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餐厅召集客人聚餐广告语篇一
《餐厅的广告语》
餐厅的广告语.txt “青叶“台湾菜系之先锋,餐厅之鼻祖. 台湾青叶(Green Leaf)饭店广告语
借问珍馐何处有?老饕手指“福满楼“. 福满楼饭店广告语
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饭店
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到饭店去吃饭,店家除了要摆上碗碟杯盏筷子牙签,也要给客人准备餐巾纸。
餐巾纸极平常,一个薄膜封套,里面装进几张纸,就是它的全部。一般情况下,条件稍好一点的饭店或者宾馆,他们所用的餐巾纸的薄膜封套上,都会印上自己的店名、店址、订座电话,有些饭店甚至在封套上印上了简易地图,标明自己的位置,方便食客寻找。 精致的餐巾纸,图文并茂,胜于艺术品,极有文化品味,其中的广告词,更是体现了饭店的经营理念,值得一读。
手边有几家饭店的餐巾纸,一一品鉴,饶有兴味:
一、位于高安市区安居南院的“咱家好口福”有两条广告词,其一:待人以真情,视客如至亲!其二:会吃是福,健康是真!前者体现他们的服务态度,后者表现他们的良好祝愿,一前一后,相得益彰。
二、位于高安市村前镇华林路口的“百姓食府”,也有两条广告词,其一:进店像家里一样,实惠像食堂一样。其二:创造健康的美味佳肴,引导集镇饮食新概念。
三、位于福州市仓山区首山路66号的“真味园湘菜馆”的广告词只有五个字:圆您美食梦!
四、位于高安市工业城的“一品香川菜馆”的广告词有四句:香味之精华,鲜美之灵魂,正宗之本色,极品之典范——我看有点夸张了,钓鱼台国宾馆也不敢夸这样的海口啊!
五、位于高安四中对面的“滨江酒店”的广告词是:以真诚迎八方宾客,以美味待四海朋友。
六、位于高安市桥北路的“宜丰狮子楼大碗菜”的广告词是:原汁原味的口味,扎扎实实的份量,实实在在的价格。
„„
也有例外的,比如,执高安餐饮业之牛耳的瑞雪大酒店,他们的餐巾纸封套上就没有任何煸情的广告,他们的实力摆在那里,无需广告,也是顾客盈门。
别裁伪体亲风雅,转益多师是汝师。仓廪实而知礼节,衣食足而知荣辱。
餐厅召集客人聚餐广告语篇二
《餐厅广告语创作文案》
餐厅广告语创作文案一、 前言广告语是品牌传播的核心载体,能够起到高效沟通消费者的作用,同时促进品牌传播、促进企业的营销。一个好的广告语,首先要符合企业和品牌的定位;其二要脍炙人口便于传播;第三要具有冲击力,足以吸引公众眼球;其四要蕴含企业的文化、产品的卖点。相反,一个俗气无力的广告语不仅无法起到传播品牌的作用,更将阻碍品牌的发展,甚至不利于品牌美誉。在为“金沙银贝”海鲜火锅餐厅创作广告语时,需要牢牢把握以上要素,从而达到宣传“金沙银贝”的作用,更主要的是让北京的朋友乃至华夏各地的朋友知道“金沙银贝”,知道“金沙银贝”的唯一和优秀。二、 广告语创作思路1. 好读好记,易于传播。好的广告语首先具备的是这一点,无论行业无论品牌。2.诉求鲜明,告诉大家我们是做什么的;有效传递“金沙银贝”的卖点:火锅即美味也营养。在北京,火锅店肯定不只“金沙银贝”一家,而且做的好也不惟“金沙银贝”。如何在众多同行中脱颖而出,除了独特的品牌名称,我们还需要一个独具特色、卖点清晰的广告语。从消费者的新需求出发,即以“健康营养”的火锅立足。现在很多人越来越重视饮食的养生与营养,于是麦当劳等洋快餐食品遭遇冬季。这对于底蕴丰富的中式饮食来说,是一个巨大的发展契机。因此广告语的创作,关键是从消费者的角度出发。新概念的提出,是一种魄力、一种姿态。于是你看到“东海堂”力捧“冰皮月饼”,“真功夫”提出“营养还是蒸的好”3.广告语语意丰富,独具韵味,既蕴含中国传统文化要素,也展现“金沙银贝”打造国际品质的气魄。说明:好的广告语除了好看好听,还得有味。这个“味”就是要值得回味,就是要把品牌的文化给展示出来。火锅作为川菜中的一个重要角色,具有鲜明的中华特色。因此在创作广告语时,我多次将汉语言的魅力融入到其中,比如构造对仗的式广告语,从而构建充满联想的意境。4.语句肯定,符合消费者心态,符合“金沙银贝”的深层价值。说明:做人要自信,做广告语也要自信,一句自信但不张扬的广告语具有无可比拟的煽动性,正如“地球人都知道”已经成为生活俗语。但是这不意味着张扬,张扬只会让人厌恶。其次要符合消费者的心态,广告语不是老板说好就好。最后广告语要能够体现“金沙银贝”的深层价值,比如说“营养饮食”,“金六福”的福文化证明了其重要性。三、广告语创作及说明其实真正适合的广告语应该只
有五六条。写了这么多,只希望有助于贵公司结合北京火锅店的情况、“金沙银贝”的目标受众等各个实地信息进行分析,再有针对性的选出几条广告语。广告语可以有一条,也可以有多条,关键是看怎么用。但无论如何,所选的广告语的定位不应衔接不上。因为这不利于“金沙银贝”定位的鲜明化。备注:以下广告语皆为原创,未中标则著作权所有袁德跃。1.好吃,更让你吃好说明:是否记得有句广告语叫“好吃,你就多吃点”,今天人们已经不满足于好吃,更多的人开始关注饮食的营养。于是我们顺势导出,让你吃好,从而与消费者的消费理念达成共鸣。2.美味达于口,营养融于身 美味及口,营养汇(达)身说明:语句对称,独具韵味,读来朗朗上口。如同诗句的广告语充满中国古文化的魅力,暗合了“火锅”历史悠久、中式特色的特征。从字面上来看,广告语从口导出“美味”的概念,再从身转到“营养”的概念。切中消费者注重健康的饮食观念。二来高雅的语句也契合“金沙银贝”高档的定位。3.品味、养生、享生活说明:二二三的字数结构,让广告语层层递进,不仅语句肯定有力,而且意味逐渐深入。品味在于点出火锅的美味,养生指出了火锅有营养,最后画龙点睛导出:享生活。这是一种自在的生活哲学,符合餐厅高档的目标消费层。4.金沙银贝,引领健康食风尚说明: 抓住消费者的新饮食观念,契合流行的“养生饮食”,打出“健康食风尚”的概念,从而率先进入消费者的心智,诱导消费者认识“金沙银贝”:其一“金沙银贝”是做营养火锅的,且二“金沙银贝”是个实力品牌(因为他引领了健康食风尚)。5.要营养,要金沙银贝6. 第一感觉,终极享受 First Feeling ,Best Enjoyment 说明:广告语从自我诉求出发,通过语意的丰富来诱导顾客。传递给受众一个信息:我们虽然不是你的第一个选择,但是会成为你最后的选择。不太张扬的语言,却说出了极具诱惑力的话。暗示了“金沙银贝”火锅的美味让你欲罢不能,只要尝过一次,以后都会来。老顾客自然认同,新顾客自然好奇,好奇就想尝试了。7. 不是初选,却是终选不是第一个选择,却是最后的选择说明:语句简短有力,易于记忆。第一感觉传递出“金沙银贝”独特、全新的饮食概念和火锅风味。而“终极享受”则概括出在“金沙银贝”就餐是一种至上的享受,不仅是指火锅的美味和营养,更含有餐厅环境舒适高雅的意味。8.营养新生活,火锅有选择 ——“金沙银贝”营
养新“食”尚,火锅有选择说明:丰富的内涵与流畅的语句结合,带给人不仅是记忆的便利,也是一种读的快乐。比如“地球人都知道”、“做女人挺好”这些广告语,与生活的结合总能让广告语产生良好的效果。广告语如一个局外人:饮食要营养,去哪里找呢?我们立即带出解决之道:你要吃火锅,就有一个好选择。9.真的好营养 真的要营养 说明:肯定的语句,如一个知己朋友在告诉你一样美好的东西。源自滚石乐队经典广告语“感觉是真是的”的创作思路,平凡之语的魅力便在此。10.煮酒论英雄,火锅品生活说明:豪气澎湃的“煮酒论英雄”是一种生活的气度,而“火锅品生活”是一种生活的方式。意不在火锅,在于品生活。品生活意义丰富,不仅表明了品饮食——享受美味营养,也表明了品味生活的乐趣——在“金沙银贝”休闲。广告语通过消费者熟知的字眼抓住眼球,再以一句平实的语言传出信息:真正的英雄,有魄力,更应有智慧。11.不仅有,更独有说明:简短有力,便于记忆。该广告语提炼自生活的常用语,诱惑力强。为何独有呢,也只有尝过以后才知道了。12.只管尽情吃 尽情吃吧 As much as you like说明:类似于“标语式”的鼓励性语句,如NIKE的“just do it ”,用一种强烈的号召来引起受众的注意。13.快乐所在,营养所在——“金沙银贝”说明:理性的广告诉求,直白的道出了“金沙银贝”的价值所在。正如IBM的“四海一家的解决之道 ”。 14.往来好友,聚首“金沙银贝”乐交四海朋友,聚首“金沙银贝”有朋自远方来,不如 “金沙银贝” 说明:本广告语应该说应用面较窄,但是在特定环境其作用却更为显著。往来好友,聚首“金沙银贝”:广告语注重情感诉求,将“金沙银贝”定位于朋友聚会的场所,不过遗憾的是本广告语未能传递出营养火锅的概念。有朋自远方来,不如 “金沙银贝”:仿自论语的句子,此时我们将“金沙银贝”作动词用,妙趣横生。15.饮食有道,“金沙银贝”说明:“饮食有道”也是以概念立足,这个“道”便是:美味的健康的火锅。16.未来,常忆金沙银贝 好生活,常忆金沙银贝说明:超越时空,以一个未来人的角度出发,说出“常忆金沙银贝”。其情自现,其意自明。暗地里告诉的是“金沙银贝”是一个“美丽”的地方。17.识“金沙银贝”者为俊杰18.新好生活,尽在“金沙银贝”19.人生漫漫路,休憩有此餐20.不只味美,更多营养21.吃的无所顾虑22.营养概
念,健康生活23就是这里了
餐厅召集客人聚餐广告语篇三
《餐厅促销广告语》
餐厅促销广告语:
舍不得,放不下的好滋味
风味特色,美食美客——xx(店名)餐厅
特色菜肴,虚席以待
品特色菜肴,会知心朋友 服务不能第二,顾客永远 万事俱流香,只待君来享 (xx)特色菜,不得不吃 美味无限 回味无穷 (xx)特色菜,特别好吃 花一样的钱 出更好的饭 常吃常鲜,新席新筵 欢迎回来,请上座 广告语一:让美味为食欲平反, 广告语二:温暖你的是服务,感动你的是美食 服务每一“时刻” (时刻——食客) 用心去感受美味 美味佳肴,宫廷味道 雅厨雅座,美食美客 好味道,才是真的好 不怕您开口,就怕你笑口 不来一次是你的错 只来一次是俺的错 主随客变,如您所愿 温馨食尚,念念不忘 xx(店名)饭,大师范儿 美味心享受 美食美客,有你有我欣赏不如品尝 食尽美味,品出家珍 吃了就美,花钱不悔 君临特色xx(店名)满店香小菜薄酒任尽觞 八方朋友来相聚 特色xx(店名)请君尝. 请君试问东流水,特色xx(店名)余香谁短长 上客闻香至,xx(店名)捧肴出 我的味道,你知道 特别的菜,给特别的你 热情周到迎宾至,美酒佳肴送客归 美味酬宾,佳肴留客 像在家一般,却享受到不一样的好味道 特色xx(店名),有妈****味道… 店面虽小,但精彩一点儿也不打折 我们期待,能给你不一样的惊喜 停下脚步,享受惬意 真心出美味,真诚遇顾客 因为饭菜有特色,所以味道很独特 温馨每一点,快乐每一点 吃了不想走,走了还想来 天天美食,美食美刻
5步成就你的酒店巅峰生涯
作为劳动密集型的行业,酒店的服务工作是靠人来完成的。所以一线员工的服务表现常常是即席发挥的。而一旦出现问题,管理者责无旁贷,从领班到总经理都要承担不同程度的责任。因此,如何做好酒店的管理者,更好的让一线员工能够即席提供给客户良好的服务,是一个值得我们去探讨的课题。
探讨一:态度决定一切
某名人说过:态度决定一切。同时态度的好坏直接影响了事情的结果。作为酒店的基层管理者,领班在正常情况下是管理者的第一个起步。在有的人脱颖而出时,有些人却在抱怨自己没有得到提升,这两者的区别就在于:态度不同。
一个人对待工作的态度和敬业的态度决定了他在职场中的位置。笔者的朋友曾跟笔者提起过一次他记忆犹新的干部任命:那时刚参加工作,做门童的朋友经常跟其他岗位的领班一起喝酒闲聊,很是惬意。同时也习惯了他们酒后的一些抱怨。但在一次任命中,出乎意料的一个PA领班成为了主管。这时,朋友才发现他从来都不参与喝酒闲聊,对他印象最深刻的是他永远都在带着人一起工作。
后来朋友不断的去了解他,得出这样的评论:工作细心、爱岗敬业。现在说起来,提拔应该就是对他的工作态度的肯定吧。这个态度并不是一时形成的,无论你做到什么职位都会贯穿始终。
一个的人生态度决定了他的高度,他对工作的态度同样也决定了他在职场的位置。作为管理者,把控自己的态度是一个方面,同时做一线员工的榜样,给他们一个良好的态度影响将更能提高团队的战斗力。
探讨二:修炼专业技能
所谓“干一行,专一行。”有其一定的道理,酒店的管理者对酒店的专业知识必须学精、学透才能够真正的带领员工工作,也是对员工负责任的表现。曾在一次聚会中,与几位酒店总经理一起沟通,席间谈到:敬业和专业的问题。两者同等重要。专业做为做好本职工作的基础,敬业则是做好工作的前提。正如,作为厨师出身的你,要做出美味佳肴才算专业技能过关,而不能光有敬业,专业不精也做不好接待。
不论身在什么样的位置上,管理者都能将相关的专业知识学好、做扎实。作为修炼自身专业知识的一种积累,不仅是对下属员工的负责,也是对企业的负责。往往投资人看中一个团队的专业敬业多过酒店本身,这也是为什么能够做大的酒店通常管理者带领的团队都很强。这是和管理者的敬业专业分不开的。
探讨三:总结工作中的得与失
每一个行业的发展步伐在今天的网络时代都显出迅速趋势,古语讲“逆水行舟,不进则退。”即是提醒我们每天都要有所进步。想要有所进步,就要有所总结。这样才能够跟上行业发展的步伐。在酒店业有一条大家都熟知的公式:100-1=0.此公式体现的就是当客人在酒店消费的过程中有任何一个环节不满意的时候,那么此次客人的接待是失败。前期的所有工作会因为这样一个环节的失误全部归零。后来有人对此提出了疑问:客人的不满意会产生连锁反应,同时将对该酒店的印象告知他身边的朋友,那么客人的不满将会延续扩大,由此得出一个新的公式:100-1≤0。管理者由此应该重视,每天的工作总结关系到酒店的生死存亡。只有不断总结进步,才能让你做的更好,让你的团队工作得更有效率,才能为酒店提高效益。 探讨四:注重对下属的培养
判断一个酒店管理者是不是优秀,不仅仅看个人的能力有多强,同时也要看你的团队创造力有多大。所以在保障工作顺利完成的情况下,培养团队成员的工作能力也是管理者的责任之一。
在很多大公司里面,培训的课程一成不变,总是在复制,效果可想而知。作为管理者,要善
于发现下属的特长,帮助下属去发展特长。曾经听到过这样的抱怨:我在这样的一个职位上做的时间不短了,为什么还没有得到提升?是不是老板对我有意见或者是……凡此种种都在脑里转了一遍。但是回头来反思一下自己,作为处在该位置上的管理者,你对下属是不是进行了相应的培养。若是很多事都要你亲自盯着下属去完成,亲自布置,那么下属的发展空间在哪里?下属的锻炼机会又在哪里?再者,领导想要提拔你的时候,得考虑从你的下属中找一个接班人之类的吧。若是你的下属都没有能力接替你的,领导自然不放心你离开这个位置了。所以在对下属的培养中,笔者认为有一定的益处:1.提高下属的工作能力,能够妥善处理遇到的问题。2.完善人才梯队,利于个人职场发展。总的来说,管理者注重对下属的培养不管是对企业还是个人都是一种负责的表现。
探讨五:学习使人进步
管理酒店是一门学问,其中的经营更甚。不同的职位上有侧重点不同的学问,领班、主管要更多的要在管理中下功夫;部门经理则不仅要考虑管理同时还需要考虑经营。管理者职务越高,所承担的责任就越大。要不断的去学习,多听,多看,多总结。通常有些管理者会有这样的想法:反正我现在级别不够,等我当上了,再来学习也不晚。这样的心态是不正确的,你的职位可以不到,但是你的学习力不能降低,没有人规定知识一定要与职位相匹配。所以机会来临的时候,你需要做的只是将理论转为实践就可以了。
不学习就没有创新,酒店的管理经营离不开创新。怎样创新?创新不是躲在房间里苦思冥想就能出来的,它需要深入一线,结合现状,多接触新鲜事物、活学活用才能得来。李奇斌老师在思考为什么一直以来都提倡酒店管理者要不断学习,在学习中进步。学无止境在任何行业都是一样的,做好酒店管理者不是一时的想法而是要持续的付出努力,在工作过程中丰富自己的阅历,才能够成为合格的职业经理人。
菜肴装盘技巧
菜肴的装盘技巧其实很重要,那么要注意一些什么问题呢!以下是李奇斌老师整理的一套方案!
盛装的基本要求和餐具与菜品的配合
一、装盘的基本要求
二、盛器与菜肴的配合原则
(一)盛器种类
(二)盛具与菜肴的配合原则
(三)盛装与菜品的温度
装盘的方法
一、热菜装盘的方法
二、冷菜装盘的方法
(一)装盘的分类
(二)冷菜装盘的要求
(三)冷菜装盘方法
(四)花式冷盘
装盘是将已烹调妥当的菜肴排在器皿中,这是所有烹调过程中的最后一个步骤,装盘后即可上桌食用。装盘技术乍看起来似很简单,家庭之中似乎也不十分讲究,但事实上使菜肴的形状、色调美观且合乎卫生却是勾起就餐者食欲的重要因素,因此,虽是家庭宴,装盘技术亦不宜草率。装盘有下列几个要求:
(1)注意清洁,考虑卫生:菜肴因烹调而杀菌消毒。如果在装盘时不重视清洁和卫生,让尘埃或细菌附着,则失去了烹调意义。因此要做到:①菜肴必须装在消毒过的器皿中。②不可直接手触做好的菜肴。③装盘时,不可用勺子敲锅子,锅底不可接近盘子。否则,锅底的烟
灰或油垢容易落到盘中。因此,装盘时,锅子与盘子要保持一定的距离,不可过于接近。④菜肴装盘时,尽可能避免让卤汁的糟粕或汤汁滴落在盘子的周围。更不可用未消毒的抹布擦拭盘子的周围,消毒过的器皿要避免再次污染。
(2)菜肴要装满盘子,且要使主原料醒目:装盘时,应该使盘中的菜肴丰满而有美感,不可任意草率从事。要避免某处高而某处低或某处多而某处少的情形。
使主原料醒目也很重要。菜肴中如果有主原料和副原料,则装盘时,应该使主原料显眼,让副原料衬托主原料。尽管是单一原料的菜肴,也应该注意使原料显眼,尽量给就餐者以赏心悦目之感。
(3)注意菜肴色、形的美观:装盘时,应该运用装盘的技术,尽量使菜肴色形美观,讲究艺术美。
(4)菜肴分开装盘时,各盘必须平均:如果一锅菜要分成数盘时,要先预测每盘的分量,使各盘分量大体相同,并使各盘的主原料和副原料的分量大约相同。如此,则不会影响菜肴的品质。
餐饮职业经理人的必备
这是一篇酒店和餐饮企业职业经理人的能力分析,你拥有了就成功了!
建议大家可以仔细的去品味这其中的奥妙!
在未来竞争激烈的社会里,对职业经理人的素质要求愈来愈高。未来的职业经理人既不是单纯的技术专家,也不只是精通领导艺术的专家。他们不仅要胜任旧有成效的管理工作,还要有力地领导自己的团队在同心协力完成既定目标的同时,时刻准备迎接新的挑战。未来职业经理人应具备的十种关键素质是:
1.战地指挥家。越来越多的实践表明:企业需要的是能控制局面的领军人物——能够像装甲坦克一般用低沉的语调镇住整个会议室、不论有多大困难和障碍都能达到目的的人。做生意就像是打仗,而作为职业经理,最好是战地指挥家。
2.胸怀坦荡。不斤斤计较个人得失,能谅人之短,补人之过。善于倾听不同的意见,集思广益。善用一种对员工包容和关怀的管理方式。对集体取得的业绩看得比个人的荣誉和地位更重要。
3.团队组建、信念的传播能力。未来的企业更需要团队组建者和信念的传播者——即能够与雇员建立良好关系,向员工灌输企业忠诚理念的人。
4.感染力和凝聚力。能用言传身教或已有的业绩,在
领导层和员工中不断增加感染力、凝聚力的人。这种人在组织决策中,把信任不是建立在地位所带来的权威之上,而是靠自身的感染力来影响大家,坚定人们的信念。
5.“做大梦”的能力。能够对领导班子成员提出的众多议题,提出自己新颖的思想、建设性的意见或建议,把握好前进的方向,不断培养自己带领大家超越现实、想得更远。
6.同情心。在组织工作中,不能只靠行政命令去强制人们的意志,而要努力去了解别人,并学会尊重别人的感情。选择人们普遍接受和认可的方式,让一颗博大的仁爱之心赢得众人的支持。
餐厅召集客人聚餐广告语篇四
《[餐厅经典广告语欣赏2]精品免费系列》
餐厅经典广告语欣赏2
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中国药膳举世无双,良辰美景独一无二. 中国药膳饭店广告语
达·芬奇餐厅,上海的意大利人喜欢在这儿用餐. 上海达·芬奇餐厅广告语
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餐厅召集客人聚餐广告语篇五
《餐厅广告语》
广告语:
台州首家港式茶餐厅
黄岩时尚餐饮新定义
好味道,错过就是过错!
喺黄岩,都能食到中意嘅正宗港式风味啦!
茶餐厅文化
去香港游玩,就喜欢上了那里的茶餐厅,一个充满平民氛围,最草根的饮食场所。温暖的午后,和朋友面对面地坐在茶餐厅里,聊聊天,喝点奶茶,吃点茶点,感觉非常温馨和惬意。
茶餐厅,对于香港人来说:是城市中的祠堂,供人讨论时事;是甜蜜回忆的地方,令人难以忘怀;是无情人间的加油站,给人点点暖意;是流离生活的支点,让人有所归属;是看出人生百态的好地方。 香港曾经举办过一次“十个最代表香港的设计”的评选,排名前十位中的3个与茶餐厅密切相关:一是排在首位的茶餐厅;二是排在第四位的菠萝油(面包);三是排在第六位的鸳鸯(饮品)。在香港,有街巷的地方就有茶餐厅,不管是在“平民夜总会”的庙街,还是在“国际金融中心”的中环,都能找到它的身影。考证之下第一家茶餐厅在1946年出现。茶餐厅的前身是“冰室”,在冰室吃餐蛋面、三文治,是香港人生活的一部分。后来香港人生活水平渐渐提高,顺应社会的变化,茶餐厅慢慢成型。但说到真正兴起,应该是从七十年代开始。当时香港深受西式生活习惯影响,“叹”咖啡广为香港人所接受,可早期西餐厅不招待华人,且收费昂贵,于是“茶餐厅”越来越受到人们喜爱。茶餐厅食物集百家之长,从中式、西式,到日式、泰式、马来式等包罗万有。这与多元化混合体的香港有异曲同工之妙。
对着菠萝油、蛋挞、鲜虾云吞不由就想起了张曼玉、李慧珍和黄耀明……从《阿飞正传》的皇后餐厅到《2046》的金雀餐厅,那残旧的墙纸和剥落的油漆,还有那梳着“油光六四分”下楼买云吞面的周慕云和穿着华丽旗袍的苏丽珍,那一幕幕电影场景一下子让时间倒流到五十年前的香港;从江湖片《古惑仔》到《无间道》、《PTU》,茶餐厅都一直扮演着五十年不变的重要角色。 恍惚间,想起了《阿飞正传》里张国荣的那句经典的对白:“1960年4月16日下午3点之前的1分钟你和我在一起,因为你我会记住这1分钟……”
此情此景,港庭茶餐厅无疑升级成了黄城靓装潮人的聚脚地。
问:您想要吃什么。
答:艇仔粥,双皮奶、杨枝甘露、菠萝包、鲜虾云吞面、秘制肠粉、萝卜牛腩、九龙炒饭、咖喱……
笑,想不到贵为黄岩品味排名前五百的你,也就是个茶餐厅水准。
她在MSN上一翻白眼,茶餐厅怎么啦!黄岩最有品味的人都在茶餐厅呆着。
经典推介
丝袜奶茶:传说这奶茶是往一个像丝袜的布袋塞满茶叶,然后放在锅里慢慢煮制而成。由多种茶叶拼配再经大师傅任意发挥的拉、撞功夫制作出来的奶茶,香、浓、醇、厚、滑,值得大家百年如一日的致敬。有一诀窍就是,奶茶和咖啡里一定要加炼乳而不是鲜奶。喝上一口,奶茶就会如丝般轻轻滑入喉咙中,奶味温和,令茶的清香更醇。多喝几口非但不会腻,还会产生一种淡淡的回味。
冰火菠萝油:让香港人最有亲切感的“草根式”食品。新鲜烘烤的金灿灿的菠萝包中间开着一道“小口”, 放上一块规整得体的五毫米厚冻鲜牛油。咬一口下去,一热一冷,一甜一咸,一酥一滑,多种口感汇聚于舌尖,让人欲罢不能,是搭配咖啡、奶茶、鸳鸯为下午茶或早餐的最佳食品。
鲜虾肠粉:粉厚实、晶莹剔透、虽然感觉粘粘的,但和着鲜虾一起嚼,既香又有韧劲。套句时髦的用语那就是非常的“Q”。
虾饺皇:皮薄薄的,把虾肉馅撑得满满的,咬上一口,鲜虾的香味便会在口中四处漫溢。
艇仔粥:大难不死,必有锅粥。总是对着港式菜的名字发难,为什么呀?为什么叫这个名字呀?香港人喜欢这么叫,没理由的。其实当然是有理由的。麦兜说:大难不死,必有锅粥。香港那么多地方都有艇仔粥,这么有名肯定是有来头的。一研究才知道,原来一开始真是在船上卖的粥,有些小艇停靠在岸边专门为岸上的客人提供各种粥,所以才叫这个名字。
餐厅召集客人聚餐广告语篇六
《餐厅饭店促销广告语大全》
餐厅饭店促销广告语大全
“我家xx(店名)”的好味道让您回味无穷
“我家xx(店名)”,多元化餐饮服务专家
“我家xx(店名)”品质佳,纯正美味香万家
美味餐饮万千,“我家xx(店名)” 领鲜
我家xx(店名)饭店,熟悉的味道
“我家xx(店名)”一枝花,美味飘香千万家
超值享受 尽在“我家xx(店名)”
6喜庆时分,当然少不了我家xx(店名)饭店
(363900 福建省漳州市长泰县武安镇董溪头小区 舍不得,放不下的好滋味
风味特色,美食美客——xx(店名)餐厅
特色菜肴,虚席以待
品特色菜肴,会知心朋友
服务不能第二,顾客永远
万事俱流香,只待君来享
(xx)特色菜,不得不吃
美味无限 回味无穷
(xx)特色菜,特别好吃
花一样的钱 出更好的饭
常吃常鲜,新席新筵
欢迎回来,请上座
广告语一:让美味为食欲平反,
广告语二:温暖你的是服务,感动你的是美食 服务每一“时刻” (时刻——食客)
用心去感受美味
美味佳肴,宫廷味道
雅厨雅座,美食美客
好味道,才是真的好
不怕您开口,就怕你笑口
不来一次是你的错
只来一次是俺的错
主随客变,如您所愿
温馨食尚,念念不忘
xx(店名)饭,大师范儿
美味心享受
美食美客,有你有我欣赏不如品尝
食尽美味,品出家珍
吃了就美,花钱不悔
君临特色xx(店名)满店香小菜薄酒任尽觞
八方朋友来相聚 特色xx(店名)请君尝.
请君试问东流水,特色xx(店名)余香谁短长
上客闻香至,xx(店名)捧肴出
我的味道,你知道
特别的菜,给特别的你
热情周到迎宾至,美酒佳肴送客归
美味酬宾,佳肴留客
像在家一般,却享受到不一样的好味道
特色xx(店名),有妈****味道„
店面虽小,但精彩一点儿也不打折
我们期待,能给你不一样的惊喜
停下脚步,享受惬意
真心出美味,真诚遇顾客
因为饭菜有特色,所以味道很独特
温馨每一点,快乐每一点
吃了不想走,走了还想来
天天美食,美食美刻
传承饮食文化,传播特色美味——我家xx(店名)饭店 美味和实惠 “我家xx(店名)”为您呈现
绿色环保爽口大众化的美食——我家xx(店名)饭店 给肠温柔抚摸,给胃舒服享受——我家xx(店名)饭店 在餐饮行业的道路上和刘翔赛跑——我家xx(店名)饭店 6君到“我家xx(店名)”,享受变得如此简单 我家xx(店名)饭店欢迎您
我们知道您一定会再来——我家xx(店名)饭店 专致专注,品质服务——我家xx(店名)饭店
都市生活快节奏,“我家xx(店名)”带给您健康新享受 天下好享受,“我家xx(店名)”美味
6我家xx(店名)饭店的魅力没法挡
体贴你的心和胃,“我家xx(店名)”越吃越有味 难挡的诱惑,随时的享受——我家xx(店名)饭店 纯香闻得见,健康看得见——我家xx(店名)饭店
餐厅召集客人聚餐广告语篇七
《[餐厅经典广告语欣赏1]精品免费系列》
餐厅经典广告语欣赏1
喜来登以丰富的经验展示中国风情面貌。中国喜来登饭店集团
你的第二个家。友谊饭店
友谊之火永不熄灭。友谊饭店
不要让今天的疲劳留到明天,请注入一剂辛辣良方! 延吉咖哩饭店
纯正口味,异域情调,美式服务,全新感受,所付甚少,回味悠长! 加州牛肉面店 在凉快的冷气室吃一碗热腾腾的兰州拉面,是人生一大享受! 兰州拉面店 元芳火锅,四季享用! 元芳火锅店
南洋西餐歌舞厅,夏日浓情新风采! 西餐歌舞厅
香港名师主灶,正宗潮州风味! 北京潮州菜馆
美满婚姻”水边”始. 水边饭店
意境悠闲,意味不凡. 北京意大利餐厅
佳味满堂乐满楼. 乐满楼(LokMoon)饭店
法国情怀在北京. 北京马克西姆餐厅
尽情享受,包君满意! 意大利餐厅
如果您不满意,请告诉我们,如果你满意,请告诉您朋友! 北京天天渔港饭店 安心坐下来吃一碗吧!既便宜又好吃! 安心快餐店
天安阁每晚显特色! 天安阁夜宵
发源于印度,成长于台北的美味咖哩饭! 台北咖哩饭店
集中外烹饪之精华,汇南北清真之大成! 汇成清真饭庄
浓郁的香味,引人进入梦幻的世界里! 台北咖哩饭店
让您的食欲大振,胃口大开! 安心快餐店
寒风凛冽的夜晚,热腾腾的火锅,是您最佳伙伴! 福兴饭店
无须无渡重洋! 奇祥野味宴
两全其美,二人”必胜”套餐;四海一心,四人”必胜”套餐大优惠. 新街必胜套餐店 新鲜可口,充满浓厚的情意! 北京寿司料理店
美味佳肴,令人垂涎三尺! 安心快餐店
名牌饼夏日情,双重幸运享太平! 太平食品店
与紫禁城为邻. 北京台湾饭店
舌头都会觉得甘甜! 和平门年糕小吃店 粤菜世界,食在新雅! 新雅饭店 食全食美,食新食异! 新雅饭店
汇四海品味,聚五洲宾友! 青岛海鲜城 吃玩随君意,龙虾海鲜城! 青岛海鲜城
价格不变,服务更佳,上步宴客,最佳选择! 青岛海鲜城
餐厅召集客人聚餐广告语篇八
《特色广告语》
饭店广告:"请到此用餐,否则你我都要挨饿了!"
鹦鹉广告:法国一家商店在待售的鹦鹉笼标价为500法郎的价目签旁边,挂着一则广告:"不信问它,看它值不值500法郎?"
胶水广告:香港一旅游商店为推销一种"强力万能胶水",用该胶水将一枚价值千元的金币粘在墙上,广告词是:"谁能用手指把它剥下,金币便归其所有。"
奖励广告:德国"奔驰"汽车的广告是:"如果谁能发现'奔驰'牌汽车突然被迫抛锚,本公司愿奉献1万元。"
棺材广告:"上帝推荐的产品。"
招生广告:意大利一家法语学习班的招生广告说:"如果听了一课之后发现不喜欢这门课,那你可以要求退回你的学费,但必须用法语说。"
墓碑上的广告:苏格兰有一块墓碑的碑文是:"这里长眠的是亥米西·麦克泰维西。其悲痛的妻子继承了他兴旺的事业--蔬菜商店,商店在第11号高速公路旁,每日营业到晚上8点。"
理发店广告:某家理发店的墙上,贴着这样一则广告:"别以为你丢了头发,应看作你赢得了面子。"另一家理发店在桥头立起一块木牌,上边写着:"先生们,我要你们的脑袋。" 莫践踏草坪提示:草儿青青,足下留情
保持车距提示:不要亲我,我怕羞(修)
游泳池广告:如鱼得水 自在神游
保护小鸟的广告:多少亿年前,人类与鸟一样是在天上飞的翼龙
多少亿年后,人类进化为在地上走的高级动物
本是同根生,相煎何太急?
保护垃圾桶的广告:包容一切,净化市容
为您服务是我的职责,请不要和我过分亲近
茶馆的广告词:没事找茬(茶)
轮胎的广告词:有多远,滚多远
提倡文明提示语:
不要在文明的谱子上,配上不文明的音符
别把楼道当跑道,别把游戏当柔道
来时匆匆,去时冲冲,文明就在你手中
交通安全:系好安全带,阁下无法复印。
美容院:请不要向从本院出来的女士调情,她或许就是你的外祖母。
旅游:请飞往北极度蜜月吧,当地夜长24小时。
西门子公司:本公司在世界各地的维修人员都闲得无聊。
印刷公司:除了钞票,承印一切。
黏合剂:它能黏合一切,除了一颗破碎的心。
轮胎:任劳任怨,只要还有一口气。
汽车:它惟一的缺点是每小时跑100公里时,你仍听得见在后座的丈母娘唠叨的每一个字眼。
牙刷: 一毛不拔
臭豆腐:遗臭万年
参考资料:老师
〓■世界经典广告词欣赏 ■〓
[size=3]〓■世界经典广告词欣赏 ■〓[/size]
1. Good to the last drop.滴滴香浓,意犹未尽。(麦斯威尔咖啡)
2. Obey your thirst. 服从你的渴望。(雪碧)
3. The new digital era. 数码新时代。(索尼影碟机)
4. We lead. Others copy.我们领先,他人仿效。(理光复印机)
5. Impos*le made pos*le.使不可能变为可能。(佳能打印机)
6. Take time to indulge. 尽情享受吧!(雀巢冰激凌)
7. The relentless pursuit of perfection.不懈追求完美。(凌志轿车)
8. Poetry in motion, dancing close to me.动态的诗,向我舞近。(丰田汽车)
9. Come to where the flavor is. Marlboro Country.
光临风韵之境——万宝路世界。(万宝路香烟)
10.To me, the past black and white, but the future is always color.
对我而言,过去平淡无奇;而未来,却是绚烂缤纷。(轩尼诗酒)
11. Just do it. 只管去做。(耐克运动鞋)
12. Ask for more. 渴望无限。(百事流行鞋)
13. The taste is great. 味道好极了。(雀巢咖啡)
14. Feel the new space. 感受新境界。(三星电子)
15. Intelligence everywhere.智慧演绎,无处不在。(摩托罗拉手机)
16. The choice of a new generation.新一代的选择。(百事可乐)
17. We integrate, you communicate.我们集大成,您超越自我。(三菱电工)
18. Take TOSHIBA, take the world.拥有东芝,拥有世界。(东芝电子)
19. Let‟s make thing btter.让我们做得更好。(飞利浦电子)
20. No business too small, no problem too big.
没有不做的小生意,没有解决不了的大问题。(IBM公司)
21.M&Ms melt in your mouth, not in your hand.(M&Ms) 只溶在口,不溶在手。(M&M巧克力)
22.Good to the last drop. (Maxwell) 滴滴香浓,意犹未尽。(麦氏咖啡)
23.Time is what you make of it. (Swatch) 天长地久。(斯沃奇手表)
24.Make yourself heard. (Ericsson) 理解就是沟通。(爱立信)
25.Start ahead. (Rejoice) 成功之路,从头开始。(飘柔)
26.Things go better with Coca-Cola. (Coca-Cola) 饮可口可乐,万事如意。(可口可乐)
27.Connecting People.(Nokia) 科技以人为本。(诺基亚)
28.A diamond lasts forever. (De Bierres) 钻石恒久远,一颗永流传。(第比尔斯)
29.Mosquito Bye Bye Bye. (RADAR) 蚊子杀杀杀。(雷达牌驱虫剂)
30.A Kodak Moment. (Kodak) 就在柯达一刻。(柯达相纸/胶卷)
31.校园“光棍俱乐部”——男人的世界!(金利来服饰);
32.大学生正常消费——不买贵的,只选对的。(雕牌洗衣粉);
33.每天有约会——精彩每一天。(雀巢咖啡);
34.生日大聚餐——美好时光,美味共享……(麦当劳快餐);
35.好不容易从失恋中解脱——原来生活可以更美的。(美的空调);
36.朋友间的承诺——真诚到永远!(海尔电器);
37.面对导师的赞赏,常说——让我们做得更好!(飞利浦电器);
38.应付别人的指责,常说——我就是我……(雪碧饮料);
39.九月十日写给导师的贺卡——我们的光彩,来自你的风采。(沙宣洗发水);
40.大学生与他们的父母——沟通无极限……(康佳移动电话);
41.一个星期突击复习,搞定所有考试——就是这样自信!(飘柔洗发水);
42.考试作弊高手——天外有天……(红塔集团);
43.寝室电脑无病毒——健康新概念。(LG空调);
44.就业偏向外企——非常可乐,非常选择!(非常可乐)。
bigmouse_5920 2005-7-26 00:49
〓■搞笑广告词■〓
〓■搞笑广告词■〓
某音响公司广告———“一呼四应!”
某饺子铺广告———“无所不包!”
某石灰厂广告———“白手起家!”
某当铺广告———“当之无愧!”
某帽子公司广告———“以帽取人!”
某理发店广告———“一毛不拔!”
某药店广告———“自讨苦吃!”
某戒烟协会广告———“千万别找吸烟女子做朋友,除非你愿意去吻一只烟灰缸!” 某打字机广告———“不打不相识!”
某眼镜店广告———“眼睛是心灵的窗户,为了保护您的心灵,请为您的窗户安上玻璃。” 某香水公司广告———“我们的新产品极其吸引异性,因此随瓶奉送自卫教材一份。”
某公共场所禁烟广告———“为了使地毯没有洞,也为了使您肺部没有洞,请不要吸烟。” 某公路交通广告——“如果你的汽车会游泳的话,请照直开,不必刹车。”
某新书广告——“本书作者是百万富翁,未婚,他所希望的对象,就是本小说中描写的女主人公!”
某汽车陈列室广告———“永远要让驾驶执照比你自己先到期。”
某交通安全广告———“请记住,上帝并不是十全十美的,它给汽车准备了备件,而人没有。” 某化妆品广告———“趁早下„斑‟,请勿„痘‟留。”
某洗衣机广告———“闲妻良母!”
某酸汁饮料广告———“小别意酸酸,欢聚心甜甜。”
某印刷公司广告———“除钞票外,承印一切。”
某鲜花店广告———“今日本店的玫瑰售价最为低廉,甚至可以买几朵送给太太。”
一家美容院挂一块广告牌:「请不要同刚刚走出本院的女人调情,她或许就是你的外祖母。」 某一法语学习班的招生广告说:
「如果你听了一课之后发现不喜欢这门课程,那你可以要求退回你的学费,但必须用法语说。」
香港一家化妆品公司的广告是:「趁早下『斑』,请勿『痘』留。」
一家美国报纸登了这样一则广告:
「招聘女秘书:长相像妙龄少女,思考像成年男子,处事像成熟的女士,工作起来像一头驴子!」
眼药水广告:「滴此眼药水后,将眼睛转动几下,可使眼药水遍布全球。」
墓碑上的广告
苏格兰有一块墓碑的碑文是:「这里长眠的是亥米西。麦克泰维西。其悲痛的妻子继承了他的兴旺的事业
——蔬菜商店,商店在第11号高速公路,每日营业到晚8点。」
某家理发店的墙上,贴著这样一则广告:「别以为你丢了头发,应看作你赢得了面子。」 英国乡村理发店在桥头立起一块木牌,上边写著:「先生们,我要你们的脑袋。」 SINSTAR经典整理
穿流不息冷暖随-----亿华达服饰
掏宝网 掏掏掏掏掏掏........掏你喜欢
白沙集团 我心飞翔
动感地带 我的地盘听我的!
李宁 一切皆有可能!
安踏 我选择 我喜欢
照本山说的,是什么来着??????
地球人都知道
TCL王牌 今天进入未来
麦当劳 我就喜欢
肯德基 有了肯德基 生活好滋味 烹鸡美味竟在肯德基 意忧未尽 吮指回味
反恐精英 打一枪换一个地方
红玫香烟 芳香满人间 吸烟有害健康
美来自内心,美来自美宝莲
一、对偶句式
采用对偶句式是编拟提示语时最常用的方法,如“呼出来的是烟,损人;吸进去的是毒,害己”,“席地而坐绿草怨,信手涂抹白壁嫌”,“高高兴兴出门来,平安安回家去”,“带走满腹知识,留下一架好书”,“只带走满腹诗书,不留下半点遗憾”,“一支烟燃尽修养,半口痰辱没斯文”等。这类提示语有节奏有韵律,读来琅琅上口,听来和谐悦耳,给人以美感,也便于记忆。
二、诣音双关
就是利用谐音、谐义赋予词句几层不同的意思,从而收到耐人寻味之效。如公厕提示语“来也匆匆,去也冲冲”,以文雅的隐含博如厕者会心一笑,起到了很好的效果。有两条节水提示语“珍惜我,就从一点一滴做起吧!”“爱惜生命之源,“关”住滴滴点点”,很好的利用了谐音双关,深刻地阐释了节水的内涵:要“关”住(关注)滴滴点点,从一点一滴做起。再如一则草坪提示语“小草有生命,足下请留„青‟”,警称你为“足下”,请你的足下留青(留情),你想,茵茵芳草,踏之何忍?用双关语作为提示语,能增加表现的层次性和丰富性,词浅意深.回味无穷,是—种行之有效的创作技巧。
三、对比手法
运用对比手法拟写的提示语,往往能给人深刻的印象和启示,如“一棵大树,可制造千万根火柴;一根火柴,可以毁掉干万棵大树”(森林防火提示语),数字的对比,令人触目心惊;又如交通提示语“司机一滴酒,亲人两行泪”,“喝进去几滴美酒,流出来无数血泪”通过鲜明的对比,晓之以理,动之以情。句句富有教诲,发人深省;字字扣人心弦,叫人警惕。
四、拟人修辞
拟人化可以使枯燥的道理变得生动有趣,因而能增添提示语的审美效果。如“把脏东西喂给我吧,大地妈妈刚换了件干净衣服——垃圾桶说”,“谢谢你给我的爱,今生今世我难忘怀——小草说”,“我的胃口特别大,果皮纸屑全吞下”(垃圾桶),“天黑我照着你,天亮你关照我——楼道灯说”。由于采用了拟人化手法,使内容变得更为真实、具体、形象、感人,收到的效果是单纯陈述所达不到的。
餐厅召集客人聚餐广告语篇九
《餐厅刺激顾客消费八大招、》
餐厅为了吸引消费者,有些推出各种打折团购优惠劵,有些则靠招牌菜吸引回头客,招揽生意……但除了这些显而易见的,在价格、味道和宣传方面下的功夫,一些精明的餐厅还会用一些―隐藏大招‖来刺激顾客的食欲,让顾客在不知不觉中增加消费,越吃越香。
【潘师傅红烧肉中式快餐店提供】
潘师傅红烧肉专业从事产品研发、项目加盟连锁,以―弘扬中华美食,打造特色餐饮文化为己任,致力于中式特色餐饮的传承及发展,继承并研发了以红烧套餐、盖浇饭、炒饭、精致面食馅饼、精品凉菜炒菜等特色产品,并搭配营养粥品、清心冷饮等!
第一招: 高油高糖高盐的招牌菜 迎合人类的“原始喜好”
人类天生偏好甜味和咸味,躲避酸味和苦味,且喜食高能量的食物(高油,高糖等)。在人们压力大,心情烦躁或抑郁,或者过度兴奋的时候,就容易―回归本性‖,选择一些自己偏爱的食物。很多餐厅会主打一些高油高糖高盐的招牌菜,―引诱‖顾客回归本性。
簋街的各种麻辣小龙虾、干锅牛蛙,路边的麻辣鸭脖,餐厅里的红烧肉,川菜馆里的水煮鱼、水煮肉等,都是很多人常点的。不过,这还只是较为简单的手段。高级手段需要消费者的大脑主动参与,让消费者在不知不觉中越吃越香。
第二招:蔬菜配菜给顾客家与爱的感觉
下图两组图,凭你的第一印象,哪边的鸡肉让你觉得更好吃?做哪边菜的人更招你喜欢?
两组图片的左右两边其实都是同一道主菜,主要的不同就是―是否有蔬菜‖。美国康奈尔大学近期的一项研究发现,如果主菜的旁边有蔬菜作为搭配,人们会觉得主菜本身更加美味。举个例子,同一份鸡肉,加了蔬菜作为配菜的鸡肉获得的评价普遍更高。研究者随后又让人们评价准备这道菜的人,大家都觉得,烹饪鸡肉B的人―无聊,自私‖,而相反,烹饪鸡肉A的人―善良,有情趣,会享受生活,为人着想‖。同一道菜,为什么蔬菜一出现,鸡肉的味道就变得天差地别呢? 研究者认为,和单一的主菜相比,如果主菜旁边多了一样蔬菜,消费者可能会觉得准备这道菜的人―更贴心‖,且他对这道菜付出了更多的努力和心思,对于吃菜的人也更加关心。而且蔬菜的奇妙之处还在于,如果用其他配菜(如面包,土豆泥和甜点等)代替蔬菜来搭配主菜,人们对主菜的评价变化并没有太大变化。只有蔬菜,能够明显改变我们对主菜的喜好。
蔬菜的出现还给了食客一个选择的权利——―你既可以吃鸡,也可以吃菜‖,让食客有―被尊重的感觉‖。其次,蔬菜的加盟也让一餐显得―更完整‖。由我们的习惯看来,一顿饭通常是由好几种食物组成的,只有一种食物,还算不上一顿饭,而加入了蔬菜,则让一餐变得完整。
第三招:赠送普通的开胃菜
西餐厅有时会提供搭配好的―厨师推荐套餐‖:首先上面包,一道头盘或开胃菜;接下来是汤;然后是一道华丽的主菜,让你眼前一亮;最后一道甜点,结尾有时还有一杯咖啡。韩国或者日本料理有时也会在主菜前,给你提供一些免费的开胃小菜。比如在韩国烤肉店,我们一落座,服务员就会端来一大堆小碟子小碗,里面装些辣白菜、泡菜萝卜、青椒、豆腐丝以及小鱼干之类的免费小菜。 难道不怕消费者吃小菜吃饱了,吃不下主菜了吗?
美国德雷克赛尔大学最近的研究发现,好吃的前菜会提高人们对下一道菜的期待,以致于影响到对下一道菜的评估。我们再拿刚才那份鸡肉来举例: 情景1:我们先吃一道普通的小菜,再吃鸡肉。
情景2:我们先吃一道极其美味的小菜,再吃鸡肉。
结果发现,人们会认为情景1中的鸡肉比情景2的更好吃!这就是愉悦感对比(Hedonic Contrast)的作用。不只是食物,图片、音乐、电影等等,都会被愉悦感对比所影响,如果前一个让我们感觉非常好,后一个就会遭殃。
所以,许多餐厅通过让前后两道菜口味差别开——如一道偏酸,一道偏咸鲜,再一道偏甜——和你的味觉玩―惊喜游戏‖;或者把主菜之前,加一道味道平淡的免费小菜,让你在吃主菜时,有一种―惊艳的感觉‖。
第四招:推家庭情侣 套餐吸引“食客团”
心理学家们发现,如果人们和家人或朋友结伴吃饭,相比于独自一人吃饭,进食速度会加快,且饭量、吃饭所用的时间都会增加。这种现象与进食时间的关系不大,即早饭,午饭,晚饭,下午茶或是零食时间,消费者都有可能在不知不觉和家人朋友的愉快谈话中越吃越快,越吃越多。即使当饭菜味道不佳时,这种效果还是一样的好。所以很多餐厅都会鼓励人们和朋友,家人一起来吃,或者推出家庭套餐,情侣套餐等吸引―食客团‖一起来吃。
第五招:根据不同性别推出不同菜品
人们在饮食上的文化也会影响到食欲和食量,这就是进食刻板印象(Consumption Stereotype)。这种现象也非常常见:人们通常会觉得,吃得健康,偏爱水果和蔬菜等清淡食物的都是女性或女性化的人群;而大口喝酒大口吃肉的都是―纯爷们儿‖。对饮食要求过高,会让人觉得―斤斤计较‖,忽视饮食健康却让人觉得―爽朗豪放‖。
举个例子,1982年,当可口可乐公司的健怡可乐(Diet Coke)面世后,并不受到男性消费者的喜爱,它银灰色的流线型图案设计总让一些男士觉得这是―女人的减肥饮料‖;而当2005年可口可乐专门为男性消费者设计的产品零度可乐(Coke Zero)面世后,很快吸引了大量男士,尤其是健身爱好者的目光。很多人强调两款可乐的完全不同,认为健怡―很难喝‖,而零度可乐―和普通可乐一样好喝‖,而且―显得很酷‖。其实它们的主要成分和能量几乎一样,只是代糖的品种略有差别。美国有些有兴趣的可乐迷做了类似的实验,发现―想从味道上分别两种可乐并没有想象中那么容易‖。
健怡可乐的市场营销策略也是针对女性的,而零度则面向男性。再举个例子,某餐饮公司曾提出广告语―是男人就吃三层牛肉汉堡‖,就是借用了一些饮食文化和人们对食物的刻板印象。
第六招:用背景音乐影响顾客消费
早在1974年,科学家们就发现音乐和环境对人们情感的作用,称为M-R模型(The Mehrabian–Russel Model),即环境刺激情绪,继而影响人们行为的模型。这是餐饮业的基础设计原则之一。除了餐厅,大型购物中心、超市、咖啡厅和电影院等都采用了类似的方法。
研究发现,背景音乐和餐厅色调会很大程度上影响人们的食量:节奏越快,吃得越多,花钱越快;声音越大,人们对食物口味的敏感度就越低。颜色也有类似的作用:暖色(如红色,橙色等)增加食欲,加快进餐节奏——这也是快餐厅常用的手法;而冷色(如蓝色,紫色等)则让人舒缓平静。科学家认为,快节奏的乐曲和暖色调容易引发快乐和激动的情绪,而慢节奏的乐曲及冷色调容易让人联想到悲伤的事。此外,―节庆色彩‖,比如如春节的红色+金色配色,圣诞节的红色+绿色配色,以及与之相关的经典曲目(―恭喜恭喜恭喜你丫~‖),也能让人联想到大采购和聚餐,进而刺激人们消费和进食。
相比之下,柔和的灯光和萦绕在耳边的舒缓音乐则能够让你更加专注于享受美食,品味菜肴的味道,避免食用过量。有些咖啡厅也用了类似的方法,选用古典
或爵士音乐中节奏较为舒缓轻松的片段,配上偏冷色调的主题环境,让顾客在咖啡厅里停留的时间更长,延长消费的时间段。
第七招:大包装让顾客觉得价格超值
几乎所有人都有这样的经历:超市里买的一大包薯片抱在怀里一边看电影一边吃,总是没够,想要忍不住再来一口,最后导致越吃越多,甚至身体出现不适,可还是忍不住继续吃。
食品公司所提供食物―分量超标‖(portion distortion)这个现象在超市里比较常见。很多食品包装都推出了经济份、超大份或者分享份之类的包装规格,有些拉面馆也推出了―分享碗‖。加大的包装不仅让消费者吃得越来越多,还通过价格的调整让消费者觉得价格超值。
第八招:大白盘子:除了看着高级,还让顾客吃得更多
大白盘的作用无需多言,网络上广为流传的高洋上―如何优雅地吃方便面‖就是一个不错的例子。大白盘及各类高端美食餐具除了让消费者联想到高端菜,也给消费者另一种信号,那就是―东西不多,要好好品尝‖。这还不止,大白盘还有―隐藏功能‖。
视觉错觉(Delboeuf Illusion)让消费者觉得深的、小的盘子里的食物―多‖,而大白盘给顾客的感觉则是―又少又精致‖。
以上八大招,各位餐饮朋友不妨试一试,让你在无形中增加营业额。
餐厅召集客人聚餐广告语篇十
《茶餐厅广告语》
茶餐厅广告语
1、一浪推一浪,一浪坐在餐桌上。
2、本店为旅游形象店,本地居民请节后进入!
3、黄金周不产黄金,五一节却有五折!
4、精彩五一,为你打造,超级盛宴。
5、劳动节度假区东风,美食娱乐尽逍遥。
6、三天度假好时光,三餐美食好味道。
7、五一走来走去,一定要吃好喝好!
8、五元品味,**美食。
9、心随我愿,爱尚至纯。
10、休闲娱乐五一节,真爱欢唱更实惠。