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骨肉分离的近义词篇一
《骨肉分离怎么做》
骨肉分离怎么做
用料 :
带肉大骨 一根 荷兰豆 200克
红萝卜 一截 生抽
老抽 料酒
白糖 盐
鸡精
做法 :
1. 大骨洗净，用开水焯过后，加一汤碗的水，在锅中用小火慢煮40分钟左右。
2. 将骨头捞起，熬出的骨头汤可另装在一个碗里，放凉之后，放进冰箱保鲜，下一顿可用它来煮汤或下面吃
3. 用刀把骨头上的肉一一刮下，大块的肉用刀切小，装在盘中备用。
4.
油锅烧热，倒进荷兰豆红萝卜丝，翻炒之后，接着倒进脱骨肉，加少许生抽、老抽、料酒、白糖和适量的盐。
5. 炒到荷兰豆有些变软之后，再放进少许鸡精，翻炒均匀后，即可出锅。
李小明大师
骨肉分离的近义词篇二
《骨肉分离机类型与应用》
骨肉分离机类型以及应用
骨肉分离技术在中国的主要应用为对禽类鸡架的加工，生出来的原料肉主要用于低档产品的加工当中，如低档高温火腿肠，美式热狗系列，或一些火锅香肠和丸子当中，即通常为国外所说的机械脱骨肉MDM.
通常骨肉分离机可以为以下几类
1、高压挤压式骨肉分离机，通过高压将骨泥通过过滤器挤压出来，这种设备生产出来的肉品质相对较低，但钙含量相对低，机械内部易损件磨损相对小，不需要频繁更换或维护易损件，设备投入相对较高。
2、螺旋式骨肉分离机，
高压式螺旋骨肉分离机：通过螺杆的推动使带骨原料挤过过滤孔，将骨和肉实现分离，但缺点是这种设备的螺杆对骨头有切割作用，碎骨会相对多一些，螺杆和滤孔需要定期打磨和保养才能保证其锋利程度和尺寸的相互匹配。
低压式螺旋骨肉分离机：其原理同高压类似，但出来的产品是经过3mm孔板，且操作压力可调节，生产出来的肉的组织结构明显提高，钙含量明显降低。原料处理能力也相对较高。
3、低压式骨肉分离机，这种设备是两套过滤系统组合而成，首次过滤需要通过一个10mm左右的孔板进行初级过滤，将一些主要肉块过滤出来，期间为低压过滤压力可调节10-70 Bar, 不会有大量碎骨的出现，初级过滤的肉中会含有部分筋腱和皮，然后进入二级皮带式滚桶过滤进行过滤经过3mm的孔板，将皮、筋、腱和软骨过滤掉得到类似于3mm颗粒型肉粒，在禽类行业中，其品质基本可以替代鸡胸肉或碎肉的绞制出来的肉，品质远远高于机械脱骨肉，可以作为大批量替代鸡胸肉或碎肉为原料的深加工制品的原料。其特点是投入较高，但生产的肉的品质也大提高。由于是低压式分离，其出品率要大低于螺旋式和高压挤压式分离设备，但出来的禽架还可以在螺旋式骨肉分离机上再进行二次过滤，这样可以最大化的将肉得到提取。
马瑞奥施托克食品加工设备（北京）有限公司 北京市顺义区南彩镇彩祥东路10号彩园工业区16号 Tel: +86 10 8947 2150
骨肉分离的近义词篇三
《骨肉分离机操作规程》
骨肉分离机操作规范
1、检查绞笼是否安装到位；
2、机手根据产品解冻情况，合理调整丝母压力；
3、检查冷却水是否畅通；
4、检查料斗内是否有异物，料斗安全开关是否复位。
5、停机后机手刷机拆下的搅笼孔板，调压螺母要轻拿轻放，以免碰损；
6、装机要按要求调整绞笼与孔套间隙，以免磨损，并在表面涂抹食用润滑油；
7、机手要经常给磨头加油孔加注食用油。
安全注意事项
1、分离机启动时，先按点动按钮，直到看到产品从分离室的孔出来为止，然后再按启动按钮。
2、分离机运行时，料斗内的产品不易过多，防止料斗内的产品架空，使螺杆与泵室空磨，损坏机器。
3、无原料肉时，不要启动分离机，这样会损坏分离机。
4、分离机运转时，不要触摸料斗，不要调节环形阀。
5、当要调节时，应确保机器的所有电源关闭。分离机启动前，必须检查料斗内有无异物。
6、出料电机速度比率不能超过50%，防止产品输送过多，使分离室堵塞，损坏机器。
7、在安装或拆卸机器时，不能用铁锤或铁器敲打，只能用胶锤。
8、在运行任何故障排除或拆装机器时，必须停电并挂警示牌。
设备工程部
骨肉分离的近义词篇四
《近 义 词》
近 义 词
服气—信服 服从—顺从 服役—参军 腐化—落后 抚养—养育 抚慰—安抚 辅音—子音 辅助—扶助 副食—副粮 负心—变心 负责—认真 负疚—惭愧 复兴—复苏 复杂—繁杂 复活—复生 复仇—报仇 改悔—悔改 改革—变革 改动—变动 改造—更改 改进—改良 改变—转变 改善—变好 概括—总结 概况—大概 干脆—果断 干碍—妨碍 干涉—干预
干枯—焦枯 干净—洁净 干旱—干燥 甘心—自愿 甘美—甜美 赶紧—赶快 赶走—赶跑 感触—感想 感觉—感到 感化—感染 感激—感谢 刚强—坚强 刚正—耿直 刚毅—刚强 高兴—愉快 高涨—上涨 高雅—雅致 高耸—耸立 高尚—高贵 高论—高见 高超—高明 高贵—显贵 告急—报急 告别—别离 告终—结束 告捷—奏凯 告诉—通知 告假—请假
歌颂—颂扬 割舍—放弃 割断—断开 割让—分割 割据—强占 革除—铲除 革新—创新 格外—特别 割断—隔绝 隔膜—距离 隔热—隔绝 各自—分头 个性—特点 跟随—随从 梗直—直爽 公开—公然 公众—大众 公德—道德 公办—公立 公平—公正 公布—发布 公产—私产 公理—道理 攻打—进攻 攻击—进击 攻克—攻下 供给—给予 共同—一起
够味—有味 购置—置办 孤僻—古怪 孤立—独立 孤单—孤独 估计—估量 估量—计量 姑娘—丫头 古怪—奇怪 古语—文言 古代—远古 古人—前人 古板—呆板 古老—古远 鼓劲—鼓舞 鼓动—打气 鼓气—鼓劲 骨气—志气 固守—守卫 固然—诚然 固执—顽固 故意—有意 故交—故友 故居—旧居 故乡—家乡 故世—过世 瓜分—分割 寡言—少语 乖巧—机警 怪罪—责怪 关键—关节
关注—关怀 关闭—封闭 关押—拘押 观赏—观看 观察—视察 观点—看法 光荣—光彩 光滑—光溜 光明—坦白 广泛—普遍 广阔—宽大 广大—宽广 归来—回来 归顺—投降 海外—国外 害人—杀人 害处—坏处 含糊—模糊 含冤—冤枉 含蓄—包含 寒冬—严寒 寒冷—严寒 寒舍—舍下 寒天—冬天 豪华—奢华 豪门—豪富 豪放—豪爽 好心—好意 豪富—富贵 好处—益处 好感—喜欢
好报—报偿 好吃—可口 好懂—易解 好话—好言 浩繁—繁多 浩大—宏大 浩劫—灾难 浩浩—滔滔 浩茫—浩渺 浩气—正气 和蔼—慈善 和睦—融洽 和煦—温暖 和善—和蔼 和顺—温顺 合作—合伙 合并—汇合 合法—合理 合适—适合 合格—合乎 合计—总计 合算—划算 合意—满意 黑心—坏心 黑暗—暗淡 狠心—狠毒 狠毒—毒辣 恨事—坏事 横纵—横排 红润—水灵 红脸—生气
红色—朱色 红脸—生气 洪大—特大 洪亮—响亮 洪福—富气 厚道—诚实 厚望—期望 后来—未来 后退—倒退 后代—后人 后果—结果 后悔—悔恨 忽略—大意 忽然—突然 忽视—轻视 呼唤—呼喊 呼气—吐气 胡乱—草率 互让—互谅 护卫—保卫 护理—照料 花费—破费 滑稽—光滑 滑腻—细腻 滑动—移动 滑头—油滑 华丽—华美 怀念—想念 怀恨—记恨 怀旧—思旧 怀疑—猜疑
坏处—害处 坏蛋—歹徒 坏话—坏语 坏事—蠢事 欢乐—欢喜 欢迎—迎接 欢然—欣然 还击—反击 还给—归还 还债—还账 缓和—平缓 缓慢—慢慢 缓步—慢步 患难—危难 患病—生病 慌乱—惊慌 慌张—惊慌 慌忙—急忙 荒凉—荒漠 荒废—浪费 黄昏—傍晚 黄泉—九泉 挥手—摆手 回顾—回忆 回落—起落 回护—包庇 回来—归来 回忆—回首 毁坏—破坏 悔恨—懊悔 悔过—忏悔
会见—相见 会意—领会 会拢—会聚 会合—奏合 昏迷—休克 昏沉—发昏 昏暗—暗淡 昏乱—动乱 浑厚—憨厚 活跃—灵活 活力—生机 活结—活眼 火爆—火性 火热—酷热 火速—急速 火线—前线 激动—兴奋 激进—急派 激励—激发 积极—主动 积蓄—积存 积累—积存 积德—积善 积聚—聚集 机警—机智 机智—机灵 机会—机遇 机动—机灵 吉祥—吉利 集合—聚集 集体—整体
集中—集合 急切—迫切 急促—仓促 急忙—慌忙 疾步—奔步 疾驰—奔路 疾风—狂风 记住—记得 记忆—往事 记恨—怀恨 继父—后父 继续—延续 寄放—寄存 寄居—漂泊 寄存—存放 寂静—沉寂 寂寞—孤单 加剧—加重 加入—参加 加重—加剧 加官—升官 加价—涨价 加速—加快 假装—伪装 假象—表象 假造—虚构 奸猾—奸诈 奸险—阴险 奸臣—叛徒 尖端—顶端 监督—监察
监视—注视 坚定—坚决 坚固—牢固 坚强—顽强 坚信—相信 坚实—结实 艰巨—艰难 艰险—危险 艰深—深奥 简单—单纯 简短—短小 简便—简单 简练—精炼 简朴—朴素 简要—简明 检举—揭发 检点—收检 减轻—减少 减低—降低 减去—除掉 减色—失色 间断—中止 间接—背后 健旺—旺盛 健步—快步 健忘—忘却 健全—完整 健康—安康 将就—对付 将来—未来
将要—就要 讲理—客气 讲究—注重 讲和—和解 降低—下降 降临—来临 降落—下降 降生—出生 降格—降级 降价—跌价 降职—降级 娇艳—鲜艳 娇惯—宠爱 骄傲—傲慢 骄横—霸道 娇气—傲气 交往—往来 交流—交换 交好—相好 交纳—交运 狡猾—奸猾 教师—先生 叫喊—叫唤 揭露—揭穿 接受—接收 接替—接任 接触—来往 接近—靠近 接连—连续 节省—节约
节俭—俭约 节减—减少 竭力—极力 洁净—干净 结合—联合 结果—结局 结束—完结 结婚—成亲 杰出—非凡 杰作—力作 解救—搭救 解放—解除 解除—消除 解散—分散 解聘—开除 解脱—摆脱 解雇—辞退 解气—消气 解体—瓦解 借助—依靠 借债—举债 锦绣—俊秀 紧密—密切 紧张—集中 紧靠—挨近 紧急—危急 紧迫—急切 紧巴—拮据 尽情—尽兴 进攻—抗击
尽职—负责 进犯—侵犯
进入—进来 进步—提高 进展—发展
骨肉分离的近义词篇五
《刺客骨肉分离攻略》
因友友要求，我就简略的写一下此游戏的攻略吧！ 首先就从地图的％9来写吧！（一般不经常玩游戏的友友话，玩起这个就有点困难了）这个地图上去的时候有点难，首先我们要飞檐走壁到上面那个窄墙（下文中都简称墙）上，跳是跳不到对面去的的，我们要用飞檐走壁才能跳过去。从墙上向右走，在要掉下去的一刹那，按下左，就会抓住墙的边缘，挂在上面，然后按5键，就会用力的反跳的对面去了。然后，要抓住上面那个横梁，还是要用飞檐走壁，按下3键右上跳，再按5键就会反跳到抓住横梁，上去的方法和这个一样。！上去后，就到地图的％11，就是学习望月的那个地方，这个地方并不是很难过，还是要灵活运用上面说的方法，首先从左边上去（不是去下一个地方哦！），走到右边，挂在墙上后，按5反跳到对面，再挂在墙上，反跳过去学习望月（要灵犀20，不够就去暗杀人，没有人就存档，再返回主菜单继续游戏就好了），学习后就要返回去了，走到右边挂在有刺的墙上，按5键反跳上去，暗杀掉两个士兵后，再用过来的方法过去即可。 然后，下一个场景（以下都称“场景”），左边有个存档的和另一个场景（此路不通，现在过不去，要最后才能过），我们要走右边，然后发生剧情，碰到 李婷（刺客的名字）的儿子－ 呈熠，剧情过后继续右走，到下个场景。此场景，右中的那个场景过不去，我们要走左下的那个场景。进左下那个场景后，向左走发生剧情杀死 吴凯后，左走，左边墙是关的，墙右边有两个柜子，每个柜子上有一个花瓶，左边有花，打一下花没了，左边墙开了。然后，过去继续发生剧情，碰到 吴氏。 剧情过后，上方有个场景过不去（拿到绳钩后才能过），左边有一个存档和下个场景。进入下个场景后，（这个地方就不用我说了吧！用拿望月的方法过）到左边进入另个场景，此场景有绳钩，拿到后，到下面去，左边是下个场景，右边是存档的。进入左边的场景后，用绳钩过到左边去，说下过程吧！ 首先，左上跳用绳钩钩住环，放线左右荡，不要按5，荡到左边按0，再按0钩住第二个环…（也可以跳过去）到左边后，人朝左按0钩住环后快速按5（以环为起点会向左上方跳），然后再按5反跳到横梁，或按0钩住环，再按2向上拉到环上，然后人面朝墙按0或5，左上跳起，再按5反跳抓住横梁（这两个方法学会后，以后就不详细说了），掉着走到右边，用上面同样的方法走到顶上进入下个场景。 下个场景有月三式（连续攻击三次招），拿用上面的方法从右边上去，上去杀死士兵，挂在左边墙上后，按5
反跳，然后在下掉的过程中控制好人物，一定要抓住左边的那个墙（没抓住请重试，此过程要自己尝试），抓住后起身，从左边再上去，拿到月三式后，上到左上的环后，放线下来一点，再反碰到对面，下来进入下个场景。再从下个场景进入另个场景。 进入另个场景后，上面现在暂时还不能上去，我们先走下来，中间有个存档的！存档后，进右下到下个场景。进入后，会发生剧情，然后打BOSS冷箭，打法：就是把他放去的镖打回去，就可以伤到他了。一支镖，停位打；二支镖，放镖时，前走一点打；三支镖同一，四支镖同二。打死冷箭后，进入下个场景。此场景下边有两条路，右边的暂时过不去，要学会双跳才能过。那我们就要走左边，下去到下个场景。下来后，左中有个存档，我们要走右下，进下下个场景。进后，我们走到右边，又有两条路，上是存档，先存档，然后走下边的那条路，到下个场景。 进入下个场景，是打铁臂，打死后，右走到下个场景。进入下个场景后，中间有两条路上面是存档，下面是我们要走的路，左下也有一条路，暂时不能过，要学会双跳。我们走中下的那条路，进入下个场景。这个场景，用前面的方法到右中进入下个场景。进入后，右边的那个地方过不去（要学会双跳才能过），现在又是显身手的时候了，我们要灵活运用反跳和绳钩，上到顶端进入下个场景。进入下个场景后，我们再从这个场景进入另一个场景。 进入后，此场景有三条路，左中两条，中下过不去（要学会蹲滚），中上是存档，我们要走右上，从右上进入下个场景。进入后，我们到右边去学会踏月（双跳），学会后，我们就看地图，要到回我说要显身手的那个地方，就是地图右下，现在可以从那个高墙过去进入下个场景。 进入后，此场景要解决掉弯刀，杀死弯刀右走到下个场景。进入后，这个场景有点难跳，我们只要运用好踏月就好过了，跳到左上端进入下个场景。进入后，这个场景左边是存档，右上是可以学习月华的（应该是终极招式，我过去过但灵犀不够就放弃了，过去的方法在这我就不写了，不会过回贴问我，嘻嘻…）我们要走左上，进入下个场景。进入后，走到左边学月圆（蹲滚），学会后就到上面，进入下个场景。 下个场景，左边是近路，（好回去学习其他招式的路）左上是存档，我们要走右上，进入下个场景。进入后，杀死银枪，去找呈瑞，进入下个场景。进入后，再从左上的路进入下个场景，进入后，这个场景士兵很多，友友们慢慢暗杀吧！杀完就从左边的路进入下个场景。 进入后，左中
是存档，我们走左上，就会出去了，然后，一路向右走发生剧情，一直走到顶右端，有一个向下的路，进去。进去后，学会快速走（忘记名字了，这个技能能在空中使用的），然后走右上的路。进入后，这个地方难过，我们要运用到在空中使用快速，在跳上有刺的墙的下方那格时，我们要利用反跳＋右上跳＋快速＋右上跳，OK跳过去了，然后到上面，那个下面全是刺的墙，先挂在左边用踏月跳过去，进入下个场景。 进入后我们会觉得这个地方看很熟，没错就只之前说的，后面才能去的地方之一。我们现在要向上走，然后到碰到呈熠的地方，发现人不在了，然后左走，下左二的那个场景，然后顺路再次杀死之前，杀死的四个BOSS，后一路左走，就会出去，然后是剧情－通关。 有些招式的拿法我就省略了，之前有说需要学会什么技能后，才能过去的地方，学会了相应的技能就可以过去了，都是一些招式。因为这个游戏的地图是连环的，所以就只能以这种方法写出来，写的很乱哈！呵呵…
骨肉分离的近义词篇六
《骨肉分离机操作规程》
骨肉分离机操作规程
1、开机人员应经过培训的专人操作，工作时必须穿经消毒的工作服，戴工作帽，加工车间必须食品卫生达标；
2、原料须清除内脏、等杂物，清洗干净；原料加工最佳温度2-10℃；车间温度不得高于不得高于27℃，严禁将为未解冻的原料喂入机器.
3、 原料中切忌混入石头、铁器等硬杂物，以免损坏机器；
4、每天开机前先点动电机，仔细听有无碰擦声，如有碰擦立即停机检查、调整，排除碰擦声后，再开机空载试车。注意！空载开机不得超过半分钟。
5、 负载运行：机器开动立即向漏斗内投入原料，投料应均匀、连续，严禁
空转和向漏斗倾倒硬塞原料，以防骨渣出口堵塞和损坏机器。
6、 易损件及时检查修复或更换，7-10天（或加工150吨原料）检查一次刀
盘、刀片，筛片，螺旋等易损件，有磨损应及时修复或更换。
7、 螺旋和筛片间隙超过1毫米，应送厂修复。
8、分离螺旋转动困难的话，不可硬拧，应松开并取下四个固定筛片的螺母，将筛片一个一个地拆卸下来，以便清除卡在筛片缝隙中的骨渣，直至能顺利取下分离螺旋。
9、加工过程中，机器出现异常声音，应立即停机检查排除固障并检查确认工作零部件无损坏后再开机。
10、机器运转中，勿将手伸入料斗，严禁用手抓捏转动部件，留长辫子者不得操作机器。
11.减速箱半年更换一次齿轮油，轴承座每年更换一次润滑脂。
骨肉分离的近义词篇七
《骨肉分离怎么做》
所谓《骨肉分离》，就是专门给上了年纪的老人吃的，菜做出来以后，肉质鲜嫩，味道鲜美，骨肉分离，专门告诫一些长期不在父母身边的儿女。
主材：鸭子一只，约两斤半。
辅材：
1、酱油300克，需要好酱油。
2、330毫升啤酒两瓶，4度左右。
3、干辣椒三个。
4、蒜头五个。
5、味精少许。
6、盐少许。
7、八角两个。
8、鸡精少许。
制作方法：
把鸭子洗干净，不能切，就整只放进高压锅，然后把300克酱油全部倒进去，把两瓶啤酒全部倒进去，把所有作料全部放进去，大火煮十分钟，再用文火慢炖十分钟即可。
煮好了，待高压锅自然冷切，开锅。
这个时候，只要筷子一夹，鸭肉便能自然按肉的纹路分开，所有味道全部进入肉质里边，雅肉自然分离骨头，口感鲜嫩，酱油味和啤酒麦香为融和在一起，加上简单的八角个蒜头味，吃的时候口齿留香，回味无穷。
骨肉分离的近义词篇八
《近三年历史中考选择题对比1》
骨肉分离的近义词篇九
《庖丁解牛》
庖丁解牛 ( páo dīng jiě niú ) 庖丁：名叫丁的厨师；解：肢解分割。比喻经过反复实践，掌握了事物的客观规律，做事得心应手，运用自如。
[编辑本段]名词出处
据《庄子·养生主》载，庖丁为 文惠君 解牛时，“奏刀騞然，莫不中音”， 文惠君 赞叹其技艺之妙。庖丁释刀云：平生宰牛数千头，而今宰牛时全以神运，目“未尝见全牛”，刀入牛身若“无厚入有间”而游刃有余。因此牛刀虽已用了十九年，而其锋利仍“若新发於硎”。后常用“庖丁解牛”作为神妙的技艺的典型。
[编辑本段]相关文献
《说郛》卷八十引无名氏《竹林诗评》：“ 何逊 之作，不费气力，如庖丁解牛，风成於騞然。”
清·龚自珍 《明良论四》：“庖丁之解牛， 伯牙 之操琴， 羿 之发羽， 僚 之弄丸，古之所谓神技也。”
[编辑本段]用法与近义词
用法：主谓式；作宾语、定语；含褒义，常与“游刃有余”连用。
近义词：得心应手、左右逢源、如臂使指
[编辑本段]《庖丁解牛》原文
庖丁为文惠君解牛（1），手之所触，肩之所倚，足之所履，膝之所踦（2），砉然响然
（3），奏刀騞然（4），莫不中音。合于桑林之舞（5），乃中经首之会（6）。 文惠君曰：“嘻（7），善哉！技盖至此乎（8）？”
庖丁释刀对曰：“臣之所好者道也，进乎技矣（9）。始臣之解牛之时，所见无非牛者。三年之后，未尝见全牛也。方今之时，臣以神遇而不以目视，官知止而神欲行（10）。依乎天理（11），批大郤（12），导大窾（13），因其固然（14）。技经肯綮之未尝（15），而况大軱乎（16）！良庖岁更刀，割也（17）；族庖月更刀（18），折也（19）。今臣之刀十九年矣，所解数千牛矣，而刀刃若新发于硎（20）。彼节者有间（21），而刀刃者无厚；以无厚入有间，恢恢乎其于游刃必有余地矣（22），是以十九年而刀刃若新发于硎。虽然，每至于族（23），吾见其难为，怵然为戒（24），视为止，行为迟。动刀甚微，謋然已解（25），如土委地（26）。提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志，善刀而藏之（27）。” 文惠君曰：“善哉，吾闻庖丁之言，得养生焉（28）。”
字词解释：
（1） 庖（páo袍）丁：名丁的厨工。先秦古书往往以职业放在人名前。文惠君：即梁惠王，也称魏惠王。解牛：宰牛，这里指把整个牛体开剥分剖。
（2） 踦（yǐ以）：指用一条腿的膝盖顶住。
（3）砉（xu）然：象声词，形容皮骨相离声。响然：《经典释文》云，或无“然”字。今一本无“然”字，是。
（4）騞（huō豁）然：象声词，形容比砉然更大的进刀解牛声。
（5）《桑林》：传说中商汤王的乐曲名。
（6）《经首》：传说中尧乐曲《咸池》中的一章。会：音节。以上两句互文，即“乃合于桑林、经首之舞之会”之意。
（7）嘻：赞叹声（或嘻：通“啊？”）。
（8）盖：同“盍”；亦即“何”。
（9）进：超过。
（10）官知：这里指视觉。神欲：指精神活动。
（11）天理：指牛体的自然的肌理结构。
（12）批：击，劈开。却：同隙。
（13）导：顺着，循着，这里有导入的意思。窾（kǔan款）：骨节空穴处。
（14）因：依。固然：指牛体本来的结构。
（15）技经：犹言经络。技，据清俞樾考证，当是“枝”字之误，指支脉。经，经脉。肯：紧附在骨上的肉。綮（qìng庆）：筋肉聚结处。技经肯綮之未尝，即“未尝技经肯綮”的宾语前置。
（16）軱（gū孤）：股部的大骨。
（17）割：这里指生割硬砍。
（18）族：众，指一般的。
（19）折：用刀折骨。
（20）发：出。硎（xǐng刑）:磨刀石。
（21）节：骨节。间：间隙。
（22）恢恢乎：宽绰的样子。
（23）族：指筋骨交错聚结处。
（24）怵（chù处）然：警惕的样子。
（25）謋（zhè哲）：同“磔”。謋然：形容牛体骨肉分离。
（26）委地：散落在地上
（27）善刀：拭刀。
（28）养生：指养生之道。
词类活用：
“良庖岁更刀，族庖月更刀” “岁” “月”，名词做状语
特殊句式：
①“臣之所好者，道也。” 判断句，“……者，……也”
②“技经肯綮之未尝” “之”字结构形成宾语前置：技未尝经肯綮
③“是以十九年而刀刃若新发于硎 代词“是”作“以”的宾语，前置；介词结构后置
这个寓言故事选自《庄子•内篇•养生主》，立意在阐明“养生"。它说明世上事物纷繁复杂，只要反复实践，掌握了它的客观规律，就能得心应手，运用自如，迎刃而解。
文章叙议相间，层次分明。写宰牛时动作之优美，技术之高超；成功后的志得意满等，绘声绘色，如闻如见，引人入胜。语言生动形象，“目无全牛”、“游刃有余”、“踌躇满志”成语，即出自本篇。
相关成语：
①游刃有余：现在使用他来比喻技术熟练高超，做事轻而易举。
②目无全牛：现在用一般指技艺达到极其纯熟的程度，达到得心应手的境界。
③踌躇满志：文中是悠然自得，心满意足的意思。踌躇，现在用于形容犹豫不决的样子。踌躇满志，现在指对自己取得的成就洋洋得意的样子。
④切中肯綮：肯，骨间肉。綮，结合处。肯綮，筋骨结合的地方。现在指正好切中事情的关键。
[编辑本段]《庖丁解牛》译文
有一个名叫丁的厨师替梁惠王宰牛，手所接触的地方，肩所靠着的地方，脚所踩着的地方，膝所顶着的地方，都发出皮骨相离声，刀子刺进去时响声更大，这些声音没有不合乎音律的。它合乎《桑林》舞乐的节拍，又合乎《经首》乐曲的节奏。
梁惠王说：“嘻！好啊！你的技术怎么会高明到这种程度呢？”
庖丁放下刀子回答说：“臣下所探究的是事物的规律，这已经超过了对于宰牛技术的追求。当初我刚开始宰牛的时候，（对于牛体的结构还不了解），看见的只是整头的牛。三年之后，（见到的是牛的内部肌理筋骨），再也看不见整头的牛了。现在宰牛的时候，臣下只是用意念去接触牛的身体就可以了，而不必用眼睛去看，就象感觉器官停止活动了而全凭意念在活动。顺着牛体的肌理结构，劈开筋骨间大的空隙，沿着骨节间的空穴使刀，都是依顺着牛体本来的结构。宰牛的刀从来没有碰过经络相连的地方、紧附在骨头上的肌肉和肌肉聚结的地方，更何况股部的大骨呢？技术高明的厨工每年换一把刀，是因为他们用刀子去割肉。技术一般的厨工每月换一把刀，是因为他们用刀子去砍骨头。现在臣下的这把刀已用了十九年了，宰牛数千头，而刀口却象刚从磨刀石上磨出来的一样。牛身上的骨节是有空隙的，可是刀刃却并不厚，用这样薄的刀刃刺入有空隙的骨节，那么在运转刀刃时一定宽绰而 有余地了，因此用了十九年而刀刃仍象刚从磨刀石上磨出来一样。即使如此，可是每 当碰上筋骨交错的地方，我一见那里难以下刀，就十分警惧而小心翼翼，目光集中，动作放慢。刀子轻轻地动一下，哗啦一声骨肉就已经分离，象一堆泥土散落在地上了。我提起刀站着，为这一成功而得意地四下环顾，一副悠然自得、心满意足的样子。拭好了刀把它收藏起来。” 梁惠王说：“好啊！我听了庖丁的话，学到了养生之道啊。
[编辑本段]庖丁解牛的现实意义
都说人生复杂，于是市面上有很多指导如何科学、艺术地生活的著作，但实际上被指导者看了以后，仍然还是觉得复杂，因为生活的个案实在变化太多了。
也有人觉得人生本来简单，认为人生复杂是想出来的，只要自己不复杂，思想中就没有那么多的负担；只要自己不复杂，旁人一般也是不屑于和简单的人去角力的。但这几乎很快地被证明为是一种幻想，因为当前的社会本身就已经不是一个简单的社会了。
想到庖丁解牛。牛无疑也是很复杂的，庖丁解牛，为什么能一刀下去，刀刀到位，轻松简单，原因是什么？是因为掌握了它的机理。牛与牛当然各不相同，但不管中国牛和美国牛，其机理是一致的；每个人的生活也各有各的面貌，其基本原理也是近似的。庖丁因为熟悉了牛的机理，自然懂得何处下刀。生活也一样，如果我们能透解了、领悟了生活的道理，摸准了其中的规律，就能和庖丁一样，做到目中有牛又无牛，就能化繁为简，真正获得轻松。 这段文字的寓意如下:
庄子认为人的生命是有限的,而知识是无穷无尽的.如果我们以有限的生命去追求无穷无尽的知识,是一件危险的事.（但是同时也要指出庄子本人是一个极端的相对主义者，这意味着在他的想法中美就是丑，丑就是美。所以他的思想不能完全当作现实生活的参考）
骨肉分离的近义词篇十
《中国骨肉分离机械市场现状分析及未来五年发展策略分析报告》
中国骨肉分离机械市场现状分析及
未来五年发展策略分析报告
观研天下（北京）信息咨询有限公司
骨肉分离机械行业市场调研报告相关问题解答
1、什么是骨肉分离机械行业调研
骨肉分离机械行业调研是开展一切咨询业务的基石，通过对特定骨肉分离机械行业的长期跟踪监测，分析市场需求、供给、经营特性、获取能力、产业链和价值链等多方面的内容，整合骨肉分离机械行业、市场、企业、用户等多层面数据和信息资源，为客户提供深度的骨肉分离机械行业市场研究报告，以专业的研究方法帮助客户深入的了解骨肉分离机械行业，发现投资价值和投资机会，规避经营风险，提高管理和运营能力。
骨肉分离机械行业研究是对一个行业整体情况和发展趋势进行分析，包括行业生命周期、行业的市场容量、行业成长空间和盈利空间、行业演变趋势、行业的成功关键因素、进入退出壁垒、上下游关系等。
关于骨肉分离机械行业市场调研中主要包含以下几点核心内容
调研企业通过自身营销及庞大互联网市场，掌握市场宏观微观经济，为国内外的企业单位、
研究机构和社会团体提供专业可靠的市场情报、商业信息、投资咨询、市场战略咨询等服务。2、研究报告使用人群
我公司报告使用者范围较广，包括企事业单位，个人或团体。 3、骨肉分离机械行业市场调研报告内容
骨肉分离机械行业市场调研报告书主要研究骨肉分离机械行业市场经济特性（产能、产量、供需），投资分析（市场现状、市场结构、市场特点等以及区域市场分析）、竞争分析（行业集中度、竞争格局、竞争对手、竞争因素等）、工艺技术发展状况、进出口分析、渠道分析、产业链分析、替代品和互补品分析、行业的主导驱动因素、政策环境、重点企业分析（经营特色、财务分析、竞争力分析）、商业投资风险分析、市场定位及机会分析、以及相关的策略和建议等。
4、调研方式和数据来源
观研天下有自己独立研发部门。部门成员分别擅长在中国宏观经济、食品、医药、机械、IT通讯、能源化工等领域进行深入调查研究。定期不定期采访各行业资深人士，并进行约稿。各行业公开信息：业内企业及上、下游企业的季报、年报和其它公开信息；各类中英文期刊数据库、图书馆、科研院所、高等院校的文献资料；
数据部分来自国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。
中国骨肉分离机械市场现状分析及未来五年发展策略分析报告
第一章 中国骨肉分离机械行业发展概述 第一节 行业发展情况概述 一、基本情况介绍 二、发展特点分析
第二节行业上下游产业链分析 一、产业链模型原理介绍 二、行业产业链分析
第三节 行业生命周期分析 一、行业生命周期理论概述 二、行业所属的生命周期分析 第四节 行业经济指标分析 一、行业的赢利性分析
二、行业附加值的提升空间分析 三、行业进入壁垒与退出机制分析
报告来源：观研天下--中国企业发展咨询首站
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报告价格：印刷版：RMB 7200 电子版：RMB 7200 印刷版+电子版：RMB7500 订购电话：400-007-6266（免长话费）010-86825716 010-56075101 电子邮箱：1174916573@qq.com或sales@chinabaogao.com
第二章 世界骨肉分离机械行业市场发展现状分析 第一节 全球骨肉分离机械行业发展历程回顾 第二节全球骨肉分离机械行业市场规模分析 第三节全球骨肉分离机械行业市场区域分布情况 第四节 亚洲地区市场分析 第五节欧盟主要国家市场分析 第六节北美地区主要国家市场分析
第七节 世界骨肉分离机械发展走势预测 第八节 未来五年全球市场规模预测
第三章 中国骨肉分离机械产业发展环境分析 第一节 我国宏观经济环境分析
第三节 中国骨肉分离机械行业政策环境分析 第四节 中国骨肉分离机械产业社会环境发展分析 一、人口环境分析 二、教育环境分析 三、文化环境分析 四、生态环境分析
五、消费观念分析
第四章 中国骨肉分离机械产业运行情况
第一节 中国骨肉分离机械行业发展状况情况介绍 一、行业发展历程回顾 二、行业技术现状分析 三、行业发展特点分析 第二节 行业市场规模分析
第三节 骨肉分离机械行业市场供需情况分析 一、行业产能情况分析 二、行业产值分析
三、行业产量统计与分析 四、行业需求量分析
第四节 行业发展趋势分析
第五章 中国骨肉分离机械市场格局分析 第一节 中国骨肉分离机械行业竞争现状分析 第二节 中国骨肉分离机械行业集中度分析 一、行业市场集中度分析 二、行业企业集中度分析 三、行业区域集中度分析 第三节 行业存在的问题
第六章 中国骨肉分离机械行业竞争情况 第二节 行业竞争结构分析 一、现有企业间竞争 二、潜在进入者分析 三、替代品威胁分析 四、供应商议价能力 五、客户议价能力
第三节 行业SWOT分析 一、行业优势分析 二、行业劣势分析 三、行业机会分析 四、行业威胁分析
第四节 行业竞争力优势分析
第七章 骨肉分离机械制造所属行业数据监测 第一节 中国骨肉分离机械所属行业规模分析 一、企业数量分析 二、资产规模分析 三、销售规模分析 四、利润规模分析
第二节 中国骨肉分离机械所属行业产值分析
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