发展资源优势和县情的再认识，确立金平“草果原产地”的主体地位，牢固树立草果特色经济的战略意识，着力推进培植草果支柱产业的发展，促使调整产业升级。把草果支柱产业列入全县科技创新开发的重要部分。
（二）认真规划，出台优势政策，使草果资源开发科学有序的进行
根据草果产业在金平国民经济中所占比例地位和作用，在目标要求、主要任务等方面认真做好草果产业发展规划。并制定各种优惠政策，
1、成立金平县草果产业开发办公室，并下设一个科研所，从有关部门抽调有管理能力、懂技术的人员组成草果产业开发专业队伍，负责全县草果产业的日常事务工作，为草果产业的发展提供有力的组织保障。
2、对荒山荒地实行统一规划，规范开发，谁开发谁受益的方式进行。在规划区内不论是国有、集体、私营的荒山荒地，都必须服从项目管理和规定，不准私自用做其它用地，
避免影响产业的规模开发。
3、对荒山荒地，可采取联营承包、转包、租赁等方式进行开发经营。不论何种性质荒山荒地，在造林种草果期间，连片种植100亩以上，1—6年期间免收一切费用；连片种植1000亩以上，1—10年期间免收一切费用。
4、在荒山造林种草果，一律采用人工开挖台地的方式进行种植。每开挖1亩台地，补助200元。
5、建立草果产业开发基金。由银行、财政、单位或个人集资，筹集开发基金，用于支持草果产业的发展。
6、按照云南省人民政府办厅云政办发[2004]135号文件精神，银行和小额扶贫贷款应加大信贷投资力度，积极支持对县域地区的经济发展，为县域经济的发展提供有力的资金支持。
7、加强领导，提高认识，加大对草果产业的资金投入。县域经济是国民经济的基本单元，是综合经济实力的重要体现，在全县经济社会发展中具有基础和关键的作用。省州对加快县域经济发展已作出重要决定，给我县的经济发展提供了良好的政策环境，机遇难得，我们必须把握好时机，把草果产业的发展提高到工作的议事日程上来，全策全力投入到此项工作之中。县乡两级分别成立草果产业开发办公室，使草果产业的发展有组织有领导，按规划有条不紊地进行。
（三）科学引导，规范种植，利用草果生物学特性发展立体栽培
1、以金平草果科技开发研究所为载体，与省植物研究
草果种植技术简介
草果，姜科、豆蔻属，多年生常绿丛生草本植物。
一、草果的主要植物学形态;全株由根、根状茎、直立茎、叶、花、果实和种子七个部份组成。
1、根：根系分支撑根（其实为根状茎）和营养根。支撑根即为主茎下部肥大似姜，粗状有节的横走根状茎。营养根是生长在支撑根两侧和顶端较细的粉红色须根，入土10－30厘米，能生长到1－2米长，起吸收养分水分的作用。
2、茎：茎分直立茎和根状茎。直立茎由横走根茎上的叶芽生出，丛生状，高达2.5—4米，深绿色，基部带有紫红色，圆柱形有节，直立或随坡势生长，一般有叶片12－16片。根状茎在地下匍匐延伸，又称匍匐茎，由直立茎基部膨大处和根状茎节间向两侧对称生出新的匍匐茎，起支撑和储蓄养分的作用。根状茎生长到一定的程度便会向上抽出新芽，次年长成新的植株（直立茎）。根状茎上鳞片内的潜伏芽可萌发出花芽和叶芽，即萌发出花芽可长成花穗，萌发出叶芽则长成直立茎。
3、叶：叶2列，具短柄或无柄；叶片长椭圆形或狭长圆形，长约55厘米，宽达20厘米，未端渐尖，基部渐狭，全缘、叶两面均光滑无毛；叶鞘开放，包茎。
4、花：草果为穗状花序，从根茎生出，呈球形，每穗有花60－120朵。花两性，螺旋状排列在花穗轴上，小花外有紫红色苞片，层层包住，故未开放的花穗外观为紫红色。开放时，自下而上地以顺时针方向螺旋状上升逐渐开花，先开的花到时先谢。
5、果：草果的果实是属于不开裂额果，果实富含纤维，干后质地坚硬，果形仿锤形、卵圆形或近球形，螺旋式地密生于一个穗轴上。每穗有果15－60个，每个果长2.5－4厘米，直径1.4－2厘米，其部有短果柄，幼果鲜红色，成熟时为紫红色，烘烤以后呈棕褐色，不开裂，带轫性而坚硬，有比较整齐的直纹纤维。
6、种子：每个草果的果实内有20－66粒籽种。种子为多角形，长约0.4－0.7厘米，宽约0.3－0.5厘米，每个种子颗粒被一层白色海绵状薄膜所包住。种仁白色，有浓郁的清香辛辣味。平均千粒重为120－140克，每公斤鲜籽种约有6000－7000粒。
二、草果的用途：
1、草果的食用价值：草果是一种调味香料，为我国广大城乡人民日常生活中所不可缺少的必需品．草果具有特殊浓郁的辛辣香味，能除腥气，增进食欲，是烹调佐料中的佳品，被人们誉为食品调味中的“五香之一”。炖煮牛羊肉时，放点草果，既清香可口，又驱避膻臭，因此，草果一直都是紧俏商品。尤其在新疆、甘肃、内蒙、宁夏、西藏、陕西等常食用牛羊肉的地区，更受喜爱。
2、草果的药用价值：草果味辛性温，有温中健胃，消食顺气，祛寒湿的功能，并能解酒毒，去口臭。果实入药能治心腹疼，食积不消，止泻，呕吐，食欲不佳，咳嗽痰多，胸满腹胀等症。对草果药用功能《本草求原》、《本草纲目》等古籍都有记载。
3、草果的生态价值：由于草果的生存环境是在常绿阔叶林下的山凹之中，不跟其他作物争地，又可充分利用林间资源，保护常绿阔叶林，涵养水源，保护水土，为农业稳产高产创造良好生态环境。
4、草果的经济价值：栽培草果好处较多，种植三年后即可开花结果，七年后进入盛果期，连续结果20年左右，一般都可以生长几十年。另外，它的管理相对比较粗放，投入低。
三、富东乡草果生产概况：
富东全乡海拔在676米至2498米之间，境内山峦重叠，从高山立体气候向热谷地带纵深，全乡有集中连片的原始森林近6万亩，较高的森林覆盖率、海拔、土壤、湿度造就得天独厚的地理环境和气候条件，为草果的生长提供了优良的环境。我乡七十年代从文山引进种植，草果在我乡已经有20余年的种植历史，随着科技进步，加上历届党委、政府的高度重视，其种植面积和产量都有了较大的发展。特别是近年来，党委、政府加大草果产业发展力度，将其列为我乡"抓基础稳乡、调产业兴乡、树特色活乡"发展目标之一，富东是澜沧县草果面积最多的乡，到2005年，全乡种植已达3500亩，投产近2000亩，年产量4万公斤，产什200余万元。主要分布在：邦崴、小坝、黄藤、打黑、富东、那东等5个村。
四、 草果的主要栽植栽培措施：
(一)、草果的繁殖技术：草果的繁殖有种籽繁殖和分株繁殖两种方
法、
1、分株繁殖法(无性繁殖)
分株繁殖是从已结果的草果植株上切割一部分带茎秆的根状茎和须根作种
苗，作种苗用的植株要选择生长健壮、叶芽饱满的直立茎，分株的时间一般在冬、春两季进行。分株时用锄头或砍刀从直立茎基部切取20－40厘米长的一段根状茎，并将直立茎的上部（约留下30厘米）切去削成斜口，分株苗在远送途中，要严防损伤或碰断叶芽，以保证植株在新根系生长以前保持一定的营养水分。分株移植时要在植株上作个南向的记号（标出茎秆朝南的一面），虽是耐荫植物，但对光也有一定的反应。分株繁殖生长力较强，2－3年能迅速形成群体开花结果，6－7年便可进入盛果期。
2、种子繁殖法(有性繁殖)
一般大面积栽培草果主要是采用种子育苗繁殖。为培育壮苗，使其达到速生、稳产、高产的目的，必须严格做好种子采收、保管、苗圃地的正确选择，整地和苗期管理等几个主要环节。
（1）采果和选种： 种子是培育壮苗的基础，一般作种用的草果母株须选择株龄在6－10年生，群体或植株完整、发育良好、生长旺盛、结果多、无病虫害、无机械损伤的植株。草果种子应选择完全成熟，且果皮光泽好、果大、籽粒饱满、无破损的果实。果实内种子呈银灰色，具备甘甜味的为最好。每穗果要弃其头、尾部的特大和特小的果实，选其中部果实，每个果实的种子也要弃其果实两头的籽粒，选择饱满，光泽好的中部籽粒作种子。采种时间在11—12月份进行，一般做种的鲜果摘下后最多只能堆放15天左右，时间过长则容易霉坏而影响出芽率。
（2）种子处理： 由于种子外有一层白色胶质纤维丝状膜包住，水分和氧气难以渗透入胚，如果不除去丝状膜，将会影响种子发芽，因此，要用草木灰或细砂反复搓揉，除去种子表面的薄膜层后才播种。
（3）苗圃地的选择：苗圃地条件的好坏，直接影响到种苗的生长。为了使播下的种子能正常发育，出圃时方便移栽，苗圃地应选在靠近移植地。选择排、灌条件较好、土层深厚、土质疏松、含有机质较多的森林土；坡度5－15度，坡向以东北向或西北向的半阴坡；要求荫蔽度为30－60%，在常绿阔叶林下设置苗圃，也可采用人工搭棚满足荫蔽条件。不在多年的苗圃地和常种瓜果、蔬菜的熟地上育苗。
（4）整地播种：精细整地是培育壮苗的关键，它有利改善土壤通透性。整地的质量和方法，一般要求将表土翻10－20厘米深，熏烧土伐，打碎土块，拣去杂草和石块，使土壤充分细碎，并与底肥充分拌匀后，方能播种。
根据育苗经验，苗圃地应多施腐熟的有机肥料，配施适量的磷钾肥。播种可
采用撒播和条播。播种时间以12月为好，冬播的种子因采摘后未经过贮藏，萌发能力强，播种后出苗率高，且生长整齐。 采用撒播的，播后浅层细土覆盖，采用条播的，播幅相距5－6厘米，每粒种子间距2厘米，种子播下后，浅层细土覆盖，以不见种子外露为宜。播种量一般每亩5－10公斤 ，出苗率达60－80%，每亩可出苗50000－60000株，一亩苗圃地培育的苗可供150－200亩大面积地块种植。【种了1株草果不结果】
(5)苗期管理
除草和间苗是苗期管理的基本措施。管理的标准为除净杂草，以利于种苗生长和发育。除草次数根据具体情况而定。间苗以苗高10厘米左右为最佳时间。 苗期管理还应注重防旱和强日晒，做到视旱情浇水，经常保持苗床湿润，如遇强日照天气，应搭荫棚，防止出现烧苗。当种苗高达45厘米(4－5叶)左右时便可移栽。移栽时间以6－7月为最佳，也可在秋末移栽。
(二)、草果园地的选择与整
理；
1、园地的选择：草果生长的条件要求海拔在1200－1800米之间、郁闭度在0.5－0.7之间腐殖质深厚的森林黄壤、棕壤的阴坡，土壤常年保持湿润，空气相对湿度保持在80%环境为
宜。
2、园地的整理：整地时间：应不影响定植时间。一般以夏末、初秋为宜，这个时段雨量少、气温高、日照长、杂草生长量大、种子尚未成熟的时候较有利于曝晒挖出来的空塘和土壤。达到改善土壤通透性和充分消灭病、虫、草害的目的。首先清理杂草，视林地的具体情况梳枝调整郁闭度。视种植规格打塘，打塘后25－30天回塘，回塘时应先填放杂草、枯枝落叶物和地表土，约占塘深20cm，然后用取出来的表土拌底肥回填至呈龟背状待移植。
（三）、移栽及日常管理
1、肓苗移栽：一般株行距为1.5×2m，坑塘的规格为80×80×40㎝。这时由于幼苗已经形成了根系和茎杆，栽植后能较快地恢复正常的机能，生长快，并能抵抗不利条件。因此，凡是在有条件的地区，都应采用这种方法。为了提高移栽成活率和保证质量，移栽时使用的幼苗要生长健壮,苗高一般要求是35－40厘米,径粗1厘米以上,根系8－12条,无病虫害、无机械损伤。移栽时,按栽植密度,每塘栽植2－3苗。要使苗木根系在塘中自然舒展，填土后用脚踩压，使根系与
土壤密切结合。在栽植过程中，要注意保护苗木不受损伤，特别是根系不能暴晒和裸露时间过长，栽不完的种苗要假植在林荫下，避免失水萎蔫。
2、分株移植
分株移植的株行距一般为1.5×3m,坑塘的规格为70×60×40㎝。按分株繁殖法所述的方式进行分株，分株后按南向标记移植塘中，移植时将茎及须根埋入土中，距地表8－10厘米，用土压紧，细土覆盖。
(四)、 草果园的管
理；
1、草果的幼龄期管理；这段时期是从种苗移栽以后的2－3年。草果在幼龄时期，由于形成群体，适应性差，适应能力弱，易受杂草、灌木的侵害，因此，幼龄时期每年应进行三次除草。第一次在雨季来临以前进行，以保证植株在雨季时有充足的水分吸收。第二次可在7－8月进行，这段时间由于气温高，雨量充足，植株和杂草都生长旺盛，要及时地除去林内杂草，第三次宜在冬季11－12月结合追施磷钾肥和草木灰进行除草，这样，切断了地面毛细管，就可保住土中水分以减少低温寒害和干旱季节的旱情侵袭。每次除草时，将砍下的杂草放在两棵植株的中间或其周围，让其腐烂，以增加土壤肥力，同时又起到保湿，促使须根生长的作用。
在抚育管理中，对栽植不正的幼苗，要及时培土扶正，发现死苗，缺塘的要及时补栽，以免缺塘过多而影响单位面积产量。
2、草果成龄期管理
草果定植后3－5年，分株生长较快，母株经过不断分株形成群体，随之开花结果，进入成龄阶段。这一时期是草果栽培上最有经济价值的时期。我乡的草果大都是移栽后第三年开花，第四年结果，第七年以后进入盛果期。这一阶段的长短，与抚育管理水平的高低密切相关。如果栽培管理搞得好，可连续结果20年以上，反之，第10年以后产值就显著下降。 这一时期，草果对水分的要求不断增加，因此，根据草果生长发育时期的不同，适时进行抚育管理，是调整园内水肥供应、提高产量、延长经济寿命最重要的措施。成龄期草果园地的抚育管理应根据立地环境条件和植株生长情况随时进行除草、施肥、培土、调整荫蔽度等。如遇天旱，要开沟引水进行灌溉，雨量过多致落花烂蕾时，可将周围的草割光或用人工细心地清除花蕾周围的杂物，使其通风透光，以免嫩果腐烂。草果开花时，应注意保护根部和花苗，防止鼠害。大的抚育管理每年还需进行三次。第一次在3－4月进行，这段时间正是草果开花季节，为了防止杂草争水争肥以及枯枝落
草果栽培管理技术
我县栽培草果历史悠久，据资料记载，已有300多年的历史。草果是我县亚热带地区常绿阔叶林下生长的一种重要经济作物。是我县主要的“土特产品”之一。草果既是调味香料，又是常用的中药材，是我国广大城乡人民日常生活不可缺少的必需品。
我县草果生产主要分布在东边胜村、嘎娘、上新城、小新街、逢春岭、大坪等10个乡（镇）。据统计资料，2007年全县共有草果面积71022亩，其中：有收面积3万多亩，总产量786.5吨，按现行市场价每公斤40元计算，创产值3146万元。
种植草果受益时间长，花工少，经济价值高。同时，发展草果生产，不仅可以充分利用资源，增加农民收入，而且还可以保护常绿阔叶林，涵养水源，保持水土，为农业高产稳产创造良好的生态环境。现将其栽培管理技术简述如下：
一、育苗：
草果育苗有两种，一是分株育苗；二是种子育苗。
（一）分株育苗：分株育苗就是利用草果定植后3年内以分株生长为主的习性，把一年生的直立茎连同基部带一部份根茎切断拨起作种苗的育苗方法。这种方法育苗繁殖系数低，难以满足大面积栽培对种苗的需要。
（二）种子育苗：种子育苗是大面积栽培草果主要的育苗方法。为培育壮苗，使其达到速生高产和稳产目的，在育苗过程中，必须严格把握好以下几个主要环节。
1、种子采收：种子是培育壮苗的基础，采种母株必须选择株龄在6-8年生，群体发育良好，生长旺盛，结果多，无散蔸，无病虫害，无机械损伤的植株。做种的果实要充分成熟，果皮鲜红或紫红色，光泽好，果大，籽粒饱满，区破损的果实。每穗果要弃其头，尾部的特大和特小，选中部果实，每果内也要去掉果实两头的籽粒，选择饱满，光泽好的中部籽粒作种子。采种时间在农历10-11月份进行，做种的鲜果采收后不能长期堆放。做种果穗采收后应立即摊放在室内地面上，待半阴干后摘下果实，及时选种调运或准备播种。
2、种子处理：做种的果实，播种前应把果皮撕去，留下银灰色的种子。由于种子处于被一层白色胶质纤维丝状膜包住，水分和氧气难于渗透种胚，影响种子发芽。因此，在播种前应先用30-50%的草
木灰或钙镁磷拌种，用双手反复搓揉，除去种子表面的胶质层，让水分和氧气渗入种胚，以提高种子发芽率。种子经处理后即可播种，或晾干后保存到次年2月播种。
3、苗圃地的选择：育苗用的苗圃地应选在上层荫蔽度为30-60之间，坡度在5-15度，排灌条件较好，土层深厚，土质疏松，表土富含有机质，东北或西北坡向的半阴常绿阔林下的缓坡地作苗圃地较适宜。【种了1株草果不结果】
4、整地：苗圃地选定后，在播种前8至9月份砍草烧荒、垦地，深耕30厘米，翻耕2至3次，使表土充分风化。在播种前半个月进行人工碎土，拣尽杂草、树根、草根、石块等杂物，按1.5米开墒，沟宽0.3米，墒宽1.2米，沟深20--30厘米，做到墒面平整，土块细碎即可播种。
5、施足底肥，适时播种：在深翻土地时，每亩施入腐熟干细农家肥1500-2000公斤，钙镁磷肥50公斤。在11-12月播种较好，也可在次年2月播种。播种方法有两种，一是撒播；二是条播。
（1）撒播：把种子均匀地撒在充分细碎平整的苗床上，然覆盖细土2厘米即可。
（2）条播：按5-6厘米的距离开条播沟，种子间距2厘米，播后覆盖2厘米细土，保持种子不外露即可。
（3）播种量：每亩播种8-10公斤，出苗达60-70%，每亩出苗50000-60000株，可提供150至200亩地种苗。
6、苗圃地管理：
（1）除草：苗圃地每半月除草一次，先后进行4-6次除草，做到苗圃地里无杂草，以利于草果苗的生长。【种了1株草果不结果】
（2）及时间苗，苗高10厘米时进行间苗，间除劣质苗，过密苗。保证光、温、水、肥的均匀供给，从而培育出优质壮苗。
（3）浇水：一般7-10天浇一次水，以保证幼苗生长所需水分。通过加强苗期管理，一年后苗高达35厘米时即可出圃移栽。
二、选地、整地：
（一）选地：应选择有乔灌木密集覆盖有腐烂树叶堆积，土壤疏松肥沃湿润的林地种植草果。
（二）整地：选好地块后，在春季进行杂草清理，同时清除过多的不良遮荫树，对荫蔽度不够的山地应补种树木遮荫，并在8-9月份进行全垦松土，改善林地环境，提高土地肥力，保证幼苗成活和良好
生长。在10月份打塘，规格为长×宽×深=50厘米×50厘米×30厘米，打好塘后即可定植。
三、适时移栽，合理密植：
以6月上旬至8月上旬移栽最适宜。一般移栽株行距为2米×2.2米或1.5米×2米，亩栽150塘至200塘。土壤肥沃，管理条件好的林宜稀植，株行距为2米×2米或2米×2.5，亩栽134-166株。对土壤瘦薄，管理条件差的地块宜密植，株行距为1.5米×1.5米或1米×1.5米，每亩栽222株-300株。平缓地采用正方形株行距种植。陡坡地采用等高行距三角形种植。
四、移栽方法：
移栽的苗要选择生长健壮，苗高35-40厘米，茎基粗1厘米以上，根系8-12条，无病虫害，无机械损伤幼苗。移栽时坑内先填入20-22厘米的细土，再把幼苗植于坑内，使根系自然舒展，然后填8-10厘米细土把苗根盖严，用脚踏紧，使苗根与土壤紧密结合。有条件的地方浇一次定根水，以提高幼苗成活率。
在移栽过程中，要注意保持幼苗不受损伤，特别是根系不能长时间裸露暴晒，应做到当天取苗当天移栽，即使当天栽不完的苗也要假植，在林荫下，以免幼苗失水萎蔫，影响成活率。
五、草果的管理：
（一）幼龄期的管理：幼龄期是从幼苗移栽后到始花结果的这段时期，大约需三年时间。在这段时期幼苗主要以分株生长为主。主要工作是除草，为使幼苗不受杂草、小灌木的侵害和争肥，每年应进行三次除草。第一次在雨季来临前3至5月份进行，以保证幼苗进入雨季时有充足的水分、养分吸收；第二次在7至8月份进行，由于气温高，雨量充足，幼苗和杂草生长都很旺盛，要及时除去草果园内的杂草及小灌木，为幼苗生长创造良好的环境条件；第三次宜在冬季11至12月份结合追肥进行除草松土，切断土壤毛细管，减少水分蒸发，避免低湿寒害和干旱侵袭。同时，还要进行查苗补缺。在幼龄期管理中，要经常进行检查，发现栽植不正的幼苗，要及时培土扶正，如发现死苗缺塘要及时补栽，以免因缺塘过多而影响产量。
（二）成株期的管理：成株期从始花结果到植株衰老期，即从移栽后第三年到第15年。这段时期植株经过分株生长已形成了一定的群体，同时进入开花结果期。此时既要满足植株生长对水分、养分的需要，又要保证开花结果对水分养分的要求。这段时期管理的主要工
作是除草，施肥，浇水，培土，调整荫蔽度等，遇天旱，要开沟引水进行浇灌，雨量过多会造成落花烂蕾，要随时清除杂草及花蕾周围的杂物，使其通风透光，以减少烂果烂蕾。开花时应注意保护根部和花蕾，防止鼠害，严禁在草果园周围伐木，烧山，放牧，以免生态失去平衡，草果受害。大的扶育管理每年进行三次。第一次在3-4月进行，此时正是草果开花季节，为防止杂草与草果争水争肥以及枯枝落叶盖花穗，影响草果开花和昆虫传粉，要及时清除杂草和植株下部的枯枝落叶。第二次应在7-8月进行，主要是除去杂草，使养分集中，促进果实壮大，籽粒饱满。第三次应在10-11份收果后进行，除把林地的杂草清除，还要砍去当年的枯、残、病弱茎杆。以便改善林内的通风透光条件，促进花、叶芽分化。
（三）施肥：草果幼龄期需肥不多，林地内的肥分基本能满足。成果期需肥量大，如果不及时追肥，就会影响草果生长势而导致产量下降，甚至缩短草果寿命。所以必须及时施肥。施肥时间一般在11-12月草果采收后，每丛施腐熟农家肥1.5公斤，普钙0.5公斤，干腐殖土3公斤，拌匀施下，施肥深度5-10厘米，肥料应施于植株根尖部位10-20厘米处，这样较易被植株吸收。
六、病虫害防治：
（一）病害：
1、花腐、果腐病：多发生在靠水沟边常年湿度较大，土壤粘重的环境，防治方法是：
（1）注意开沟位置要离植株有一定距离，沟边草果植株要加大株行距。
（2）在开花初期喷30%杀菌特300-500倍液，保护花序。病重区可连喷2-3次，每次间隔7天，或喷0.5%波尔多液也可以。
2、叶斑病：防治方法可参照果腐、花腐病，同时注意荫蔽树的病害防治。
3、草果基腐病：
植株发病后茎叶变黄，枯萎而死，同时地下部份发软腐败，有明显的发病中心，严重者在草果生长中期会全株枯死。
防治方法：（1）选择排水、通气良好的坡地种植；（2）发病株及时拔除，烧毁，并用石灰进行土壤消毒。
（二）虫害：
1、斑蛾：主要是幼虫为害，幼虫毛虫状，约5龄时叶丝缀合叶片成饺子状，在里面取食为害，最后使受害叶枯焦状。草果大量被害后，营养不良，花序不易出或仅抽出小花穗，结果较少。
防治方法：
（1）清除叶片苞，烧死幼虫及茧蛹或捕捉成虫，及时清除已结过草果的植株，用土深埋或烧毁。
（2）药剂防治：3-4月幼虫多在花苞上活动，可用20%杀灭灵兑水4000-6000倍喷雾或用潜毙多800--1200倍液喷雾杀死。
2、蝗虫：成虫、若虫都 能为害，主要为害叶片，受害叶片成缺刻状。发生量大时，叶片全部被吃光，严重影响生长发育，直至死亡。防治方法：
（1）人工捕杀：可用捕虫网捕杀，用八号铁丝握成圈，挂上一个纱布袋，将铁丝扎在一个长竹杆上，方便捕捉，捉到成虫和若虫可喂畜禽。
（2）挖到卵块时集中烧毁，消灭。
七、采收加工：
当草果由鲜红转为紫红色，种仁表面由白色变为棕褐色，嚼之有浓烈的辛辣味时，草果已经成熟，可以采收了。若不及时采收会在植株上自行脱落，破裂。采收时间一般在10月下旬至11月上旬。采摘果穗时，用镰刀从果穗基部整个割下不能用手直接扭摘单果和果穗，以免伤害根茎和新叶芽、花芽。烘烤前用枝剪或剪刀把果实从果穗剪下，剪时要稍带点短果柄，避免撕伤果实基部。烘烤时就会出现纵向破裂，使品质降低。
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